開題報告是對研究項目的研究目標、內(nèi)容和方法進行詳細說明的一份書面材料。如果你正在寫開題報告，以下這些范文可能對你有所幫助，不妨參考一下。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇一

隨著全球經(jīng)濟一體化進程的加快，wto也以勢不可擋的趨勢進入中國，國外裝飾行業(yè)也會象其它行業(yè)一樣大舉搶灘中國最后一塊沃土。

博大而古老的中國正在不斷經(jīng)受著外來經(jīng)濟和文化的“侵略”，很多有見地的業(yè)界人士都在思考醞釀著國內(nèi)裝飾行業(yè)的發(fā)展和方向。

應(yīng)該欣慰的看到，國內(nèi)裝飾行業(yè)從無到有雖只有短短的十五六年的時間，但已成為支柱產(chǎn)業(yè)并帶動一大批相關(guān)產(chǎn)業(yè)和人員的發(fā)展，并成為空前繁榮的市場。

從業(yè)人員已經(jīng)脫胎換骨，同第一批前輩有了量和質(zhì)的飛躍。

作為第三梯隊，年輕一代也都在接受著良好的教育和知識的熏陶，是這個行業(yè)中最新鮮的血液。

筆者曾在裝飾行業(yè)發(fā)達的美國居住并工作過幾年，對那里的裝飾行業(yè)也有所了解。

這里，借助河北建筑裝飾雜志介紹給大家，以供參考。

首先一點是必須說明的，由于兩國的政治體制、綜合經(jīng)濟實力、社會背景和文化價值觀念的不同，因而在裝飾行業(yè)也有著與國內(nèi)不同的行業(yè)規(guī)范、經(jīng)營管理模式、設(shè)計風(fēng)格……。

行業(yè)管理。

美國室內(nèi)設(shè)計協(xié)會asid(americansocietyinteriordesigners)，iida國際室內(nèi)設(shè)計協(xié)會，美國建筑師學(xué)會aia，美國建筑透視圖工作者協(xié)會asap，這些都是與建筑裝飾相關(guān)的專業(yè)協(xié)會。

同國內(nèi)一樣，是行業(yè)組織的專業(yè)學(xué)會，擁有自己的會刊、因特網(wǎng)站，負責評審鑒定設(shè)計師的資質(zhì)和資格。

當然包括年度優(yōu)秀作品的評選。

學(xué)會定期在各期刊物上刊出業(yè)界最新動態(tài)、新聞、焦點話題、作品介紹、新材料、新技術(shù)推廣，并提供所有會員的通訊、聯(lián)絡(luò)方法，以便業(yè)主和材料生產(chǎn)廠互相聯(lián)系，學(xué)會及刊物主要依靠會費和廣告。

當然，他們還會不定期地各種專業(yè)性較強的研討會，加強行業(yè)專業(yè)的信息溝通交流，同國內(nèi)所不同的是，美國的室內(nèi)設(shè)計從業(yè)者是須有執(zhí)業(yè)資格的(即持證上崗)，不只是室內(nèi)設(shè)計，甚至是布藝、園藝、陳設(shè)品、家具皆如此。

當然，加入?yún)f(xié)會也是需要考核的，必須通過嚴格的專業(yè)考核(fider)。

協(xié)會的工作不僅僅是加強會員間聯(lián)系，更重要的是維護室內(nèi)裝飾從業(yè)人員的權(quán)益和利益，制定行業(yè)規(guī)范，避免不正當競爭，使業(yè)界從業(yè)人員有一個良好的機制，維護行業(yè)的良性循環(huán)。

據(jù)悉，北京市也將實行室內(nèi)設(shè)計師從業(yè)執(zhí)照制度。

裝飾材料市場。

美國是個高度壟斷化的商業(yè)社會，建材裝飾業(yè)同樣也是遍布全美。

各地的建材連鎖超市hq(homequarterswarehouse)，wal-mart，builderssquaresutherlands，幾乎已將絕大部分的基本材料壟斷。

大型超市的一大優(yōu)勢就是可以以較低的價格、最快的信息和運輸渠道，較好的服務(wù)方式，滿足用戶。

以我常去的hq為例，巨大的超市宛如飛機制造廠，大至原木、板材、石膏板，小至各種規(guī)格螺釘、鐵絲，全部都歸類明確，一絲不茍條理分明的擺放著，上面極清楚的標明價格、規(guī)格、包裝，同時，又有專業(yè)的售貨員為你服務(wù)，絕對童叟無欺。

你要的每樣?xùn)|西，店員會清楚的告知你價格、優(yōu)惠幅度……清清楚楚的打印出購物單證、價格，并允許在規(guī)定時間內(nèi)無條件退貨、換貨。

一方面，美國人崇尚自己動手，一方面，勞動力的昂貴，使建材超市的貨品大多是工業(yè)化的半成品，并配套賣很多關(guān)于如何自己動手作裝飾的書和錄像帶，回去看看，自己動手作即可。

除了上述幾家大型超市外，其余就象服裝樣品店一樣，都是各專業(yè)廠家或?qū)I某種品牌的連鎖店，如專賣燈具、家具，專賣布藝，專賣某種風(fēng)格裝飾品的店pielimportspotterybarn……高度的專業(yè)化分工，充分滿足個性化的需求，無論你需要什么風(fēng)格、材料，甚至某個國家、某個年代時期的裝飾品、家具，都可以在這里找到和定制。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇二

本科生畢業(yè)設(shè)計(論文)

開題報告

題目：某五星級酒店設(shè)計

分院：土木建筑學(xué)院

專業(yè)：建筑學(xué)

班級：20xx

學(xué)號：

姓名：指導(dǎo)教師：

填表日期：

1、選題依據(jù)：

中國是目前世界上在建五星級酒店最多的國家，近年來，中國五星級酒店整體規(guī)模實現(xiàn)了快速的增長，行業(yè)發(fā)展水平一取得了長足的進步，但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平、消費者需求和投資者實力的不斷提升，國家五星級酒店評價標準持續(xù)提高，各地五星級酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進步明顯。

基于對中國經(jīng)濟發(fā)展良好趨勢的預(yù)期，無論是國內(nèi)資本還是國外資本，對中國五星級酒店市場的投資將保持長期的增長，但投資將更趨理性，且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣，中西部地區(qū)將成為未來五星級酒店增長的新熱點。同時，隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗的不斷豐富，對酒店管理和品牌的要求也也越來越高。在此情況下，國際酒店集團在未來中國五星級酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢，尤其是在其重點發(fā)展的珠三角、長三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國內(nèi)酒店集團仍將保持在二三線城市的拓展勢頭，并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場進一步鞏固優(yōu)勢。

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高，人們的消費能力和消費水平有了極大的提升，商務(wù)、度假、旅游等活動使我國城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展。現(xiàn)代星級酒店作為一個城市的名片和對外窗口，其酒店形象和服務(wù)水平都從側(cè)面反映出這個城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此，現(xiàn)代星級酒店建筑設(shè)計不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造，還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下，我選擇這一課題設(shè)計，一來可以順應(yīng)現(xiàn)在社會的發(fā)展，二來因為星級酒店設(shè)計可作為一個地區(qū)的地標性建筑，故可鍛煉自己更加謹慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系，進一步鞏固自己所學(xué)。

2、意義：

這次的酒店設(shè)計可以讓我綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識和技能，進行全面、系統(tǒng)、嚴格的技術(shù)及基本能力的聯(lián)系，通過這次酒店設(shè)計強化對基本知識和基本技能的理解和掌握，培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力，一定的方案比較、論證的能力，一定的理論分析與設(shè)計運算能力，進一步提高應(yīng)用計算機繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關(guān)規(guī)范的選擇和運用;掌握設(shè)計方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計文本年的編制全過程。另外對培養(yǎng)獨立思考問題和解決問題的能力,為今后工作做好技術(shù)儲備,都具有十分重要意義。酒店設(shè)計是一個多元化設(shè)計，所以也是鍛煉我們能力的一個很好機會，在此中學(xué)亦到很多課堂沒有的東西，這也是為我們馬上面向社會做一個鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固，查缺補漏。

1.國內(nèi)外概況

旅游和商務(wù)活動自古有之，飯店餐館就應(yīng)運而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時期，其發(fā)展進程經(jīng)歷了所謂古代客棧時期、大飯店時期、商業(yè)飯店時期等階段，其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后，歐美各地隨著經(jīng)濟形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進入了新型飯店時期，并逐步形成了龐大獨立的飯店行業(yè)。

酒店從最初的客棧、驛站開始，已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進入21世紀，頻繁的商務(wù)活動和旅游度假，促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑，特別是大型酒店建筑，從來就是城市形象中的焦點，也是城市社會文化活動的延伸。在任何一個城市或景區(qū)中，酒店建筑都是當?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟發(fā)展和社會文明的一種標志。

酒店設(shè)計是一個綜合的專業(yè)體系，包括：酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計、室內(nèi)裝飾設(shè)計、酒店形象識別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計、酒店發(fā)展趨勢研究等內(nèi)容2。

回顧中國的酒店設(shè)計，可以歸納為三個階段[3]：

第三階段，進入二十一世紀，境內(nèi)設(shè)計力量崛起，我國設(shè)計師已經(jīng)承擔外資高星級酒店的部分方案設(shè)計，中國五星級酒店的施工基本由國內(nèi)企業(yè)完成，質(zhì)量不僅可以和國際水準接軌，還形成了相對規(guī)范的專業(yè)技術(shù)[3]。

當代酒店設(shè)計受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響，設(shè)計文化成為共享的世界文化，它所表達的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化，加入文化主題風(fēng)格化、個性化的酒店成為主流，設(shè)計師對文化藝術(shù)的理解和個人全面素養(yǎng)的提高，是推動酒店設(shè)計的必要歷程。

2.發(fā)展趨勢

星級酒店近年發(fā)展極其迅猛，其設(shè)計發(fā)展趨勢備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級酒店，引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計潮流。如今的酒店設(shè)計不再是單一的要求豪華、，更多地注入多元化、個性化等因素。

過去的五星級酒店設(shè)計，更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派，無過多文化氣息的營造，或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計趨勢不再以豪華來評估其等級，人們要求的將是集吃、住、會議、娛樂、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計，更能站在生活的角度，將設(shè)計人性化。

從人性角度出發(fā)的同時，體現(xiàn)設(shè)計的文化特征是當今星級酒店體現(xiàn)其個性化的重點。不同的區(qū)域，不同的文化背景下，采用其特有的地方風(fēng)格，使室內(nèi)設(shè)計更具文化特征。當不同的國度，不同人種走進酒店，能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛，來往的人會因這份獨特的設(shè)計愛上這個美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個要求，酒店的設(shè)計發(fā)展也強調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會的發(fā)展帶動了科技的發(fā)展，在日新月異的今天，酒店的設(shè)計也不斷出現(xiàn)著新的亮點。新材料，新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計中，提高了酒店的實用性，體現(xiàn)了與時俱進的特色，也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計的發(fā)展趨勢，這趨勢也將勢不可擋。

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展，酒店之間的競爭越來越激烈，產(chǎn)品的競爭是最基本的競爭，服務(wù)的競爭是一種無形產(chǎn)品的競爭，但最終意義上的競爭是文化的競爭。文化的競爭是最高層次，最高品味的競爭。

空中花園

蓮花濱海灣金沙

藝術(shù)科學(xué)

水晶平臺

濱海灘金沙

購物城

運河

娛樂城

酒店

劇場

商務(wù)與休閑的完美融合，打造絕無僅有的獨特體驗。

位于第57樓的金沙空中花園將三座頂級酒店連成一體，在這里您可以360度全角俯瞰新加坡的繁華之美。在這座占地一公頃的空中綠洲上，匯集了蒼翠綠蔭、雅致露天花園、特色餐廳，還有一座無邊泳池。

(二)迪拜阿拉伯塔(帆船酒店)

設(shè)計師：湯姆賴特(tom wright)

開發(fā)公司：莫瑞和羅伯茨(murray robers)公司及al habtoor engineering enterpriss l.l.c.

所在地區(qū)：迪拜

設(shè)施：202套復(fù)式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳、電影院、酒廊、俱樂部、水療中心、宴會廳、空中網(wǎng)球場等。

占地面積：約30000平方米

建筑總面積：約80000平方米

阿拉伯塔酒店是世界上建筑高度最高的七星級酒店，看起來好像是正在行進中的帆船形象的酒店建在海濱的一個人工島上，是一個帆船形的塔狀建筑。它建在離海岸線280米處的人工島jumeirah beach resort上。采用雙層膜結(jié)構(gòu)建筑形式，造型輕盈、飄逸，具有很強的膜結(jié)構(gòu)特點及現(xiàn)代風(fēng)格。它擁有202套復(fù)式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳。它的中庭是金燦燦的，它的最豪華的780平方米的總統(tǒng)套房更是華麗非凡，在第25層，家具是鍍金的，設(shè)有一個電影院、兩間臥室、兩間起居室、一個餐廳，出入有專用電梯。客房面積從170平方米到780平方米不等。七星級酒店房價肯定不菲，最低也要900美元，總統(tǒng)套房則要1.8萬美元。這家酒店擁有八輛寶馬和兩輛勞斯萊斯，專供住店旅客直接往返機場，也可從旅館28層專設(shè)的機場坐直升機，花15分鐘空中俯瞰迪拜美景。客人如果想在海鮮餐廳中就餐的話，他們將被潛水艇送到餐廳，這樣他們就餐前可以欣賞到海底奇觀。

(三)湖州喜來登溫泉獨家酒店(月亮酒店)

設(shè)計師：馬巖松

開發(fā)公司：飛洲集團

所在地區(qū)：湖州

設(shè)施：室外泳池、溫泉中心、水療中心、健身中心、餐廳等。占地面積：75畝

建筑總面積：6.5萬平方米

環(huán)境，不過玻璃幕墻細節(jié)設(shè)計更加獨特。玻璃幕墻作為獨特的建筑標志，與附近悉尼星城賭場酒店綜合建筑的預(yù)制板立面形成了鮮明的對比。不過，北立面的弧度卻參考了附近的建筑形式。酒店南側(cè)明顯從聯(lián)合街面上向后退了一段距離，其平滑的玻璃幕墻與整條街的建筑保持一致。

1、研究目標：

五星級酒店是酒店的最高等級。酒店設(shè)備十分豪華，設(shè)施更加完善，除了房間設(shè)施豪華外，服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳，較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務(wù)比較齊全，是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級、政府官員、社會名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國際會議的官員、專家、學(xué)者的需要。五星級酒店設(shè)計應(yīng)以交通組織為切入點。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨立又相互聯(lián)系的兩部分：酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征，也占酒店投資金額的主要部分，因此常常被建筑師所重視，成為設(shè)計重點;而酒店的服務(wù)管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營管理模式。由于專業(yè)的限制，這一部分往往不被建筑師所重視。其實，后館部分是一座酒店高速運營的保障。酒店設(shè)計歸根到底是以酒店的經(jīng)營和營利為目的，因此可以說公共空間的舒適性和易識別性，管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營的目標和保障。

2、設(shè)計標準：行業(yè)領(lǐng)先的kxa建筑師事務(wù)所認為，五星級酒店設(shè)計不能單純于藝術(shù)裝飾。其實創(chuàng)造豐富的空間造型,講究科學(xué)，追求平和隨意、率真自由的境界更重要，要有一個明確的統(tǒng)一的主題。統(tǒng)一可以構(gòu)成一切美的形式和本質(zhì)。用統(tǒng)一來規(guī)劃設(shè)計，使構(gòu)思變得既無價又有內(nèi)涵，這是每個設(shè)計師都應(yīng)該追求的設(shè)計境界。裝飾講流行但更講個性，具體的環(huán)境不同，文化背景品味追求與風(fēng)俗習(xí)慣不同，就可能會產(chǎn)生不同的效果。也才是五星級酒店設(shè)計的主要意旨。

五星級酒店設(shè)計應(yīng)不斷創(chuàng)新，裝修和裝飾也不分誰輕誰重，兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下，裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點，通過功能的裝修，美學(xué)的裝飾，賦予每個家居以新的形象就非常重要了。

五星級酒店大堂設(shè)計以境界為最上，有境界就自成高格。五星級酒店大堂設(shè)計是裝修與裝飾的靈魂，是裝修與裝飾的劇中之本。要想家居能以高層次的內(nèi)涵與境界使生活更美滿更愉悅，看上去舒服用起來便當，就必需重視五星級酒店大堂設(shè)計。

3、工作進度：

2月25日--3月17日資料收集、實地調(diào)研

3月18日--4月14日建筑設(shè)計一草畫出總體圖平面圖

4月15日--5月5日建筑設(shè)計二草修改并確定方案放大比例開始進行細部設(shè)計

5月6日--5月19日建筑設(shè)計三草完善設(shè)計更加深妥善地解決各種問題

5月20日--5月26日整理設(shè)計資料和圖紙

5月27日--6月2日教師評閱、畢業(yè)設(shè)計展

6月2日--6月9日畢業(yè)答辯

[1]楊茂川——世界酒店發(fā)展史

[2徐朋——酒店設(shè)計城市文化的延伸

[3]徐朋——構(gòu)建和諧酒店環(huán)境

[4]王軍——酒店空間文化的營造

[5]五星級酒店設(shè)計

項目設(shè)計合理，技術(shù)路線正確，具有一定的研究基礎(chǔ)，能達到預(yù)期目標，同意開題。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇三

一、選題目的和意義、設(shè)計說明(設(shè)計原則、重點、難點、運用手法、設(shè)備使用等)。

1.選題目的和意義。

隨著經(jīng)濟和科技的發(fā)展。我國的室內(nèi)居室設(shè)計正慢慢的走向成熟。作為對于住宅建筑內(nèi)部進行的設(shè)計，裝修完畢后可以易移動易更換變動位置的飾物的家具我們稱之為居室設(shè)計。當然，能夠進行居室設(shè)計的前提是對一個空間的完全合理利用，最大限度的挖掘空間中的最大容量，使空間格局更合理家居環(huán)境更溫馨舒適。各個元素的交錯運用使整個空間內(nèi)部感覺更活躍更有主人的生活細節(jié)品位的體現(xiàn)。居室設(shè)計的方式方法多樣化，家裝風(fēng)格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū)，交通，購物較為方便，周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu)，對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用;如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次，以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。將歐式元素融入到家居設(shè)計中，通過有形的裝飾設(shè)計來渲染整個空間。根據(jù)人體工程學(xué)的原理，結(jié)合簡歐風(fēng)格和裝飾藝術(shù)派的風(fēng)格，對整個建筑空間進行合理細致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計。

2.設(shè)計說明(設(shè)計原則、重點、難點、運用手法、設(shè)備使用等)。

居室設(shè)計的方式方法多樣化，家裝風(fēng)格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū)，交通，購物較為方便，周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu)，對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用;如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次，以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。

整個設(shè)計方案從最初的設(shè)計準備階段的收集分析必要的資料和信息，到方案設(shè)計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意，到最后的施工圖設(shè)計階段的各種問題的綜合解決辦法，都要適時完成。對整個設(shè)計方案的總體規(guī)劃：要根據(jù)人體工程學(xué)的原理，結(jié)合風(fēng)格派和裝飾藝術(shù)派的風(fēng)格，對整個建筑空間進行合理細致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計。從最初設(shè)計準備階段的收集必要的資料和信息，到方案設(shè)計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意，到最后的施工圖設(shè)計階段各種問題的綜合解決辦法都需做大量研究。了解風(fēng)格派和形式風(fēng)格，要了解市場。我們要對原始的空間進行現(xiàn)場詳細的測量和精細的計算，更好的利用人體工程學(xué)，使空間得到最好的利用。其次，室內(nèi)設(shè)計很大程度上受到裝飾材料特性的制約，尤其受到裝飾材料的光澤、質(zhì)地、質(zhì)感、圖案、花紋等裝飾特性的影響。所以各種材料的研究需要進行大量的市場調(diào)查，分析哪些材料對人體有益，哪些材料是適用的。充分發(fā)揮每種材料的長處，物盡其用。同時，平面布局需要進行考察。家飾的擺設(shè)需要結(jié)合色彩，空間，采光等等相輔的條件。最后，需要翻閱大量的文獻資料，廣泛收集國內(nèi)外設(shè)計的實際案例，拓展思維空間，放寬我們的視野。

設(shè)計風(fēng)格主要偏向于風(fēng)格派和裝飾藝術(shù)派。同時會想運用超現(xiàn)實派的元素。在馨之苑的設(shè)計中會運用幾何圖形對空間進行布局，對屋頂、墻面的凹凸感和強烈的色彩進行強調(diào)。當然，室內(nèi)的裝飾物的設(shè)計中用簡單的流線型設(shè)計樣式分布。裝飾室內(nèi)的門窗多運用幾何線型的圖案。加上超現(xiàn)實派的設(shè)計風(fēng)格，對室內(nèi)環(huán)境的視覺形象進行提升。

3.主要參考文獻、資料。

【1】馮柯，室內(nèi)設(shè)計原理[m]北京大學(xué)出版社.10第1-5頁。

【5】張綺曼，鄭曙d.室內(nèi)設(shè)計資料集[m].中國建筑工業(yè)出版社，2007.1。

【7】王斌，風(fēng)尚客廳1000例都市風(fēng)格[m]化學(xué)工業(yè)出版社.3。

二、設(shè)計進展計劃。

(一)11月20日―月30日完成主要內(nèi)容：

1、確定畢業(yè)設(shè)計課題;。

2、接受畢業(yè)設(shè)計任務(wù)書，了解畢業(yè)設(shè)計要求以及有關(guān)管理規(guī)定;。

(二)1月1日-2011年2月1日完成主要內(nèi)容：完成文獻綜述;。

(四)2012年5月1日―2012年5月20日完成主要內(nèi)容：

1、ppt文件制作答辯提綱;。

(五)2012年5月20日―2012年6月初完成主要內(nèi)容：

1、畢業(yè)設(shè)計答辯;。

2、畢業(yè)設(shè)計布展、展出。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇四

現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計要求理性、簡潔、功能至上，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人類文明的進步，生活質(zhì)量不斷提高,現(xiàn)代人覺得現(xiàn)代簡約風(fēng)格的裝修更適合自己的房子,自己的生活.現(xiàn)代簡約風(fēng)格的家居設(shè)計起源于19成立的包豪斯學(xué)派的現(xiàn)代風(fēng)格，其核心是實用功能主義風(fēng)格。重視功能和空間組織、結(jié)構(gòu)的形式美，其造型簡潔，尊重材料本身的性能，自身的質(zhì)地及色彩配置效果。現(xiàn)代風(fēng)格在材料上，首選鐵制構(gòu)件、鋁塑板或合金材料;在設(shè)計上，會把機構(gòu)組織暴露在外，注重室內(nèi)外、整個房間的溝通與搭配;在顏色上，多用白色、灰色作為主基調(diào)色，并搭配其他顏色的家具，表現(xiàn)個性及張力。簡約風(fēng)格多以規(guī)則幾何，線條為主要元素，突出功能美。較多采用黑、白、灰等中間色為基調(diào)色，也可適當搭配其他色系，起到跳躍眼球的功效，亦能活躍室內(nèi)氣氛，讓生活為之更加輕松、和諧。適合高級白領(lǐng)、單身貴族。而在此基礎(chǔ)上人們對室內(nèi)家裝的設(shè)計要求也越來越理性化,具有人性化功能的室內(nèi)設(shè)計應(yīng)運而生。它的新式概念,親切,自然,廣受大眾青睞,已成為現(xiàn)今的主流。

二、課題研究的主要內(nèi)容及擬解決的主要問題。

(一)主要內(nèi)容:1.將120平方的戶型設(shè)計成現(xiàn)代簡約風(fēng)格的室內(nèi)空間;客戶是一對年輕的新婚夫婦，兩人都是高級白領(lǐng)，收入在中等偏上，沒有孩子，平時工作忙碌，沒有太多的時間來打掃房間，所以選擇現(xiàn)代簡約風(fēng)格，簡單，實用。

2.現(xiàn)代室內(nèi)裝飾行為中的人性化設(shè)計的具體表現(xiàn);。

密斯凡得羅提出“l(fā)essismore”，并由“少即是多”衍生出簡約主義，倡導(dǎo)“簡約而不簡單”的生活哲學(xué)。在橫平豎直的干練中尋求一種平衡的美感，用更加精細的工藝與考究的材質(zhì)，展現(xiàn)出工業(yè)化社會獨有的精致與個性。富于時代感的空間內(nèi)外通透，在沒有任何多余的精煉風(fēng)格中，高雅品味表露無遺。

現(xiàn)代簡約風(fēng)格特點:。

(1)室內(nèi)空間開敞、內(nèi)外通透，在空間平面設(shè)計中追求不受承重墻限制的自由。

(2)室內(nèi)墻面、地面、頂棚以及家具陳設(shè)乃至燈具器皿等均以簡潔的造型、純潔的質(zhì)地、精細的工藝為其特征。

(3)盡可能不用裝飾和取消多余的東西，認為任何復(fù)雜的設(shè)計，沒有實用價值的特殊部件及任何裝飾都會增加建筑造價，強調(diào)形式應(yīng)更多地服務(wù)于功能。

(4)建筑及室內(nèi)部件盡可能使用標準部件，門窗尺寸根據(jù)模數(shù)制系統(tǒng)設(shè)計。

(5)室內(nèi)常選用簡潔的工業(yè)產(chǎn)品，家具和日用品多采用直線，玻璃金屬也多被使用。

現(xiàn)代簡約家具風(fēng)格特點:。

(1)強調(diào)功能性設(shè)計，線條簡約流暢，色彩對比強烈，這是現(xiàn)代風(fēng)格家具的特點。

(2)大量使用鋼化玻璃、不銹鋼等新型材料作為輔材，也是現(xiàn)代風(fēng)格家具的常見裝飾手法，能給人帶來前衛(wèi)、不受拘束的感覺。

(3)由于線條簡單、裝飾元素少，現(xiàn)代風(fēng)格家具需要完美的軟裝配合，才能顯示出美感。例如沙發(fā)需要靠墊、餐桌需要餐桌布、床需要窗簾和床單陪襯，軟裝到位是現(xiàn)代風(fēng)格家具裝飾的關(guān)鍵。

現(xiàn)代簡約裝飾品風(fēng)格特點:。

現(xiàn)代簡約風(fēng)格飾品是所有家裝風(fēng)格中最不拘一格的一個。一些線條簡單，設(shè)計獨特甚至是極富創(chuàng)意和個性的飾品都可以成為現(xiàn)代簡約風(fēng)格家裝中的一員。

(二)擬解決的主要問題:從戶型上看，空間布局趨向合理，首先保證原空間的合理性，其次盡可能大合理利用空間，從硬裝和軟裝各方面體現(xiàn)現(xiàn)代簡約風(fēng)格的特點,符合現(xiàn)代人的居住理念.并從中體現(xiàn)現(xiàn)代室內(nèi)裝飾行為中的人性化設(shè)計與現(xiàn)代室內(nèi)裝飾行為的關(guān)系.

1、從空間分布上看：有主臥、次臥、書房、客廳、餐廳、廚房、主衛(wèi)、客衛(wèi)以及兩個陽臺。空間布局較合理。在設(shè)計中，注意的是主臥的空間利用，從原圖上看主臥的面積與客臥差不多，所以我在設(shè)計中減小了主衛(wèi)的空間，以擴大主臥的面積，使其與次臥區(qū)分。而書房的位置在廚房的對面，從而我覺得不適合做臥室，并且從客戶關(guān)系來說，沒有必要做三間臥室。所以這兩個問題是設(shè)計中要重點解決的問題。

2、從風(fēng)格上來看:從硬裝的墻面刷漆和地板鋪設(shè)，到軟裝的家具和裝飾品的選購，無不體現(xiàn)現(xiàn)代簡約風(fēng)格。墻面準備大部分涂白，只在某些需強調(diào)的地方采用其他顏色。所有的家具都遵循簡約卻不簡單的原則。盡量避免大量繁復(fù)、奢華而不實用的設(shè)計。

3、人性化的設(shè)計也是本次設(shè)計中的一個重點，比如，主臥窗臺比較的大，那么我就把它鋪上大理石，再放上兩個抱枕，白天可以坐上面看書，晚上可以看星星。這就是遵循了以人為本的原則。設(shè)計中小到一個杯子，大到組合沙發(fā)，如何使設(shè)計體現(xiàn)人性化也是一個待解決的問題。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇五

開題報告是指開題者對科研課題的一種文字說明材料，這是一種新的應(yīng)用寫作文體，下面為大家分享了旅游論文的開題報告，一起來看看吧！

一、選題意義。

近年來影視媒體的快速發(fā)展和旅游的日益普遍是我們有目共睹的，所以許多商家將盈利的矛頭指向了兩者的結(jié)合體，即影視旅游。然而，在國內(nèi)與影視旅游相關(guān)的調(diào)查與研究較少，出書的更是鳳毛麟角。本文旨在通過近段時間大火的綜藝節(jié)目《爸爸去哪兒》展開論述，能夠更加生動而具體的獲得影視與居民出游之間的直接關(guān)系，從而為商家們從此處著手提供一些理論依據(jù)，更加注重影視在旅游中的價值與地位，運用影視拉力造就影視旅游者。而且希望相關(guān)文化與旅游部門能夠抓住影視這一契機，向韓國學(xué)習(xí)，更好的讓廣大居民了解和體會到我國大好河山的美麗與壯闊，物產(chǎn)的豐富，食物的多彩。

二、學(xué)術(shù)回顧。

1987年中央電視臺在江蘇無錫太湖之濱為拍攝電視連續(xù)劇《西游記》而建起西游記藝術(shù)宮，標志著我國影視旅游的正式開始。這次旅游主要是指在空間尺度上進行的影視旅游，我國絕大多數(shù)文獻是以外景地、故事發(fā)生地及影視文化城為案例展開研究的。

度及對影視旅游的興趣意向，將會對影視旅游的開發(fā)和發(fā)展起到重要的導(dǎo)向性作用，所以關(guān)于居民的影視出游意向研究十分重要。本文借由問卷調(diào)查的方法，對影視影響居民出游意向的課題進行具體而深入的研究，解決關(guān)于影視旅游對于居民是怎樣的存在，影視從哪些方面對居民出游產(chǎn)生影響等問題，并引導(dǎo)居民正確而冷靜地對待影視中出現(xiàn)的各種宣傳景地，做到關(guān)注自身需求再進行景地選擇。本文還列出了影視旅游的相關(guān)優(yōu)勢和劣勢，希望通過對比和研究能夠讓影視旅游稍作改變，讓影視取長補短，更能促進居民進行相關(guān)外景地旅游。

三、框架結(jié)構(gòu)。

1引言。

1.1影視旅游概念。

1.2發(fā)展背景。

1.3目的及意義。

2研究思路及方法。

2.1研究過程及思路。

2.2問卷調(diào)查方案。

3居民對《爸爸去哪兒》的印象及其產(chǎn)生的影響。

3.1《爸爸去哪兒》簡述。

3.2《爸爸去哪兒》產(chǎn)生的直觀效應(yīng)。

3.2.1對旅游目的地的影響。

3.2.2對居民出游產(chǎn)生的影響。

4影視旅游左右居民出游時產(chǎn)生的優(yōu)勢與弊端。

4.1影視旅游帶來的好處。

4.2影視旅游帶來的弊端。

5影視旅游的規(guī)劃。

6結(jié)論與展望。

四、主要觀點。

理論研究較難直觀的闡述影視旅游對居民出游意向的影響，本文通過問卷調(diào)查的研究方法將影視可能影響到居民出游的幾點因素一一列出來，透過具體明確的數(shù)據(jù)解決問題。在得到數(shù)據(jù)的同時，教會居民和旅游運行商如何看待和利用影視旅游：旅游運行商通過影視文化激活特定觀眾的某些需求，形成潛在旅游者;居民學(xué)會理智地從影視中選擇自身看中的旅游要素，針對自身的旅游目的做出合理的判斷。

五、研究進度計劃。

1.20xx年x月x日―20xx年x月x日，與指導(dǎo)老師進行溝通，確定論文題目，收集相關(guān)材料，撰寫文獻綜述及開題報告。

2.20xx年x月x日―x日，提交文獻綜述。

4.20xx年x月x日―20xx年x月x日，完成論文初稿撰寫。5.20xx年x月x日―20xx年x月x日，實習(xí)期間與指導(dǎo)老師至少交流兩次以上，進行論文修改。

6.20xx年x月x日―20xx年x月x日，完成論文最后修改，并提交答辯論文。

7.20xx年x月x日―20xx年x月x日，論文評審、答辯及答辯后的修改工作，并提交最終定稿論文。

六、資料準備。

【1】凌莉萍，吳殿廷.國內(nèi)外影視旅游研究進展及啟示【j|ol】.旅游學(xué)刊，第3期.

【2】孟飛.人在逋徑約媚鮮諧鞘芯用癯鲇我庀虻撓跋煅芯俊d】.安徽大學(xué)碩士學(xué)位論文,中國知網(wǎng)，.

【3】何遠江.影視劇對城市居民出游意向影響研究―以《血色湘西》為例【d】.湖南師范大學(xué)碩士學(xué)位論文，中國知網(wǎng)，.

【4】彭玲.影視心理學(xué)【m】.上海：交通大學(xué)出版社，2006.

【5】李偉清.旅游經(jīng)濟學(xué)【m】.上海：交通大學(xué)出版社，.

3.論文開題報告格式及如何寫論文開題報告。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇六

畢業(yè)設(shè)計的內(nèi)容和意義。

內(nèi)容：生態(tài)、環(huán)境和可持續(xù)發(fā)展是21世紀面臨的最迫切的課題。生態(tài)建筑已成為當前建筑學(xué)研究的熱點。室內(nèi)設(shè)計中的生態(tài)問題是生態(tài)建筑研究中極為重要的內(nèi)容，但至今尚未引起我國建筑界和室內(nèi)設(shè)計業(yè)界的足夠重視。本論文先從室內(nèi)生態(tài)設(shè)計的概念入手，深入研究生態(tài)文化及科學(xué)發(fā)展對人類設(shè)計實踐活動指導(dǎo)作用。在揭示室內(nèi)環(huán)境設(shè)計與自然生態(tài)關(guān)系的基礎(chǔ)上，研究室內(nèi)環(huán)境生態(tài)化設(shè)計的內(nèi)涵、設(shè)計原則，材料選擇以及實現(xiàn)生態(tài)化的技術(shù)措施。以及目前國內(nèi)在室內(nèi)施工和使用中引發(fā)出的`種種環(huán)境和社會問題，室內(nèi)生態(tài)設(shè)計的體現(xiàn)等。在分析國內(nèi)外大量生態(tài)設(shè)計實例的基礎(chǔ)上，提出室內(nèi)環(huán)境生態(tài)設(shè)計具體方法與流程。同時，利用室內(nèi)環(huán)境生態(tài)設(shè)計理論，研究探索具有中國特色的室內(nèi)環(huán)境現(xiàn)代設(shè)計理念。最后以大型商業(yè)空間——某酒店大堂為例進行生態(tài)化設(shè)計實踐。

意義：對現(xiàn)代人活動行為的調(diào)查表明，絕大多數(shù)人一生中有三分之二以上的時間是在備種備樣的室內(nèi)環(huán)境中度過，室內(nèi)環(huán)境對人的重要性是不言而喻的。室內(nèi)生態(tài)設(shè)計的基本思想是以人為本，在為人類創(chuàng)造舒適優(yōu)美的生活和工作環(huán)境的同時，最大限度地減少污染，保持地球生態(tài)環(huán)境的平衡。生態(tài)引人室內(nèi)設(shè)計，并研究提出室內(nèi)環(huán)境設(shè)計科學(xué)的系統(tǒng)的理論設(shè)計理論具有一定的開創(chuàng)性，向建筑師和室內(nèi)設(shè)計師提供了一個新的發(fā)展思考點，開辟了一個新的創(chuàng)造領(lǐng)域。同時，室內(nèi)環(huán)境生態(tài)設(shè)計理論的提出為中國的建筑界以及室內(nèi)設(shè)計業(yè)界提供理論方面的指導(dǎo)，促進室內(nèi)生態(tài)化更快的發(fā)展，對我國室內(nèi)設(shè)計水平的提高也起到推動作用。

文獻綜述。

[1]李熙萬.21世紀人居環(huán)境的建設(shè).住宅科技,.

[2]賈志林.居室的綠色設(shè)計.裝飾裝修天地,1999.

[3]王贈.綠色建材--21世紀建材的發(fā)展方向.裝飾裝修天地,.

[4]張雄、李旭峰、韓繼江.建筑功能材料.北京.中國建筑工業(yè)出版社2000。

[5]胡新輝.生態(tài)住宅--可持續(xù)發(fā)展的住宅設(shè)計.建筑,1998.

[6]高延繼.綠色建材與綠色建材的發(fā)展.新型建筑材料,.

[7]《室內(nèi)設(shè)計資料集》張綺曼,鄭曙暘編中國建工出版社,1999.

[8]何新聞.室內(nèi)設(shè)計材料的表現(xiàn)與運用.湖南科學(xué)技術(shù)出版社.2002。

[9]豐興軍.材料肌理與室內(nèi)審美情境.裝飾裝修天地.2000,(2)。

[10]彭戌云.淺析現(xiàn)代建筑的技術(shù)與藝術(shù).山西建筑.2003,(7)。

[11]《室內(nèi)外設(shè)計資料集》薛健編中國建工出版社。

[14]《建筑室內(nèi)與家具設(shè)計人體工程學(xué)》李文彬編著中國林業(yè)出版社。

[15]屠蘭芬.室內(nèi)綠化與內(nèi)庭.北京：中國建筑工業(yè)出版社，

[17]王受之.世界現(xiàn)代設(shè)計史.廣州：新世紀出版社，1996。

研究方案和技術(shù)路線。

研究方案：從室內(nèi)生態(tài)設(shè)計的概念入手，深入研究自然生態(tài)對室內(nèi)設(shè)計實踐活動指導(dǎo)作用。在揭示室內(nèi)設(shè)計與自然生態(tài)關(guān)系的基礎(chǔ)上，研究室內(nèi)生態(tài)設(shè)計的內(nèi)涵、設(shè)計原則，材料選擇，目前國內(nèi)在室內(nèi)施工和使用中引發(fā)出的種種環(huán)境和社會問題，室內(nèi)生態(tài)設(shè)計的體現(xiàn)以及實現(xiàn)生態(tài)化的技術(shù)措施。最后以大型商業(yè)空間——某酒店大堂為例進行生態(tài)化設(shè)計實踐。

技術(shù)路線：網(wǎng)絡(luò)下載，文獻查閱，市場調(diào)查，訪談以及實踐心得體會等。在進行畢業(yè)設(shè)計的過程中應(yīng)用autocad,3dsmax,photoshop,lightscape,office辦公系統(tǒng)軟件等工具。

研究進度。

2014.12.30---3.10資料與數(shù)據(jù)收集，整理與分析。

321---329完成讀書筆記。

2015.3.31---4.15完成論文初稿，并請老師修改。

2015.4.17---4.27完成論文二稿。

2015.4.29---5.30定稿及寫實習(xí)心得。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇七

學(xué)生姓名：

指導(dǎo)教師：

所在系部：

專業(yè)名稱：

20xx年3月20日。

1．根據(jù)《畢業(yè)設(shè)計(論文)工作管理規(guī)定》，學(xué)生必須撰寫《畢業(yè)設(shè)計（論文）開題報告》，由指導(dǎo)教師簽署意見、教研室審查，系教學(xué)主任批準后實施。

2．開題報告是畢業(yè)設(shè)計（論文）答辯委員會對學(xué)生答辯資格審查的依據(jù)材料之一。學(xué)生應(yīng)當在畢業(yè)設(shè)計（論文）工作前期內(nèi)完成，開題報告不合格者不得參加答辯。

3．畢業(yè)設(shè)計開題報告各項內(nèi)容要實事求是，逐條認真填寫。其中的文字表達要明確、嚴謹，語言通順，外來語要同時用原文和中文表達。第一次出現(xiàn)縮寫詞，須注出全稱。

4．本報告中，由學(xué)生本人撰寫的對課題和研究工作的分析及描述，應(yīng)不少于20xx字，沒有經(jīng)過整理歸納，缺乏個人見解僅僅從網(wǎng)上下載材料拼湊而成的開題報告按不合格論。

5．開題報告檢查原則上在第2～4周完成，各系完成畢業(yè)設(shè)計開題檢查后，應(yīng)寫一份開題情況總結(jié)報告。

本書列舉出了世界歷史上（包括過去和現(xiàn)在）大量的建筑實例，以圖文并茂的形式分析論證了由存在的規(guī)則、五官所感所見以及靈感等出發(fā)而形成的建筑設(shè)計構(gòu)思，剖析了這些古今建筑中隱藏著的設(shè)計機械構(gòu)思法，從心理學(xué)角度說明了只有在設(shè)計中同時注重設(shè)計大腦的開發(fā)，才能最終達到自由構(gòu)思的設(shè)計最高境界。

創(chuàng)刊近50年來，涵蓋了國內(nèi)建筑學(xué)專業(yè)高水平的理論研究論文和重要建筑實踐，記錄了新中國建筑創(chuàng)作發(fā)展的歷程，具有極高的文獻價值，在國內(nèi)建筑學(xué)領(lǐng)域具有權(quán)威性。設(shè)計啟迪：本書讓我了解到建筑專業(yè)最前沿的知識和信息。

一個酒店的成功，充分考慮消費群的多樣性對酒店設(shè)計非常重要。設(shè)計必須要體現(xiàn)出酒店所有者和經(jīng)營者的形象以及當?shù)氐淖匀画h(huán)境特征，也就是要運用空間設(shè)計來體現(xiàn)出這些因素。設(shè)計啟迪：作為一個建筑設(shè)計師，工作就是要創(chuàng)造出最佳的設(shè)計方案，從而使得酒店經(jīng)營者能夠得到很好的經(jīng)濟上的回報。

《酒店與酒店設(shè)計（第2版）》講述了酒店行業(yè)發(fā)展、總結(jié)了酒店設(shè)計內(nèi)涵、列舉了大量的酒店設(shè)計案例，從而為讀者深入理解酒店文化和設(shè)計提供了豐富的參考借鑒資料。全書以作者二十余年專業(yè)從事酒店設(shè)計的實踐經(jīng)驗和從業(yè)感受為基礎(chǔ)，分3章深入講解酒店文化與酒店設(shè)計知識和方法，分別是：歷史與發(fā)展、策劃與投資、規(guī)劃與設(shè)計。設(shè)計啟迪：本書有很多經(jīng)典的案例，提供了豐富的參考資料。

本書收集了大量本人采制的酒店規(guī)劃設(shè)計與建筑的實例并參閱和引用了業(yè)界同人這方面的圖例，給讀者以直觀的印象，從而對成功酒店的規(guī)劃設(shè)計，能有進一步深化的認知。作者也注意對中外著名酒店的有關(guān)規(guī)劃設(shè)計的案例，經(jīng)過篩選、加工加以采用。

設(shè)計啟迪：本書融合了規(guī)劃設(shè)計的研究、教學(xué)實踐活動的成果和經(jīng)驗，具有實用性、科學(xué)性、前瞻性和系統(tǒng)性，使我對建筑的認識更加的豐滿。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇八

中國的是目前世界上在建五星級酒店最多的國家，近年來，中國的五星級酒店整體規(guī)模實現(xiàn)了快速的增長，行業(yè)發(fā)展水平一取得了長足的進步，但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平、消費者需求和投資者實力的不斷提升，國家五星級酒店評價標準持續(xù)提高，各地五星級酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進步明顯。

基于對中國的經(jīng)濟發(fā)展良好趨勢的預(yù)期，無論是國內(nèi)資本還是國外資本，對中國的五星級酒店市場的投資將保持長期的增長，但投資將更趨理性，且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣，中西部地區(qū)將成為未來五星級酒店增長的新熱點。同時，隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗的不斷豐富，對酒店管理和品牌的要求也也越來越高。在此情況下，國際酒店集團在未來中國的五星級酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢，尤其是在其重點發(fā)展的珠三角、長三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國內(nèi)酒店集團仍將保持在二三線城市的拓展勢頭，并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場進一步鞏固優(yōu)勢。

隨著中國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高，人們的消費能力和消費水平有了極大的提升，商務(wù)、度假、旅游等活動使中國城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展。現(xiàn)代星級酒店作為一個城市的名片和對外窗口，其酒店形象和服務(wù)水平都從側(cè)面反映出這個城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此，現(xiàn)代星級酒店建筑設(shè)計不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造，還應(yīng)致力于其良好的`內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下，我選擇這一課題設(shè)計，一來可以順應(yīng)現(xiàn)在社會的發(fā)展，二來因為星級酒店設(shè)計可作為一個地區(qū)的地標性建筑，故可鍛煉自己更加謹慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系，進一步鞏固自己所學(xué)。

選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計文本年的編制全過程。另外對培養(yǎng)獨立思考問題和解決問題的能力，為今后工作做好技術(shù)儲備，都具有十分重要意義。酒店設(shè)計是一個多元化設(shè)計，所以也是鍛煉我們能力的一個很好機會，在此中學(xué)亦到很多課堂沒有的東西，這也是為我們馬上面向社會做一個鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固，查缺補漏。

旅游和商務(wù)活動自古有之，飯店餐館就應(yīng)運而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時期，其發(fā)展進程經(jīng)歷了所謂古代客棧時期、大飯店時期、商業(yè)飯店時期等階段，其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后，歐美各地隨著經(jīng)濟形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進入了新型飯店時期，并逐步形成了龐大獨立的飯店行業(yè)[1]。

酒店從最初的客棧、驛站開始，已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進入21世紀，頻繁的商務(wù)活動和旅游度假，促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑，特別是大型酒店建筑，從來就是城市形象中的焦點，也是城市社會文化活動的延伸。在任何一個城市或景區(qū)中，酒店建筑都是當?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟發(fā)展和社會文明的一種標志[2]。

酒店設(shè)計是一個綜合的專業(yè)體系，包括：酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計、室內(nèi)裝飾設(shè)計、酒店形象識別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計、酒店發(fā)展趨勢研究等內(nèi)容。

回顧中國的的酒店設(shè)計，可以歸納為三個階段[3]：

第三階段，進入二十一世紀，境內(nèi)設(shè)計力量崛起，中國設(shè)計師已經(jīng)承擔外資高星級酒店的部分方案設(shè)計，中國的五星級酒店的施工基本由于國內(nèi)企業(yè)完成，質(zhì)量不僅可以和國際水準接軌，還形成了相對規(guī)范的專業(yè)技術(shù)[3]。

當代酒店設(shè)計受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響，設(shè)計文化成為共享的世界文化，它所表達的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化，加入文化主題風(fēng)格化、個性化的酒店成為主流，設(shè)計師對文化藝術(shù)的理解和個人全面素養(yǎng)的提高，是推動酒店設(shè)計的必要歷程[4]。

星級酒店近年發(fā)展極其迅猛，其設(shè)計發(fā)展趨勢備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級酒店，引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計潮流。如今的酒店設(shè)計不再是單一的要求豪華、，更多地注入多元化、個性化等因素。

過去的五星級酒店設(shè)計，更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派，無過多文化氣息的營造，或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計趨勢不再以豪華來評估其等級，人們要求的將是集吃、住、會議、娛樂、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計，更能站在生活的角度，將設(shè)計人性化。

從人性角度出發(fā)的同時，體現(xiàn)設(shè)計的文化特征是當今星級酒店體現(xiàn)其個性化的重點。不同的區(qū)域，不同的文化背景下，采用其特有的地方風(fēng)格，使室內(nèi)設(shè)計更具文化特征。當不同的國度，不同人種走進酒店，能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛，來往的人會因這份獨特的設(shè)計愛上這個美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個要求，酒店的設(shè)計發(fā)展也強調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會的發(fā)展帶動了科技的發(fā)展，在日新月異的今天，酒店的設(shè)計也不斷出現(xiàn)著新的亮點。新材料，新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計中，提高了酒店的實用性，體現(xiàn)了與時俱進的特色，也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計的發(fā)展趨勢，這趨勢也將勢不可擋。

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展，酒店之間的競爭越來越激烈，產(chǎn)品的競爭是最基本的競爭，服務(wù)的競爭是一種無形產(chǎn)品的競爭，但最終意義上的競爭是文化的競爭。文化的競爭是最高層次，最高品味的競爭。

1.空中花園。

2.蓮花濱海灣金沙。

3.藝術(shù)科學(xué)。

4.水晶平臺。

5.濱海灘金沙。

6.購物城。

7.運河。

8.娛樂城。

9.酒店。

10.劇場。

濱海灣金沙酒店坐落于marinabay濱海灣，由于三座連成一串的酒店大樓組成，頂部建有景色壯觀的空中花園，酒店內(nèi)則設(shè)有漂浮式水晶閣、蓮花外形的博物館、出售各種先進商品和國際奢侈品牌的零售商店、精致時尚的名廚餐廳、享之不盡的影院娛樂、激情涌動的夜總會以及一座拉斯維加斯風(fēng)格的娛樂城。商務(wù)旅客還可享受到多種配有先進技術(shù)的會議、激勵活動、大型會議及展覽（mice）設(shè)施、靈活高效的展覽大廳以及可容納45，000多位與會代表的會議中心。marinabaysands可在同一個目的地實現(xiàn)商務(wù)與休閑的完美融合，打造絕無僅有的獨特體驗。

位于第57樓的金沙空中花園將三座頂級酒店連成一體，在這里您可以360度全角俯瞰新加坡的繁華之美。在這座占地一公頃的空中綠洲上，匯集了蒼翠綠蔭、雅致露天花園、特色餐廳，還有一座無邊泳池。

設(shè)計師：湯姆賴特（tomwright）。

所在地區(qū)：迪拜。

設(shè)施：202套復(fù)式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳、電影院、酒廊、俱樂部、水療中心、宴會廳、空中網(wǎng)球場等。

占地面積：約30000平方米。

建筑總面積：約80000平方米。

阿拉伯塔酒店是世界上建筑高度最高的七星級酒店，看起來好像是正在行進中的帆船形象的酒店建在海濱的一個人工島上，是一個帆船形的塔狀建筑。它建在離海岸線280米處的人工島jumeirahbeachresort上。采用雙層膜結(jié)構(gòu)建筑形式，造型輕盈、飄逸，具有很強的膜結(jié)構(gòu)特點及現(xiàn)代風(fēng)格。它擁有202套復(fù)式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐廳。它的中庭是金燦燦的，它的最豪華的780平方米的總統(tǒng)套房更是華麗非凡，在第25層，家具是鍍金的，設(shè)有一個電影院、兩間臥室、兩間起居室、一個餐廳，出入有專用電梯。客房面積從170平方米到780平方米不等。七星級酒店房價肯定不菲，最低也要900美元，總統(tǒng)套房則要1、8萬美元。這家酒店擁有八輛寶馬和兩輛勞斯萊斯，專供住店旅客直接往返機場，也可從旅館28層專設(shè)的機場坐直升機，花15分鐘空中俯瞰迪拜美景。客人如果想在海鮮餐廳中就餐的話，他們將被潛水艇送到餐廳，這樣他們就餐前可以欣賞到海底奇觀。

開發(fā)公司：飛洲集團。

所在地區(qū)：湖州。

設(shè)施：室外泳池、溫泉中心、水療中心、健身中心、餐廳等。占地面積：75畝。

建筑總面積：6、5萬平方米。

環(huán)境，不過玻璃幕墻細節(jié)設(shè)計更加獨特。玻璃幕墻作為獨特的建筑標志，與附近悉尼星城賭場酒店綜合建筑的預(yù)制板立面形成了鮮明的對比。不過，北立面的弧度卻參考了附近的建筑形式。酒店南側(cè)明顯從聯(lián)合街面上向后退了一段距離，其平滑的玻璃幕墻與整條街的建筑保持一致。

五星級酒店是酒店的最高等級。酒店設(shè)備十分豪華，設(shè)施更加完善，除了房間設(shè)施豪華外，服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳，較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務(wù)比較齊全，是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級、政府官員、社會名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國際會議的官員、專家、學(xué)者的需要。五星級酒店設(shè)計應(yīng)以交通組織為切入點。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨立又相互聯(lián)系的兩部分：酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征，也占酒店投資金額的主要部分，因此常常被建筑師所重視，成為設(shè)計重點；而酒店的服務(wù)管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營管理模式。由于專業(yè)的限制，這一部分往往不被建筑師所重視。其實，后館部分是一座酒店高速運營的保障。酒店設(shè)計歸根到底是以酒店的經(jīng)營和營利為目的，因此可以說公共空間的舒適性和易識別性，管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營的目標和保障。

五星級酒店設(shè)計應(yīng)不斷創(chuàng)新，裝修和裝飾也不分誰輕誰重，兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下，裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點，通過功能的裝修，美學(xué)的裝飾，賦予每個家居以新的形象就非常重要了。

2月25日——3月17日資料收集、實地調(diào)研。

3月18日——4月14日建筑設(shè)計一草畫出總體圖平面圖。

4月15日——5月5日建筑設(shè)計二草修改并確定方案放大比例開始進行細部設(shè)計。

5月6日——5月19日建筑設(shè)計三草完善設(shè)計更加深妥善地解決各種問題。

5月20日——5月26日整理設(shè)計資料和圖紙。

5月27日——6月2日教師評閱、畢業(yè)設(shè)計展。

6月2日——6月9日畢業(yè)答辯。

[1]楊茂川、世界酒店發(fā)展史。

[3]徐朋、構(gòu)建和諧酒店環(huán)境。

[4]王軍、酒店空間文化的營造。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇九

(一)、課題的背景：

1、從單一商務(wù)酒店向會議酒店、公寓酒店、主題酒店和休閑度假店多元發(fā)展，隨著綜合國力的增強以及華夏大地東西南北豐富的民俗和旅游資源，在近20年城市商務(wù)酒店發(fā)展的高峰期后，在今后的數(shù)十年中。勢必迎來會議酒店、主題酒店尤其是休閑度假酒店的發(fā)展良機，這些酒店無論是選地規(guī)劃還是功能分布均與城市商務(wù)酒店不盡相同。客人們不懂要求此類酒店不僅僅是要有健身、休閑娛樂活動等設(shè)施，還關(guān)心對食物的選擇及各種旅游項目的安排，他們要求酒店所處的景區(qū)應(yīng)有鮮明的特色，豐富的歷史文化內(nèi)涵。而會議酒店既要安排會議中心還要有不同中、小型會議室，另外根據(jù)會議中心所接待的人員數(shù)，安排好會議就餐的大、中型餐廳以及配套設(shè)施。

2、環(huán)保、綠色，可持續(xù)的具有民族和地域特色的設(shè)計，將是未來中國酒店設(shè)計發(fā)展的方向。在風(fēng)格多樣、百花爭艷的同時將最終形成自己的新民族特色。酒店設(shè)計應(yīng)高舉環(huán)保、綠色和可持續(xù)發(fā)展的大旗，堅持吸收本地、本民族和民俗的母體文化。使酒店體現(xiàn)出一種獨特的文化個性，從而確定每個酒店各自的形象。因此，酒店設(shè)計師要研究項目所在地“文化”，包括地域文化、民族文化、歷史文脈，在最初方案設(shè)計中如能準確、合理地定位好酒店的文化內(nèi)涵，酒店就具有了深厚的文化底蘊和無窮的魅力，從而帶給客人的享受不僅僅是生理上，還情緒上的，并且是心靈上的。

3、在注重本土文化的同時，風(fēng)格日趨現(xiàn)代、簡約和時尚。建筑與室內(nèi)設(shè)計走到今天有太多的風(fēng)格和主義。世界酒店設(shè)計的潮流經(jīng)過劇烈的震蕩或超越后，再次迎得了新的平衡。酒店設(shè)計師也將新古典和歐陸風(fēng)瑣碎的裝飾拋在一邊。去繁從簡，以清潔現(xiàn)代的手法隱含復(fù)雜精巧的結(jié)構(gòu)，在簡約明快干凈的建筑空間里發(fā)展精美絕倫的家私、燈具和藝術(shù)陳設(shè)。要讓酒店保持時尚，酒店設(shè)計師要獨立創(chuàng)新和標新立異。這是一個長期而永不間斷的工作。設(shè)計師要有新思想、新創(chuàng)意，這種對新技術(shù)和時尚的追求才會使酒店生命之樹常青。

酒店裝修需要的各種材料，大致有不銹鋼給水管、潔具、龍頭、衛(wèi)浴五金、地毯、墻布、石材、木材，智能防控、開關(guān)插座、照明燈具、酒店家具、電動卷簾管狀電機、廚房設(shè)備、洗衣房設(shè)備等等。

縱觀世界酒店發(fā)展，從整個美國酒店業(yè)百年的發(fā)展史中提煉一些要點：

1.先重數(shù)量，再重質(zhì)量這是一個典型的特征，整個行業(yè)早期處于圈地階段，都在大肆發(fā)展對于整體的收益關(guān)注并不高，達到量變到質(zhì)變的時候，大家?guī)缀跬瑫r專注于收益的提升，從20世紀60年代起，整體收益有了大幅度的提升。隨之而來的是，進入21世紀后，各大酒店集團再次將視角不約而同的轉(zhuǎn)向有歷史、有特色的品質(zhì)酒店上去了。

3.市場意識的領(lǐng)先酒店的經(jīng)營者始終是跟著消費者的需求走的，無論是在選址上、還是消費者的關(guān)注點上都是如此，這是值得我們學(xué)習(xí)的，我們的酒店行業(yè)經(jīng)常是做一個東西讓消費者去用，而不是消費者真正需要一個東西我們?nèi)M足他們。連鎖經(jīng)濟型酒店的高速發(fā)展正是抓住這一市場那個空間獲得了突破。

4.經(jīng)濟危機影響巨大酒店行業(yè)是典型的第三產(chǎn)業(yè)特征，經(jīng)濟危機來臨的時候必受影響，美國的經(jīng)濟衰退帶來的影響對全球酒店業(yè)在中國都已經(jīng)得到了充分的印證。

5.酒店行業(yè)兼并重組不斷隨著規(guī)模的壯大，高速擴張以及資本市場的要求、消費者需求的滿足，各大品牌間展開同檔次以及跨檔次的收購來服務(wù)于自己的忠誠消費者和擴大市場規(guī)模是一條必經(jīng)之路，相信在5年之內(nèi)，中國的酒店集團間也將上演著精彩的一幕。

(二)、課題涉及的規(guī)范。

a、旅館建筑設(shè)計除執(zhí)行本規(guī)范外，尚應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑設(shè)計通則》以及國家現(xiàn)行的有關(guān)標準、規(guī)范。當設(shè)計旅游涉外飯店時，應(yīng)有明確的星級目標，其功能要求尚應(yīng)符合有關(guān)標準的規(guī)定。

b、采暖地區(qū)的旅館客房部分的保溫隔熱標準應(yīng)符合現(xiàn)行的《民用建筑節(jié)能設(shè)計標準》的規(guī)定。

c、消防電梯的設(shè)置應(yīng)符合現(xiàn)行的《高層民用建筑設(shè)計防火規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。

d、當旅館建筑中采用方便殘疾人設(shè)施時，應(yīng)符合現(xiàn)行的《方便殘疾人使用的城市道路和建筑物設(shè)計規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定。

e、一、二、三級旅館建筑餐廳標準不應(yīng)低于現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》中的一級餐館標準;四級旅館建筑餐廳標準不應(yīng)低于二級餐館標準;五、六級旅館建筑餐廳標準不應(yīng)低于三級餐館標準。

f、旅客餐廳的建筑設(shè)計除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》中有關(guān)餐館部分的規(guī)定執(zhí)行。

g、一、一、二、三級旅館建筑應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的商店;四、五、六級旅館建筑應(yīng)設(shè)小賣部。設(shè)計時可參照現(xiàn)行的《商店建筑設(shè)計規(guī)范》執(zhí)行。

h、廚房的建筑設(shè)計除應(yīng)符合上述各款規(guī)定外，還應(yīng)按現(xiàn)行的《飲食建筑設(shè)計規(guī)范》中有關(guān)廚房部分的規(guī)定執(zhí)行。

i、各級旅館建筑的自動報警及自動噴水滅火裝置應(yīng)符合現(xiàn)行的《火實自動報警系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》，《自動噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范》的規(guī)定。

j、給水排水設(shè)計除應(yīng)符合現(xiàn)行的《建筑給水排水設(shè)計規(guī)范》及防火規(guī)范外，還應(yīng)符合本節(jié)的各條規(guī)定。

(三)課題的意義與目的。

著重培養(yǎng)學(xué)生綜合分析和解決問題的能力和獨立工作能力;同時，對學(xué)生的思想品德，工作態(tài)度及作風(fēng)等諸方面都會有很大影響。對于增強事業(yè)心和責任感，提高畢業(yè)生全面素質(zhì)具有重要意義。是學(xué)生在校期間的昀后學(xué)習(xí)和綜合訓(xùn)練階段;是學(xué)習(xí)深化、拓寬、綜合運用所學(xué)知識的重要過程;是學(xué)生綜合素質(zhì)與工程實踐能力培養(yǎng)效果的全面檢驗;是實現(xiàn)學(xué)生從學(xué)校學(xué)習(xí)到崗位工作的過渡環(huán)節(jié)。同時，也充分熟悉了cad這個軟件的應(yīng)用，鞏固了專業(yè)知識，加深了對室內(nèi)設(shè)計的理解，為明年的實習(xí)工作做基礎(chǔ)。

基本內(nèi)容：1.酒店位置：位于xx市市區(qū)環(huán)城東路，某軍人服務(wù)中心附近。

2.建筑總面積約5050平方米，一層占地面積約為1010平方米，整體建筑為五層。

3.各層分布情況:一層設(shè)計內(nèi)容有：大堂、服務(wù)總臺、辦公室、廚房等，二層設(shè)計內(nèi)容有：廚房和餐飲包廂，三層設(shè)計內(nèi)容有:宴會廳和餐飲包廂，四層至五層設(shè)計內(nèi)容有標準客房、商務(wù)套間等。

擬解決的主要問題：

(一)平面部分。

1.完成一至五層平面布置圖(方案)1:100。

(二)立面圖。

1.宴會廳、豪華餐飲包廂(代表性)，豪華套房(代表性)，12張立面1:100。

2.完成大堂、過道和標準間等不少于4張立面圖1:100。

(三)節(jié)點詳圖(不少于5個)1:10。

(四)效果圖二張表現(xiàn)空間：大堂(門廳)、宴會廳、餐飲包廂、商務(wù)套房、標準間等(表達形式不限)。

(五)設(shè)計說明和整體圖紙包裝。

2.需要封面設(shè)計和整體包裝(封面、目錄、設(shè)計說明等)。

(六)圖紙大小要求(a2、a3)。

1.平面、立面、節(jié)點圖(計算機輔助)。

2.效果圖為a3。

撰寫開題報告，根據(jù)所給條件，結(jié)合課題，查閱相關(guān)的文獻資料，撰寫3000字左右的文獻綜述。闡述本課題要研究或解決的問題和擬采用的研究手段。

(二)準備階段。

熟悉設(shè)計課題，明確基地條件，深入了解建筑功能要求，醞釀初步的設(shè)計方案，大量查閱相關(guān)設(shè)計規(guī)范，圖文資料，做好摘錄，資料整理工作，繼續(xù)充實開題報告。

(三)參觀實習(xí)。

分析研究設(shè)計任務(wù)書，明確設(shè)計的目的和要求。熟悉設(shè)計空間，確立設(shè)計主題。帶著問題學(xué)校參觀已裝修好的同類酒店空間。

1.一層設(shè)計重點門面和大廳設(shè)計，明確酒店主、次入口，在主入口設(shè)計應(yīng)考慮人，車分流和無障礙設(shè)計，在門面處理上，要符合酒店特色，界面處理得體大方，營造一個良好的消費酒店空間。大廳空間處理要充分考慮空間的垂直高度，合理組織交通空間。

2.二層和三層設(shè)計重點是宴會廳和餐飲包廂，宴會廳主題要確立，風(fēng)格定位，設(shè)計理念能夠反映宴會廳主題。餐飲包廂設(shè)計，普通包廂和豪華包廂要兼顧，合理劃分區(qū)域，服務(wù)流線和顧客流線要分流，盡可能不要交叉。每個包廂設(shè)計都要有主題背景墻，每個包廂立面處理各異，風(fēng)格要統(tǒng)一。

3.四層和五層重點是客房空間設(shè)計，標準間和商務(wù)套房，滿足使用功能，空間營造和諧統(tǒng)一，空間處理得體大方，交通系統(tǒng)組織簡潔明了。

4.完成各層空間平面布置圖，完成具體設(shè)計空間平面和對應(yīng)空間的頂棚圖，完成相應(yīng)空間立面和節(jié)點詳圖，還要繪制室內(nèi)空間效果圖。

(五)整理成果、參加答辯：匯總完成的文字資料和設(shè)計圖紙編號裝袋。

(六)主要參考資料。

《室內(nèi)方案經(jīng)典》李壯福建科學(xué)技術(shù)出版社p12—p60xx.06.25。

《商業(yè)空間室內(nèi)設(shè)計系列》張晶江西科學(xué)技術(shù)出版社p20—p50xx.02。

《韓國室內(nèi)設(shè)計精品系列》洪燕遼寧科學(xué)技術(shù)出版社p15—p60xx.08。

《餐飲空間》孫愷江西美術(shù)出版社p40—p80xx.01。

《室內(nèi)設(shè)計上》王遠平中國建筑工業(yè)出版社p1—p551999.3。

《室內(nèi)設(shè)計下》黃建軍中國建筑工業(yè)出版社p3—p551999.3。

《建筑設(shè)計資料集4》蔡鎮(zhèn)鈺中國建筑工業(yè)出版社p140—p1781994.3。

《旅館建筑設(shè)計規(guī)范》建設(shè)部中國建筑工業(yè)出版社p1—p1031990.6。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇十

一、 選題的依據(jù)及意義：

1、選題依據(jù)：

中國是目前世界上在建五星級酒店最多的國家，近年來，中國五星級酒店整體規(guī)模實現(xiàn)了快速的增長，行業(yè)發(fā)展水平一取得了長足的進步，但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平、消費者需求和投資者實力的不斷提升，國家五星級酒店評價標準持續(xù)提高，各地五星級酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進步明顯。

基于對中國經(jīng)濟發(fā)展良好趨勢的預(yù)期，無論是國內(nèi)資本還是國外資本，對中國五星級酒店市場的投資將保持長期的增長，但投資將更趨理性，且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣，中西部地區(qū)將成為未來五星級酒店增長的“新熱點”。同時，隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗的不斷豐富，對酒店管理和品牌的要求也也越來越高。在此情況下，國際酒店集團在未來中國五星級酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢，尤其是在其重點發(fā)展的珠三角、長三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國內(nèi)酒店集團仍將保持在二三線城市的拓展勢頭，并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場進一步鞏固優(yōu)勢。

形的氣質(zhì)塑造， 還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下，我選擇這一課題設(shè)計，一來可以順應(yīng)現(xiàn)在社會的發(fā)展，二來因為星級酒店設(shè)計可作為一個地區(qū)的地標性建筑，故可鍛煉自己更加謹慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系，進一步鞏固自己所學(xué)。

2、意義：

選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計文本年的編制全過程。另外對培養(yǎng)獨立思考問題和解決問題的能力,為今后工作做好技術(shù)儲備,都具有十分重要意義。酒店設(shè)計是一個多元化設(shè)計，所以也是鍛煉我們能力的一個很好機會，在此中學(xué)亦到很多課堂沒有的東西，這也是為我們馬上面向社會做一個鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固，查缺補漏。

二、國內(nèi)外概況及發(fā)展趨勢（含文獻綜述）：

1.國內(nèi)外概況

旅游和商務(wù)活動自古有之，飯店餐館就應(yīng)運而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時期，其發(fā)展進程經(jīng)歷了所謂古代客棧時期、大飯店時期、商業(yè)飯店時期等階段，其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后，歐美各地隨著經(jīng)濟形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進入了新型飯店時期，并逐步形成了龐大獨立的飯店行業(yè)［1］。

酒店從最初的客棧、驛站開始，已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進入21世紀，頻繁的商務(wù)活動和旅游度假，促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑，特別是大型酒店建筑，從來就是城市形象中的焦點，也是城市社會文化活動的延伸。在任何一個城市或景區(qū)中，酒店建筑都是當?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟發(fā)展和社會文明的一種標志［2］。

酒店設(shè)計是一個綜合的專業(yè)體系，包括：酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計、室內(nèi)裝飾設(shè)計、酒店形象識別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計、酒店發(fā)展趨勢研究等內(nèi)容【2】。

回顧中國的酒店設(shè)計，可以歸納為三個階段［3］：

第三階段，進入二十一世紀，境內(nèi)設(shè)計力量崛起，我國設(shè)計師已經(jīng)承擔外資高星級酒店的部分方案設(shè)計，中國五星級酒店的施工基本由國內(nèi)企業(yè)完成，質(zhì)量不僅可以和國際水準接軌，還形成了相對規(guī)范的專業(yè)技術(shù)［3］。

當代酒店設(shè)計受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響，設(shè)計文化成為共享的世界文化，它所表達的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化，加入文化主題風(fēng)格化、個性化的酒店成為主流，設(shè)計師對文化藝術(shù)的理解和個人全面素養(yǎng)的提高，是推動酒店設(shè)計的必要歷程［4］。

2.發(fā)展趨勢

星級酒店近年發(fā)展極其迅猛，其設(shè)計發(fā)展趨勢備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級酒店，引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計潮流。如今的酒店設(shè)計不再是單一的要求豪華、，更多地注入多元化、個性化等因素。

過去的五星級酒店設(shè)計，更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派，無過多文化氣息的營造，或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計趨勢不再以豪華來評估其等級，人們要求的將是集吃、住、會議、娛樂、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計，更能站在生活的角度，將設(shè)計人性化。

從人性角度出發(fā)的同時，體現(xiàn)設(shè)計的文化特征是當今星級酒店體現(xiàn)其個性化的重點。不同的區(qū)域，不同的文化背景下，采用其特有的地方風(fēng)格，使室內(nèi)設(shè)計更具文化特征。當不同的國度，不同人種走進酒店，能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛，來往的人會因這份獨特的設(shè)計愛上這個美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個要求，酒店的設(shè)計發(fā)展也強調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會的發(fā)展帶動了科技的發(fā)展，在日新月異的今天，酒店的設(shè)計也不斷出現(xiàn)著新的亮點。新材料，新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計中，提高了酒店的實用性，體現(xiàn)了與時俱進的特色，也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計的發(fā)展趨勢，這趨勢也將勢不可擋。

三、本課題研究內(nèi)容

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展，酒店之間的競爭越來越激烈，產(chǎn)品的競爭是最基本的競爭，服務(wù)的競爭是一種無形產(chǎn)品的競爭，但最終意義上的競爭是文化的競爭。文化的競爭是最高層次，最高品味的競爭。

酒店產(chǎn)業(yè)的競爭日趨激烈，傳統(tǒng)酒店的模式化服務(wù)已經(jīng)滿足不了消費者的需求。如何將酒店可持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。酒店的形象設(shè)計與它所處的地理位置，建筑造型，周邊的環(huán)境密切相關(guān)。如何突出酒店的特色，又能更好的融入到周邊的環(huán)境當中，這是文化與形象設(shè)計的相容。

通過深入分析酒店文化，得出文化對酒店形象設(shè)計的重要性。將酒店文化與酒店形象設(shè)計相融合，獲得一種全新的藝術(shù)效果。在注重環(huán)保的今天，酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為業(yè)內(nèi)密切關(guān)注的重大問題。酒店驚醒規(guī)劃設(shè)計時，應(yīng)從環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā)，對自然環(huán)境的保護，以人為本，更好的為人服務(wù)，將建筑與周圍的環(huán)境相容，融入到城市設(shè)計中，促進和諧可持續(xù)發(fā)展。

四、本課題研究方案

在畢業(yè)設(shè)計開始前我將對國內(nèi)外著名五星級酒店、超五星級酒店及有特色的酒店進行資料收集和研究，并對當?shù)氐奈逍羌壘频赀M行實地調(diào)研，并且對收集的案例和實例的功能、空間、造型、藝術(shù)特色等進行分析總結(jié)，整合出五星級酒店設(shè)計應(yīng)注意的事項與要點，結(jié)合本次畢業(yè)設(shè)計的項目實際進行取舍，從各個案例里面吸收精華，收獲靈感，在自己設(shè)計的五星級酒店中加以運用。

另外景觀、配套等的規(guī)劃與建筑單體的設(shè)計一樣重要，特別是對五星級酒店而言更為重要，景觀設(shè)計在酒店設(shè)計的先導(dǎo)意義在于，能更好的控制好宜人的空間環(huán)境和建筑尺度，所以在收集資料階段我也會著重注意景觀規(guī)劃部分并進一步完善自己的畢業(yè)設(shè)計。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇十一

管理是一門科學(xué)，更是一門藝術(shù)。管理需要“以人為本”。做好人的工作，最大限度地調(diào)動員工們的積極性，無疑是企業(yè)質(zhì)量管理工作中的一個至關(guān)重要的組成部分。以下是“酒店行政管理論文”希望能夠幫助的到您！

在現(xiàn)今的酒店業(yè)管理過程中，人性化的管理理念已逐步上升為主流。要使顧客滿意，首先要讓員工滿意。酒店在對員工的管理中，要關(guān)注其人性化的需求。

人性化管理不同于傳統(tǒng)的管理，它的關(guān)注點在于“人性”。組織在管理過程中不是以事為中心，而是以人的需要為中心，充分理解、尊重和信任員工，對其從各個方面給予關(guān)心、愛護，充分調(diào)動人的積極主動性，使他們找到在酒店的價值感，事業(yè)的成就感。

一、酒店服務(wù)的特點。

酒店提供的服務(wù)種類豐富多樣，特別是四星級以上酒店，服務(wù)齊全，質(zhì)量要求必須達到規(guī)定標準。酒店的服務(wù)主要有：前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、健身服務(wù)等等。而每種服務(wù)仍可細分，比如前廳服務(wù)就包括客房預(yù)訂服務(wù)、接待服務(wù)、禮賓服務(wù)、商務(wù)中心服務(wù)、電話總機服務(wù)、委托代辦服務(wù)等等。總結(jié)起來，這些服務(wù)的共同特點體現(xiàn)在以下幾方面。

（一）無形性。

服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量的好壞不同于有形產(chǎn)品，它沒有具體的形態(tài)，沒有詳細的數(shù)值標準，完全需要由賓客親身體驗服務(wù)產(chǎn)品的價值。

（二）不可儲存性。

酒店服務(wù)不能被儲存以應(yīng)付將來之需，工作人員無所事事所浪費的時間也不能通過第二天的工作彌補，這也就決定了每次服務(wù)都是重要的。

（三）復(fù)雜性。

賓客在酒店接受的服務(wù)是一項非常復(fù)雜的、涉及到多學(xué)科知識、多項技能的活動，每個環(huán)節(jié)都要求工作人員具備一定的理論基礎(chǔ)和應(yīng)變能力。

二、酒店員工工作的特點。

（一）能力要求高。

酒店員工首先要有對客服務(wù)的意識，樹立“顧客至上”的理念，要有扎實的專業(yè)基礎(chǔ)，還需有不怕吃苦的精神和一定的社交能力和情商。到酒店消費的.賓客素質(zhì)參差不齊，心態(tài)也各異，都要求員工能夠應(yīng)付自如。

（二）工作壓力大。

酒店對員工有一定的管理制度，包括考勤制度、銷售指標制度、滿意度管理制度等，員。

工不僅要做好本職工作，在全員營銷的思想下還需有營銷的才能，考核體系嚴格。

（三）勞動強度大。

特別是一線的服務(wù)人員，比如餐廳服務(wù)員，工作時間通常要根據(jù)客情決定，加班是非常正常的事，節(jié)假日不能休息也是常有的，一天工作十幾個小時也是正常的。

（四）報酬較低。

相對于其它行業(yè)，酒店服務(wù)人員工作強度大，工資相對較低，一些酒店把員工的基本工資確定為接近最低工資標準，這也是人員流失頻繁的一個最關(guān)鍵的原因。

三、人性化管理的意義。

（一）有利于激發(fā)員工的工作積極性，增加其對酒店的滿意度和忠誠度。

酒店的員工多來自不同的地方，脾氣秉性各異。員工在日常工作中難免會因為客人或酒店管理制度產(chǎn)生各種各樣的情緒波動，人性化管理要求酒店要關(guān)注員工的情緒，分析原因，及時做好他們心理上的疏導(dǎo)和教育工作，幫助他們消除負面情緒，增加其滿意度和忠誠度，減少人員的流失。

（二）有利于提高酒店的服務(wù)質(zhì)量，穩(wěn)定客源，為酒店贏得更多的忠實客戶。

對酒店滿意度高的員工會很自然地把積極的情緒帶到工作中，以酒店為家，責任感強，酒店關(guān)于提高顧客滿意度等相關(guān)制度都能很好貫徹執(zhí)行，如此可以提高服務(wù)質(zhì)量，贏得客人的心，留住客人，把客人變成忠實客戶。因為提供了人性化的服務(wù)而感動賓客，使其成為忠誠顧客的事例舉不勝舉。

（三）有利于酒店管理制度的執(zhí)行。

人性化管理強調(diào)關(guān)注人性，只有了解員工所想所求，真正為員工爭取一些利益和解決實際問題，員工會很“聽話”，酒店管理制度能有效執(zhí)行，方便管理。

四、人性化管理的措施。

（一）加強宣傳，營造人性化管理的氛圍。

酒店應(yīng)加強人性化管理的宣傳，把人性化管理作為一種文化，讓員工了解酒店，了解領(lǐng)導(dǎo)曾的作法。把管理者與員工的關(guān)系營造成一種親近、友好、彼此尊重、互相支持的關(guān)系，在酒店各種約束下，這種關(guān)系應(yīng)該不斷鞏固和發(fā)展，它是保證各項工作正常開展的重要前提。

（二）適度放權(quán)。

酒店應(yīng)把所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)分開。所有權(quán)擁有者給經(jīng)營者放權(quán)，總經(jīng)理給部門經(jīng)理放權(quán)，部門經(jīng)理給領(lǐng)班放權(quán)，領(lǐng)班給主管放權(quán)，領(lǐng)班最后給員工放權(quán)，一級一級放，責權(quán)分明。這體現(xiàn)了對人的信任，是對人價值的肯定。你在某個崗位，就該享受該崗位的權(quán)利。當然，放權(quán)要有度，有方法。

（三）界定好嚴格與寬待的尺度。

酒店的管理制度是為了規(guī)范自身建設(shè)，維護工作秩序、加強成本控制、提高工作效率、增加品牌影響力，通過一定程序制定出的依據(jù)和準則。酒店的規(guī)章制度通常包括：人事考勤制度、物品管理制度、財務(wù)制度等等。在執(zhí)行制度的過程中應(yīng)該適度，既嚴格又需有一定的人情味，使員工愉快地接收管理。

總之，人性化管理作為一種現(xiàn)代企業(yè)管理方式，相對于其他各種類型的管理方式而言，是一種根本性的超越，是更高層次的管理方式。它注重對人進行深切的關(guān)注，通過競爭性的生產(chǎn)經(jīng)營活動，完善人的意志和品格，使人獲得超越生存需要束縛的更為全面的自由發(fā)展，同時企業(yè)自身也將得到持續(xù)、快速的發(fā)展。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇十二

1、選題依據(jù)。

中國是目前世界上在建五星級酒店最多的國家，近年來，中國五星級酒店整體規(guī)模實現(xiàn)了快速的增長，行業(yè)發(fā)展水平一取得了長足的進步，但行業(yè)整體發(fā)展的不均衡性也日漸顯現(xiàn)。隨著社會經(jīng)濟發(fā)展水平、消費者需求和投資者實力的不斷提升，國家五星級酒店評價標準持續(xù)提高，各地五星級酒店在設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品功能方面的發(fā)展進步明顯。

基于對中國經(jīng)濟發(fā)展良好趨勢的預(yù)期，無論是國內(nèi)資本還是國外資本，對中國五星級酒店市場的投資將保持長期的增長，但投資將更趨理性，且投資區(qū)域范圍更廣、投資合作形式更加豐富多樣，中西部地區(qū)將成為未來五星級酒店增長的“新熱點”。同時，隨著投資者恒業(yè)投資經(jīng)驗的不斷豐富，對酒店管理和品牌的要求也也越來越高。在此情況下，國際酒店集團在未來中國五星級酒店的發(fā)展中仍將處于領(lǐng)先優(yōu)勢，尤其是在其重點發(fā)展的珠三角、長三角、環(huán)渤海地區(qū)和一線城市。國內(nèi)酒店集團仍將保持在二三線城市的拓展勢頭，并在各自傳統(tǒng)的地區(qū)市場進一步鞏固優(yōu)勢。

隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展和人們生活水平的日益提高，人們的消費能力和消費水平有了極大的提升，商務(wù)、度假、旅游等活動使我國城市酒店業(yè)得到了快速的發(fā)展。現(xiàn)代星級酒店作為一個城市的名片和對外窗口，其酒店形象和服務(wù)水平都從側(cè)面反映出這個城市的整體形象和文化特質(zhì)。因此，現(xiàn)代星級酒店建筑設(shè)計不僅要注重建筑外形的氣質(zhì)塑造，還應(yīng)致力于其良好的內(nèi)在功能品質(zhì)及酒店文化性與異質(zhì)性的挖掘。

在此背景下，我選擇這一課題設(shè)計，一來可以順應(yīng)現(xiàn)在社會的發(fā)展，二來因為星級酒店設(shè)計可作為一個地區(qū)的地標性建筑，故可鍛煉自己更加謹慎、全面的統(tǒng)籌功能、空間、造型、交通等的關(guān)系，進一步鞏固自己所學(xué)。

2、意義。

這次的酒店設(shè)計可以讓我綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識和技能，進行全面、系統(tǒng)、嚴格的技術(shù)及基本能力的聯(lián)系，通過這次酒店設(shè)計強化對基本知識和基本技能的理解和掌握，培養(yǎng)自己的收集資料和調(diào)查研究的能力，一定的方案比較、論證的能力，一定的理論分析與設(shè)計運算能力，進一步提高應(yīng)用計算機繪圖的能力。掌握資料的收集好分析、相關(guān)規(guī)范的選擇和運用;掌握設(shè)計方案的選擇、成果圖的繪制遺跡設(shè)計文本年的編制全過程。另外對培養(yǎng)獨立思考問題和解決問題的能力，為今后工作做好技術(shù)儲備，都具有十分重要意義。酒店設(shè)計是一個多元化設(shè)計，所以也是鍛煉我們能力的一個很好機會，在此中學(xué)亦到很多課堂沒有的東西，這也是為我們馬上面向社會做一個鋪墊。讓我能在畢業(yè)之際把以前所學(xué)更加鞏固，查缺補漏。

1.國內(nèi)外概況。

旅游和商務(wù)活動自古有之，飯店餐館就應(yīng)運而生。相傳歐洲最初的食宿設(shè)施始于古羅馬時期，其發(fā)展進程經(jīng)歷了所謂古代客棧時期、大飯店時期、商業(yè)飯店時期等階段，其間幾經(jīng)波則起落。第二次世界大戰(zhàn)以后，歐美各地隨著經(jīng)濟形式和旅游業(yè)的不斷發(fā)展進入了新型飯店時期，并逐步形成了龐大獨立的飯店行業(yè)[1]。

酒店從最初的客棧、驛站開始，已經(jīng)有近千年的發(fā)展歷史。進入21世紀，頻繁的商務(wù)活動和旅游度假，促使世界的酒店業(yè)成為世界第一大產(chǎn)業(yè)。酒店建筑，特別是大型酒店建筑，從來就是城市形象中的焦點，也是城市社會文化活動的延伸。在任何一個城市或景區(qū)中，酒店建筑都是當?shù)氐赜蛭幕⒔?jīng)濟發(fā)展和社會文明的一種標志[2]。

酒店設(shè)計是一個綜合的專業(yè)體系，包括：酒店整體規(guī)劃、單體建筑設(shè)計、室內(nèi)裝飾設(shè)計、酒店形象識別、酒店設(shè)備和用品設(shè)計、酒店發(fā)展趨勢研究等內(nèi)容【2】。

回顧中國的酒店設(shè)計，可以歸納為三個階段[3]:。

第三階段，進入二十一世紀，境內(nèi)設(shè)計力量崛起，我國設(shè)計師已經(jīng)承擔外資高星級酒店的部分方案設(shè)計，中國五星級酒店的施工基本由國內(nèi)企業(yè)完成，質(zhì)量不僅可以和國際水準接軌，還形成了相對規(guī)范的專業(yè)技術(shù)[3]。

當代酒店設(shè)計受信息網(wǎng)絡(luò)及傳媒影響，設(shè)計文化成為共享的世界文化，它所表達的形式受日益復(fù)雜的顧客群體需求的不斷變化，加入文化主題風(fēng)格化、個性化的酒店成為主流，設(shè)計師對文化藝術(shù)的理解和個人全面素養(yǎng)的提高，是推動酒店設(shè)計的必要歷程[4]。

2.發(fā)展趨勢。

星級酒店近年發(fā)展極其迅猛，其設(shè)計發(fā)展趨勢備受大家的關(guān)注。近期紐約、巴黎、香港、上海等國際性大城市不斷涌出極具代表性的五星級酒店，引領(lǐng)了現(xiàn)階段的設(shè)計潮流。如今的酒店設(shè)計不再是單一的要求豪華，更多地注入多元化、個性化等因素。

過去的五星級酒店設(shè)計，更多是要求呈現(xiàn)一種奢華及氣派，無過多文化氣息的營造，或忽視了客戶的心理需求。而如今的設(shè)計趨勢不再以豪華來評估其等級，人們要求的將是集吃、住、會議、娛樂、休閑等功能于壹體的全方位的、復(fù)合型的酒店設(shè)計，更能站在生活的角度，將設(shè)計人性化。

從人性角度出發(fā)的同時，體現(xiàn)設(shè)計的文化特征是當今星級酒店體現(xiàn)其個性化的重點。不同的區(qū)域，不同的文化背景下，采用其特有的地方風(fēng)格，使室內(nèi)設(shè)計更具文化特征。當不同的國度，不同人種走進酒店，能感受其地方特色以及溫暖、舒適、備受歡迎的氣氛，來往的人會因這份獨特的設(shè)計愛上這個美麗的地方。

除了豪華的裝飾、功能全面、人性化、地方特征各個要求，酒店的設(shè)計發(fā)展也強調(diào)了新穎、突破傳統(tǒng)、風(fēng)格塑造。社會的發(fā)展帶動了科技的發(fā)展，在日新月異的今天，酒店的設(shè)計也不斷出現(xiàn)著新的亮點。新材料，新設(shè)備、新技術(shù)更多被應(yīng)用到酒店的設(shè)計中，提高了酒店的實用性，體現(xiàn)了與時俱進的特色，也響應(yīng)了綠色、環(huán)保的新時代要求。這等等都是目前以及往后星際酒店設(shè)計的發(fā)展趨勢，這趨勢也將勢不可擋。

隨著酒店業(yè)的不斷發(fā)展，酒店之間的競爭越來越激烈，產(chǎn)品的競爭是最基本的競爭，服務(wù)的競爭是一種無形產(chǎn)品的競爭，但最終意義上的競爭是文化的競爭。文化的競爭是最高層次，最高品味的競爭。

酒店產(chǎn)業(yè)的競爭日趨激烈，傳統(tǒng)酒店的模式化服務(wù)已經(jīng)滿足不了消費者的需求。如何將酒店可持續(xù)發(fā)展顯得尤為重要。酒店的形象設(shè)計與它所處的地理位置，建筑造型，周邊的環(huán)境密切相關(guān)。如何突出酒店的特色，又能更好的融入到周邊的環(huán)境當中，這是文化與形象設(shè)計的相容。

通過深入分析酒店文化，得出文化對酒店形象設(shè)計的重要性。將酒店文化與酒店形象設(shè)計相融合，獲得一種全新的藝術(shù)效果。在注重環(huán)保的今天，酒店業(yè)可持續(xù)發(fā)展已成為業(yè)內(nèi)密切關(guān)注的重大問題。酒店驚醒規(guī)劃設(shè)計時，應(yīng)從環(huán)保與可持續(xù)發(fā)展的角度出發(fā)，對自然環(huán)境的保護，以人為本，更好的為人服務(wù)，將建筑與周圍的環(huán)境相容，融入到城市設(shè)計中，促進和諧可持續(xù)發(fā)展。

在畢業(yè)設(shè)計開始前我將對國內(nèi)外著名五星級酒店、超五星級酒店及有特色的酒店進行資料收集和研究，并對當?shù)氐奈逍羌壘频赀M行實地調(diào)研，并且對收集的案例和實例的功能、空間、造型、藝術(shù)特色等進行分析總結(jié)，整合出五星級酒店設(shè)計應(yīng)注意的事項與要點，結(jié)合本次畢業(yè)設(shè)計的項目實際進行取舍，從各個案例里面吸收精華，收獲靈感，在自己設(shè)計的五星級酒店中加以運用。

另外景觀、配套等的規(guī)劃與建筑單體的設(shè)計一樣重要，特別是對五星級酒店而言更為重要，景觀設(shè)計在酒店設(shè)計的先導(dǎo)意義在于，能更好的控制好宜人的空間環(huán)境和建筑尺度，所以在收集資料階段我也會著重注意景觀規(guī)劃部分并進一步完善自己的畢業(yè)設(shè)計。

1、研究目標：

五星級酒店是酒店的最高等級。酒店設(shè)備十分豪華，設(shè)施更加完善，除了房間設(shè)施豪華外，服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳，較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務(wù)比較齊全，是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。主要是滿足上層資產(chǎn)階級、政府官員、社會名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國際會議的官員、專家、學(xué)者的需要。五星級酒店設(shè)計應(yīng)以交通組織為切入點。功能不同的交通組織方式又將酒店分為既獨立又相互聯(lián)系的兩部分：酒店的公共部分往往是一座酒店形象、品質(zhì)的表征，也占酒店投資金額的主要部分，因此常常被建筑師所重視，成為設(shè)計重點;而酒店的服務(wù)管理部分的組織主要脫胎于酒店的經(jīng)營管理模式。由于專業(yè)的限制，這一部分往往不被建筑師所重視。其實，后館部分是一座酒店高速運營的保障。酒店設(shè)計歸根到底是以酒店的經(jīng)營和營利為目的，因此可以說公共空間的舒適性和易識別性，管理組織的便捷性和有序性是酒店經(jīng)營的目標和保障。

2、設(shè)計標準：

五星級酒店設(shè)計應(yīng)不斷創(chuàng)新，裝修和裝飾也不分誰輕誰重，兩者互為因果。只有在功能合理的裝修前提下，裝飾的內(nèi)涵與境界才最能體現(xiàn)。不拘泥于舊有的觀點，通過功能的裝修，美學(xué)的裝飾，賦予每個家居以新的形象就非常重要了。

3、工作進度：

[1]楊茂川。世界酒店發(fā)展史。

[2]徐朋。酒店設(shè)計--城市文化的延伸。

[3]徐朋。構(gòu)建和諧酒店環(huán)境。

[4]王軍。酒店空間文化的營造。

[5]五星級酒店設(shè)計。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇十三

企業(yè)成本管理理論在企業(yè)管理理論中是一個比較重要的分支，成本管理是為解決企業(yè)日益激烈的競爭環(huán)境而存在的，成本管理理論得以存在和不斷發(fā)展這一事實本身也印證了成本管理對企業(yè)生存和發(fā)展的重要意義，加強成本管理降低成本對企業(yè)起著重要的意義。

通過本課題的，可以為富鐵軌枕有限公司節(jié)約勞動耗費，增加生產(chǎn)，降低成本。從而提高企業(yè)經(jīng)濟效益，增加盈利。為企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展和提高競爭能力提供保障。同時也為相關(guān)企業(yè)在成本管理問題上提供借鑒。

國外：企業(yè)成本管理的研究主要集中在如何提高成本管理信息有用性和如何利用先進的計算機技術(shù)拓展成本管理功能、提高成本管理效率方面，特別是成本的應(yīng)用和結(jié)合erp的實施對成本管理的創(chuàng)新方面，取得了相當?shù)某晒Α?/p>

英國教授羅賓—庫珀（robingooperand）提出了以作業(yè)成本制度為核心的戰(zhàn)略成本管理模式，這種模式的實質(zhì)是在傳統(tǒng)的成本管理體系中全面引入作業(yè)成本法，關(guān)注企業(yè)競爭地位和競爭對手動向的變化，從而構(gòu)成了一種嶄新的會計崗位——戰(zhàn)略管理會計。20世紀90年代以后，日本成本管理的理論界和企業(yè)界也開始加強對戰(zhàn)略成本管理及其競爭情報的應(yīng)用等研究，提出了具有代表意義的戰(zhàn)略成本管理模式——成本企劃。這種戰(zhàn)略成本管理模式是從事物的最初點開始，實施充分透徹的成本信息分析，與競爭對手的產(chǎn)品比較，來設(shè)計產(chǎn)品的成本，從而使成本達到最低，其本質(zhì)是一種對企業(yè)未來的利潤進行戰(zhàn)略性管理的情報研究過程。

國內(nèi)：國有企業(yè)的成本預(yù)算內(nèi)容不全面，不能發(fā)揮預(yù)算在成本管理中的指導(dǎo)作用。成本管理比較單一。成本管理的內(nèi)容由產(chǎn)品成本逐漸向企業(yè)成本和戰(zhàn)略成本管理發(fā)展，理論研究者和企業(yè)也在進行相關(guān)研究和實踐。

研究內(nèi)容：從富鐵軌枕社會成本分析入手，針對富鐵軌枕存在的成本管理的問題，找出影響富鐵軌枕的成本管理的因素，并進行整理，結(jié)合理論所學(xué)和相關(guān)文獻的理論支承，提出解決富鐵軌枕成本管理問題的對策擬采取的辦法：實地調(diào)查、定量與定性相結(jié)合、歸納分析、規(guī)范研究等。

難點：成本數(shù)據(jù)的失真，由于成本核算技術(shù)問題可能會導(dǎo)致相關(guān)數(shù)據(jù)偏離真實值。

解決：技術(shù)分析與邏輯分析，實地調(diào)查。

第六周至第七周開題報告準備及開題答辯。

第八周至第十周撰寫論文提綱整理資料外文譯文。

第十一周論文初稿。

第十二周至第十三周論文修改。

第十四周至第十五周論文定稿、答辯準備。

第十六周論文答辯。

[1]冉秋紅。戰(zhàn)略成本管理的觀念、方法與應(yīng)用[j]。

[2]于婕。基于客戶價值創(chuàng)造的營銷成本分析[d]。

[3]張智洪。戰(zhàn)略成本會計在黑龍江省制造業(yè)的應(yīng)用研究。

[4]韋德洪，王珊珊。成本管理系統(tǒng)的柔性研究[j]。

[5]葛兆強。戰(zhàn)略管理、銀行成長與商業(yè)銀行戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型[j]。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇十四

隨著社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的全面進步，計算機事業(yè)的飛速發(fā)展，以計算機與通信技術(shù)為基礎(chǔ)的信息系統(tǒng)正處于蓬勃發(fā)展的時期，各企業(yè)的倉庫管理的方法也日新月異。以前全是由人管理的方法現(xiàn)在存在很多缺點：管理效率低，勞動強度大，信息處理速度低而且準確率也不夠令人滿意。為了管理好企業(yè)大量的產(chǎn)品，倉庫的管理問題也就提上了日程。隨著企業(yè)產(chǎn)品的大量增加，其管理難度也越來越大，如何優(yōu)化倉庫的日常管理也就成為了各個企業(yè)的課題。

在計算機飛速發(fā)展的今天，將計算機這一信息處理利器應(yīng)用于倉庫的日常管理已是勢在必行，而且這也將為倉庫管理帶來前所未有的改變，它可以帶來意想不到的效益，同時也會為企業(yè)的飛速發(fā)展提供無限潛力。采用計算機管理信息系統(tǒng)已成為倉庫管理科學(xué)化和現(xiàn)代化的重要標志，它給企業(yè)管理帶來了明顯的經(jīng)濟效益和社會效益。主要體現(xiàn)在：極大的提高了倉庫工作人員的工作效率，大大減少了以往入出存流程繁瑣、雜亂、周期長的弊端。基于倉庫管理的全面自動化，可以減少入庫管理、出庫管理及庫存管理中的漏洞，可以節(jié)約不少管理開支，增加企業(yè)收入。倉庫的管理的操作自動化和信息的電子化，全面提高了倉庫的管理水平。

隨著我國改革開放的不斷深入，經(jīng)濟飛速的發(fā)展，企業(yè)要想生存、發(fā)展，要想在激烈的市場競爭中立于不敗之地，沒有現(xiàn)代化的管理是萬萬不行的，倉庫管理的全面自動化、信息化則是其中及其重要的部分。為了加快倉庫管理自動化的步伐，提高倉庫的管理業(yè)務(wù)處理效率，建立倉庫管理系統(tǒng)已變得十分必要。

信息技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在管理中的應(yīng)用開始于1954年，當時美國首先用計算機處理工資單。40多年來，計算機在處理管理信息方面發(fā)展迅速。例如，60年代美國計算機在管理中應(yīng)用項目不到300項，到了1975年達到2670項。而現(xiàn)在，美國在財務(wù)會計上90%的工作由計算機完成；物資管理中80—100%的信息處理由計算機完成；計劃管理中是80—90%。據(jù)計算機應(yīng)用方面發(fā)展較快的國家統(tǒng)計，計算機用于經(jīng)濟管理的約占80%；用于科技運算的占8%；用于生產(chǎn)過程控制的占12%。因此，經(jīng)濟管理是計算機應(yīng)用的主要領(lǐng)域。

當然，由于庫存管理在經(jīng)濟管理中占重要地位，其計算機化在發(fā)達國家中也已經(jīng)達到了相當高的水平。我國在全國范圍內(nèi)推廣計算機在管理中的應(yīng)用，是在70年代末開始的，雖然起步較晚，近幾年發(fā)展卻較快，特別是微型計算機的出現(xiàn)和普及為信息處理提供了物美價廉的手段，對于推動我國管理信息處理的現(xiàn)代化起了重要的作用。

庫存管理對企業(yè)來說是一項繁瑣復(fù)雜的工作，每天要處理大量的單據(jù)數(shù)據(jù)。為及時結(jié)清每筆業(yè)務(wù)，盤點庫存和貨物流動情況，保證企業(yè)生產(chǎn)用料以及貨物安全，庫管人員要花費大量人力物力和時間來作數(shù)據(jù)記錄統(tǒng)計工作。

在世界發(fā)達國家，庫存管理的計算機化水平已經(jīng)很高了，盡管我國的生產(chǎn)企業(yè)在這方面也有了很強的意識和長足的進步，但仍存在這樣、那樣的一些問題。

表現(xiàn)之一：有的企業(yè)單位的庫存管理部分目前仍為手工、半手工操作。從供應(yīng)單位辦理入庫登記開始，到使用單位輸領(lǐng)料出庫手續(xù)為止，所有操作基本上都是由倉庫管理人員筆寫，手理，加上算盤、計算器來完成。這不僅繁鎖，效率低，而且缺乏庫存管理的一些基本手段，如庫存狀況統(tǒng)計，查詢經(jīng)濟訂貨量計算等，這給企業(yè)在一定程度上造成了管理上的落后，及經(jīng)濟利益上的損失。

表現(xiàn)之二為：有的單位的庫存管理部已上了微機，但對微機的利用效率極低，有的在用它打游戲，有的僅把它當計算器或打字機來用。

表現(xiàn)之三為：有的企業(yè)單位既有了微機同時也有了庫存管理軟件，但硬件上去了，軟件上不去。因為他們用的庫存管理軟件，大多為自己的工作人員及其他一些非專業(yè)人員所開發(fā)的簡單的管理程序，很難稱得上是“庫存管理信息系統(tǒng)軟件”這些程序的弱點多表現(xiàn)為：

1）系統(tǒng)開發(fā)時無科學(xué)的理論支持。

2）開發(fā)過程中調(diào)研不全面。

3）軟件編寫時模型不清晰完整。

4）所用開發(fā)工具落后（如foxbase等）。

本設(shè)計主要針對黑龍江省三六一度庫存管理的相關(guān)問題，設(shè)計的目的主要有兩個：第一個目的是對部門業(yè)務(wù)進行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)問題，對用戶的需求進行調(diào)查，采用結(jié)構(gòu)化分析與設(shè)計方法，對系統(tǒng)進行分析與設(shè)計；第二個目的是在次基礎(chǔ)之上開發(fā)出一套具有實際使用價值的庫存管理系統(tǒng)，能夠解決部門日常工作中存在的問題。

庫存管理系統(tǒng)是一個企業(yè)不可缺少的部分，它的內(nèi)容對于單位的決策者和管理者來說都至關(guān)重要，所以庫存管理系統(tǒng)應(yīng)該能夠為用戶提供充足的信息和快捷的查詢手段。但一直以來人們使用傳統(tǒng)人工的方式管理庫存文件，這種管理方式存在著許多缺點，如：效率低、保密性差，另外時間一長，將產(chǎn)生大量的文件和數(shù)據(jù)，這對于查找、更新和維護都帶來了不少的困難。

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提高，計算機科學(xué)日漸成熟，其強大的功能已為人們深刻認識，它已進入人類社會的各個領(lǐng)域并發(fā)揮著越來越重要的作用。

作為計算機應(yīng)用的一部分，使用計算機對庫存信息進行管理，具有手工管理所無法比擬的優(yōu)點，例如：檢索迅速、查找方便、可靠性高、存儲量大、保密性好、壽命長、成本低等。這些優(yōu)點能夠極大地提高庫存管理的效率,也是企業(yè)的管理科學(xué)化、正規(guī)化，與世界接軌的重要條件。

因此，開發(fā)這樣一套管理軟件成為很有必要的事情。

本系統(tǒng)的開發(fā)主要采用結(jié)構(gòu)化方法。結(jié)構(gòu)化方法把整個系統(tǒng)開發(fā)過程分成若干個階段，每個階段進行若干個活動，每項活動應(yīng)用一些列標準、規(guī)范、方法和技術(shù)，完成一個或多個任務(wù)，形成符合給定規(guī)范的成果。

（1）用戶參與原則；

（2）嚴格劃分工作階段，“先邏輯，后物理”的原則；

（3）“自定向下”的原則；

（4）工作成果描述標準化原則。

在生命周期法的基礎(chǔ)上，應(yīng)用結(jié)構(gòu)化方法，在庫存管理系統(tǒng)的建設(shè)過程中，遵循一套比較嚴格的標準、規(guī)范、方法與技術(shù)，使系統(tǒng)的開發(fā)有章可循。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇十五

選題的背景。

二十一世紀最貴的是人才，企業(yè)管理最重要的也是人才管理，但是怎樣才能留住人才，激勵人才是很多企業(yè)管理者困惑的問題。薪酬的話題是員工與企業(yè)矛盾的激化點，對于薪酬，員工年年不滿意，而企業(yè)也是經(jīng)常衡量自己員工的薪酬水平，所以薪酬與人才激勵似乎是企業(yè)管理領(lǐng)域永不過時的話題。

研究的意義。

企業(yè)薪酬管理理論隨著管理實踐的發(fā)展而不斷發(fā)展。這些理論影響著企業(yè)薪酬管理基本理念和基本風(fēng)險的變遷，而豐富多彩的管理方法和管理技術(shù)又折射出這些理論的精髓。在當今知識經(jīng)濟條件下，企業(yè)導(dǎo)向已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槿肆Y源導(dǎo)向，人力資源已真正成為企業(yè)的第一資源，是企業(yè)價值創(chuàng)造的最重要驅(qū)動者。在西方，人力資本已成為證券分析家分析企業(yè)投資價值的主要指標。企業(yè)戰(zhàn)略必須將人員放在第一位，否則其戰(zhàn)略是沒有基礎(chǔ)的。而在所有的人力資源管理任務(wù)中，設(shè)計與管理薪酬制度是很重要也很艱巨的一項。這一是因為員工對薪酬的極大關(guān)注和挑剔，二是由于薪酬管理理論與實踐的脫節(jié)。企業(yè)能否建立完善而有效的薪酬管理機制，將直接影響到其生存與發(fā)展。

研究的思路：現(xiàn)在企業(yè)對人才的需求越來越多，隨著企業(yè)競爭的激烈和深入，越來越多的人對薪酬的要求增高，使得企業(yè)管理的要求更高。企業(yè)要建立更合理更實用的薪酬激勵機制。

主要對研究的背景、意義及研究的主要內(nèi)容進行闡述。

什么是薪酬管理；薪酬的基本原則；薪酬管理特性；薪酬的分類等一些基本概念。

2企業(yè)薪酬管理現(xiàn)狀與存在問題。

隨著社會的進步和經(jīng)濟的發(fā)展，人力資源作為企業(yè)最寶貴的資源，在企業(yè)經(jīng)營管理中所起的作用越來越大。作為我國國民經(jīng)濟支柱的國有企業(yè)，要想在激烈的市場競爭中求得生存與發(fā)展，就必須要重視人力資源管理。近幾年來，國有企業(yè)大量高素質(zhì)人才流動到了私營企業(yè)，形成了單方向的人才流動即人力資本的流失，給企業(yè)帶來了巨大的損失，制約了國有企業(yè)的發(fā)展。

目前，薪酬已不是單一的工資，也不是純粹的經(jīng)濟性報酬。從對員工的激勵角度上講，可以將薪酬分為兩類：一類是外在激勵性因素，如工資、固定津貼、社會強制性福利、公司內(nèi)部統(tǒng)一的福利項目等；另一類是內(nèi)在激勵性因素，如員工的個人成長、挑戰(zhàn)性工作、工作環(huán)境、培訓(xùn)等。如果外在性因素達不到員工期望，會使員工感到不安全，出現(xiàn)士氣下降、人員流失，甚至招聘不到人員等現(xiàn)象。另一方面，盡管高額工資和多種福利項目能夠吸引員工加入并留住員工，但這些常常被員工視為應(yīng)得的待遇，難以起到激勵作用。

3薪酬管理相關(guān)理論。

薪酬是企業(yè)內(nèi)部有效調(diào)動員工積極性的基本手段，也是最為重要的管理工具。企業(yè)在進行薪酬體系的設(shè)計與優(yōu)化調(diào)整時，必須綜合考慮多方面的因素，才能獲得良好的激勵效果。這其中包括以下幾個方面的基本原則：

（1）明確適合的薪酬導(dǎo)向：薪酬設(shè)計時必須考慮公司所處產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)特性與所處產(chǎn)業(yè)的生命周期，任何一個企業(yè)在成長期薪酬導(dǎo)向與成熟期的薪酬導(dǎo)向會有很大的不同。如果薪酬導(dǎo)向與公司長短期策略無法相聯(lián)結(jié)將很難獲得所想要達到的效果，并對公司后續(xù)的發(fā)展帶來嚴重的傷害。

（2）增強激勵性因素：相對于保健型因素，真正能調(diào)動員工工作熱情的，是激勵性因素。如果一個組織中員工的工作熱情不高、員工比較懶散，想加大激勵力度，可以采用高彈性的薪酬模式。相反，如果是一個因?qū)嵙θ跣?dǎo)致招聘困難的成長期公司，可以采用高穩(wěn)定的薪酬模式，增加薪酬中的固定成分，讓員工有安全感。

（3）加強福利體系：完善的福利系統(tǒng)對吸引和保留員工非常重要，它也是公司人力資源系統(tǒng)是否健全的一個重要標志。福利項目設(shè)計得好，不僅能給員工帶來方便，解除后顧之憂，增加對公司的忠誠，而且可以節(jié)省在個人所得稅上的支出，同時提高了公司的社會聲望。

（4）激勵措施差異化：人的需求是分層次的，只有滿足了低層次的需求之后，才能考慮高層次的需求。對較低層次的員工應(yīng)重視其對于薪酬需求的保障條件，因為對此類員工絕大多數(shù)人來說，薪酬仍是考量轉(zhuǎn)職與否的主要因素。但對于知識人才與管理人才，則因其薪酬通常較高所以應(yīng)著重于非現(xiàn)金與福利規(guī)劃相關(guān)的因素。

（5）調(diào)整激勵的時間間隔：適當縮短常規(guī)獎勵的時間間隔、保持激勵的及時性，有助于取得最佳激勵效果。頻繁的小規(guī)模的獎勵會比大規(guī)模的獎勵更為有效。減少常規(guī)定期的獎勵，增加不定期的獎勵，讓員工有更多意外的驚喜，也能增強激勵效果。

（6）重視對團隊的獎勵：盡管從激勵效果來看，獎勵團隊比獎勵個人的效果要弱，但為了促使團隊成員之間相互合作，同時防止上下級之間由于薪酬差距過大導(dǎo)致出現(xiàn)低層人員心態(tài)不平衡的現(xiàn)象，所以有必要建立團隊獎勵方案。

（7）應(yīng)用長期獎勵形式：很多員工特別是高層員工認為薪酬的高低倒不是主要的吸引力，最重要的是有沒有實行長期激勵措施。上市公司紛紛實行了股票期權(quán)，即使非上市公司，也在探索不同形式的員工持股辦法。

（8）重視高層員工和骨干員工：80%的業(yè)績是由20%的精英來完成的，少數(shù)的精英決定了公司的發(fā)展。在薪酬有限的情況下，企業(yè)為了發(fā)展，必須重點地保留住重點員工和業(yè)務(wù)骨干，因此對于高層員工和骨干員工的激勵應(yīng)當強化。

4企業(yè)建立有效薪酬計劃策略。

當一名員工處于較低的崗位工資時，他會積極表現(xiàn)，努力工作，一方面提高自己的崗位績效，另一方面爭取更高的崗位級別。在這個過程中，他會體驗到由于晉升和加薪所帶來的價值實現(xiàn)感和被尊重的喜悅，從而更加努力工作。因而動態(tài)的薪酬在多數(shù)情況下更能激發(fā)員工的積極性。對于一個新興的企業(yè)，如果發(fā)展前景看好，各類人才紛紛投奔。這個時候，為了充分調(diào)動員工的積極性，加大公司發(fā)展的步伐，應(yīng)選用具有較強激勵作用的薪酬制度；而如果這個新興的企業(yè)，品牌弱小導(dǎo)致招聘困難，那么可以采用高且穩(wěn)定的薪酬模式，增加薪酬中的固定成分，讓員工有安全感。

通過查閱圖書、與行業(yè)同仁探討分析、網(wǎng)絡(luò)與傳統(tǒng)媒體等手段查閱、搜集相關(guān)資料、文章等。通過所在公司現(xiàn)有管理系統(tǒng)的及日常工作中產(chǎn)生的工作記錄或結(jié)果作為論述的依據(jù)。利用所學(xué)的經(jīng)濟、管理、人力資源方面的專業(yè)知識來聯(lián)系實際情況進行分析研究。采用調(diào)查法、經(jīng)驗總結(jié)法、比較法、文獻資料法等方法進行論述。

[1]余凱成，程文文，陳維政.人力資源管理（第三版）[m].大連：大連理工大學(xué)出版社，2008.

[2]寇家倫.人才測評[m].北京：中國發(fā)展出版社，2009。

[5]余凱成.組織行為學(xué)（第三版）[m].大連：大連理工大學(xué)出版社，2006。

[8]程延園.員工關(guān)系管理（第二版）[m].上海：復(fù)旦大學(xué)出版社，2008。

[9]趙德武，劉斌，干勝道.財務(wù)管理[m].北京：高等教育出版社，2007。

[10]侯光明.人力資源管理[m].北京：高等教育出版社，2009。

[12]張彥，陳曉強.勞動與就業(yè)[m].北京：社會科學(xué)文獻出版社，2009。

[13]劉昕.薪酬管理（第二版）[m].北京：中國人民大學(xué)出版社，2010。

[14]石金濤.績效管理[m].北京：北京師范大學(xué)出版社，2009。

[15]張再生.職業(yè)生涯規(guī)劃[m].天津：天津大學(xué)出版社，2010。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇十六

一、選題目的和意義、設(shè)計說明(設(shè)計原則、重點、難點、運用手法、設(shè)備使用等)。

1.選題目的和意義。

隨著經(jīng)濟和科技的發(fā)展。我國的室內(nèi)居室設(shè)計正慢慢的走向成熟。作為對于住宅建筑內(nèi)部進行的設(shè)計，裝修完畢后可以易移動易更換變動位置的飾物的家具我們稱之為居室設(shè)計。當然，能夠進行居室設(shè)計的前提是對一個空間的完全合理利用，最大限度的挖掘空間中的最大容量，使空間格局更合理家居環(huán)境更溫馨舒適。各個元素的交錯運用使整個空間內(nèi)部感覺更活躍更有主人的生活細節(jié)品位的體現(xiàn)。居室設(shè)計的方式方法多樣化，家裝風(fēng)格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū)，交通，購物較為方便，周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu)，對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用;如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次，以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。將歐式元素融入到家居設(shè)計中，通過有形的裝飾設(shè)計來渲染整個空間。根據(jù)人體工程學(xué)的原理，結(jié)合簡歐風(fēng)格和裝飾藝術(shù)派的風(fēng)格，對整個建筑空間進行合理細致的.并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計。

2.設(shè)計說明(設(shè)計原則、重點、難點、運用手法、設(shè)備使用等)。

居室設(shè)計的方式方法多樣化，家裝風(fēng)格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū)，交通，購物較為方便，周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu)，對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用;如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次，以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。

整個設(shè)計方案從最初的設(shè)計準備階段的收集分析必要的資料和信息，到方案設(shè)計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意，到最后的施工圖設(shè)計階段的各種問題的綜合解決辦法，都要適時完成。對整個設(shè)計方案的總體規(guī)劃：要根據(jù)人體工程學(xué)的原理，結(jié)合風(fēng)格派和裝飾藝術(shù)派的風(fēng)格，對整個建筑空間進行合理細致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計。從最初設(shè)計準備階段的收集必要的資料和信息，到方案設(shè)計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意，到最后的施工圖設(shè)計階段各種問題的綜合解決辦法都需做大量研究。了解風(fēng)格派和形式風(fēng)格，要了解市場。我們要對原始的空間進行現(xiàn)場詳細的測量和精細的計算，更好的利用人體工程學(xué)，使空間得到最好的利用。其次，室內(nèi)設(shè)計很大程度上受到裝飾材料特性的制約，尤其受到裝飾材料的光澤、質(zhì)地、質(zhì)感、圖案、花紋等裝飾特性的影響。所以各種材料的研究需要進行大量的市場調(diào)查，分析哪些材料對人體有益，哪些材料是適用的。充分發(fā)揮每種材料的長處，物盡其用。同時，平面布局需要進行考察。家飾的擺設(shè)需要結(jié)合色彩，空間，采光等等相輔的條件。最后，需要翻閱大量的文獻資料，廣泛收集國內(nèi)外設(shè)計的實際案例，拓展思維空間，放寬我們的視野。

設(shè)計風(fēng)格主要偏向于風(fēng)格派和裝飾藝術(shù)派。同時會想運用超現(xiàn)實派的元素。在馨之苑的設(shè)計中會運用幾何圖形對空間進行布局，對屋頂、墻面的凹凸感和強烈的色彩進行強調(diào)。當然，室內(nèi)的裝飾物的設(shè)計中用簡單的流線型設(shè)計樣式分布。裝飾室內(nèi)的門窗多運用幾何線型的圖案。加上超現(xiàn)實派的設(shè)計風(fēng)格，對室內(nèi)環(huán)境的視覺形象進行提升。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇十七

隨著經(jīng)濟和科技的發(fā)展。我國的室內(nèi)居室設(shè)計正慢慢的走向成熟。作為對于住宅建筑內(nèi)部進行的設(shè)計，裝修完畢后可以易移動易更換變動位置的飾物的家具我們稱之為居室設(shè)計。當然，能夠進行居室設(shè)計的前提是對一個空間的完全合理利用，最大限度的挖掘空間中的最大容量，使空間格局更合理家居環(huán)境更溫馨舒適。各個元素的交錯運用使整個空間內(nèi)部感覺更活躍更有主人的生活細節(jié)品位的體現(xiàn)。居室設(shè)計的方式方法多樣化，家裝風(fēng)格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū)，交通，購物較為方便，周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu)，對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用；如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次，以及與一家人相處和睦的生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。將歐式元素融入到家居設(shè)計中，通過有形的裝飾設(shè)計來渲染整個空間。根據(jù)人體工程學(xué)的原理，結(jié)合簡歐風(fēng)格和裝飾藝術(shù)派的風(fēng)格，對整個建筑空間進行合理細致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計。

2、設(shè)計說明（設(shè)計原則、重點、難點、運用手法、設(shè)備使用等）。

居室設(shè)計的方式方法多樣化，家裝風(fēng)格更是各有千秋。本方案是坐落于城市商圈附近的近郊地區(qū)，交通，購物較為方便，周圍有著優(yōu)美的環(huán)境和良好的空氣質(zhì)量。如何很好的利用空間結(jié)構(gòu)，對平面布局和家裝飾物產(chǎn)生一個很好的映襯作用；如何把此方案與周圍環(huán)境想輝映體現(xiàn)出主人的生活檔次，以及與一家人相處和睦的.生活是需要多方面研究和探討再建立的方案。

整個設(shè)計方案從最初的設(shè)計準備階段的收集分析必要的資料和信息，到方案設(shè)計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意，到最后的施工圖設(shè)計階段的各種問題的綜合解決辦法，都要適時完成。對整個設(shè)計方案的總體規(guī)劃：要根據(jù)人體工程學(xué)的原理，結(jié)合風(fēng)格派和裝飾藝術(shù)派的風(fēng)格，對整個建筑空間進行合理細致的并且?guī)в絮r明特征的創(chuàng)意設(shè)計。從最初設(shè)計準備階段的收集必要的資料和信息，到方案設(shè)計階段的完善調(diào)查和構(gòu)思立意，到最后的施工圖設(shè)計階段各種問題的綜合解決辦法都需做大量研究。了解風(fēng)格派和形式風(fēng)格，要了解市場。我們要對原始的空間進行現(xiàn)場詳細的測量和精細的計算，更好的利用人體工程學(xué)，使空間得到最好的利用。其次，室內(nèi)設(shè)計很大程度上受到裝飾材料特性的制約，尤其受到裝飾材料的光澤、質(zhì)地、質(zhì)感、圖案、花紋等裝飾特性的影響。所以各種材料的研究需要進行大量的市場調(diào)查，分析哪些材料對人體有益，哪些材料是適用的。充分發(fā)揮每種材料的長處，物盡其用。同時，平面布局需要進行考察。家飾的擺設(shè)需要結(jié)合色彩，空間，采光等等相輔的條件。最后，需要翻閱大量的文獻資料，廣泛收集國內(nèi)外設(shè)計的實際案例，拓展思維空間，放寬我們的視野。

設(shè)計風(fēng)格主要偏向于風(fēng)格派和裝飾藝術(shù)派。同時會想運用超現(xiàn)實派的元素。在馨之苑的設(shè)計中會運用幾何圖形對空間進行布局，對屋頂、墻面的凹凸感和強烈的色彩進行強調(diào)。當然，室內(nèi)的裝飾物的設(shè)計中用簡單的流線型設(shè)計樣式分布。裝飾室內(nèi)的門窗多運用幾何線型的圖案。加上超現(xiàn)實派的設(shè)計風(fēng)格，對室內(nèi)環(huán)境的視覺形象進行提升。

3、主要參考文獻、資料。

【1】馮柯，室內(nèi)設(shè)計原理[m]北京大學(xué)出版社、10第1—5頁。

【2】刑瑜，室內(nèi)設(shè)計基礎(chǔ)[m]安徽美術(shù)出版社、9第98—101頁。

【3】安勇，室內(nèi)設(shè)計創(chuàng)意[m]湖南大學(xué)出版社、7第60—75。

【4】徐亮，董萬里室內(nèi)環(huán)境設(shè)計[m]重慶大學(xué)出版社、1第35—45。

【5】張綺曼，鄭曙旸、室內(nèi)設(shè)計資料集[m]、中國建筑工業(yè)出版社，

【6】在跳躍的思想里迸發(fā)靈感[j]、裝飾界，02（1）：044第010期。

【7】王斌，風(fēng)尚客廳1000例都市風(fēng)格[m]化學(xué)工業(yè)出版社。

【8】窮恩德尚、舒適年代[m]、重慶出版社。

【9】王治君、家居裝飾品陳設(shè)藝術(shù)[m]、黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社，1999。

【10】用“心”設(shè)計完美家[j]、裝潢世界，04第70期。

（一）xx年11月20日—xx年12月30日完成主要內(nèi)容：

1、確定畢業(yè)設(shè)計課題；

2、接受畢業(yè)設(shè)計任務(wù)書，了解畢業(yè)設(shè)計要求以及有關(guān)管理規(guī)定；

（二）xx年1月1日—xx年2月1日完成主要內(nèi)容：完成文獻綜述；

（四）xx年5月1日—xx年5月20日完成主要內(nèi)容：

1、ppt文件制作答辯提綱；

（五）xx年5月20日—xx年6月初完成主要內(nèi)容：

1、畢業(yè)設(shè)計答辯；

2、畢業(yè)設(shè)計布展、展出。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇十八

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，酒店行業(yè)的規(guī)模越發(fā)壯大。人力資源的管理使得企業(yè)能夠在競爭中取得先機。而績效管理在服務(wù)業(yè)特別是酒店管理當中更是必不可少。酒店的人力資源中績效管理一直都起著核心的地位，幾乎遍及酒店管理的各個方位。績效管理所帶來的管理結(jié)果是將戰(zhàn)略目標層層分解到酒店的每一個工作崗位變成具體的績效指標最終由來實現(xiàn)的一種管理活動。通過有效的績效考核可以確認員工的工作成就改進員工的工作方式提高員工的工作效率和企業(yè)的經(jīng)濟效益。因此提高員工的績效可以幫助企業(yè)提高競爭力在日趨激烈的競爭中處于優(yōu)勢地位。

但是目前酒店的績效考核完全由上級管理人員進行打分，主觀性很強。而在考核結(jié)束之后，業(yè)沒有人將考核結(jié)果進行反饋，使員工很難準確了解自已的優(yōu)缺點，以及如何在下一個績效周期改進績效。管理的不合理導(dǎo)致員工薪酬結(jié)構(gòu)的設(shè)置不合理，薪酬水平偏低，績效調(diào)薪制度不健全，加上與不完善的績效考核結(jié)合在一起，帶來員工更大的不滿意，從而導(dǎo)致員工離職，人才流失的局面。

因此，本文選擇明明大酒店作為研究對象，對其績效管理過程中存在的崗位分配不合理，薪酬制度不能物盡其用，人才容易流失等等問題進行剖析深入剖析。并且，提出了將明明大酒店原有的基礎(chǔ)財務(wù)指標衡量業(yè)績的考核方法與平衡計分卡考核方法相結(jié)合使用實施績效管理培訓(xùn)。加強考核者與被考核者之間的溝通，建立績效信息收集制度建立績效反饋制度等建議，通過對績效管理的改進，降低酒店員工的流失率，最終達到提高酒店經(jīng)濟效益的目的。

在酒店管理之中，績效管理處在一個核心的支配地位。不過我國目前的國情是績效管理還處在一個幼兒期的階段—績效考核階段，在績效管理過程中仍然存在著很多問題。比如說，我國現(xiàn)行實行的例如，沒有制定合理的績效計劃、員工缺乏參與績效考核的積極性、考核者與被考核者沒有參加相應(yīng)的績效培訓(xùn)課程等、考核者與被考核者缺乏溝通等。本文選擇酒店作為研究對象，通過對明明大酒店績效管理的分析，來解決明明大酒店在實施績效管理中存在的一些問題，并提出了相應(yīng)的改進建議。同時，希望對其他酒店的績效管理有一定的借鑒作用。

1.績效管理國外研究現(xiàn)狀。

績效管理是最先是英國經(jīng)濟學(xué)家巴特斯霍頓(2000)的一本《績效量化爆炸時代》一書提出的主要觀點。書中提出的kpi(重要績效指標的英文縮寫，全稱是keyperformanceindicators或keyperformanceindexing。)kpi是事先認同的、能量化且可測量的值，它是影響一個企業(yè)成功的關(guān)鍵要素，kpi幫助企業(yè)對通向目標的過程進行定義和測量。kpi主要來自兩個方面:第一是來自于部門指標體系的進一步分解;第二來自于員工工作崗位職責的補充。以酒店大堂副理為例,其kpi指標包括:處理賓客對酒店內(nèi)所有部門和地區(qū)的一切投訴,協(xié)助前廳部經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作。溝通和協(xié)調(diào)各部門之問對客服務(wù)中的問題，檢查酒店的清潔衛(wèi)生情況和設(shè)施設(shè)備完好狀況，回答客戶的一切問詢并向客戶提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)，記錄當值班時間內(nèi)所有的重要事件和客戶意見。可以說kpi是一切后來一切績效管理理論的鼻祖。

哈佛商學(xué)院教授羅伯特·卡普蘭(2010)和咨詢師大衛(wèi)·諾頓(2010)在《績效平衡計分卡》一書中提出平衡計分卡的理論研究，它打破了傳統(tǒng)的單一使用財務(wù)指標衡量業(yè)績的方法,而是在財務(wù)指標的基礎(chǔ)上加入了未來驅(qū)動因素,即客戶因素、內(nèi)部經(jīng)營管理過程和員工的學(xué)習(xí)成長。近年來,平衡計分卡首先在世界500強企業(yè)運用并取得成效,后被廣泛運用到各行各業(yè)，并在解決企業(yè)“組織目標”、“部門績效的統(tǒng)一”、“員工參與組織戰(zhàn)略發(fā)展”等問題上起來了良好的推動和引導(dǎo)作用。

2.績效管理國內(nèi)研究現(xiàn)狀。

我國學(xué)者陳意(2012)在《企業(yè)績效的本質(zhì)》提出應(yīng)該把傳統(tǒng)的績效評估的目的轉(zhuǎn)移到員工的提高上來。傳統(tǒng)的績效評估存在著嚴重的不足：由于評估的主觀性，評估沒有得到很好的執(zhí)行;許多管理者對員工的評估表面上和私下里是不一致的，表面上的評估分數(shù)可能很高，但私下里卻想解雇他們注重評估的過程和形式，不注重評估的價值，對組織和員工的作用不大。陳意提出的員工績效考核的內(nèi)情，從實際出發(fā)，的確對我國績效考核理論的發(fā)展起到了推動作用。

我國學(xué)者張國正(2011年)在一本名為《中國績效改革之路中》中提出，我國目前試行的企業(yè)效績評價指標體系，中指出：“績效是一個多維建構(gòu)觀察和測量的角度不同，其結(jié)果也會不同”。從管理學(xué)的角度看，績效是組織期望的結(jié)果，是組織為實現(xiàn)其目標而展現(xiàn)在不同層面上的有效輸出，它包括個人績效和組織績效兩個方面。從經(jīng)濟學(xué)的角度看，績效與薪酬是員工和組織之間的對等承諾關(guān)系，績效是員工對組織的承諾，薪酬是組織對員工所做出的承諾。他提出的績效的理論驚醒了我們企業(yè)在以后的工作中要更加注重與員工之間的交流，充分利用好內(nèi)部資源，加強企業(yè)的競爭力。

3.發(fā)展趨勢。

根據(jù)國內(nèi)外的研究成果可以發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在關(guān)于酒店績效的基礎(chǔ)財務(wù)指標衡量業(yè)績的考核方法與平衡計分卡考核方法是目前世界各國的主流的管理模式，但是不管是平衡計分卡的考核模式還是kpi的考核模式各自的優(yōu)點和缺點都比較明顯。所以酒店效績的發(fā)展必定走向?qū)⒔Y(jié)合在一起是必然的酒店績效管理必然趨勢。

基本內(nèi)容：

在我國旅游業(yè)大爆發(fā)時代，中國酒店業(yè)也蓬勃發(fā)展起來。在這殘酷競爭之中，國內(nèi)隨著國內(nèi)旅游經(jīng)濟的快速崛起，中國酒店業(yè)的發(fā)展正處于蓬勃發(fā)展的時期。在日趨激烈的競爭中，我國的酒店經(jīng)營模式跟西方發(fā)達國家的經(jīng)營模式相比還存在著較大的差距。產(chǎn)生差距的原因之一是，大部分國內(nèi)酒店的績效管理仍然存在著一些問題，例如：缺乏明確的工作考核績效標準;沒有持續(xù)有效的績效溝通;考核結(jié)果沒有得到應(yīng)用等。因此，如何建立客觀、科學(xué)的績效管理體系;如何通過有效的績效考核，準確地反映出員工的工作表現(xiàn)，將員工和酒店的戰(zhàn)略目標緊密地聯(lián)系在一起，是酒店管理者所面臨的一項重要任務(wù)。

本文從酒店人力資源管理角度出發(fā)，對酒店績效管理進行理論研究和案例分析。并以明明大酒店為例子，分析了明明大酒店在績效管理過程存在的問題。同時，對明明大酒店績效管理體系的改進提出了完善明明大酒店kpi的制定,將kpi考核方法與平衡計分卡考核方法有效地結(jié)合在一起使用,制定合理的績效計劃，實施績效管理培訓(xùn),加強績效溝通等改進建議。

基本框架：

第一章緒論。

1.1本文選題的背景。

1.2研究目的和意義。

1.3研究方法。

1.4研究思路和結(jié)構(gòu)框架。

2.1績效的概念和性質(zhì)。

2.2績效的管理體系。

2.3績效管理的特點。

第三章明明大酒店概況及績效管理現(xiàn)狀和存在問題。

4.1明明大酒店考核方法與指標的改進。

4.2績效計劃的制定。

4.4考核者與被考核者的溝通。

4.5員工參與度的提高。

4.6績效信息收集制度的建立。

4.7績效反饋制度的建立。

4.8考核結(jié)果應(yīng)用范圍的擴大。

第五章結(jié)論。

主要說明：起止時間及分階段的進度要求。

20xx年7月—20xx年9月畢業(yè)論文準備工作，初步擬定畢業(yè)論文選題。

落實指導(dǎo)老師，填寫《畢業(yè)設(shè)計(論文)題目申報表》。

確定論文選題，填寫《畢業(yè)論文開題報告》。

論文開題答辯，完成論文開題。

20xx年9月—20xx年3月收集材料，撰寫并提交論文初稿，譯文。

20xx年3月—20xx年4月論文反復(fù)修改階段，填寫畢業(yè)論文《中期檢查表》。

20xx年4月—20xx年6月完成，修改定稿，進行畢業(yè)答辯。

[2]方少華.績效管理咨詢.[m].機械工業(yè)出版社,2011年2月第1版。

[6]秦楊勇著.平衡計分卡與流程管理.[m].中國經(jīng)濟出版社,2011年11月第11版。

[8]賀湘輝.酒店培訓(xùn)管理.中國經(jīng)濟出版社,2010年8月第5版。

[11]趙日磊著.績效魔方.[m].北京工業(yè)大學(xué)出版社，2008年8月第8版。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇十九

在信息迅猛發(fā)展的時代，信息已成為繼勞動力、土地、資本之后的又一大資源。誰控制的信息越多，誰利用信息資源的效率越高，誰就會有更多的優(yōu)勢。建立一套管理信息系統(tǒng)能夠加快信息的周轉(zhuǎn)速度，提高生產(chǎn)效率，從而加強管理的信息化手段，提高了本單位的經(jīng)濟效益。

對于小區(qū)物業(yè)管理來說，其工作流程的繁雜性、多樣性、管理復(fù)雜、收繳費用與設(shè)備維修繁瑣。計算機已完全能夠勝任物業(yè)管理工作，而且更加方便、準確、快捷、高效、清晰、透明，它完全可以克服以上所述的不足之處。這將給項目查詢和管理帶來很大的方便，從而給物業(yè)管理工作帶來更高的效率，這也是物業(yè)管理正規(guī)化、現(xiàn)代化的重要標志。

由于物業(yè)管理業(yè)務(wù)的復(fù)雜性，再加上智能化小區(qū)這個概念的引入，物業(yè)管理逐漸趨于信息化高效率化，因此許多物業(yè)管理公司已引入了”物業(yè)管理信息系統(tǒng)“,即通過計算機網(wǎng)絡(luò)和專業(yè)軟件對物業(yè)實施即時、規(guī)范、高效的管理。

因此，開發(fā)一套高效率、無差錯的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)軟件十分必要。

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展、城市的開發(fā)和人們生活水平的提高，住宅小區(qū)越來越成為居住的主流，小區(qū)業(yè)主不但對住宅的本身的美觀、質(zhì)量要求越來越高，同時對小區(qū)物業(yè)的服務(wù)和管理也要求較高。要求小區(qū)管理者對物業(yè)管理進行宏觀的和微觀的細致管理，其中最好的辦法是用計算機操作的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)來實現(xiàn)對小區(qū)物業(yè)的管理。

伴隨著小區(qū)的的規(guī)模不斷擴大和住戶的不斷增多，像小區(qū)中的汽車，小區(qū)附帶設(shè)施，小區(qū)的各項維修、投訴等都將越來越復(fù)雜，工作量也將越來越大。依靠人工來處理不僅效率底，保密性差，而且時間一長還會產(chǎn)生大量文件和數(shù)據(jù)，這樣對查找、更新和維護帶來了不少的困難。

據(jù)統(tǒng)計，美國在信息管理管理方面80-100%的信息處理由計算機完成；計劃管理是80-90%;在計算機應(yīng)用發(fā)展較快的國家中，計算機應(yīng)用于經(jīng)濟管理的占80%;用于科技計算的占8%;用于生產(chǎn)過程控制的占12%;由此可以看出，信息管理是計算機應(yīng)用的主要領(lǐng)域。

因此，開發(fā)這樣一套小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)軟件成為很有必要的事情，本系統(tǒng)將對管理人員來說將會有簡潔、實用、操作簡單等作用。

小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)擔負著整個小區(qū)的各家各戶的繁雜的服務(wù)和承載著開發(fā)商信譽的重要任務(wù)。所以本系統(tǒng)為了提高工作人員的工作效率，方便用戶。主要研究內(nèi)容為：對物業(yè)基本信息、物業(yè)費用、停車場管理、水電費用管理、報修及投訴管理等情況進行管理。提供各種信息的錄入，小區(qū)管理人員將居住到小區(qū)的住戶基本信息錄入計算機,使管理人員日后能夠方便統(tǒng)計管理。對停車車位、水電費等公共設(shè)施進行統(tǒng)一收費維護。戶主出發(fā)現(xiàn)設(shè)備出故障,可到小區(qū)管理員那邊報修。管理員接到戶主的報修后，記錄報修的內(nèi)容，以提示工作人員進行維修，系統(tǒng)功能主要提高了日常維修的服務(wù)質(zhì)量。

2008為開發(fā)工具，以access2003作為后臺數(shù)據(jù)庫開發(fā)的小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)，小區(qū)物業(yè)管理系統(tǒng)基本功能設(shè)計及構(gòu)想如下：

（1）系統(tǒng)管理功能。

（2）樓棟管理：查詢、添加、修改、刪除樓棟門牌號土地證號等信息。

（3）住戶管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的基本信息。

（4）停車管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的車位編號、收費等信息。

（5）收費管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的編號、水電費等信息。

（6）報修管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的編號、維修人員等信息。

（7）投訴管理：查詢、添加、修改、刪除戶主的編號、投訴內(nèi)容等信息。

[1]劉洪成。高級編程清華大學(xué)出版社2003.7。

[2]基于windows應(yīng)用程序設(shè)計微軟公司著2004.2。

[3]孫維煜等開發(fā)中國水利水電出版社2005.6。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇二十

建設(shè)工程是國家基本建設(shè)的重要組成部分，建筑業(yè)是國民經(jīng)濟的主要支柱產(chǎn)業(yè)之一，改革開放近30年來，我國建筑業(yè)發(fā)展很快，建筑市場已初步形成。建設(shè)工程項目由于投資大、工期長，在建設(shè)過程中不可預(yù)見的因素較多，如人員、材料、設(shè)備的情況變化，投資決策、設(shè)計、建設(shè)及使用各階段出現(xiàn)的諸多問題均會影響建設(shè)工程項目的實施，會以各種方式增加項目的風(fēng)險，可以說，風(fēng)險一直伴隨著建設(shè)工程項目運行的這個過程。人類在社會經(jīng)濟活動中，需要處理各種各樣的風(fēng)險，特別是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營時，風(fēng)險直接影響到盈利的可能和水平。建設(shè)工程的特點要求既與人打交道，又要與大自然進行斗爭和協(xié)商，是一項風(fēng)險性較大的事業(yè)。與發(fā)達國家相比，我國的建設(shè)工程風(fēng)險管理尚處于起步階段。長期以來。我國的建設(shè)工程建設(shè)中缺乏必要的風(fēng)險管理已帶來很多現(xiàn)實問題，不僅表現(xiàn)在資源的嚴重浪費，有的已經(jīng)造成巨大的經(jīng)濟損失，甚至給人民生命財產(chǎn)帶來危害。進行建設(shè)工程項目的風(fēng)險管理就顯得尤為重要。為此，筆者就建設(shè)工程項目的風(fēng)險管理做進一步的研究，并以，提出自己的新建議，以此希望對推動我國建設(shè)工程的發(fā)展盡一份微薄之力。

在當今信息社會和知識經(jīng)濟之中，人們創(chuàng)造財富和社會福利的途徑與方式已經(jīng)由過去重復(fù)進行的生產(chǎn)活動為主，逐步轉(zhuǎn)向了以項目開發(fā)和項目實施活動為主的模式。而項目的開發(fā)與實施過程是一個復(fù)雜的、創(chuàng)新的、一次性的并涉及到許多關(guān)系與變數(shù)的過程，是一個存在著很大不確定性的過程，從而使得這個過程中會出現(xiàn)各種各樣的風(fēng)險。如果不能有效地管理、控制這些風(fēng)險，就會給項目帶來各種不同程度的損失。可以說，項目管理中最重要的任務(wù)就是對不確定性和風(fēng)險性事件和問題的處理。

就建設(shè)工程項目來說，與其它行業(yè)相比，建設(shè)工程項目由于投資大，工期長，在建設(shè)過程中不可預(yù)見的因素較多。工程建設(shè)投資方會不可避免的面臨著各種風(fēng)險，從最初的項目投資評價到項目建成并投入使用，通常是一個復(fù)雜的過程，其中包括耗時較長的設(shè)計和建造過程。這一過程涉及到大量不同專業(yè)人員的參與，并涉及對一系列既相互獨立又相互聯(lián)系的活動的協(xié)調(diào)。此外，這一復(fù)雜過程還受到大量外界及不可控制因素的影響。如果不加防范，就會影響工程建設(shè)的順利進行。建設(shè)企業(yè)在進行工程項目風(fēng)險管理時采取何種形式的組織結(jié)構(gòu)，采取何種風(fēng)險管理模式，在風(fēng)險管理的過程中如何識別風(fēng)險、分析風(fēng)險、應(yīng)對風(fēng)險、控制風(fēng)險和監(jiān)督風(fēng)險才能使投資企業(yè)更好的管理風(fēng)險、駕馭風(fēng)險，對于建設(shè)工程項目風(fēng)險管理的研究顯得尤為重要。

當前，我國風(fēng)險管理（包括建設(shè)工程項目風(fēng)險管理）研究還處于初級階段。這也導(dǎo)致對于建設(shè)工程項目的風(fēng)險分析與管理還很不完善。這也說明建設(shè)工程項目風(fēng)險管理研究需要進一步加強。通過本文研究，其目的在于進一步強化我國建設(shè)工程項目風(fēng)險管理，進而推動我國建設(shè)工程的更快發(fā)展。同時也為其他相關(guān)企業(yè)的風(fēng)險管理通過借鑒。

本文研究涉及的理論基礎(chǔ)是風(fēng)險管理理論。

風(fēng)險管理問題最先起源于第一次世界大戰(zhàn)戰(zhàn)后的德國，主要指企業(yè)為控制偶然損失而作出的有組織的集體努力，是企業(yè)部管理功能的延伸。20世紀50年代風(fēng)險管理發(fā)展成為一門科學(xué)，1952美國學(xué)者格拉爾在其調(diào)查報告《費用控制的新時期－風(fēng)險管理》一文中首次提出并使用“風(fēng)險管理”一詞。20世紀50年代莫布雷在其合著《保險學(xué)》中詳細闡述了“風(fēng)險管理”的內(nèi)涵。70年代以后，美國成立了風(fēng)險與保險協(xié)會，用風(fēng)險管理的方式處置風(fēng)險。1987年，為推動風(fēng)險管理在發(fā)展中國家的推廣和普及，聯(lián)合國出版了關(guān)于風(fēng)險管理的研究報告《thepromotionofriskmanagementindevelopingcountries)》。目前，在西方發(fā)達國家，各企業(yè)中都相繼建立風(fēng)險管理機構(gòu)，專門負責風(fēng)險的分析和處理方面的工作。

根據(jù)美國項目管理學(xué)會的報告，風(fēng)險管理有三個定義:。

(1)風(fēng)險管理是系統(tǒng)識別和評估風(fēng)險因素的形式化過程。

(2)風(fēng)險管理是識別和控制能夠引起不希望變化的潛在領(lǐng)域和事件的形式、系統(tǒng)的方法。

(3)風(fēng)險管理是在項目期間識別、分析風(fēng)險因素，采取必要對策的決策科學(xué)與藝術(shù)的結(jié)合。

建設(shè)工程項目風(fēng)險管理，是指建設(shè)工程項目的相關(guān)主體對可能遇到的風(fēng)險進行風(fēng)險識別、風(fēng)險評價和風(fēng)險應(yīng)對，以求減少風(fēng)險的負面影響，以最低的成本獲得最大安全保障的決策技術(shù)及行動過程。

學(xué)者陳妍芳（2003）認為工程項目風(fēng)險管理是一個符合一般管理邏輯的連續(xù)過程，主要包括幾個環(huán)節(jié)，即工程項目風(fēng)險識別、風(fēng)險分析與風(fēng)險評價及風(fēng)險管理方法制定。學(xué)者王君仁（2004）認為工程項目風(fēng)險管理是一個連續(xù)過程，但是在制定風(fēng)險管理方法之后，風(fēng)險并非不存在，在項目推進過程中還可能會增大或者衰退。因此，在項目執(zhí)行過程中，需要時刻監(jiān)督風(fēng)險的發(fā)展與變化情況，并確定隨著某些風(fēng)險的消失而帶來的新的風(fēng)險，為此還需要進行風(fēng)險監(jiān)控，并將監(jiān)控的信息反饋到前幾個環(huán)節(jié)。

目前一般認為建設(shè)工程項目風(fēng)險管理在過程上應(yīng)當包括四個環(huán)節(jié)：風(fēng)險識別、風(fēng)險分析和評價、風(fēng)險應(yīng)對以及風(fēng)險監(jiān)控。這四個環(huán)節(jié)就構(gòu)成了建設(shè)工程項目風(fēng)險管理的主要內(nèi)容。這個連續(xù)過程可以用圖來表示如下：

1、建設(shè)工程項目風(fēng)險識別。

它是管理風(fēng)險的第一步，即識別整個項目過程中可能存在的風(fēng)險。一般是根據(jù)項目的性質(zhì)，從潛在的事件及其產(chǎn)生的后果和潛在的后果及其產(chǎn)生的原因來檢查風(fēng)險。

2、風(fēng)險分析與評估。

確定了項目的風(fēng)險列表之后，接下來就可以進行風(fēng)險分析與評估了。在風(fēng)險識別的基礎(chǔ)上，通過對所收集大量資料的分析，利用概率統(tǒng)計理論，估計和預(yù)測風(fēng)險發(fā)生的可能性和相應(yīng)損失的大小。風(fēng)險估計是對風(fēng)險的定量化分析，可為風(fēng)險管理者進行風(fēng)險決策、管理技術(shù)的選擇提供可靠的、科學(xué)的依據(jù)。對風(fēng)險發(fā)生概率、損失程度和其他因素進行綜合考慮，得到描述風(fēng)險的綜合指標-風(fēng)險量或者風(fēng)險度，并與內(nèi)部公認的風(fēng)險指標相比較，得到是否要采取控制措施的結(jié)論。

3、風(fēng)險應(yīng)對。

完成了風(fēng)險分析后，就己經(jīng)確定了項目中存在的風(fēng)險以及它們發(fā)生的可能性和對項目的風(fēng)險沖擊，并可排出風(fēng)險的優(yōu)先級。此后就可以根據(jù)風(fēng)險性質(zhì)和項目對風(fēng)險的承受能力制定相應(yīng)的防范計劃，即風(fēng)險應(yīng)對。制定風(fēng)險應(yīng)對策略主要考慮以下四個方面的因素:可規(guī)避性、可轉(zhuǎn)移性、可緩解性、可接受性。風(fēng)險的應(yīng)對策略在某種程度上決定了采用什么樣的項目開發(fā)方案。對于應(yīng)“規(guī)避”或“轉(zhuǎn)移”的風(fēng)險在項目策略與計劃時必須加以考慮。確定風(fēng)險的應(yīng)對策略后，就可編制風(fēng)險應(yīng)對計劃，它主要包括:己識別的風(fēng)險及其描述、風(fēng)險發(fā)生的概率、風(fēng)險應(yīng)對的責任人、風(fēng)險應(yīng)對策略及行動計劃、應(yīng)急計劃等等。

4、風(fēng)險監(jiān)控。

制定了風(fēng)險防范計劃后，風(fēng)險并非不存在，在項目推進過程中還可能會增大或者衰退。因此，在項目執(zhí)行過程中，需要時刻監(jiān)督風(fēng)險的發(fā)展與變化情況，并確定隨著某些風(fēng)險的消失而帶來的新的風(fēng)險。

風(fēng)險管理貫穿于建設(shè)工程項目管理的各個階段和各個層次而具有極其重要的作用。人們在工程項目管理中還進一步提出了全面風(fēng)險管理的概念。全面風(fēng)險管理使用系統(tǒng)的、動態(tài)的方法進行風(fēng)險控制，以減少工程項目中的不確定性。傳統(tǒng)觀點認為風(fēng)險管理是一個直線的過程，全面風(fēng)險管理理論則強調(diào)，風(fēng)險的識別、估計、評價、應(yīng)對與監(jiān)控發(fā)生于項目的全過程，整個風(fēng)險管理過程是一個閉環(huán)系統(tǒng)，隨著風(fēng)險應(yīng)對計劃的實施，風(fēng)險會出現(xiàn)許多變化，這些變化的信息應(yīng)及時反饋，風(fēng)險管理者才能及時地對新情況進行風(fēng)險估計和評價，從而調(diào)整風(fēng)險應(yīng)對計劃并實施新的風(fēng)險應(yīng)對計劃，這樣循環(huán)往復(fù)，保持風(fēng)險管理過的動態(tài)性才能達到風(fēng)險管理的預(yù)期目的。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇二十一

1.選題意義。

選擇“長沙市中心城區(qū)公共設(shè)置與研究”為題，主要原因在于最近所參與的“長沙市公共文化服務(wù)體系研究”課題涉及到對長沙市公共文化設(shè)施體系的研究。通過對城市公共文化設(shè)施的級配體系和空間布局的研究，結(jié)合長沙市中心城區(qū)現(xiàn)狀，對其公共文化設(shè)施空間布局進行綜合評價，總結(jié)出長沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施文化功能在空間上的發(fā)展規(guī)律，以便有針對性地加強薄弱環(huán)節(jié)，促進薄弱地區(qū)加快公共文化設(shè)施建設(shè)，提出改善公共文化設(shè)施空間布局的優(yōu)化策略建議，進而引導(dǎo)長沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施合理布局以及文化功能的合理定位。

2.研究價值。

本次研究結(jié)合城市規(guī)劃空間研究的學(xué)科特長，擬將空間分析概念以及空間數(shù)據(jù)分析引入長沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施空間布局的研究中，希望能以此作為拓展區(qū)域城市規(guī)劃研究方法的一種有益嘗試，為相關(guān)地區(qū)的同類研究和實踐提供借鑒。

1.國外研究現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)。

(1)從“文化政策”到“文化規(guī)劃”的進展研究。

20世紀中葉，由于西方國家陸續(xù)開始了經(jīng)濟轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)升級，許多城市面貌顯露出了許多衰敗的跡象——荒廢的工業(yè)區(qū)、破敗的港口區(qū)、廢棄的老城區(qū)，并由此給西方城市社會帶來了諸多問題。在此背景下，文化因素在規(guī)劃理論中顯得越來越重要。

西方社會認為，要使得城市的發(fā)展在全球經(jīng)濟秩序中立于不敗之地并能夠取得突破，城市就必須塑造高品質(zhì)的文化環(huán)境和優(yōu)越的生活環(huán)境來吸引高層次人才，進而吸引更多的投資，讓城市開始重新展現(xiàn)活力。正是基于西方城市的發(fā)展背景和現(xiàn)實問題的驅(qū)使，西方社會開始了“文化規(guī)劃”，并在北美、歐洲及澳大利亞等地區(qū)掀起了熱潮。

mereer(2006)指出當時西方的文化政策在集中鼓勵文化生產(chǎn)和文化消費，通過專辟文化產(chǎn)業(yè)區(qū)，建設(shè)高檔的文化設(shè)施項目等將城市營造成一個強調(diào)體驗和參與性的文化消費的天堂。但由于產(chǎn)生的文化設(shè)施活力只是建筑在高檔消費空間和消費階層之上的假象，結(jié)果是破壞了原有的社區(qū)文化根底，沒有所謂體現(xiàn)了當?shù)匚幕畹膫€性特征。

因此，在這種現(xiàn)實問題的驅(qū)使下，西方開始重視文化規(guī)劃。mills等(2003)指出城市規(guī)劃中，要將文化融入到城市整體的發(fā)展思考當中，進而制定出綜合的規(guī)劃，需要進行扎實的研究。規(guī)劃思想要從制“定文化政策”提升到“文化規(guī)劃”的層面，從城市側(cè)重于簡單的建設(shè)大型文化設(shè)施發(fā)展到注重城市軟環(huán)境的建設(shè)，完善設(shè)施的網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)，owlin(1997)指出盲目的迎合文化消費產(chǎn)業(yè)的大規(guī)模設(shè)施復(fù)興建設(shè)，給城市帶來的是短暫的繁榮，卻造成了經(jīng)濟、社會發(fā)展不平衡的進一步加劇，甚至還破壞了原有社區(qū)的文化根基perloharveyst(2003)指出“文化規(guī)劃”應(yīng)該將城市文化特征的塑造同居民的文化需求聯(lián)系起來，結(jié)合城市設(shè)計，通過對文化設(shè)施的規(guī)劃建設(shè)、城市區(qū)域的更新發(fā)展、公眾對文化規(guī)劃的參與，將規(guī)劃設(shè)計藝術(shù)同人們的文化需求結(jié)合起來。

(2)城市公共文化的多用途開發(fā)。

西方文化設(shè)施的多用途開發(fā)與建設(shè)最早出現(xiàn)于美國對文化設(shè)施的綜合性布局與開發(fā)。斯內(nèi)德科夫(2008)在他所著的書中介紹了世界各地文化設(shè)施綜合性開發(fā)的成功案例。例如紐約市的現(xiàn)代藝術(shù)博物館的開發(fā)模式是通過將文化設(shè)施與辦公室、零售、餐飲、娛樂整合，通過商業(yè)收入可以維持自身的運轉(zhuǎn)，這類建筑綜合體的出現(xiàn)可以提升城市整體的環(huán)境。同時，也可以結(jié)合房地產(chǎn)開發(fā)將圖書館、音樂廳、展覽館等與其他設(shè)施整合在一個屋檐下，向基層社區(qū)闡述文化藝術(shù)的重要性。

書中還指出文化設(shè)施綜合布局與開發(fā)是一項非常復(fù)雜的開發(fā)過程，由于規(guī)模大，設(shè)計相關(guān)設(shè)施較多，各種用途之間需要相互協(xié)調(diào)，這就意味著開發(fā)風(fēng)險更大。但作為城市經(jīng)營中一種行之有效的模式，可以兼顧各方利益，促進一個區(qū)域的繁榮。

綜上所述，西方國家對文化設(shè)施的開發(fā)與建設(shè)非常注重保護本國的民族文化和社區(qū)居民的文化根基，是一項政策性很強的事業(yè)。政府出臺大量政策保證大型文化設(shè)施的建設(shè)，激發(fā)城市的活力，實現(xiàn)城市的復(fù)興。同時也會盡力豐富基層民眾的文化藝術(shù)活動設(shè)施，使整個社會充滿文化藝術(shù)氣息。對于西方國家100多年來對城市文化設(shè)施規(guī)劃布局與建設(shè)的成功經(jīng)驗，有助于本論文對本國文化設(shè)施布局規(guī)劃的研究。

2.國內(nèi)研究現(xiàn)狀和發(fā)展動態(tài)。

(1)側(cè)重于現(xiàn)狀文化設(shè)施空間布局研究，特別是大城市文化設(shè)施空間布局研究。

張秋景(2004)著重分析北京市文化設(shè)施建設(shè)布局現(xiàn)狀，將北京城市文化功能演進歷史分為三個階段，即從解放初期的50年代至70年代、改革開放后的80年代至90年代、90年代以后至今。通過研究發(fā)現(xiàn)文化設(shè)施空間布局在不同時期展現(xiàn)出不同的特點，并指出北京城市文化功能空間布局上存在著如下問題，包括政治文化功能突出，南北城布局失衡以及缺少表現(xiàn)城市文化功能的主軸線，同時對優(yōu)化文化設(shè)施布局提出合理的建議。

魏宗財(2007)等通過利用arcgis和spss專業(yè)分析軟件，針對文化設(shè)施布局進行定量與定性相結(jié)合的分析，目的是得出深圳市文化設(shè)施的分布特征，結(jié)果認為區(qū)際差異大，總體上呈現(xiàn)以特區(qū)內(nèi)為核心，特區(qū)外為邊緣地帶的分布格局是其主要特征，進一步分析得出區(qū)域經(jīng)濟、人口分布、交通區(qū)位、政策等主要方面是造成現(xiàn)有分布格局的重要原因，最終得出了深圳文化設(shè)施空間布局的結(jié)論。段成榮(2006)主要通過運用比較研究的方法，即參照國內(nèi)和國外同類城市及相類似城市比較有價值的城市經(jīng)驗，指導(dǎo)寧波城市新區(qū)公共文化設(shè)施規(guī)劃。論文主要選取了國內(nèi)外較具代表性的大城市，分析城市中文化設(shè)施的建筑密度，最終構(gòu)建出寧波市新區(qū)文化設(shè)施的配套指標。

(2)側(cè)重于特定類型文化設(shè)施的空間布局研究，例如博物館，圖書館，展覽館等文化設(shè)施。

于紹璐、張景秋(2010)通過對北京市博物館、體育館和展覽館空間分布現(xiàn)狀和問卷調(diào)查結(jié)果的分析，并利用excel和maphifo作為主要研究工具，指出北京市這三類文化設(shè)施的分布具有較為明顯的南北、內(nèi)外和城區(qū)間差異。這些空間因素影響了文化設(shè)施的利用，同時還提出了非空間影響因素的概念，這兩類因素共同作用，在一定程度上導(dǎo)致不同地區(qū)居民在享受文化設(shè)施過程中的不平等性，以及較為明顯的供求不匹配現(xiàn)象。在此分析基礎(chǔ)上，對北京市文化設(shè)施布局與建設(shè)提出了若干建設(shè)性意見。李國新等(2009)系統(tǒng)的研究了公共圖書館的`規(guī)劃布局與建設(shè)，從公共圖書館規(guī)劃與建設(shè)標準的編制背景與主要作用、公共圖書館建設(shè)的基本原則、公共圖書館的規(guī)模分級和分級指標、公共圖書館的布局與選址等方面進行了全面的闡述，對城市公共圖書館的布局發(fā)揮了科學(xué)的指導(dǎo)作用。

(3)與文化設(shè)施布局相關(guān)的理論也日益受到相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜业纳钊胩接憽?/p>

隨著我國社會主義市場經(jīng)濟的不斷深入發(fā)展，文化產(chǎn)業(yè)改革日益深化。公共文化設(shè)施作為當下文化產(chǎn)業(yè)的物質(zhì)載體，受到文化產(chǎn)業(yè)布局的影響。王偉年(2007)運用地理學(xué)、文化學(xué)、經(jīng)濟學(xué)的理論與方法，對城市文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)位因素進行了系統(tǒng)分析，并探討了城市文化產(chǎn)業(yè)的地域組織問題。

劉展展(2009)以深圳市特區(qū)內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)為研究對象，運用gis空間分析工具，在城市地理學(xué)、經(jīng)濟地理學(xué)理論的指導(dǎo)下識別了深圳市特區(qū)內(nèi)文化產(chǎn)業(yè)在城市空間分布的特征主要包括:沿城市主要道路分布的趨勢明顯，與文化設(shè)施分布密切相關(guān)，區(qū)際差異顯著，向商業(yè)中心集聚。在文中的最后得出影響文化產(chǎn)業(yè)空間布局的主要因素包括:人口因素、文化設(shè)施因素、多樣性因素、市場需求因素、交通因素、集聚因素及技術(shù)因素。

1.研究思路。

2.研究內(nèi)容。

3.研究目的。

第一章緒論。

1.1選題背景。

1.2研究意義。

1.3研究方法。

1.4研究對象。

1.5論文內(nèi)容與框架。

1.6論文研究的主要內(nèi)容。

第二章城市公共文化設(shè)施布局相關(guān)理論研究。

2.1相關(guān)概念辨析。

2.2國內(nèi)外相關(guān)研究綜述。

第三章長沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施設(shè)置標準體系構(gòu)建。

3.1現(xiàn)行設(shè)置標準。

3.2長沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施設(shè)置標準的基本原則。

3.3長沙市中心城區(qū)公共文化設(shè)施分類體系的確立。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇二十二

隨著虛擬的網(wǎng)絡(luò)時代的到來，人們可以通過網(wǎng)絡(luò)進行象企業(yè)經(jīng)營管理一樣的各項工作，尤其是目前出現(xiàn)的網(wǎng)商、網(wǎng)店等電子商務(wù)就是在一種虛擬企業(yè)環(huán)境下進行與實際企業(yè)經(jīng)營性質(zhì)一樣的活動，可以說虛擬企業(yè)是網(wǎng)絡(luò)時代和數(shù)字時代的必然產(chǎn)物，是現(xiàn)代社會發(fā)展的趨勢所在，因此對涉及虛擬企業(yè)的各種要素進行分析研究是非常重要的，是虛擬企業(yè)健康發(fā)展的需要，對虛擬企業(yè)進行有效的財務(wù)管理，是降低成本，增加收入的重要組成部分，而對虛擬企業(yè)財務(wù)審計進行有效管理，是虛擬企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的需要，是實現(xiàn)虛擬企業(yè)財務(wù)管理目標的重要保證，通過對虛擬企業(yè)組建過程中伙伴間的各方面財務(wù)行為進行科學(xué)的審計監(jiān)督管理，使成員企業(yè)能夠進行良好的溝通與協(xié)調(diào)，從而建立起良好的合作關(guān)系，為主動迎接企業(yè)管理模式的變革，積極推動虛擬企業(yè)財務(wù)管理模式的創(chuàng)新，以適應(yīng)當前人們的社會活動和社會生活需要是非常重要的。

隨著網(wǎng)絡(luò)時代的到來，傳統(tǒng)的企業(yè)經(jīng)營模式已經(jīng)不能適應(yīng)時代的發(fā)展需要，市場經(jīng)濟是變幻莫測全新的競爭環(huán)境。在這種情況下，一種新的企業(yè)運作模式——虛擬企業(yè)便應(yīng)運而生，它是建立在一種相互合作的具有一定周期性的企業(yè)網(wǎng)絡(luò)結(jié)合，其主要是通過互聯(lián)網(wǎng)加強了企業(yè)之間的合作，同時使企業(yè)的經(jīng)營透明度提高，運營成本降低，同時由于是在網(wǎng)絡(luò)上運營，而且采用并行的工程和計算機仿真技術(shù)，從而提高了項目的整體質(zhì)量。那么虛擬企業(yè)必須進行嚴格的財務(wù)審計管理，才能保證企業(yè)的正常發(fā)展。本課題就是在這樣的背景下產(chǎn)生的。

1.國內(nèi)研究概況。

虛擬企業(yè)是信息技術(shù)高度發(fā)達而出現(xiàn)的一種企業(yè)創(chuàng)新，虛擬企業(yè)是新的經(jīng)濟形勢產(chǎn)生的新的企業(yè)組織形式，虛擬企業(yè)的出現(xiàn)就是非常迅速的，這被人們稱之為“正醞釀著的一次新的企業(yè)革命”。虛擬企業(yè)的整合能力是非常巨大的，他可以使公司的發(fā)展疆域無限大，同時降低了成本，提高了效率，其用途已從科研、航天、軍事等領(lǐng)域逐步滲透到人們的日常生活中，如網(wǎng)絡(luò)學(xué)校、網(wǎng)絡(luò)銀行、網(wǎng)絡(luò)商場等。虛擬企業(yè)財務(wù)審計管理對于虛擬企業(yè)合作發(fā)展而言是非常重要的，國內(nèi)外學(xué)者對于虛擬企業(yè)財務(wù)審計的研究也是非常多的，由于虛擬企業(yè)是一個新生事物，雖然對這方面的研究很多，但是研究的深度和廣度還很有限，需要我們加以深入的挖掘虛擬企業(yè)財務(wù)管理，尤其是審計管理。

我國2006年頒布實施的《審計法》和2010年修訂通過的《中華人民共和國審計法實施條例》是對企業(yè)財務(wù)審計行為的法律規(guī)定，是財務(wù)審計的法律理論與實際規(guī)范應(yīng)用的標準。

對虛擬企業(yè)有關(guān)財務(wù)管理理論的研究，王碩（2005）在《虛擬企業(yè)理論與實務(wù)》的著作中對虛擬企業(yè)理論中的財務(wù)審計給出了明確的認定，他指出：虛擬企業(yè)要維護好企業(yè)間在項目合作上的誠信，就必須依靠嚴格的、規(guī)范的財務(wù)審計來實現(xiàn)，沒有財務(wù)審計就不可能有虛擬企業(yè)的健康快速發(fā)展。包國憲（2006）在《虛擬企業(yè)管理導(dǎo)論》中提出了同樣的理論觀點，他認為虛擬企業(yè)作為一個新的事物出現(xiàn)，需要有規(guī)范的管理理論與之相適應(yīng)，只有這樣才能使虛擬企業(yè)得以生存和發(fā)展，才能在企業(yè)間建立互信，而要實現(xiàn)虛擬企業(yè)的健康發(fā)展，財務(wù)審計管理是非常重要的，也是必要的。

支雪娥（2008）通過對虛擬企業(yè)的財務(wù)管理進行分析和研究認為：虛擬企業(yè)的形成基礎(chǔ)是集中各企業(yè)的核心優(yōu)勢，各成員企業(yè)為了把握某種機遇而結(jié)集在一起，通過集成各成員的核心能力和資源來實現(xiàn)共贏的目標。在此背景下，傳統(tǒng)的財務(wù)管理以及理論已經(jīng)無法適應(yīng)新形勢的發(fā)展，要加強虛擬企業(yè)財務(wù)管理就必須從嚴格審計入手，在對虛擬企業(yè)各成員企業(yè)財務(wù)管理上，規(guī)范的縝密的財務(wù)審計工作是確保虛擬企業(yè)正常經(jīng)營和良性發(fā)展的關(guān)鍵所在。湯文靜（2012）在《全球一體化背景下我國企業(yè)財務(wù)審計發(fā)展研究》一文中，結(jié)合當前經(jīng)濟全球一體化發(fā)展的實際情況，有針對性的對我國企業(yè)財務(wù)審計發(fā)展提出了自己的觀點：企業(yè)財務(wù)審計是建立健全企業(yè)內(nèi)部控制制度的主要手段，財務(wù)審計能夠規(guī)范會計核算活動，切實將財務(wù)管理各項措施落到實處，確保企業(yè)合規(guī)、合法經(jīng)營和健康發(fā)展。

2.國外研究概況。

虛擬企業(yè)這個概念的提出，是在1992年威廉戴維爾和邁克爾馬隆寫的《虛擬公司》一書中提出的，1993年《商業(yè)周刊》給出了虛擬企業(yè)的定義，是指用技術(shù)把人、資金和構(gòu)思網(wǎng)絡(luò)在一個臨時的組織內(nèi)，一旦任務(wù)完成即解散組織，美國學(xué)者邁克爾馬隆于對虛擬公司的解釋是臨時把各個方面聯(lián)合在一個“變形的企業(yè)內(nèi)”，在共同信任的基礎(chǔ)上，建立一個長久的聯(lián)盟。其成員包括制造商、供應(yīng)商、分銷商和顧客。

國外學(xué)者瑞克蘭（2001）對財務(wù)審計進行了充分的分析研究，提出了審計的未來是連續(xù)審計，企業(yè)必須執(zhí)行連續(xù)的不間斷的財務(wù)審計才能確保企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營。特別是一些新興企業(yè)，更需要通過連續(xù)審計來保證財務(wù)信息準確無誤。carcelloj（2005）通過對美國工資公司的投資審計展開研究，得出了對于投資項目必須執(zhí)行嚴格的審計制度，在網(wǎng)絡(luò)時代對新興的網(wǎng)絡(luò)虛擬公司所共同開展的投資項目必須有針對性的進行相關(guān)財務(wù)審計，以確保合作的有效性。

可見國外學(xué)者對于虛擬企業(yè)財務(wù)審計的重要性也是非常認可的，與國內(nèi)學(xué)者有著較為相同的觀點和看法，但是國外學(xué)者針對虛擬企業(yè)財務(wù)審計展開研究的成果還很少，希望通過本課題的研究填補這一研究領(lǐng)域的空白。

隨著市場經(jīng)濟的逐步發(fā)展，虛擬企業(yè)之間的競爭日益加劇，如何對虛擬企業(yè)進行有效的財務(wù)審計管理已經(jīng)成為亟待解決的問題，虛擬企業(yè)沒有規(guī)范的、嚴格的財務(wù)審計管理就不可能建立起企業(yè)間的互信，更不可能實現(xiàn)長期的穩(wěn)定的合作，為完成項目而做出各自的努力，沒有完備的財務(wù)審計就不能發(fā)揮企業(yè)的優(yōu)勢，因此對這一課題的分析研究有助于虛擬企業(yè)完善財務(wù)管理，堵塞存在的漏洞，降低項目成本，增加利潤收入，從而提高虛擬企業(yè)的市場競爭力，對促進虛擬企業(yè)更好的發(fā)展具有一定的現(xiàn)實意義。

本文主要研究虛擬企業(yè)財務(wù)審計的現(xiàn)狀，找到存在的問題，得出完善虛擬公司財務(wù)審計管理的相關(guān)措施。

1．財務(wù)審計概述。

2．虛擬企業(yè)財務(wù)審計現(xiàn)狀。

3．虛擬企業(yè)財務(wù)審計存在的問題。

4．虛擬企業(yè)財務(wù)審計問題的原因以及影響。

5．虛擬企業(yè)財務(wù)審計問題的解決措施。

本文的研究方法包括定性分析法、文獻研究法以及案例研究法。定性分析法主要運用于對虛擬企業(yè)內(nèi)部財務(wù)審計相關(guān)定義的概述方面。文獻研究法是本文在寫作過程種綜合了各學(xué)者對虛擬企業(yè)財務(wù)審計的相關(guān)理論研究，借鑒了國內(nèi)外學(xué)者在財務(wù)審計管理研究方面的文獻。此外，本文在研究虛擬企業(yè)內(nèi)部財務(wù)審計管理的時候結(jié)合案例研究法，了解虛擬企業(yè)財務(wù)管理現(xiàn)狀，在財務(wù)審計上存在的問題，提出較為合理的解決方案，理論結(jié)合實際使本文的研究更加具有針對性。

通過以上環(huán)節(jié)，使虛擬企業(yè)重視財務(wù)審計工作，嚴格按照財務(wù)審計進行企業(yè)管理，在降低成本，增加收入的同時，使財務(wù)審計信息更加準確，為虛擬企業(yè)健康經(jīng)營與發(fā)展提供科學(xué)的審計管理，提高虛擬企業(yè)經(jīng)營效率和效果，降低企業(yè)的經(jīng)營風(fēng)險，提升虛擬企業(yè)整體的競爭能力。

本文的創(chuàng)新點是分析研究虛擬企業(yè)財務(wù)審計管理的現(xiàn)狀、存在問題及解決的措施，指出了沒有財務(wù)審計，虛擬企業(yè)將得不到有效的管理，特別是財務(wù)規(guī)范管理，缺少了審計是不行的，這就彌補了在虛擬企業(yè)財務(wù)審計方面的研究不足。為虛擬企業(yè)更好地發(fā)展提供了科學(xué)的參考。

220xx年11月20日文獻綜述。

32012年12月10日撰寫論文（第一稿）。

420xx年12月20日撰寫論文（第二稿）。

520xx年12月30日撰寫論文（第三稿）。

620xx年1月5日撰寫論文（第四稿）。

720xx年1月15日撰寫論文（定稿）。

820xx年2月1日整理文檔、準備答辯。

[3]湯文靜.全球一體化背景下我國企業(yè)財務(wù)審計發(fā)展研究[j].中國商貿(mào).2012(28)。

[6]苑雅文.虛擬企業(yè)、虛擬經(jīng)營與我國企業(yè)管理模式創(chuàng)新[j].商業(yè)研究.2008(03)。

[7]濮小金.對發(fā)展虛擬企業(yè)的幾點思考[j].經(jīng)濟研究導(dǎo)刊.2010(16)。

[8]智建成.分析企業(yè)財務(wù)審計中存在的問題及對策[j].中國外資.2013(09)。

[10]支雪娥.虛擬企業(yè)的財務(wù)管理研究[d].南京理工大學(xué),2008。

酒店論文酒店論文開題報告（專業(yè)23篇）篇二十三

淺析集團的全面預(yù)算管理模式。

隨著我國市場經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的企業(yè)集團涌現(xiàn)。而xx集團就是其中的一員。這些企業(yè)集團充分發(fā)揮其人、財、物力的優(yōu)勢，在市場競爭中顯示出強大的生命力。企業(yè)集團管理不能僅限于集團總部。還必須關(guān)注對其子公司、分公司以及其他成員企業(yè)的管理與控制，整個企業(yè)集團的財務(wù)控制十分重要，集團企業(yè)財務(wù)控制的實施需要總部對各子公司和分公司的計劃、監(jiān)督、檢查和考核，而預(yù)算管理是這些工作的核心。

全面預(yù)算管理是一種行之有效的綜合管理方法，推行全面預(yù)算管理，有利于實施企業(yè)的成本效益管理，有利于對集團公司所屬各部門、各子公司的業(yè)務(wù)流程的有效控制，有利于集團公司管理上水平。

再則，中國現(xiàn)今實行緊縮貨幣的政策。中國人民銀行5月2日宣布，從5月10日起，上調(diào)存款類金融機構(gòu)機構(gòu)人民幣存款準備金率0.5個百分點，農(nóng)村信用社、村鎮(zhèn)銀行暫不上調(diào)，維持原來的13.50%。這是央行年內(nèi)第三次上調(diào)存款準備金率。此前，央行分別與1月18日和2月25日上調(diào)存款準備金率。此次上調(diào)后，大型金融機構(gòu)法定存款準備金率將達17%。雖然央行的此舉旨在收緊銀行系統(tǒng)的流動性，防范通貨膨脹和經(jīng)濟過熱風(fēng)險。但是高頻調(diào)整準備金率將會使市場上流動的資金將會減少，將會擠壓中小企業(yè)貸款，使各企業(yè)貸款的難度加大，并且各企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營將會受到一定的影響，在這樣的形式下，有些規(guī)模不是很大的企業(yè)可能就會因為資金問題被擠出市場，最終導(dǎo)致破產(chǎn)。

綜上所述，我們可以看出，預(yù)算管理制度在現(xiàn)今企業(yè)發(fā)展中地位越來越重要了。為了提高xx集團的綜合水平和市場競爭力，公司有必要不斷完善自身的預(yù)算管理制度。

本文將對xx集團的預(yù)算管理制度的現(xiàn)狀進行分析,找出問題點所在，并結(jié)合相關(guān)的預(yù)算管理理論知識和xx集團現(xiàn)今的經(jīng)營戰(zhàn)略和計劃，提出合理化的建議。

通過對xx集團預(yù)算管理制度的了解,我們可以得出幾個問題點:。

（一）集團的預(yù)算管理模式與集團所處的生命周期不符。

（二）集團年度預(yù)算的編制與經(jīng)營計劃沒有有效的相銜接。

（三）預(yù)算的執(zhí)行與預(yù)算的編制各行其職。

（四）缺乏有效地考核和激勵措施。

（五）沒有建立有效的預(yù)算信息反饋系統(tǒng)。

（六）員工素質(zhì)不夠高，不利于預(yù)算制度的執(zhí)行。

所以，我們需要針對這幾個問題點進行研究，提出建議。

（一）文獻資料法。

通過查閱與本課題相關(guān)的文獻資料來獲得材料和相關(guān)的信息。根據(jù)集國內(nèi)外相關(guān)的學(xué)術(shù)論文、期刊、專著、政府領(lǐng)導(dǎo)人講話、政策法規(guī)文件，乃至于媒體報章等信息整理，了解對外貿(mào)易與經(jīng)濟發(fā)展的相關(guān)理論，根據(jù)其相關(guān)性，做出自己的觀點，及有關(guān)對策。

（二）理論研究法。

用本課題相關(guān)的科學(xué)理論來進行分析與判斷。

（三）實證分析法。

通過研究與本課題相關(guān)的案例對本課題的觀點進行進一步的闡訴。

一、公司概況。

二、企業(yè)全面預(yù)算管理的基本理論。

（一）全面預(yù)算管理的基本概念、特點及作用。

（二）全面預(yù)算管理的管理程序。

（三）全面預(yù)算管理模式。

三、xx集團全面預(yù)算管理的現(xiàn)狀分析。

（一）xx集團所處環(huán)境及自身優(yōu)劣勢分析。

（二）xx集團現(xiàn)今總體戰(zhàn)略。

（三）xx集團預(yù)算管理制度。

（四）xx集團預(yù)算管理執(zhí)行狀態(tài)。

四、xx集團全面預(yù)算管理中存在的主要問題。

（一）集團的預(yù)算管理模式與集團所處的生命周期不符。

（二）集團年度預(yù)算的編制與經(jīng)營計劃沒有有效的相銜接。

（三）預(yù)算的執(zhí)行與預(yù)算的編制各行其職。

（四）缺乏有效地考核和激勵措施。

（五）沒有建立有效的預(yù)算信息反饋系統(tǒng)。

（六）員工素質(zhì)不夠高，不利于預(yù)算制度的執(zhí)行。

五、xx集團應(yīng)如何完善公司全面預(yù)算體制。

（一）調(diào)整集團的全面預(yù)算管理模式。

（二）建立上下結(jié)合式的預(yù)算編制程序。

（三）完善集團的預(yù)算監(jiān)控系統(tǒng)。

（四）完善預(yù)算的考核制度。

（五）建立全方位的預(yù)算信息反饋體系。

（六）內(nèi)部員工培訓(xùn)，對外招聘高素質(zhì)人才。

【4】財務(wù)部財企〔2001〕325號文件.企業(yè)國有資本與財務(wù)管理暫行辦法。

【5】財務(wù)部財企〔2002〕102號文件.關(guān)于企業(yè)實施財務(wù)預(yù)算管理的指導(dǎo)意見。

【9】趙曉娟.企業(yè)全面預(yù)算管理的問題及建議.山西財稅:企業(yè)視角.2009。

【10】cialaccounting2009·7·14期:起50——止51頁。