9.規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行不斷完善和調(diào)整，以適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展和變化。以下是小編為大家收集的規(guī)章制度范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇一

2、就餐人員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐，超過時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。

3、如因工作需要推遲就餐時(shí)間，應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室，以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

2、各部門因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)有客戶在公司食堂就餐的，由部門負(fù)責(zé)人到辦公室登記。

1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督，愛護(hù)公物、講究道德。

2、就餐餐具公司統(tǒng)一發(fā)放，就餐員工每人一套（鋼盤2個(gè)，鋼飯叉1個(gè)），自行保管，餐具如有遺失需交10元/個(gè)餐具費(fèi)。

3、就餐人員要做到文明就餐，自覺排隊(duì)打飯菜，不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì)，如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。

4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂，必須穿著整齊，不準(zhǔn)大聲喧嘩，不準(zhǔn)隨地吐痰，違者罰款10元/次。

5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里，必須倒入指定地點(diǎn)，違者罰款10元/次。

6、用餐后要清理桌面上的飯菜，請(qǐng)自覺倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。

7、所有就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的地方就餐，如有違反罰款10元/次。

對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者，可向辦公室協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)重予以處罰和開除處理。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇二

1、空調(diào)就餐場所必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”和“食品衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)。兩“衛(wèi)生許可證”均須懸掛在該場所的顯眼處，并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核、延續(xù)手續(xù)。逾期不辦理，原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

2、新建、改建、擴(kuò)建或變更許可項(xiàng)目必須報(bào)衛(wèi)生監(jiān)督部門審核，驗(yàn)收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員，應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。

5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明”上崗，并按國家規(guī)定進(jìn)行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

6、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng)，新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源，空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

7、衛(wèi)生間應(yīng)有有效的獨(dú)立的排氣裝置，間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。設(shè)立座廁者必須使用一次性座廁墊紙。

8、所有冰粒機(jī)都必須安裝帶消毒的濾水器，以保證冰粒達(dá)到衛(wèi)生要求。

9、空調(diào)就餐場所內(nèi)設(shè)有禁止吸煙區(qū)，并有明顯的禁煙標(biāo)志。

10、供客人用的面巾必須經(jīng)嚴(yán)格的清洗和消毒。必須一客一換一消毒，一次性紙巾必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的合格產(chǎn)品。

11、室內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，室內(nèi)不能擺設(shè)活的三鳥，蛇、禽畜等動(dòng)物，以保持室內(nèi)空氣清潔。

12、食品、食具等應(yīng)符合《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇三

一、食堂按規(guī)定時(shí)間按時(shí)開飯，不得提早或延遲。

二、門衛(wèi)及清潔人員因工作需要可提前半小時(shí)就餐，其他任何人未經(jīng)允許不得提前就餐。廚房工作人員必須在規(guī)定的就餐時(shí)間內(nèi)合理安排伙食，不得提前打飯。

三、員工就餐必須按先后順序自覺排隊(duì)就餐，不許插隊(duì)，不許替別人打飯，無正當(dāng)理由不服從管理者，記警告一次。

四、員工就餐不得自己動(dòng)手打菜，打飯應(yīng)按自己的飯量盛飯，嚴(yán)禁因故意造成浪費(fèi)。就餐時(shí)，不能將飯、菜殘?jiān)鼇G到地面上，若有掉落，應(yīng)及時(shí)動(dòng)手清理干凈，以防別人滑倒。

五、食堂內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧。就餐后，全體員工必須將自己碗中所剩飯菜殘?jiān)谷肜皟?nèi)，不準(zhǔn)倒入洗碗槽內(nèi)，以免造成堵塞。

六、愛護(hù)食堂公物，不貪小便宜。對(duì)放置在公共場所的任何物件（公家或個(gè)人），不得隨意搬動(dòng)或拿做他用。對(duì)無故損壞各類設(shè)備、餐具者，除照價(jià)賠償外，公司將對(duì)照有關(guān)獎(jiǎng)懲制度給予處罰。

七、員工洗完餐具后應(yīng)將餐具放到規(guī)定地點(diǎn)，不得堆放在桌面上，并立即關(guān)好水龍頭，嚴(yán)禁浪費(fèi)水資源。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇四

1、食堂工作人員必須全心全意為教育、教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)。自覺遵守校紀(jì)校規(guī)和食堂規(guī)章制度，盡心盡職為食堂做好各項(xiàng)工作。

2、食堂工作人員自覺接受上級(jí)部門、學(xué)校的監(jiān)督，虛心聽取師生的`意見，不斷改進(jìn)，提高飯菜質(zhì)量，增加菜品種，在色、香、味上下功夫。

3、食堂工作人員自覺端正服務(wù)態(tài)度，禮貌待人，文明分菜售菜，做到師生職工一視同仁，食堂人員不搞特殊化。

4、要嚴(yán)格執(zhí)行采購、驗(yàn)收、復(fù)核手續(xù)。嚴(yán)把價(jià)格、質(zhì)量、數(shù)量關(guān)。對(duì)不合質(zhì)量要求的驗(yàn)收員要堅(jiān)決拒絕。

5、進(jìn)菜、售菜價(jià)格公開，成本核算正確。日結(jié)日清。

6、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律，按時(shí)上下班。禁止在食品加工所吸煙，嚴(yán)禁在上班時(shí)間喝酒。按時(shí)開飯送菜，按時(shí)供應(yīng)開水。

7、愛護(hù)公物，保管好食堂財(cái)物用具，及時(shí)洗凈、收藏，熱情招待來客，及時(shí)關(guān)閉食堂門窗、電燈、電扇，節(jié)約用水用電，做好防火、防盜工作。食堂餐飲具一律不出錯(cuò)，如有遺失，需及時(shí)上報(bào)總務(wù)處，由總務(wù)處核實(shí)處理，食堂炊具不得擅自外借，特殊情況須經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

8、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生制度，保持廚房、飯廳及周圍環(huán)境整潔，物品擺放有序、定位，講究個(gè)人衛(wèi)生，上班時(shí)間必須穿戴工作衣帽。

9、要節(jié)電、節(jié)油、節(jié)水、節(jié)燃料。電燈、電扇，吊扇、水龍頭有專人負(fù)責(zé)，及時(shí)開關(guān)。

10、增加消防、用電、用油、設(shè)備儀表等安全意識(shí)，主要設(shè)施、設(shè)備有專人負(fù)責(zé)。

11、處理好食堂偶發(fā)事項(xiàng)，并及時(shí)向總務(wù)處報(bào)告。

12、不準(zhǔn)在校內(nèi)搞其它副業(yè)式經(jīng)商，不在食堂內(nèi)招待私人客人用餐。

13、加強(qiáng)食堂職工的心理健康指導(dǎo)，加強(qiáng)對(duì)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)及職業(yè)道德法制教育。

14、食物要進(jìn)行留樣檢測，數(shù)量不少于150克，留存48小時(shí)并記錄。

15、做好總務(wù)處安排的其他工作。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇五

為規(guī)范學(xué)校食堂就餐管理，為全體師生營造安靜文明的用餐環(huán)境，現(xiàn)將食堂就餐管理辦法作以下說明，望全體師生遵照?qǐng)?zhí)行。

1、值周行政領(lǐng)導(dǎo)每周按時(shí)安排值周教師在就餐時(shí)段提前到餐廳值守，一樓3名（正門側(cè)門各一人，另一人來回巡查），二樓1名（主要大門口值守并關(guān)注整個(gè)樓層代餐教師履職情況），并負(fù)責(zé)對(duì)值周教師食堂值守進(jìn)行考勤登記。

2、值周老師按要求提前到位值守，如果有課或有其他事情應(yīng)提前做好安排，如找人頂替值守。遇無老師帶領(lǐng)或有老師帶領(lǐng)卻不整齊、不安靜的學(xué)生或隊(duì)伍，值周老師要將其攔在食堂外，待有老師帶領(lǐng)且整頓好隊(duì)伍后方可進(jìn)入。

3、帶餐老師帶餐時(shí)組織本班學(xué)生按兩列縱隊(duì)有序到達(dá)餐廳（一列定餐，一列非定餐）。帶到一樓餐廳門口時(shí)，老師組織非定餐學(xué)生安靜有序進(jìn)入一樓后，再帶定餐學(xué)生到二樓用餐。到達(dá)二樓門口時(shí)，應(yīng)再次整隊(duì)并強(qiáng)調(diào)就餐紀(jì)律，待學(xué)生全部安靜后才能進(jìn)入食堂。進(jìn)入食堂，不能奔跑。

4、在學(xué)生排隊(duì)取餐的過程中，帶餐老師（一樓生活老師）要全程監(jiān)管紀(jì)律，指導(dǎo)學(xué)生按照地面標(biāo)識(shí)的路線站隊(duì)，除正在取餐的學(xué)生，其他學(xué)生必須站在黃線后面安靜等候，嚴(yán)禁插隊(duì)、推攘、講話。學(xué)生就餐時(shí)，帶餐老師應(yīng)坐到該班學(xué)生中間管理學(xué)生的'就餐紀(jì)律，并要求每名學(xué)生安靜就餐，桌面、地面、餐盤都要干凈，并提醒學(xué)生不要將水果、雞腿等食物帶出食堂。

5、用餐結(jié)束后，學(xué)生按指定路線排隊(duì)，每個(gè)人必須將自己所用的餐具拿到規(guī)定地點(diǎn)并按要求放置，且必須輕拿輕放。

6、離開餐廳時(shí)，學(xué)生不能將奶、饅頭等食物帶出食堂。

7、除帶餐老師，其他老師（包括生活老師）用餐請(qǐng)到內(nèi)設(shè)教師用餐點(diǎn)。如若堅(jiān)持在學(xué)生用餐點(diǎn)用餐，請(qǐng)用餐時(shí)勿高聲交談，以身作則，為學(xué)生樹立榜樣。

對(duì)以上辦法規(guī)定，全程由當(dāng)周值周行政領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督，大隊(duì)部安排大隊(duì)委協(xié)助檢查記錄。對(duì)違紀(jì)情節(jié)較嚴(yán)重的學(xué)生，由當(dāng)天值周行政領(lǐng)導(dǎo)在廣播系統(tǒng)中點(diǎn)名通報(bào)，并酌情扣除文明班分。對(duì)于不到位值守、帶餐或?qū)W生嚴(yán)重違紀(jì)的班級(jí)帶餐老師、值周教師、生活教師，學(xué)校將嚴(yán)肅處理。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇六

為了貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，保證學(xué)生的用餐安全，營造平安舒暢的校園環(huán)境，把食堂建成讓學(xué)生感覺到家的溫暖，特制定學(xué)生用餐管理制度。

一、按規(guī)定的進(jìn)餐時(shí)間由班主任或有關(guān)任課老師帶領(lǐng)有秩序地進(jìn)入食堂。飯前學(xué)生洗手，注意飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣。小學(xué)生按指定的桌次集中就餐.

二、為學(xué)生營造良好的進(jìn)餐環(huán)境，提倡文明用餐，不爭、搶、跑，養(yǎng)成良好的'用餐習(xí)慣。就餐時(shí)應(yīng)安靜、專心，飯菜提倡“少打多添”，不挑食、不浪費(fèi)。

三、尊重食堂工作人員的勞動(dòng)，愛護(hù)小同學(xué)。

四、養(yǎng)成珍惜糧食，不浪費(fèi)糧食的好習(xí)慣。以節(jié)約為榮，浪費(fèi)為恥。

五、要愛護(hù)餐具，用餐結(jié)束后到指定的地方小心輕放，不可故意損壞或人為地使餐具變形。

六、用餐結(jié)束后要迅速離開食堂，不在食堂隨地吐痰，不得喧嘩哄鬧，做到文明用餐。

七、食堂工作人員在分發(fā)飯菜時(shí)穿戴要規(guī)范，對(duì)師生要熱情，服務(wù)要周到，不厭其煩，讓師生滿意。對(duì)全體師生一視同仁，老師學(xué)生一個(gè)樣，生人熟人一個(gè)樣。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇七

為加強(qiáng)公司食堂的.統(tǒng)籌管理，做好食堂服務(wù)工作。保證員工用餐質(zhì)量和數(shù)量，規(guī)范員工的日常用餐，減少不必要的浪費(fèi)，實(shí)行食堂報(bào)餐就餐、就餐打卡管理制度。現(xiàn)將報(bào)餐就餐、就餐打卡使用辦法及相關(guān)事項(xiàng)規(guī)定如下，所有在公司用餐的員工，必須實(shí)行食堂就餐管理制度。

二、適用范圍：本制度適用于公司全體員工

三、就餐報(bào)餐制度：

（1）各部門于每日下午4點(diǎn)之前將次日的午餐用餐人數(shù)和晚餐用餐人數(shù)上報(bào)至行政部。未按規(guī)定報(bào)餐的部門，所造成的餐數(shù)超標(biāo)或缺少，均由部門負(fù)。

（2）未報(bào)餐人員到食堂就餐或已報(bào)餐人員沒有去食堂就餐的，一次扣發(fā)1 0元，月超過5次，下月不再享受餐補(bǔ)福利。責(zé)人承擔(dān)費(fèi)用。

五、刷卡制度：實(shí)行“一人一卡一餐”制度。

1、此卡只限于本公司職工在本公司食堂使用。

2、禁止此卡轉(zhuǎn)借他人使用。嚴(yán)禁無卡或不刷卡就餐現(xiàn)象。

3、員工在中午或晚上下班后，到食堂打卡就餐，就餐卡僅限本人使用，若發(fā)現(xiàn)不打卡或冒打卡，罰款20元。

六：就餐制度

1、員工應(yīng)自覺按順序排隊(duì)就餐，做到注意禮讓、有序，嚴(yán)禁插隊(duì)。

2、文明就餐，不得隨意把剩菜、剩飯倒在餐桌上或水槽里，防止水池堵塞，離開時(shí)應(yīng)該把剩菜剩飯倒在指定桶內(nèi)，確保食堂清潔衛(wèi)生。

本制度自規(guī)定之日起執(zhí)行。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇八

1．學(xué)校食堂要依照《食品衛(wèi)生法》要求到市衛(wèi)生防疫站申領(lǐng)《食品衛(wèi)生許可證》，并每年年審一次。

2．食堂要制定衛(wèi)生、管理制度，有相應(yīng)的防蠅、防鼠、防塵、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。保證學(xué)生的膳食安全和食品安全。

3．食堂從業(yè)人員應(yīng)每年一次到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進(jìn)行健康體檢，領(lǐng)取合格的《健康證》后方可上崗工作，發(fā)現(xiàn)患傳染病人員應(yīng)立即換崗。平時(shí)應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。

4．食堂工作間要與餐廳隔開，非工作人員不得入內(nèi)，以防萬一。

5．嚴(yán)格進(jìn)貨渠道，建立進(jìn)貨登記制度，并設(shè)置檔案。采購人員不得采購來路不明的食品，制售各類食品要保證衛(wèi)生質(zhì)量。

6．食堂供應(yīng)學(xué)生的膳食應(yīng)注重營養(yǎng)搭配，保持新鮮，嚴(yán)禁向?qū)W生供應(yīng)有毒、有害、腐爛、變質(zhì)、過期食品；新鮮的瓜果蔬菜要認(rèn)真清洗；嚴(yán)防食物中毒或農(nóng)藥中毒。如發(fā)生食物中毒，承包經(jīng)營者負(fù)一切經(jīng)濟(jì)、法律責(zé)任。

7．保持食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生，要經(jīng)常對(duì)餐具用具進(jìn)行清洗消毒，生熟案板刀具要分開存放。

8．存放食品的倉庫應(yīng)當(dāng)干燥、通風(fēng)，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其它有害昆蟲及其孳生條件的措施，貯存食品的容器必須安全、無害，防止食品污染。

9．食堂人員要協(xié)助學(xué)校做好食堂流動(dòng)人口暫住證的辦理工作。認(rèn)真做好防盜、防火、防毒、用電用氣安全，不準(zhǔn)私拉亂接電源；嚴(yán)禁將煤氣罐倒置外加熱使用；開油鍋人員不得隨便離開，防止發(fā)生事故。電器、制冷設(shè)備應(yīng)由專人管理。

10．食堂必須使用合格的壓力容器、鍋爐，每年要檢測，要定時(shí)檢查，鍋爐工要持證上崗，嚴(yán)格按操作規(guī)程操作，液化氣罐與灶頭應(yīng)有1.5米的安全距離，嚴(yán)防事故發(fā)生。

11．認(rèn)真接受衛(wèi)生、防疫、質(zhì)監(jiān)、市局工作人員對(duì)食堂的檢查，凡有不合要求之處立即整改，并實(shí)行責(zé)任追究。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇九

為規(guī)范學(xué)校食堂就餐管理，為全體師生營造安靜文明的用餐環(huán)境，現(xiàn)將食堂就餐管理辦法作以下說明，望全體師生遵照?qǐng)?zhí)行。

1、值周行政領(lǐng)導(dǎo)每周按時(shí)安排值周教師在就餐時(shí)段提前到餐廳值守，一樓3名（正門側(cè)門各一人，另一人來回巡查），二樓1名（主要大門口值守并關(guān)注整個(gè)樓層代餐教師履職情況），并負(fù)責(zé)對(duì)值周教師食堂值守進(jìn)行考勤登記。

2、值周老師按要求提前到位值守，如果有課或有其他事情應(yīng)提前做好安排，如找人頂替值守。遇無老師帶領(lǐng)或有老師帶領(lǐng)卻不整齊、不安靜的學(xué)生或隊(duì)伍，值周老師要將其攔在食堂外，待有老師帶領(lǐng)且整頓好隊(duì)伍后方可進(jìn)入。

3、帶餐老師帶餐時(shí)組織本班學(xué)生按兩列縱隊(duì)有序到達(dá)餐廳（一列定餐，一列非定餐）。帶到一樓餐廳門口時(shí)，老師組織非定餐學(xué)生安靜有序進(jìn)入一樓后，再帶定餐學(xué)生到二樓用餐。到達(dá)二樓門口時(shí)，應(yīng)再次整隊(duì)并強(qiáng)調(diào)就餐紀(jì)律，待學(xué)生全部安靜后才能進(jìn)入食堂。進(jìn)入食堂，不能奔跑。

4、在學(xué)生排隊(duì)取餐的過程中，帶餐老師（一樓生活老師）要全程監(jiān)管紀(jì)律，指導(dǎo)學(xué)生按照地面標(biāo)識(shí)的路線站隊(duì)，除正在取餐的學(xué)生，其他學(xué)生必須站在黃線后面安靜等候，嚴(yán)禁插隊(duì)、推攘、講話。學(xué)生就餐時(shí)，帶餐老師應(yīng)坐到該班學(xué)生中間管理學(xué)生的就餐紀(jì)律，并要求每名學(xué)生安靜就餐，桌面、地面、餐盤都要干凈，并提醒學(xué)生不要將水果、雞腿等食物帶出食堂。

5、用餐結(jié)束后，學(xué)生按指定路線排隊(duì)，每個(gè)人必須將自己所用的餐具拿到規(guī)定地點(diǎn)并按要求放置，且必須輕拿輕放。

6、離開餐廳時(shí)，學(xué)生不能將奶、饅頭等食物帶出食堂。

7、除帶餐老師，其他老師（包括生活老師）用餐請(qǐng)到內(nèi)設(shè)教師用餐點(diǎn)。如若堅(jiān)持在學(xué)生用餐點(diǎn)用餐，請(qǐng)用餐時(shí)勿高聲交談，以身作則，為學(xué)生樹立榜樣。

對(duì)以上辦法規(guī)定，全程由當(dāng)周值周行政領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督，大隊(duì)部安排大隊(duì)委協(xié)助檢查記錄。對(duì)違紀(jì)情節(jié)較嚴(yán)重的學(xué)生，由當(dāng)天值周行政領(lǐng)導(dǎo)在廣播系統(tǒng)中點(diǎn)名通報(bào)，并酌情扣除文明班分。對(duì)于不到位值守、帶餐或?qū)W生嚴(yán)重違紀(jì)的班級(jí)帶餐老師、值周教師、生活教師，學(xué)校將嚴(yán)肅處理。

備注：上述管理辦法將在試行中逐步完善規(guī)范，未盡事宜，另行通知！若有更好建議或意見，歡迎提出。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇十

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇十一

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇十二

1、早餐:8:20―9:20中餐:12:00―14:40晚餐:19:30―22:002、就餐人員必需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐,超過時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。

3、如因工作需要推遲就餐時(shí)間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)預(yù)備。

二、伙食費(fèi)用。

1、酒店員工帶家屬就餐,執(zhí)行每餐5元的標(biāo)準(zhǔn),月底報(bào)辦公室執(zhí)行。

1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛惜公物、講究道德。

2、就餐餐具和餐柜酒店統(tǒng)一發(fā)放,員工自行保管,如有遺失需交50元費(fèi)用。

3、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊(duì)打飯菜,不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì),如發(fā)覺有違者賜予懲罰10元/次。

4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂,必需穿著整齊,不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)隨地吐痰,違者罰款10元/次。

5、剩余飯菜不得隨便倒在桌上、地上或水溝里,必需倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。

6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請(qǐng)自覺倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。

7、全部就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的地方就餐,如有違反罰款10元/次。

對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有看法者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生沖突而爭吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)峻予以懲罰和開除處理。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇十三

2、就餐人員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐，超過時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。

3、如因工作需要推遲就餐時(shí)間，應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室，以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

2、各部門因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)有客戶在公司食堂就餐的，由部門負(fù)責(zé)人到辦公室登記。

1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督，愛護(hù)公物、講究道德。

2、就餐餐具公司統(tǒng)一發(fā)放，就餐員工每人一套(鋼盤2個(gè)，鋼飯叉?zhèn)€)，自行保管，餐具如有遺失需交10元/個(gè)餐具費(fèi)。

3、就餐人員要做到文明就餐，自覺排隊(duì)打飯菜，不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì)，如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。

4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂，必須穿著整齊，不準(zhǔn)大聲喧嘩，不準(zhǔn)隨地吐痰，違者罰款10元/次。

5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里，必須倒入指定地點(diǎn)，違者罰款10元/次。

6、用餐后要清理桌面上的飯菜，請(qǐng)自覺倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。

7、所有就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的.地方就餐，如有違反罰款10元/次。

對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者，可向辦公室協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)重予以處罰和開除處理。

1、員工餐廳開放時(shí)間。

2、除按行政班時(shí)間上班的員工外，其他崗位的員工須實(shí)行輪崗就餐制，確保不空崗。

1、就餐卡由人事行政部統(tǒng)一辦理發(fā)放。員工如遺失就餐卡須及時(shí)向人事行政部報(bào)失補(bǔ)辦，補(bǔ)辦前的損失由員工本人承擔(dān)，員工須承擔(dān)工本費(fèi)30元/張。

2、員工須憑員工就餐卡就餐，如有無卡強(qiáng)行就餐者，記較嚴(yán)重違紀(jì)。

3、員工就餐卡僅供員工本人使用，如有轉(zhuǎn)借他人使用者，記較嚴(yán)重違紀(jì)。

1、員工須自覺愛護(hù)食堂內(nèi)的餐具及公共設(shè)施，如有損壞，須照價(jià)賠償。

2、員工用餐后須將餐具放到食堂指定地點(diǎn)，不得把餐具帶出食堂。

3、員工須自覺珍惜糧食和食物，按需取餐，杜絕浪費(fèi)。如有浪費(fèi)食物者，按以下規(guī)定處罰：

3.1每浪費(fèi)一次食物，罰款50元，年終考評(píng)分?jǐn)?shù)扣一分。同時(shí)：

3.4一年內(nèi)累計(jì)浪費(fèi)食物三次以上者(含三次)，《勞動(dòng)合同》期內(nèi)工資不得晉級(jí)、職位不得晉升，直至解除《勞動(dòng)合同》。

4、原則上，食物不得帶出食堂食用，如有特殊情況，經(jīng)食堂管理人員同意后，方可帶出。如有違反者，記一般違紀(jì)。

5、員工應(yīng)自覺遵守食堂就餐秩序，取用飯菜須依次排隊(duì)，不得爭先恐后，不得插隊(duì)。

6、員工應(yīng)自覺維護(hù)餐廳的清潔衛(wèi)生，須保持桌面清潔，不得亂倒亂吐飯菜殘?jiān)T工用餐后須將殘?jiān)沟讲蛷d的垃圾桶內(nèi)，如有亂倒亂扔者，記一般違紀(jì)。

7、員工就餐完畢應(yīng)及時(shí)離開食堂，方便其他員工使用餐位。

8、員工食堂內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，員工不得隨地吐痰，不得大聲起哄、吵鬧，要做到文明用餐。

9、員工在食堂就餐須文明著裝，不得赤膊或穿著沙灘短褲、拖鞋、短背心等不雅服飾。

1、各部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)抽查，每月輪值一次，輪值順序?yàn)椋喝耸滦姓俊⒇?cái)務(wù)部、客服部、工程部、安全部。

2、對(duì)違反本規(guī)定員工，由各部門負(fù)責(zé)人當(dāng)場簽發(fā)《違紀(jì)過失單》，報(bào)公司審批處理。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇十四

根據(jù)《員工就餐管理規(guī)定》對(duì)就餐飯卡的相關(guān)操作進(jìn)行系統(tǒng)管理，以規(guī)范對(duì)飯卡的領(lǐng)取﹑補(bǔ)辦﹑更換、停用及飯卡就餐類型、就餐餐數(shù)變動(dòng)、飯卡扣款操作管理等過程的管制，以確保員工就餐及扣款操作規(guī)范。

適用公司所有部門及人員，飯卡由總務(wù)部進(jìn)行管控。

3.1洗卡：員工在領(lǐng)取當(dāng)月就餐飯卡后，在使用及保管過程中，因各種原因?qū)е嘛埧ū砻鎿p壞，經(jīng)鑒別后已無法繼續(xù)使用的，需以舊換新。

3.2補(bǔ)卡：員工在領(lǐng)取當(dāng)月就餐飯卡后，因保管不當(dāng)?shù)仍驅(qū)е嘛埧ㄟz失，需重新領(lǐng)取飯卡。

3.3停餐：員工在領(lǐng)取當(dāng)月飯卡后，因請(qǐng)假及工作原因（職員餐人員轉(zhuǎn)班）無法在飯?zhí)镁筒停瑫r(shí)間超過7天以上需申請(qǐng)停止用餐。

3.4臨時(shí)飯卡：新進(jìn)員工發(fā)放的由入職起可連續(xù)就餐7天的飯卡。

4.1領(lǐng)卡。

4.1.1新進(jìn)職員工領(lǐng)取臨時(shí)飯卡：新進(jìn)職員工在接受入職培訓(xùn)時(shí)，由人力資源部文檔文員代為發(fā)放。

4.1.1.1人力資源部文檔文員于提供次日需接受入職培訓(xùn)的新進(jìn)人員明細(xì)于總務(wù)部行政助理處，行政助理根據(jù)所提供的明細(xì)，提供同樣數(shù)量的飯卡于人力資源部文檔文員。雙方當(dāng)面點(diǎn)好數(shù)量并簽字確認(rèn)，作好交接事項(xiàng)。

4.1.1.2新進(jìn)職工發(fā)放臨時(shí)飯卡，新進(jìn)職員發(fā)放月就餐飯卡。

4.1.1.3領(lǐng)取飯卡人員在《新入職人員》名單上簽名確認(rèn)。

4.1.1.4個(gè)別新進(jìn)人員放棄入職，則不發(fā)放相應(yīng)的飯卡，人力資源部文檔文員將剩余飯卡交還于總務(wù)部行政助理處。

4.1.2新進(jìn)職工月飯卡的領(lǐng)取：新入職人員在領(lǐng)取臨時(shí)飯卡后第7天可由所屬部門文員代領(lǐng)月就餐飯卡。

4.1.2.1部門文員在代領(lǐng)新入職員工月就餐飯卡時(shí)需在總務(wù)部行政助理處進(jìn)行登記，內(nèi)容包括：部門、工號(hào)、職務(wù)、到職日期、職工類型、就餐類型、餐數(shù)、領(lǐng)取日期、領(lǐng)取人簽名。

4.1.2.2上述所填寫內(nèi)容務(wù)必填寫完整、正確、字跡工整。

4.1.3從領(lǐng)取飯卡當(dāng)天開始計(jì)算當(dāng)月餐費(fèi)扣款：職員一餐：4.5元/天；職工三餐：7元/天；職工一餐：3元/餐。

4.2洗卡。

4.2.1洗卡條件：

（1）當(dāng)月所發(fā)放的有效飯卡；

（2）飯卡保持絕大部分完整；

（3）飯卡上填寫的使用月份可辨認(rèn)且無涂改痕跡；

（4）飯卡上所加蓋的飯?zhí)秘?fù)責(zé)人印章可辨認(rèn)。

以上條件需全部具備，否則按補(bǔ)卡流程操作。

4.2.2由各部門文員代理需進(jìn)行洗卡人員相關(guān)手續(xù)的辦理。

4.2.3各部門文員交需進(jìn)行洗卡操作的飯卡到總務(wù)部行政助理處進(jìn)行確認(rèn)，經(jīng)確認(rèn)無誤后可進(jìn)行洗卡操作。

4.2.4由部門文員在相關(guān)表單上進(jìn)行記錄，內(nèi)容包括：工號(hào)、姓名、到職日期、部門、職務(wù)、員工類型、就餐類型、就餐數(shù)、類別、洗卡日期、領(lǐng)卡人簽名。

4.2.5上述所填寫內(nèi)容務(wù)必填寫完整、正確、字跡工整。

4.3補(bǔ)卡。

4.3.1補(bǔ)卡條件：

（1）當(dāng)月查實(shí)確有領(lǐng)取飯卡；

（2）提供經(jīng)公司財(cái)務(wù)部收取補(bǔ)卡手續(xù)費(fèi)的相關(guān)收據(jù)。

以上條件需全部具備，否則不予按補(bǔ)卡流程操作。

4.3.2補(bǔ)卡手續(xù)費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：職工三餐：50元/張；職工一餐：20元/張，臨時(shí)飯卡：10元/張；職員一餐：20元/張。

4.3.3由各部門文員代理需進(jìn)行補(bǔ)卡人員進(jìn)行相關(guān)手續(xù)的辦理。

4.3.4部門文員交財(cái)務(wù)收取補(bǔ)卡費(fèi)用的收據(jù)到總務(wù)部行政助理處進(jìn)行確認(rèn)，經(jīng)確認(rèn)無誤后進(jìn)行補(bǔ)卡操作。收據(jù)由行政助理存檔留底備查。

4.3.5由部門文員在相關(guān)表單上進(jìn)行記錄，內(nèi)容包括：工號(hào)、姓名、到職日期、部門、職務(wù)、員工類型、就餐類型、就餐數(shù)、類別、補(bǔ)卡日期、領(lǐng)卡人簽名。

4.3.6上述所填寫內(nèi)容務(wù)必填寫完整、正確、字跡工整。

4.3.7凡辦理補(bǔ)卡的，自當(dāng)月領(lǐng)取飯卡之日起計(jì)算餐費(fèi)。

4.4停餐。

4.4.1停餐條件：

（1）請(qǐng)假超過7天（不跨月累計(jì)）；

（2）就餐類型為職員餐的人員因工作原因上夜班無法就餐的且時(shí)間達(dá)到7天（及以上）；

（3）因工作原因駐外的人員達(dá)到7天及以上。

（4）因工傷事件無法在飯?zhí)镁筒偷娜藛T可在此工傷休養(yǎng)期間申請(qǐng)停餐。

4.4.2由各部門文員代理需進(jìn)行停餐人員相關(guān)手續(xù)的辦理。

4.4.3由各部門文員填寫《停餐申請(qǐng)表》，交部門主管簽核后，將《停餐申請(qǐng)表》及申請(qǐng)停餐人員申請(qǐng)停餐的飯卡一并交總務(wù)部確認(rèn)。

4.4.4由部門文員在相關(guān)表單上進(jìn)行記錄，內(nèi)容包括：工號(hào)、姓名、部門、職務(wù)、就餐類型、就餐數(shù)、停餐原因，停餐時(shí)間、經(jīng)辦人。

4.4.5填寫《停餐申請(qǐng)表》時(shí)：如為請(qǐng)假，請(qǐng)務(wù)必附上一份請(qǐng)假單復(fù)印件；如為轉(zhuǎn)夜班，交人事行政部考勤文員確認(rèn)簽字；如為駐外廠工作，請(qǐng)務(wù)必附上相關(guān)證明或資料；如為工傷，交安全主任確認(rèn)簽字。

4.4.6確認(rèn)無誤后，由總務(wù)部對(duì)此人員當(dāng)月就餐明細(xì)進(jìn)行相關(guān)操作。

4.4.7停餐日期結(jié)束前一天，由部門文員到總務(wù)部行政助理處拿回停餐的飯卡，并在相關(guān)記錄表中登記領(lǐng)取人及領(lǐng)取時(shí)間。《停餐申請(qǐng)單》保留于總務(wù)部。

4.4.8停餐期間不進(jìn)行餐費(fèi)扣款動(dòng)作。

4.5就餐類型。

分為：職員一餐（中餐）、職工三餐（早、中、晚三餐）、職工一餐（中餐）。

4.5.1職員一餐：根據(jù)公司職等劃分，凡為三職等及以上人員均默認(rèn)為享有職員餐待遇。

4.5.1.1其它職等因工作性質(zhì)或工作量加大等原因，需申請(qǐng)享有職員餐的人員，事先填寫《內(nèi)部聯(lián)絡(luò)單》于總務(wù)部主管批準(zhǔn)后，再填寫《職員餐申請(qǐng)單》交總務(wù)部簽字確認(rèn)，于次月一日開始生效。

4.5.1.2考慮到職員餐的供應(yīng)情況，目前為止，僅有部分二職等人員可享受職員餐。（如：拉長/組長、領(lǐng)班、工模部師傅、技術(shù)員、配送員、倉管員等）。

4.5.2職工三餐：根據(jù)公司職等劃分，凡為二職等及以下人員圴默認(rèn)為職工三餐。

4.5.3職工一餐：因外宿經(jīng)總務(wù)部批準(zhǔn)，可申請(qǐng)職工一餐。

4.5.4就餐類型的變更：

4.5.4.1職工三餐、職工一餐、職員餐因個(gè)人原因變更統(tǒng)一填寫《在就餐變更申請(qǐng)單》進(jìn)行調(diào)整。經(jīng)批準(zhǔn)后由次月一日開始生效。

4.5.4.2原申請(qǐng)外宿并享有職工一餐待遇人員，一經(jīng)申請(qǐng)入住，將自動(dòng)變更飯卡就餐類型為職工三餐。

4.5.4.3每月15日之前申請(qǐng)入住人員當(dāng)月自動(dòng)變更飯卡就餐數(shù)據(jù)為職工三餐；每月15日之后申請(qǐng)入住人員次月自動(dòng)變更飯卡就餐數(shù)據(jù)為職工三餐。

4.5.4.4餐費(fèi)扣款數(shù)據(jù)依調(diào)整后的就餐類型與就餐餐數(shù)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。

4.6飯卡扣款操作：

4.6.1福利：凡入職滿半年人員，可享受餐費(fèi)免半；凡入職滿一年人員，可享受餐費(fèi)全免。

4.6.1.1餐費(fèi)免半：自員工入職后第7個(gè)月開始至第12月之間可享受餐費(fèi)免半。

4.6.1.2餐費(fèi)全免：自員工入職后第13個(gè)月開始可享受餐費(fèi)全免。

4.6.2計(jì)件薪資人員不享受此福利。

4.6.3總務(wù)部將于次月2號(hào)（最遲5號(hào)，逢節(jié)假日適應(yīng)延遲）提交上月的飯卡具體扣款明細(xì)，交總務(wù)主管審核，系統(tǒng)總監(jiān)審批后連同電子檔一并轉(zhuǎn)人力資源部薪資專員。

4.6.4員工餐費(fèi)免半或餐費(fèi)全免為公司提供的福利待遇，實(shí)際支付飯?zhí)玫牟唾M(fèi)并不減免，由公司承擔(dān)。

4.6.5飯卡扣款按當(dāng)月實(shí)際天數(shù)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整。職工餐無特殊情況將每天開放，職員每周一至周六開放。如遇節(jié)假日，就餐情況視公司通知實(shí)際操作進(jìn)行調(diào)整。

4.7月飯卡發(fā)放。

4.7.1月飯卡發(fā)放時(shí)間：每月28日-30日期間發(fā)放次月就餐人員飯卡。

4.7.2由餐廳經(jīng)理于每月25日-28日期間提供次月飯卡于總務(wù)部行政助理處。兩方當(dāng)面清點(diǎn)數(shù)目，并建立簽收交接表以備查。

4.7.3由人力資源部考勤文員提供以下資料：

（1）當(dāng)月離職人員名單及次月10號(hào)前離職人員名單。

（2）當(dāng)月新進(jìn)人員名單。

以上明細(xì)需提供打印文檔并進(jìn)行簽字確認(rèn)。

4.7.4由人力資源部薪資專員提供以下資料：

（1）當(dāng)月進(jìn)行人事異動(dòng)人員名單。

（2）全廠計(jì)件人員名單。

以上明細(xì)需提供打印文檔并簽字確認(rèn)。

4.7.5由總務(wù)部行政助理通過以上資料，對(duì)職工一餐人員名單和職員餐人員名單進(jìn)行確認(rèn)后，發(fā)給全廠各部門文員進(jìn)行核對(duì)。

4.7.6核對(duì)過程中，如有異常及時(shí)追查并處理，無異常后發(fā)放飯卡。

4.7.7飯卡發(fā)放過程：

4.7.7.1經(jīng)各部門核對(duì)飯卡發(fā)放明細(xì)無誤后，在得到總務(wù)部通知后，方可到行政助理處領(lǐng)取次月就餐飯卡。

4.7.7.2飯卡明細(xì)由總務(wù)部行政助理處統(tǒng)一進(jìn)行打印。各部門按打印明細(xì)進(jìn)行發(fā)放。

4.7.7.3當(dāng)部門月飯卡發(fā)放完畢后，部門文員需對(duì)數(shù)量進(jìn)行核對(duì)并簽字確認(rèn)。并于本月內(nèi)發(fā)放到領(lǐng)卡人本人手中，并作好簽收工作。

4.7.7.4在月飯卡全部發(fā)放完畢后，總務(wù)部行政助理須簽對(duì)飯卡發(fā)放數(shù)量及人員名單，確認(rèn)無誤后提交一份次月就餐人數(shù)于飯?zhí)茫员闫浒才啪筒汀?/p>

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇十五

(一)盒式分餐制：

1、采取盒飯形式送餐，食堂將提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重復(fù)使用。

3、領(lǐng)餐時(shí)不刷卡不交餐票，由各領(lǐng)餐人員統(tǒng)計(jì)名單及數(shù)量，自當(dāng)月餐補(bǔ)或餐券數(shù)中扣除;

(二)報(bào)餐人數(shù)。

(三)獨(dú)立進(jìn)餐。

避免聚集用餐，建議在各自工位用餐，用餐完畢自行打掃衛(wèi)生，并將使用后的餐具放至指定地點(diǎn)，生產(chǎn)總廠負(fù)責(zé)車間內(nèi)的餐具指定存放定點(diǎn)，職能部門由總經(jīng)理辦公室指定餐具存放地點(diǎn)。

(一)如下人員不得到崗工作：

1、1月24日后曾前往湖北疫情嚴(yán)重地區(qū)的;

2、1月24號(hào)后接觸過xx籍人員的;

3、1月24號(hào)后經(jīng)過xx的;

4、1月24日后接觸過確診病例和疑似患者的;

5、自我感覺身體不適的;

6、所在小區(qū)有疫情的。

(二)做好食堂作業(yè)人員的宣傳和培訓(xùn)工作，作業(yè)人員每天晨檢記錄建檔，有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的員工要立即停止上班，及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。

(三)食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套，每天按規(guī)定及時(shí)更換。

(四)自覺避免與任何表現(xiàn)出呼吸道疾病癥狀(如咳嗽、打噴嚏)的人密切接觸。

(五)注重個(gè)人衛(wèi)生。

制備食物前、餐前便后、上班之前、回家后、接觸垃圾、撫摸動(dòng)物后，要用流動(dòng)水和皂液洗手，手部揉搓時(shí)間不少于15秒;每天做好健康狀況記錄。

(一)采購要求。

禁止采購不明來源的活體動(dòng)物和其他食品，采購時(shí)做好索證索票工作。避免與養(yǎng)殖或者野生動(dòng)物、生病動(dòng)物或變質(zhì)肉類接觸，避免與生鮮市場內(nèi)的流浪動(dòng)物、垃圾廢水接觸。

(二)操作要求。

操作間保持清潔干燥，嚴(yán)禁生食和熟食用品混用，避免肉類生食;食品加工要充分熟化，確保加熱食品的中心溫度不低于70℃。生熟食之間加工要先洗手;加工熟食的員工要確保正確佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化，確保加熱食品的中心溫度不低于60℃;營養(yǎng)配餐，清淡適口。

(三)環(huán)境要求。

每次使用餐具、烹飪用具前須消毒，每天對(duì)食堂餐廳地面、樓梯等空間進(jìn)行消毒。操作間等必要環(huán)節(jié)須進(jìn)行酒精消毒;食堂環(huán)境每日消毒2次(上下午各一次)，餐桌椅使用后須消毒;要打開食堂窗戶，保持空氣流通。

(四)物資保障。

保障充足的口罩、手套、帽子、體溫計(jì)、消毒液等防護(hù)物資;保障一次性飯盒、餐具質(zhì)量(提供四眼透明飯盒及獨(dú)立包裝的筷子)等物資充足。

(五)食品留樣。

每日餐前取每樣食品不少于100g樣品留樣。

(六)監(jiān)督檢查。

總經(jīng)辦每天進(jìn)行食堂檢查一次。

學(xué)校召開電話會(huì)議布置學(xué)生錯(cuò)峰返校等工作3月10日，學(xué)校召開電話會(huì)議，布置學(xué)生錯(cuò)峰返校和開學(xué)前后各項(xiàng)工作。校領(lǐng)導(dǎo)xxx及領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部各工作組組長、各相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長、指揮長、校長xx主持會(huì)議并布置工作。

會(huì)上，xx校長根據(jù)自治區(qū)印發(fā)的《大專院校新冠肺炎疫情防控實(shí)施方案》及有關(guān)錯(cuò)時(shí)開學(xué)學(xué)生錯(cuò)峰返校的文件精神，布置我校學(xué)生錯(cuò)峰返校和開學(xué)前后各項(xiàng)工作。

x校長指出，雖然上級(jí)還沒有最后確定開學(xué)時(shí)間，但學(xué)校開學(xué)已經(jīng)為時(shí)不遠(yuǎn)，學(xué)生錯(cuò)峰返校方案及開學(xué)前后的相關(guān)工作要抓緊完善和落實(shí)。

一是重點(diǎn)人群排查管控組要及時(shí)調(diào)整和細(xì)化學(xué)校錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰返校方案，精準(zhǔn)掌握師生的健康信息，提醒師生注意返程安全，嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入校園;要細(xì)化學(xué)生宿舍封閉管理方案，完善晨午檢各項(xiàng)措施，抓好演練工作。

二是疫情防控和醫(yī)療救治及物資保障組要加大防控物資采購、儲(chǔ)備等工作力度，特別要主動(dòng)爭取來xx市政府支持解決口罩等急需物資采購問題;要協(xié)調(diào)教務(wù)、學(xué)工、后勤等部門，妥善安排好學(xué)生錯(cuò)峰就餐，確保就餐安全有序;要抓緊組織應(yīng)急演練，熟悉應(yīng)急處置各工作流程;要完善臨時(shí)隔離點(diǎn)的各項(xiàng)條件，抓好開學(xué)前的校園消殺防疫。

三是指揮部辦公室、綜合查訪組及教務(wù)、保衛(wèi)等部門要按照職責(zé)分工，抓緊制定學(xué)校開學(xué)方案，加強(qiáng)與自治區(qū)教育廳的溝通聯(lián)系;完善錯(cuò)時(shí)上下課方案，做好線上教學(xué)與課堂教學(xué)的有效銜接，認(rèn)真檢驗(yàn)線上教學(xué)效果;要強(qiáng)化校門管控，嚴(yán)格執(zhí)行身份核驗(yàn)、體溫監(jiān)測等制度;加強(qiáng)監(jiān)督檢查，近期要開展一次全方位的檢查工作，及時(shí)通報(bào)疫情防控和開學(xué)準(zhǔn)備工作中存在的各種問題。

學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長、校黨委書記陳貴英在會(huì)上指出，學(xué)校開學(xué)已經(jīng)臨近，確保師生安全返校、身體健康和有效防控疫情輸入校園，是學(xué)校當(dāng)前的重要任務(wù)。陳貴英書記強(qiáng)調(diào)，指揮部各工作組、學(xué)校各單位各部門對(duì)疫情防控和開學(xué)準(zhǔn)備工作要高度重視、狠抓落實(shí)。

一是逐條對(duì)照落實(shí)。《xx大專院校新冠肺炎疫情防控實(shí)施方案》及上級(jí)有關(guān)錯(cuò)時(shí)開學(xué)學(xué)生錯(cuò)峰返校文件、學(xué)校各工作方案等對(duì)疫情防控和錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰返校的要求已經(jīng)很明確、很具體，要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)，逐條抓好落實(shí)。

二是加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)。疫情防控和開學(xué)涉及方方面面的工作，各工作組之間、各單位各部門之間要加強(qiáng)溝通聯(lián)系、協(xié)調(diào)配合。

三是加強(qiáng)檢查和演練。學(xué)校雖然制定了一系列方案，但關(guān)鍵要看實(shí)操效果。要進(jìn)一步檢查和完善各方案，抓好演練和推演，特別是應(yīng)急處置預(yù)案一定要開展演練，確保程序銜接嚴(yán)密、運(yùn)行有效流暢。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇十六

食堂就餐管理制度是為了讓我們有一個(gè)良好的就餐環(huán)境，下面小編為大家精心搜集了一篇“食堂就餐管理制度”，歡迎大家參考借鑒，希望可以幫助到大家!

為了加強(qiáng)公司食堂就餐管理，保證員工就餐質(zhì)量，特制定本管理辦法;。

1、中餐：12：00——12：30晚餐：17：30——18：00。

2、就餐人員必須在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到食堂就餐，超過時(shí)間自行負(fù)責(zé)解決。

3、如因工作需要推遲就餐時(shí)間，應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室，以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

2、各部門因業(yè)務(wù)需要臨時(shí)有客戶在公司食堂就餐的，由部門負(fù)責(zé)人到辦公室登記。

1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督，愛護(hù)公物、講究道德。

2、就餐餐具公司統(tǒng)一發(fā)放，就餐員工每人一套(鋼盤2個(gè)，鋼飯叉1個(gè))，自行保管，餐具如有遺失需交10元/個(gè)餐具費(fèi)。

3、就餐人員要做到文明就餐，自覺排隊(duì)打飯菜，不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊(duì)，如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。

4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂，必須穿著整齊，不準(zhǔn)大聲喧嘩，不準(zhǔn)隨地吐痰，違者罰款10元/次。

5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里，必須倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。

6、用餐后要清理桌面上的飯菜，請(qǐng)自覺倒入指定的桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。

7、所有就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的地方就餐，如有違反罰款10元/次。

對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者，可向辦公室協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)重予以處罰和開除處理。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇十七

為認(rèn)真貫徹落實(shí)山西省市場監(jiān)督管理局《關(guān)于加強(qiáng)疫情防控期間單位食堂餐飲安全監(jiān)管工作的通知》、《陽煤集團(tuán)疫情防控領(lǐng)導(dǎo)組令(第一號(hào))》精神和工作要求，有效防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情，確保公司廣大職工的身體健康和生命安全，結(jié)合公司實(shí)際，特制定本制度。

(一)提高政治站位，高度重視食堂餐飲安全，及時(shí)貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)疫情的通報(bào)和防治精神，在食堂明顯位置張貼疫情防控提示。

(二)食堂所有人員在上崗前檢測體溫情況，并填寫體溫檢測記錄表，如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀報(bào)公司疫情防控辦公室。

(三)各崗位操作人員進(jìn)入操作區(qū)前要用洗手液洗手消毒，按要求佩戴帽子、口罩、手套等防護(hù)用具。

(四)疫情防控期間，就餐人員進(jìn)入食堂自覺接受體溫檢測，餐前要洗手消毒，取餐時(shí)佩戴口罩，做好個(gè)人防護(hù)。

(五)進(jìn)入操作間的非工作人員，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)入登記制度，登記內(nèi)容有進(jìn)入時(shí)間、進(jìn)入事由、進(jìn)入人員簽字，并做好個(gè)人防護(hù)。

(一)廚房、餐廳區(qū)域內(nèi)所有地面、桌面用84消毒液每天不少于三次進(jìn)行噴灑和擦拭，用紫外線消毒不少于三次，并填寫消毒記錄。

(二)餐飲具洗消嚴(yán)格按照規(guī)定，必須做到一泡、二洗、三沖、四消毒、五保潔，消毒柜消毒時(shí)間不得低于30分鐘，要求定位存放，保持衛(wèi)生清潔。

(一)嚴(yán)格執(zhí)行采購查驗(yàn)和索證索票制度，不采購、不加工來歷不明的海鮮、活禽、野生等食品原材料。

(二)食品貯存應(yīng)當(dāng)整齊、有序、分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)和超過保質(zhì)期限的食品。

(一)加工肉類、水產(chǎn)品的操作臺(tái)、用具和容器必須與加工蔬菜的操作臺(tái)、用具、容器分開使用，并且有明顯標(biāo)識(shí)，防止交叉污染。

(二)食品加工制作要按操作規(guī)范要求，食品要生熟分開存放、燒熟煮透，嚴(yán)禁將半生和不合格食品盛裝銷售。

(三)認(rèn)真做好每餐的食品留樣工作，每樣不少于200克，留樣柜存儲(chǔ)溫度保持在2-8攝氏度，留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。

(一)進(jìn)入餐廳的就餐人員必須服從食堂工作人員的管理，配合體溫檢測，發(fā)現(xiàn)有體溫異常的立即報(bào)公司疫情防控辦公室。

(三)根據(jù)疫情期間外部飯店全部關(guān)停的情況，職工食堂飯口提前和延長就餐時(shí)間，特色窗口實(shí)行24小時(shí)開放，減少就餐人員聚集時(shí)間，保證公司員工的正常就餐需要。

(三)就餐人員進(jìn)入餐廳必須佩戴防護(hù)口罩，清洗雙手后按秩序就餐，提倡使用個(gè)人餐具就餐。

(四)對(duì)飯口的餐用具、售飯車、刷卡機(jī)要勤清潔，售飯要用飯夾，刷卡要準(zhǔn)確、快速，減少就餐人員排隊(duì)時(shí)間，提高工作效率。

(五)餐廚廢棄垃圾設(shè)專用帶蓋垃圾桶，每餐及時(shí)傾倒，按規(guī)定交由有資質(zhì)的垃圾處理公司集中處置，并填寫《餐廚垃圾傾倒登記表》。

(一)每班對(duì)班中餐飯菜質(zhì)量進(jìn)行抽查檢驗(yàn)，出鍋前必須進(jìn)行嘗試，由加工廚師和管理人員共同簽字確認(rèn)飯菜質(zhì)量合格后方能進(jìn)行盛裝配送。

(二)盛裝班中餐的工作人員必須佩戴防護(hù)口罩和一次性衛(wèi)生手套。

(三)保證井下職工就餐衛(wèi)生，班中餐飯包內(nèi)套一次性塑料袋，降低飯盒與飯包接觸造成的病菌污染。

(四)加強(qiáng)對(duì)班中餐飯盒的勤洗消毒工作，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行洗消，消毒柜消毒時(shí)間不得低于30分鐘，并做好班中餐飯盒洗消記錄。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇十八

為提高工作效率，規(guī)范員工的日常用餐，實(shí)行食堂就餐刷卡管理制度。現(xiàn)將就餐刷卡使用辦法及相關(guān)事項(xiàng)規(guī)定如下，望就餐人員遵照?qǐng)?zhí)行。

公司管理人員及一、二樓員工。

早：7：00——7：30午：12：00——12：30。

晚：17：00——17：30(冬季)18：00——18：30(夏季)。

就餐人員，須先刷卡再用餐。實(shí)行“一人一卡一餐”制度。

將餐卡放置刷卡區(qū)域，聽到提示音的同時(shí)，液晶屏將顯示持卡人員序號(hào)、姓名、本次刷卡金額及余額。否則需重新刷卡確認(rèn)。如有故障及時(shí)與辦公室溝通。

1、早餐：2元/餐。

2、午餐：

1、晚餐：3元/餐。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇十九

1、教師在學(xué)校食堂就餐，與學(xué)生實(shí)行同菜同價(jià)，一學(xué)期餐費(fèi)預(yù)收500元/人，(不分檔次，不考慮請(qǐng)假或培訓(xùn)時(shí)期不吃的`餐次)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，不分餐次。學(xué)校實(shí)行賣菜制，教師先向?qū)W校購買菜票，教師就餐時(shí)請(qǐng)自覺用菜票購買飯菜.(早餐3元中餐7元晚餐7元)。

2、本校的教師家屬(教師的愛人)如在學(xué)校食堂就餐，每學(xué)期收餐費(fèi)900元/人，可與教師到教師餐廳一起吃，教師子女在包廂就餐，教師家屬長期在校就餐的(學(xué)期初要先向?qū)W校食堂報(bào)名)，早餐150元，中餐390元，晚餐360元。家屬臨時(shí)來校就餐的，請(qǐng)自覺做好登記，到期末時(shí)按實(shí)際就餐次數(shù)收費(fèi)。

3、就餐時(shí)間：早餐：6：30-7：40(冬令：6：40-7：50)、中餐：10：50-11：40(冬令：11：00-11：50)、晚餐：5：15-5：50(冬令：4：40-5：20)，不到就餐時(shí)間，不準(zhǔn)到食堂就餐，超過就餐時(shí)間的，一般不提供飯菜。

4、就餐時(shí)自覺排隊(duì)，用公用器具打飯，注意衛(wèi)生;要少量多次取用，防止浪費(fèi)。學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定教師必須在食堂教師餐廳內(nèi)用餐，飯菜等不得帶出食堂。每位就餐的人員要注意形象，節(jié)約糧食，堅(jiān)決杜絕隨意倒飯菜的行為。

5、餐廳內(nèi)空調(diào)的使用規(guī)定與辦公室一致，不得私自開關(guān)空調(diào)，空調(diào)開放期間進(jìn)出餐廳時(shí)要隨手關(guān)門。做到文明就餐，不得大聲喧嘩，就餐完畢時(shí)，清理桌面，禁止把面巾紙或煙蒂放入餐具內(nèi)，應(yīng)及時(shí)丟入垃圾筒。

6、學(xué)校食堂要努力提高服務(wù)水平，盡量提高用餐標(biāo)準(zhǔn)，為廣大教師更好的服務(wù)。如果用餐過程中有不足之處，請(qǐng)及時(shí)與食堂辦公室聯(lián)系。

學(xué)生食堂就餐管理制度（匯總20篇）篇二十

一、員工食堂每日就餐時(shí)間:：早餐為07：15----07：55，午餐，時(shí)間為11：50---12：50，晚餐18:30----19:30，請(qǐng)所有員工按時(shí)就餐。如因工作需要推遲就餐時(shí)間，應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知宿舍管理員，以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

二、員工進(jìn)入食堂后，必須遵守秩序，打飯、菜時(shí)要自覺排隊(duì)，服從食堂人員管理和勸告，不得爭先恐后，不推敲盆喧嘩。

三﹑食堂操作間內(nèi)，非食堂工作人員禁止入內(nèi)。

四、就餐人員必須按需盛飯打湯，不許故意造成浪費(fèi)。

五、員工用餐后請(qǐng)將板凳放置于原處，餐具放到食堂指定地點(diǎn)。

六、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。

七、就餐人員一律服從宿舍管理和監(jiān)督，愛護(hù)公物、餐具，講究道德。

八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有，要愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動(dòng)或損壞，若有損壞，照價(jià)賠償。

九、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者可向辦公室提出，不能與食堂人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。違反以上規(guī)定者將給予相應(yīng)的處罰，情節(jié)嚴(yán)重者交回公司處理。

安凱福田曙光車橋北京分公司。

20__年09月10日。