在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？下面是小編為大家收集的優秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
蒸饅頭作文400字篇一
我這是第一次蒸饅頭，饅頭如何去蒸？剛開始以為很難，學不會，所以就一直沒蒸過饅頭。沒有嘗試怎么會不知道會不會呢，所以一大早起來開始和面、揉面團、切成饅頭形狀等等，按照步驟開始做，沒想到真的做成了。
第一步：和面。和面是需要技巧的，水不能多，面也不能多，讓兩者合二為一，正正好才行。有的人會面多了加水，水多了加面，這樣一直加下去，不知道最后會和多少面呢。
第二步：發面。我們要用一個東西把面盆蓋住，稍等會再打開，這就叫發面。
第三步：揉面。我們把發好的面揉一揉，如果太軟可以加點面，但不要太硬，揉好之后就可以做饅頭了。
第四步：做饅頭。把揉好的面團，一點一點的做成饅頭的形狀。
第五步：醒饅頭。做好后要把饅頭放在有太陽的地方，這叫醒饅頭。饅頭達到拿起了很輕就可以了。
第六步：上鍋。把水燒響，開始放饅頭，開火后蒸35分鐘左右就可以了。火關掉后等幾分鐘再把饅頭拿出來。
這是第一次做饅頭總結的六步，從這次蒸饅頭中，我也悟出了一個道理，世上無難事只怕有心人。
蒸饅頭作文400字篇二
蒸饅頭作文300字
當你們看到這個題目的時候，一定很驚訝吧！蒸饅頭有什么好寫的呀？其實，我做的是花饅頭，北方過新年都會著這種花饅頭來吃。
那天一大早，我就做起了花饅頭，活了一大塊面，我想做一朵花，我捏啊捏啊，足足捏了五分鐘才弄出一個看得出樣來的花瓣太費勁了！哼！不行，我必須要堅持！我又來開始搓呀搓，捏呀捏，面都黑了，還是做不出個像樣來。
突然，姥姥來了，她說：“來，我教你吧！我看我是做滑膜的老高手啦！”
我們先做了個小刺猬，，她用面揉成一個圓形，放在面板上，拿一把剪刀洗干凈在上面輕輕地剪，就做好了。之后，姥姥又教我做了花兒先是要搓成兩條面，并在一起，疊起來，相疊被子一樣，再用一根筷子向中間一壓，就成型了。我們還做了兔子，蛇，龍，老鼠啊各種各樣動物形的花饅頭。
“來！我們再做一個加餡兒的花饅頭吧”姥姥說。“好！加餡兒的饅頭我可真是從來沒做過。”她先用面做成一個餅的形狀，再用小刀切開一個口，加上蜂蜜和棗泥，在捏好，以免流出來。然后就可以開始加工了，應手指一點點地搓成花型，它還有點像合子，只是它更像花。
之后，我們撒上酵母開始蒸饅頭啦，過了四十分鐘左右，饅頭蒸好了。咬上一口，軟軟的，香甜的，真好吃！原來蒸饅頭那么簡單啊！
這也讓我明白了一個道理，做什么事不能單靠自己，也要有好的老師來指導這才是兩全其美！
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蒸饅頭作文400字篇三
蒸饅頭
俗話說得好：“民以食為天。”作為吃貨的我，今天親自上陣，在媽媽的指導下開始了今日的“大工程”――饅頭制作。
制作饅頭，說起來容易，但做起來卻需要一份“真功夫”。由于我是第一次親手做饅頭，因此顯得格外認真，專心致志。
首先，在媽媽的指導下，我先將酵母粉撒入純凈水中，等其溶化后再將酵母水與面粉混合在一起。和面可是個大功夫，別看和好的面硬邦邦的，好像很聽話似的.，其實不然。當面粉和酵母水混合在一起時，面粉立刻就變得黏糊糊的，仿佛突然成為了一名剛升幼兒園的調皮小男孩，時時刻刻都粘在我的手上，怎么也不肯下來。那種感覺，可真叫一個難受！
為了和好面，我擼起了袖子，開始用力地揉搓。在和面的過程中，我情不自禁地想到了媽媽平時在廚房中為我們辛苦烹飪的情景：有一次，媽媽為了將菜品準備得更加細膩，一不小心切到了自己的手指。頓時，鮮血直流。然而，母親仍然忍著劇痛，繼續為我們這群“餓漢”準備一頓了豐盛的晚餐……想到這里，我便渾身充滿了力氣，開始更加用力地揉搓。
最終，在我聚精會神，全力以赴地揉搓下，面粉緊緊地“抱”在了一起，形成了一個“堅不可摧”的“面團大家庭”。
發完面后，一個飽滿柔軟的面團呈現在了我的眼前。于是，我便再次開工，將面團揉成了一個“”體態豐滿”的圓柱體，接著將其切成十余個大小均勻的“小饅頭”，再放入鍋中……
經過了半個小時的耐心等待，我迫不及待地揭去鍋蓋，迎面而來的便是一股撲鼻的清香。仔細觀察，剛蒸好的饅頭一個個白得發亮，就如同鉆石般美麗，誘人。
出鍋以后，我邀請爸爸媽媽和妹妹來品嘗我蒸的饅頭。他們的點評全都一致：美味、筋道、營養、健康，好吃至極。聽了家人們的點評，我感到很自豪。當然，品嘗著自己親手蒸的饅頭，我還感到無比欣慰。
哲學家曾說過：“不是勞動需要孩子，而是孩子需要在勞動中成長。”的確，這次蒸饅頭讓我體會到了烹飪的快樂，也感受到了世界的美好，同時體會到了母親平時為我們全家做飯的辛勞，也鍛煉了自己，真是收獲頗豐啊！
蒸饅頭作文400字篇四
今天下午，媽媽在廚房里撮麻什，我看著媽媽手中的面團突發奇想，我要做饅頭。
我先用溫水攪拌了酵母粉，然后抓了幾大把面粉，使勁地揉、捏、撮，結果大部分都粘在手上了，也許是面粉太少，我又抓了幾大把面粉，再吃力地揉，可怎么也揉不圓，面團的表面還有很多小縫隙。
我生氣了，把面團放在切菜板上，使出九牛二虎之力，按、揉、捏、撮，功夫不負有心人，啊，一個光滑而又圓潤的大面團出現在我的面前。
接下來，該發酵了。我把面團放進碗里，再在碗里和面團上灑上薄薄的一層面粉，最后把毛巾打濕、擰干，蓋在碗上。
由于我很好奇，所以每隔幾十分鐘就揭開毛巾看一下，可是，面團還是原來的樣子。
第二天一大早，我就起床，迫不及待地去看面團發酵沒有，掀開毛巾一看，咦！面團怎么還是老樣子？爸爸告訴我，我的面太干，所以不能發酵。
怎么辦呢？有了，我把面團捏成小餅，放在電餅鐺上，插上電，不一會兒，金黃色的小餅出鍋了，我連忙咬了一口，哎呀！好硬呀！因為是我的杰作，所以全家人照樣吃得津津有味。
雖然這次我以做饅頭開始，卻以烙餅子收場，但我相信我以后一定會做出香噴噴的大饅頭來。
蒸饅頭作文400字篇五
中午一到家，媽媽就對我說：“來幫我蒸饅頭，好嗎？”我爽快地答應了。
洗完手，我跑進廚房，看到媽媽手里捧著一個大盆子，里面是發的虛虛的白面，聞起來，有著淡淡的香味，用它蒸出來的饅頭一定非常好吃！
媽媽在案板上撒些面粉，把發面倒出來，然后分給我一半，說：“先把面揉筋了再做饅頭，這樣才好吃。”
聽了媽媽的話，我就揉起面來。揉啊揉，揉得差不多了，我就開始做饅頭。
做個什么樣的呢？對了，就做這個！
我揪了一團面，把它團成一個球，再拍成一張圓餅，然后在餅上做了一棵桂花樹和一只小兔，好漂亮的一幅畫！我給它起名叫“玉兔仰頭望桂花”。
接下來，我又做了一個元寶。先團一個面球，再做一個“小船”，把面球按到“小船”里，就做成了一個誘人的元寶。
面用完了，媽媽把饅頭放進蒸鍋里，30分鐘后，一個個熱乎乎的、漂漂亮亮的饅頭出鍋了。
我看了看自己做的小饅頭，說：“今天我不吃三個誓不罷休！”
蒸饅頭作文400字篇六
從前，森林動物食堂的食品都是生的。有一天，動物食堂的猴大廚去菜場買菜。忽然，聽到有人在叫：“賣饅頭！我的饅頭熱乎乎的。”猴廚師聞到了誘人的香味，就垂涎欲滴，突發奇想：我們自己蒸饅頭吧！動物們肯定很喜歡。急性子的猴大廚說干就干，買菜之后立即去買蒸籠，然后回食堂做好饅頭，放到蒸籠里蒸。
過了一會兒，蒸籠上開始冒出一點兒熱氣。猴大廚想：饅頭熟了嗎？
他心急地打開蒸籠，抓了一個饅頭看看聞聞，然后塞進嘴里嘗，咦！只有一點熱。它蓋上蓋子繼續蒸。接著一次又一次地嘗；最后，蒸熟了。猴大廚打
開蓋摸了一下，沒有饅頭。他感到自己飽了，一摸肚子，原來饅頭在肚子里。
山羊正好看到猴子蒸饅頭時的情景，樂得合不攏嘴，捋著胡子說：“猴廚師，蒸饅頭，饅頭沒蒸熟，他就嘗饅頭，等到饅頭熟了，沒有饅頭只有猴大廚。”
我懂得了一個道理，就是做事情不要太著急，要有耐心。
蒸饅頭作文400字篇七
蒸饅頭小學作文
饅頭，是我們北方人喜歡吃的食物，我們餐桌上每次都有一個主食，那就是饅頭。尤其是我們家，我和爸爸都喜歡吃饅頭，所以，媽媽每一個星期天都要蒸一次饅頭。
今天又是星期天，媽媽又要蒸饅頭了，我主動說：“媽媽，我已經有了蒸菜莽和蒸菜的經驗，我一定會把饅頭蒸的很好。”媽媽說：“好哇！”下午5點的時候，面發了，我和媽媽都系上圍裙，開始蒸饅頭。
媽媽把案板放在櫥柜上，再把面倒到案板上，我開始揉面，但是我一直揉不好，而且還把我累得夠嗆。一個是案板高，再一個是我人小也沒勁。媽媽說：“算了，還是我來吧！要是按你這個進度，一晚上也揉不好。等我揉的差不多了你在揉吧。”
媽媽在案板上揉面，我在旁邊仔細的觀看，我在想：“媽媽揉面的`姿勢和我一樣，媽媽一會就揉好了，可我為什么就揉不好呢？”等媽媽快揉好了我又開始揉，但還是把面揉的四分五裂，最后還是經過媽媽的加工，終于把面柔光了。媽媽說：“無論什么事情，不能僅憑聽和看，一定要親自經歷和實踐，而且還要做到位。就蒸饅頭而言，如果不用力揉面，或者面揉不到位，蒸出來的饅頭既不好看更不好吃。這次沒揉好，下次再實踐，總會有揉好的時候。”我點點頭。
媽媽把面拉長，由我把他們均勻的切成14個面團，由媽媽揉好，我來把它們團成饅頭并放在蒸籠上，醒10分鐘。等鍋里的水開后，把蒸籠放上去。
30分鐘后，饅頭蒸好了，當把鍋蓋打開，那饅頭特有的香味充滿了整個廚房，真好聞！我吃一口，真香！
通過這次蒸饅頭的經歷，讓我懂得了不管做大事或小事，都要認真、仔細、到位。不能僅憑聽和看，一定要親自經歷和實踐。而且也讓我深深體會到媽媽為了讓我們吃上安全可口的饅頭和飯菜，是多么辛苦。我體會到了，我懂了。
蒸饅頭作文400字篇八
當你們看到這個題目的時候，一定很驚訝吧！蒸饅頭有什么好寫的呀？其實，我做的是花饅頭，北方過新年都會著這種花饅頭來吃。
那天一大早，我就做起了花饅頭，活了一大塊面，我想做一朵花，我捏啊捏啊，足足捏了五分鐘才弄出一個看得出樣來的花瓣太費勁了！哼！不行，我必須要堅持！我又來開始搓呀搓，捏呀捏，面都黑了，還是做不出個像樣來。
突然，姥姥來了，她說：“來，我教你吧！我看我是做滑膜的老高手啦！”
我們先做了個小刺猬，，她用面揉成一個圓形，放在面板上，拿一把剪刀洗干凈在上面輕輕地剪，就做好了。之后，姥姥又教我做了花兒先是要搓成兩條面，并在一起，疊起來，相疊被子一樣，再用一根筷子向中間一壓，就成型了。我們還做了兔子，蛇，龍，老鼠啊各種各樣動物形的花饅頭。
“來！我們再做一個加餡兒的花饅頭吧”姥姥說。“好！加餡兒的饅頭我可真是從來沒做過。”她先用面做成一個餅的形狀，再用小刀切開一個口，加上蜂蜜和棗泥，在捏好，以免流出來。然后就可以開始加工了，應手指一點點地搓成花型，它還有點像合子，只是它更像花。
之后，我們撒上酵母開始蒸饅頭啦，過了四十分鐘左右，饅頭蒸好了。咬上一口，軟軟的，香甜的，真好吃！原來蒸饅頭那么簡單啊！
這也讓我明白了一個道理，做什么事不能單靠自己，也要有好的老師來指導這才是兩全其美！
蒸饅頭作文400字篇九
雙休真是爽啊，星期五放學回家，我對著窗外無限風光發呆――院里一樹桃花粉艷艷的，幾只雞在樹下東啄啄西啄啄，三兩只鳥兒忽地在眼前刷幾道影子。
“哎，沒事的話過來做飯。”媽媽突然一嗓子過來，是在叫我嗎？我伸長脖子望向媽媽――平時這樣子就等于說我正等著吃飯呢。媽媽視若無睹，又一句話過來：“今天吃饅頭。”我的眉頭皺起來，饅頭我很喜歡吃，可是怎么做呀？媽媽第三句話來了：“這點信心都沒有？”
我慢吞吞站起來，“風蕭蕭兮易水寒，壯士一去兮不復還”，一派荊柯刺秦的氣慨，捋胳膊，挽袖子，下廚房。
媽媽在一旁指揮，還好有她押陣，定心丹吃了半丸。
“櫥柜上有鮮酵母……拿一塊出來……放在溫水里……再加面粉……”
媽媽發號施令，我依令行事。手忙腳亂好一陣，一團微微散發著甜香的面團赫然呈現在眼前。
“該做饅頭了吧？”我小心地問媽媽。媽媽笑了笑：“面沒發好怎么做？”
“哦！”這我也懂，面的發酵沒有完成的話，蒸出來就是硬疙瘩了。
無聊地等待好長一段時間后，媽媽終于再度發出口令，讓我在發好的偏濕的面團里再加些干面粉，再揉面，揉勻了再揉成長條，再刀切，再擺蒸架……
藍旺旺的火舌舔著鍋底，熱氣從鍋蓋邊沖起來。我忐忑不安，不知道會不會蒸出一鍋硬疙瘩。
半個小時后，在媽媽的注視下，我緊張地揭鍋，啊，老天保佑，鍋里一個個白白胖胖的饅頭都咧開了嘴！哈，我也樂開了花！