優(yōu)秀作文的邏輯嚴(yán)密，層次分明，能夠讓讀者一目了然地理解作者的觀點(diǎn)和思路。以下是一些耐人尋味的優(yōu)秀作文范文，供大家參考和思考。

最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇一

放假了，我?guī)缀趺刻於寄芸匆?jiàn)媽媽背著生活的“重?fù)?dān)”微笑的忙來(lái)忙去的樣子。可是，當(dāng)我“重在參與”地想幫媽媽干活的時(shí)候，慈祥的媽媽卻總是把我趕出了廚房。

哈哈，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)啦！媽媽要出去辦事，就我自己在家，這可是個(gè)好機(jī)會(huì)，我準(zhǔn)備炒一盤(pán)酸辣土豆絲，給媽媽來(lái)個(gè)驚喜。

我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，拿了一個(gè)土豆把它清洗干凈，小心翼翼的把土豆切成細(xì)絲后備用，雖然我切得粗的粗，細(xì)的細(xì)，但是我很用心喲。接著摸索著打開(kāi)氣閥門(mén)壯起膽子“嘭”的一聲火打著了，真是把我嚇了一跳。我仔細(xì)的在調(diào)料中找到橄欖油，把少許的油倒入鍋中，然后依次放入花椒、辣椒、蔥、姜、蒜等調(diào)味料炒香，再把土豆絲倒進(jìn)鍋中，翻炒均勻后，加入少許醋，此時(shí)鍋里撲面而來(lái)一股濃郁的香味，讓我信心大增，最后我學(xué)著媽媽的樣子加了一點(diǎn)味精，好啦！大功告成，可以裝盤(pán)啦！我關(guān)好火后想，我得剝個(gè)橘子，學(xué)著從電視里學(xué)到的擺一下盤(pán)，我把橘子擺在了盤(pán)子的四周，看著我精心的制作，真是秀色可餐呀！

“咚咚咚”媽媽回來(lái)啦！我激動(dòng)的打開(kāi)房門(mén)，媽媽聞聞問(wèn)：“什么味道，好香呀！”我神秘的從廚房把菜端了出來(lái)說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉炷梢孕菹⒁幌虏挥米鲲埩耍瑖L嘗我為您炒的菜吧。”媽媽大大的吃了一口，摸著我的頭說(shuō)：“真好吃，淇淇長(zhǎng)大了。”

經(jīng)過(guò)這次做菜，我知道了媽媽平時(shí)給我做那么多菜很辛苦，可她從不說(shuō)累，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，以后要多幫媽媽干些活，我想大聲的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)覑?ài)您！媽媽?zhuān)量嗔耍　?/p>

我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了，想學(xué)一些家務(wù)。做什么好呢？

思來(lái)想去，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑳](méi)想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來(lái)。

總算盼到做飯的時(shí)候了。我來(lái)到廚房，從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜。

我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋，輕輕一磕，沒(méi)有磕開(kāi)。我又多用了一點(diǎn)力氣再一磕，還是沒(méi)有磕開(kāi)。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說(shuō)：“你那么小，想磕開(kāi)我，沒(méi)門(mén)兒！”我很不服氣，對(duì)自己說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)我磕不開(kāi)雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個(gè)口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

媽媽告訴我：“磕開(kāi)的口朝下就不會(huì)弄到手上了。”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)，拿起第二個(gè)雞蛋，按照媽媽的話(huà)去做，果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開(kāi)第三個(gè)雞蛋，用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。

媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會(huì)兒油冒煙了，我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤(pán)子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤(pán)子里，端上了飯桌。

媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯(cuò)。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進(jìn)嘴里。嗯，好吃！

畢竟這是我第一次動(dòng)手炒菜，所以我覺(jué)得這頓飯格外香！

今天晚上，我家餐桌上多了盤(pán)黃里透紅熱氣騰騰的菜——西紅柿炒蛋！

星期日下午。

作文。

課上，老師布置了一道特殊的作業(yè)，自己親手做一盤(pán)菜。我決定做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋。下課后，我把這件事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屃⒖痰纱罅搜劬?wèn)：“你行嗎？”“不會(huì)做可以學(xué)嘛！”我很自信地回答道。于是，媽媽爽快地答應(yīng)了。正好家里有現(xiàn)在的材料，我決定馬上開(kāi)工。

我把西紅柿洗干凈后照著媽媽的樣子，左手輕輕按住西紅柿，右手握緊菜刀，小心翼翼地先把西紅柿對(duì)半切開(kāi)，然后切成一小塊一小塊，看著粉身碎骨的西紅柿，我心想：切菜的時(shí)候只要當(dāng)心別切著手還是很簡(jiǎn)單的嘛！接下來(lái)是打雞蛋，我照著媽媽平時(shí)打雞蛋的樣子做，只聽(tīng)“嘎嘣”一聲，蛋殼裂開(kāi)了，我趕緊去掰蛋殼，可是由于我用力過(guò)猛兩只大拇指一下?lián)高M(jìn)了蛋殼里，雞蛋沒(méi)有到碗里反而弄得我滿(mǎn)手都是蛋。

媽媽幫我打開(kāi)煤氣灶往鍋里倒好油，叮囑我注意油鍋。看油微微有點(diǎn)冒煙時(shí)下雞蛋。我盯著熱鍋，心里有點(diǎn)害怕，但又不能讓媽媽小看我，我拿著碗迅速地把雞蛋倒入鍋里，只聽(tīng)“嚓”一聲，我有點(diǎn)不知所措了，媽媽叫我迅速翻炒，我盡量把手伸長(zhǎng)讓身體離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)，手忙腳亂地翻炒了幾下，一會(huì)兒雞蛋就結(jié)塊了，在媽媽的指導(dǎo)下我又能在鍋里放了小許油就要下鍋了，我把西紅柿的盤(pán)子高高舉起，然后往下倒，“啊！”在一聲驚叫中鍋里躥出了冒得很高的火苗，我拔腿就跑，媽一會(huì)才緩過(guò)神來(lái)。我小心翼翼地翻炒著西紅柿，然后用剛才炒好的雞蛋放里去再炒一下，加小量的水燒開(kāi)，最后放了點(diǎn)鹽，啊西紅柿炒雞蛋終于出鍋了。

經(jīng)過(guò)這次的親身體驗(yàn)，我深刻體會(huì)到了媽媽平時(shí)做菜的辛苦。萬(wàn)事開(kāi)頭難，我一定會(huì)繼續(xù)努力！

最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇二

放學(xué)回家，我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō)：“今天晚上我要為全家炒一道菜，那就是西紅柿雞蛋湯。”

說(shuō)歸說(shuō)，我心里還是有點(diǎn)犯嘀咕，我能做好這道菜嗎？我并沒(méi)有把這個(gè)想法表露出來(lái)。接著準(zhǔn)備炒菜了，我先拿來(lái)一個(gè)洗好的西紅柿和一棵小蔥，放在菜板上用刀去切，剛拿起刀來(lái)，我的心怦怦直跳，手也打著哆嗦，在媽媽的鼓勵(lì)下，終于切完了。然后我去拿了三個(gè)雞蛋，把雞蛋打開(kāi)，倒入碗里面再用筷子把蛋清和蛋黃攪勻。

開(kāi)始炒菜了，我的心更加緊張起來(lái)。首先，把鍋放到爐灶上，再把鍋里放入適量的花生油，打開(kāi)爐子，只聽(tīng)砰的一聲，火焰一下子竄了出來(lái)，嚇得我直往后退。等油熱了，我馬上把事先準(zhǔn)備好的蔥花倒入鍋中，看著小蔥立刻在鍋中跳起了舞蹈。我趕緊又把西紅柿倒入鍋中，馬上用勺子翻抄起來(lái)，因?yàn)橛蜏靥珶嵛叶疾桓彝皽惲耍粗骷t柿炒得差不多了，我端來(lái)一大碗開(kāi)水倒入了鍋中，緊接著，我端來(lái)攪好的'雞蛋往鍋里放，可這時(shí)候意外發(fā)生了，雞蛋灑在了外面好多，爐子上也有。媽媽并沒(méi)有批評(píng)我，而是鼓勵(lì)我說(shuō)：“你這方面還沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，我相信你以后會(huì)做得更好的。”等水和雞蛋在鍋里又翻騰了，我又在鍋里放了適量的鹽，最后香噴噴的西紅柿雞蛋湯就出鍋了。

媽媽這時(shí)嘗了嘗我做的菜為我豎起了大拇指，我心里也美滋滋的。吃飯的時(shí)候一家人把我做的菜吃的可是一干二凈，都夸我做的菜很好，我也覺(jué)得從沒(méi)吃過(guò)這么香的菜。以前我體會(huì)不到媽媽做菜的辛苦，現(xiàn)在我可是明白了。我決定以后再也不挑食了。

最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇三

星期天，那時(shí)我們學(xué)生最喜歡的日子，可以回家吃老媽的拿手好菜，可以盡情地和同學(xué)滿(mǎn)大街閑逛，還可以躺在自己舒服的小窩里，隨心所欲地睡大覺(jué)。不會(huì)有老師的管束，不會(huì)有鈴聲催促你起床，也不會(huì)有高大的鐵門(mén)阻攔。總之，太多的可以，太多的不會(huì)。“啊——”那么美好。

“嗚嗚——為什么？為什么讓我炒菜，為什么？明明是老媽你想偷懶，卻說(shuō)什么鍛煉我的生活自理能力。嗚嗚——我堂堂七尺男兒，怎么能去做飯？嗚——”

任我泰山壓頂，老媽卻無(wú)動(dòng)于衷。我只好拿著鏟子，大吼一聲：“勇士啊，沖吧，拿出不怕死的精神來(lái)，按老媽發(fā)布的'指令一步步操作。”第一步：等鍋熱了，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地倒油。第二步：小心翼翼等油熱了，把切好的土豆片丟進(jìn)去。噼里啪啦，無(wú)數(shù)條油絲像煙花一同被點(diǎn)燃，歡快地歌唱著，跳躍著，又在幾秒鐘內(nèi)回歸平靜。接下來(lái)該翻炒了，我拿起鏟子，左一鏟右一鏟，鏟著鏟著，本來(lái)郁悶的心情也暢快多了。咦，炒菜還有發(fā)泄情緒的功效，太棒了！我鏟，我鏟，我鏟鏟鏟。

終于，白晶晶的土豆片變成了金黃色，一股濃香撲鼻而來(lái)，讓人垂涎三尺，好想來(lái)一口。好了，下一步，嗯——該放鹽了，一勺放下去，旁邊的老媽一聲斷喝：“不夠！”“啥？不夠？那我再來(lái)一勺。”“哎呀，多了，多了！”老媽急的直跺腳。“怎么又多了？將就著吧！人生不能盡如其意嘛。”我唱起來(lái)高調(diào)。“哎呀，好痛好痛！”我捂著腦袋繼續(xù)我的翻炒工作。終于，美味的炒土豆片出鍋了！夾一片放在嘴里，“啊，好燙，好香！”媽媽也迫不及待地嘗了一口，想看看寶貝兒子的手藝怎么樣，誰(shuí)知?jiǎng)偡诺阶炖铮屯鲁鰜?lái)了，“媽呀！太咸了！”“嘿嘿，老媽?zhuān)酉聛?lái)我還做什么菜？”我嬉皮笑臉地問(wèn)。老媽臉色發(fā)青，把我一腳“踹”開(kāi)，“去學(xué)你的習(xí)去！”

吃飯時(shí)，我趾高氣揚(yáng)地坐在椅子上高談闊論：“嗯，雖然是第一次炒菜，但能做到這個(gè)程度已經(jīng)不錯(cuò)了。老媽?zhuān)銘?yīng)該給兒子加油喲！”老媽若有所思地說(shuō)：“菜炒得不怎么樣，不過(guò)倒炒出了人生味，是該給你加油！”我一臉不解，老媽故意神秘地說(shuō)：“人生充滿(mǎn)酸甜苦辣，不能總盡如人意嘛……”哈哈，老媽還挺深沉的呢！

第一次炒菜有味、有趣、有意義，讓我非常難忘！

最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇四

星期天上，爸爸出差，媽媽有事出去了，自己的晚飯不知道怎么解決，菜怎么炒，回想起媽媽炒菜是怎么炒的。

想了想就從冰箱拿出一個(gè)大大的黃瓜，洗了洗正要放在鍋里。才想起要切好，然后就把黃瓜放在切菜的菜板上，，就拿刀切了起來(lái)，不小心我的手指就被刀切到了。我本來(lái)想哭，可我記得爸爸說(shuō)過(guò)一句這樣的話(huà)，是男子漢的就別哭，別像女孩子那樣那么愛(ài)哭。我想到爸爸說(shuō)的話(huà)，我忍住不讓眼淚流下。拿了一塊創(chuàng)可貼把傷口包扎好，繼續(xù)把黃瓜切完。然后擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，學(xué)著媽媽那樣先倒點(diǎn)油在鍋里熱一下，就把黃瓜倒進(jìn)鍋里，我也不知道放什么配料去炒，我左看右看看到那里有鹽，幸好有個(gè)鹽袋裝著，要不然我都分不清糖和鹽呢。我不知道應(yīng)該要放多少鹽，就放了五勺，等菜煮好了，我拿了個(gè)碟子把菜裝起來(lái)，拿起筷子夾了一塊黃瓜試吃，放到嘴里咬了兩下，嘩，好咸啊，趕緊吐了出來(lái)。我放點(diǎn)鹽太多了，我要是放少點(diǎn)就好了，好好的一條黃瓜給我炒成這樣。心里有點(diǎn)懊悔。只能另外再炒過(guò)一份菜了。

我打開(kāi)冰箱看了看還有什么菜能炒來(lái)吃的，一看還有雞蛋，我就拿了兩個(gè)出來(lái)，擰開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)，倒上油開(kāi)始煎蛋，看到菜籃里有幾根蔥，學(xué)著媽媽的樣子，把蔥切好放在鍋里，把雞蛋翻過(guò)了，一看雞蛋糊了，火開(kāi)得太大了，有了炒黃瓜的'經(jīng)驗(yàn)，我再也不敢放那么多鹽了，少放了三勺，過(guò)了幾分鐘，看到雞蛋熟了，就把火關(guān)了。拿盤(pán)子把雞蛋裝起來(lái)，趕緊拿筷子夾到嘴里，一吃全都是鹽，原來(lái)我沒(méi)把鹽撒均勻，相比這下這雞蛋炒得也不比那盤(pán)黃瓜好吃到哪去。看著兩盤(pán)菜我好沮喪。覺(jué)得自己好沒(méi)用，這么簡(jiǎn)單的菜都不會(huì)炒，反正這菜不能吃還是把它倒到垃圾桶里去吧。就在這時(shí)候門(mén)開(kāi)了。媽媽一看到桌上的兩盤(pán)菜，問(wèn)是不是我炒的，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，我說(shuō)不能吃，太咸了，我想把它倒掉。媽媽摸了摸我的頭說(shuō)，我兒子長(zhǎng)大了，會(huì)炒菜了，媽媽來(lái)嘗一下好不好吃，就拿起筷子，夾了塊雞蛋往嘴里送，我盯著媽媽看，看到媽媽剛吃的時(shí)候明明很想吐的，但還是忍住往肚子里咽，然后對(duì)我笑笑了說(shuō)句好吃，就是有點(diǎn)咸了。下次繼續(xù)努力，鹽少放點(diǎn)就好了。

嗯，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。其實(shí)我知道媽媽是騙我說(shuō)好吃的，就是為我鼓勵(lì)我下次做得更好，我暗暗下決心下次一定要比這次做得更好，我拿起碗裝飯，把我第一次做得菜吃了，說(shuō)真的，真的很很難吃，可是媽媽卻吃得津津有味的。

最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇五

到現(xiàn)在，我學(xué)會(huì)了很多技能，比如洗衣服，喂雞，喂兔子，做飯，包餃子，炒菜等等。但我最擅長(zhǎng)的是烹飪。

記得有一次，爸媽上班，家里就我一個(gè)人。我想：我爸媽為我這么辛苦，我應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么。我想給他們一個(gè)驚喜，――做飯給他們吃。我決定用西紅柿做炒雞蛋。

首先，我洗了一些西紅柿，把它們切成小方塊。然后，我拿了一些雞蛋，打好，倒進(jìn)碗里，攪拌均勻，備用。然后我把鍋放在爐子上，倒上油，等油完了，先把雞蛋倒進(jìn)鍋里炸到快炸了，再把西紅柿倒進(jìn)鍋里炸幾分鐘，然后把洋蔥、辣椒、調(diào)料放進(jìn)去，炸一會(huì)兒。我自己嘗過(guò)。雖然不錯(cuò)，但是沒(méi)有我媽的香。最后把炒好的菜挖個(gè)大盤(pán)子放鍋里加熱，等爸爸媽媽回來(lái)。

不一會(huì)兒，爸媽下班回來(lái)了，我給他們一些水洗臉。他們洗完了，我倒茶，端上花卷。媽媽準(zhǔn)備去廚房。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)愫桶职譃槲覀兏冻隽硕嗌倥Α＝裉煳医o你煎了一道菜。請(qǐng)嘗試一下！”說(shuō)完，我就端上了炒菜。“我們的女兒長(zhǎng)大了！”看著父母做的好吃的，聽(tīng)著他們的夸獎(jiǎng)，心里甜甜的，很開(kāi)心。

通過(guò)學(xué)習(xí)烹飪，我學(xué)到了一個(gè)道理。只要你努力學(xué)習(xí)，每個(gè)人都可以練習(xí)自己獨(dú)特的技能。

最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇六

接著我再把鍋放在爐灶上，然后在里面的水珠很快要燒干的`時(shí)候。我就往里倒了點(diǎn)油，它們“噼里啪啦”地，差點(diǎn)把我弄成“麻臉倩妹”。一會(huì)之后，菜就炒熟了，我吃了自己做的菜之后，覺(jué)得味道真是好極了啊！因?yàn)檫@是我自己做的菜。

最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇七

于是，我快速地跑進(jìn)廚房，讓媽媽教我炒菜，正好媽媽要炒包菜。于是我決定就學(xué)炒包菜吧!我頭一次見(jiàn)包菜。聞起來(lái)有一股淡淡的清香，它的形狀是橢圓形。媽媽讓我把包菜先扒成片形。我用了九牛二虎之力才把這個(gè)包菜一片片弄開(kāi)。然后，媽媽又讓我把這些葉片放在水里泡一會(huì)，終于洗完了。開(kāi)始做菜了，其實(shí)做這道菜的輔料非常簡(jiǎn)單，大蒜、鹽、味精這三樣。

最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇八

父母的愛(ài)是涓涓細(xì)流滋潤(rùn)著我這棵小樹(shù)苗茁壯成長(zhǎng)，我時(shí)時(shí)刻刻感謝我的父母，我總想為我的父母做些什么表達(dá)我的愛(ài)，因?yàn)橐粋€(gè)美好的家庭不只有父母的愛(ài)也要有孩子的愛(ài)。

一個(gè)星期天早晨，媽媽告訴我她在夜里受涼了，今天不能起來(lái)給我做早飯了。望著媽媽這張消瘦的臉，我又心疼又難受。我想：孝敬媽媽的機(jī)會(huì)終于來(lái)了，為媽媽做頓早餐，于是，我從冰箱拿出牛奶倒進(jìn)杯子，然后放到微波爐里加熱，拿出兩個(gè)雞蛋放進(jìn)油鍋里煎，飯好了。我想到媽媽身子很虛弱，所以我把早飯放在媽媽的床頭柜上，囑咐媽媽?zhuān)骸皨寢屧顼堊龊昧耍脽岢粤税桑「兄x媽媽給了我表達(dá)愛(ài)的機(jī)會(huì)！”當(dāng)媽媽聽(tīng)到我這句話(huà)時(shí)，眼眶濕潤(rùn)了。望著媽媽我心中涌出從未有過(guò)的快樂(lè)、幸福。

啊！感恩，是你讓我學(xué)會(huì)了如何去愛(ài)，是你無(wú)時(shí)無(wú)刻給予我溫暖，是你讓我感到快樂(lè)，讓我感到幸福。謝謝你，感恩！希望你永遠(yuǎn)陪伴在我的身邊。

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最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇九

今天，我要親手做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

首先，我準(zhǔn)備好雞蛋、西紅柿和蔥這些材料。接著，我把蔥洗干凈，剝掉根部，然后切成蔥花，放在一邊備用。同時(shí)，我把西紅柿用清水洗干凈，放進(jìn)滾燙的開(kāi)水里，打算利用熱脹冷縮的原理，把西紅柿的皮燙掉。西紅柿一放進(jìn)水里就裂開(kāi)了，我用手輕輕一撕，皮就掉了。我又把西紅柿切成半個(gè)雞蛋大小的塊狀，也放在一邊備用。下面就開(kāi)始打雞蛋了，我左手扶著碗，右手拿著雞蛋往碗沿上一敲，再用兩只手一掰，蛋清和蛋黃就一塊兒流了下來(lái)。不一會(huì)兒，三個(gè)雞蛋就打好了，然后我把切好的蔥花放進(jìn)碗里，和雞蛋一起攪拌均勻，就準(zhǔn)備開(kāi)始炒雞蛋了。

為了讓炒出來(lái)的雞蛋又滑又嫩，所以我多放了一點(diǎn)兒油，油覆蓋了鍋底。等油燒熱了以后，我把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，一進(jìn)鍋，雞蛋就膨脹開(kāi)來(lái)。我用筷子輕輕地左右推雞蛋，這樣雞蛋不僅能受熱均勻，而且不粘鍋。炒好的雞蛋先盛在一邊，下面就要炒西紅柿了。我往鍋里又倒了少許油，把蔥花放進(jìn)去，等蔥花變得焦黃時(shí)，趕緊倒入西紅柿。由于剝掉了皮的西紅柿好入味，也容易炒出汁兒，所以我在這時(shí)加入鹽、鮮辣粉等佐料，再把炒好的雞蛋和西紅柿放在一起炒。炒完后，把西紅柿和雞蛋一起盛到盤(pán)子里，一盤(pán)色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就新鮮出鍋了。鮮紅的西紅柿味道酸甜可口，金黃的雞蛋又嫩又滑，吃上一口，中間還夾著一股蔥香，真是既營(yíng)養(yǎng)又美味。

看起來(lái)似乎平常而又簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋也要經(jīng)過(guò)這么多道麻煩的工序，真是“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”呀!

今天是星期天，早上醒來(lái)后發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家，爸爸給我留了個(gè)紙條說(shuō)他中午就回來(lái)，讓我自己在家做作業(yè)。

我做完作業(yè)，玩了一會(huì)兒電腦，肚子就“咕嚕，咕嚕”的唱“空城計(jì)”了。我東翻西找，可是找不到好東西吃，只有饅頭，沒(méi)辦法我只好自己來(lái)做菜了。我是個(gè)獨(dú)生子女——在家里是個(gè)小公主，平時(shí)媽媽不讓我做菜，我只能在一旁看著。菜做好了，我就幫忙把菜端到桌子上，坐享其成，我只知道做菜的步驟和方法，我一盤(pán)菜也沒(méi)做過(guò)呀!可肚子還在不滿(mǎn)的“咕嚕，咕嚕”的叫著，沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮來(lái)給自己來(lái)做菜了。

說(shuō)做就做，我立刻動(dòng)起手來(lái)，我要做香蔥炒雞蛋。我先準(zhǔn)備好材料：香蔥，雞蛋，鹽，雞精。我把香蔥洗干凈放在案板上，咦，怪事，刀在媽媽手上那么好用，可到了我手上卻顯得十分的重!我拼命控制大刀，小心翼翼的切著。一個(gè)不留神，差一點(diǎn)切到我的手，費(fèi)了九牛二虎的力氣，終于把菜切好了。又挑了一個(gè)大個(gè)的雞蛋，向碗邊敲去，沒(méi)想到出師不利，雞蛋一半還在我手里，另一半已經(jīng)掉到桌子上了，我只好重新來(lái)。這次我學(xué)聰明了，把雞蛋磕條縫后，在碗的中間，輕輕地打開(kāi)蛋殼，雞蛋順利的掉進(jìn)了碗里。接著，我把切碎的香蔥倒進(jìn)碗里，又放了些細(xì)鹽與雞蛋一起攪拌均勻。開(kāi)始炒了，我打開(kāi)煤氣，開(kāi)了火，把油倒進(jìn)鍋里去，過(guò)了一會(huì)兒，只聽(tīng)“吱，吱”的聲音，還冒著煙，我知道油熱了，就把拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋里，只聽(tīng)“吱”一聲，把我嚇得魂不附體，往后退了一步，我連忙拿起鏟子翻雞蛋，還沒(méi)翻幾下，我就聞到一股焦味，不好，雞蛋炒糊了，我趕忙加了點(diǎn)雞精就把火關(guān)了。

炒雞蛋做好后，我?jiàn)A起一口，啊，好香呀!。雖然有點(diǎn)焦，沒(méi)有達(dá)到媽媽那樣大師級(jí)的水平，但還算不錯(cuò)，因?yàn)槭俏易约鹤龅摹＝裉欤姨吲d，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)炒菜了!你要是來(lái)我家做客的話(huà)，一定要嘗嘗我做的香蔥炒雞蛋。

暑假星期五的晚上，我和媽媽一起看電視，看到一個(gè)廚師在炒菜，我突發(fā)靈感對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)魈煳蚁胱约撼床恕薄寢屨f(shuō)“好啊。”

第二天上午，我和媽媽早早去買(mǎi)菜，我們買(mǎi)了一些豆角和青椒，還有肉。回到家以后，媽媽先把菜泡在水里，是為了去除蔬菜上的農(nóng)藥。然后媽媽蒸上了大米。我們先把豆角洗凈，把菜放到案板上，媽媽準(zhǔn)備切菜，我對(duì)媽媽說(shuō)“媽媽?zhuān)屛仪胁撕脝?”媽媽說(shuō)“行，不過(guò)你要小心你的手啊。”我把菜刀拿在手里，感覺(jué)菜刀好沉，一個(gè)手幾乎拿不動(dòng)，切了幾刀就感覺(jué)切不動(dòng)了，而且豆角被我切的有長(zhǎng)有短。媽媽看到這里讓我站到一邊看。她很快很熟練的就把豆角切好了。這時(shí)我對(duì)媽媽說(shuō)“讓我來(lái)炒菜吧”。我把炒菜鍋放到火爐上，媽媽幫我把火打開(kāi)，我拿起油壺往鍋里放了一些油，再放蔥花，最后我把豆角放到鍋里，我往鍋里放豆角的時(shí)候放的太快了，油差點(diǎn)濺到我的身上。媽媽在一旁說(shuō)“：不要慌，攪和攪和，別讓菜糊了。”我聽(tīng)了后攪和的太狠了，油濺到了我的手上，很疼。我又炒了一會(huì)兒，豆角變成了青色的，放了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)水，加了點(diǎn)肉絲。我覺(jué)得豆角炒熟了，就關(guān)了火，我自己嘗了嘗，硬硬的，媽媽嘗了嘗，也是硬的，爸爸嘗了嘗也是硬硬的，爸爸而且把豆角吐了。爸爸和媽媽異口同聲的說(shuō)“生的啊”。媽媽幫我重新打開(kāi)火，往鍋里加了點(diǎn)水，她一邊炒菜一邊對(duì)我說(shuō)“：豆角不太好熟，要多炒一會(huì)。”媽媽又炒了一會(huì)兒，終于出鍋了，我好餓啊。急忙嘗了一口菜，好香啊。吃飯的時(shí)候，媽媽對(duì)我說(shuō)：“佳佳第一次炒菜，雖然沒(méi)有炒熟，但是肯勞動(dòng)，肯學(xué)習(xí)，應(yīng)該提出表?yè)P(yáng)。”我聽(tīng)了以后，心里比吃了蜜還甜。

通過(guò)這次學(xué)習(xí)炒菜，我明白了一個(gè)道理：不是什么東西都是那么好學(xué)的，一定要努力才能學(xué)會(huì)。

今天下午老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)——炒菜，而且必須是西紅柿炒雞蛋。我想：炒菜一定很簡(jiǎn)單，真恨不得插上翅膀馬上飛回家。

放學(xué)了，我一看是小姨來(lái)接我，就對(duì)她說(shuō)：“小姨，今天的才我來(lái)炒!”小姨爽快地答應(yīng)了說(shuō)：“好，一定要小心啊!”

回到家準(zhǔn)備炒菜了，我把袖子褊起來(lái)，從冰箱中拿出了雞蛋，然后我學(xué)著媽媽的樣子，先拿了一個(gè)雞蛋，在碗邊上磕了一個(gè)小口，然后兩個(gè)大拇指在口那個(gè)地方一掰，蛋黃和蛋清都掉進(jìn)了碗里，我一看蛋清濺了出來(lái)，嚇得把手中的蛋殼都扔進(jìn)了碗里，害的我還得把手伸進(jìn)碗里，摸到蛋清，感覺(jué)黏黏的，我把蛋殼拿了出來(lái)扔進(jìn)垃圾桶里，第二個(gè)和第三個(gè)都很成功，我又從冰箱里拿除了兩個(gè)西紅柿，把它們都洗干凈，我拿出其中的一個(gè)，一刀切向它的正中心，哈哈!一個(gè)西紅柿成了兩半了。我又切成橘子片的大小，現(xiàn)在該入鍋了!

我先把鍋洗干凈，然后打開(kāi)火和油煙機(jī)，等鍋上的水珠沒(méi)了，就可以放油了，油熱了，我順著鍋邊將雞蛋倒入鍋中，慢慢的，雞蛋變成了金黃色，也變得膨脹起來(lái)，像一朵朵金黃色的菊花。我拿著鏟子開(kāi)始翻炒起來(lái)，然后關(guān)了火，把雞蛋盛到碗里，再把切好的西紅柿放入鍋中，現(xiàn)在我才知道把西紅柿切那么小是為了好出汁，然后再把炒好的雞蛋放入鍋中一起翻炒，等西紅柿的汁滲入到雞蛋里差不多就可以出鍋了。我把炒好的西紅柿雞蛋盛到盤(pán)子里，然后放到餐桌上。

我趕快跑到爸爸的屋里，叫正在玩斗地主的爸爸，說(shuō)：“爸爸，快來(lái)嘗嘗我的手藝!”爸爸來(lái)到餐桌旁，嘗了一口我做的菜說(shuō)道：“好吃，好吃!”我也嘗了一口自己做的菜，真好吃啊!這畢竟是我第一次炒菜呀!

通過(guò)這次炒菜，我知道了炒菜是多么不容易，我以后一定多幫媽媽炒菜!

好了，這就是我的一次炒菜的杰作。

今天早上，爸爸和媽媽要出去辦事，要晚上才能回家。他們臨走之前，告訴我和姐姐：“你們又不會(huì)做飯，中午就吃方便面吧。”

一晃到了中午，我和姐姐商量著：“方便面上火，不如試試熬大米粥，再炒一盤(pán)土豆片吧。”

說(shuō)干就干，姐姐負(fù)責(zé)熬粥，我根據(jù)平時(shí)對(duì)媽媽炒菜的觀察，想練習(xí)自己炒一次土豆片。

我先把土豆洗干凈、削皮，然后開(kāi)始切成片。平時(shí)媽媽運(yùn)用自如的刀，可到我手中卻不聽(tīng)話(huà)了，土豆片切得有的薄的有厚，有的寬有的窄。接著我又刷鍋、點(diǎn)火、倒油。以前聽(tīng)媽媽說(shuō)：“多放點(diǎn)豆油，菜就越好吃。”

我就多到了一點(diǎn)豆油。把油燒熱后，把醬油倒進(jìn)去，“滋啦”一聲，從鍋里冒出一股黑煙，直嗆鼻子。我急忙把土豆片倒進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，沒(méi)過(guò)多久，我聞到了一股糊味，打開(kāi)鍋蓋一看，呀，因?yàn)榛痖_(kāi)得太大了，潔白的土豆片被我炒成了焦黑色，我立刻把火關(guān)掉，心想：這下可要出丑了。

我把土豆片盛在盤(pán)子里，端上飯桌。姐姐的粥也熬好了。我和姐姐品嘗自己做的飯。雖然有點(diǎn)糊了，但還是很好吃。

這次經(jīng)歷讓我深刻體會(huì)到了一句名言：一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易。

我今天也想來(lái)露一手，看看菜譜，我翻了一遍又一遍，決定炒一道最為普通的菜：土豆絲。

我在冰箱里挑了幾個(gè)大土豆，剝皮、洗凈，再放在菜板上切起來(lái)。媽媽平時(shí)切土豆像小雞啄米，“嗒嗒嗒”一會(huì)就切好了。可我切起來(lái)，這刀一點(diǎn)也不聽(tīng)我的話(huà)，好像專(zhuān)門(mén)要切我的手，費(fèi)了九牛二虎之力終于切完了，可切得卻：有長(zhǎng)的、有短的、薄厚、粗細(xì)的全都有。

接著打開(kāi)火門(mén)，放上鍋，倒油，我心里害怕、緊張，拿油壺的手出了冷汗，還直哆嗦。鍋越燒越紅了，我咬緊牙，閉著眼睛、壯著膽，把油倒了下去，鍋發(fā)出“茲——”的一聲，嚇得我退后幾步。過(guò)了一會(huì)，油熱了，我又把土豆倒了下去，鍋又發(fā)出“嘩——”的聲音。我緊張的拿盤(pán)子擋住了臉。漸漸，聲音變小了，我睜開(kāi)眼睛，拿起鏟子翻炒。最后放了一些鹽，大功告成。

我嘗了嘗菜，心里有一種說(shuō)不出來(lái)的高興，頓時(shí)覺(jué)得5星級(jí)大酒店的特級(jí)廚師也不會(huì)比我炒的菜好吃。

今天，我看了媽媽是怎樣炒菜的，下面就讓我來(lái)給你們來(lái)介紹介紹吧。

媽媽要做自己的拿手好菜，是酸辣白菜、醋溜角瓜和菜椒炒肉絲。媽媽先把菜洗好，把角瓜切成片，把肉切成肉絲，把菜椒切成一條一條的絲，媽媽打算先做酸辣白菜，開(kāi)始炒菜了，媽媽先放上了一些油，把蔥、姜、辣椒倒入鍋中翻炒幾下，就將一大筐白菜全部倒入鍋里，翻炒了好幾下，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽放了少許“十三香”等快出鍋的時(shí)候，媽媽又放了少許鹽，又翻炒了一會(huì)兒，第一道菜就做好了。

開(kāi)始做第二道菜了，媽媽還是先將少許的油倒入鍋里，放了一些蔥、姜、辣椒和蒜，翻滾幾下后，把角瓜倒入鍋中，來(lái)回翻炒著，最后，又放上一些西紅柿，再翻炒幾下，又倒上少許鹽，第二道菜就出鍋了。

終于到了第三道菜，也是最后一道菜，媽媽還是先倒入少許油之后，把肉絲倒入鍋中，仔細(xì)翻炒一會(huì)兒，又把蔥、姜，倒進(jìn)鍋中，炒兩下之后，又把菜椒倒入鍋中，翻炒幾下，放了一些“十三香”，媽媽一直翻炒著菜，快出鍋的時(shí)候，媽媽又放了少許鹽，第三道菜就做好了。

媽媽做的菜真好吃呀!又過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的周末。

今天下午，我放學(xué)回家以后，趁著爸爸和媽媽都不在家，趕緊拿了一包薯片，一邊看電視，一邊吃起薯片來(lái)。突然，我想：“反正我今天晚上的作業(yè)也不多，不如給爸爸、媽媽當(dāng)一回小廚師吧!”想罷，我馬上動(dòng)手干起來(lái)。可是做什么飯好呢?現(xiàn)在我會(huì)做的只有簡(jiǎn)單的幾樣，想了想還是做我最拿手的“紅燒土豆片”吧。

我先用刀削去土豆的皮，然后用水洗干凈，接著切成一片片土豆片，放在一邊的盤(pán)子里備用。準(zhǔn)備工作完成后，我點(diǎn)燃了爐火，然后將花生油倒進(jìn)炒瓢里，大約一分鐘后油熱了，我將切好的土豆片倒進(jìn)鍋里，滴上少許醬油，用鏟子翻炒了幾分鐘后，倒進(jìn)大約半勺的水，蓋好鍋蓋燜五分鐘，這樣美味的“紅燒土豆片”就大功告成了。

就在這時(shí)，我聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外傳來(lái)腳步聲，就趕緊跑進(jìn)自己的房間去看書(shū)。接著，爸爸媽媽開(kāi)門(mén)回家了。只聽(tīng)見(jiàn)他們一進(jìn)門(mén)就驚奇的說(shuō)：“家里怎么有炒菜的香味呢?”“劉卓群，是不是你做的?”我得意洋洋地走出房間，調(diào)皮的說(shuō)：“可能是書(shū)里的阿拉丁神燈變出來(lái)的吧。”“哈哈，你這個(gè)傻孩子，以為能騙了我們嗎?”爸爸媽媽高興的笑了。

通過(guò)這件事，使我懂得了一個(gè)好孩子不僅要學(xué)習(xí)好，而且要愛(ài)勞動(dòng)，做一名“德智體美勞”全面發(fā)展的好學(xué)生，這樣才能成為祖國(guó)未來(lái)合格的接班人!

放假了，我?guī)缀趺刻於寄芸匆?jiàn)媽媽背著生活的“重?fù)?dān)”微笑的忙來(lái)忙去的樣子。可是，當(dāng)我“重在參與”地想幫媽媽干活的時(shí)候，慈祥的媽媽卻總是把我趕出了廚房。

哈哈，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)啦!媽媽要出去辦事，就我自己在家，這可是個(gè)好機(jī)會(huì)，我準(zhǔn)備炒一盤(pán)酸辣土豆絲，給媽媽來(lái)個(gè)驚喜。

我先學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙，拿了一個(gè)土豆把它清洗干凈，小心翼翼的把土豆切成細(xì)絲后備用，雖然我切得粗的粗，細(xì)的細(xì)，但是我很用心喲。接著摸索著打開(kāi)氣閥門(mén)壯起膽子“嘭”的一聲火打著了，真是把我嚇了一跳。我仔細(xì)的在調(diào)料中找到橄欖油，把少許的油倒入鍋中，然后依次放入花椒、辣椒、蔥、姜、蒜等調(diào)味料炒香，再把土豆絲倒進(jìn)鍋中，翻炒均勻后，加入少許醋，此時(shí)鍋里撲面而來(lái)一股濃郁的香味，讓我信心大增，最后我學(xué)著媽媽的樣子加了一點(diǎn)味精，好啦!大功告成，可以裝盤(pán)啦!我關(guān)好火后想，我得剝個(gè)橘子，學(xué)著從電視里學(xué)到的擺一下盤(pán)，我把橘子擺在了盤(pán)子的四周，看著我精心的制作，真是秀色可餐呀!

“咚咚咚”媽媽回來(lái)啦!我激動(dòng)的打開(kāi)房門(mén)，媽媽聞聞問(wèn)：“什么味道，好香呀!”我神秘的從廚房把菜端了出來(lái)說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉炷梢孕菹⒁幌虏挥米鲲埩耍瑖L嘗我為您炒的菜吧。”媽媽大大的吃了一口，摸著我的頭說(shuō)：“真好吃，淇淇長(zhǎng)大了。”

經(jīng)過(guò)這次做菜，我知道了媽媽平時(shí)給我做那么多菜很辛苦，可她從不說(shuō)累，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，以后要多幫媽媽干些活，我想大聲的對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)覑?ài)您!媽媽?zhuān)量嗔?”

最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇十

“太棒了，太棒了，爸爸教我炒菜了。”這件事是多么讓我喜出望外呀。

爸爸一邊給我講，一邊炒菜。“第一步，把鍋里的水燒干。”“第二步，倒一些油，等到冒煙。”說(shuō)著，將油倒了進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)就冒煙了。“第三步，倒菜。”只聽(tīng)“呯”的一聲。最后用鏟子翻一翻就ok了。

最后，我自己又炒了一個(gè)菜啊。好極了。

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最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇十一

今天晚上，我要媽媽教我做菜，媽媽答應(yīng)了我，并教了我怎樣做肝炒尖椒。

媽媽先把肝用水洗完，再切成薄片，媽媽是為了我長(zhǎng)大長(zhǎng)一雙明亮的眼睛才做的，然后再把胡蘿卜切薄片，胡蘿卜是配料，再把尖椒切成絲，水開(kāi)后，把肝放進(jìn)去，焯一下，再把肝撈出來(lái)，炒鍋放入油，油開(kāi)后先放入胡蘿卜，我好奇的問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁聪确藕}卜，不先放肝呀?”媽媽說(shuō)：“因?yàn)楹}卜過(guò)一下油能更好的保留營(yíng)養(yǎng)，所以先放胡蘿卜。”然后再放尖椒和洋蔥，最后再放肝。開(kāi)始炒菜了。媽媽用鏟子炒菜，媽媽左手拿鍋的把，右手拿鏟子，翻炒，菜在鍋里就像翻跟斗，開(kāi)始放配料了，這時(shí)，我看見(jiàn)鍋里的菜五顏六色的，有肉色、橘色、綠色、白色。炒了一會(huì)兒菜又像沸騰的水一樣。

媽媽做好菜我嘗了一口，呀，好香啊!

最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇十二

最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇十三

我放學(xué)回來(lái)時(shí)，媽媽就回到家了，準(zhǔn)備炒菜了。

媽媽走到冰箱前，拿出豬肉、青菜、花菜、西紅柿、雞蛋等，并把豬肉切成一片一片，又把一個(gè)個(gè)紅彤彤西紅柿切成一塊一塊，再把像蘑菇形狀花的菜切成一把把小傘似的，然后打蛋，攪蛋，還不時(shí)把筷子挑起來(lái)，只見(jiàn)蛋白就像斷了線的淚珠似的一滴滴地滑下來(lái)。

媽媽開(kāi)始炒菜了。她先把油放入鍋里，油“噼噼啪啪”地響，油星像頑皮的小孩在蹦跳，有幾個(gè)還跳出鍋外，一陣油煙直沖房頂像一陣大霧籠了整個(gè)廚房，經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)的努力，媽媽終于做成了一頓晚餐。我看了看：有青菜、花菜、西紅柿炒蛋，美味極了。

我美美地吃了兩碗飯，我的肚子像小皮球一樣大。

我看見(jiàn)媽媽炒菜這么辛苦，暗暗想：我以后要學(xué)會(huì)炒菜，給他們減少一點(diǎn)負(fù)擔(dān)。

最新學(xué)炒菜小學(xué)生（精選14篇）篇十四

今天，媽媽要給我做一盤(pán)我最?lèi)?ài)吃的青菜，首先，媽媽先把菜放到鍋里，首先點(diǎn)著火，然后給鍋里到油。

等油冒煙時(shí)，只聽(tīng)嚓的一聲媽媽將青菜翻炒，在加入鹽、雞精、胡椒粉，再炒一炒就成功了。媽媽把菜盛進(jìn)盤(pán)子里，讓我端上餐桌。