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傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇一

每當(dāng)秋高氣爽，菊花飄香的時(shí)節(jié)，中國人又迎來一次傳統(tǒng)節(jié)日，那就是重陽節(jié)。

你們知道嗎？重陽節(jié)是哪一天嗎？知道重陽節(jié)的習(xí)俗嗎？……如果不知道也沒關(guān)系，我來告訴你們！

我們先來解決第一個問題吧！重陽節(jié)是哪一天？是九年初九，接下來就看看我寫的吧！

這是令我在傳統(tǒng)節(jié)日中印象最深刻的一次了。

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇二

涼風(fēng)卷起燃盡的灰燼，拖出黑色煙霞徐徐上升，不時(shí)有黃紙飄散，忽然想起，冬至來臨。

匆匆忙忙地，來到這充滿淚水和冰石的墓地，外公走了八年了，仍寧靜地沉睡于此，媽媽低垂雙眼一言不發(fā)，我悄悄折來一支野花，插在墳前花瓶中。

“清明時(shí)節(jié)雨，紛紛路上行人，欲斷魂。

借問酒家何處，有牧童遙指，杏花村?！啊?/p>

那時(shí)外公甚至?xí)⑺鰜?，只是我心心念念惦記著街上那個可以用糖雕龍畫鳳的小店，拉著外公一路撒歡地狂奔，踮起腳尖抓著兩枚小錢，興奮地敲著收費(fèi)的小桌，大叫：“給我畫個外公！給我畫個外公！”老板望著外公尷尬地笑。結(jié)果，外公扛我回家的路上，我盯著糖，不開心的嘟嚷：“這是兔子，不是外公……”野花爛漫開遍的田野，到處回蕩著外公好聽的笑聲。

每次媽媽來接我回家，我大哭大鬧，死死地抱著外公的脖子，說什么也不撒手，外公說：“把外公教你的詩背給我聽?！蔽疫吙捱呎f：“借問酒家何處，有牧童遙指，杏花村?！蓖夤珕枺骸扒斑厓阂痪淠兀俊蔽艺f：“前面一句太悲了，我喜歡那個牧童。”又頓了一會兒，我支支吾吾：“還有就是我忘了?！蓖夤笮Γ徊涣羯瘢冶蝗雼寢寫阎?，離開村莊。

不知道為什么還記得詞版地《清明》，也不知外公去世那天我是如何度過，更不知那本詩冊，現(xiàn)在在哪個被遺忘的角落。只是八年來，再沒聽過那樣的吟誦，沒遇見過用糖畫畫的藝人，沒見過充滿笑聲，野花遍地的田野，幼時(shí)迷戀的一切，因外公存在而鮮美，隨外公離去而隨風(fēng)飄散。那樣匆忙而美麗。

今日冬又至，笙歌又起，那個牧童，再也沒有長大，可他的長笛歌鳴，再一遍奏起。

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇三

尊敬老師、同學(xué)們：

大家早上好！我是高二（9）班的xxx，今天，我在國旗下演講的主題是《冬至大如年》。

冬至被人們當(dāng)做一個重大節(jié)日，從周代起就有了祭祀活動，宮廷歷來十分重視。民間也曾有“冬至大如年”的說法，還有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為過了冬至，白晝會一天比一天長，陽氣回升，這是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，因此應(yīng)該慶祝。《晉書》上有記載“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！笨梢姽糯嗣駥Χ恋闹匾暋６吝@天，一些文人、士大夫會進(jìn)行“九九消寒”的活動。擇一九日，相約九人飲酒，席上用九碟九碗，成桌者用“花九件席”，以取九九消寒之意。

在南方，不論貧富，餃子是冬至必不可少的食物。有諺語說：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習(xí)俗是為紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景是南陽稂東人，老時(shí)毅然辭官回鄉(xiāng)為鄉(xiāng)鄰治病。當(dāng)時(shí)正值冬季，他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了，便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒的藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后與一大碗肉湯一起分給求藥的人。人們吃了嬌耳，喝了驅(qū)寒湯，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫餃子或扁食。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南方仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。關(guān)于冬至，還有許多數(shù)不完道不盡的習(xí)俗。

然而，身為中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分，在現(xiàn)在離中華民族傳統(tǒng)文化似乎越來越遠(yuǎn)的今天，冬至大如年，你還知道多少？雖然我們今年冬至將在學(xué)校里度過，但我們依舊可以以簡單的行動體驗(yàn)冬至的韻味：為家人打通電話，在他們耳邊呢喃一句“冬至安心”；見到老師同學(xué)，親切地打聲招呼“冬至安好”；期待著食堂會不會也有一碗熱乎乎的湯圓或餃子呢？讓我們行動起來，用實(shí)際行動傳承我們源遠(yuǎn)流長的優(yōu)秀中華傳統(tǒng)文化！

我是高二（9）班的xxx。我來自浩瀚人海，但我要成為海面倒映著我的光影的那輪紅日；我并不是腦子最好使的那一個，但我的雙手會盡全力補(bǔ)助；也許以后我的名字并不被人所廣知，但我會讓它印刻在每一個人生命中。

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇四

1、對朗誦詩歌感興趣，進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點(diǎn)。

2、體會文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。

有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。

1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。

2、幼兒朗誦冬至節(jié)。

3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實(shí)施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。

活動區(qū)時(shí)間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。

冬至暖陽、快樂高三；你若盛開、清風(fēng)自來。

一、班會指導(dǎo)思想：高三不是劍拔弩張的血腥，它應(yīng)該是快樂的。這種快樂源于內(nèi)心的豐盈和生活的充實(shí)。一切學(xué)問的深層次獲取，必須是在“心空“的`的前提下，佛祖說“心是明鏡臺”即是如此。心中填滿了欲望，一副苦大仇深的樣子，是很難搞好高三學(xué)習(xí)的。當(dāng)然，高三的快樂不是放縱，而是生活充實(shí)，學(xué)習(xí)充實(shí)后內(nèi)心的燦爛。

1、班會當(dāng)天上午請吳蘇昌母親、恒生母親準(zhǔn)備包餃子素材（餃皮、餡子、盆、電磁爐、保鮮膜等）。

2、晚上六點(diǎn)半請兩位嘉賓家長和部分女生（男生愿意參與也歡迎）到三樓辦公室包餃子。

3、煮餃子、吃餃子，清掃辦公室、教室。

4、學(xué)生代表感謝兩位嘉賓家長，贈送紀(jì)念品。

5、班主任組織全部學(xué)生參與“你若盛開、清風(fēng)自來”主題班會。

6、班會課件播放結(jié)束后學(xué)生自愿參與演說、研討。

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇五

一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——冬至又到了，我很興奮，又可以搓湯圓了。

那天早上，媽媽一大早就起來做湯圓，我和姐姐也跟著起來了。媽媽把糯米粉放進(jìn)盆里，讓姐姐把溫開水倒進(jìn)粉里，就開始和糯米團(tuán)了。媽媽還告訴我，要是太干了，就再加進(jìn)一些溫開水。過了十多分鐘后，媽媽把糯米粉揉成了一團(tuán)，我想拿一點(diǎn)糯米團(tuán)來搓湯圓。姐姐說：“妹妹，你太小，不要搓湯圓了，去睡覺吧!”我說：“我會認(rèn)真搓的?！庇谑?，媽媽拿一小塊糯米團(tuán)給我搓，我搓的湯圓有大有小，姐姐看了不興奮說：“叫你別搓你就不聽，看你把湯圓搓成這樣子!”媽媽說：“沒關(guān)系，這是祖孫父子圓，這樣才像一家子嘛，圓圓滿滿的。”聽了媽媽說的話后，我自得地向姐姐扮了個鬼臉。

湯圓搓好了，媽媽拿到廚房去煮。不一會兒，湯圓煮熟了，媽媽把兩顆湯圓放在門的上面。我問媽媽：“為什么要這樣做呢?”媽媽說：“湯圓又甜又圓，表示團(tuán)團(tuán)圓圓，甜甜蜜蜜。”媽媽舀了幾碗湯圓給我們吃，說：“吃了湯圓又長一歲了，你們可要更懂事啊!”

冬至吃湯圓是我們潮汕的民俗，我喜歡吃湯圓，更喜歡搓冬至圓!

冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。

現(xiàn)代天文科學(xué)測定，冬至日太陽直射南回歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之后，太陽又逐漸北移。

在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！闭f明古代對冬至日的重視。

現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗!

今天是冬至，我們學(xué)校放假一天。

冬至，是我們中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節(jié)。冬至這一天，我們?nèi)蚁矚庋笱?，過節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當(dāng)奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊!

不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水?！皨寢?，我也要搓。”我卷起衣袖，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才發(fā)覺不是那么回事，手里的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點(diǎn)都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦!”

諺語。

里面有的?！?/p>

我美滋滋地吃著，心里高興極了，因?yàn)檫@里面也有我的一份勞動啊!

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇六

親愛的老師同學(xué)們：

大家好！

今天我演講的題目是《回歸傳統(tǒng)節(jié)，感受冬至日》。

2015年12月22日凌晨1：11，陽光恰好直射在地球的南回歸線上，北半球開始進(jìn)入白天最短、夜晚最長的一天。是的，明天就是24節(jié)氣中的冬至。冬至節(jié)在我國有2500年的歷史。

這一節(jié)令在現(xiàn)代人看來，可能僅僅是是劃分時(shí)間的標(biāo)記，甚至一個無關(guān)緊要的日子；然而在我國傳統(tǒng)社會里，冬至具有的人文意義可能盛于新年：殷周時(shí)期，冬至一直排在24個節(jié)氣的首位，稱之為“亞歲”；從漢代以來，每年冬至都要舉行慶賀儀式，高峰時(shí)期朝廷休假三天，君不聽政；民間歇市三天，歡度節(jié)日。唐人以“小歲”稱冬至；宋人甚至有“肥冬瘦年”之說；其熱鬧程度不亞于過年。

為什么冬至的影響這么大呢？究其原因，首先是先民們最容易直接觀察到這些氣象的變化，畢竟這一天晝最短、夜最長，太陽升得最低；也因此，冬至的極寒對于先民們是最危險(xiǎn)的。而過了冬至，陽氣反生，下一個循環(huán)就開始了。老人又過了一個寒冬，孩子又長了一歲；太陽要高起來了，冰雪要化下去了；天要亮起來了，水要動起來了因此，冬至是輪回的起點(diǎn)，是值得慶賀的大吉之日。

春種夏長、秋收冬藏。古人在年年的輪回中品味出自然規(guī)律，他們以節(jié)令作為標(biāo)志，按照亙古不變的土地的法則安排著自己的活動。然而在現(xiàn)代，在這個我們已經(jīng)離土地很遠(yuǎn)的時(shí)代，在這個氣候混亂、難以尋覓規(guī)律的時(shí)代，在這個冬的極寒已經(jīng)不再能造成任何威脅的時(shí)代，冬至，和其他的節(jié)令一樣，似乎要離我們遠(yuǎn)去了。我們在人工安排的時(shí)間表中丟失了軌跡、丟失了規(guī)律；在充滿目標(biāo)的生活中忘記了安靜，忘記了家。然而，氣候、土地在我們的血液中留下的痕跡，絕不是能夠輕易磨滅的。還總是應(yīng)該有這樣一個時(shí)節(jié)，讓天氣肅斂，讓人心安定，讓游子回家。

走在校園的小路上，感受著冬至的氣息。我醉心于中華傳統(tǒng)文化的氛圍，更熱切地盼望每個中國人都能謹(jǐn)記自己的歷史使命，傳承中華傳統(tǒng)文化！

謝謝大家！

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇七

冬至，是中國農(nóng)歷中一個重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。

冬至作為一個節(jié)日，至今已有2520_年以上的歷史據(jù)記載，周秦時(shí)代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年。《漢書》有云:“冬至陽氣起，君道長，故賀……”也就是說，人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。古人認(rèn)為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強(qiáng)，代表下一個循環(huán)開始，是大吉之日。因此，后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習(xí)俗，也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”，一是說明年關(guān)將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來過源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于我們現(xiàn)在的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。

漢代以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，官方例行放假，官場流行互賀的“拜冬”禮俗。《后漢書》中有這樣的記載:“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝廷上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。魏晉六朝時(shí)，冬至稱為“亞歲”，民眾要向父母長輩拜節(jié);宋朝以后，冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節(jié)慶活動。

唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜。

明、清兩代，皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。

冬至各地習(xí)俗特點(diǎn)。

蘇州人過冬至——吃餛飩憶西施。

由于蘇州二千五百年前是吳國的都城，吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初，所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗，而每年冬至夜的“菜單”更是考究，延續(xù)著淵遠(yuǎn)的吳地風(fēng)情，形成了與其他城市不一樣的獨(dú)特意義。

在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi)，冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。

“老蘇州”們回到家，桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”，無論是冷盆熱炒還是魚肉牲禽，都換了雅名成了“吉祥菜”，“元寶”(蛋餃)、“團(tuán)圓”(肉圓)、“雞”(撲撲騰)，“金鏈條”(粉條)、“如意菜”(黃豆芽)、“吃有余”(魚)等，形色相似，處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。

自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米，用糯米粉制成各種糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。圓圓的冬至團(tuán)更是席間的必備點(diǎn)心，據(jù)說在蘇州，一月元宵，二月二撐腰糕，三月青團(tuán)子，四月十四神仙糕，五月炒肉餡團(tuán)子，六月二十四謝灶團(tuán)，七月豇豆糕，八月糍團(tuán)，九月初九重陽糕，十月蘿卜團(tuán)，十一月冬至團(tuán)，十二月桂花豬油糖年糕，吃完十二道點(diǎn)心，新一年又來臨。

據(jù)說，蘇州人冬至還有吃餛飩的習(xí)俗。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

“冬至進(jìn)補(bǔ)，春天打虎”，是廣泛流傳于吳地的民間俗語。蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進(jìn)補(bǔ)，也形成了秋后食羊肉的最高峰。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露，冬至里他的羊肉店可賣出八只羊，對食者而言，無論是燒、燜、燉、煮，都是既享口福又補(bǔ)身體，實(shí)是一舉兩得的美事。

寧夏人過冬至——冬至吃“頭腦”

銀川有個習(xí)俗，冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。

五更天當(dāng)家的早早地忙活起來，把松山上的紫蘑菇洗凈、熬湯，熬好后將蘑菇撈出;羊肉丁下鍋烹炒，水汽炒干后放姜、蔥、蒜、辣椒面翻炒，入味后將切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味)，再放入調(diào)和面、精鹽、醬油;肉爛以后放木耳、金針(黃花菜)略炒，將清好的蘑菇湯加入，湯滾開后放進(jìn)切好的粉塊、泡好的粉條，再加入韭黃、蒜苗、香菜，這樣就做好一鍋羊肉粉湯了。這鍋湯紅有辣椒，黃有黃花菜，綠有蒜苗、香菜，白有粉塊、粉條，黑有蘑菇、木耳，紅黃綠白黑五色俱全，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。

冬至，老百姓叫鬼節(jié)，粉湯餃子做好后先盛一碗供起來，還要給近鄰端上一碗。早上吃不下餃子，就買吊爐三尖餅子、茴香餅子泡著粉湯吃。羊肉粉湯黃蘿卜餡餃子，對銀川人來說是司空見慣的飯食，外地人一吃卻贊不絕口。在外地很少見這樣香辣可口的餃子，這也算是銀川的一種特色風(fēng)味小吃吧。

福建人過冬至——“冬至暝”搓丸。

“冬至霜，月娘光;柏葉紅，丸子捧?！边@是冬至一首兒歌。

《八閩通志·興化府風(fēng)俗·冬至》載：“前期糯米為丸，是日早熟，而薦之于祖考?！边@就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。

冬至前一夜，莆俗叫“冬至暝”。這天傍晚，家家廳堂上紅燭通明，燈光如晝，寓意事業(yè)輝煌。桌上以紅柑為“果岳”(即是把紅柑堆疊成小山岳狀，故名)。紅柑的最頂層插上“三春”(即民間剪紙者用紅紙剪成福祿壽的紙花)一支，用紅紙條封腰的箸子一副(十雙)和生姜、板糖各一塊，一家人洗手面，家長點(diǎn)燭上香，放了鞭炮，開始“搓丸”。所搓的“丸子”，是白色的，如當(dāng)年有新婚的，則是搓紅色丸子，以示家中添丁，家道會更紅火。這時(shí)，女的穿上紅衫，在燈光下分外耀目，孩子們笑口開顏，天真活潑。大家一齊圍在大簸箕(俗叫“大笠弧”)的四周，孩子們坐在高高的凳子上，“躍躍欲試”。主婦把糯米碾成的粉(俗叫“米祭”)加入開水揉捏成圓形長條，摘成一大粒一大粒圓坯，然后各人用手掌把它搓成一粒粒如桂元核大小的“丸子”，這就是“冬至暝搓丸”。其中最有興趣的是：大人有的在捏元寶、聚寶盆;有的在捏小狗、小豬，取“運(yùn)氣好，狗仔銜元寶”及“做狗，做豬，做元寶”的俗諺，寓有“財(cái)源廣進(jìn)、六畜興旺”的意思。孩子們對小狗、小豬最有興趣，歡呼“阿公在做狗”、“阿爸也在做狗”、“媽媽、奶奶都在做豬!”惹得全家人哈哈大笑起來。有的搓只有豆粒大小的“喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”)。孩子們搓來搓去總是搓不完，有扁扁的，也有長長的，連他自己也覺得好笑起來。有的把米祭弄在眉毛上，鼻子上，真是可笑又可愛。如孩子把丸子落下地上，要叫孩子把他撿起來，吹去沾上的灰塵，不然的話，今后會長得丑。其意是在教育兒童從小就要愛惜糧食。“搓丸”畢，把“丸子”放在“大笠孤”之中，扣上蓋子，擺在“灶公”灶前過夜。

冬至的夜最長，而孩子們愛吃“丸子湯”，睡不著，天未亮，就吵著媽媽要吃“丸子湯”，故有“愛吃丸子湯，盼啊天未光”的童謠。主婦把“丸子”倒進(jìn)鍋里，和生姜、板糖(姜、糖能祛寒開胃)加水一起煮成香、甜、粘、熱的“甜丸子湯”。把它祭祖后，全家人分而食之。要把“丸子”粘在門框之上，以祀“門丞戶尉”，保一家平安。還要把“(飼)喜鵲丸”丟在屋頂(一般是12粒，閏年為13粒，寓意全年月月平安)，等喜鵲來爭食時(shí)，噪聲嘩然，俗叫“報(bào)喜”，寓意五福臨門。

冬至早，一家人帶著“丸子”、水果、香燭、紙錢等上山祭掃祖墓。因?yàn)槎凉?jié)是一年中最后的一個掃墓節(jié)，所以掃墓的人家反比清明和重陽兩節(jié)的為多，寓慎終追遠(yuǎn)之意。

潮汕人過冬至——上墳掃墓吃甜丸。

冬至，是二十四節(jié)氣之一。據(jù)《月令七十二候集解》載：“十一月十五日，終藏之氣，至此而極也。”《通緯·孝經(jīng)援神契》載：“大雪后十五日，斗指子，為冬至，十五日中。陰極而陽始至，日南至，漸長至也。”據(jù)《辭海》載：“天文學(xué)上規(guī)定冬至為北半球冬季開始?！倍?，不僅是二十四節(jié)氣之一，同時(shí)也是潮汕地區(qū)民間一個大節(jié)日，有“小過年”之俗稱。

潮汕各市縣冬至之習(xí)俗基本相同，都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習(xí)俗。

祭拜祖先：潮汕民間，在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜完畢，午餐家人團(tuán)聚。但沿海地區(qū)如饒平之海山一帶，則在清晨便祭祖，趕在漁民出海捕魚之前，意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。

吃甜丸：此習(xí)俗幾乎普及整個潮汕地區(qū)，但這個習(xí)俗還包含著一個有趣的陋俗：人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后，拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個原因：一是甜丸既甜又圓，是表示好意義，它預(yù)示明年又獲豐收，家人又能團(tuán)聚。這一天家人如能不慎碰上它，更是好兆頭，這有如少數(shù)民族的“潑水節(jié)”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪，讓外人碰上它，這些外人也會交上好運(yùn)。所以，這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子，是老鼠從很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方咬來給農(nóng)民種的，農(nóng)民為報(bào)答老鼠的功勞，約定每年收割時(shí)，應(yīng)留一小部分不收割，以便老鼠吃。后來，因?yàn)橛幸粋€貪心的人，把田里的五谷全收割了，老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴，觀音娘娘聽后也覺得可憐，便賜給它一副堅(jiān)硬的牙齒，叫它以后搬進(jìn)人家屋內(nèi)居住，以便尋食，自此，老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而，這個“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久，它不僅不衛(wèi)生，而且有損美觀和十分浪費(fèi)，也就自然消亡了。而這個“吃甜九”的習(xí)俗則一直流傳至今。

上墳掃墓：這是冬至另一項(xiàng)活動。按潮汕習(xí)俗，每年上墳掃墓一般在清明和冬至，謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況，人死后前三年都應(yīng)行“過春紙”俗例，三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”，原因是清明時(shí)節(jié)，經(jīng)常下雨，道路難走;冬至?xí)r則氣候好，便于上山野餐。

潮汕還有“吃了冬節(jié)圓多一歲”的俗諺。據(jù)王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載：“人們對此有二種解釋：一說冬至是小過年，過了小年也就應(yīng)多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人。古時(shí)每年秋天，都是殺人的季節(jié)，凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決，如果到冬至尚未處決，則循例可延至明年再處決，所以說‘又多一歲”’。

潮汕習(xí)俗，是潮汕文化的一個內(nèi)容。人們在長期的生活和社會實(shí)踐中，對于好的習(xí)俗便繼承下來，對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個“上墳掃墓”是紀(jì)念先人艱苦創(chuàng)業(yè)和“吃甜丸”是預(yù)示來年又獲豐收的習(xí)俗，自然就沿襲下來。

紹興人過冬至——“做冬至”、“送寒衣”、“冬至酒”

冬至是紹興民間一年中的大節(jié)，諺稱“冬至大如年”。在古代，人們一直是把它當(dāng)作另一個新年來過的。《嘉泰會稽志》稱其節(jié)“大略如正旦而差簡”，且諸多事情皆以冬至為起點(diǎn)。農(nóng)歷推算清明，即以冬至后106天為準(zhǔn)，謂“冬至百六是清明”?！毒啪鸥琛芬惨远疗鹚銥轭^九、二九直至九九，以記季節(jié)變化。民間更有“冬至月初，石板冰酥，冬至月中，赤裸過冬，冬至月底，賣牛買被”，“冬前不結(jié)冰，冬后凍煞人”及“晴冬至爛年邊，雨冬至晴過年”之諺，以冬至遲早、晴雨占一冬寒暖與年邊干濕。是日，民間必家家團(tuán)聚宴飲，一如除夕吃年夜飯之俗。

紹興民間冬至家家祭祀祖先，有的甚至到祠堂家廟里去祭祖，謂“做冬至”。一般于冬至前剪紙作男女衣服，冬至送至先祖墓前焚化，俗稱“送寒衣”。祭祀之后，親朋好友聚飲，俗稱“冬至酒”，既懷念亡者，又聯(lián)絡(luò)感情。紹興、新昌等縣的習(xí)俗，多于是日去墳頭加泥、除草、修基，以為此日動土大吉，否則可能會橫遭不測之禍。

冬至又稱“長至”，一年中，此日夜晚為時(shí)最長，故民間有“困覺要困冬至夜”之說，謂冬至安眠一夜，可保全年好夢天天。

舊時(shí)，食米多用石碓石臼舂白，紹興人愛在冬至日前后將一年中的吃飯米預(yù)先舂好，謂之“冬舂米”，一來因?yàn)檫^了冬至，再個把月時(shí)間就“著春”了，家事將興，人人須忙于備耕，無暇再去舂米;二來因?yàn)榇簹庖粍樱籽扛∑?，米粒便不如冬令時(shí)的堅(jiān)實(shí)，冬舂米可免米粒易碎而多粞，減少糧食的損耗。

紹興人家中釀酒，一般都愛在冬至前下缸，稱為“冬釀酒”，釀成后香氣撲鼻，特別誘人，加之此時(shí)的水還屬冬水，所釀之酒易于保藏，不會變質(zhì)。此時(shí)還可以用特種技法釀成“酒窩酒”、“蜜殷勤”以饗老人，或作禮品饋贈親友。

餛飩冬至夜，紹興民間還有“生火熜”習(xí)俗，畚隔夜火熜，裹入被內(nèi)，謂至翌晨炭火不熄，可兆來年家事興旺發(fā)達(dá)。

舊時(shí)越中，無論男子?jì)D女，在冬至那天，人人都要弄碗餛飩吃吃;而在夏至，則挨家挨戶都要吃一頓面條，謂之“冬至餛飩夏至面”。此俗流傳已久。但到底因何成俗，卻各有說法。或言至日最短，以餛飩形團(tuán)而就節(jié);夏至食面，則用面(條)之長狀夏至之長晝。雖然后者可用壽慶吃面討長壽彩頭之俗進(jìn)行印證，但畢竟無見于記載。晚清紹興學(xué)者范寅在《越諺·飲食》中說餛飩“或芝麻糖或醢肉裹以面粉，冬至?xí)r食”，可見古代紹興還有甜味的餛飩。

是日，紹興民間忌諱甚多，忌說不吉利之語，忌吵罵滋事，忌打碎盤碗;婦女不歸寧，出嫁婦女務(wù)必于是日回夫家，不得在娘家過夜;不許打罵孩子，即使是最頑皮的學(xué)生，冬至日也可免受責(zé)罰，先生只能舉著戒尺警告說：“帳，給你記到明天再算!”。

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇八

冬至?xí)r，太陽黃經(jīng)為270°。冬至這一天，陽光幾乎直射南回歸線，我們北半球白晝最短，黑夜最長，開始進(jìn)入數(shù)九寒天。天文學(xué)上規(guī)定這一天是北半球冬季的開始。而冬至以后，陽光直射位置逐漸向北移動，北半球的白天就逐漸長了，諺云：吃了冬至面，一天長一線。

在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日冬至，曾有"冬至大如年"的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦”，說明古代對冬至日的重視?，F(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。古人認(rèn)為，冬至是陰陽轉(zhuǎn)樞的日子，這一天之后，陰氣漸消，陽氣漸長。冬至，皇帝到天壇祭天，第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。

冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個好兆頭。

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何為冬至。

冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣，甚至有“冬至大如年”之說。

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冬至吃什么好?有些地方冬至吃湯圓，有些地方冬至吃餃子，但是也有些地方冬至吃狗肉，雖然吃狗肉備受爭議，但是其實(shí)冬至吃狗肉是有典故的，這要從漢代說起。相傳漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口，從此在民間形成了冬至吃狗肉的習(xí)俗。現(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天，吃狗肉、羊肉以及各種滋補(bǔ)食品，以求來年有一個好兆頭。

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善待人類最忠誠的朋友。

每到冬至這天，各大狗肉店以及酒店，甚至是家中的飯桌上，必有一道狗肉菜肴，這天也被網(wǎng)友稱為是狗狗們的“受難日”，每到冬至來臨之際，網(wǎng)絡(luò)上，該不該吃狗肉的問題也引起了大范圍的討論。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，仍有不少網(wǎng)友會選擇吃狗肉，即使當(dāng)天不是冬至，也會在寒冷的天氣里嘗嘗狗肉，去去身體里的寒氣。

我不吃狗肉，我怕吃到給人家守了大半輩子門的狗，怕吃到某個孩子從小的玩伴，怕吃到退役的警犬，怕吃到救過人命的工作犬，怕吃到某個盲人的眼睛....

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冬至吃什么。

其實(shí)不止只有狗肉能夠起到御寒滋補(bǔ)的功效，吃其他的肉也能夠替代，并且狗肉屬于溫性食物，人吃了容易“上火”，特別是陰虛火旺體質(zhì)的人吃了會出現(xiàn)咽喉疼痛、鼻子出血等癥狀。而羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等。這些肉類都有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣生血的功能，均為冬至進(jìn)補(bǔ)的對象，達(dá)到御寒效果。

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇九

今天是周末，又是冬至。我們早上起床吃了早餐就開始做湯圓了。媽媽把米粉揉好。我們?nèi)鄿珗A的時(shí)候，弟弟總是來搗亂，把我們做好的湯圓都弄壞了。他還小，我們不跟他計(jì)較。我做的湯圓，有大的，有小的。我們把湯圓煮熟了就開始吃了。

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇十

“啊嗚”!好吃!在冬天，對于我這個吃貨來講，最難忘的，當(dāng)然是吃冬至圓。

在冬至這天，來碗冬至圓，熱乎乎的，暖心暖胃，還寓意團(tuán)團(tuán)圓圓?？?，在學(xué)校食堂里，想吃冬至圓的人排隊(duì)都排到了大門口，長龍似的隊(duì)伍不斷升級。打了飯，并不急著吃，而是放下餐具，走到隊(duì)伍后排著。大家都議論著，今年的冬至圓是什么餡。大家就為了吃那么四五個冬至圓，愿意餓著肚子等呀!

時(shí)間一分一秒地過去了，終于，我看到了一個個白白胖胖的冬至圓。阿姨飛快地給我的碗里裝了四個“小兄弟”。我捧著碗，小心翼翼地回到座位上，趕緊用筷子點(diǎn)點(diǎn)“小兄弟”中最小的弟弟。馬上，豆沙從“白大衣”中,一點(diǎn)一點(diǎn)鉆了出來，好像被我弄得不高興似的左右搖擺。我立馬將它送入腸胃滑滑梯，啊!太美味!外面的表皮很有彈性，也很有嚼勁。里面的豆沙餡醇香可口，帶著久吃不膩的甜味滑進(jìn)肚中，再喝一口銀白色的湯，身上立刻寒氣散走，取而代之的是融融的暖意，真是太棒了!

學(xué)校里，一個女孩正在狼吞虎咽著美味佳肴，她就是我。

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇十一

傳統(tǒng)節(jié)日冬至大家是怎么樣過的呢?大家都來談一談吧，下面是小編為大家收集的關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日冬至。

作文。

歡迎大家閱讀!

每年的12月21或22日太陽到達(dá)黃經(jīng)270°(冬至點(diǎn))時(shí)開始為“冬至”。冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣的第22個節(jié)氣，冬至日太陽直射南回歸線，北半球晝最短、夜最長。我們的古人對此早有認(rèn)識，正因?yàn)椤岸陵柹河謥怼?，所以很早以前冬至就已成為一個古老而重要的節(jié)日。

冬至前后，雖然北半球日照時(shí)間最短，接收的太陽輻射量最少，但這時(shí)地面在夏半時(shí)積蓄的熱量還可提供一定的補(bǔ)充，故這時(shí)氣溫還不是最低。“吃了冬至飯，一天長一線”，冬至后白晝時(shí)間日漸增長。但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少，所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。我國除少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外，1月都是最冷的月份，故民間有“冬至不過不冷”之說，天文學(xué)上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開始。

冬至后，雖進(jìn)入了“數(shù)九天氣”，但我國地域遼闊，各地氣候景觀差異較大。東北大地千里冰封，瓊裝玉琢;黃淮地區(qū)也常常是銀裝素裹;大江南北這時(shí)平均氣溫一般在5℃以上，冬作物仍繼續(xù)生長，菜麥青青，一派生機(jī)，正是“水國過冬至，風(fēng)光春已生”;而華南沿海的平均氣溫則在10℃以上，更是花香鳥語，滿目春光。冬至前后是興修水利，大搞農(nóng)田基本建設(shè)、積肥造肥的大好時(shí)機(jī)，同時(shí)要施好臘肥，做好防凍工作。江南地區(qū)更應(yīng)加強(qiáng)冬作物的管理，做好清溝排水，培土壅根，對尚未犁翻的冬壤板結(jié)要抓緊耕翻，以疏松土壤，增強(qiáng)蓄水保水能力，并消滅越冬害蟲。已經(jīng)開始春種的南部沿海地區(qū)，則需要認(rèn)真做好水稻秧苗的防寒工作。

其主要農(nóng)事有，一是三麥、油菜的中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻，熟化土層。三是搞好良種串換調(diào)劑，棉種冷凍和室內(nèi)選種。四是綠肥田除草，并注意培土壅根，防凍保苗。五是果園、桑園繼續(xù)施肥、冬耕清園;果樹、桑樹整枝修剪、更新補(bǔ)缺、消滅越冬病蟲。六是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍，特別要加強(qiáng)苗床的越冬管理。七是畜禽加強(qiáng)冬季飼養(yǎng)管理、修補(bǔ)畜舍、保溫防寒。八是繼續(xù)捕撈成魚，整修魚池，養(yǎng)好暫養(yǎng)魚種和親魚;搞好魚種越冬管理。

冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時(shí)間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

在我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有"冬至大如年"的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J(rèn)為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?！闭f明古代對冬至日的重視。

現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。

冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。

唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。古人認(rèn)為，冬至是陰陽轉(zhuǎn)樞的日子，這一天之后，陰氣漸消，陽氣漸長。冬至，皇帝到天壇祭天，第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。

大家都知道每年都有一個傳統(tǒng)的節(jié)日，那就是冬至。冬至要吃湯圓，我們小孩子最喜歡。

晚飯后，我和爸爸媽媽一同去奶奶家，奶奶家可真熱鬧，有許多人正在等我們，哥哥、姐姐、等許多人都在。開始搓湯圓了，我們圍成一桌，爺爺和奶奶在搓一條一條糯米粉，爸爸和媽媽將爺爺奶奶搓好的糯米條切成一段一段，我和哥哥負(fù)責(zé)搓湯圓，老少一家齊動手，不一會就搓好了，爸爸將我們搓好的湯圓拿去煮，望著鍋里一顆又一顆地浮出水面，湯圓煮熟了。爸爸盛著一碗碗熱騰騰的湯圓，我迫不及待地吃了一粒湯圓，吃完之后，我大聲地說：“太好吃了?！蔽页灾砸延H手搓的湯圓，覺得又香又可口。

我從這次搓湯圓中，覺得做每一件事都認(rèn)真、仔細(xì)，如果是集體的事情我們就要齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)合作，認(rèn)真對待，才有美滿的結(jié)果。

想起冬至就要到了，我是既高興，又發(fā)愁。高興的是，冬至到了，我就可以吃上香噴噴的餃子了;愁的是，冬至到了，天氣更冷了，數(shù)九寒天，那滋味可真不好受呀!

聽爸爸說，冬至是一年里白天最短的一天，也是夜晚最長的一天。按照地理課上講，冬至那一天呀，太陽跑得離北半球最遠(yuǎn)，也就是北半球日照時(shí)間最短了。怪不得，快到冬至了，最近天氣越來越冷了，太陽公公偏心眼了，把熱量都給了南半球啦!

冬至很重要，家家戶戶都要過的，尤其北方。媽媽說，冬至以后就開始數(shù)九，三九天是最冷的，冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至，大人都會給孩子們包餃子吃的，吃了餃子，耳朵就不會凍壞了，真有意思!

其實(shí)，圍繞冬至，還有好多學(xué)問呢。冬至之前是大雪，冬至之后是小寒，小寒之后還有大寒呢，大寒才是最冷的時(shí)候。小朋友們，你做好準(zhǔn)備了嗎?讓我們開心地迎接冬至的到來吧，可千萬記住要吃餃子呀!

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇十二

開心的冬至。

今天是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日――冬至，這一天家家戶戶都要吃餃子，俗話說：“冬至不端餃子碗，凍傷耳朵沒人管”。大家都應(yīng)該知道冬至的來歷吧，那是醫(yī)圣張仲景為了救助受難的人們，發(fā)明的“祛寒嬌耳湯”，后來演變成的一道美食，也叫餃子、扁食。

我是最愛吃餃子了，受霧霾天氣影響，學(xué)校放假兩天，我就幫奶奶、媽媽一起包餃子。奶奶做好了餃子餡，媽媽和好了面，我就挽起袖子等著開工了。今天我的任務(wù)就是搟餃子皮，別看我人小，干起活來一點(diǎn)也不馬虎呢！媽媽幫我把面做成一個個小小的面團(tuán)，讓我拿著搟面杖順著一個方向轉(zhuǎn)圈，把小面團(tuán)推開。剛開始我沒掌握方法，用力太猛，推開后的`面團(tuán)直接粘到了搟面杖上，媽媽趕緊抓了點(diǎn)面粉，讓我不要太用力，我輕輕一推，沒想到就推開了，我把面團(tuán)搟成圓圓的面片，媽媽和奶奶就開始包餃子了。

這是我第一次動手搟皮，看著乖乖的小面團(tuán)到我這里，都像狗皮膏藥似的緊緊地粘住搟面杖，我照著媽媽說的方法，輕一點(diǎn)，用點(diǎn)干面粉，熟能生巧，真沒想到，一會兒功夫我就搟出這么多餃子皮了。奶奶和媽媽都夸我學(xué)的快，說以后吃餃子多了一個搟皮的。我告訴媽媽，下次我還要學(xué)包餃子呢！奶奶和媽媽開心地笑了，我也笑了。不一會兒，我們的餃子就好了，吃著自己動手做的餃子，味道美，心里更美！

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇十三

冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個，然而多數(shù)人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測影，在洛邑測得天下之中的位置，定此為土中，這在當(dāng)時(shí)有著政治意義的舉動，卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。

周公到洛陽，用土圭法測得洛陽所處的地方即為“天下之中”，然后開始占卜國家社稷的吉地。《尚書·洛誥》記載：周公“朝至于洛師”，對洛陽周邊的幾個地方做了考察，最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過“土圭測景”選定洛邑基址的史實(shí)，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國的成法。

冬至節(jié)的來歷。

冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉錄》甚至有“冬至大如年”之說。這表明古人對冬至十分重視。人們認(rèn)為冬至是陰陽二氣的自然轉(zhuǎn)化，是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”，例行放假。《后漢書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊(duì)待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節(jié)日。

唐、宋時(shí)期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。古人認(rèn)為，冬至是陰陽轉(zhuǎn)樞的日子，這一天之后，陰氣漸消，陽氣漸長。冬至，皇帝到天壇祭天，第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。

冬至傳說。

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚。

用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為”扁食“和”燙面餃“，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

冬至有什么忌諱。

1、傳說這一天的子夜時(shí)分,陰氣特別重,停留于荒郊野外會看到百鬼夜行的奇觀,所以在鬼節(jié)的時(shí)候大家要早點(diǎn)回家呆著。

2、不要把兩根筷子插在飯中央,這好比香插在香爐上,是祭拜的模式,那個會以為是你在招他來分享食物。

3、不可去危險(xiǎn)水域戲水,傳說中“水鬼”會找人當(dāng)替死鬼,以便投胎。

4、不可撿撿路邊的錢,這些錢是用來買通牛頭馬面的,如果侵犯了他們東西,就很容易被他們教訓(xùn)。

5、不可輕易的回頭,當(dāng)走在荒郊野外或人煙稀少的地方時(shí),覺得“好像”有人叫你,不要輕易回頭,那可能是那個。

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇十四

冬至，是我國二十四節(jié)氣之一，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，在每年十二月二十一日至二十三日之間，這一天是全年中白天最短，夜晚最長的一天。過了冬至，每天的白晝時(shí)間就要逐漸拉長。過了冬至，年味越來越濃了，更有“冬至大如年”的說法。

說到冬至，吃麻團(tuán)和菜包餃?zhǔn)俏覀兗亦l(xiāng)必不可少的一個環(huán)節(jié)。冬至早晨，每家每戶都有吃麻團(tuán)的習(xí)俗。麻團(tuán)用糯米粉做成，就是把煮好的湯團(tuán)，滾上一圈黃豆粉及黃糖，吃過麻團(tuán)后，常有吃過“冬至麻團(tuán)”的人就會大一歲的說法。我家也不例外，奶奶做的湯團(tuán)柔軟而細(xì)膩，再撒上一些香香的黃豆粉，味道好極了。

菜包餃，也是裹餡的，有青的，也有白的，造型也豐富，有圓的、餃子型的，這是過冬至的傳統(tǒng)小吃。一口下去，豐富的菜餡和面皮完美融合，讓人忍不住吞口氣。菜包餃?zhǔn)菫榱顺粤艘院蟀炎彀蛫A牢不罵人，為新年討個好彩頭。

冬至是一年的尾聲，過了冬至就是年，也是新一年的開始。我喜歡這個辭舊迎新的節(jié)氣。

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇十五

據(jù)記載，周秦時(shí)代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年。以下是小編帶來的冬至。

作文。

希望對你有幫助。

大家都知道每年都有一個傳統(tǒng)的節(jié)日，那就是冬至。冬至要吃湯圓，我們小孩子最喜歡。

晚飯后，我和爸爸媽媽一同去奶奶家，奶奶家可真熱鬧，有許多人正在等我們，哥哥、姐姐、等許多人都在。開始搓湯圓了，我們圍成一桌，爺爺和奶奶在搓一條一條糯米粉，爸爸和媽媽將爺爺奶奶搓好的糯米條切成一段一段，我和哥哥負(fù)責(zé)搓湯圓，老少一家齊動手，不一會就搓好了，爸爸將我們搓好的湯圓拿去煮，望著鍋里一顆又一顆地浮出水面，湯圓煮熟了。爸爸盛著一碗碗熱騰騰的湯圓，我迫不及待地吃了一粒湯圓，吃完之后，我大聲地說：“太好吃了?！蔽页灾砸延H手搓的湯圓，覺得又香又可口。

我從這次搓湯圓中，覺得做每一件事都認(rèn)真、仔細(xì)，如果是集體的事情我們就要齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)合作，認(rèn)真對待，才有美滿的結(jié)果。

想起冬至就要到了，我是既高興，又發(fā)愁。高興的是，冬至到了，我就可以吃上香噴噴的餃子了;愁的是，冬至到了，天氣更冷了，數(shù)九寒天，那滋味可真不好受呀!

聽爸爸說，冬至是一年里白天最短的一天，也是夜晚最長的一天。按照地理課上講，冬至那一天呀，太陽跑得離北半球最遠(yuǎn)，也就是北半球日照時(shí)間最短了。怪不得，快到冬至了，最近天氣越來越冷了，太陽公公偏心眼了，把熱量都給了南半球啦!

冬至很重要，家家戶戶都要過的，尤其北方。媽媽說，冬至以后就開始數(shù)九，三九天是最冷的，冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至，大人都會給孩子們包餃子吃的，吃了餃子，耳朵就不會凍壞了，真有意思!

其實(shí)，圍繞冬至，還有好多學(xué)問呢。冬至之前是大雪，冬至之后是小寒，小寒之后還有大寒呢，大寒才是最冷的時(shí)候。小朋友們，你做好準(zhǔn)備了嗎?讓我們開心地迎接冬至的到來吧，可千萬記住要吃餃子呀!

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇十六

在我成長的過程中，有許多難忘的事，那次包餃子最讓我難忘。

冬至那天，媽媽說：“今天要吃餃子。”我和爸爸都說：“好?！眿寢尰詈妹?，調(diào)好餡子，等著爸爸來包。爸爸和媽媽開始包餃子了，我也想試著包。我征得了媽媽的同意，洗好了手，也參加到包餃子的隊(duì)伍里。

我想：包餃子看起來很簡單，只要把餡放到面皮里，一捏不就包好了么?只見媽媽把肉餡放到面皮里，用手輕輕一捏，一個漂亮的餃子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子，放好餡子，用力一捏，餃子竟然爆炸了，餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說：“你變成小花貓了?！蔽沂バ判牧?，媽媽卻鼓勵我：“其實(shí)包餃子也不難，左手托著面皮，右手放餡子，兩手捏緊面皮?！蔽艺罩鴭寢屨f的去做，費(fèi)力的包好了一個，可是它扁扁的，躺在那里，懶洋洋的，可媽媽還是鼓勵了我。在媽媽的鼓勵下，我越包越有信心，餃子的樣子也越來越好看，終于我學(xué)會了包餃子。

包餃子這件事讓我十分難忘，這件事告訴我，無論做什么事，要努力去學(xué)，就一定能成功。

傳統(tǒng)節(jié)日冬至（模板17篇）篇十七

冬至是北半球全年中白天時(shí)間最短、黑夜時(shí)間最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜就會一天天的變短。古人對冬至的說法就是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。

冬至這一天過后，各個地方的氣候都即將進(jìn)入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的講法。

在我國古代對冬至很看重，冬至被當(dāng)作一個比較大的節(jié)日，曾經(jīng)有“冬至大如年”的講法，而且有慶賀冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！?/p>

人們普遍認(rèn)為：過了冬至以后，白天的時(shí)間就會一天比一天長，陽氣就會開始回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個大吉大利的時(shí)間，應(yīng)該值得慶賀?！稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”說明古代人對冬至這一天是非常看重的。

現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個傳統(tǒng)的節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的傳統(tǒng)習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天就會有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。每個地方在冬至的這一天都回去祭拜自己的祖先。

冬至還有非常多的奇妙傳說，相傳漢朝的時(shí)候，北方“渾”與“屯”帶領(lǐng)匈奴作亂，百姓生活一直都是不得安寧，于是用肉餡包成角兒，取名為“餛飩”，含恨食之，并求平息作亂能過上太平生活，因?yàn)轲Q飩的制成是在冬至的這一天，從那以后也就有了“冬至吃餛飩”的傳統(tǒng)習(xí)俗，老北京曾經(jīng)有“冬至餛飩夏至面”的講發(fā)。

還有一個是吃“捏凍耳朵”的傳統(tǒng)習(xí)俗，也就是吃餃子，那么這個習(xí)俗又會有什么傳說呢?原來相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙做官，在一個大雪紛飛的冬季告老還鄉(xiāng)，在回來的路上，卻發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)親們衣不遮體，甚至耳朵都被凍壞了。

于是就讓自己的弟子在南陽關(guān)東搭醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材一起煮熟，沒想到鄉(xiāng)親們耳朵就真的這樣醫(yī)好了，從此以后鄉(xiāng)親們每年就模仿著張仲景的方法去做，故意捏成“耳朵的形狀”，后改為“餃子”，其實(shí)這個習(xí)俗在很多的地區(qū)都是存在的，因?yàn)檫@代表著“不凍耳朵”。

冬至習(xí)俗。

一、拜天祭祖：

從周代開始，冬至這一天就有祭祀的活動，《周禮春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼?！?/p>

這一天，很多地方都會有祭祖的活動，即便是最貧窮的人家，都會拿出平時(shí)的積蓄來添置新衣，準(zhǔn)備祭祀需要用的東西。

二、傳統(tǒng)飲食：

冬至各地都有自己的特色美食，比如北方水餃、潮汕湯圓、東南麻糍、臺州擂圓、合肥南瓜餅、寧波番薯湯果、滕州羊肉湯、江南米飯、蘇州釀酒等。

北方吃餃子的習(xí)俗，是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景在冬至舍藥留下的。

六甲番人是潮汕人，還記得小時(shí)候在老家，在冬至的這一天，父母親都會在家宅的門窗搭粘兩粒冬節(jié)圓，而更有一些人家還會在桌、櫥、梯、床等顯眼處搭圓，而漁家的船首，農(nóng)戶耕牛的牛角，養(yǎng)豬的豬舍，果農(nóng)種植的果樹也不會例外，這是祭告天地鬼神，以求保佑一家大小平安的時(shí)候。

三、冬至養(yǎng)生：

冬至是在養(yǎng)生學(xué)上的一個最重要節(jié)氣，主要是因?yàn)椤岸烈魂柹?，所以女性和老人家特別要注意這一天的防寒和保暖，同時(shí)也可以在晚間泡腳，適量進(jìn)補(bǔ)，吃些養(yǎng)肝護(hù)肝食物比如菠菜、芹菜和豬肝等。

冬至吃狗肉有什么好處。

1、食用價(jià)值:狗肉含有非常豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,還含有維生素a、維生素b2、維生素e、氨基酸和鐵、鋅、鈣等礦物元素。狗肉里邊所含蛋白質(zhì)量高質(zhì)優(yōu),對增強(qiáng)機(jī)體抗病能力、細(xì)胞活力及器官功能有非常明顯的作用。

食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄,提高消化的能力,促進(jìn)血液的循環(huán),改善性功能。狗肉中所含的少量稀有元素對治療心腦缺血性疾病、調(diào)整高血壓有一定的好處。狗肉還可輔助治療老年人的虛弱癥狀。

2、藥用價(jià)值:狗肉味咸、酸,性溫,有溫腎壯陽、助力氣、補(bǔ)血脈的功能,可以增強(qiáng)人機(jī)體的抗病能力。補(bǔ)腎壯陽,強(qiáng)筋壯骨。最好是在秋冬季節(jié)的時(shí)候選擇進(jìn)補(bǔ)狗肉，狗肉還有補(bǔ)脾暖胃、溫腎壯陽、填精等功效?！侗静菥V目·狗》記載:狗味咸、酸、性溫、無毒,可以安五臟、補(bǔ)絕傷,輕身益氣。狗肉還是和養(yǎng)腎、補(bǔ)胃氣、壯陽、暖腰膝、益氣力的功效。可補(bǔ)五勞七傷、益養(yǎng)陽事、補(bǔ)血脈,能增加腸胃運(yùn)化能力和腎、膀胱的功能,也能夠填補(bǔ)精髓。