優(yōu)秀作文是一種能夠啟迪思想和傳遞價值觀念的文學(xué)作品，它能夠塑造良好的道德品質(zhì)。這里整理了一些優(yōu)秀作文的寫作技巧和要點，希望可以對大家的寫作有所幫助和提升。

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇一

今天,老師突然布置了一個很奇怪的家庭作業(yè)就是體驗一下煎荷包蛋,我正為這事而煩惱,心想:自已可一次也沒下過廚房，會不會把這荷包蛋煎得很糟糕。但老師要求的事情，我可不能不做呀！

我一回到家，就馬上放下書包，走進(jìn)廚房。我先把冰箱門打開，只聽一聲“紜泵糯蚩了，我從里面拿了一些雞蛋，走到廚房先打開煤氣灶，“滴滴滴”“紜泵浩灶點火了，再把油倒進(jìn)鍋里，會聽到“吱吱”的聲音。油還會沾到我的身上，所以我馬上用鍋蓋擋住熱油的攻擊。沒想到鍋蓋還有做盾牌和作用。接著，我把雞蛋往鍋上一撞，聽見“咚”一聲，雞蛋裂開了一條縫，里面的蛋黃蛋清都流了出來，倒在油鍋會聽見“嘩啦啦”的聲音，上面會一直不停地冒泡。蛋清像一條花邊圍在蛋黃的周圍。然后我看荷包蛋的一面已經(jīng)燒得差不多了，就用鏟子給荷包蛋翻了一番，翻面時發(fā)出的聲音像在歡樂地跳舞。很快，香噴噴的荷包蛋就做好了。我把荷包蛋放在盤子里，自己美滋滋地吃著，感覺真像人間美味。

沒想到，第一次煎荷包蛋很成功啊！

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇二

我從五歲開始就在廚房暗中觀察外婆怎么煎荷包蛋。今天晚上，我壯了壯膽對外婆說：“今天我吃的荷包蛋由我自己來煎。”沒想到外婆竟爽快地答應(yīng)了并說會在一旁指導(dǎo)我。我從冰箱里拿出一個雞蛋輕輕地在桌沿敲破，可是我不敢用手指摳進(jìn)去掰成兩半兒。這時，外婆幫我出了一個對策，就是拿筷子戳進(jìn)蛋殼破裂的地方先把蛋清蛋黃攪碎再倒出來。我照著外婆說的方法做了一遍，果然不出所料雞蛋汁順利地“搬了家”。我加了一點鹽，用筷子攪拌到蛋清蛋黃均勻混合并冒出小泡泡。外婆幫我打著煤氣，還幫我把花生油倒進(jìn)鍋，并對我說等鍋里的油冒青煙就可以往里倒蛋汁了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的油，剛等它冒出一縷一縷的青煙，就手忙腳亂地把蛋汁倒進(jìn)鍋里。只聽“哧……”的一聲，蛋汁迅速地膨脹起來，見它的周圍有點硬了，我小心翼翼地把它翻了個身。就這樣，一個香噴噴、金燦燦的荷包蛋新鮮出爐了！蛋香得讓人垂涎三尺，巴不得一口吃了它。

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇三

今天，是星期天。也是媽媽的生日。早晨，剛起來爸爸就叮囑我：“別忘了給你媽媽送禮物！”

“送什么好呢？”我暗暗盤算，想著想著，嗯，我有了一個主意，對！就送媽媽一個我親手做的荷包蛋吧。

吃完早飯，媽媽要去買菜，問我去不去。我說我做作業(yè)沒有去，和爸爸留在家里。，我趴在陽臺看見媽媽走出大門了，好！時機(jī)已到。可以開始我的任務(wù)了。我先從雞蛋筐里挑了兩個最大的雞蛋，然后找來了個木碗，用碗邊把雞蛋殼打碎，把蛋清和蛋黃倒進(jìn)木碗里。

盡量會想媽媽的做法，找來一雙筷子，攪了攪，再把鍋刷了幾遍，然后打著火，看見鍋里吱吱響了，我緊張死了，趕緊叫爸爸，爸爸跑過來問我干啥，然后幫我把油倒進(jìn)鍋里，在爸爸的指導(dǎo)下，我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，過了一兩分鐘，我看見蛋清上面不熟，下面熟得快，有一點發(fā)黑了。我急忙把雞蛋翻過來。雞蛋終于煎好了，爸爸正夸我時，正巧媽媽也回來了。看見媽媽，我高興地大叫：“媽媽，快來看，我送你的禮物！”媽媽驚奇地跑過來，看見我做的雞蛋，驚喜的說“你真棒！謝謝！”看見爸爸媽媽的笑臉，我高興極了。

我以后要多多練習(xí)煎荷包蛋！

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇四

今天傍晚，我看到家里沒有什么小菜可以給我下飯。媽媽問我想吃什么。我就說：“今天，我很想吃荷包蛋。請你幫我煎兩個，好嗎?”媽媽說：“好，只是我現(xiàn)在有事，要出去一會兒，你先去把蛋拿出來，等我回來再煎。”

于是，我去拿了兩個雞蛋來到廚房放在那里的桌子上。我想煎蛋還不會，可是，把蛋打開還是可以的，這我會做的。于是，我拿出一只碗，像媽媽一樣拿著蛋在碗的邊上敲了一下。蛋進(jìn)入碗里，可是，蛋殼也跟著進(jìn)去了。我正想把蛋殼用手撈出來的時候，媽媽回來了。她說：“還是我來做吧，今天你就在旁邊看看，學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)，怎么樣?”我說：“好。”媽媽把蛋殼撈了出來，然后打開煤氣瓶，點燃煤氣灶，放上鐵鍋，倒了一些油在鍋子里面，就讓它燒。過了一會兒，鍋中冒起了煙，媽媽就把蛋倒進(jìn)去。頓時，鍋子里的油四散飛濺，媽媽用鏟刀鏟了一下，油才變得老實了。這時，我看到煎蛋這么容易，就說：“媽媽，以后的事就讓我來做，你在邊上指點。”媽媽同意了，我接過了媽媽手中的鏟刀不停地向蛋的底下鏟。我怕荷包蛋與鍋子粘在一起。在一旁的媽媽小聲提醒我，說：“孩子，應(yīng)該把蛋翻一個身了，否則下面的會焦了。”我連忙把蛋翻一個身。可是，不知道怎么搞的`，由于手忙腳亂，一不留神把荷包蛋翻成了兩個。這時，我看到翻過來的這一面已經(jīng)焦了，但是已經(jīng)沒有辦法了，我只得接下來勤翻身了。我看著這一個不像樣子的荷包蛋差一點笑出聲來。還好，媽媽沒有多說。

第二個我煎得更仔細(xì)更小心了，這一個就比較好了，媽媽夸獎我，說：“孩子，你的悟性比較高，只要認(rèn)真學(xué)習(xí)，什么事情你都會做成功的!”我聽了心中得意起來。

今年我十三歲了,還不會做飯.爸爸說,這樣不行,我應(yīng)該學(xué)做飯了.于是,我從最簡單的煎荷包蛋開始學(xué)起.

爸爸首先給我演示了一遍具體步驟.爸爸是這樣做的:他首先把鍋放在電磁爐上,打開電源,將火調(diào)到800w,然后將油均勻地倒在鍋里,等鍋熱了,開始冒煙地時候,再拿出一個雞蛋,稍微磕破一點皮,在接近鍋底地地方把雞蛋殼掰開,使雞蛋青和黃均勻的攤在鍋中有油的地方.(注意一點,就是在倒雞蛋的時候手千萬不能碰到鍋上,鍋的溫度很高,會把手燙傷的.)放完了雞蛋馬上要用炒勺把邊上的碎末鏟進(jìn)去,等雞蛋下面的一層成形了以后再將雞蛋翻過來煎,如此反復(fù)兩到三次,最后看到雞蛋都煎黃的時候就可以盛到盤子里了.

一個荷包蛋做好了,爸爸要我親自動手試一試.于是,我拿了一個雞蛋,按照北部剛才做的那幾個步驟做,前幾步都很好,就是在掰雞蛋往鍋里放的時候,我有點害怕,害怕油會迸濺到我身上,于是離鍋有點高了,沒想到,距離遠(yuǎn)了油竟然飛濺了起來,在翻雞蛋餅的時候,我還不大會翻,掌握不了動作要領(lǐng),所以有點糊了.這個荷包蛋沒有煎好,畢竟是我第一次煎嘛!我又重新拿了一個雞蛋來煎,第二個比第一個煎得好多了.我剛發(fā)現(xiàn),其實煎荷包蛋這么簡單,做飯有這么多的樂趣.

一個人只要有飯吃,有活做,他就能生活下去.有些人可能只有活干,沒有飯吃.為了長大能自己掙飯吃,我從小就要好好學(xué)習(xí),增長才智.所以我也要培養(yǎng)自立的能力,要自己的事情自己做,父母不可能照顧我一輩子,總有一天我要靠自己.因此現(xiàn)在我要學(xué)習(xí)更多的知識,長大以后自力更生養(yǎng)活自己和家人!

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇五

今天，媽媽教我煎荷包蛋，我可高興了。

媽媽教我先要點火。我就來到鍋子旁，可點多大呢？我想來想去想不出來。那就開最大吧，這樣能快些。可我一開，雄雄烈火像火箭般地沖了出來，把我嚇了一大跳。

我又提心吊膽地拿起油桶往里一倒，我就馬上閃開，怕油彈到我身上。一看沒事，就再倒了些。

現(xiàn)在只要把雞蛋放進(jìn)去。我把雞蛋在鍋口上一打，再把雞蛋打開，它就掉進(jìn)去了。可就在這時候，鍋里的油像火山爆發(fā)一樣，一個個地往上跳，就像一群調(diào)皮的小男孩在鍋里跳來跳去。媽媽讓我把火開小些，煎了一會兒，雞蛋呈金黃色，就把它翻了個身，待另一面荷包蛋也煎成金黃色，香噴噴的荷包蛋就做成了。

我吃著自己煎的荷包蛋，覺得特別好吃。

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇六

聽老師說，要我們煎荷包蛋。我就為這事發(fā)愁了！“哎！怎么辦呢？對了。”我叫來了媽媽，讓媽媽指導(dǎo)我。媽媽替我示范了一遍，“首先，把雞蛋打碎，將蛋清和蛋黃倒入碗里……我全神貫注地聽媽媽講的每一個字，一點兒也沒有覺察到蚊子在攻擊，媽媽講得非常有條理，給我上了一堂有趣的廚藝課。很快，一只香噴噴的荷包蛋在媽媽的手中誕生了，那撲鼻的香味似乎連那地上的螞蟻都聞得到。我忍不住了，連忙拿起筷子，嘗了一口，啊！太好吃了！

輪到我了，我的心里打著小鼓，怕做不好。我按照媽媽說的一步一步地做了起來。首先，把蛋打碎，將蛋黃蛋清倒入碗中，然后，小心翼翼地在鍋里倒入一些食用油，突然，油就像一個淘氣的孩子似的，一蹦三尺高，蹦到了我的手臂上，它玩得很開心，我可就不高興了，手被燙得辣辣的。我吸取了這次的教訓(xùn)，知道了倒油得連貫、迅速、敏捷。接著我將少許的鹽撒入蛋黃中，接下來，終于到了至關(guān)重要的一步了，那就是煎蛋。把蛋清蛋黃倒入鍋中，只見蛋清馬上變成了透明的白色，而且慢慢地張開來，煮大約半分鐘，我就用鏟子把它輕輕的包裹起來，輕輕地按住它，使兩面的蛋清粘在一起，又等半分鐘，給它翻了身，等翻了兩個身時，就該加調(diào)料醬油了。倒多少呢？因為剛才沒有留心看，所以造成了這次的疑問。媽媽對我說：”倒一小碗就夠了。“我把醬油倒入鍋中，沒想到，我被”吱“的響聲驚嚇了，連忙抽回手，不料，手中的醬油撒在灶臺上了。哎！燒飯的講究還真多啊！爸爸媽媽真辛苦。又一次在媽媽的幫助下，荷包蛋終于在我手中誕生了。我嘗了一口自己的勞動成果，味道還算不錯，媽媽給我打了90分。這還得感謝媽媽的指點啊！

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇七

說起荷包蛋，無人不愛，它總會不時地出現(xiàn)在我們的早餐桌上。說起怎么做荷包蛋，幾乎每個人都會，只要你掌握好火候，基本不會失敗。

1.準(zhǔn)備好雞蛋。

2.熱鍋冷油。

3.油開始冒一點煙時迅速打入雞蛋轉(zhuǎn)小火。

4.快速撒上一點細(xì)鹽。

5.用鏟子把雞蛋對折后摁住一會。

6.翻面開中火煎到兩面金黃就可以出鍋。

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇八

這個周末，老師給我們布置了一個活動――煎荷包蛋。

我想：我還不會煎荷包蛋，就讓爸爸媽媽幫我煎吧！但我又想：做不會做的事不能老是讓別人做，應(yīng)該自己學(xué)著做才行。于是，我大搖大擺地走進(jìn)了廚房。

我把鍋放進(jìn)水池里。一打開水龍頭，水就“嘩啦啦”地流出來。洗干凈鍋后，我學(xué)著爸爸煎雞蛋時的動作開始煎了。

我先把電磁爐插上電，然后打開電磁爐，把油倒了進(jìn)去。油頓時在鍋中“噼里啪啦”地唱起了歡樂的歌，一下子直冒煙。我這才想到應(yīng)該把油煙機(jī)打開，我便縱身一躍，打開了油煙機(jī)。“轟”一聲，油變得無影無蹤。我拿起一個雞蛋一敲，“砰”，雞蛋裂開了一條縫。我把雞蛋內(nèi)的蛋黃和蛋清倒進(jìn)了鍋里，鍋里發(fā)出“輟鋇納音，雞蛋變圓了，一股香味撲鼻而來。我沉浸在香味中，過了好一會兒才發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)有點焦了，急忙把它翻了一面。最后，我把它盛進(jìn)碗里，倒上了一點醬油。我的杰作便完成了。

我捧著荷包蛋，愛不釋手。雖然有點焦，但是已經(jīng)成功了，相信以后我會煎得更好。

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇九

雞蛋2個，西紅柿25克，菠菜10克，花生油6克，精鹽2克，白糖5克，淀粉3克，蔥絲、姜絲各少許。

[制法]。

（1）將西紅柿洗凈，去皮去籽，切成小片；菠菜擇洗干凈，切成2厘米長的段。

（2）鍋置火上，加適量水燒開，磕入雞蛋，煮熟即成荷包蛋。

（3）另取一凈鍋，放入花生油，燒熱，下入蔥絲、姜絲熗鍋，再下入西紅柿，煸炒一會兒，將煮熟的荷包蛋及水一起倒入，加入精鹽、白糖、菠菜段，開鍋后，用水淀粉勾芡，盛入大碗內(nèi)即成。

[特點]色彩艷麗，味道酸甜，營養(yǎng)豐富。

[提示]制作時，雞蛋要往開水鍋內(nèi)磕，涼水下鍋雞蛋易煮碎。

的新陳代謝，防治貧血、夜盲癥等。適宜幼兒食用。

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇十

當(dāng)我品嘗著外公燒的荷包蛋時，就想起我第一次學(xué)煎荷包蛋的情景。

那一天，我們來到老師家，老師說“今天我們學(xué)煎荷包蛋好嗎！”“好！”同學(xué)們異口同聲地回答。

老師給我們做了示范。接著說“誰先來！”“我先來！我先來！……”最后，大個子同學(xué)搶先來到灶臺前，他拿起雞蛋，往碗的邊上一敲，“啪”的一下，蛋殼破了，黃黃的蛋黃流了下來，可是蛋黃滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次終于打成功了，不一會兒，一個黃黃的荷包蛋煎好了。

“我來！”我拿起雞蛋往碗上一打，一個大大的蛋黃連同蛋白落進(jìn)了碗里，我松了一口氣。接著我站在小椅子上，放上鍋子，打開煤氣灶，紅紅的火焰燃燒了起來。我拿起食用油在鍋里倒了一點，再灑了一點鹽，等油熟了，我趕緊拿起碗，生怕油濺到我臉上，我離得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長手把蛋倒入鍋中。只聽見“咝咝咝咝”的聲音，油沸騰起來，蛋黃好像在鍋中跳舞，蛋黃周圍的蛋白起了一個個白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手電筒里的小電珠。過了一會兒，蛋的邊有點黃了，我拿起鍋鏟，小心的鏟下去翻了一個身，哇！真像一個小荷包呀！我最后關(guān)掉煤氣灶，把荷包蛋盛進(jìn)碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我們圍坐在一起品嘗起來，黃黃的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因為是自己親手做的嘛！就別有一番滋味了。

今天，我學(xué)會了一種本領(lǐng)dd煎荷包蛋，我真行！

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇十一

親情像一杯熱茶，讓你在冬日中感受到一絲溫暖；親情像六月里的一陣涼風(fēng)，把舒適與清涼吹進(jìn)你的心靈；親情像風(fēng)雨中的港灣，讓你不受風(fēng)吹雨打，感受幸福和安全……親情無處不在，而最愛你的無疑是父母，你享受著他們無私的愛，卻從沒為他們做過什么。今年的母親又要來臨了，我打算送媽媽一份特殊的禮物。

今天便是母親節(jié)，我放棄了睡懶覺的機(jī)會，早早地起床為媽媽準(zhǔn)備那份特殊的禮物。而特殊的禮物到底是什么呢？就讓我在最后為大家揭曉真相。我輕手輕腳地從冰箱里拿出了一個大雞蛋和一根綠油油的小蔥。我把蔥切成一小段一小段，放在白瓷碗里備用。然后把雞蛋的“肚皮”往碗邊小心翼翼一敲，雞蛋破了一個小洞，但蛋清蛋白紋絲未懂，毫無要流出來的跡象像一個固執(zhí)的娃娃。我馬上進(jìn)行第二次敲擊，這次我運足了真氣，使勁全力重重一碰，它們這才慢悠悠地流了出來。我把油倒入鐵鍋燒熱，再把蛋倒入鍋內(nèi)，鍋中發(fā)出“嗞嗞”的聲音，像一首優(yōu)美的交響曲。蛋上也起了一個個白泡泡，又嘭一聲爆開，嚇得我連連后退。但想著媽媽吃著我親自煎的荷包蛋，臉上露出的甜美笑容，又鼓起勇氣走上前去。我使出了武器——鍋鏟，把白泡泡們一個個“制服”。慢慢的，蛋清凝固了起來，顏色從原來的透明色變得白如雪，還膨脹了起來。蛋黃還靜靜地睡在蛋清中間，像一個乖寶寶睡在搖籃中，又似一朵緩緩開放的白蓮花。我不禁喃喃自語：“真美啊！”我用鏟子在蛋黃身上輕輕地按摩了幾下，并及時為它翻身以免荷包蛋變成“黃臉婆”。漸漸地，白蓮花變成了金黃色，一股股濃香撲鼻而來，最后我使出了自己的殺手锏——蔥花，撒在了“黃蓮花”身上，真是色香味俱全。我用鏟子把它請到了盆子上。小伙伴們現(xiàn)在就是公布真相的時刻，我為媽媽準(zhǔn)備的特殊禮物便是這份愛心早餐——荷包蛋。

我把荷包蛋端到了桌上，并寫了一張小紙條：祝媽媽母親節(jié)快樂，放在了盤子邊。媽媽也已從睡夢中蘇醒，當(dāng)看到我為她親手做的'豐富早餐時，眼睛瞬間閃出了金光，臉上掛滿了燦爛的笑容。迫不及待地要品嘗我親手做的荷包蛋，嘴角上揚，遮不住的開心與欣慰。這時一束陽光射了進(jìn)來，屋里更加亮堂，媽媽也顯得更加漂亮。我心想：媽媽的心中也更加溫暖了吧！因為她吃的不但是一個荷包蛋，荷包蛋中充滿了女兒對她的滿滿親情與感恩，感謝她那么多年對我的細(xì)心照顧。

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇十二

今天讓媽媽炒荷包蛋，因為還是想嘗嘗荷包蛋的味道。媽媽笑著點點頭，說好。

我等著媽媽煎雞蛋，卻看到媽媽把鍋洗干凈，然后從冰箱里拿出一個雞蛋，放在桌子上，然后打開液化氣閥，再拿出鍋鏟放在爐子上，然后用手打開開關(guān)。藍(lán)色的火焰粘在爐子上，形成一個圓圈，仿佛在跳舞。然后把鍋放在爐子上，等到鍋里的水蒸氣出來，再拿起一瓶油，擰開蓋子，慢慢把油倒進(jìn)去。我問我媽：“為什么一定要等到蒸汽出來才倒油？”

媽媽說：“這樣，油就不會溢出來了。”之后我媽往里面放了點鹽，直到融化。然后，她敲了敲桌子上的雞蛋，卻發(fā)現(xiàn)雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫。我媽媽用拇指把雞蛋敲進(jìn)了鍋里。過了一會兒，我往鍋里看，發(fā)現(xiàn)透明的'蛋清慢慢凝固，變成了白色和深黃色。蛋清已經(jīng)變成金黃色，甚至蛋白質(zhì)上還有小氣泡膨脹。媽媽看到雞蛋的一邊有點糊了，然后翻了個身，最后放在盤子里。

媽媽做的菜真好吃，讓我回味無窮。

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇十三

一天，我看見媽媽在廚房里炒菜，我也想學(xué)，于是，就苦求媽媽教我。

媽媽看著我的樣子，只好答應(yīng)了，我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對我說s“煎荷包蛋先要拿出雞蛋，把雞蛋打在碗里，調(diào)勻，再把豬油放進(jìn)鍋里，等豬油化了，再把調(diào)勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，可以根據(jù)自己喜愛放一些佐料，等雞蛋的一面炸好了，然后把雞蛋翻過來，最后耐心地等一會兒，荷包蛋煎就好了。”我聽了，也照著媽媽說的做。前幾步我都做好了，可是，不聽話的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去，我一看，一屁股坐在板凳上，說：“不學(xué)了，我不學(xué)了!”媽媽看見了，走過來，親切的對我說：“孩子，凡做什么事都要有耐心，只要有了耐心，做任何事都能成功!要不，你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋，一翻，翻過去了。我高興地叫了起來：“太好了，太好了!我翻過去了!這次雞蛋聽話了!”媽媽看見我是多么的高興，也高興地笑了起來，過了一會兒，荷包蛋就煎好了，雖然荷包蛋有一面已經(jīng)糊了，但我還是非常高興。

我吃著親手做的荷包蛋，心里別提有多高興了!媽媽對我說的那句話久久映在我心里，到了現(xiàn)在，我都還一直難忘呢!

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇十四

從小我就愛吃媽媽煎的荷包蛋。香香脆脆蛋白里鑲嵌著金色的蛋黃，還沒有端上桌，我這個小饞貓就迫不及待的夾起一塊就往嘴里送，真是齒頰留香啊。要是我也會煎荷包蛋那該多好呀。媽媽就不用這么辛苦了。

今天機(jī)會終于來了。媽媽正在洗衣服，我躡手躡腳的來到了廚房。點開煤氣，架上鍋子，往鍋里滴了幾滴菜油，從冰箱取出了一粒雞蛋，學(xué)媽媽的樣子輕輕的一磕，“哧溜！”一聲，整顆雞蛋瞬間跌入了油鍋中。頓時鍋里劈劈啪啪響個不停，油花向四周快速飛濺，蛋白立刻凝固了。我手忙腳亂地抓起鍋鏟想給它翻個身，可是下手太重，蛋黃散了，一股焦糊味在廚房迅速蔓延。

“火太旺了！”就在我手足無措的.時候媽媽出現(xiàn)了在我身邊，迅速關(guān)火，打開了油煙機(jī)，把我從油煙中解放了出來。在媽媽的指導(dǎo)下，我重新打開煤氣，這次我把火調(diào)小，雞蛋淘氣的跳出蛋殼落入鍋中，隨著熱氣撲撲的冒起，雞蛋凝固了，在媽媽的指導(dǎo)下，我在周圍灑上幾滴清水，小心翼翼的用鍋鏟翻了身，一個漂亮的荷包蛋慢慢形成啦！

撲鼻而來的香味惹得我口水飛流直下三千尺，我咽了咽口水，把雞蛋裝到盤子里，拿了兩雙筷子，來到媽媽的身邊，我要和媽媽一起分享美味的荷包蛋。謝謝媽媽教會我煎荷包蛋。

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇十五

作文課上，老師讓我們自己煎一次荷包蛋。

于是，我請爸爸當(dāng)老師，我按爸爸教的方法一步步認(rèn)真學(xué)做。首先，我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，只見蛋殼上出現(xiàn)一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼，只見蛋清、蛋黃像一位“跳水運動員”跳到碗里，然后，就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目：透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著蛋黃寶寶。接著，爸爸讓我點著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來。放上鍋，稍停一會兒，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油。等油開始冒煙，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會兒，蛋清開始凝固發(fā)黃，但對蛋黃還是水潤潤的。爸爸讓我給它來“大翻身”。

過了一會兒，雞蛋熟了，黃燦燦，香噴噴的。

我讓媽媽爸爸嘗了一口，說：“你真棒！”我聽了心里美滋滋，像吃了蜜一樣甜，因為我學(xué)會煎荷包蛋了！

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇十六

做晚飯的時候，媽媽要教我煎雞蛋。我高興極了，趕快系上圍裙跟媽媽走進(jìn)廚房。

媽媽先煎了一個，我在一旁認(rèn)真地看著，并用心記步驟。該我煎了，我學(xué)著媽媽的樣子，先往鍋里倒了一些油，等油熱了，把雞蛋殼打爛。這時候我心里有點緊張，手有點抖，遲遲不敢把雞蛋放進(jìn)油鍋里，害怕熱油燙傷了我的手。媽媽在一旁鼓勵說：“孩子別怕，只要掌握要領(lǐng)了你肯定行。”隨后她又說：“你離鍋稍遠(yuǎn)一點，要集中精力，把雞蛋放進(jìn)鍋里……”我按照媽媽教的方法，迅速地把雞蛋放進(jìn)了油鍋，雞蛋立即冒起了大泡泡。媽媽在一旁指導(dǎo)說：“趕快把四周的蛋清往中間集中一下。”雞蛋很快聚在了一起，我又往雞蛋上撒了點鹽。不一會兒，雞蛋呈現(xiàn)出金黃色。

這時，媽媽提醒我，該煎另一面了。我學(xué)著媽媽煎雞蛋的樣子，先將雞蛋四周鏟松，然后翻雞蛋。一不小心，雞蛋被我碰破了，一下子就散開了。我又緊張起來，翻雞蛋時蛋黃溢出來了。我把蛋黃鏟起放到荷包蛋上面，不一會兒，我煎的荷包蛋變成了一只胖乎乎的企鵝。

這時，爸爸下班回來正好路過廚房門口，當(dāng)他聞到香氣四溢的煎荷包蛋，又看到是我在操刀時，故意夸張地說：“哇，誰做的.什么飯喲，咋恁香啊！”我趕緊把煎好的荷包蛋鏟進(jìn)盤子里，端到爸爸面前說：“爸爸，您辛苦了！這是我做的，你嘗嘗。”爸爸邊吃邊豎起大拇指說：“好吃，我從未吃過這么好吃的荷包蛋，俺閨女手真巧！”聽了爸爸的夸獎，我心里美滋滋的，心想爸爸工作這么勞累，我能為爸爸做點好吃的，真是太幸福了。

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇十七

今天只有我和媽媽在家，媽媽提議：“我來教你煎荷包蛋吧？”我高興得跳了起來。

我們來到廚房，媽媽站在一旁指導(dǎo)，我把火點著，放入一勺油，拿來一個雞蛋和碗，輕輕地把雞蛋敲開一條縫，用手掰開，放進(jìn)碗里，再倒入鍋中。只聽見呲呲的聲音，頓時雞蛋四周冒出了無數(shù)個小泡泡。過了一會兒，鍋底的一面變成了金黃色的了，香味也飄出來了。再把雞蛋翻個身繼續(xù)煎。媽媽幫我拿出一個盤子，我把荷包蛋鏟出來放在了盤子里，看著金黃的雞蛋，真是誘人啊！

很快，第二個也煎好了，媽媽笑著說：“可以讓我嘗一下嗎？”我得意地說：“當(dāng)然！這里面也有您的一份功勞啊！”

指導(dǎo)教師：吳小燕。

煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇十八

這個假期里我學(xué)會了一樣本領(lǐng)，你們猜猜是什么？哈哈，告訴你們吧，就是煎荷包蛋。

學(xué)煎荷包蛋當(dāng)然要準(zhǔn)備材料啦！我先從冰箱里拿出了一個新鮮的又大又圓的雞蛋，然后我又特意挑了一個帶有金邊的盤子放在旁邊，等一會兒蛋熟了就可以盛在里面了。

材料準(zhǔn)備好了，當(dāng)然要請“大廚師長”――老爸來指導(dǎo)我了。我聽從老爸的指揮，先把煤氣灶打開，再在平底鍋里倒入一點油，然后我用鏟子輕輕推開油。想不到的是，因為鏟子上有水，所以油發(fā)火了，一下子竄得老高，嚇得我趕緊躲到老爸的身邊。可是，老爸卻輕輕推了我一把，讓我把雞蛋快點放下去。我趕緊小心翼翼地把雞蛋在臺面上敲了一下，再把蛋殼掰開，倒入鍋中。漸漸地，雞蛋的邊上就變成了金黃色，只見蛋清就像海浪不停地翻轉(zhuǎn)。接著，我又聽從老爸的指令，把雞蛋翻了一個面，繼續(xù)煎了起來。

過個二三分鐘，雞蛋終于可以起鍋了。我把雞蛋放入精心準(zhǔn)備的帶有金邊的美麗盤子里。哇！白白的蛋白，黃黃的蛋黃，真漂亮啊！

今天我學(xué)到了一個新本領(lǐng)，真是開心啊！等到過新年聚餐的時候，我就可以做出來給客人們吃了。

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煎荷包蛋五年級大全（19篇）篇十九

晚上，媽媽去上班了，只有我一個人孤零零得在家里寫作業(yè)。突然，我感覺肚子很餓，就想：為何不煎一個前幾天剛學(xué)會的荷包蛋來嘗嘗呢！

說干就干，我先把一口鐵鍋放在電磁爐上，然后倒入少許的植物油加熱至冒出白煙后將在一旁早已準(zhǔn)備好的雞蛋打入鍋中。“滋――”只見鍋里激一起層層金色的“浪花”，可是這些調(diào)皮的“浪花”一點兒也不聽我的指揮。不停地往我的手上和臉上蹦。十分難受。于是我靈機(jī)一動，把媽媽的皮手套和太陽帽帶在身上，這樣一來我就不怕這些滾燙的“浪花”了。我又往鍋里面撒了一點鹽，再把它來回翻炒幾遍，不一會兒我就品嘗到了美味無比的荷包蛋了。

不過，唯一遺憾的就是吃完后還得收拾餐桌和洗碗刷鍋。