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食品安全教育為的發言稿題目篇一
大家好!
你有聽說過食品安全嗎?我聽說過,但是我很少關注過食品安全,總是忽略它。今天,我才知道食品安全對我們有多么重要。
今天,鹿城區食品安全監督管理局的阿姨和叔叔們過來給我們上食品安全課。只見那阿姨給我們每個人五六個杯子和試管,這些東西神圣不可侵犯,好像真的和這些食物的安全較上了勁。
阿姨教我們把那些食物剪成一小塊,放入試杯里,并倒入半杯水,接著泡十分鐘,為了不浪費時間,接下來我們來上課。
“同學們,你們認為食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的東西”,有的人說:“可以吃的東西”,有的人說:“可以生吃或是可以煮熟吃的東西”。接著阿姨放到下一個圖,六個醒目的大字:十大垃圾食品。我有點害怕,有些東西我經常吃呢!
阿姨告訴我們,不要去沒有證件的地方買東西,例如學校旁邊的小店買東西吃,最好去大商場買東西。
接下來是測驗自己家的東西安不安全了。聞到了香菇的清香,看到了枸杞的紅艷。不知“不安全”藏哪兒,“安全”藏哪兒。阿姨叫我們先攪拌,在用試管提取一些水,再讓其他叔叔阿姨幫我們滴入“快速檢測食品安全試劑”。
先提取香菇,不知道會怎么樣,過了一會,試杯里的水由清水變成了醒目的紫色,這頓時讓人心驚肉跳。我接著檢測枸杞,幾分鐘后,沒有變色,說明它是安全的。檢測完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母說了,告訴他們那些食品不安全,以后不要買那些不安全的食品。
今天這節課讓我明白了食品安全很重要,不光有危害,還對人的身體有傷害,這讓我受益匪淺。
食品安全教育為的發言稿題目篇二
第一,加強學習,提高認識。在業余時間,要認真學習《中華人民共和國食品安全法》等食品安全知識,積累一些食品安全知識,提高自我識別的潛能,尤其是對于沒有廠名、廠址、生產日期的“三無”食品,要充分認識到“三無”、過期、不潔食品的危害性。
第二,增強意識,自覺抵制。切實增強食品安全和自我保護意識,營造校園人人關注食品安全的氛圍,自覺抵制“三不”食品、無“qs”標志食品等垃圾食品,堅決抵制購買不健康食品,教育親友和同學謹慎抵制這些不健康食品。
三、宣傳、監督。大家努力做一個食品安全的小宣傳員、小監督員,及時向周圍的同學、親戚、朋友宣傳食品安全科學知識和《食品安全法》,敢于監督周圍的食品經營者。如發現“三無”食品或其他不符合要求的食品,請及時向工商部門報告。學生們也互相監督,堅決杜絕不安全的食物進入我們的校園。
同學們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自己做起,珍惜健康和安全消費,遠離不安全的食物。讓我們為建立一個和諧安全的校園做出貢獻。
食物是日常必需品。然而,隨著現代工業的不斷發展,我們賴以生存的生態環境遭到了破壞。殺蟲劑、生長素和激素的使用使得許多動植物食品不安全。
食品安全教育為的發言稿題目篇三
國以民為本,民以食為天,食以安為先。食品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全。國家歷來重視食品安全工作。20xx年起國務院部署用兩年左右時間,在全國集中開展食品安全整頓,通過兩年的整治,取得了階段性成效。20xx年2月17日,為貫徹落實食品安全法,切實加強對食品安全工作的領導,國務院設立了食品安全委員會,并由副任食安委主任。20xx年一開年,國務院辦公廳就印發了《20xx年食品安全重點工作安排》,今年“兩會”溫家寶在政府工作報告中提出要大力發展生產,保障主要農產品、基本生活必需品、重要生產資料的生產和供應。并指出要完善食品安全監管體制機制,健全法制,嚴格標準,完善監測評估、檢驗檢測體系,強化地方政府監管責任,加強監管執法,全面提高食品安全保障水平。
過去的一年,各單位充分發揮監管職能,創新監管方法和手段,加大執法力度,不斷健全工作機制,強化監管措施,新區食品安全監管工作取得了一定的成績:“毒豇豆”、“潲水油”等專項整治取得階段性成果,全年未發生較大食品安全事故,有效保障了新區人民群眾的飲食安全。這些成績的取得,是新區食安委各成員單位團結協作、共同努力的結果。在肯定成績的同時,我們更要認識到當下新區食品安全監管的迫切形勢。特別是今年xx市作為第26屆世界大學生夏季運動會舉辦城市,承擔的任務更重,肩負的責任更大。近日,許勤市長在調研大運會食品安全保障工作時要求相關部門用最嚴格的食品監管、最嚴密的組織體系、最嚴厲的處罰措施,確保大運會舉辦期間食品安全工作萬無一失。我們新區食品經營點散、面廣,個別企業質量保障體系不健全、制度落實不到位。應該說,新區食品安全形勢依然嚴峻,我們肩負的責任依然任重道遠,當前和今后一段時間,食品安全工作將面臨著許多新情況、新任務,我們必須保持清醒的頭腦,進一步增強食品安全監管工作的責任感和緊迫感。
隨著經濟社會的發展,食品安全越來越受到全社會的高度關注。當前,食品安全仍處于風險高發期和矛盾凸顯期,“毒奶粉”、“毒豇豆”、“瘦肉精”等食品安全事件層出不窮,花樣不斷翻新,著名品牌“雙匯”卷入瘦肉精,以前瘦肉精主要說的是豬肉,現在山東、河北發現了“瘦肉精”羊,這些食品安全事件在國內乃至國際引起了強烈反響。今年新區的食品安全監管工作,要緊緊圍繞新區20xx年重點工作,完善機制建設,強化監督管理。
(一)著力強化食品安全體系建設。
一要加強食品安全誠信建設,促進行業自律。各部門要根據各自職責加強行業培訓,增強企業誠信意識,落實企業食品藥品質量安全管理規范。二要強化食品安全預警和應急體系。制定和完善較大食品安全事故應急預案,切實提高預防和處臵能力,對可能出現的各種食品安全事故要早預防、早發現、早控制、早處理。三要強化制度建設。積極探索既符合食品安全法律法規和標準要求,又符合新區實際的管理辦法,抓緊研究制定與《食品安全法》相配套的餐飲服務、保健食品等監管制度,保證各項監管工作始終在法制化的軌道上運行。要確保食品安全的每個環節都有具體的部門管理、具體的人員負責,確保從農田到餐桌整條食品安全監督鏈的暢通。四要健全食品安全責任追究機制。從生產到運輸、貯存、銷售,形成全過程監管的責任體系。進一步完善政府及各有關部門責任追究的具體辦法,對企業違法生產經營行為嚴肅依法處理,對失職瀆職、造成食品安全事故的,嚴格責任追究。
(二)加速做好食品安全監管工作。
一要嚴格實施市場準入。對衛生許可證、營業執照、生產許可證的發放必須嚴格標準、嚴格核查,對不符合發證條件的生產經營餐飲單位堅決不予發證。二要加大行政執法監管力度。深入開展食品質量衛生抽檢和專項檢測,加強日常監督,建立食品市場巡查、暗訪、抽查、年審核查、年度考核等制度,增強監管的有效性。三要嚴格做好農產品安全工作。圍繞綠色食品基地、有機食品基地的建設,大力開辟無公害農產品產地、無公害蔬菜產地、無公害水產品產地和無公害畜禽產地。要繼續做好培訓教育工作,促進“科學種田”,普及安全使用化肥、農藥、獸藥、飼料添加劑和動植物生長激素等知識,規范種植、養殖用藥行為。四要加大食品安全專項整治力度。嚴格落實各項食品安全監管制度,采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源等方式,及時發現和查處違法生產經營行為,嚴厲查處食品安全案件。重點對違法添加非食用物質和濫用食品添加劑、農產品、食品生產、流通、餐飲等環節和以及超范圍經營等進行專項檢查,提高整治效率。五要深入開展風險隱患排查治理。堅持預防為主,關口前移,加大對高風險單位、品種和環節的檢查力度,認真排查梳理安全隱患。尤其是要嚴查薄弱環節,嚴管難點領域,對發現的問題,及時采取有針對性的防范和處臵措施,及時加以整改。六要加強監督檢查。切實加強對食品安全整頓工作的督導檢查,逐級落實整頓責任,逐級開展檢查評估。
(三)全力推進大運會食品安全保障工作。
加強對大運期間食品安全監管和整治,清除安全隱患、完善薄弱環節,形成高效、可靠的監管體制機制;加強對大運指定用奶監督檢查,督促企業實行封閉管理,落實全過程登記制度,確保供大運食品生產加工全過程可追溯,督促食品生產企業對供大運產品出廠批批檢驗、批批留樣,確保出廠食品符合大運食品安全標準;加大對**市一號屠宰場檢驗檢疫工作;做好大運會食品安全應急預案,開展應急演練,完善及時通報和應急處臵機制。
(一)切實加強組織領導。
兩個辦事處要按照“屬地管理”的原則,對轄區內的食品安全負總責,真正把食品監管工作納入經濟社會發展規劃,列入政府議事日程。要全面落實領導責任制,主要領導是第一責任人,要親自抓;分管領導是直接責任人,要靠前抓。要完善目標考核制度,量化考核標準,明確目標任務和責任范圍,形成一級抓一級、層層抓落實的責任體系。工作中,兩辦事處各有關部門一定要理清工作思路,找準職責定位,切實把食品安全工作抓細抓實。
(二)切實加強隊伍建設。
做好食品監管工作,關鍵是把機構和隊伍建設好。特別是食品監管部門要全面加強組織機構、干部隊伍和業務能力建設。要進一步加強對監管隊伍的政治和業務培訓,努力打造一支公正嚴明、廉潔勤政、群眾滿意的食品安全監管隊伍。
(三)切實加強協調配合。
食品安全工作是一項系統工程,必須協調一致、相互配合。兩辦事處各有關部門要忠于職守,扎扎實實做好監管工作,保證在自己負責的環節上不出任何問題。同時,對于一些容易出現職能交叉和監管空白的環節,相關部門要從大局出發,主動協商,提出切實可行的解決辦法,互相支持,互相補位,堅決杜絕監管脫節或監管空白現象的發生。新區食安辦在這方面要做好綜合協調工作。另外,還要注重加強綜合執法和聯合執法,提高安全監管的綜合效能。
(四)切實加強安全宣傳。
要進一步加強食品安全信息網絡建設,有效收集和利用信息資源,建立食品生產經營企業基本信息、監管信息、監測信息、誠信建設、不良記錄信息等食品安全信息庫。整合信息資源,發揮信息效用,實現部門間監管信息的互聯互通,形成準確、及時、有效、便捷的信息資源共享網絡。要充分利用新聞媒體的輿論導向和監督作用,宣傳食品安全法律法規和消費知識,定期在新聞媒體上公布守信企業,曝光違法違規企業及違法經營者。要增強宣傳工作的針對性,緊緊圍繞食品安全工作的重點領域和薄弱環節,大力開展一些群眾喜聞樂見的主題宣傳活動。要進一步拓寬宣傳的覆蓋面,將宣傳工作向工廠、社區、學校等延伸,著力提高廣大群眾的維權意識和自我保護能力,營造全民共同關注、支持和參與食品安全的良好氛圍。
同志們,食品監管工作任務艱巨、責任重大。我們一定要解放思想、真抓實干,齊心協力、多想辦法,確保新區食品藥品安全!
謝謝大家!