一篇優秀的作文不僅要有獨特的觀點和思路，更需要具備精準的表達和生動的描寫。以下是一些經典的優秀作文范文，每篇范文都體現出作者的獨特思想和個性魅力。

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇一

星期天，閑來無事，我欣然地代替了媽媽，來完成炒菜這一艱巨的任務。可我左思來右想去，還是老老實實地炒一道蛋炒飯！

雖然這是我第一次真正沒有大人幫助的下廚，但我對自己非常有信心。只見我一招“萬劍歸宗”，冰箱里的雞蛋冷飯道不見了，原來它們道乖乖地“躺”在了桌子上。接著，我興致勃勃地擼起了袖子，一招“乾坤大轉”就把雞蛋打成了一碗“黃懨懨的湯”，這時候的我又鬼使神差地打開了冰箱，眼睛猛地一盯，發出了兩道光，原來我居然發現了兩根香腸！哈哈！看來上帝還是眷戀我的呀！然后我又用“大力金剛手”將香腸整齊地切成了小圓片。“不錯不錯，我真是廚神轉世啊！簡直就是做飯的天才呀！”我看著自己準備充分的食物，不經在廚房里“自賣自夸”道。食材準備好了，開始進行下一個環節。我把鍋放到煤氣灶上，打開火倒了一點兒油后，就牛哄哄地把食材放進去，可當放進去的那一瞬間，火突然冒起來，嚇得我趕緊把火關小。否則，后果就不堪設想了呀！想到這里，我不禁打了個冷戰。

吸取了剛才的教訓，我把火度調到了中等，再經過我的一番“翻江倒海”之后，一碗顏色豐富且色香味俱全的蛋炒飯就完成了。

雖然成功了，但我也體會到“看上去容易，做起來難這就話”的深意。

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇二

星期六下午，我正在寫作業的時候，發現自己的肚子有點餓。爸爸媽媽也不在家，我只能自己做一次蛋炒飯了。

我先從冰箱里拿出一個雞蛋和一碗米飯，再把液化氣打開，倒上一點油，發出了“呲”的一聲。然后我把雞蛋放碗上一磕，雞蛋裂開了我拿著一雙筷子在碗里攪一攪，一道道波紋就像一群群蝴蝶在歡快的跳舞。最后，我在把米飯和雞蛋放入鍋中，小心翼翼的拿起菜刀學著媽媽以前切菜的樣子，把蔥切好撒入鍋中，我把“蛋炒飯盛到碗里。這時，姐姐走過來，我對姐姐說：”姐姐你嘗我做的蛋炒飯吧！“”好呀。“我把飯放在姐姐面前，姐姐一嘗說：”小傻瓜，是不是沒有放鹽呀！“我嘗了一口，果然一點味道也沒有。我十分沮喪！姐姐說：”我來教你！“說著，姐姐便把蛋炒飯倒入鍋中放了幾勺鹽，我嘗了嘗咸死了。原來，做飯也不容易啊！

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇三

今天下午放學，我一回到家，我的肚子咕嚕咕嚕的叫個不停，奶奶說：“我給你做蛋炒飯吧”？我說：“我自己做”。

我先拿了個雞蛋，又拿了一個碗，把雞蛋打在碗里，攪一攪。奶奶開了火又放上鍋，加了點油，油熱了，我把碗里的雞蛋倒進鍋里，攪了幾下，又把一碗米放進鍋里，炒了一會，我又抓了一把韭菜放進鍋里，加了一勺鹽。

蛋炒飯終于出鍋了，我心里非常高興，聞著香噴噴的大米，我拿起勺子津津有味的吃了起來。

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇四

每個人都有第一次，而這第一次無論是失敗還是成功，都將成為我們一生中璀璨的一頁。下面是小編為大家收集關于第一次炒飯的三年級。

作文。

歡迎借鑒參考。

這天，我一個人在家里悶的無聊，肚子又餓的“咕咕”叫，于是到處找吃的。我打開冰箱，里面什么吃的都沒有。我四處搜索著，只見桌子上還有一些雞蛋，突然想自己炒雞蛋吃。心動不如手動，我拿起雞蛋打在碗里，然后拿筷子小心翼翼地攪拌著。

下面就是怎樣炒雞蛋了。我打開煤氣灶，在里面倒上點油，油還沒有熱，“啪”的一聲，我把煤氣灶關了。我似乎想起了什么，爸爸媽媽在炒飯的時候經常被油炸到，我還是個新手，不被炸到才怪呢。到時候被炸到了，不丑死也會疼死，我心中有了一絲放棄的想法，我的肚子“咕咕”地提醒著我：小主人，我快餓死了!

我靈機一動，想到了一個好辦法。我把雞蛋倒了進去，然后再把煤氣灶打開，果然，我的方法奏效了，油不再活蹦亂跳。

漸漸的，雞蛋由淡黃色慢慢地變成了金黃色，我學著爸爸媽媽炒飯的樣子，有模有樣地翻炒著。過了一會兒，我關掉了煤氣灶，把美味的雞蛋請了出鍋。

到了最關鍵的時候，就是嘗味道。我夾起一小塊雞蛋嘗了一下，嗯，味道挺不錯的。我三下五除二，把雞蛋吃了個精光，心里美滋滋的，比吃了蜜糖還甜。

盡管人生的旅途是那么的漫長,然而,凡事都有第一次。第一次說話、第一次走路、第一次站在領獎臺上，第一次當升旗手，第一次沒完成作業……在我的一生中，也有許多個第一次，然而，最令我難以忘懷的還是我第一次炒飯。

于是我就學著媽媽的樣子開始了我的第一次炒飯。先做準備工作，把炒飯要用的原料備齊。米飯、食用油、雞蛋、辣椒醬、食鹽、小蔥等等。準備好后，我開始打雞蛋，由于自己從來沒有打過，結果弄得滿屋狼籍。接下來就是我認為最困難也最關鍵的一步，那就是炒飯。我先把食用油倒進鍋里，然后把打好的雞蛋倒進去翻炒，再把米飯倒進去炒。由于火候沒有掌握好，有的地方都炒糊了，這時，我趕緊把事先準備好的蔥和辣醬放進鍋里，再加上食鹽，攪拌均勻。就這樣，我終于炒好一盤飯。雖說味道沒有媽媽炒得好，但我吃起來覺得還是美滋滋的，畢竟這是我自力更生的一次體驗。

通過這次難忘的經歷，我體會到：凡事都有第一次，只要你肯做，就沒有什么事能難倒你。

我都十歲了，想試著做炒米飯，我就和這要出門的哥哥說：“我幫你做一碗炒米飯好不好?”哥哥說：“好，我現在出去打籃球回來我吃你做的炒米飯!”

于是，我拿了一個空碗，又從冰箱里拿出來了一個雞蛋，把雞蛋在碗邊使勁一磕，把雞蛋打到碗里，又拿一雙筷子把雞蛋攪勻。我把炒菜鍋放在爐灶上，點上火，倒一些油，等油熱了把蛋液倒進鍋里，只聽得“哧啦”一聲，蛋液在鍋中開了一朵大黃花，我趕緊拿起菜鏟翻炒，炒熟后再把米飯倒進鍋里，把它們炒勻，最后關上火，炒米飯做好了。

我把飯盛到碗里，拿勺子嘗一口，好香啊!這時候，哥哥回來了，吃一口我做的炒米飯，說：“你第一次做，就做得這么好吃，真厲害!”我說：“怎么著也沒你做的好吃。”哥哥笑了笑說：“以后做多了就有經驗了。你以后炒的米飯肯定比我炒的還好吃。”我高興的說：“我以后還要在做炒米飯!”。

每天早上都會從廚房里傳來一陣陣香味，把我的口水都給引出來了，我只好馬不停‘蹄’的咽著口水，那是爸爸在做蛋炒飯。

爸爸做的蛋炒飯可好吃了炒一炒，立馬就油流滿光，香噴噴的，美味極了!我每天都要吃上一大碗，直到吃得肚兒圓溜，嘴角流油才停下來。天天吃好吃的蛋炒飯，我便覺得很奇怪，為什么爸爸能做出這么好吃的蛋炒飯呢?我向爸爸請教，爸爸問我：“你想學蛋炒飯?”“嗯，對!”開始了，爸爸說：“把蛋打開!”我把蛋打開，讓蛋清和蛋黃流到碗里，之后放了點鹽和味精，再用筷子攪好，接著，我用鍋鏟把蛋炒得像一盤散沙，爸爸及時拿了一些飯來，倒入鍋中，我在哪兒炒啊炒，終于做好了。我嘗了一口，啊!太咸了!原來我鹽放得太多了，我不甘心，又做了一次，結果，鹽放得太少了，我又做了幾次，終于成功了!

啊!我終于學會了做美味可口的蛋炒飯了!

今天學校放假，我邀請徐宇到我家來玩，順便請她幫我講點題。

中午，我和徐新宇想起老師說的要寫一篇合作。

日記。

于是我倆決定一起來做一碗蛋炒飯。

首先，我拿出幾顆蔥和一根火腿腸，徐欣宇說讓她來切蔥和火腿腸，我來煎蛋和炒飯，我爽快的答應了。

我首先把雞蛋在桌上輕輕一敲，脆弱的蛋殼馬上裂開了，我兩手順著裂縫輕輕一掰，蛋黃和蛋清順利滑進碗里。我在碗里放點鹽，用竹筷將它攪拌均勻。然后我們往鍋里倒一點食用油，開火燒熱，把攪拌好的雞蛋放進鍋里去煎，煎好后，就用鍋鏟把它切成一小塊一小塊的，再把飯倒進鍋里，將它壓碎，和蛋一起翻炒。再炒一會兒，被油包裹的飯粒粒圓潤發亮，襯著金黃的雞蛋，真漂亮。徐欣宇便把切好的火腿腸放進去繼續炒，最后將蔥也放進去炒幾下，蛋炒飯就出鍋了!

中午，我倆吃著自己做的蛋炒飯，覺得好香啊!因為這是我們自己動手做的，香味自然是天下第一，無與倫比。

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇五

媽媽經常說！“你要學會自己做飯，你要學會自己炒菜。”每天都說，我都煩死了。今天我要讓媽媽知道我可是個會做蛋炒飯的小女孩。

我先準備了三個雞蛋，兩根蔥，一小塊姜，一根火腿腸。我拿了一個碗放在桌子上，拿了一個雞蛋在碗邊磕了一下，金黃色的蛋黃從蛋殼里流出，像太陽光芒一般，接著又拿了兩個雞蛋分辨放在手里，一起像上一個雞蛋一樣，打破放了碗里，攪了幾下，又切了一根蔥放在旁邊，然后又切了兩根火腿腸也放在旁邊，然后我又把火打開了在上面到了一層油，把昨天晚上的飯倒了鍋里，霎時，油迸到了我手上，我疼死了，心想：怎樣才能不被油燙呢？我又想起來奶奶怎么做蛋炒飯的，于是，我學著奶奶的樣子把火關小，之后油再也沒有燙著我了，我又炒了幾下，接著把雞蛋倒上去，又炒了幾下，把蔥放了進去，又把火腿腸放進去，把火開大，炒了十幾下，把蛋炒飯放進了碟子里面用蓋子蓋上，等媽媽回來再吃。

過了一小會媽媽回來了，我讓媽媽吃了一口，媽媽說太淡了，我才知道我沒有加鹽。

雖然那天我炒的不是太好吃，但我還是很開心。

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇六

今天上午，媽媽帶我去上了竹笛課，沒有買菜。我說：“今天中午我們就吃蛋炒飯吧，讓我自己來做好嗎？”媽媽說：“行啊！”

說干就干，我從冰箱里拿出三個雞蛋，先用一個在灶臺邊上一磕，兩手一掰，蛋清和蛋黃就滑進了碗里，我把三個雞蛋全磕進碗里后，用筷子攪拌均勻，讓蛋清蛋黃融為一體。我又拿出三根火腿腸，撕去外殼，把火腿腸切成丁。接著洗了幾根小蔥，切成蔥末。

一切準備就緒后，我便開始做蛋炒飯了。我打開煤氣灶，倒了一些油在鍋里，不一會兒便聽見“刺嚦啪啦”地響。過了一會兒，油鍋里冒煙了，媽媽讓我把雞蛋倒進鍋里，只聽見“刺啦”一聲響，還濺出許多油星，嚇得我趕緊往后退。等鍋里平息下來后，我往鍋里一看，只見雞蛋直冒小泡泡，而且越來越蓬松，像使用了蓬松劑，很快就變成了一個大雞蛋餅。我見還有一些雞蛋沒有成餅，便站在那兒等，媽媽提醒我可以把雞蛋翻過來了，可我說：“還沒有好呢！”媽媽說：“等好了反面的早就焦了。”我聽了趕緊把雞蛋翻過來，可有些地方還是焦了。我又用鍋鏟把雞蛋搗碎，裝進碗里。我又在鍋里倒進了一些油，把火腿腸放了進去翻炒了一下，然后把米飯也倒了進去。由于飯全是飯團，所以我要一邊翻炒一邊用鍋鏟把米飯團搗碎，再把雞蛋倒進去，翻炒了一陣子后，加了一些鹽，等到八、九成熟的時候再把蔥末倒進去，翻炒一下，最后再放一些味精，就大功告成了。

我看著自己做的.蛋炒飯，黃的、紅的、綠的、還有白的，顏色還挺豐富。我嘗了一口，香噴的，真好吃！

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇七

說起美食，那可真叫數不勝數：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，云南的過橋米線，山西的刀削面……不過我最愛的，還是媽媽親手做的一碗蛋炒飯。

瞧！桌上有一碗剛出鍋的蛋炒飯，光看那樣子就令人忍不住“口水流下三千尺”了：白花花的米飯中夾著一顆顆綠色的青豆、金色的玉米、肉色的火腿，還有那香噴噴的雞蛋。

經我家的兩只大饞貓一致要求，媽媽決定再做一份。蛋炒飯的做法并不復雜：準備兩個雞蛋，一些米飯、火腿粒、洗凈的青豆、玉米粒就行了。只見媽媽手拿雞蛋，鍋沿上輕輕一敲，隨著細微的“啪――”一聲，蛋殼上便出現了幾條較深的裂縫，接著媽媽又用雙手輕輕一掰，蛋液便乖乖流入碗中。媽媽又拿出一雙筷子，飛快的攪拌著碗里的蛋液，不一會，蛋液便成了均勻的黃色。緊接著，媽媽將一些油倒進了鍋里。鍋中發出了“刺啦――刺啦――”的聲音，可她依然無動于衷，專心致志的炒著雞蛋。在倒下蛋液的那一刻起，媽媽就拿起鏟子，不停地翻炒著雞蛋。半分鐘后，她將米飯倒進了鍋里，再次翻炒。一會后，媽媽放進了事先準備好的青豆、火腿粒、玉米，一同翻炒。頓時，整個廚房都彌漫著一股濃郁的香味。媽媽又朝鍋里撒了些雞精和鹽，一盤色、香、味俱全的炒飯做好啦！

我迫不及待的嘗了一口。嗯~真是太好吃了！雞蛋的清香，玉米淡淡的甜味一齊“進攻”我的味蕾。還有那松軟的米飯，擁有大自然清香的青豆，那可真叫絕配！那么多種口味混合在一起，卻一點兒也不沖突，反倒很均衡，每個味道都恰到好處，而你又能清晰地分辨出這是玉米的味道，這是青豆的味道…………這炒飯只能用一個詞來形容了：美味！！

燈光下的炒飯正閃耀著金光，那正是媽媽的汗水啊！每當我吃到這炒飯，總有一股溫暖，似流水般涌上心頭。

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇八

首先將材料肉與蛋放置到桌面上。拿出一個大碗，將蛋在碗沿上輕輕敲一敲，蛋殼上就會有一個小縫，用兩只手的大拇指抵住那條縫，掰開，蛋黃和蛋清掉到碗里了。但是顯然我并不是打蛋的料，碗里的蛋，并不是所謂的“小太陽”了，而是一趟渾水，蛋黃中的黃色液體就慢慢得流出來了。接著我就拿了一雙筷子在碗里井然有序地重復轉動，直到蛋黃與蛋清融為一體，就可以入鍋了。

先把鍋洗了，就把鍋在水龍頭下接三分之一的水，再用鐵絲在鍋面上刷，直到沒了臟東西，再用水沖一遍就行。

接著將吸油煙機打開。將火打到大火，再把鍋放到上面，鍋上的水滴會從許多變成一堆，然后就成了泡泡，最后就消失了。這時候就可以放油了，我從罐子里拿了一大勺油放到鍋中，然后就等十到二十秒，蛋就可以放了。剛放進去時，隨著噼里啪啦的聲音，鍋底的蛋立刻從液體變成固體而且粘到鍋上了。我想要鍋鏟使他們分開，但是鍋鏟是臟的，用水沖干凈后沒擦就放鍋里了，結果一下就油水飛濺，有冰箱那么高呢！雖然我躲得快，但我的左手食指還是不幸被射中了，超級痛，但還是要忍痛把蛋煎熟再變成蛋散。

接下來要把肉切了，切肉可不是件容易事兒，要把肥肉和瘦肉分兩類。而且不好切，油膩膩的，刀都切不穩，并且我的手還被燙了，很難受，很艱難，所以切的一大一小很難看！

將肥肉放入鍋中，想先熬些油出來，但是手痛，所以我時不時就用水沖一下，然后肉就成了“炭”。哎，必須要重來了，于是我又把肉切了，當瘦肥肉都成了金黃色時就算炒完肉了。

接著將蛋與鹽一同放入，翻炒均勻后再加入飯。因為不是剛煮好的飯，是冷飯，所以是一塊一塊的，就要放一勺水，用文火燜煮一下，飯就會散了的，然后再與蛋肉炒勻，加入料酒與醬油就可以出鍋了。

我做的蛋炒飯色香味俱全。雖然過程艱辛，但全家人都愛吃，特別是我弟，不給他吃，他都不肯。

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇九

這個周末，老師布置了我們一道特殊的作業——學做蛋炒飯！于是，老媽說，星期六的早飯就由我來操辦了。

星期六的早晨，我起了個大早，請老媽來當我的助理，準備做蛋炒飯了。

我把老媽的長圍裙套在身上。哈，我立刻成了一個小廚師了。我從櫥柜里取出黃燦燦的油、白花花的鹽、黑乎乎的醬油……我把這些調味料一一地排列在灶臺上。接著，我從電飯鍋里乘出一小碗米飯。最后，我從冰箱里取出一個圓溜溜的雞蛋。呀，這個雞蛋捏在手上好涼啊！然后，我從消毒柜里取出一個碗和一雙筷子，右手拿著雞蛋在碗邊上輕輕地磕了一下。唷，我敲得太輕了，蛋殼根本打不開！我再加了一點兒力，雞蛋殼終于被我敲開了，裂開了一條細細的縫。粘粘的蛋清迫不及待地從縫縫里跑了出來，我雙手握住雞蛋的兩端，用力往兩邊一掰。呀，掰開了！雞蛋里面的蛋黃和蛋清一骨碌流了出來。一個圓圓的蛋黃泡在透明的蛋清里，它們一起躺在了潔白的碗里，多可愛呀！我拿起筷子，戳進蛋黃里，把蛋黃和蛋清攪拌均勻。剛才還清亮清亮的蛋清混著蛋黃，一會兒就變成了一碗黃黃的蛋液了。

準備就緒，蛋炒飯馬上開始。我把洗干凈的鍋子穩穩地放在煤氣灶上，打開油煙機，油煙機“轟轟轟”地唱起歌來。這時，我握著煤氣灶的旋鈕往左一轉，哇！火打開啦！藍色的火苗快活地舔著鍋底。鍋子里發“吱吱吱”的聲音。鍋底的水慢慢地燒干了。我小心翼翼地抓著油壺，把油往鍋子里倒去。但是，一會兒工夫，鍋子里靜靜地升起了一層淡淡的油煙。“鍋子燒熱了，可以倒進雞蛋了！”老媽在一旁提醒我。我連忙端起那碗蛋液，迅速地朝鍋子里一倒。“嘩啦啦”鍋子里一下子就熱鬧了起來，黃黃的蛋液在油鍋里歡快地跳起舞來，幾秒鐘的時間，黃色的蛋液炸開了花，真漂亮。一下子，雞蛋又變成了蛋餅。我慌忙用鍋鏟翻炒起來。眼看蛋越炒越老，我急中生智，把鍋鏟翻過來，用鍋鏟邊將雞蛋切成碎塊。“該加飯了！該加飯了！”老媽著急地喊起來。我端起米飯，倒進鍋里。我拿起鍋鏟一會兒壓，一會兒切，原來硬硬的一整陀米飯乖乖地散開了。黃黃的蛋花、和白白的米飯均勻地拌在了一起。蛋炒飯越炒越松軟，一陣陣誘人的香味撲鼻而來。這時，我在老媽的提醒下又在鍋子里滴了幾滴醬油。又是一陣翻炒。我仿佛覺得自己就是一位大廚，手里拿著大鍋鏟，可威風啦！大約兩分鐘左右，撒放一些綠綠的蔥花之后，蛋炒飯就大功告成，起鍋了。

只見盤子里的蛋炒飯顏色非常鮮艷：有米飯的白色，雞蛋的黃色，蔥花的綠色，看起來非常漂亮。好美呀，好香呀。老媽一副迫不及待地樣子，拿起勺子舀了一勺，“嗯！真香！寶貝做的蛋炒飯色香味俱全。以后，我們家的蛋炒飯就是你的專利了。”我也被蛋炒飯誘惑得都快流口水了。老媽舀了一勺，喂給我：“好吃，好吃！”

我知道，這“好吃”兩個字當中，不僅包含了蛋炒飯的美味，還有我親手燒飯成功時心里的甜蜜。

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇十

首先，我準備好炒飯的調料：香腸和雞蛋。媽媽教我怎么樣把雞蛋打入碗中，雞蛋清洗干凈，右手拿雞蛋在廚房的花崗巖臺面上一敲，出現一道裂痕，趕緊抬起手來，用左手和右手的大拇指一起順著裂痕掰開，雞蛋滑溜一下掉進碗中。媽媽叫我用筷子不停的攪拌，讓蛋白和蛋黃充分融合在一起。雞蛋攪好放一邊，香腸要開工了，我把香腸的外皮用刀輕輕刮一下，然后順著包裝的線慢慢的將香腸拿出來后，放在砧板上面，從中間切一刀，然后一半再中間切一刀，最后將香腸對齊，切成小布丁的形狀。

食材都準備好了，接下來就是下鍋炒了。在鍋里放入油，等油加熱后，我把提前準備好的雞蛋放入鍋中炒起來，然后再放入香腸，翻炒幾下，最后果把準備好的飯倒進鍋里，不停的炒呀炒，我的手都炒累了。看著金黃色的雞蛋和紅色的香腸搭配在米飯中，香味有點出來了，我趕緊放入鹽，糖，一點醬油，還有一點蔥，再繼續炒個十來個回合。

哇，味道好香啊。我嘗了一口，做了個鬼臉和媽媽說：媽媽，我不小心把鹽當成糖了。媽媽聽了哈哈大笑，你看你爸爸都把炒飯吃完了，這蛋炒糖飯很受你爸歡迎。我看到老爸爸碗里空空，哈哈大笑起來。

這就是我做的蛋炒飯。

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇十一

每次看到媽媽做飯的模樣，我心里總不是個滋味。媽媽每天踏著朝陽的苗兒走向工作崗位，乘著晚霞的余輝回到廚房，開始新一輪的忙碌。這個假期，我腦海中蹦出一個念想：為媽媽做一次蛋炒飯。

抱著對做蛋炒飯的一點自信，我滿懷激情地進入廚房。首先，打開煤氣灶，點上小火。“呲”的一聲，嚇得我心臟砰砰直跳，像亂撞的小鹿一樣找不到方向。“決不放棄”，我給自己加油著。我小心翼翼地將油倒入鍋中，把蛋在碗邊磕了一下，蛋黃和蛋清爭先恐后地沖進碗里。接著又火速將碗里的蛋黃和蛋清攪拌均勻，它們像親密無間的小兄弟緊緊相連著。過了一會兒，油在鍋里開始涌動。我連忙把蛋液倒入鍋中，又是“吱”的一聲，我嚇得退了幾步，手中的碗還險些掉進鍋中……只一個蛋就耗了我這么多的精力，想起媽媽真是不容易啊！

蛋炒好了，接下來該飯出場了。我又慢慢把油壺往鍋里傾了幾度，金黃的油在鍋邊開了花似的，匆匆流進鍋中，匯聚一起。火力加大，油翻滾得更加兇猛。我鏟起幾塊米飯，小心送入鍋內。頓時，在米飯和油接觸的那一瞬間，就像石灰遇見水那一刻，發生了劇烈的反應。油在鍋中濺躍著，猶如晶瑩的火花在閃動，我顧不得驚險，緊握著鍋鏟，把米飯翻了翻身，加上雪白色的`鹽粒、墨色的醬汁、綠油油的蔥花等等。最后再把炒好的金燦燦的蛋放入鍋中，左一翻，右一翻。醬汁點染了飯粒，蛋炒飯的顏色愈發深了。又配上綠色的蔥花，看起來真是人間美味！

望著這碗蛋炒飯，心里美滋滋的。媽媽回家的門鈴響了。我迫不及待地獻上精心制作的成果，媽媽開心地吃上一口：“很不錯！這是媽媽吃過最好吃的蛋炒飯了。”看見她開心的笑容和那感動的淚水，我心里比吃了蜜還甜。

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇十二

童年是一個夢，夢里有五彩繽紛的世界，童年是一幅畫，畫里有我們的喜怒哀樂，但是我的心中童年是一片沙灘，沙灘上的貝殼蘊藏著我一個個美麗多彩的童年。在童年的時候，我有一個能讓你哈哈大笑的一道難題就是炒蛋炒飯。

一個陽光明媚的早晨，我懶洋洋地躺在被窩里，叮鈴鈴！叮鈴鈴！7點鬧鐘鈴聲準確無誤地響起來，我十分不情愿地嘀咕著：“鬧鐘老弟，今天這么好的天氣讓我多睡一會。”鬧鐘老弟仿佛不厭其煩地說：“快快起床，你這個“大懶蟲”，你不能這樣浪費時間，快起來，去運動。”急促的鈴聲逼得我只好把耳朵捂住，可是還是不能抵擋住瘋狂的鬧鐘聲，無奈之下，我只有穿好衣服起床，睡眼惺忪的我走到客廳想去吃早飯，看到飯桌上沒有食物，突然恍然大悟，老爸老媽今天有事情先出去了，哎，可是我肚子已經咕咕作響，好吧，我打算自己做一頓早餐。

那做什么吃的呢？我走到廚房，打開冰箱看到了兩個雞蛋和一碗冷飯，我想這怎么吃啊？忽然眼睛一亮，我急中生智，想起奶奶以前給我炒過香噴噴的蛋炒飯。我想看上去做法都蠻簡單的，我也試試看，說不定做的更好呢。我立馬行動起來，我打開了火，倒上了些油，可是先放飯還是先放雞蛋下去呢？腦子蹦出一個想法，要不就簡單一點一起放吧。火燒得很旺，我趕緊把雞蛋打好，匆忙之中把蛋殼也參雜進去了，吱…吱…油在不停地發出聲響，我快速地把冷飯也放入熱鍋里，呼呼地翻炒起來。接著想要放味精，可是哪個是呢？鹽、味精、糖都差不多呢，我想不管了，都放一點吧。最后我想應該放一點醬油，結果放下后才知道原來是陳年老醋，忙得我滿頭大汗，等我關掉火，蛋炒飯都變得黑乎乎的了，我鼓起勇氣嘗了一口，真是難吃。哎，白忙活了一場，原來看上去簡單的事情，做起來可不簡單，下次一定要請教奶奶。我只好餓著肚子乖乖地等大人回家。

看上去簡單的蛋炒飯，做起來可真不簡單呢。

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇十三

傍晚，我正在為吃什么而發愁。媽媽湊過來神神秘秘地對我說：“寶貝，今天晚上我們吃蛋炒飯吧。”“好耶好耶！”聽了媽媽的話，我一蹦三尺高，趕緊隨著媽媽來到廚房。

蛋炒飯的材料已經準備好了。我一瞧，廚房的桌上擺著白米飯、雞蛋、咸菜、香蔥、火腿腸，香蔥被細心的媽媽切成細細的，火腿腸被切成了腸片，媽媽小心翼翼地將雞蛋往碗沿上一磕，里面的蛋黃蛋清便乖乖地滑入碗里。媽媽用筷子輕輕攪拌著，很快淡黃蛋清就均勻了。

一切準備就緒。媽媽打開了火，把雞蛋倒進了油鍋中，不一會兒，雞蛋里像是充滿了氣體似的'膨脹起來，一股蛋香撲鼻而來。我吞了吞口水，看著媽媽鏟起雞蛋，倒下咸菜、米飯和腸片。媽媽動作嫻熟，炒、鏟、翻、推，那么快的動作看得我眼花繚亂。我目不轉睛地盯著，心想：我以后也要學習蛋炒飯，現在要趁機多向媽媽學習下。

這么一分神，媽媽的蛋炒飯就接近尾聲了，只見媽媽麻利地放入調味品，一盤香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦！我一嘗，棒極了，真可謂色香味俱全，有機會你也來嘗嘗吧！

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇十四

暑假開始了，我要在這個暑假學會做菜，我讓媽媽做我的“師傅”，想學的第一道菜就是我最愛吃的蛋炒飯。

不要以為蛋炒飯容易，要炒得好吃，還要講究一些技巧的。首先就是要提前準備食材，要將飯煮好后放到冰箱，隔一天拿出來，這樣既能減少水分，米飯又不會太軟，炒起來就能一粒一粒的分開。另外，還要準備雞蛋數只，喜歡吃雞蛋可多放一兩只。蔥適量，蔥按個人喜好添加，最好切成蔥花。

材料齊全，開始炒飯，媽媽在旁指導，第一步：首先將雞蛋打到碗里，然后用筷子將雞蛋充分攪混，緊接著開火，在鍋里放置適量的花生油，待油熱后，將雞蛋倒進鍋里炒。第二步：將飯倒進鍋里，與蛋一起不斷地炒炒炒，不可以停頓，必須快炒，聞到蛋香味的時候就可以放一少勺的鹽。就這樣，香噴噴的蛋炒飯差不多好了。第三步：也是最緊要的一步，在即將起鍋的一刻，將蔥花均勻地撒到飯面上，快炒幾下，這樣，一個色相味俱全的蛋炒飯就大功告成了。真的好好吃啊！媽媽那晚還加飯了！

有機會做給大家吃，你們也可以去試做一下噢！

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蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇十五

暑假里，我迷上了吃蛋炒飯，于是，奶奶便天天炒給我吃，等的時候我閑著沒事干，總是站在奶奶旁邊看，看多了，我便也想試試。在我的強烈要求下，奶奶答應教我做蛋炒飯了。一天下午，我興致勃勃地跟在奶奶后面，來到廚房，桌子上早已放好了要用的材料，我站在鍋前。而我的資深老師――奶奶則站在我身后，時刻“監督”我的一舉一動。

炒飯得開火吧!光是這一下就難倒了我，不能太大也不能太小，平時我看奶奶一轉身就把火調到了適當大小，我也照葫蘆畫瓢，一轉，結果火苗呼啦一下就躥了個老高，嚇得我臉色慘白，趕緊躲在了奶奶后面，最后還是奶奶幫我調到了合適的大小。

接下來是倒油，這個我還算拿手，我用油壺倒了大概能覆蓋鍋底的油，然后轉了幾下鍋，使油能均勻點。我又拿來了兩個雞蛋，在桌上碰了一下，再一掰。蛋黃和蛋清便乖乖出來了，第二個我一不小心用力過猛，弄了一手的蛋清，我連忙用水洗，洗完后，有忘了擦手，結果當我翻炒雞蛋時，手上的水珠落進了油里，油“噼里啪啦”的在鍋里比賽跳高，濺到我手上的油又燙又疼，我的手縮回去了好幾次，但想到要學蛋炒飯的決心，又一次次地把手放了回去。

見雞蛋快要成型了，我松了口氣，用勺子挖了一大勺中午的剩飯放進鍋里炒，我趁飯在加熱，一只手推著飯，一只手去拿鹽，我剛挖了一勺，想往鍋里倒，突然發現不對勁，這“鹽”怎么一粒一粒的，我舔了一下，媽呀!是糖!虧好還沒進鍋。我連忙拿起另一個罐子一看，是鹽，這才挖了半勺放了進去。

剛放進鹽，我卻又發現了一個大問題――剛才光顧著弄鹽，飯粘在鍋底了，我一邊用鏟子把飯鏟下來，一邊把鹽拌勻，恨不得自己多長幾只手。好不容易鏟下了飯，但已經糊了一小半兒了。我把火關掉，把一碗看相糟糕的蛋炒飯端上了桌，奶奶瞇著眼睛，對我說：“第一次能做成這樣已經相當不錯了。”看到奶奶的眼神，我的心里就像有一塊烏云被吹飛了了一樣，開心極了。

這就是我的“學做蛋炒飯悲催史”，不過，這次經歷讓我明白了，世上無難事，只要肯嘗試。呵呵呵，你也來試試吧!

蛋炒飯的三年級（優秀16篇）篇十六

我還在夢中，好象聽到一個聲音：“親愛的奇奇起床啊，蛋炒飯啊！”，我掙開眼睛一看，是老爸在叫我。我習慣地抬頭看鐘，啊八點半了，睡這么晚了！我猛的爬起了，三下五除二將衣服穿好，快速地刷好牙、洗好臉！跑到廚房，老媽已全副武裝，正在等我。

我站在老媽的左邊，老爸站在我們的后面。只聽老媽說，“小徒弟看好了！”只見老媽熟練地打蛋、放鹽、攪蛋、打火、放油、炒蛋、再放油、放飯、放鹽、放蔥花，真好玩。老媽的每一個動作，隨著炒飯的聲音，好象在跳舞，優美極了。我仔仔細細地觀察，看得入迷，腦子里想著做雞蛋炒飯的過程，一步一步地想清楚，再記錄下來。不一會兒，金燦燦、噴香香的蛋炒飯炒好了。老爸說：“老媽炒的自己吃，我要吃小徒弟炒的。”我看著老媽做飯，覺得很好玩，自己真想嘗試一下做飯的滋味。

這次看我的！我迫不及待地來到爐灶前面，但我還是害怕會被油燙到，我戴上手套，系好圍裙，戴上袖筒。把鍋洗干凈，拿起鍋鏟，開始了。接著，我首先切蔥花，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋打在碗里，用筷子將蛋劃碎，放一點鹽，將蛋黃和蛋清攪拌均勻。點火，將鍋燒熱，在鍋里倒了一點油，哎呀，倒得太多了！不要緊，多一點就多一點。等油燒熱后，把蛋倒入鍋中，忽然“啪啪啪！”幾聲響，油星炸開了，把我給嚇壞了，我馬上拿著鍋蓋當“防護盾”。繼續炒，蛋花慢慢變黃了，一股香味撲鼻而來。老媽說：“該放飯了！”我加了一點油，放入飯，用鍋鏟盡力翻炒，還倒了一點醬油，鍋里又發出了“啪啪啪！”的聲音，但是我已經不害怕了。翻著，翻著，我覺得手酸了，我就停止了幾秒鐘，老媽說：“不能停，飯粘鍋底。”又炒了一會，撒了些蔥花，好香啊！老媽說：“差不多了，關火。”我用了好大的力氣才把飯盛到碗里了。忍不住湊上去吃了一口呢，嗯！真香，也許我比老媽做的還好吃呢。

這是我第一次吃自己做的蛋炒飯，覺得有一種我自己才能品味出來的獨特的風味。吃著今天做的蛋炒飯，真有味！我一下就把它吃個精光！我一看老爸比我吃的還快，還不停地說：“小徒弟大棒了！小徒弟大棒了！”我心里別提有多高興！

我終于嘗到了做飯的滋味，又好玩，又有點刺激，更有一種“成就感”。我也深刻地感受到老媽做飯不容易，我還知道了做什么事情都要想好該怎么做，才可以行動，要動腦才能把事情做好！