優秀作文是我們對于題材選擇和寫作結構恰如其分,以及內容豐富和觀點鮮明的展示。下面是小編為大家整理的一些優秀作文范文供大家參考閱讀。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇一
做法:
1、取2片吉利丁片用冷水泡10~15分鐘左右。
2、浸泡過后的吉利丁片瀝干水份,倒入牛奶。
4、火龍果去皮、切塊放料理機杯中打成汁。
5、將火龍果汁倒入吉利丁牛奶液中(預留一部分火龍果汁做慕斯鏡面使用)。
6、淡奶油用電動打蛋器打發至出現紋路不消失狀態。
7、打發好的淡奶油倒入火龍果牛奶吉利丁液中拌勻。
8、準備好藍帶坊6寸慕斯蛋糕模具。
9、取一片蛋糕放入藍帶坊6寸慕斯蛋糕模具中。
11、放入另一片蛋糕。
14、從冰箱中取出冷藏好的慕斯蛋糕。
15、淋上火龍果慕吉利丁液,放冰箱中冷藏1晚。
1、慕斯蛋糕底可以根據自己的喜好換成餅干碎。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇二
原料:雞蛋7個、玉米油70g、牛奶80ml、低筋面粉140g、白砂糖80g(蛋黃20g、蛋清60g)。
做法:
1.將蛋白和蛋黃分離,蛋白的盆要保證無水無油。
2.蛋黃加細砂糖攪拌均勻。
3.加入玉米油攪拌均勻。
4.加入牛奶攪拌均勻。
5.篩入低筋面粉攪拌均勻。
6.打蛋白:蛋清里低速打發,分3次一共加入60g白砂糖打發到硬性發泡。提起打蛋器沒有彎鉤即可(第一次用新廚師機,沒有掌握好,蛋白稍稍打過了)。
8.取出倒扣晾涼。
注意事項。
1.蛋黃糊材料中的色拉油,最好選在無味的,例如葵花籽油、玉米油;。
2.做戚風蛋糕所用的雞蛋最好是洋雞蛋,因為個頭大(單枚60g以上),蛋白比較多;。
3.打蛋白用的盆一定要確保干凈無油、無水份;。
4.蛋白內滴入的檸檬汁有助于蛋白凝固,如果手邊沒有,可以用白醋代替;。
7.蛋白與蛋黃糊混合時,用切拌的方法,避免過度攪拌消泡;。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇三
1、原料備用。
2、全蛋打入無油無水的容器中,倒入砂糖。
3、用打蛋器隔溫水打。
4、剛開始蛋液的顏色還比較黃。
5、打到顏色發白,泡沫細膩,無大氣泡。
6、分次篩入低筋面粉,攪拌均勻。
7、倒入植物油,攪拌均勻。
8、連模內墊上油紙托。
9、蛋糊倒入小紙杯內。
10、烤箱預熱180度,中層,烤20分鐘。
11、烤好后立即取出。
12、取出放在晾架上晾涼即可。
老式雞蛋糕食材搭配小提示。
雞蛋和紅薯不能一起吃:雞蛋與紅薯同食,會產生對人體健康不利的物質,容易使人腹痛。
雞蛋和橘子不能一起吃:雞蛋含有豐富的蛋白質,若與含有豐富果酸的橘子等水果同時食用,果酸會使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化和吸收,甚至產生不良癥狀。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇四
在池塘邊,生活著一只平凡的小鴨子,在池塘里,生活著一只美麗的白天鵝。
每天,小鴨子都會對著天鵝瞧上好一會兒,因為小鴨子覺得這只天鵝實在是太美了,潔白光滑的羽毛、纖長優雅的脖頸,它非常羨慕,做夢都想象著自己能夠穿上這一身衣裳。
有一天,天鵝出了一趟遠門,于是小鴨子游到了池塘中央,發現了天鵝散落的羽毛,它把它們穿在自己身上,打扮了一番。
然后照天鵝的樣子在天鵝中四處奔走炫耀,傲氣十足地認為自己是個儒雅之士。
天鵝識破了它的真實身份,嘲弄、譏諷之聲接踵而來,一群天鵝圍上來把它的裝扮連同它本身的羽毛拔得一干二凈,那副模樣可真夠嚇人。
小鴨子想重新回到鴨同伴中躲避,但同伴們都已經認不出它了,所以把它趕出了家門。
小鴨子后悔極了,可是又有什么辦法呢?如果當初它不那么虛榮的話,也不會落到這樣的下場呀!
好吃的蛋糕(通用17篇)篇五
做法:
1.準備好材料。奶油奶酪最好提前放到室溫下軟化。
2.首先制作蛋糕底,取一個保鮮袋,把消化餅干放進保鮮袋里。
3.扎緊保鮮袋口,用搟面杖把消化餅干壓成碎末狀。
4.把黃油切成小塊,隔水加熱至溶化成液態。把消化餅干碎末倒進黃油里。
5.用手把消化餅干碎末和黃油抓勻。
6.把抓勻的消化餅干碎末倒進6寸的蛋糕模,均勻的鋪在蛋糕模底部,拿小勺壓平壓緊。鋪好餅干底后,把蛋糕模放進冰箱冷藏備用。
7.接下來可以制作蛋糕體了。撕開奶油奶酪的包裝,把奶油奶酪放進一個大碗里。取一鍋,倒入熱水,把盛奶油奶酪的大碗放進鍋里,隔水加熱至奶油奶酪徹底軟化。
8.在碗里加入細砂糖,用電動打蛋器把奶油奶酪和糖一起打至順滑狀。
9.將兩個雞蛋一個一個的打入奶酪糊里,并用電動打蛋器攪打均勻。先將第一個雞蛋和奶酪糊攪拌均勻后,再加另一個。
10.此時可以把碗從熱水里拿出來了。在奶酪糊里倒入動物性淡奶油和香草精(沒有香草精可不放),攪拌均勻即成奶酪蛋糕糊。
11.烤箱160度預熱。
12.把攪拌好的奶酪蛋糕糊倒入第6步的蛋糕模里。輕震幾下。
13.準備一個烤盤。把蛋糕模放在烤盤里(如果是活底模需要在蛋糕模底部包上錫紙),并在烤盤里注入清水。清水要沒過蛋糕糊高度的1/3以上。
15.烤好的乳酪蛋糕取出以后,先不脫模,連同蛋糕模一起冷卻到室溫。
16.在等待乳酪蛋糕冷卻的時候,可以制作巧克力表層。把黑巧克力和黃油切小塊,放入大碗里。
17.倒入60克動物性淡奶油,把碗隔水加熱,并不斷攪拌,直到黃油和巧克力完全融化。
18.趁巧克力混合液溫熱(必須是溫熱,不能太燙)的時候,把巧克力混合液倒入蛋糕模,直接倒在乳酪蛋糕上。、靜置一會兒,待巧克力混合液變得平整后,將蛋糕模放入冰箱,冷藏4個小時以上。脫模的時候,用小刀沿著蛋糕模壁劃一圈,就可以輕松脫模了。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇六
食材準備:
戚風蛋糕體(材料表為兩個6寸模具的量):
主料:雞蛋5個,低筋面粉115克。
夾層、抹面:淡奶油300克,白砂糖30克,菠蘿200克,水性色素若干。
做法:
1.分離蛋清和蛋黃;。
2.蛋清中加入檸檬汁;用電動打蛋器攪拌至抬起打蛋器有直立堅挺的尖。
3.蛋黃加糖打發至發白,加牛奶和油繼續攪拌均勻;。
4.篩入低筋面粉,以切拌的方式攪拌均勻,攪拌成無顆粒的雞蛋黃糊。
6.拌好的面糊倒入模具中,震出面糊里的大氣泡。
7.烤箱預熱,160度,上下火,倒數第二層,烤40分鐘。
10.這個葉子也是104號花嘴。
11.再裱幾朵這種小花,做填充縫隙的裝飾用。
14.表面用淡奶油稍抹平。
16.轉動大理石裱花臺,用抹刀抹平表面。
17.表面抹平后用剩余的奶油在一側擠上弧形的壟,這樣擺放花朵會很有層次感。
18.最后把裱好凍硬的花朵取出找自己喜歡的位置擺放好即可。
1.攪拌混合蛋糊的手法很重要,從一點鐘方向插入抄底從9點鐘處抄低撈起面糊,這樣反復抄拌,不用太小心翼翼下不去手,如果蛋糊打得好,這里拌的越徹底,蛋糕的組織才會越細膩。
2.打發淡奶油的時候隔著冰水打,這樣打發的速度快,而且奶油也穩定。
3.裱好的花朵一定要凍硬。這樣擺放的時候比較好換取,或者更改擺放位置。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇七
一天清晨,小松鼠來到小河邊洗臉,突然,一條小魚兒向它游過來,魚兒熱情地和小松鼠打招呼:“早上好,小松鼠!”
小松鼠看著水里的魚兒說:“真是羨慕你們啊!你們有著鰭和腮,想去哪就去哪,不用擔心別人的追捕,那一定比用雙腿跑輕松很多。”
小松鼠去找了小精靈,請小精靈把自己變成魚兒,小精靈答應了小松鼠的請求,把它變成了魚兒,但是小精靈說這個魔法只能維持一天,小松鼠高興的游到了水里。
現在自己是一只魚兒了,它快樂的游著,在海上玩耍,突然海上風暴來了,它無處躲藏,頂著風雨艱難的游行著,它失去了所有的力氣。
終于,風暴過去了,小松鼠游啊游啊,突然碰見一頭可怕的大鯊魚,鯊魚看見小松鼠,張開血盆大口就要撲過來,為了躲避水里鯊魚的追捕,它拼命的向前游,藏在了一塊巖石下才躲過了一劫。
鯊魚走后,它依然在水里游著,它太累了,它想停下來,但是它不能這樣做,因為它已經游到了大海上,它必須要游上一天一夜才能越過大海,如果它停下來,它就會隨波逐流被沖走。
夜晚,在魔法消失之前,它游到了岸邊,變回了一只松鼠,小松鼠趴在地上,呼呼的睡起了覺,它實在是太困了。
小松鼠伴著溫柔的月光,甜甜的睡著了。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇八
鼠老大說:“今天是媽媽的生日,我們給她買個蛋糕,讓她高興高興。”
“好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齊聲說。
老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣。
售貨員數了數硬幣,說:“錢不夠呀,不過可以賣給你們一張大餅。”好心的售貨員給了他們一張挺不錯的大餅。
老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。
鼠老三嘆了口氣說:“咳……”
鼠老二也嘆了口氣說:“咳……”
鼠老大拍拍腦袋說:“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”
“怎么變?怎么變?”鼠老二、鼠老三瞪圓了小眼睛。
鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖,融化開澆在大餅上。嗨,多好呀,一股香甜香甜的奶油味兒。
鼠老二想了想,拿來一大片紅腸,輕輕地放在大餅上,他不好意思地說:“嘿嘿,我只咬過一點點……”
“媽媽看不出的!”鼠老大很肯定地說。
鼠老三采來一把五彩繽紛的野花,一朵朵擺在大餅上。
哎呀,好像看不出這是一張大餅啦!三只小老鼠非常滿意,越看心里越高興。
輕輕推開媽媽的門,三只小老鼠齊聲唱起來:“祝你生日快樂……”
“喲,哪兒來的蛋糕呀?”媽媽驚奇地說。
“我們做的!”鼠老大說。
“快嘗嘗吧!快嘗嘗吧!”鼠老二、鼠老三一起說。
媽媽輕輕地咬了一口,她一下子就明白了:“喔,真好!真好!這是我吃過的最好的蛋糕!”媽媽開心地笑起來。
“是嗎?”三只小老鼠也開心地笑起來。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇九
1、將5只雞蛋加上4勺糖(不加水)攪拌10分鐘不停。
2、再加七湯勺滿滿面粉攪拌均勻后,直接倒進電飯鍋里(煲內涂上一層油避免粘鍋),按下煮飯鍵。
請大家注意一下、在攪拌時一定要攪拌的很細致,直到把糊狀混合物倒過來也不會流出,這樣才算是合格了,要不然做出來會硬的`~!
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十
《最好吃的蛋糕》講述鼠媽媽的生日到了,小老鼠們想給鼠媽媽生日蛋糕的故事,那么下面我們一起來看看這個故事會怎樣發展吧。
鼠老大說:“今天是媽媽的生日,我們給她買個蛋糕,讓她高興高興。”
“好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齊聲說。
老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣。
來到商店,鼠老大說,“我們要買個最好吃的蛋糕。”
售貨員數了數硬幣,說:“錢不夠呀,不過可以賣給你們一張大餅。”好心的售貨員給了他們一張挺不錯的大餅。
老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。
鼠老三嘆了口氣說:“咳...”
鼠老二也嘆了口氣說:“咳...”
鼠老大拍拍腦袋說:“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”
“怎么變?怎么變?”鼠老二、鼠老三瞪圓了小眼睛。
鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖,融化開澆在大餅上。嗨,多好呀,一股香甜香甜的奶油味兒。
鼠老二想了想,拿來一大片紅腸,輕輕地放在大餅上,他不好意思地說:“嘿嘿,我只咬過一點點...”
“媽媽看不出的!”鼠老大很肯定地說。
鼠老三采來一把五彩繽紛的野花,一朵朵擺在大餅上。
哎呀,好像看不出這是一張大餅啦!三只小老鼠非常滿意,越看心里越高興。
輕輕推開媽媽的門,三只小老鼠齊聲唱起來:“祝你生日快樂...”
“喲,哪兒來的蛋糕呀?”媽媽驚奇地說。
“我們做的!”鼠老大說。
“快嘗嘗吧!快嘗嘗吧!”鼠老二、鼠老三一起說。
媽媽輕輕地咬了一口,她一下子就明白了:“喔,真好!真好!這是我吃過的最好的蛋糕!”媽媽開心地笑起來。
“是嗎?”三只小老鼠也開心地笑起來。
小老鼠搞大陰謀。
話說玉帝選好了十二種動物作為生肖候選人,可次序一直沒定下。一日,玉帝召集十二種動物來商議排位之事:“眾愛卿,爾等各有所能,各占十二分之一的位置,可排位,尤其是誰排首位令朕大傷腦筋。罷了,不如學人間的選舉制度,十天后,眾愛卿選一位的德才兼備的動物來做首席,眾愛卿意下如何?”
好,我們贊同。”
鼠回來的路上,打起了如意算盤:“如果坐上了頭把交椅,那我可就是:“一人之下,萬人之上”了,什么榮華富貴,還不盡歸我享用,這可是光耀門楣的肥差,為了鼠門出高官,能不擇手段。可怎么才能讓那些家伙投我一票呢?”
鼠把他的鼠朋鼠友聚在一起,商量對策起來:“龍和虎是熱門人物,盡管他們表面龍兄虎弟親熱地叫著,但暗地里卻相互排擠,彼此中傷,若我按兵不動,等“龍爭虎斗”之后,降龍伏虎就輕而易舉了;還有蛇,他吃了我表姐夫的姨媽,干侄子的外公,曾孫子的老婆,我跟他有不共戴天之仇,一旦我坐上生肖的頭把交椅,非掏了他的蛇膽不可;這猴子,據說是齊天大圣的傳人,生性機靈,打他的主意,弄不好還會搬起石頭砸了自己的腳,這一票就算了。”鼠費盡心機,苦思冥想,總算定下了他的公關目標:牛、兔、馬、羊、雞、狗。按他的計劃,只要這七位支持他,這席位之爭便是他的囊中之物了。
他先跑到豬家,對豬信誓旦旦,說什么樣只要他坐上了這頭把交椅,動物界的美食城便是豬的家,并授予豬“終生美食家”的稱號,讓豬身體倍兒棒,吃嘛嘛香。
他馬不停蹄又與雞、狗山盟海誓,如果首席是他的,那些“雞鳴狗盜、偷雞摸狗”一類不恭成語將一律永遠廢除,如果需要話,可以來一次文字獄,分別委任雞、狗為動物界語言學會會長及首席顧問,讓他們想編誰就編誰,出出怨氣。
接著鼠向羊保證,一定讓狼吃齋念佛,不再碰你的小羊羔,愛子心切本性善良的羊自然感激涕零。
郁郁不得志的馬一直認為自己是千里馬,鼠靠他那三寸不爛之舌竭力拍馬屁,還說將來至少能給馬配上100種能夠證明他是千里馬的證書,直把馬吹捧得樂不可支。
老實的牛軟硬不吃,于是老鼠耍起了賴,哭聲震得房屋抖,錯把牛府當地府,說什么如果不能得到一張選票,他便無臉見人,還會尋死的。牛本來就心軟,只好依了他。
轉眼十日過去了,當玉帝宣布了十二生肖的首席歸屬是老鼠時,其余的動物都驚呆了。唯獨老鼠在暗地里奸笑:“嘻嘻,一群笨蛋!”
小老鼠們住在一個小山腳下,它們每天都到小山坡上去玩。那兒有一片碧綠的草地,開滿了紅的、黃的、紫色的花。
這一天,它們正在玩著,突然看到地上有個蛋。“多大的蛋呀,我們可以做個大蛋糕!”它們就想把蛋給弄回家去。
可是,怎么把蛋拿回家去呢?蛋太大了,它們抬得滿頭大汗,才挪動了幾步。一只小老鼠說:“我們把它滾回去吧!”大家剛滾了一會兒,突然看見山坡下全是大石頭,“哎呀,不行!碰到石頭會撞碎的。”
它們在山坡上喘著氣,邊擦汗邊動腦筋。突然,其中一只小老鼠說:“有辦法了,我們把鍋拿來,就在這兒做蛋糕。”“對!對!”別的老鼠急急忙忙地跑回家去了。它們回家拿出最大的鍋,還拿出面粉、牛奶、白糖、飯碗和圍裙。鍋太大拉不動,它們就用繩子把鍋拖上了山坡。“打蛋了!”一只小老鼠揮起拳頭,對準蛋殼用力一砸。沒想到,蛋殼真硬,竟把手砸疼了,痛得它哇哇直叫。另一只小老鼠說:“還是用石頭敲吧!”
蛋殼砸開了,它們把蛋黃倒在碗里,加上白糖、牛奶和面粉,又搭起爐子,撿來一堆柴,大家忙得樂呵呵的。
蛋糕做好了,香噴噴的味道真好聞。小動物聞到香味都跑來了。小老鼠們請大家一起吃蛋糕。小兔、小松鼠,還有小貓,大家吃得真開心啊!
蛋糕吃完了。大家四下望望,看到了剩下的大蛋殼。小老鼠要把它扔掉,小兔子說:“別扔,用它做輛車。”小動物們一起拍手贊成。
大家一塊動手,用兩個半圓的蛋殼做了兩節車廂,還裝上了輪子。小老鼠把東西都裝進了車子,鍋太大,只好用繩子拴在車廂后面。小動物們坐上了車子。嘀嘀——開回家去了。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十一
杏仁蜂蜜小蛋糕原料:
溫度時間:
烤箱中層,上下火190度,15分鐘。
模具:
小紙杯6-8個。
做法:
(1)低筋面粉過篩后,與杏仁粉混合備用。
(2)在攪拌碗中打入雞蛋,放入砂糖和蜂蜜。將碗放在熱水里,隔熱水用電動打蛋器將雞蛋打發。
(3)開始用低速攪拌,等到形成較細膩的泡沫以后,換成高速快速攪拌,在打發的過程中,雞蛋會越來越濃稠。
(4)將雞蛋打發到非常濃稠,類似沙拉醬的狀態時,關閉打蛋器,拎起來看一下打蛋頭,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋,并且花紋能維持較長時間不會消失。打蛋頭上保持有2-3cm的蛋糊不會滴落。到這個程度就表示打發好了。
(5)將準備好的低筋面粉與杏仁粉放入打發好的蛋糊里,用橡皮刮刀以翻拌的形式,從底部向上翻拌,將面粉和蛋糊徹底拌勻。不要劃圈攪拌,以免打發好的雞蛋消泡。整個過程要既輕且快,過度攪拌也會使蛋糊消泡,影響蛋糕的膨發。
(6)沿著面糊盆的邊兒,在拌好的面糊里倒入30ml的植物油,也采用翻拌的形式攪拌均勻,成為蛋糕糊。
(7)將蛋糕糊倒入準備好的紙杯中,2/3的高度。在上面撒上杏仁片,把蛋糕杯放入預熱好的烤箱,190°烤15分鐘左右,至表面金黃色即可。
這個紙杯小蛋糕用的是全蛋打發,蛋糕的膨脹全靠打發的雞蛋,所以一定要打到位,這樣不用加泡打粉,蛋糕也會很松軟,吃起來更健康哦!
在隔熱水打發雞蛋時注意水溫不要太熱,因為雞蛋的溫度在40°的時候最適合全蛋打發,因此水溫不要超過50°,過高會影響全蛋打發后的穩定性。
杏仁粉不必過篩,只需與過篩的低筋面粉混合即可。如果沒有的話也可以不放,把10克杏仁粉都換成低筋面粉就可以了。
面糊攪拌時一定要從底部翻拌,讓蛋糊與面粉充分融合,不能有干粉。可以分兩次放入面粉,待第一次的面粉攪拌均勻后再放入剩余的面粉。
這款小蛋糕選用無色無味的植物油,如:玉米油、色拉油等,不要用花生油或者橄欖油這種氣味較重的油,以免影響蛋糕本身的香味。
在做蛋糕的過程中,像材料重量的稱量、篩粉、倒油、裝模具、撒杏仁片等步驟可以由孩子來完成,面糊的攪拌由媽媽完成,打發雞蛋的步驟可以由媽媽協助孩子完成,整個過程中媽媽們一定要注意孩子的安全哦!
蛋糕中用到的杏仁粉和杏仁片可以用榛子或者花生代替,不同的堅果就會產生不同的味道啦。(孩子在吃的時候,記得細嚼慢咽喔!)。
每家的烤箱和溫度都不太一樣,方子里的溫度和時間只是個參考,烤的時候一定要注意觀察哦!
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十二
故事簡介:《最好吃的蛋糕》講述鼠媽媽的生日到了,老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣,可售票員說錢不夠,老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。鼠老大拍拍腦袋說:“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”媽媽輕輕地咬了一......
鼠老大說:“今天是媽媽的生日,我們給她買個蛋糕,讓她高興高興。”
“好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齊聲說。
老大、老二、老三好不容易湊起了一小把硬幣。
來到商店,鼠老大說,“我們要買個最好吃的蛋糕。”
售貨員數了數硬幣,說:“錢不夠呀,不過可以賣給你們一張大餅。”好心的售貨員給了他們一張挺不錯的大餅。
老大、老二、老三垂頭喪氣地回了家。
鼠老三嘆了口氣說:“咳...”
鼠老二也嘆了口氣說:“咳...”
鼠老大拍拍腦袋說:“我們想辦法把大餅變成蛋糕!”
“怎么變?怎么變?”鼠老二、鼠老三瞪圓了小眼睛。
鼠老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖,融化開澆在大餅上。嗨,多好呀,一股香甜香甜的奶油味兒。
鼠老二想了想,拿來一大片紅腸,輕輕地放在大餅上,他不好意思地說:“嘿嘿,我只咬過一點點...”
“媽媽看不出的!”鼠老大很肯定地說。
鼠老三采來一把五彩繽紛的野花,一朵朵擺在大餅上。
哎呀,好像看不出這是一張大餅啦!三只小老鼠非常滿意,越看心里越高興。
輕輕推開媽媽的門,三只小老鼠齊聲唱起來:“祝你生日快樂...”
“喲,哪兒來的蛋糕呀?”媽媽驚奇地說。
“我們做的!”鼠老大說。
“快嘗嘗吧!快嘗嘗吧!”鼠老二、鼠老三一起說。
媽媽輕輕地咬了一口,她一下子就明白了:“喔,真好!真好!這是我吃過的最好的蛋糕!”媽媽開心地笑起來。
“是嗎?”三只小老鼠也開心地笑起來。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十三
雞蛋6個,細砂糖100克,低粉140克,安佳動物性淡奶油80ml,7寸模,烤箱:couss-3501變溫烤箱,小紙杯。
做法。
1.準備適量全雞蛋,然后放些糖。
2.打發濃稠狀。
3.篩入低粉拌勻。
4.倒入淡奶油拌勻。
5.裝入裱花袋。
6.擠入小紙杯模具中。
7.7寸模,中下層,150度50分鐘,需上色深,最后5分鐘可調上火170度。
8.小紙杯,中下層,165度25分鐘。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十四
1、用來裝蛋白的容器必須無油無水,否則很難打發的。
2、低筋面粉一定要提前過兩次篩網,否則蛋糕會不夠細膩。
3、先制作蛋黃糊,如果先打好了蛋白霜再制作蛋黃糊,這中間的時間里蛋白霜有可能消泡。
4、蛋白的打發要加了糖馬上打,一氣呵成,才容易打發。
5、第一份蛋白霜和蛋黃糊一定要徹底攪拌均勻,不用擔心消泡。
6、制作蛋糕糊后半段時間開始預熱烤箱,蛋糕糊拌勻后入烤箱。
7、裱花用的奶油的糖分可以隨個人喜好增減。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十五
鼠媽媽有三個兒子。一天大兒子說:“今天是媽媽的生日,我們給她買個大蛋糕,讓她高興高興。”
“好呀,好呀!”鼠老二和鼠老三齊聲說。它們好不容易湊齊一把硬幣。來到商店,鼠老大說:“我們要一個蛋糕。”售貨員數了數硬幣,說:“錢來夠,但是你可以買一張大餅。”好心的售貨員給了他們一張大餅。老大、老二、老三垂頭喪氣地回家了。
回到家后,鼠大的腦海中浮現了一種十分好的辦法:把大餅變成蛋糕。老二和老三瞪圓了眼睛問:“怎么變?”
老大拿出自己一直舍不得吃的奶糖化成水澆在大餅上;老二拿出自己心愛的巧克力放在蛋糕上;老三拿來了幾朵食用花插在蛋糕上。過了一會兒,老鼠媽媽回來了,她的兒子圍著她唱生日歌:“祝你生日快樂,祝你生日快樂……”媽媽驚喜地問:“哪來的蛋糕呀?”“我們做的,快嘗嘗吧,媽媽。”媽媽輕輕地咬了一口說:“這是我吃過得最好吃的蛋糕了。”
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十六
1、討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮.
2、輕輕的咀嚼,蛋撻的清香、豌豆的酥軟、二者沁出馀汁,交融在齒牙里,只覺美字盡在其中。
3、只要吃到軟軟的奶酪蛋糕,就什么郁悶都沒有了,軟軟香香的,是最好的安慰自己或犒勞自己的小禮物。
4、今天我很忙,你可不可以幫我做蛋糕啊?”“當然,這件事我非常樂意。
5、嗯!不錯!有雞蛋和牛奶的香味,有冰激凌的涼爽,還有橙子的香甜。
6、在通過數千年點心師們的創作,它們基本形態也豐富多彩,造型逼真,例如:幾何形、象形、自然形等等。
7、金黃色的冰激凌,看起來是無比的美味。
8、我右手拿起筷子,左手又端起玻璃碗,用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。
9、紅棗,紅豆,花生,芝麻,鳳梨,草莓,哈密瓜,芒果,冰激凌,哈哈,流口水了沒有?9.冰激凌甜筒一根,你一半,我一半,甜甜蜜蜜到永遠。
10、魚味冰激凌:惡趣味仍然來自日本!7.匹薩餅和冰激凌不能吃太多哦,因為熱量高糖分多。
11、傳統櫻桃派,一款很美味的下午茶點,外皮酥脆,內里酸甜,味道和口感超贊。
12、海綿蛋糕卷口感特別柔軟,綿滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一種幸福的味道。
13、京式糕點,歷史悠久,品類繁多,滋味各異,具有重油、輕糖,酥松綿軟,口味純甜、純咸等特點。
14、檸檬華夫香草冰激凌,配上焦糖蘋果和杏仁堅果,好吃。
15、這一次我吸取了上次的教訓,輕輕敲了敲,這一回,蛋清和蛋黃又像一個乖巧的小娃娃,“跳”進了玻璃碗里。
16、全巧克力的蛋糕:它不是最眩、最醒目的,但是總有忠實擁躉對它青睞有加。
17、我立刻拿起了勺子,將冰激凌放進了嘴里,細細品嘗著。
18、吹去精致糕點粘上的草屑,送入口中,從味蕾傳來的酥軟感,渾身上下都涌起滿滿的甜意。
19、媽媽把我拉醒,讓我起床吃早飯。
20、粉紅色的蛋糕來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。
21、除了牛奶之外,蒙牛乳業還積極推出了多種奶類相關產品,如奶片和冰激凌。
22、香草巧克力蛋糕的綿密輕柔和手指餅干的酥脆,配上君度酒芳香橙皮中的苦甜,更襯出芒果蓉的清新宜人。
23、事實證明味道還是很好地,入口即化的感覺。
24、皮酥而不散,餡綿而不柴,入口化渣,絕對無須舌頭攪動以助下咽。
25、蒸熟后的小籠饅頭,小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。
26、說到“蛋糕”,我就想我第一次做蛋糕的經歷。
27、倒完蛋糕粉,用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。
28、”我疾步跑到廚房,拿起一個玻璃碗,又找來一個雞蛋,把它放在桌子上,敲了幾下,可是因為我用力過猛,把雞蛋給敲碎了,而蛋清和蛋黃活像一個調皮的小娃娃,“蹦”到了地上。
29、酥脆的燕麥餅干中間夾一層絲滑般的南瓜鮮奶油,風味十足!午后繽紛小圓餅。
30、年夏天當康斯托克和蘇哈托合作推出冰激凌三明治時,附近一家英語學校的員工們就在小店門口排起了長隊。
31、攪拌均勻后,先用蓋子蓋在玻璃碗上,再把玻璃碗放在微波爐里,火力轉到大火,時間調為一分鐘。
32、特別喜歡這里的乳酪蛋糕,朋友過生日,決定定做一個給她,白色的奶油上堆著各種水果,空白的地方灑滿了巧克力,各種水果擺放其間,好不好算是心意了心意。
33、我毫不氣餒,決定重新再來。
34、香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕經得起各種口味的挑剔.表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
35、全奶油的蛋糕:油香濃郁、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨特風味,令人一品難忘。
36、媽媽做的綠豆沙真好吃。
37、這香軟的蛋糕讓饞嘴的妹妹垂涎三尺。
38、角黑森林性價比較高,甜而不膩;塔拉米蘇是放在一個小小的杯子里,雖然量少了一點,但是味道比較不錯;綠茶蛋糕清新甜美,唇齒留香;肉松面包松軟可口,肉松比較多。
39、蜂巢芋角外皮酥脆,內層軟滑,餡有少許肉汁,吃起來外酥脆內松軟,有種咸咸甜甜的滋味,非常過癮。
40、選料嚴格、刀工精細、主料突出、注意本味、講究火工、擅長燉燜、湯清味醇、濃而不膩、清淡鮮嫩、造型別致、咸中微甜、南北皆宜。
41、芒果慕斯蛋糕,香濃美味,口感松軟,香濃無比的下午茶點心。
42、那是一天清早,媽媽很早就起床了。
43、把桂圓湊近嘴邊,用手一捏表皮,桂圓就會“撲溜”一聲滑進嘴里,輕輕一咬,嘴里頓時灌滿了新鮮的汁水,甜津津的,細膩爽口。
44、把香蕉和冰激凌放進果汁機,就是一杯香甜的香蕉奶昔。
46、蛋撻外殼酥脆可口,餡料嫩滑細膩,在下午茶時分,嘆一杯濃郁絲滑的維他港式奶茶,再配上新鮮出爐的蛋撻,要的就是這種味道、這種感覺。
47、貝克韋爾蛋撻是一種油酥松餅果醬夾心糕點,它有著杏仁奶油的香味,像海綿一樣酥脆。
48、我快速來到餐桌旁,看見桌上只有兩碗飯,我便問媽媽:“媽媽,媽媽,為什么桌上只有兩碗飯呢?”媽媽一邊端菜,一邊回答我說:“因為你爸爸今天不想吃米飯,想吃蛋糕。
49、這種點心顏色如皓月,香甜爽口。
50、絲滑的巧克力在小糕點上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細膩。
51、炸成以后呈金黃色,表層小眼密布,形狀仿如蜂巢。
52、不是童話,卻勝似童話。
53、往往是色拉醬蓋過了色拉,冰激凌上的果仁遮住了冰激凌。
54、臺式月餅也叫“月光餅”,用甜土豆做為餡料,味甜酥軟而不油膩。
55、形似飽滿的麥穗,皮薄餡嫩,鮮美不膩。
56、我又找出一袋原味的蛋糕粉,用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口,把蛋糕粉倒入玻璃碗里,好讓它和蛋清蛋黃做一對好朋友。
57、特制是細八件,制作精細層多均勻,餡兒柔軟起沙,果料香味純厚。
58、看到這個蛋糕,我垂涎三尺。
59、這種面條觀之色澤鮮艷,食之潤滑爽口,蝦味鮮香,蔥香撲鼻,營養豐富,十分受人歡迎。
60、香甜誘人的大紅棗在紫紅色的粥湯里上下翻滾。
61、水晶餅是陜西渭南的名點,特色是金面銀幫,起皮掉酥,涼舌滲齒,甜潤適口。
62、入嘴酥松適口,香味純正。
63、媽媽從烤箱里端出來一盤美味的蛋糕。
2、絲滑的巧克力在小糕點上好像要流下了,金銀香甜的小珍珠糖散發著迷人的果香味!玫瑰狀草莓雕的十分細膩。咬一口,蛋糕中的奶油夾心“嘩!”的融化,嗯,是藍莓味的,迷迷糊糊中,又十分清爽!good!
3、這個蛋糕的外面有一層又白又厚的奶油,蛋糕的下半部分粘著一層瓜仁。蛋糕的四周,一條條白巧克力圍繞在水果邊,像是用絲線織的。中間的水果擺成了一朵花的形狀,花瓣外層是黃桃,里層是哈密瓜球,花蕊是小西紅柿。
4、紅寶石蛋糕:入口時嫩嫩的,香氣撲鼻,滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去,甜絲絲的奶油絲毫不滑膩,微微的甜,誰嘗了,都絕對會忍不住吃上第二口。
5、屋子頂上有一只潔白的和平鴿,屋子旁邊是五只可愛的斑點狗和一只小小豬。屋子門前有一條彎彎的小河,河上有一座奶油做的小橋,小橋原來是硬紙板彎起來插在小河上,金色的河水是酸酸的果醬制成的。
6、海綿蛋糕卷口感特別柔軟,綿滑,搭配上淡淡的香橙味道,吃在嘴里有一種幸福的味道。
7、全奶油的蛋糕:油香濃郁、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨特風味,令人一品難忘。
8、圓圓的蛋糕,像月亮一樣,外面一層××顏色的奶油,非常漂亮!嘗一口,甜到了心里。
9、蛋糕店里的叔叔給我做了一個卡通生日蛋糕,上面有我最喜歡的米老鼠,還有一個一些水果點綴,米老鼠的耳朵還是巧克力做的呢。可愛的米老鼠睜著大大的眼睛可愛極了,我都不忍心吃掉它了。
10、慕斯蛋糕:把一大勺慕斯蛋糕塞入口中,冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的,帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人,軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油,真是美味至極啊!
11、圓圓的大蛋糕上鮮花怒放,中間有一座紅磚綠瓦的蛋糕屋子。屋子很漂亮!像童話里公主住的宮殿。
13、忽然,我被一塊蛋糕吸引了,它雪白雪白的,在整齊的櫥窗中顯得特別耀眼.綠色的草地上有一只小白兔打著花傘在興致勃勃的采蘑菇,它那么高興,那么快樂。
14、上面有蘋果雕刻成的小房子,就像我小時候的嬰兒房,溫馨、舒服。黃瓜做成的小樹,樹下有獼猴桃做成的綠瑩瑩的小草,小草旁邊有黃澄澄的楊桃做成的含苞欲放的小花,還有香噴噴的巧克力做成的活潑可愛的小棕兔,懷里揣著青草,變成了名副其實的“小棕兔拔草”。
15、。哇,好漂亮呀!有綠油油的獼猴桃,有桔黃色的橙子,還有一些其它的水果“躺”在甜滋滋的"潔白的奶油上。奶油下面是一層厚厚的蛋糕,蛋糕上面沾滿了五顏六色的糖粒。
16、我看見蛋糕的第一層用白色的、淡黃色、粉色和淡綠色的奶油做出了盛開的喇叭花,中間還有一個用巧克力做成的老壽星爺爺,圓鼓鼓的大腦門,微笑的嘴巴,長長的白胡須,手里還杵了個拐杖,他一點也不像我爺爺。
17、全奶油的蛋糕油香濃郁、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨特風味,令人一品難忘。
19、全巧克力的蛋糕它不是最眩、最醒目的,但是總有忠實擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味;柔軟的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕經得起各種口味的挑剔.表面富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
20、香濃細滑的巧克力和奶油,再加上酥脆的姜餅干,口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜的果香紅茶,清新的口感,迷人的色澤、馥郁的水果香,馬上讓你心曠神怡,唇齒留香。
21、粉紅色的蛋糕。
22、粉紅色的蛋糕來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,涂抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮.
23、草莓蛋糕:用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕,放入口中,根本不用嚼,含在口中一會兒就化掉了,唇齒間留下一絲淡淡的清香。細細回味,奶油濃濃的氣息回旋在口中,甜甜的,香香的。
好吃的蛋糕(通用17篇)篇十七
河馬叔叔最近總是悶悶不樂的,小松鼠知道了,就問它:“河馬叔叔,您怎么了,遇到什么煩心事了嗎?”
“是啊,我的房子壞了。”河馬叔叔說著,嘆了一口氣。
小松鼠聽了,沒有說話,心里已經有了主意,小松鼠回到家,連夜趕工,做了一座新房子,送給河馬叔叔。
河馬叔叔為難的說:“謝謝你小松鼠,但是你的房子對于我來說太小了。”
小猴子也聽說了河馬叔叔的房子壞了,也送來了一座新的大房子,小猴子高興的說:“這下子房子應該夠大了吧!”
河馬叔叔不好意思的說:“對不起小猴子,這座房子對于我來說還是太小了。”
小猴子和小松鼠決定幫助河馬叔叔做一座大房子,它們用了很多的時間才做了一座大房子,一座很大很大的房子,月亮升起來,星星掛滿天空,小松鼠和小猴子不知道什么時候躺在大房子里睡著了。
河馬叔叔看著小猴子和小松鼠睡著的樣子心想:“它們一定是累壞了。”
河馬叔叔打了個哈欠,悄悄的躺在了小猴子和小松鼠的身旁,因為這座大房子足夠大。
蟬兒輕輕鳴叫,蛙兒聲聲合唱,河馬叔叔、小猴子和小松鼠一起,進入了甜蜜的夢鄉。