食品的質量和安全對人們的健康至關重要，我們應該選擇優質、安全的食品。以下是小編為大家整理的食品安全知識，希望能給大家提供一些幫助。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇一

為進一步完善安全技防設施，保障廣大師生人身、財產安全，構建社會主義和諧校園，針對我校實際情況，制定本規定。

目前主要配備的技防設備：

1、視頻安防監控系統：在學校大門、側門等出入口，教學樓上、校園內學生活動區域內安裝錄像監控設備。

2、防盜報警系統：在檔案室、專用教室、校長室、財務室等安裝入侵探測器。

3、110緊急報警裝置：門衛室、校長室安裝與區域報警中心聯網的報警按鈕。

4、消防栓、滅火器等消防設施。

（一）已經建成安裝的技防系統，應當保證系統正常運行，不得隨意中斷。

（二）技防系統所記錄的圖像信息資料及其他相關記錄資料，留存時間不得少于15日；治安重點單位、要害部位的圖像信息資料及其他相關記錄資料，留存時間不得少于30日。

（三）不得擅自刪除、修改技防產品、系統的運行程序和記錄；

（四）不得擅自改變技防系統的用途和范圍；

（五）不得泄露技防系統的秘密；

（六）不得干擾、妨礙技防系統的正常使用；

（七）不得利用技防產品或技防系統侵犯他人的'合法權益。

（三）不得擅自復制、查詢或者向公安機關以外的其他單位和個人提供、傳播圖像信息；

（四）不得擅自改變公共安全圖像信息系統的用途和攝像設備的位置；

（五）圖像資料應當按照規定期限留存備查；

（六）發現可疑情況應當及時向公安機關報告。

（七）每日嚴格做好設備的設防、撤防工作，并及時記錄情況。

（八）設備管理人員和操作人員應該自覺做好保密工作，技術防范設施的相關數據和圖像資料，未經上級部門和公安部門批準不得提供給其他單位和個人。

（一）對管理人員、操作人員和維護人員進行崗位培訓和操作培訓；

（三）確保圖像信息畫面質量清晰；

（四）建立應急處理制度。

（五）做好日常的清潔保養工作，定期除塵除灰，避免設備受潮、受撞擊、受雷擊等影響。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇二

為保證生產設備的正常使用，及時消除設備所存在的安全隱患，根據《中華人民共和國安全生產法》及相關安全法律法規特制定本制度。

本制度適用于公司內所有機械設備的維修保養。

3.1維修技術人員要高度重視并認真做好設備的維修保養工作。

3.2安全主任負責監督檢查設備/設施維修保養的落實情況。

3.3安全生產領導小組負責本制度的執行。

4.1設備的采購。

4.1.1設備應到具有相應資質的生產單位進行采購，并要求其提供該單位的資質證明復印件。

4.1.2安全主任和申購部門負責所購設備的驗收工作，除檢查供應商的相應資質處，還必須檢查所購設備的“三證一書”,即質量合格證，安全鑒定證，生產許可證和使用說明書。

4.2.1各部門需增置的設備經批準購買后，須報管理部設備科備案。

4.2.2各部門負責人應按設備的類型建立臺帳，做好公司生產設備編號。

4.2.3所有設備的相關資料統一由設備管理部保管(使用說明書，設備圖紙及技術文件等)。

4.2.4新設備投產使用前，必須經過安全專業人員的風險評估，否則不得投入使用。

4.2.5各部門負責人負責所有新購設備安全操作規程的編制，并張貼于設備的醒目位置。

4.2.6設備操作人員必須經過專門的崗前培訓與實際操作，考核合格后方可上崗作業。

4.2.7各部門應全力協助管理部設備科對設備進行管理，監督、指導本部門設備操作人員的正確使用與維護。

4.2.8操作人員每天上崗作業前必須認真檢查設備的安全防護裝置、啟動和緊急停止開關的有效情況。

4.3設備的維修。

4.3.1維修人員必須具備從事本工作的專業技能，在維修作業前應首先應切斷電源、電源開關上鎖、掛上“停機檢修牌”等，在確定安全后方可進行檢修作業。

4.3.2如生產過程中設備出現故障，必須遵從“先維修、后使用”的原則，應立即停機并上報班組長，嚴禁私自維修或設備帶病運行。

4.3.3設備發生故障后，使用部門應填寫《設備維修申請單》交維修負責人，由維修負責人安排專業技術人員及時維修或聘請外修(公司無力維修的情況下)。

4.3.4接到《設備維修申請單》后，維修人員應當及時趕往故障設備現場，核實故障后懸掛故障維修標志。

4.3.5維修設備時必須先關閉電源后上鎖，并掛上“有人維修，請勿合閘”安全警示標志，鑰匙只能有一把，由維修人員本人保管，防止他人誤動電源開關，導致意外事故的發生。

4.3.6如設備故障比較復雜，管理部設備科無力維修，需通知設備代理商送廠外維修時，填寫《設備外修申請表》,并負責跟蹤維修情況。

4.3.7如當天不能維修完畢的機器，應做好相應的現場保護措施，并做好交接手續。

4.3.8設備維修如需進行電焊或其它明火工序，維修人員必須嚴格按照《動火作業管理規定》的內容與要求來執行。

4.3.9故障設備修好后，維修人員應通知使用部門負責人對設備的安全狀況進行驗收，待試機正常后，由部門負責人在“維修申請單”上簽字確認，方可離去。

4.4設備的保養。

4.4.1本廠需要保養的設備設施有：注塑機、銑床、電火花、車床、線切割、沖壓機、噴油線等。具體詳見《設備、設施清單》。

4.4.2安全主任負責組織相關技術人員對本廠所有需要保養的設備設施進行年度維護保養。

4.4.3各部門操作人員負責所操作機械設備的日常點檢工作。

4.4.4管理部設備科應根據公司各設備的特性，制定具有實效性、針對性的《日常點檢表》,即制定出檢查的部位(巡檢點)、內容(檢查什么)、正常運行的參數標準等(允許值)。

4.4.5操作人員根據《日常點檢表》的內容與要求，每天上班前對設備逐項進行檢查，并做好相關點檢記錄。如發現異常，應立即報告班組長或專業維修人員，嚴禁私自處理。

4.4.6每天上班前、下班后操作人員必須對所操作的機械設備進行清潔。

4.4.7管理部設備科應根據公司各設備的特性，制訂年度《設備維護保養計劃表》交安全主任負責審核、主要負責人審批同意后實施。

4.4.8班組長應定期對設備的零部件進行緊固，避免零部件松動、振動、滑動、脫落而造成的設備故障，每月至少一次。

4.4.9管理部設備科應組織相關專業人員對設備的薄弱部位經常進行檢查及保養，次數可根據實際情況來決定，但每月不能少于一次，并做好檢查保養記錄。

4.4.10根據設備的實際情況，維修技術人員應安排專業人員定期拆卸設備的重要部件，進行擦拭防止其老化；檢查、調整各部件配合間隙，緊固松動部位，更換個別易損零件。

4.4.11管理部設備科應根據設備內的油質狀況，安排專人定期更換或是添加。

4.4.12管理部設備科應在每年年底安排維修技術人員清洗或更換設備的電機軸承、測量絕緣電阻；檢查、測定設備的主要精度和相關參數；并做好相關記錄。

4.4.13特種設備的維護保養應找具有相應資質的單位進行(如電動葫蘆等),安全主任負責監督實施；如專業維護保養人員在保養過程中發現存在安全問題，提出更換零部件，安全主任應立即停止該設備的運作，并以書面形式上報，經安全生產領導小組組長審批簽名后，及時要求專業人員維修或更換。

4.5設備的淘汰。

4.5.1設備年久陳舊不適應工作需要或無再使用價值，使用部門應申請報廢。

4.5.2國家或行業規定需要淘汰的設備，由安全生產領導小組強制報廢。

4.5.3設備己過正常使用年限或經正常磨損后達不到要求，使用部門應申請報廢。

4.5.4設備發生操作意外事故，造成無法修復或修復成本過高，使用部門應申請報廢。

5.1未嚴格執行本制度者，將按照公司《安全生產獎懲制度》的相關標準進行處罰。

5.2本制度自批準之日起實施，未盡事宜按國家有關法規、標準、規范執行。

6.1《設備日常點檢表》。

6.2《設備維修申請表》。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇三

第一條設備是生產的物質基礎，潤滑是保證設備正常運行的必要條件。為減少設備磨損，降低動力消耗，延長設備使用壽命，保障設備安、穩、長、滿、優運行，依據國家有關法律、法規和總部設備管理制度，制定本制度。

第二條本制度包括設備潤滑管理職責，油品的貯存與保管、油品的發放，潤滑油具的管理與使用，潤滑油品的代用，設備潤滑油（脂）標準和廢油品的回收。

第三條本制度適用于公司所有設備的潤滑管理。

第四條本制度所稱設備是指用于石油化工生產、產品銷售及其它生產運營的機器、工藝設備、動力設備、機修設備、起重運輸設備、儀器儀表等。本制度所稱潤滑油品包括潤滑油、潤滑脂等。

第五條公司設備管理部職責。

（一）貫徹執行集團公司、股份公司設備潤滑管理制度，組織制定和修訂本企業設備潤滑管理制度及設備潤滑手冊。

（二）負責公司設備潤滑專業技術管理工作，設專職或兼職技術管理人員，對公司設備潤滑工作進行技術指導。

（三）審核設備選用的潤滑油品、代用油品、油品添加劑及油品的變更，組織和審批潤滑油的代用及國產化工作。

（四）審核各油品使用單位提出的設備潤滑“五定”（定點、定時、定質、定量、定人）指示表或潤滑卡片（記錄）和用油計劃，監督、指導各單位“三級過濾”的管理工作。

（五）審查公司大機組及重要機泵的潤滑油品定期分析化驗單。

（六）檢查與考核公司潤滑油油品的選購、貯存、保管、發放、使用、檢驗及潤滑器具的管理。

（七）組織學習、推廣設備潤滑先進技術、先進管理經驗。

第六條潤滑油品使用單位職責。

（一）執行公司設備潤滑管理制度，負責本單位設備潤滑管理工作，安排專職或兼職管理人員。編制本單位設備潤滑手冊，應明確所有設備潤滑油品的種類、規格、加（注）油點、初裝量、換油周期、換油標準等。制定潤滑管理規定和各級潤滑管理、操作人員職責，并組織實施。結合本單位實際設專用潤滑油庫（站），以滿足設備潤滑的要求。

（二）每年根據本單位人員、設備變更情況編制和修訂本單位所管設備潤滑“五定”表（潤滑卡片或記錄），做好設備潤滑的“五定”及“三級過濾”工作。

（三）制定并上報本單位設備潤滑油品用油計劃。

（四）搞好本單位設備日常潤滑管理、潤滑技術革新等工作，及時處理或解決潤滑方面存在的問題，改善設備潤滑狀況。

（五）負責本單位設備潤滑油品的入庫、貯存、使用和廢油回收等工作。

（六）建立、健全本單位設備潤滑品的添加、更換記錄、合格證、化驗分析檔案，并及時做好歸檔工作。

（七）編制本單位需定期進行潤滑油質分析的設備清單，對于關鍵機組按照要求每月必須進行質量指標檢驗，對其它重點設備及質量有懷疑的在用潤滑油品適當安排檢驗，采取鐵譜技術等先進手段加強重要設備的潤滑油品監測。對于一般機泵的在用潤滑油品，應在設備巡回檢查制度中專門制定監測辦法，主要采取目測等簡便易行的方式確保在用油品質量合格。

第七條物資裝備部職責。

（一）負責本企業潤滑油品及潤滑器具的采購、保管、發放及供應商評估工作，編制相應的管理制度。

（二）負責新購入潤滑油品的入庫工作，入庫油品按批次委托檢驗部門抽樣化驗復查。復查不合格油品不得發放。

（三）對庫存超過一年的油品，發放前向檢驗部門提出分析化驗委托。

（四）做好潤滑油品的合格證、化驗單及相關資料的索取、提供及存檔工作。

（五）負責公司廢油回收、再生及處理工作。

第八條檢驗部門職責。

根據有關單位的委托，負責本單位設備潤滑油品的分析化驗工作，按時完成潤滑油品分析的計劃任務，及時將潤滑油品化驗單提供給委托單位。

第九條潤滑油庫（站）及儲存庫房應防雨、防曬、防塵、防凍、干燥清潔、通風良好，有完善的消防設施。其中車間（裝置）潤滑油站應執行公司潤滑油站管理規范（見附件）。

第十條。

各種貯油容器及用具應定期清洗，大貯油罐每年清洗一次，或放空后立即清洗；小罐隨空隨洗。各種貯油容器應確保清潔，完好無損，零附件齊全，并標明油品的名稱及牌號。

第十一條。

裝有油品的容器應按種類規格分組、分層存放。層間應用木板隔開，每組要有油品標簽，注明油品名稱、牌號、入庫時間及質量鑒定時間，不許混放。

第十二條。

入庫油品必須有合格證，庫存3個月以上或倒罐時必須檢驗。化驗不合格的按廢油處理，嚴禁使用不合格超標油品。

第十三條。

容器在換裝不同種類、牌號的油品時，必須按照規定徹底沖洗干凈，經檢驗合格后方可改裝別的油品。

第十四條。

各單位必須嚴格執行《設備潤滑管理制度》及有關規定，做到按計劃發油，按需要領油，按規定用油，杜絕濫用多領，并嚴格執行有關安全規定。

第十五條。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇四

3、參與評估設備運行狀況、設備維修及備品備件質量。

4、將設備有關數據錄入計算機存檔。

5、制定設備維修工作計劃。

7、監督、檢查設備維護執行情況。

8、監督檢查設備運轉狀況，組織維修人員解決設備異常問題。

9、參與生產線效率分析(質量、設備、消耗等)。

10、負責工、器、具的管理，確保完整可用。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇五

版號：_____

1、目的：為對公司的計量儀器、設施設備進行有效的管理，合理的使用和維護，滿足操作使用要求,特制定本制度。

2、依據：《藥品經營質量管理規范》（xx部令第90號）

3、適用范圍：適用于本公司計量儀器、設施設備的保管維護的管理。

4、責任：質量管理部、行政部、門店管理部、各門店對本制度實施負責。

5、內容：

5.1.1、操作人員由質量管理員培訓，經考核合格后方可上崗操作。

5.1.2、儀器操作人須依據機器操作說明書操作及保養各儀器設備。

5.1.3、各檢測儀器、設備除指定操作人外，其它人員未經質量管理員批準，不得使用及操作。

5.1.4、每次開機前必須檢查儀器狀態是否正確、電壓匹配正確才可使用。

5.1.5、定期清潔各儀器、設備及其工作臺環境，保持各設備及其工作環境的整潔。

5.1.6、除質量管理員外，任何人不得私自更換、拆卸各儀器、設備的零部件；質量管理員應定期安排儀器、設備的維護保養。

5.1.7、操作員在使用設備過程中如發現異常情況應立即停止使用，并及時通知質量管理員處理，待故障排除后方可繼續使用。

5.1.8、下班后切斷各儀器、設備電源，清潔并整理各設備及其輔助工具，并按指定位置及方式擺放整齊，填寫好《設備使用登記表》。

5.1.9、操作人員應相互通報該儀器、設備使用狀況，預防設備故障。

5.1.10、工作人員發現違犯操作及非操作人員操作者應及時向部門負責人反映，對隱情不報者經查實嚴肅處理。

5.1.11、冷藏、冷凍的設備由質量管理員專人管理，專人使用，做好使用記錄、溫度數據的采集、設備的驗證和校準。

5.2.1、設施設備是指為保證藥品經營所必需的營業店堂、藥品陳列展示的柜臺、貨架、存放藥品的地墊、溫濕度調控設備、防蟲防鼠設備、安全、消防設備，電腦收銀系統等。

5.2.2、門店應保持環境整潔、寬敞明亮，營業場所與辦公、生活區分開，主通道通暢，符合藥品銷售和消防要求。

5.2.3、門店必須按規定配置以下設備：

a、便于藥品陳列展示、保持藥品與地面之間有一定距離的貨架、柜臺、壁柜。

b、符合藥品特性要求的溫、濕度調節設備。

c、防塵、防潮、防污染和防蟲、防鼠、防霉變等設備。

d、經營中藥飲片所必須的臨方炮制的設備。

5.2.4、營業場所門窗必須嚴密。xx間應門窗嚴密，安裝排風扇，不得與營業場所直接相通。排風扇應有與外界隔離的防蟲、防鼠設施。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇六

車輛管理是安全管理工作中的一個重要環節，為了提高運輸服務質量，確保行車安全，使每輛車確保完好的技術狀況，特制定以下車輛管理制度：

1、嚴把車輛準入關，對于公司化經營的車輛在購車前，投資人應與公司協商確定車型、營運線路，早簽有關協議，交納一定數量的質量信譽保證金，并向公司寫出書面申請，經公司主管領導批準后，方可購車入戶。公司相關工作人員必須做好“三關一監督”工作。

3、按照行業有關部門要求，所有車輛在營運過程中，不得隨意私自加座，不得客貨混裝。

4、所有營運車輛都要進行等級評定。營運車輛在機動車綜合性能檢測機構按照國家標準進行檢測，出具全國統一樣式的檢測報告，依據檢測結果，對照行業標準《營運車輛技術等級劃分和評定要求》進行車輛技術等級評定。

5、根據有關規定凡達到國家規定報廢的車輛堅決停止營運并予以報廢。杜絕由于車輛老舊造成的機械施事故，禁止使用報廢的、擅自改裝的、拼裝的、檢測不合格的客車以及其它不符合國家規定的車輛從事道路客運經營。

6、所有營運車輛必須按時進行二級維護，凡脫保車輛和未領取檢驗合格證的車輛，將通知車站予以停班。經督促仍未按要求改正者，將停止營運。對司屬車輛下達執行率為100%,以確保車輛技術狀況良好，嚴格執行車輛安全例會制度。

7、所有營運車輛必須按時繳納公司的稅費，及時領取相關的行車手續，保證做到行車手續、證件齊全有效。

8、要求所有營運車輛必須保持內外衛生整潔、玻璃無破損、漆皮無脫落，公司安全員下站檢查的重點是車輛的燈光、剎車、轉向、傳動等部位是否完好，認真檢查車上的消防器材及冬季防滑用具的配置是否齊全有效，對已陳舊和可能造成不安全隱患的設施、設備，應及時予以更新。輪胎必須符合技術要求，如輪胎殘留花紋深度低于1.6毫米須及時更換，如未及時更換導致在以后的行車過程中發生事故，因此而產生的一切經濟責任及法律責任均由當事人承擔，徹底杜絕所有營運車輛“帶病”行駛。

9、加大檢查力度。嚴禁乘客攜帶“三品”上車，嚴禁車廂內私裝、私運相關危險物品，嚴禁超速，嚴禁無資格證的駕駛員參加營運，對有上述行為的車輛和當事人，安全員一經發現，有權予以制止并立即給予糾正，嚴重者按公司有關規定給予處罰。處罰后仍不服從管理者或繼續違章操作而導致發生事故，造成人員傷亡、財產損失和嚴重的經濟后果及相應的法律責任，均由當事人全部承擔。

10、所有營運車輛應嚴格遵守交通管理部門的規定，參加車輛的年檢審驗工作，定期進行客運車輛檢測。

11、駕駛員必須自覺接受并配合管理部門和公司安全人員的檢查。同時必須做好對車輛的維護，落實好出車前、行車中、收車后的三檢制度。

12、公司必須建立健全營運車輛技術檔案，并妥善保管，對所記載的相關內容應當及時、準確，不得隨意修改。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇七

（一）確保安全，堅持誰使用誰管理的原則，必須由專人使用保養，未經批準，他人不得使用。

（二）凡使用人員必須了解設備的性能、額定氣壓和操作規程。

（三）隨時檢查設備性能完好情況，發現異常應停止使用，及時報告食堂管理員。

（四）蒸箱、保溫箱使用前檢查水箱，水位應保持在水箱2/3處，并做到使用一次清洗一次，全面清洗水箱去除污垢。

（五）使用前先檢查閥門、管道等零部件是否完好，確認后方可使用。

（六）食品放入蒸箱內，檢查箱門是否關緊后方可開啟閥門。

（七）用隔墊手套拿取蒸屜及食品等物品，小心燙手。

（八）使用完畢后，關閉氣源閥門，清除柜內雜物，保持內外壁光滑無油污。

（九）保持設備清潔，保證食品衛生。

（一）堅持誰使用誰管理的原則，必須由專人使用保養，未經批準，他人不得使用。

（二）操作人員，在機器沒完全停穩前不得將手伸入機內。

（三）開機前，應先擦干手再按電門，以免發生觸電。

（四）按規定適量放料，不得超負荷操作，以免損壞機器。

（五）嚴禁在操作時嬉戲打鬧和擅離職守。

（六）使用絞肉機前，應先將其置于平穩處固定好，并應認真檢查其電源線路、開關、接地線是否完整無損，機器各部件有無松動、異常，機器各部件旋轉部位及料斗內有無異物等，確認無誤后方可投入使用。

（七）在操作過程中精神要集中，待絞的肉要化大為小，將其切成適當的'小肉條后，再將其有秩序地送入料斗內，嚴禁用手擠壓，更不得將手或棍棒等物直接伸入料斗內。

（八）操作時發現機器有異常現象或絞刀不鋒利時，應立即停機切斷電源，請機修人員檢修。

（九）用完后立即停機切斷電源，將絞刀拆下清洗，料斗內應用布沾熱水擦洗干凈，不得用水直接沖洗。拆卸下的零件清洗后不得立即裝上機器，瀝干水分待使用時再裝好擰緊。

（一）冰箱不得存放私人物品。

（二）冰箱由專人負責管理。

（三）食物要表里冷卻到常溫才能存入到冰箱，要嚴格做到生熟食品分開存放；食物要碼放整齊，不要重疊避免冷凍不透；要做到先進先出，要經常檢查，防止食物變質。

（四）注意清潔衛生，定期清理、除霜，保證冰箱內無腥臭味。

（五）每天下午對冰箱檢查一次，查看控制溫度，若發現異常情況應及時報修，如因不負責任造成事故或損失應追究當事人的責任。

（六）要經常檢查電冰箱的電源線路、開關、接地線及各部位防護罩是否完好無損和齊全可靠。

（七）一旦發現電冰箱有異常響音現象時，應立即斷開其電源，并請機修人員檢修，等故障排除后，方可投入運行，嚴禁帶病運行。

（八）遇停電時，要及時關閉電源，等來電15分鐘后方可合閘啟動冰箱。

（九）操作人員不得私自拆卸冰箱上的任何部件。

（一）會點火：

1、堅持火等氣的原則，嚴禁先開氣后點火。

2、首先點燃點棒，由點火孔伸進靠近主燃燒器噴頭，迅速打開小火氣源閥門，引燃主燃燒器。

3、主燃燒器引燃后，關閉點火棒。

4、打開大火氣源節門，根據需要調整火力。

5、使用完畢，關閉氣源節門及鼓風機開關。

（二）會查漏：

定期使用專用儀器或肥皂水檢查燃氣系統的接頭、開關等易損部件有無漏氣現象，要經常檢查點火棒膠管有無老化松動現象，發現問題及時報修，嚴禁用明火查漏。

（三）會處理緊急情況：

1、發現漏氣或聞到異味，要立即關閉閥門熄滅火種，打開門窗通風換氣，嚴禁開啟或關閉各類電器，并及時向食堂管理員報告。

2、發生火情盡一切努力立即關閉氣源節門，使用干粉滅火器、濕布、濕被等物積極撲救并及時報警。

3、燃氣灶具長時間不使用，務必關好閥門。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇八

為了科學地管理好公司的設備，使設備的維護管理工作有組織.有計劃.有原則.有標準.有規程地進行，以達到設備的使用壽命長.綜合效能高和適應生產發展需要的目的，特制定本制度。

2.1公司設備動力科負責對全公司范圍內設備維護的歸口管理和統一計劃安排，要建立設備維護方面的各項制度和章程，協助和配合各部門強化責任意識，使設備的維護和保養能按照公司規范要求得到貫徹執行。

2.2各設備使用部門主管人員要按照公司關于設備維護保養的方針.政策和本制度的規定要求，對本部門的設備管理進行細化，并在執行過程中從嚴要求，經常檢查，加強考核。

3.1設備維護工作應貫徹“預防為主”的原則應把設備故障消滅在萌芽狀態，其主要任務是防止連接件松動和不正常的磨損，監督操作者按設備使用規程的規定正確使用設備，防止設備事故的發生，延長設備使用壽命和檢修周期，保證設備的安全運行，為生產提供最佳狀態的生產設備。

3.2堅持使用和維護相結合原則操作人員在設備日常維護工作中做到“三好”（管好.用好.維護好），“四會”（會使用.會保養.會檢查.會排除故障）。

3.3堅持合理規劃科學維護的原則設備維護工作重點，體現在提高維修工作質量.減少故障停機時間.提高設備作業率。要做到這些就必須做到合理規劃，實現生產修理兩不誤，同時注意采用科學的維護方法，以達到效率的最大化。

4.1.1單機.獨立（如起重行車.運輸車輛.金屬切削機床.鍛壓等）通用設備實行操作工人當班檢查和維護保養負責制。

4.1.2連續生產線上集體操作的設備，實行三分之一（或四分之一）區域當班檢查和維護保養負責制。

4.1.3無固定人員操作的公用設備，由設備所在部門設備主任指定專人維護保養負責制。

4.1.4每臺設備都要制訂和懸掛維護保養責任牌，要寫明維護保養者姓名。

4.2維護保養責任者有下列職責：

4.2.1嚴格按設備使用規程的規定，正確使用好自己操作的設備，不超負荷使用。開車前15分鐘要仔細檢查設備，連接螺栓松動，要及時緊固和檢查按車間規定須維護檢查的必檢部位，然后空負荷試車，檢查各控制開關是否失靈。發現問題和異常現象，要停車檢查，自己能處理的馬上處理，不能處理的，及時報告檢修責任者，立即處理。

4.2.3正確地按車間制訂的潤滑表規定，定期添加潤滑油或潤滑脂，定期換油，保持油路暢通。

4.2.4操作工在本班下班前15分鐘停機，將設備和工作場地擦拭和清掃干凈，保持設備內外清潔，無油垢.無臟物，做到“漆見本色鐵見光”。

4.2.5認真執行設備交接班制度，主要設備每臺都應有“交接班記錄本”，每班人員應認真寫清楚，交接雙方要在“交接班記錄本”上簽字，設備在接班后發生問題由接班人負責。

4.3專業維修工人，實行設備包修制：

4.3.1班組包區域，個人包機組。

4.3.2每個設備區域和每一臺設備都要制訂和懸掛維護檢修責任牌。區域內要懸掛班組長責任牌，單機懸掛個人責任牌，填寫檢查維修責任者職責。

4.4專業維修者有下列職責：

4.4.1區域包修的責任班組，應按車間制定的區域設備檢查點，分解落實到單機包修的個人，定時.定點進行巡回檢查包修。

4.4，2包機的個人應根據車間規定的每臺設備檢查點的檢查情況詳細填寫記錄，交車間設備組存檔備查。

4.4.3車間設備組應根據定時定點檢查的記錄，安排和落實該設備的預修計劃，并報設備科備案，及時排除設備事故或設備故障。

5.1金屬切削機床.起重行車.鍛壓機械.運輸車輛等通用設備，按一.二.三級維護保養責任制。

5.1.1一級保養以操作者為主，維修工人配合，二班或三班工作制的設備每季度做一次一級保養。運輸車輛則每行走xx公里進行一級保養，每次保養必須按保養的要求進行。

5.1.2二級保養以維修工人為主，二班或三班工作制的設備一年做一次二級保養。運輸車輛則每行走7000公里，進行二級保養，每次保養必須按保養的要求進行。運輸車輛每行走45000—50000公里，進行三級保養，按運輸車輛保養內容及要求進行。

5.1.3連續生產線上的專用設備，推行點檢.預修和廠休及節假日的維修責任制，根據點檢的預修計劃，進行定量維修。

5.3設備的預防維護保養周期的確定，可根據設備的重要性和生產班次劃分類別。

5.3.1a類設備周期最短。

5.3.2b類設備周期較長。

5.3.3c類設備，不作定期規定。

5.4車間設備主任組織分管的設備員，按類別確定好每一臺設備的必檢部位，定崗.定員，責任到人，并報設備科備案。

5.5車間設備員將分管的每一臺設備，編寫生產工人日常維護檢查表和專業維修工人巡回檢查表（包括機組名稱.必檢部位名稱.每點檢查內容.檢查標準.檢查時間.檢查總的編號）及檢查記錄或圖表。

6.1設備維護規程是設備維護工作惟一遵循的準則，是企業搞好設備維護工作的基礎。企業所有生產工人.維修工人.生產.維護管理及指揮人員都必須認真貫徹執行。設備維護規程，根據生產發展.工藝改進及設備裝置水平的不斷提高，應相應修訂和完善。

6.1.1每種設備都應有維護規程。

6.1.2新建和技術改造的機組或單臺機設備在驗收投產前，要編寫好維護規程，經審核后，發到崗位個人。

6.2.1設備的主要技術性能參數表。

6.2.2簡要的傳動示意圖.液壓.動力.電氣等原理圖，便于掌握設備的工作原理。

6.2.3潤滑控制點管理圖表，明確設備的潤滑點及選用油脂牌號。

6.2.4當班操作人員檢查維護部位，維護人員巡回檢查的周期.檢查點，每點檢查的標準。設備在運行中出現的常見故障排除方法。

6.2.5設備運行中的安全注意事項。

6.2.6設備易損件更換周期和報廢標準。

6.2.7明確設備和設備區域的文明衛生要求。

6.3.1凡新建技術改造項目的成套機組.單臺設備的維護規程由設備所在部門的設備技術組負責編寫。

6.3.2在用設備尚無設備維護規程，應逐臺限期由設備所在部門負責編寫。

6.3.3生產工藝改變，設備參數變更，車間工藝組應在工藝改變前一個月通知設備組，及時對規程進行修訂。

6.3.4操作.維修人員在實踐中，發現有不妥和失誤之處及時向車間設備組反映，設備組應立即深人現場察看，進行修改。

6.3.5凡新編制的維護規程，須經車間設備主任審核，送設備科備案。

6.3.6凡修訂后的維護規程，須經車間設備主任審核，送設備科備案。

7.1維護規程的貫徹與執行，是保證設備處于良好的技術狀態.安全運行的重要方法。因此，各級領導.操作.維修人員必須認真學習，貫徹與執行。

7.2維護規程必須深人貫徹到操作.維修人員，并做到人手一冊。

7.3操作工人和專職維修工人，要相互提醒.相互監督，并嚴格按維護規程執行。

7.4車間設備組要經常深人車間檢查維護規程執行情況，發現不按規程執行，及時向車間設備主任匯報，嚴肅處理。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇九

為加強安全管理，確保液氨儲罐安全，根據分廠生產實際，制定如下液氨儲存使用管理制度:

1、對制氫液氨儲罐的巡檢必須兩人同時進行。

2、設備巡檢間隔為2小時。

3、巡檢人員必須在巡檢本上詳細記錄液氨儲罐液位、壓力和溫度。

4、在進行往中間儲罐充氨操作、儲罐排放積水操作等與液氨有關的設備操作時必須兩人在場，一人操作，一人現場監督。

5、操作和液氨有關的設備時，必須攜帶防毒面具在現場備用。

1、制氫車間操作人員進入車間前，必須消除人體靜電后，方可進入車間值班。

2、外來人員進入制氫車間必須先消除人體靜電，再進入車間。

3、檢修人員在對制氫設備進行檢修作業時，必須先消除人體靜電，再開始進行檢修作業。

4、操作人員在進行切換純化器、啟動分解爐、中間儲罐充氨等設備操作前必須先消除人體靜電，再進行有關設備操作。

1、氨車到達現場后，必須先進行靜電檢測，檢測合格后方可進行卸車操作。

2、靜電接地報警儀使用時必須有可靠的接地，夾子必須接到氨車金屬部位，并保證可靠連接。

3、氨車卸車臂的管件連接部位必須用軟銅線跨接，確保接觸良好。

4、靜電接地報警儀使用完畢后，必須將線夾放入端子箱內，并關閉端子箱門。

5、卸車完畢后必須靜置十分鐘后方可拆下報警儀和卸車臂連接管。

6、定期檢查靜電接地報警儀電池，發現電量不足時，及時更換電池。

1、防化服每天檢查一次。

2、壓縮空氣罐每天檢查一次。

3、呼吸器每天檢查一次。

4、檢查內容包括空氣罐壓力、防化服完好性、防毒面具完好情況、吸附罐完好情況等。

5、對防化服、壓縮空氣罐、呼吸器進行編號，并進行標識，以便于區別。

6、建立防護用品的定期檢查情況記錄本。

1、安全閥每年檢查一次，校驗更換；氨氣壓力表每半年檢查一次，校驗更換；

2、噴淋系統每天檢查一次水壓，每周檢查一次加壓泵完好情況。

3、每月進行一次噴淋系統使用效果檢驗。

4、每周檢查一次靜電消除球接地情況。

5、每周進行一次靜電接地報警儀完好情況試驗。

6、將檢查情況在設備巡檢記錄本上進行記錄。

1、每天進行一次報警器聲光報警試驗。

2、每周清理一次報警探頭的灰塵，保持其靈敏性。

3、每月對液氨報警探頭和氫氣報警探頭進行一次點檢。

4、點檢方法為用液氨收集瓶收集部分液氨放置到距離報警探頭月30厘米處，讓其自然蒸發，查看報警裝置報警情況。若報警，說明探測、報警系統正常。

5、將點檢情況記錄在值班日志上。

1、嚴禁帶煙火進入nh站。

2、 nh站內嚴禁吸煙。

3、未經允許不得進入除施工現場外的其他生產區域。

4、動火施工需辦理動火審批手續，經審批同意后方可施工。

5、施工方須指定一名現場施工負責人，負責現場施工安全和施工協調工作。

6、施工人員須遵守中聯玻璃公司進入監獄生產區的各項管理規定。

7、施工人員不得觸碰與施工無關的生產設備。

8、施工方必須做好施工人員的各項安全防范措施和個人勞動保護。

9、施工人員必須服從現場監督人員的管理。

10、施工現場工器具使用后必須存放到規定位置，避免丟失。

11、對于梯子、繩索、膠帶等違禁物品的使用必須經過同意后方可進行，且使用后必須入庫上鎖。

說明：

1、以上各項管理制度從20xx年9月1日起執行。

2、違反以上管理制度的，按公司和分廠績效考核辦法進行處罰。情況嚴重的給與紀律處分。

3、每年夏季、冬季分別舉行液氨泄露事故應急救援演練。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇十

（一）加強檢修工作的組織領導，做到安全組織、安全任務、安全責任、安全措施“四落實”。

（二）檢修項目負責人對檢修工作安全負全面責任，對檢修工作實行統一指揮調度，確保檢修過程的安全。

（三）找出檢修過程中可能存在和出現的不安全因素，提前采取預防措施。

（四）從事動火作業，應先通過動火三級審批后方可實行。

（五）一切檢修應嚴格執行企業檢修安全技術規程。

（六）在易燃、易爆區域的生產車間臨時檢修時，要使用防爆器械，或采取其它防爆措施，嚴防產生火花。

（七）焊接作業要注意防火、防爆工作。動火作業前，對動火點周圍易燃、易爆物應清理干凈。如附近溝池可能存在可燃氣體、液體，應采取有效的安全措施。

（八）非公司指定人員禁止從事焊接作業。

（九）進入設備內之前，必須將該設備與其它設備隔絕，并進行清洗、置換等有效處理。

（十）嚴禁在作業設備內外投擲工具和器材。禁止用氧氣或富氧空氣吹風。

（十一）在設備內動火作業，除執行本規定中有關動火的規定外，動焊人員離開時，不得將焊(割)具留在設備內。

（十二）作業完工后，經檢修人、安全員與生產部門負責人共同檢查，確認無誤，檢修人員方可封閉設備。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇十一

一、不能在帶電的情況下插拔任何與遠教設備主機、外部設備相連的部件、插頭等。

二、在遠教設備運行過程中，不得頻繁地關閉或打開電源，不得隨意移動和振動機器。如果電腦出現死機，應采用系統熱啟動和系統復位方式。如果必須關閉電腦電源也需要至少關機一分鐘后再重新開啟電腦電源。

三、遠教接收系統的電腦在使用時，如果硬盤出現嘎嘎響聲時，應立即關機，要及時請專業人員處理，以保護硬盤及數據。

四、不要用手觸摸電腦顯示器和電視機熒屏。

五、電壓過高或過低或是遠程教育設備過載或失控時必須連接ups電源等防護裝置。

六、雷電天不能使用遠教設備，并將電源插頭拔下。

七、遠教設備必須做好防塵工作，注意環境清潔。要及時清除設備上的灰塵等雜物。設備不使用或使用后，要用臺布蓋好。

八、遠教設備不能使用有機溶劑擦拭，只能使用中性洗滌或清水。清潔機身時，要把（清潔柔軟的）抹布擰干，不能把液體（水）滴入設備內。電腦顯示器和電視機的表面有保護涂層，除非必要，否則不用擦拭；擦拭時只能用沾清水的脫脂棉等擦拭。

九、遠教設備長時間不用，要一個月左右開機通電運行一次，以使遠教設備始終保持在良好的狀態。

十、當環境發生異常（如：火、水等）時，要及時做好設備的保護，必要時要將遠教設備及時移出所處環境。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇十二

為保證生產設備的正常使用，及時消除設備所存在的安全隱患，根據《中華人民共和國安全生產法》及相關安全法律法規特制定本制度。

本制度適用于公司內所有機械設備的維修保養。

3、管理職責。

3.1維修技術人員要高度重視并認真做好設備的維修保養工作。

3.3安全生產領導小組負責本制度的執行。

4.1設備的采購。

4.1.1設備應到具有相應資質的生產單位進行采購，并要求其提供該單位的資質證明復印件。

4.1.2安全主任和申購部門負責所購設備的驗收工作，除檢查供應商的相應資質處，還必須檢查所購設備的“三證一書”，即質量合格證，安全鑒定證，生產許可證和使用說明書。

4.2.1各部門需增置的設備經批準購買后，須報管理部設備科備案。

4.2.2各部門負責人應按設備的類型建立臺帳，做好公司生產設備編號。

4.2.3所有設備的相關資料統一由設備管理部保管(使用說明書，設備圖紙及技術文件等)。

4.2.4新設備投產使用前，必須經過安全專業人員的風險評估，否則不得投入使用。

4.2.5各部門負責人負責所有新購設備安全操作規程的編制，并張貼于設備的醒目位置。

4.2.6設備操作人員必須經過專門的崗前培訓與實際操作，考核合格后方可上崗作業。

4.2.7各部門應全力協助管理部設備科對設備進行管理，監督、指導本部門設備操作人員的正確使用與維護。

4.2.8操作人員每天上崗作業前必須認真檢查設備的安全防護裝置、啟動和緊急停止開關的有效情況。

4.3.1維修人員必須具備從事本工作的專業技能，在維修作業前應首先應切斷電源、

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇十三

一、整齊：工具附件放置整齊，工具堆放合理，安全防護裝置齊全，管道線路完整。

二、清潔：設備內外清潔，各滑動面、絲杠、齒輪、齒條、掛輪等處，無油垢、無碰傷、無劃痕，各部位不漏油、不漏水、水漏氣，切屑垃圾清掃干凈。

三、潤滑：按規定加油換油，油質符合要求；油壺、油槍、油標、油線、油氈齊全、清潔，油路暢通。

四、安全：實行定人、定機和交接班制度，熟悉設備結構和操作規程，精心保養，防止事故。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇十四

1、加強責任管理,做到臺臺設備,條條管道、個個閥門,塊塊儀表有人負責。

2、操作人員經過崗位培訓,對所用的設備必須做到“四懂”、(四懂是指懂原理、懂構造、懂性能、懂工藝流程)“三會”(三會是指會操作、會保養、會排除故障),經考試合格才能單獨操作設備。

3、日常維護保養,由裝置各班組進行,分為日保養和周保養。日保養每班一次,每次不少于20分鐘,周保養每周末一次,每次1~2小時;每班保養工作由班長驗收,每周保養工作由裝置經理驗收,驗收標準為清潔、潤滑、安全。

4、一級保養,以操作工為主,維修人員配合,保養內容:徹底擦拭外表的灰塵、油泥,檢查油質、油位、疏通油路,清洗設備各個內臟、配齊零件、由生產技術部門逐臺做驗收記錄。驗收標準:脫黃袍、清內臟、油路通、油窗亮、漆見本色鐵見光,操作靈活,運轉正常。

5、定期保養,由公司統一安排,以操作工為主,維修人員配合作業,保養內容:擦拭外表、檢查油質、油量、清洗內臟、濾油器、檢查易損件、電機、電路、接地線等,要求內外整潔、潤滑良好,安全可靠、完整齊全、操作靈活、運轉正常。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇十五

——設備維護保運、檢修工作總結北京燕化正邦設備檢修有限公司榆林項目部。

時光荏苒，轉瞬即逝，正邦榆林項目部承接榆林公司維保工作已經4年了。在這4年里，經歷了前期的準備，設備的調試、三查四定，開車后多次的停車搶修和大量的日常維護保運工作，實現了裝置的平穩運行。這里面離不開榆林公司各級領導對我們的支持和幫助，也離不開正邦公司榆林項目部全體員工付出的辛勞和汗水。

在這里對我單位的維護保運工作匯報如下：

1、做好設備巡檢工作。按照神華榆林公司要求，進一步優化了巡檢路線、明確各專業巡檢內容、提高巡檢效率、規范巡檢記錄，并定期抽查各專業巡檢完成情況。對各專業巡檢發現的問題，及時與專業工程師溝通處理，消除了隱患，為設備的長周期運行提供了保障。

2、利用設備精細化維護平臺，做好設備的狀態檢測工作。每天兩次進行設備巡檢，并將巡檢來的設備數據上傳設備精細化維護系統，對系統上有預警的設備及時與工程師溝通處理。

3、我們一直秉承預知維修的設備維護理念，將維護的事前工作做好。如：防凍凝工作秋季提前做，防雷工作雨季前做，定期對pe裝置振動高的部位的管卡、法蘭進行緊固等，將工作做在事前。

4、在維護工作中，及時性也很關鍵。我們對職工進行經常性的維保及時性教育，并定期進行維保及時性抽查，確保在生產需要時，找得著人，沖得上去，解決得了問題。

二、聚乙烯裝置的生產特點決定了裝置的停工檢修次數多，時間緊，任務重，如何做好裝置檢修搶修工作，使裝置盡快恢復生產也成了我們工作的重點。

1、事前做好檢修計劃，并反復與業主各專業工程師進行對接，召開檢修計劃碰頭會，將檢修的內容，時間，人員，工機具都確定下來，落實到人。保證了工藝處理完，我們就能干活，實現了無縫對接。

2、按小時排進度，并動態調整。所有檢修人與裝置一道，日夜兼程，爭分奪秒，吃飯換著吃，夜里倒班干，只為了能裝置能早開一分鐘。每次通宵檢修完成后，檢修人疲憊的臉龐上洋溢著勝利的喜悅。

3、嚴格執行“兩卡一包”作業。檢修前根據檢修計劃提前打印好文件包、消缺卡，檢修過程中嚴格執行，對于停檢點、待檢點嚴格記錄簽字。

4、在檢修中積極推進標準化作業，文明施工。每名員工在入廠作業前都要經過標準化作業培訓并考試合格，方可進行作業。在檢修過程中，嚴格執行標準化作業手冊，項目部定期進行檢查，對于不符合標準化作業要求的進行及時糾正并曝光，對于屢犯著進行考核。在檢修及零修改造項目結束后，項目部組織各管理工程師進行項目的綜合檢查驗收。

三、在維保及搶修的同時，不斷的摸索改進與創新。

1、雙聚裝置涉及很多設備清理與清洗，從開始的膠管直接吹掃，到現在專門制作好的不銹鋼吹掃槍，這不僅使吹掃速度大大加快，而且增加了安全性，因為吹掃槍有手柄，就消除了在使用熱水或者蒸汽進行清理時燙手的隱患。

2、針對透鏡墊研磨費工費時，發明了專門的研磨操作臺，用機械代替人工，不光在效率上有了相當大的提高，在研磨質量上也有了更高的保障。

3、在檢修過程中，與機動部一道，進行了一系列的小技改項目，改善了工藝和設備狀態，方便了檢修。如：pe裝置增加了一次機、料倉等部位的檢修平臺，避免了人員的高處作業；增加了部分吊裝機構，方便了設備檢修等。

四、加強安全管理，杜絕“三違”，確保人員和設備安全。

1、嚴格執行神華公司安全風險預控體系，遵守各項安全管理制度。加強員工的安全教育和培訓，牢固樹立安全意識。

2、建立了完善的現場檢查、隱患整改制度及高風險作業管理制度。組織開展各種現場安全檢查，重點對直接作業環節的三違現象進行檢查，查出問題及時整改并進行相應的考核。

3、對于高風險作業進行專項管理，要求提前上報，組織制訂安全技術措施，并要求項目部安全管理人員及主管經理旁站管理。

4、建立了項目部綜合及專項應急預案，制定了各專業演練方案并定期組織演練，為設備的穩定運行和快速處理設備故障提供了有利保障。

五、牢固樹立質量意識，建立完善維保臺賬。

1、建立、完善了各專業的設備檔案，備品備件臺賬、設備缺陷臺賬、易損件臺賬等，與兩卡一包、設備狀態檢測記錄、巡檢記錄、檢修記錄等構成了維保工作的基礎。通過每次檢修后的修訂，為后續的設備維保工作積累了第一手資料。

2、在檢修中，嚴格執行質量停檢點檢查制度，執行檢修文件包、消缺卡及正邦公司靜密封點掛牌制度，認真落實質量責任制和責任追究制，避免質量返工和質量事故，對發生質量泄漏的施工人員及負責人追究責任并落實考核。

3、加強職工質量意識培養，使職工明白檢修一次合格的重要性，清楚返工不僅要多受累，還要面臨考核。

六、教育、培訓工作開展情況。

1、項目部建立了班組“每日一題”，工程師“每月兩講”，員工“每月兩考”活動等教育培訓形式并形成了制度。僅2018年1~9月份就組織各專業工程師講課64課次，通過長期不斷的培訓大大提高了職工的技術水平。

2、力爭創新培訓形式。除固定培訓外，項目部還開展了職工技能大賽，大比武等形式，不斷提高員工的專業技能水平，培養專業能手，為檢修保運工作的開展提供了人員和技術保障。

3、將培訓與工作緊密結合。如：在設備檢修后，要求帶班人員制作ppt對全專業人員進行培訓。這樣，沒有參與這臺設備檢修的人員也得到了培訓和認知。

七、其他方面。

1、積極開展客戶滿意度調查，走訪用戶，多與用戶溝通，了解用戶需求與對我們工作的建議和意見，持續改進，不斷提高服務質量和客戶滿意度。我們要求每一項工作完成后，填寫施工作業驗收單，由現場業主人員填寫意見。

同時每季度開展一次顧客滿意度調查，填寫客戶滿意度調查表。對收集回來的調查表進行統計，對提出的建議或意見要召開分析會，制訂改進措施。

2、以正邦公司黨建共促共融法為引領，有特色的開展黨工團活動。如：組織全體團員進行了“我的青春我的夢做一名合格的共青團員”征文活動；組織了項目部乒乓球、羽毛球比賽；組織職工參加了“喜迎十九大、不忘初心跟黨走、唱響紅歌”比賽等。通過形式多樣的活動，凝心聚力，打造一支能打硬仗，善打硬仗的隊伍。

結語總之，榆林項目部會始終秉承正邦公司“規范做好每件事”的服務理念，不斷提高管理水平和服務質量，為確保榆林公司雙聚裝置的安全、穩定、長周期運行做出新的貢獻。

燕化正邦公司榆林項目部。

2018年9月25日。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇十六

主要包括——確定消防設施器材維護保養的責任部門、責任人和管理方法，制定消防設施維護保養和維修檢查的要求，制定每日檢查、月（季）度試驗檢查和年度檢查內容和方法，檢查記錄管理，定期建筑消防設施維護保養報告備案等要點。

主要包括——確定消防控制室責任部門、責任人以及操作人員的職責，執行值班操作人員崗位資格、消防控制設備操作規程、值班制度、突發事件處置程序、報告程序、工作交接等要點。

主要包括——確定火災隱患整改的責任部門、責任人，火災隱患的確定，火災隱患整改期間安全防范措施，火災整改的期限、程序，整改合格的標準，所需經費保障等要點。

主要包括——確定安全用電管理責任部門、責任人，定期檢查制度，用火、用電審批范圍、程序和要求，操作人員的崗位資格及其職責要求，違規懲處措施等要點。

主要包括——確定單位滅火和應急疏散預案的編制和演練的責任部門和責任人，確定預案制定、修改、審批程序，演練范圍、演練頻次、演練程序、注意事項、演練情況記錄、演練后的總結和自評、預案修訂等要點。

主要包括——確定易燃易爆危險物品和場所防火防爆管理責任部門和責任人，明確危險物品的貯存方法，貯存的數量，防火措施和滅火方法，危險物品的入口登記、使用與出庫審批登記、特殊環境安全防范等要點。

主要包括——確定專職（志愿）消防隊的人員組成，明確專職（志愿）消防隊員調整、補充歸口管理，明確培訓內容、頻次、實施方法和要求，組織演練考核方法、明確獎懲措施等要點。

主要包括——確定燃氣和電氣設備的檢查和管理的責任部門和責任人，消防安全工作考評和獎懲內容及頻次，確定電氣設備檢查、燃氣管理檢查的內容、方法、頻次，記錄檢查中發現的隱患，落實整改措施等要點。

主要包括——確定消防安全工作考評和獎懲實施的責任部門和責任人，確定考評目標、頻次、考評內容（執行規章制度和操作規程的情況、履行崗位職責的情況等），考評方法、獎勵和懲戒的具體行為等要點。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇十七

1.組織編制設備的預修、系統大修、公司停車大修計劃。

2.組織編制建筑物、構筑物、設備基礎、機床、運輸車輛等的檢修計劃及防腐蝕計劃。

3.組織編制鍋爐壓力容器、高中壓管線及起重設備的檢修計劃。

※負責公司主要設備的管理工作，搞好科學管理，提高管理水平。

1.建立健全主要設備的技術管理檔案。

2.監督檢查各車間是否按工藝文件操作設備、定期維護保養、實行“三級過濾”和執行“五定”情況。

3.經常分析研究設備的技術狀況，總結推廣技術管理經驗。

※負責做好公司主要設備的大、中、修和公司停車大檢修工作（包括單系統檢修）。

1.落實檢修項目和施工方案，安排好施工單位，搞好施工項目平衡。

2.編制檢修進程網絡圖和施工安全技術方案，落實施工機具、關鍵材料和備件。

3.經常深入檢修現場，檢查安全措施的落實和施工質量情況，掌握檢修進度，及時解決檢修工作中的問題。

4.參加檢修調度會，及時組織設備搶修，保證設備正常運轉。

5.建立健全檢修工作中各項基礎數據的原始記錄和臺賬。

6.嚴格按照規程做好設備檢修后的交工驗收工作。

※經常對檢修系統人員進行“安全第一”的思想教育。

2.積極參加設備檢查和設備評級活動，及時消除設備缺陷和隱患，預防事故發生。

3.發生事故后要及時組織搶修，迅速恢復生產，組織設備事故調查分析，提出處理意見。

4.認真執行安全生產“五同時”的原則。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇十八

為加強對收塵設備的維護使用和管理，預防或減少可能產生的環境影響，保證收塵設備完好，長期穩定運行。

1.電除塵器:。

電除塵器的故障因各方面因素的影響而有不同表現，故加強日常工作中設備的維護保養，是保證電除塵器正常工作的基本條件。

1.1加強對電除塵器管理與監控，做好設備點檢記錄，及時發現問題及時處理，防止設備帶故障運行造成故障范圍擴大。在電除塵器運行過程中，應每隔2h檢查一次振打及卸灰傳動機構的運轉情況，各電場高壓硅整流變壓器高低壓側電流、電壓值，除塵器進出口的溫度值，并做好相應數據記錄和故障記錄。

1.2依據粉塵排放情況及時調整時序控制器的工作周期，控制振打頻率;或將陰極振打由自動轉為手動。

1.3檢修時對電場內部要認真檢查，及時更換斷裂的陰極芒刺，清理兩極上的粉塵，對掛灰過多的'電暈線、陽極板要分析其原因，及時做出處理或調整，注意觀察極板和陰極框架是否變形，電暈線是否松弛，極距偏差是否在規定范圍內，振打錘是否移位或松脫、擊打力量是否合乎要求，氣體分布板、煙道、積灰斗排放口有沒有堵塞等。

1.4定期對硅整流變壓器進行維護，特別是對其油位、油質、絕緣電阻以及高低壓繞組對地絕緣電阻的監測，確保其指標在規定范圍內。高壓變壓器正極和除塵器外殼應良好接地，接地電阻應小于4ω。

1.5檢查除塵器各連接處、法蘭、人孔等處的密封情況，對漏風部位應采取措施，及時堵漏。要注意對各傳動裝置的檢查，如振打裝置卸灰螺運機的減速器是否缺油及電動機運轉是否正常等。

1.6設備停機時，要將輸出電壓電流調至零位再切斷電源，防止再起動時造成高壓沖擊;同時，不要立即停止振打和卸灰裝置的工作，以免因停機積灰而發生棚料。

2.袋式除塵器。

2.1袋收塵維修作業的安全措施如下:。

2.1.1把系統內的有毒有害氣體用空氣充分置換，以防可能發生的事故;。

2.1.3必須切斷開關的總電源。

2.2.1外部維護。

外部維護主要檢查油漆、漏雨、螺栓及周邊密封情況。

2.2.2內部維修。

檢查鋼板之間及鋼板與角鋼之間的焊接部分、安裝除塵濾袋的花板邊緣等易被腐蝕的部位，發現問題及時密封處理。

2.2.3縫隙維修。

經常檢查箱體縫隙橡皮、膠墊、石棉墊等，防止氣體泄漏。

2.3.1運行當中維修項目。

2.3.2動作狀況，閥門開閉是否靈活、準確;2.3.3漏水、冷卻排水量。

2.3.4氣缸的動作狀況，氣源配件的動作狀況;2.3.4閥門的密封性。

2.4停機時的維修項目。

2.4.1變形及破損;。

2.4.2閥門的密封性及動作靈活狀況。

2.5灰斗管理維護。

粉塵大量積存于灰斗的主要危害是:阻力增大，處理風量減少;已落入的粉塵又被吹起，能使濾袋堵塞;使入口管堵塞，灰斗的粉塵有架橋的現象，造成排灰困難;濾袋中進入粉塵可造成濾袋破損、伸長、張力降低等。

1.各生產部門崗位人員要嚴格按照《收塵設備操作規程》對收塵設備進行操作，維護和保養。

2.各生產部門要嚴格規定在開主機前必須先開收塵設備，停主機后收塵設備再運行一段時間后方可停機。

3.各部門收塵崗位人員隨時與中控操作人員保持聯系，中控操作人員要按照工藝操作規程規范操作，保證入收塵設備氣體滿足收塵設備的工作條件(尤其是電收塵以及煤磨袋收塵)。

4.各部門中控操作人員要時刻關注電收塵的電壓、電流等參數的合理性和正確性。

5、各崗位人員要通過收塵設備的出口含塵濃度判斷收塵設備的運轉工況，發現排放超標情況應立即匯報中控人員及上級領導。

6.當主要收塵設備出現嚴重故障時，若短時間內不能恢復，須停機處理，生產部門必須立即報生產技術處，由生產技術處安排專人檢查、確認后(對于電收塵必須進行放電、驗電合格后)，各專業維修人員在安全允許條件下方，辦理危險作業申請單后可進行搶修，確保在最短時間內恢復正常使用。

7.因工藝操作錯誤或人為原因造成02或c0超出收塵設備使用允許范圍而導致收塵設備長時間跳停的，嚴格按照相關條例進行考核。

8.各部門要定期組織相關人員對收塵設備進行動、靜態分析，優化控制參數達到最佳運行效果。

9.對于收塵設備短時間臨時性的故障，可以在短時間能夠恢復的，可以不停主機處理，生產部門在處理時應滿足參數指標要求。

10.當主要收塵設備出現故障需長時間處理的，生產部門必須立即報生產技術處，在同意后方可停機處理。

11.各部門的崗位人員在當班期間要定時對收塵設備進行巡檢(包括下料閥、電機等輔助設備)，認真填寫收塵設備的運行記錄。

12.對袋收塵因破袋造成粉塵排放超標，停機后所屬使用部門應立即組織人員換袋。

13.電氣人員要定期對收塵設備防雷裝置完好情況進行檢測，并做好記錄。

1.本辦法由保全處起草并歸口管理。

2.本辦法自下發之日起實施。

食品用設備設施維護管理制度（優秀19篇）篇十九

為加強安全管理，確保液氨儲罐安全，根據分廠生產實際，制定如下液氨儲存使用管理制度:。

1、對制氫液氨儲罐的巡檢必須兩人同時進行。

2、設備巡檢間隔為2小時。

3、巡檢人員必須在巡檢本上詳細記錄液氨儲罐液位、壓力和溫度。

4、在進行往中間儲罐充氨操作、儲罐排放積水操作等與液氨有關的設備操作時必須兩人在場，一人操作，一人現場監督。

5、操作和液氨有關的設備時，必須攜帶防毒面具在現場備用。

1、制氫車間操作人員進入車間前，必須消除人體靜電后，方可進入車間值班。

2、外來人員進入制氫車間必須先消除人體靜電，再進入車間。

3、檢修人員在對制氫設備進行檢修作業時，必須先消除人體靜電，再開始進行檢修作業。

4、操作人員在進行切換純化器、啟動分解爐、中間儲罐充氨等設備操作前必須先消除人體靜電，再進行有關設備操作。

1、氨車到達現場后，必須先進行靜電檢測，檢測合格后方可進行卸車操作。

2、靜電接地報警儀使用時必須有可靠的接地，夾子必須接到氨車金屬部位，并保證可靠連接。

3、氨車卸車臂的管件連接部位必須用軟銅線跨接，確保接觸良好。

4、靜電接地報警儀使用完畢后，必須將線夾放入端子箱內，并關閉端子箱門。

5、卸車完畢后必須靜置十分鐘后方可拆下報警儀和卸車臂連接管。

6、定期檢查靜電接地報警儀電池，發現電量不足時，及時更換電池。

1、防化服每天檢查一次。

2、壓縮空氣罐每天檢查一次。

3、呼吸器每天檢查一次。

4、檢查內容包括空氣罐壓力、防化服完好性、防毒面具完好情況、吸附罐完好情況等。

5、對防化服、壓縮空氣罐、呼吸器進行編號，并進行標識，以便于區別。

6、建立防護用品的定期檢查情況記錄本。

1、安全閥每年檢查一次，校驗更換；氨氣壓力表每半年檢查一次，校驗更換；

2、噴淋系統每天檢查一次水壓，每周檢查一次加壓泵完好情況。

3、每月進行一次噴淋系統使用效果檢驗。

4、每周檢查一次靜電消除球接地情況。

5、每周進行一次靜電接地報警儀完好情況試驗。

6、將檢查情況在設備巡檢記錄本上進行記錄。

1、每天進行一次報警器聲光報警試驗。

2、每周清理一次報警探頭的灰塵，保持其靈敏性。

3、每月對液氨報警探頭和氫氣報警探頭進行一次點檢。

4、點檢方法為用液氨收集瓶收集部分液氨放置到距離報警探頭月30厘米處，讓其自然蒸發，查看報警裝置報警情況。若報警，說明探測、報警系統正常。

5、將點檢情況記錄在值班日志上。

1、嚴禁帶煙火進入nh站。

2、nh站內嚴禁吸煙。

3、未經允許不得進入除施工現場外的其他生產區域。

4、動火施工需辦理動火審批手續，經審批同意后方可施工。

5、施工方須指定一名現場施工負責人，負責現場施工安全和施工協調工作。

6、施工人員須遵守中聯玻璃公司進入監獄生產區的各項管理規定。

7、施工人員不得觸碰與施工無關的生產設備。

8、施工方必須做好施工人員的各項安全防范措施和個人勞動保護。

9、施工人員必須服從現場監督人員的管理。

10、施工現場工器具使用后必須存放到規定位置，避免丟失。

11、對于梯子、繩索、膠帶等違禁物品的使用必須經過同意后方可進行，且使用后必須入庫上鎖。

說明：

1、以上各項管理制度從20xx年9月1日起執行。

2、違反以上管理制度的，按公司和分廠績效考核辦法進行處罰。情況嚴重的給與紀律處分。

3、每年夏季、冬季分別舉行液氨泄露事故應急救援演練。

1．目的為保證生產設備的正常使用，及時消除設備所存在的安全隱患，根據《中華人民共和國安全生產法》及相關安全法律法規特制定本制度。2.適用范圍本制......