寫心得體會能夠幫助我們沉淀經驗,積累智慧,從而在以后的學習和工作中更加游刃有余。為了幫助大家更好地理解心得體會的寫作方法,以下是一些具體的范例供大家參考。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇一
昨天下課,李老師給我們發一個粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說:“明天,把粽子葉帶過來,回家洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過來。”晚上,我按照老師說的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來到學校,只見老師走上講臺高興地說:“有哪位同學會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師說:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講臺,舉起粽子葉說:“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結實,這就ok了。”咦,我的粽子怎么會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續做。
我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看著第一個粽子,心里又一個個不愿意,我怎么這么笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做。看著眼前的這個小小的粽子,我有點想放棄了。當我在放棄時,我想到了媽媽對我說過的話,她說:“你不能在你不知道這道題是怎么做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰勝困難。
我不放棄又堅持包第二個粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個,第四個……發現越來越不像了,我生氣極了,我轉念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄,媽媽的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說的`話。”我又鼓足了勇氣,又包了一個,呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經學會了。就像一個打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇二
粽子是端午節的節日食品,傳說是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的指點下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。
這時候我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇三
繆步紅一年一度的端午節又到了,一大早,我迅速起床,用媽媽準備的艾葉水痛快地洗了個臉。一陣清香從我的鼻孔鉆過,讓我神清氣爽、陶醉不已。我吃了一塊面包就急匆匆地下樓了,因為我要跟奶奶學習包粽子。
奶奶已經準備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、還有一些扎粽子的線。糯米雪白的.,像白雪一般。我學著奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個蛋筒型。我放了許多糯米,這是奶奶說:“你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?”我連忙倒回一些米,然后選了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進去。奶奶又說:“你還可以放一些紅豆呀。”我一想,這可是最喜歡的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進去,然后開始包粽子了,可是這時我才發現,我放的米和紅豆太多了,根本包不起來,灑了很多。我都有點灰心喪氣了,這是奶奶安慰我說:“不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會成功。”在奶奶的幫組下,我的第一個粽子終于包好了。我再接再厲,又接二連三的包了幾個粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡直就是一個動物粽子展覽嘛。
粽子包好了,奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個小肥豬?還是那個小瘦猴呢?我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會吃在嘴里,甜在心里。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇四
今天我幫媽媽包粽子。
上午,媽媽買回了米、粽中、蜜棗,說要包粽子,我看見媽媽準備好了各種材料,我也來包粽子了。我包啊包,快包半個小時了,還沒包成一個,媽媽呢,已經包了幾十個了。這時我只好向媽媽討教,我按媽媽說的包了起來。第一步把粽葉彎成漏斗狀;第二步放入少許米;第三步放入一個蜜棗;第四步再放入一些米;然后用手給米整平;最后一步非常難,就是用粽葉把上面蓋上,然后用線把粽子捆好。要注意包成四個角的,我包了好多次,最后在媽媽的指導下包好了!我又照這樣包了幾個,最后一個你猜一猜是什么形態的?答案是“三角炮”!
粽子包好了,媽媽也開始煮了,我熬了好長時間,大概過了一個多小時粽子才煮好。令人期待的時刻終于來臨了,我一手提著我的“三角炮”,一手拿著盤子,來到桌前,大吃特吃起來。我吃著自己包得粽子比媽媽包的好吃多了!
端五節就要到了,我提前吃到了自己包的粽子。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇五
端午節前一天,媽媽從集市上買來幾把粽葉、一些蜜棗和大米放在鍋里煮了起來。
媽媽說,粽葉煮一煮就會變軟。
端午節那天,媽媽把準備好的粽葉、大米和蜜棗拿到一塊便開始包粽子了。媽媽包了一個又一個動作優美而嫻熟,包出的粽子既美觀又結實。我在一邊看得心里癢得慌,也想包一包試試。
“媽媽,我好想包粽子呀!”
“你去玩吧,等會兒粽子熟了可以大吃一頓。”
過了好久我才勸住媽媽。
我選了幾片粽葉,學著媽媽的樣子包了起來,可是越包越難看,我總是包不好。我并沒有灰心喪氣,因為我知道:風雨過后就是彩虹。所以我不斷努力,經過了好幾次失敗,我終于學會了包粽子。
吃著自己包的粽子,我非常的開心......
通過這件事我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。”我想,學習也是這個道理:只要刻苦專研有決心有信心一定會取得好成績。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇六
星期六上午,媽媽和奶奶在包粽子。我一聽到這個消息很奇怪地問:“媽媽今天不是端午節為什么要包粽子哪?”
媽媽說:“我們家很久沒吃粽子了,正好今天媽媽和奶奶有空,所以我們就包粽子了。”我說;“知道了媽媽”說完我就幫奶奶去包粽子。我們首先去把紅薯切成一條一條的,然后把紅薯倒進桶里,再把米也倒進去,接著攪拌攪拌,最后調料就做好了,我們就開始把粽子包起來。我先學媽媽和奶奶的樣子,然后,我就隨手做了一下,我以為我做不好,另我驚奇的是我竟然做出了粽子,而且我好做的挺好的,我高興地跳了起來,媽媽說;“快點把你的粽子放進鍋里。”我說:“知道了媽媽,”不一會兒香噴噴的粽子就煮好了,我一聞到就立刻跑過去大口大口地吃起來,不過幾分鐘我的肚子就吃的圓鼓鼓的,不一會兒我們家就充滿了歡聲笑語的聲音。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇七
又是一年端午節,家家戶戶少不了吃粽子。盛夏聞艾葉香,包上粽子過端午。雖然現在超市里可以買到速凍的粽子,但是吃起來總覺得缺少點端午節的味道。外婆每年都要包粽子,以前的端午外婆都在老家包粽子,而今年外婆在寧波,當然也要包粽子了。我很難得看見外婆包粽子的場面,所以當外婆包粽子的時候,我就跟著她學起了包粽子。
外婆準備了糯米、綠豆、臘肉、粽葉和包粽子的繩子,然后就開始教我包粽子了。外婆首先給我示范了一下,只見她拿著兩片粽葉,正反放置,卷成一個漏斗狀,盛點米進去,再加上一塊臘肉進去,接著蓋上粽葉往上折,要全部覆蓋住米和肉,否則就會從縫隙里溢出來。然后再綁繩子,先綁上面的一根繩子,然后再把第一根繩子和第二根繩子都綁在一起,這樣才會更加牢固一些,煮的時候才不至于散架。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇八
今天上午,我和媽媽準備包粽子。因為,我感覺粽子吃起來很香,也想自己嘗試著包粽子。所以媽媽一說,我立馬答應了。
媽媽昨天晚上就泡好了粽葉和糯米,今天上午就能夠包粽子了。其實媽媽也是第一次自己包粽子,對怎么包也不熟悉,真是新手上路。媽媽讓我去洗干凈手,然后我和媽媽一起坐下來包粽子。媽媽拿起一片粽葉,把它窩起來,把糯米放進粽葉里,又放了一些紅豆,就把粽葉包起來。可是媽媽怎么包也包不起來,米老是撒出來。媽媽感覺自己包的方法肯定有問題,于是媽媽把一個買來的粽子“解剖”了,這才知道別人是怎么包出四個角的粽子的。媽媽又重新開始包粽子,這回她終于包出了一個成功的粽子。媽媽一開始包的很慢,可是不一會媽媽就很熟練了,包得又快又好。
我看媽媽包粽子,感覺很好玩,就自己拿起一片粽葉,照媽媽的樣子卷起來,把米放到粽葉上,再拿起點紅豆按進米里。這個步驟不難,可是好景不長,當我要把粽子包起來的時候,卻犯難了,媽媽做的樣子看著很簡單,做起來并不容易,盡管我怎么包都包不起來,米都漏出來了。結果,我一個成功的粽子也沒包起來,這讓我有些遺憾。可是,我也幫上媽媽的忙了,我幫媽媽剪線繩捆粽子。媽媽把包好的粽子放進鍋里,倒進水,開火把粽子煮熟。當粽子煮好的時候,我聞到了米香味,我迫不急待地嘗了一個粽子,真香啊!
明天就是端午節了,我希望我和爸爸媽媽過一個愉快的端午節。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇九
明天就是端午節了,按照傳統習俗,端午節要吃粽子。我吃過很多粽子,但從來不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開啦。
上午九點媽媽開始包粽子了。我想包,但我不會,我只有看媽媽包的份了。只見媽媽先用棕葉圍成一個圓錐形,再用事先就泡了很長時間的糯米給填滿,然后再用棕葉把口給封上,最后再用一根白色的長線把棕葉固定住并且系上。看著媽媽熟練地包著粽子,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節是紀念誰的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領,我按照媽媽的指示去做,但實際包出來的一點也不好看,我感到很沮喪。媽媽說:“沒關系,第一次能包這樣就不錯了。”但我還是不滿意。這時爸爸走過來,看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來就生氣,現在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認為好包嗎?你包個試試,說不定還不如我包的呢。”這時粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點似的漏下來。我難過得差點哭出來。媽媽說:“做什么都要一步步來,看著我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平靜下來,耐心地跟媽媽學。我包了一個又一個,越來越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來,我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著自己包的粽子感到格外的香。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇十
有一年的端午節令我印象深刻,約在我六、七歲的那一年。
這一年,我們打算自己包粽子。于是,媽媽在市場買了材料粽子葉和糯米。材料剛送到,我就讓姥姥快泡糯米、粽葉和棗,明天好包。
第二天,端午節到了,上午我們就開始包粽子了。我興奮地拿起一片粽葉,可遲遲沒有動手,同時皺起了眉頭,因為我不會包啊!我決定先看媽媽包幾個,剛開始她包的還行,往后越來越好。我像媽媽那樣包了起來,可剛倒入糯米,這些米就從底下漏了出來,不像粽子,倒像個漏斗。姥爺見米撒到桌子上了,趕忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗,又放回碗中。姥爺拿走我手中的粽葉,讓我看他是怎么包的。姥爺做得太快了,我只學會了我原本就知道的一步舀米。
我不得不找媽媽,可她給了我兩片粽葉,我奇怪地問:“媽媽,你怎么給我兩片粽葉?”說著,她也拿起兩片粽葉,然后回答:“你小,一片葉子包不好會漏。”媽媽先把粽葉的一端做漏斗形,舀一些糯米。我也做成漏斗形,剛要舀米,媽媽說了聲:“停!苗苗你要是把米舀進去,它們不得從漏斗里漏出來?”我知道了媽媽的意思,把勺子放下,將粽葉做成沒洞的漏斗,然后繼續舀米。我剛舀了一半,“停,”一個聲音響起,是媽媽,她往里面放了一個棗后接著說,“好了,可以了。”米舀完后,我先看媽媽怎么包,然后學著她包。我像她那樣,先把粽葉向自己的方向折,然后再向下折,包完啦!我剛拿起線,又放下,問媽媽:“我可以用紅線包嗎?這樣好認。”
我綁完后,又做了一個粽子,全家人都說我聰明,一學就會。這次端午節我學會了包粽子,以后再也不會為包粽子犯愁啦!
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇十一
粽子是糧食特別是谷類用植物的葉子包裹成型的一種食品,在世界各地分布很廣,像東南亞很多國家如:泰國、越南、印度尼西亞、新幾內亞等都有這種吃法,但在其他國家不叫粽子,形狀也不盡相同,只有在我國才把它叫做粽子。早在傳說時代,我國的先民,通過自己辛苦的勞作,有了富余的口糧,為了顯示自己的富足,改善自己的生活方式和口味,而進行烹飪上的改革,是人類生活富裕的象征。
大家所知道端午節吃粽子的說法是為了紀念屈原,其實,也對也不對,公元前278年的端午節這天,一位一心為公,足智多謀、忠心耿耿的楚國大臣屈原,由于得不到君王的重用與猜忌,糊涂的楚懷王聽信奸佞小人慫恿,把一個春秋五霸之一的楚國推向了崩潰的邊緣,而楚懷王自己也中了秦國的奸計身陷囹圄,最后死于秦國。懷王的長子頃襄王繼位,懷王的小兒子子蘭和上官大夫等人勾結又在頃襄王面前陷害屈原,頃襄王一怒之下把屈原流放到江南的汨羅江流域。眼看祖國日益衰弱,即將被秦滅亡,自己報效國家的抱負不得施展,憂心如焚,無日可待,寫了大量抒發憂憤的詩作,最后在絕望中投進了汨羅江。
當人們得知這一消息,敬重屈原這種高風亮節的品德,憐惜詩人憂國憂民的愛國情懷,紛紛把準備過端午節的食物粽子,投進了屈原殉國之地——汨羅江,讓那些魚群吃飽了粽子,就不再吃屈原的肉體,這是百姓們的美好愿望,也是當地百姓對屈原的愛戴。這習俗二千多年來一直都在延續,逐漸形成了端午節吃粽子是為了紀念屈原的說法。
今年的端午,已經臨近,我媽問我們這些子女,粽子什么時候包,大家看著快接近八旬的老人家一致都說:“老娘包粽子太辛苦,太累了,今年的粽子就別包了。”其實,我們也無所謂吃不吃粽子,這只不過老人家的一片心意,自從我媽退休后,每年的端午,中秋她都要給我們包很多各種味道的粽子,包好煮熟后,還一家一家給送去,每當過節,她都要做很多好吃的,讓我們大家去品嘗或給我們送來,這習慣一做就做了三十多年,從未間斷過。
在我媽退休之前,每逢佳節如清明節,端午節,中秋節等等,是我外婆、姑婆還有我媽的一些親朋好友,他們每家每戶紛紛的給我們家送這送那,每次我家的大框里都裝得滿滿的像粽子、清明粿之類的食品。這在當時我們國家物質條件相當匱乏的六、七十年代,是多么富裕和幸福的一件事啊!后來我媽退休了,就不讓我外婆他們給送了,因為我外婆和姑婆他們自己的子女也很多,每次要做很多,這活是非常繁瑣和幸苦的,我媽就自己學著做,這是一位母親對子女的愛,這也是我們中華民族的傳統美德,就這樣一代一代的傳承著。
今年的端午節,我準備自己包粽子,一大早,我就來到菜場,菜場里熙熙攘攘、人來人往非常熱鬧,有的拿著袋子來買菜,有的已經買好中意的物品,裝得滿滿的,心滿意足地往家趕。有的吆喝著:“自家種的青菜,大家來看看,嫩嫩的,水靈靈的,很好吃。”大家都忙得不亦樂乎,我也不例外,挑挑這,看看那,稱了一大塊新鮮的三層肉,挑了一大捆剛摘下綠蔥蔥清香的箬竹葉,買了10斤左右的糯米,準備回家大干一場。
買完了包粽子所需的一切材料后,我迫不及待地往家趕,到家后的第一件事,就先稱出五斤糯米用清水浸泡,再把豬肉切成5公分長、2公分寬,1公分厚的'條狀形,然后用鹽、醬油、酒、糖等調料攪拌均勻醬泡。我也不知道糯米需要浸泡多久,因為平時,我媽在做這些事情時,我認為是很麻煩的事,以后自己也不會去做,所以就沒有很好的去觀察,也沒認真去學習,這次要包粽子,我也沒告訴我媽。等待是漫長的,也是很無聊的,在這等待的過程中,我把包粽子的箬竹葉用清水洗凈,就去做其他事情。到了晚上七點左右,我看看這糯米被清水浸泡的圓鼓鼓的,顏色也由米白成了雪白了,估計差不多了,就把鹽、醬油、白酒、等一些佐料拌勻,然后就拿起粽葉包裹起粽子來,剛開始幾個形狀包的不太理想,但還是把它們煮了先嘗嘗味道咋樣,不然我這些原料會全報廢的,那該多可惜啊!等煮完一嘗,還可以,就是米飯稍微偏淡一點,于是,我就在糯米里加了點咸淡。接著我又繼續包起粽子來,大約干了兩小時,就全部做完,一數有33個。我分成三鍋給它煮熟,自己先美美的吃了2個,覺得不比超市里那些賣十幾塊錢一個名牌的差。于是,第二天一大早,我用袋子裝了10個粽子,步行走了40分鐘,來到了我弟弟居住的南濱花園,準備在他們吃早飯前趕到,讓他們分享一下我的勞動成果,品嘗一下我的處女作。結果,我媽也在頭天晚上包了很多各種口味的粽子,還準備給我送一些來。不過他們看了我包的粽子,品嘗后,都認為還可以的。后來,我把剩下的那些全部都送給了我其他的親朋好友,大家一致都認為形、色、味、香俱全,感覺不錯。
過了一天,我把剩余的五斤糯米,用同樣的方法也包了30個粽子。從這件包粽子的事,得出一個道理,你看看難的事情,不一定就難,只要自己認真用心的去做,就不會感覺繁瑣,有時也會覺得挺快樂的,很有成就感,給人增加無窮的樂趣和信心。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇十二
記得那是我六歲那年的端午節,我和媽媽來到了姥姥家。一進姥姥家門就看見地上都是大大小小的盆,里面裝著各種各樣的食材和綠綠的葉子。我好奇的問姥姥:“姥姥,這些都是干什么的呀?”姥姥笑著對我說:“今天是端午節,這些都是包粽子的原材料呀!”“我也包!我也包!”看我那興奮勁姥姥答應了。
只間姥姥從一個大盆里拿出了兩片粽葉,一疊就成了一個圓筒,往里面放上兩勺米,幾個棗,又來回折了幾下,一個粽子就包好了。我興致勃勃地拿了兩片粽葉照貓畫虎的包起來,左邊折一下,右邊疊一下,折來折去,終于疊成了一個歪七扭八的圓筒,往里面放上了兩勺米,幾個棗,把剩余的葉子往圓筒上一鋪便系上了草繩。哎?怎么餡露出來了?白白的江米就像淘氣的小孩子不老實的探出頭來,好像很好奇外面的世界。我使勁把粽葉往左拽拽,江米又在右面露出來。這下可怎么辦呢?我望著盆里的粽葉忽然有了主意。我又拿了幾片葉子左一片,右一片的把露出來的江米包了起來。現在小小的粽子就像穿上了一件厚厚的綠棉衣,胖胖的。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇十三
今天又是端五節了。傳說端五節包粽子是為了紀念愛國詩人屈元。往年的端午節都是好心的鄰居幫我們包粽子的。可是今年媽媽說;“不能再麻煩人家了,我們自己包吧。”我聽了高興地跳了起來:“好呀!那我們今天就包吧”媽媽微笑著說:“好吧!”
于是我就和媽媽一起上街去,買了粽粑葉、繩子、糯米、板栗、瘦肉、綠豆等。
開始包粽子了,我學著媽媽的樣子先拿一張大的粽粑葉,把三張小的粽粑葉放在大的粽粑葉的上面。首先在粽葉上面放上糯米,接著放上綠豆、瘦肉、板栗等餡料,然后再放上一層綠豆和糯米,最后把葉子包起來,用繩子綁起來就大功告成。
可是,我就在那最后一步老是做不好、綁不成。因為是這第一次,所以手不順,顧得上面,顧不得下面。于是,我就給媽媽綁。我不好意思地說:“我來放餡,你來包。
我們包得特別快,一下子就包得了一大堆,夠我們一家人吃幾天了。
晚上,媽媽把煮好的粽子打開,啊!不說十里飄香,至少我們這一棟樓的人都能聞到。嘗嘗味道,當然是妙不可言了。
粽子外的糯米清爽柔軟,里面的餡日晶瑩剔透。
今天,我終于能自己包粽子了,能吃到自己的勞動果實,我特別高興!
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇十四
我只會吃粽子,但不會包粽子。
農歷五月初五的時候,我看見奶奶正在廚房里忙忙碌碌的,我好奇地問:“您在干什么?”奶奶笑著說:“我在包粽子。”我興奮地說:“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑著說:“過一會你就可以吃了。”說完,又繼續包起來。我看了有半分鐘,突然乞求地對奶奶說:“您讓我包一下粽子吧。”奶奶經不住我的央求,只好讓我試一試。
我先挑選好粽葉,放在水里洗干凈,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈,放在盆里,然后把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對我說:“別把粽葉折破了,還有,舀米進漏斗時,手要握實,不然,就不結實。”我聽了之后牢牢地記在心里。我小心翼翼地嘗試著。
不過還是有偏差:米填少了,粽葉破了無法包。我不氣餒,有做了一個,我覺得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終于,第三個包成了,一個粽子變成了一個小星星。不過和奶奶包的放在一起,我的還只是“丑小鴨”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一個又一個,一個比一個漂亮,我高興極了。
最后,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個個像小星星的粽子倒在了鍋里,它們像一群小雞奔向窩里。聞著粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見了:“看你這個樣子,真是一只小饞貓。”
端午節是中國民間的傳統節日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節的主要活動,我和媽媽也準備在家里包粽子。
一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經過仔細挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應該是非常簡單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經過我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!
包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇十五
端午節快到了,媽媽買了一些粽葉,糯米和蜜棗,準備包粽子。
媽媽說,粽葉和糯米要提前用水泡上,包出來的粽子才好吃。到了端午節這天,我們開始包粽子了。媽媽先給我做了個示范,我學著媽媽的樣子,拿起一張粽葉,把底部卷成一個圓錐形,在里面放上一些糯米和蜜棗,再把粽葉的另一端把裝好糯米蜜棗的.一面封上,順著圓錐的形狀一直把剩下的粽葉裹上,最后用繩子扎好,一個粽子就包好了。剛開始的時候我總是包不好,粽子的角總是會漏米,媽媽說,一只手要按好裝糯米的粽葉一端,另一端粽葉要貼著糯米裹緊才行。我嘗試了好大一會兒,終于成功了!
粽子包完了,媽媽把粽子放到鍋里煮熟,我吃著自己親手包的粽子,軟軟的,覺得特別好吃!
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇十六
包粽子前要準備竹葉、江米、花生米、葡萄干、蜜棗、繩子。
開始我感覺包粽子非常簡單,就是把江米放到竹葉上包起來,等到我開始包的時候就發現粽子包起來并不容易。首先要把竹葉折成一個漏斗的形狀,然后把江米放進去再放進去蜜棗或者花生,葡萄干,最后把上面的竹葉拉緊,系成三角形,拿繩子把粽子綁起來,一個粽子就包好了。不一會兒我就包了好幾個粽子,可是我包的`形狀不太好看,繩子系的也不緊,經過我反復的練習包出來的粽子形狀像三角尺一般,在媽媽的幫助下繩子也系緊了,終于包出了幾個胖胖的粽子。
今年的端午節我幫媽媽包粽子,過得非常開心!
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇十七
想了半天,原來是粽子!
我盼啊盼啊,終于盼到了這一天,端午節!因為我想學習包粽子,所以想盼到端午節這天到來。奶奶說:先把綠皮像你們小娃娃弄冰淇淋卷筒那樣卷一個桶,再給里面放上點米、紅豆、綠豆、花生,再用黃繩纏住。我試了一次,結果把米、紅豆、綠豆花生撒了一地,奶奶火冒三丈,我只好趕緊打掃了,立馬道歉,才可以繼續包粽子,包第二個的時候,小心翼翼,先把綠皮卷好,再放點米、紅豆、綠豆和花生,最后用黃繩纏住了,我太高興了,把粽子捧起來,大喊了一聲:&ls價值連城的寶貝做出來了。之后又用這種方法報了幾個粽子。
到煮了粽子的時候,我擔驚受怕的,生怕第一次包的粽子在鍋里散架了。第一鍋粽子煮好了爺爺喊道,爺爺給我找到了第一個粽子,我看了一眼,竟然這么完整,我倒上了蜂蜜,真是又香又甜,俗話說功夫不負有心人啊!用勺子挖了一口,吃到了硬硬的東西,一看原來是花生啊!這一天的粽子格外好吃!
吃著親手包的粽子,我想起了書上的知識:人們在端午節吃粽子,賽龍舟,是為了紀念愛國大詩人屈原,舊時大人和小孩還會往汨羅江里扔粽子,說是讓魚兒不要吃屈原,去吃粽子。我想明年我還一定會繼續包粽子的。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇十八
一年一度的端午佳節又到了,家家戶戶都開始包粽子、吃粽子、品粽子了。
今天,正好舉行品粽子和包粽子,我們準備了一些箬葉和糯米,準備包粽子。到了教室我先把手洗了一下,在跟著學包粽子。只見先熟練地把箬葉折成一個漏斗,然后將糯米灌進箬葉折成的漏斗,又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗,用手將糯米丫的嚴嚴實實,接著將粽子折成四個棱角,一個粽子便在老師手上誕生了。
見此情景,老師連忙過來幫我解圍。經過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎粽繩。小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴實才好吃。我接過粽繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用粽繩打了一個漂亮的蝴蝶結,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下粽繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。幾經失敗,終于做出了一個粽子。它什么也不像“三角形”、“圓形”等。
在一個個鍋子里正散發出自己動手做出來的香味了,這就是自己動手做出來的結果。
第一次包粽子心得體會范文(19篇)篇十九
我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己嘗試過。
一有粽子,我就吃了個精光。媽媽看了,總是說:“就知道吃,也不知道自己做。”今天,我就要拜師學藝咯。我乖乖地在媽媽旁邊耳濡目染,看了看這個過程,心想:“這根本就難不倒我啊。”
媽媽瞧我這么認真,讓我自己動手包。我拿出一大一小兩片粽葉,學著媽媽的樣子折出一角,在這個角里放上糯米、花生、豆沙等做餡用的原料。合上一角,最后將粽葉“五花大綁”起來,這樣就大功告成啦!我拿起粽子正準備放入鍋里煮,可是,不小心將繩子解開了,只聽“嘩啦”一聲,糯米就像滾玉珠一樣一粒接著一粒的滾落了下來。
看到了媽媽面前那成小山的粽子,我心里的牛勁兒起來了,一口氣包了好幾個大的,便心滿意足地等著吃自己的粽子。吃著自己的粽子,心里簡直比吃了蜜還甜。