優秀作文是一篇內容豐富、思路清晰、語言得體的佳作，它能夠給讀者帶來深刻的思考和感受。希望通過閱讀這些優秀作文范文，大家能夠提高寫作水平，勇于表達自己的觀點和情感。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇一

1、了解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。

2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

4、知道危險來臨時如何保護自己，如何逃生。

5、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。

活動準備。

1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。

2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

活動過程。

一、幼兒進行談話活動：

1.教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

2.教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

二、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛生的重要。

1.看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

2.觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們為什么會生病?

3.觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。

三、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

五、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

1.教師：水果、蔬菜。

幼兒：綠色食品;。

2.教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。

幼兒：垃圾食品。

六、引導幼兒評選出2個綠色食品。

教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶?，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓?，繼續接說……說錯了，就換人接著游戲。

活動反思：

《細則》中提到“幼兒園應與家庭密切合作，綜合利用各種教育源，共同為幼兒的發展創造良好的'條件?！北净顒永眉议L資源使活動發展的更加深人。在活動中，不是讓家長單純地講述，而是以家長演示為切入點，教師適時介入引導幼兒操作為主，真正使資源發揮它的教育作用，實現了深層次的家園共育目標。

小百科：飲食是一種文化，而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來，人們經過不斷的總結已形成了中華美食的八大菜系，即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇二

2、飯前便后要洗手，加工食品前要洗手;。

3、制作食品前將原料用清潔的水清洗干凈，不使用污水清洗瓜果、蔬菜;。

4、制作食品要燒熟煮透;。

5、生熟食品要分開制作放置，制作時不共用案板、刀具和盛放容器;。

7、不吃來源不明、腐敗變質的食品，不吃包裝破損的或過保質期的包裝食品;。

8、不吃病死或者死因不明的家禽家畜，不吃霉爛變質的糧食;。

9、不自行采食野生蘑菇和其他野菜，不生吃動物性食品;。

11、盛裝食品的餐盤、碗筷用后要徹底清洗和消毒并保潔存放;。

12、存放吃剩的或沒有包裝的食物，要注意防鼠、防蠅、防蟲;。

13、食用包裝食品時，應盡量避免用手直接接觸食品。

2、制作食品的原料應新鮮、符合食品衛生要求，不使用來源不明、腐敗變質的原料;。

3、加工場所禁止存放有毒有害以及非食用原料;。

4、炊事員應當由健康人員擔任，手上有破損、有化膿性傷口的人不能擔任炊事員;。

5、制作食品前將原料用清潔的水清洗干凈;。

6、生熟食品要分開制作放置，制作時不共用案板、刀具和盛放容器;。

7、制作食品要燒熟煮透;。

8、制作食品的場所要及時清掃，保持清潔，容器餐飲具要清洗消毒，保潔存放;。

9、做好的飯菜應盡快食用，熟食在室溫下存放不要超過4小時;。

10、烹調后的食品如需運輸，應使用密閉清潔的容器運輸食品。

一、受災人群。

基本原則：保障基本飲水、食物與營養需要，保持抵抗疾病能力。重點關注特殊脆弱人群，如嬰幼兒童、孕婦乳母等，在食物供給上與一般人群加以區別。

(一)一般人群食物供應。

1.保證水等飲料的充足供應。

每日每人不少于1500ml(3瓶，其中最好果汁飲料1瓶)。

2.保證能量供應。

如米飯、餅干、方便面等谷類食品;如果只有方便食品，方便面2盒(包)，餅干2包(100g/包)，火腿腸2根(40g/根)。

3.注意水溶性維生素及礦物質供應。

建議按說明服用復合營養素補充劑片每周2-3次。

(二)特殊脆弱人群食物供應。

1.嬰兒。

(1)堅持母乳喂養;。

(2)不能母乳喂養的嬰兒特別是6個月以下的嬰兒應使用嬰兒配方粉;。

(3)6個月以上嬰兒除母乳外，可服用配方奶粉、雞蛋等輔食;。

(4)每日可服用嬰兒輔食營養包一袋。

2.五歲以下兒童。

(1)保障能量和蛋白質需求。最好每日1個雞蛋、一袋牛奶(250ml);。

(2)除每日三餐之外，應該有加餐;。

(3)注意富含優質蛋白食物如肉類、火腿腸、豆腐干等的攝入;。

(4)食物應該易于消化，每日可添加一袋嬰幼兒輔食營養包;。

(5)保證食用碘鹽。

3.孕婦、乳母。

(1)保證充足的食物，米面每天1-2斤，一個雞蛋，餅干1包(100g/包);。

(3)適當增加罐頭肉、火腿腸等魚、禽、瘦肉豐富的食品攝入;。

(4)孕婦按說明每日服用葉酸補充劑片;。

(5)保證食用加碘食鹽。

基本原則：保障基本食物與營養需要，保持體能。重點關注飲水、能量、水溶性維生素、礦物質供應。

(一)高勞動強度一線救災人員。

1.提供充足的飲水。

2.保證能量供應，注意吃含油多的食品。

1.保證水等飲料的供應。

每人每日至少1500ml，(約2～3瓶，其中最好果汁飲料1瓶)。

2.保證能量供應。

例如：每日多吃米飯或方便面(3桶)、餅干2包(100g/包)、火腿腸2根(40g/根)、榨菜1包(80g/包)。

3.注意水溶性維生素及礦物質供應，建議按說明服用復合營養素補充劑片。

4.增加供應其它包裝食品，如午餐肉、魚肉罐頭、鹵蛋、牛奶等。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇三

大暑氣溫較高，人體新陳代謝加快，能量消耗大，因此蛋白質的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克―120克。植物蛋白能夠以從豆制品中獲得，動物蛋白除了奶制品外，還要適量的吃點肉，例如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。在食用鴨肉時最好燉食，也能夠加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣不但能夠葷素搭配起到營養互補的效果，又能夠健脾、益氣、養陰。

大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此，除了及時補水，還需要長期吃一些益氣養陰而且清淡的食物來增強體質。例如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。

苦味食物不但清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。因此，大暑時節，適當的吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，能夠健脾開胃、增進食欲，不但讓濕熱之邪對您敬而遠之，還能夠預防中暑，能夠一舉兩得。

綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質虛弱者均能夠放心食用。還有，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑效果。扁豆、薏仁具有很好的健脾療效，是脾虛患者的夏日食療佳品。

補氣健脾，消暑生津。

大暑不但天氣炎熱，而且雷電、暴雨多，此時人們容易受暑濕影響出現腹脹、食欲下降、乏力等癥狀，此時飲食宜清淡多樣化，以補氣健脾、消暑生津為主，可多食綠豆、黃瓜、苦瓜、蓮藕、鴨肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圓、桃子、黃皮、蘆根、白茅根等食物及藥食兩用之品。

1、多喝湯水，補充水分。家里可以自己制備綠豆湯、酸梅湯等，也可做海米冬瓜湯、蓮藕排骨湯等。

2、每天吃深色蔬菜。深色蔬菜的營養價值一般優于淺色蔬菜，菠菜、芹菜葉、空心菜、西蘭花、西洋菜、茼蒿、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅莧菜、紫甘藍等，同時補充維生素、礦物質、膳食纖維等。

3、天天水果。水果是維生素c、胡蘿卜素以及b族維生素、鉀、鎂和膳食纖維的重要來源。不同的水果營養含量不同，補充胡蘿卜素，選擇芒果、柑橘、木瓜、山楂等紅黃顏色的水果，棗、橙、柚子、獼猴桃等水果中維生素c含量較高，香蕉、棗、紅果、龍眼等的鉀含量較高。

4、常吃鮮豆。暑季的鮮豆品種豐富，包括豇豆、毛豆、四季豆、蠶豆、扁豆、荷蘭豆。鮮豆類的營養全面，吃法多樣，毛豆、蠶豆可以直接煮著吃，豇豆焯后可以用芝麻醬等涼拌。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇四

膳食搭配體現多樣化和平衡原則，具體可參考中國營養學會制定的中國居民平衡膳食寶塔。每日膳食種類有谷類、肉、禽、蛋、奶、魚、蔬菜和水果等，保證豐富的蛋白質來源，注意粗細搭配，葷素搭配，更要把控好“攝入量”!動植物油脂、食用糖、淀粉、酒等純熱能食物，要有勇氣遠離之。

2、多食含鐵和維生素c豐富的食物。

一般動物類食物中鐵的含量和吸收率較植物類食物高，易被人體吸收與利用。如動物肝臟、動物血、蛋黃、畜禽肉類等。同時食用富含維生素c的食物，如青菜、韭菜、菠菜、青椒、菜花、小白菜、西蘭花、鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、桔子、檸檬等，可以促進鐵的吸收。

3、不喝濃茶。

獻血一個月內最好遠離濃茶。因為茶葉中含有較多的鞣酸，它易與蛋白質和鐵相結合，生成不易被人體吸收的沉淀物，影響人體對蛋白質和鐵的吸收。

獻血后飲食調理注意此三大原則，切忌暴飲暴食，保持平衡膳食，保證充足睡眠，一般2―3周內血液中的各種成分便可恢復到獻血前的水平。

二、獻血后吃什么。

蛋白質食品。獻血以后，每天至少應當吃下50―60克蛋白質，才能滿足身體的需要?？梢允秤檬萑?、牛肉、雞蛋、牛奶、豬肝、豆制品等蛋白質含量較高的食品。獻血之后并不需要一次性吃太多，要適當進食。

蔬菜。蔬菜的營養價值非常大，對人的身體很有好處。建議葷素搭配。

水果?？梢猿愿鞣N各樣的水果，如蘋果、梨子、西瓜、葡萄......

多吃一些含鐵豐富的食物，，如香菇、大棗、動物肝臟、芝麻醬、黑木耳、桂圓等，從而加快血細胞的恢復，促進新鮮血液的生成。

三、相關注意。

剛獻血后。

剛獻血后，可以先坐著休息10分鐘左右，吃點餅干之類的食物，補充血糖和能量。

獻血后不宜過于勞累。

有些人認為獻血是小事一樁，這是不正確的，獻血后24小時內，身體較虛弱，不宜從事高溫高強度的工作或運動，防止出現頭暈或嘔吐的現象。

出現皮下淤血。

采血拔針之后，如果壓迫止血沒有做好，那么很容易出現皮下淤血，淤青。此時等它自行消退即可，或者在24小時之后采取毛巾熱敷，過早用毛巾熱敷不利用淤青消去。

獻血后很困很疲勞，這正常嗎？

這是正?，F象，不要擔心是自己的身體不好。這種現象可能是由于緊張或者是獻血后，身體中的血紅蛋白有些降低，造成身體內的短期血紅蛋白不足，使腦供養較低，容易犯困。

適當吃一些瘦肉，豬肝和豆制品，補充相關營養物質，同時多喝白開水，幫助身體盡快恢復。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇五

昨天晚飯后，抵制不住零食的誘惑，我又吃了：面包、煎餃、餅干、薯片和桔子。早晨一起來我就喊：“媽媽，我的`嗓子不舒服，有痰又咳不出來?！?/p>

媽媽關心的說：“你要多喝水和清爽的水果，痰自然就化掉了?！边@時我才想到昨天晚上東西吃的太雜了，又沒有喝水，所以今早才這么難受。

看來早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少，這句話很有道理。同學們，別學我嘴饞，一定要注意飲食衛生哦!

注意飲食衛生（熱門20篇）篇六

從小滿開始，我國各地陸續進入夏季，不只天氣炎熱起來，雨水也開始增多，“小滿小滿，江滿河滿”就是民間對這個節氣的描述之一。由此可知，小滿預示著夏季悶熱、潮濕的天氣將要來臨。針對這個特點，在小滿節氣的養生中，我們要注意“防熱防濕”。

小滿防熱病。

首先，防熱病。防熱病可是小滿時節養生注意事項中的重中之重。少吃辛辣，多吃苦瓜、喝綠豆湯，及熬涼茶都是降暑的好方法。但需要注意的是，夏季到了，人們夜晚的活動開始增加，熬夜變得司空見慣。在小滿這樣的節氣里，熬夜更易令人產生內熱，這樣內熱、外熱交加，很容易引起便秘、口腔潰瘍、咽痛等上火癥狀。因此，除了注意飲食以外，還要避免熬夜，保持愉悅的心情，有壓力盡快疏導，防止內熱產生。

其次，防濕病。有些人在夏季容易胃口不好，并將其歸因于天氣太熱的緣故，其實“熱”并非主要原因，“濕”才是罪魁禍首?！皾瘛笔秦灤┯谡麄€夏季的，不單指下雨的那些日子?！皾瘛钡拈_始就是小滿，中醫認為，小滿時節天氣開始悶熱潮濕，這樣的氣候最易傷害脾胃功能，而導致消化不良，食欲不振。所以說，祛濕是小滿時節養生注意事項的必修課了。小滿防濕，要經常吃點具有健脾、利濕功效的食物，如紅小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、西瓜、山藥;少吃魚蝦、羊肉、鴨肉等，水果中芒果、榴蓮也要少吃，因為這些食物易生濕傷脾。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇七

了解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害，在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。

1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。

2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

1、幼兒進行談話活動：

1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

2)教師將幼兒說的'各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們為什么會生病?

例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。

3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;。

2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇八

飲食衛生安全教案授課教師：段云祥教學目標通過教學使學生認識到養成良好的飲食衛生習慣的.重要性；認識到不挑食、營養全面對小學生的成長是非常重要的。培養學生對飲食的科學態度。

重點讓學生了解良好飲食衛生習慣的意義。

難點讓學生養成并堅持不挑食、注重營養搭配的良好的飲食衛生習慣。

教學過程。

師：有的同學長得高高大大，十分健壯，而有的同學長得瘦瘦小小，經常生病。這是為什么呢？俗話說“病從口入”，許多疾病都與我們的不良飲食習慣有關。

（聯系生活實際，列舉出學生中存在的不科學飲食的現象。）飲食是一門很有講究的學問，你們想知道里面的知識嗎？下面就讓我們一起在這節課中共同研究它吧。

這位同學表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學為什么會肚子疼？教師講解暴飲暴食的危害。

小結：暴飲暴食，胃裝得滿滿的，腸和胃負擔過重，容易引起消化不良。買食品時要注意生產日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，不吃三無產品，否則就會像剛才那位同學那樣肚子疼了。

（一）1.問：圖上的小朋友正在干什么？什么時候吃早餐、午餐、晚餐好？學生回答教師提問師：這就是要求同學們一日三餐要定時定量。

（并解釋“定時定量”的含義）。

2.問答題（多媒體顯示）：

1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂?？為什么？學生分組討論。

師小結：經過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧血等疾病，所以早餐不但要吃，還要吃的好，要吃有豐富蛋白質的食物，比如牛奶加面包或者雞蛋更好。

2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”學生分組討論。

師：上午體內的熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學習活動做準備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會引響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學習，那晚餐要吃得較好。

（二）1.學生一邊看圖片教師一邊講解。

這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當”這個節目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當跑快點。

2.“吃飯時看電視，對嗎？”學生分組討論。

師：吃飯時情緒要穩定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化?？吹礁吲d時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養的吸收，這樣是不衛生的，你們是這樣吃飯嗎？如果是這樣，一定要改掉這個壞習慣呀。

（1）選擇安全食品，選擇新鮮、干凈、保質期內的食品。

（2）使用符合衛生要求的水。

（3）徹底加熱烹調食品，對食品燒熟煮透。

（4）煮熟的食品最好立即食用，需貯存時，要冷藏并生熟分。

（5）經貯存過的食品食前不需再加熱。

（6）處理及食用食物時不需要清潔雙手。

食物中毒怎么辦？生看圖及文字說明領悟食物中毒怎么辦。

1、立即停止食用可疑食品。2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫院檢查，以便于診斷。

5、出現脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往附近醫院救治。

6、不要輕易給病人服用止瀉藥，以免貽誤病情。

一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。

早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。

暴飲暴食最不好。

從小養成好習慣，身體健康又強壯。

1、按時進餐，不挑食偏食，不暴飲暴食。

2、飯前便后應洗手，飯后不做劇烈運動。

3、保護牙齒。

4、不買路邊攤上的食品。選購食品時，不買這些產品：沒有商標、沒有生產日期、沒有保質期、沒有生產廠家、包裝不完整。

5、預防食物中毒，學會辨別蘑菇，不吃不清潔的或變質的食物如：隔餐雞蛋和啟封時間久的牛奶。

6、買回家中的食物，應分類分區存放；生、熟食分開。

7、食用蔬菜之前先浸泡，然后洗滌干凈。水果洗凈削皮后食用。

8、餐具、飲具和盛放直接人口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒。

9、盡量少去吃麥當勞等快餐食品。

1.良好的飲食衛生習慣包括哪些內容?

2.什么早餐一定要吃好?

3．說說這節課我學懂了什么。

師總結：當然，每個小朋友的家庭條件各不一樣,所以在吃飯時事先要考慮吃飽肚子，注意葷素搭配，然后，有條件的可以考慮吃得好一點，但最后重要的還是不偏食，不挑食。我們養成了良好的飲食衛生習慣,才會有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國的建設貢獻出一份力量。所以從今天起，我們一定要養成良好的飲食衛生習慣。

1、為什么三餐要定時定量？還要注意營養均衡？我的膳食營養原則是：

（1）葷素搭配；

（2）粗細糧搭配；

（3）多種搭配；

（4）每日都吃適當的新鮮水果和蔬菜；

2、怎樣搭配我們的膳食營養？

注意飲食衛生（熱門20篇）篇九

作為一位兢兢業業的人民教師，編寫教案是必不可少的，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的。

教學。

活動目標：

1、了解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。

2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

活動準備：

1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。

2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

活動過程：

1、幼兒進行談話活動：

1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？

2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛生的重要。

1）看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？

2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們為什么會生??？

例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子？（吃蔬果不清洗，也沒有洗手。）……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖？（他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……）。

3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？

4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

1）教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品；

2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

……。

6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。”青菜聽到后，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后，繼續接說……說錯了，就換人接著游戲。

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注意飲食衛生（熱門20篇）篇十

前兩天，媽媽給了我一塊錢，我買了一包辣條和一小瓶汽水，我偷偷的把辣條吃了，晚上，媽媽從我的書包里拿出了汽水，把它扔了，說這是垃圾食品，不能吃，晚上，我的肚子便疼了起來，還拉肚子。

我們不能在小攤上買東西吃，如辣條、薯片、飲料……這些東西都不能吃，它們都很不衛生，因為它們沒有食品安全標志，就連生產廠家都沒寫，老師說小店里那些東西才賣五毛錢，包裝袋值幾毛錢，里面的食品值幾毛錢，廠家要賺幾毛錢，批發商要賺幾毛錢，小店也要賺幾毛錢，全部加起來也不只五毛錢，所以這些東西不能吃。

我們班的同學章樂吃了在門口小店買的辣條和一包薯片，晚上睡覺時就肚子疼，媽媽把他送到醫院，檢察出來是食物中毒，罪魁禍首就是辣條和薯片，從此以后，章樂再也沒買這些東西了?？墒且策€有其它人去買，也是買了薯條吃，肚子疼，在家休息了兩天，不能上學。都是這些垃圾食品惹的禍。

現在知道為什么要注意飲食衛生了吧，它們看上去好好吃的樣子，里面還加了色素，會讓我們中毒，肚子疼，那樣一定會很難受的。還會影響學習。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇十一

交朋友：做為主人，首先要同朋友，否則就不能得到犬的尊敬和信賴，也不能成為犬的真正主人，為使犬接受教育，指導人對犬的愛心以及自身的素質等都是非常重要的問題。要想教給犬做事，需要細心觀察分析它的心理狀態，循序漸進，努力不懈，耐心、反復地教它。因此指導人必須要耐心、自制能力要強，還必須對犬有更多的愛心、才能更好地去教育它。

服從心：教育犬時，不能只是采用簡單的報答式，即讓它做動作，完成后給與物質獎勵。而要用人的意志，即指導人讓它得到獎勵。真正的獎勵是人主人的愛心，對犬來說，沒有比主人的愛心會更使它高興。食物和玩具都不能替代愛心。如果通過教育能使犬達到服從口令的程度，它也就了解人的心意。所以對人能基本上順從的犬，即使教它比較難的動作，它也能理解完成。同時也能提高它的服從心。

資料。

不能溺愛：犬要在家庭中生活，必須教養它遵守“家規”，但這些都要通過對它進行嚴格的教育才能實現。因此在教育過程中，對犬不能過于溺愛，否則它學不會忍耐，在今后共同生活中它會給家庭帶來很多麻煩。但不妨在自己家中，按照喜歡的方式去進行嚴格教育。

天資差別：在教育中應注意犬的品種不同、性格不同，智力高低也有差異，因此不是所有的犬通過教育都可以達到“雜技演員”的水平，所以對犬也不能要求“過于苛刻”。也就是不只是讓它服從人的意志，也要接受它努力所得到的現實成果。這樣感情會更加融洽。

多給予愛撫：在教育中多給予愛撫，以增強情感。愛撫不僅使犬體會到主人對它的關心和愛護，還能使它有安全感，特別對有恐懼不安的犬。此時，主人抱抱它，并輕輕拍拍它，再給與溫和的話語，可收到很好的效果。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇十二

1、知道的常識。

2、知道均衡膳食的含義。

能力目標。

1、通過分析“飯后不宜立即進行劇烈運動”的原因，培養學生的思維能力。

2、通過討論“減肥問題”，培養學生的思維能力。

情感目標。

通過學習，使學生能夠在生活中注意均衡膳食，養成良好的飲食習慣。

教學建議。

知識體系圖解。

教材分析。

本節教學內容與學生的現實生活關系密切，主要聯系本章第一節內容和第二節的內容，對學生學習完本章內容后能養成好的生活習慣、構建健康的身體有重要的意義。

教學重點和難點：闡明養成良好的的道理，啟發學生建立“健康”概念。

教法建議。

建議授課1課時。由于本節內容與生活聯系密切，所以建議采用分組討論的學習方式進行教學。教師要根據自己學生的具體情況準備一些供討論的題目和資料。如：錄像、數據資料等。特別是現代社會，有許多學生減肥，或暴飲暴食，這些做法對不對？應該通過本節課的學習，由學生自己做出評判。另外很多學校的學生都是集體在學校用餐，食物的衛生就顯得格外重要，學生們是不是有這方面的防范意識，也可以通過對食物中毒事件的舉例及分析進行教育。

教學設計示例。

重點、難點分析：均衡膳食的含義（健康飲食概念的建立）。

教學過程?設計：

從上節課布置的思考入手，提出"健康飲食"理念，引出本節課題--。

首先結合錄像--均衡膳食，由學生觀看后自己總結出均衡膳食的含義。

聯系生活實際，列舉出學生中存在的不科學飲食的現象，討論解決措施。

根據自己對"均衡膳食"的理解，分析一頓學校的"營養配餐"（或請幾位同學列舉自己的早餐）是否符合均衡膳食的標準，繼而分組討論設計一份"中學生一日健康食譜"，展示，互評。

分組討論：除了注意營養均衡以外，在飲食習慣和衛生方面我們還應該注意哪些問題？

課后選擇討論或分角色扮演：

1、學校要求學生吃營養配餐的措施是否合理？還有什么需要改進的地方？

2、如果讓你給學生配餐公司寫建議信，你打算寫點什么？

3、經常去吃賣當勞等快餐好不好？

板書：

第四節。

一、營養衛生--均衡膳食。

1、養成良好的飲食習慣。

2、飯后不做劇烈運動。

3、保護牙齒。

4、預防食物中毒。

探究活動。

調查班級成員營養健康狀況。

（1）調查班級成員的體重。

（2）查閱“青少年營養健康評價標準”，評價每位成員的營養健康狀況.（營養不良、中下或偏瘦、中、中上或超重、肥胖）。

（3）給本班營養狀況不佳的同學提出可行性建議。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇十三

快過春節了，孩子是最喜歡過春節的，有寒假，有很多新衣服，有好吃的，有壓歲錢，可以去親戚家玩。很多寶寶在節日期間都玩“瘋”了。寶寶的脾胃很嬌嫩，還沒有發育成熟，抵抗力比成年低，飲食及生活上稍有不當，便會損害健康。因此，建議各位家長再高興也不能太放縱寶寶的行為，還是要在飲食等各方面監管、照顧好孩子，讓寶寶過個快樂健康的春節。

而往年，節后醫院的兒科是人最多的。寶寶的脾胃很嬌嫩，還沒有發育成熟，抵抗力比成年低，飲食及生活上稍有不當，便會損害健康。因此，建議各位家長再高興也不能太放縱寶寶的行為，還是要在飲食等各方面監管、照顧好孩子，讓寶寶過個快樂健康的春節。

以下的健康飲食原則對寶寶和成人都適用，也是我們平時應該遵守的健康守則之一。只是在節日期間，人們往往忽略了健康飲食的重要看，隨性的過度透支自己的健康。節后這種過度透支的后果就顯現出來，而“中招”最多的往往是我們的小寶寶。因此，請各位謹記以下飲食原則，對自己和寶寶的健康負責。

按照傳統觀念，辛苦了一年的勞動者會在春節期間犒勞自己。因此餐桌上往往是各種大魚大肉。隨著我們生活水平的提高，人們早就不需要在節日里犒勞自己了。但春節期間，雞、鴨、魚、蛋、肉、蟹、蝦等這些高營養、高脂肪、高動物蛋白的美食卻依然占據著餐桌的大半江山！

過多地食用這些高營養、高脂肪、高動物蛋白的葷菜不利于消化，會增加腸胃負擔，增加血脂水平，埋下肥胖危機。而且大魚大肉幾乎都是酸性食物。而健康人體的血液應是微堿性狀態。如果進食酸性食物過多，血液就會呈酸性，導致身體抵抗力下降，還會攝入過多能量高并營養豐富的食物，使寶寶體內積熱，引發出各種感染性疾病。

專家意見：節日餐桌大戲應該“群英薈萃”，各種蔬菜是主角。大多數綠葉蔬菜都是堿性食物，而且綠葉蔬菜中的青菜、油菜、菠菜、芽白、甘藍、芹菜、韭菜、芥菜、菜花、生菜等，都是去油膩的最佳菜肴。塊莖瓜果中的西紅柿、南瓜、黃瓜、紅蘿卜、土豆、白蘿卜、芋頭、白薯、荸薺等，除了富含維生素、纖維素、礦物質外，還富含碳水化合物，可為寶寶身體提供熱量，其中土豆和甘薯既可做菜又可頂飯。豆類食品中的黃豆、蠶豆、豆芽、水豆腐、豆干、豆皮、豆腐泡、腐竹等，富含植物蛋白和不飽和脂肪酸，對寶寶的大腦和體格的生長發育大有益處。酸性食物肉類則應該作為餐桌上的點睛之筆，適當食用即可。

春節期間，因為菜式花樣太多，基本上每個都吃幾口就飽了，很少吃主食。實際上副食代替主食是很不科學的。副食中多是動物性蛋白食物和蔬菜水果，吃多了容易損傷寶寶的脾胃，影響食物的消化吸收。而且，蔬菜水果所提供的營養主要是礦物質、維生素、膳食纖維等，糖類含量并不高，與主食有很大差別，互相不可代替。不然，容易造成寶寶對營養素攝取不均衡，影響正常的生長發育。

專家意見：還是那句老生常談，“合理搭配，均衡飲食”。葷素搭配要合理，主食、副食安排要合理。此外，最好有提味開胃的小菜，可選用甜味菜肴和點心來補充碳水化合物，并有補充碘類的海產品，保證寶寶合理攝取到各種營養素。

節日里家里的各色美味零食或小食品自然會比平時增多，而大人們有時太忙也顧不上控制寶寶吃零食。寶寶沒有了媽咪的限制，只要愛吃就會沒完沒了地吃這些美味零食。營養專家指出，很多零食的熱量并不低，如糖果、開心果、花生等。加上每天不合理的攝取禁用詞語高熱量飲食，一個春節過去，有些寶寶會因攝取過多熱量而一下子胖起來，特別是原本就較胖的孩子。

專家意見：節日期間，家長一是要注意控制寶寶過度吃零食，還應該像平時一樣保持規律進食及進食量；二是盡量不給寶寶提供熱量較高的零食。

專家根據多年的臨床經驗指出，很多寶寶邊吃零食邊嬉笑，一不小心很容易使豆狀零食嗆入氣管里，出現嗆咳、憋氣、面色青紫等癥狀，威脅生命安全。此外，節日餐桌上寶寶吃魚、吃雞次數比平時增多，大人們稍不留意，就可能會使魚刺或小骨頭扎在寶寶嗓子上。

專家意見：媽咪盡量不要給寶寶吃果凍、果仁、花生、糖豆等豆狀零食，以防滑入氣管中；進食時保持安靜，避免逗引正在進食的寶寶；給寶寶吃魚或吃雞時，一定要小心將魚刺或小骨頭摘干凈再喂他們，以免扎傷嗓子。

過節的餐桌上自然少不了酒水。成人飲酒，孩子自然少不了飲料。大多數寶寶都喜歡碳酸飲料。但碳酸飲料是最不健康的飲料了。如可樂、雪碧等都含有二氧化碳氣體，飲用過多會使寶寶胃脹、胃痛，影響胃腸道的消化能力。果汁類飲料里含有大量的糖分，過多飲用也會影響寶寶的食欲。

專家意見：飲料永遠是白開水最好最健康！春節正逢冬春交替時節，既氣候干燥，各種病菌活動又活躍，白開水有助于寶寶抵抗呼吸道感染。

科學烹調主要包括，少油少鹽烹調和健康的烹調方式兩方面。寶寶消化能力較弱，對烹調方式要求比較嚴格。在給寶寶烹調食物的時候應多采取蒸、煮、燴及少煎、炸的方法。即使是節日，也應該注意減少油脂攝取。可采用烹調手法多樣化的辦法，如一頓飯中的幾樣菜，應該用燉、炒、蒸不同的方法制作，每菜不一定非用油炒或油炸；也可先將菜鍋加熱，后將油與菜一同入鍋，必要時適量放水就不會有油水少的感覺。同時，注意少放刺激性的調味品，菜肴色澤盡量紅、白、綠、黃色相映，口味要盡量甜、咸、酸搭配合理，使寶寶吃時感到有滋有味。色澤、口味好及刺激性小的食物，有利于寶寶的胃腸消化吸收，從而促進生長發育。

專家意見：給寶寶吃菜的順序需有講究。最好先上涼菜，后上熱菜；如果是炒菜先上咸口味的菜肴，這樣容易吸引寶寶的食欲，具有開胃功效；先讓寶寶吃甜味菜肴，可能會使他們失去胃口；油炸菜肴應該安排在進餐中間或上大菜之前進食，不然，可能會減弱寶寶的食欲。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇十四

教學內容：三年級上學期第七課“飲食衛生習慣”

教學目的：使學生懂得良好的飲食衛生習慣與營養，發育和預防“病從口如”有密切關系，從小培養良好的飲食衛生習慣。

教學重點：讓學生了解良好飲食衛生習慣的意義。

教學難點?：讓學生養成并堅持良好的飲食衛生習慣。

教學方法：講授、議論、表演相結合。

教具準備：錄音機、投影機、圖片、小黑板。

教學課時：一課時。

教學過程?：

二.學生表演小品（音樂）。

這位同學表演的精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學為什么會肚子疼？

拿出一只塑料小熊舉例什么叫做暴飲暴食。

如果同學們也暴飲暴食，小小的胃一下子裝得滿滿的，腸和胃負擔過重，引起消化不良就意味著要吃藥打針。但也不是說完全不能吃，好象花生核桃水果等可以增加營養的攝入，就可以吃一點。但買食品時要注意生產日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，否則就會象剛才那位同學那樣。

看圖（出示幻燈片）。

1.問：小朋友正在干什么？什么時候吃早餐，午餐，

晚餐？

師：這就是要求同學們一日三餐要定時定量。

（并解釋“定時定量”）。

2.問答題（小黑板）。

1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂?？為什么？

學生分組討論。

還要吃的好，要吃有豐富蛋白質的食物，好象牛奶。

加面包或者雞蛋更好。

2）“一日三餐那一餐最主要？為什么？”

學生分組討論。

師：上午體內的熱量消耗大，需要得到補充，而且還要為下午的學習活動做準備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃的太多，會引響睡眠。所以不要吃的太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學習，那晚餐要吃得較好。

四.看圖（出示圖片）。

1.學生一邊看圖片一邊講解。

這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當”這個節目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當跑快點。

2.“吃飯時看電視，對嗎？”

學生分組討論。

師：吃飯時情緒要穩定專一，一邊吃飯一邊看電視，

會引起情緒變化?？吹礁吲d時哈哈大笑，看到悲。

傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養的吸收，這樣是不衛生的，你們是這樣吃飯嗎？所以一定要養成良好的飲食習慣。

五.判斷題（看圖）。

六.兒歌：

一日三餐，定時定量，

不偏食，不挑食。

早餐吃得好，

午餐吃得飽，

晚餐吃得少。

暴飲暴食最不好。

從小養成好習慣，

身體健康又強壯。

七.猜字游戲。

分別請兩位同學表演，讓其他同學猜少年兒童飲食“十”忌。

忌“零”食，忌“偏”食，

忌“哭”食，忌“笑”食，

忌“甜”食，忌“咸”食，

忌“走”食，忌“玩”食，

忌“暴”食，忌“蹲”食。

八.閱讀課文。（出示思考題）。

1.良好的飲食衛生習慣包括哪些內容?

為什么早餐一定要吃好?

九.總結。

我們養成了良好的飲食衛生習慣,才會有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國的建設貢獻出一份力量。所以從今天起，我們一定要養成良好的飲食衛生習慣。

作業?。

為什么三餐要定時定量？

附板書：

一日三餐定時定量。

早餐吃得好。

午餐吃得飽。

晚餐吃得少。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇十五

少吃多餐。既保證了熱量和營養的供給，又可避免餐后血糖高峰。

不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果類食物充饑。

糖尿病人千萬不要限制喝水。

除黃豆以外的豆類，如紅小豆、綠豆、蠶豆、蕓豆、豌豆，它們的主要成分也是淀粉，所以也要算作主食的量。

少吃或者不吃，白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。

1、辣椒：所含的辣椒素可促進胰島素的分泌，但辣椒性熱、味辛，多食助熱生火，糖尿病患者。多屬陰虛火旺之體，幫應習題少食。

2、甘薯：含糖量在20%以上，食用后血糖會明顯升高。

3、甜菜：含糖量高，糖尿病患者食用后血糖會明顯升高。

4、大蔥：蔥吃得多了易使人視線不清，對眼睛有一定的不良影響，糖尿病合并眼病者不宜多吃。

5、荸薺：含大量淀粉，淀粉在體內會轉化為葡萄糖。

6、杏：性溫熱，多食易上火。糖尿病患者多屬陰虛內熱之體，且免疫力差，應盡量不吃。

糖尿病的飲食禁忌介紹給大家，如果你也有糖尿病就一定牢牢地記住，希望你能盡快恢復健康!

注意飲食衛生（熱門20篇）篇十六

1、了解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。?。

2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。?。

3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。?。

活動準備。

1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。?。

2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。?。

活動內容。

學習領域：??????????????????。

1、幼兒進行談話活動：?。

1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？?。

2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。?。

2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛生的重要。?。

1）看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？?。

2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們為什么會生?。?。

3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？?。

4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。?。

5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。?。

1）教師：水果、蔬菜。????????幼兒：綠色食品；?。

2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。???幼兒：垃圾食品。?。

……?。

6、引導幼兒評選出2個綠色食品。?。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇十七

2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂意吃一些比較有營養的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。

2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

1、幼兒進行談話活動：

1）教師：你喜歡吃什么食品？為什么？

2）教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛生的重要。

1）看圖說說：圖上的小朋友在做什么？想一想這樣做對嗎？為什么？

2）觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦？他們為什么會生病？

3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好？什么樣的食品要少吃，為什么？

4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

1）教師：水果、蔬菜。???????????????幼兒：綠色食品；

2）教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。?????幼兒：垃圾食品。

……。

6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲?！鼻嗖寺牭胶?，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲?！比缓?，繼續接說……說錯了，就換人接著游戲。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇十八

沒一個節氣的日子都均等，其實就是將冬至與下一個冬至之間均分24等份，每“節氣”之間的時間相等，每個節氣間隔時間15天，因此也稱為“平均時間法”。下面是小編為大家整理的驚蟄飲食注意事項，希望對您有所幫助!

1、忌過酸。

中醫素有“酸入肝”的理論，認為山楂、五味子、烏梅、白芍等酸味食物或藥物可以滋肝陰，養肝血，達到柔肝、調肝的目的。在中藥中，酸性食物多用于治療虛汗、泄瀉等癥，如山茱萸澀精斂汗，五倍子澀腸止瀉。

2、忌生冷。

3、宜清溫平淡，并應順肝之性，助益脾氣，令五臟和平。

多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜，諸如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶、鴨血、蘆薈、水蘿卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山藥、蓮子、銀耳等食物。少吃動物內臟、肥肉等肥甘厚味，刺激性的食物，如辣椒、蔥蒜、胡椒等。

在中國民間有驚蟄吃蛋的說法，據說是因就是驚蟄節氣了這一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙張嘴，只有以蛋喂食，飽食后它就不會傷人了。而經過演變，當初喂給白虎的雞蛋，如今變成了喂給人們自己啦。每星期不宜吃超過三只蛋黃，蛋白則不在此限，而且每天不應攝取超過300毫克膽固醇。原來蛋白不含脂肪，也不含膽固醇，是接近純蛋白質的食物，所以蛋白的攝取量不像蛋黃般受阻擋。

驚蟄節氣馬上就要到了，人們很容易出現上火的問題。但是這個時候，大家不要盲目亂吃寒性較大的食物，比如說木耳、香蕉等，以免損傷身體健康。想要避免上火問題，應該吃些辛散走竄的食物，比如說香菜、蔥等，有助通竅暖身，起到良好的散內熱的目的。如果你很容易上火的話，建議嘗試喝這款茶：準備好1斤的甘蔗，5克的紅茶。然后將甘蔗削皮洗凈后切成小塊，放入鍋中，加入清水，放入紅茶一起煎煮。湯水沸騰之后，倒入茶杯中當茶飲用。這款茶具有清熱生津潤燥的絕佳的一種效果，有助你緩解上火問題。

驚蟄雷鳴，其實最引人注意。如“未過驚蟄先打雷，四十九天云不開”。驚蟄節氣正處乍寒乍暖之際，根據冷暖預測后期天氣的諺語有：“冷驚蟄這一天的時候，暖春分”等。驚蟄節的風也有用來作預測后期天氣的依據。如“驚蟄刮北風，從頭另過冬”、"驚蟄吹南風，秧苗遲下種"。現代氣象科學表明，“驚蟄”之前之后，之所以偶有雷聲，是大地濕度漸高而促使近地面熱氣上升或北上的濕熱空氣勢力較強與活動頻繁所致。從我國每個地方自然物候進程看，由于南北跨度大，春雷始鳴的時間遲早不一。云南南部在1月底之前之后即可聞雷，而北京的初雷日卻在4月下旬?！绑@蟄始雷”的說法僅與沿長江流域的的氣候規律是完全吻合的。

在山東的部分地方，農民在驚蟄日要在庭院之中生火爐烙煎餅，意為煙熏火燎整死了害蟲。煎餅因是用原糧制作，麩皮沒有去掉，所以營養豐富，吃起來香酥松柔，且便于存放和攜帶，是一種極富特色的地方食品。有人認為，品嘗煎餅需要較長時間的咀嚼，因而可生津健胃，促進食欲，促進面部神經運動，有益于保持視覺、聽覺和嗅覺神經的健康，減緩衰老，不失為一種保健的食品。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇十九

1、以清淡素食、粗糧雜面為佳，飲食保持七分飽。適當增吃食物纖維:糖尿病人適當地增加食物纖維的進量，可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，減少胰島素的用量以及降低血脂的作用;同時能減緩糖尿病人的饑餓感;并能刺激消化液分泌及促進腸道蠕動，預防便秘的發生。下列食物中含纖維量較多，可做為糖尿病人經常選吃的食品,如：綠豆、海帶、蕎麥面、玉米面、燕麥面、高粱米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

2、少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕、胡蘿卜、豌豆等;容易使血糖升高的食品有:白糖、冰糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、蜜餞、奶糖、巧克力、水果糖、水果罐頭、汽水、果醬、冰淇淋、甜糕點、蛋糕以及各種甜飲料、口服液、果汁等,應盡量避免。低糖食物有韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、苦瓜、洋蔥,茄子,西紅柿等.可適宜多吃。

3、堅持低脂飲食，烹調盡量用素油，少吃煎炸食品和甘肥咸食。血脂升高，是糖尿病并發心血管疾病的重要原因。把攝取脂肪提供的熱量從40%減少到10%，糖尿病則會得到較好的控制。使血脂升高的食物，常見的`有豬油、牛油、羊油、黃油、奶油、肥肉以及膽固醇含量豐富的食物.。

4、盡量不飲酒。糖尿病人的肝臟解毒能力較差，飲酒勢必會加重肝臟的負擔而引起損傷。過量飲酒還容易發生高脂血癥和代謝紊亂。此外，飲酒會使胰腺受到刺激而影響其分泌液的成分。同時，酒本是高熱量食物，糖尿病人稍失控制，便可引起病情惡化。

5、缺鈣能促使糖尿病人的病情加重.故應多吃含鈣的食物。如海帶、排骨、蝦皮、芝麻醬、黃豆、牛奶等。

6、硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。含硒食品如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等能降低血糖、改善糖尿病癥狀。

7、補足富含維生素b和維生素c的食物如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等，有利于減緩糖尿病并發癥的進程，對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。

8、西瓜、蘋果、獼猴桃含糖量相對比較低，此類水果可以減輕患者的胰腺負擔，幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質和果膠，平衡飲食?；颊呖勺们檫x用，但前提是一定要監測血糖變化。

注意飲食衛生（熱門20篇）篇二十

由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火，蓮藕無污染，清熱潤燥，深受歡迎。中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟后由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣的功效。

需要提醒的是，長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，以避免其氧化變黑。

2、西葫蘆。

天冷時，人們容易飲食過量。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。

西葫蘆中還含有胡蘿卜素，有益抗擊癌癥和心臟病等疾病。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃。

3、馬蹄。

荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，北方人稱之為“江南人參”。

荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病，尤其適合飯后食用。

4、甘蔗。

冬季是很需要補水的季節，甘蔗中含有豐富的糖分、水分。此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。

甘蔗還富含多種微量元素，其中鐵的含量特別多，素有“補血果”的美稱，擁有滋補清熱、通便解結的作用。

甘蔗含糖量高，應控制食用量，睡前不宜吃。

大雪是“進補”的好時節，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現象得到改善。

俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。進補，主要分為食補和藥補。

1、食補。

吃溫補性的食物，如羊肉等肉類，還要多吃一些益腎類的食物，如腰果、芡實、山藥、白果、核桃等。

黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等，也要多吃一些。它們不僅可以補養腎氣，還可抵抗寒冷，且能潤肺生津。

大雪食補以補陽為主，但不可過于機械，應根據自身陰陽氣血的偏盛偏衰，結合食物之性來選擇。

2、藥補。

老年人或身體虛弱的人，在食補的同時，也可以用些藥物進補。

大雪節氣常用的補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、枸杞等，可和肉類一起做成藥膳食用。藥補要注意，要因人、因時、因地，才能真正達到養生的目的。