年終總結是一個反思和思考的過程，通過總結過去，我們可以更好地迎接未來的挑戰。對于寫年終總結的同學們來說，以下是一些可供參考的年終總結范文，或許能夠幫助到你們。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇一

20xx年xx月，品質部正式成立。在幾年的時間里，品質部在公司領導的正確指導下，各部門的配合下，做了大量的工作，現將20xx年的工作做以下總結：

以xx集團《商業管理公司制度》為依據，切實建立品質控制機制為核心，有效運行并持續改進公司三標一體化管理體系為宗旨，全面提升公司管理及服務品質為目標。

1、建立品質檢查機制。

由于原品質主管的調離，公司月度檢查工作一度停滯約達半年之久，雖然采取了周巡場方式，但卻沒有充分發揮出壓力傳導型品質控制模式的作用。xx月份品質部組建當月起，即根據公司管理體系要求，以月度檢查的方式充分發揮檢查職能，對各部門現場管理情況、日檢及周檢的執行情況進行監督檢查，及時指出管理及服務中存在的問題，提出糾正預防措施和糾正時限，并對糾正結果進行復驗，較為有效地控制了管理及服務品質。在隨后兩個月中我們不斷改進檢查方式，以檢查出的問題來檢測各業務部門的內部管控能力，通過月檢實施壓力，強化各業務部門的管控力度，逐步讓存在問題具有可控性，從而使三級檢查機制得以真正地建立，使品質控制工作更加系統化和有效化。xx月下旬起，我部門開始強化現場檢查，就檢查出的問題及時與相關部門溝通并進行復驗，通過這種強化性檢查給業務部門施加壓力，使現場管理及服務品質明顯提高。

2、實施內部審核。

我部門人員雖為xx集團老員工，但卻是本商業管理公司新人，對商業項目的特點及管理情況并不了解?；诖?，部門成立初始，在公司總經理的正確指導下以內部審核作為切入點，利用5個有效工作日基本摸清了公司管理體系的運行情況及存在的問題，共查出86項問題，發出47份《糾正預防措施報告》，綜合形成《內部審核報告》，并對糾正結果及糾正措施的實施情況進行了驗證，確保了內部審核程序的正常關閉。

3、優化管理體系。

通過內部審核、月度檢查、日常抽查以及突擊檢查等品質控制方法的實施，理清了公司管理體系運行工作中存在的問題，自9月下旬起利用約1個月的時間，組織公司各部門有針對性地對管理體系進行了優化。通過此項工作的開展，不僅使部分管理人員動了起來，而且使各部門管理者更加熟悉體系文件，更加清楚管控要點。此次對過于繁瑣的文件、流程及表單進行了簡化，對不適宜的體系文件進行全面修正，對于工作中的盲點進行了補充，對不健全的體系文件進行了完善?？傮w來說，共增加了6個文件及50個表單，修改了46個文件及26個表單，刪減了6個文件及35個表單。

4、實施管理評審。

xx月xx日，在公司管理體系優化工作結束后，協助總經理組織召開了本年度公司管理評審會議，綜合第三方組織的顧客及消費者滿意度調查情況、公司在顧客及消費者滿意度較低的服務項目的改進情況、商戶及消費者投訴及處理情況、商戶的報修及處理情況、管理體系的優化情況等諸多方面真實數據作為輸入信息，向與會人員匯報了本年度公司管理體系的運行情況，為此次會議提供了充分有效的評審依據，并最終形成了管理報告。

5、配合監督審核。

xx月xx日—xx日，迎來了認證公司對本公司管理體系通過認證以來的首次監督審核，我部門全程陪同并全面配合了此次審核工作，并據審核意見向責任部門下發了《糾正預防措施報告》，且將按期限驗證糾正及糾正預防措施的實施情況。

1、建立了三級檢查機制，使品質控制作用得以真正發揮。

2、通過對管理體系的優化，進一步明確了管理職責，理順了管理要點，修正了環境管理策劃的原則性問題，將原適合于自管的保潔服務策劃文件修正為真正適合對外包方的管理。優化后的管理體系更具適宜性、可操性及實效性。

在一年的時間里，我跟部門做了大量具體工作，取得了小小的成績，但深知距離工作要求還存在差距，具體如下：

1、品質控制機制雖然得以建立，但仍需進一步完善。今后我們將加強對各部門自控能力的檢查，從而全方位地提升管理和服務品質。

2、作為總經理直管的唯一部門，對于公司例會中形成的決議我們的跟進工作做得還不夠。在我們充分認識到這一點的時候，就進行過深刻的反思，并已經開始行動做好此項工作。

3、作為品質控制部門，由于之前幾個月業務繁忙，對于現場的日常檢查較少。但是任何理由都不能作為借口，今后我們會平衡好各方面工作，將大量的時間用于管理及服務品質的監控上，從而真正能夠做到替總經理分憂。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇二

轉眼間已經成為昨天。在這過去的一年，對于佳茂來說是不平凡的一年，我們進行了多項設備及原（物）料改造；也經受了全球金融危機帶來的沖擊，讓人感慨頗多。

今年以來，在公司領導的關懷和指導下，在同事們的大力支持下，品管部順利完成了本年終各項工作?，F將一年以來的工作情況向您們做一個總結報告，請批評指證，謝謝！

今年品管部人員狀況是：品管部人力：現有8人，控制范圍廣：包括了進料、入庫、出貨、生產各制程等工作。加之公司在下半年加強了品管隊伍的建設，品管部同時也加強了檢驗人員的內部培訓，同時加強了原材料和入庫產品控制的力度，工作量也隨之增大。在此種情況下必須加強部門管理，必須使品質管理系統化、標準化。對此采取了以下措施：

1、采用日報表對當天的工作進行記錄，采用周報和月報對當周或當月工作進行總結并制定下周的工作計劃。各責任人按計劃行事，并做到跟蹤，驗證并保證總體任務的完成。

2、對品管部各個控制作業和產品標準用文件的方式予以標準化，讓各檢驗人員嚴格按文件作業，規范操作。針對原來的進料、出貨檢驗方法和判定標準不統一，檢驗員檢驗時要經常相互探討，并制定相關缺陷樣品封存，查找產品標準并親自參與功能測試，并將其形成標準文件。先后修改和擬制了原材料和成品的檢驗項目和判定標準等多份文件及表格，為作業員提供判定準則。廠部份文件清單具體如下：

部門文件修訂序號文件名稱：

1、包裝紙箱檢驗標準。

2、模具檢驗標準。

3、iqc檢驗規范。

4、供應商考核規定。

5、成品入庫檢驗規范。

6、成品出貨檢驗規范。

3、建全了品管部部門質量目標，包括進料和成品漏檢率、品質異常跟蹤處理率、出貨批次合格率等，以確保品質監控的質量。

4、加強技能知識學習，學習測試和質量檢查方面的知識。以便生產能力擴大在部門人力緊張時，檢驗人員綜合質量監控能力，確保部門目標任務的完成。

xx年初步展開并實現以下項目：

1、為確保體系的正常運作，于12月23號iso9001：xx版質量管理體系，第三方年終監審順利通過。

2、統計報表完善質量記錄和質量統計，現已形成品質周報和月報統計，能直觀的反映各時期質量狀況，以便于各責任部門/人員采取有效措施即時改善。

3、完善公司質量目標指標，制定了統計和糾正預防措施作業辦法。通過管理評審會議，對公司質量目標，于《xx年上半年部門質量目標》進行修改。并通過《質量月報》對目標指標的達成情況進行真實的統計，直觀的反映目標指標的達成情況。對未達標的目標指標進行跟蹤，要求責任單位改善，確保目標指標的達成。

xx年初步計劃完成項目：

1、擬制不良品及次品再利用，需規范對已入庫成品出現質量問題的返工作業。

2、繼續強化產品的入庫控制力度，提升出貨產合格率；

3、設定xx年公司整體目標，階段目標，部門目標。

4、對文件制定的一些看法，需要一定的可操作性，即是根據真正原因或需要而制定，同時改善的措施無有效落實，但對對策的跟進效果或對策的合理性沒有根本落實驗證。

1、進料品質控制：

1）修改了《iqc進料檢驗作業規范》、《iqc進料品質檢驗項目和判定標準》文件，規范了進料檢驗作業流程和檢驗標準。

2）嚴格進料檢驗，9月份開始統計檢驗物料301批，發現8批不合格。

2、成品質量控制：

1）擬制了《qc成品入庫檢驗作業規范》、《生產成品包裝檢驗作業規范》、《qc成品檢驗項目和判定標準》文件，規范了成品檢驗作業和檢驗標準。

2）加強了制程質量控制，設計了制程質量統計報表提供給生產部加強制程質量的統計分析。并針oqc檢驗到不合格項要求生產部改善，從今年的成品檢驗結果來看，制程交驗質量得到很大的提升，平均成品不良率從去年的10%降到今年的2、2%，提升了近7、8個百分點。

1、回顧過去的一年，在全體品管人員的努力下，實現了品管部：作業按流程、判定按標準、基本做到工作有記錄、數據有統計的工作系統化、標準化并實現質量目標。

能真正杜絕問重復產生及習慣性不良的認可。

時光飛逝，轉眼將進入虎福之年。時值公司蘊釀突破發展和走向規范化、制度化管理發展之際，面對新產品的不斷出現、市場的變化，品管工作任重而道遠。

1、過去的一年品管部人員越來越感受到公司對質量工作的重視度加強。品管部將繼續按照公司制定的總目標，將品質工作向各部門深入的指示。提升品質人員素質，即時跟進新產品、新標準。做好xx年的品質管理策劃，嚴格質量控制，確保公司產品的質量能滿足客戶的需要。在質量控制上下大力氣加強對產品檢驗手段、項目和方法的分析研究和策劃，必要時將qe工程質量機能展開將引入質量系統控制，加強質量目標的統計和品質異常的跟蹤。

2、品質控制機制雖然得以建立，但仍需進一步完善。今后我們將以xx年初將舉行的，iso9001：xx內審員上門或外送培訓為契機，重新組建“內審員隊伍”，全面開展質量體系工作。加強對各部門質量體系的監督檢查，保證質量體系的有效性、適宜性和充分性。

對iso9001：xx版在5月份前需更換到iso9001：xx版，換版過程是：

1）春節后各部門負責人需進行xx版內審員資格培訓，及時換成iso9001：xx版，在三月份后要運行新版本。

2）在五月份cqc會進行換版的第一次審核。（如沒有換版xx版會自動失效）。

3）內校員資格培訓，因公司比較多內校儀器，送外校費用高也不方便，需送外培訓一名內校員，內校培訓需在四月份前培訓完成。

3、推行績效考核與5s活動：

1）為更好的調動員工工作效率，響應公司薪酬改革的需要，對品管檢驗人員的考核工作將加強。

2）需進行5s活動策劃，需擬制《5s推進領導小組成員及職責》、《5s工作推行實施辦法》，對5s的推動組織、檢查標準、各部門負責區域和責任人、獎罰辦法等需全面策劃討論，預計xx年3月份開始試驗推行。

4、現將xx年品管部質量目標初步制定如下：

月不良率；2%/客戶投訴：一般性1件/月嚴重0、2件/月。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇三

本人自20xx年2月3日進入公司以來，在公司質管部工作，主要負責公司有關品質檢驗工作并兼管倉庫，在近一年的這段工作時間，從包裝材料進廠驗收到成品檢驗，從原料預處理，到切割再到消毒、裝盤，最后到速凍和干燥，都使我對凍干產品一無所知到了解并且熟悉，使我受益匪淺。是公司給了我一個切身實踐的機會。在平時工作中，同事對我無微不至的關懷讓我感受到了公司這個大家庭的溫暖。下面我將這幾個月的工作總結如下：

在過去的一年里，作為品質檢驗員，認真學習公司品質管理控制流程，根據崗位職責的要求主要對于公司有關品質管理體系方面的工作做了一些必要的準備。

1、取樣存放工作。

我嚴格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取、不誤取。并認對所取樣品進行合理的存放和管理，以便檢測的準確和及時。

2、樣品檢驗。

檢驗工作是一項精細的工作過程。“細節決定成敗”，在檢驗的過程中我一向本著嚴謹的工作態度做每一次檢驗。我是化學專業畢業，可畢竟畢業3年沒用過自己的專業知識，依然忘記了不少，再者，食品的檢驗主要用的是微生物方面的知識，大學雖有接觸，但畢竟知識皮毛，所以剛開始花了很多精力對微生物檢驗的學習，目前我已熟練掌握了所用到的檢驗方法及步驟。這要感謝我的領導，是他不厭其煩的教會了我這些。

3、數據處理品質管理部工作總結數據處理是檢驗工作的后續，在平時工作中，我認真嚴謹的記錄每項實驗數據。本著“求真務實”的原則對每一個檢驗原始數據進行記錄和存檔。

4、工藝試驗。

每種新品的生產都務必以工藝試驗為依據，20xx年共做工藝試驗30余次，平均每月3次試驗，涉及品種20種，包括此刻工藝已經成熟的蘋果、芒果等8種水果，再到此刻還未確定生產的哈密瓜、榴蓮等，另外還涉及蔬菜如：豆芽、西紅柿等，藥材：三七、天麻、蘆薈等。個性是蘋果、梨、桃等水果的護色工藝試驗對大生產起到了必須的指導好處。

5、樣品的準備。

針對供銷部臨時的樣品需求，按時的進行包裝和郵寄;需要進行工藝試驗的，及時安排進行工藝試驗，完成試驗并且郵寄等。

6、倉庫管理。

同時，倉庫管理也是我第一次接觸的工作，讓我再一次深深體會到了規劃的重要性，規劃的前提是計劃，根據計劃再來整體規劃，適當的位置擺適當貨品，避免在配貨過程中存在找不到貨，及找貨時間太長，為了提高他工作效率。入庫：貨品按批次、品種依次堆放到相應位置，對入庫單，核查無誤方可入庫。出庫，按照先入先出的要求出庫，與銷售單的核對對應數量，核對無誤方可放行出廠。

1、工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤，給工作帶來不便和造成領導不必要的麻煩，以后我會以更加嚴謹的工作態度仔細完成本職工作。

2、在工作和與人打交道過程中，由于性格原因，不夠主動。為了以后能更完美的完成本職工作，我會用心主動和領導以及同事多溝通交流。期望通過交流從他們那里學到更多的知識。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇四

設立部門，明確部門工作職責并配齊人員：營銷總監李涌、運營總監鄭非、財務總監黃慧娟。由于我們團隊只有x個人，缺少行政總監一職，所以行政總監一職暫時由我和財務總監黃慧娟共同擔任，行政總監的工作暫時由我和財務總監黃慧娟來完成。

注重企業文化建設，提煉xx傳媒的文化“合眾共贏、激情創新”，既強調與集團的關系又突出公司傳媒性質的特征。秉承“誠信立足社會，服務創造未來”的經營理念，秉持“卓越服務、快樂生活”的企業使命，堅持以客戶為中心，主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務通過不斷營銷創新、積極進取，取得了良好成績，得到了社會各界的認可和鼓勵。

通過組織一系列活動來建設xx傳媒的大團隊：組織xx傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓練，培養xx傳媒團隊的團結合作能力;組織高管參加職業素養及商務禮儀的培訓，提高職業涵養;組織高管參加《企業文化：讓企業擁有生命》的課程培訓，使高管更清晰地認同公司文化。同時，在各項活動的開展過程中，我注意到給不同的同仁們創造不同的又適合他們個人的機會，讓他們有機會表現自己，鍛煉自己。

在短短的半個月里，由于團隊的協力合作，業績取得了驕人的成效。首先，xx傳媒與xxdoing有限公司、眾贏汽車俱樂部有限公司及遠航汽車銷售服務有限公司簽署合作協議，包攬了xx控股集團旗下的非傳媒性質的全資子公司的廣告等宣傳的全權代理權;其次，xx傳媒與廈門xx汽車銷售有限公司簽署了關于xx汽車成立x周年相關報道宣傳的合作協議，對集團內部承擔業務;最后，傳媒與海上海國際酒店簽署了合作協議，實現與實體公司的首次合作;同時，截至報告時，xx傳媒正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進行項目洽談中。

xx傳媒取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協作是分不開的，但xx傳媒僅僅成立半個月，顯性的問題比較明顯，隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力，開創更好的局面，取得更優異的成績。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇五

我是初次接觸物業管理工作，對綜合管理員的職責任務不甚了解，為了盡快適應新的工作崗位和工作環境，我自覺加強學習，虛心求教釋惑，不斷理清工作思路，總結工作方法，現已基本勝任本職。一方面，干中學、學中干，不斷掌握方法積累經驗。我注重以工作任務為牽引，依托工作崗位學習提高，通過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉，較快地進入了工作情況。另一方面，問書本、問同事，不斷豐富知識掌握技巧。

在公司領導和同事的幫助指導下，從不會到會，從不熟悉到熟悉，我逐漸摸清了工作中的基本情況，找到了切入點，把握住了工作重點和難點。

二、認真負責地抓好保潔后勤服務工作。

婦幼保健院的工作是11月份開始交與我負責的，對我來講，這是一項初次打交道的工作，由于缺乏專業知識和管理經驗，當前保潔員缺少，又面臨醫院評級工作、章主任施加壓力的情況下。我主要做了以下2個方面的工作：一是化壓力為動力，督導員工搞好醫院的保潔后勤工作。二是下底層工作，帶動員工的積極性。

三、人員管理。

老婦保員工調到新婦保后，工作面積增大，要求增高。員工情緒波動，開展工作積極性不高，為此和員工多方面溝通，穩定員工情緒，沒有影響到工作質量。根據各崗位工作需求情況，重點加強了人員的合理配置和工作負荷量之考核，在不增加人員的情況下，基本滿足了保潔的運行要求。

現有人員11人，本年度共有2人離職和調職;其中1人調職到老婦保，1人辭退。

四、培訓。

對新入職保潔人員進行了清潔理論培訓并針對不同崗位進行實際操作培訓，使保潔員掌握保潔工作知識，達到寫醫院保潔工作的要求。在對保潔員進行《醫院保潔標準》培訓的前提下，結合工作中的實際情況著重了以下培訓：清潔劑的分類和使用，清潔程序，清潔不銹鋼飾物，家具的清潔，清潔煙灰盅，清潔壁紙，電梯的清潔保養，污跡的處理。

加強了員工考核制度的培訓，建立了員工工作的責任心，目前員工已經能夠努力工作并按規定標準完成，但在遵守工作紀律，行為舉止等細節方面還需監督管理，下一步將加強這方面培訓并使之成為習慣。

經過不斷的培訓與磨合，保潔員工已適應現有管理摸式和工作程序，人員基本穩定。

五、保潔工作完成方面。

(1)完成了保潔人員編制及工作模式的及時修訂。

(2)完成對醫院所負責區域的衛生日常維護工作。

(3)完成對婦保與海關的開荒工作。

(4)完成海關石材晶硬處理，地毯保養工作。

(5)完成醫院垃圾的清運工作。

(6)完成醫院外圍玻璃的2次清洗。

(7)完成海關外圍地面沖刷工作。

(8)對海關底下停車場兩次的清洗工作。

(9)完成單位臨時安作排的清潔工作。

六、主要經驗和收獲。

在20--工作二個月以來，完成了一些工作，取得了一定成績，總結起來有以下幾個方面的經驗和收獲：

(1)只有擺正自己的位置，下功夫熟悉基本業務，才能盡快適應新的工作崗位。

(2)只有主動融入集體，處理好各方面的關系，才能在新的環境中保持好的工作狀態。

(3)只有堅持原則落實制度，認真管理，才能履行好區域經理職責。

(4)只有樹立服務意識，加強溝通協調，才能把分內的工作做好。

七、存在的不足。

由于工作實踐比較少，缺乏相關工作經驗，20--年的工作存在以下不足：

(1)對物業管理服務費的協議內容了解不夠，特別是對以往的一些收費情況了解還不夠及時。

(2)醫院垃圾袋用量較大，宏觀上控制容易，微觀上控制困難。

(3)保潔工作人員情緒容易波動，自身在所管區域與員工溝通上還要下更大的功夫。

八、下步的打算。

針對20--工作中存在的不足，為了做好新一年的工作，突出做好以下幾個方面：

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇六

鼓風機的轟鳴，攙雜喧鬧的談話聲，忙碌而井然的身影，熱氣朦朧的窗面繪就了一副熱鬧的用餐場面，這就是本月的也是20年最后一次大型會議的用餐場景。就要走過的20年是我們餐飲部恢復正常經營以來不平凡的一年，實際上開展工作也就半年的時間，在這段時間里，除進行正常的接待工作外，餐飲部還制定適合自己的各項管理制度并狠抓落實，積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現將這階段的工作總結如下：

一、加強內部管理工作。

1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規范員工工作準則，并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規范，長達70余頁，還在不斷修改調整中。并依據各項規章制度開展日常管理工作。

2、積極開展各項規章制度、服務技能、衛生知識和消防知識的培訓工作，規范每周例會(在武漢協助營銷工作時中斷)，每月一次員工生活會，制定每周清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質改變了原來比較因長期半歇業養成的懶惰工作習慣，改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現有員工的團結協作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現，如：城投房產集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封，立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯會議服務員全部要充當禮儀小姐，而會議一結束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。

3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和修訂。

4、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發展需要。

5、落實了衛生責任制，責任分區到人，改變原來臟亂的局面，特別是廚房衛生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域并責任到人;安排專人分管部門內的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

7、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。

二、加強員工福利方面的改善。

1、改善員工餐，制定了每周食譜，認真制作，并認真聽取員工反饋意見積極改進。

2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項目，一方面豐富員工業余生活。

3、在投影儀買回來以后，不定期在會議室播放剛上映的大片，并經常組織員工唱卡拉ok，通過開展系列活動，努力營造團結、合作的和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經費，作為一項福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。

三、合理改造硬件設施、設備。

1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛監部門的要求合理規劃廚房布局，數年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環境，提高了衛生質量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環境和大廳整體喜慶氣氛，同時調換了不適應小廳的沙發，使廳房整體協調。

3、增加屏風，隔離開大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求。

5、添置布菲爐，增加飲食形式。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇七

餐飲部制定了適合自己的各項管理制度并狠抓落實，積極開展必要的培訓工作循序漸進的提高員工素質，無論是接待能力還是員工的精神面貌都有顯著提高，現將這階段的工作總結如下：

一、加強內部管理工作：

1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認可稍做修改后首先在餐飲部施行，規范員工工作準則，并以員工守則為綱結合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項崗位職責、具體操作規范，長達70余頁，還在不斷修改調整中。并依據各項規章制度開展日常管理工作。

2、積極開展各項規章制度、服務技能、衛生知識和消防知識的培訓工作，規范每周例會，每月一次員工生活會，制定每周清潔重點工作，加強了管理工作，提高了員工素質改變了原來比較因長期半歇業養成的懶惰工作習慣，改變了精神面貌。改變原來遇超過70人會議就向酒店管理公司借人幫忙服務的局面，130人的飽和量接待工作僅靠現有員工的團結協作就可輕松作好包括用餐、會議、娛樂的正常接待。同時好的精神風貌不斷體現，如：城投房產集團會議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬元現金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺;紅安詹店財政招待省財政廳接待活動結束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封，立即上交餐飲部;廚師長在12月殘聯會議服務員全部要充當禮儀小姐，而會議一結束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理時主動一個人收餐并兼顧值守前臺。

3、制定了零點菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據幾次大型會議的接待客人反應情況適時做了調整和訂。

4、制定了餐飲以農家菜和野味為主導的經營方針并依此更換了廚師隊伍使其達到現階段的工作要求和發展需要。

5、落實了衛生責任制，責任分區到人，改變原來臟亂的局面，特別是廚房衛生狀況有顯著的提高。同時將餐飲部劃分為餐廳、會議室網球場、前臺魚池商店、中廳、廚房等五個區域并責任到人;安排專人分管部門內的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

7、加強餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛生、安全、工程問題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發生。此項檢查工作將作為每個餐飲部員工的考核內容之一。

二、加強員工福利方面的改善：

1、改善員工餐，制定了每周食譜，認真制作，并認真聽取員工反饋意見積極改進。

2、在工作之余組織登山探險活動、開展篝火燒烤活動，一方面增加客人來時的娛樂項目，一方面豐富員工業余生活。

3、在投影儀買回來以后，不定期在會議室播放剛上映的大片，并經常組織員工唱卡拉ok，通過開展系列活動，努力營造團結、合作的和諧的氛圍，增強員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動經費，作為一項福利，給他們購買一些解暑水果及購買襪子等小商品。

三、合理改造硬件設施、設備。

1、廚房布局的調整及裝修。嚴格按照衛監部門的要求合理規劃廚房布局，數年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環境，提高了衛生質量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺布，改善小廳房的用餐環境和大廳整體喜慶氣氛，同時調換了不適應小廳的沙發，使廳房整體協調。

3、增加屏風，隔離開大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動伸縮幕布。使會議室硬件符合市場競爭需要，滿足客戶需求。

5、添置布菲爐，增加飲食形式。

四、在保證餐飲部正常運轉的前提下，積極協助營銷部開展工作，安排經理協助開拓營銷市場。

五、密切配合相關各部門做好各項接待和日常工作。加強團隊協作，深化全局觀念。

餐飲部全體成員時刻牢記山莊是一家的全局觀念，堅決服從山莊安排，特別是前臺人員，發揮山莊神經中樞作用，配合和協助客房部、辦公室進行搬運家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動，以人人為我，我為人人的服務信念，服務山莊，服務員工。如前一段時間瓢蟲肆虐別墅，前廳的兩個文員立即服從客房部洪經理的調度和指揮，積極投入到滅蟲工作中去。

雖然今年的工作取得了一些成績但是也存在很多困難和問題:。

1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣，人員比較短缺，雖然能夠比較圓滿的完成接待任務，但是質量很差，體現不了特色服務。

2、規章制度還不夠完善，落實不夠徹底，存在隨意性，特別是管理機制亟待完善。

3、菜式方面還要不斷因應市場變化而革新。

4、員工素質整體水平不平衡，缺乏具有專業管理人才，對現有員工技能培訓還有待加強。

5、餐廳設施設備都有不同程度老化和損壞，有些空調設備已經無法使用了。同時整個裝飾裝潢已經完全與時代脫軌，天花更有嚴重脫落現象，急需修復或者更新。一些硬件設施需要更新改造，特別是會議室桌椅及中廳布置。

6、餐飲部范圍內的娛樂部設施不全，很多客人有需求都不能滿足。

7、山莊沒有很吸引人的項目的大環境影響餐飲部經營狀況比較蕭條。增加娛樂設施，桑拿等。

在明年的工作中，我們將要做好以下工作：

1、將餐飲部每日值勤制度作為個人績效考核的重要表現方式。

2、增加土灶，形成真正的農家風味，運用山上眾多的材木，從而節約燃油，降低成本。

3、增加酒水品種，真正實現餐飲的實質。菜式上增加松針熏制的食品，酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。

4、繼續關心員工生活，改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動為每周一次舉行，同時集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇，讓員工在觀看劇情時同時感受什么叫酒店和什么叫服務意識。同時開展科普知識的影片或講座，提高員工的養殖知識和法律意識，從而提高個人素質。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導。

5、繼續開展培訓工作，依照餐飲部操作程序和標準完成服務規范的具體培訓工作。某餐飲企業年度培訓計劃模版(全套)。

6、堅持做好安全生產管理，保障人員和財產安全。

7、根據季節變化制定并落實不同時期的菜單。

8、規范建制補充人員。平時忙的時候餐廳人員吃緊，如果開展生態養殖業，可以解決閑時的工作飽和量。完成服務質量向質轉變。

9、合理改造增加設施，增加包房。原計劃增加幾間ktv包房的，其實完全可以同時增加桌子，用餐完后可以唱歌休閑。同時將中廳稍作改造，增加成四到六人的方桌散臺，有客用餐就可以是餐廳，有客唱歌就是歌廳。同時利用好鳥語林，把竹樓稍做改造，使其具備用餐和飲茶的功能，餐是農家菜，茶是中國茶(或者其他飲料)。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇八

本人自任職以來，在行領導的正確領導下，在全體職工的大力支持下，主動配合好上級工作，認真履行崗位職責，較好的完成了支行下達的各項指標任務，單位的各項考核均排在前列?，F將一年來的工作匯報如下：

當前面臨的是一個新的環境，結合自己以往的工作經驗邊學邊適應新的經濟形勢，工作中不太明白的地方主動、虛心向同事請教，盡快掌握各崗位業務技能，同時，認真學習支行下達的各類業務文件，把握支行業務發展動態，以便在工作中正確處理好各種業務關系，很快就進入了角色。

作為一名營運主管我嚴格按照標準化服務的要求及自身的崗位職責，一絲不茍，認真執行，堅持每天晨會制度，把短短十幾分鐘的晨會做的有聲有色，提高了員工的士氣，振奮了員工的精神。堅持每天三巡檢制度、每日碰頭會、每周匯報會。有力調動和激發了員工營銷產品的主動性。結合優質客戶管理系統，做好優質客戶維護、營銷與簽約管理工作。

(1)、強化優質服務理念，提高柜臺服務質量。以網點轉型、標準化服務導入為契機。通過組織員工學習、觀看流程及各崗位的服務標準及營銷術語、技巧，進行討論、寫觀后心得體會、讓員工通過游戲中感悟等形式，使員工對優質服務內涵有更進一步的理解，強化優質服務理念，并將服務理念貫徹到工作中，規范柜臺服務標準，掌握如何化解客戶的不滿、得體解答客戶等服務技巧，柜臺服務水平有較大的改觀。營銷人員在大堂進行業務分流，客戶引導，引導客戶使用自助設備;業務咨詢，產品宣傳;優質客戶識別和推薦，潛力客戶的拓展;個人金融產品營銷與服務，處理客戶異議及投訴;維護營運環境和秩序。各崗位協調配合，有張有弛。多名員工因工作敬業、服務周到受到多數客戶的贊揚。

(2)、加強團隊建設，發揮激勵機制的主動作用。為進一步提高員工的工作主動性,員工的績效分配考核按考核標準內容進行細化、量化，收到較明顯的效果，為體現考核的科學性，按工作崗位不同設置不同的考核指標，為每位員工設立工作臺帳，并讓所有員工參與評議，每月將柜員評議、營銷業績、差錯考核、扣分情況等一一公布，使考核更趨公平、公正、公開，由于通過各項指標考核，使員工收入有所差距，員工之間的工作熱度、工作效率和對產品營銷的主動性有了較大的提高。

(3)、主動拓展業務，實現我行各項指標圓滿完成。一是做好存量客戶的維護和精耕細作工作，始終把為客戶服務作為服務宗旨，用客戶的贊譽度來衡量我們的工作質量，時時以客為先，不斷改進服務方法，務求取得以舊帶新的效應。二是主動開展各項宣傳、營銷工作，開發新客戶，并通過平日人情化的有效的溝通，增進彼此間的了解和信任，對待每位客戶都做到詢問、指導、宣傳、營銷，對樹立我行業務品牌和業務拓展都起到了一定的作用。

本人在職期間，一直響應并貫徹執行上級行的有關方針、政策，認真學習支行文件領會精神，不斷轉變觀念，提高服務水平，提高加強管理、嚴防風險的認識，保持廉潔的工作作風。作為一名營運主管我本著團結所有員工，以身作則，在處理問題上本著“公開、公平、公正”的態度，以事實為依據，不偏袒，以理服人。在工作之余，不斷加強學習，提高自己的業務及管理水平，努力做好一名合格的副手。

本人在一年中雖取得了不少成績，但同時也存在諸多不足之處，如工作創新能力不足，在管理上缺乏經驗，考慮、處理個別問題不夠周到;綜合素質有待提高，業務水平不夠全面，管理能力仍需加強。在20xx年的工作中，我將做到以下幾點：

1、采取有力措施，加強服務使儲蓄穩步增長。優質服務工作要做到常抓不懈，不滑坡，不動搖，除須制訂和落實各項制度外，還必須強化監督檢查機制。優質文明服務永無止境，重在堅持，貴在落實。小小窗口反映出的是銀行的整體面貌和信譽，廣泛征求客戶意見和建議，解決服務工作中存在的問題，確保規范化服務標準落實到每一個工作環節，樹立銀行優質、高效、快捷、安全服務的優良形象。一要充分發揮窗口作用，強化柜臺服務，監督指導柜員適時運用營銷術語，開展“三多”服務，讓顧客感覺到我所辦理業務是一種享受。二要充分發揮與客戶經理聯系合作的作用，依托優質客戶系統，結合柜面服務，在維護好現有優質客戶的同時大力拓展新的優質客戶，進一步提升營銷層次，提高營銷效率，以多樣化的金融產品帶動儲蓄增長。三要抓住節日期間個人業務綜合營銷的有利時機，加大營銷力度，促進儲蓄儲蓄再上新臺階。

2、加強優質客戶的維護與營銷。網點功能轉型，核心在于實現客戶分層、業務分流、功能分區，讓20%以上的中vip貴賓客戶享受到建行最好的服務，以此提升優質客戶的赤誠度，進而增進產品、服務的銷售機會，建立建行自己的品牌。針對優質客戶在優化客戶結構、提升業務發展質量方面進一步加強對優質客戶的服務和拓展。在加強網點建設規范柜面服務的基礎上，結合優質客戶信息管理系統和貴賓窗口的開設，通過自助設施、網上銀行何電話銀行為優質客戶提供多渠道、全方位、多樣化的服務。加大優質客戶資產、中間業務產品的創新力度，促使優質客戶服務逐步由單一產品向多功能產品服務轉變，讓其使用我行產品的種類和比例不斷提高。

時代在變、環境在變，銀行的工作也時時刻刻變化著，這都需要我跟著形勢而改變。學習新的知識，把握新的技巧，適應四周環境的變化，提高自己的履職能力，把自己培養成為一個業務全面、思想合格的營運主任，做好上級的助手和參謀，工作上到位不越位。當然，在一些細節的處理和操作上我還存在一定的欠缺，我會在今后的工作、學習中磨練自己，在領導和同事的指導幫助中提高自己，發揚優點，彌補不足。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇九

xx下半年加入左岸服飾品質部。接受公司上級領導通知，加強我司的品質品控，一定要保質保量按時完成任務。在工作中雖然加強了力度，由其客戶單量多的時候，產品質量問題和出貨期在生產中還是很難避免。還是給公司帶來不便的問題。在十二月份代理商投訴我司的羽絨產品存在嚴重品質問題，一款羽絨服跑絨這使和客戶溝通尷尬場面。也許客戶會對我司產品質量和態度表示懷疑。經過公司上級領導出面，解決了此次質量問題，也對我們做品質的員工一個深刻教訓，工作中一個小小失誤產生了品質問題會給客戶帶來非常不好的印象，這會使公司的形象在客戶的心目中大幅度的降低。產品質量，是公司品牌效應的前提，公司服裝產品的質量工作責任重大，任務艱巨，在今后，將會以責任心和使命感，把左岸公司質量工作在上一個新的臺階，為公司經濟發展。

2.未達到計劃的目標任務及其執行情況。

半年工作中，工作還是有不少的欠缺，在批辦時的失誤，在收貨標準，還是要向上級領導和同事學習。自己的一些不足的地方也給領導和客戶還來一些麻煩。自我在進公司的半年中所學了解品質品控的知識。服裝行業在不斷的變化和提升，還要請教其他服裝客戶專業人士和公司領導學習更好專業的技能要自我提升，在今后的工作中發揮好自己所學的知識。讓今后的工作進展更加順利。把誤差降到最低。勇于負責精神，勇于承擔責任，用專心專注的態度，配合共贏的局格。

3.計劃外工作任務及其完成情況。

在工作中我們要先給自己規定工作方案。如：批辦審核失誤，驗貨大意都會給公司或客戶帶來損失。無論在什么樣的崗位都要做周計劃，完成當天工作，做好第二天的計劃。避免工作中帶來不必要的損失。在工作中凡事都要謹慎，在我工作中不能明確的問題還是要請教同事和領導，盡量不要把工作量加到領導和其他同事。在這方面我還要自我提升。在工作外的情況下要多和同事和領導溝通學習，讓自己在工作中有所更好的幫助。

在職業生涯發展的道路上，重要的不是我所在的崗位，不同位置沒有空白點，任何一項工作都是一種鍛煉，也許是一次失敗。失敗也是一個機會。無論在那個崗位都要認識自己，凡事都要主動學習，消極沒有任何收獲。在工作的生長理念中，沒有不公平的待遇，只有不公平的能力。沒不公平的能力，只有不公平的學習。在順境中不驕不躁，加倍努力學習。在發展的理念中，以個人退公司進為指導思想，以局部讓全局核心著想。職業重要是要有規劃性，工作就要預備目標：早做計劃，早點完成任務。每個細節都不能忽視。計劃也只是個目標，要想完成目標一定要小心，一個是失誤，一個是懶惰，這都是目標的天敵。在工作中還有一些不足的地方，希望公司領導提供更好技能平臺，讓我們能有更好的技能完成下季的任務，與公司同時倶進，讓我們的產品更上一個新的局面。

從xx鎮回來已經兩天了，工作算是告一段落，當然還有很多后續的工作。緊繃了很久的神經得以放松一點。兩個月前下決心開始的時候也沒有什么特別的契機，只是單純地覺得如果現在不做以后會有更多的障礙。一步步做下來結果真的超乎一開始的預料。

一切的幸運都開始于我們遇到了高老師，大學里給我最多指導的老師。有一次電話中她說過遇到事情不能怕，要想著怎么調用自己的一切去解決，一切的問題都可以不是問題的。她用行動證實了這句話，從寫策劃到交立項書，到整個活動開展的過程，到現在各種后續零零碎碎的工作，她都在一點點地教我，很多簡單的工作，她都追求做到最好。這是我從她身上感受得最深的一點。說真的，我很笨，但是她很包容我，真的很感謝她。

兩個月來我做過很多無用功，犯過很多錯，考慮各種方案都考慮不周全，總是被各種問題、各種狀況打個措手不及，雖說是經驗，不遺憾，但是我發現應該把一些問題攤開到整個團隊里，讓大家進行討論是最好的方法。說起來很容易，但真正做起來還是需要很多技巧的，判斷什么問題值得討論，營造一個暢所欲言的環境這些都是以后會遇到的問題。整個活動過程中我就沒有好好為老人拍照，是高老師一直以來想做的事情，但是我從沒想過，一開始聽到這個想法，想到的都是難題，老人的信任是最難得到的，怎么組織和安排，我們能拍的也許只是很少的一部分老人……這些問題在老師和當地團委的支持下全部解決了。我們的活動才能夠開展。但是以后我們要自己去解決這些問題了，不能完全依賴老師。

頂著烈日帶著我們走街串巷，幫我們和老人溝通，為我們忙前忙后的每一位干部也是想要借著我們的鏡頭替他們的長輩們做一點事，如果沒有我們，他們照常地做好自己的工作就可以的，他們的熱情也是和我們一樣的。

十個人的團隊，學院專業不同，大部分都和我有點交集，至少對成員有一定程度的了解，才能知道他們能不能堅持下來，雖然這樣就缺少了完全不認識的團隊來磨合的經驗，但是這是我們的工作能夠順利進行的保證，很大的原因也是我們缺少經驗和能力不足。十天過后，我真的很開心在朋友圈看到每一個人說自己收獲了難得的友誼，這又是超乎我的預料的。在團隊里，大二大三的師兄師姐讓我學到了很多，一直以來他們的包容和提醒都讓我很慚愧，也很感動，大一的小伙伴也給了我很多支持。每個人的認真與付出都是讓我們的團隊更加的堅固。

能把映像付諸行動，還取得一定的成果，是我大一一年最大的收獲。很多的東西我寫不出來，這個過程的起起伏伏，我表達不好。但是我想，最能表明我的心聲的事就是繼續下去，這是我想做的，它帶給我不只是鍛煉、感動、友誼、成長，還是將成為我生活的一部分。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇十

本人于20xx年9月13日進入公司，擔任品管部經理一職，至今已滿一個月。首先非常感謝公司領導對我的信任，給我提供了平臺，給予體現自我、提高自我的機會。在這一個月來感謝領導和各位同事在工作上對我的指引和幫助。融洽的工作氛圍讓我很快融入了公司這個大家庭。作為江宇物業公司的品質部經理，企業以及行業也給予我個人極大的鼓勵，身為江宇的一員感到無比自豪的同時又感受到挑戰與壓力并存?，F將品質部工作情況簡要總結如下：

1、從安全管理、客服管理、工程管理方面對各服務中心進行業務指導與技術支持；

4、配合各個服務中心定期組織的專業培訓，提高員工業務技能；

5、匯總各服務中心品質檢查得分，編寫江宇物業服務質量月報。

“三全”管理模式，即“全員管理、全程管理、全效管理”，它是物業管理服務過程控制的一種有效手段。9月份編制了《服務質量檢查管理辦法》、《加強投訴管理》、《夜間查崗制度》等管理辦法、文件的初版。在今后的工作中，我們還將全面進行導入和推廣。通過全員管理和參與，全程監督和控制，全效的質量保證，形成了一個環環相扣的物業管理運行模式?！叭惫芾砟Ｊ竭€擴大了物業管理的服務領域，加強了與業主（使用人）的感情溝通；使服務更為細致，反應更為快捷；使物業管理無疏無漏，讓物業服務有質有效；使物業公司的人員更精簡、工作更高效。同時提高了公司管理效率、物業服務質量和水平。

每月定期組織公司品質檢查，嚴格貫徹公司品質檢查制度，做到公平、公正，截止目前完成各類品質檢查11次，質量不符合項63單，在整改期限內，已整改完成25單。

以后的工作如何做？怎樣做好一個合格又稱職的“江宇物業”品質部經理？

首先應該認清角色、擺正位置、行權而不越權，到位而不越位，認真履行好本職工作，具體概括為“一個原則”、“二個中心”、“三個轉變”、“四個做到”。

“一個原則”就是為公司分憂，為業戶提供更優質的服務，以公司領導提出的工作要求、工作標準為原則，并以此作為全部工作的出發點和落腳點。

“二個中心”就是圍繞服務與管理兩個中心，突出服務意識，以服務促管理，以管理帶服務，提高自身和部門的業務素質，搞好隊伍建設。

“三個轉變”就是實現由管理型工作向服務型工作的轉變，由事務型工作向精品型工作的轉變，由“打工仔”型思維向主人翁精神的轉變。

“四個做到”就是：

第一、提高自己的綜合素質；

第二、銳意進取、增強改革創新意識，全面推動物業公司各項工作上臺階上水平；

第四、廉潔做事、樹立形象，做到有權不濫用、有名不自爭、有功不自居、有責不自推，以自己良好的形象和表率作用感召部門、影響部門、帶動員工，增強“品質部”的凝聚力、戰斗力。

在江宇物業工作的一個多月的時間里，我切身感受到了這個團隊的優秀與超前的發展理念，我渴望在這樣的團隊中得到發展，我認為我已具備本職崗位的基本素質，特提出轉正申請，希望早日成為江宇物業的真正一員，用我所掌握的知識，與大家一道創新，共同托起江宇物業光輝燦爛的明天。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇十一

一年以來，本人在公司各級領導的正確領導下，在同事們的團結合作和關心幫助下，品管部較好地完成了2010年的各項工作任務，現將2010年的各項工作總結如下，敬請各位領導提出寶貴的意見。

一、思想政治表現、品德修養及職業道德方面。

一年來，本人認真遵守勞動紀律，按時出勤，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成，認真學習法律知識；愛崗敬業，具有強烈的責任感和事業心。積極主動學習專業知識，工作態度端正，認真負責地對待每一項工作。

二、工作能力和具體業務方面。

我的工作崗位是品管部。主要負責每天工應商做好的貨我本著“把工作做的更好”的目標，工作上發揚開拓創新精神，扎扎實實干好本職工作，圓滿地完成了一年的各項任務：

1、采用日志，對當天的工作進行記錄；采用周報和月報對當周或當月工作進行總結并制定下周的工作計劃。

2、我主要做跟綜工應商質量，保證總體任務的完成。3、就能做到周報表和月報表的不良數量基本準確。

三、存在的不足。

總結年的來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了很大的進步，但是還存在著以下不足。

一是有時工作的.質量和標準與領導的要求還有一定差距。一方面，由于個人能力素質不夠高，有時統計存在一定的差錯；另一方面，就是有的時候工作量多，時間比較緊，工作效率不高。

二是有時工作敏感性還不是很強，對領導交辦的事不夠敏感，有時工作沒有提前完成，上報情況不夠及時。

四、20xx年年工作計劃。

xx年我將進一步發揚優點，改進不足，拓展思路，求真務實，全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作：一是加強工作統籌，根據公司領導的年度工作要求，對2011年工作進行具體謀劃，明確內容、時限和需要達到的目標，加強部門與部門之間的協同配合，把各項工作有機地結合起，理清工作思路，提高辦事效率，增強工作實效。

二是完善公司質量目標，并制定了完整的統計和糾正預防措施作業辦法。

三是加強工作培養。始終保持良好的精神狀態，發揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴謹細致、積極進取的工作作風。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇十二

尊敬的領導、各位同仁：

大家下午好!

x年就要結束了，今天有幸在此為大家做x年大堂副理述職報告，今天我的報告分為兩個部分：過去一年的主要工作和x年的工作計劃。

第一部分，x年大堂副理主要工作。

本人于x年6月學習大堂副理工作，并于x年正式司大堂副理一職。本人于湖南商學院旅游管理專業畢業后，有幸加入x大酒店。從對酒店的理論學習轉向實際的專業操作，將理論知識和實踐結合，適應工作和社會生活成為我的重要目標。自有機會擔綱起酒店的重要崗位――大堂副理至今，除了感謝總經理x女士、客房部總監x先生、客房部經理x先生以及各部門領導的信任和指導之外，還要感謝曾經在房務部、前廳部工作期間給予我幫助的全體同仁。

第一、大堂副理是一根紐帶，從橫向來看他聯系著酒店各個相關部門;從縱向看也將酒店的領導與基層員工聯系在了一起。因此大堂副理必須對酒店的大小事物了如指掌，在過去的一年本人本著學習的態度加強自己對酒店的了解和磨合。在此期間得到所有同仁的教導，不僅有x、x、x、x、x、x等這些經驗豐富依然在一線部門服務的同仁;也有已經調離原部門和離開酒店謀求更好發展的朋友們。在此一并做出感謝!謝謝大家!

第二、作為一名大堂副理，我最缺乏的是實戰經驗。很榮幸在x年的4月能夠與前臺主管x女士共赴廣東深圳x酒店進行為期10天的見習。在見習的實踐里得到該大酒店總經理經理及大堂副理部全體員工的無私體諒和照顧，學習時間雖短，但機會難得、收獲頗豐，并于見習之后做了題為《新環境下的賓客關系管理》的系列報告。并將學習的經驗和知識貫穿應用于酒店的實際工作。

第三、大堂副理是酒店總經理的代表，對外負責處理日常賓客的投訴和意見，平衡協調酒店各部門與客人的關系;對內負責維護酒店正常的秩序及安全.對各部門的工作起監督和配合作用。在x年，大堂副理除了完成日常工作，還完成各自工作，其中包括日?？腿嗣芗鸵庖娍?、表揚卡的收集和整理;客人投訴案例分析;酒店好人好事整理匯總等等。目前已經完成1-3季度各項報告的匯總和分析。

第四、大堂副理的工作對大堂副理的素質有較高的要求，其中重要一項素質就是語言素質，在酒店領導的關心和支持之下，酒店聘請英文老師對酒店的員工進行英語培訓，本職及大堂副理全體同事也積極配合酒店的培訓學習計劃，目前能夠處理英語國家客人的基本事務。

第五、隨著酒店競爭的日趨激烈，酒店也愈來愈重視賓客關系，尤其是?？鸵约坝邢M能力的賓客群體，因此大堂副理也在酒店領導的支持和關心下著手進行常客的管理并在此基礎上收集更多的賓客信息，在酒店的經營過程中爭取主動。

第六、大堂副理同時還擔任著對基層員工進行監督和培訓的工作。在過去的一年時間里，大堂副理除了加強對一線各部門的崗位監督，也針對薄弱環節對各崗位進行相應培訓。本職根據崗位要求對總機提出培訓計劃，并配合總機進行英語培訓，總機人員能正常處理英語國家客人的基本電話服務。同時大堂副理也針對禮賓部前臺進行了一系列培訓。

第二部分，x年工作目標。

在即將到來的x年，我和我的同事將繼續努力。具體將從以下幾個方面進行：

第一、我們將致力于維護酒店賓客關系，積極推進建立客戶關系管理，通過我們的努力積極建立有效的客史檔案，使對賓客的管理真正實現有效科學的管理。

第二、樹立"以客戶為中心"的思想，并將這一思想通過與客戶富有意義的交流溝通、理解并影響客戶行為，最終達到提高客戶獲取、客戶保留、客戶忠誠、客戶創利的目的，是一個將客戶信息轉化成積極的客戶關系的反復循環過程。

第三、大堂副理在酒店必須以身作則，敬業樂業，作風正派，儀容優雅大方。自信、果斷、沉著、睿智、活潑、細膩、真誠、高效是大堂副理的崗位性格描述，也是大堂副理的自我要求。作為今天的報告結尾也用以與各位共勉，請各位審議!謝謝大家!

現在大家知道酒店主管述職報告的內容了吧!希望大家可以好好利用!

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇十三

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇十四

2017年是我人生旅途上的一個重要轉折點。離開學校步入社會的大門，我的人生有了新的起點、新的開始和新的目標。河新材料有限公司給了我一個把理論運用到實際的實踐機會。在我工作的這段時間同事對我關懷備至，時常給我鼓勵和幫助。下面我將這幾月的工作總結如下：

在這幾個月，我作為質量檢驗員，認真學習公司質量管理控制流程，根據崗位職責的要求主要有以下幾點收獲：

1、原輔料的取樣存放工作。

我嚴格按照公司管理要求，做到不漏取，不少取。學習各種原輔料的物理化學性質，合理存放。

2、樣品檢驗。

檢驗工作是一項精細的檢驗過程。“細節決定成敗”，在試驗的過程中我本著嚴謹的工作態度做每一項試驗。目前我已掌握了所有原輔料的檢驗方法及步驟。這要感謝我的師傅及我的同事們，是你們教會我了這些。

3、數據處理。

在記錄數據時我本著“務實求真”的原則對每一個實驗數據進行記錄、總結以及上報。做到無誤報、謊報。

1、態度決定一切。

工作時一定要一絲不茍，仔細認真。不能老是出錯，有必要時檢測一下自己的工作結果，以確定自己的工作萬無一失。工作之余還要經?？偨Y工作教訓，不斷提高工作效率，并從中總結工作經驗。雖然工作中我會犯一些錯誤，受到領導的批評，但是我并不認為這是一件可恥的'事，因為我認為這些錯誤和批評可以讓我在以后的工作中避免類似錯誤，而且可以讓我在工作中更快的成長起來。在和大家工作的這段時間里，他們嚴謹、認真的工作作風給我留下了深刻的印象，我也從他們身上學到了很多自己缺少的東西。

2、勤于思考。

崗位的日常工作比較繁瑣，而且幾天下來比較枯燥，這就需要我們一定要勤于思考，改進工作方法，提高工作效率，減少工作時間。

3、不斷學習。

要不斷的豐富自己的專業知識和專業技能，這會使我的工作更加得心應手。

一個人要在自己的職位上有所作為，就必須要對職位的專業知識熟知，并在不斷的學習中拓寬自己的知識面。我就像一張白紙，剛進公司紙上一個字沒有，到現在，紙上工整的寫滿了字跡。離開學校，單位是我的第二課堂。學無止境，工作是另一種學習方式。經過幾個月在化驗室的學習，現在我已達到了正式員工的工作水平。

1、工作中偶有因為馬虎而造成工作失誤，給工作帶來不必要的麻煩。以后我會以嚴謹的工作態度仔細完成本職工作。

2、在于別人打交道中由于個性原因，不夠主動。為了以后能更完美的完成工作，我會主動和領導以及同事多溝通交流。希望通過交談從他們那學到在課本上學不到的知識。

自從走出校門之后，踏入這個歷史舞臺，首先讓我感覺到這個社會很陌生，不管是在工作上還是在人際關系上，對于我這個剛出茅廬的人來說，什么都是困難，經過這幾個月的洗禮真的讓我成長了不少。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇十五

尊敬的集團考核領導小組：

我是今年4月份加入___這個大家庭的，分管餐飲和園林工作，現就今年的工作做一匯報。

一、端正態度，積極融入集體大家庭。

我來___度假村之前，是在句容___風景區里自己開辦度假山莊的，由于景區規劃的調整，我的山莊停辦了。來到___度假村以后，我認識到這是中央企業，不僅追求經濟效益，也要講究社會效益，是有著很強的紀律性要求的。我自覺把自己融入到___度假村，融入到深圳公司，接受企業文化的洗禮，嚴守紀律，從不遲到，把自己的能力奉獻在崗位，奉獻給公司。

二、認真工作，努力創新，不斷提高工作業績。

接手工作后，我了解現狀，一直深入一線，把崗位設在一線。當時，我們___度假村的餐飲在消費者口中是沒有好評，一是口味差，二是上菜速度慢。

針對第一個問題，我充分認識到：一個酒店，沒有好的菜肴，幾乎就是失敗的開始。又何況我們度假村地處郊外，位置偏遠。離開了會務團隊，幾乎沒有散客來就餐，這是十分危險的信號。認識到這一狀態，我決心首先扭轉這一局面，盡快止跌回升。根據我的經驗，菜肴的美味來自天然與新鮮。深入廚房，我發現有很多半成品的菜肴都留在冰箱中，冰箱幾乎是滿的。我首先提出清空冰箱的要求，大幅減少庫存。盡量用新鮮的。接著，我找出度假村出品的菜肴與客人要求的差距，親自指導廚師按照當地客人的口味要求，烹制出適合市場需求的菜肴。為了適應市場要求，改變廚師的烹飪習慣，我加強培訓，親自制作電腦幻燈片，放給廚師看。還帶領廚師外出學習，嘗嘗當地知名酒店的菜肴。引進當地的特色菜。經過一段時間的努力，度假村的菜品終于有所改觀，贏得了當地消費者的肯定，原來走失的客戶，又回來了。

針對第二個上菜慢的問題，我要求餐廳與后廚加強配合，打好時間差，提前幾分鐘走菜。在節假日期間，廚房與銷售部門加強溝通，菜單中有些耗費時間的菜就盡量不開，減少不必要的麻煩。經過改進，上菜慢的情況得到有效改觀。

在園林工作中，我要求園林部分清主次，突出重點。度假村講究景觀綠化，就要搞好日常的保潔工作，一年四季要有綠色，不同月份要有鮮花。走進___度假村，就像走進大花園，道路整潔，四季常青，鮮花繽紛，讓人賞心悅目，心曠神怡。我們度假村有幾十畝菜地，是保證日常職工食堂與廚房的蔬菜供應，還有應時鮮果的采摘。上半年，這一塊我分管沒有用心，做得不好。下半年，我花費時間與園林部經理一道深入地頭田間，及時抓好草莓的栽種，保證年底有新鮮的草莓上市。蔬菜根據季節和廚房要求，合理配置種植，保證綠色蔬菜供應。

團結協作，分工不分家，為度假村整體利益努力工作。

三、我自覺把個人的長處與度假村的發展結合在一起，超前思考，長遠著手。我覺得我們___度假村應該立足長遠，把自己定位提高，做一個在南京、上海周邊最好的度假村，專為高端人士服務。基于這樣的認識，我要求拉開服務檔次，把進包箱的客人定在人均消費100元，把一些菜肴的價格與高端酒店接軌。實踐證明，客人是容易接受的。我還發揮自己擅長寫作的專長，在網上寫文章、發帖子宣傳度假村，提高美譽度與知名度。我還利用廣泛的地方人脈關系，把以前的老客戶帶來度假村，先后有常州、鎮江、南京、上海的客戶。句容當地政府、企事業單位的老朋友、老領導也來消費。比如：江蘇省政協、茅山道院、江蘇省環保局，句容交通局、句容宣傳部、句容江西戰友聚會、喜慶宴會等等。

我還發揮地方熟人多的優勢，幫助領導協調解決工作上的某些困難，比如協調與環保局、公安局等部門的關系。

四、廉潔清正，堅守職業道德。

我在工作中嚴格遵守職業道德，清正廉潔。一是加強學習，不斷提高思想認識，增強自覺執行黨風廉政規定的自覺性。不斷增強自律意識，提高自身思想修養，與上級保持一致，以此端正工作作風、生活作風。二是正確對待權力，認真履行好職責。切實履行好自己工作職責，嚴格執行廉潔自律規定，從不違反廉政規定和制度的行為。在公務活動中以及由本人經手的事務中，一律先請示后操作，本人不自作主張。堅決做好總經理的助手，工作做到位，但絕不越位、錯位。

五、籌劃明年，強化自我提升，為把___度假村打造成五星級酒店而努力奮斗。

圍繞“打造江南美食中心”這一宏大構想，我明年的設想是：一是追求上有高度。古人說“法乎其上，得乎其中”。我們必須樹立遠大的目標，具備巔峰意識，胸懷敢為人先的氣魄。我們是中國節能環保集團旗下的度假村，我們一定要爭創一流，勇立潮頭。___度假村位于茅山腳下，雖然距離南京半個小時，距離上海三個小時路程，但是我并不認為我們沒有競爭優勢，相反，我們的偏遠可以轉化成為我們的環境優勢。我們遠離大都市，反而擁有無污染的純凈。我們擁有自己的菜園，也就擁有綠色蔬菜。我們擁有齊全的廚師隊伍，我們擁有集團領導的傾力支持。從自然原材料到人力資源，我們能做出江南的美食!我有這樣的信心，也有這樣的能力。自信人生二百年，會當水擊三千里。向天再借五百年，打造魅力___。朝著這樣的目標奮進，即使結果沒有達到如期愿望，但我們努力了，奮斗了，我就無怨無悔。而且我相信：我們的結果也應該是八九不離十。我們能夠而且一定能夠達到目標!

第二，研發上要有深度。做餐飲工作也是藝術創造。自古以來，烹飪是高深的學問，絕對不是簡單果腹的低層次勞動。我們句容北臨長江，南接天目，山清水秀，物產豐富。南北交匯的地理位置，決定了她的飲食文化是南北相融，既有淮揚菜明麗清新的特點，又有徽菜重油重色的濃郁風格。句容地方菜原汁原味，實實在在，清爽味美，深得南京人，鎮江人，經及蘇錫常都市圈客戶的喜愛。我們___有配備充足的粵菜廚師，有經驗豐富的本地人指導，如此強大的一支隊伍，應該注重菜肴的開發與研究，用粵菜廚師的烹飪技藝，做句容優質的食材，在文化上深加挖掘，爭取研發出句容風格的地方特色菜肴，引領句容美食文化，形成能夠代表句容的特色菜、招牌菜。遠景目標是做句容美食的標準制訂者，甚至依托度假村成立餐飲管理咨詢公司，在華東旅游市場上占據一席地位，形成“句容美食甲江南，最好還在___”的市場口碑。

第三，市場營銷上要有廣度。我們做餐飲的，不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年，我們還要走出去，廣辟市場，全方位，多角度，誠邀天下客。既要做高端客戶的生意，也不忽略低端客人;既要做團隊的大單業務，也要做零散的小本生意;既要面向都市客人，也要緊盯本地食客。商務宴，婚慶宴，生日宴，聚會宴，一個不少統統接。城里客，農村客，富貴客，平民客，都是上賓全是客。

明年還要加強服務員隊伍的建設與管理，加大培訓力度，進一步提高服務員的操作技能，力爭帶出一支業務精湛、舉止大方、行動干練的服務員隊伍。在園林工作中，20__年力爭改進種植園藝，在水產養殖上下大力氣，力求突破，提高產出，扭虧為盈。

與人相處，是種緣分。能夠在集團給予我的平臺上大展身手，是我的榮幸。針對明年集團下達給我們度假村的任務指標，我們餐飲、休閑、園林這三塊承擔了750多萬，每天要做到2萬多。與以前相比，這數字很恐怖，但與市場相比，與集團的投入相比，這數字又很渺小。我們一定要將壓力變成動力，分解任務，細化指標，旺季多做活，淡季找活做，周周有任務，天天不踏空，力爭在20__年打一場漂亮的餐飲翻身仗!要么不做，要做就要做到最好!要做就要做成一流!讓中國節能環保集團、讓___度假村成為句容大地上一塊奪目耀眼的金字招牌!

在告別過去，迎接未來的征程中，我一定進一步加強學習，提高管理水平，為___度假村的美好明天奉獻自己全部的熱情與才干!

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇十六

時間過得真快，轉瞬已經在__物業工作小一年了，回顧以往的工作感觸亦多、思考亦多，感慨亦多。對我而言，20__年的工作是難忘、印記最深、是不平凡的。由于品質管理工作的特殊性，能全面接觸了解公司里各層面、各崗位，能最大限度的聽到各方面的聲音，在這一年既結實了有真才實學、處處維護企業利益的同事、朋友，也見到了做事怕擔當耍心眼避重就輕的現象。既感受到__物業的優良傳統，也清楚認識了現在__物業存在的問題。

工作綜述：

現問題追根溯源緊抓落實的思路，從解決實際問題入手。品質管理部的工作在職責內外都發揮了積極作用。對照年初簽訂的《目標責任書》，“克服困難，盡職盡責，經得起審評”是我對自己的評價。主要工作事項及任務完成情況：

一、初步完成服務品質監督、檢查及標準體系制定。

品質管理是物業管理的一個重要職能，關系到物業服務質量的保持、提高和改進。根據公司總體發展規劃，對品質監督體系進行了初步構思和計劃，制定了物業服務質量品質檢查規程和檢查標準。確定公司品質實行專業化監督、檢查。檢查方法力求客觀、量化和具體，保證檢查的公正性和客觀性，重點突出品質分析和改進。檢查標準由檢查項目、內容、標準、檢查方法構成。以公司日常業務標準為基礎，滿足有關技術標準、規范和法規的要求。

二、加強公司機關、管理處、員工三級文件的制定、修訂和完善。

重點對公司組織機構、各部門職責及辦事程序和管理處組織架構及各崗位職責、員工手冊三個層面的文件進行了制定、修訂和完善。在制定過程中，充分借鑒了行業先進企業的經驗并結合公司實際情況，加強了文件的系統性和標準化程度。力求促進公司制度化、程序化和標準化的管理理念的實現。

三、品質管理檢查工作的完成情況。

品質管理檢查工作概括說：兩好一停。兩好是指：

1、4—6月由于質量文件的編纂需要結合公司各管理處的實際情況，求大同存小異，展開頻次較高的了解性檢查。

2、7,8,10月由于質量文件已下發試行，

品質部展開高密度的檢查，頻次為1次·管理處/周，夜間臨查1次/周。期間各管理處日常業務工作有了一定幅度的提升。

一停是指：9,11,12月，按照公司領導的安排，工作重點是協助__的工作，品質部檢查工作停止。

在實際工作中檢查是按照公司領導提出的“幫助、指導、引導”的要求對各管理處日常工作情況展開，檢查內容包括日常物業管理服務工作、各項工作書面記錄、質量文件學習執行三個方面。通過檢查，努力促進管理處對自身日常工作質量進行自查自糾，及時對存在的問題進行整改。

四、協助__管理處、__管理處的工作情況。

（一）通過觀察、了解、論證，在與管理處領導充分溝通后，提出對部分基層管理人員進行崗位調整的建議，報公司領導審批并落實。經工作中驗證，效果明顯。

（二）協助__克服困難，完成__26、35#樓的交房工作。

（三）整頓了__管理處團隊的工作作風、紀律，調整梳理作業流程，經受住了交房后各項后續工作的考驗。

（四）在26、35#交房后，與__積極溝通，密切配合，對交房過程中存在的需維修的問題，督促落實處理。

（五）就__供暖事宜，與相關政府部門、熱力公司進行了多次接觸會晤，建立起良好關系，為供暖創造條件。同時積極采取措施（貼發通知、喇叭宣傳、安撫解釋、做好各項統計數據等）嚴密管理處的工作，不給他人留下不利于__物業的可趁之機。

（六）與__8密切配合，化解3起已勢在必行的因供暖而起的。

五、其他工作。

（一）完成集團組織的學習培訓。

（二）完成公司安排的各項臨時性工作。

品質管理部的工作思路及方向。

一、逐步完善品質監督檢查體系，引導企業真正正確認識品質管理對服務性企業的重要性。

二、結合實際情況不斷完善檢查的方式、方法，實實在在的實施，切實發揮品質管理的考核監督作用。

三、開展品質管理人員隊伍的建設。為企業發展提供持續推動力。

四、建立有__特色的《質量手冊》。正確規范的指導開展工作。

工作中存在的主要問題及個人建議：

一、工作效率不高。

建議：三明確一抓一追究。既“明確職責明確流程明確標準。抓住不落實的事，追究不落實的人”。完善公司的規章制度，爭取“做事有參照，追究有依據”，加強提高工作的雙效性（實效時效）。按照政府、行業提出的“精細化、標準化、規范化”的管理要求，做到“制度管理”才是長久生存之道。

二、缺乏專業化缺乏職業素養。

建議：招聘專業人員從業，核心團隊要年輕化、專業化、知識化、質量化。人才是國之根本更是企業發展之本。

三、本位主義嚴重。

建議：正人先正己，在企業中要倡導“敢說話說真話為企業發展辦實事”的風氣，樹立企業利益第一的“企興我榮”觀念。

深入理解“求實創新穩中發展”指導思想的含義，理清思路、抓住重點，分清主次、有序開展才是明年工作的“王道”。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇十七

合同。

管理、物資管理、項目控制、項目風險管理等環節的實際應用，今天本站小編給大家整理了項目主管年終總結，希望對大家有所幫助。

我在一期工程建設工程部工作，一期工程建設即將建筑完成交房之際，公司領導調我任景園項目做工地現場材料管理員。我第一天來到景園工地，見工地現場門牌和五牌一圖規范端莊，隨處都可以看到文明施工標語，雖然施工正在緊張地進行，但是卻看不見絲毫的雜亂無章景象，外墻的腳手架和防護網都采用了統一顏色，操作的機械設備和安全通道都有良好的保護措施，建筑四周也事先挖好了用于排放施工廢水的排水溝，各種材料堆放整齊，施工現場配有醫療場所、職工宿舍、門衛、停車場、磅秤、茶亭、涼亭等設施，整個工地道路通暢，顯得整潔美觀，展現了建筑隊伍良好的現象。

我在景園工地工作已有兩個月之時間，非常感謝公司領導和各位同仁的幫助，使我工作能力業務水平和綜合素質有了顯著的提高。

我任工地現場材料管理員以來認真學習，不恥下問，勇于磨練、立足本職、崗位建功之精神，已經基本掌握了管理技巧，對各種材料的進場查看：質保單、合格證、做到證件齊全，數量、重量核對準確才給予簽字，如發現數量、重量不對并及時扣除，如發現質量不合格并及時清理出場，做到材料分類堆放整齊和有防護措施，以妥善保管、預防為主、防治結合的方針，采取有效防腐、防潮、防蛀、防蝕等措施，保證其在一定期限內不變質、變形損壞，保證其技術性能，對破損或腐蝕嚴重的安全防護用品，嚴格執行報廢制度不得繼續使用，嚴格實行科學保管合理堆放，做到過目知數，便于發放，盤點核對等，必須辦理入庫登記做到有章可循，有據可查。

高溫酷暑工作累，工人流汗不流淚，安全生產永記心，永遠前進不后退，為了工程創括蒼杯，領導員工相依偎，搶進度上班時間加倍，同事們緊緊地追隨，按規范，不相悖，遇困難，不氣餒，堅持質量第一制造出良好的工作氛圍，每月不定期地舉行工地列會，行之有效地規范了施工行為，雍景樓，石梁水，砼筑成，磚塊磊，雍景小區八景美，擁有千步文化長廊，入住業主定陶醉。時光如飛，年華似水，季節帶走了玫瑰，卻總也帶不走同事們的互相安慰，工作中涌現出許多感人心肺，真情實為最貴。煙云流動花飛語匆，歲月斂去了嫣紅，卻總也斂不去工友們友情的深濃。

我在景園工作5個月之后，公司領導調我任，深圳裝飾工程有限公司寧波分公司做倉庫管理員，在領導的帶動下和全體員工的協作下，銀輪國際5#樓202室的裝飾裝修工作，工作有計劃、有措施、有檢查、有記錄、有總結、責任到人各負其責充分發揮崗位職能，不斷改進工作方法，提高工作效率，較好地完成了各項工作任務，經驗收合格圓滿完成并投入使用，現就自己x年xx月1日到裝飾工程有限公司寧波分公司的三個月工作作簡要總結。

主要工作。

1、我主要負責保管物資及簽收和發放并做好賬目，在工作中能夠嚴格要求自己，樹立服務理念，協助采購員做好物資的質量及數量的驗收。發現問題及時匯報，立即整改。協助采購員做好出入庫及準確及時入庫。物資發放，能認真執行物資發放規定，敢于堅持原則不徇私情，保證物資的準確性。

2、帳目管理，認真上帳，能報出各種數據報表，認真清點物資數量。做到賬、物對口。盡管物資數量多、品種雜、金額小，但數量帳目無一漏差。做好倉庫管理工作，物資分類存放，排放整齊有序，做到帳物相符，保持倉庫內衛生，注意防火，防盜工作。

在總結本年工作的同時，認真領悟著力構建齊抓共促的工作格局;健全充滿活力的工作機制;創新行之有效的工作載體;努力做到持之以恒長抓不懈的工作作風。針對自己工作中存在的不足，努力克服，繼續加強理論學習，牢固樹立“服務是第一位”的觀念，繼續加強業務學習，做業務上的行家能手，提高工作效率，使工作再上新臺階。賬目方面：面對領導及同事的期許，我滿懷信心，相信在領導和同志的幫助的下，我一定能把工作做得更好，名副其實地成為一名合格的項目管理員。

作為項目管理人，要以專業技術為依托，以工程項目管理為中心，先進的工程建設理念，明確項目成本、質量、進度和安全目標。

扎實的工程建設理論和技術管理知識、豐富的現場施工經驗是做好工程項目管理的基礎;這就需要在平時的工作中不斷積累和總結，讓實踐與理論更好地沉淀于能力上，更好去管理協調。

一、對于整個施工過程中的技術實施，主要還是在于工程的質量，質量不合格，其它一切也就白談了。影響施工項目的質量因素主要是人、材、機、方法和環境。所以如何控制好質量是關鍵。1.要熟悉工程建設中的各種材料的技術性質和質量要求;材料要嚴格檢查驗收，正確合理使用，建立管理臺帳，進行收、發、儲、運等環節的技術管理，避免混料和將不合格的原材料使用到工程上。2.對各工序的施工工藝充分地把握，嚴格按施工方案施工;全面分析，預防為主，對可能出現質量隱患的，設置控制點，重點防范;控制好整個施工過程的質量通病：質量通病面大量廣，危害極大，消除質量通病只要思想重視，施工過程嚴格按施工驗收規范進行施工，遵守施工程序和操作規程，貫徹技術責任，嚴格檢查、層層把關，絕大多數質量通病都能消除。

二、當今社會是一個講效率的社會，時間就是金錢，質量保證了，進度也要跟得上，要合理地趕進度，對各種資源優化搭配，從而節省管理資源，節約管理成本。

三、建立項目核算制，對項目進行成本控制，人、材、機、管是構成成本的主要費用;人工費嚴格按工程量計算，優化勞動力，減少返工，杜絕濫用工，施工要按工期嚴格進行，嚴禁窩工，無故停工，用工要按時按量(定量定工);材料在在提取使用前，施工主要負責人要熟悉施工圖紙，對所用的材料的數量做到心中有數，要按時按量提取材料，盡量控制材料使用量，嚴格按照圖紙施工，多用材料和少用材料土建工長都要以洽商的形式反映在書面上。也就是說主要負責人要對提取的材料嚴格把關，嚴禁多提錯提。在現場要有人專門盯工程質量，依圖施工，嚴禁浪費材料，丟失材料。工人對施工工藝不了解會導致浪費材料，還要防止工人盜竊施工材料和施工工具;機械施工方案的選擇，要合理配置機械，提高使用率;管理人員要嚴格配置，架構要合理，管理人員素質、技術、辦事效率要高，縮短工期，減少管理成本;優化整個施工過程各工序的施工工藝，綜合衡量，通過改變工藝，搞高效率，減少人、材、機，從而降低成本。

四、要以人為本，安全第一，明確安全目標、減少和消除生產過程中的事故，保證人員健康安全和財產免受損失;統一安全生產管理，制定周密的安全措施，建全。

規章制度。

保證在多項目、多部位、多工種施工的條件下有序地進行工作對使用一些特殊建筑材料性能、使用方法要明確進行技術交底控制好人、物的不安全狀態、改善生產、生活環境。

在工作中要多觀察，多動腦，多學習，并且不斷提高交際能力，增強管理協調能力，以良好的思想品德、敬業的合作精神和奉獻創新意識來回報社會的。

一、項目技術管理。

(一)國鐵項目。

本年度本人主要負責審定了連鹽、連淮線、包蘭鐵路惠農至蘭州段增建二線、赤錦專用線和準朔聯絡線等國鐵項目的初測、定測施概。

調查報告。

預估算可研估算初步設計概算和施工組織設計等，工作中能夠結合項目具體特點和業主要求，確定概預算編制和施工組織設計原則，能夠發現影響投資和工期的關鍵因素，注重投資分析和施工組織方案比較，在包蘭鐵路銀川至蘭州段增建二線連鹽連淮線和邢鐵路贛韶線等項目上解決了投資不足的問題，經審定的施工組織方案均順利通過上級部門審查。協助院長組織主管項目的各項生產任務，按照集團公司技術管理要求，精心組織超前策劃提前決策，按期高質量完成了各項生產任務。

(二)地鐵項目。

除國鐵項目外，本人尚負責了北京地鐵、鄭州地鐵和長沙地鐵等項目的工程籌劃、概預算審查工作，配合建筑與地鐵設計院圓滿完成各項任務。

(三)設計咨詢和施工圖審核。

本年度本人參加了蘭渝線、南廣客專、云貴線設計咨詢工作，負責概預算和施工組織設計審查，能夠客觀公正、事實求是發現問題、提出咨詢意見，咨詢深度滿足建設單位要求，起到了咨詢單位應有的作用。集團公司作為鐵道部施工圖審核試點單位，負責蘭渝線二院范圍的施工圖審核，本人能夠深切體會該項目對我院的重要性，親自擔當項目專冊，積極配合我院咨詢公司開展工作，深入現場進行大臨工程和材料供應計劃核查，得到了鐵道部工管中心領導的贊賞。

二、招投標和投資咨詢。

應建設單位要求，負責完成了衡茶吉鐵路、宿淮線、贛韶線、赤錦專用線等項目的工程量清單、標段概算和甲供物資設備清單編制工作，工作中樹立良好的服務意識，積極工作、主動配合，切實為建設單位解決了招投標方面的技術問題。

在田德線、阿拉山口集裝箱換裝場改造工程、大連鐵路集裝箱中心站等項目概算清理投資咨詢工作中，積極配合建設單位梳理投資，本著事實求是、有理有據精神開展工作，解決了建設單位工程投資問題，同時為工經院創造了良好的經濟效益。

三、整章建制。

響應集團公司20xx年初三會有關“長遠發展和科學發展”的精神要求，制定了一系列規章制度:。

(一)考慮到集團公司后續清概項目較多，而工經院在清理概算方面缺乏一定經驗，制定發布《工經院清理概算工作管理辦法(試行)》，以指導概算清理工作，提高清理概算文件質量。

(二)按照集團總工程師例會精神，制定發布《工經院勘察設計質量考核計費辦法》和《工經院勘察資料、設計文件質量獎懲規定》，對我院項目專冊進行考核，考核結果與績效獎金和項目專冊任用掛鉤，加大獎懲力度。

(三)結合工經專業工作特點，制定發布《工經專業設計、復核試行辦法》，進一步規范簽署用筆顏色，明確設計、復核和審核者的責任，提出設計、復核的要點和關鍵環節。

(四)結合工經專業工作特點，制定發布《工經專業設計、復核試行辦法》，進一步規范簽署用筆顏色，明確設計、復核和審核者的責任，提出設計、復核的要點和關鍵環節。

(五)為完善分配制度，促進激勵機制，提高生產效率，放大生產能力，結合工經院的實際情況，制定出臺了以“業績和能力”為主要參考指標的《工經院獎金分配辦法》和相應的《鐵路項目工作產值定額》。

四、業務建設。

(一)為提高集團公司站后概算編制質量和工作效率，組成了《站后工程概算編制統一規定》和《房屋和雨棚工程補充概算指標》業務建設編制小組。

(二)為提髙工經專業投資控制水平，組成了《鐵路設計概預算編制統一規定》業務建設編制小組。

五、經營創收。

在技術管理過程中，以優良的技術服務為核心、指令性鐵路項目為依托、“投資咨詢、標段概算編制、清理概算編制”三項經營業務為中心，配合院長進行了經營工作和經營鋪墊工作，合同已簽訂春節前能付款有6項約266萬元，協議已經簽訂待簽的合用有4項約170萬元，工作已經完成待談判合同約2項約180萬元。

六、思想政治和廉潔自律業務上勤學苦練，善于總結，本專業技術水平和業務能力有較大水平提高，得到了部計劃司和鑒定中心領導的認可。工作中，顧全大局，勇于維護集團公司的聲譽，腳踏實地，任勞任怨，盡職盡責，服從集團領導工作分配。對待同事誠懇守信，以理服人，不搞特殊化。政治上樂于進取，思想上追求進步，7月份有幸成為一名預備共產黨員，廉潔自律、克己奉公，不以權謀私。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇十八

尊敬的x總、x總：

今年以來，在公司領導的關懷和指導下，在同事們的大力支持下，品管部順利完成了本年度各項工作?，F將一年以來的工作情況向您們做一個報告，請批評指證，謝謝!

一、部門管理上運用系統化、標準化的'思想規范了品管部工作流程：

今年品管部業務和人員狀況是:品管部人力少：僅有5人,到7月份時只有4人?？刂品秶鷱V：包括了進料、入庫、出貨、工程、售后，還包括體系建設、5s管理等工作。加之公司在今年加強了品管隊伍的建設，品管部同時也加強了品質控制的力度和深度，工作量也隨著增大。在此種情況下必須加強部門管理，必須使品質管理系統化、標準化。對此采取了以下措施：

1.采用日志(原來就有)對當天的工作進行記錄，采用周報和月報對當周或當月工作進行總結并制定下周的工作計劃。各責任人按計劃行事，我主要做跟蹤，保證總體任務的完成。

3.建全了品管部部門質量目標，包括進料和成品漏檢率、品質異常跟蹤結案率、工程項目監理合格率等，并將所有目標指標納入各崗位人員的績效考核，確保品質監控的質量。

4.加強業務知識學習，部門經理親自隨xx和工程調試人員下工地，熟悉工程施工、調試和質量檢查方面的知識?，F已熟悉了工程監理的整套動作流程。以便于在部門人力緊張時，親自下工地進行各項工程質量監控工作，確保部門工作任務的完成。

二、完善質量管理體系，確保體系正常運作：

1.在羅總的領導下積極準備，并于今年3月份一次性通過了aqa(美國質量認證國際有限公司)對我司質量管理體系的年度監督審查。并取得aqa頒發的證書。

2.為確保體系的正常運作，按照公司質量管理體系要求于10月份組織了一次內部質量體系審核，共發現不符合項14個，發現的問題部分已糾正，其它進行中。

3.按照質量管理體系的要求協助總經理于今年7月份完成了管理評審會議。并負責會議決議的執行跟蹤。

4.設計統計報表完善質量記錄和質量統計?，F已形成品質周報和月報統計，能直觀的反映各工段質量狀況，以便于各責任單位采取有效措施即時改善。

5.完善公司質量目標指標，并制定了完整的統計和糾正預防措施作業辦法。

通過管理評審會議，建全了公司質量目標，形成《2008年下半年部門質量目標》文件。擬制了《關于品質目標指標統計規定的通知》規定了目標指標的統計辦法，并通過設計《質量月報》對目標指標的達成情況進行真實的統計，直觀的反映目標指標的達成情況。設計了《質量目標跟蹤單》對未達標的目標指標進行跟蹤，要求責任單位改善，確保目標指標的達成。

6.新增了《監視和測量裝置控制程序》，對檢測儀器的管理作出規定，完善了公司質量管理體系文件。

7.修改了《產品管理委員會職能》文件，規范公司對新產品研發過程的質量控制。

8.擬制了《庫存品返工作業流程》文件，規范了對已入庫成品出現質量問題的返工作業。

9.為生產線設計了《返修統計報表》和過程質量監控成套統計表格協助生產線加強制程質量控制。

三、嚴格質量控制，完善控制流程和檢測手段：

1.進料品質控制：

1.擬制了《iqc進料檢驗作業規范》、《iqc進料品質檢驗項目和判定標準》文件，規范了進料檢驗作業流程和檢驗標準。

3.由于受公司采購批量和其它因素的影響，大部門原件來料質量無法從源頭上保證，只能加強iqc檢驗，所以今年在檢測裝備上，添置了電解電容漏電流測試儀、高精度萬用表等測試儀器，并由品質技術員自行制作了單片機測試等工裝，加強ic類元件的檢測。需如此，經iqc檢驗過的物料在生產線使用時也僅出現1批不合格(6月份開始計算)。

4.從7月份開始加強了與供應商溝通。特別是針對東一機電機箱和邁思思通報警器問題，多次與供應商溝通，要求其改善。

5.吸取東一機電公司產品質量無改善和邁思通電磁閥嚴重質量問題的教訓，督促公司針對關鍵元件開發多個供應商，目前在機構件上已開發了志成冠軍，在報警器和電磁閥上已開發了東震和歐好兩家。

2.成品質量控制：

1.擬制了《qa成品入庫檢驗作業規范》、《qa成品出貨檢驗作業規范》、《qa成品檢驗項目和判定標準》文件，規范了成品檢驗作業和檢驗標準。

2.加強了制程質量控制，設計了制程質量統計報表提供給生產部加強制程質量的統計分析。并針對qa檢驗到不合格項要求生產部改善，從今年的成品檢驗結果來看，制程交驗質量得到很大的提升，從6月份前的74%到現在的100%，提升了20多個百分點。

3.品管部在7月份前有專職qa檢驗員，7月份后為了響應公司薪酬體系改革，裁掉了原崗位人員。品管部一方面安排技術員頂位，一方面加強對iqc檢驗員的培訓，現在iqc檢驗員已經能勝任iqc和qa兩方面的檢驗工作。

4.全年共檢驗成品254批，檢驗到不合格27批，具體如下圖所示：

xxxxxxx。

3.品質異常跟蹤分析方面：

1.建立了《品質異常跟蹤系統》，設計了《質量問題處理跟蹤單》。對各部門和品管部發現的質量問題由品管技術員進行立案和分析、跟蹤，由責任單位進行原因分析和糾正。該系統的建立能有效的體現公司產品出現的質量問題，并為質量問題的最終解決走出了一條路。

2.即時對各部門發現的品質異常進行立案和跟蹤分析。面對研發新產品缺陷數高的特點，品管部在今年的品質異常分析上可謂是馬不停蹄。自從《品質異常跟蹤系統》建立以來先后立案33個，結案28個，結案率達84%，品質技術員針對異常問題不但進行大量試驗還多次到工地現場分析解決，為公司產品的質量提升，特別是解決新產品缺陷方面下了很大功夫。對部門產品的改時提供了很多建設性意見。主要完成了以下問題的分析跟蹤：

防爆接線盒輸出電壓異常、rtu4206-bds防爆終端上行通信，下行不通信、psu2302-a電源輸出電壓異常、防爆中繼器在長時間工作后出現不能通信的異常、直讀中繼器cru4122-da通信異常、直讀表集線器dhu1016損壞、直讀水表通信異常、福瑞閣工程氣表打壓漏氣、半島城邦電磁閥漏氣、東一機電防水箱在工地上銹脫….等問題。

4.工程質量控制：

1建立了《在建工程施工項目品質監理跟蹤系統》，對所有深圳市內的每一個在建工程從收到合同開始到開工審查、方案預算、過程質量檢查、內驗等全過程進行跟蹤。極大的方便了工程監理人員對在建工程的質量控制。通過向工程部即時反饋，對工程部及時掌握在建工程進度和質量情況并作出改進將起到積極的作用。

2根據集抄系統配置變更情況即時更新了《集抄系統通信防雷設計及施工工藝》和《rtu4000系列防爆系統安裝工藝》、《墻面暗埋機箱地面電纜井內的布線工藝》等施工工藝文件，為工程施工作業提供操作規范。

3對公司工程部人員和施工隊進行了多次培訓和考核，今年4月份組織了一次對工程部新進技術人員的工程項目流程培訓，讓新加入公司的工程技術人員能盡快熟悉各項工程施工項目作業流程。編制了《集抄系統工程安裝技能培訓教材》，并在5月和6月份組織了對四個施工隊共30多人的集抄系統施工工藝培訓和考核。對考核合格的施工人員發放了工作證。在平時對他們進行經常性指導，提升他們自身工作能力，通過提升工程項目管理和施工作業人員的質量來保證工程施工質量。

4積極配合工程部處理工程施工作業中遇到的困難，并提供建設性意見，如對風臨四季工程和圣莫利斯工程安裝難題的指導。通過給他們解決施工作業過程的實際問題，同時也贏得了他們對工程監理人員品質控制工作的理解和尊敬。

5日常事務上，全年共完成施工方案和材料預算審核63個。發現不符合的方案和預算20個，共進行了在建工程質量檢查155次，發現施工質量不合格問題3個，共組織工程內驗42個，內驗(一次)不合格工程數12個，全年共進行了42個工程結算。

所有工程都最終通過了外部驗收。具體如下表所示：

xxxxxxxx。

三、積極響應公司薪酬改革，參與績效考核工作：

1.響應公司薪酬改革的需要，對品管部原qa崗位進行了減員，并將原qa檢驗員的工作。

暫時分配給iqc和品質技術員作業。一直到現在。

2.積極參加公司組織。

的多次績效考核會議，并按時提交各崗位《績效考核標準》和各崗。

位《績效考核標準和細則》。

四、5s活動策劃：

重新進行了5s活動策劃，先后擬制了《5s推進領導小組成員及職責》、《5s工作推行實施辦法》，對5s的推動組織、檢查標準、各部門負責區域和責任人、獎罰辦法等進行了全面策劃，預計明年2月份開始正式推行。

五、年度服務工程質量抽查：

組織對公司所有深圳市內和廣州市內正在服務的集抄系統工程進行年度質量普查活動，與工程中心和工程二部人員進行會議協商，現已制定了《集抄系統服務工程質量抽查作業辦法》，該檢查活動正在進行中。

六、積極參加公司組織的團隊活動和教育訓練;。

1.品管部在今年9月份負責策劃了工程和品管人員參加的清遠一日游活動?；顒尤〉昧己眯Ч?，放松了全體參與者的身心，極大的凝聚了參與者的團隊精神。

2.品管全體人員積極參加了《執行力》培訓，受益良多。

七、了揮個別品管人員的能力優勢，為了配合海外市場-印尼載波表電表系統的順利開展，工程監理宋揚于今年7月份到陽江熟悉單相載波表高試。并于12月份每周抽出2/3的時間積極準備赴印尼進行載波表設備調試的相關準備工作，包括：系統學習、設備測試、軟件運行檢查、發貨確認、說明書翻譯等。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇十九

忙忙碌碌的過了一年，但在店我學到了很多，也懂得了很多，下面把自己工作、學習情況在一個總結，不當之處請批評指正。20-年04月我入新鄉店，在汽車售后任職，在各位領導關懷指導、在周圍同志關心幫助下，思想、工作取得較大進步?；仡櫲肼殎淼墓ぷ髑闆r，主要有以下幾方面的收獲和體會：

一、從嚴要求的環境下，認識工作，進一步認識自己.

我入職以后才發現，我對售后服務的理解還只是皮毛上的東西，有很多東西是我從前沒有想到的，因此，我的第一步就是對自己的定位及認識自己的工作。我感到，一個人思想認識如何、工作態度好壞、工作標準高低，往往受其所在的工作環境影響。我從一開始的懵懂到現在的熟悉，與上級領導和部門同事的幫助是分不開的。如果讓我概括這一段時間來我部門的工作狀況，就是六個字，即：嚴格、緊張、忙碌。嚴格的工作要求、緊張的學習氛圍和忙碌的工作節奏。從模糊到清晰，我充分認識到自己工作的重要性。工作中，面對領導的高標準、嚴要求，面對周圍同事積極向上的工作熱情和積極進取的學習態度，面對緊張高效的工作節奏，使我深受感染，充分認識到，作為這個集體中的一員，我首先不能給這個集體“抹黑”，拖這個集體“后腿”，在此基礎上，要盡快融入到大家共同創造的“勤奮學習、努力工作”的濃厚氛圍之中。在這種環境影響下，我的力爭在最短的時間里熟悉自己的工作，在這一想法的實現中，我的工作標準也不斷提高，總是提醒自己要時刻保持良好的精神狀態，時刻樹立較高的工作標準、時刻要維護好這個整體的利益來做好每一項工作。這也是我能夠較好完成這段時間工作任務的重要保證。

二、在勤奮努力的學習中，素質得到提升。

應該說，過去的一年，是勤奮學習的一年。由于自己入汽車行業時間比較短，要想在同樣標準的工作中做好做出色，必須付出更多的努力。通過學習，使我無論汽車服務接待、還是自己本職位的業務知識學習，都有了一個飛躍式的進展。這也更加驗證了“只要付出，就一定有回報”的深刻道理。

三、在熟悉中尋求突破、尋求創新，工作取得進展。

回顧過去一年忙碌的工作，從開始的不懂到現在的熟悉，從剛邁出大學的青年到現在的準職業人，從部門同事的認識到相互之間的密切合作，每一次工作上的較大舉動都對自己是一種鍛煉，也是一種考驗。售后汽車服務流程等幾項工作我都會要求自己做到認真、細致、精心完成。

總之，汽車售后還是一個不斷成長的部門，是一個鍛煉人的好地方，我有幸伴隨它成長，它讓我一個涉世未深的人深刻的認識到自己，認識到工作的本質，那就是相互之間的協作，一個人可以才華橫溢，但是沒有其它人的協助，僅憑一人之力是什么都做不了的，我在工作中學到了很多工作上的事情，也學到了很多做人的道理。盡管覺得很忙很累，但也體驗到了苦中有樂、累中有得的收獲感覺。我想這也必將為自己今后工作學習上取得新的進步奠定堅實的基礎。我也深知，工作中自己還有一些不盡人意的地方。比如，在接待上，還沒有達到精益求精的要求;工作有時操之過急，缺乏深入細致的工作作風等等。我要在今后的工作中努力克服不足，改正缺點，加強鍛煉，以出色的表現為公司整體工作上水平獻計出力，做出貢獻。

客服工作是一個很大的話題，單說一方面未免有失偏頗，但要各個方面都展開來說，又未免太泛，很難說到重點。只能選擇其中印象比較深刻的方面來探討一下。

首先想說說的是團隊的組建，一個公司的客戶服務部從無到有，該如何組建呢?我覺得第一步應該是先立制度，制度是組建團隊的基礎。具體需要哪些制度是需要根據公司情況和服務對象而言的，基本的制度應該包括：

客服部門管理制度。

投訴管理制度。

業績考核制度。

處理問題流程。

制定制度的同時，招聘作為整個客服工作的重點也應該同時開展了，正如文章開頭所說，優秀的客服人員往往具有一些性格特質，因此在甄選的時候通過談話，問卷等方式溝通基本上可以知道一個人是否適合從事客服工作，談話是最好的方式，因為客服工作就是直接溝通的過程，面對面的談話更能識別出一個人是否滿足客服工作的要求。在招聘客服助理的時候，可考慮心態積極，溝通能力良好的應屆生。應屆生優點是積極，接受能力強，可塑性強，但也存在一些缺點，如心態容易不正，工作經驗不多，不夠成熟等等。

在團隊組建的同時，尤其要注意的是分工要明確。在有流程的基礎上，搞清楚諸如碰到誰受理，怎么處理，誰反饋，誰跟蹤，誰記錄等等。

團隊需要經常進行培訓，包括業務知識和溝通技巧，特別是更新了的業務知識，具體可以郵件和例會等方式實現，原則是簡單有效。

其次談談客戶期望的管理，在軟件行業，由于客戶使用習慣以及業務變化等多種原因，提出變更的需求是經常的事情。如果客戶提出的事情都答應，不可能，如果拒絕客戶，又怕影響公司形象，這就涉及到需求管理中的一個環節-客戶期望管理了。客戶期望管理的最高原則是信譽，也就是答應客戶的事情一定要按時辦到。沒有信譽，其他技巧都免談。其中一種方法叫做“降低承諾，提高交付”，如果一件事情預計需要1個小時完成，你應該和客戶說需要一個半小時或者2個小時，因為很難保證實際情況會不會超出預計，而提前交付比延遲交付效果要好得多。還有就是在不能滿足客戶的需要的時候，需要耐心有技巧的解釋，如果平時信譽良好而你又解釋得當的話，客戶是會理解的。

還有一個客服人員業績考核的問題。良好的業績考核制度是保持客服人員工作積極性的一個重要因素。我個人覺得可以從以下方面考慮：客戶滿意程度，考勤情況，工作量飽滿情況，工作及時完成情況，團隊協作精神，崗位紀律，工作態度，工作積極性，工作創新能力，月度工作推進情況，負責人考評，日?？荚u，業務知識考核等都可以納入考核。

品質主管年終總結報告（熱門20篇）篇二十

轉眼間入職公司工作已一年多了，根據公司經理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將20xx年度工作情況作工作總結如下：

一、廳面現場管理。

1、禮節禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴，員工之間相互監督，共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作為改善日常管理及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理。

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，并以對員工進行考核，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，并對培訓計劃加以改進，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓，目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員工對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。

三、工作中存在不足。

1、在工作的過程中不夠細節化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多，減少了生氣和活力。

四、20xx年工作計劃。

1、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經驗，激發思想。

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經營的策劃。

1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣，合理用水用電等，發現浪費現象，及時制止并嚴格執行相關處罰制度。

3、加強部門之間協調關系。

4、重食品安全衛生，抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳，促銷活動并與周邊各公司相互合作，增加會員率。

以上就是我對20__整年的工作總結，俗話說：“點點滴滴，造就不凡”，在以后的工作中，要不斷積累經驗，與各位領導及同事一起共同努力，勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，為了餐廳的發展做出最大的貢獻。