服務月的成功舉辦需要社會各界的支持和參與,共同營造良好的公益環境和社會氛圍。以下是小編為大家收集的服務月范文,供大家參考和借鑒。
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇一
尊敬的老板:。
您好!
首先,非常感謝您這幾年來對我的信任和關照。對于我的辭職深感抱歉。
這段時間,我認真回顧了這半年來的工作情況,覺得來xx賓館工作是我的幸運,一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關心和教導讓我感激不盡。在xx賓館工作的半年多時間中,我學到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關心和培養,對于我此刻的離開我只能表示深深的實習生辭職申請書歉意。非常感激這份工作給予了我很好的.鍛煉機會,但同時,我發覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定,也希望您能夠理解我的辭職。我將做到年底結束后離開賓館,以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx賓館輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿xx賓館的業績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇二
3、負責酒店團隊的建設管理,提高整個酒店的服務質量和員工素質;。
4、根據市場變化和發展,制定切實可行的市場營銷工作策略,并組織實施和有效控制;。
6、負責維護好酒店的外圍關系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內、外部形象。
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇三
首先,非常感謝您這幾年來對我的信任和關照。對于我的辭職深感抱歉。
這段時間,我認真回顧了這半年來的工作情況,覺得來xx賓館工作是我的幸運,一直以來我也非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的關心和教導讓我感激不盡。在xx賓館工作的半年多時間中,我學到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關心和培養,對于我此刻的離開我只能表示深深的實習生辭職申請書歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職,請您支持。
請您諒解我做出的決定,也希望您能夠理解我的辭職。我將做到年底結束后離開賓館,以便完成工作交接。我很遺憾不能為xx賓館輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿xx賓館的業績一路飆升!老板及各位同事工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇四
您好!
我是x,近期在工作當中,我覺得我是非常充實的,回想起來這對我個人能力還是很不錯的提高,現階段的工作我深刻的體會到了壓力,作為一名服務員我感覺自己是做的不夠好,在酒店工作我平時都是比較忙的,過去的一段時間也是比較充實,每天都是認真的做好了很多事情,這給我的感覺還是非常有意義的,在這個過程當中,還是應該要調整好心態,這樣下去肯定是不好的,因為感受到了的工作當中的壓力,所以我應該要調整好自己的狀態。
來和您辭職,我確實也是做好了很多準備,現階段的工作我是深刻的體會到了這些,在這個過程當中,我對自己是很有耐心的,這對我個人能力還是非常有意義的,做好服務工作非常的重要,現階段的學習當中,我對此還是深有體會,這一點也是毋庸置疑的,現階段我也是對此比較重視,我相信在這個過程當中個人能力是一個非常大的挑戰,現在我真的對此是是很不好的,我也不希望在接下來出現什么問題,作為一名服務員,我深刻的體會到了這些細節,在這一點上面我應該要認真的落實好相關的規章制度,在這個過程當中,我還是感覺非常有意義的,作為一名x的服務員,我現在還是感覺很充實的。
隨著時間的不斷推移,一直到現在我才感覺到了自己現在是很吃力,這對我個人能力還是有足夠多的提高的,在這方面我確實應該要對自己的各方面能力更加上心一點,做出辭職這個決定我也是思考很久的,酒店的工作比較多,這段時間我就感覺到了非常的吃力,在這個過程當中,我應該要對自己更加有信心一點,作為一名服務工作人員確實還是應該做好充分的準備,所以我一定會做的更好一點的,我也堅信接下來在工作當中,應該要處理好相關的問題,現在在這個過程當中,我還是感觸非常深刻的,這對我還是應該做出一個好的調整的,所以思考很久之后,我還是決定和您做出辭職這個決定,確實應該讓自己保持好的狀態,雖然來到x酒店這里也不是很久,但是我對自己還是很有信心的,我相信在接下來我也能夠做出好的調整,我也希望最后這段時間能夠把工作做的更好,不辜負了公司的期望,在x這里的工作有一個好的收尾。
此致
敬禮!
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇五
親愛的讀者,你們好:
我是一名卡車司機,我干不下去了。
這幾年競爭激烈,一個司機開車跑運輸有些吃力,找個搭檔一起開車,到手的利潤又會降低。無奈之下,我們這種散戶車主只能選擇夫妻車。
跑高速比騾子累,拉生意比螞蟻忙,常年在路上跑車,看多了各種事故,我們內心也有很多擔憂!萬一遇上事故,一家老小如何是好,特此申請辭職。
畢竟掙再多的錢,還是比不上一家人的健康、和睦。
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇六
尊敬的領導:
您好!
從去年9月到今年7月,我到公司已有幾個月了,在這幾個月里,雖然我的工作不是做的特別突出,但是在公司和同事們的幫助下,我也要求自己盡心盡職,每項工作都用自己十二分努力去做,盡管不是特別好,但平心而論,公司的器重,同事們的熱情,這真是我第一次工作,也是我遇到的最好的工作環境。
但是我再三考慮還是寫下這封辭職信。在昨天沒有接到調走的通知的時候已經把辭職新寫好了。雖然我心里甚是不愿意,但這實在不是我以后所選擇的地方了。我到公司到現在每一次都是看到公司對我們的要求,而我們必須認真對待,但是公司有沒有想過要想別人做好,自己的責任是先把這些做好,而在去要求別人,現在的食堂和我們以前初來時的感覺一點都不一樣,感覺變了,不是一個真正的大集體,而我看到是人人都在勾心斗角,這也是現在食堂人員不穩定的原因,他把每個人都當成工具來看待,不服從就會被裁掉,但有沒有考慮到別人的感受,這也是我離開的原因。我非常喜歡食堂,因為我的第一份工作就是食堂,我把它印入我的骨髓當中的喜歡。當初從武漢回來就是還相信食堂會給我們大家希望,我自己的原因占最大部分,但是自己的能力非常有限,不一定做得讓公司感到滿意,我只能說聲抱歉,請公司原諒!
再一次真誠的感謝公司及同事們對我的關愛!懇請公司接受我的辭職請求!
尊敬的xx經理:。
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復雜的心情寫這封的,自從我進入了餐廳之后,由于你對我的指導和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰,經過這段時間在餐廳的工作,我從中學到了許多知識,積累了一定的經驗,對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。
祝餐廳領導和個各位同事身體健康,工作順利!
此致
敬禮!
辭職人:xx。
20xx年xx月xx日。
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酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇七
尊敬的領導:
你好!
首先我表示非常抱歉,其次我要感謝你對我這么多年的教導、關心和呵護,是你讓我從以前一名內斂的孩子變成如今這樣爽朗大方的青年。因此我懷著十分復雜的心情寫這封辭職申請。自xx年到xx國際酒店工作,至今已經七年有余。由于您對我的關心、指導和信任,使我獲得了很多的機遇和挑戰。在這里,見證了酒店改造舊貌換新顏;在這里,參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里,也度過了我人生中最黃金的時段。由衷感謝酒店給予我發展的平臺,對此我深表感激。
我覺得我自己在酒店工作這么長的`時間,一是在酒店結構、酒店制度等一系列方面了解比較透徹,容易產生疲勞,失去動力與激-情。二是我自身經驗的局限性,近期的工作讓我覺得力不從心。為此,我進行了長時間的思考,為了不因為我個人的原因而影響酒店的外宣水準,經過深思熟慮之后我決定辭去營銷部公關策劃主管這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。
最后,我忠心對你說;對不起與謝謝,這些日子大家對我的關心照顧我由忠的表示感謝,同時也自知慚愧給你們添了太多的麻煩。給酒店造成了一定的影響在此我誠懇的向大家道歉;對不起我辜負了大家對我的期望!
我會在經理同意我辭職之后的3周內,辦理離職手續之前離開公司并且完成工作交接,以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響,我將繼續保留酒店v網號碼,如果有同事對我以前的工作有相關咨詢,我將及時做出答復。
經理我非常感謝你對我的教誨,以及這些年來你對我工作的支持與肯定、包容和諒解。在酒店工作的這段經歷對我而言非常的珍貴,將來無論什么時候,我都會為自己曾是xx國際酒店的一員而感到榮幸。
此致
敬禮!
辭職人:
日期:
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇八
您好!
我是負責xxxx區域的服務員xxxxxx,今天,把這封信交給您,是我下定了決心做出的決定。作為一名員工,我真的很感謝您對我的知遇之恩,能在這么優秀的酒店里工作,我也感到非常的榮幸!不管是在朋友面前,還是給家人的電話里,我總是以自己在xxxxxx酒店工作感到自豪。我真的是非常喜歡xxxxxx酒店,而在這里工作了這么久,我也是非常的熟悉這里,雖然我是在這里是比較偏后進來的。但是正應為是這樣,酒店里的大家都將我當做晚輩來看待,每天一起做事的時候,他們都會讓我跟在后面,教會我很多關于工作的事情,而且在休息吃飯的時候,也會給我很多的生活方面的經驗。這是在是讓我感到非常的感謝,正是因為有了這么一群可敬的長輩,我的工作才能做的這樣好。當然,能將酒店帶向成功,我們的工作還是遠遠不夠的,還是多虧了您這樣的領導,帶領這我們向著正確的方向努力,這才是,我們成功的原因。
雖然我并不算是老員工,也沒有做的特別久,但是,我現在是必須要離開了!這不是我的沖動,也不是家人們的指示,只是我對目前自己的情況,以及家庭的情況作出的這樣的判斷。現在我的年齡也在增長,而父母的情況也并不樂觀。作為家中唯一的獨子,我在感覺到自己不能更好的回報父母,讓他們過上更好的生活的時候,總是跟到非常的心痛。
他們總是給我打來電話,給我寄許多我愛吃的東西,但是我能寄回去的,卻寥寥無幾。這實在是讓人感到慚愧。這與酒店并沒有關系,酒店給我們的待遇真的很好,我們都非常的感激!但是,我也知道,自己在酒店工作的天賦可能并不如自己想想的那樣高,這樣下去,我也很難想象自己會有什么出路。
不只是為了自己,為了父母,我也必須要出去拼一拼,去試試看自己究竟能走到什么地方。我不想再讓遠方的父母擔心,不想他們總是在電話中掛念自己的生活了。我非常感謝能在xxxxxx酒店里待的這段時間,但是現在真的不是止步于此的時間。我不能只為了自己而活,我的身后,還有著愛我的人。
不能繼續為酒店效力實在是抱歉,非常感謝大家能在工作的這段時間給我了家人般的關懷,我會一直記住這溫暖的xxxxxx酒店,也祝愿酒店能在未來成為xxxxxx最棒的酒店!再見!
此致
敬禮!
辭職申請人:xxxxxx。
20xx年xx月xx日。
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇九
尊敬的領導:
您們好!
很抱歉,我現在不得不離職!從我剛進酒店對一切一無所知,你們總是在不斷的鼓勵和幫助我,對此我十分感謝和感動。之后酒店的人雖然不多但我們一直都是共同努力的工作,我和同事們都體會過了工作的繁忙和成功的欣慰,也曾一起討論成敗的經驗,或抱怨或笑談,我們都如此的一路走過來。
這個決定并不好作出,因為這么長時間以來,從上到下多多少少是有交情在的!這也正是我沒有直接當面提出離開,而是悄悄把這封沒有標題的辭職報告放在二位領導桌子上的原因吧!當然,當看到信后再找我面談,話則會更易說開!最后我還是要在向二位領導說聲感謝,感謝你們許多年來的信任和幫助,我很留戀曾經的日子!
經過很長時間的考慮,我想離開是于公于私都好的一個選擇,所以我希望以即日起離開酒店,離開現在的職位!
此致
敬禮!
辭職申請人:xx。
20xx年12月23日。
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇十
20xx年4月16日我來到了三亞珠江花園酒店開始我長達一年的實習生活。在這一年的實習中讓我感受很深,認識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復雜,實踐的重要和讀書的必要,實習期間我嚴格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作,努力的學習,積極的工作。
實習期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機,總的來說這方面的工作是最為簡單的,而且工作也沒有壓力。經過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會出現在我面前,通過自己不懈努力以及酒店領導的幫助與關懷,我成功地在20xx年海南省春光杯服務技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了實習崗位。在禮賓部待了12天。禮賓部主要的工作就是迎賓,為客人開門,微笑致意,指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多,但很高興認識了那個胖胖可愛的督導。
接下來的九個月就穩定在前臺實習,相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方,你每天要面對形形色色地客人,解決客人提出的;任何問題,不管是合理還是不合理的要求,但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝,這是服務行業尊崇的守則。前臺瑣事較多,是整個酒店地樞紐部門,而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學習的時候小錯大錯不斷。部門領導給予了我耐心的教導以及很大的幫助,讓我很快地成長。
但我自身也很努力,不負領導的期望,很快走上正軌,獨立工作,并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經歷了五一國慶長假,元旦,以及春節等這些重大的節日。在這繁忙的節日中我們學到了很多,并順利地度過。就像他們說的經歷了這些,證明我們就真正長大了,出師了。
工作是累的,辛苦的,但也是開心的,幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫,退縮。但你面對了,解決,那就是成長了。同時之間和睦地相處,在這個大家庭中我們互相扶持,一起面對困難,一起出去玩。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。天涯海角,南山,西島,呀諾達,蝴蝶谷,檳榔谷,海棠灣……都留下了我們歡聲笑語。
總之,一年多的實習我也曾經因困難而想退縮過,一年多的實習我也自豪過,一年多的實習我也學到了書本上沒有的知識,我也為真正的酒店服務,一年多的實習更是豐富和鞏固了我大學的理論知識,但一年多的實習經歷是我最大的收獲。我可以這次經歷中的事情來指導我今后的學習和工作,無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步,這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導我將來走向社會應該怎樣做人,應該做什么樣的人,做人應該怎么樣。尤其是在即將畢業的時間里讓我們清楚了的目標,明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。這才是我們最大的收獲,最大的財富,最好的結果。
第一,初步的收獲。
記得我們在辦公室經過三天的短期培訓后,基本上掌握了酒店的基本概況和應知應會的內容,然后就把我們分配到各個崗位,我則被分到了獨一廚,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開始學習了,曾經在學校學過的書本上的一些理論知識就要真正運用到實際中去了,不過我相信,只要認真去對待,就會有意想不到的收獲!
我第一次做客情就是婚宴,當時真的很膽小,不敢去詢問客人的要求,后來師傅和主管說了,一定要放開自己心中的“怕”,主動去做,最重要的一點就是“勤”!要勤快,腦子動得快一點也就可以了,到后來每次一有客人來吃飯,我都會主動迎上去,熱情、周到地去服務,用最真誠的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實習不免會遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會遇到,關鍵是要看自己怎么去對待了,我想只要用一顆真誠、上進的心,無論遇到什么樣的坎坷,我都會踏過去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來我都不敢去表達自己心中的感受,曾經簡單的`一次自我介紹都不敢表達,后來在大家的鼓勵下我進行了演講,當時演講時的我真的很緊張,但當我看到同學們為我呼喊加油時,我鼓足了勇氣將演講進行到最后!那時的我已經不在乎結果了,因為那一刻我感覺我戰勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個屬于我自己的舞臺,不管以后遇到什么樣的困難,我都不會害怕了,因為我相信我自己!
第二,中餐廳的全面學習。
在獨一廚的這一年,人的接觸面也廣了,從一生下來認識到自己的父母,上了學,認識老師、同學,而現在的我到了鐵道大廈又認識了同事、領導以及所熟悉的客人等,隨著更深地接觸,覺得陌生人比認識的人還要多,所以說不和陌生人打交道是不可能的,人在這個世界上就生活在一個人際關系圈里。
所以我也逐漸認識到了,要想在酒店干得好,有幾點是必須要有的:一是素質要好,有一定的文化基礎,也要有一定的工作經驗,工作認真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領導以及客人的喜愛。如果真的能做到以上幾點,我想你也許就是一位優秀的初級管理者了,還有人生存于社會上,也不能太過于表現自己。其實,只要用一顆熾熱、真誠的心去對待你身邊的每一個人或是每一件事,那就可以問心無愧了。
酒店里要學到的東西很多,比如說餐桌上的禮儀,和客人打交道,還有就是做為三星級的服務員該怎么面對客人的不同要求。在中餐廳,接觸這方面的知識相對于其他部門而言還是比較多的。當我們去做一桌客情,看著客人入座,一些客套話,和一些敬酒方面的,都會學到一點點,還有一些比較重要的就是人與人之間的交往,就是所謂的“為人處世”,要懂得尊重人。
剛來到酒店,接觸到最多的就是班級里的同學,再后來就是劉主管,有一本書叫做《不要只做我告訴你的事,請做需要做的事》,它在某種程度上給出了答案:能滿足領導終極期望的人常常會有更好的職業發展前景。現在內向性格的人比較多,而工作中的關注點絕大多數只是在于盡善盡美地想法子完成領導交給他們做的任何事情,其實在酒店待了這么長時間,我覺得不僅要完成領導交給自己的事,還應該積極地站在領導的角度考慮問題,這樣不僅解決了領導想到的問題,而且還主動幫領導想好答案或解決方案,所以說,要想真正的在社會上立足就要懂得學會積極主動。
在實習的過程中,看著那些被動的人被領導看不起,就像酒店里或者一些大型企業里組織和帶動的一些活動,除了積極地響應和號召之外,更重要的就是結合于實踐,馬上實施起來,而有些人吩咐干什么就干什么,一點主見意識都沒有,這樣的人就永遠得不到領導的重視,而且也沒有多大的出息。
當出現一些問題時,你自己若要有很好的意見就可以主動提出來,不要放在心里而不說,那樣就是不懂得好好把握機會,從而自己就會處于很渺小的地位。還有做事也要講究個度,就像在酒店里,在每個領導或是同事面前話也不能太多,那樣也會貶低自己的身價,凡事裝個心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇十一
尊敬的酒店領導:
在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。
現在酒店的發展需要大家竭盡全力,由于我狀態不佳,和一些個人原因的影響,無法為公司做出相應的貢獻,自已心里也不能承受現在這樣做在酒店卻無所作為,因此請求允許離開。
具體原因是:
一,我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺,并且時常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴重影響了酒店的人員正常安排,而且還表現出對酒店領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。
二,我本來在酒店做服務員我父親是同意的,因為他也知道這種工作也適合學生做。
可是后來被調到這兒做了騎手,我沒有告訴父親騎手是做什么的,可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容并告知了父親。所以父親特別反對,還要我回去。
三,我個人也是在酒店什么都學得“半桶水”,有時看伙伴們都忙的那么瘋狂,而自己卻什么也幫不上,自己也感到很內疚。
我知道,當前酒店正處于快速發展的階段,伙伴們都是斗志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為酒店分憂,實在是深感歉意。
我希望酒店領導能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領導的準許!
感謝諸位在我在酒店期間給予我的信任和支持,并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!
此致
敬禮!
辭職人:xxx。
20xx。
年x月x日
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇十二
實習時間:
實習地點:xx酒店集團。
實習崗位:客房部服務員。
實習目的:通過實習進一步的掌握學校中所學知識,進一步將理論與實際相結合,從實習中接觸社會、認識社會、了解社會,為今后走向社會打好基礎。
xx酒店集團是xx市土生土長的酒店集團。
xxxx。
我們在上崗之前的技能培訓主要內容就是要學會怎樣鋪好一張床,而我們所學的中式做床方法也是與我在學校里所學西式做床法所不同。給我們培訓的是培訓中心主任xx先生,劉主任是嚴肅卻又可親的,工作態度特別的認真!還記得分完崗后正式開始崗位培訓前,他對我們說了這樣一句話:歡迎大家到客房來,客房部是一個工作特別辛苦的部門,看到大家的熱情,我很高興!現在想想這句話還是渾身是勁。鋪床時每一步都有要求,而正個鋪床過程包括撤床單被套、甩單、套被子鋪平、三線合一和套枕套等都必須在3分鐘內完成。
首先,拉床體:
第二,鋪床單:
第三,套被罩:
1)將被芯平鋪在床上;。
2)將被罩外翻,把里層翻出;。
3)使被罩里層的床頭部分與被芯的床頭部分固定;。
5)將被罩開口處封好;。
6)調整棉被位置,使棉被床頭部分與床墊床頭部分齊平,棉被的中心線位于床墊中心線;。
7)將棉被床頭部分翻折25。(注意:是整個床面平整、挺括、美觀)。
第四,套枕套:
將枕芯裝入枕套,使枕套四角飽滿,外型平整、拍松。兩只枕頭并列斜靠在床板的中間,與床形成45度斜角。
第五,推床:
將鋪好的床向前推進,與床頭板吻合,注意鋪床的整體效果和美觀。
說實話,很榮幸我能在酒店實習階段來到了酒店客房部,雖然這里很少能夠有面客的機會,雖然在這里的大部分時間我們都是在從事著重復的動作,干著反復的工作,雖然這里的氣氛有時候很壓抑人。但是,我依然覺得在這里呆了這些日子很值!正因為在客房里工作,讓我們接觸了一群同樣在客房工作的樸實的大姐們,也許單純靠說我不能完全描述客房大姐身上的優點,但是,是他們幫我度過了實習階段中最容易讓人躁動不安的日子!
在這里,我很現實的認識了赤xx的社會,社會并不是我們想象中的那么美好,并不是到處充滿和諧的陽光,我們要在現實的社會中學會生存、學會成長、學會如何真正的做人!有這樣一句話我一直銘記在心做人講人品,做事講職業道德!這是xx人教育我的,而我,也是盡全力的去這么做。
實習后,畢業后,不論我走入怎樣的工作崗位,走入了怎樣的生活環境,我都不會忘記這一年對我的影響,我會帶著這一年我的成長成果,勇往直前的開辟我的未來人生之路!
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇十三
尊敬的xx:
您好!承蒙信任,萬分感激,從20xx年xx月,時光荏苒,轉眼已近xx個月,感謝您的照顧和栽培,使我受益匪淺。公司正值發展壯大之際,然而由于個人的原因,我卻要提交辭呈,退出公司的隊伍,離開現在的崗位,深感抱歉,希望您能夠諒解和海涵。
從年初開始,我初涉設計行業,除了對cad繪圖軟件略懂一二,其他條件則欠缺甚多。是您的信任、指引與嚴格要求,令我非常感動,這也成為激勵我努力工作的動力。在您的指教和其他同事的幫助下,經過半年時光的工作和學習,我對業內知識技能的掌握逐漸提高,至今有了一些進步,故而對于公司的培養和鍛煉,在此向您表示衷心的感謝。
公司和諧的人際關系和嚴謹的工作作風,一度讓我有了歸屬感,在這里我能努力工作,認真學習。我嘗試用一顆感恩之心,去回報公司對我的栽培。然而經過數月的努力,我的業績始終沒有太大的起色且失誤頻頻,業務能力雖有提高卻進步緩慢,無法為公司創造更大價值。對于工作的過失我始終無法釋懷,自知自己的能力有限難而堪大任,資質魯鈍而智能困乏,不勝惶恐之至,有負您的期望和培養。如若長此以往,無論對公司還是對我自己,都不能有所獲益,故而我懇請辭職,希望公司另擇賢能,則公司可以提升業績,我也能夠稍緩內疚之心。
能為公司效力的日子不多了,我一定會把好自己最后一班崗,并做好交接。離開這個公司,離開這些曾經同甘共苦的同事,著實難以割舍,舍不得領導的諄諄教誨,舍不得同事之間那份真摯和友善。即將離別之際,由衷祝愿公司的發展在今后中業績蒸蒸日上,未來市場馬到成功,前程似錦,興旺發達!
此致
敬禮!
辭職人:xx。
20xx年xx月xx日。
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇十四
通過實地實習,了解酒店經營管理過程,酒店的服務及文化,加強管理理論與實踐的結合。
酒店總體介紹:xx酒店于20xx年11月28日開業,座落于xx號。
我實習的部門是客房部,客房部的班次主要有四種:
早班:08∶00——16∶30。
中班:14∶30——22∶00。
晚班:22:00——08:00。
由于我剛進酒店,還不熟悉,被安排為早班。每天提前十五分鐘到客房服務中心,然后由樓層主管召開例會及分配樓層。
早班服務員的責任就是負責指定客房的清潔及對客服務和保持客用樓道,小布巾室,服務區域包括火梯。我們要掌握所負責樓層的住客狀況,提供對客服務,管理好樓層定額物品,嚴格控制客用品消耗,做好廢品回收,嚴格執行安全制度,確保客房安全,負責對結帳房間的查房工作,負責查收客人洗衣、酒水的送回和補充工作,負責樓層公共區域衛生的清潔工作和部分房間的清潔工作,負責杯具的清潔與消毒工作,負責臟布草的收集、更換與新布草的折疊、擺放工作,完成易耗品的每期盤點工作,完成領導交辦的其它工作任務。清潔客房是比較辛苦的工作,要鋪床、吸塵、抹塵、打掃衛生間等,而鋪床又是最辛苦的,如不講究技巧,不僅速度慢,質量也差,往往累得不行還是鋪不好一張床!剛開始每天被分到不同樓層,跟不同老員工工作,一起工作的同時,老員工會教我們新來的實習生一些技巧,也很關心我們。
酒店客房為5層,一二層位行政樓層,三四五為普通樓層。
隨著我在酒店學習的時間長了,主管也開始安排我上中班和晚班。中班和晚班都是一個人。中班每天提前十五分鐘到客房服務中心,領鑰匙,開始做固定的工作任務,在早班下班后,與早班主管交接,待6點時為每位客人開夜床,然后就是在客房中心待命,為客人提供及時的服務。夜班每天提前十五分鐘到客房服務中心與中班人員交接,留在客房中心待命,夜班主要是為夜間客人出現的問題給予及時的解決,為客人提供更貼心的服務。
實習近六個月,剛開始過的是度日如年,幾天習慣之后感覺時間很快就過去了,在這短短的半年時間里,體會了很多東西,感受也很多。剛來到酒店,住進員工宿舍,宿舍是是8間的上下床,兩排柜子,一個空調,一個電視,很簡單。條件還算不錯,熱水24小時的,很方便,衛生間也很干凈。至于員工飯堂,飯堂飯菜一般。這里的領導都非常的好,非常關心員工。老員工對待新員工就像對待自己的孩子一樣,完全不像進酒店前所聽說老員工總是欺負新員工那樣。客務部的經理對實習生很關注,為我們實習生能夠多解酒店經營管理過程,酒店的服務和文化,及對各崗位的認識,為我們安排交換實習,讓我在實習期間不僅僅了解了客房的管理知識還對前臺接待有了更深的認識。實習已經結束,回憶自己的收獲和心得,總覺得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒有拿到太多的榮譽,但內在的收獲的提高是不可否認的,誰也不敢說自己就是混過來的。
為期六個月的實習,使我比較全面地直觀地了解了企業的生產經營過程,認識到管理實踐的重要性。為今后的理論學習進一步打下堅實礎。中國的酒店普遍還存在問題,學習管理知識是必不可少的。同時,在實習的過程中,也結識了很多同事和朋友,對于處理人際關系又有了新的認識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經驗和一些應該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執和呆板。在酒店這樣的服務性行業所需要的人才不僅是要有一定的專業知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責任心。讓我知道如何對待那些難相處的客人和有特殊要求的客人。讓我明白無論作什么一定要用心,否則你總是那個大家討厭的人,不受歡迎的人,你要學會察言觀色,要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務的意識和精神。
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇十五
尊敬的xx經理:。
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復雜的心情寫這封的,自從我進入了餐廳之后,由于你對我的指導和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰,經過這段時間在餐廳的工作,我從中學到了許多知識,積累了一定的'經驗,對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。
祝餐廳領導和個各位同事身體健康,工作順利!
此致
敬禮!
xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇十六
選擇做酒店行業就要先做好吃苦的準備,要知道現在很多知名酒店的老總都是從最底層干起來的,干酒店這行絕對不能嫌東嫌西。下面是由本站整理的酒店服務實習報告范文,歡迎閱讀。
可是對于這些,我們只能克服,畢竟來這里,是我們自己的選擇。三天的培訓后,我和另外兩位女同學被分配到了--xxxx,一個以粵菜為主的中餐廳,開始了我正式的實習生活。
中餐廳的工作流程、服務種類及標準。
工作流程。
每天早晨9:20到崗。
(三)在對客服務中,另委任原先將來就餐的客人帶領到相應的位置,然后與服務員交接,拉椅讓座拿菜單,詢問一下客人需要什么茶水,適當的時間后,為客人點菜,服務員要在這期間,適當的提一下今天急推的菜品看客人是否喜歡,對客人點了今天卻沒有的菜品,要禮貌的告知情況,然后是餐中服務,上菜及添加飲料等,客人用餐完畢再適當的時候,為客人結帳,最后是拉椅送客,并提醒客人不要忘記私人物品歡迎其下次光臨。
服務的種類及標準。
(一)訂餐服務。
要是客人通過酒店宴會部或餐廳訂餐。有的客人既訂位又給標準,有的客人只留位不給標準。接受訂餐的員工一定要問清訂餐的類型、人數、要求、進餐的時間、訂餐人姓名或單位、聯系電話等等,要詳細登記,并落實到餐廳、餐位。對有標準的訂餐,還要征求訂餐客人對菜式、味型、服務等等的要求,以便盡力滿足客人。
(二)迎賓服務。
賓客到餐廳進餐,迎賓員要熱情、禮貌、微笑地迎接客人,并詢問客人有多少位,是否已訂餐,客人姓名等。對已訂餐或留位的客人引領他們到已留好的宴會廳或餐位拉椅請坐。對未預訂的客人要征詢客人意見是到宴會廳就餐還是在散座餐廳就餐。待客人答復后,按客人的要求引領客人去適當的餐位就座。所謂適當的餐位就座是因為散座餐廳是分區的,不要使客人太集中而感到不舒服,也會造成服務人員忙閑不均,使餐廳景觀疏密無序。
若餐廳客滿,可安排客人在候餐座位上就座,或告訴客人到酒店公眾場所活動一會兒再來。待餐廳有位后,按候餐客人先后順序安排客人到餐廳就餐。服務要周到細致,給客人方便,使客人滿意。
(三)寫菜服務。
寫菜服務有兩種情況,一種是已給訂餐標準,客人進餐前已寫好菜單的,客人來后可將菜單拿給客人,看此菜單可否合客人意,若合意,客人入座后可征詢客人起菜時間,為客人起菜。若需調整菜單的,可根據客人的需求在標準內進行調整,并通過宴會部盡快出新菜單,為客人起菜服務。
另一種是現點菜的,客人入座后可幫客人寫菜,寫菜過程中可視客人要求、消費程度進行合適的介紹和適時推介,直到客人滿意為止。菜單寫好后盡快入廚,并幫客人起菜上席。
(四)禮賓服務。
餐廳的禮賓服務指的是慶典、婚宴、壽宴、會議或其他通過餐飲形式進行的活動所需提供的禮賓服務。其內容包括宴會、會議的設計、布置、儀式活動、音響、燈光等等的服務。如婚宴,為新人結婚慶典舉行儀式、引導婚禮、活躍氣氛等。
(五)上菜服務。
入席叫起菜后,盡快為客人起菜上席。上菜的菜式有先有后,上菜的時間要緊湊有序,不能沒有章法。如菜還未出,主食(飯、面、餅、饅頭等)已上席,這是客人最忌諱的。上席的菜在臺面太滿,可將客人用過的菜,由大盤轉小碟造好型再上席,客人點的菜全部上齊后要告訴主人,并征求客人的意見還需要幫他加點什么,若需要就幫客人盡快寫,盡快上,若不需要就請客人盡情自由享用。
(六)分菜服務。
無論是宴席還是散餐,要事先征求主人的意見,是否需要幫他們分菜(重要宴會和國宴一定要分菜)。客人若要求幫分,分菜時一定要掌握份數、分量,菜要粗細搭配,碟也要干凈無菜汁。菜分好后按主賓順序將菜上席。
(七)換碟服務。
客人的菜碟中有菜渣、骨渣或雜物,應及時為客人換碟,保證客人有干凈碟用。操作時要輕拿輕放。客人臺面若有不干凈的東西或雜物、菜渣、骨渣等要幫客人清理,保持客人臺面的整潔衛生。
包括斟飲料服務,是餐飲的一項重要服務活動。客人入座后,中餐應斟一杯迎客茶,西餐應送一杯冰水,然后征求客人需要飲用些什么飲料和酒,這在酒吧、茶室也一樣。幫客人點好飲料和酒后,根據飲料和酒的不同種類上相應的杯具和輔助性的用品和食品。如可樂和礦泉水準備檸檬片,洋酒準備冰塊,日本清酒準備熱酒器等等。客人要雞尾酒,要按客人的需要盡快為客人調制。調制雞尾酒應有表演藝術,使客人感到既有觀看調酒表演的樂趣,又可感受品嘗雞尾酒的享受。
酒和飲料,除威士忌和白蘭地按洋酒標準斟外,其他都斟八成滿,斟酒和飲料注意將包裝的商標對準客人。斟酒和飲料絕不能使液體溢出杯外。斟酒的動作要瀟灑自如,使賓客感到舒服。
(九)點煙服務。
酒店為了滿足各類客人的需要,將餐廳和客房分為吸煙區和非吸煙區,將吸煙和不吸煙的客人分區安排。吸煙的客人需在餐廳買煙時,服務員可按客人需要的品牌和數量幫其買煙,買來的煙應用餐碟將煙配上酒店火柴(每碟一盒火柴)盛上席,并配煙灰缸。客人要吸煙時,要及時為客人點煙。煙灰缸內只要有一只煙頭就應為客人撤換。
(十)電話服務。
一方面是指在大小餐廳均設有電話分機及記錄接收電話用的紙、筆;另一方面是提供餐飲方面的電話詢問、咨詢;第三是提供為客人找人及其他形式的電話服務。
(十一)兒童服務。
指的是為客人領來消費的兒童提供的服務。如提供兒童椅服務,防止兒童在餐廳內互相追鬧、戲玩時撞傷、跌傷和影響環境、影響他人的勸導服務等。
(十二)存衣服務。
冬天賓客從酒店外來酒店進行餐飲消費,一般來說,他們都穿有防寒服裝,因酒店內的溫度比較高,這時,服務人員要幫客人存衣。幫客人存衣要有存衣證,若沒有,一定要牢記不同客人所存衣服的特征,待客人消費完離開取衣時,一定要準確,不能搞錯。客人所存衣服中若有貴重物品,請客人自行保存,不要連同衣服一起存。夏天,賓客來酒店消費,因室外天氣很熱,進到酒店內有冷氣,要準備好披肩給怕凍的客人防冷。客人離開時要收披肩。披肩要保持干凈衛生。
(十三)代辦服務。
幫客人訂車,雨天訂傘,及客人委托的其他有關事宜。
我是xx學院酒店管理專業xx班學生,通過學校安排于今年1月中旬來到xx酒店實習。古人曰:“逝者如斯夫,不舍晝夜”。短暫而又難忘的實習旅程就像白駒過隙,飛速而逝,而在這其間的感受也是酸甜苦辣一應俱全,在每日緊張充實的工作環境中不覺間已經走過了六個月的實習期,回首這半年的實習,內心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。作為一名剛剛走出校園的實習生,一開始,年少力強的我認為實習不就是當一名服務員嗎,能有什么了不起的。但當我真正走上工作崗位的時候卻在一次偶然的機會讓我改變了這種想法,我發現學校所學的理論知識和現實有著很大的差距,在這里一切都需要重新開始學習摸索,所以現在回想起來,真為自己當時的狂言感到慚愧。五星服務員—“為紳士服務的紳士,為淑女服務的淑女。”這樣一個目標對于現在的我還是如此的遙遠,實踐告訴我要想達到這一目標還需要自己不斷的努力。
短短六個月,我經歷了客房和大堂吧兩種工作環境,雖然我是一名服務員,但我的工作卻絕不僅僅是服務這么簡單,其中也有一系列的復雜程序。在這半年的工作中,我發現只要我們以積極的心態去對待每一項工作,無論工作是繁重還是清閑,都能夠很好的解決,而不會因為工作量的大小或客人的無理取鬧而去抱怨。作為一名學生,我們更要做的是要保持好的心態來面對每一天,所以工作中我刻苦學習業務知識,在主管的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和服務流程,從理論知識到實際操作,從待客迎賓到為客服務,一點一滴的學習積累,雖然期間有過一次崗位調整,但我還是在很短的時間內就掌握了一個客房服務員和一個吧臺服務員應具備的各項業務技能。
“人無完人,”我們主管一項是這么說的也是這么做的。在工作中我也有過失誤,主管、領班沒有太多的抱怨,反而給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更加充滿了熱情。也正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關,不斷進步。我平時在工作中一絲不茍、主動積極想辦法解決問題,因此在如此多的實習生中我得到了酒店領導的充分肯定。
作為教學實習的主要目的是把在學校學到的理論知識與實踐相結合,而另一個目的是為以后進入社會作鋪墊。通過半年實習,我感到自己獲取了很大收獲:。
一、待人要真誠。
踏上工作崗位上第一天,只見幾個陌生的臉孔。我慢慢地微笑著和他們打招呼。從那天起,我養成了一個習慣,每次見到他們都要微笑的說聲“您好”,那是我心底真誠的問候。我總覺得,經常有一些細微的東西容易被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的關懷,也讓他人感覺到被重視與被關心。僅僅幾天的時間,我就和同事們打成一片。我想,應該是我的真誠,換取了同事的信任。他們把我當朋友,也愿意把工作分配給我。
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇十七
通過在酒店客房部的實習,能夠加深對酒店行業其中一部分業務的工作內容和工作性質的'熟悉程度,學以致用的同時在實踐中掌握理論知識在實際中應用的狀況,進一步熟悉理論和實踐不可分割的關系,并認知當前酒店業客房部的發展現狀何發展趨勢。
嘉興市陽光大酒店。
嘉興市陽光大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿足。酒店行業的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關的培訓,從而使每個員工實現自己的發展愿望。“讓所有客人滿意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優質服務是酒店一貫的希望和努力的方向。通過酒店全體員工的努力,實現“為顧客創造更大的價值、為酒店爭創更大的效益”的建店目標。
在酒店管家部實習,上崗之前是要經過培訓。而培訓的主要方式就是學會怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門領班李小姐。
在鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床進程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等,這個過程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個步驟是要一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。接下來就是給床單包角,即把床單劃一地包進高低兩個床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開端套被子,這個步驟很講究,也很顯技巧性,操作時需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個過程完成后被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床進程中所謂的的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。在酒店行業中,這是很有講究的。
通過培訓后,我正式加入了管家部。經過幾天的工作后,我發現管家部服務員的工作不僅是鋪床的復雜而已。客房服務員的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實習時我了解到,服務員進客房進行服務要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后拾掇渣滓,倒掉,接下來就要更換床上用品,首先要撤下已經被客人使用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。這一切結束之后開始打掃客房的衛生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房內每一個角落的衛生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環形。整個進程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節的地方,如電話該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個清潔進程中都需要細心對待。
打掃過之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實習時期就發生過了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時客人在離店之際返回客房,服務員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務員大加贊許。客房部服務員的職責還包括,每個員工都要熟悉一定的安全知識,服務員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
經過在酒店客房部實習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領班、主管和經理等管理人員基本都是從基層服務員一步一步走上來的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時,一般由主管甚至經理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節是酒店每一位員工不可忽視的技能。
在學校中的學習已經讓我了解到酒店行業是很重視理論和細節的,但是在實習中才體現到酒店重視細節會細到連物品的擺放都有規則。在實習中學到的都基層服務員的工作技能,在工作過程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過程中要處理好和下屬的關系,而要做到這點,最重要的是需求務實,一個成功的治理者必定是這樣發為的,成功的治理者能把一切員工聯合起來,這樣完成的是整個企業的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經驗豐厚的,而不是一個具有高學歷卻沒有實踐經歷作為支撐理論。
酒店經理的服務報告(優秀18篇)篇十八
尊敬的領導:
您好!
經過幾天的深思熟路,主要從個人和酒店的發展角度,我決定離職。xx酒店是我在20xx年進來的第一家酒店,讓我學習了很多,成長了很多,感謝各級領對我的.栽培和照顧。但剛入職場時雄心勃勃,熱情豪放,斗志昂揚的我漸漸遠去,讓我看不清自己發展的方向。我一直的觀念是:不斷學習,不斷改變,不斷努力,完善。我也一直在努力,以便更好的發揮自己的作用,但是我覺得個人在酒店一直找不到久違的激情,找不到目標,所以業績一直沒有什么突破。甚至連我的斗志,毅力都在工作中消耗殆盡。衷心的祝愿xx大酒店業務蒸蒸日上,與日常虹。
祝所有酒店辛勤工作的員工工作順利,事業有成,身體健康。
此致
敬禮!
xxx。
20xx年xx月xx日。