在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?這里我整理了一些優秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
包餃子的日記100字 包餃子的日記篇一
一上課,老師拿出了兩包餃子皮和餃子餡。當老師告訴我們今天可以親自“下廚”包餃子、煮餃子時,教室里頓時炸開了鍋,我們都摩拳擦掌,躍躍欲試。
我決定要包一個小金魚餃。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮攤平了放手心,然后用勺子將餡兒放在餃子皮中央,再把餃子皮兩頭對折,貼在一起,緊接著將左半部分捏緊,并將右半部分的中間部分向中心捏緊,剩下的部分留下魚眼睛的位置。但沒想到,由于我放的餡兒太少了,我捏來捏去,“小金魚”的身子都鼓不起來,好像一條瘦得只剩下皮包骨的可憐金魚,一點都不可愛。
我決定再包一個四角形的餃子。這次我心想:多放點餡,餃子就會鼓起來了。于是我挖了一大勺餡放進去,但由于餡兒太多,剛捏這邊,那邊又露出來了。我覺得我越包越不像樣了,這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。看來包餃子并不簡單啊!
這時其他同學也包完了,我看見一盤盤餃子,哇,可真是五花八門呢!有枕頭形狀的,有包子形的,還有花兒形狀的,真是太有創意了。
開始煮餃子了。老師把一個個餃子放進鍋里,餃子像石頭一樣沉進了鍋底,我們都目不轉睛地盯著餃子。不一會兒,一個餃子浮起來了。其他的餃子也不甘落后,一個個浮了起來,好像一群可愛的魚兒在爭食。教室里,香氣四溢,我們直吞口水。老師把餃子盛到碟子上,大家都狼吞虎咽地吃了起來。
今天的餃子特別好吃,因為這是我們的勞動成果。
包餃子的日記100字 包餃子的日記篇二
一年一度的冬至到了,終于能吃餃子了,俗話說的好:冬至吃餃子,耳朵凍不了。
太陽揮出了頭,還賴在被窩里的我,被媽媽無情叫了起來:“都冬至了,你想學包餃子也該起床了吧!” 我迅速把衣服穿好,然后跑到廚房,準備學包餃子。這時媽媽不緊不慢地對我說:“包餃子有很多學問的,你要仔細看好咯!
首先,把醒好的面用手滾成小圓條,看上去似乎像圓潤的一條小蛇,然后用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱的小面團,接著再把小面團用手壓成一個個小圓餅,看起來如同綠豆糕。緊接著媽媽拿起小搟面杖,開始搟餃子皮,只見媽媽一手拿著面杖,一手托著小面團翻動著,手法十分嫻熟,看著就讓人羨慕不已。
終于開始包餃子了,我學著媽媽的樣子包了起來,包餃子可真沒有想像的那么簡單,不管我怎么努力就是包不成,總把餃子餡擠出來,經過媽媽對我的多次“訓練”,我才學會。
學會包餃子還不是我的心愿,趕緊拿出學過的勞動書,翻看之前學過的小動物模型,開始嘗試包創意餃子了。首先把包好了的餃子找兩顆紅豆當作小眼睛,再拿出剪刀,在它的身上剪出小刺刺來,不一會兒,一只“小刺猬”就出來了,接下來“小魚”“小貓”……都出來了。哈哈…媽媽笑了起來,說:“還別說,很有創意哦!”我也不客氣地自戀起來:“那當然。”
和媽媽聊著冬至的故事,不知不覺餃子也該出鍋了,一股芳香入鼻,立刻拿起筷子,夾起一個,那味道可真美,真美! 再品嘗自己做的,卻沒有媽媽做的好,餃子餡太少,邊兒捏得太厚。
真沒想到,包餃子也是一門學問呢!
包餃子的日記100字 包餃子的日記篇三
盼望已久的春節終于來到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛吃的食物。但我每次都是吃,一次也沒有包過。這一次,我準備學會包餃子,以后好幫媽媽干點活。
“媽媽,你教我吧!” “好啊。”
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了。可餃子餡太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子......不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進去,
媽媽說那樣不衛生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯歡節目。我也急等著龍年的鐘聲響起來。終于龍年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“龍年交好運!吃餃子啦!”
包餃子的日記100字 包餃子的日記篇四
“今天我來包餃子,包餃子,包餃子......”嘿,今天,外公外婆又像平常一樣,開始包餃子了。我也去添個手,幫幫忙啦,結果鬧出了個大笑話。
首先,和面。外公和面,我在旁邊看著,看面團在外公手下翻滾,我也想試試和面。便也拿了一塊面團,左一下右一下的揉了起來,結果最后那團面被我揉成了一個大怪物。這里凸來那里凹的,就象是個“四不像”。我生氣地把它摔在了桌子上,沒想到它就粘在桌上怎么弄也弄不下來,最后是用菜刀把它切下來的,還有一大塊粘著桌面,浪費了,唉。
然后,包餃子。外公搟好了面皮,終于能包了。我興奮極了,馬上抓了一張皮來包。不管三七二十一,先往里放餡,放滿了之后就把旁邊的面皮一合,再用手捏捏緊,結果不是這里冒餡就是那里漏油。我不服氣,又一連包了好幾個,結果都一樣。于是我氣極了,這餃子跟我過不去么?我一巴掌向一個餃子打去,它倒是夠堅實,只是被我打變形,成了一個包子。看著這個包子模樣的餃子,我說不出話來,因為外婆說了,我自己包的餃子得自己負責吃掉。
最后,就是煮餃子啦。望著在鍋里上下翻滾的餃子,我站在旁邊咽了咽口水,心想,什么時候能熟啊......我等呀等呀,餃子在鍋里翻啦一次又一次,就覺得時間過得太慢。終于聽到外婆喊了一聲:“餃子熟啦。”什么?熟啦?太好了。我連忙抓起勺子,舀了一個就往嘴里放。呀。呀。呀。好燙。我邊呼呼地吹氣邊慢慢地吃著,味道真不錯啊。
今天這頓午餐就是餃子宴啦。我不僅吃了好多外公外婆包的賣相漂亮的餃子,還把自己包的那幾個怪模怪樣餃子也吃了。它們雖然長相完全不同,可是都一樣很好吃呢。
每次包餃子都是其樂無窮,真希望我能一直在外婆家感受無窮樂趣呀。
包餃子的日記100字 包餃子的日記篇五
“快看,我包的小金魚餃多好看!”“哈哈,你瞧他變成‘白面貓’!”一陣陣歡聲笑語從教室里傳出來,發生什么好玩的事情啦?告訴你們吧,我們班正在舉行包餃子活動!
一上課,老師拿出兩包餃子皮和餃子餡。當老師告訴我們今天可以親自“下廚”包餃子、煮餃子時,教室里頓時炸開鍋,我們都摩拳擦掌,躍躍欲試。
我決定要包一個小金魚餃。我小心翼翼地拿起一塊餃子皮攤平放在手心上,然后用勺子將餡兒放在餃子皮的中央,再把餃子皮兩頭對折,貼在一起,緊接著將左半部分捏緊,并將右半部分的中間部分向中心捏緊,剩下的部分留下魚眼睛的位置。但沒想到,由于我放的餡兒太少,我捏來捏去,“小金魚”的身子都鼓不起來,好像一條瘦得只剩下皮包骨的可憐金魚,一點都不可愛。
我決定再包一個四角形的餃子。這次我心想:多放點餡,餃子就會鼓起來。于是我挖一大勺餡放進去,但由于餡兒太多,剛捏這邊,那邊又露出來。我覺得我越包越不像樣,這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。看來包餃子并不簡單啊!
這時其他同學也包完,我看見一盤盤餃子,哇,可真是五花八門呢!有枕頭形狀的,有包子形的,還有花兒形狀的,真是太有創意。
開始煮餃子。老師把一個個餃子放進鍋里,餃子像石頭一樣沉進鍋底,我們都目不轉睛地盯著餃子。不一會兒,一個餃子浮起來。其他的餃子也不甘落后,一個個浮起來,好像一群可愛的魚兒在爭食。教室里,香氣四溢,我們直吞口水。老師把餃子盛到碟子上,大家都狼吞虎咽地吃起來。
今天的餃子特別好吃,因為這是我們的勞動成果。
包餃子的日記100字 包餃子的日記篇六
假期結束,新學期開始。回憶起假期點點滴滴,令我印象深刻還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌。其他人都高高興興地去買年貨,家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺搟餃皮技術與效率向來讓我們嘆為觀止,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我爺爺奶奶可是出名“嚴師”,這令我頭皮都緊緊,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃餃子,而像是去為國捐軀似。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶聲音:“餡少點!把餃子弄漏煮出來只能是一鍋餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放!口子捏緊!別漏!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對我改變“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑胖娃娃般餃子,我不禁又加快速度。
等到媽媽他們回來時,我們餃子也已經下鍋,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”目光,說:“嗨!老妹,你包餃子吃不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋,這可是本人第一次包餃子成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要。”
吃著自己親手包餃子,我覺著心里美滋滋。怪不得呢,勤勞蜜蜂才可以釀出甜甜蜂蜜啊!
包餃子的日記100字 包餃子的日記篇七
假期里,對我對有意義的是包餃子。
今天早上姥姥買韭菜回來,說要教我包餃子。我高興地一蹦三尺高。我最喜歡吃餃子了。
首先姥姥把面和好,然后我和姥姥一起摘韭菜,一根一根的摘還真累呢。摘完后姥姥把韭菜洗干凈,讓我拿出五個雞蛋,一個一個地打到碗里,這個我早就會了。我很熟練地把雞蛋打好,然后用攪蛋器把蛋攪均勻。接下來我開始炒雞蛋了。我把火打著,鍋里倒上油,燒熱以后把雞蛋倒進鍋里,立刻聽到“呲呲”的聲音,雞蛋泡起來,變成金黃色時,我關火,然后姥姥教我用鏟子把雞蛋切碎碎的,盛出放進盆子里。姥姥把韭菜切好,和雞蛋拌在一起,放上各種調料一起攪拌好。這時餃子餡就好了。
開始包餃子了,姥姥切下一塊面,搓成長條,再切成好多小面團,撒上面粉開始搟餃子皮,只見姥姥的手飛快地動著,一張張面皮就好了,我搟的太慢,半天才搟了兩個。我拿起一個面皮,用勺子舀些餡,于是,我用兩只手一齊捏,可肉又從中間露出來,好像一個胖娃娃在嘲笑我,又好像一位凱旋而歸的大將軍。沒辦法我只好又拿了餃子皮來打補丁,我這才松了口氣。我就問姥姥:“你為什么能包的沒露肉而且很好呢?”姥姥說:“是因為你放的肉陷太多了,不露肉才怪呢?”我拿起二個面皮接著包,這次倒是放餡少了,可是包出的餃子太扁,只能躺著,站不住。我又開始包第三個餃子。我吸取了上次的教訓,就舀了一小點餡,就包上了,結果包成了“瘦干。”姥姥就教我包,第三個、第四個……哈哈,我終于學會了,而且還包的象模象樣的呢。媽媽和姥姥都夸我包的餃子好看。
餃子包完了,開始煮了,姥姥說煮時水開了再下餃子,水再滾時點涼水,這樣餃子不會破皮。餃子煮好了,香噴噴的餃子便端上了餐桌,里面也包著我的勞動成果!我就迫不及待地一口一個吃起來,真香啊,我感覺自己包的餃子格外好吃。
今天的收獲可不小,你們別看包餃子非常簡單,其實包餃子還挺復雜呢。
包餃子是我假期最有意義的事情,有趣吧!
包餃子的日記100字 包餃子的日記篇八
傍晚,我們一家人坐在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開始包餃子了,外婆搟面皮,父親母親和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮,用筷子夾了一些餃餡,放在面皮上,然后合上面皮,雙手使勁一擠。哎呀,糟了,餃子被我用力過度擠破了面皮,餡都冒了出來。我趕緊“急救”,又用了一張面皮包在外面,小心翼翼地在四周捏呀捏,才總算堵住了“漏洞”。再看父親母親,他們已經包了七八個了,看到我包成那樣子,他們一個個都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間,挺著“將軍肚”,我自己都情不自禁的大笑起來。
我放下手中的筷子,走到母親身旁,看母親怎么包餃子,母親邊做邊對我說:“學包餃子的時候餡放少一點,這樣比較容易做好”。然后我學著母親的樣子,重新拿起一塊面皮放在手上,又夾了適當的餃餡放在面皮的正中間,再把面皮對折,兩邊對齊,輕輕一捏,一個像模像樣的餃子便出現在我的手上。我把它放在盤子里,仔細看看,我做的餃子和母親做的餃子也沒什么區別了。慢慢地,我終于弄懂了包餃子的一些訣竅,做的也越來越好越來越快了。不一會兒,我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里,就像一個方陣。
母親燒了水,準備煮餃子。我就在旁邊觀察:水開了,母親把餃子放進鍋里,蓋上鍋蓋,一會兒,鍋里“咕嚕”、“咕嚕”直響,母親揭開鍋蓋,用勺子攪了攪,加上一瓢冷水,蓋上鍋蓋再煮。這樣反復做了兩次,等第三次水開的時候,母親揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,擠滿了整整一鍋。
母親把餃子盛到碗里,端到飯桌上,請大家來品嘗。大家吃了連聲說:“真香!真香!……”
我也覺得今天的餃子特別好吃,因為這里也有我的勞動成果!