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粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇一
走在石板小路上,那些青磚黛瓦,沉睡的石拱橋,垂岸的楊柳,古舊的好像回到了從前。路上的那些小店,好像從遙遠(yuǎn)的流年里穿梭而來,帶著從前的味道。時(shí)光好像從未向前。
正擺弄著腳下的石子,忽然從小店飄來淡淡芳香,帶著稍稍的苦澀,我反應(yīng)過來,那是粽葉。糯米的香甜和粽葉的清香融合在一起,使我的思緒忽然飄離。幼年時(shí)我一直喜歡吃路邊的白水粽,一年到頭天天盼著端午。端午前后我總是急迫,吵著嚷著要吃粽子,似乎只有糯米在入口中化開,才會(huì)心滿意足。父親母親總是拿我沒辦法,每當(dāng)我把粽子捧在手中,清香就溢滿鼻腔,再無所求,恍若從前所有幸福無憂的歲月,都在于此了。那清香的粽葉,承載著青春的青澀,包起來的,是如白雪一般的少年歲月。
長大以后,我再也沒有在路邊看到過這種白水粽,取而代之的都是包裝精美的禮盒粽了,每一個(gè)都包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),里面都有數(shù)不盡的食材,反而讓粽葉沒了清香。偶爾聞到粽葉清香,還會(huì)想起白水粽的滋味,但也總是一瞬即逝,了無蹤跡。如今褪去少年的青澀,粽葉依舊飄香,只是蜜一樣的滋味進(jìn)了腹中,帶著一點(diǎn)酸苦,那是時(shí)光和成長的滋味。粽子背負(fù)著廚師們的匠心和巧意,卻丟棄了它自己最初的味道。從那以后,我再也沒有在小店里買過粽子。
那句話怎么說的來著?如果害怕失望,那就留個(gè)好的記憶結(jié)尾。
我被粽葉的清香吸引著,鼓起勇氣走進(jìn)小店里,“這里有白水粽嗎,最簡單的那種?”聲音似乎有些顫抖,害怕得到否定的回答。“有。坐下吧。”我很驚訝,但店家眼角的皺紋和慈祥的笑容讓我很安心。店家是一對(duì)年過七旬的老夫妻,在這樣頤養(yǎng)天年的年紀(jì),老夫妻開著這樣的一家店鋪,過得很清閑。與這條街格格不入的是,老夫妻經(jīng)營的這家店鋪沒有多少人光顧,但走進(jìn)來的,老夫妻都會(huì)笑容以待,似乎都是交往很久的朋友。在我打量著一切的時(shí)候,冒著白氣的粽子在蒸籠里散發(fā)出清香。我剝開粽葉,如雪一般白的糯米在粽葉的襯托下顯得更加誘人。用勺子夾開一塊放入口中,綿軟在舌尖化開,熟悉的味道讓我的心漏了一拍。
他們說:“白水粽啊,我們那時(shí)吃上一口都要高興好幾天,你看看現(xiàn)在的年輕人,都不稀罕吃這些了,但像孩子你一樣,也有喜歡這些味道的。只要有人喜歡,我們就要一直做下去。”我告別了老夫妻,反復(fù)想著他們說的話。
是啊,生在如今的時(shí)代,會(huì)有誰想著過去呢,也就這有這些老人愿意守護(hù)傳統(tǒng)了吧。我以前太懦弱,不敢嘗試,執(zhí)著的認(rèn)為所有人都背棄了傳統(tǒng),錯(cuò)過了太多,不曾發(fā)現(xiàn),在小巷深處,有這樣一對(duì)老夫妻在默默的守護(hù)。
又是粽葉飄香時(shí),那些模糊不清的記憶,開始在青磚黛瓦中生長。許許多多從前的故事,也開始蘇醒。
時(shí)光,來復(fù)去。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇二
之前我不是喜歡粽子的,盡管軟軟糯糯、芳香香氣撲鼻,的確十分黏牙。而之后我又愛上了吃粽子,是由于外婆的端午節(jié)。
兒時(shí)每到端午節(jié),媽媽變會(huì)起個(gè)大清早帶上我返回外婆家,走一走親朋好友,拉話家常。我不會(huì)太熱衷于大大家的這種客套,一直只圖著和朋友們玩樂,奔在田里,跑在小路上。
唯一可以吸引住我的也許就剩包粽子了。吃過午餐,外婆便會(huì)把很早準(zhǔn)備好的原材料端出來放到堂前的大桌子上,一大盆的又白又嫩泛著光的糯米,和一大盆洗得干凈整潔還滴著水的粽葉,自然也免不了裹餃子餡兒用的小鮮肉和小紅豆了。我總愛看見儋州市盆中那嫩白的糯米瞎想,屏氣凝神,如同武術(shù)高手在暗自運(yùn)動(dòng),隨后高喊一聲“鐵沙掌”,便快速的把兩手插進(jìn)糯米中,不斷的還會(huì)繼續(xù)搗騰,把糯米濺得山珍海味全是,內(nèi)心頭還暗暗春風(fēng)得意“功底”又更上一層樓了。而這個(gè)時(shí)候,媽媽總是會(huì)責(zé)怪我,“真不聽話,把外婆艱辛提前準(zhǔn)備的物品都搞亂了。”我自然是不容易怕的,只需朝外婆的身上不停,擺出一副灰心喪氣的模樣,外婆便會(huì)心照不宣的笑一笑,一邊整理著我的殘棋,一邊跟媽媽說:“小朋友嘛,頑皮點(diǎn)一切正常的,休怪她了。”常常聽見外婆那么說,我也仿佛獲得增援的全力支持一樣,朝媽媽扮鬼臉,慶賀自身獲得了獲勝。
那時(shí)候總感覺小孩就應(yīng)當(dāng)吃小粽子,如意討人喜歡,只看見就尤其美味可口。我喜歡挑細(xì)細(xì)地小小粽葉,繞一個(gè)圈里,放進(jìn)一點(diǎn)糯米放底,再貪婪的挑塊較大的小鮮肉埋在里面,隨后再鋪平一層糯米就可以折回粽葉、繞上線,從此,我的個(gè)配料足的“一口粽”就完成了。我常常把很多小粽子連接成小串,隨后拎著他們向周邊親朋好友隔壁鄰居炫耀我的極大成效,而外婆一直跟在我背后,高興得一臉褶皺,仿佛我的小粽子早已香飄到她的內(nèi)心了。
還記得有一年的端午節(jié),爸爸媽媽要去省外做買賣,決策把因?yàn)槲乙黄饠y帶,大概是太陽光西下的情況下,我坐著一輛小卡車的后邊,小卡車在有一些泥濘不堪的小路上晃動(dòng),而外婆則一路跟隨貨車小跑步,還笑著跟我說話,要我前些回家。落日的余輝照在外婆的的身上,黑黑的,溫暖的,好像閃著光一樣,奪目得讓人眼睛睜不開眼,小鄉(xiāng)村的路不太好走,在過一座小石橋的情況下外婆跑得有一些心有余而力不足了,逐漸走得慢,我不斷的朝外婆招手,只還記得那時(shí)候鼻部發(fā)酸,響聲有一些啜泣的喊著:“外婆你走吧,快回去吧。”
記憶力像粽葉香越飄越長,飄到外婆家,也是端午節(jié)了,因?yàn)槲议L大以后,回來看一下她,包一個(gè)很飽濃濃的大粽子,好讓外婆咬得滿嘴芳香。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇三
短午節(jié)的早餐,我們吃粽子。
粽子的種類五花八門,有鮮肉粽,豆沙粽,紅棗粽,還有蛋黃粽等。粽子的形狀很特別,既不是方的,也不是圓的。有三角的,四角的,還有方錐的……我們吃的`粽子是姑媽自己親手包的,長而細(xì)的,有四個(gè)角的鮮肉粽。我媽媽用微波爐熱粽子,頓時(shí),一陣香香的鮮肉味撲鼻而來,我迫不及待地想吃粽子了。不一會(huì)兒,媽媽從微波爐里拿出粽子,剝開墨綠色的箬葉,箬葉散發(fā)著清香。我連忙咬了一口黃白的米團(tuán),就看見那香香的鮮肉。接著,我就狼吞虎咽地吃完了一個(gè)粽子,還沒品出味道來呢!媽媽叫我吃慢點(diǎn),后來,我就細(xì)嚼慢咽地吃起了第二個(gè)粽子,味道美極了!
端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念古代偉大的愛國詩人屈原,我們懷念他,崇敬他。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇四
五月五,是端陽,吃粽子,撒白糖,小朋友,戴香囊,龍船下水喜洋洋。每當(dāng)呼到這首熟悉的兒歌,看到滿街粽葉攤,我知道我盼望已久的端午節(jié)又要臨近了。
看到這兒,你肯定就奇怪了,為什么我這么喜歡端午節(jié)?因?yàn)樵诙宋绻?jié)里,我們不僅可以吃上清香撲鼻的粽子,戴上五彩繽紛、形態(tài)各異的香囊,而且我們家還要舉行一場包粽子比賽呢!這個(gè)星期天,不用媽媽催促,我早早地起床了,因?yàn)榻裉煳覀円酵馄偶胰ケ荣惏兆樱馄攀俏覀儼兆幽苁郑聂兆硬粌H形狀各異,而且味道獨(dú)特,每年都有創(chuàng)新,當(dāng)之無愧是主裁判。我到外婆家不久,姐姐也來了,外婆早就準(zhǔn)備好糯米和粽葉,等我們一切準(zhǔn)備就緒,外婆就宣布:“比賽開始”。卷好粽葉,裝上糯米,我不敢象外婆那樣裝得太滿,順著繞好粽葉,再一張粽葉包在外面,用粽針收好尾巴,一個(gè)粽子就成功了,可惜太松了,我一邊包一邊學(xué)著外婆的樣子,用力收緊粽葉,可惜用力太猛,把粽葉拉斷了,還把米灑在了地上,我很著急,一邊撿米,一邊瞟了一眼姐姐,哈哈,她也好不到那里去,看到她笨手笨腳的樣子,我反而不慌了,我的'手小,對(duì),我就專門包小粽子,我想:我的“迷你”小粽子一定會(huì)受到歡迎的,在旁邊觀點(diǎn)的外公、媽媽、姨娘也都參戰(zhàn)了,我和姐姐都想把別人的勞動(dòng)果實(shí)占為已有,再到后來我和姐姐干脆不裹了,專門從別人筐里“搶”粽子,歡笑聲溢出門外......
下午,我們?nèi)胰俗谝黄穑杖~的清香充滿了屋子,就像濃濃的愛包裹著我們?nèi)遥屛覀兊纳钐鹈蹮o比。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇五
“五一”勞動(dòng)節(jié)到了,我們一家到鄉(xiāng)下過節(jié)。一路走過,路邊滿是近人高的油菜,飽滿的籽莢都快把它的腰壓斷了;蠶豆已經(jīng)結(jié)出了小小的豆莢;麥苗也抽出了麥穗。一眼望去,深的、淺的,滿眼都是綠色,充滿了生機(jī)。
快到家的時(shí)候,路過小河邊,看見河邊生長了一叢叢的蘆葦。奶奶說:“這些蘆葦長得不錯(cuò),一會(huì)兒我們?nèi)ゴ蛐┨J葉回去包粽子吃。”我在一旁聽了很吃驚,包粽子的粽葉原來是蘆葦?shù)娜~子。
到家后,放下行李,奶奶帶了一個(gè)袋子去采葦葉,我也偷偷跟了上去。奶奶發(fā)現(xiàn)了我,就對(duì)我就:“你去可以,但要聽我指揮,不然不帶你去。”我滿口答應(yīng)。到了蘆葦?shù)兀棠探涛也商J葉的'方法:“大的不要,小的不要,葉柄是綠色的也不要,只有不大不小的、葉柄是紅色的才能采,葉柄毛的才是最好的。”我每發(fā)現(xiàn)了一片大葉子,都叫奶奶來看,最后奶奶不耐煩了,告訴我一個(gè)妙招,每桿最上面兩三片葉都是可以采的。有的蘆桿太高,我夠不著,就把蘆桿彎下來采。當(dāng)我采了一小捆時(shí),奶奶的袋子已經(jīng)裝滿了,我的一小捆都已經(jīng)沒地方放了。
我拎著我的一小捆蘆葉和奶奶開開心心地回到家。一進(jìn)家門我就向爸爸媽媽炫耀。爸爸媽媽看見我都笑了,原來我臉上全是一道道黑印子,我變成了一只小花貓。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇六
又到了一年一度的端午節(jié)了,心里莫名地興奮。在我看來,端午是一個(gè)芬芳甜蜜的節(jié)日。不是嗎?你看那填滿香草的荷包,掛著露珠的艾葉,香甜軟糯的粽子這一切,使這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日充滿魅力,再加上端午紀(jì)念屈原的傳說,更為這個(gè)節(jié)日注入了濃濃的人文情懷。
在這個(gè)節(jié)日里,我喜歡屋子里飄滿粽葉的`香氣。每到這個(gè)時(shí)候,奶奶都要親手為家人包上一回粽子,滿滿的一大鍋,煮起來香氣四溢。
今年也不例外,這不,糯米和粽葉奶奶早就提前泡好了。奶奶在粽子里放上各種餡料:葡萄干、大棗、香腸、火腿、紅豆、綠豆、豆瓣真是五花八門。我最愛吃的還是大棗的味道,嚼上一口,黏中帶甜,滿嘴生香。
包粽子實(shí)在不是一個(gè)簡單的活,準(zhǔn)備工作十分繁瑣:米要提前兩天泡好,每天要換幾次水,并將黑米粒細(xì)細(xì)地揀出,這樣包出的粽子品相才好。粽葉要提前一天泡好,逐片剪去葉柄,再用清水正反兩面刷洗干凈。
小小粽葉,包裹的不僅是誘人的香糯,還有綿延兩千多年的中華文化,更有厚重而質(zhì)樸的家國情懷。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇七
端午將至,奶奶買了成堆的蘆葉,片片碧綠,散發(fā)清香,那味極清,但不失魅力;那味很淡,但不失芬芳。雖是葉,但可與花爭芳。
蘆葉在水里泡了半天,吃過午飯,把那些洗凈的葉搬出來。一淘米籃子的茶米也放在了那兒,還有一碗棗和一碗紅豆。我正空閑,便來欣賞裹粽子這一傳統(tǒng)手藝。
只見奶奶拿著四五片約3厘米寬的蘆葉,細(xì)心地一個(gè)個(gè)平鋪著疊在一起,首先拿一片葉子排在四根手指上,再拿第二片,第二片就放在第一片葉筋右側(cè),然后第三四五片依舊。接著便是關(guān)鍵一步——兜形。將蘆葉一面有毛的做外側(cè),光滑的做內(nèi)側(cè)來乘放茶米。首先,用左手抓住蘆葉的中部,這個(gè)決定了粽子的大小,右手抓住葉未,向內(nèi)掰去,做一個(gè)漏斗狀,再用左手抓住葉子與兜交界之地,用勺子把茶米放進(jìn)去,再用右手把剩下葉子抓過來,封口,最后把剩余的葉尖裹在最后的縫隙處,左手抓緊,最后用棉繩纏幾道在粽子上,打個(gè)結(jié),就完事了,但必須緊。
看到奶奶不出一分鐘的裹粽速度,我也想嘗試一下。洗凈了手,開始照貓畫起虎來,學(xué)著奶奶的樣,五片葉子疊在一起,正往下彎時(shí),這對(duì)邊起了皺,只好放開。再來一次,舒了口氣,兩手學(xué)看皺彎,再將葉末與中部重合,做成兜狀。左手如雞爪般抓緊重合部,正要用勺子把茶米放進(jìn)去時(shí),蘆葉卻來了一個(gè)反彈,又恢復(fù)了原來模樣。三兩次都是這樣,讓我不知道如何是好,正準(zhǔn)備放棄,奶奶來了一句“做事要有耐心”。
看著碧綠的蘆葉、白花花的茶米,再想象往年粽子的美味,我深吸一下,重拾信心繼續(xù)做。手上的每根筋都在專注地抓住蘆葉,腦子里回想著方法,一步一步地做,哪知做到了最后一步纏繩時(shí),又散了,米還落了一地。可我不甘心,再來,就這樣,一個(gè)下午不停地練習(xí)。不知不覺,我的手都酸了,太陽逐漸西移,啊,我的第一個(gè)粽子終于誕生了。
不久,廚房充滿了蘆葉香氣,此時(shí)我倍感興奮,我將看到我的第一個(gè)粽子了。果然裹有紅線的我的粽子幸存了下來。我剝給奶奶吃,看著奶奶的笑容,早就忘記了胳膊的酸疼,那一刻,我的周圍充滿了幸福的空氣。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇八
端午節(jié)要吃粽子,然而今年的端午節(jié)卻吃不到粽子。望而不得,別有一番滋味在心頭。
今天作文課,我們被安排到學(xué)前四教室觀摩他班包粽子。不動(dòng)手看別人忙碌,有多爽啊!碧綠的粽葉,雪白的糯米,纖細(xì)的粽繩,在一雙雙小手里擺弄著:先把粽葉折成圓錐形,接著往里裝入糯米,壓實(shí),然后將高出錐形的粽葉按下,蓋嚴(yán)糯米;最后拿出粽繩將其五花大綁,打結(jié)了事。他們熱火朝天地包著,嘰嘰喳喳地說著,熱鬧的'是他們,我們在旁邊看熱鬧。他們一會(huì)兒把粽葉卷成了筒狀,一會(huì)兒米從粽葉里漏了出來……狀況百出。“系鞋帶會(huì)系嗎?打結(jié),打結(jié)……”一個(gè)同學(xué)著急地對(duì)搭檔吼道。“你會(huì),你來!”搭檔撒手不管了。看著他們互懟,笨手笨腳的樣子,禁不住想出手相助,但老師不允許。只好撿旁邊掉落的米粒捏在手里把玩。嗨,第一次感覺到不“勞動(dòng)”是這么難受。更難受的還在后面呢!
一件件成品出來了,擺在講臺(tái)上,大家笑成一堆。有營養(yǎng)不良的“三角板”,有胖嘟嘟的“滾筒”,還有方方正正的“海綿寶寶”……第一次知道粽子還可以長成這種模樣。看著這千奇百怪的粽子,每位同學(xué)的臉就像煮開花的粽子——快樂幸福是包不住的!
作為獎(jiǎng)賞,他們要把包好的粽子拿回家煮。看著他們拿著自己的勞動(dòng)果實(shí)在我們面前炫耀,我們的眼珠子都差點(diǎn)瞪出來,羨慕極了。我們仿佛嗅到了粽香,不停地咽著口水。
袖手旁觀別人勞動(dòng),看著別人享受勞動(dòng)果實(shí),既煎熬又難受。“吃不到的粽子”給我上了一堂深刻的課!
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇九
端午節(jié)早已到了。
一位老奶奶擺著粽子的小車,臉上是滿滿的安詳,那種感覺是可以讓你的心很柔軟很安靜。女兒喊著,要吃老奶奶的粽子。把車停在路邊,女兒乖乖地坐在老奶奶身邊的小凳子上,那老人用那雙深深皺紋的手,慢慢地打開一塊粽子,放進(jìn)小盤子里,又蘸上了一些蜂蜜,還又執(zhí)意地一口一口地喂女兒吃,眼睛中滿是慈愛和愛憐。
一個(gè)小攤前,滿臉皺紋的老奶奶,戴著老花鏡,右手拿針線,左手捏著絲綢布頭,專注地縫制著香包,一個(gè)個(gè)鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料,掛在小車的簾頭,在風(fēng)中搖擺,藥香四溢。對(duì)面坐的中年婦女,正選出五根不同顏色的絲線,擰在一起搓起來,配著小珠子或叮鐺發(fā)出悅耳的聲響。
站在旁邊看了許久,似乎把自己帶入了兒時(shí)的記憶,挑選了幾根五彩絲線戴在女兒的手腕腳腕上,再把香包掛在女兒的脖子上,女兒低頭舉著胳膊打量,手捧起香包不時(shí)地嗅一下,甜甜地笑了。
“媽媽,那黃色的果子是什么?”女兒手指著路邊水果攤上的杏子問。
“是杏子。”
“啊,媽媽,你看,桃子也熟了。”
“街上怎么這么熱鬧,好像過節(jié)一樣。”
“是啊,端午節(jié)到了。”微風(fēng)攜來陣陣香草的味道,我深吸了一口氣,感嘆著說。
“什么是端午節(jié)啊?”女兒又問。
我一時(shí)不知該怎么來告訴女兒端午節(jié)的由來及歷史意義,只是順口念出了《端陽》這首兒歌。
桃兒紅,杏兒黃,
五月初五是端陽。
剝個(gè)粽子裹上糖,
幸福生活萬年長。
女兒跟著讀了幾遍,開心地笑了。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇十
每年的農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一—端午節(jié),同時(shí)也是紀(jì)念愛國詩人屈原的日子。人們在這天都會(huì)插艾草、賽龍舟、包粽子等,并舉辦各種各樣的活動(dòng)。
每年我都很期待端午節(jié),因?yàn)樵谶@天,奶奶會(huì)包很多粽子。當(dāng)奶奶在準(zhǔn)備包粽子的材料時(shí),我在旁邊躍躍欲試,希望能像奶奶一樣,用粽葉包出三角形的粽子。奶奶先將兩片長長的、青青的粽葉卷成漏斗形,接著,往漏斗口放進(jìn)一顆花生,再放入白花花的糯米,糯米里還加了兩顆甜絲絲的蜜棗,填滿漏斗后,將余下的粽葉蓋在漏斗的大口上并裹緊,一點(diǎn)縫隙也不留,最后用細(xì)線緊緊地綁起來。奶奶的動(dòng)作真熟練,不一會(huì),粽子就堆滿了籃子。
看奶奶的操作,我以為自己也行,一本正經(jīng)地學(xué)起來。可是,粽葉總是很“調(diào)皮”,總是讓糯米跑出來,我急的直冒汗。怎么看起來這么簡單,自己動(dòng)手卻那么難?我在心里犯嘀咕的時(shí)候,奶奶看我一臉無奈的樣子,說:“來,奶奶教你!”只見奶奶左手捏緊粽葉中間的一角,右手將粽葉往里卷,再倒入糯米。呀,糯米不漏出來了!它們?nèi)脊怨缘卮粼隰杖~里。看似簡單的動(dòng)作,其實(shí)不簡單啊!不知道奶奶是包了多少個(gè)粽子,才練出來的巧勁,真是令人嘆為觀止。
粽子全都包完后,奶奶把包好的粽子,放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì),粽子的清香緩緩的從鍋里飄了出來,我貪婪的聞著粽子的味道,狠狠地吞了吞口水,真想馬上可以吃到粽子。奶奶卻說,要等粽子煮好放涼一些,才可以吃。
在等待吃粽子的時(shí)候,媽媽問我:“為什么我們要紀(jì)念屈原呢?我不好意思地?fù)狭藫项^,說:“我只知道他是抱著石頭投入汨羅江的。”媽媽告訴我:“屈原是個(gè)愛國的大臣,但他進(jìn)諫忠言,皇帝不聽,朝廷也很腐敗,導(dǎo)致自己的國家被秦國所占。于是,就心灰意冷地投身汨羅江。楚國百姓知道屈原是個(gè)“舉世皆濁我獨(dú)清,眾人皆醉我獨(dú)醒”的好大臣,在得知他身亡后,特別難過。為了不讓江里的魚龍蝦蟹咬他的身體,百姓們把飯團(tuán),雞蛋等丟進(jìn)江里,吸引魚龍蝦蟹的注意,百姓們好爭取時(shí)間,劃著船四處尋找并打撈投江的屈原。后來怕飯團(tuán)被蛟龍所食,人們想出用葉子包飯,外面纏彩線再投進(jìn)江里。原來,我們現(xiàn)在吃的粽子還有這樣的故事。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇十一
五月初五過端午,粽葉香過千家戶。為人又逢端午節(jié),香風(fēng)進(jìn)入萬門戶。
可不是嗎?今天我們又迎來了端午節(jié)。每逢端午節(jié)家家戶戶都要掛艾葉、吃粽子、賽龍舟。
在端午節(jié)吃粽子聽起來挺平常,請(qǐng)問你們知道粽子有哪些形狀呢?答案是:三角形、長方形、圓錐形、枕頭形……三角形的粽子包法很簡單:先將三分之二的粽葉卷成漏斗形狀,但是根部沒有漏嘴,這樣裝糯米的時(shí)候,才能保證不漏。好了,再將糯米放入斗中,此時(shí)你可以在米中加一些臘肉、蜜棗等。最后將頂部的小口由剩下的三分之一的葉子蓋住。將線纏在三角形的三個(gè)角上再打緊結(jié),放入蒸鍋中蒸煮,粽子便完成了!
吃著香香的粽子,使我了古代愛國者屈原,屈原是位詩人,寫過許多愛國詩。還為國君出了許多利國政策,可是國君不曾傾聽。后來國家滅亡了,屈原悲痛萬分,縱身跳入江中人們?yōu)榱私恤~蝦不傷害屈原的肉體,將包好的'粽子投入江中。后來人們才知道這樣是一種浪費(fèi),于是將包好的粽子自己吃掉。就這樣,端午節(jié)吃粽子成了中國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。
聞著這香噴噴的粽葉,我無法忘懷!
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇十二
一陣陣夏的氣息夾雜著淡淡的粽葉的清香,是那么清爽,那么誘人。啊!不知不覺,又到了一年一度的粽葉飄香時(shí)。這本該是我們小孩子最快樂的時(shí)候,然而,我的心卻一陣隱隱的痛,一種濃濃的思念帶我進(jìn)入童年的回憶之中。
小時(shí)候,臨近端午節(jié),最疼愛我的奶奶就會(huì)帶我一起去蘆葦灘上摘蘆葉,奶奶忙著選摘那種又長又寬的蘆葉,而我呢,也在一旁忙得不亦樂乎:一會(huì)兒摘幾片最底下的老蘆葉給奶奶,一會(huì)兒忙著去抓蘆葦上的螞蚱,一會(huì)兒又去摘幾朵小野花夾在自己的小辮上。
想到這里,我的鼻子一酸,眼睛又濕潤了。那一年,無情的病魔奪去了我最親愛的奶奶的生命,我再也吃不到奶奶包的美味的粽了了。
又到粽葉飄香時(shí),盡管各種口味的粽子現(xiàn)在都能買到,可是我卻再也體會(huì)不到童年時(shí)那種摘蘆葉,包粽子的快樂了,再也體會(huì)不到那種沁人心脾的清香了。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇十三
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才包起了粽子。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,排著隊(duì)地跳出來。我急得直跺腳,幸好媽媽替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的`,也就是最簡單的步驟——扎棕繩。小ks(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也就是十分結(jié)實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可就是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角就是不就是勻稱,就是不就是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總就是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇十四
玉粽襲香千舸盡,艾葉黃酒可驅(qū)邪。騎父稚子香囊佩,粉俏媳婦把景擷。農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),中國傳統(tǒng)家家戶戶都會(huì)包粽子,那就讓我們走進(jìn)端午節(jié)吧。
有一位楚國大夫,大家一定不陌生,對(duì)了,他就是屈原。他的祖國被別的國家占領(lǐng)了,敵人說只要投降了就給高官厚祿,但屈原誓死不從,抱著大石頭跳入了汨羅江。老百姓們非常感動(dòng),為了不讓魚兒們傷害到屈原大夫的身體,就把包好的粽子投到江水里。還有一位老醫(yī)生聽說江水里有魚龍,于是把雄黃酒倒入江中,將魚龍藥暈保全屈原大夫的身體。
知道這些習(xí)俗,接下來我們開始包粽子吧。我們需要準(zhǔn)備好的材料有粽葉、糯米、棗子、還有棉線。首先把粽葉卷成一個(gè)三角形,接著放入糯米,中間放上棗子,再放進(jìn)糯米并壓實(shí),然后用棉線把粽子繞緊,這樣一個(gè)可愛的粽子就完成啦,小朋友要小心割破手哦。然后我們把粽子一個(gè)一個(gè)地放入高壓鍋里,蒸上十五分鐘,一鍋香甜可口的粽子就做好了。如果你想吃,那就趕緊試試吧。醫(yī)生說粽子雖然好吃,但也不能多吃哦,不然不消化。
我們要向屈原大夫?qū)W習(xí),學(xué)習(xí)他的愛國精神。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇十五
端午節(jié)是我們中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,據(jù)說是為了紀(jì)念古代楚國大忠臣屈原的。他是投江而死的,當(dāng)?shù)鼐用褛s來營救,撈了半天也沒撈到,大家就把粽子投下去喂魚。漸漸就成了風(fēng)俗,端午節(jié)也就有了吃粽子、賽龍舟的習(xí)俗。
聽爸爸說,我們這里的習(xí)俗是端午節(jié)吃粽子、喝雄黃酒、掛艾草和菖蒲劍。我還和爸爸一起在門口掛了艾草和菖蒲劍,聽說是驅(qū)邪的。奶奶要做粽子了,我連忙跑去觀看。奶奶做的是蜜棗棕,她先準(zhǔn)備好箬葉,然后再把糯米放進(jìn)裹成錐形的箬葉里,再在糯米中間放顆蜜棗,最后把葉子包起來,緊緊地扎上線就可以了。把裹好的粽子放進(jìn)鍋里煮,我就開始耐心等待了。粽子煮好了。我接過粽子就是一口,啊!又甜又軟,真好吃!我吃了好幾個(gè),肚子都快撐破了!
節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。端午節(jié)不久就到了,想必大家對(duì)去年過端午節(jié)的情形仍記憶猶新吧!現(xiàn)在我就介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)吧!我的家鄉(xiāng)——永昌,位于祖國的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的.小鎮(zhèn)而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時(shí)的風(fēng)花雪月,并不太在意小小的端午節(jié);在此,人們向往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中,端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇十六
周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。
本來下周四是端午節(jié),可奶奶想著我一個(gè)星期回一次家,既然回來了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個(gè)澡,活像一個(gè)個(gè)小珍珠。周六一大早,睡夢初醒,就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說話聲,我于是慵懶的伸個(gè)懶腰,起床瞧瞧。
打開房門,一道陽光刺進(jìn)雙眼,微微閉著眼,細(xì)細(xì)的灰塵在白亮的光柱里舞動(dòng)著,卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著,悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的`活仍然有序而快速的續(xù)折,兩片粽葉一疊,一個(gè)轉(zhuǎn)角,就形成一個(gè)小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時(shí)候放上半個(gè)咸鴨蛋,一個(gè)粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著水泡,半小時(shí)后,粽子一開鍋,整個(gè)房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個(gè)孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子,拆開一個(gè)粽子,糯米膨脹后像個(gè)小白胖子,一堆沾在一起,一口進(jìn)嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專屬的家鄉(xiāng)味道,那是姑姑們遠(yuǎn)嫁不得歸的奢望啊。
總之,一年一次的粽子在口就是幸福。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇十七
清晨,天攜著霧還蒙蒙亮,廚房卻早已飄來粽香,碧綠的粽葉夾著淡淡而悠遠(yuǎn)的清香撲面而來,漸漸與窗外吹來的絲絲微風(fēng)融為一體,我大口大口吮吸著這沁人心脾的氣味,忘卻了作業(yè)的壓迫,更放下了面對(duì)考試的緊張。
我走出房間,伸了個(gè)懶腰,是呀,該放松放松了呢。看著家人興致勃勃的圍繞著粽子先生展開了忙碌,你來準(zhǔn)備材料,我來做個(gè)指導(dǎo)。媽媽轉(zhuǎn)過頭,甜甜地笑著說:“女兒,快來包粽子呀!”我也不禁參與了進(jìn)去。首先,媽媽先輕輕地把手放到粽葉下,再慢慢把粽葉卷起來,但我注意到粽葉的頂必須包得尖尖的,然后再把兩片粽葉對(duì)折,最后放上雪白的糯米和鮮紅的棗子,最后把粽子用絲線綁緊。看著媽媽如行云流水般的手法,一氣呵成,我目瞪口呆。
在歡聲笑語中,在和煦微風(fēng)中,伴著淡淡的粽葉清香,伴著濃濃的團(tuán)圓之樂,伴著美美的包粽之時(shí),這,才是端午啊!
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇十八
農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),它是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
你們知道嗎?看似簡單的粽子,包起來可不容易,我學(xué)著奶奶的樣子:先把兩片粽葉一卷,提些豆,米往卷筒里一倒,再加上好吃的紅棗,加了些糯米,這回糯米不能加得太多,不然就會(huì)脹出來,雖然勉強(qiáng)包住了,但是爆出的粽子很不像樣,不是開口子,就是少棱角。“壞粽子,真不聽話,我一定要包好你!”我說,粽子包好了,奶奶把一個(gè)個(gè)粽子請(qǐng)進(jìn)鍋里用水煮熟。鍋里的水發(fā)出“吱吱”的聲音,像小雞在唱歌一樣,好像為我們慶祝端午節(jié)。過了一個(gè)半小時(shí),香噴噴的粽子出爐了,打開碧綠的粽葉,吃了一口糯米,那么軟,還帶著紅棗的香味,叫人吃了越愛吃。
“五月五,是端午。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船鼓,滿街路。”可見端午節(jié)不僅僅是吃粽子,祭祀屈原,還有門前插柳放艾葉,手上脖子上戴上香囊,各種各樣的文化活動(dòng)。當(dāng)然地方不一,文化形式不一了!
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇十九
我的課余生活是豐富多彩的跟爸爸去釣魚、在家里練練書法、看書聽故事、打羽毛球……在這些課余活動(dòng)中,我最喜歡的是幫奶奶干家務(wù)活。
今天一放學(xué)回家,我看見外婆正在包粽子,她坐在一把小凳子上,右邊放著許多粽葉和一條條紅線。左邊放著兩只碗。一只放著肉,一只放著又大又紅的棗子。我的興趣一下就上來啦。就先蹲在外婆旁邊看了起來,暗中偷技術(shù)。外婆這一手真夠絕!她先挑了兩片又寬又長的'粽葉,輕巧地卷了個(gè)喇叭形,再用勺子在喇叭型的粽葉里面放了幾勺米,然后放入三個(gè)紅棗,最后把幾片粽葉左一包右一裹,用紅線系緊,一只精美別致的粽子就包好了,真讓我看得目瞪口呆,對(duì)外婆的手藝佩服得五體投地。
看到外婆包好后,我也迫不及待地開始包了。外婆本想教我,我自豪地說:“我已經(jīng)會(huì)了。”然后我學(xué)著外婆的樣子,先把粽葉卷成喇叭型,然后放入幾勺米,再放入幾個(gè)棗就開始包了。這粽葉在我身上好像特別不聽使喚,米竟然掉了出來,我慌忙拿起粽子一看,根本不像粽子,而像一個(gè)大肚子的胖娃娃,還有一些米沾在外邊。
那時(shí),我的心里真不是滋味。低著頭,我向外婆認(rèn)真求教之后再按照外婆的方法一步步包起來,包了一個(gè)又一個(gè)。
這次包粽子是我課余生活中一件比較有意義的事,使我又學(xué)到了一項(xiàng)本領(lǐng),也讓我懂得了一個(gè)道理,做任何事不能沒學(xué)會(huì)就說大話的,要學(xué)就要虛心,這樣才能不斷進(jìn)步。
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇二十
中華文華,博大精深;從古古流傳下來的節(jié)日也很多,不同的地方對(duì)于這些節(jié)日的習(xí)俗也不一樣。現(xiàn)在,我便來說說我家鄉(xiāng)的端午節(jié)是怎么過的。
端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五。這天早晨,每個(gè)孩子的母親會(huì)把提前編好的花繩手鏈給自己的孩子戴上,還要把香草撒到孩子們的口袋里,聽大人們說,是為做驅(qū)蟲用的。
到了中午的時(shí)候,輩分大一些的長輩會(huì)做粽子。粽子做好以后,還要拿出去放在高處祭奠屈原這位愛國詩人。開始我還不以為然,覺得屈原有什么可記念的,聽了大人們的講述后我才明白,屈原有多么偉大。聽奶奶說,屈原覺得國家無望,而他又不甘做俘虜,所以縱身跳入了汩羅江,而端午節(jié)本來就是為了記念屈愿而成立的。聽了這些后,我開始從心底里佩服屈原了!
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇二十一
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”我一邊唱著剛學(xué)會(huì)的歌謠,一邊來到花園里,看外公外婆包粽子。
外婆可是我們家公認(rèn)的包粽子能手。只見外婆靈巧的雙手上下翻飛,就像兩只蝴蝶在飛舞,不一會(huì)兒,一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的四角形大粽子就新鮮出爐了。我拎著外婆包好的.粽子,感覺它就像一個(gè)玉雕的工藝品,自己也忍不住學(xué)包起來。外婆開始手把手地教我。她先把兩片粽葉重疊起來放在我的手上,用她的大手握著我的小手,然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀,用勺子把糯米放入漏斗里,再在上面放上一小塊五花肉,最后再放上一勺糯米,就把粽葉折過來,把米和五花肉蓋上,順著粽葉的方向折,把糯米和五花肉嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包起來,最后再用煮好的棕櫚葉細(xì)絲把包好的粽子給扎起來,這樣一個(gè)粽子就完成了。
我覺得包粽子一點(diǎn)兒也不難,就掙脫外婆的手,自己包起來。我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和肉后,該用粽葉折過來蓋在上面的時(shí)候,糯米就會(huì)從粽葉的縫隙跑出來,弄的葉子上、地上都是米,最后還是在外婆的幫助下好不容易才包成一個(gè),可是和外婆包的粽子一比,我的粽子簡直就是一個(gè)癟嘴癟臉的丑八怪。我不得不佩服外婆的手藝高超啊!
粽葉飄香初中(專業(yè)22篇)篇二十二
積累許久的巖漿,一旦爆發(fā),將是別樣的猛烈。而今天,家庭中一股難以察覺的暗流,激烈地噴發(fā)了。
“天天吃這東西,我的營養(yǎng)能充足嗎?”我怒目圓睜,沖著外婆吼道。外婆低下了頭,“我以為你愛吃……”“哼!你也不想想,天天吃粽子,誰能喜歡?”我摔門而去。
路旁的小巷陰森森的,我的內(nèi)心也一片灰暗。天空低低的,壓得我喘不過氣來。我坐在路旁,冷風(fēng)呼呼地吹著,我緊了緊外套,還是忍不住打了個(gè)噴嚏。我無助地望向街旁的行人,沒人注意到這冷得發(fā)抖的可憐孩子。沒有人愛我,沒有人關(guān)心我,沒有人愛我,沒有人關(guān)心我……我癱倒在地,放聲大哭。
忽然,陰森的小巷里射進(jìn)一方斜斜的太陽。我大吃一驚,來不及擦眼淚便去追逐這可貴的光明。陽光暖暖的,我的心平靜下來。我在想,自己是不是忽略了光明,讓昏暗遮住了雙眼。我閉上眼睛,用心靈的'窗戶看向家中。
想到這,心靈的窗戶被推開了,陽光照在我的臉上和身上,那么溫暖,那么明朗……