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重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇一

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇二

吃花糕。重陽節(jié)敬老，登高以避災(zāi)。“糕”與“高”同音，又有“步步高升的含義在里面，比較吉利。

在重陽節(jié)的前兩天，人們紛紛用面粉蒸糕，糕上插著彩色的小旗，點(diǎn)綴著石榴子、栗子黃、銀杏、松子仁等果實(shí);或者做成獅子蠻王之狀，置于糕上，名為“獅蠻栗糕”，這都是南宋時(shí)期臨安(今杭州)的風(fēng)習(xí)。這些栗糕，恰是“我輩合登高時(shí)攜帶的佳點(diǎn)。”

北方的重陽糕，以發(fā)面花果蒸糕最為著名(又名發(fā)糕)。發(fā)面蒸糕是將面粉發(fā)酵后扣入小碗中，每小碗底放上各種花果，如紅棗、果仁、蜜餞、紅絲、綠絲等，上籠蒸熟后將面糕倒出，正好各種花果均在面糕上面，并呈饅頭狀。發(fā)面的重陽糕，松甜軟糯，十分味美。

在我國有些地方至今還留存著這樣的風(fēng)俗：到了重陽時(shí)節(jié)，已出嫁的女兒要回娘家送重陽糕，一般是兩個(gè)大的，九個(gè)小的，取其“二九”相逢之意。北方農(nóng)村流傳的“中秋剛過了，又為重陽忙，巧巧花花糕，只為女想娘”的民謠，正是反映了這個(gè)風(fēng)俗民情。

重陽節(jié)習(xí)俗。

賞菊。

九月初九，也正是菊黃蟹肥時(shí)。菊花一團(tuán)團(tuán)、一簇簇，競相開放，千姿百態(tài)，非常逗人喜愛。人們喜愛的不僅僅是她美麗的容顏，更值得稱贊的還是菊花剛強(qiáng)的氣質(zhì)。在深秋的冷風(fēng)中，唯有菊花爭奇斗艷，使秋日多了生氣，多了艷麗的色彩。也正因如此，賞菊的風(fēng)俗一直保留下來。在蕭瑟的深秋，一些地方的公園里還舉辦菊花會(huì)、菊展，那一派不是春光勝似春光的情景，吸引著眾多的游客。重陽節(jié)正是一年的金秋時(shí)節(jié)，菊花盛開，據(jù)傳賞菊及飲菊花酒，起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名;后人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時(shí)文人士大夫，還將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊之風(fēng)盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多品種，千姿百態(tài)。民間還把農(nóng)歷九月稱為“菊月”，在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里，觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。清代以后，賞菊之習(xí)尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。

插茱萸。

插茱萸的習(xí)俗起源很早。茱萸，又名越椒、艾子，是一種藥用植物，有益于內(nèi)臟。晉朝的時(shí)候，人們就已認(rèn)識(shí)到它的藥用價(jià)值，并開始種植。重陽時(shí)節(jié)，人們折下茱萸插在頭上，據(jù)說這樣可以抵御寒冷，躲避災(zāi)難。此時(shí)茱萸的作用已被夸大，成為驅(qū)邪的神物。

重陽節(jié)插茱萸的風(fēng)俗，在唐代就已經(jīng)很普遍。古人認(rèn)為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi);或佩帶于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩帶，還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩帶，有些地方，男子也佩帶。重陽節(jié)佩茱萸，在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。宋朝的時(shí)候，人們還給茱萸和菊花起了兩個(gè)雅稱，稱茱萸為“避邪翁”，叫菊花為“延壽客”。

飲菊花酒。

重陽佳節(jié)，中國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹丕曾在重陽贈(zèng)菊給鐘繇，祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之句，亦采菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。

重陽節(jié)意義。

1、祝老人長壽。

重陽節(jié)的具體節(jié)日就是每年的九月初九，兩個(gè)9在一起代表著對(duì)老人活得久，并且長壽的祝愿，在這一天，主要是對(duì)中華民族的一些老人進(jìn)行祝福，一般嫁出去的女兒，在這一天都是需要回家里看看自己的老父親和老母親，最重要的還是在這個(gè)九月初九日期，希望老人可以健康長壽。

2、思念遠(yuǎn)方的親人。

從小我們都學(xué)過王維的《九月九日憶山東兄弟》，這首詩中的千古流傳的詩句遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人描寫的正是在重陽節(jié)發(fā)生的故事，表達(dá)了自己在異鄉(xiāng)生活在9月9日這特殊的節(jié)日對(duì)于自己親人的思念，重陽節(jié)除了對(duì)老人的長壽祝福之外，最重要的意義還是在于對(duì)于親人的一些思念，伴隨著我國老齡化人口數(shù)量急劇增多，各種尊老愛老并且優(yōu)老的觀念，也值得我們?nèi)ド羁虒W(xué)習(xí)。

3、祝福親人全家平安。

重陽節(jié)的主要意思就是雙陽相合，在古代九是一個(gè)陽氣十分旺盛的數(shù)字，兩個(gè)九在一起邪氣是很旺盛的，因此在這一天大家的習(xí)俗就是插茱萸，賞菊花，還可以喝一些菊花茶，但千萬要注意，不能贈(zèng)送自己的親人菊花，菊花大多數(shù)都是用來悼念死去的親人，如果送給親人的話意義不太好，重陽節(jié)意義就是祝福親人永遠(yuǎn)平安。

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇三

重陽節(jié)還要賞菊飲菊花酒，起源于陶淵明。陶淵明以隱居出名，以詩出名，以酒出名，也以愛菊出名;后人效之，遂有重陽賞菊之俗。舊時(shí)士大夫，還多將賞菊與宴飲結(jié)合，以求和陶淵明更接近。北宋京師開封，重陽賞菊很盛行，當(dāng)時(shí)的菊花就有很多種。清代以后，賞菊之俗尤為昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重陽節(jié)前后最為繁盛。

尊老愛幼是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,特別是到了“九.九重陽節(jié)”，這是我們孝敬老人的節(jié)日我在這衷心祝愿全世界的老人節(jié)日快樂!

重陽節(jié)是在每年農(nóng)歷的九月初九舉辦，那時(shí)的老奶奶們?cè)诳h村里跳舞、唱歌為自己過重陽。九九重陽正趕上豐富多彩的秋季，它也染上了秋天的五彩和美麗。“九”包蘊(yùn)著長久，吉利，祝福老人們延年益壽，健康。“九”代表著中華人民的喜悅、興奮。

重陽節(jié)是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年的農(nóng)歷九月初九就是重陽節(jié)。重陽節(jié)在秋季，是秋高氣爽的季節(jié)。每到重陽節(jié)，我國都有登高賞秋，敬老的傳統(tǒng)。故而重陽節(jié)又稱老人節(jié)。

吃重陽糕，

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重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇四

重陽節(jié)里登登高，寄托思念牽掛長，身插茱萸眺遠(yuǎn)方，祈求平安伴左右，斟杯美酒敬敬老，一份孝心永留傳，重陽節(jié)，愿你幸福安康，重陽快樂！

秋菊，傾吐悠悠清香；茱萸，環(huán)繞片片吉祥；登高，遙寄無限思念；酒杯，斟滿情誼美酒；心靈，發(fā)送誠摯祝福：九九重陽，愿你開心，心情愉悅！

九九重陽花兒艷，茱萸高懸保安康；漫步郊外心情爽，登高遠(yuǎn)眺天地寬；悠悠親情常掛懷，款款情意潤心田；祝你重陽心情好，日子逍遙似神仙！

重陽了，把吉祥的茱萸懸掛，好運(yùn)連連；把幸福的山崗游覽，美好無限；把遠(yuǎn)方的親朋問候，情濃誼厚。祝重陽節(jié)重獲新生，幸福無限！

秋風(fēng)瑟瑟到重陽，登高望遠(yuǎn)牽掛長，身插茱萸祈平安，一束秋菊寄相思，斟杯美酒許心愿，重陽節(jié)里開心伴，幸福永遠(yuǎn)繞身旁，重陽快樂！

插一下茱萸，吉祥滿屋；登一下高山，身安體健；游一下山水，心情愉悅；敬一杯美酒，遙寄相思；送一份祝福，情誼滿懷：祝重陽節(jié)好運(yùn)久久，幸福久久！

九九重陽花兒艷，茱萸高懸保安康；漫步郊外心情爽，登高遠(yuǎn)眺天地寬；悠悠親情常掛懷，款款情意潤心田；祝你重陽心情好，日子逍遙似神仙！

秋菊怒放，沁人心脾；茱萸高懸，永保安康；出門郊游，心情愉悅；登高望遠(yuǎn)，心曠神怡；隨風(fēng)送福，情濃誼厚：九九重陽，愿你心情好，樂逍遙！

菊花金黃茱萸香，佩戴茱萸祁平安。芬芳清香沁肺腑，菊花美酒灑吉祥。九九艷陽登高看，心舒神怡似神仙。短信祝福送親人，愿你重陽喜樂康。重陽節(jié)快樂！

九九重陽來登高，避災(zāi)祈福平安長，身插一束茱萸草，思念悠長情飛揚(yáng)，斟滿一杯重陽酒，點(diǎn)點(diǎn)祝福電波傳，重陽節(jié)，愿你幸福平安，健康相隨，重陽快樂！

九九重陽登高望，遍地黃菊滿目秋。家人齊聚高山頂，登高避疫祈福壽。遠(yuǎn)方親人相遙望，祝愿安康幸福長。一條短信寄相思，來年相聚九月九。祝重陽節(jié)快樂！

朵朵秋菊寄相思，棵棵茱萸身上插，杯杯美酒祈平安，登高眺遠(yuǎn)情悠揚(yáng)，片片思念電波傳，又是一年重陽日，遍插茱萸送祝福，重陽節(jié)，愿你逍遙自在，平安相伴！

九九重陽風(fēng)和日麗，深秋天高云逸情爽。怡情雅興去登高，茱萸吉祥戴胸前。避邪瑞祥好運(yùn)來，手持黃菊金光閃。美滿幸福春滿園，愿你重陽吉祥安！

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇五

節(jié)日習(xí)俗。

重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣，但個(gè)兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。

講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。

一說重陽糕之文化意義著重在“糕”字上，即借此諧音以及制糕之各種佐料的諧音，表現(xiàn)呈祥納福的祝吉。此糕的制作方式和食用習(xí)俗，因地而異，關(guān)于它的源起和民俗文化的寓意，也有多種說法。

重陽節(jié)為什么要吃重陽糕吃重陽糕是由登高引申而來，重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“步步高升”、“百事俱高”之意。

據(jù)史料記載，重陽糕，又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”，是用發(fā)面做成的糕點(diǎn)，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬于甜品，也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡易。

步步高升。

吃重陽糕的寓意，最早是由登高引申而來，重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。

傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。

祛邪避災(zāi)。

除此之外，重陽糕的寓意，還有祛邪避災(zāi)。

明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”;另一個(gè)寓意是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽不吃糕，老來與人告”。

送糕、迎寧。

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇六

相傳，現(xiàn)在流行的重陽糕，就是從當(dāng)年發(fā)給三軍士兵的干糧演化而來的。唐德宗時(shí)，曾規(guī)定以“二朔”、“上巳”、“九月九”為歲時(shí)三節(jié)令。從那時(shí)起，重陽節(jié)的習(xí)俗活動(dòng)，更是普及全國。在重陽登高的同時(shí)，唐德宗還鼓勵(lì)人民講武習(xí)射，鍛煉騎術(shù)。此風(fēng)一直沿襲到清代。直至民國，當(dāng)時(shí)曾衍用重陽登高習(xí)武的意義，定九月九日為“體育節(jié)”。

過去，重陽節(jié)要接已出嫁的女兒回家過節(jié)，故又稱“女兒節(jié)”。九月九日，正巧二九相逢，“九”又與長久的“久”同音，是長壽的象征，所以我國政府近年又把九月九日定為“老人節(jié)”，也稱“敬老節(jié)”。在我國，尊老敬老蔚然成風(fēng)，尊敬老人，孝敬老人歷來是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。這種傳統(tǒng)美德也體現(xiàn)在節(jié)令風(fēng)俗中。重陽的飲食之風(fēng)，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重陽糕之風(fēng)尤盛。

據(jù)《西京雜記》載，漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽糕。餌，即古代之糕。《周禮》載餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠(yuǎn)。蓬餌，想必也類似于黍糕之類。至宋代，吃重陽糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。

重陽節(jié)喝菊花酒寓意。

在重陽節(jié)飲菊花酒，是古代重陽節(jié)的一種民間習(xí)俗，其寓意是強(qiáng)身健體求長壽。古人把菊花酒稱之為“不老方”，《太清記》中就記述了一種“不老方”謂：“九月九日采菊花與茯苓松脂久服之令人不老。”

在《本草綱目》中則有更具體的記載：“九月九日采白菊花，名曰金精菊，取二斤，茯苓一斤，搗羅為末，每服二錢，溫酒調(diào)下，日三服，或以煉過松脂和丸雞子(雞蛋)大，每服一丸。主頭眩，久服令人好顏色，不老。”

飲菊花酒的習(xí)俗，其實(shí)與節(jié)氣養(yǎng)生保健有關(guān)。菊是重陽節(jié)期的應(yīng)時(shí)花草，所謂“霜降之時(shí)，唯此草盛茂”。從中藥理論來說，菊花的性味與歸經(jīng)應(yīng)屬“甘、苦、微寒，歸肺、肝經(jīng)”，其功能與主治為散風(fēng)清熱、平肝明目，治療風(fēng)熱感冒、目赤腫痛、眼目昏花等。

重陽喝菊花酒歷史記載。

《續(xù)齊諧記》說，東漢桓景隨費(fèi)長房學(xué)道多年。有一天，費(fèi)長房告訴桓景，九月九日這一天，你家中會(huì)有大災(zāi)難，你快速趕回家里，讓全家人各做一個(gè)裝茱萸的綽袋系在手臂上，登高飲菊花酒，可以消災(zāi)避難。桓景依其言，全家人得以免于疫病。這個(gè)近乎神話的故事，反映了人們希望避瘟疫，求健康的殷切愿望，同時(shí)也說明了菊花酒在古人心中的地位。

至于飲菊花酒的習(xí)俗也與養(yǎng)生保健有關(guān)。菊是應(yīng)時(shí)花草，在“霜降之時(shí)，唯此草盛茂”。從中藥理論來說，菊花的性味與歸經(jīng)應(yīng)屬“甘、苦、微寒，歸肺、肝經(jīng)”，其功能與主治為散風(fēng)清熱、平肝明目，治療風(fēng)熱感冒、目赤腫痛、眼目昏花等。

古人甚至把菊花酒稱之為“不老方”。《太清記》中就記述了一種“不老方”謂：“九月九日采菊花與茯苓松脂久服之令人不老。”而在《本草綱目》中則更具體的記載：“九月九日采白菊花，名曰金精菊二斤，茯苓一斤，搗羅為末，每服二錢，溫酒調(diào)下，日三服，或以煉過松脂和丸雞子(雞蛋)大，每服一丸。主頭眩，久服令人好顏色，不老。”

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇七

說到重陽節(jié)的飲食習(xí)俗，很多人想到要吃重陽糕，重陽糕也叫花糕，那么重陽節(jié)為什么要吃重陽糕呢？重陽糕怎么做好吃？下面本站小編為你解答。

吃重陽糕是由登高引申而來，重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“步步高升”、“百事俱高”之意。

據(jù)史料記載，重陽糕，又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”，是用發(fā)面做成的糕點(diǎn)，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬于甜品，也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡易。

講究些的做成寶塔狀、九層，上面再做兩只小羊，以合“重九”、“重陽(羊)”之俗。有的在重陽糕上插上小彩旗，并點(diǎn)上蠟燭燈，用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，而小彩旗則隱喻為茱萸。

唐武則天曾在重陽時(shí)，令宮女廣采百花，和米搗碎，蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等)，用以賜賞眾臣，以籠絡(luò)人心。明清時(shí)，重陽糕的制法更趨精細(xì)，種類也繁多，并且有了成人和兒童食品之分。據(jù)載：“京師重陽花糕極勝。有油糖果爐作者，有發(fā)面壘果蒸成者，有江米黃米搗成者。小兒輩又以酸棗搗糕、火炙脆棗、糖拌果干、線穿山楂，繞街賣之。”

為什么重陽節(jié)流行吃“重陽糕”，大概有4種說法：一種是祛邪避災(zāi)。明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”;二是“登高”之意，以“吃糕”代替“登高”;三是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽不吃糕，老來與人告”;四是祝福之意，“重陽吃糕，百事俱高”。

過去，在重陽這一天，人們有蒸制重陽糕孝敬老人的習(xí)俗。重陽糕不僅自家食用，還饋送親友，稱“送糕”;又請(qǐng)出嫁女兒回家食糕，稱“迎寧”。

這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果干等為原料，既顏色好看，香甜可口，食之易消化，同時(shí)又能健脾益氣。現(xiàn)在的重陽糕，沒有固定品種，只要是在重陽節(jié)吃的松軟糕類，都可稱為“重陽糕”了。

重陽花糕的起源有一種來源甚早的說法。《南齊書》卷九上說，劉裕纂晉之前，有一年在彭城過重陽。一時(shí)興起，便騎馬登上了項(xiàng)羽戲馬臺(tái)。等他即位稱帝后，便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊(duì)的日子。據(jù)傳說，后來流行的重陽糕，就是當(dāng)年發(fā)給士兵的干糧。

另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后，臥病長安，八月下旨放榜后，報(bào)喜的報(bào)子兼程將此喜訊送到武功，但此時(shí)康海尚未抵家。家里沒人打發(fā)賞錢，報(bào)子就不肯走，一定要等到康海回來。等康海病好回家時(shí)，已經(jīng)是重陽節(jié)了。這時(shí)他才打發(fā)報(bào)子，姶了他賞錢，并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因?yàn)檫@糕是用來慶祝康海中狀元，所以后來有子弟上學(xué)的人家，也在重陽節(jié)蒸糕分發(fā)，討一個(gè)好兆頭。重陽節(jié)吃糕的習(xí)俗就這樣傳開來了。

一、紅豆重陽糕。

食材。

糯米粉，粳米粉，紅綠果脯，赤豆，白糖，紅糖，豆油。

做法。

1.先將紅綠果脯切成絲，待用。

2.將赤豆、白糖、豆油制成干豆沙，備用。

3.將糯米粉、粳米粉摻和，取150克拌入紅糖，加水50克左右，拌成糊狀粉漿。

4.將其余的粉拌上白糖，加水[后，拌勻拌透。

5.取糕屜，鋪上清潔濕布，放入一半糕粉刮平，將豆沙均勻地撒在上面，再把剩下的糕粉鋪在豆沙上面刮平，隨即用旺火沸水蒸。

6.待汽透出面粉時(shí)，把糊狀粉漿均勻地鋪在上面，灑上紅、綠果脯絲，再繼續(xù)蒸至糕熟，即可離火。

7.將糕取出，用刀切成菱形糕狀即成。

二、板栗重陽糕。

食材。

做法。

1.先將糕粉、栗子泥和黃糖拌和即成糖粉。然后取1/3的糖粉加入豬油和剩余的黃糖，混合成油糖粉備用。

2.將熏青豆、黑芝麻、紅棗泥、瓜子仁、糖青梅絲、糖茭白絲放在一起拌和，備用。

3.將拌好的糖粉和油糖粉過篩后，分三層，上、下放糖粉，中層放油糖粉。

4.將拌和的果料撒在糕面上，再撒上桂花，放在蒸籠中，蒸前用刀劃成斜方塊，蒸熟后取出即可。

食材。

糯米粉，粳米粉，砂糖，醬色色素，綠紅色蜜餞絲，炒熟芝少許。

做法。

2.待糕粉干而起松，倒入細(xì)篩內(nèi)，用手擦篩成粉粒狀，除去粉塊待用。

3.取蒸格5只，先后底部抹上少許熟油，以防粘蒸格，將蒸粉倒入蒸格刮平旺火蒸熟。

4.將色素加水分別調(diào)成4種不同顏色的液汁，分別對(duì)4格蒸格的糕面上色。

5.本色糕上撒上薄薄一層糕粉再蒸熟。

6.糕面上刷以色素及餡糖，撒上炒熟的芝麻及蜜餞紅綠絲，冷卻后將紅、綠、黃、黑、白5色熟糕切成三角形，拼裝一盤即成。

由于吃重陽糕有不少禁忌，很多人不適合食用。高脂血癥、冠心病患者可以選擇不含豬油的重陽糕;胃腸功能不好的人可以自己制作一些經(jīng)過發(fā)酵的重陽糕;胰腺炎患者可以選擇清淡的、脂肪含量少的重陽糕;糖尿病患者可以制作一些不加糖的椒鹽品種的重陽糕等等。

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇八

重陽糕是傳統(tǒng)重陽節(jié)食品，你知道重陽節(jié)吃重陽糕原因嗎?相信不少人都不是很清楚吧，下面本站小編就給大家介紹重陽節(jié)吃重陽糕原因，感興趣的一起來看看吧!

大概有4種說法：一種是祛邪避災(zāi)。明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”;二是“登高”之意，以“吃糕”代替“登高”;三是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽不吃糕，老來與人告”;四是祝福之意，“重陽吃糕，百事俱高”。

過去，在重陽這一天，人們有蒸制重陽糕孝敬老人的習(xí)俗。重陽糕不僅自家食用，還饋送親友，稱“送糕”;又請(qǐng)出嫁女兒回家食糕，稱“迎寧”。

這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果干等為原料，既顏色好看，香甜可口，食之易消化，同時(shí)又能健脾益氣。現(xiàn)在的重陽糕，沒有固定品種，只要是在重陽節(jié)吃的松軟糕類，都可稱為“重陽糕”了。

重陽花糕的起源有一種來源甚早的說法。《南齊書》卷九上說，劉裕纂晉之前，有一年在彭城過重陽。一時(shí)興起，便騎馬登上了項(xiàng)羽戲馬臺(tái)。等他即位稱帝后，便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊(duì)的日子。據(jù)傳說，后來流行的重陽糕，就是當(dāng)年發(fā)給士兵的干糧。

據(jù)史料記載，重陽糕，又稱“花糕”、“發(fā)糕”或“菊糕”，是用發(fā)面做成的糕點(diǎn)，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬于甜品，也有加肉做成咸味的。制作較為簡易。講究些的做成寶塔狀、九層，上面再做兩只小羊，以合“重九”、“重陽(羊)”之俗。有的在重陽糕上插上小彩旗，并點(diǎn)上蠟燭燈，用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，而小彩旗則隱喻為茱萸。

唐武則天曾在重陽時(shí)，令宮女廣采百花，和米搗碎，蒸制“花糕”(如菊花糕、桂花糕等)，用以賜賞眾臣，以籠絡(luò)人心。明清時(shí)，重陽糕的制法更趨精細(xì)，種類也繁多，并且有了成人和兒童食品之分。據(jù)載：“京師重陽花糕極勝。有油糖果爐作者，有發(fā)面壘果蒸成者，有江米黃米搗成者。小兒輩又以酸棗搗糕、火炙脆棗、糖拌果干、線穿山楂，繞街賣之。”

傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后，臥病長安，八月下旨放榜后，報(bào)喜的報(bào)子兼程將此喜訊送到武功，但此時(shí)康海尚未抵家。家里沒人打發(fā)賞錢，報(bào)子就不肯走，一定要等到康海回來。等康海病好回家時(shí)，已經(jīng)是重陽節(jié)了。這時(shí)他才打發(fā)報(bào)子，姶了他賞錢，并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因?yàn)檫@糕是用來慶祝康海中狀元，所以后來有子弟上學(xué)的人家，也在重陽節(jié)蒸糕分發(fā)，討一個(gè)好兆頭。重陽節(jié)吃糕的習(xí)俗就這樣傳開來了。

吃重陽糕的寓意，最早是由登高引申而來，重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的祝福之意。

除此之外，重陽糕的寓意，還有祛邪避災(zāi)，明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災(zāi)避邪”;另一個(gè)寓意是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽不吃糕，老來與人告”。

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇九

重陽的飲食之風(fēng)，除飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重陽糕之風(fēng)尤盛。

據(jù)《西京雜記》載，漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽糕。餌，即古代之糕。《周禮》載餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠(yuǎn)。蓬餌，想必也類似于黍糕之類。至宋代，吃重陽糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。

重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕，制無定法，較為隨意，有“糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。

粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣，但個(gè)兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。

據(jù)說，早年不家用發(fā)面餅夾上棗，栗諸果的，或以江米、黃米面蒸成粘糕餅，似“上金”、“下銀”的花糕。

篝火鳴機(jī)夜作忙，

織工一飲登高酒，

依然風(fēng)雨古重陽，

蒸出棗糕滿店香。

九月九日天明時(shí)，以片糕搭兒女頭額，口中念念有詞，祝愿子女百事俱高，乃古人九月作糕的本意。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。

重陽花糕的起源有一種來源甚早的說法。《南齊書》卷九上說，劉裕纂晉之前，有一年在彭城過重陽。一時(shí)興起，便騎馬登上了項(xiàng)羽戲馬臺(tái)。等他即位稱帝后，便規(guī)定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊(duì)的日子。據(jù)傳說，后來流行的重陽糕，就是當(dāng)年發(fā)給士兵的干糧。

另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉(xiāng)試后，臥病長安，八月下旨放榜后，報(bào)喜的報(bào)子兼程將此喜訊送到武功，但此時(shí)康海尚未抵家。家里沒人打發(fā)賞錢，報(bào)子就不肯走，一定要等到康海回來。等康海病好回家時(shí)，已經(jīng)是重陽節(jié)了。這時(shí)他才打發(fā)報(bào)子，姶了他賞錢，并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因?yàn)檫@糕是用來慶祝康海中狀元，所以后來有子弟上學(xué)的人家，也在重陽節(jié)蒸糕分發(fā)，討一個(gè)好兆頭。重陽節(jié)吃糕的習(xí)俗就這樣傳開來了。

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇十

嘟嘟嘟……緩慢低沉的聲音從電話里傳出來。

今天是一年一度的。我，遠(yuǎn)在離家千里的蘇州，滿懷著慚愧和思念的感情撥通了生活在農(nóng)村里奶奶的電話。

“喂!誰呀?”接電話的不是奶奶，是爺爺，聽著他滄桑渾濁的聲音，想到爺爺臉上溝壑般的皺紋和手上的一個(gè)個(gè)老繭，心里不覺的一酸。

良久爺爺才回了句什么，我沒聽清又重復(fù)了一遍：“爺爺，是我!”沒想到爺爺還是沒有聽清楚，于是我把聲音抬高了八度，基本上是對(duì)著電話大喊：“爺爺是我，我是您的孫女呀!”又過了一會(huì)，我才聽到電話那頭傳來爺爺微微有些顫抖的聲音：“哦，原來是蕊蕊呀，我說誰八點(diǎn)了還來電話。”爺爺嘟嚕著，有點(diǎn)像個(gè)小孩，爺爺您的耳朵是何時(shí)出現(xiàn)狀況的，為什么您都聽不見了呢，但是這句話總歸沒有說出口。

“爺爺，我想您了。”“哦，我也想你了。”這句話每次打電話都說的，它好像代替了我們打招呼的方式。“爺爺今天是，祝您快樂!”“哦，好，那你也快樂!”我不善于表達(dá)，爺爺也不善于表達(dá)，這簡短的'對(duì)話僵持了好久，終于爺爺把電話讓給了奶奶。“奶奶!”“哎!”聽著奶奶溫和又沙啞的聲音，想起她那滿頭的銀發(fā)和矮小的身軀，心里浮現(xiàn)出一種異常溫馨的感覺。“奶奶我想你了!”“我也想你了!”這句話又溜到嘴邊滑了出來，“奶奶快樂!”“好!”“奶奶，吃重陽糕了嗎?”“吃了吃了，這不桌上還有一盤你愛吃的，等去你那兒了，給你帶過去。”“那你什么時(shí)候來呀?”“等我忙完田里的活就去看你。”我跟奶奶的話很多，一句接著一句停不下來，突然我瞄了一眼大鐘，竟然快到十點(diǎn)了，我還有寫作業(yè)呢，于是匆匆道別了奶奶，我又回到書桌前。

本應(yīng)該是和老人們開開心心團(tuán)聚在一起吃飯，一起聊天的日子，然而現(xiàn)在我和爸爸媽媽遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，現(xiàn)在與老人天各一方，只能通過電話表示祝福。這種每逢佳節(jié)倍思親的日子什么時(shí)候才能到頭啊!

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇十一

今天是，是老人們的節(jié)日。

這天我們要吃重陽糕，也要孝敬老人。我?guī)臀业臓敔斈棠檀繁场⑾茨_，還陪奶奶散步，幫助爺爺做了一些事情。

是老人節(jié)，是爺爺奶奶的的節(jié)日，爺爺奶奶回到家我給爺爺奶奶盛好飯，對(duì)爺爺奶奶說：“爺爺奶奶你們辛苦了。我叫媽媽給爺爺奶奶買一塊重陽糕，我也嘗了一下，覺得重陽糕好好吃!”晚上洗好澡，我給爺爺奶奶捶捶背。最后大聲的對(duì)爺爺奶奶說：“爺爺奶奶祝你們節(jié)日快了。

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇十二

2、??贈(zèng)送重陽糕，培養(yǎng)孩子們敬老愛老的好習(xí)慣。??。

活動(dòng)準(zhǔn)備：??。

1、??音樂磁帶、表演道具??。

2、??重陽糕、制作小旗的材料??。

3、??事先與爺爺、奶奶商量好，邀請(qǐng)他們來參加活動(dòng)??。

活動(dòng)過程：??。

一、??主持人宣布活動(dòng)開始??。

二、??請(qǐng)幼兒代表講話??。

三、??幼兒表演節(jié)目??。

1、??舞蹈：新疆舞??。

2、??歌曲：大中國??。

3、??故事：小熊的生日??。

四、??與爺爺、奶奶共同制作小旗插在重陽糕上，送給爺爺、奶奶??。

五、??集體表演《給爺爺、奶奶敲敲背捶捶腿》??。

幼兒邊表演歌曲邊給爺爺、奶奶敲背、捶腿??。

六、??主持人宣布活動(dòng)結(jié)束??。

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇十三

故人聚雞黍，邀我至田家。綠樹村邊合，青山郭外斜。開軒面場圃，把酒話桑麻，待到重陽日，還來就菊花。一年一度的重陽節(jié)就要到啦！重陽節(jié)這個(gè)十分古老的節(jié)日讓我充滿了好奇感。或許是它真的太古老了吧！以致于在個(gè)這充滿忙碌與浮躁的現(xiàn)代社會(huì)中幾乎沒人愿意一抽一出時(shí)間來體味詩中那份自然，悠閑，淡泊，真誠，祥和…有的頂多口頭是提及一下重陽節(jié)到了！

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇十四

到了，我想送些禮物給年過花甲的奶奶，但送些什么呢？送個(gè)大蛋糕？我可沒打么多錢；送張賀卡？太普通了，得！我就幫奶奶做件事吧！雖然只是一件小事，但也能體現(xiàn)我的一份孝心呀！

我走進(jìn)廚房，看見奶奶忙里忙外的，滿是溝壑的臉上，布滿了細(xì)密的汗珠。奶奶一見我進(jìn)來了，連忙放下手中的東西，走過來，摸著我的頭：“蕓蕓你怎么進(jìn)來了，這里熱得很，你快出去吧，飯燒好后我叫你來吃！”“奶奶，今天呀，我來燒一次飯，您呢，就坐在一邊指導(dǎo)我就可以了。”“那怎么行？你還小啦，等著吃就好了！別等會(huì)兒燙傷了什么的！”奶奶有點(diǎn)兒生氣了。“沒關(guān)系，沒關(guān)系，有您在一邊指導(dǎo)我呢！”我大步走到灶前，坐了下來——開始啦！我拿出一些柴，把柴扎緊，讓奶奶用火柴點(diǎn)燃，再放入灶中，在放入一些柴，火立刻就竄了起來，紅紅的火苗還會(huì)伸到灶口，嚇得我直冒冷汗，還哇哇直叫。這火的熱氣把我的臉烤得火辣辣的，頭上不停地冒出豆大的汗珠。想想看，往日我常常享受著現(xiàn)成的飯菜，沒想到燒一次飯就這么累，半途而廢！不對(duì)，這不是我的性格。我咬咬牙，忍著烈火的炙烤，一把一把的把柴塞進(jìn)灶口……讓它們?cè)谠钪行苄苋紵钪械幕鹧妫也唤敌ζ饋恚y道這僅僅是火嗎？不，這是我孝敬奶奶的熱情呀！我正實(shí)施著一項(xiàng)孝心工程呀！過了一會(huì)兒，蓋邊冒出了騰騰熱氣，奶奶拍拍我的'肩：“再過兩分鐘就可以了，這小鬼，沒想到竟然讓你做成了！”幾分之過后，奶奶摸摸蓋子，笑著說：“燒好了，燒好了，大功告成了！”

“誰言寸草心，報(bào)得三春暉。”看著奶奶臉上欣慰的笑容，我心里也滋滋的。沒想到，孝敬長輩竟是那么簡單的事，只要你是個(gè)有心人，總會(huì)找到孝敬長輩的機(jī)會(huì)。

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇十五

1、讓幼兒知道重陽節(jié)是我國民間傳統(tǒng)節(jié)日之一，有其獨(dú)特的活動(dòng)和風(fēng)俗習(xí)慣。

2、知道“重陽節(jié)”的由來。

3、讓幼兒懂得“敬老愛老”是中華民族的光榮傳統(tǒng)，要尊敬長輩。

光盤“常回家看看”

2.剪輯中央電視臺(tái)夕陽紅欄目中，百歲老人幸福生活的精彩片斷。

3.電腦課件《九月九日憶山東兄弟》。

5.幼兒人手一份自制禮物。

談話：

1.剛才你看到的是什么？（引起孩子們的情感共鳴）。

2.片中表現(xiàn)的是什么內(nèi)容？

（孩子和爸爸媽媽一起看望老人，回家團(tuán)圓的情景）。

3.引出老人節(jié)：我們小朋友有自己的節(jié)日，老人也有自己的節(jié)崐日，介紹（農(nóng)歷九月九日）就是老人節(jié)。

4.你們知道老人節(jié)是怎么來的嗎？

1.老人節(jié)也稱重陽節(jié)，相傳在我國古代有個(gè)叫恒景的名士，九月九日那天，全家一起登高，插茱萸，飲菊花酒。當(dāng)時(shí)據(jù)說這樣可以避邪。因此，重陽節(jié)登高以后就逐漸形成一種風(fēng)俗。打那以后，在九九重陽這一天有不少詩人都做詩來紀(jì)念。

2.播放課件：古詩《九月九日憶山東兄弟》。

“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客，每逢佳節(jié)倍思親；遙知兄弟登高處，遍插萸少一人。”讓幼兒領(lǐng)略詩中重陽節(jié)插的風(fēng)俗和詩人身處異地的兄弟想念之情。

3.教師講述：在這一天，許多地方的人們都有登高、爬山、賞菊、吃重陽糕的習(xí)俗，其中登高和吃糕都含有“步步高”的祝愿，為表示對(duì)老人的敬意，我國將重陽節(jié)又定為老人節(jié)。

4.觀看專題錄像片“百歲老人”（老人們歡樂度晚年的情景）。

教師講述：“敬老愛老”是中華民族的光榮傳統(tǒng)，我們國家非常重視和關(guān)心老人，各地都為老人修建了敬老院，我們小朋友要尊敬長輩，知道在長輩生病時(shí)要表示關(guān)心，老人過生日，送一些禮物給他們。

5.引導(dǎo)幼兒說出自己周圍的老人是怎樣過重陽節(jié)的？（扭秧歌、跑旱舸、打腰鼓等等）。

6.在重陽節(jié)，你是如何做的？（給老人送禮物等）。

7.在日常生活中，你是怎樣尊敬老人的？

1.重陽節(jié)是老人的節(jié)日，是姥姥、姥爺、奶奶、爺爺?shù)墓?jié)日，在過節(jié)的時(shí)候，我們?cè)诩依锟梢越o老人買許多東西，和他們一塊過節(jié)，可是有一位老人卻是很孤單：（請(qǐng)出劉子平老人，讓孩子們圍坐在她的身邊向幼兒介紹）她是我園的一位退休老教師，無兒無女，非常孤單，我們把她接到幼兒園一塊和小朋友過重陽節(jié)，讓老人感到幸福溫暖。

2.給老人送禮物，并對(duì)老人說句祝福的話。

3.請(qǐng)小朋友一起跟老人合影留念，活動(dòng)在《常回家看看》樂曲聲中結(jié)束。

1.取得家長配合，讓家長和幼兒一塊給爺爺、奶奶、姥姥、姥爺買禮物，表達(dá)孝心。

2.在家中為老人做一件力所能及的事情。

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇十六

思念是一種奇妙的東西，總讓我在這金秋的時(shí)節(jié)想起你，今天是重陽佳節(jié)，為遠(yuǎn)方的你送去一份關(guān)懷，希望你一切都好。

又到了重陽佳節(jié)，想起獨(dú)在異鄉(xiāng)的你心里難免有幾分惆悵，想問一句你在他鄉(xiāng)還好么，期待你回來得那一天我們一起歡聚。

送一縷陽光給你，在秋日的蕭瑟中為你帶去溫暖，送一份祝福給你，在重陽的佳節(jié)里為你帶來關(guān)懷，重陽節(jié)快樂，天天快樂。

重陽節(jié)到了，為遠(yuǎn)方的你送去一份問候，老朋友就像一杯陳年老酒隨著歲月的流逝會(huì)變得越來越醇，祝愿你我的友誼地久天長。

老年時(shí)的安慰，莫過于意識(shí)到，已把全部青春的力量獻(xiàn)給了永不衰老的事業(yè)。祝我最敬仰的人，重陽節(jié)快樂!

江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微。塵世難逢開口笑，菊花須插滿頭歸。但將酩酊酬佳節(jié)，不作登臨恨落暉。古往今來只如此，牛山何必獨(dú)沾衣。

故人具雞黍，邀我至田家。綠樹村邊合，青山郭外斜。開軒面場圃，把酒話桑麻。待到重陽日，還來就菊花。

世上若有諍友，那就是如你對(duì)我那樣關(guān)懷的朋友。愿你擁有無窮無盡的幸福與歡樂,祝重陽節(jié)快樂!

重陽節(jié)，也是老人的節(jié)日，爸、媽，我在遠(yuǎn)方為你們祈禱，祝您們長命百歲，身體康健!

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇十七

感悟——是九月九日，雙九是生命長久、健康長壽的意思，所以也叫“老人節(jié)”。是尊老、敬老、愛老、助老的老年人節(jié)日。

金秋送爽，丹桂飄香，農(nóng)歷九月初九的重陽佳節(jié)，活動(dòng)豐富。許許多多的傳統(tǒng)美德將在這一天紛紛涌現(xiàn)。比如：給老人讓座、扶老人過馬路、陪他們郊游、散步、登高、吃重陽糕、賞菊等等。多為老人做好事，讓她們吃好，穿好，住好，讓老人保持精神愉快才是最大的孝順。

大多數(shù)爺爺、奶奶風(fēng)風(fēng)雨雨幾十年，歷經(jīng)坎坷，為兒女們創(chuàng)造了良好的環(huán)境和物質(zhì)基礎(chǔ)，很不容易。現(xiàn)在他們老了，我們要懂得感恩，懂得報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩，不要讓他們感到孤獨(dú)寂寞。要常回家看看他們，哪怕是陪他們說說話，洗洗碗筷，他們也會(huì)高興地像小孩一樣。我的外婆就是這樣的`。假日里，媽媽帶我去看望外婆時(shí)，外婆“返老童年”，她還陪我玩捉迷藏呢!敬愛的爺爺、奶奶們：祝您們節(jié)日快樂!

后記：農(nóng)歷九月九日，是傳統(tǒng)的。雙九是生命長久、健康長壽的意思，所以也叫“老人節(jié)”。是尊老、敬老、愛老、助老的老年人節(jié)日。

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇十八

“丁零零”，上課了，黃老師滿面春風(fēng)地走進(jìn)教室，手里還拎著一個(gè)漂亮的紙袋子。她面帶笑容地問我們：“知道這個(gè)袋子里裝了什么嗎？”同學(xué)們“刷”地一下全都舉起手來。黃老師點(diǎn)了一個(gè)同學(xué)，他說：“可能是你上次說的要給我們帶的熟花生。”老師笑著搖了搖頭。我看了看，這袋子方方正正的，猜想著里面的東西也一定很方，我又仔細(xì)想了想，今天是農(nóng)歷九月初八，明天不就是重陽節(jié)了，難道這是……重陽糕？我舉起手來，老師叫我，我說：“重陽糕。”同學(xué)們聽了哄堂大笑。老師笑而不答，慢慢地把袋子打開，“哇哦！”同學(xué)們大叫一聲，果然是重陽糕！哈！我猜對(duì)啦！老師大聲宣布：“今天，我們一起吃重陽糕！”“哇——”同學(xué)們歡呼聲一片，我激動(dòng)得差點(diǎn)從座位上跳起來了。

開吃嘍！老師拿出一把小刀，小心翼翼地把重陽糕切成塊，然后讓我們按座位有序地去領(lǐng)，同桌兩人同吃一塊。可我們卻偏偏是第四組，看著其他組同學(xué)津津有味地吃著的樣子，我們組的同學(xué)個(gè)個(gè)把脖子都快伸成長頸鹿了。終于輪到我了，我跑到講臺(tái)前，領(lǐng)了一塊重陽糕。這塊重陽糕上面有一根根五彩繽紛的像蘿卜絲一樣的點(diǎn)綴，中間一道白一道棕，不仔細(xì)看還以為是五花肉呢。糕幽幽地散發(fā)出一股股米香，真讓人垂涎三尺。

走到位子時(shí)，我想把這塊重陽糕分成兩塊，可是這糕卻像不愿分開一樣，緊緊粘在一起。同桌陸蕭霏見狀可急了，兩手抓住重陽糕，用力一掰，就把它一分為二了，嘿嘿！果然是“女漢子”。她把其中的一塊給了我，我輕輕地咬了一口，哇！粘粘的，軟軟的，香香的，甜甜的，真好吃！

因?yàn)檫@是老師給我們的重陽糕，并且還是老師親手為我們切的，所以吃起來尤其好吃，更是難忘！

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇十九

人在重陽節(jié)這一天，還有吃“重陽糕”的習(xí)慣。那是由于沒有山的地方無高可登，有人就由登高想到了吃糕。以吃糕代替登高，表示步步升高。因?yàn)閷Ｔ谥仃柍裕捅幻麨椤爸仃柛狻薄Ｌ茣r(shí)，因?yàn)閯⒂礤a在做詩的時(shí)候不敢用“糕”字，以致重陽節(jié)又多了一個(gè)典故，叫做“題糕”。《邵氏聞見后錄》載：“劉夢得作《九日》詩，欲用‘糕’字，以《五經(jīng)》中無之，輟不復(fù)為。”這樣，才被宋祁開玩笑說：“劉郎不敢題糕字，虛負(fù)詩中一代豪。”

古時(shí)，重陽糕十分講究，糕上嵌以蜜餞、棗脯。初起，風(fēng)力正緊，又是放風(fēng)箏的良好季節(jié)。故人們于此時(shí)，都紛紛出游到郊野放風(fēng)箏。古代重陽節(jié)還是騎馬練兵、講武習(xí)射的節(jié)日。《禮記·月令》里就記載著古代帝王九月狩獵練武的制度。南北朝時(shí)，規(guī)定重陽節(jié)是軍事操練的節(jié)日。據(jù)《南齊書》上說，宋武帝劉裕篡晉建立王朝前，在今徐州之地，重陽節(jié)騎馬登項(xiàng)羽戲馬臺(tái)，即位以后就規(guī)定九月九日為騎馬射箭、檢閱軍隊(duì)的日期。相傳，現(xiàn)在流行的重陽糕，就是從當(dāng)年發(fā)給三軍士兵的干糧演化而來的。唐德宗時(shí)，曾規(guī)定以“二朔”、“上巳”、“九月九”為歲時(shí)三節(jié)令。從那時(shí)起，重陽節(jié)的習(xí)俗活動(dòng)，更是普及全國。在重陽登高的同時(shí)，唐德宗還鼓勵(lì)人民講武習(xí)射，鍛煉騎術(shù)。此風(fēng)一直沿襲到清代。直至民國，當(dāng)時(shí)曾衍用重陽登高習(xí)武的意義，定九月九日為“體育節(jié)’。

過去，重陽節(jié)要接已出嫁的女兒回家過節(jié)，故又稱“女兒節(jié)”。九月九日，正巧二九相逢，“九”又與長久的“久”同音，是長壽的象征，所以我國政府近年又把九月九日定為“老人節(jié)”，也稱“敬老節(jié)”。在我國，尊老敬老蔚然成風(fēng)，尊敬老人，孝敬老人歷來是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。這種傳統(tǒng)美德也體現(xiàn)在節(jié)令風(fēng)俗中。重陽的飲食之風(fēng)，除前所述的飲茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，還有好些，其中最有名的就是吃糕。在北方，吃重陽糕之風(fēng)尤盛。

據(jù)《西京雜記》載，漢代時(shí)已有九月九日吃蓬餌之俗，即最初的重陽糕。餌，即古代之糕。《周禮》載餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。漢代又記有黍糕，可能與今天的糕已差不遠(yuǎn)。蓬餌，想必也類似于黍糕之類。至宋代，吃重陽糕之風(fēng)大盛了。糕與高諧音，吃糕是為了取吉祥之意義，因而才受到人們的青睞。

粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果;細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣，但個(gè)兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇二十

今天是，也是第112個(gè)老人節(jié)。登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、敬老祭祖，傳統(tǒng)的是一個(gè)詩意又溫馨的節(jié)日。但在浮躁，匆忙的經(jīng)濟(jì)市場生活工作中，的高潮正隨著金秋的過去而慢慢的退去。

和其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣，是家人團(tuán)聚的佳節(jié);也是一個(gè)紀(jì)念祖先的家人。在家鄉(xiāng)，雖沒有什么山珍海味，但插茱萸，吃糍粑是很普遍的。只記得每年的時(shí)候，奶奶就會(huì)宰殺自己養(yǎng)的雞鴨，并且通知所有的姑姑、伯父們前來享用。其實(shí)反哺之情，人人都有。但有多少人能體會(huì)此時(shí)的父母親自宰殺牲口聚集子女享用的真實(shí)用意呢?當(dāng)我再次看到這一對(duì)坐在家樂福門口正在歇息的老大爺、老太太，他們攜著手，顯得無比的親近。他們對(duì)有這深厚的感情，子女們成天忙于工作，他們也只有兩個(gè)字“理解”。今天購買點(diǎn)好東西，晚上等他們回來吃個(gè)團(tuán)員飯。很多人不知道父親節(jié)，也遺忘了母親節(jié)。更多的人也漸漸淡忘了今天的這個(gè)老人的節(jié)日。一句問候，一個(gè)不長的電話他們也都一定會(huì)會(huì)心的甜蜜一笑的。

回家看看吧!哪怕是一眼，是一個(gè)偶遇，也要看看你的父母，因?yàn)樗麄兪鞘澜缟献類勰愕摹?/p>

重陽節(jié)吃重陽糕重陽糕（優(yōu)秀21篇）篇二十一

在農(nóng)歷九月初九，是傳統(tǒng)的節(jié)日，又稱“老人節(jié)”。因?yàn)椤兑捉?jīng)》中把“六”定為陰數(shù)，把“九”定為陽數(shù)，九月九，，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九。早在戰(zhàn)國時(shí)期就已經(jīng)形成，到了唐代，重陽被正式定為民間的節(jié)日，此后歷朝歷代沿襲至今。