作文是對自己思想和語言能力的一次考驗,寫出一篇優秀的作文需要進行充分的準備和思考。分享這些優秀作文范文,希望能夠激發大家對寫作的興趣和熱愛,進而提高自己的寫作能力。
三年級我會包餃子(精選21篇)篇一
你們猜猜我拿手的絕招是什么?讓我告訴你們吧,是包餃子!
我是在去年寒假時學會的。當時奶奶忙著包餃子給家人吃。我看到奶奶這么忙,就去幫奶奶包餃子了。我求奶奶教我包餃子,奶奶同意了。
開始揉面了,我放了九勺面粉和四毫升水,不過水放得太少了,面粉干干的。奶奶看見了說:“看你,水放這么少,我看你還是去休息一下,剩下的我來做吧!”我對奶奶說:“奶奶,讓我來試試嘛!”奶奶就只好讓我繼續做下去。我又放了幾毫升水,這下可準確了,面粉揉幾下就好了。
奶奶說:“不錯,不過后面的事就會越來越難了。”接著奶奶讓我做餡料。奶奶把肉、芹菜剁碎,把它們盛進大腕里,加入適量的鹽,攪拌,放在旁邊一段時間。
在這段時間里,我按奶奶的教的,把面粉搓成一個圓柱形,然后切成一個個一樣大小的小圓柱形,把這些小圓柱壓平,就形成了一張張的餃子皮。
我把剛才做好的餡料拿來,一手拿皮,一手拿勺子專門鏟餡。我鏟了一勺餡,奶奶說:“你的餡太少了,再拿多一點兒。”我鏟多了一些放到皮中間,開始包了,奶奶說:“先把中間粘在一起,然后把兩邊粘在一起,最后把前面留一點壓平。”我按奶奶的包法做,但是餡料都從旁邊擠出來。于是我又包了幾個,漸漸有了經驗,放入適量的餡,包起來又好看,一個比一個漂亮了!
煮餃子的時候,奶奶把我包的單獨煮,大家都說我包的真好吃!
我的絕招是這樣學會的,你的呢?
三年級我會包餃子(精選21篇)篇二
然后切成一小塊一小塊的,再把它們摁成大約跟啤酒瓶蓋大小厚薄差不多的小面塊。接下來就要搟皮嘍!搟皮可是我的獨門絕技。只見我左手捏著小面塊,右手拿著搟面杖,左右開工,兩手配合的天衣無縫,三五下就搟成了一個小小的餃子皮。
第四步開包。
包餃子可是個技術活,這需要長期的鍛煉和豐富的“實戰”經驗。完美的餃子是皮薄、餡多,而且下到鍋里還不能開口。下面就由經驗豐富的我給大家展示一下包餃子的.過程。
首先把搟好的餃子皮放入左手的手掌中,手掌要微微的蜷起,把調好的陷放入到餃子皮的正中央。右手將皮對折后邊小心的輕輕捏住。如果不放心的話,還可以在捏一遍哦!這時,一個又像元寶又像耳朵的餃子就呈現在大家眼前了!
看到這么精致可愛的小餃子,挺著鼓鼓的“肚子”整齊的站在那里,我今得意得有些忘形了。
三年級我會包餃子(精選21篇)篇三
今天是新年的第一天啊!我興沖沖地來到了我奶奶家,和奶奶還有妹妹一起來做一件很有意思的事兒——包餃子。包餃子的過程非常的有趣。
奶奶把餃子餡的材料給我切,然后奶奶在我切菜時就從菜市場買來了一些面皮回來,我剛剛切好奶奶就回來了,這真是太巧了。妹妹這時跑過來在旁邊做著調味料,準備倒到餃子餡里去我把菜放到一個“巨無霸”里面,妹妹也把她按著奶奶吩咐的味道去做的調味料倒到“巨無霸”里去。奶奶在外面把餃子皮分好三人的份,來包餃子。
要開始包餃子了,我和妹妹都很激動!因為這是我們第一次和奶奶包餃子,味道也一定會不同的。奶奶先給我們示范了一個,細心的我發現奶奶包的餃子是各個都挺著大肚子,里面的肉餡是那么的豐滿。我問道:“奶奶,你的餃子個個都這么鼓,不怕等下煮餃子時它們的肉餡會露出來?”奶奶哈哈大笑地說:“不會的,你奶奶我報了這么多年的餃子,個個都是這么鼓的,可就是沒有一次露出來。”我半信半疑的繼續包著餃子。我也想學著奶奶包的餃子個個都鼓起來,我就用勺子從“巨無霸”舀出來一大勺的肉餡,就放到了我手上的那塊面皮上,接著我用水在面皮的邊放一圈薄薄的水,為了是讓餃子皮好粘在一起,我就把餃子的兩邊捏緊,把肉餡抱在餃子皮里,按著奶奶的手法把餃子包好了。我開心地大叫,妹妹說:“姐姐,我也都包好了好幾個,怎么沒見你夸我呀?”妹妹帶著點醋意地說到。我用我那沾滿了面粉的手去摸了摸我妹妹的頭發,妹妹的臉上才有了一點笑容。由于碟子里沒有面粉餃子會粘住,所以我從裝面粉的袋袋里抓出了一大把面粉,在我撒面粉時,妹妹不知道也干嘛,大叫了一聲:啊!把我嚇一大跳,手一抖,面粉就有一大半像仙女散花一般散在了我的臉上,我憤怒的回頭問妹妹:“你干嘛呢?”妹妹看到我的大花臉連話都說不了了,我那時真狠不得把所有的面粉都倒到妹妹的頭上,但是我忍住了肚子里的火,去洗手間洗臉去了。等我洗完了臉奶奶的餃子已經包好下鍋了,我的面皮還差兩三片呢,我趕緊刨餡把餃子包好下鍋,我后面的幾個餃子都是扁扁的,和面皮沒什么兩樣。
最后不管怎么樣我們大家做的餃子都是最好吃的,不管包的怎么樣,不管有什么不開心的事吃到自己做的餃子比什么都要重要。
三年級我會包餃子(精選21篇)篇四
許多往事在我腦海中漸漸淡忘,一去不復返,但最使我難忘的是四歲時和外婆一起包餃子的事。
正是星期天的一個風和日麗的下午,外婆說晚上包韭菜餡的餃子吃。我一聽,可高興了!這不僅僅是因為我愛吃韭菜餡的餃子,最主要的是我現在也不用看書,寫幼兒園老師叫我寫的作業,可以和外婆一起包餃子。于是,我對外婆說:“外婆,我能和您一起包餃子嗎?”外婆也微笑著對我說:“好啊!曉潼。”我聽后,一蹦三千尺高。
外婆弄好韭菜餡,準備好面皮后,我們便開始包了。外婆把餃子皮先拿起來,把餡放在中間,再把皮往里面一捏,一個餃子就做好了。我也學著外婆的樣子包了起來。可是,餃子餡都露出來了。外婆一看,便一邊包一個餃子給我看,一邊對我說:“曉潼,少夾點餡兒放中間,把皮往里一捏。包的時候先把中間的捏一下,然后再把兩邊往里一捏一夾,就行了。”我看了,就說:“哦!我明白了。|說完,我就照外婆教的方法包了起來,可還是包不好。我學了一會兒,心里就煩躁躁的。外婆見我沒耐心的樣子便說:”慢慢來。”說著,又給我看她包了幾個。于是,我鼓起勇氣,又包了起來。這次成功了!我又包了幾十個,都成功了。
盡管包出來的餃子東倒西歪的,但這也是我的勞動結果,我高興地笑了。
餃子煮好了,香香的餃子饞得我口水都流了出來。我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。我終于明白,不管做什么事,都要有耐心,反復實踐才能做得好。
三年級我會包餃子(精選21篇)篇五
星期六,老爸老媽在包餃子,我看著看著似乎就會了,“讓我來幫你們吧!”我說,“我可是會包餃子!”“切~就你,別說大話了,你還會包餃子呢!我才不信嘞!”老爸一副瞧不起我的樣子說。“就算不會,我還可以學呀,而且我很聰明的,是不是老媽?”我問老媽。“好吧,寶貝去洗一下手,和老爸老媽一起包餃子!”老媽真是和顏悅色呀!
老媽交給我的任務是“剁餡兒”,我順利的完成了老媽交給我的任務,然后就去買餃子皮,買四元錢的。
買好以后,我從我的存錢罐里拿出來六個硬幣,洗干凈以后交給老媽,我先搶著要包,包了一個,包成了一個“豬八戒”餃子,站也站不直。老媽和氣的笑了笑,說:“還是我來給你示范一下吧!”老媽包了起來。“先在皮上放一點餡兒,再上下對折或左右對折,然后用力捏邊邊,手指交叉,手心鼓起來……”“哇!老媽包的好鼓呀!”我驚嘆的稱贊道。
經過好幾次失敗,我心灰意冷,可是,我還是決定繼續包下去!我很努力,最后終于學會了包餃子,吃的時候特別香,因為那是我自己努力的成果!
三年級我會包餃子(精選21篇)篇六
現在每當家里逢年過節包餃子時,我可是一名主力呀!可當初學包餃子時,可費了一番周折呢!
那是去年的一個周末,老媽對我說:好久沒吃餃子了,今天咱們包餃子吧!”我一聽,高興地喊著:“要吃餃子嘍!”
一切準備就緒后,老媽卻說:“但是有一個條件,你必須幫我包!”這下我可為難了,我也不會包呀!老媽不容我再說什么,就把面杖遞給我,說:"你先搟個面皮!"說完就把切好的面團放在我面前,我不知從何下手,我會包餃子啦。老媽給我做起示范,我認真地看著。輪我了,我學著老媽的樣子搟了起來:把搟面杖放在面團上來回滾動,心想:“這還不容易嗎?”由于我用力太重,面貼在面杖上,我好不容易把它拽下來重新搟,可一會又粘上了!真氣人!老媽告訴我,是因為面團水分多了,灑些面粉就好了,小學五年級作文《我會包餃子啦》。一試,還真靈!看來做什么事,都得注意方法。
接著,我又包起餃子來,捏住這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的餡又跑了,唉,跟我捉迷藏嗎?我索性把面皮放進手里,同時捏兩邊,可“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮把它的'肚子補上,才算包好了一個餃子。
我站起來一屁股做在沙發上,不干了,老媽激將我說:“你就這點本事呀?沒恒心,什么也學不會!”“誰說的?”我一躍而起,“我只是想休息一下!”
經過一番努力,我終于學會包餃子了,看,現在已分不出哪是我包的,哪是老媽包的了,個個挺著“將軍肚”,好象在祝賀我呢!
當我吃著自己包的餃子時,覺得格外香!
三年級我會包餃子(精選21篇)篇七
好吃不如餃子。餃子是我國北方傳統美食,今天我就和媽媽討教包餃子的妙招。媽媽告訴我:“你才剛開始學,要往餃子皮里少放點餡,餡才不會擠出來”。說完她就開始給我示范,我照著媽媽的樣子包了三十多個,一個比一個好看。
餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,問媽媽餃子的歷史和傳說,媽媽說讓我自己查,我從電腦上查了查:1978年10月,考古工作者在山東省滕縣的薛國故城,發掘了一座薛國君主墓。在出土的一套銅禮器中,有一個銹蝕了的銅食器,打開一看,只見里面整整齊齊地排列著白色食品。都呈三角形,每個長5~6厘米,最寬處3。5~4厘米。發掘者認為,從形制上看,這一食品應該是餃子。這盒餃子出土不久,由于接觸了空氣而漸漸變黑,不過,從它開始呈現的白色表皮看,它大概是用面粉捏制的。至于這位墓主人生前享用過的餃子是什么餡料,發掘者沒有公布,可能因為年代過于久遠,尚待研究。薛國是春秋晚期的諸侯小國,距今已經有2500多年歷史了。建安初年,張仲景出任長沙太守,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,便毅然辭去了太守官職,告老還鄉,決心為百姓治病。
這時正值數九隆冬,他在回鄉路上,看到那些為生存而奔波的窮苦百姓,衣不遮體,許多人耳朵都凍爛了,心里更加難受。
他一到家,登門求醫者便蜂擁而至。可是張仲景心里老惦記著那些凍爛耳朵的窮鄉親們。冬至到了,他讓弟子替他看病,他在南陽東關空地上搭起了醫棚,盤上大鍋,專門舍藥為窮人治凍傷。他把羊肉、辣椒和去寒的藥材放在鍋里,熬到火候時再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋煮熟,分給治病的窮人,每人一大碗湯、兩個“嬌耳”,這藥就叫“祛寒嬌耳湯”。人們吃后,頓覺全身溫暖,兩耳發熱。從冬至起,張仲景天天舍藥,直舍到大年三十。鄉親們的耳朵都被他治好了,歡歡喜喜地過了個好年。
從此以后,每到冬至,人們就想起張大夫為鄉親治病的情景,也模仿著做嬌耳的辦法,做起了食品。為了區別嬌耳湯的藥方,就改稱為餃耳。因叫著別嘴,后來人們就叫它餃子了。天長日久,形成了習俗,每到冬至這天,家家都吃餃子。餃子源于古代的角子。早在三國時期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品。《廣雅》也是最早記載餃子的古籍。其中記載,那時已有形如月牙稱為“餛飩”的食品,和現在的餃子形狀基本類似。到南北朝時,餛飩“形如偃月,天下通食”。據推測,那時的餃子煮熟以后,不是撈出來單獨吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當時的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國的一些地區仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。大約到了唐代,餃子已經變得和現在的餃子一模一樣,而且是撈出來放在盤子里單獨吃了。宋代稱餃子為“角兒”,它是后世餃子一詞的詞源。這種寫法,在其后的元、明、清及民國間仍可見到。
餃子在其漫長的發展過程中,名目繁多,古時有“牢丸”“粉角”“扁食”“餃餌”等等名稱。唐代稱餃子為“湯中牢丸”;元代稱為“時羅角兒”;明末稱為“粉角”;清朝稱為“扁食”。
現在,北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫餃子。南方不少地區卻稱之為“餛飩”。餃子因其用餡不同,名稱也五花八門,有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。過年吃餃子是北方很多的地區的習俗。過年的時候,全家團聚一起齊心協力包餃子吃是春節年味最濃的時候。過了這么多年,吃了這么多年餃子,您知道過年為什么要吃餃子嗎?過年吃餃子的來歷與傳說有哪些呢?這一切的答案就在今天餐飲文化欄目里。對于餃子的來歷,史料記載和民間傳說頗多過年吃餃子有很多傳說,一說是為了紀念盤古氏開天辟地,結束了混狀態,二是取其與”渾囤“地諧音,意為”糧食滿囤“。另外,民間還流傳吃餃子地民俗語與女媧造人有關。女媧摶土造成人時,由于天寒地凍,黃土人地耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人地耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線地另一端放在黃土人地嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧地功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵地形狀,內包有餡(線),用嘴咬吃。
過年吃餃子的民間傳說一。
很久以前,在一個貧困的山村,有一戶人家很窮,常常是吃了上頓沒有下頓。到了年三十這一天,家里沒有白面,也沒有菜,聽著四鄰的剁菜聲,心急如焚。無奈,只好向親友借來米面。和好面后,又胡亂弄了點雜菜湊合成餡,就包起了餃子。因為面是借來的,所以包的餃子就格外珍貴,擺放時,就一圈一圈由里到外,非常整齊,也很美觀。剛剛從天庭回來的灶王爺看了很高興。同村有個財主,家有萬貫家產,平日山珍海味的吃慣了,根本不把餃子放在眼里。大年三十這天用肉、蛋等料調餡,包成了餃子,亂放在蓋簾上。不料餃子下鍋煮熟后,一吃味道全變了樣。豬肉餡變成了蘿卜菜。而那戶窮人的餃子卻變成了肉蛋餡的。原來,是灶王爺對財主家包餃子的態度很不滿意,為了懲罰他,就把兩家的餃子給暗中調了包。第二天,這事便在村里傳揚開來。從此,人們再忙,年三十的餃子也要擺放得整整齊齊,以討個”圈福“的口彩。
過年吃餃子的民間傳說二。
古時,一個叫蘇巧生的御廚技藝高超。一年臘月二十九,他為皇上做了99個花樣的飯菜,皇上十分滿意。夜里,他想:“明天是除夕,再做一樣菜,即可回去與親人團聚了。”第二天,蘇巧生正為如何做好最后一樣飯菜發愁時,突然看到案上有余下的羊肉和菜,便將其混合剁碎,擱上調料,用白面包了許多小角角,放在鍋里煮熟,奉給皇上。誰知皇上吃后龍顏大悅,忙問:“此乃何菜?”蘇巧生脫口而出:“角食也。”之后,民間便流傳過年包角食吃,這就是民間傳說的過年包餃子的由來。
過年吃餃子的民間傳說三。
另一則是說天上的財神爺,每到過年的時候,就推著一車財寶來到人間,把財寶撒給各家各戶,人們都很尊敬他,都拿出好吃的給他吃。慢慢地,財神爺就分得不均了,他見誰家給他的東西多、好吃,他就把財寶給誰家的多點,誰家拿出的少、不好吃,他就少給誰家點。
有個老員外不信神,沒有給財神爺準備好吃的,財神爺到他家一瞧,大發脾氣,不但沒給他財寶,還沒收了他家過年的東西,連燒火的柴火也收走了。玉皇大帝知道此事后,命財神爺重新去把沒有撒財的人家全部補上。
再說那老員外,為了安安生生過個年,就囑咐大媳婦燒火,二媳婦做飯,大媳婦過來問:”爹,用什么燒火啊!“老員外說:”金條。“二媳婦過來問:”做什么飯啊!“老員外說:”元寶。“聰明的大媳婦拿來黃紙裹成金條的樣子當柴火燒,能干的二媳婦把白面揉好,用搟面杖搟成圓片片兒,給里面包一些菜,捏成元寶的樣子后扔到鍋里煮。財神爺一見,暗暗稱奇,就偷偷地把真元寶、真金條扔進鍋里走了。
這事兒一傳開,人們都照著做,把小面片包菜做成的飯叫餃子,以表示是財神爺送來的財寶,從那時候起這個習俗就流傳了下來。
我沒想到一個小小的餃子竟有這么多的故事!
三年級我會包餃子(精選21篇)篇八
一天,我和媽媽去買肉餡和餃子皮,準備回家包餃子。
一到家,我便迫不及待擼起袖子,準備大干一場。我看媽媽先拿起餃子皮,再弄一點肉餡放在里面,然后把餃子皮的兩端合上。就這樣,一個餃子就做好了。圓鼓鼓的,好可愛啊!我學著媽媽的樣子包了一個,可是我包的餃子和媽媽的差遠了,媽媽的餃子看起來就像打完勝仗的士兵,昂首挺胸,精神飽滿。而我的餃子就像一個沒筋骨的孩子,怎么站都站不起來。
我猶如泄了氣的氣球,一屁股坐在沙發上,失去原先的熱情和動力。這時候媽媽看著我,說:“你既然已經下定決心要學會包餃子,就不能半途而廢,要堅持做下去!”
我聽了媽媽這番話,有點不好意思,于是重回“戰場”。我又拿起一個餃子重新包了起來。這次,我多放了一點肉餡,發現餃子不會像剛才一樣無精打采了。就這樣,我和媽媽包完了所有的餃子。要把餃子放到鍋里煮了。沒多久,廚房里飄蕩著一股濃濃的香味,餃子煮好了。我夾起一個放進嘴里,“嗯,美味極了!這是我吃過最好吃的餃子”我不由自主的感嘆道。
今天真是愉快的一天。我不僅學會了包餃子,還吃到了美味的餃子,并且我懂得了一個道理:一個人既然已經下定決心學做一件事,就不能半途而廢,要堅持到底。
三年級我會包餃子(精選21篇)篇九
金虎走,玉兔跳,噼噼啪啪新年到,穿新衣,戴新帽,大紅燈籠高高照!
中國有個習俗:就是過年吃餃子,餃子代表著:喜慶團圓·吉祥如意。今年也不例外,我還沒從蒙蒙睡夢中醒來,就看見全家人忙得不可開交。我也急忙加入了這種迎新活動之中。誰知這才剛剛開始。大家都忙著,有掃地,有的拖地,有的澆花,還有的和面。隨后開始包餃子。
先把餃子面切成小面團,然后捏扁成小面餅。以前我只有捏餅的份,現在我都十一歲了,我也該學會幫大人或自己做些什么了,我把這個愿望告訴大家,家人決定讓我先包餃子。聽到后,我頓時興高采烈,腳上仿佛踩了朵幸福的浮云。三叔爽爽地搟著餃子皮,我小心意義的拿起一片餃子皮,生怕把餃子皮弄壞或壓扁形,接著我從肉餡中舀了一丁點兒肉餡,一看好像不夠,舀完再舀,不知舀了多少次,終于夠了我學著媽媽的樣子,左捏捏,右捏捏,捏來捏去,怎么也捏不成形,我一氣之下把它捏成了個小肉丸。爸爸說:“晶晶,還記得你第一次釣魚嗎?是你的耐心釣上來魚的。而且你吃了自己的勞動成果,心中一定十分高興,這次也一樣,你需要用耐心與細心去包餃子,我相信你這次包的餃子一定是最好吃的!”聽了這番話,我心里美滋滋的`,又重新振作起來,再一次走向了包餃子之路,我開始細心的包,拿著皮,舀了些餡,對折線從中間捏起,再從左向右,從右向左地捏,終于捏成形了,但立不起來,我又拿了個皮,包啊包,餃子又站起來了,我還把我的“勝利品”專門做了個幾號呢!
餃子撈起來了,爸爸話真靈,這次我認為我包的餃子是最好吃的!品嘗著我的“勝利品”,心里好不愉快!
三年級我會包餃子(精選21篇)篇十
以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。
我連忙把手洗干凈了,跑到桌子邊,學著媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鉆出來了,調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進去,這時的.我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力,終于把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時,只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉著腦袋,站也站不穩,全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩穩地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來了,沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看著我包的一個個餃子,我的心里樂滋滋的,媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人啊!
我心想:只要肯付出努力,就一定會有收獲的。
三年級我會包餃子(精選21篇)篇十一
今天,我去外婆家包餃子,我非常地高興。
等我到了外婆家,外婆已經把包餃子的材料準備好了,有白白的面皮,像一個圓圓地月亮,還有那五顏六色的肉餡,里面有香菇、芹菜、肉沫,還有我最愛吃的豆腐。
外婆教我怎樣包餃子,左手拿面皮,右手用調羹裝一點肉餡,再把餃子皮周圍抹上一些水,輕輕一捏,餃子皮就和在了一起,再用手捏成花的形狀,一個餃子就完成了。
因為第一次包餃子,餃子像沒有骨頭似的,總是立不起來,但到了后面,漸漸地可以立起來了,但是沒有外婆和姐姐包的漂亮,外婆數了數,呵,剛好一百個,就這樣,一個個餃子就下鍋了,不一會兒,外婆就端出一碗香噴噴的餃子,我吃了一個,真好吃啊!
三年級我會包餃子(精選21篇)篇十二
上個星期六的上午,我在做寒假作業的時候,媽媽下夜班回來了。“咦!媽媽手里拿的什么?”我仔細一看,原來是餃子皮、韭菜和豬肉餡。看到這三樣東西,我知道媽媽要包餃子了。我心里十分高興,非常想幫媽媽包餃子,可是爸爸卻讓我繼續寫作業......
我看著爸爸、媽媽在廚房里忙著包餃子,有說有笑的,“玩”得津津有味,心里十分生氣。于是我走到媽媽跟前說:“你們能‘玩’包餃子,我為什么不能?”看著我不服氣的樣子,媽媽笑了,說:“那你就來和我們一起‘玩’吧!”
因為從來沒有包過餃子,所以我開始包出來的餃子,都是東倒西歪的。經過媽媽手把手的'教我包餃子,我的技術越來越好了。
后來,看著我包的餃子一個一個都站起來了,我的心里高興極了:哈哈,我終于會包餃子了。
指導教師:陳默蕊。
簡評:這是林卓群同學的真實感受,值得鼓勵!(剛才發的文章忘了選擇“內容分類”,請給以更正。
投稿:-2-512:04:30。
三年級我會包餃子(精選21篇)篇十三
今天到了包餃子的時候了。媽媽搟好面皮后,我們開始包餃子了。
餃子有各種各樣,稀奇古怪的樣子。我們先包元寶形狀的餃子,先把餃子餡放餃子皮里,再把餃子皮的邊緣重合,捏緊,最后把成型的餃子兩端對折,就變成了元寶。餃子還有扇形的,先放餃子餡兒,包好,再把它邊緣對折,捏出扇子的形狀,這就是扇形餃子的捏法。接著我們又包出了小狗狀的餃子,把餃子餡兒放到右邊偏一點的位置,然后把餃子重合,把多的那半邊捏成狗頭的形狀,把少的那半邊捏成尾巴,接著在,肚子的位置捏兩雙腿,就這樣,小狗狀的餃子完成了。然后我們還捏了其他許多花樣,如小貓,小老虎,小獅子,小花,小鳥,小麻雀等許多餃子。
今年我們一家子可有口福了,有這么多樣式不同的餃子。
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三年級我會包餃子(精選21篇)篇十四
星期天的早晨,當我醒來的,“咚咚咚”的聲音,餓哦跑進廚房一看,,中午要吃餃子。在做餃子餡,先把韭菜切好,再把炒好的雞蛋、韭菜和小蝦米拌在一起,我地吸了一口氣,哇!好香呀!
手中的搟面杖像魔法棒,把面了一張張圓圓的“小飛盤”。
正式要報餃子了,我對說:“我能跟你學包餃子呀”?說:“可以”。,我就跟開始學包餃子了。我先拿上餃子皮,把餡皮,把餃子皮對折,捏住餃子的兩邊往中間使勁一擠,我一擠把餃子了兩只“豬八戒耳朵”,我哈哈大笑,最后幫我把“八戒的大耳朵”了漂亮的“元寶”。包個餃子的,我吸取了,包的餃子像小花邊枕頭。
不一會兒,熱騰騰,香噴噴的餃子端上桌來,我吃著包的餃子,心里美滋滋的。
三年級我會包餃子(精選21篇)篇十五
首先把水倒入面粉中,按揉成圓形,揉完后我的手上有許多面疙瘩,接著把面揉成長條形,揉完后我看面就像一條”蛇“。之后,媽媽把面掰成一塊一塊的,一條“蛇”轉眼間就變成了許多“蘋果”。再把一個個小“蘋果”按平,用搟面杖搟成薄薄的面片。挑一點餃子餡放在面片上,把面片一合,一個胖嘟嘟的餃子就做好了,我照著媽媽包餃子的樣子學,我包的餃子到處都是“洞”,媽媽幫我完善了一下,胖嘟嘟的餃子就做成了。
開始煮餃子了。媽媽把包好的餃子放進鍋里,這些小家伙在鍋里“游來游去”。
最后,媽媽把餃子撈了上來,放在盤子里,我偷偷的吃了一個,哇,真的很好吃!
這件事讓我難以忘懷,因為我不僅學會了包餃子,還知道了一個道理:世上無難事,只怕有心人。
三年級我會包餃子(精選21篇)篇十六
今天是星期三,我和爸爸、媽媽還有哥哥一起包餃子。
我和爸爸興高采烈的去市場買了餃子皮和肉,然后把肉剁的碎碎的,然后就包餃子了。
我們把手洗的干干凈凈,再用紙把手擦干,然后就開始包餃子了。媽媽先把餃子皮拿到手上,再用勺子舀一點肉,然后再用手蘸一點水,涂在餃子皮的周圍,用手把兩邊的皮合起來。一個胖胖的餃子就成了。我也像媽媽一樣把餃子皮拿在手上,用勺子舀一點肉,用手再蘸一點水,把兩邊合起來就好了。哥哥像我和媽媽一樣去包,可是他老失誤。哥哥像泄了氣的皮球突然就沒了信心了,我們讓哥哥鼓足勇氣,重新開始。哥哥振作起來,他終于學會了。
開始煮了,先把水燒開,然后再把餃子放到鍋里,煮好以后,就開吃了。
這次包餃子的經歷讓我終生難忘。
三年級我會包餃子(精選21篇)篇十七
“過年了,過年了!”隨著一陣陣敲鑼打鼓,春節的腳步已悄然來到。
今天,我們全家人都圍在一張大大的桌子旁,來進行了一場包餃子盛宴。
只見,奶奶從一個大盆子里拿了一堆面粉放在一個小碗里,接著,奶奶要舀了一盆子水倒在面粉里,用手反復按壓著面粉,大約過了幾分鐘后,奶奶的和面任務終于完成了!
咦?媽媽去哪兒了?哦!媽媽原來去拿搟面杖和刀去了呀!只見,媽媽先把大面團切成小面團,再把小面團搓成一條條小蛇形狀的樣子,用刀切成好多棱角形的面塊,壓扁,不一會兒一個圓形的餃子皮就搟好了。
我是負責包餃子的,大姨先告訴我包餃子的順序,然后我就開始了。首先,拿一片餃子皮兒沾一沾水,再把已經弄好的餡兒放到餃子皮里,接著,我就開始捏了。剛開始還好好的,一到中間,左邊的餡兒就掉下來了,這個餃子作廢啦!我決定再包幾個試試看,于是,我又拿起一片餃子皮兒,沾一沾水,弄了一個不大也不小的餡兒放在里面,我又開始捏,捏到中間時,它竟然沒有掉下來,好開心呀!
大姨把我們包好的餃子放到鍋里煮,我看看這些在鍋里的餃子,它們好像一個個大懶蟲躺在水里面睡大覺呢!
餃子煮好后,爺爺幫我們每人都盛了一碗,吃著這些美味的餃子,聽著窗外的鞭炮聲,我們每一個人都好像融入了這樣開心的時光!
三年級我會包餃子(精選21篇)篇十八
過年的時候,我覺得奶奶自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。
奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準備開始包餃子。奶奶把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,奶奶將搟面杖對準小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉起來。很快,奶奶將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。
我心想:奶奶做的這么快,肯定很簡單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協調,結果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續搟,結果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規范。
搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對折,一點一點捏,一個漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經累得腰酸背痛了。
這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學習,自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累啊!以后,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。
三年級我會包餃子(精選21篇)篇十九
上次,我和爸爸去干爹家玩,因為太晚了,所以我們沒有回家吃晚飯,在干爹家吃餃子了。
我們一開始去買面粉、青菜、豬肉、韭菜……買齊了東西就開始包餃子了。要把面粉和水攪在一起,和成面團,然后切成一小個一小個的,然后壓扁就成了面皮了。再把豬肉用豆漿機攪爛,把青菜切成一點一點的末兒,再把豬肉和青菜攪在一起就可以了,最后把韭菜也攪在里面。
我也和干爹、爸爸一起包餃子。我學著干爹的樣,一手拿一張像紙一樣薄的面皮,另一只手用勺子舀一些餡放在皮的中央,然后小心地把它給捏起來。可是沒有想到我不小心放多了餡,要兩張皮才可以包好。我對爸爸說:“我為什么包不好?我要怎么才能包得那么好呢?”爸爸說:“我也不知道,你可以問你干爹,你沒看你干爹包得那么好呀!”
“干爹,為什么我包不好呢?”我愁眉苦臉地問。干爹說:“世上無難事,只要肯登攀!”聽了這話,我又開始練習了。最后,我終于不用兩張皮就可以包了。
從這我知道了一個道理:世界上沒有難事,只要你去努力做,
三年級我會包餃子(精選21篇)篇二十
今天早上,我看見奶奶在包餃子。
奶奶買了特別多的面皮和自己做了特別多的肉餡。奶奶的手速特別快,我跑過去看奶奶包餃子,奶奶一個接著一個。
包出來的餃子一個個都特別的飽滿,特別好吃的樣子,真可愛呢!
我跑過去要幫著奶奶一起包餃子,我卻怎么都包不緊,肉餡總是往外露,奶奶說,應該把旁邊都捏緊,可以少放點兒肉。
經過奶奶的指導,我終于包好了一個,特別有成就感呢!
中午奶奶煮餃子給我們吃,吃著自己包的餃子,我特別開心!
三年級我會包餃子(精選21篇)篇二十一
暑假的一天,烈日炎炎,外婆對我說:“今天,我來教你一項新本領-----包餃子。”
外婆拿起一張面皮,一邊包一邊給我做示范,不一會兒,一個漂亮的餃子就出現了,哇!這個餃子好像一個彎彎的月亮啊!現在輪到我包了,我也很快包好了一個餃子,但是包的非常難看,真是看看容易,做做難啊!于是外婆耐心地教起我來,我一邊看外婆包,一邊一步步地學,首先,拿起一張面皮,放在手心里,接著,用筷子揀起一點肉,放進面皮中央,最后,用手指沾了一點水,涂在面皮邊緣上,然后把面皮的兩端合起來,這樣一個餃子就包好了。這個餃子的樣子比之前那個好看多了,但是還是沒有外婆包的餃子好看,于是我又包了幾個餃子,但還是不夠漂亮,我又多練習了好一會兒,包得越多,手法也逐漸熟練起來了。終于,我包出了一個漂亮的大餃子,這個餃子的外形和外婆包的一樣好了。
通過學習包餃子的事,我明白了:做任何一件事,只要努力、就一定可以成功。