范文為教學中作為模范的文章,也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考,也可以作為演講材料編寫前的參考。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
傳統小吃篇一
我的家鄉在“六朝古都”南京。這里的小吃品種繁多,有:炒螺絲、鴨血粉絲、油炸臭豆腐、五香茶葉蛋等著名的小吃。而我最喜歡吃的小吃,就是油炸臭豆腐。
有一次,我們一家去夫子廟游玩。穿過小巷,翻過小溪,我們聞到一股油炸臭豆腐的香味。我們順著香味走了過去,原來是一家南京著名油炸臭豆腐小吃店。經營小吃店的是一位年過百半的老人,老人的小店旁擺放著兩個木箱,一個木箱里放著豆腐,另個木箱里放著各種各樣的佐料。
老人先用碗裝一點點豆腐,然后根據每一位顧客的喜好,把碗里放入各種各樣的配料,每一種配料的味道都是獨一無二的。
然后,老人的手里拿著一把蔥,用刀把蔥切的一小根一小根的,再把蔥放到碗里,最后放入鍋中。
10分鐘過去了,油炸豆腐炸好了。一出鍋,豆腐就變得金燦燦、香噴噴的了,不像出鍋前那么黑糊糊的。許多小孩看到了,口水都差一點留了出來。
我們聞了聞,感到香噴噴的,于是就買了許多塊。
買下來的油炸豆腐終于到了,這油炸豆腐可真是聞起來臭吃起來香呀。我吃起來直吃得嘴通紅,涕淚交加,熱汗直冒,吃了以后舌頭發麻。媽媽笑著對我說:“你瞧瞧你的嘴巴,都變成‘香腸嘴’了。”油炸臭豆腐的味道可真好吃,我心里想著。
因為油炸豆腐的味道十分好吃,我們一家又買了醬油味和原味等口味打包帶走,別的口味吃起來也十分好吃呢!
這就是我最喜歡的家鄉小吃——油炸臭豆腐。
傳統小吃篇二
在云南,看到最多的東西就是小吃。小吃不論是色、香、味,都具有超高的誘惑力,不管你怎么提醒自己別吃多,但最后還是津津有味地吃了起來,樂在其中、自在得很,然后不停地品嘗一道又一道的美味。
云南的小吃,像云南的風景一樣誘人。吃云南的小吃,仿佛品味到了云南悠久的歷史,人在不知不覺中就進入了美食的世界,走在云南的一條條小巷里,我面前的小吃越來越多,每種小吃都帶酸辣味,正像云南人一樣,不管遇到什么事,性格都很直爽。
甩粑粑是云南很有名的小吃。甩粑粑最早從云南緬甸過來,因為云南離邊境最遠也不過120公里。甩粑粑的做法很特別:先用一塊發好的面團,放在準備好的鐵板上,然后在面團下面加一點油,這樣就可以進行第二步了----甩,當面餅在空中轉起來時,不一會就從一塊大石頭變成了不到半厘米厚的薄紗。當再一次甩起,面餅厚大的身軀,漸漸變成了一圈圈的漩渦,由小變大。最后,再放上美味的鮮水果粒,就可上鍋煎了!在煎的過程中,要不停地往上面澆油,這樣做也來的才美味。吃到嘴里,外脆里軟、香脆濃口,妙不可及。這張美味的、薄薄的餅上到底有多少人的汗水、是多少人智慧的結晶啊!
鮮榨果汁可是云南的又一特色,因為云南盛產水果,所以那里的鮮榨果汁味道非常純正、耐人尋味。我對鮮果汁可是情有獨鐘,不管是味道香濃純厚的芒果汁、還是顏色乳白的椰子汁,當一聞到濃濃的果味,我就有種飄飄欲仙的感覺,隨后我會迫不及待地立刻買上一杯。第一口果汁入肚,甜甜的、香香的;第二口下肚,仔細回味,又有一點兒酸;第三口入肚,身體仿佛非常輕盈。當一杯芒果汁喝完時,吃著果肉,心情就會隨著甜味上升、上升,越發快樂無比!
更有特點的是云南的冰點--泡露達。它主要采用椰汁和椰蓉做成,在做泡露達之前,先在碗里放上切碎的椰汁和椰蓉,再加上鮮果碎丁,最后放上碎冰,這樣一碗冰冰爽口的泡露達就展現在你面前。聞一下,淡淡清香;吃一口,可以體會那絲絲縷縷的柔滑,沁人心脾;喝一口,身體冰涼清爽,非常止渴。
云南的小吃多的就像天上的星星,數都數不完。美味可口的不僅僅是我上面介紹的這些,還有柔滑的米粉、香辣的米線、清香的米卷、可口的粑粑......,在云南,還有一句話:“米飯粑粑叫餌塊,牛奶做成片片買”說的是烤乳扇。在這些美食中,我最愛吃的就是清香米卷,味道香濃,讓人回味無窮!
云南的小吃真是豐富多彩,讓人體味到了舌尖上的美味,讓人陶醉其中,讓人流連忘返!
傳統小吃篇三
春節是我國傳統節日之一,你知道中國春節傳統小吃嗎?下面本站小編精心整理了中國春節傳統小吃的相關資料,希望可以幫到你!
春餅
古代立春日所食之面餅,烙得很薄,又稱薄餅。與數種生菜同食,則號為春盤。每年立春日,北京人都要吃春餅,名曰“咬春”。江南也有春餅,但做法不同于北方。
元宵
正月十五北方吃元宵,南方吃湯圓。元宵在宋代時就很流行,最早叫“ 浮元子”,后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。通常是以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等原料為餡,用糯米粉包裹成圓形。可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團團圓圓、生活美滿之意。
年糕年糕多是以糯米(江米)或糯米粉為原料,添加不同的輔料制成的節令食品。過年吃年糕的傳統習俗,從周代就開始了。年糕有黃、白兩色,象征金銀。既寄寓了五谷豐登、生活富足的美好愿望,又取“年高”的長壽之意。如今的年糕已經發展成色彩豐富、形狀各異的新年美食。
元寶湯
元寶湯即餛飩,因其形似元寶,故稱“元寶湯”。吃餛飩寓意招財進寶,象征財源如湯水滾滾而來。一般或以豬肉、菠菜、青韭為餡,或以羊肉、白菜為餡。北方在正月初二祭財神,這天中午要喝元寶湯。
糖瓜
糖瓜是一種用黃米和麥芽熬制成的粘性很大的糖。冬天把它放在屋外,因為天氣嚴寒,糖瓜凝固得十分堅實,且糖內形成了一些微小的氣泡,吃起來脆甜香酥,別有風味。民間每年臘月二十三講究吃糖瓜。
北京春節傳統美食
老北京過春節,商家初一到初五不開門。廟會的攤兒就是過年時最興盛的買賣家兒,吃穿用度一應俱全,特別是過年時應景的各色物事,密密匝匝地擺在攤上,掛在架上,透著紅火。逛廟會的人們摩肩接踵,沒有哪家生意不紅火的。
冰糖葫蘆
冰糖葫蘆是中國傳統美食,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀被凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
油茶是北京小吃中的滋補佳品,它是用面粉放入鍋內炒到顏色發黃,麻仁也炒至焦黃,另加桂花和牛骨髓油,拌搓均勻,然后將搓得均勻的面茶放在碗內,加上白糖,用開水沖成漿糊狀即可。油茶味道甜美,可作為早餐或午點,很受百姓喜愛。
灌腸
灌腸本應是用豬大腸灌上碎肉和淀粉,蒸熟后削片在鐺上用大油煎烙。如后門橋華安居、福興居所賣,質量甚精。但廟會上所賣的灌腸卻只用淀粉點上紅□,作成腸形(即粉坨子)削成小塊在鐺上用極次的湯油半煎半烙,使其外焦里嫩,然后澆上蒜汁鹽水,用竹簽扎著吃。
福建春節傳統美食
閩南一帶鄉村過年習俗顯得與城市不盡相同。鄉村農家,房多門多,除了貼春聯外,房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗,叫“門蔗”,方言“蔗”與“佳” 近音,寓意進入佳境。廳堂中案桌擺有隔年飯、長年菜、發糕,并插上用紅、黃兩色紙扎的“春枝”,寓意飯菜長年豐足,吉祥發財等等。此次小編重點講廈門。
年糕
薄餅
清代有詩人寫詩詠薄餅:“春到人間一卷之”,描寫薄餅皮是“薄本裁圓月,柔還卷細筒”,描寫薄餅餡是“紛藏絲縷縷,饞嚼味融融”。薄餅還是廈門人的一大發 明。明代嘉靖年間(1522——1566年),曾任潮州太守的同安人李春芳,將其女兒嫁給了金門蔡厝人蔡復一(那時,金門屬于同安縣管轄)。后來,蔡復一 官至總督云貴湖廣軍務兼貴州巡撫,公務繁忙,日理萬機,經常廢寢忘食。蔡夫人看在眼里,疼在心上,害怕長此以往,有損夫婿健康。于是,她就將一些魚、肉、 蝦、菜、筍、豆等用微火燉熟,用面皮包卷,置于夫婿案頭,讓他邊吃邊辦公,一舉兩得。這種菜便被稱為“婆餅”,廈門話“婆”“薄”同音,便又稱為“薄 餅”。它從官府傳到民間,“夫人薄餅”又變成“美人薄餅”。
河北春節傳統美食
承德一帶的春節實際上是從臘月開始的。臘月初八各寺院及家家戶戶均要熬粥,稱臘八粥,一來紀念釋加牟尼佛祖成道之日,二來喜慶五俗谷豐登,這天市場上開始 上市年畫、爆竹、肉類等。臘月二十三這一天,家家戶戶要掃庭院,這一天被稱為"過小年",一般家家都要擺酒宴,祭灶王爺。臘月二十五開始張貼春聯,喜慶氣 氛越來越濃厚。除夕晚,全家老少吃團圓飯、包水餃,備冷拼,到凌晨12點時,鞭炮齊響迎接新的一年到來。
保定:驢肉火燒
俗話說,天上龍肉,地下驢肉。由此可見驢肉的地位之高。平常看到的大概很多的驢肉火燒都很山寨、有的甚至拿白吉饃和餡餅來代替驢火的尊容。走在河北省的各 大城市區縣街頭經常見到的就是河間驢肉火燒,最正宗的驢火經過慢火細燉加上師傅們的配料,然后將燒餅一分為二,把驢肉切片和作料夾起來,走在任何地方都會 找到,要吃正宗驢火,還是親自來河北保定一趟吧。
河南春節傳統美食
在中原民間,每當過了農歷臘月初八以后,就逐漸有了過年的氣氛。特別是臘月二十三祭完灶神后,各家各戶便忙忙碌碌置辦年貨。孩子們跑前跑后,買鞭炮,吃零 食,嘴里吟唱著不知傳了多少年多少代的過年謠: 二十三,祭灶官。二十四,掃房子。二十五,磨豆腐。二十六,去割肉。二十七,殺只雞。二十八,蒸棗花。二十九,去打酒。三十兒,捏鼻兒(餃子)。
棗饃
棗饃種類各異,通常有棗花、棗山、棗卷、棗圓等,但最常見的還是棗山和棗花兩種。臘月三十這天,年前的準備都已就緒,人們請出神像和祖宗牌位,把棗山年饃 和其他供品恭恭敬敬擺上供桌。棗山年饃要一直供到農歷二月初二。聽老人講,這習俗源于先祖明朝時從遙遠的山西洪洞縣搬遷到這里,為紀念家人,每年年首歲 尾,就在宗廟里以此祭奠祖宗,一直流傳至今。
陜西春節傳統美食
陜北的春節是熾熱的,到處是紅紅火火。除夕之夜人們總是睡得很晚。一般家里都徹夜不熄燈,預示四季平安,長命百歲。鍋里放些吃食,這叫“照鍋”,意思是一年不缺吃。有些老人這夜睡不著覺,一個人靜靜地踏黑爬上山頂,面向東方了望,這叫“品天”。
餃子宴
俗話說“好吃不過餃子”,在北方人的血脈里,“餃子”是奔騰的“大動脈”,缺之不可。餃子有許多吉利的寓意,餃子象征團聚合歡;同時又表示辭舊迎新之意; 此外,餃子形似中國古代用金、銀鑄造的“元寶”,吃餃子便有了“招財進寶”的寓意。一家人圍坐一起一邊包餃子一邊又有說不完的話,那種溫馨的家庭氣氛才是 人們至今仍然珍視餃子的最重要原因。
葫蘆頭
葫蘆頭原于宋代的“煎白腸”,相傳至今。其主料由豬大腸頭、豬肚頭、肥腸去腥臊后加佐料煮成湯,再用湯煮饃而成。其湯釅味濃、鮮香適口,是一種高飽和脂肪酸、高膽固醇食品。具有濃郁味醇,鮮香滑嫩,肥而不膩,老幼皆宜的特點。
有說“春節”起源于中國殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動(臘祭)。西周初年已有了一年一度在新舊歲交替之際慶祝豐收和祭祀祖先的風俗活動,可以認為是“年”的雛形。但“年”的名稱出現卻較晚,年的名稱是從周朝開始的。古代帝王繼位,為了顯示“天子”的權威,往往自立歷法。
年的時間到了西漢才正式固定下來,一直延續到今天。漢武帝(公元前140年~前87年)繼位,決定重修歷法使之統一,司馬遷建議創立了太初歷,把春節定在孟春正月。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后,經過多個朝代修定的,但農歷正月初一為“元旦”的年節作為中華民族最隆重的節日,以固定的日子沿襲下來。
傳統小吃篇四
無錫山美、水美、人美,風味小吃聞名遐邇:油面筋、醬排骨、太湖三白……但最令我垂涎欲滴的還是鼎鼎有名的小籠包。
走進小吃店,我們就點了一籠小籠包。小籠包終于端上了桌,我迫不及待地揭開籠蓋,一股騰騰的熱氣冒了出來,真是香味撲鼻!一個個小籠包晶瑩剔透、鼓鼓囊囊的,像一個個正在蒸桑拿的胖娃娃,又像一個個塞滿東西的包裹,令人忍不住拆開來看看。小籠包皮薄得像一層紙,細看可以看到里面的湯汁在流動著。小籠包頭上捏出了18個褶皺,宛如一朵盛開的花。
我不禁心想:這么可愛而噴香的小籠包是怎么做成的呢?聽師傅說,是先用面粉揉成面團,然后把面團揉成一個個小面團,用搟面杖搓成一張張面皮,之后在面皮中放入各式餡料和用肉皮熬成的皮凍,把它再次揉成團狀,收口時用手捏出像老婆婆的皺紋一樣的褶皺,上蒸籠蒸上十幾分鐘,一個個小籠包就新鮮出爐了。
一想到小籠包的美味,我不由得咂了咂嘴,小心翼翼地夾起了一個,先在邊緣咬一個小口,飽滿的湯汁立即涌了出來,我急忙吹了一口氣,吸了一大口湯汁,嘴里汁香滿溢,一直蔓延到了我的每一個毛孔。我又咬了一大口,只覺得鮮美的湯汁和大塊的肉丸沖擊著我的味蕾,使我意猶未盡。
有一次我吃小籠包時,一不小心湯汁四濺,弄得我衣服上全都是。雖然我的樣子很狼狽,但是我的心里卻樂開了花。
我曾經品嘗了很多小吃,但是我始終認為,它們都沒有小籠包那么美味。我愛家鄉的小籠包!
傳統小吃篇五
在廈門的小吃中,餡餅是一個很著名的傳統食品,料精工細,皮香油酥,清甜滋潤,味美可口,讓你吃了還想吃。
到了廈門,別忘記去找“趙小姐的店”,據傳趙小姐是早年鼓浪嶼上一個大戶人家千金,她的后人在鼓浪嶼開創了“趙小姐的店”。店鋪的布置典雅精致,手工制作,現烤現賣,品種繁多。當你走進“趙小姐的店”,就像走進了閨中小姐的繡房,浪漫端莊,情調盎然。
今年的春節之前,我特意到廈門旅游,在中山路步行街,一眼就瞧到了“趙小姐的店”,趕緊入店,果然名不虛傳。一眼望去,琳瑯滿目,樣品柜上,制作成小巧玲瓏形狀的餡餅,專放在色彩絢麗的包裝盒里,讓顧客賞心悅目。更有切成小塊的新鮮餡餅專供顧客品嘗,一股馨香彌漫在整個店堂。我情不自禁地品嘗了幾個不同的品種,甚覺滿意,當場購買了好幾大盒,有鳳梨酥、有綠豆、有紅豆、有栗子、有核桃仁、有杏仁。有紙盒裝的,也有鐵盒裝的,帶回家,可以自己吃,可以送親友,也算是到廈門一游的小紀念吧。
走在廈門的大街小巷,餡餅、牛軋糖、鳳梨酥的商店格外的多,一家挨著一家,買三送二的呼叫聲此起彼落。
小吃店的姜母鴨也是招牌菜,逢店必有,海鮮就更不用說了,不管是大店還是小店都缺不了。
廈門的餐飲也非常的出名,下了飛機之后,坐在出租車上,司機知道我們要去鼓浪嶼過夜,特地介紹道“小眼鏡大排檔”輪渡海景店正好在你們的旅游線上。司機還好心地告誡我們:鼓浪嶼的海鮮店雖然也不錯,但是價格高昂,宰客宰得太兇,你們可以先玩鼓浪嶼,第二天回程的時候,便可到“小眼鏡大排檔”店嘗鮮。
我們接受了司機的建議,返程的時候,專門找到了“小眼鏡大排檔”,但見顧客盈門,人頭攢動,需要先排號,慢慢等候叫號,輪到喊到自己的號,才能進去點菜,再等餐廳服務員引領入桌,這一系列的流程,讓我們等得差不多是花兒已謝了。只看見吃客來了一撥又一撥,走了一撥又一撥,半個小時之后,總算輪到了我們,點了好多菜,其中一道菜叫做“姜母鴨”,據說是宮廷御膳,后來流傳至民間,成為一款名菜。瞧上去顏色挺鮮艷,紅的緑的搭配有致,很能刺激味感,吃起來味道還不錯。
我用手機了好幾張照片,其中的幾道菜紅撲撲的,乃是因為我們是湖南人,總免不掉愛吃辣的習慣,是特意點的,囑咐廚師一定要放得辣辣的,就是海鮮也不例外,所以看起來色彩特別的鮮艷,火辣辣的感覺頓生,更讓我們胃口大開,吃得爽歪歪。
傳統小吃篇六
無錫的美味小吃可以說是數不勝數,但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。
小籠包子的原料很簡單,就是面粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把面粉和水和在一期,然后搓成長條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然后用手把包子皮一轉,再一捏,這樣,一個小巧玲瓏的小籠包子就做成了!
小籠包子分十二只為一籠,做好的小籠包子會整齊地擺放在籠中。接著,把放好的小籠包子一籠籠地放進鍋里蒸上十五分鐘后,一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,里面的包子餡就像一個害羞的姑娘躲在了帳子后面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個。
一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然后把汁水都吸入口中,細細品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最后把包子皮吞入口中。這時,一股鮮美的味道頓時彌漫開來,沁人心脾。喜歡吃辣的朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋,口感更佳。
記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子,不由自主的大口咬了起來,可誰知那汁水也隨即灑了出來,我只好先把汁水吸完,但這時包子餡又掉了出來……看著媽媽三下兩下就把包子吃了個精光,我靈機一動,想出了個好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然后把里面的汁水吸完,接著吃包子餡,最后把包子皮吃掉。這個辦法真是好,沒一會兒,小籠包子便被我吃了個精光,連媽媽都說我吃得是“神速”呢!
小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它里面還有著無錫的味道!所以,來無錫做客的好朋友們,嘗一嘗無錫的小籠包子吧,它會讓你遇見了就不會錯過哦!
傳統小吃篇七
開封,一座神秘的古城,可我總與它的熙熙攘攘的夜市失之交臂。這次,直奔夜市,我要找出不一樣的精彩。
也許是受了美食節目的蠱惑,也許是一夜開竅,更可能是要挑戰自我。一向不喜歡亂吃的我竟然陪同姨媽,帶著我的新“跟班”(表弟),去開封的夜市參加味蕾的“盛宴”。
到了街頭,我就立馬食欲大開。在鍋上滋滋作響的是羊肉烙饃,金黃的顏色,香噴噴的羊肉味帶著蔥味四散開來。滿大街的小吃店,滿大街的香味撲面而來。旁邊還有式樣豐富的鐵板魷魚,我的跟班見狀肚子咕咕叫喚,目不轉睛地盯著可憐的魷魚,恐怕灰太狼看見小羊們也沒這么激動。真受不了他的饞樣,于是我就帶他買了兩串。立刻,我的小賄賂起了作用,剛才還垂頭喪氣的他,立刻就來了精神,很內行的挑好了魷魚,就一邊嚼著勁道的魷魚須一邊說:“我知道有家賣杏仁茶的,好喝極了。杏仁茶,沒吃過吧,我帶你去吃!”說著,就帶領我們去公交車站,還用極大的熱心去看站牌。我不知道他葫蘆里買的什么藥,就在一旁邊吃羊肉烙饃邊等待著公交車的來臨。
一上車,才知道吃了個大虧,沒想到公交車上人山人海的,幸虧我沒買灌湯包,不然下車就變成肉夾饃了。剛剛熬了一站地,就得下車了。這時夜幕才沉沉籠罩在開封城上,把夜市的各種香氣糅合在一起,使人們都禁不住多聞幾下。下了車,走幾步,就是賣杏仁茶的小攤了。表弟熟練地招呼:“來兩碗!”然后就挑了塊“風水寶地”坐下,我也在他對面坐了下來。不一會兒,熱氣騰騰的兩碗茶就端了上來,表弟迫不及待地舔舔嘴巴,。
接了碗,才發現湯是用黏糊糊的藕粉做的,晶瑩剔透,還透著一股特有的香味。仔細審視,還有黑的芝麻,白的杏仁,紅綠色的青紅絲,美味的梨,以及店主人贈送的一大勺白糖……茶像個八寶粥一樣,各種味道都有。我迫不及待的把茶攪拌開,接著舀起一勺,感覺甜甜的,但與其他配料在一起又甜而不膩。還有芝麻的醇香,杏仁的脆混合在一起,讓人意猶未盡。表弟更是毫不留情,三下五除二就喝得一干二凈,喝完還直嚷嚷:“姐,你的碗里怎么那么多芝麻!我怎么沒吃上一個。”恐怕是表弟沒攪拌均勻吧,不過看他還想再喝一碗的樣子,我趕緊拉起他就走。接著,十分滿意的跟班兼向導的表弟向我推薦了“馬道街”,他說開封的鼓樓夜市搬到那里去了,果真遠遠的,我就看見一幅車水馬龍的景象。
作為一條著名的、歷史悠久的、位于開封市中心的街來說,它確實為一些愛吃的旅游者們提供了便利。路旁滿是小吃攤,把本來不是很寬敞的道路占了二分之一,再加上熙熙攘攘的人群,整個道路都變得擁堵起來。我們邊張望著路上的稀奇古怪的小玩意兒:開封汴繡,清明上河圖,巨大的紙扇子……邊搜索著風味的小車。我正隨著人流涌動,突然,衣角被誰拽拉了一下。原來是小“跟班”發現了目標——章魚小丸子。接著,我就被不容分說的拖過人群,來到了位于路對面的小店旁。人很多,看來這家小店好吃。我暗地里思索著。表弟已經得到了13號的令牌,就在小車旁站著,望著金黃的小丸子一個又一個被帶出去。我真后悔沒有嘗一口小丸子的味道,據說是很好吃的,那夜表弟的饞樣兒,卻還浮現在我眼前。
回去時天已經很黑了,幾枝落了葉的、光禿禿的枝椏刺向昏黑的天空,卻不能阻止夜的深入。我們已經把繁華的景象遠遠的拋在了后面,但古都開封的小吃,是我將要永遠珍藏的回憶。
傳統小吃篇八
在沙坪壩的鬧市區內,只要天不下雨,華燈初上(時),那為數不多的幾條大街便人聲鼎沸,十分熱鬧。這時,我便喜歡隨爸爸媽媽到夜市去逛逛,一來促進消化,利于身體健康;二來看看熱鬧,心情舒暢。
熱鬧的夜市,要數小吃(生意)最為興旺。沿著街邊,一排接一排的小吃品種繁多,琳瑯滿目。老板笑臉相迎,殷勤周到;顧客來來往往,喜笑顏開。在眾多的小吃中,風味獨特的“麻辣燙”和口味鮮美的面條最為人們所青睞。
近年來,改革的春風吹遍了大江南北。有人學會了“麻辣燙”手藝,擺起了火鍋攤。開始寥寥無幾,卻不想這“麻辣燙”實在誘人,逐漸由一二家發展到百十家。可謂星星之火,可以燎原。
擺攤的人多了,也就有了競爭。隨著文化生活的提高,夜市電影、晚間舞場也應運而生。有些小販就瞅準這個機會,紛紛“送貨上門”,把火鍋擺到娛樂廳前招攬顧客。人們看完電影、跳完舞,三三兩兩去燙上幾串,味美可口,又經濟實惠,顧客滿意,攤主開心,生意越來越紅火。你看:攤主們各顯神技,隨便來一兩串,麻得你嘴皮木,辣得你舌頭麻。即使在寒冬,也“燙”得你汗流浹背,心花怒放。那種滋味啊――真是欲罷不能!
啊,這香飄滿街的夜市小吃,令我流連忘返。
傳統小吃篇九
說道臺灣,第一個聯想到得肯定是8 月9 日襲卷臺灣的“莫拉克”臺風,這一次臺風臺灣損失慘重,我們聽到都不寒而栗。這一次可不同了!太倉體育館這次來了一批臺灣人,帶著許多臺灣小吃和特產,舉行了美食街活動。這不,讓我介紹介紹吧!
8 月23 日下午,我和爸爸媽媽來到了那兒,那兒的特色可不少呢!
第一大特點,臺灣小吃風味俱佳。相比大家都聽過蚵仔煎吧!這可是紅遍大江南北的《轉角遇到愛》里面的名牌小吃。它的原諒和做法非常簡單,只需要在雞蛋里加入一些作料和生菜,再包一層粉皮,翻炒幾下,澆上紅紅的番茄汁,就大功告成了!看上去就垂涎三尺呢!除了蚵仔煎,還有撒尿牛丸等許多特色小吃,真是色香味俱全!
第二大特點,各式燒烤。臺灣的燒烤也真是非同凡響啊!他們有烤牛肉,烤豬肉,烤雞肉,烤魷魚,我們也有。可下面要仔細聽清楚了!他們還有烤鹿肉,考天鵝肉和烤麻雀呢!前兩樣太珍貴了,我可不敢吃,我們買了一份烤麻雀,這麻雀可好吃呢!皮香肉酥,連骨頭都能咽下去,這你可沒見過吧,夠新奇的了!
第三大特點,水果也有自己的特色。那兒賣三種水果,榴蓮,菠蘿菠蘿蜜和椰子。那兒的椰子整個賣一點也不奇怪,可去皮賣確實梯形的,真奇怪!還有榴蓮,大得奇怪!而且是一個長長橢圓形,至于那個菠蘿菠蘿蜜,我還真沒見到。沒騙你吧,水果也有自己的特色。
第四大特點,就是零零碎碎的小物品,這就不仔細說了。
怎么樣,聽了我的介紹蠢蠢欲動了吧,你們一定也要去啊!
傳統小吃篇十
首先是家喻戶曉的——臭豆腐!這里的臭豆腐,可比在深圳的臭豆腐強多了,不僅比深圳的衛生,還比深圳的好吃哩!
這里的臭豆腐,剛一出鍋,就要馬上吃掉,還記得有一次,媽媽帶我去長沙的火宮殿吃臭豆腐,媽媽說,剛一出鍋就要馬上吃,服務員剛把臭豆腐拿上來,我就迫不及待的帶著我的手侍衛沖了上去,我的兩只手,就像前鋒似的,就抓起囚犯——臭豆腐!它被判了死刑!
要關進大牢里一輩子,咻的一下就進了我的嘴巴,它要呆在我的大牢里啦!~可是好景不長,肚子就開始翻江倒海,特難受!!!原來是吃了太燙的東西!肚子一下子接受不了,嘴巴也被燙成了香腸嘴,手就更不用說了,簡直就是兩根柱子似的,直插在我的小手掌上,好痛呀!!!
這兒還有很多的小吃等著你來嘗呢!就不一一列舉了!