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酒店副總每周工作計劃(模板18篇)

時間:2025-06-19 作者:紙韻

工作計劃書是對工作目標、計劃、任務和執行方式進行明確和規劃的一種書面材料,它可以幫助我們有條不紊地完成工作。以下是一些來自各個領域的工作計劃書樣本,希望對大家的工作規劃有所幫助。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇一

針對銷售部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20___年工作思路,現在向大家作一個匯報:

一、建立酒店銷售公關通訊聯絡網。

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場,爭取客源。

今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善20___年市場營銷部銷售任務計劃及業績考核管理實施細則,銷售代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到。

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃。

經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調。

與酒店其他部門密切配合,根據賓客的需求,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

20___年,銷售部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇二

銷售總監崗位職責是負責整個銷售部門的。其工作主要是:

1,督促銷售人員的工作;。

2,銷售計劃的制定;。

3,定期的銷售總結;。

4,銷售團隊的管理;。

5,每月每位銷售人員的績效考核的評定:

a,開發客戶的數量;。

b,拜訪客戶的數量;。

c,客戶的跟進;。

d,銷售指標的完成;。

6,銷售人員的計劃及總結;。

7,上下級的溝通、

8,制定不定期的沙龍活動、

7,銷售人員的素質和專業培訓。

8,銷售策略的運用;。

9,對于反對意見的處理;。

10,潛在客戶以及現有客戶的管理與維護等.

第一.督促銷售人員的工作:

每位銷售人員都會有自己的一套銷售理念,我們一開始,是不知道每位銷售人員的特色在哪里。等完全了解的時候,我們就應該充分發揮其潛在的優勢,從而來彌補其不足之處。

如果銷售人員實在沒有什么潛力可以發掘,可以進行相對的幫助,來幫助每一位銷售人員順利的完成公司下達的銷售指標。

銷售總監需要督促的方面有:

1.參與制定公司的銷售戰略、具體銷售計劃和進行銷售預測。

2.組織與管理銷售團隊,完成公司銷售目標。

3.控制銷售預算、銷售費用、銷售范圍與銷售目標的平衡發展。

4.招募、培訓、激勵、考核下屬員工,以及協助下屬員工完成下達的任務指標。

5.收集各種市場信息,并及時反饋給上級與其他有關部門。

6.參與制定和改進銷售政策、規范、制度,使其不斷適應市場的發展。

7.發展與協同企業和合作伙伴關系,如與渠道商的關系。

8.協助上級做好市場危機公關處理。

9.協助制定公司項目和公司品牌推廣方案,并監督執行。

10.妥當處理客戶投訴事件,以及接待客戶的來訪.

第二.銷售業績的制定:

銷售業績的制定要有一定的依據,不能憑空想象。要根據公司的現狀,以及公司課程種類劃分。當然不能缺少的是銷售淡、旺季的考慮。我應該以公司為一個基準進行實際的預估。

隨后要做的事情就是落實到每一個銷售人員的身上,甚至可以細分到每一個銷售人員日銷售業績應該是多少,周銷售業績是多少,從而完成公司下達的月銷售業績。最終完成每年的銷售指標。

第三.銷售計劃的制定:

制定一份很好的銷售計劃,同樣也是至關重要的事情。當然銷售計劃也是要根據實際情況而制定的。銷售計劃的依據其實就是以銷售業績為一個基準,進行不同策略的跟進。現在,銷售計劃可以分下面這幾個方面進行:

1.分區域進行。

2.銷售活動的制定。

3.大客戶的開發以及維護。

4.潛在客戶的開發工作。

5.應收帳款的回收問題。

6.問題處理意見等。

第四.定期的銷售總結:

銷售總結工作是需要和銷售計劃相結合進行的。銷售總結主要目的是讓每一位銷售人員能很具體的回顧在過去銷售的時間里面做了些什么樣的事情,然后又取得的什么樣的結果,最終總結出銷售成功的法則。當然,我們可能也會碰上銷售不成功的案例。倘若遇到這樣的事情,我們也應該積極面對,看看自己在銷售過程中間有什么地方沒有考慮完善,什么地方以后應該改進的。

定期的銷售總結同時也是銷售總監與銷售人員的交流溝通的好機會。能知道銷售團隊里面的成員都在做一些什么樣的事情,碰到什么樣的問題。以便可以給予他們幫助,從而使整個銷售過程順利進行。

銷售總結同樣也可以得到一些相關項目的信息。我們不打無準備之仗。知己知彼方可百戰百勝。

第五.銷售團隊的管理:

銷售團隊的管理可以說是一個學問,也是公共關系的一個重要方面。如今的銷售模式不再是單純的單獨一個銷售人員的魅力了。很好的完成銷售任務,起決定性左右的就應該是銷售團隊。

在所有銷售團隊里面的成員心齊、統一,目標明確為一個基本前提的基礎上,充分發揮每一成員的潛能優勢,是其感覺這樣的工作很適合自己的發展。感覺加入我們的銷售團隊就像加入了一個溫馨的大家庭中間,我們共同創造一個很好的企業文化。每一個人員都會喜歡自己的工作。

第六.績效考核的評定:

績效考核的評定雖然比較繁瑣,但是勢在必行。對于很好的完成銷售指標,績效考核是一個比較直接的數據。績效考核表大致的內容包括:

1.原本計劃的銷售指標。

2.實際完成銷量。

3.開發新客戶數量。

4.現有客戶的拜訪數量。

5.電話銷售拜訪數量。

6.周定單數量。

7.增長率。

8.新增開發客戶數量。

9.丟失客戶數量。

10.銷售人員的行為紀律。

11.工作計劃、匯報完成率。

12.需求資源客戶的回復工作情況。

第七.上下級的溝通:

銷售總監也起著穿針引線的作用。根據公司上級領導布置的任務,詳細的落實到每一位銷售人員的身上。在接受任務的同時,也可以反應一下銷售人員所遇到的實際困難。

2、組織研究、擬定市場營銷、市場開發等方面的發展規劃;。

3、組織編制年度營銷計劃及營銷費用、內部利潤指標等計劃;。

4、制訂營銷實施方案,通過各種市場推廣手段完成公司的營銷目標;。

6、組織編制并按時向總經理匯報營銷合同簽訂、履行情況及指標完成情況;。

7、組織對營銷業務員業績檔案的建立,定期組織對營銷人員業績考核和專業培訓;。

8、組織搜集和匯報市場銷售信息、用戶的反饋信息、市場發展趨勢信息等;。

第八.銷售專員的培訓:

銷售專員培訓的主要作用在于:

1.提升公司整體形象。

2.提升銷售人員的銷售水平。

3.便于銷售總監的監督管理。

4.順利完成銷售。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇三

工作計劃網發布酒店客房部2019年每周工作計劃表,更多酒店客房部2019年每周工作計劃表相關信息請訪問工作計劃網工作計劃頻道。

對于上周工作現做以下幾點總結:

1.員工的心態調整問題。

由于開業前工程改進問題比較多,員工的工作量相對比較少,致使員工形成一種散漫的心態,在開業以后大部分的員工心態還未能及時調整過來。

2.客房的.衛生質量。

經過這一周對ok房的檢查,發現在客房質量還存在一些細節問題,以至于影響整個ok房的質量。

3.做房的流程。

在跟進做房時發現員工沒有嚴格的按照客房的工作流程進行,使得員工在時間和體力上都比較消耗。

4.工作車上物品的擺放及工具的清潔。

發現員工的工作車上物品擺放沒有按照標準進行擺放,如:無干濕抹布的區分;在下班后沒有及時對工作車上的工具進行清洗。

針對上周工作中出現的不足現對本周進行計劃:

1.盡量做好與員工之間的溝通與交流,幫助員工調整好心態,使員工盡快投入到工作中去。

2.加強對員工的崗位培訓,嚴格按照客房的衛生標準進行做房。

3.繼續跟進做房,發現問題及時與員工進行溝通討論,嚴格按照客房的工作流程進行工做。

4.隨時檢查員工的工作車整理及物品擺放,下班后檢查工具的清洗及擺放。

總結以上問題及計劃主要還是由于對員工的崗位培訓不到位,現如今入住率不是很高,所以本周主要是對員工在工作流程及客房標準進行培訓。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇四

在這一周的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,我感覺有必要對自己的工作做一下。目的在于吸取教訓,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把以后的工作做的更好。不斷加強個人修養,自覺加強學習,努力提高工作水平,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發奮工作。

在下周工作計劃中下面的幾項工作作為主要的工作重點:

1、在店長的帶領下,團結店友,和大家建立一個相對穩定的銷售團隊:銷售人才是最寶貴的資源,一切銷售業績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是我們店的根本。在以后的工作中建立一個__x,具有殺傷力的團隊是我和我們所有的導購員的主要目標。

2、嚴格遵守銷售制度:完善的銷售管理制度是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。這是我們在下個月完成__萬營業額的前提。我堅決服從店內的各項規章制度。

3、養成發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣:養成發現問題,總結問題目的在于提高我自身的綜合素質,在工作中能發現問題總結問題并能提出自己的看法和建議,把我的銷售能力提高到一個新的檔次。

4、銷售目標:我的銷售目標最基本的是做到天天有售貨的單子。根據店內下達的銷售任務,堅決完成店內下達的__萬的營業額任務,打好年底的硬仗,和大家把任務根據具體情況分解到每周,每日;以每周,每日的銷售目標分解到我們每個導購員身上,完成各個時間段的銷售任務。并爭取在完成銷售任務的基礎上提高銷售業績。

我認為我們__男裝專賣店的發展是與全體員工綜合素質,店長的指導方針,團隊的建設是分不開的。建立一支良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環境是工作的關鍵。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇五

日子如同白駒過隙,不經意間,我們又有了新的工作,一定有不少可以計劃的東西吧。但是要怎么樣才能避免自嗨型工作計劃呢?下面是小編精心整理的酒店銷售每周工作計劃,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

隨著市場份額的擴大和客戶類別的增加,我們的銷售及管理工作的.質和量必須盡快提高,東莞的市場是有限的,相對過去今年的市場競爭有力度,我們要剖析市場細分市場,結合公司的優勢找準方法,從細節抓起全力以赴,以銷售工作帶動本區的品牌運作。根據四月份的銷售工作,市場反應的問題如下:

1、客戶維護:回訪不及時,溝通方法太單調,軟性口碑無動力不能及客戶所需。

2、客戶開發:一貫打價格牌,沒能體現出公司的綜合優勢。

3、市場動向:信息搜集不夠,影響與客戶的溝通。

4、競爭對手:根據各自的優勢和資源都在調整市場策略緊跟我們。

5、客戶類別分析:學會抓大放小用好二八法則,一切從細節抓起。

1、五月份起“粵強酒業有限公司“將正式啟用,我公司所有對外文件或單據都將印有“粵強酒業有限公司“各部門的相對印章。

2、進出庫商品要有詳細的明細臺帳和管理制度,特殊產品設立最低庫存量。

3、細化出貨流程,確保商品的出貨質量。

4、建立客戶花名冊,以月份為單位設立客戶的銷售曲線示意圖等。

本月回款比前期有不良現象出現,如:金鴻商行和宏州酒業,一定要杜絕此現象再次發生,以現款合作為主,特殊客戶確定好時間應及時收款,每月底外欠款不得高于五萬元。

1、市場開發:(1)展示與我公司合作的優勢。(2)闡述公司的經營理念。(3)解讀公司的發展戰略。

2、維護客戶:(1)對于老客戶和固定客戶,要經常保持聯系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩定與客戶關系。(2)在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道獲得更多客戶信息和市場行業信息。

3、加強學習,提高自己的管理水平端正自己的被管理意識。

要有好業績就得加強業務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把做業務與交流技能相結合。

4、紅酒略。

1、每月要增加兩個新客戶,還要有三個潛在客戶。

2、一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。

3、見客戶之前要多了解客戶的狀態和需求,再做好準備工作才有可能不會丟失這個客戶。

4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一至的。

5、要不斷加強業務方面的學習,多看書,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。

6、對所有客戶的工作態度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。

7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇六

針對銷售培訓部的工作職能,我們制訂了市場營銷部20___年工作思路,現在向大家作一個匯報:

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發展潛力的客戶等進行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業單位,商人知名人士,企業家等重要客戶的業務聯系,為了鞏固老客戶和發展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售培訓訪問外,在年終計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創新,建立靈活的激勵行動銷售機制。開拓市場,爭取客源。

今年營銷部將配合酒店整體新的銷售培訓體制,重新制訂完善20___年市場營銷部銷售培訓任務計劃及業績考核管理實施細則,銷售培訓代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售培訓任務完成情況及工作日記志綜合考核高層銷售技巧。督促銷售培訓代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩定老客戶,發展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。

強調團隊精神,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務周到。

接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整電話營銷方案。

四、做好市場調查及促銷活動策劃。

經常組織部門有關人員收集,了解旅游業,賓館,酒店及其相應行業的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

五、密切合作,主動協調。

與酒店其他部門密切配合,根據賓客的需求,充分發揮酒店整體營銷活力,創造最佳效益。

加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

20___年,大客戶銷售將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售培訓任務,開拓創新,團結拼搏,創造營銷部的新形象、新境界。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇七

時光如梭,轉眼間自入職錢隆學府小區xx物業一周以來,感慨頗深。在領導和同事的關心、照顧下學到了許多工作經驗,各項工作制度不斷得到了提高,心中始終堅持“用我們的愛心、細心、貼心、,換取你的舒心、稱心、放心、的服務理念,為小區的小業服務。現將這個月的工作總結如下:

很多人不了解客服工作,認為它很簡單、單調、甚至無聊,不過是接下電話、做下記錄、其實不然,要做一名合格、稱職的客服人員,需具備相當的專業知識,掌握一定的工作技巧,并要有高度的自覺性和工作責任心,否則工作上就會出現許多失誤、失職。一個優秀的客服人員,僅有熟練的業務知識和高超的服務技巧還不夠,要不斷地完善自身的心理素質,學會把枯燥和單調的工作做得有聲有色,當成是一種享受。對業主要以誠相待,真心為業主提供切實有效地咨詢和幫助,在為業主提供咨詢時要認真傾聽業主的問題,細細為之分析引導,熄滅業主情緒上的怒火,防止因服務態度問題火上燒油引起業主更大的投訴。

(一)嚴抓客服人員服務素質和水平,塑造了良好的服務形象。客服部是服務中心的橋梁和信息中樞,起著聯系內外的作用,客服員的服務水平和服務素質直接影響著客服部整體工作。我所管理的是錢隆學府一期1棟的所有工作,1棟總共交房xx戶,已裝修xx戶,已入住xx戶。心中使終樹立“真誠服務,一切為您”的服務宗旨,并將該思想貫穿到了對業主的服務之中,在服務中切實的將業主的事情當成自己的事情去對待。

(二)密切配合各部門,做好服務中心內、外聯系、協調工作客服部的重要職能是聯系服務中心與業主等外部工作,通過反饋信息及時為業主提供服務,及時處理業主提出的問題。

(一)繼續加強客戶服務水平和服務質量:

(二)加強物業服務費收費水平,確保年底收費率達到90%以上;。

(三)加強部門培訓工作,確保客服員業務水平有顯著提高。

(四)完善客服制度和流程,部門基本實現制度化管理。

(五)密切配合各部門工作,及時、妥善處理業主糾紛和意見、建議。

(六)加強保樓棟管理工作,定期對空置房巡查,不斷提高服務質量。

回顧上一周,我收獲了許多也成長許多,有付出才會有收獲,追求才會品味堂堂正正的人生,振奮自我,在公司領導的領導下,披荊斬棘在新的一周創造出更好的成績!

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇八

班前準備是工作站開市的準備階段。班前準備要遵循一定的程序才能實現在適當的時間、適當的地點通過適當的管理做適當的班前準備工作。

領班應按時參加由服務經理組織召開的每日晨會,聽取服務經理工作計劃與布置,并根據昨天工作總結及今日檢巡情況確定工作站工作內容。

二、班中跟進。

班中跟進是確保服務品質的需要。在開市過程中服務領班要承擔起監督與指導的管理職能,做好服務管理、物品管理、突發事件、清潔管理等管理。

(一)高峰前跟進。

飯市高峰前領班要做好兩方面工作:一是督導服務員對現有顧客做好服務;二是做好高峰期的準備工作。具體包括:檢查現場服務人員配備;檢查現場物品配置情況;隨時溝通菜品估清情況。

(二)飯市高峰期。

飯市高峰期領班不但要加入現場服務,而且要確保在繁忙的前提下輸出高品質的服務。包括:

01.協助服務員進行現場服務;。

02.檢查服務人員的工作表現;。

03.檢查服務員的表情和用語;。

04.隨時稱贊員工的優秀表現;。

05.觀察員工建議性銷售效果;。

06.檢查產品的出品是否標準;。

07.排除減緩服務速度的障礙;。

08.注意服務區域安全與衛生;。

09.注意與不同工作站的協調;。

10.隨時完成上級交辦的工作。

(三)飯市高峰后。

(四)間隔期跟進。

飯市間隔期領班要積極為下一個飯市做好準備,準備工作包括:工作總結、休息安排、員工值班、員工調整、物品補充等內容。如果實行輪班制領班還要做好班與班之間的工作交接。

三、班后總結。

班后總結是飯市收尾工作的內容。與班前準備一樣班后總結也要遵循一定的程序,并結合工作站的情況來實施。

(一)收市的步驟。

領班對收市工作的把控包括三個方面:一是環境清潔二是物品清潔。

(二)班后的會議。

收市工作完成后,領班組織工作站員工召開簡短的班后會議,對全天工作做總結,總結完成后領班還要安排好員工輪休工作。關于離店要求應注意:關閉夜燈以外的照明,關閉雪柜以外的電源,打卡后和員工一起離店。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇九

一個班級的進步,是很多原因共同作用的結果。學校的情況,老師的能力和教學態度都是很重要的,當然學生的學習認真程度和學習的努力情況是最重要的。作為一名班主任,教好學生是最重要的。一個班主任就是帶領班級繼續前進的最大的動力,我相信我有能力能夠做好,只要自己不斷的努力,我就堅信,自己的班級可以進步的更大,走的更遠,發展的更好!時光悄然而逝,回眸班主任歷程,我付出,我無悔。新的學期又將是一次新的挑戰,一次新的戰斗,本學期班主任工作計劃如下:

一、幫助學困生樹立信心。

隨著新課程改革的不斷地深入、深化,對班主任的素質要求也越來越高。班主任不僅是知識的傳播者,還是班級的組織者、管理者、班集體的創建者。我努力做到對待學困有足夠的耐心和愛心,我覺得這一點對班主任來說很重要。愛能融化冰雪,愛能打開人們心靈,愛能縮短人的距離,愛能使一切不能變成可能。自從我踏上工作崗位以來我一直用這份愛來縮短融化師生間的距離,同時我也從中享受這份真摯的師生間的感情。從而使學困生在不同程度上都有一定的`進步。

二、大膽放手培養小干部。

一個班集體是否有團結向上的凝聚力,不但要靠老師和同學們的一致努力,還要有一個負責任有能力的小干部。小學生的榜樣心理很強,所以選出有責任心、上進心、學習成績較好、大公無私的小干部很重要。開學的第一天,我把班干部的職務寫在黑板上,并提出競爭上崗,要求自愿報名,每個同學都可以報名當班干部,同時也都有機會當選班干部。然后是由老師公布報名的情況,等給大家一段互相觀察討論的時間后,民主選舉產生班干部,這樣使很多同學不會因為當班干部鬧情緒,同時符合公平公開公正的原則。對于那些不能入選的同學也可以培養其抗挫折的能力。小干部們選出來了。我告訴他們,這可不是戴個標志牌那么簡單,凡是有為班集體抹黑的,將一票否決無條件退出干部隊伍。讓小干部產生“憂患意識”,極大的促進了他們的工作積極性,“火車跑得快,全靠車頭帶”,小干部的積極性感染著同學們,榜樣的作用激勵著同學們。

還給孩子們一個金色的童年。這學期,我將會用心去和學生交流,用欣賞的眼光尋找孩子身上的每一處閃光點。我相信,只要關愛孩子,尊重孩子,寬容孩子,我們就能找到開啟學生心靈的鑰匙。上述措施只是我對班級本學期的初步打算,在今后的工作中,我將不斷地加以改進。若有不足之處,發現后會及時糾正。

三、拿起表揚的武器。

哲學家詹姆士說過“人類本質中最殷切的要求就是渴望被肯定,而學生更是如此。”贊美是陽光、空氣和水,是學生成長中不可缺少的養料。表揚是成功的陽光、空氣和水。我們班主任作為教育者,不妨拿起表揚的武器。人格尊嚴是平等的。我們作為班主任,我們應該努力做到能想一個真正的朋友一樣,重視、欣賞學生,學會傾聽學生意見,接納他們的感受,包容他們的缺點,分享他們的喜悅。被尊重是學生內心的需要,是學生進步的內在動力。教育專家常說“理解是教育的前提,尊重是教育成功的基礎。”參照我們的自身經歷,我們不難發現,當一個孩子在被你認同、尊重后,他可能會有驚人的潛力和爆發力。

四、允許學生犯錯誤。

“人是不可能不犯錯誤的,只要能正確認識它、改掉它,就是可取的。”那么對于自控能力較差的學生來說,犯錯誤更是難以避免的了。所以我們做教師的不要把學生犯的錯誤看成一件不可救藥的事,而應該去包容他們,努力幫助他們,培養他們辨別是非的能力,讓他們認識錯誤并改正它。所以當我看到學生犯錯誤時,我總是盡量淡化,為學生留有一定的自尊心,以便更好的開展教育。在平時我更重視包容他們的不足,上操時有的同學總是說話,我就慢慢的走到他們的身邊站一會,他就會明白自己做錯了。課上誰搞小動作我很少直接點名批評,而是用目光告訴他應該認真聽講,學生通常會愧疚似的低下頭。長期下來,我和學生彼此理解,班里越來越和睦。

愿用執著的愛為屬于我的每一個孩子搭乘一片綠蔭。只要自己的學生學習成績和思想素質都能夠得到提高,我做出什么努力都是值得的。學生的將來就是祖國的將來,我們的祖國將來還要靠他們支撐下去,所以我們一定要教育好我們的學生,讓他們得到最大程度的進步。當然我也會更好的提高自己的教學能力和指導水平,給學生做好榜樣,帶領我的班級繼續不斷的前進!

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇十

姓名:

出生年月:1986年10月。

畢業院校:天津體育學院。

學???歷:無。

性別:男政治面貌:團員。

專業:旅游管理。

手???機:

電子郵件:

教育經歷。

9月至6月于天津就讀天津體育學院。

9月至05年6月于肥城市第四高級中學。

在校獎勵情況與實踐經驗。

/2--2008/8:北京運河人家假日酒店|救生員兼康樂部服務員。

/7--2007/9:天津天海風水上休閑運動俱樂部|擔任游泳教練及救生員。

/2--2006/4:天津體育學院?????????|救生員資格證書。

/8--2005/10:天津體育學院?????????|計算機一級證書。

技能水平。

熟悉電腦基本操作、辦公室文本處理,善用word和excel等辦公軟件;

能用日常英語口語,流利的國語進行交流。

自我評價。

有較強的溝通及協調能力,處事踏實周密;

誠實負責,為人謙虛謹慎,待人彬彬有禮;

人際關系良好,工作作風較細致;

能冷靜地處理問題,同時具有較好的社會責任感,

餐飲領班個人簡歷。

吃苦耐勞,勤奮好學,具有團隊合作精神。

飲/娛樂領班,健身顧問/教練,餐飲/娛樂領班,救生兼服務員。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇十一

在商務部公布的餐飲企業百強榜上,百勝餐飲連續多年高居榜首,近三年的營業額分別是億、169億和207億,遠超過排名第二的企業,也將其老對手-全球餐飲老大麥當勞遠拋在后面,作為百勝餐飲旗下的主力,肯德基功不可沒。2007年是肯德基進入中國市場20周年,在中國大陸的分店數量也超過了2000家。高速發展的背后,高效而順暢的物流體系是肯德基領先于對手的有力武器。

1快速消費品的供應鏈要求。

快速消費品(fmcg,fastmovingconsumergoods或cpg,consumerpackagegoods),指消費者消耗較快、需要不斷重復購買的產品,典型的快速消費品包括日化用品、食品飲料、煙草等。

cpg的市場是典型的大眾消費市場,市場容量大,具有客戶分布范圍廣、消費頻率高、需求變化快、忠誠度低、對消費便利性要求高的特點,cpg的市場競爭日趨激烈。在這樣的市場背景下,cpg的供應鏈必須有敏銳的市場機會捕捉能力、快速的響應和更短的結構。為此,建立以顧客需求為導向的拉式供應鏈,加強產品的推廣力度,做好原料的采購和庫存控制,才能使連鎖快餐業構建更高效的供應鏈,保證和鞏固企業在市場上的地位,為企業擴展提供有力支撐。

2肯德基的供應物流分析。

供應商管理。

肯德基產品的主要原料(雞肉類、土豆泥、調味品)由總公司確定供應商,一般原料(面包、飲料原漿、蔬菜、包裝盒等)由各區級公司確定供應商。

kfc采用“星級系統(starsystem)”對備選供應商進行遴選,這是一項專門針對供應商管理的全球評估體系,從1996年開始對中國的供應商全面實施。這項評估系統包括五個方面:質量、技術、財務、可靠性、溝通。

每三個月到半年的定期評估和貫穿全年的隨機評估,由kfc的技術部和采購部進行評定,年底的綜合評分將決定供應商在下一年度中業務量的份額。為達到這個體系的要求,供應商必須花力氣在的產品質量保證和企業經營管理水平上持續努力和提高。

基于drp的供應物流模式。

kfc供應流程是:各餐廳將訂貨需求報分公司配送中心,后者處理后下訂單給供應商,供應商送貨至配送中心,配送中心根據線路送貨。這個供應物流模式的運作遵循drp思想,drp系統包括三個輸入文件和兩個輸出計劃,分別是:主需求計劃、庫存文件、供應資源文件;采購計劃、配送計劃。

(1)主需求計劃。各門店訂貨經理采用定期補齊式訂貨,原料分為凍貨、干貨、濕貨(保質期短的面包、蔬菜等),每周訂貨次數分別是1、1、2-4,訂貨量=需求量-存貨量。需求量是進貨周期、訂貨提前期與安全庫存之和,訂貨經理在綜合考慮歷史銷售數據和天氣或者推廣活動等因素后計算出一個訂貨周期的營業額,再根據千圓用量換算成所需的原料數量。需求計劃以表格形式出現,該表格中包括所訂原料、預估需求量、未到貨量、期末存量、訂貨量、進貨量分配等詳細數據,該表格經店經理簽名后發至配送中心。

(2)庫存文件。每日下班前,員工對重要原料(如飲料原漿、雞類原料、面包)的庫存進行盤點并登記,一般原料和低值易耗品(如紙杯、吸管、清潔用品)采用周盤或者月盤的形式。這個數據是進行訂貨量計算時不可缺少的,這個數據也可以用以當日的成本核算。

(3)供應資源文件。是受供應方影響的到貨時間。這個時間取決于:訂單傳輸和處理時間、供應商對訂單的響應時間、配送中心的效率等。在訂貨時,需要考慮貨物在上述環節所滯留的時間,以免影響正常到貨。

(4)采購計劃。分公司的配送中心收到各餐廳的訂單后進行處理,如發現某餐廳訂貨數量異常波動,則溝通并確認,接收餐廳訂單必須在當天下午15點結束,之后,配送中心的訂貨人員查看現有庫存和未出貨數據以修正訂單,第二天電郵或傳真形式發至供應商,后者根據數量和日期安排生產和運輸至配送中心。

(5)配送計劃。配送中心根據各餐廳的訂單所指示的原料數量和所要求的到貨時間在系統中生成揀貨單和出貨匯總表,揀貨員揀貨、包裝,運輸人員根據出貨匯總表進行配送計劃安排,包括:運力審批、車輛選擇、送貨路線、交接。配送車隊的考核通過車輛載重利用率、油耗和貨物準點率、安全率等指標來進行。

3肯德基供應物流模式的評價。

通過以上分析我們可以發現肯德基的物流系統以下優點:一是有力地支持了企業的正常運行和快速擴張;第二:建立在各餐廳精確需求計劃基礎上的采購策略使得企業的庫存成本得到大幅度的降低;第三:配送中心在整個物流系統中處于中心位置,信息系統的地位和作用得以真正體現,提高了物流系統對企業經營的支持力度;第四:在需求預測、配送計劃等方面的定量和標準化管理體現了很高的企業管理水平。

4對國內連鎖餐飲企業的啟示。

重新審視與供應商的關系。

在供應鏈管理思想中,核心企業同上下游企業的關系應該是合作共贏,共同培育供應鏈的競爭力。因此,信任、溝通、協作、發展是企業同供應商的合作準則。kfc以星級系統的實施為紐帶,與供應商結成了關系密切的戰略合作伙伴,為構建以kfc為核心的供應鏈打下了基礎,提升了kfc的競爭能力。而國內某些企業利用其強勢地位,在供應鏈上壓制供應商,為供應鏈的運行埋下了不安定的因素,不利于形成穩定的合作機制。

良好的庫存控制。

將原料根據重要性分類,制定不同的訂貨周期是庫存控制的基礎,基于營業額精確預估的需求計劃既能保證原料供應,又盡量地降低了庫存成本,杜絕了短生命周期原料的浪費,節約了寶貴的空間和庫存成本,這對于開設在黃金地段的連鎖餐飲企業來講尤為重要。

對配送中心的正確認識。

現在,國內許多連鎖餐飲企業也建立了自己的配送中心,但是,對配送中心在物流體系中的中心地位沒有深刻的認識,配送中心的功能沒有得到真正的體現,許多配送中心還停留在倉庫的角色。應建立以配送中心為主導的信息平臺,充分發揮其信息搜集、處理、統籌、資源調配等方面的作用,使連鎖企業的物流系統真正成為企業的第三利潤源!

以肯德基為代表的國外連鎖餐飲企業帶給我們的思考是多角度的,希望我國的連鎖餐飲企業能多加學習和借鑒,希望能有更多的連鎖餐飲企業能走出國門,將中華飲食文化傳播到世界各地!

參考文獻。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇十二

一、充分提高對“情滿,舒適家園”品牌戰略的認識,從嚴掌握工作標準和要求。

“情滿,舒適家園”品牌戰略是我們的行動。

口號。

:“完善自我,追求卓越”所倡導的,是我們的奮斗目標:“以一流的產品一流的服務,一流的員工隊伍,一流的管理模式,創建一流的三酒店”所要求的,為理想而奉獻,為收獲而耕耘,滿足顧客的需求,是xx人永遠的追求。不斷改善工作質量和服務質量,濃郁酒店氛圍,提高賓客滿意度和酒店舒適度是作為三酒店尤其是全省旅游飯店的根本標志和必然要求,也是酒店立足市場,吸引賓客,搶占市場份額的必然要求。

“情滿,舒適家園”是顧客對酒店的認同,也是品牌品質的提升,競爭力的提升。家園是以店為家,努力奉獻,團結向上的團隊如家庭般溫暖,也是經過我們的努力,優秀的服務,顧客對酒店的高度認同和評價,是生意興隆,賓至如歸的衷心認可,是對酒店品牌美譽度的認同。實現這一品牌戰略是保持我們企業長盛不衰的重大舉措。我相信,廣大員工團結、敬業、學習、創新,以誠信精神,創新精神,團隊精神,奉獻精神來指導和促進我們的工作,市場經營以顧客為中心,企業管理以員工為中心,超越顧客期望,用心捕捉客人需求,充分按照三星評標準來指導工作,做優秀的員工,提供優質的服務,品牌戰略一定會取得成功。

今年是酒店企業改制的攻關之年,同時企業經營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰。工程部要盡力建設完善硬件設施,盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作,使二樓、五樓盡快投入使用,完善其配套設施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術夾層的可利用面積,通過改造使其可作為客房部辦公室,布草倉庫,pa工作間等,同時,增加客房數量。在資金安排得當的前提下,改造提升10~12層客房的設施,通過裝修改造,提升客房作為核心產品的競爭力。

工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好鍋爐,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設施等正常運行,特別要提高客房,餐廳設施的完好率和舒適度。

進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,控制人員總數,實施末位淘汰,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。

三、結合創新品牌戰略,工程部重點抓好如下工作。

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養和招聘綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,電梯等方面技術綜合化,今年3月將派出人員參加電梯培訓。對工程部技工實行優勝劣汰,技能比武考核。留用優秀骨干員工,針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部后勤員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性。不推諉,多做事。每個班組加強對設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

3、根據酒店部署,改造好硬件設施,做好客房的改造設計方案,精心選擇隊伍,精心施工,使改造的客房舒適新穎,極具超前的競爭力。合理調整布局,增加客房數量46套。控制好工程改造造價。

4、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、鍋爐、配電、供水系統的換季檢修,(來自)日常維護,特別是對中央空調主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、風柜的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對客房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否。作為對各班組考核的依據。

5、樹立成本經濟概念,發揮利潤中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低萬元收入電費比,控制萬元收入水費比、煤耗比,降低萬元收入物耗比。

(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料掛牌登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件價格的市場調查,包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況,工作優秀者可給予適當獎勵。堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調控設備經濟運行,杜絕飽冒滴漏現象。

(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源使用檢查,每半個月檢查一次,水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門,便于使用部門成本控制。

(5)加強材料,設備配件定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料價格,便于控制。用于各部門的材料必須經使用者簽單,使用部門應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現象。每月應對二級倉庫實物盤查,杜絕積壓和閑置物品備件。

(6)嚴格控制外委項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委。盡量控制維修成本。

6、工程部員工要增強美學美感意識,學習掌握新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。

總之,我們事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園,成為顧客賓至如歸的家園。同志們,讓我們在市xx局黨組的正確領導下,團結在以李總為首的酒店領導班子周圍,通過成功實施“情滿,舒適家園”品牌戰略,贏得賓客滿堂紅,贏得效益年年紅。

新的一年已經到來,面對酒店業競爭越來越激烈的現實,以及酒店經營面臨著設施設備進一步老化的困難和挑戰,工程部要全力結合酒店現有設備設施做好全年維護保養工作。

工程部要確保酒店動力正常運行,要進一步加強設備的維護運行管理,加強計劃檢修保養,設備巡檢,保證好消防,電梯,配電,中央空調,供水系統,廚房設備設施等正常運行,特別要提高餐廳部,娛樂部,客房部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度,加強成本意識,完善物耗材料管理,設施備件定置管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓,服務意識培訓,服務技能培訓,爭取人員一專多能,充分利用人力資源,改善服務,改善后臺形象,促使工作質量更上臺階。

1、狠抓工程部員工的培訓考核工作,從禮節禮貌、儀容儀表、服務意識、服務程序、服務質量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養綜合型技工,如電工一定要從強電維修到配電,消防,中央空調,電梯等方面技術綜合化。對工程部技工實行優勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個團體隨時有競爭,有活力。希望通過培訓、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創建舒適的硬件環境,為客人提供舒適的服務產品,要徹底改變游擊隊,救火隊,油子兵形象,使后臺服務也充滿濃郁的酒店氛圍。

2、改進工作服務程序,加強主動性,協調性,協調好與各部門之間特別前后臺部門間,班組之間,上、下級之間的工作及時性,有效性,不推諉,多做事。每個班組加強對設備設施的日常巡檢,按標準路線巡查,責任分區,責任到人。并且由維修班組定期對各部門設施使用人員講述使用保養知識,杜絕野蠻操作。

3、按照檢修保養制度,抓好對大型關鍵設備的計劃檢修保養,做好電梯、中央空調、消防、配電、供水系統的換季檢修,日常維護,特別是對中央空調在春季保養過程中對主機及其配套冷卻塔、水泵,末端風機盤管、水系統的清洗保養,精心調試,確保中央空調順利運轉安全度夏。加強對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內電器、裝飾、水暖等各種設施,廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經使用部門確認到位與否,作為對各班組考核的依據。

4、樹立成本經濟概念,發揮利用中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強修舊利廢,爭取更進一步降低成本。

(1)把握工程配件質量關,對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質量和壽命。加強對配件總體質量的調查控制。

(2)修舊利廢加強考核統計,每月檢查班組的修舊利廢情況,堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風。

(3)合理調控設備經濟運行,杜絕跑冒滴漏現象。

(4)貫徹落實能源管理辦法,加強對各點水、電能源的使用檢查,杜絕浪費。

(5)加強材料,設備配件的定置管理。建立好設備備件臺帳,詳細各配件材料用途,便于控制。

(6)嚴格控制外協項目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外協,盡可量自行維修,盡量控制維修成本。

5、工程部員工要增強個人衛生及儀容儀表意識,增強個人素質意識,學習掌握新標準,為酒店創建和諧的美麗環境。

總之,事情無論大小,要干就干,我們也相信,沒有,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點,對事業充滿激情,對工作充滿熱情,對企業傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會奉獻真情,一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

新的一年,為實現公司長遠發展,現結合公司和我部門的實際情況,我們工程部201x年工作的重點,著力于工程部各項工作的落實,并在原來工程部工作的基礎上,不斷提高服務質量,主動配合物業服務中心完成各項維修任務,特擬定。

如下:

一、人員安排。

按照運作模式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數,保證水電系統的運行。為保證應急事件得以及時有效的處理,在現有人員編制中,夜間實行聽班制度。

(1)加強工程部的服務意識。目前在服務上,工程部需進一步提高服務水平,特別是在方式和質量上,更需進一步提高。本部門將定期和不定期的開展服務意識和方式的培訓,提高部門人員的服務質量和服務效率。

(2)完善制度,明確責任,保障部門良性運作。為發揮工程部作為物業和商家之間發展的良好溝心的紐帶作用,針對服務的形態,完善和改進工作制度,從而更適合目前工作的開展。從設備管理和人員安排制度,真正實現工作有章可循,制度規范工作。通過落實制度,明確責任,保證了部門工作的良性開展。

(3)加強設備的監管、加強成本意識。工程部負責所有的設施設備的維護管理,直接關系物業成本的控制。熟悉設備運行、性能,保證設備的正常運行,按照規范操作時監管的重力區,工程部將按照相關工作的需要進行落實,做到有設備,有維護,出成效;并將設施設備維護側重點規劃到具體個人。

(4)開展培訓,強化學習,提高技能水平。就目前工程部服務的范圍,還比較有限,特別是局限于自身知識的結構,為進一步提高工作技能,適當開展理論學習,取長補短,提高整體隊伍的服務水平。

(5)針對設施設備維護保養的特點,擬定相應的維護保養計劃,將工作目標細化。

三、做好能源控制管理。

能耗成本通常占物業公司日常成本的很大比例,節能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關鍵是:

(1)提高所有員工的節能意識。

(2)制定必要的。

規章制度。

(3)采取必要的技術措施,比如進行市場廣告和路燈的照明設施設備的改造,根據季節及時調節開關燈的時間,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節能型燈具控制開關改造為觸摸延時開關。

(4)在設備運行和維修成本上進行內部考核控制,避免和減少不必要的浪費。

(5)每月定時抄水電表并進行匯總,做好節能降耗的工作。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇十三

尊敬的酒店領導:

您好!

我是大廳領班趙xx,轉眼間入職百亨商務酒店工作已一年多了,七月份根據酒店領導的工作安排,任職大廳領班,主要負責餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧20xx年度工作情況作總結匯報,并就20xx年的工作展望作簡要概述。

一、在服務方面:

1、禮節禮貌培訓,要求職工見到客人要禮貌用語,有問好聲,把禮節禮貌應用到工作之中,職工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發現儀容儀表問題立即指正,檢查對客禮儀禮貌的運用,讓職工養成一種良好的習慣。

3、嚴抓站姿站位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調配,機動人員隨時支援較忙的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進行分工合作。

4、提倡效率服務,要求職工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

5、在服務質量方面加大了管理力度,要求服務人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴格要求自己在完成工作安排的同時查看服務員的服務情況,增加巡臺的次數,及時補臺,遇到比較重要的客人,我也會協助服務員做好餐中的服務工作,交待好重要事項,及時的送果盤。

6、我認為領班的工作是每天都應該與職工生活在一起,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學會觀察職工的精神面貌、心理動態、及時的關心職工。對犯錯誤的職工根據酒店制度做出相應的處罰,并對其做心理疏導工作。對于表現優秀的職工,給予精神和物質的表揚,讓其不斷進步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間,我學會了很多東西,懂得了承擔責任,獨立思考問題,掌握了正確的處理客訴的方協,學會協調和安排職工的工作,在帶領職工進步的同時,自身也得到了極大的鍛煉。

二、在衛生方面:

1、在酒店的衛生大檢查中,我們大廳出現了很多問題,我也深刻的認識到了管理上的漏洞,首先是我對職工的衛生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導不夠,我重新對以前的衛生標準進行了學習,制定了詳細的周計劃衛生跟月計劃衛生,各衛生區域責任人明確到位,對不合格的及時進行整改,保證酒店的復查合格,把嚴格的衛生標準貫徹到日常工作中。我們會定期進行徹底的清理,保持一個良好的衛生狀況,給客人一個舒適的用餐環境。

2、節能減耗方面,我們一直強調低值易耗品的回收,并跟蹤落實。客到開空調,客走第一時間關燈、關空調。

三、我工作中存在一些問題:

1、容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2、在工作的過程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

3、各區域之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發現問題的存在。

4、班前例會互動環節不多,減少了生氣和活力。

5、大廳公共區域的清潔衛生有待進一步的提高。

6、大廳職工的服務規范及技巧需要進一步加強。

7、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發生,小事易造成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。

四、20xx年的展望,我的計劃是:

1、認真做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高客人的滿意度。

3、加強教育培訓,強化職工的素質。

4、提高服務效率,做好日常衛生。

5、將酒店發生的案例整理好,仔細總結分析,然后跟職工一起學習,分享服務經驗,激發思想,減少客人投訴的幾率。

6、聽從主管、經理的工作安排,并認真做好各項工作,及時匯報。

7、注重職工的成長,時刻關注職工的心態,要求保持良好的工作狀態,不定期組織職工進行學習,發現不足之處及時彌補,每月定期找職工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇十四

一、基本工作思路:

自采購部成立以來,采購部的工作思路就特別明朗。采購部的一切工作都是圍繞服務于一線部門展開的。我們始終以酒店的整體利益為重,牢固樹立酒店聲譽和形象至上,一線經營部門第一的觀念,不斷強化服務意識,改善工作作風,努力營造和諧融洽的經營氛圍。對內和諧共處,對外友好協作,爭取獲得酒店內部和社會供貨商對采購工作的廣泛支持與信賴。現在,社會上對××酒店采購工作的口碑很好,這不僅是采購部努力付出的成果,更是我們××酒店的榮譽。

二、基本做法:

(一)、擺正了位置,端正了心態,始終如一的把酒店的發展大計掛與心間。采購部作為酒店二線部門,始終牢固樹立經營一線部門第一的觀念,時刻把握采購部三項工作原則:

3、一定要貨比三家:同類商品比質量;同等質量比價格;同等價格比合作,全力找到質符價適的所需物資)。竭盡全力去配合、支持一線經營部門的工作。在酒店開業初期,由于采購部對業務不熟悉,業務門路也沒有拓開,加之與相關部門的銜接工作嚴重脫節,采購工作一度出現計劃不到位,采購不及時的不良局面。在這種情況下,采購部毫無怨言,從不推諉,而是采取以勤補拙的辦法,對本地市場進行了地毯式的排查。為了拓寬采購渠道,我們進行多方咨詢,向路人打聽,找供貨商幫忙,與同行取經,并且把在超市工作的經驗應用其中,很快地踩開了業務門路,保證了采購物資及時、準點到位。

如今,采購部對業務基本熟悉了,部門之間的溝通、協調工作也較以前好轉了,但是扯皮現象還時有發生。面對矛盾,采購部從不計較誰對誰錯,總是從大局出發,采取大度包容,正面引導的態度,積極地履行著本部門的職責。采購工作雖然苦了點、累了點,但是能為酒店的品牌建設添加一磚一瓦,我們感到非常地欣慰。

(二)、加強業務學習,規范管理制度,努力推行程序化管理模式。我們始終堅信:方法是效率的前提,只有找準良好的工作方法,才能有效地提高工作效率,更好的節省人力、財力和時間。而好的工作方法就得靠平時多加琢磨,不斷學習,不斷地改進。采購部一直抱著虛心學習的態度,采取邊工作,邊學習,邊進步的方法,努力地提高采購業務水平。在采購管理中,我們不斷總結經驗,查找資料,將工業企業、商業和酒店的管理方式融于一體應用其中,并且花費了近兩個月的時間,在××年××月底編訂出了《采購部工作手冊》,以供本部門在日常工作中進行參照。現在,我們雖然對采購業務較為精通了,但是仍然不恥下問,廣泛征求一線員工的意見,以求得今后的工作更加完善。我們從不反對任何人提出的任何意見和建議,而是廣泛的聽取和吸納,并取其精髓應用到了采購工作中去。在推行管理制度化、工作程序化、職責明確化方面,采購部至始至終在極力地倡導,但該項工作進展的不太如愿,仍然是今后工作努力的重點。

(三)、著眼長遠,求真務實,努力降低采購成本。采購部作為酒店成本控制的主要關口之一,我們深知肩上擔子的重大。尤其是在現在紛繁多變的市場面前,我們一直保持冷靜的頭腦,清醒地知道什么事可為,什么事不可為,始終把握住在算好小賬的同時,一定要算好大帳,從不受小恩小惠的引誘,也不被閑言碎語所左右,而是想酒店所想,一如既往地以酒店的整體利益為重,不斷地考察市嘗分析市嘗研究市嘗把握市場,想方設法降低采購成本。

在篩選供貨商的過程中,我們運籌再三,慎之又慎。采勸貨比三家,價詢五家”和與供貨商多次談判的策略,真正的選出有實力,講誠信的供貨商合作。在采購實操中,我們和供貨商進行約法三章:一是只照顧生意,但不照顧價格;二是保證所供貨物的質量滿足酒店經營的需求;三是如果一旦出現質量問題,價格偏高,馬上停止合作,另選他家。我們也深知個別供貨商的奸猾,現在并不排除有不規供貨商將質次價低的商品混入酒店,以次充好,從中漁利。這勢必給酒店的經營帶來負面影響,損毀酒店的聲譽。對此,采購部將聯合財務部對此類供貨商進行一次清理、整頓,以保持采購工作健康、良性地發展。而對那些講誠信、有實力的大牌供貨商,我們將給予重點扶植。并且從相互之間充分找到利益的平衡點,加強合作,共謀發展,以實現互惠雙贏。

在降低采購成本措施方面,我們還實現了源頭采購,多次去××、赴××對××、××、××、××、××等進行集中采購,既保證了質量,又大大降低了成本。但是對海鮮、干貨、特殊原料的采購渠道仍較為單一,成本控制的也不夠得力,這方面還需今后繼續拓展和加強。

在調整供貨商方面,我們也下了狠手,先后對調料供貨商、牛肉供貨商、印刷品承印商等不良供貨商進行了調換,并且大力下調了印刷品的價位,有效地壓縮了成本。

在對內協調方面,我們總是與一線部門共同想辦法、出對策,盡量壓縮非經營性采購支出。在保證不影響酒店經營大局的前提下,采購部一直提倡充分挖掘人力資源的潛能,而減少人力,財力的無謂浪費。要加強人為監管的力度,樹立起“節省下來的也是效益”的良好觀念。尤其是在工程材料使用方面,一定要加強人為維護和修舊利廢的管理力度,從根本上解決問題的癥結。合理地進行成本控制。總之,采購部從不好大喜功,也不虛報浮夸,而是腳踏實地的完成著本部門份內的工作,為酒店的健康、良性發展做著應有的貢獻。

三、存在的問題。

1、業務技能還不夠精湛,仍需繼續提高;。

5、與個別部門的銜接工作仍有脫節,還需加強磨合;。

6、對于新、奇、特原料的采購渠道單一,仍需繼續拓展;。

7、因采購部隸屬于財務部,所以采購部沒有單獨的建立起記賬系統,沒有形成復式記賬的模式,存在財務賬目一鍋燴的現象。

四、下一步主要改進的方面。

2、繼續拓展采購渠道,爭取實現更多的源頭采購途徑,有效地降低進貨成本;。

3、和有關領導商議,看能否將采購部與財務部分離開來,實行采購部單獨記賬和以出庫單合算成本的作法,以形成采購部、財務部和使用部門三方復式記賬的模式,達到三者之間相互監督、相互制約和精確核算成本的目的。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇十五

20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務監督。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事。

重新制定采購管理程序書和質量管理體系文件,為日后的采購工作奠定了理論基礎。

2、公開公正透明,實現公開尋價。

采購部按生產計劃部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益,實施公開透明的采購策略。

4、評估價格及品質要求。

做好價格和品質和職能定位工作,價格必須經總經理以上審批,品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。

20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商的原價位的基礎上下浮幾個百分點,同時調整部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由總經理以上進一步復核,實行了采購部的兩級價格復核機制,然后再傳送財務部。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇十六

一、培養員工的觀察能力,提供個性化服務,創服務品牌隨著行業發展,飯店業的經營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規范服務的基礎上,提供個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養、搜集整理、系統規范和培訓獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。

1.鼓勵培養:對于工作中有優秀表現和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨干進行培養,使其服務意識和服務質量更上一層樓,立足本崗位,爭創一流服務。

2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現場管理,從一線服務中發現個性化服務的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。

3.系統規范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統化、規范化的資料,并做為衡量服務質量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。

4.培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員工的認識。對于工作中表現突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。商業的核心在于創造產品,酒店的核心在于創造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。便:要讓客人從進店到出店,處處感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到滿足.

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇十七

一、組織實施“將被動采購改成主動采購”

20xx年我們進一步強調采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務監督。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。

1、完善制度,職責明確,按章辦事。

重新制定采購管理程序書和質量管理體系文件,為日后的采購工作奠定了理論基礎。

2、公開公正透明,實現公開尋價。

采購部按生產計劃部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、保護公司利益。

3、采購效益,實施公開透明的采購策略。

4、評估價格及品質要求。

做好價格和品質和職能定位工作,價格必須經總經理以上審批,品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監管機制,提高采購人員的自身素質和業務水平,保證貨比三家,質優價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業利潤。

二、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面開展工作。

20xx年采供部繼續圍繞“控制成本、采購性價比的產品”的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商的原價位的基礎上下浮幾個百分點,同時調整部份工作程序,增加了采購復核環節,采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由總經理以上進一步復核,實行了采購部的兩級價格復核機制,然后再傳送財務部。

三、完善制度及學習。

1、完善采購的工作制度,嚴格按照采購流程進行采購與核銷;

3、保證每周例會,對集團及公司下發的通知做好上傳下達,加強員工的工作主動性,提高員工的工作效率。

酒店副總每周工作計劃(模板18篇)篇十八

一、本周工作:

1、處理年終會計日常工作;。

2、完成個人年終總結的撰寫;。

3、繼續收集財務分析報告的素材;。

4、整理全年會計憑證及重要會計資料;。

5、完成領導臨時交辦的工作。

1、重點做好20__年年終扎賬、結轉和20__年的新賬建賬工作;。

2、力爭寫出20__年財務分析報告初稿;。

3、繼續整理20__年會計檔案資料;。

4、完成領導臨時交辦的工作。

一、本周工作工作總結:

1、于12月x日,對東礦項目建設一期工程化合浸出是否采用連續浸出工藝。

進行編制方案報告上報項目建設指揮部。

2、于12月x日,對東礦項目指揮部工藝組到東方錳業科信公司跟蹤電解錳。

中板試驗進行最后的總結,寫出總結報告與推薦上報項目建設指揮部,同時對東方礦業項目建設一期工程是否上中板生產線進行初步分析與推薦。

3、于12月x日,根據項目指揮部決議,工藝組對東方礦業擬建年產1500噸。

電解金屬錳中試生產線進行初步設計方案及初步資金投入概算報告,上報項建設指揮部。

4、按照項目部計劃,配合湖南化工醫藥設計院對項目建設一期工程各車間土。

建施工圖的設計出圖,要求設計院按計劃出圖。湖南化工醫藥設計院于12月x日對凈化車間的擋土墻土建施工圖及高位池土建施工圖出藍圖蓋章。

5、工藝組人員繼續到東錳科信公司電解錳中板試產生產現場進行三班跟蹤,

了解各崗位操作工藝指標及操作狀況,對每一天進行總結,并于12月x日全部拆回項目部辦公。

6、工藝組與電器組、土建組及王工和化工設計院對一期工程開關站設計圖地。

形標高布置進行對接及確定施工方案,以便地質勘探單位進場施工。

7、于12月x日,在項目建設指揮部會議室與中國環科院潘博士、朱博士一。

行專家對湖南東方礦業一期工程項目建設工藝方案進行討論,并對工藝中是否采用濃密機設備進行初步了解和學習。

1、按項目建設指揮部辦公室要求,于12月x日前完成項目部工藝組20__年。

的工作總結。

2、要求項目部工藝組人員對科信公司電解錳中板生產所有工藝進行全面總。

結,對生產存在的問題進行討論。

3、與湖南化工醫藥設計院對接,要求設計院按項目計劃出各車間施工圖紙。

4、與項目部土建組配合,爭對于電解車間的施工隊進場作了準備工作。

5、繼續與項目指揮部設備組、電器組配合,討論一期工程建設中的設備及電。

器的方案狀況,不斷優化完善。

6、認真核實設計院已出的電解車間工藝條件圖,并對需微調的地方進行全面。

核實調整,在確保工藝的前提下減少土建費用的投入。

7、及時完成項目指揮部臨時下達的其他工作任務。

1、公司各部門辦公用品盤點與匯總;。

2、辦理試用人員轉正考核事宜并做好員工保險備案工作;。

3、整理人事檔案;。

4、對接財務部做好二期土地掛牌、報名事宜;。

5、協調各部門做好項目推進工作;。

6、做好領導交辦的其他工作。

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在編寫個人簡歷時,應該突出個人的教育背景、工作經驗和專業技能,以使自己在眾多求職者中脫穎而出。大家可以通過參考以下的個人簡歷范文,來了解個人簡歷的寫作方式和技巧
個人簡歷是求職過程中不可或缺的一環,它可以幫助雇主了解求職者的背景和能力。無論你是畢業生還是有經驗的職場人士,這些個人簡歷范文都可以幫助你編寫一份出色的簡歷。
合同協議起到明確約定、規范行為和保障權益的作用,是商務合作的基石。隨著經濟全球化的深入發展,了解國際合同協議的特點和要求也變得越來越重要。甲方:乙方:一、甲方愿
工作計劃書不僅可以幫助我們監控工作進展,還可以幫助我們充分利用資源,合理安排時間,提高工作效能。附上一份經過實踐驗證的工作計劃書樣本,希望能為大家提供一些編寫工
一份精心撰寫的個人簡歷能夠突出個人優勢和特點,增加求職成功的機會。了解一些優秀的個人簡歷范文,可以幫助你更好地了解自己應該突出展示哪些方面的能力和經歷。
獎學金申請書是學生向學校或組織申請獲得獎學金的一種書面材料,通過總結自己的學習成績和獎項等來展示自己的優秀之處。這里收集了一些最佳獎學金申請書總結范文,您可以參
在職場競爭日益激烈的今天,個人簡歷扮演著至關重要的角色,它是展示自己能力和勝任力的窗口。接下來,我們為你展示一些優秀的個人簡歷實例,希望能給你提供一些靈感和思路
簡歷是一個重要的求職工具,它可以向雇主傳達你的價值和能力,我覺得是時候重新撰寫一份個人簡歷了。對于一份突出自己優勢的個人簡歷,下面是一些值得參考的個人簡歷寫作技
在編寫工作計劃書時,要考慮到工作的整體性和連續性,合理分配時間和資源,確保工作的順利完成。以下是小編為大家收集的工作計劃書范文,供大家參考,希望能夠給大家撰寫工
離婚協議的簽署需要夫妻雙方充分溝通和理解,確保協議的公平、合理和可執行性。下面是一些成功離婚案例中使用的離婚協議范文,供您參考。男方:______,——年——月
一個好的個人簡歷能夠吸引雇主的注意,為求職者爭取面試機會。接下來,我們一起來看看一些優秀的個人簡歷范例,希望能夠給大家提供一些建議和靈感。姓名:國籍:中國。目前
工作計劃書還可以幫助我們跟蹤和評估工作的進展,并及時做出調整和改進。以下是一些成功人士編寫的工作計劃書案例,希望能夠激發大家的創作靈感和思考。針對我校文綜專業老
辭職申請書不僅是對自己選擇的一種反思和總結,同時也是對工作單位的一種尊重和告知。請看以下的辭職信范本,或許對您寫作辭職申請書有一些啟示。其次,由于現在物價上漲很
做好工作計劃書,可以幫助我們鎖定目標、找準方向,從而更好地完成工作任務。如果你想編寫一份詳細和完善的工作計劃書,以下范文可以為你提供一些參考和指導。
獎學金申請書是展示個人學術成就和獎勵申請者優秀表現的重要途徑。接下來,我們為大家提供一些撰寫獎學金申請書的注意事項和技巧分享。尊敬的學校領導:您好!我是xx專業
通過教學計劃的編寫,教師能夠有效地組織教學活動,提高學生的學習積極性和自主學習能力。請大家一起來看看以下教學計劃范文,相信對我們的教學工作有所幫助。
在經濟困難的情況下,助學金申請書能夠幫助我們獲得資金支持,繼續完成學業,實現個人的教育夢想。這是一份獲得助學金的成功案例,可以為大家提供可借鑒的經驗和指導,希望
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