人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
調皮的我調皮的我篇一
1、紅色的是辣椒，黑色的是芝麻，噴香的是蒜泥，這是碗麻醬涼皮。
2、涼皮一碗，卻是舌尖的八百里秦川。
3、陜西美食名天下，麻醬涼皮香萬家。
4、芝麻愛上油辣子，麻香辣爽一輩子。
6、口福胃福麻醬福，吃好味好涼皮好。
8、冬天的時候，雖然凍的瑟瑟發抖，雖然外面天氣非常的寒冷，但是自己吃一份涼皮也可以讓自己感受到一絲絲溫暖的氣息，給自己帶來一份涼皮的涼爽！
9、我覺得沒有什么能和坐在空調屋里來一碗爽滑q彈滿口香辣的涼皮更帶勁了。
10、在中國大多數城市,都有自己獨有的特色小吃。大西北也不例外,一碗涼皮就是大西北小吃的“代表”。
11、涼皮好“味”來，就“味”你而來。
13、當然，在以后的日子里，釀皮就充斥了北京的大街小巷，這種小吃堂而皇之成為了北京人夏天的一種飯食，連我家九五都愛吃，更別說我了。現在釀皮的稱謂也變成了涼皮，好像更符合夏天的的特點，誰不圖個大熱天吃著涼快呀。而且我現在才知道，涼皮的流行地不止陜西，而是整個西北地區，到目前為止，已經遍及全國了。
14、這才是我愜意瀟灑的人生，涼皮不只是夏天才能吃，冬天的時候來一份涼皮讓我感覺也是一種美好的味道，讓我坐在屋里吃著涼皮，享受著所有愜意的日子！
15、到了夏天，很多人都食欲不佳，我可不是，仍然吃嘛嘛香，可是我又不愛做飯，發怵下廚房，每當夏季來臨，我就走捷徑，到樓下的檔口買一份涼皮，即買即食，省事又爽口，還便宜，一份8塊錢，吃得我心滿意足。吃涼皮是我夏天的最愛，總也吃不夠。
16、我們是麻醬涼皮的大師，不是麻醬涼皮的搬運工。
17、年輕，誰不愛這口——麻醬涼皮。
18、涼皮不是我們的招牌，麻醬才是。
19、芝麻和油辣子飄香，涼皮味正響當當。
20、第一次認識涼皮，是在西安街頭，也是夏天，正值放暑假，逛街的時候，被我家孩兒他爹帶到了一個小餐館，給我點了一個涼皮。這是我第一次見到涼皮這種食物，但是當地不叫涼皮而叫釀皮，吃第一口，我就覺得太好吃了，踢里禿嚕就吃完了。這一吃便留下了永久的記憶，我以為這是西安當地的特色小吃，因為我看到賣涼皮的櫥窗上寫著招牌：陜西釀皮。
21、最近有了新發現，在早市上有一種涼皮，面皮兩張獨立包裝，5元，調料4袋，3元，我又買了兩根黃瓜，2元。回家自己調拌，那叫實惠，兩大碗。九五一碗我一碗，10塊錢倆人一頓飯，吃的我倆滿嘴香噴噴，這才叫物美價廉呢。
22、拌上芝麻油辣子，吃著涼皮實在香。
23、用地道的麻將辣子，做地道的（陜北）涼皮。
24、麻醬涼皮：芝麻香，辣子爽，涼皮軟韌俏模樣。
25、做涼皮的鍋碗瓢盆都唾手可得，那它更是讓人蠢蠢欲動，躍躍欲試了。
調皮的我調皮的我篇二
材料
主料：澄粉150克，麥粉15克，鹽2克。
配料：黃瓜絲一根，熟花生米適量,紅青椒少許,香油少許，適量的味精、胡椒粉、鹽、醋、蔥花。
做法
1． 將澄粉、麥粉、鹽2克混合，加入水300ml拌勻備用。
2． 鍋內加入清水煮開，然后將兩勻粉稀糊倒入菜盤里，最將盤晃動一下，使粉糊均勻，鍋內水開后，放入盤隔水蒸三分鐘即可取出。（冬天三十秒就可取出。夏天：在臉盆內放入一些涼皮，將蒸好的涼皮放到臉盆里冷卻一下，便于取出。）
3． 取出的涼皮放到盤內，每放一張，在上面刷一點食油，防止粘連。待全部做好及全部冷卻后放入冰箱二小時，取出切成條狀，加入調料即可。
4． 在切好的涼皮放入碗里，加入黃瓜絲、香油少許、適量的味精、胡椒粉、鹽、醋、蔥花、熟花生米、青紅椒絲拌勻即可。
材料
今天上一道陜西涼皮，天氣越來越熱了，正適合吃這個～
做法
1、取適量面粉加水，和成光滑面團，醒三十分鐘；
２、盆里放清水，用手揉搓面團；
３、洗出白色的粉漿，把粉漿倒出備用，再在盆里加入清水多洗幾次；
４、直至洗不出白色的粉漿，剩下的面團即為面筋；
６、將粉漿倒入一個平底的盤中，放入燒開的鍋中蒸五六分鐘；（為了防粘可以在盤子上涂一層油，不過我沒有涂也很容易揭下來，盤子很光滑。）
７、將涼皮放涼切條；
８、面筋上鍋蒸熟切丁；
９、黃瓜切絲、香菜切末；
１０、芝麻醬、生抽、醋、白糖、蒜茸汁、油潑辣子混合成調料；
１１、將所有材料放在一起拌勻即可。
材料
調料：大蒜，姜，生抽，醋，花椒油，辣椒油，香油
原料：面粉，黃瓜，小蘇打
做法
1、面粉倒入盆里，加適量的水，做成團，醒半小時。
2、醒好的面團適量清水，用力反復搓，揉搓出淀粉，倒入事先準備的另外個盆里，裝面團盆里繼續加清水反復揉搓。
3、這樣要分次加水不停的揉4-5遍這樣子。
4、最后余下的是粉就是面筋了。
5、這是用水搓出來的淀粉，讓淀粉水沉淀1小時左右，中途不要去攪拌。
6、準備適量的小蘇打。
7、放入適量的小蘇打到揉好的面筋里，松弛20分鐘。
8、松弛好的面筋放入蒸鍋蒸10分鐘，拿出冷卻晾涼。
9、舀適量的淀粉水倒入盤里，晃平淀粉糊。
10、拿炒鍋放水燒開，放入盤子蓋上鍋蓋大火蒸1到2分鐘。（炒鍋空間大，方便取出）
11、最好選一個透明的蒸鍋蓋，這樣看見盤子里鼓起大泡泡(大概1分鐘左右時間)。
12、用夾子取出來了。放入一個有冷水的大盆子里冷卻一下。如果你做的多，盆子里的冷水要時常更換。
13、大概20秒鐘，這時就很容易取出涼皮了（這是出鍋的涼皮，晶熒透亮的）
14、如果做出來馬上食用就不用抹油了，盤子里抹過油，如果要放著進冰箱的話，在面皮上抹上適量油。
15、這時面筋也蒸好了，拿出來冷卻。
16、面皮疊放在一起，切成自己喜歡的形狀，面筋切成小塊。
17、準備蒜水(大蒜切末，倒入涼開水，再加入少許食鹽，這樣吃涼皮就不用放鹽了)在舀一大勺的芝麻醬調均。
18、放入生抽、醋、花椒油、辣椒油、香油適量，淋在涼皮上撒上芝麻和蔥花拌均就可以享用了。
小訣竅
1、在舀適量的淀粉水倒入小盆里前，必須生將小盆涂上一層油，這樣就不會粘盆子。
2、用平底盤，如果不是平底的涼皮會一邊薄一邊厚，盤子不易太厚。
3、厚薄自己掌握，看個人喜歡吃厚的還是薄的啦。
材料
澄粉100g，水200g
做法
1.澄粉100g和水200g混合，充分攪拌均勻
小訣竅
很多人問澄粉是什么,這里集中解釋下.澄粉就是小麥淀粉,很多人又要問了,小麥淀粉是什么:小麥淀粉：又叫澄粉，澄面，汀粉，汀面，就是面粉里除掉蛋白質之后剩下的（無筋度）淀粉部分，顏色非常白，是水晶糕點的主要原料，也是涼皮的原料。
調皮的我調皮的我篇三
餃子皮是比較常見的食物材料，主要原料是面粉，制作相對簡單，下面小編為大家介紹一下餃子皮的做法!
材料：500g中筋粉，250涼水
1、和面：把粉和水放在一個盆中，用筷子順時針絞動，然后用將面粉變成一個面團即可，和的稍微硬一點。
2、揉面：不停地揉至少十分鐘，讓面變得筋道。
3、把面團條放在案板上揉細揉長，揉到面棍的橫截面相當于一元硬幣大小即可。揉時板上灑點面粉，防止粘在板上。
4、切面團：把面團切成一個個10g左右的小面團.
5、壓面團。灑上面粉，把每一個面團用手捏正，用靠手掌大拇指的那塊大肌肉往下一壓，即可。左邊的已捏正，右邊的已壓扁。 這樣就可以開始搟皮子了!
調皮的我調皮的我篇四
材料：高筋面粉200克、水100毫升。
做法：
1、先將面粉慢慢加入水，揉成光滑的面團，蓋上薄布醒發40分鐘。將面團放入面盆中，每次倒入100毫升左右的水，像洗衣服一樣揉搓面團。
2、等到面漿發白就把水倒入另一個大盆中，反復6次，直到面漿完全變清，只剩下面筋的部分。面筋可以蒸熟后切塊伴著涼皮吃，非常營養。
3、將所有洗出的面漿水用網篩過濾掉雜質。放置一個晚上，水形成兩層，將上面的清水倒掉，下面濃稠的面漿攪拌均勻。
4、平盤上刷一層油，倒入一勺面漿，大火蒸2分鐘左右，面皮透明即可馬上取出。蒸好的面皮就是透明的涼皮了，如此反復蒸直到面漿用完。
5、將蒸好的涼皮稍微抹一些油防止粘住，放在案板上切成條狀。
6、辣椒油用芝麻，花生碎，干紅辣椒切碎，放在熱油中過一下，淋入涼皮即可。
調皮的我調皮的我篇五
人生的快樂莫過于和我所愛的人攜手走過輝煌和寧靜,愛是緣分,愛是責任,愛是給予,愛是和諧,和心愛的人慢慢變老,還有什么比這更幸福呢？相信緣分,相信命運,相信一見鐘情,我會給你最甜蜜的愛,最體貼的關懷,最忠誠的信任。-------------------------------------記住該記住的,忘記該忘記的,改變能改變的,接受不能接受的。 我這邊的天更藍！！！
?你是否每次吃完榴蓮后都把那長滿刺的榴蓮皮給丟掉了呢？那你就是大錯特錯了。榴蓮全身都是寶，包括榴蓮皮。那么榴蓮皮的功效是什么，榴蓮皮的吃法有哪些呢？下面我就給大家簡單介紹一下吧。
榴蓮皮的功效：榴蓮皮具有清熱降火、補血益氣、滋潤養陰的功效。
榴蓮皮的吃法：榴蓮皮只食用里面白色的部分，用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯，味道十分的鮮甜，而且很清熱，在炎炎的夏天能起到降火的作用，還能起到補血益氣、滋潤養陰等的作用。做法如下：榴蓮皮半只，雞1只約重700克，姜片適量，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。同時放進煲里面去煲，煲好后里面的湯和料都能吃。
調皮的我調皮的我篇六
;有很多人不喜歡吃柚子，因為它的皮實在是太厚了，非常難剝。不過，您可千萬別小看這個柚子皮，它的妙用可是相當多的。
柚子皮妙用一：治小兒肺炎。將柚子吃完后，把皮留下，洗凈晾干，取大約20克的柚子皮，掰碎后放入鍋中，加適量清水，像熬中藥那樣煎煮。前后煎煮兩次后，將湯液混合，分幾次給孩子服下，就能夠治療肺炎引起的咳嗽、咳痰和發熱了。
柚子皮妙用二：治療凍瘡。用曬干的柚子皮煮水，要一直用小火煮，并且煮的時間要長一些，待湯汁熬得很濃稠時，用一條干凈的毛巾或醫用紗布蘸著湯液熱敷長凍瘡處，5分鐘后取下，用清水沖洗干凈就可以了。這里要提醒您的是，熱敷的溫度不能過高，一般以微微感到發燙為宜。另外，如果凍瘡已經破潰，就不能用這個方法了。
柚子皮妙用三：做小菜。把柚子皮內側的白瓤切去一些，然后將皮放入淡鹽水中浸泡30分鐘，撈出后切成條。將柚子皮條放入鍋中，加適量清水煮開之后，連皮帶湯倒入一個干凈的盒中保存2天。在這2天時間里，要時不時給柚子皮換水。每次換水時，先把柚子皮撈出，擠掉其中的水分，再把舊水倒掉，換上新水繼續浸泡，一般來說每半天換一次水即可。2天后，將柚子皮撈出擠出水分，放入鍋中；
往鍋中放入白糖20克，清水小半碗，開水熬煮，待糖水熬濃，且全部沾到柚子皮上時就可以了。這樣做成的柚子皮糖，能夠止咳，也能夠開胃消食。
柚子皮妙用四：制作美味扣肉。取五花肉500克，按做扣肉的一般程序：先將肉煮到8成熟，然后在肉皮上涂上甜酒，放入鍋中煎炸一下，再加入高湯燉煮，將肉燉熟后，撈出晾涼切片，放入碗中。將柚子皮洗凈切片，一同放入碗中，之后往碗中放入鹽、醬油、少許豆豉，上蒸鍋蒸至軟爛即可。柚子皮內層的白瓤能夠吸收多余的油脂，讓肉吃起來更健康。此外，柚子皮加入菜中，還能給菜肴增添一抹清香味。
柚子皮妙用五：去除異味。柚子皮內側的白瓤，是一種疏松的海綿樣組織，吸附力極強。將柚子皮放在冰箱、廁所、廚房中，能夠吸附異味，只要您定期更換新鮮的果皮，就能常保家中的清新味道了。
柚子皮妙用六：自制沐浴液。把柚子皮切成4瓣，用手把皮與果肉分開，再把每塊皮切成2塊，這樣一共切成8塊果皮。用刀把柚子皮白色部分分離開來（即分開內外果皮），再把白色的果皮切成細絲放在陶瓷杯中，加入0.5毫升乳酸或檸檬酸，再加200毫升水，直接放在火上，煮大約10分鐘。將煮好的湯液過濾，只留下湯汁，晾涼后加入清水200毫升、酒精40毫升、甘油40毫升，裝入瓶中，就大功告成了。這款自制的沐浴液雖然不怎么起沫，但清潔作用一點都不差。
（摘自華齡出版社《把丟掉的健康撿回來·水果篇》 編著：陳佳麗 等）
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