在當下這個社會中，報告的使用成為日常生活的常態，報告具有成文事后性的特點。掌握報告的寫作技巧和方法對于個人和組織來說都是至關重要的。下面是小編為大家帶來的報告優秀范文，希望大家可以喜歡。

膳食總結報告篇一

一、在倡導公司制度做好每日計劃與總結的前提，也是完成日事日畢的重要保障，每天寫好每天所要做的工作，處理的事，對所做的情況做一總結，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。

二、我們的采購工作就是服務于生產，就是以最低的成本滿足高質量嚴要求的生產所需輔料，一定要對要采購的輔料細心的分析，在做信價比，始終堅持做好以質論價，貨比三家，多快好省的采購原則。

三、在工作中要多跑、多對比、多總結，邊學提供好所需的各種輔料

四、跟現場，逐步加強與各部門的溝通，嚴格控制采購時間和采購周期，保證各種輔料的購進科學合理，極力配合公司各項財產運營工作，當不同的物品及輔料進廠前，要及時的和有關部門做好協調與溝通。

五、要控制物品及材料入庫的數量與質量，在購進物品與材料時發生質量、數量異常情況下，應立即采取緊急措施，并與供應商聯系，和有關部門進行協商處理。

六、學會主動與人溝通，交流：經常與車間，倉庫，質檢部的相關人員接觸，這樣便于自己了解產品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。

綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學領導和同事們的幫助和支持分不開的，在此表示感謝，我們采購部是一個集體，今后一定會更加團結，齊心協力，共同進步，向同一個目標邁進——爭取更大的進步！

膳食總結報告篇二

都是運用了集中采購模式，統一管理。所有分店統一供應商，只在總部簽訂一份供銷合同，這種模式是連鎖超市實現規模化經營的前提和關鍵，有利的降低了采購成本和規范超市的采購行為統一管理各項物品，物料用量，降低庫存量，減少資金積壓。節省相關的人力物力。

二、超市采購原則

都是以最恰當的時機、最優惠的價格，采購到最優質、最暢銷的商品作為商品采購的指導思想。開發新商品，新供應商，淘汰滯銷商品，不良的供貨商。

三、市場需求

為了更好的適應消費需求的變化，也為了更有效利用有限的賣場空間，提高銷售業績。商品購進應根據市場需求、季節變化，在市場調研預測分析的基礎上，分級制定商品 購進計劃，也要根據超市所處地段的消費群體的消費水平確定采購商品的檔次與品質。

四、促銷銷售

五、供應商

所謂只有“只有錯買沒有錯賣”。采購最怕的就是選錯供應商。因此，采購管理的工作原則之一，就是如何慎重選擇合格的供應商，以建立平等優惠的買賣機會，維持長期合作的交易關系。

六、存貨管理

并且選擇適當的時間，適當的價格，適當的數量，保證在“零庫存”的觀念下，適時采購，即時交貨是最理想的采購模式。避免進銷脫節、貨不對路、供不及時之類的情況發生。達到“勤進快銷”的效果。

七、品質管理

要始終堅持同價商品，質優者 優先；同質商品，價低者優先。定期與不定期檢查配送中心及門店商品的質量，向有關人員介紹商品知識，協同做好商品管理工作。

八、新產品開發

消費需求呈多樣化趨勢，在買方市場條件下，超市應主動承擔起引導消費、引導生產的重任，積極開發新的供應商，開發新的產品。

九、采購部職責

采購部的職責購部的職責都是結合市場與各門店的地域差異性以及季節變化等，制訂采購計劃并負責洽談商品進場、維系供應關系，爭取廠商的最大化支持；開發商品貨源渠道，建立商品基地，組織商品的購進工作。編制所負責品類的商品購進計劃，經審批后具體負責計劃的實施。不斷關注市場上的新產品動態，及時引進暢銷新產品，對商品的質量進行把關。監測采購商品和其他商品的銷售情況，對于銷售不佳且供貨商支持不夠的給以 供貨商降級處理。定期的訪問各分店，協助各分店完成銷售額。

十、制定標準及考核

制定及補充采購手冊；協助有關部門對采購業績及購人員進行考評。

十一、匯報

向高層決策部門匯報等。

膳食總結報告篇三

回望過去，首先感謝領導對我的信任，將我調到采購部這個如此重要的位置，給我個學習的機會，讓我從對采購一無所知道熟悉更多的人與事，接觸更多的新鮮事物，學到了一些新知識，增長了更多見識！在領導們的工作指導之下，也積累了一些工作經驗，同時也明白，還有很多事還要繼續學習的。

在這一年里，對每一件事我都會專心，用行動做事。按照銷售部采購計劃基本完成所負責的計劃任務，現在對工作做一個總結，更多地便于自己以后的工作中總結今年的經驗教訓，提升綜合素質，找到更好的方式和方法來迎接20xx年的新挑戰。

我主要負責采購的供貨商來自省內商業公司和廠家的藥品采購，所購藥品的質優價廉，關系到銷售利潤的高低，直接影響到公司整體效益，藥品的價格始終起著至關重要的作用，作為一名采購員，需要了解各鐘藥品信息的重要性，為確保采購藥品的質量好，價格低，要做到貨比三家，從中挑選出最適合的供應商和廠家。

今后我要做好每一項工作，要用敏銳的眼光看待事情的變化與發展，主動和各個部門溝通！深知采購方案的制定并不是一個部門就可以協調好的。在采購大量數目品種時，及時聯系供應廠家聯系，簽訂優惠策略合同，實現公司和廠家雙贏。

采購過程中的操作與實踐，是需要平時的細心積累得到經驗，改進工作方法，提高工作技能才能更好的為公司服務。

1. 認真做好采購計劃，貨比多家，做好內勤工作,多多與各部門的職員溝通，每次計劃做好價格，廠家，到貨情況和稅票情況的登記，及時通知銷售部，及時把藥品送達醫院并快速備貨。

2. 報計劃時要細心、多了解各品種的信息變更，變更的信息要及時反饋給質管部。還要多了解供貨商與廠家在各個時間段的優惠政策。

3. 采購不同品種，要靈活運用不同的方法詢價、儀價以達到降低成本的目的。

4. 及時對采購完的品種跟蹤貨物是否到庫，在第二天早上查看是否入賬，查清楚原因，及時督促供應商發貨。

膳食總結報告篇四

繼續圍繞“控制成本、采購性價比最優的產品”的工作目標，在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。

借鑒成熟地產公司的運作模式，標準化、規范化招投標工作，加快采購標準化體系的建立，為采購工作奠定基礎。通過日益完善總結的數據庫，結合市場詢價及成本預控數據進行有效管理并進行細致數據分析，逐步做到采購工作管理標準化、運作程序化、實施計劃化。

在實施計劃化方面，以項目開發工作總計劃為編制前提，以施工總進度計劃和營銷工作計劃為編制依據，以成本管控數據庫為管控指標，全面實行計劃性管理，確保采購工作的計劃性和前瞻性，有效控制采購成本。

在采購工作運作方面，實行標準化管理程序運作，即對施工圖紙先行會審，以工程、營銷、物業等需要為前提，有效進行圖紙優化，然后依此擬定招標文件，進行公開招標議標評標和確標。根據成本管控數據和投標數據，與成本部、工程部等相關部門聯動進行縱橫對比分析，尋求合理低價誠信的合作單位。

根據大量細致的采購工作，并依據采購確標單位合作情況，逐步完善合作單位和供應商評價機制，實時納入采購誠信采購供應商數據庫，為后期高效采購提供數據庫支持，最大程度上降低采購管理成本。

不斷提高市場價預判能力。并依據此，繼而提高商業談判能力，不斷滿足工程、營銷等部門的采購需要。

以項目進度計劃為基本，完善采購配合工作計劃，按既定時間執行落實節點配合工作，保證項目各項工作進度。并據此強化采購的前瞻性和計劃性，使采購配合工作有充足的時間進行市場詢價、技術優化、談判分析對比等，有效降低采購成本。

在今后采購工作中，期望繼續能得到李總的大力支持和吳總的親自指導，采購部與成本部、工程部、營銷部等各部門聯動，從采購需求、方案優化、采購渠道拓展、成本有效監控等各方面協作，有效降低采購成本，并滿足各部門的工作需求，虛心向其它部門學習工作和管理經驗，借鑒好的工作方法，努力學習業務理論知識，不斷提高自身的業務素質和管理水平。使自己的全面素質再有一個新的提高。要進一步強化敬業精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。為公司在新年度的工作中再上新臺階、更上一層樓貢獻出自己的力量，另也希望在新的一年里，其他部門的各位同仁能夠盡早提出需求，以便能更好的配合各部門的工作。

20xx年x月x日

膳食總結報告篇五

一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展

生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段，為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發市場做調研主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等夜間調研完批發市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結交流，這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間，后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。生鮮自采正式啟動，由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程，使的后來的工作越來越順暢。

也得到了顧客們的一致好評，年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識業務流程等各方面都有了很大的提升。

年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力等等，都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了，調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。

1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習，完善自身工作的不足之處。

2、優化商品品項提高商品品質要求，現在顧客關注的不只是商品的價格，更加關注的商品質量，只有優質、豐富的商品、合理的價格，才更具長久的優勢競爭力。

3、加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作將損耗降到最低，因為每降低x元錢的損耗就等于多為公司增加了x元的銷售。

膳食總結報告篇六

一年中，緊緊圍繞公司的生產和經營開展工作，由于生產部接銷售部的單量大，產品又多、任務重、需求急等原因，采購工作一直處于忙碌之中。磁條、po包裝袋、原料、紙箱以及其他等物料采購工作流程基本成熟，能夠不耽誤生產進度的同時，也還存在一些需要改善的地方。紙箱一直以來是采購物料中難度最大的一項物料，因為市場的紙箱材質很緊缺，供應商無法及時按照我司交期送貨，從而導致生產出來的產品先放置在車間，我部門盡量在最快的時間內將物料追回來，完成生產部的生產進度。另外，在日常工作中積極的向同事們了解和學習業務知識，爭取在工作中取得更進一步。

怎樣節約采購成本，以最低的價格買到最合適的產品，是我部不斷思考的問題和努力的方向。為生產降低成本，堅持零庫存管理方法，按單量的多少，制定采購計劃與物料控制，爭取做到物料不積壓在倉庫內。采購過程中堅持著分析、權衡質量、保證價格、交貨時間等因素的基礎上才與供應商確定最終的合作。

20xx年10~12月份由于原材料價格的不斷上漲，尤其是pvc、eva等，據上網查找市場原材料的行情后，在確保不影響生產的情況下，已經跟物控、倉庫協調好后，再進一步與代應商溝通討論價格，盡量以最優惠的價格將物料采購回來。

采購業務牽涉范圍廣，相關部門多，是需要公司內部各個有關部門的密切配合的一項工作，與設計、生產、財務、質量等部門有著緊密的聯系，且需要或多或少的掌握這些部門的相關知識。在與這些部門不斷的接觸與合作中，使自己的業務知識及人際溝通、協調能力、分析與表達能力等都有了顯著的提高。

雖然工作忙碌，自己也在逐步的進入角色，但工作中也有許多不足及無法解決的問題。工作中還不能充分做到精益求精，對產品的要求還是不很熟悉，質量不把關，個人的溝通能力和獨立解決問題的能力還遠遠不夠。面對無法解決的問題，比較被動，還需要有廠部領導的幫助指導，對于這一方面需要以后更加的不斷努力工作，積累經驗。

在20xx年的工作中，更加進一步的細化采購工作流程，加強采購管理，還有對供應商的選擇及改善。將自身存在的問題和薄弱環節，加強學習，不斷的改進，增強與各部門的溝通學習，多請示、多交流、多動腦。

科展采購部

20xx年xx月xx日

膳食總結報告篇七

20xx年是采購部工作正式步入穩定開展期的階段，也是采購業務量迅速增長的階段，我們在經歷了來自工作本身和外部壓力的重重考驗下，抓住每一次磨合與溝通的契機，盡全力去做好每一項工作，千里之行，始于足下，正是因為我們持之以恒的堅持與努力，我們日常工作的開展與銜接也在逐漸步入正軌。

用數據去證明，我們會更好地融入企業飛速發展的經濟潮流中，更好地實現自身的價值與意義。

(一)常規與非常規工作內容概述：

2、負責廠區部分工裝模具、量檢具的委外加工與跟蹤落實;

3、負責部分異地零采物資、設備配件、小型設備的轉賬采購與實時跟蹤;

4、及時、準確的辦理每月發票的核對、勾稽、審核與入賬手續;

8、協助部門領導和同事完成其他相關工作，包含ts16949體系審核的準備工作、產品定價、季度分款、質量處罰與整改、新物料的驗證、供方資料管理等事宜。

(二)強化供應商的管理與開發

1、加大不合格項的整頓與整改

為降低外協加工件的不合格品率，避免后續裝配過程中不必要的成本浪費與損失，特要求外協單位對出現的質量問題進行限期整改，整改后兩次樣品送檢仍不合格的供應商，立即取消其半年的供貨資格，并列入臨時待檢供方行列，待其產品質量完全符合我公司技術標準和要求后，再恢復與其委外合作關系，這樣不僅能降低物料周轉過程中不合格件出現的概率，避免后續加工環節額外的人工成本累計，更能有效地控制產品質量，節約公司生產和管理成本。

2、加強供方管理的多元化發展

為形成有效的成本降低與質量管控模式，避免供方管理陷入被動牽制局面，規避強勢或單一供應商，特要求所有的委外加工件必須有兩家以上的外協加工單位，通過對比其加工質量和供貨及時率等指標，把握競爭過程中價格下調的機會，實現質量與價格雙贏的目標。目前，針對現有委外加工工序，我們將類似工序的外協加工單位控制在3家至4家以內，主要是既能保證正常的產品加工周轉供應，又可通過供貨質量對比，更好地做好質量管控和整改。

(三)注重小批量物資的成本節約

明確采購目的、了解相關專業知識——多方咨詢(含提報人員、技術人員或專業人士等)、查證——供方先報價、貨比三家——主動談判、確定性價比——通過合同、技術協議約束——節約成本、最佳采購。

二、工作經驗的理順與深化

(一)夏季多雨季節—加大外協加工件的防銹、防腐處理

一直以來，倉庫外協加工產品材質多為鋼件與鑄鐵件，且多為未鍍鋅或噴漆的半成品，易在封閉、潮濕的環境中生銹腐蝕，不僅阻礙后續生產環節的加工周轉，還造成重復人工成本的疊加。為杜絕上一年度大批量加工件返修去銹情況的再度發生，我們在委外加工的同時，也要求所有外協單位必須嚴格作好加工件的防銹、防腐處理，并保證防銹效果保持在半年以上，否則，所有的生銹后果均由外協負責處理并承擔相應風險，進而從最大角度來維護我公司的利益。

另外，為降低生銹風險，節約管理成本，在滿足正常生產的物料供給、倉庫庫存足夠的前提下，我們也將外協單位作為第二方臨時儲備倉庫，當倉庫庫存逐漸減少、車間使用量增大時，我們會立即通知外協單位調貨，即將外協家中的儲備庫存按需分批的送至我公司，期間產生的所有管理費用、運輸費用和保管風險均由供應商承擔，從某種意義上而言，這也是我們優化供方管理的一大跨越與進步。

(二)默契的團隊合作是實現良好業績的前提

自本年度開始，采購部開始實行項目組管理制，并將各組業績正式列入績效考核行列，在經歷三個多月的磨練、成長歷程后，我們更清楚的意識到：任何工作的完**不是單一的實現個人工作指標，它不僅需要兼顧小組內部成員、整體團隊的業績，更需要形成一種共進退、共努力、共協調、共分享的內部運營模式。個人的工作需要小組來支撐，小組的工作更需要團隊合作來支撐，我們是相輔相成的團隊與整體，不能存在個人利益的偏私，任何時候都必須服從與保證公司利益。采購部每一位成員都在用親身實踐證明著：只要用心去做，用行動去證明，用勇氣去挑戰，用思維去創新，我們也會在公司日益蓬勃發展的浪潮中迅速成長與強大。

(三)積極的溝通是部門間高效合作的首要途徑

從工裝模具的k3入賬到外購設備的驗收與投用，我深深的感受到：這些工作都不是我們個體、單個部門亦或是幾個部門所能做好、貫徹好的事情，它需要所有相關聯部門凝聚到一起，相互協調、相互理解、相互溝通，看似簡單的一件事情，看似微不足道的一項工作，往往需要我們大家的共同努力才能做到更透徹與更全面，這也需要我們首先要撇棄個人的私欲與意念，齊心協力付諸行動，要知道，我們要秉承的唯一目標明確而又深刻：公司的利益遠遠高于一切。

我個人認為，在與其他部門或同事溝通、交流的過程中，放低姿態不失為一種通往捷徑的有利方式，以低姿態、友善公正的態度對待他人，會讓我們距離工作的期望目標更近，而不是強硬的將個人私欲、情感添加到工作中，不僅會使溝通成果與工作價值大大削減，還與公司利益背道而馳，故改變從自身開始，唯有這樣，我們才會有意想不到的工作收獲，才會實現自身的價值與意義。

三、工作技能的提升與改進

(一)會說不如會聽

在與供應商的談判過程中，我們首先要做的是：在表明采購目的后，盡可能的去做記錄，用心或用工具記錄關鍵點，尋找供應商的軟肋或漏洞，并在適當的時候進行提醒與反擊，占據價格與質量談判的有利地位。

(二)以退為進

談判開始前要先給供應商設置障礙，包含合同標的、備用供應商以及付款方式等因素，并以強有力的理由作為保障后盾，牽制供應商處于被動局勢，在需取消障礙時要明確我們換取的是什么，進而達到以退為進，實現性價比的目標期望值。

(三)讓對方先報價

讓供應商先報價是我們談判的首要前提，該過程不是單一的熟知價格，而是全面地、清楚地掌握對方是否滿足我們預期的要求，我們才能在已知的市場行情下通過多家供應商的優化對比，作出最終的篩選與判定。

(四)分配角色扮演

在雙方談判的過程中，團隊合作與分工也是非常重要的影響因素，畢竟不是所有的談判內容都屬于個人所長，每個議題不可能每次都是采購在談，物料提報人員、技術人員以及生產人員都可以加入其中，我們通過旁敲側擊、集思廣益，進而匯總分析獲得采購決策。

四、后期工作的規劃與期望

(一) 注重團隊配合

無論是從本部門取得良好業績出發，還是實現公司利益的最大化，采購整體團隊的力量是不容忽視的 ，團隊合作是我們實現工作目標、創造良好業績的根基，團隊內部成員必須懂得理解、寬容、忍讓與互幫互助，形成一種相對穩定、平和、積極向上的工作氛圍，進而實現工作價值與意義。故在今后的工作中，我會全力配合與支持小組、團隊的合作，盡我所能的做好每一件力所能及的事情，只要我們有決心、有耐心、有信心、有恒心，我們一定可以打造中宇最堅實、最優秀的團隊。

(二) 多實踐、多鍛煉

僅能為我們后期的采購環節提供廣闊的借鑒與參考平臺，還會讓我們更深刻地融入到企業文化的精髓之中，正所謂，路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索，我堅信，只要我們肯學、肯動手、肯動腦，我們將會在這里收獲豐厚的工作果實與人生體會。