制定策劃方案時,需要與相關利益相關方充分溝通和協商,確保各方的期望和目標得到充分考慮。如果你對如何制定策劃方案感到困惑,不妨看看以下的一些案例分析和解決方案。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇一
借助元旦假日消費,且元旦又正趕春節前銷售旺季,推出一系列活動,讓消費者有購買越多,實惠越多,只要購物就有驚喜的感覺,從而實現旺季提升銷售業績的目的。
一、活動主題。
佳威元旦驚喜多,恭賀新年送大禮。
二、活動形式。
活動期間,如顧客與其親友(至少兩人,最多限三人)在活動期間同一天一起購物,憑兩人以上的購物小票,可享受團購優惠,優惠辦法是都可享受"滿1000元即送100元現金"的特大優惠(可兩人的購物小票加起來享受團購待遇)。可促使顧客拉親友來商城購物。
活動期間,購物滿66元以上的顧客,憑小票可摸取幸運數字20__,摸全20__的顧客,獎勵現金66元,摸到20__數字中的三個數字的顧客,獎勵現金26元,摸到其中兩個數字的顧客,獎勵現金12元,摸到其中一個數字,獎勵現金6元。參與的顧客獎勵精美禮品一份。
1、在活動期間,顧客在一次性消費500元以上,可以在收銀臺免費領取抽獎券參加抽獎。
2、領取獎券時,每滿500元領取一張,超過500元部分金額以500元的倍數計算(不足倍數部分不予計算,例如:1000元-1499元可領取兩張),以此類推,最多限領5張。
3、抽獎方式為公開抽獎,其獎項設置為:香港七日游(只負擔旅游公司正常收取的費用,其他費用自負)。
4、此活動將在活動結束后公布,旅游時間另行安排。
5、最終產生幸運顧客3名。
以上三個活動消費者可同時參與。
針對不同人群,不同時間,不同特點進行商品特賣,以小帶大。逢星期六、星期天可以將學生服裝進行特賣,逢星期一至星期五可以將男裝、女裝、老年裝、內衣及嬰兒服裝進行輪流特賣。
參加此活動不可參加一至三活動。
三、場內外布置:
場內外要精心布置,做到能烘托出,喜慶、熱鬧、傳統、民俗的節日氛圍,充分突顯元旦與春節濃烈的節日氣氛。
場外搭置古典式門樓,并制作大紅對聯,門臉上方要制作巨型噴繪,中央有紅底黃字"恭賀新年",左右兩側要有金童玉女恭賀新禧的圖樣,門內正中央制作一個大型"福"字。
場內制作兩個大型菱形的方盒,上邊有黑色的"恭賀新年"字樣,方盒下邊有墜穗。購置大型的卡通狗兩只,懸掛于二樓演藝臺,另需印刷吊旗,吊旗的`顏色字樣等與場內外一致,做到從上到下,從里到外,統一形象,整個商城形成一片祥和、繁華的景象。
四、活動要點:
有意將"元旦"、"情人節"、"春節"節日促銷完美結合,以"元旦"為始點,將部分活動內容貫穿整個元月份及2月份上旬,做好整個春節期間促銷的有機促銷鏈。為元月份的商城不間斷人氣及銷售提供有益保證。
五、氛圍布局:
全面圍繞"新景象送好禮"活動主題展開布置。(賣場節日氣氛、特賣場布置等)(時間:元旦前三天內)。
六、活動推廣:
彩頁、《牡丹晚報》、《商業在線》雜志、電視臺、《信息港》等網站。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇二
20xx年元旦節即將來臨!為了讓消費者體會到鉆石酒店的。
品牌氣勢和獨特的文化氛圍,在經濟利益增長的同時強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
20xx年12月31日——20xx年1月3日。
鉆石酒店。
歲月年輪承載“鉆石”輝煌。
讓我們把新年的鐘聲傳播四方,讓我們把節日的祝福灑向人間。
12月31日-1月3日。
主題:辭舊迎新節日祝福灑人間。
活動方式:
1.活動期間入住鉆石酒店的顧客進行贈送精美小禮物;在活動期間入住的'客人提供滿200元送20元代金券(未滿200的按200元計)。
2.在20xx年1月1日至1月3日期間用餐的顧客滿200元(以結算金額為準)送20元代金券。
注:代金券有效期20xx年2月18日-20xx年3月17日。
主題:幸運從天降鉆石在我心。
活動方式:
1.凡活動當天在本酒店住宿或用餐的顧客,身份證號碼、手機號碼、車牌中有xxxx的數字,將獲得本酒店8折金卡,憑此金卡在酒店消費均享受8折優惠(憑有效證件領取,并建立貴賓檔案,有效期為一年)。
(獲獎兌現有效期為1月1日至2月1日,煙、酒、飲料除外)。
3.活動當天在酒店用餐的,以桌為單位,均可獲得由本酒店送出的精美禮品一份。
4.活動當天在包間用餐的客人填寫幸運星檔案的,在今后半年內在本酒店消費,憑個人資料即可享受一次九折優惠(幸運星檔案記錄見附表,此舉可獵取較為優質的信息資源,為后期營銷做鋪墊)。
(一)、環境布臵。
1.在酒店大門掛橫幅,“鉆石酒店與您攜手邁進20xx恭祝新年快樂”,大門用粉紅色氣球裝扮。
2.前廳制作一只卡通兔子模型,手托標牌,內容為:“歡迎您步入20xx,幸運就此開始”。用氣球與鮮花裝扮大廳。
3.開啟噴泉,用氣球裝扮。
4.餐廳主席臺背景用氣球布臵,圖為鉆石logo加其他元素,文字為:“鉆石酒店為您的20xx喝彩”。采用鮮花與氣球裝飾。
5.茶樓與茶園均用氣球裝飾,掛條幅:“新年新氣象,鉆石圓夢想”。
6.在每個餐桌上送上一張賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您共度攜手。
7.在每個房間均備上賀卡,新年快樂,鉆石酒店與您攜手共度。
8.電梯門口及樓梯扶手均用氣球裝飾。
(二)、氣氛布臵。
1.酒店所有員工在元旦節當天均穿工作服,并保持整潔。
2.酒店大門設迎賓兩名,對進入酒店的客人面帶笑容的說道:新年快樂!
3.酒店所有員工見到酒店客人第一句話是,面帶笑容的說道:新年快樂!
4.酒店背景音樂播放班得瑞的鋼琴曲專輯《春野》。
1.海報和橫幅。
2.宣傳單的發放。
3.廣播電臺或報紙。
4.酒店外廣告支架宣傳酒店元旦活動內容。在1月1日前每天中午十二點,在酒店廣播里宣讀活動細則及內容。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇三
一、活動目的:
通過大型促銷活動,形成年度銷售沖刺,并減少為不良庫存。
通過特買活動進一步拉升夢飛品牌在當地消費者和同行中的影響力。
通過特買帶動常規品的銷售。
二、適用活動時間:
三、適用單位:
全國各地區現有專賣店、專柜。
四、活動主題:
夢飛家紡歲末清倉大型特賣會。
五、活動內容:
會員特供:(活動期間配發會員金卡及銀卡)。
平面體現:在派發海報、_展架上公布會員有禮信息。
會員通知:活動前3天通過電話、手機通信、郵寄資料等不同方式通知會員促銷活動信息,并告知會員在活動開始前一天持會員卡到店內可提前選購商品。
人氣搶購:吸引更多消費人群,達到現場購物的火爆場面,從而提高每天銷售。
具體產品:待定…。
套餐系列(用于海報的設計)可以選擇:
1、經濟套餐。
2、喬遷套餐。
3、新娘套餐。
4、新年套餐。
活動方式:
全天分三次人氣、分別為:堆頭陳列以多為主,輔以其他人氣產品;以小件產品為主,輔以其他人氣產品;以特價產品輔以其他人氣產品。這可以以人氣價格購買以上人氣產品。
(金卡、銀卡)金卡全國統一5折,銀卡全國統一6.5折。
活動期內一次性購店內任何商品1000元,可獲贈金卡一張。
活動期內一次性購店內任何商品500元,可獲贈銀卡一張。
六、文宣:
(戶外)以下方式可根據情選擇做:
慶公司合作等。
(室內)以下方式可根據情選擇做:
促銷紙箱、包柱包墻氣氛寫真、櫥窗海報、地噴、特價牌、彩球、地毯、倒計時牌、音響、店員(語言)、店員(動作)、喊話器、_架、托兒等。
以上所有策劃公司可派人現場協助。
七、活動須知:
1、促銷活動前5天在主要街道、小區做廣告宣傳。
2、促銷活動前3天進行報紙、電視、海報派發、企事業單位郵寄等宣傳。
3、促銷活動前3天通過電話、手機短信、郵寄等形式通知會員在活動前一天進店選購產品。
4、人員準備:一般店內店員配備2名,但活動期間應多配備2名,并分工安排(1名收銀、2名導購,1名維持秩序)。活動期間一百平米專賣店應配備導購5名,面積每增加二十平米增加一名導購員,其他工作人員為1名收銀、1名秩序維持員、兩名出門驗票員。
5、倉庫準備:大型活動最好租借臨時倉庫,建議離活動地點不超過500米,以備隨時補貨。
6、促銷期每天早上按時開門營業,在營業前不要放顧客進店購買促銷品。
7、在店內顧客特別擁擠的情況下,可先放一批顧客進店購買,其余顧客在店外等候,這樣給顧客一種神秘好奇感,在人越聚越多的情況下,造成搶購風潮。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇四
20xx年1月1日――20xx年1月16日。
百萬現金券大放送歡天喜地迎新年。
1、喜迎新年,紅包免費送。
活動期間,凡來xx電子市場購物的顧客,不論購物多少,均可憑市場統一銷售票據,在市場服務中心領取紅包一扎。
2、暢享新年,賽格送“旺”
活動期間凡來xx電子市場購物的客戶,無論消費多少均可憑購物憑證至服務中心參加幸運抽獎,獲得1次抽獎機會。
獎品設置:
中獎等級名額獎品設置獎品價值。
一等獎5名旺旺大禮盒150元。
二等獎10名旺旺大禮包50元。
三等獎50名旺仔牛奶5元。
紀念獎20xx名旺旺仙貝1元。
一、進店就有禮。廚柜、衣柜、電器、廚房用品系列產品,統一最低**折,進店有禮,送環保購袋(進門必須送,不送處罰!)。
二、交定金500元,即送380元電子砂鍋產品1套。
三、訂滿再送。(折后價為準)。
1、訂購總金額廚柜、廚房用品(不含電器)滿5001元―10000元者,直送價值500元抵扣券。
2、訂購總金額廚柜、廚房用品(不含電器)滿10001―15000元者,直送價值1000元抵扣券。
3、訂購總金額廚柜、廚房用品(不含電器)滿15001元―xx0元者,直送價值1500元抵扣券。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇五
圣誕節及元旦是中國的重要節日,也是人們消費的高峰期,許多商家都會在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節日期間一個好的促銷方案是必不可少的,這不僅會增加利潤,也會增強火鍋店的知名度,為以后的經營創造更大的消費群體來源,為今后的發展做好更堅實準備。
激情元旦好禮送不斷。
20xx年1月1日—1月5日。
主活動:
活動期間凡在本店消費的顧客,均享受8折優惠。期間學生(酒水優惠聚餐超十人以上者,憑借學生證可享受酒水7.5折優惠。后不再算入總活動優惠當中)。
活動一:
消費有禮禮品連連:(所依據費用為最終實際消費額)。
20xx年1月1日—1月5日。
凡一次性消費滿400元的贈送價值20元的卡通兔一對。
凡一次性消費滿600元的贈送價值35元的中國風茶具一套。
凡一次性消費滿800元的贈送價值50元的中國結一對。
備注:再出此方案前我們實地到火鍋店進行了考察,據老板介紹平均每桌的消費超過350,聚餐時應該會大約600—800元,因此制定此項按照消費金額贈送禮品的活動。
活動二:
1、元旦紅包:在店內服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規定時間(20:00—22:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)。
2、推出元旦優惠菜系每桌贈送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕優惠套餐(消費滿五百)。
3、一次性消費滿300元的顧客,發放元旦優惠的代金券50元,元旦活動期間進店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。
2、店內服務員同一著紅色工作服,并向進店的顧客問好(元旦快樂,龍年吉祥)。
20xx年1月1日—1月5日。
店內裝扮及氛圍打造。
(1)元旦紅包:在店內服務臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱;
(4)店內中心擺放一棵大圣誕樹,用于活動期間抽獎活動;
(5)店面門口放置一音響,播放歡慶的歌曲,這樣不僅能營造一種節日氣氛,也能吸引路人關注本店的活動。
店內布置情侶套餐,全家福套餐(可用于集體聚會)親情奉上;
在大堂的左面一排設置情侶座位,專門為情侶就餐設計。元旦當晚設置燭光晚餐;
在大堂右邊設置一排全家福套餐座椅,專門供聚餐和全家集體就餐專用;
5、xx晚報廣告宣傳;
6、店面門口掛一幅大的海報詳細介紹活動具體內容,并把店面裝飾成一種喜慶氣氛,給人一種直觀醒目的感覺。
活動可行性分析:
3、依靠廣大的學生群體,立足平民消費。
1、人員安排:
策劃寫作、禮品購買及發放、現場布置、發放傳單、與媒體溝通、為顧客服務等;
2、物品準備:
禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。
主要是對現場進行控制,工作人員各司其職,使得場面有條不紊,忙而不亂;每一部分設定一個負責人,負責人要掌控全局,及時對出現的問題作出解決,必要時可對方案作出調整使得方案能夠完美執行。
購買禮品:20xx元;
裝飾店面的飾品:20xx元;
傳單:3000元;
媒體宣傳:20000元;
(報紙、廣告)校內代理人員:20xx元;
其它:7000元(運費等其它機動費用);
總計:36000元。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇六
購物滿100元,加8元可換購價值88元的商品。
(換購商品可為一些實用性商品,如茶杯、電飯煲、電吹風等)。
操作說明:
憑購物小票到服務臺一側換購商品,并在小票上蓋章以示無效,如某商品已換購完,可用同價值商品替換。
在商場內購物滿200元,可扎破氣球一個,在氣球內藏有獎券。
滿400元扎兩個,以此類推,單張小票限扎10個。
獎券設置:
(獎券為即刮即開型,100%中獎,獎品可以為實物商品或消費券)。
一等獎:在獎券上標有5個大象,2名,獎品為價值xx元的禮品或消費券;
二等獎:4個大象,5名,獎品價值為500元;
三等獎:3個大象,10名,獎品價值200元;
四等獎:2個大象,20名,獎品價值50元;
五等獎:1個大象,獎品為價值10元。
操作說明:
可以在商場內圈定一個區域,在里面擺放各種顏色的氣球,顧客憑購物小票進內扎氣球。
當將圖象印在t恤上已經變得不再新鮮時,隨著流行時尚的不斷變化,人們開始流行將自己喜歡的圖象和自己的照片或親友的照片印在陶瓷杯上,又稱馬克杯,天天相伴,時時都能感受那份怡然自得或者是那份流淌在心底的溫馨。活動目標顧客群體:重點針對年輕情侶或三口之家,將戀人的照片或家人的相片印在杯子上,可以讓自己所喜歡的人時刻陪伴在身邊。
購物滿300元,即可贈送一個馬克杯,顧客可以選擇將自己喜歡的`圖片或戀人的相片或親人的相片印在馬克杯上,每個馬克杯成本在5元左右。立拍立顯,立等可取,體現個性魅力,可作為自己的專用杯,也是年輕人相互饋贈的禮品。
設備可以租用專業個性彩印店的設備,或與專業個性彩印店聯合舉辦此活動。
在舊的一年將逝去、新的一年將來臨際,聽聽顧客的意見,是十分有必要的,有助于商場對過去一年進行更好的總結和反思,也有助于商場在新的一年里明確如何更好的提升完善自己。同時,此舉也會讓顧客感受到xx的真誠。
選擇周末兩天,李總、謝總親自坐堂,傾聽顧客的意見和建議,凡提建議的顧客均贈送一份精美禮物(價值5-20元,如臺歷、小型工藝品或印有“xx”的實用商品等),而那些提出了好建議的顧客,可以通過事后篩選,給予1000元的獎勵,并予次日張榜公布。如果感覺建議特別好,也可以當場拍板給予1000元獎勵。對于那些提出了好意見和建議的顧客,商場還可以聘為兼職監督員。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇七
充分利用元旦假期,整合資源,有計劃、有策略的開展一次時間跨度較長的促銷活動,更好的傳達xxx商場的`經營理念,提升企業品牌形象,拉動產品銷售,實現品牌形象與產品銷量的同步提升。
活動主題:百款名品一元秒殺。
活動口號:天冷了,來xxx吧!
充分利用圣誕節和元旦,兩大契機,通過一元秒殺、現場微信抽獎,發動所有商戶通過微信營銷發放電子代金券等促銷手法,直接讓利于消費者,從而提高產品銷量及擴展xxx的品牌影響及商鋪招租情況。
xxx購物廣場。
1、百款名品一元“秒殺”更勁爆!
2、活動當天,憑電子優惠券,到各商鋪購商量即享受最低折扣!
3、活動當天,憑電子優惠券,商場即可送抽獎兩次!
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇八
凡在我商場購物滿100元,憑當日購物小票,即可獲得新年好禮:
x滿100元,贈送高檔精美果盤、真空水杯、多功能清潔器;
x滿300元,贈送不銹鋼水壺、不銹鋼奶鍋、多彩糖果盒、天然竹木切菜板;
x滿500元,贈送高檔電熨斗、卡通護眼臺燈;
x滿1000元,贈送高檔清潔旋轉拖把、高檔全自動電餅鐺、高檔加濕器;
禮品領取地點:地下小商品城藍島化妝品專賣店旁
活動四、今年不用買對聯、名都為您送吉祥
只要在我商場購物的顧客,就可得到名都為您準備的精美對聯一付,新年吉祥帶回家。
廣播詞:
讓我們輕輕向它招手:
新年,你好!
期待已久的新年,滿載著夢想中的時尚、浪漫與無盡的厚禮登陸名都精品商場;
為我們送來了所有的歡樂;
琳瑯滿目的商品,為您辭舊迎新裝點著美麗和吉祥讓我們相聚名都精品商場,釋放所有的快樂。
12月31日至20xx年1月3日
是屬于我們自己的日子,千萬把握,不要錯過!
尊敬的顧客朋友,名都精品商場總經理攜全體員工,祝你開心購物,新年快樂!
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇九
慶圣誕,金陵飯店真情回饋。
三、活動目標。
提高知曉度,刺激消費,提高營業額。
四、活動時間。
五、活動安排。
第一階段準備階段時間安排表。
第二階段活動宣傳推廣階段第三階段促銷方案實施階段。
(1)活動主題:幸運抽獎活動。
(2)活動時間:12月15日———12月29日正常營業時間。
(4)獎項設置:
一等獎:1名,價值3000元旅游代金券一張。
二等獎:1名,價值2000元旅游代金券一張。
三等獎:1名,價值900元旅游代金券一張。
陽光普照獎:其余未中獎客戶均贈送價值100元代金券一張,可與下次來本店消費時使。
(6)活動內容:活動期間,單張現金消費1000元,可至服務臺領取抽獎券一張,超過1000元,按照1000倍數領取相應數目獎券,不足1000元部分不計入。
(7)開獎時間:抽獎箱中集齊699份抽獎券,即短信通知箱中客戶具體抽獎時間及安排,屆時請廣大客戶見證。
(8)兌獎說明:中獎者憑抽獎券正券及身份證至服務臺領取相應獎品。
(9)注意事項:本活動不計算累積消費;活動期間請關注飯店廳堂顯示屏抽獎箱號碼積累情況;若開獎后三個月內無法聯系到獲獎者,將以獲獎者名義將獎金捐獻慈善機構;活動中所有獎券不兌現、不找零,若涉及個稅,中獎者自理;本公司所有員工及有關人員一律不參加本活動。
20__年12月15日至12月29日,金陵飯店梅苑、嘉賓廳、璇宮、金海灣、太平洋繼續推出餐飲系列繽紛優惠,感恩金陵貴賓會員及住店賓客。
金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在梅苑、嘉賓廳、璇宮、太平洋可享受8。5折優惠,金陵貴賓會員持貴賓卡、住店賓客憑房卡在金海灣可享受“三人同行,一人免單”。
連續入住兩晚或提前三天預訂可享受100元優惠,金陵貴賓會員入住享受100元會員優惠。
此包價包含:
免費享用一份價值147元豐盛的中西式自助早餐;免費歡迎水果;
免費房內有線/無線寬帶上網;
延遲離店至下午二時(視房間狀況而定)。
金陵貴賓會員通過金陵連鎖酒店官網、天貓金陵連鎖酒店旗艦店及金陵預訂中心以促銷價預訂客房,還可獲贈20__金陵新年臺歷一本。
備注:
以上所有價格為凈價,已包含政府稅和服務費;
本包價自20__年12月15日起;
敬請提前預訂。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇十
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大餐廳的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容。
1、砸金蛋。
日期:20__年1月1日——20__年1月10日
時間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00。
活動地點:餐廳南大堂。
形式:
娛樂活動帶動客房餐飲促銷。
(二)元旦宣傳安排。
電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發、市內led宣傳。
1、媒體:《張家口日報》《張家口晚報》《聯合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發等。
2、宣傳方式:活動介紹,節目花絮,新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等。
3、宣傳時間:20__年12月26日—20__年1月10日。
4、宣傳頻率:
(1)報紙:《張家口日報》公告一次,各項活動介紹一次。《張家口晚報》公告一次,新聞報道和現場圖片刊登共計五次。(后續)《聯合資訊》花絮及新聞報道三次,爭取一個頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺:以“圣誕化妝舞會”為主題,開辟宣傳張家口國際大酒店節目,每天5次,每次20秒。
(3)張家口國際大酒店網站、微信平臺,播出相關新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇十一
通過元旦年夜飯策劃活動,擴大飯店的知名度,加強與客戶的感情聯系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容。
一、年夜飯套餐價格:
a、五福迎門宴。
b、六六大順宴。
c、恭喜發財宴。
d、吉祥如意宴。
e、飛黃騰達宴。
f、金蛇鬧春宴。
二、包廂年夜飯優惠細則:
一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。
用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。
用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續到正月初五。
三、實施步驟:
1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內容,做到心中有數。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)。
4、規劃接待桌數控制在飯店能承受的范圍之內并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)。
5、布置大廳營造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節氛圍,突出中國傳統節日的喜氣,今年春節布置主色調以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節日氛圍效果。
特制定__年春節飯店裝飾布置方案,請領導給予指示。
主題:春節(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(鮮花vs巧克力)-元宵節(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
飯店外圍:
1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯,“恭賀新禧”橫批。(對聯內容請領導修改)。
4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。
5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或宮燈。
3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
4、總臺上擺放塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯系綠化盆栽供應商及時更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
7、播放春節背景音樂,大年二十八開始播放。
餐廳:
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或宮燈。
2、宴會臺背景墻裝飾一春節圖案。
3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛袋、灑彩花、小。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語,
8、播放春節背景音樂,大年二十八開始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(內裝1-5元不等)總臺及樓層:
1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
以上春節裝飾布置方案,僅供參考!
四、廣告宣傳。
a、店內led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中……)。
b、宣傳單頁與房間打折卡。
(1)由營銷部負責設計制作年夜飯、元宵節宣傳頁,并聯系印刷公司,于1月25日前印刷完畢并派發各包間及各大企業單位:
(2)派發宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節日的問候和祝福與飯店的節日促銷活動內容結合在一起。
c、電視臺廣告:
文字內容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據洪洞縣人民傳統習慣,為大家精心烹制了風味獨特、美味可口的年夜飯套餐,并有裝扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!訂餐電話6258999d、祝福短信。
五、飯店收益測算。
飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經濟效益和社會效益。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇十二
1、通過幼兒裝扮新年環境,增添新年氛圍。
2、鍛煉幼兒的動手操作能力,豐富幼兒的想象力和創造力。
二、活動準備
1、剪刀、彩色紙、彩帶、氣球、打氣筒、膠水、卡片。
2、背景音樂《新年好》。
三、活動重難點:裝扮環境的方法和操作方法
一)出示裝扮新年環境的各種卡片或課件,激發幼兒參與活動的興趣
1、教師出示各種醒目、溫馨、快樂的節日環境,激發幼兒裝扮新年氣氛的興趣。
2、教師引導幼兒說出卡片上的環境是用什么材料裝扮的?想想還有什么材料可以用來布置新年環境。
二)引導幼兒動手操作,布置新年環境
提示:教師要引導幼兒大膽說出自己的想法,并將彩帶用到適合的位置。如可用做好的彩帶系到吹好的氣球上,然后掛到教室的天花板上,這樣教室上空就會飄起漂亮的彩色氣球,還垂掉下來好看的彩帶。
3、教師引導幼兒觀察教室的環境,指指窗戶,讓幼兒說出用窗花裝扮窗戶,才更顯新年氣氛。
4、教師出示已剪好的窗花,引導幼兒學剪窗花,引導幼兒小心打開剪好的窗花,貼到窗戶上裝飾新年環境。
提示:
1、貼的時候要注意安全。
2、幼兒在裝扮新年環境時,播放《新年好》的音樂。
三)欣賞新年環境,體驗成功的喜悅
1、教師帶領幼兒欣賞剛裝扮好的新年環境,讓幼兒逐一介紹自己裝扮的環境,留下操作的足跡。
2、欣賞環境完畢后,教師和幼兒一起收拾教師,活動結束。
四)活動延伸:
1、引導幼兒運用學到的裝扮新年氛圍的方法裝扮家里的新年環境。
2、如果條件允許的話,可以利用課余時間,給孩子照相,留下孩子成長的足跡。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇十三
匯集省內外廠家、品牌的各式月餅近50多種,質優物美,是月餅的理想購買世界。
二、購物抽獎送月餅。
1、凡在x月x日-x月x日17點前在超市購物滿50元者即可參加抽獎。
2、抽獎憑有效購物憑證,每滿50元抽一次,超過50元部分金額以50元的倍數計算抽獎次數(不足倍數部分不予計算),最多限抽10次。
3、抽獎方式在一抽獎箱放置60乒乓球,其中獎球為6個(一等獎一個,二等獎2個,三等獎3個),空球為54個,一次抽一個球,以抽出的球決定中獎與否(每次只能抽一個球,多抽作廢并計入應抽次數)。
4、若抽中獎球,則當場兌獎。獎品設置為:
一等獎:獎價值50元的月餅購物券一張。
二等獎:獎價值30元的月餅購物券一張。
三等獎:獎價值15元的月餅購物券一張。
5、購物券僅限在指定時間內在本大廈購買月餅,如不要視為自動放棄,恕不兌現金。
三、吃月餅大賽決賽。
決賽:9月12日下午2:00。
初賽按報名順序分組,比賽分組淘汰制,每組取優勝者1名,進入復賽。
復賽在初賽決出的優勝者中以抽簽方式決定分組,每組3-5人,比賽采取分組淘汰制,每組取優勝者1名進入決賽。
決賽以個人為單位分別進行,最后決出一、二、三等獎的獲得者。
比賽規則:由大廈統一提供同等大小、同等餡料的三個月餅,看誰在最短的時間內全部吃完(以吞咽下肚,張口后后口中無顯著殘留物為準),誰為優勝,如違規,比賽成績無效。吃法不限。
比賽有裁判及裁判長,比賽結果由裁判當場判定。若有爭議,裁判長為最終決定者(凡報名參賽者即自愿無條件服從本條規定)。
獎項及獎品設置:
一等獎1名:獎x一臺。
二等獎2名:各獎x一部。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇十四
元旦期間。
新年大酬賓,購物送大禮。
1、購物送禮。
2、百年好和迎新春。
3、新年抽大獎。
購物送禮。
一、活動時間:12月30日~1月7日。
二、禮品發放地點:三樓收銀臺。
三、活動內容:
凡在xxx店購物并在收銀臺交全款的顧客,均可參與本活動。
購物1000元以上(含1000元),贈送藍月亮洗手液一瓶;。
購物3000元以上(含3000元),贈送時尚抱枕一個;。
購物6000元以上(含6000元),贈送電飯煲一個;。
購物9000元以上(含9000元),贈送床上用品一套。
四、活動細則:
1、活動期間,顧客購物滿1000元,并在x家居各銀臺交全款即可參與本活動;。
2、本活動憑“品位空間”購物憑證單票消費,金額不累計;。
3、活動期間交訂金未交全款的顧客不參與此次活動;。
4、活動前交訂金,活動期間交全款參與此次活動;。
5、若發生退貨須同時退回獲贈禮品,并保持贈品包裝完整,并按本商場退換貨規定處理。
6、樣品,特價商品不參與購物送禮活動。
五、活動現場禮品發放程序:
1、顧客持消費蘭票到三樓收銀臺;。
2、在禮品登記處接受登記并簽名確認;。
3、禮品發放處發放禮品。回收消費白票,在蘭票上蓋章。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇十五
歡聚全聚德。
歡慶六十周年。
歡聚仿膳飯莊。
歡聚豐澤園。
歡慶六十周年。
歡聚四川飯店。
(二)活動時間。
2010年9月30日——10月8日。
全聚德王府井店:
推出了適合零點大廳消費的多款“金秋團圓宴”精品套餐及為宴會精心研制的王府盛宴——王府福壽宴、王府同慶宴。
金秋團圓宴。
(本套餐不含酒水和服務費)。
526元。
3人量a套。
1092元。
1432元。
甜面醬白糖。
黃瓜條蒜泥。
甜面醬白糖。
黃瓜條蒜泥。
全聚德奧運村店:
推出“歡慶主題”家庭特惠套餐(凡在大廳用餐的顧客,點選套餐可獲贈與全聚德百年老爐合影照片一張)。
每天5名二等獎:奧運珍藏版可樂一聽。
每天10名三等獎:全聚德精美福牌一個。
若
干
歡慶主題宴。
此套餐僅限9月30日-10月8日期間大廳使用
全聚德西翠路店:
9月30日至10月8日期間舉行“歡慶六十年,歡聚全聚德”特色活動,推出“舉國同慶宴”系列套餐;另推出六款國慶60年創新菜品,每款僅售“60元”。
六款60元創新菜菜單蔥香魚肚。
60元/位年年好運(上上簽)60元/盤糟燴蛤士蟆。
60元/位沙茶駝掌筍。
60元/位時尚肉方。
60元/例侉燉魚。
60元/沽。
10月1日至10月8日節日期間到我店用餐的顧客憑結賬單參加店內抽獎一次。獎項設立:一等獎8名,“全聚德小二鍋頭(9瓶裝)一箱”;二等獎20名,“全聚德仿真鴨”一個;三等獎50名,“全聚德精美錢包”一個;紀念獎,“全聚德臉譜啟瓶器”一個。
舉國同慶宴。
全聚德鴻坤店:
國慶盛宴套餐。
全聚德雙井店:
2,3,4,5全聚德通州店:
1、為慶祝祖國成立60華誕,全聚德通州店特推出“舉國歡慶”598元套餐與“太平盛世”888元套餐。
2、凡點上述套餐的賓客均有禮品贈送,送完為止。
全聚德重慶店:
全聚德長春店:
國慶寓意“60大慶”,廚師長推薦菜。
仿膳飯莊:
歡慶六十周年六款菜品酬賓。
時間:10月2日-10月8日。
為慶祝建國60周年,仿膳飯莊特推出6款優惠菜品,“十一”黃金周期間,每款菜品售價均為60元。
羅漢佛跳墻(原價每盅98元)罐燜魚肚(原價每盅68元)紅煨鹿唇(原價每位72元)宮保蝦(原價每例84元)宮廷烤鹿柳(原價每位70元)鮑汁鵝掌(原價每位72元)。
歡慶六十周年節日套餐酬賓時間:10月2日-10月8日十一黃金周期間,仿膳飯莊推出原價每位268元,優惠價每位218元的國慶優惠套餐。本款套餐為廚師長推薦,既包含深受老顧客歡迎的“燕尾桃花蝦”、“燒海參蹄筋”、豌豆黃、蕓豆卷、圓夢燒餅等經典菜點、還包含具有溫腎益氣的香辣鹿肉、鮮爽脆嫩的椒香象拔蚌等新秀菜品,適宜秋季養生。另有多款不同檔次套餐,供賓客選擇。
歡慶六十周年御饌佳肴酬賓。
節日優惠套餐。
原價268元/人,節日優惠價218元/人(不含酒水)。
豐澤園飯店學院路店:
歡聚豐澤園2010年9月30日----10月8日。
1、為答謝新老賓客活動期間一次性消費滿1000元返60元優惠券,每次累計最多返5張。
2、為您準備了三款不同價位的節日套餐,“金秋納福5人518元/桌、喜樂團圓8人818元/桌、歡樂滿堂10人1198元/桌。
3、為慶祝祖國60華誕,廚師長特別推薦健6道60元的秋季養生康菜品。
五谷浸海參山泉水牛肝菌牛蒡脆明蝦蒜燒蹄筋雞腿菇山藥羊肉缽小炒秋耳山菌。
金秋納福。
每桌518元。
喜樂團圓。
每桌818元。
歡樂滿堂。
每桌1198元。
四川飯店恭王府店:
活動時間2010年10月1日——10月31日活動主題“歡慶六十周年。
歡聚四川飯店”活動內容1.“川味經典蜀香飄京城。
喜迎國慶傾情奉嘉賓”“十一”黃金周期間持當日恭王府門票到店用餐還可享受菜金8.8折優惠,還將在活動期間陸續推出贈送餐飲優惠券、景點優惠門票、電影優惠券、特色小禮品等系列優惠促銷活動。2.“同緣同慶生,選京城川菜第一家”2010年10月1日國慶節當日,在飯店舉辦生日宴的顧客,可憑有效證件享受菜金8折優惠,并可獲贈精美小壽桃一份。3.“品嘗‘魚香’系列菜品,快樂體驗廚藝秀”2010年10月1日——10月31日,活動期間四川飯店經典川菜味型“魚香”系列菜品8.8折優惠展賣,你既能品嘗到美味佳肴,同時邀您與廚師一起互動交流,廚師長將親臨指導教您制作魚香菜肴,快樂體驗!
4.“品招牌菜,送風味小吃”2010年10月1日——10月8日活動期間,在餐廳用餐凡點招牌菜“魚香明蝦球”的客人,每人均可免費享有一碗冰鎮水果醪糟。5.為回報新老顧客,2010年10月1日—10月31日活動期間,恭王府店特推出兩款套餐及數款秋季養生創新菜肴和精美小吃:幸福之家二人套餐118元(原價212元)、雙親歡聚四人套餐238元(原價372元)。
二人套餐/118元(原價212元)。
冷菜小拼(泡菜、常相伴)熱菜魚香肉絲干煸四季豆山城毛血旺天然南瓜酪米飯四川涼面。
四人套餐/238元(原價372元)冷菜酸辣魔芋絲、怪味雞絲熱菜魚香蝦肉。
板栗娃娃菜鱔絲蕨根粉麻婆豆腐天然南瓜酪米飯四川涼面。
溫馨提示:兩款套餐均每人含軟飲1杯。
注:以上返利活動婚宴及大型宴會除外。
四川飯店王府井店:
節日套餐。
(本套餐不含酒水和服務費)。
524(526)元。
500(502)元。
942(946)元。
宮保大蝦球陳麻婆豆腐虎掌鎮甘藍全聚德烤鴨一只荷葉餅2屜蔥醬6(8)份果盤。
956(960)元。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇十六
一年一度的中秋國慶節日即將來臨,對于營銷人來說,節日就是商機。下面為大家分享了餐廳中秋節活動策劃方案,希望對大家有幫助!
一、活動目的`。
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題。
中秋同歡喜,好禮送不停。
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間。
9月17日9月27日。
五、活動形式。
打折;贈送;抽獎。
六、活動具體內容。
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略。
元旦餐廳營銷活動策劃方案(模板17篇)篇十七
二、活動時間。
20xx年x月xx日至x月xx日。
三、活動對象。
參與者及美容院會員的丈夫(或男朋友)。
四、活動內容。
在20xx年x月xx日——x月xx日期間,凡購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐的男士和美容院會員的丈夫(或男朋友,注:不須購買“情侶浪漫心禮”特惠套餐)均可在美容院領取愛情誓言卡一張,寫下自己的動人情話,貼在美容院門口的心形板上,讓大家一起來見證自己對愛人的心意,讓自己的愛情永恒不變!
五、活動宣傳。
1、宣傳重點時間:活動前五天。
2、宣傳手段:
a、派單(主題:致男士的一封信);。
b、懸掛橫幅(活動主題);。
c、海報張貼或x展架展示(活動內容說明);。
d、夾報;。
e、七夕情侶廣告氣球宣傳。
六、活動備注事項。
5、可聯合花店、西餐廳、男士服裝專賣店等商家共同促銷,提升活動的影響力;。