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最新無人超市運營方案策劃(19篇)

時間:2025-05-09 作者:儲xy

為了確保我們的努力取得實效,就不得不需要事先制定方案,方案是書面計劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。寫方案的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是我給大家收集整理的方案策劃范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

無人超市運營方案策劃篇一

九九重陽,在鄉(xiāng)間的節(jié)俗主要有:登高、賞菊、拜觀音、喝菊花酒、吃重陽糕等。重陽節(jié)日雖不大,但因期間缺少宣傳主題,所以可將重陽節(jié)做為一期手招主題宣傳和聯(lián)系社區(qū)做公關(guān)形象宣傳。關(guān)聯(lián)商品包括:登山用品、菊花酒、重陽糕、(雞、雞蛋、豬肉、白酒等拜觀音用品)??捎煤?、廣播對重陽推出的商品和重陽節(jié)小知識做宣傳。

百善孝為先重陽樂翻天。

20xx年10月14、15、16日

(一)蘇格重陽有禮;

在活動期間,凡在本超市購物滿29元的顧客,憑單張電腦小票到顧客服務(wù)中心可領(lǐng)取99重陽禮———舒適棉襪一雙。

在活動期間,凡在本超市購物滿99元的顧客,憑單張電腦小票到顧客服務(wù)中心可領(lǐng)取99重陽大禮———暖手寶一個。

(二)蘇格重陽送溫暖;

1、組織員工在重陽節(jié)前給敬老院做清潔衛(wèi)生。

2、送給敬老院的每位老人電熱毯一床。

(三)蘇格首屆登山節(jié)及賞菊會;

配合湄江風(fēng)景管理區(qū)組織“蘇格首屆登山節(jié)及賞菊會”。

無人超市運營方案策劃篇二

生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類,從而帶動客流量和客單價,而且通過各種促銷活動來達到低價,新鮮的目的,然后樹立起商場的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象。生鮮經(jīng)營是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營品類,那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價高品質(zhì)以及高享受低消費形象,拉動客流量,提高客單價,現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員:

根據(jù)消費者的特點和本地化需求,不同的季節(jié)有不同的生鮮組合,一般來說,春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全,在銷售旺季(1月份和11月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對于常外出的人方便又省事、省時的食譜,推薦多種花樣的火鍋,推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。

生活特性:讓家人感到家庭的溫暖,食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。11月份人們戶外活動減少,呆在家里的時間增多,開始準備年底的各項活動,做收支計劃如寄賀年片、制訂采購計劃等。

1、主要商品

海產(chǎn)品:螃蟹、草魚、鯉魚、帶魚。

蔬菜類:大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。

水果類:蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。

2、商品配置

果蔬類:以火鍋燉菜譜為主,包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客,讓人們充分感到秋天的 味道;重點陳列草菇、香菇,一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等;代表秋天的柿子,可作為果品類推出,包裝形式待定

魚 類:用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客,同時陳列8種至10種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹,有生的和熟的,有1只包裝,也有切塊包裝,還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種,咸的又可分成整條包裝和切開包裝,各擺出2行,鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。

肉 類:本月以雞肉作為重點推薦,如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤,可分包成帶骨和去骨2種。雞肉有滋補身體之功用,用此題目來吸引顧客,將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出,可做成10種不同形式包裝,雞脯可用于清燉,也可作雞排、干炸等用,注意同時配上生姜和調(diào)味汁。

對于一些特殊的食譜,要用pop寫出制作的方法以及功效??梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜,讓消費者去自己制作。

1、 生鮮試吃流程

適用范圍:用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。

試吃情況:管理層試吃生鮮商品:生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、超市經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。

檢查商品的質(zhì)量和口味,并作出書面的試吃意見;

試吃范圍:只能取少量的商品進行試吃;只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進行試吃。

收貨人員試吃生鮮商品:收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。

試吃目的:收貨時為檢查商品質(zhì)量而進行試吃;

試吃范圍:只能在收貨現(xiàn)場檢驗商品時,在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃;只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分;試吃的商品不能計人收貨的重量內(nèi)。

生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品:本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品;

試吃目的:檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時,可以試吃;

試吃范圍:只能在操作現(xiàn)場的區(qū)域內(nèi)試吃;只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品:只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。

2、 消費者試吃:

可專門用小盤放置需要讓消費者進行試吃的食品,包括現(xiàn)場展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋,不能一吃到底。

一般來說,消費者對生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價格兩個因素。建議超市的生鮮政策是:保證商品新鮮、價格優(yōu)惠,并注重對顧客的服務(wù)。對于價格,要保證全縣第一低價。為了證明這里的價格是最便宜的,專門用統(tǒng)一大小的pop進行標識,明確標上全縣最低價的字樣,并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費者:這里的商品是最低的,是經(jīng)得起比較的。

1、低價形象的樹立:

可以選擇一些消費者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購買的商品,例如新鮮雞蛋,一元一斤:購物滿xx元,可以憑收銀條購買雞蛋,每人限購三斤,這個可以適當(dāng)?shù)睦瓌涌蛦蝺r,但是一般情況下也許效果不會很好,但是可以通過以下方法解決:

(1) 收銀員嚴格培訓(xùn),假如我超市的`客單價定在五十元,則要求收銀員告之顧客,滿五十元即可購買一元錢一斤的雞蛋

(2) 在收銀臺前擺放低單價商品,如飲料,口香糖,顧客買滿四十幾元,可以告訴他還差幾元就可以參加活動了,不如再添些錢買個什么什么吧,這樣也就會有顧客隨手買些什么的

(3) 員工的宣傳以及相關(guān)海報的宣傳力度要大,要讓每個員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋,而且限購三斤,這樣讓消費者感覺比買什么送什么東西要實惠的多。因為贈品有限,那么后來的消費者就覺得超市在欺騙他們,而且送的東西根本有的對他們沒有吸引力,所以通過這樣的活動,他們也覺得實惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實施方案。

2、新鮮度與損耗的控制:

因預(yù)估的訂貨與實際銷售有較大出入時,要第一時間處理尾貨,因為生鮮食品的保質(zhì)期非常短,并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上,即可通過降價等手段來處理余貨,這樣既可以減少損耗,又可以引起一個銷售高潮。但是通過降價的方式很多種,如果只是通過單純的降價,讓顧客感覺到東西不行了,寧愿不買。我建議可以用這個方法實施降價,達到同樣的目的:

例如蔬果有損耗,可以在閉超市前做個買一斤,送二斤活動,總之要想辦法在這個時候拉動客量,先拉動客量,再發(fā)揚特色提高客單價。

以上建議方案以及注意項目請決策層以及生鮮部門參閱,提出更多更詳細更好的方案,再一起決定11月份生鮮節(jié)的具體活動方案。

無人超市運營方案策劃篇三

20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日(共xx天)

xx迎新,半價返還

主要活動:xx迎新半價返還。

1、xx天中一天半價返還:即在xx天中隨機抽出一天,對當(dāng)天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還,以消費兌換券的方式返還。

2、單張購物小票返還金額不超過xx元。

3、xx日當(dāng)場公證隨機抽取7天中一天,或由商場內(nèi)定(可選擇營業(yè)額最低的一天)。

4、xx月xx日開始,至xx月xx日之間可以憑抽中日購物小票當(dāng)場領(lǐng)取50%的購物券。

5、購物券必須在xx月xx日之前消費,逾期無效。

6、家電、電訊等商品除外(商場海報明示)。

可行性:七天中抽取一天100%返還,相當(dāng)于全場折;50%返還,相當(dāng)于全場折。加上使用消費兌換券用于再消費,因此事實上實際的成本很低。

輔助活動

1、男女裝特賣場。

2、兒童商場購物送圖書。

3、廠方促銷活動。

1、報紙廣告。

2、電臺廣告。

3、現(xiàn)場橫幅。

4、現(xiàn)場彩燈。

五、費用預(yù)算

xxx元。

無人超市運營方案策劃篇四

1.做好本職工作,積極主動、熱情周到為賓服務(wù)

2.嚴格執(zhí)行物價政策,明碼標價

3.誠實守信,保質(zhì)保量,不得出售有害產(chǎn)品

4.遵守紀律,做到不曠工、不早退、不遲到、不擅離職守

5.及時對商品進行整理,保證產(chǎn)品陳列美觀

6.接受監(jiān)督,虛心聽取經(jīng)驗

7.交接班時,做好物品盤點工作

8.落實例會制度,對工作進行評價

1.根據(jù)商品的儲存條件,分類進行保管。

2.統(tǒng)一貨物編碼,標明商品存放的精確位置,并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。 繪制庫房商品儲存位 置平面圖,以便全面反映庫存情況。

3.保持庫房的清潔衛(wèi)生,消除導(dǎo)致商品腐爛、變質(zhì)等隱患

4.控制庫房溫濕度,在庫房內(nèi)設(shè)置溫濕度計,利用密封、吸潮、通氣等方法加以調(diào)節(jié),以適應(yīng)保管商品的需要。

5.經(jīng)常檢查庫存商品,及時發(fā)現(xiàn)在存儲過程中數(shù)量、質(zhì)量的變化情況,采取措施加以預(yù)防。

1.保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。

2.根據(jù)商品的性質(zhì),清理商品上的灰塵

3.清潔衛(wèi)生后,必須把商品迅速整理、擺設(shè)、陳列好。

4.服務(wù)人員按要求做好個人衛(wèi)生,避免吃生蔥、生姜等異味實物上崗。

無人超市運營方案策劃篇五

近年來,由于大型店鋪越來越多,中小店鋪的商品品種、經(jīng)營項目、經(jīng)營理念落后,經(jīng)營成本高,生活空間越來越小,導(dǎo)致經(jīng)營形式的變化,從而創(chuàng)造了另一種經(jīng)營形式——小超市,生活在超市和小超市中。

小超市是一種以方便周邊居民或人群為主的小型超市,是生活在大型綜合商店和購物中心商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。

一種商業(yè)項目齊全、生活消費品快速流動的零售業(yè)態(tài),主要設(shè)置在社區(qū)、流動人口教的多、消費商品快的地方,或者學(xué)校附近。一般商圈只覆蓋周邊200m。

小超市的運營要牢牢把握大超市的市場缺口,在方便的前提下,為消費者提供方便快捷的購物環(huán)境,從而贏得消費者。

主要經(jīng)營快餐、日用品、書報、收費代理、糕點、果蔬等商品。

因為他有超市的經(jīng)營特點,有小超市的經(jīng)營成本、價格、方便等優(yōu)勢,很快贏得了消費者的青睞,從而迅速發(fā)展起來,形成了連鎖經(jīng)營。

未來隨著生活節(jié)奏的加快,零售業(yè)的發(fā)展趨勢應(yīng)該是綜合性的大型賣場和便捷的小型超市。

由于國內(nèi)收入水平低,起步晚,小超市業(yè)態(tài)沒有優(yōu)秀企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)發(fā)展緩慢。

(一)商圈的概念

小超市的商業(yè)區(qū)一般位于店鋪直線距離0-200m范圍內(nèi),超過200m效果更差。營業(yè)面積一般為60-200m2。

(2)商業(yè)選址

在小區(qū)內(nèi)(有自己的商業(yè)區(qū)),路邊熱門的地方,或者大賣場旁邊(借助別人的商業(yè)區(qū)),為了實現(xiàn)自己的商業(yè)利潤。

第三,投資計劃

(一)ci設(shè)計

1.企業(yè)識別

要清晰地反映小超市的經(jīng)營信息,符合小超市的經(jīng)營特點,有效地結(jié)合現(xiàn)有資源來設(shè)計企業(yè)的ci。

連鎖經(jīng)營的小超市的企業(yè)標識設(shè)計需要體現(xiàn)陽光超市的經(jīng)營特點。

2.企業(yè)哲學(xué)

為公眾提供便利的購物條件

為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

為消費者提供合適的商品

(2)投資計劃

1.固定設(shè)施

吊頂——小型超市的裝修不用講究豪華,只要符合自身的經(jīng)營特點,能給顧客留下干凈舒適的環(huán)境即可。一般只需要用白色吊頂或者其他暖吊頂,但在布置和裝修時更注重搭配。比較常見的是白色膩子吊頂或石膏板。

地面——因為小超市經(jīng)營時間長,以賣日常食品為主(食品銷售占50-60%),所以要求店鋪的顏色要淡雅、鮮艷、清新。由于地面上燈光的反射作用,一般要求店面地面要素色、淺色,一般采用乳白色或米色地板。

招牌——小超市的招牌一般等于店面的臨街寬度。在做的時候不用考慮奢侈品,只要符合自己的特點,就能有效的滿足企業(yè)的經(jīng)營特點,滿足小超市本身的特點。如果有必要,可以在企業(yè)的贊助下生產(chǎn),以節(jié)省成本。

店前的地板——只要是平的,就容易做好衛(wèi)生,不至于弄太多灰塵。一般會直接使用素地面或混凝土地面。

墻面——為了保證店鋪的光度,小超市一般采用白色仿瓷作為墻面的裝飾色,也可以用廣告圖紙裝飾墻面,以突出商業(yè)氣息為目的。使用廣告圖紙時,一般要求使用高反射率的燈箱。

亮色——以白色或暖色為主,多采用白色熒光燈管。一般情況下,需要保留10-15平方米的燈管,使光度滿足業(yè)務(wù)需要。

音響——為了保證顧客舒適的購物心理,小超市一般都會配備低功率音響,主要使用開放舒緩的背景音樂。

2.操作裝置

電腦——一般每家店都配有收銀機,前臺和后臺都有,不需要配專門的后臺操作系統(tǒng)。

無人超市運營方案策劃篇六

人間百善孝為先,九九重陽享健康

敬老、愛老孝心大比拼

10月11日一一15日

一樓超市:每天早上8:30-9:30、中午11:00--12:00、下午3:00—4:00輪流推出驚爆特價搶購活動;

負責(zé)人:xx

二樓服裝:每天早上8:30-9:00 、中午11:00--12:00、下午4:00—4:30三個時段內(nèi)指定區(qū)域的老年服裝、鞋類正價商品,全部折火爆搶購;

負責(zé)人:xx

負責(zé)人要跟蹤搶購商品的變價、宣傳和現(xiàn)場氣氛營造;手工收銀商品,要在搶購區(qū)域旁邊加臨時收銀臺;

1、超市類每天3個負毛利商品。

2、服裝類預(yù)計論文聯(lián)盟整理每天銷售7萬,3個時段銷售占全天銷售的40%,相當(dāng)于全場折。

3、歡渡老人節(jié)購物送健康

負責(zé)人:xx

無人超市運營方案策劃篇七

一般的經(jīng)營者都認為,超市經(jīng)營賺的都是“零碎錢”,因為顧客臨門,選購的多為日常生活的小物件,這就注定了超市日常經(jīng)營中商品流通性必然很大,這也對經(jīng)營者在超市的管理方面提出了更高的要求。

隨著中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,各種規(guī)模不一的超市在中華大地上也遍地開花,隨之而來的超市經(jīng)營管理問題也應(yīng)運而生,超市經(jīng)營管理能否成功,主要取決于三方面因素:第一是選址,第二是商品,第三也是最關(guān)鍵的因素是超市經(jīng)理的經(jīng)營管理水平。一個好的超市經(jīng)理應(yīng)具備的能力如下:

第一、在日常工作中,超市經(jīng)理要不斷增強目標意識作為一個超市經(jīng)理,要把超市經(jīng)營管理搞好,關(guān)鍵是有明確的工作目標和對實現(xiàn)目標的信心,國際成功學(xué)研究表明,目標意識是成功人士最重要的特征之一,超市經(jīng)理負責(zé),并不是希望把全部責(zé)任放在超市經(jīng)理一個人身上,超市經(jīng)理要學(xué)會把目標分解到每一個部門、每一個員工,要與員工對實現(xiàn)目標達成共識,以激發(fā)員工實現(xiàn)目標的激情和信心,讓員工體會到目標實現(xiàn)的成就感。

第二、在日常工作中,超市經(jīng)理要體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)能力要使一個分店經(jīng)營取得優(yōu)異的業(yè)績,依靠超市經(jīng)理一人是無法取得成功的。為此,超市經(jīng)理必須充分發(fā)揮分店每一位員工的作用,共同把超市經(jīng)營管理工作做好,而發(fā)揮全體員工的作用,首先超市經(jīng)理必須贏得員工的尊重和信賴。同時超市經(jīng)理在日常工作中,必須做員工的表率,在遵守紀律方面,必須起模范帶頭作用,只有做好上述工作才能夠不斷激發(fā)店鋪所有員工的工作熱情和創(chuàng)造力。要確保上述狀態(tài)的實現(xiàn),超市經(jīng)理還要做到主動向員工詢問各種意見和建議,尊重和信任員工的能力和創(chuàng)造力,關(guān)注員工的個人成長和發(fā)展。

第三、超市經(jīng)理在日常工作中要有經(jīng)營意識超市經(jīng)理主要負責(zé)銷售工作,一切有利于銷售的做法都可以進行嘗試。超市經(jīng)理要對一個超市經(jīng)營管理的最后業(yè)績負責(zé)。對此,超市經(jīng)理要在思維上做一個轉(zhuǎn)變,把過去主要抓貫徹落實標準轉(zhuǎn)變?yōu)榻窈笠磺幸宰ヤN售為主的工作方式、方法,充分發(fā)揮超市經(jīng)理應(yīng)該發(fā)揮的作用,做超市經(jīng)理應(yīng)該做的工作:1.根據(jù)公司總經(jīng)理制定的公司年度經(jīng)營目標、方針,制定本分店的年度目標、方針,并抓好全年度目標、方針的落實;2.抓經(jīng)營數(shù)值的落實:抓銷售額、毛利、周轉(zhuǎn)日數(shù)、商品損失率、經(jīng)費預(yù)算的落實等等;3.抓超市的現(xiàn)場管理,設(shè)法打造顧客高回轉(zhuǎn)、高效率的賣場。

第四、超市經(jīng)理在日常工作中要有創(chuàng)新能力零售業(yè)要創(chuàng)造出色業(yè)績,就必須依靠創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力,尤其在銷售方面,我們的超市經(jīng)理要勇于探索,可通過嘗試各種創(chuàng)新的方法獲得不斷破記錄的銷售額。為此,超市經(jīng)理需要在店內(nèi)鼓勵全體員工參與創(chuàng)新活動,為店鋪的員工創(chuàng)造一個能夠創(chuàng)新的環(huán)境和氣氛,只有全體員工的智慧得到創(chuàng)造性的發(fā)揮,才能夠?qū)崿F(xiàn)超市經(jīng)營管理的目標。對于任何想法,只有用實踐去證明它的合理性,而不能輕易說“不”。

第五、日常工作中,超市經(jīng)理要堅持工作質(zhì)量和工作標準堅持工作標準和工作質(zhì)量可以大大地提升員工的能力和素質(zhì),可以帶動分店的銷售和毛利。以生鮮的豬肉為例,如果我們員工懂得分割豬肉那就會提高商品的附加值,如果我們的員工不按標準去隨意分割豬肉,那么就會大大降低商品的附加值。由于沒有嚴格按標準去分割,會影響到豬肉的銷售,銷售不好,就嚴重地影響到毛利的完成。由此看來,高標準可以為分店帶來了高銷售和高毛利。

無人超市運營方案策劃篇八

超市,即超市,一般是指商品陳列在敞開的貨架上,顧客自己服務(wù),貨款一次結(jié)算,主要經(jīng)營生鮮和日用品的商店。

1.企業(yè)名稱:百貨商店

2.行業(yè)類型:零售

3.組織形式:個體工商戶

主要經(jīng)營范圍:我家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,是人流的中心

4.經(jīng)營地點:廣東省清遠市陽山縣氣功鎮(zhèn)

面積:占地面積約150平方米

選擇這個位置的原因:因為鎮(zhèn)中心沒有大型超市,所以這個位置是人和交通的集中區(qū)域,交通便利,市場前景非常廣闊。

5.企業(yè)家個人信息:

姓名:張文健

性別:男性

年齡:21歲

教育程度:大專

相關(guān)工作經(jīng)驗:曾經(jīng)在商店賣過東西,對如何操作略知一二,但以后會增加社會實踐,學(xué)習(xí)這些知識。

本人大學(xué)生,計算機專業(yè),從小對商業(yè)感興趣?,F(xiàn)在我要大學(xué)畢業(yè)了。以我的愛好和對商業(yè)的向往,我一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一家超市,發(fā)展自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟。廣州的很多超市都吸引了我,也激勵了我去超市購物。根據(jù)我的經(jīng)驗、財務(wù)狀況和對當(dāng)今社會的理解,我決定謹慎行事,三思而后行,因為風(fēng)險很大,我自己也缺乏經(jīng)驗。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚,所以我計劃銷售一些綠色產(chǎn)品,以確保人們的身心健康和顧客至上,這是我們的目標。

商圈范圍

潛在的消費者群體

消費能力

競爭形勢

市場潛力

步行商業(yè)區(qū)(200 —半徑500米以內(nèi))

住宅區(qū)

高消費能力

附近只有一家不是很大的超市。

人民生活水平提高,所需物質(zhì)增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念增強,消費結(jié)構(gòu)合理

適度的消費能力

附近有一所中學(xué)

生活商數(shù)

(500 —半徑1000米以內(nèi))

附近有幾個村莊

消費觀念增強,消費水平提高

商店多了,但賣的東西少了

1.商店硬件調(diào)查。主要包括:對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結(jié)構(gòu)、停車場設(shè)計、運營設(shè)施配置的調(diào)查。

2.商店陳列布局調(diào)查。主要包括:對店鋪的平面構(gòu)成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調(diào)查。

3、商品能力調(diào)查。調(diào)查分析競爭門店商品的品種程度、價格區(qū)間、質(zhì)量和貨源。

4.客戶層面的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次。

5.商店經(jīng)營管理調(diào)查。促銷、補充、展示和環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查。

需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給不足;2需求旺盛,供給旺盛;3需求不強,供給不強;④需求弱,供給強。從倉儲式超市的選址來看,其選址商圈的供需關(guān)系是第一類最好,第二類次之,第三類和第四類盡量避免。在需求和供給的調(diào)查中,要注意潛在需求和供給的調(diào)查,特別要注意一些可能引起供需變化的因素的發(fā)展趨勢。

6、倉庫超市調(diào)查:

在選擇倉儲式超市的選址時,除了上述大型項目的調(diào)查之外,以下重要因素雖然詳細,但也必須調(diào)查。

能見度。能見度是行人或騎車人能看到商店的程度。地方知名度越高,顧客越容易關(guān)注店鋪,越有可能在店鋪購物。所以在選擇倉儲式超市的時候,一定要選擇能見度高的地方,比如兩邊對街的路口,或者三叉路口。

合適。如果要征用土地建房,要考慮土地面積的形狀是否與商鋪的類型一致。租現(xiàn)成的房子,要考慮建筑的結(jié)構(gòu)、材料、立面造型、可塑性。倉儲式超市的貨架比一般的商場高,相應(yīng)地,建筑的層高也更高。同時也要了解城市建設(shè)和發(fā)展規(guī)劃的要求,多了解這個地方的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項目的近期和遠期規(guī)劃。

交通便利。主要從兩個方面了解情況:

無人超市運營方案策劃篇九

為保持超市員工工作積極性和自覺性,貫徹企業(yè)精神和經(jīng)營宗旨,保證超市目標實現(xiàn)特制定本制度。獎懲原則:獎優(yōu)罰劣,獎勤罰懶,鼓勵上進,鞭策落后。

獎勵是成績的體現(xiàn)、進取的動力、激勵的措施,超市奉行有功必獎的原則,鼓勵員工勤勞敬業(yè),超市設(shè)立如下激勵項目:

1、 最佳團隊獎:每年年終對各部門的管理、服務(wù)、紀律、任務(wù)完成、業(yè)務(wù)水平、部門內(nèi)及與其他部門間的協(xié)作溝通等指標進行考核,全面達標的團隊,獲得最佳團隊獎。

獎勵方式:通報表彰和頒發(fā)獎金100元

2、 優(yōu)秀管理者獎:根據(jù)超市對各級管理人員的審核標準,參考績效考核成果,年終評出優(yōu)秀管理者,予以獎勵。

獎勵方式:通報表彰和頒發(fā)獎金100 元

3、 優(yōu)秀員工獎:根據(jù)各崗位員工工作業(yè)績積累,當(dāng)年出勤情況較好,全優(yōu)完成各項指標,無糾紛,無事故,無投訴,貢獻突出者,由部門經(jīng)理推薦至行政部,經(jīng)總經(jīng)理審批后授予優(yōu)秀員工獎。

獎勵方式:通報表彰和頒發(fā)獎金50元。

4、 舉報獎:超市任何一個員工,都有權(quán)利有義務(wù)對超市內(nèi)部嚴重失職、貪盜竊、營私舞弊、泄漏公司機密、違法亂紀等行為向超市總經(jīng)理舉報,凡屬核查無誤、情況屬實的有效舉報,頒發(fā)舉報獎。

獎勵方式:為保障舉報人的權(quán)益,此獎不公開授予,由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權(quán)人員特別頒發(fā)給獲獎?wù)咭欢〝?shù)量的獎金10-500元。

5、 特殊貢獻獎:為保衛(wèi)超市財產(chǎn)、人身安全、忠于職守者;開發(fā)新項目有詳細實施方案,且實施后獲得顯著效益者;為超市解決排除社會上較大難題,避免和制止不良社會影響者由總經(jīng)理授予特殊貢獻獎。

獎勵方式:通報表彰和頒發(fā)一定數(shù)量的獎金50-1000元。

1.遵紀守法,執(zhí)行超市規(guī)章制度,思想進步,文明禮貌,團結(jié)互助,事跡突出;獎勵方式:月通報表彰和頒發(fā)獎金10元

2.一貫忠于職守、積極負責(zé),廉潔奉公,全年無出現(xiàn)事故;獎勵方式:年通報表彰和頒發(fā)獎金50元

3.完成計劃指標,經(jīng)濟效益良好;獎勵方式:通報表彰和頒發(fā)獎金10-200元

4.積極向超市提出合理化建議,為超市采納;獎勵方式:通報表彰和頒發(fā)獎金10-500元

5.全年無缺勤,積極做好本職工作。獎勵方式:通報表彰和頒發(fā)獎金50元

6.維護超市利益,為超市爭得榮譽,防止或挽救事故與經(jīng)濟損失有功;獎勵方式:通報表彰和頒發(fā)獎金100-500元

7.維護財經(jīng)紀律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出,獎勵方式:通報表彰和頒發(fā)獎金10元

8.節(jié)約資源,節(jié)儉費用,為超市降低明顯損耗;獎勵方式:通報表彰和頒發(fā)獎金20元

9.領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項任務(wù);獎勵方式:通報表彰和頒發(fā)獎金20元

10.堅持自學(xué),不斷提高業(yè)務(wù)水平,任職期內(nèi)取得中專以上文憑或獲得其他專業(yè)證書。獎勵方式:通報表彰和頒發(fā)獎金20元

11.其他對超市作出貢獻,董事會或總經(jīng)理變?yōu)閼?yīng)當(dāng)給予獎勵的。

員工有上述表現(xiàn)符合《晉升制度》規(guī)定的,給予晉升提級。

1:員工推薦、本人自薦或單位提名;

2:部門主管,店長助理審核;

3:總經(jīng)理提名

懲罰是對出錯員工的教育,超市奉行有錯必究的原則,實行懲罰積分與罰款并行的方式,即:每扣1分同時罰款1元的辦法,積分以半年為一個期限,半年期限尚未達到50分者,可以撤銷其積分底數(shù),半年中積分滿50分或超過50分者,均以處名論處。半年積分超過100分予以辭退。

1、 對下列違紀行為一次扣5分及相應(yīng)罰款5元: 上班時間儀容儀表不整,裝扮影響超市形象者 隨地吐痰、亂扔煙頭、紙屑或其他雜物者 上班時間串崗、扎堆聊天者 在超市或客戶面前大聲喧嘩或指手畫腳者 長時間接打私人電話者 上班時間看與工作無關(guān)書刊者 上班時間未經(jīng)允許從事娛樂活動者庫房商品、個人物品、辦公桌面文件、辦公用品碼放凌亂者 接聽電話不規(guī)范或傳達文件不到位者在超市內(nèi)就餐,吃零食或嚼口香糖地面衛(wèi)生貨架衛(wèi)生經(jīng)多次檢查仍不干凈者。

2、 對違反下列行為之一者一次扣10分及相應(yīng)罰款10元 未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準中止工作,擅離崗位者 工作時間干私事,睡覺者 利用超市設(shè)備從事與工作無關(guān)的事項者 發(fā)現(xiàn)有損超市利益的言行,不上報或不及時制止者 對非本職工作但有利益于超市的工作不予協(xié)助者 不服從主管領(lǐng)導(dǎo)的合理指令或工作分派者 對客戶、同事污言穢語、不講禮貌者 無事生非、挑撥離間、損害團隊及同事團結(jié)者 因服務(wù)態(tài)度問題導(dǎo)致客戶投訴者

3、 對下列行為一次扣20分即相應(yīng)罰款20元 對各級反饋的情況,經(jīng)查屬實拒不簽字承認者 在單位進行任何形式的賭博活動(超市組織的娛樂性質(zhì)的集體活動除外) 上班時間酗酒者。 私自接受、索取回扣或禮物者。 工作態(tài)度惡劣、侮辱他人者 因過失泄漏超市機密者 違反規(guī)定私自動用超市辦公設(shè)備及車輛者 知情不舉,隱瞞他人嚴重違紀行為者

4、 對下列行為一次扣罰50-500分,并予以辭退處理,觸犯國家法律法規(guī)的,將移送司法機關(guān)處理:造成經(jīng)濟損失的,賠償經(jīng)濟損失。 在工作場所打架斗毆,造成嚴重傷亡者 對客戶投訴未能及時妥善解決,致使矛盾激化或其它嚴重后果者 蓄意破壞超市財物者 觸犯國家法律法規(guī),被拘留、勞教、判刑者 故意泄漏超市機密者 因嚴重失職給超市造成重大經(jīng)濟損失者 有盜竊、貪行為或利用職務(wù)之便營私舞弊者 散布對超市不利言論,或從事?lián)p害超市形象、利益之行為者

5、 受懲罰的員工可根據(jù)其表現(xiàn),經(jīng)研究給以留職察看處分者

6、 員工有下列情況,應(yīng)賠償超市損失 員工損壞超市物品,視情節(jié)輕重賠償損失,故意損壞的應(yīng)加倍賠償,非故意損壞的根據(jù)具體情況適當(dāng)賠償。 員工丟失超市財物按照一定比例給予賠償。 其它造成超市損失者,視情節(jié)予以賠償

7、 懲罰的實施 員工可以直接向總經(jīng)理或行政部報告違紀行為; 部門經(jīng)理對上述過失行為進行監(jiān)督管理,對違紀情況做出處理決定,經(jīng)行政部核查后予以處罰; 總經(jīng)理及行政部發(fā)現(xiàn)違紀行為可以直接進行處罰,同時對受處罰員工的直接主管和部門經(jīng)理按管理不力論處,處以與受罰員工相同罰分,凡主管和部門經(jīng)理對違紀員工包庇、開脫的,處以受罰員工兩倍的罰分;

8、 違紀罰款的繳納: 對于員工違紀的處罰,部門經(jīng)理應(yīng)督促員工按照處罰額及規(guī)定的時限上繳 部; 罰款必須在罰單下達后2日內(nèi)繳納,逾期未交將加倍處罰; 對拒不繳納罰款的人員將予以辭退處理;

9、 員工申訴 認為超市處罰不當(dāng)或有過失之員工,可以在接到處罰通知之日起三個工作日內(nèi)準備相應(yīng)的申訴材料向總經(jīng)理提起申訴,在總經(jīng)理接受申訴期間,員工可以暫緩履行處罰。

1、 員工上下班必須打卡,每日6次,上班前和下班后,不得無故不打卡、不得代他人打卡,因故不能打卡者,必須有部門領(lǐng)導(dǎo)批準簽字,把備忘錄交考勤員處;

2、 違反上述規(guī)定,每次罰款10元,違紀三次以上除罰款外,給予書面警告并記入個人考核檔案;

3、 員工應(yīng)遵守上、下班時間,不得無故遲到早退。凡遲到5分鐘扣2元,當(dāng)月累計遲到早退10次扣半個月基本工資,15次停發(fā)當(dāng)月工資,20次以上(包括20次)降工資一級。遲到早退半小作曠工半天處理;

4、 員工無故不上班或外出不登記,作曠工處理。曠工2倍扣除當(dāng)月工資。連續(xù)曠工5天、或一年內(nèi)累計曠工達30天者,超市予以辭退;

5、 凡遇特殊重大自然災(zāi)害,未在規(guī)定上下班的時間內(nèi)到達,不予罰款,災(zāi)害解除員工必須照常上班;

6、 員工請事假、病假、公假等,必須到人事部領(lǐng)取統(tǒng)一請假條,正確填寫,報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,送人事部處備案。具體程序如下:

01:請假20分鐘-60分鐘由部門主管批準后交與部門經(jīng)理

02:請假半天或一天時間,由部門經(jīng)理批準后交予總經(jīng)理

03:員工請假不能在周六周末,以及國家法定假日內(nèi)

04. 員工在一年內(nèi)累計或一次性事假超過三十天者,不能享受年終福利、獎勵待遇

無人超市運營方案策劃篇十

1、店方對該產(chǎn)品較重視,有較強烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心);

2、人流量大,形象好,地理位置好;

3、超市定位及其商圈的顧客群與促銷產(chǎn)品的定位、目標消費群一致。

如:玻璃瓶汽水促銷店選在家屬區(qū)或?qū)W校附近;休閑用品促銷選在市中心高形象超市或高尚住宅區(qū)、商務(wù)區(qū)超市。

1、師出有名:以節(jié)慶賀禮、新品上市之名打消變相降價促銷的負面影響;

2、有效炒作:“活動名”要有吸引力、易于傳播:如:某米酒廠家在酒店推廣產(chǎn)品的加熱飲用,促銷命名為“青梅煮酒論英雄”雀巢加咖啡送咖啡杯名曰“紅杯歡樂送(頌)”;

贈品綽號要響亮:如:肯德雞的球星塑料人起名為“超酷球量派對”

贈品價值要抬高:如:繽紛夏日防紫外線秘芨太陽扇;

限量贈送做催化:消費者總是買漲不買落,讓消費者在活動現(xiàn)場看到贈品堆放已經(jīng)不多,旁邊贈品空箱子倒是不少,這種“晚來一步就沒有贈品”的感覺會大大促進購買欲;

3、盡量不做同產(chǎn)品搭贈(如“買二送一”),免有降價拋貨之嫌,結(jié)果可能“打不到”目標消費者,反而“打中了”貪便宜低收入的消費群。

4、可用成熟品牌帶動新品牌捆扎銷售,但要注意兩者檔次、定位必在同一層次上(如果老品牌已面臨種種品牌危機、形象陳舊就不可?。?。

可口可樂公司的主力產(chǎn)品之一雪碧,尤其在二三級城市很受歡迎。醒目是該公司繼雪碧、芬達之后的推出的又一新品牌,目標市場定位與雪碧相近。醒目上市與雪碧捆扎銷售,在二三級市場取得了良好效果;名嘈一時的三株公司推出新品,與老產(chǎn)品三株口服液捆扎銷售,但其老產(chǎn)品因為長期廣告訴求對消費者承諾過高,同時又面臨重大消費者投訴,品牌形象較差,與新品搭售反而拖了新品的后腿,最終以失敗告終。

5、面對消費者的促銷政策坎級不宜太高,而且要提供多種選擇。

如:買1袋/包送透明鑰匙包一個;買2袋/包送熒光筆一支;買5包送飛鏢玩具一套;買1箱送t恤衫一件。

6、限量原則。

與超市合作的買贈、特價促銷,一定要注意在促銷協(xié)議中明確限量,否則在促銷期間出現(xiàn)贈品/特價產(chǎn)品供貨不足,會面臨罰款、清場的危險。

1、廣宣品設(shè)計原則

廣宣品風(fēng)格應(yīng)與目標消費群心理特點一致:如:運動飲料宣傳品基調(diào):與體育賽事結(jié)盟、活力、迅速補充體力;

中低價食品宣傳方向:更實惠、更大克重、更多雞蛋、更營養(yǎng);

兒童用品宣傳風(fēng)格:產(chǎn)品好吃/好用,贈品好玩,卡通化的訴求方式;

促銷pop標價和內(nèi)容:活動策劃促銷價與原價同時標出,以示區(qū)別;盡可能減少文字,使消費者在三秒之內(nèi)能看完全文,清楚知道促銷內(nèi)容;

巧寫特價:部分城市物價局規(guī)定不準在海報上標出原價特價對比字樣、這種情況可把最不好銷的口味寫原價、其余口味寫優(yōu)惠價(如:海鮮味2元/包、其余口味元/包)消費者自然明白

師出有名:冠以新品上市、節(jié)慶賀禮等“借口”

無人超市運營方案策劃篇十一

為在全校進一步弘揚和樹立“奉獻、友愛、互助、進步”的志愿精神,讓廣大學(xué)生積極參與和了解志愿者服務(wù)活動,現(xiàn)校團委青年志愿者服務(wù)隊確定在5月份開展第一屆校園志愿者服務(wù)超市。

以推動學(xué)生開展校園公益實踐,以弘揚志愿者精神、倡導(dǎo)志愿者文化、開展服務(wù)實踐、塑造服務(wù)形象,學(xué)習(xí)先進服務(wù)理念為宗旨,策劃開展校園志愿者服務(wù)超市活動。

為了加強和改進學(xué)生感恩教育,豐富校園文化,我校欲策劃第一屆校園志愿者服務(wù)超市,使全校師生都能參與到這次校園志愿者服務(wù)超市活動中來;為了加深我校師生對我校志愿服務(wù)的認識和了解志愿服務(wù)精神;提高學(xué)生志愿服務(wù)的意識;志愿者服務(wù)是“送人玫瑰,手有余香”,從而讓整個校園充滿芳香;在五月里,把校園志愿服務(wù)推向高潮,擴大我校在社會上影響力。

通過校園志愿服務(wù)超市窗口化的宣傳,使學(xué)生與志愿文化相結(jié)合,突出志愿性、無償性、公益性、組織性,通過學(xué)習(xí)雷鋒精神,從而營造和諧、文明的校園氛圍。學(xué)生參加校園志愿者服務(wù)超市服務(wù),在服務(wù)他人、服務(wù)校園的同時,自身也得到了提高、完善和發(fā)展,精神和心靈也得到滿足。學(xué)生參與志愿服務(wù)超市,既是在幫助師生,服務(wù)社會,同時也是在傳遞愛心與傳播志愿者精神與文化,在為他人送去玫瑰的同時自己也收獲到了芬芳。

與愛同行,志愿服務(wù)在心中。

(1)志愿者服務(wù)知識宣傳窗口,主要是宣傳我校志愿者服務(wù)活動(與圖片方式展示)以及宣揚志愿者服務(wù)精神。(包括志愿者知識、志愿者精神)

(2)愛心創(chuàng)意義賣窗口:主要通過義賣特殊學(xué)校作品、創(chuàng)意品,義賣所得金額資助特殊學(xué)校智障兒童。

(3)節(jié)約型校園,環(huán)保知識宣傳窗口:通過宣傳單張進行宣傳環(huán)保知識,以及倡議節(jié)約型校園開展(節(jié)約用水與用電)及環(huán)保作品展示(巧手杯作品)。

(4)圖書漂流窗口:倡議學(xué)生在志愿者服務(wù)超市當(dāng)天把書籍捐贈到圖書漂流窗口,捐贈書籍將漂流到山區(qū)兒童手中。

(5)愛心銀行窗口:現(xiàn)場倡議學(xué)生進行愛心捐贈活動,捐贈所得金額將資助我校特困學(xué)生。

無人超市運營方案策劃篇十二

通過生鮮購物節(jié)的系列活動,促進xxx超市的整體銷售能力,提高銷售業(yè)績。

20xx年x月x日——20xx年x月x日,分三個階段進行。

xxx生鮮購物節(jié)

xxx生鮮購物節(jié) 生鮮真新鮮,日子越過越新鮮!

新鮮果菜、質(zhì)量好、計量足、價格實惠

1.海報宣傳:主題:xxx生鮮購物節(jié)

2.環(huán)境布置:

a場外升空氣球x個,氣球條幅用廣告語。

b場外廣告牌公告生鮮特價商品及活動內(nèi)容。

c入口處懸掛條幅,內(nèi)容為生鮮購物節(jié)廣告語。

d在促銷單品上粘貼“購物節(jié)”促銷商品爆炸號。

e賣場內(nèi)外用廣播、喇叭宣傳。

1.活動主題:

xxx生鮮特價周

活動時間:

20xx年x月x日——20xx年x月x日

a.活動內(nèi)容:

活動期間,選擇水果、鮮魚、面包、蔬菜、熟食等xx—xx個商品進行特價銷售,其間x—x個品種以超低價銷售。粘貼促銷商品爆炸號,并用喇叭叫賣。

b.活動內(nèi)容:

加一元多一件。凡活動期間,一次性購生鮮滿元,憑電腦小票(副劵)加一元多一件商品。商品另附。

2.活動主題:

xx百禽宴

活動時間:

20xx年x月x日——20xx年x月x日

a.活動內(nèi)容:

活動期間,主通道生鮮部禽、鳥類熟食柜一條街及主題海報陳列一條街。并用特大爆炸號告示超低價,場外制作一幅xx百禽宴廣告。

b.活動內(nèi)容:

凡活動當(dāng)天一次性購物滿元即可憑小票報名參加吃雞比賽。每天上午10:00和下午16:00各進行一場,比計時。每場x人,每天x人,香香噴噴好吃,心動不如行動,先報名先獲獎,額滿為止。

一等獎1名獎x只雞,

二等獎1名獎x只雞。

c.活動內(nèi)容:

“八仙過海,各顯神通”——抓魚比賽。月日,當(dāng)天購物滿元即可憑小票報名參加比賽。

當(dāng)天上午11:00—11:30和下午x:00—x:30各進行一場,限時30秒,抓住越多袋回報越多,快快行動。

3.活動主題:

生鮮購物大回報

活動時間:

20xx年x月x日——20xx年x月x日

a.活動內(nèi)容:

活動期間,購生鮮商品滿元可獲禮品一份,滿元可獲禮品兩份,以此類推。

每天限500份??炜煨袆?,快快收禮,快快好心情。

b.活動內(nèi)容:

活動期間,購生鮮商品一次性滿元即可獲抽獎劵一張,滿元即可獲抽獎劵兩張,以此類推。

參加“快樂周末”大抽獎活動。

抽獎時間:

20xx年x月x日。

特等獎1名獎xx元獎品一份

一等獎3名獎xx元獎品一份

二等獎5名獎xx元獎品一份

三等獎30名獎xx元獎品一份

1.海報:x元

2.升空氣球:x元

3.大條幅:x元

企劃用材料:x元

5.獎品:x元

合計:x元

1.活動總指揮:

2.企劃部:負責(zé)活動宣傳、實施與跟蹤。

3.生鮮部負責(zé)現(xiàn)場布置宣傳工作。

所有活動的最終解釋權(quán)屬xxx超市,如遇不可抗因素,本超市擁有終止活動的權(quán)力

無人超市運營方案策劃篇十三

第一條 為了提高商場超市安全生產(chǎn)管理水平,加強安全生產(chǎn)監(jiān)督管理,預(yù)防和減少生產(chǎn)安全事故,保障人民群眾生命和財產(chǎn)安全,根據(jù)《_安全生產(chǎn)法》(以下簡稱《安全生產(chǎn)法》)及有關(guān)法律、法規(guī),結(jié)合本市實際情況,制定本規(guī)定。

第二條 本行政區(qū)域內(nèi)建筑面積在1000平方米及其以上、或者地下建筑面積在500平方米及其以上的商場超市的安全生產(chǎn),適用本規(guī)定;有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章對消防安全、特種設(shè)備安全另有規(guī)定的,適用其規(guī)定。

本規(guī)定所稱的商場超市是指從事商業(yè)零售的店鋪。

第三條 安全生產(chǎn)管理,堅持安全第一,預(yù)防為主,綜合治理的方針。

第四條 市和區(qū)、縣安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門對商場超市的安全生產(chǎn)工作實施綜合監(jiān)督管理;公安消防、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等行政部門按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,分別對商場超市的消防安全、特種設(shè)備安全實施監(jiān)督管理;商務(wù)行政部門依照本規(guī)定負責(zé)商場超市的安全生產(chǎn)行業(yè)管理工作。

第五條 商場超市應(yīng)當(dāng)遵守本規(guī)定和其他有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章;具備國家標準或者行業(yè)標準規(guī)定的安全生產(chǎn)條件。

不具備安全生產(chǎn)條件的,不得從事生產(chǎn)經(jīng)營活動。

第六條 商場超市的主要負責(zé)人對本單位的安全生產(chǎn)工作全面負責(zé),履行下列職責(zé):

(一)建立、健全并督促落實安全生產(chǎn)責(zé)任制;

(二)組織制定并督促落實安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程;

(三)保障安全生產(chǎn)投入的有效實施;

(四)定期研究安全生產(chǎn)問題;

(五)督促、檢查安全生產(chǎn)工作,及時消除生產(chǎn)安全事故隱患;

(六)組織制定并實施生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案;

(七)及時、如實報告生產(chǎn)安全事故。

第七條 商場超市應(yīng)當(dāng)制定有關(guān)安全生產(chǎn)的責(zé)任制、教育培訓(xùn)、檢查、獎懲、事故報告、重點部位、設(shè)備設(shè)施、危險作業(yè)等管理制度。

第八條 商場超市應(yīng)當(dāng)依法對從業(yè)人員進行安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn);未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)。

安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)情況應(yīng)當(dāng)記錄,并至少保存兩年。

特種作業(yè)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)專門的安全作業(yè)培訓(xùn),取得特種作業(yè)操作資格證書,并持證上崗。

第九條 商場超市從業(yè)人員超過300人的,應(yīng)當(dāng)設(shè)置安全生產(chǎn)管理機構(gòu)或者配備專職安全生產(chǎn)管理人員;從業(yè)人員在300人以下的,應(yīng)當(dāng)配備專職或兼職的安全生產(chǎn)管理人員,或者委托具有國家規(guī)定的相關(guān)專業(yè)技術(shù)資格的工程技術(shù)人員提供安全生產(chǎn)管理服務(wù)。

第十條 商場超市應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定配備消防設(shè)施和器材,并指定專人維護管理,定期檢查消防設(shè)施、器材狀況,保證消防設(shè)施、器材的正常有效使用。

商場超市設(shè)有消防控制室的,應(yīng)當(dāng)安排專人24小時值班,值班人員應(yīng)當(dāng)做好值班記錄。

第十一條 商場超市應(yīng)當(dāng)在有較大危險因素的部位、設(shè)備和設(shè)施上,設(shè)置安全警示標志。安全警示標志應(yīng)當(dāng)設(shè)置在明顯位置,便于識別。

落地式玻璃門、玻璃窗、玻璃墻應(yīng)當(dāng)設(shè)有警示標志并設(shè)置在顯著位置。

第十二條 商場超市安全出口的疏散門應(yīng)當(dāng)向疏散方向水平開啟;不得以任何理由占用、堵塞或者封閉安全出口;安全出口的寬度不得小于米,兩側(cè)1米范圍內(nèi)不得設(shè)置、堆放或者懸掛任何物品;安全出口門內(nèi)門外米范圍內(nèi)不得設(shè)踏步,并不得設(shè)置門檻。

第十三條 商場超市的營業(yè)區(qū)域內(nèi)應(yīng)當(dāng)設(shè)置疏散通道。主要疏散通道應(yīng)當(dāng)直接通向安全出口,寬度不得小于米;輔助疏散通道寬度不得小于米。

超市的收銀區(qū)域應(yīng)當(dāng)設(shè)置無購物通道,按照收銀區(qū)域的寬度每20米至少設(shè)置一個,寬度不得小于米,無購物通道應(yīng)設(shè)有明顯標志。

第十四條 商場超市與文化娛樂場所設(shè)在同一建筑內(nèi)的,商場超市應(yīng)當(dāng)配合文化娛樂場所經(jīng)營單位做好人員疏散工作。

第十五條 商場超市的安全出口、疏散通道和樓梯口應(yīng)當(dāng)設(shè)置燈光型疏散指示標志,疏散指示標志應(yīng)當(dāng)明顯、連續(xù),設(shè)在安全門的頂部、疏散通道和轉(zhuǎn)角處距地面1米以下的墻面上,指示標志的間距不得大于10米。疏散通道應(yīng)同時設(shè)置蓄光型疏散指示標志。

第十六條 商場超市應(yīng)當(dāng)在安全出口、疏散通道、重點要害部位和人員密集區(qū)域設(shè)置應(yīng)急照明燈。應(yīng)急照明達到地面的最低照度不得小于勒克斯,斷電后連續(xù)照明時間不得少于20分鐘。

第十七條 商場超市在營業(yè)期間進行裝修、維修、改造等施工的,施工區(qū)應(yīng)當(dāng)與營業(yè)區(qū)隔離,并采取安全措施,確保施工安全。

商場超市應(yīng)當(dāng)與施工單位簽訂專門的安全生產(chǎn)管理協(xié)議,明確安全責(zé)任。

第十八條 商場超市將營業(yè)場所、設(shè)備出租的,應(yīng)當(dāng)與租賃單位簽訂安全協(xié)議書,明確各自的安全管理職責(zé)。不得出租存在安全事故隱患的經(jīng)營場所和設(shè)備。

第十九條 10千伏電壓等級且容量在630千伏安及其以上的變配電室,應(yīng)當(dāng)安排專人24小時值班,值班人員應(yīng)當(dāng)做好值班工作記錄。

第二十條 變配電室應(yīng)設(shè)置防止雨、雪和小動物從采光窗、通風(fēng)窗、門、電纜溝等進入室內(nèi)的設(shè)施。變配電室的電纜夾層、電纜溝和電纜室應(yīng)采取防水、排水措施。變配電室出入口應(yīng)設(shè)置高度不小于400毫米的擋板。

無人超市運營方案策劃篇十四

為樹立超市良好的信譽和形象,規(guī)范超市類經(jīng)營活動,爭創(chuàng)文明、規(guī)范本超市,更好的為消費者服務(wù),特制訂本制度:

1.超市合伙經(jīng)營戶要嚴格遵守國家法令、法規(guī)和超市各項管理制度,服從超市管理,接受超市檢查監(jiān)督,落實違章整改;及時交納超市各項費用。

2.按核定的經(jīng)營范圍在約定的商位上經(jīng)營,不隨意設(shè)攤堆物,不占道經(jīng)營,不場外交易,不私自收銀,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款500元。

3.確保銷售的商品符合質(zhì)量要求。銷售的食品符合食品衛(wèi)生、食品質(zhì)量的安全規(guī)定;包裝產(chǎn)品的標識必須符合國家標準;實施食品質(zhì)量安全市場準入制度的食品必須有qs標志。商品的進貨索證要齊全,并接受超市管理人員核查和檢測;凡索證不全的商品一律不準在超市內(nèi)銷售。禁止銷售假冒偽劣的商品和腐敗變質(zhì)的食品及國家禁令的銷售商品,違者輕則罰款1000元,并承擔(dān)一切責(zé)任;重者退出本超市。

4.在商品交易中,遵循自愿、平等、公平、誠實、信用的原則,遵守商業(yè)道德,不短斤缺兩,以次充好;不強賣強買,欺行霸市;不得以任何手段欺騙消費者,自覺維護超市信譽,維護消費者的合法權(quán)益,違者罰款500元。

5.市場內(nèi)不準打牌、賭博、偷竊、打架斗毆、酗酒鬧事,不準以任何形式擾亂超市的正常交易秩序。遇消費者投訴或糾紛,到超市管理辦公室協(xié)商調(diào)解或經(jīng)政府職能部門依法處理,不得仗勢欺人、態(tài)度粗暴。違者罰款500元,屢勸不改則者退出本超市。

6.愛護超市設(shè)施。不準亂搭貨架、亂掛亂貼、亂接亂拉,有礙于超市環(huán)境行為的發(fā)生;不準擅自改變超市設(shè)施和水電管線。不隨意挪用超市或他人的經(jīng)營設(shè)備用具,如造成損壞照價賠償。營業(yè)房裝修、廣告、空調(diào)設(shè)置及使用大功率電器,必須經(jīng)超市申報批準。自有設(shè)施使用不得有礙超市外觀形象,不得危害毗鄰商位的利益及安全,違者罰款300元,并馬上拆除。

7.做好消防、治安安全防范工作,合伙經(jīng)營戶要保管好自己的錢物、單據(jù)和物品;市場內(nèi)不得帶入有毒和易爆物品,不得動用明火及燃放煙花爆竹;每日營

業(yè)結(jié)束,清除好應(yīng)清理的物品,帶走現(xiàn)金和物品,經(jīng)營人員不準在市場內(nèi)過夜。

8.維護超市整潔,搞好商位“三包”工作,樣品上貨架或上商位臺面,要擺放

整齊;車輛要在指定停放的位置停放。嚴禁亂堆商品,亂丟垃圾雜物,瓜皮果殼,嚴禁隨地吐痰,違者罰款200元。不準在超市內(nèi)帶養(yǎng)寵物,以及做與本超市,不適宜的其它行為。

9.善意勸阻顧客亂丟商品,嚴禁在超市內(nèi)私拿他人財物(包括顧客隨意丟棄在

商位上的商品),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款2000元,舉報者獎勵500元,屢勸不改則退出本超市。

10不準出租、轉(zhuǎn)借和賣買商位。轉(zhuǎn)讓、搭拼商位應(yīng)事前向超市管理辦公室提出報告,經(jīng)市場管理辦公室批準,方準經(jīng)營。對簽訂租賃經(jīng)營合同后超過1個星期未開業(yè)經(jīng)營的,租賃經(jīng)營合同終止,由超市收回商位。

11超市合伙經(jīng)營戶在合同期內(nèi)終止經(jīng)營,應(yīng)提前一個月提出報告,經(jīng)超市同

意,交清各項費用,辦好設(shè)施歸還手續(xù),手續(xù)齊全后方能終止合同退回押金。 12超市合伙經(jīng)營戶入駐時,必須填報《經(jīng)營戶名錄表》。合伙經(jīng)營戶不準雇傭情況不明人員,必須按國家有關(guān)法規(guī)、制度用工;用工對象必須證件齊全,并由商位負責(zé)人向超市管理辦公室辦理相關(guān)登記手續(xù)。根據(jù)“誰用工,誰負責(zé)”的原則,做好聘用的進場工作人員的登記、管理、教育、并承擔(dān)各項用工責(zé)任,人員變動及時辦理登記變更手續(xù),不辦理登記手續(xù)的人員不予進商位交易。

13.開展文明經(jīng)商活動。經(jīng)營戶之間應(yīng)互助關(guān)愛,和睦相處,支持、配合超市開展各項服務(wù)管理工作。

本制度望各經(jīng)營戶遵照執(zhí)行。違反制度的,視情節(jié)由市場予以罰款處理;違法的則追究法律責(zé)任。

無人超市運營方案策劃篇十五

1、培育、提高我院大學(xué)生的經(jīng)濟意識和自我管理、自我服務(wù)能力,為將來順利就業(yè)奠定基礎(chǔ)。

2、堅持理論與實踐相結(jié)合,為我院高職教學(xué)實踐提供一塊實驗田。

3、為我院廣大師生購物提供一個好去處,方便全院廣大師生,更好地為廣大師生服務(wù)。

1、經(jīng)營理念。服務(wù)教學(xué),突出學(xué)生實踐鍛煉主體,注重學(xué)生技能培養(yǎng),兼顧經(jīng)濟效益。

2、經(jīng)營目標?!八膬?yōu)一滿意”:即優(yōu)美購物環(huán)境、優(yōu)質(zhì)商品、優(yōu)惠價格、優(yōu)良售貨服務(wù),盡心盡力讓師生滿意。

3、運作模式。完全采取市場化運作方式。在我院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、經(jīng)濟管理系領(lǐng)導(dǎo)和老師的具體指導(dǎo)下,以學(xué)生為主體,學(xué)以致用,理論與實踐相結(jié)合,自主經(jīng)營,自負盈虧,自我管理,自我監(jiān)督。

4、資金籌集。采取集資入股方式,利益共享,風(fēng)險同擔(dān)。

5、市場定位。滿足師生需求,突出校園特色,大學(xué)生特色,本院特色。

1、積極籌備,成立以經(jīng)濟管理系領(lǐng)導(dǎo)、老師為主體的超市籌建領(lǐng)導(dǎo)小組。

2、在超市籌建領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)、協(xié)調(diào)下,成立以學(xué)生為主體的發(fā)起小組,具體負責(zé)以下工作:股份認購為主的資金籌集工作;超市經(jīng)營管理人員的招聘選拔工作,主要從經(jīng)濟管理系的市場營銷(超市經(jīng)營與管理方向)、物流管理、人力資源管理等經(jīng)濟管理類專業(yè)在校學(xué)生中選聘;制定校園超市章程。

3、由發(fā)起小組組織召開股東會,選舉董事、董事長,組成以學(xué)生為主體的董事會;負責(zé)制定超市的經(jīng)營方針和投資計劃等事宜。

4、董事會對股東會負責(zé),行使下列職能:聘任超市經(jīng)理(可由董事長兼任),根據(jù)經(jīng)理的提名,聘任超市副經(jīng)理、財務(wù)負責(zé)人等;制定超市的基本管理制度;決定超市內(nèi)部管理機構(gòu)的設(shè)置;由經(jīng)理負責(zé)超市的日常經(jīng)營管理。

5、在系領(lǐng)導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,聘請信譽好的大型超市管理人員對經(jīng)理、副經(jīng)理、理貨員、收銀員等進行短期的業(yè)務(wù)培訓(xùn),并組織以上人員到大型超市進行現(xiàn)場觀摩、學(xué)習(xí),為正式上崗打好基礎(chǔ)。

6、搞好超市賣場的規(guī)劃設(shè)計與美化裝潢工作。

7.本著物美價廉、貨物及時的原則考察選擇好貨源正宗、信譽度高的供貨商。

8.搞好開業(yè)前的其他各項準備工作。

無人超市運營方案策劃篇十六

在這個溫暖的三月,大地回春,一派欣欣向榮,但明媚的春光并不能使心系貧困生的學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)們沉醉。在校團委老師的提議和支持下,校青年志愿者協(xié)會承辦許昌學(xué)院愛心超市。

愛心超市旨在全校范圍內(nèi)發(fā)動師生們?yōu)樨毨W(xué)生獻愛心,讓關(guān)愛貧困生的行動在全校范圍內(nèi)得以全面倡導(dǎo),并形成幫貧助困的新風(fēng)尚,這是一項一舉多得的有益開拓,是我校在扶助貧困生方面的又一創(chuàng)新亮點。愛心超市能夠有效地整合學(xué)校慈善資源,把原來學(xué)校的、社會的、個人的一些慈善資源,各界的愛心善舉,整合到愛心超市這個平臺上來,讓有困難,需要幫助的同學(xué)能夠有尊嚴地到愛心超市來選擇、領(lǐng)取自己生活需要的物品,是新時期慈善事業(yè)的新發(fā)展,是構(gòu)建和諧校園的一大創(chuàng)舉。

首先,愛心超市創(chuàng)辦的直接目的是幫助困難同學(xué),幫助來自貧困地區(qū)、困難家庭的同學(xué)擺脫心理上和生活上的陰影,讓他們樹立起自信心,在充滿書香與活力的校園度過美好的大學(xué)生活,尋求自強之路,刻苦勤奮,以優(yōu)異的成績回報社會;同時借此機會對大四畢業(yè)生進行畢業(yè)前再教育,讓他們以實際行動回報母校,以杰出的貢獻回饋社會。

其次,愛心超市的建立旨在鼓勵全校師生加入到奉獻愛心的行列中來,做一名充滿愛心、樂于關(guān)心和幫助別人的師大人,并形成一股良好的風(fēng)尚。為我們的校園營造一個充滿溫情的氛圍,進一步建立校園良好的人文環(huán)境。

第三,愛心超市主要由校團委主辦 ,青年志愿者協(xié)會將承擔(dān)愛心超市運作的主要工作,在此基礎(chǔ)上,聯(lián)系我校各院青年志愿者協(xié)會一起參加到這項活動中來,逐步發(fā)展為全校性的青年志愿者活動,使青年志愿者活動在我校進一步深入開展。

愛心超市是一個較大而且繁瑣的項目,從愛心捐贈物的征集到愛心物品發(fā)放到位,中間包含許多環(huán)節(jié),經(jīng)協(xié)會主席團、秘書處策劃,總體運作設(shè)想如下:

(一)部門設(shè)置

為了做到分工明確,提高辦事效率,設(shè)立相關(guān)的專管部門是十分必要的,既各司其職又通力協(xié)作,部門設(shè)置及職能如下:

1、秘書處:負責(zé)接受學(xué)校廣大師生及社會各界的捐助信息,在第一時間安排相關(guān)部門負責(zé)各自工作,并對愛心基金的帳務(wù)收支情況進行詳細記錄,統(tǒng)計愛心超市實時財產(chǎn);

2、物資部:負責(zé)接收捐贈的物資,并對物資進行分類(如:文具,書籍,衣物)、編號(詳見物品接收表)、整理(如:清洗、消毒、修整等)工作;

3、外聯(lián)部:負責(zé)物資贊助聯(lián)系工作,對市內(nèi)有意于從事愛心事業(yè)的企事業(yè)單位進行聯(lián)絡(luò)統(tǒng)計,接受物資的捐助;

4、宣傳部:全面跟進報道愛心超市的運作情況及典型事件,并進行大力的宣傳;

無人超市運營方案策劃篇十七

為了不斷提高學(xué)生的生活和實踐能力,提高學(xué)生的環(huán)保意識和節(jié)約意識,促進學(xué)生的全面發(fā)展,在學(xué)校藝術(shù)周期間,在總結(jié)前幾年的_校園小超市_活動的經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,舉辦e五小第六屆_校園小超市_活動。通過_校園小超市_的模式讓學(xué)生實踐體驗營業(yè)員、顧客等不同社會角色,增強學(xué)生的社會適應(yīng)能力,培養(yǎng)學(xué)生的交往能力,提升學(xué)生的自我管理能力,增強學(xué)生的市場意識。

各班設(shè)攤位交易

(各班不許經(jīng)營與自己年級無關(guān)的商品,如:三、四、五年級不許經(jīng)營六年級特賣如棒冰之類的冷飲。)

三年級:玩具總動員

四年級:水果一條街

五年級:小吃大串燒

六年級:冷飲大熱賣

實踐體驗、環(huán)保生活、奉獻愛心

6月1日上午

學(xué)校大操場(場地由體育組統(tǒng)一劃分,自己的場地衛(wèi)生自己隨時保潔,而不是結(jié)束了統(tǒng)一打掃。)

1.發(fā)放通知,做好宣傳--丑小鴨電視專門播出一期節(jié)目,以豐富的形式(如:小品、相聲、塊板)強調(diào)衛(wèi)生與文明。

2.5月12日前3-6年級各班做好宣傳發(fā)動工作

3.5月23日前3-6年級各班做好交易物品的征集工作,并做好物品的整理和分類,并登記做好提供人姓名,物品的編號、價格。

4.6月1日上午8:30之前3-6年級各班各設(shè)立攤位一個,攤位自行布置(可以根據(jù)本班的特色,開辦特色超市,包括超市名和布置格局),每個攤位設(shè)銷售員3-5名(分工);吸引顧客的光顧,進行交易活動。

5.銷售完物品后,各班做好整理、總結(jié),并及時將錢由班委和全班的討論做合理的安排(學(xué)校決定各班將盈利的30%作為愛心基金上交學(xué)校_紅領(lǐng)巾愛心基金_),做到賬目兩清,各班將本班銷售點的銷售情況上報到少先隊大隊部,大隊部則根據(jù)各銷售點的銷售業(yè)績、攤位的布置和銷售人員的服務(wù)態(tài)度,評出_實踐體驗活動優(yōu)勝班級_若干個。

1.各年級的場地布置要突出本賣場的特色,可以適當(dāng)制作一些醒目的橫幅等。

2.各班制訂5到7人負責(zé)場地衛(wèi)生,每個班要自備垃圾桶,并及時清理。班主任教育好逛超市的學(xué)生,做文明小顧客,大隊干部負責(zé)檢查學(xué)生的衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)亂扔垃圾的將扣分。

3.活動進行時,大隊部和值周班級的工作人員(總計20人),在全場對隨手扔垃圾的進行檢查扣分,活動結(jié)束后大隊部將對各個場地進行檢查,場地內(nèi)的桌椅和物品有無放回原處,保潔工作是否做到徹底。本次檢查結(jié)果將做作為_文明班級_評比的一個依據(jù)。

4.為了讓活動更有意義,學(xué)校決定各班將盈利的30%作為愛心基金上交學(xué)校_紅領(lǐng)巾愛心基金_,結(jié)束后將公布各班上交的數(shù)目。

無人超市運營方案策劃篇十八

1、選址方面:

師院三餐樓下,遠離了各個超市的競爭,面對師院學(xué)生,食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。

2、行業(yè)類型:零售。

3、校園市場環(huán)境:

校園經(jīng)濟市場有很廣的發(fā)展空間,消費者相對于外部市場競爭小,個體經(jīng)營單純,投資小資金流動快,服務(wù)廣大教師和在校生,更多地吸引學(xué)生眼球,營銷途徑多樣化。

1、人員制度

1)店長,負責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作,督促員工工作,接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。

2)服務(wù)員,要有靈活的頭腦,牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置,服從店長的指揮,并配合店長的工作。

3)保潔員,清理超市和門口的衛(wèi)生,隨時接受檢查,做到處處一塵不染,沒有灰塵,地面沒有污跡水漬泥漬,給客人留下好的印象,并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期,超過保質(zhì)期的及時處理,即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。

4)進貨員,老實誠實,要求會開車,了解店內(nèi)商品的流量,配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足,無斷貨、缺貨現(xiàn)象,對保質(zhì)期短的食品,如水果、面包等,做到每日進貨,確保食品的新鮮。

2、管理團隊

1)尊重服務(wù)業(yè)人員的人格。

2)互相監(jiān)督,管理者監(jiān)督員工的工作,員工也可以向上級提出意見,共同改進。

3)營造和諧的團隊,既要讓員工感受到團隊合作的精神,也要有嚴明的紀律約束員工行為。

4)公平對待,一視同仁,各司其職,發(fā)揮才干。

知己知彼百戰(zhàn)百勝,作為超市的經(jīng)營者,要了解學(xué)生日常所需,結(jié)合我校的實際情況,為學(xué)生提供化的方便,深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個超市,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位。

決不能忽視學(xué)生群體的情報,一定要掌握第一手資料,雖然學(xué)生群體的消費能力普遍不是太高,但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢,產(chǎn)生的利益也是很大的,而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費群體,及時促銷贏得消費者好感,提高服務(wù)質(zhì)量,讓學(xué)生買的開心放心。

隨著生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證學(xué)生的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

1、品牌策略

“校園百貨超市”點名好記,點出了服務(wù)的群體,面對的是校園的老師和同學(xué)們;也點出了商品的屬性,是屬于百貨類的;招牌的字體美觀大方簡潔,容易吸人眼球。

2、價格粗略

同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價格較高,大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品,雖然麻煩,但是可以省下大筆錢,所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則,價格不宜過高,否則會失去一部分消費者,當(dāng)然也不能過低,否則扣除各項費用利潤較低。價格比山下的微高即可。

根據(jù)消費心理,把同類商品有意識的放在一起,但要排出價格檔次,讓消費者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費水平,還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上,易于被消費者發(fā)現(xiàn)。

3、促銷策略

每日推出一款促銷產(chǎn)品,既能吸引更多的消費者還能在消費群體中產(chǎn)生好的反響,等同于做了一些免費廣告。

對于一些在保質(zhì)期內(nèi),即將超期的產(chǎn)品,及時促銷,促銷不成及時處理,確保食品的衛(wèi)生安全,要做好質(zhì)量保證。

以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過是顧客滿意,最終達到本超市的經(jīng)營理念的推廣。

開店前,一定要做好宣傳工作,發(fā)放問卷,根據(jù)消費者需求,完善產(chǎn)品種。

推出會員卡,吸引顧客,多買多送。

1.實行嚴格的財務(wù)管理

2.嚴格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格,進貨價,收貨價,人員工資,經(jīng)營項目費,水電費,員工福利等

3.每日收入嚴格清點,每日核對入賬。

4.店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走。

5.每月結(jié)算后,一部分作為將近發(fā)放員工,一邊提高員工工作積極性。

6.對于賬目,要做到事無巨細一律入賬,這樣店內(nèi)盈虧一目了然。

七、風(fēng)險分析

1、內(nèi)部管理風(fēng)險

超市是一個服務(wù)類行業(yè),嚴格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費者的信賴,超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成,公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單,管理比較松懈,健全管理體制與模式,是十分必要的。

2、原料資金風(fēng)險

雖然每日的食品流量較大,但是還存在一部分商品滯銷的問題,這樣就產(chǎn)生了資金流動不好,滯銷問題嚴重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失,所以要認清市場對各個商品的需求量,這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且,在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光,這樣才能采購到新鮮,無污染的綠色食品。

無人超市運營方案策劃篇十九

1、門店在開店之初,采購部各采購經(jīng)理依據(jù)給定的平面布置,確定門店銷售的門類及各小類的經(jīng)營品項數(shù)及具體經(jīng)營品項,并制作門店《經(jīng)營品項數(shù)明細表》。明細表應(yīng)提交營運部備案;

2、該《經(jīng)營品項明細表》及具體經(jīng)營品項在新開店開出后三個月內(nèi)進行一次檢討。檢討會由營運部、采購部、門店店長、門店商品部經(jīng)理參加,并根據(jù)研討會的決議進行修訂,修訂后的明細表亦應(yīng)提交營運部備案;

3、上述明細表確定后,采購經(jīng)理應(yīng)對品項進行確定,并全部鎖定品項的激活標志;

門店品項數(shù)調(diào)整依下列流程進行:

1、門店品項數(shù)總量的調(diào)整。原則上,門店品項數(shù)的總量應(yīng)保持穩(wěn)定,在下列情況下可以調(diào)整品項數(shù):

a、門店動線發(fā)生重大變化;

b、門店經(jīng)營門類大類應(yīng)競爭及經(jīng)營思路的變化而發(fā)生重大變化。

上述情況下發(fā)生變化時,門店商品數(shù)的確定依第一條的方法調(diào)整。

2、各類別品項數(shù)的調(diào)整:

各類別品項數(shù)的調(diào)整必須以保持品項數(shù)的總量平衡為前提。品項數(shù)調(diào)整的提核決權(quán)限依下列原則確定:

a、小類間的品項數(shù)調(diào)整以及由同一采購經(jīng)理負責(zé)的中類間的品項數(shù)調(diào)整由采購經(jīng)理提出,采購督導(dǎo)審核,采購處長批準;

b、非同一采購經(jīng)理負責(zé)的中類間的品項數(shù)調(diào)整和同部門內(nèi)大類之間的調(diào)整由采購督導(dǎo)提出,采購處長審核,采購部長批準。

營運部員工服務(wù)標準和要求

顧客來到所在的區(qū)域時,該區(qū)域負責(zé)人必須主動迎上去,面帶笑容禮貌地與顧客打招呼,并且熱情耐心地為其提供所需之服務(wù)。在做這些工作的同時必須達到以下幾點要求:

1、始終面帶笑容,語氣要委婉,不管顧客買不買,都要耐心回答顧客提出的任何問題,對顧客提出的要求在不違反商店原則和不損害商店利益的情況下,應(yīng)盡量滿足。

2、介紹商品要實事求是:正確介紹商品的優(yōu)點、缺點以及功能等;每一位員工必須對區(qū)域的商品相當(dāng)熟悉,正確掌握商品的各項技術(shù)數(shù)據(jù)和各項技術(shù)。

3、在顧客確定購買該商品后,應(yīng)主動為顧客提供試機服務(wù),在試機過程中主動給顧客介紹方法、注意事項程序等等。

4、如果顧客提出一些不合理的要求,應(yīng)當(dāng)根據(jù)商店制度規(guī)定耐心地向顧客解釋,溝通不暢時,一定要及時同部門主管或當(dāng)班經(jīng)理聯(lián)系,以取得主管或經(jīng)理的幫助;絕不允許與顧客發(fā)生爭執(zhí)吵鬧行為。

5、在服務(wù)顧客的同時:一定不要忘記多說“歡迎您,請走好,不用謝,這是我應(yīng)該做的”等禮貌用語。

6、如果顧客需要特殊服務(wù),如:送貨服務(wù)。一定要按商店的規(guī)定妥善處理,不要隨便承諾顧客,如果顧客要求上門安裝調(diào)方式的,應(yīng)報告主管或經(jīng)理或填寫在《顧客服務(wù)登記本》上。

7、當(dāng)班應(yīng)隨身攜帶對講機,并隨叫隨答,且要有禮貌,凡涉及內(nèi)容不便于在對講機里講的,應(yīng)通過電話溝通。

8、當(dāng)聽到電話響時,要盡快接聽,原則上不超過三聲,應(yīng)主動說“對不起”,對話前,應(yīng)先說“早上好,電器部”或“您好,電器部,我是xxx。”最好能告訴對方你的名字。

9、對于沒有顧客卡的顧客,應(yīng)當(dāng)盡力說服其到顧客接待處辦理顧客卡。

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每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?下面是小編
每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面
當(dāng)我們經(jīng)歷一段特殊的時刻,或者完成一項重要的任務(wù)時,我們會通過反思和總結(jié)來獲取心得體會。那么心得體會該怎么寫?想必這讓大家都很苦惱吧。那么下面我就給大家講一講心
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作為一名教職工,就不得不需要編寫教案,編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間。寫教案的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是我給大家整理的教案范文
作為一名老師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,教案是教學(xué)活動的依據(jù),有著重要的地位。那么教案應(yīng)該怎么制定才合適呢?這里我給大家分享一些最新的教案范文,方便大家學(xué)習(xí)。
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