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重陽節的習俗篇一
重陽節首先有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。早在西漢，《長安志》中就有漢代京城九月九日時人們游玩觀景之記載。在東晉時，有著名的“龍山落帽”故事。而重陽登高也成為中國詩畫中一個永恒題材。
傳統習俗二：賞菊、飲菊花酒
“荒巖寂寞無俗情，老菊獨得秋氣清，登高一笑作重九，挹赤城露餐落英。”重陽節賞菊、飲菊花酒也極為普遍，菊花可以祛寒、祛毒，所以重陽節又稱“菊花節”。同時，菊花也被稱作延年益壽的花，有很多畫菊花的國畫作品都題為“長壽”。齊白石93歲那一年，畫了一張《重陽生日》給生于重陽的夏衍先生慶生，畫面內容就是菊花。
傳統習俗三：親朋歡聚暢飲
重陽節，與除夕、清明節、中元節統稱中國傳統四大祭祖的節日，吃喝玩樂也是古時重陽節的主題。在古代，人們喜歡去寺院進行重陽節活動，在風景名勝之地修建的寺院中，吹吹風、賞賞菊，喝點小酒助興，可謂愜意之極。
因“糕”與“高”字同音，也是步步登高的意思。人們過重陽節時，除了要吃重陽糕外，還要互相饋送重陽糕。
重陽節，又叫老人節，古有登高、賞菊花的傳統，同時也是晚輩們盡孝道，向長輩表達感恩的節日，正好趁著假期，回家給爸媽帶件貼心的小禮物，讓感動與溫暖充滿這個節日。
重陽節最適合送給老人的禮物――翡翠
送禮少不了一樣東西，既不失體面，又能滿足您的孝心，還可以護身健體，什么樣的禮物能達到這樣的效果呢?就是翡翠、翡翠如意、手鐲、平安扣、福祿壽。這些都是您送給家里老人的禮物好選擇，不僅可以保平安如意，還能緩解身體疼痛，是不可多得的傳世珍品。還等什么，在這樣一個重陽敬老節，給家里的老人送上一份平安與祝福吧!
重陽節最適合送給老人的禮物――血壓計
過去人們測量血壓必須到醫院才行，而今只要擁有了家用電子血壓計，坐在家里便可隨時監測血壓的變化，如果發現血壓異常便可及時去醫院治療，起到了防止腦出血、心功能衰竭等疾病猝發的作用。老人平時也可以關注一下自己的血壓，如果家里老人有高血壓那就更要注意了。
重陽節最適合送給老人的禮物――自動按摩式洗腳盆
全自動按摩洗臉盆，充分按摩足底穴位，泡出健康，重陽節就要到來，什么禮物都不如身體健康來得實在，按摩式洗腳盆通過按摩來讓身體得到放松，是送父母送長輩的實用健康禮品，來為家里的老人備一個吧。
陪伴是最長情的告白，陪伴是最沉默的喜歡，陪伴是最好的愛!
重陽糕是人們在重陽節時必吃的一道糕點，以前有科舉，舉子的家人們會在重陽節時準備重陽糕食用，寓意“gao”中，重陽節主要是取的寓意，因此，各地的重陽糕都不一樣，所以，到了現在重陽糕都沒有一個準確的樣子，一般來說，我們將在重陽節時食用的，質地松軟的糕點統稱為“重陽糕”。
主科：面粉1千克。
配料：紅綠絲100克，糯米酒汁200克、紅豆沙300克，白糖500克，熟豬油200克。
1、面粉入盆，加溫水，兌入糯米酒汁，抄勻拌和，使其發酵，至出現蜂窩狀時，加白糖200克，用筷子攪勻。
2、紅豆沙用熱水攪稀。白糖300克用熱水化開。紅綠絲切成粒。
4、另取1/3的面糊攤上，再刷一層糖水、紅豆沙;
5、然胡再將剩余的面糊攤上，蓋上蒸籠蓋，上火蒸熟后，重陽糕上刷上糖水，撒上紅綠絲，稍晾涼切成棱形塊即成。
重陽糕制作經驗分享
1.揉面粉團時要加適量的清水，既不能太濕也不能太干，以適中為宜;
2.蒸制重陽糕時要用旺火沸水速蒸，蒸至表面光滑不粘手為宜;
3.切成的菱形塊要大小均勻。
食材百科
紅綠絲：也叫青絲玫瑰絲是常用的湯圓、月餅、糕點等食品餡料，其加工原料為橘子皮、蘿卜皮等。
重陽節的習俗篇二
唐代皇帝對重陽節的重視超過了南北朝的帝王。每逢重陽節，百官沐浴，皇帝宮中賜宴，或去登高宴會、賞菊吟詩。唐高宗、中宗、肅宗都有過重陽節的詩作。
《景龍文館記》記載，景龍三年，唐中宗在慈恩寺登大雁塔，群臣獻菊花酒祝壽。他讓每人作同題四韻五言詩一首，先成者賞，后成者罰。此后每逢重陽，皇帝顯貴們游幸登高、曲江飲宴賦詩幾乎成為定制。
唐德宗曾在重陽詩序中說：我在位快10年了，國家治理有方，已經達到小康了，這都是諸位賢臣的功勞。選擇重陽節宴請諸位大臣，就是希望愛卿們繼續努力，為治理國家出力。大家的詩由德宗親自品定優劣，最后確定上等、次等和下等。
唐代重陽賦詩很多。在現在留存的唐詩中，詠重陽的詩在節令詩中最多。能赴皇帝重陽賜宴，大臣們都引以為榮。白居易有《九月九日謝恩賜宴曲江會狀》，說自己很幸運參加了皇帝召集的重陽曲江宴會，感到萬分榮幸，歡樂之情無法言表。
唐代重陽日，帝王官僚們除了登高賦詩、筵宴歡樂之外，還有了射箭、縱馬、圍獵等活動。唐代皇帝多在重陽節讓大臣進行騎射比賽。如貞觀十六年九月九日，唐太宗就曾賜文武五品以上官員在玄武門騎射。當時的地方大員們也紛紛于重陽節練習騎射。
唐玄宗更是喜愛射箭。關于唐玄宗重陽射獵還有一段神話傳說故事。據《集異記》載：天寶十三年（754年）重陽日，唐玄宗率群臣游獵于沙苑，發現一只孤鶴空中盤旋，被唐玄宗一箭射中。可是這只鶴并未墜地，卻帶箭飛向西南。
不久，“安史之亂”爆發，玄宗逃往四川，一天偶然到青城山道院游樂，發現墻壁上插有一箭，拔下一看，原來是自己用的御箭，心中十分詫異，一問道士，方知緣故，原來自己當年沙苑所射之鶴，原是道士徐佐卿變的。
唐代帝王們在重陽節既要登高游宴，又要賞菊賦詩，還想射箭游獵，很顯然一天時間是不夠用的。于是，重陽節就提前到九月八日開始，或推后至十日仍過重陽節。因此唐代重陽節不是一天，而是兩天或三天。
昨日登高罷，今朝更舉筋。
菊花何太苦，遭此兩重陽。
李白這首詩道出了當時九月十日“小重陽”的風俗，而且借菊花喻黎民，重陽節登高本為消災避禍，兩遭重陽的菊花仿佛就像飽受封建統治者統治的黎民百姓一樣苦難深重。
重陽節的習俗篇三
農歷的“九月九”是中國人傳統的重陽節。據文獻記載，早在戰國時代重陽節時民間就有登高、飲菊花酒的風俗，作為節日，當在西漢時期。重陽節這一天的活動豐富多彩，一般包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等。
而濟南過重陽節的方式比較特別，除了登高、飲菊花酒習俗外，還舉行柿子會、吃菊花糕、過女兒節的習俗，下面小編為您介紹。
1、柿子會
老濟南的重陽佳節民間活動中心，是千佛山一年一度的重陽節廟會，曾稱柿子會。每到農歷九月初九，千佛山的登山盤道兩旁，處處擺著成筐成筐的鮮紅柿子，顧客隨手挑揀，攤販忙著過秤、收錢，熙熙攘攘，好不熱鬧。人們在柿子會上還能買到柿餅、牛心柿和被人稱為“喝蜜”的小柿子，以及當地的其他土特產山楂、核桃、花生、栗子、紅棗、石榴、鴨梨等等干鮮果。
2、登高
千佛山是老濟南人重陽登高的首選，以千佛山中段西北門牌樓為中心，南從唐槐亭處一直排到山腳，甚至跨越經十路一直迤邐到千佛山路。常年生活在鋼筋水泥中，不如趁著金秋十月，帶著家中的老人外出游玩一番，不僅獻了孝心，還鍛煉了老人的身體、頤養了老年人的身心。
3、飲菊花酒
4、吃菊花糕
和秋菊有關的濟南重陽食俗，還有菊花糕。據清代道光《濟南府志》記載：“季秋九日作菊糕”。菊糕，即菊花糕，也稱重陽糕。相傳，它的古老制法為以面粉和糖酥為餅，上粘菊花葉。古人在重陽節吃糕，圖的是糕字的吉利諧音高，寓意步步登高、升高官發大財。近代以來，濟南人時興食用重陽棗糕。
5、女兒節
老濟南的重陽節和當地的一項婚嫁風俗有關，曾經稱為女節、女兒節。到了重陽節這天，嫁出去的閨女要吃花糕，即娘家制作的重陽糕。因閨女的住址不同，它有兩種吃法。家住濟南以東的，娘家給出嫁的閨女送花糕;家住濟南以西的，接閨女回娘家吃花糕。有些人家還在重陽節這天的早晨，家長把重陽糕切成薄片，放在未成年子女的額頭上，說上一句“你事事皆高”。高、糕諧音，借以表示家長對兒女幸福成長的祝福。
心腦血管、糖尿病患者要保暖
在這初冬之際，老年人都需要預防哪些疾病呢?
對此，記者采訪了沈陽市中醫院針灸館主任醫師趙鈞，她表示，這個季節是心腦血管疾病的高發期，每年這個季節心腦血管門診量就會大量增加。
糖尿病老人在這個季節尤其需要注意保暖，因為糖尿病患者有末梢周圍神經病，血液循環減慢，遇寒冷后易出現疼痛，皮膚轉暗，易出凍瘡，甚至潰爛，傷口不易愈合，容易感染。
華商晨報名醫堂專家、沈陽市第四人民醫院眼科主任喬光介紹，現在白內障發病率越來越高，也困擾著許多老年人，發病率每年以20%~30%的速度在遞增。喬光建議，日常多吃一些富含維生素c的食物比如獼猴桃、橙子等水果可預防白內障。
頭、腳、背這三個部位最重要
趙鈞表示，冬季養生應該從保暖開始。保暖的第一部曲就是要做到頭部保暖，所以在出門時應該選擇佩戴帽子，這樣有利于諸陽之會，所有的陽氣都會集中在頭部。
冬季養生的第二部曲就是做到背部保暖，趙鈞指出老年人可以選擇穿背心或者馬甲，這樣有利于保護督脈，不容易引發疾病。
冬季保暖的第三部曲就是腳部保暖，腳部保暖有利于保護陽氣，護住老年人的腎精，因為老年人的陽氣較虛，所以腳部保暖尤為重要。
鹿茸、人參未到時 牛羊肉就好
現在還不到大補的季節，食補應該依照潤澤滋補的方法來進行，“不少患者也咨詢過我，這個季節是不是可以給老人家多食用些鹿茸人參來進行滋補，其實這個季節還不需要。”趙鈞說，這個季節尤其是在雨雪交加之后，可以給老人食用一些牛肉、羊肉等溫性的食物，現在盡量少吃鴨肉、雞肉、海鮮等寒涼性質的食物。
海帶燒排骨
日本是長壽之國，而沖繩又是長壽縣，據專家們研究，這與當地的飯菜豐富有一定的關系。其中，最有特點的就是“海帶燒排骨”。
材料：排骨700克，干海帶20根左右，600克，鹽、醬()和生姜適量。
制作方法：
1、將排骨用熱水氽一遍，然后放進鍋里，加水到差不多蓋住排骨，點火燒開。
2、將水倒掉或將浮沫去掉。
3.海帶洗后，放到水里浸泡至柔軟，剪成6~8厘米寬、10厘米長的小段，打“海帶結”。
4、蘿卜切成小塊。
5、在鍋里放入水和剛才預煮過一遍的排骨，大火燒開，小火煮1~1.5小時。
6、加入海帶，煮30~40分鐘后，加蘿卜、鹽和醬油，繼續用小火燉熟即可。
7、按照沖繩的習慣，準備一點姜末，吃時隨自己的口味添加，味道會更好。
芙蓉套蟹
材料：螃蟹10只、豬瘦肉150克，水發香茹50克、豬肥膘肉50克、冬筍肉50克、雞蛋4個、豬油50克，精鹽、麻油、紹酒及雞湯150克，淀粉、味精、蔥姜未各15克，白胡椒粉2.5克。
4.取大盤一個，把釀餡的蟹斗擺放在盤中，上籠蒸8分鐘取出;
5.雞蛋清用竹筷攪打成泡糊，加入淀粉、精鹽、味精，調拌均勻;
6.另取大盤1個，將蒸過的蟹斗整齊地擺好，再將蛋泡糊淋在蟹斗上面及周圍，趁熱上籠再蒸2分鐘取出即成。
重陽節的習俗篇四
重陽節是雜糅多種民俗為一體而形成的漢族傳統節日。慶祝重陽節一般會包括出游賞景、登高遠眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動。九九重陽，因為與“久久”同音，九在數字中又是最大數，有長久長壽的含意，況且秋季也是一年收獲的黃金季節，重陽佳節，寓意深遠，人們對此節歷來有著特殊的感情，唐詩宋詞中有不少賀重陽，詠菊花的詩詞佳作。
登高：重陽節首先有登高的習俗，金秋九月，天高氣爽，這個季節登高遠望可達到心曠神怡、健身祛病的目的。
吃重陽糕：與登高相聯系的有吃重陽糕的風俗。高和糕諧音，作為節日食品，最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意，之后民間才有了登高吃糕，取步步登高的吉祥之意。
賞菊：重陽日，歷來就有賞菊花的風俗，所以古來又稱菊花節。農歷九月俗稱菊月，節日舉辦菊花大會，傾城的人潮赴會賞菊。從三國魏晉以來，重陽聚會飲酒、賞菊賦詩已成時尚。在漢族古俗中，菊花象征長壽。
飲菊花酒：重陽佳節，我國有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。
漢代就已有了菊花酒。魏時曹丕曾在重陽贈菊給鐘繇，祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家，因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之句，亦采菊釀酒之舉。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的.《遵生八箋》中仍有記載，是盛行的健身飲料。
佩茱萸：古代還風行九九插茱萸的習俗，所以又叫做茱萸節。茱萸入藥，可制酒養身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經很普遍。茱萸香味濃，有驅蟲去濕、逐風邪的作用，并能消積食，治寒熱。民間認為九月九日也是逢兇之日，多災多難，所以在重陽節人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。
重陽節的習俗篇五
吃重陽糕是由登高引申而來，重陽節又叫“登高節”。傳說登高可以避禍。而不能登高或不想登高的人，就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“步步高升”、“百事俱高”之意。
據史料記載，重陽糕，又稱“花糕”、“發糕”或“菊糕”，是用發面做成的糕點，輔料有棗子、杏仁、松子、栗子，屬于甜品，也有加肉做成咸味的。制作較為隨意、簡易。
講究些的做成寶塔狀、九層，上面再做兩只小羊，以合“重九”、“重陽（羊）”之俗。有的在重陽糕上插上小彩旗，并點上蠟燭燈，用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，而小彩旗則隱喻為茱萸。
為什么重陽節流行吃“重陽糕”，大概有4種說法：一種是祛邪避災。明人謝肇制在《五雜俎》中記述：“九月九日天明時，以片糕搭兒女頭額，可迎福接吉，消災避邪”；二是“登高”之意，以“吃糕”代替“登高”；三是敬老之舉，江南流行一句話：“重陽不吃糕，老來與人告”；四是祝福之意，“重陽吃糕，百事俱高”。
過去，在重陽這一天，人們有蒸制重陽糕孝敬老人的習俗。重陽糕不僅自家食用，還饋送親友，稱“送糕”；又請出嫁女兒回家食糕，稱“迎寧”。
這些糕中常加入有大棗、栗子、山楂等果干等為原料，既顏色好看，香甜可口，食之易消化，同時又能健脾益氣。現在的重陽糕，沒有固定品種，只要是在重陽節吃的松軟糕類，都可稱為“重陽糕”了。
重陽花糕的起源有一種來源甚早的說法。《南齊書》卷九上說，劉裕纂晉之前，有一年在彭城過重陽。一時興起，便騎馬登上了項羽戲馬臺。等他即位稱帝后，便規定每年九月九日為騎馬射箭、校閱軍隊的日子。據傳說，后來流行的重陽糕，就是當年發給士兵的干糧。
另一種傳說則流傳于陜西附近。傳說明朝的狀元康海是陜西武功人。他參加八月中的鄉試后，臥病長安，八月下旨放榜后，報喜的報子兼程將此喜訊送到武功，但此時康海尚未抵家。家里沒人打發賞錢，報子就不肯走，一定要等到康海回來。等康海病好回家時，已經是重陽節了。這時他才打發報子，姶了他賞錢，并蒸了一鍋糕給他回程作干糧。又多蒸了一些糕分給左鄰右舍。因為這糕是用來慶祝康海中狀元，所以后來有子弟上學的人家，也在重陽節蒸糕分發，討一個好兆頭。重陽節吃糕的習俗就這樣傳開來了。