人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們?cè)鯓硬拍軐懞靡黄段哪兀恳韵率俏覟榇蠹宜鸭膬?yōu)質(zhì)范文,僅供參考,一起來看看吧
食品安全承諾書圖片篇一
3、不光顧無證無照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格,食用會(huì)危害健康。
4、不食用在室溫條件下放置超過2小時(shí)的熟食和剩余食品;
5、不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多,其中有的含有對(duì)人體有害的毒素,缺乏經(jīng)驗(yàn)的.人很難辨別清楚,只有不隨便吃野菜、野果,才能避免中毒,確保安全。
6、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會(huì)沾染病菌、病毒、寄生蟲卵,還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等,如果不清洗干凈,不僅可能染上疾病,還可能造成農(nóng)藥中毒。
8、直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物,食物腐爛變質(zhì),就會(huì)味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒,這是因?yàn)榧?xì)菌大量繁殖引起的,吃了這些食物會(huì)造成食物中毒。
9、進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會(huì)沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手,才能減少“病從口入”的可能。
10、在進(jìn)食的過程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常,應(yīng)立即停止進(jìn)食。
食品安全承諾書圖片篇二
豆?jié){營養(yǎng)很豐富,適合同學(xué)做食補(bǔ),
富含蛋白纖維素,生喝豆?jié){易中毒。
潛伏時(shí)間非常短,腹疼脹瀉加嘔吐。
頭暈乏力不發(fā)燒,預(yù)防關(guān)鍵燒開煮。
泡沫消失漿沸騰,再煮十分才正好。
同學(xué)家長要牢記,煮開在喝第一條。
不要為了圖省事,食品安全全忘掉。
菜豆扁豆四季豆,吃前燒炒要燜透
外觀鮮綠變暗綠,沒有豆性再入口。
菜豆生來含毒素,皂素血球凝集素。
若不熱透將都除,飽了口福命當(dāng)憂。
輕者休息可自愈,重者必須叫急救。
農(nóng)藥殘留需預(yù)防,常在菜果里面藏。
購買食物要新鮮,信譽(yù)商家選優(yōu)良。
葡萄韭菜小白菜,中毒居多要提防。
洗凈浸泡開水燙,炒熟之后在品嘗。
一旦中毒先吐光,減少吸收第一樁。
婦女兒童是重點(diǎn),預(yù)防宣教無空擋。
食品安全承諾書圖片篇三
導(dǎo)語:食品安全手抄報(bào)圖片有哪些呢?食品安全關(guān)系著國家的發(fā)展,以及和諧社會(huì)的建設(shè)。歡迎閱讀小編整理的食品安全手抄報(bào)圖片,希望能夠幫到大家。
過了保質(zhì)期的食品,有些還是可以吃的。您知道嗎,其實(shí)保質(zhì)期更準(zhǔn)確地來說應(yīng)該叫最佳食用期。它是食品生產(chǎn)廠家標(biāo)在包裝上的承諾。也就是說,在保質(zhì)期內(nèi),在規(guī)定的貯存條件下,生產(chǎn)廠家承諾食品的風(fēng)味、口感、安全性各方面都有保證,消費(fèi)者可以放心食用。如果出了問題,廠家需要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
食品過了保質(zhì)期,是否就意味著不能吃了呢?不是的!食品保質(zhì)期不等于食品最后可食時(shí)間。過期食品并不是必然帶來食品安全問題,只是過期食品發(fā)生食品安全問題的可能性會(huì)大于在保質(zhì)期內(nèi)的食品。食品從生產(chǎn)、包裝、流通、銷售到消費(fèi)者保存的各個(gè)環(huán)節(jié),食品的各方面都在慢慢發(fā)生變化。而對(duì)不同的食品,這種變化的性質(zhì)、速度與程度是不同的。比如有些含水量較少的食品如果暴露在空氣中,很容易受潮變軟,最先帶來口感的變化;而冷凍食品過期后,味道會(huì)不新鮮等。但是這些變化只是食品品質(zhì)某種程度的下降,并不會(huì)帶來食品安全問題。從安全性角度來說,過了保質(zhì)期的食品仍是可以食用的。因此,食品是否能吃,主要看食品是否腐敗變質(zhì)。所以如果過了保質(zhì)期,食品并沒有發(fā)生腐敗變質(zhì),我們就把它丟棄,那么也會(huì)造成很大的浪費(fèi)哦!
這兩年,我國海淘(即海外網(wǎng)購)人數(shù)激增,越來越多的人不再滿足于代購,而是直接向海外電商下單購買,以更便宜的價(jià)格直接買到商品。然而,最近有不少消費(fèi)者反映,稱進(jìn)口食品的保質(zhì)期標(biāo)注和國內(nèi)的標(biāo)注不大一樣,有的甚至看不懂。
為此,國家食品藥品監(jiān)督管理總局日前組織有關(guān)專家,對(duì)食品“保質(zhì)期”的相關(guān)問題進(jìn)行了解讀。
什么是食品保質(zhì)期
根據(jù)《食品安全法》和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,食品保質(zhì)期是指食品在標(biāo)明的'貯存條件下保持品質(zhì)的期限。
保質(zhì)期由廠家根據(jù)生產(chǎn)的食品特性、加速實(shí)驗(yàn)或測(cè)試結(jié)果進(jìn)行確定,相當(dāng)于企業(yè)針對(duì)產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者給出的承諾——在此期限內(nèi),食品的風(fēng)味、口感、安全性各方面都有保證,可以放心食用。
保質(zhì)期由兩個(gè)元素構(gòu)成,一為貯存條件,二為期限,二者緊密相關(guān),不可分割。貯存條件必須在食品標(biāo)簽中標(biāo)注,通常包括:常溫、避光保存、冷藏保存、冷凍保存等。如果產(chǎn)品存放條件不符合規(guī)定,食品的保質(zhì)期很可能會(huì)縮短,甚至喪失安全性保障。
日本:分“消費(fèi)期限”和“賞味期限”。
日本對(duì)食品的保質(zhì)期規(guī)定非常嚴(yán)格,分“消費(fèi)期限”和“賞味期限”。前者多用于容易腐爛的食品(如生鮮食品)上,表示在未開封的情況下,能夠安全食用的期限;后者多用于品質(zhì)不容易變壞的加工食品(冷藏或是常溫下可以保存的食品),是能保證食品品質(zhì)、味道的期限。
歐盟:對(duì)易變質(zhì)食品特別標(biāo)注。
歐盟規(guī)定,保質(zhì)期分為“在此前食用”和“最好在……之前食用”。前者通常是針對(duì)一些易變質(zhì)食品,是指在保質(zhì)期之后食用有可能威脅健康;后者則針對(duì)其他食品,指在保質(zhì)期之后食用口感和味道可能會(huì)受影響。
美國:包裝上詳細(xì)標(biāo)明四種日期。
美國食品包裝上的日期分四種,一般會(huì)根據(jù)食物的性質(zhì)來標(biāo)明。第一種是食品外包裝箱上都必須標(biāo)明“銷售截止日期”,指商場(chǎng)只能在這個(gè)日期之前銷售這些食品。但并不是說過了這個(gè)日期就不能吃了,它會(huì)給消費(fèi)者購買后的食用、貯存留有余地。第二種稱為“最佳口味期”,是指食品味道或者質(zhì)量的最佳時(shí)間。第三種是“食用期”,即食物的最后食用日期。
一般這個(gè)日期是最長的,超過這個(gè)日期就必須銷毀了。第四種,食物還要標(biāo)明“封箱包裝日期”,以便出現(xiàn)問題進(jìn)行追究。
各類食品的保質(zhì)期
1.易腐敗氧化食品。
一般來說,易腐敗、易氧化的食品對(duì)保質(zhì)期的要求更高,水分活度比較高、蛋白質(zhì)、脂肪含量比較高的食品過了保質(zhì)期更容易出現(xiàn)質(zhì)量隱患,但不一定會(huì)產(chǎn)生危害,需要檢驗(yàn)才能確定。而由于微生物、氧化或金屬離子等超標(biāo)或脂肪酸敗引起的變質(zhì)食品食用后可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。肉制品、食用油和雞蛋這三類食品尤其應(yīng)注意保質(zhì)期。
2.肉制品。
肉制品營養(yǎng)豐富,在長期保存過程中,肉中的細(xì)菌會(huì)利用肉品充足的營養(yǎng)和水分增殖,分解蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物等,導(dǎo)致肉品腐敗變質(zhì),同時(shí)存在致病菌增殖的安全隱患。有些細(xì)菌本身還會(huì)產(chǎn)生外毒素和內(nèi)毒素,可能會(huì)危及人體健康。除了細(xì)菌增殖導(dǎo)致疾病外,蛋白質(zhì)自身的腐敗也會(huì)致病,如可產(chǎn)生胺類、吲哚、硫醇、硫化氫等小分子物質(zhì),可能會(huì)對(duì)人體健康造成危害。
3.食用油。
過期的食用油,通常會(huì)出現(xiàn)油脂酸敗現(xiàn)象,在酸敗過程中會(huì)產(chǎn)生其他的有毒物質(zhì),比如過氧化物。油脂酸敗后,加熱時(shí)煙大、嗆人,其中含分解物環(huán)氧丙醛等,食用后易中毒,使患者出現(xiàn)急性呼吸、循環(huán)功能衰竭現(xiàn)象。
4.蛋類。
普通雞蛋的保質(zhì)期有限,如果存放時(shí)間過久,蛋清中本來存在的殺菌素逐漸消亡,各種微生物逐漸侵入雞蛋內(nèi)生長繁殖,最后使蛋內(nèi)成分完全腐敗、變成流質(zhì)。經(jīng)過這一過程后,雞蛋中除殘存的蛋白質(zhì)、脂肪外,還可能產(chǎn)生沙門氏菌、大腸桿菌等致病菌。變質(zhì)的雞蛋,就算經(jīng)過煮熟、油炸也不能食用。
過保質(zhì)期食品絕不可再銷售
過了保質(zhì)期的食品不能再銷售,必須下架。
但是過了保質(zhì)期的食品不等同于有害食品;有些食品發(fā)生的主要變化是感官品質(zhì)的變差,仍可以繼續(xù)食用,比如:某些果汁、飲料以及一些脂肪含量不高的干糧谷物制品等;也可能產(chǎn)品品質(zhì)的影響不是很大,只是過了最佳品質(zhì)期限,可以降級(jí)作飼料等。而有些食品過了保質(zhì)期后可能會(huì)導(dǎo)致安全隱患,如微生物超標(biāo)、重金屬超標(biāo)、過氧化值超標(biāo),如一些冷藏的食品、金屬罐裝的食品、油炸食品等。
超過保質(zhì)期食品如何處理?
超過保質(zhì)期的食品回收后,一般采取兩種形式處理:一是焚燒銷毀或當(dāng)作垃圾拋棄;二是加工成飼料,用作肥料等循環(huán)利用。
專家建議,要以科學(xué)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估為前提,為食品制定合理的保質(zhì)期限,企業(yè)制定產(chǎn)品保質(zhì)期應(yīng)依靠專業(yè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)支持,通過檢測(cè)驗(yàn)證食品在標(biāo)注的保質(zhì)期內(nèi)能否滿足產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)重點(diǎn)關(guān)注銷售環(huán)節(jié)是否滿足了食品貯存條件的要求,綜合考慮生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)的要求,為食品制定科學(xué)合理的保質(zhì)期限。加強(qiáng)對(duì)過保質(zhì)期食品的處理,嚴(yán)格執(zhí)行回收銷毀等有關(guān)規(guī)定。同時(shí),也建議廣大消費(fèi)者養(yǎng)成購買食品看標(biāo)簽標(biāo)注保質(zhì)期的習(xí)慣,不要購買和食用過了保質(zhì)期的食品。
食品安全承諾書圖片篇四
膨化食品是一類以谷物、薯類或豆類為主要原料,經(jīng)焙烤、油炸或擠壓等方式膨化而制成的,具有一定膨化度的各類酥脆食品。制作過程中原料受熱后水分急劇汽化,制成的產(chǎn)品體積明顯增大,具有一定酥脆度。油炸小食品是以面粉、米粉、豆類、蔬菜、水果、果仁為主要原料,按一定工藝配方,經(jīng)油炸制成的各種小食品。隨著這些休閑食品市場(chǎng)占有率不斷增加,人們對(duì)它們的質(zhì)量水平也更為關(guān)注,因?yàn)樗鼈兊馁|(zhì)量狀況直接關(guān)系到廣大消費(fèi)者,特別是青少年、兒童的身體健康。
一要選購標(biāo)識(shí)說明完整詳細(xì)的產(chǎn)品。特別要注意是否有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,并購買近期的產(chǎn)品。食品標(biāo)簽是聯(lián)系消費(fèi)者與產(chǎn)品之間的橋梁,認(rèn)真看清標(biāo)簽的內(nèi)容,標(biāo)識(shí)標(biāo)注齊全的產(chǎn)品使產(chǎn)品質(zhì)量安全有基本的保障。
二要選擇可靠的商家和品牌。好的商家對(duì)商品的進(jìn)貨質(zhì)量把關(guān)較嚴(yán),所銷售的商品質(zhì)量較有保證。其產(chǎn)品無論是包裝、口味還是內(nèi)在質(zhì)量都是上乘的,質(zhì)量安全有良好的保障。
三要查看產(chǎn)品外包裝。為了防止膨化食品被擠壓、破碎,防止產(chǎn)品油脂氧化、酸敗,不少膨化食品包裝袋內(nèi)要充入氣體來保障膨化食品長期不變色、不變味。在購買膨化食品時(shí),若發(fā)現(xiàn)包裝漏氣,消費(fèi)者則不宜選購。
食品安全承諾書圖片篇五
(一)油炸類食品,主要危害是:1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。
(二)腌制類食品,主要危害是:1.導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。
(三)加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等),主要危害是:1.含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑,加重肝臟負(fù)擔(dān)。
(四)餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干),主要危害是:1.食用香精和色素過多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);2.嚴(yán)重破壞維生素;3.熱量過多、營養(yǎng)成分低。
(五)汽水、可樂類食品,主要危害是:1.含磷酸、碳酸,會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;2.含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。
食品安全承諾書圖片篇六
食品安全影響著每個(gè)人的日常生活和健康。隨著近年來重大食品安全問題不斷被爆出,食品安全成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。為大家分享了食品安全小報(bào),歡迎借鑒!
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1、導(dǎo)瀉
若是患者吃受污染的食物時(shí)間超過了2~3個(gè)小時(shí),但是精神還比較好,則可以服用瀉藥,促使受污染的食物盡早排到體外。通常用大黃30克一回煎服,如果是老年病人可選用元明粉20克,以開水沖服,便可緩瀉。體質(zhì)較好的老人,也可以采用番瀉葉15克,一回煎服或者以開水沖服,也能夠達(dá)到導(dǎo)瀉的目的。
2、催吐
若是吃的時(shí)間在1~兩個(gè)小時(shí)之前,可以使用催吐的`方法。馬上取食鹽20克,加開水200亳升,冷卻后一回喝下。若是無效,可多喝幾回,迅速促使嘔吐。也可用鮮生姜100克,搗碎取汁用200毫升溫水沖服。若是吃下去的是變質(zhì)的食物,則可以服用十滴水來促使迅速嘔吐。
3、解毒
如果誤食了變質(zhì)的防腐劑或者飲料,最好的急救方法則是用鮮牛奶或者其它含蛋白質(zhì)的飲料大口灌服。若是吃了變質(zhì)的蝦、魚、蟹等導(dǎo)致的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一回服下。另外,還可以采用紫蘇30克、生甘草10克一回煎服。若是經(jīng)上述急救,癥狀未見好轉(zhuǎn)、或者中毒較重者,要盡早送醫(yī)院治療。在治療過程里,要給患者以良好的護(hù)理,盡可能使其安靜,避免精神緊張;患者要注意休息,防止受涼,同時(shí)補(bǔ)足夠的淡鹽開水。
掌控食物中毒關(guān)鍵在于有效的預(yù)防,搞好飲食衛(wèi)生,注意飲食習(xí)慣,嚴(yán)防“病從口入”。
1、如何選擇安全衛(wèi)生的餐館?
(3)可實(shí)地查看餐館衛(wèi)生狀況和服務(wù)人員的個(gè)人衛(wèi)生狀況;
(4)不要選擇在節(jié)日等消費(fèi)高峰,客流量較平時(shí)大量增加的飯店。集中增加的供應(yīng)量,可能會(huì)導(dǎo)致飯店加工能力的超負(fù)荷,引發(fā)食品衛(wèi)生安全問題。
2、在餐館就餐時(shí)應(yīng)注意哪些問題?用餐前應(yīng)洗手,盡可能使用公筷,倡導(dǎo)分餐制。用餐時(shí)應(yīng)注意分辨食品是否變質(zhì)、是否有異物,切勿食用違禁食品,少吃或不吃生食水產(chǎn)品,不要暴飲暴食。
3、就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)有食品衛(wèi)生問題如何處理?
(1)應(yīng)保護(hù)好存在食品衛(wèi)生問題的飯菜原狀,并立即與飯店負(fù)責(zé)人交涉;
(5)為避免因時(shí)間拖延而導(dǎo)致食物中毒無法認(rèn)定,在外就餐如發(fā)生食物中毒,應(yīng)立即向監(jiān)管部門舉報(bào)投訴,以便得到及時(shí)調(diào)查。
食品安全承諾書圖片篇七
木耳具有補(bǔ)氣活血、涼血滋潤的作用,能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外,起到清胃滌腸的作用。黑木耳對(duì)體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用,對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。
2、西柚
營養(yǎng)價(jià)值非常高,蛋白質(zhì)、粗纖維質(zhì)、醣類、鈣質(zhì)、鈉質(zhì)、磷質(zhì)、鐵質(zhì)、維生素c及p都含量豐富。在不少減肥餐單中,都可見到西柚的蹤跡,西柚的營養(yǎng)價(jià)值甚高,其豐富的纖維亦有助保持腸胃暢通。而據(jù)中藥學(xué)記載,西柚有消食及去腸中惡氣之效,能緩解因過飽而致的腸胃不適。
3、糙米
糙米含豐富的蛋白質(zhì)、纖維素(是白米的兩倍)、礦物質(zhì)、鐵質(zhì)及維生素b1、b2、b3,能有效提高人體免疫力,凈化血管,促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán),幫助消化及清理腸胃,為腸道輸送源源不斷的能量。研究顯示,長期進(jìn)食糙米有助于將毒素排出體外,此外它還能平衡血糖、防止尿酸過高、預(yù)防便秘。
4、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的礦物質(zhì)、糖類、維生素b1、b2及c。由于獼猴桃蘊(yùn)含豐富營養(yǎng)素,一向被視為潔腸美容食品,可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),令排泄暢通,更有改善高血壓的奇妙功用,亦可有助消除疲勞。
5、酸奶
酸奶除了有豐富的鈣質(zhì)外,還能調(diào)理腸胃內(nèi)細(xì)菌平衡,凈化腸胃,刺激腸胃蠕動(dòng),防止便秘,減少腸胃疾病發(fā)生。但要注意的是,酸奶飲料或者乳酸飲料是被稀釋后的飲料,效果沒有較稠的酸奶好。
6、花生
有調(diào)查研究表明:花生對(duì)于強(qiáng)健腸道有很好的效果。這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的'作用。而且,其中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),也會(huì)增加腸道的韌性,使抵抗外界侵?jǐn)_的能力不斷增強(qiáng)。
7、魔芋
魔芋中含有豐富的束水凝胸膠纖維,不僅可減少食入過多引起的腸道壓力,同時(shí)還能促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),再者魔芋中的豐富的膳食纖維,可減少食物在腸道停留的時(shí)間,對(duì)減少過度飲食對(duì)腸道的危害具有積極的作用。
食品安全承諾書圖片篇八
食品安全警鐘長鳴,健康生活和諧溫馨。下面是小編收集整理的食品安全電子小報(bào)圖片,希望對(duì)你有所幫助!
君以民為天,民以食為天,食以安為先近幾年,跟隨著祖國騰飛的步伐,經(jīng)濟(jì)蒸蒸日上,生活水平日益提高,人們就是想吃就吃,但自從一莊莊觸目驚心的食品案接連爆發(fā),人們對(duì)食品安全的問題越來越關(guān)注了,轉(zhuǎn)變成了想吃而又不敢吃的問題了。
有幅對(duì)聯(lián)說得很對(duì):人品、食品、品品相照;蒼生、民生、生生相聯(lián),生命只有一次,健康是人生最重要的財(cái)富,沒了它就如同行尸走肉,但是仍舊有一些人為了滿足自己的食欲,去一些沒有衛(wèi)生許可證的.小攤上買東西吃,可是他們?cè)谄穱L的同時(shí),也許這些美味已經(jīng)嚴(yán)重地威脅到了自己的健康。
現(xiàn)在每天放學(xué)后,學(xué)校附近的小攤上,同學(xué)們總是蜂擁而至;攤主嘹亮的吆喝聲吸引了一批又一批的學(xué)生,里三層,外三層。看到同學(xué)們吃得這么津津有味,我也情不自禁地走上去湊熱鬧。老板,我要……還沒等把我把話說完話,他就說:你等一等!說著,她用抹布隨手一抹,便擺弄一些油炸食品;不經(jīng)意中,我看到:油膩的抹布上停著蒼蠅,在同學(xué)們手上的除了油炸食品就是三無食品,所謂三無食品,也就是無生產(chǎn)場(chǎng)家,無生產(chǎn)日期,無保質(zhì)期的食品。每每看到這個(gè)場(chǎng)景,我都想沖上去大聲說:你們別吃了……,可是看著同學(xué)們吃得津津有味,我怯步了。
我看過一部名為《給我最大號(hào)》的記錄片,在這部記錄片中,年輕的美國導(dǎo)演摩根?斯普爾洛克用自己的身體做了一個(gè)實(shí)驗(yàn):連續(xù)30天,他三餐只吃麥當(dāng)勞的食物,只喝麥當(dāng)勞的飲料。結(jié)果,在拍記錄片之前,身高1米9的斯普爾洛克身體健康,體重不到84公斤。在試驗(yàn)了兩個(gè)星期之后,醫(yī)生說他的肝受到嚴(yán)重?fù)p傷,應(yīng)當(dāng)停止試驗(yàn),但他沒有聽從醫(yī)生的勸告。三周左右,他的心臟開始異常,一個(gè)月后,他的血壓大大提升,體重也增加了11公斤。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)理事李慶天指出,第一大殺手就是炸烤食品,炸薯?xiàng)l之類的油炸食品是導(dǎo)致心血管疾病的元兇。而烤雞翅等燒烤類食品含大量的致癌物質(zhì),會(huì)加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。有研究說,1個(gè)炸雞腿等于60支香煙的毒性。高脂食品尤其會(huì)損害孩子正在發(fā)育的神經(jīng)通道,可能對(duì)孩子的大腦和思維素質(zhì)造成永久性的傷害。
我們是二十一世紀(jì)的雛鷹,是祖國的新新之火,我們的生命就像一朵含苞欲放的花兒,只有健康是我們生命唯一的選擇,決不能讓危害健康的食品在我們身邊有一席之地!零食問題相當(dāng)于冰山一角,可這一角不留意了也能撞沉鐵達(dá)尼,我們?cè)谛l(wèi)生監(jiān)管部門的大力整治時(shí),也要擦亮自己的眼睛,畢竟,我們管不了別人的良心,就只好先管住自己的嘴巴。