實施方案的編制需要有明確的目標和任務，同時要充分考慮實際情況和可行性，以確保實施的有效性和可持續性。實施方案的成功與否，往往需要得到相關方面的支持和配合。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇一

以《國務院關于基礎教育改革與發展的決定》和《基礎教育課程改革綱要(試行)》為指導，遵循學生身心發展規律，適應社會的進步與發展的要求設置新課程，為學生的持續、全面發展奠定基礎。

以全面貫徹黨的教育方針，全面推進素質教育為目標，使學生具有愛國主義、集體主義精神，熱愛社會主義，繼承和發揚中華民族的優秀傳統和革命傳統，具有社會主義民主法制意識，遵守國家法律和社會公德，逐步形成正確的世界觀、人生觀、價值觀，具有社會責任感，努力為人民服務，具有初步的創新精神、實踐能力、科學和人文素養以及環境意識，具有適應終身學習的基礎知識、基本技能和方法，具有健壯的體魄和良好的心理素質，養成健康的審美情趣和生活方式，成為有理想、有道德、有文化、有紀律的一代新人。

本著有利于全面貫徹黨的教育方針，體現素質教育的要求，全面落實義務教育的培養目標，為培養全面發展的人，并為每個學生具有個性的健康發展創造條件。

一、二年級開設：品德與生活3節，語文8節，數學4節，體育5節(包括體育活動)，音樂2節，美術2節，地方與學校課程2節。每周26課時。

三、四年級開設：品德與社會2節，語文7節，數學4節，英語2節，體育3節，音樂2節，美術2節，科學2節，綜合實踐活動3節(信息技術1節;綜合實踐與創新活動1節;勞動與技術1節，利用周末、假日開展活動)，地方與學校課程3節(含心理健康1節、周會1節和學校開展的具體活動)。每周30課時。

五、六年級開設：品德與社會3節，語文6節，數學4節，英語2節，體育3節，音樂1.5節，美術1.5節，科學3節，綜合實踐活動3節(信息技術1節;綜合實踐與創新活動1節;勞動與技術1節，利用周末、假日開展活動)，地方與學校課程3節(含心理健康1節、周會1節和學校開展的具體活動)。每周30課時。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇二

（一）普通話即現代標準漢語。普通話以北京語音為標準音，以北方話為基礎語言，以典范的現代白話文著作為語法規范，是通行于中國大陸及海外華人華僑間的共通語言。普通話是針對規范化來說的。普通話同時又是中國法定的全國通用語言。它在全國范圍內使用，包括民族自治地區和少數民族聚居的地區?！吨腥A人民共和國憲法》第19條規定：“國家推廣全國通用的普通話”?！吨腥A人民共和國國家通用語言文字法》確立了普通話和規范漢字的“國家通用語言文字”的法定地位。講好普通話，對于小學學生有著極為重要的意義。

（二）上世紀90年代，小語界曾提出過一個響亮的口號就是：“把語文課上成語言文字訓練課”。進入21世紀，新課程改革開始，語文教學的改革的關鍵詞換成“語文素養”，課堂教學的“人文感悟”、“文本對話”成為熱點，而“語文訓練”遭到邊緣化。小學生語言表達能力訓練一直是國內外教師努力方向。語言表達能力不僅僅是讓學生“會說話”，而是要培養學生“說好話”。因此開設《小學生語言訓練》校本課程很有必要。

1、語文教學：包括語文學科課堂教學、語文活動課（含課外活動）和語文學習環境。語文學習環境，指為了開拓學語文、用語文的時空領域而加強的與學生家庭、社會的溝通，與其他學科的結合。

2、語言：所謂語言，指人類所特有的用來表達意思，交流思想的工具，是一種特殊的社會現象，它由語音、詞匯、語法構成一定的系統。語言包括書面語言和口頭語言。（《現代漢語詞典》商務印書館九四年版）語言表達能力分口頭語言表達能力和書面語言表達能力。

3、在固守優良傳統的同時，進一步提升教師隊伍素養，促進教師特色化發展。

4、開展各種比賽，在比賽中提高表達能力，促進學生的全面發展。

5、課內與課外相結合，打造精品作業工程，做到“出口成文”。

6、“語言表達能力”指小學生運用語言、文字闡明自己的觀點、意見或抒發思想、感情的能力。它包括口頭表達能力、文字表達能力，即我們通常所說的“說”和“寫”的能力。

7、分階段、分年齡段教學。根據學生年齡段特點設計教材，因材施教。

（一）研究的理論依據。

1、語文（1-6年級）課程標準。

此標準是國家教育部制定下發的綱領性文件，它將1—6年的閱讀積累作為語文課程的一個相對完整的階段，語言表達作為閱讀積累的最終目的。旨在為廣大的教師留下廣泛的訓練空間，這就為我們的實驗研究提供了理論依據。

2、現代教育心理學研究表明，少年兒童個體智力發展的一個突出特點是記憶力強而理解力弱。這就表明：少年時期應該有一個強化讀書，大量積累語言信息的階段。因而從小培養少年兒童的語言表達能力也是勢在必行的。

4.賞識教育理論。

“賞識教育”是中國陶行知研究會賞識教育研究所所長、被譽為“中國第一位覺醒的父親”的周弘用20年時間探索的結果，賞識教育在陶行知“愛滿天下”教育思想的理論基礎上，建構出自身的體系，是充滿了人文思想的現代教育理念。

幫助小學生說標準、規范的話，說好聽的話，說有邏輯的話。訓練孩子能夠自如的與人交流，并有自信地當眾說話是《小學生語言訓練》校本課程的主要目的。

具體目標：

1、基礎階段（6歲左右）：掌握3000個左右的詞語；能夠連貫地進行簡短的講述；能夠說清楚自己想說的事；口齒清楚；講話有禮貌，樂意與人交談；想象力和邏輯思維能力得到提高；增強自信心。

2、初級階段（6-9歲）：掌握4000個左右的詞語；能夠完整復述某件事情；能夠自如地講出某個話題；能夠連貫地當眾說話；想象力和邏輯思維能力得到進一步提高；有信心當眾說話。

3、中級階段（9-12歲）：能夠說標準規范的普通話；朗誦文章和自由表達，語音標準、語句流暢，表達具有邏輯性；能夠較自然地進行與人溝通、敢于當眾說話；說話用詞準確；初步掌握晚會主持、班會主持等活動主持技巧；初步掌握表演技巧。

（一）實施步驟。

本課程開發分三個階段進行：

第一階段：準備階段。

1、師資培訓，苦練基本功，學習理論，提高素質。

2、設計調查問卷，收集數據資料，進行分析研究。

5、健全制度，組織實施。

第二階段：研究實施階段。

1、師資培訓，外出觀摩學習。

2、研究語言藝術課堂教學，上好語言訓練課。

3、進行提高小學生語言表達水平策略的研究。

4、參加各級各類競賽，強化提高能力。

5、收集師生優秀作品。

6、探索語言表達訓練教學中的育人功能。

7、收集并記錄實驗所獲得的初步資料、數據，進行統計分析。

8、撰寫教學論文。

第三階段：為總結階段。

（1）總結研究成果，明確存在問題。

（2）撰寫總結報告，準備成果展示。

（二）主要操作要點。

1、課程設置。

點面結合，全面開設語言訓練課程。

1語音發聲基礎訓練。

2詩文朗誦。

3童話寓言故事朗讀。

4看圖說話。

5講故事。

6角色扮演。

7節目主持。

基礎、初級、中級，三階段課程均為以上七章安排，課時內容根據階段目標及年齡特點設置。

2、課時安排。

在課時安排上，首先安排每天早上30分鐘的自由說話時間，保證練習的時間，每周還專門安排一節語言訓練課，進行集中的指導。

3、教學形式。

全員參與，讓每個學生都能感受到語言的藝術，讓人人都能“會說話、樂說話、說好話”。打破時空的限制，把課內與課外相結，學習與活動相結合，通過活動來激發學生進行說話訓練的興趣，檢驗教學的成果。

（三）課程的組織與管理。

1、精選組員，提供人力保障。

2、積極開展課程的研發活動，編訂校本教材《小學生語言訓練》。

3、積極開展課題研究活動，把研究落實到每一節課堂之中。

4、規范制度，保證課題的實施。堅持每月例會制度，及時分析總結工作得失。建立實驗課制度，抓好備課、上課、評課各個環節。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇三

校本課程是基礎教育課程改革的組成部分，搞好校本課程的開發是落實新課程的需要，校本課程的開發與實施，給學校的發展、給教師專業的.發展、給學生個性的發展提供了新的舞臺。我校堅持以一切為了學生的發展為本，以興趣性、拓展性為主，發展學生個性為目標，讓課程適應和促進學生發展的原則。為了滿足學生發展的需要，根據我校的辦學目標“打好基礎，和諧發展”，確定校本課程的主題為：傳承民族文化，弘揚民族精神，學會自我防護，擁有健康體質。通過校本課程的開發與研究，提高教師開發校本課程的能力，滿足學生可持續發展的需要。

校本課程是根據自己學校特色開發的課程。完善課程體系，真正做到以學生的發展為本，培養具有創新精神、實踐能力的合格人才是我校開發校本課程的最終目標。通過校本課程的不斷完善與實施，使學生打好“學會做人，學會學習，學會健身，學會生存，學會合作”的基礎，以滿足學生可持續發展的需要。通過校本課程的開發，教師要學會學習、學會反思、學會創新，成為實踐的研究者，促進教師專業化成長。

人本課程觀的核心思想是以尊重人的個性為根本出發點，在課程選擇使用上以人為本，重視學生的學習需求，使學生的學習需求得到尊重和滿足。我校開設的校本課程正是本著這一原則，中華美德故事、古文學鑒賞課中我們搜集了許多經典的故事及名著片斷，讓學生賞析、品味人物性格的特點，不斷拓展學生的知識面，接受民族文化的熏陶，吸收民族精神的營養，使之成為學生成長成才的精神支柱。

校本課程的開發要從整體上把握課程的目標與結構，校本課程的開發，學科課程應得到充分重視，開發潛在的課程資源，重視隱藏在課內外和校園文化中潛在的課程。在校本課程的設置中，低年級重視學生的禮儀養成教育，中年級我們將重點放在學生的動腦、動手、動口、理解能力的培養。高年級主要學習以后在社會上生存的知識、方法?？傊?，讓學生通過各種活動，在知識、品質、能力、個性等各方面得到比較和諧、全面的發展。

校本課程開發的發展性原則是針對校本課程的價值而出臺的，課程最大價值在于促進學生成材、教師成長、學校發展、社會發展。我校利用自身資源，構筑具有本校特色的適合學生發展的校本課程。我們在各年級段，根據學生的年齡特點及需求，設置了不同的課程內容，滿足了不同學段的發展要求。

1、充分調動教師參加課程開發的積極性，體現參與性。

2、充分利用校內外的教育資源，堅持校本化。

3、仔細研究《國家基礎教育改革指導綱要》，保證校本課程開發的方向性與探究性。

4、構建校本課程開發的和諧團隊，結合校本研修的管理模式，實施課程開發的研究和實踐。

5、學校安排專職教師，做到有課程方案、教學計劃、教學進度、階段總結、跟蹤紀實等材料。

組長：a。

成員：b。

組長：c。

成員：d。

1、每學期按15課時開發，有總體目標。

2、每課有課題、教學目標（必須有情感目標），最好設有習題。

3、按每學期訂一冊，有課本封皮、目錄。

4、單元題目為小一號字，課題為小三號字，其他為四號字。

5、根據課程需要，可有插圖。

1、教師每學期按要求撰寫校本課程教案、計劃。

2、任課教師應充分尊重學生的意愿，采用學生喜愛的組織形式和活動方式，充分調動學生的學習積極性。

3、校本課程的實施過程中，教師要給學生創造寬松的活動環境，允許學生用自己的語言方式表述，教師要重視學生的過程體驗，不能只重活動的結果。

4、課程的開發過程中，教師必須樹立檔案意識，對校本課程開發中的所有資料搜集整理好，以利總結、改進和推廣，并作好展示匯報工作。

1、教導處具體負責課程的階段檢查。

2、教師組成校本課程開發團隊，積極參與校本課程的開發與實施。

3、對校本課程的評價，應重視過程性評價，旨在提高教師的業務水平及學生的自主學習的能力。

4、各任課教師每學期需對學生的學習情況采用國家要求方式評價，評價學生對該學科學習的興趣需求、學習效果等。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇四

以《中共中央國務院關于深化教育改革，全面推進素質教育的決定》和《國家基礎教育課程指導綱要》為依據，最大限度地組織和調動我校教育工作者，以先進的教育理論和全新的教育觀念為指導，創造性地實施新一輪課程改革，進一步深化我校的素質教育，全面提高教育教學質量，引導全社會廣泛參與和支持課程改革工作，努力實現新課程改革的各項目標。

三級課程管理的基本模式是：國家制定課程發展總體規劃，確定國家課程門類和課時，制定國家課程標準，宏觀指導課程實施。省級教育行政部門根據國家對課程的總體設置，規劃符合不同地區需要的課程實施方案，包括地方課程的開發與選用；學校在執行國家課程和地方課程的同時，開發或選用適合本校特點的課程。為了實現上述目標，本次課程改革重新劃分了國家、地方、學校課程在整個課程計劃中所占的比重，收縮了國家硬性規定的成分，在課程內容和課時安排上，體現了一定程度的彈性，讓地方和學校真正擁有選擇的余地。

2、結合我校省級現代信息技術示范校的優勢，繼續大力推進現代信息技術在教學中的應用，最大限度地實施電化教學，實現教學方式和學習方式的變革，為新課程改革的穩步推進積累經驗。

3、強化個性教育，給學生寬松的成長環境，減輕學生課業負擔，不亂占用學生課余時間，不搞題海戰術，讓學生在輕松、愉快的氛圍中學習和生活，在課堂教學效果提高的前提下，做到減負擔不減質量，真正實現素質教育。

4、探索和構建符合素質教育思想的評價標準與方法，建立能促進學生生動、活潑、主動發展，促進教師不斷提高的科學評價體系。

5、實行課程功能的轉變，構建新的課程結構。通過實施課程改革，改變課程結構過于強調學科本位、科目過多和缺乏整合的現狀，增強課程結構的均衡性、綜合性和選擇性。積極開發課程資源，探索地方、學校課程資源的開發與管理，構建地方和學校課程體系，不斷豐富與完善課程結構。

6、開展說教材活動。任課教師都要具備說教材的能力。我們理解的教材是一個廣義的概念，是教師在教授行為中所利用的一切素材和手段。它既包括了最標準的教科書，也包括了形形色色的圖書教材、視聽教材、電子教材等。說教材是在說課的基礎上，能對本學科的任何年級的教材作教材分析和教材處理。例如教材目標的確立及依據、教材的地位及作用、內容體系(知識維度、文化內涵、認知規律、聯系實際)、編排體例、編者意圖、年級目標等作全方位、多角度的闡釋說明，還要表明自己對學科整套教材的理解、認識與處理。說清教學內容組織與安排，文本信息源與其它信息源的關系，說清新教材的特點和創造性的用教材等問題。教學方法上一是要說清如何達到多維的發展目標，二是要說清如何激發學生的參與度。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇五

學校提高課程的整體質量，促進全體學生主動地發展，提升教師課程管理意識，開創學校辦學特色。

根據《基礎教育課程改革綱要（試行）》和《山東省義務教育地方課程和學校課程實施綱要》的精神，結合我校的實際情況，特制訂本方案。

堅持按照學生的培養目標和學生身心發展規律，適應社會發展需要和學校實際科學安排課程；堅持統一性和靈活性相結合的原則，充分發揮新課程體系的教育功能；堅持以“學生為本”的宗旨，面向全體學生，因材施教，充分發揮學生學習的自主性、創造性，促進學生主動活潑地發展。

根據德、智、體、美、勞等方面全面發展的要求，將其教育內容全部納入，有利于學生和諧、全面發展；依據學生身心發展的規律和學科知識的內在邏輯及認知規律，把課內外、學校與社會聯系起來，把間接的書本知識學習和直接經驗體驗結合起來，培養良好的學習習慣與行為習慣，為學生健全人格的形成和態度、能力、知識等方面的學習與發展創造條件。

學校課程以靈活性、適應地方和社會發展的現實需要，落實國家課程方針并開設校本課程，適應學校辦學方向，開設的活動課以多樣化的學習方式使學生學習成為富有的過程。新課程不僅為學生共同發展奠定基礎，也注重學生的發展。

（一）國家課程。

1、除綜合實踐活動課外，品德與生活（社會）、科學、語文、數學、英語、體育、音樂、美術開全課程，開足課時。學年課時總數和周課時數控制在國家所規定的范圍內。每學年上課時間35周，學校機動時間2周，安排傳統活動、運動會等。復習考試時間2周，寒暑假、國家法定節假日共13周。

2、晨會、班隊活動等每周至少安排一課時，主要進行常規教育，開展少先隊中隊活動，并結合學校和學生實際，由班主任教師自行安排。

3、因為培養學生的創新能力和實踐能力，各門課程已經普遍增加了實踐活動，所以綜合實踐活動同地方和學校課程統籌安排。

4、一至六年級的體育課，均應貫徹“健康第一”的原則，并在六年級進行民間傳統體育項目的開展。

5、學校開設英語課，起始年級為三年級。

6、各門課程均應相應結合本學科特點，有機地進行思想道德教育。環境、健康、國防、安全等教育也應滲透在相應課程中進行。

（二）地方課程與學校課程。

1、根據國家與省規定，地方課程、學校課程的課時與國家規定的綜合實踐活動（研究型學習、信息技術教育、社區服務社會實踐和勞動技術教育）課時統籌安排與綜合使用原則。

2、地方課程從《山東省地方課程選用指南》中選取《安全教育》、《環境教育》、《傳統文化》作為地方課程，從一至六年級全部開設。

3、因學校現狀不能開設信息技術課，根據傳統教育方針，在三、五年級開設珠算課。珠算課的開設不但能成為數學課的第二課堂，更重要的是使學生養成良好的學習習慣，使心智得到良好的開發。

4、結合教委印制的鄉土教材《我愛冬棗，我愛下洼》，在四年級開展民間傳統文化的學習，包括戲曲、手工等。

5、國學大師郭沫若曾就寫字要求提出：培養中小學生寫好字，不一定要求都成為書法家，總要把字寫得合乎規格，比較端正，干凈，容易認，這樣對養成習慣有好處，能使人細心，容易集中意志，善于體貼人。草草了事、粗枝大葉、獨行專斷是容易誤事的。練習寫字可以逐漸免除這些毛病。但要養成書法家，那是另有一套專門的練習步驟的，不能作為對于中小學生的普遍要求，因此在各年級開設寫字課的基礎上，三、五年級加設毛筆書法課。

（一）目標管理及任課情況安排原則。

1、為促進國家課程方案的實施，落實課程管理，音體美設專職教師同時要求音樂教師每兩周教會學生一首歌，并能做到站隊唱歌放學，每學年至少舉行四次大型文藝活動。體育每周須有班級比賽活動，每學期不少于四次由全體師生參加的體育比賽活動。美術每周舉辦一次學生書畫展覽。音樂、體育教師可根據情況上合堂。

2、任課教師考試科目備課每周不超過10課時，上課不超過15課時。所上科目備課共計不超過16課時。

3、為保證地方與學校課程及國家課程非考試科目的實施，盡量跨年級交叉安排教師任課。

4、為加強低年級數學教學及學生管理使學生盡早養成良好習慣，由四、二年級專任數學教師同時分任一年級兩班班主任，并分任數學課。

5、學校成立以校長為組長的薄弱課程實施領導小組并由校長兼任三、五年級的珠算課、書法課。

6、每天下午上課前20分鐘為各年級寫字時間。

（二）、校本教研。

為加強各學科課程目標的實施，安排任課教師語文每周一、三，數學每周二、四，其他學科周五開展學習教研、聽評課活動，并由教研組長寫出活動記錄。

（三）、目標管理。

1、所有科目均須備課并體現書面教案再上課，可參考其他教師已有的教案，但必須體現其使用性。

2、備課時數以一學期應有課時計算，各種作業布置合計不少于上課時數。但語文、數學一、二年級不留書面家庭作業，其他非考試科目不留書面作業，品德與社會、科學、英語、不留課下書面作業。

3、以上措施通過教師評估考核實施。

學?？傉n時數共計270課時，任課教師人均15課時。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇六

我校嚴格執行國家和省頒布的課程計劃，結合萊西市教體局下發的課程計劃，根據本校實際，按以下方案實施：

學校認真按照國家課程標準開齊開足開好各門課程，制訂了課程管理的相關制度。每學期初由學校教導處、政教處根據上級教育主管部門的文件精神擬定課程計劃執行方案、制定總課程表、班級課表和教師課程表，為學期開學工作做好充分準備。建立和完善以全面提高學生素質為目標的課程體系，認真執行課程計劃和課程標準，嚴格按教學大綱教學。規范了品德與生活、綜合實踐活動、科學、地方與學校課程、音體美等學科教學，優化教學過程，著力進行教學方法的改革，在課堂教學中貫徹“以學生為主體、以教師為主導、以訓練為主線、以培養學生能力為目的”的教學指導思想。積極開展教改教研活動，積極組織觀摩課、示范課、研究課。努力上好學科課程、活動課程，為學生素質的形成與發展提供有效的內容和空間。

本學期，我校開設了語文、數學、英語、品德與生活、品德與社會、科學、地方與學校課程（1）、地方與學校課程（2）、綜合實踐活動（1）、綜合實踐活動（2）音樂、體育、美術。其中地方與學校課程（1）是地方課程，包括安全教育（一、二、三年級開設，教材是《國防教育》）環境教育（四、五年級開設，教材是《藍色家園》），地方與學校課程（2）是學校課程，有國學經典（一------五年級）和健康教育，健康教育包括一年級是《生命與自我》，二年級是《生命與他人》，三年級是《生命與自然》，四五年級是《生命與社會》，綜合實踐活動（2）是微機。所有課程、課時，嚴格按照義務教育課程要求設置，無隨意增減課程和課時現象。重視開展好信息技術、藝術、體育、興趣活動四個領域的教育教學工作。

一年級：語文（8課時）、數學（5課時）、品德與生活（3課時）、體育（4課時）、音樂（2課時）、美術（2課時）、地方課程（2課時）。

二年級：語文（8課時）、數學（5課時）、品德與生活（3課時）、體育（4課時）、音樂（2課時）、美術（2課時）、地方課程（2課時）。

三年級：語文（6課時）、數學（5課時）、品德與社會（2課時）、外語（3課時）、體育（3課時）、音樂（2課時）、美術（2課時）、科學（2課時）、綜合實踐（2課時、信息技術1課時）、地方與學校課程（2課時）。

（一）加強學習，提高認識。

課程是指為了實現學校教育的培養目標而規定的教育內容及其結構、程度和進程，是把教育目標和教學實踐結合起來的橋梁，是培養目標的載體和實現培養目標的手段，是學校教育教學活動的依據。因此，課程設置是實施素質教育的核心問題。新課程設置方案的制訂與實施，對于進一步深化義務教育階段教育教學改革，促進學生生動、活潑、主動地發展，培養學生的創新精神和實踐能力，推動素質教育的深入實施，將產生積極的作用。認真研究課程設置方案，進一步提高對基礎教育課程改革的認識，并以課程改革為契機，深化素質教育的實施，全面提高學生素質。

（二）加強管理，科學設置各類課程。

嚴格執行新課程設置方案，對于國家課程和地方課程中指令性內容按要求開齊課程，開足課時。在課程管理上轉變管理思想，研究管理辦法，充分調動教師積極性，充分發揮學校在課程改革實驗中的主體作用，保證足夠的開展綜合實踐活動和開發地方課程與學校課程的時間和空間。成立了以校長為組長的課程改革小組，成員包括教研組長和部分骨干教師。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇七

課時計劃與內容的確定遵循先總后分、由淺入深、由學科內至跨學科的原則，每學期每個學生完成3個課題或項目設計，其中兩個課題是學科內的，稱之為學科課題研究，它以學科知識為背景，強調學科滲透。時間8周，另一個為綜合性課題，稱之為綜合實踐課題，設計多學科或活動設計，時間月4－5周，另外，再用1－2周進行課題總結與成果評價，具體情況要與各學科特點相結合。

2、確定核心教師及其職責。

教務處在初一、初二年級專任教師中確定若干名教師作為校本課程的核心教師。核心教師可由班主任擔任，其職責是負責本班級學生課程開設的全面工作。具體為：一是向學生系統介紹各活動課程的基本情況，包括課程的目標內容，課程的活動形式與評價等；二是向學生推薦和讓學生認真選擇要參加的活動課程社團。三是及時協調學生參與和參加各活動課程的出勤與常規，落實與強化活動的常規教育。

3、組建專家組和導師組。

教務處將設立校本課程開發與研究專家組和校本課程教學實施導師組。專家組有學校資深教師特、高級教師、教科研能力較強的教師與校外專家組成。導師組主要由各備課組推選的主講教師組成，主要任務是負責課程的活動設計、校本課程綱要的編制以及學生活動的指導教師。

4、研究成果匯展與評價。

根據課時計劃與活動安排，在綜合實踐活動完成后，各活動小組要在導師的組織與指導下進行成果交流與答辯，專家組的成員要對課題進行成果書面評價或答辯。在學生交流的基礎上，推薦優秀課題參加年級課題的成果展示與課題答辯，并舉行一次全年級的成果匯報展。

1、課題小組的組織與確定。

在各學科申報的社團成員基礎上，由指導教師具體指導，圍繞社團的活動主題，個人依據各人的興趣和愛好，分別成立不同的課題小組與項目制作小組，數量約4-5個。條件成熟的課題小組可以跨年級來組建。在活動的初期，教師提供一些選題供各研究小組來參考和備選，在學生能力提高到一定程度時，可以圍繞社團的活動目標與宗旨，自定主題，自主選題，開展活動。

2、組織輔導報告和社團內動員。

課程開始實施時，各社團的指導教師還邀請家長、社區的人員和高校的專家，做研究指導報告，這是課程的基本組成部分，主要給學生方法論的指導。為配合課程實施，學校采取多種組織形式，組織動員報告，同時，須有班主任的積極配合和協助。開設《學習方法的指導》《科學研究問題的方法》、《如何進行調查研究》《如何進行課題報告的撰寫》等主題報告。

3、個人選擇課題，擬定計劃與方案。

在指導教師的指導下，對課題設計的指導，要按照《課題開題報告表》的要求，指導課題小組自己初步設計，教師對報告表的內容要進行適當的說明與解釋。

4、指導教師初審，合并相近課題。

指導教師在初審時，要求學生對明顯的錯誤或不合理的設計做出解釋，教師不要輕易否定學生的設想，對淘汰的課題成員須有明確的說明與理由，要求學生做出修改，直到合理為止或者合并相近的課題小組。初審完成后，指導教師將在社團內，公開社團內的研究的，課題名稱，并提出研究的要求。

5、確定組內分工，設計活動方案。

各小組課題組長完全由學生自己推選，將結果報告指導教師。同時，課題小組在組長的組織下，按照《課題開題報告表》的要求，重新設計社會調查、課題研究或項目設計的方案。

6、開展開題報告會，進行方案評審。

學生參加社團內的開題報告會，組織指導教師備課組3-4人參加評審，接受教師評審組的質詢，修改完善方案。課題的方案的評審要依據《課題方案評審表》的要求，評審結束，必須為每個小組寫評價表，為每個小組打分，并對小組全體成員設計的方案要進一步完善。

7、課題實施，教師監控與指導。

小組活動在規定時間內分別按小組進行。這給管理帶來了困難，教師主要通過一些過程性的圖表來實現，每次小組活動時，要要有書面形式的報告、活動記錄表、訪談記錄表等，教師對小組的活動實施狀況進行糾正和指導。

8、撰寫研究報告，完成項目設計和活動總結。

各社團內的研究性學習要以課題小組為單位，撰寫研究小組活動的研究報告，項目設計報告以及調查報告等。課題小組同學在規定時間內，將活動的過程性進行總結。既要進行課題組的整體小結，還要進行小組內的研究成員的個人總結，在活動結束后，將材料上交給指導教師。并開始著手完成小組課題研究報告。

9、社團內展示、成果評價。

各課題小組的成果可以采取各種表現形式，可采用文字，模型，圖片，聲像多媒體等。展示時，各種成果可以在同學間相互交流，同學間相互學習，交流后，各小組再進一步完善自己的研究成果。指導教師按照課題成果的評價表，對各課題小組成果提出問題和質疑，課題小組要進行說明和應答，指導教師對應答表現進行適當成績評價。指導教師依據《綜合實踐活動課題成果評價表》分開題報告、方案設計、研究報告和應答效果等幾個分項評價成績，按一定的比例和權重，進行求和，得到一個綜合成績，此成績就為該學生的綜合實踐課程的成績。在學生交流的基礎上，推薦優秀課題參加年級課題的成果展示與課題答辯，并舉行一次全年級的成果匯報展。

10、年級成果展示、答辯與報告會。

指導教師按年級安排不同的比例，選擇出水平性、代表性最強的成果進行展示和答辯，答辯主要回答專家組的提問與質疑。學校對優秀成果頒發了專項獎勵。研究成果的匯展與評價根據課時計劃與活動安排。

（三）、課程的管理。

校本課程的管理要在系統論與控制論的指導下，有計劃、有步驟的開展組織與協調工作，并嘗試構建一套較為完善的課程管理體系。

1、教務處――日常管理。

主要是主要負責綜合實踐活動的課程方案的組織與策劃，組織教師進行綜合實踐活動的校本培訓，以及各項規章制度的制定。同時負責場地活動設備的組織與協調，各活動場館的定期開放。為學生創造活動的便利條件。

2、年級組――協調管理。

年級組在年級組長的領導與協調下，按計劃與嚴格落實課程活動計劃要求，協調本年級的班主任及各班級之間的關系，處理好一些年級內的學生偶發事件。

3、班主任――具體管理。

班主任要協助作好本班級的學習動員，學習經驗交流，校本課程的參加與報名組織工作，落實活動的常規教育等。

4、學生――自主管理。

學生在整個綜合實踐活動過程中，強調自律、自控和自主探究能力的培養，通過自我約束、自我管理提高活動的質量。其中各課題小組中課題組長與組員合理分工，協調研究，相互促進，確?；顒拥恼ｉ_展。

（四）、課程的評價。

評價是校本課程的重要環節，綜合實踐活動的評價目的是為了激發學生對本課程學習的興趣和積極性，評價應以形成性、發展性評價為主，注重學生主體參與的實踐過程，以及在活動過程中表現出來的積極性、合作性、創新性。評價的方式可以多樣化，通過評價可以促進學生的發展，促進教師專業化程度的提高。評價主張采用以“自我參照”標準，引導學生對自己在綜合實踐活動中的各種表現進行“自我反思性評價”，強調師生之間、學生同伴之間對彼此的個性化的表現進行評定。

1、評價的基本理念。

評價的整體觀。

綜合實踐活動評價的整體觀要求在評價中把課程、教學和評價進行統整，使它們融合為一個有機整體，貫徹到活動中去。一方面，將學生在活動中的各種表現和活動產品如研究報告、模型、主題演講等作為評價它們學習情況的依據，另一方面，注重把評價作為師生共同學習的機會。

評價主體的多元化。

綜合實踐活動的評價主體是多元的。教師、學生、校外指導教師都可以作為評價者，在活動的評價過程中，應重視學生的自我反思性評價，通過學生的自我反思性評價，提高學生辨別是非的能力、自我教育的的能力。綜合實踐活動的評價強調多元價值取向，肯定學生與世界交往的多元方式對學生的各種活動方式要給予充分的肯定，不僅允許學生對問題的解決可以有不同方案，而且表現自己所學的形式也可以豐富多樣。

評價內容的過程性。

綜合實踐活動的評價要重視對學生活動過程的評價。對學生進行評定的作業應該揭示學生在活動過程中的'表現以及如何解決問題的，而不僅是針對問題得出結論，只要學生經歷的活動過程，對自然、社會和自我形成了一定的認識，獲得了實際的體驗和經驗，就應給予學生積極的評價。要重視學生在過程中獲得的經驗以及成功的體驗。總之，注重學生在綜合實踐活動過程中的實際體驗和發展程度，而不是以科學發展的水平，或者成人的認識水平評價學生進行綜合實踐活動的最終結果的科學性。

2、評價的方式。

校本課程的評價方式呈現多樣化特征。無論何種方式，都是以觀察為先決條件。通過觀察、記錄、描述學生在活動過程中的表現，并以此作為評價學生的基礎，這是綜合實踐活動各項評價方式運用的基本要求。在具體的操作中，“成長記錄評定”與“協商研討式評定”等方法被認為是十分有效的評價方法。教師要鼓勵每個學生建立自己的實踐活動檔案，以便使學生深入地了解和肯定自己的能力，因此教師應要求學生及時保存活動過程的經歷，及時總結活動過程的實際體會。綜合實踐活動的具體評價方式有匯報、成果或作品展示、研究報告答辯、演示、表演、競賽等，通過學生教師之間的學生自評、學生之間的互評，教師對學生的師評等多重方法，以過程性和描述性評價為主，來實現綜合實踐活動成果的評價。

3、評價內容。

評價內容一般包括以下幾方面：

學生參與活動的態度。

學生創新精神和實踐能力的發展狀況。

學生對學習方法和研究方法的掌握情況。

（五）、課程方案實施的幾點說明。

為了貫徹和落實教育部《基礎教育課程改革綱要（試行）》的精神，在汲取我?，F有的活動課程實施經驗的基礎上，進一步加強學科課程與活動課程的整合，我校積極開展初中階段的校本課程的實驗工作。通過實驗工作的開展來改變學生的固有的學習方式，使學生獲得參與實踐的積極體驗和豐富經驗；形成對自然、社會、自我之內在聯系的整體認識，發展對自然的關愛和對社會、對自我的責任感；形成從自己的生活中主動發現問題并獨立地解決問題的態度和能力；發展主動獲得知識和信息的能力，養成主動地獲得信息的學習習慣、主動探究的態度、信息素養；培養學生對知識的綜合運用和實踐創新能力，養成合作、分享、積極進取等良好的個性品質；培養學生關心國家命運、社會問題、環境問題，關注社會需要，并積極參與社會生活服務于社會，培養愛國主義精神，形成社會責任感，加強學校教育與社會發展需要、科技進步、學生生活以及社會生活的聯系，加強德育的針對性、有效性和主動性，從而構筑一個符合我校實際的校本課程體系。校本課程在實施的過程中應當注意處理好以下幾個關系：

1、密切聯系學生的生活經驗和社會發展的實際。綜合實踐活動是一種開放的實踐性課程，活動的內容超越書本，超越體系化的教材，超越封閉的課堂，面向自然、面向社會、面向學生的生活和已有經驗，在開放的時空中促進學生生動活潑的發展，增長學生對自然、對社會、對自我的實際體驗，發展綜合的實踐能力。因此，綜合實踐活動的實施要密切聯系學生的生活和已有經驗，從學生所處的實際的自然環境和社會環境出發，展開實踐活動的全過程。

2、正確處理學生的自主選擇、主動實踐與教師的有效指導的關系。倡導學生對課題的自主選擇和主動實踐是實施綜合實踐活動的關鍵?；顒訉嵤┮浞职l揮學生的主體性，要求學生積極參與、自主實踐，同時要求教師有針對性的加以引導、指導，處理好學生的自主選擇、主動實踐與教師的有效指導的關系，使學生在活動中形成問題意識，并善于指導學生選擇自己感興趣的課題，同時在活動中采取多樣化的組織方式開展探究活動，在探究活動中遵循“親歷實踐，深度探究”的原則，倡導親身體驗的學習方法，引導學生對自己感興趣的課題持續、深入地探究下去。

3、恰當處理學校對綜合實踐活動的統籌規劃與活動具體展開過程中的生成性目標、生成性主題的關系。綜合實踐活動要集中體現學校的原有特色，學校要對綜合實踐活動進行統籌規劃。通過活動的展開，學生與教育情境的交互作用會產生出新的目標、問題、價值觀和新的對結果的設計。有效實施綜合實踐活動要求教師必須認識到這些生成性目標與生成性主題產生的必然性，肯定其存在價值，并加以運用，使生成性發揮得更具目的性和更富有成效，從而將活動引向新的領域。

4、信息技術與綜合實踐活動的內容和實施過程有機整合起來。實施綜合實踐活動，要考慮到信息時代對學生發展的現實要求，積極運用網絡技術等信息技術手段，拓展綜合實踐活動的時空范圍，提升活動的實施水平，把信息技術有機地融入綜合實踐活動的內容與實施過程之中。同時把信息技術不僅僅作為開展綜合實踐活動的`一種手段，而要把信息技術作為一種素養，滲透在綜合實踐活動的全過程中，促進學習方式的多樣化，為學生創造反思性、自主合作探究的學習情境和問題情境，防止陷入純粹的技能訓練誤區。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇八

沙灣小學是龍崗區一級小學，位于南灣街道沙坪北路，占地面積約8850平方米。學校辦學底蘊深厚，創辦于方案》。

根據學校的辦學理念：“面向全體學生，促進全面發展，培養特色人才，為學生的終身發展打好基礎”，制定實施素質教育的德育課程發展目標：開展以“實施自主發展教育，形成學生完整人格”為主題的素質教育研究與實踐活動，探索一條能夠充分調動學生主體的自覺性、自主性和創造性，促進完整人格形成的新的教育教學途徑，培養和塑造具有自主意識和責任感、創新意識和創造力的自主發展型人格的一代新人。

同時構建了學生培養目標：通過構建以“階梯式”德育為核心的學生自主發展德育體系，讓學生體驗做人的道理，培育學生正確的道德理念、誠實的行為品質和高度的社會責任感；開發學生的潛能，為每個學生展示優勢創造機會，提供平臺，使每個學生的個性和潛能得到充分自由和諧的發展。

1.整體性原則。

在制定德育課程計劃時，必須以“全員德育”的觀念來制訂管理策略、課程內容、實施途徑，合理組織與調動學校內部各個部門、各個層級以及學校外部（家庭、社會）的力量，使其協調一致地和諧聯動，取得最佳的教育效果；同時要強調整體育人，以幫助學生可持續發展為目標，全面提高學生的綜合素質。

2.層次性原則。

從學校實際出發，從學生實際出發，在德育課程的設置中注重分層、體現差異性，以滿足不同學生的需求，從而取得更好的教育效果。

3.創造性原則。

打破傳統教育中不合理、不科學的觀念和做法帶來的束縛，強化改革創新意識，根據學校的性質、特點、任務和培養目標創造性地建立起新的完善的德育課程體系，充分發揮德育課程的整體育人功能。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇九

隨著教育局新一輪課堂改革的不斷深入與推進，各學校在實施變革課堂上都在為尋找一條符合自己的課改之路而各出奇招、各顯神通。我校不斷嘗試變更教學方法與策略，變傳統課堂教學模式下的靜為動，讓學生主動地參與學習，體現以生為本，讓學生感受成功的辦學宗旨，真正讓學生“動”起來，讓課堂氣氛“活”起來。

以現代教育思想和新課程理論為指導，更新教學觀念，改變教學行為，提高教學效率。在教學設計上，要側重學生學什么？怎樣學？學的結果如何？教師如何指導？充分調動、發揮學生的主體作用，把學習主動權還給學生，把發展空間留給學生，最大限度地提高課堂40分鐘的教學效率。

在課堂教學中，以“教會學生學習”為根本，樹立學生在整個教學過程中始終是認識主體和發展主體的思想，致力于教學方式和學習方式的轉變，促進學生主體的回歸和學習能力的提高，激發學生的內在動因，促進學生的主動發展。近年來，我校以市級課題“農村小學生自主學習課堂教學模式的實踐研究”為引領，不斷在全校開展研究與實踐。進一步深入到課堂教學中，尋找教育教學理論與農村小學自主學習培養的最佳契合點，從理論上進一步豐富農村小學自主學習教學理論，從而在實踐上更好地指導農村小學生自主學習的教育。

總概括起來：一個轉變，兩個變革，三大原則。

（一）教學觀念的轉變。

1、開展課改總動員。

通過觀看生本課例，大量購買變革課堂的有關書籍，讓全體老師形成一種課改勢在必行的氛圍，意識到是時候要變革傳統課堂教學模式了。

2、做教師思想工作。

思想引領行動。要想真正變革課堂，首先就要轉變領導及教師的思想觀念。我校通過多次組織教師開會，分析當前學生不學、厭學等因素，統一達成共識：除了改革，我們別無選擇！

3、通過學習改變認識、提升教學水平。

（1）專家指引，開拓視野。

我校邀請一些骨干教師進行學習培訓，有效地調動了老師們課改的積極性。同時，我校通過往兄弟學校外出參觀學習活動，大大開拓了教師們的學識視野，豐富了他們的實踐經驗。

（2）組織教師上網學習，并積極撰寫學習心得體會。

我校一直以來都十分注重教師的學習和撰寫學習體會。今年，我校先后組織教師網上學習，極大地豐富了老師們獲取知識來源。同時讓教師對教學問題以及個人學習心得及時反饋和分享交流，大大提升了教師們的教學水平和綜合素養。

（二）教學方式的變革。

為了讓全體老師都動員起來，一起齊參到課堂變革中，我校通過拉桌子，成立小組合作來營造氛圍，促使我們的教師尋求更多的教育教學方法，也徹底改變了以往的教學觀念和傳統單一的教學模式。

（三）課堂教學的變革。

教師盡量少說，多給機會學生說，學生能說的教師不說，讓學生能有更多的機會展示自我。教師也要不站或少站講臺，多到學生中間來與學生交談、探討問題，要體現師生之間尊重、互信的新型師生關系，徹底改變以往教師高高在上的授課模式。

（四）“穩步推進”原則。

俗話說：萬事起頭難。

為了讓教師能順利邁出課堂變革的第一步，我校組織了教研組長制定并印發“課改指引”，讓教師們有章可循，幫助教師更快進入課改角色，盡量讓大家少走彎路。同時，我校還對班里的小組長實行三級培訓：校級、年級和班級培訓，讓小組長盡快適應上崗，構建小組后每月還對優秀組員和小組長給予表揚獎勵，鼓勵優秀激勵后進。

另外，教師們可以通過網上論壇進行交流與學習，網絡上既是教，又是學。集思廣益，教學問題及時得到解決與實踐，有時提出的一個問題也會有多種不同的解決辦法，教師的視野從此開闊了，教改的熱情和積極性也不斷地高漲，教師為了讓自己成功的方法能與他人多分享，平時遇到問題就會更主動更積極去思考。

（五）實行“實踐—研究—再實踐”原則。

1、加大教研學習力度。

我校定好各學科的'教研活動，6位行政領導分3組或6組參與教研活動，各學科做好考勤與活動記錄，做到定時、定點、定內容，共同探討教育教學困域。

2、定時制定好課改教學流程指引。

每經過一段時間的課改后，教導處就分別組織語數綜合三科教研組長制定出各科教學流程或好的教育教學方法，并進行收集歸類后組織大家一起研討學習，對教師在課堂教學實施中起到指引作用，幫助更多的教師少走彎路。

3、上好課改示范課。

讓在課改變革后表現較優秀的教師給大家上示范課，凡同科的教師都要參加，在研討課后及時說課與點評。行政帶頭上好示范課，在學校也都起到了很好的表率作用，極大地鼓舞了教師隊伍的士氣，更加堅定了課改的信念。

4、推門聽課，促進成效。

課改一段時間后，領導將不定時往各班推門聽課，課后對教師暴露的問題或修改建議及時給予講評與交流，讓教師及時調整教學策略與方法，避免原地踏步或走回頭路。

5、做好課改檢查課。

在課改過程中，我校將定時進行全校性的課改檢查課，由領導及教師組成檢查小組，對全校的教師在課改后進行課堂教學進行一次診斷檢查，發現沒有體現課改要求的教師，幫助他們重新學習課改精神，然后再進行第二次檢查，直至達標。

（一）加強領導，積極做好宣傳工作。

1、成立新課程改革工作領導小組，加強對課改工作的領導，領導小組組長由校長親自擔任，副組長由教導處正、副主任擔任，組員由各教研組長、年級組長及學校骨干教師組成，具體開展此項工作。

2、加強宣傳推廣工作，要在全校師生中積極營造實施新課程的氛圍，召開家長會，爭取家長和社會的廣泛支持，形成全社會支持新課程改革的良好環境。

（二）學習理論、轉變觀念，走進新課程。

1、要改革舊的教育觀念，真正確立起與新課程相適應的體現素質教育精神的教育觀念，組織全體教師學習《基礎教育課程改革綱要》及有關課改方面的文件及論著，要求教師都要按照課改的總體目標、主體任務，確定課改的理念和策略，倡導全面和諧發展的教育觀念。

2、進行師資培訓，讓教師能把握新課程的改革思路，掌握新課程的教學方法，選派骨干教師參加上級舉辦的課程改革培訓班學習，組織全體教師進行培訓。

（三）把握新課程方案，積極主動做好工作。

1、根據新的課程計劃，設置本學年的課程，根據要求開齊國家規定的所有科目。

2、組織教師學習領悟學科課程標準的改革思路，熟悉課程標準教材，弄清新老教材的變化。所有教師都要圍繞素質教育培養目標，用新課程的理念來改革教學，要廣泛開展教研活動，研究新課標、新教材，優化課程實施水平。

第一階段：準備階段（20xx年9月~20xx年10月）：對新課改的宣傳，新課程理念的學習、課程標準的解讀，學校進行新課程實施前的各項準備。

第二階段：摸索階段（20xx年10月~20xx年6月）：逐步實踐課堂教學的變革、教學方式的變革。

第三階段：發展階段（20xx年9月~20xx年6月）：認真總結一輪課實驗的經驗，對實驗進行全面回顧總結，實行“實踐——研究——再實踐”的原則，繼續深化推廣。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇十

校本課程開發是指學校為了達到教育目的或解決學校的教育問題，依據學校自身的性質、特點、條件以及可以利用和開發的資源。下面是有小學校本課程實施方案，歡迎參閱。

校本課程是基礎教育課程改革的組成部分，搞好校本課程的開發是落實新課程的需要，校本課程的開發與實施，給學校的發展、給教師專業的發展、給學生個性的發展提供了新的舞臺。我校堅持以一切為了學生的發展為本，以興趣性、拓展性為主，發展學生個性為目標，讓課程適應和促進學生發展的原則。為了滿足學生發展的需要，根據我校的辦學目標“打好基礎，和諧發展”，確定校本課程的主題為：傳承民族文化，弘揚民族精神,學會自我防護，擁有健康體質。通過校本課程的開發與研究，提高教師開發校本課程的能力，滿足學生可持續發展的需要。

校本課程是根據自己學校特色開發的課程。完善課程體系，真正做到以學生的發展為本，培養具有創新精神、實踐能力的合格人才是我校開發校本課程的最終目標。通過校本課程的不斷完善與實施，使學生打好“學會做人，學會學習，學會健身，學會生存，學會合作”的基礎，以滿足學生可持續發展的需要。通過校本課程的開發，教師要學會學習、學會反思、學會創新，成為實踐的研究者，促進教師專業化成長。

1、人本性原則。

人本課程觀的核心思想是以尊重人的個性為根本出發點，在課程選擇使用上以人為本，重視學生的學習需求，使學生的學習需求得到尊重和滿足。我校開設的校本課程正是本著這一原則，中華美德故事、古文學鑒賞課中我們搜集了許多經典的故事及名著片斷，讓學生賞析、品味人物性格的特點，不斷拓展學生的知識面，接受民族文化的熏陶，吸收民族精神的營養，使之成為學生成長成才的精神支柱。

2、整體性原則。

校本課程的開發要從整體上把握課程的目標與結構，校本課程的開發，學科課程應得到充分重視，開發潛在的課程資源，重視隱藏在課內外和校園文化中潛在的課程。在校本課程的設置中，低年級重視學生的禮儀養成教育，中年級我們將重點放在學生的動腦、動手、動口、理解能力的培養。高年級主要學習以后在社會上生存的知識、方法?？傊?，讓學生通過各種活動，在知識、品質、能力、個性等各方面得到比較和諧、全面的發展。

3、發展性原則。

校本課程開發的發展性原則是針對校本課程的價值而出臺的，課程最大價值在于促進學生成材、教師成長、學校發展、社會發展。我校利用自身資源，構筑具有本校特色的適合學生發展的校本課程。我們在各年級段，根據學生的年齡特點及需求，設置了不同的課程內容，滿足了不同學段的發展要求。

五、方法措施：

1、充分調動教師參加課程開發的積極性，體現參與性。

2、充分利用校內外的教育資源，堅持校本化。

3、仔細研究《國家基礎教育改革指導綱要》，保證校本課程開發的方向性與探究性。

4、構建校本課程開發的和諧團隊，結合校本研修的管理模式，實施課程開發的研究和實踐。

5、學校安排專職教師，做到有課程方案、教學計劃、教學進度、階段總結、跟蹤紀實等材料。

(一)領導小組：

組長：a。

成員：b。

(二)工作小組：

組長：c。

成員：d。

(三)編委分工情況：

(四)校本課程開發要求：

1、每學期按15課時開發，有總體目標。

2、每課有課題、教學目標(必須有情感目標)，最好設有習題。

3、按每學期訂一冊，有課本封皮、目錄。

4、單元題目為小一號字，課題為小三號字，其他為四號字。

5、根據課程需要，可有插圖。

1、教師每學期按要求撰寫校本課程。

教案。

計劃。

2、任課教師應充分尊重學生的意愿，采用學生喜愛的組織形式和活動方式，充分調動學生的學習積極性。

3、校本課程的實施過程中，教師要給學生創造寬松的活動環境，允許學生用自己的語言方式表述，教師要重視學生的過程體驗，不能只重活動的結果。

4、課程的開發過程中，教師必須樹立檔案意識，對校本課程開發中的所有資料搜集整理好，以利總結、改進和推廣，并作好展示匯報工作。

1、教導處具體負責課程的階段檢查。

2、教師組成校本課程開發團隊，積極參與校本課程的開發與實施。

3、對校本課程的評價，應重視過程性評價，旨在提高教師的業務水平及學生的自主學習的能力。

4、各任課教師每學期需對學生的學習情況采用國家要求方式評價，評價學生對該學科學習的興趣需求、學習效果等。

校本課程是以學校為基礎開發出來的課程，實施校本課程是實現學校的辦學宗旨，體現辦學特色的有效途徑。為更好地滿足學生的興趣和需要、促進學生的個性發展，有效提高教師的業務能力和課程開發水平，制定我校校本課程開發計劃如下：

一、指導思想。

以“以人為本，和諧發展”的理念，結合我校實際，開發符合我校校情的系列校本課程，以彌補國家課程和地方課程的不足，培養學生廣泛的興趣愛好，發展個性特長。通過學習使學生初步形成健全的人格和個性，為終身發展奠定基礎。

二、實施目標。

1、通過學科素養類課程的學習，使學生感受中華經典的博大精深、數學思維的靈活創新、英語情境的生動有趣，陶冶情操、發展個性，保持最佳學習狀態，提高人文素養。

2、通過生活技能類課程的學習，使學生掌握必要的勞動技術和禮儀規范，養成良好道德行為習慣，初步形成健全的人格，熱愛生活中一切美好的事物。

3、通過藝體技能類課程的學習，使學生發展特長，樹立自信，豐富精神生活，實現全面和諧發展。

三、基本結構。

以校本課及活動小組為載體，確立以下三類內容，每學期視環境、師資等具體情況添減部分內容。

1、學科素養類——經典誦讀、英語口語、習作、數學思維。

2、生活技能類——折紙、生活勞技、生活禮儀、法伴我成長。

四、實施原則。

1、現實性原則：充分考慮我校教師隊伍的整體水平及學生發展狀況，兼顧學校其它方面因素確立校本課程開發目標時。

2、基礎性原則：以全面發展學生能力，促進學科知識的運用與綜合為目的，為學生打好基礎服務。

3、發展性原則：著眼于學生的未來發展，著眼于開發學生的潛力，以促進學生個性發展為目標。

五、保障機制。

組長：戰元川，全面負責校本課程開發工作，負責教研管理和教材編寫指導。

副組長：梁娟、王成芹，確定校本課程開發內容，具體校本課程的設計與實施。

成員：呂壯君、劉洋、丁春鋒、畢圣杰、邵娜、曲春賢、于宏偉。

編委：王成芹、呂壯君、于愛芳、苗文靜、谷靜、高娃、高濤、欒魯華、曹正、鄭曉峰、紀水英、韓杰、曲春賢。

六、實施過程。

(一)樹立正確的課程觀。

(1)采取自學和輔導、分散和集中、討論和測試、理論和實踐相結合的辦法，組織教師學習《基礎教育課程改革提要》《基礎教育課程改革通識培訓》《課程實施標準》等課程改革的基本理論，形成正確的教育觀，并用大教育觀指導教育教學實踐。

(2)多方合力，共同協作。教導處負責制定整體方案，審議課程綱要、教材、學科評價體系，負責過程管理、分期。

工作計劃。

檢查實施培訓指導等工作;總務處負責課程開展所需的物質保障，協調資料的征集和保養場地的建設，場地活動的設施供應等;發揮家長委員會的紐帶作用，取得家長的幫助與支持，挖掘家長資源社區資源，使校本課程融于生活融于社會，促進孩子的全面和諧發展。

(二)認真落實課程目標。

1、校本教師針對學校已有的校本課程資源，依據學生年齡特點、接受能力等做出科學合理的教學計劃;在課程實施過程中發現問題及時交流反思，不斷完善內容，豐富課程體系。

2、任課教師精心備課，精心設計教學過程，按時上好校本課，并及時對學生的學習情況做出科學合理的評價。

3、每學期以年級組為單位，至少開展校本課程專題研討一次，活動要有目的、有準備、有記錄、有實效;每學期末組織面向全校師生的校本課程成果展示評比一次，全面參與，形式靈活。

4、學生需要外出調查、參觀時，由分管領導、班主任和任課教師一起組織，確保師生安全。

1、對教師的評價注重過程性。

從教學準備、教學方式、教學態度等方面對教師的課程方案(附件1)、課堂教學(附件2)進行評價。學校采用調查問卷(10%)、聽課記錄(20%)、檢查教師教學方案計劃及教案(20%)、博客(每月)總結(20%)、教學效果(30%)等方法督促落實。

2、對學生學習情況評價主要包括以下幾部分：

(1)學生上課出勤率評價，占學業總成績20%。

(2)課業完成情況評價，占學業總成績的40%。包括平時上課聽講、學習態度、作業的完成情況。

(3)課程結業成績，占學業總成績的40%。

為促進學生特長的發展，關注學生對校本課程學習的興趣和態度，采取觀察、考查、現場匯報和作品展示等方法促進課程有效實施。強調以下兩點：

一是組織階段性作品展覽。開展多種形式的年級、校內學生作品展覽，如，學習筆記、

手抄報。

手工作品照片征文等，加強宣傳和對學生進行及時鼓勵。

二是要有學習結果的評價，采用等級制記錄學生的學習情況。學期結束，教師根據校本教材的內容和學生實地參與的情況，采用開卷考查的方式檢測學生的學習成績，給與學生充分發揮才能的機會和合理的等級成績。(見附件4、5)。

以上課程既面向全體，又兼顧個體，同時呈現合理的層次性和梯度性。全校必修校本課程《經典誦讀》《走進威?！贰睹嬓蕾p》等重視人文熏陶和實踐探究能力的培養，田小學子因此洋溢著書香高雅氣質、自強創新品質和模范小主人風采;根據學生身心發展及年齡特點分年級選修的橡皮泥、陶藝、折紙、剪紙等課程，遵循了由易到難，漸入內涵的規律，旨在發現和培養一批有興趣、有悟性的小藝術家;而在此基礎上，補充開設了二十多個興趣小組，引領孩子發展特長，在屬于自己的舞臺上盡情飛翔。

第一部分前言。

校本課程是指學校在理解國家統一課程綱要的基礎上，根據自身的教育哲學思想和資源特點且實施的課程。校本課程的開發是以試圖彌補國家課程開發的局限性。以學校為實施課程資源開發的主體。它是作為國家課程的一種重要補充。

1、以課程權力的下放為前程。

2、校本課程的開發主體是學校的校長和教師。

3、開發的場所是具體學校能擁有自主權。

1、校本課程開發是基礎教育課程體系的重要組成部分。

2、從學校的發展上來說，也很有必要，只有不斷開發，才會體現學校特色。

3、從學生的發展角度來說，也很有必要，有利于促進學生全面素質的提高。

(1)能夠與時俱進地反映時代社會變化和學生需要。

(2)校本課程開發更貼近實際，具有更多的適應性。

(3)校本課程開發更能反映課程多元化的趨勢。

(4)校本課程開發是一個連續的動態過程。

1、校本課程開發如何關注教師，學校和學生的發展。

(1)關注教師的發展，因為教師是課程開發的主體。教師專業化發展是校本課程開發的前提，校本課程的開發是教師專業發展的途徑。

(2)關注學校科特色，根據學校的實際情況和學科特點，我們緊緊抓住了我校足球、閱讀的學科優勢，作為校本課程開發的龍頭。

(3)關注學生的發展，以學生的發展為本，應該最終成為校本課程開發的中心理念。學生需求什么，我們就開發什么。

根據我校校本課程是以足球、閱讀為主要內容，根據我們的初步設想，目標確定為：

1、總體目標。

以課程為載體，在校本課程開發實施中，做到以師生為主體，以人的發展為核心，以培養創新精神與實踐能力為目標，積極發展學生個性，全面落實素質教育，讓師生與課改共同成長。

2、具體目標。

(1)培養學生的興趣、愛好，發展個性特長。

(2)拓展學生的知識領域，培養創新精神和實踐能力。

(3)提高學生的思想品德修養和審美能力，陶冶情操、增進身心健康。

(3)樹立健康第一，終生健身的意識，培養團隊精神和合作能力，增強學生的身體素質。

第三部分。

1、學生評價。

(1)校本課程不采用書面的考試或考查方式。

(2)教師根據每個學生參加學習的態度進行評價，可分為“優秀”、“良好”、“一般”、“較差”記錄，并作為“十佳學生”評比條件。

(3)學生成果可通過實踐操作、作品鑒定、競賽、評比、匯報演出等形式展示，成績優秀者可將其成果記入學生學籍檔案內。

2、教師評價。

(1)教師從教必須有計劃、有進度、有教案，有考勤評價記錄。

(2)教師應按學校整體教學計劃的要求，達到規定的課時與教學目標。

(3)教師應保存學生的作品、資料及在活動、競賽中取得的成績資料。

(4)教務處通過聽課、查閱資料、調查訪問等形式，每學期對教師考核，并記入業務檔案。

二、實施建議。

(一)總體思路：

1、編寫教材或講義2、制定計劃(課時)3、落實教師4、分段實施5、考試考核。

閱讀每周1課時足球每周1課時。

三、組織機構。

組長：盧鋒。

副組長：盧麗丹。

組員：徐宏順莊潔許麗萍甘中華陶麗芳朱家宜。

全體語文教師、體育教師。

四、組織管理。

1、學科根據不同年級開設不同課程。學生可根據不同愛好參加不同課程學習。

2、學科根據不同年級講授不同的內容?？梢詥为氶_班授課，也可以上大課。

3、每個學生參加1門以上課程的學習。

4、學分的記錄以任課教師和班主任共同負責。

5、教研組負責編寫教材和匯集資料。教務處負責安排教師授課及負責檢查和管理，教研組長負責管理記錄授課情況。

第四部分。

一、師資建設。

隨著現代化建設的發展和素質教育的深化，校本課程的內容和形式將越來越豐富多樣。根據我校在職教師的現狀，將采取以下措施，提高教史的水平。

1、走出去--參加市內外有關單位組織的培訓。

2、請進來--聘請校外有關師資。

3、老帶新--通過名師帶教;培養青年。

4、自學--通過提供書籍、資料、器材，經過一段時間學習，掌握一門或幾門校本課程教學能力。

二、教材建設。

滿足學生的需要，培養學生的創造精神和實踐能力，任課教師進行大量創造性的勞動，以豐富的實踐為基礎，參考有關資料，自己動手編寫教材，學校資助教材的刊印，保證校本課程的可持續發展。

1、《足球》體育組。

2、《閱讀》語文組。

三、相應措施。

1、教科室、教導處、年級組、教研組要積極幫助教師制訂好教學計劃，負責協調安排和組織指導教學計劃的執行。

2、學校聘請社會有關人員擔任部分課程的，邀請領導、專家、到校指導工作。

3、校本課程與國家課程(必修課程)一樣，計入教師工作量，工作實績載入業務檔案。

4、學校保證課程開展必需的經費、器材等物質條件。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇十一

為貫徹落實教育部《基礎教育課程改革綱要（試行）》和《地方對基礎教育課程管理與開發指南》的各項要求，促進我校對基礎教育課程的管理與開發，特制定本方案。

全面貫徹黨的教育方針，全面推進素質教育，改變課程管理過于集中的狀況，實行國家、地方、學校三級課程管理，增強課程對地方、學校及學生的適應性。

1、全面貫徹落實基礎教育課程改革的目標要求，提高課程實施水平和教學質量，形成基礎教育課程的地方特色，推動課程研究、管理和開發隊伍的建設，提高地方管理與開發課程的能力。

2、以國家課程管理政策、課程計劃、課程標準為依據，同時要充分反映我縣經濟、社會、文化發展對人才素質的要求和學生發展的需要。

3、加強課程改革和建設的整體規劃與部署，嚴格管理和規范課程的開發與實施，充分利用多種社會力量參與課程的管理與開發。

地方課程是基礎教育課程體系中的重要組成部分。地方課程要直接反映當地社會、經濟、文化發展的需求，有效增強課程對地方的適應性，形成課程的地方特色，為地方經濟發展和社會進步服務。內容要以地方的歷史、文化經濟、社會、自然、環境等的研究為主，形成地方課程或地方課程系列，并具有較強的超前性。

根據實際，我校地方課程現階段開發的主要內容是《文明禮儀教育》、《法制教育》、《剪紙》。

地方課程課時，1—2年級每周1節，3—6年級每周2節，根據需要，地方課程、校本課程與綜合實踐活動課程可以打通使用。

以上課時是根據教育部課程設置要求和我校實際安排的。綜合實踐活動課程與地方課程、校本課程，既可以分散安排，也可以集中安排，但每學期的總課時不得低于國家規定的標準。

要將國家課程的實施與地方課程的建設有機結合起來，通盤考慮，統一規劃。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇十二

根據上級指示精神，針對我鎮小學實際情況，經鎮中心小學領導會議研究決定，我鎮小學將學習蒙山縣中小學的管理模式，強化常規管理，改革課堂教學，優化教學過程，努力實現高效課堂，逐步建立、完善適應素質教育要求的長效管理機制，實現我鎮小學辦學水平的跨越式發展。

（一）樹立科學的質量觀。

1、樹立“以學促教，以學定教”的教學評價觀，通過“先學后教，當堂訓練”評價課堂教學效率。

2、樹立人人“有尊嚴、有追求、有潛能、可造就”的學生發展觀，凸現學?！鞍l掘學生潛能、發展學生個性、發現學生價值”的辦學理念。

（二）重建課堂教學模式。

1、規范課堂教學行為，努力克服教學隨意性和無效性，激發學生主體意識和學習責任感，落實“學為主體、教為主導、練為主線、當堂達標”的教學原則，做到因材施教、因學施教。

2、改革課堂教學結構，切實遵守教學規范，努力優化教與學的時空與流程，以“學到了什么、學到什么程度、學得好不好、會不會學”為教學原點，完善課堂教學環節。

（三）促進師生素質提升。

1、提升教師素質，讓教師更新觀念，不但重知識的結論，更要關注學生獲取知識的思維過程，從而發展成為課程的建設者和開發者；使教師在師生交往中學會尊重和賞識，在教學過程中學會幫助和引領，在自我發展中學會反思和感悟，在同事協作中學會合作和共進。

2、提升學生素質，積極倡導自主、探究和合作學習，讓學生“動”起來，讓課堂“活”起來，讓學習“樂”起來，讓效果“好”起來；使學習過程成為學生主體性、能動性和創造性不斷生成、張揚、發展和提升的過程，使學生形成終身學習的習慣和能力。

第一階段：準備階段（20xx年11月26日—12月16日）。

1、成立課堂教學改革領導小組，具體名單如下：

組長：

副組長：

組員：

領導小組下設辦公室，辦公室設在副校長辦公室主任由黃紹筆副校長擔任，負責組織處理我鎮小學新課改的日常事務工作，聯系電話：

校長為學校課堂教學改革的第一責任人，其他組員要積極示范，深入開展課堂調研，關注教學過程，為教學質量的全面提升提供組織及教學資源的保障。

2、制定出適合本校實際的課堂改革實施方案，教師上課標準，學生的組織要求和課堂評價標準等；制定課程改革的相關管理制度。

3、召開全體學校領導會議、教研組組長、教師骨干代表會議，統一思想，提高認識，隨后召開全校教師教改動員大會，更新觀念，明確目標。

4、組織全鎮骨干教師先到蒙山縣進行培訓、聽課取經。

5、廣泛宣傳發動，召開教師研討會，開設相關講座，探討學習蒙山中小學課改經驗的心得體會，組織各種形式的培訓交流活動，營造濃厚的教改氛圍。

6、搜集課改的相關資料，并編印下發到老師手中，組織教師認真學習。

7、課改領導小組組織實驗教師集體進行討論交流，初步確定備課樣式，設計出預習案、導學案、練習案格式。

8、總務處認真做好后勤保障工作，及時增加黑板面積，按蒙山課改教學模式的要求布置好教室。

第二階段：課堂教學模式探索和實驗階段（20xx年12月19日—20xx年1月20日）。

搞試點。經過“課改領導小組”討論決定，首先在全鎮18個教學班試行課堂教學模式的改革，具體安排如下：

（4）高加村小學四年級1個班，任課老師是：黃紹球、胡安天；

（7）昌墩村小學二年級1個班，任課老師是：趙衛忠、王謹。

試點班級要先行先試，大膽實踐。同時也采用自愿原則，歡迎其他班級積極主動參與新課改模式，實驗班成功的經驗將在全鎮小學逐步推廣。

第三階段：全面實施階段（20xx年2月——20xx年7月）。

1、抓好備課，利用假期提前編寫導學案，導學案要提前一周完成。

3、積極研究課堂教學，提高課堂效率。要經過組織公開課、示范課、課堂教學比賽、經驗交流會、校本培訓等多種方式提高教師運用新的課堂教學模式的能力，制定課改課堂教學模式評估標準，及時發現典型，樹立典型，引導廣大教師不斷鞏固學習成果，不斷深化創新課堂教學模式，使廣大教師學習掌握先進的教學方法，準確高效地指導學生自學，信心十足的進行展示，精練高效地進行反饋矯正，保證課堂教學的優質高效。

4、抓好檢查落實，全面提高質量，全面抓好對各教師實驗過程的檢查、督促工作，對工作中出現的問題及時予以糾偏。要切實保證每節課的教學效率，防止課堂出現失控現象。教導處要加大對各備課組的檢查和指導力度，通過抓集體備課活動來提高教師對教材的把握和學法的研究，在備課研討中要重視學法的研討，要多研究學生的學習方法，要多方預設學生在學習中遇到的問題及采取的辦法，以此提高在課堂上對學生學習的有效指導能力。防止在課堂上，因教師對教材重難點把握不準，學生的學習思考浮于表面，學習不深入，甚至出現錯誤。

5、加強對教師全程跟蹤聽評課指導活動，即教導處在進行聽課安排時，對每一位教師的課要從預習課、展示課、反饋課三個課型進行全程聽課指導。

第四階段：總結提升交流階段（20xx年9月——20xx年12月）。

對新課堂教學模式進行階段總結、反思。全面總結課堂教學改革工作，形成相對成熟的課堂教學新模式，并進行推廣。

1、總結經驗。及時總結學習推廣課改活動中的成功經驗，以專題講座、研討會等形式予以交流推廣，供教師學習借鑒，發揮骨干教師示范帶頭作用，促進全體教師共同提高。

2、深入研究。在實驗取得階段性成果的基礎上，學校及時總結實驗中存在的問題，進一步制定措施，深入開展研究，特別就課堂教學模式改革中的細節問題加強研究，把實驗引向深入，取得更大的成績。

3、獎勵先進。學校召開階段性成果表彰會，對課改中表現突出的優秀班級、教師個人進行表彰獎勵，為掀起進一步深化學習的新高潮做好各方面的準備，為實現學校新的跨越發展再做新貢獻。

（一）課改班級要對學生科學分組。

以落實小組合作教學為主要形式，構建合理的多渠道的學習互動平臺，生生互動，師生互動，組內互動，組組互動。落實互幫、互查，小組內聯動，人人充當檢查者和被查者，教人者與被教者的多重身份。

根據班級的大小，把學生均衡地分為7—8組（兼顧小組成員的學習能力、學習興趣、個性等方面），每組6—8人，小組中包括學習中各層次的學生，編號1、2、3、4…，每個成員在小組中都被賦予特定的職責。每組選拔組長一正一副，負責維持學習紀律，作業通查，糾錯、輔導等。在授課過程中，教師要以小組為單位展示本課的學習成果、通過組內探究交流來解決問題、反饋問題，當學生的合作活動結束，教師根據自己對合作學習的監控情況和合作學習小組對合作學習的反饋情況（包括口頭和書面的反饋），采取一定的措施，對學生的合作學習進行評價。評價合作學習小組的學習質量和數量，評價合作學習小組的合作過程和效果，并對有效合作、成功合作的小組進行表揚和獎勵，把個人之間的競爭變成小組之間的競爭，從而認識到相互合作、共同進步的意義。

（二）重點抓好小組合作學習。

1、寧少勿濫，抓住契機。要把學習重點和難點作為合作學習的內容，可要可不要的不安排，不合適的不安排。另外要抓住合作的時機，讓學生有效的參與合作學習。

2、教給技巧，變換形式。教師應教給學生合作的技巧，如怎樣組織，怎樣傾聽，怎樣發言，怎樣質疑、怎樣追問等。

3、備好合作，參與合作。教師在備課時應備合作的內容、合作的形式，合作的時機等。小組合作學習不是學生的參與、教師的旁觀，而是學生與教師的共同參與，教師可以把自己也當成小組中的一員參加到某個小組的學習中。

4、培養小組長。要對小組長進行培訓，讓組長知道如何組織小組成員進行交流學習，充分發揮小組長的組織協調能力，保證小組的有序合作。

5、組織好小組的發言順序，先讓學困生發言，再讓中游生發言，最后讓優等生發言，讓每個學生都有發言的機會。

6、加強小組展示的組織，如小組黑板展示時，注意組內學習成績較好的學生負責訂正和評價，充分利用學生資源，調動每個學生的積極性，提高學習效率。

（三）加大教師講解時間的調控力度。

課堂要嚴格做到“三講三不講”，“三講”即：講學生提出的問題、講學生自己討論仍解決不了的問題、易混易錯的知識；“三不講”即：學生不預習之前不講、沒問題不講、有問題學生沒研究之前不講。課堂上要及時糾正錯誤，給出正確答案。

（四）務實開展課堂教學研討活動。

課改領導小組成員對課改班級要做好服務性指導工作，每周定時定量在課改班級聽課，及時了解課改信息和課改動向，時刻把握課改方向，指導課改方法，研究復雜問題的對策。同時，加大推門聽課的力度，加強監督和指導。

全校教師要以課堂教學為主陣地，以課例研究或案例研究為基礎，積極探討課堂教學的典型課例、案例。以教研組為單位，組織開展集體備課、說課、典型課例觀摩課和評課等學科教研活動。

充分發揮骨干教師的引領作用，堅持骨干先行，借鑒蒙山課堂教學模式，大膽實踐，不斷創新，各個學科要根據各自學科的特點，創新各自的模式。構建適合小學生特點的、符合課堂教學規律的、有利于提高教學效益的模式。

（五）以常規管理促課改。

一方面，要夯實課堂教學常規管理，努力做到“三個整合”，將教案改革、課堂改革、作業改革整合在一起進行。要從教案改革切入，從重視“教”到關注“學”，走“導、學、練”三案統一的路子。實行教學常規月查制度，月查成績記入教師考核。

（六）嚴格把握訓練環節。

增強作業布置和批改的科學合理性課前預習作業及課堂作業要精選?？刂苾热菁白鳂I量，以精選提高實效，減輕學生負擔。課前預習作業與當堂達標作業內容要與課堂教學緊密相連，很好地落實教學核心內容；在保證基礎的基礎上，要適當采取分層作業的形式，供學生根據自己水平選用；作業形式要多樣，既有書面形式，又有口頭、實踐作業等，并注意及時評價。

要進行課前預習作業的實踐與研究。要求教師必須提前找準本課時的作業任務、學習要點，集體確定作業內容，早給學生布置下去，以便學生有更多時間完成預習作業。完善作業檢查制度。在第二天上學后采取組長查、組內互查、教師抽查等形式確保學生都參與到課前預習中，并且保證效果；課前二分鐘進課堂，教師再次確定作業完成情況，為上課做好鋪墊和準備。

（七）扎實開展集體備課。

集體備課的重點要放在研討每課時的預習作業、教學設計（鉆研教材時遇到的疑難問題；如何引導學生自學；學生自學后可能出現什么問題；如何針對這些問題點撥、歸納等）課堂作業內容等。

實行課堂改革，是一種實驗，沒有現成的模式可操作，只有外校的先進經驗可供參考，為了更好實行績效考核，根據新要求，修訂相關的各項管理制度。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇十三

為貫徹落實教育部《基礎教育課程改革綱要(試行)》和《地方對基礎教育課程管理與開發指南》的各項要求，促進我校對基礎教育課程的管理與開發，特制定本方案。

全面貫徹黨的教育方針，全面推進素質教育，改變課程管理過于集中的狀況，實行國家、地方、學校三級課程管理，增強課程對地方、學校及學生的適應性。

1.全面貫徹落實基礎教育課程改革的目標要求，提高課程實施水平和教學質量，形成基礎教育課程的地方特色，推動課程研究、管理和開發隊伍的建設，提高地方管理與開發課程的能力。

2.以國家課程管理政策、課程計劃、課程標準為依據，同時要充分反映我縣經濟、社會、文化發展對人才素質的要求和學生發展的需要。

3.加強課程改革和建設的`整體規劃與部署，嚴格管理和規范課程的開發與實施，充分利用多種社會力量參與課程的管理與開發。

地方課程是基礎教育課程體系中的重要組成部分。地方課程要直接反映當地社會、經濟、文化發展的需求，有效增強課程對地方的適應性，形成課程的地方特色，為地方經濟發展和社會進步服務。內容要以地方的歷史、文化經濟、社會、自然、環境等的研究為主，形成地方課程或地方課程系列，并具有較強的超前性。

根據實際，我校地方課程現階段開發的主要內容是《文明禮儀教育》、《法制教育》、《剪紙》。

地方課程課時，1—2年級每周1節，3—6年級每周2節，根據需要，地方課程、校本課程與綜合實踐活動課程可以打通使用。

以上課時是根據教育部課程設置要求和我校實際安排的。綜合實踐活動課程與地方課程、校本課程，既可以分散安排，也可以集中安排，但每學期的總課時不得低于國家規定的標準。

要將國家課程的實施與地方課程的建設有機結合起來，通盤考慮，統一規劃。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇十四

1、學生通過歌曲《春曉》的學習，感受音樂與古詩的完美結合，對以我國古典詩詞為題材的現代音樂作品有進一步學習的愿望。

2、通過用不同的速度來演唱歌曲《春曉》，體會不同的速度對音樂情緒和音樂形象所產生的作用。

3、學生充分發揮想象力和創造力，用自己喜歡的形式創作表現《春曉》。

1、八分休止符的運用。

2、附點音符的演唱。

師：同學們聽過《春天在哪里》這首歌嗎？讓我們隨著音樂跳起來吧。

1、歌表演《春天在哪里》。

——讓學生自由演唱。

3、剛才大家演唱了贊美春天的歌曲，還有哪些同學能夠吟誦贊美春天的古詩呢？

1、剛才有位同學吟誦了《春曉》這首詩，你們看，唐朝詩人孟浩然多了不起，僅僅用了20個字就描繪了春天的美景，下面就讓我們共同來感受這美妙的詩句吧！——師生共同誦讀古詩。

提問：讀了這首詩，你感受到了春天的哪些美景呢？

師：大家說的太好了，面對這么美麗的春光，我們的詩人孟浩然不禁吟到：“春眠不覺曉，……”——師配樂朗誦。

2、學唱歌曲。

師：同學們知道嗎，這首詩還能唱一唱，這種唱法叫古詩新唱，想聽聽嗎？

（1）、欣賞童聲合唱《春曉》，感受歌曲情緒。

（2）、出示歌單，老師做示范演唱。

3、老師逐句教唱。

4、老師唱詞，學生唱la音。

5、輕聲演唱歌詞。

6、解決難點：

（1）歌曲的四個休止符處加上四個動作：聽、聽、看、搖頭。

（2）最后一句，附點音符的運用。

7、再次輕聲、有感情地演唱。

8、女生領唱，男聲伴唱。

9、男生領唱，女生伴唱。

10、分組用自己喜歡的形式創作表現《春曉》。

11、教師指揮完整演唱一遍。

1、師分別用慢速、中速和快速演唱歌曲，請學生仔細聆聽后說一說三遍演唱的速度和情緒有什么不同。

2、排練合唱《春曉》，用慢速和中速演唱歌曲。

3、表演節目——大合唱《春曉》。

感謝全體同學，你們的歌聲又一次讓我們感受到了春天的美好。最后，讓我們在美妙的歌聲中結束這節音樂課吧！

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇十五

校本課程是學校課程體系中的一個重要組成部分，它與國家課程、地方課程共同組成了在學校中實施的“三級課程”的結構。校本課程的開發有著十分重要的現實意義。不僅可以彌補國家課程開發的不足，有利于形成學校辦學特色，滿足“個性化”的學校發展，還有利于教師專業水平的提高和學生主體性的發展，真正滿足學生生存與發展的需要。

我校為農村小學，由于歷史、經濟等方面的原因，學校硬件建設、管理教育教學等方面與城區學校有一定的差距。我們在分析了周邊地區的社會環境、學校的校園環境、師生的基本情況等因素后發現，我校擁有較強活動能力的教師和學生。這是我們的優勢。不足的是教師少，年齡偏大，沒有音樂體育美術等專職教師，我們計劃通過校本課程的開發這個支點，全面推動學校的各項工作。

以課程為載體，在校本課程開發實施中，做到以師生為主體，以人的`發展為核心，以培養創新精神與實踐能力為目標，積極發展學生個性，全面落實素質教育，讓師生與課改共同成長。

校本課程的開發過程中，我們篩選、改編已有的課程，或者創造性的新編校本課程。我校因地制宜，開設了趣味數學、趣味英語、成語故事、剪紙、寫字、田徑、跳繩、經典誦讀等選修課程。

1、大部分課程安排在每周周四第六節課，個別選修課程也可以放在課余時間進行。

2、學科課程根據新課程實施的教學實際安排，教師可根據實際需要進行調整。

校本課程的實施方案是校本課程開發的計劃書。校本課程開發小組依據學校實際制定了本校的方案。

2、學校成立校本課程開發領導小組，校長任組長，全體教師參與課程開發。

3、加強培訓，統一認識，明確開發校本課程的目的和意義。對在校本課程實施過程中有所創新、取得突出成績的教師予以表彰。

4、協調社會、家庭，為開發校本課程提供保障。爭取社會各界和家長的積極配合，探索建立學校、家庭有效參與的新機制。

略

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇十六

為了貫徹《基礎教育課程改革綱要（試行）》及《瓊海市基礎教育課程改革實驗方案》精神，加快構建符合素質教育要求新的基礎教育課程體系，扎實推進素質教育，提高辦學質量，在上級教育主管部門指導下，結合我校的實際情況，開展新一輪課程改革實驗，特制定本方案如下：

全面貫徹教育方針，全面推進素質教育。進一步體現義務教育的基本性質，遵循學生身心發展的規律，適應社會進步、經濟發展和科學技術發展的要求，為學生的持續、全面發展奠定基礎，為加快實踐符合素質教育要求新的基礎教育課程體系積累經驗。

1、我校系博鰲鎮中心小學。我校積極實施“科研興?！薄ⅰ百|量興校”的戰略，在深化教育改革，推進教育現代化、培植與發展優質教育上均取得了一定的成績。

2、近幾年來，我校投資校園的軟、硬件環境的建設，先后建成了校園網、多媒體教室、計算機網絡教室等信息技術設備。學校在資源庫建設初見成效，為實施新課程奠定了堅實的基礎。

3、學校重視了教師的培訓工作，多年來學校每年均通過多種形式培訓各類教師，目前擁有省、市級骨干教師多名，為實施新課程提供了強大的智力支撐。

組長：夏志云。

成員：學校全體教師。

1、培養適應社會主義現代化建設的合格公民。

使學生具有愛主義、集體主義精神，熱愛社會主義，繼承和發揚中華民族的優秀傳統；具有社會主義民主法制意識，遵守國家的法律和社會公德，逐步形成正確的世界觀、人生觀和價值觀；具有初步的創新精神、實踐能力、人文素養；具有適應終身學習的能力和健康的身心。

2、培養一支能夠勝任新課程環境下教育教學的教師隊伍。

教師是實施新課程的最重要、最積極的因素，我們不但要引領著所有的教師走進新課程、實踐新課程，而且要通過這一場革命與洗禮，徹底更新教育觀念，使所有的教師與新課程一起成長。

3、開發具有地方文化內涵、具有一定的親和力的校本課程，初步建立起合理并不斷完善的課程體系。

在新一輪課程改革的進程中，我們除了要用好新教材外，還應適應新的要求，開發出具有一定質量的、滿足學生實際需要的校本課程，以課程開發為突破口，真正實現教師不僅是教材的利用者、執行者，更是教材的開發者的課改目標。

學校將針對教師的實際情況，注重發揮教師個體的主觀能動性，通過專家引路、教師自主學習和自我反思相結合，進行新課程的校本培訓工作。

觀念是行動的靈魂，教育觀念對教學起著指導和統率的作用，一切先進的教學改革都是從新的教育理念中發生出來的，一切教學改革的困難都來至舊的觀念的束縛，一切教學改革的嘗試都是新舊觀念斗爭的結果。我們首先要注重改革舊的教育觀念，真正確立起與新課程相適應的教育觀念。力爭通過各種形式的學習與培訓，組織教師開展反思與討論，提高認識，強化責任，進行一次教育理念的“啟蒙運動”，把我們自身的教育思想統一到素質教育的要求上來，統一到新課程的方向上來，從而使我們的教學真正煥發出生命力和創造力。

其次，我們將堅定不移地推進了教學方式和學習方式的轉變。教學改革既要重視觀念改革的先導作用，又要重視方式改革的載體作用。全體教師不僅要注意改變自己的教學理念，還應注意改變我們每天正在進行著的習以為常的教學方式和教育行為。在新課程的實施過程中，我們將通過名師聯動、專家引路、教師研討的方式，加強課堂教學的研究，力求通過自身行為的轉變來使學生的自主性、獨立性、能動性、和創造性得到真正的張揚和提升。

再次，我們將致力于教學管理制度的改革與重建。教育思想觀念的更新、教學方式的轉變需要相應的教學管理制度為其保駕護航。學校將從課程改革的實際需要出發，加強管理、評價制度改革，并且在實踐中不斷完善，使之與觀念更新、行為轉變相輔相成，互相推進。

校本課程的開發體現了一所學校的教育價值取向，因此在課程改革中，我們將從以下幾方面把握好課程開發的整個過程：

一、是與綜合實踐活動相結合。將研究性學習、社區服務與社區實踐、信息技術教育、勞動教育納入到校本課程的編制范圍，使之與課程資源的開發一脈相承。

二、是與學校德育工作相結合。中小學德育工作的主要活動內容是開展“五大教育”，即愛國主義教育、法制教育、常規養成教育、心理健康教育、公民道德教育，校本課程的設計可與德育工作有機結合。

三、是與團隊活動相結合。結合學校特點，結合團隊開展的“綠色承諾”、“體驗教育”、“新世紀我能行”等活動的開展開發校本課程。

四、是與學校的興趣小組的開展相結合。我們將結合興趣小組活動，開展豐富多彩的.活動，使之形成自己的校本特色。

五、是與學校的發展與師生的成長相結合。學校與師生的成長有著明顯的時代性與方向性，校本課程的開發與學校的發展與師生的成長能夠突顯學校的辦學方向，使得學校課程更加鮮活、亮麗。

評價是課程改革的核心與源動力，我們將從三個方面加大評價制度的改革與探索。

一、是重視評價的導向性。

面對課程改革的新形勢，我們將從制度層面改革評價體制、分配體制，以制度建設為導向，將全體教師的注意力引導到新課程的實施上來。在實施過程中我們將確保學校制度的科學性、公正性、激勵性和正確的引導性。

二、是重視評價的情感性。

教師也是教學活動中的主體，實施新課程必須全心全意的依靠教師，實施新課程必然要求教師付出更多的勞動與心血，學校領導能從情感層面加強與教師的溝通，在理解信任、使用發展之中促進新課程的開展。實踐證明，學校管理者心向教師，廣大教師會迸發出更大熱情去尊重學生、關愛學生，順應每個學生的個性，促進每個學生的健康成長，在和諧、民主、充滿人情味的氛圍中，促進了新課程的實施。

三、是重視評價的發展性。

人總在追求自身價值的實現中獲得前進的動力，我校引導廣大教師充分認識到：新課程的實施是一次重新洗牌的過程，對所有的教師來說，這既是一種挑戰，又是一次難得的發展機遇，誰在這場變革中及早啟動，誰就能贏得主動。

四、加強課程資源開發力度，以提供必要的物質基礎促進課改的實施。

新課程的實施對于學校課程資源建設提出了更高的要求。特別是對于信息技術軟、硬件裝備提出了更高的要求，今后，我們將把信息技術的開發、利用工作作為課程資源開發的落腳點與突破口，全面優化課程資源。我們將把握“自力更生、分步實施、軟硬兼顧、適度超前”的原則，加快信息化步伐。

“自力更生”即依靠自身挖潛，一方面我們要最大限度的壓縮非教學性開資，另一方面，要加強自身造血功能，加大對校辦產業及“三產”的管理力度，提高收益。同時，我們還將做好全面的統籌與規劃，確保資金投放的重點?！胺植綄嵤本褪菍W校電教設備的投入和發展要遵循一定的思路，分步驟積極穩妥地實施。我們將在前已經初步實現班班通的基礎上，加大投入，將重點放到終端的建設上，不斷提高使用效率?！败浻布骖櫋敝冈谧⒅赜布度氲耐瑫r注重軟件的建設。一是利用好電教教材費，足額征訂省教育廳規定的電教教材，將各個年級各門學科的音像資料配成系列，滿足新課程實施的需求；三是加大校本素材的建設力度，制作出更多更好地適應學校校情的軟件，充實學校的軟件庫。實踐表明教師自制的軟件更有針對性和實效性，更能夠提高一個學校的信息教育水平。

第一階段：

1、認真總結前一段時間我校教育教學改革的經驗，分析我校實施課程改革實驗的有利條件和不利因素，研究和制定全鎮的課程改革實驗方案。

2、成立課程改革實驗組織機構，明確分工，制定課程改革的相關管理制度。

3、召開全鎮課程改革動員大會，通過多種形式為全鎮各類教師進行課程改革實驗的培訓工作。

4、配齊課程改革實驗所需要的各種軟硬件設備。

5、做好宣傳工作，向家長、向社會宣傳課程改革的重大意義，營造良好的課改氛圍。

第二階段：

1、做好一年級新課程、新教材的實驗工作。

2、做好課程改革的實驗項目的申報與立項工作，進步規范教育科研工作，以科研促課改成果的形成。

3、結合國家《綜合實踐活動指導綱要》，積極開展綜合實踐活動，爭取取得一定的實驗效果。

4、組織校內、鎮內的集體備課活動，組織多層次的教學研討活動，為各位教師提供學習與交流的機會。

5、組織人員參加區級各類新課程的培訓與教學競賽活動。

6、積極進行與新課程相關的教學評價方式的研究。

第三階段：

1、進一步進行新課程相關內容的實踐與研究。

2、準備與新課程相關課題結題工作，總結實驗成果并上報。

3、準備參加全區課程改革實驗工作總結交流大會，通過多種形式宣傳新課程的研究成果。

小學烹飪課程實施方案（優質17篇）篇十七

根據《基礎教育課程改革綱要（試行）》和《山東省義務教育地方課程和學校課程實施綱要》的精神，結合我校的實際情況，特制訂本方案。

堅持按照學生的培養目標和學生身心發展規律，適應社會發展需要和學校實際科學安排課程；堅持統一性和靈活性相結合的原則，充分發揮新課程體系的教育功能；堅持以“學生為本”的宗旨，面向全體學生，因材施教，充分發揮學生學習的自主性、創造性，促進學生主動活潑地發展。

根據德、智、體、美、勞等方面全面發展的要求，將其教育內容全部納入，有利于學生和諧、全面發展；依據學生身心發展的規律和學科知識的內在邏輯及認知規律，把課內外、學校與社會聯系起來，把間接的書本知識學習和直接經驗體驗結合起來，培養良好的學習習慣與行為習慣，為學生健全人格的形成和態度、能力、知識等方面的學習與發展創造條件。

學校課程以靈活性、適應地方和社會發展的現實需要，落實國家課程方針并開設校本課程，適應學校辦學方向，開設的活動課以多樣化的學習方式使學生學習成為富有個性的過程。新課程不僅為學生共同發展奠定基礎，也注重學生個性發展。

（一）國家課程。

1、除綜合實踐活動課外，品德與生活（社會）科學、語文、數學、英語、體育、音樂、美術開全課程，開足課時。學年課時總數和周課時數控制在國家所規定的范圍內。每學年上課時間35周，學校機動時間2周，安排傳統活動、運動會等。復習考試時間2周，寒暑假、國家法定節假日共13周。

2、晨會、班隊活動等每周至少安排一課時，主要進行常規教育，開展少先隊中隊活動，并結合學校和學生實際，由班主任教師自行安排。

3、因為培養學生的創新能力和實踐能力，各門課程已經普遍增加了實踐活動，所以綜合實踐活動同地方和學校課程統籌安排。

4、一至六年級的體育課，均應貫徹“健康第一”的'原則，并在六年級進行民間傳統體育項目的開展。

5、學校開設英語課，起始年級為三年級。

6、各門課程均應相應結合本學科特點，有機地進行思想道德教育。環境、健康、國防、安全等教育也應滲透在相應課程中進行。

（二）地方課程與學校課程。

1、根據國家與省規定，地方課程、學校課程的課時與國家規定的綜合實踐活動（研究型學習、信息技術教育、社區服務社會實踐和勞動技術教育）課時統籌安排與綜合使用原則。

2、地方課程從《山東省地方課程選用指南》中選取《安全教育》、《環境教育》、《傳統文化》作為地方課程，從一至六年級全部開設。

3、因學校現狀不能開設信息技術課，根據傳統教育方針，在三、五年級開設珠算課。珠算課的開設不但能成為數學課的第二課堂，更重要的是使學生養成良好的學習習慣，使心智得到良好的開發。

4、結合教委印制的鄉土教材《我愛冬棗，我愛下洼》，在四年級開展民間傳統文化的學習，包括戲曲、手工等。

5、國學大師郭沫若曾就寫字要求提出：培養中小學生寫好字，不一定要求都成為書法家，總要把字寫得合乎規格，比較端正，干凈，容易認，這樣對養成習慣有好處，能使人細心，容易集中意志，善于體貼人。草草了事、粗枝大葉、獨行專斷是容易誤事的。練習寫字可以逐漸免除這些毛病。但要養成書法家，那是另有一套專門的練習步驟的，不能作為對于中小學生的普遍要求，因此在各年級開設寫字課的基礎上，三、五年級加設毛筆書法課。

（一）目標管理及任課情況安排原則。

1、為促進國家課程方案的實施，落實課程管理，音體美設專職教師同時要求音樂教師每兩周教會學生一首歌，并能做到站隊唱歌放學，每學年至少舉行四次大型文藝活動。體育每周須有班級比賽活動，每學期不少于四次由全體師生參加的體育比賽活動。美術每周舉辦一次學生書畫展覽。音樂、體育教師可根據情況上合堂。

2、任課教師考試科目備課每周不超過10課時，上課不超過15課時。所上科目備課共計不超過16課時。

3、為保證地方與學校課程及國家課程非考試科目的實施，盡量跨年級交叉安排教師任課。

4、為加強低年級數學教學及學生管理使學生盡早養成良好習慣，由四、二年級專任數學教師同時分任一年級兩班班主任，并分任數學課。

5、學校成立以校長為組長的薄弱課程實施領導小組并由校長兼任三、五年級的珠算課、書法課。

6、每天下午上課前20分鐘為各年級寫字時間。

（二）校本教研。

為加強各學科課程目標的實施，安排任課教師語文每周一、三，數學每周二、四，其他學科周五開展學習教研、聽評課活動，并由教研組長寫出活動記錄。

（三）目標管理。

1、所有科目均須備課并體現書面教案再上課，可參考其他教師已有的教案，但必須體現其使用性。

2、備課時數以一學期應有課時計算，各種作業布置合計不少于上課時數。但語文、數學一、二年級不留書面家庭作業，其他非考試科目不留書面作業，品德與社會、科學、英語、不留課下書面作業。

3、以上措施通過教師評估考核實施。

1、學?？傉n時數共計270課時，任課教師人均15課時。

2、附：鳳凰小學教師任課情況（略）。