優秀作文是構建學生寫作能力的重要途徑，它能夠培養學生的思辨和觀察能力。以下是小編為大家準備的優秀作文范文，希望對大家寫作有所幫助和啟發。

美食天堂香港（實用21篇）篇一

今天，媽媽把我從學英語的地方接回來，說要帶我去香港購物街逛逛，我一聽，高興極了。

我一進里面，就忍不住“哇”了一聲。里面好大呀，還有各式各樣的裝飾物有騎著自行車的人，還有植物大戰僵尸里的僵尸和向日葵。我和媽媽往里走，我看到一個像是鋼管排成的椅子，這時，我有點累了，就一屁股做了上去，當我把手放到椅子上時，我被電了一下，好疼呀。我趕緊起來，離得那個椅子遠遠的，生怕它再電到我。

越往里走，香港購物街就越美，在頭頂上還有一些樹葉，還有霓虹燈、假豌豆……這個時候，我看到我的旁邊有一個體驗做巧克力的店，我突然興奮起來了。

我朝媽媽跑去，我問媽媽能不能做巧克力，媽媽答應了我。我和媽媽進了那家店，一個大姐姐問我想做什么樣的巧克力，然后把模具拿過來讓我看，我決定做小熊和小黑兔的。我帶上套袖，開始動手做起來。我先讓媽媽幫我把事先準備好的黑巧克力切碎，阿姨說這樣可以讓巧克力加熱融化的時候更容易。然后我按照圖紙上的做法把切好的巧克力放在一個大盆中，又把盆放在一個盛了水可以加熱的鍋中。又把盆放在一個盛了水可以加熱的鍋中。然后那個盆一邊加熱，我和媽媽一邊攪拌。阿姨說巧克力加熱到50-55度之間就好了。然后在經過一些加工專注寫作作文人，巧克力醬出來了，而且閃著亮晶晶的光。我把巧克力醬放到一個裱花袋里，然后把巧克力醬寄到小小熊、小兔模具里。在加工成型就大功告成了。我拿著我自己親手做的巧克力，開心極了。我和媽媽逛完，就要回家了，我有些戀戀不舍，但是，我很開心，因為我一路都吃著我自己做的美味的巧克力。

香港是世界最著名的購物天堂。它坐落在中國廣東省，由香港島、九龍半島及新界內陸地區組成。迷人的維多利亞港灣穿過眾多島嶼。

香港是世界所有品牌的聚集地。自成為英國殖民地起，各種品牌的零售商都在這里開設專柜、旗艦店，如：lv、香奈兒、勞力士、迪奧、康斯坦丁等，都富有堂皇的專門店。

香港也是一座購物的城市。香港各區都有大型商場，如：大古城、銅鑼灣、時代廣場、海港城等。就連許多大街小巷上的商店都非常有特色。

每一個去香港的游客幾乎都在這瘋狂購物。因為在香港不僅可以買到世界上最新潮的`商品，而且有些商品的價格比原產地還要便宜。因此每一個去香港的游客都能滿載而歸。

每年圣誕和過年是香港最大的兩次促銷時期。在這期間，成千上萬國內外游客都會在這盡情的購物。

香港是國際世貿。美食。旅游。購物的好去處。是我夢寐以求的好地方，今天我終于上了去香港的飛機。

第一天我們去香港最好玩的海洋公園，海洋公園為于南區的黃竹坑，占地87公頃，有40多個游樂所，有兒童樂國，雀鳥園地，急流天地，我們來到了海洋館的海洋世界，有成千上萬。各種各樣。大大小小200多種，像小山一樣的大海龜，還有來世界各地色彩繽紛。形態獨特。花花綠綠的水母，加上人為的設計，惋如置身海的世界洋的天地，給我們一種滿奇趣的全新感受。

接下來，我們去海洋公園最好看的海豚和海獅表演，有幾個訓練師在指揮海豚表演，幾只海豚向我們搖搖頭，招招手，黑呼呼的。可愛樣惹的我們哈哈大笑。

不遠的水中突然有""箭"沖出來，人群中一陳騷動仔細一噢，是海豚來了，只見它們一起從水中躍起，又從空中落下，游幾又躍起落下，又整其又快速，人群中立刻響起雷嗚般的掌聲。

接下來表演人員故意掉到水里，在水中掙扎，海豚見了馬上飛快的游過去把她推上了岸，海豚還會在水中和表演人員戲嬉，游玩，還會鉆圈，頂球，作出優美的動作給我們大家帶來了無限的歡樂。

最后，我們乘上了觀光電梯，結束了一天的旅程。帶著一天的笑臉。依依不舍的離開了海洋公園。

美食天堂香港（實用21篇）篇二

這兩個美食區是消費較高的時尚中西美食集中地，菜館、酒吧和咖啡廳林立，供應中國、泰國、越南、日本、意大利、法國等地的菜式。部分菜館設有露天茶座。蘭桂坊附近還有德已立街、和安里、榮華里，酒吧集中在蘭桂坊。

蘭桂坊位于德已立街與云咸街之間，卵石鋪砌的斜面路上開設以了很多新派的西式餐廳、酒吧及迪斯科，是追求時尚夜生活的人士常去的地方。從地鐵中環站d1出口向蘭桂坊方向步行5分鐘左右就可以到。

soho荷南美食區鄰近中環至半山自動扶梯，這條全世界最長的戶外扶梯帶來了人流,也推動了這一帶的餐飲事業,些利街、士丹頓街和伊利近街成為美食據點，眾多裝飾雅致、充滿異國情調的小餐廳和酒吧林立，是喜歡精致餐飲的人士匯聚的場所。由地鐵中環路站d1出口沿皇后大道往中環中心方向走，然后搭乘中環至半山自動扶梯前往。

銅鑼灣。

銅鑼灣是有名的購物區，所以大量的人流也使得這里的餐飲業十分發達。渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞臺廣場和百德新街餐飲店林，有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥面店、燒味店、甜品店，也有西式菜館、臺式小吃店、日本壽司店、精致的咖啡廳，豐儉由人。

尖沙咀。

1.糖朝。

香港特色甜品店，以原木桶山水豆腐花馳名。除了甜品，廣東粥面及小菜，做法正宗。

推薦糖朝一品粥、芒果布丁、皮蛋瘦肉粥、豆腐花、杏仁露、腸粉。

2.澳門茶餐廳。

香港非常地道的'澳門口味茶餐廳。葡撻必點，葡式豬扒包是明星，奶茶入喉順滑，咖喱牛腩味道濃郁，辣味明顯。

推薦豬扒包、咖喱牛腩、蛋撻、凍咖啡、澳門炒飯、乳鴿。

赤柱。

赤柱的環境清幽，海景迷人，有不少外籍人士在這里居住，像個歐陸小鎮，“吃”的環境絕佳。除了美利樓歷史建筑內的海景餐廳外，赤柱市場內也有中式、越式、法式和意式的餐館，臨近海灣還有酒館、露天茶座等，處處洋溢著歐陸風情。地鐵中環站a出口，步行至交易廣場巴士總站乘搭6、6a、6x或260線巴士，或于地鐵柴灣站c出口轉乘16m線綠色小巴前往。

美食天堂香港（實用21篇）篇三

以前，媽媽告訴我，香港是“美食天堂”與“購物天堂”，聽了兩“天堂”我對香港充滿了期待，希望能快點去到香港。終于，我的愿望實現了!在寒假里，我去了香港。從蕭山機場上了飛機，我就心潮澎湃，心情緊張，不斷在座位上往機窗看。下了飛機，就去坐輪船，船在海面上開呀開，我與香港的距離也越來越近，我不知怎么的，我的心一直怦怦跳，當時的心情就不知道用什么詞來形容它。終于來到了我夢寐以求的香港。我登上了大巴，先前往海洋公園。恰好，海洋公園正是我去香港旅游程中的最愛的地方，我就來介紹一下海洋公園。走進海洋公園的大門，我就看見見正中央有個噴泉，噴出來的水此起彼伏，可美了!我們去了海洋公園的海洋館，讓我見識到了各種奇妙的海洋動物，有八爪魚、水母、海星、小丑魚、鰻魚……它們的游行方式千姿百態，看得我眼花繚亂，對小魚們產生愛慕之心。

香港的夜景也令我著迷。晚上，我們來到碼頭，準備坐船看夜景。登上船，我找了個位子坐下來，眺望著遠處岸邊那燈火通明的高樓大廈，水面波光粼粼，可美了，岸上的高樓大廈上的大廈閃爍著五顏六色的光芒，各種產品廠家都在高樓上的大屏幕上做廣告，動態、靜態。僅管這種行為不好，但換一面想、看、就會覺的好美，是那樣引人注目。大廈上有許多燈，有的不動，有的可以四處轉動，各種各樣的燈光射向天空，使天空亮了起來，看得我不禁愛上這美麗的`夜景。'啊，香港真不愧是一座“不夜之城”呀!我說道。我還去了黃大仙寺廟上香、海港城、淺水灣、紫荊廣場……我愛香港，這個美麗的天堂!

以前，媽媽告訴我，香港是“美食天堂”與“購物天堂”，聽了兩“天堂”我對香港充滿了期待，希望能快點去到香港。終于，我的愿望實現了!在寒假里，我去了香港。從蕭山機場上了飛機，我就心潮澎湃，心情緊張，不斷在座位上往機窗看。下了飛機，就去坐輪船，船在海面上開呀開，我與香港的距離也越來越近，我不知怎么的，我的心一直怦怦跳，當時的心情就不知道用什么詞來形容它。終于來到了我夢寐以求的香港。我登上了大巴，先前往海洋公園。恰好，海洋公園正是我去香港旅游程中的最愛的地方，我就來介紹一下海洋公園。走進海洋公園的大門，我就看見見正中央有個噴泉，噴出來的水此起彼伏，可美了!我們去了海洋公園的海洋館，讓我見識到了各種奇妙的海洋動物，有八爪魚、水母、海星、小丑魚、鰻魚……它們的游行方式千姿百態，看得我眼花繚亂，對小魚們產生愛慕之心。

香港的夜景也令我著迷。晚上，我們來到碼頭，準備坐船看夜景。登上船，我找了個位子坐下來，眺望著遠處岸邊那燈火通明的高樓大廈，水面波光粼粼，可美了，岸上的高樓大廈上的大廈閃爍著五顏六色的光芒，各種產品廠家都在高樓上的大屏幕上做廣告，動態、靜態。僅管這種行為不好，但換一面想、看、就會覺的好美，是那樣引人注目。大廈上有許多燈，有的不動，有的可以四處轉動，各種各樣的燈光射向天空，使天空亮了起來，看得我不禁愛上這美麗的夜景。'啊，香港真不愧是一座“不夜之城”呀!我說道。我還去了黃大仙寺廟上香、海港城、淺水灣、紫荊廣場……我愛香港，這個美麗的天堂!

美食天堂香港（實用21篇）篇四

“哇！太棒了，今天居然可以吃小龍蝦！”我興奮地叫著。原來爸爸買了3斤小龍蝦！

活著的龍蝦們個個精神抖擻，揮舞著大鉗子，耀武揚威地豎著腦袋，就像威風的常勝將軍。嘿嘿，不管你們怎樣威風還是逃不過我的肚子啊！只見爸爸把它們刷洗干凈，蒜泥過油后，把龍蝦“唰”一下倒進了油鍋里。它們在鍋里掙扎，還唱起了“霹靂啪啦”的哀歌。爸爸又陸續灑上辣椒、藤椒、香葉、蔥花，頓時，一股濃香撲鼻而來，彌漫了整個廚房，還沒吃就這么香，不愧是小龍蝦呀！

隨著陣陣飄香，小龍蝦終于上桌了。它們似乎換上了新衣，紅通通的，使人食欲劇增。我小心地抓起一只，輕輕地剝開了頭，突然，一股汁液涌了上來，金黃的蝦膏呈現在了眼前，黃澄澄的，看著這些黃膏真是忍不住“口水直流三千尺！”我又剝開下半身的殼，在火和油的作用下，這些白紅相間的蝦肉閃閃發光。我等不及了，蘸了一下蜜汁醬，一口吃進去，哇！“此味只應天上有，人間難得幾回嘗！”這鮮嫩可口的蝦肉和這酸甜的蜜汁醬，色味雙美！鮮嫩撲滿了整個口腔，又酸又甜的汁液又流進了我的食道，再不斷地撞擊來到了我的胃里，我仿佛置身于小龍蝦的海里，在無窮的美味中暢游無法自拔。我又剝了一個，這次蘸了一下湯汁和醋，又是一種不同的滋味：咸中帶甜，甜中帶酸，是一種說不出的美味，讓我回味無窮！

“啪啪啪，”爸爸敲了敲桌子“可別一直吃這個，吃點蔬菜！”我叫著：“誰讓小龍蝦是我的最愛呢！”

文檔為doc格式。

美食天堂香港（實用21篇）篇五

香港是一個游玩的好地方。那里有充滿同童趣的迪斯尼樂園，游著小魚的海洋公園。當然，無論什么地方，都少不了我最愛的美食，接下來我就給您說說香港美食。

魚蛋是香港不可缺少的小吃，隨處可見，其中翠華茶餐廳的魚蛋特別出名。它由鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚、小參鯊、制成，與溫州的魚丸很類似，只是外形是圓的，通常與米粉一起燒。魚蛋的口感爽滑q彈，在湯汁的咸味中，保留鮮魚自身的鮮甜，一口魚蛋，一口湯，那感覺十分美妙，是我每天的必點早餐。

蛇羹，顧名思義，就是蛇熬成的湯。蛇肉被手撕得細細的，與木耳絲混雜在一起，撒上姜絲和蔥絲，一看到就讓人直流口水。品一口，十分鮮美，爽滑干脆的木耳絲和細嫩鮮美的蛇肉，加上香料中陳皮特有的香味，妙不可言，作為宵夜再合適不過了。

香港的外國人很多，西餐也做得很出色。其中海港城里blt的牛排被米其林推薦，久聞其名，被列入了我們此次香港之旅的必去點。我點的七分熟的菲力牛排上桌了，切一塊嘗嘗，外面一層焦而不苦，里面則鮮美細膩，且很有嚼勁，果然名不虛傳，個人覺得堪比和牛肉，遺憾的是事后我們才知道blt最有名的是沙朗牛排。

既然到了香港，當然不得不提美味的甜品。許留山是香港小有名氣的甜品店，我點了其招牌甜點楊枝金露，其中的凍芒果像冰淇淋一樣絲滑柔順，西米q彈有嚼勁，柚子粒則苦中帶甘，在配上稠滑的芒果汁，在逛街的途中來上一杯，實在是一大享受。

聽了我的介紹，你一定是等不及了，如果你要去香港，記得一定要嘗嘗我推薦的美食哦!

這次來香港，我不僅品嘗到了香港的美食，也感受到了香港美食的文化。

那天，我和爸爸媽媽座小火車去香港太平山山頂。到了山頂，我的肚子開始叫了：“還沒吃早飯呢!餓死啦!”于是，我和爸爸媽媽來到了香港久負盛名的“萃華餐廳”。我畢竟不是第一次來到香港了，我一入座就點了這里的招牌點心：豬油包和煎蛋;媽媽點了一碗魚旦面;爸爸點了豬油包和奶茶。不一會兒，我們的點心全來了。我的豬油包金黃金黃的，香氣撲鼻。咬上一口，外面脆脆的，里面軟軟的，上面的豬油甜甜的，特別好吃。煎蛋咸咸的，里面的蛋黃很滑，還qq的。媽媽的`魚旦面上面有許多魚丸、蝦丸。媽媽讓我也嘗嘗，我嘗了一個魚丸，那魚丸一咬，湯汁全從丸子里面流了出來，鮮鮮的，面條很滑，一不小心就從你的筷子中間溜走，放入口中，面很有嚼勁。爸爸的奶茶雖然有些苦，不過放入糖以后，有一絲絲甜味，苦中帶甜，很好喝!

游覽了香港太平山上的美景，下午我又來到了“海港城”，那里人流如織，在人群中有一家不起眼的店鋪，但圍滿了人，這就是大名鼎鼎的“許留山”。許留山是香港著名的甜品店，其中最著名的莫過“多芒小丸子”。我們全家一人點了一碗，一共三碗。我還點了“糖不甩”和“烤雞翅”。那多芒小丸子有許多糯米小丸子和鮮芒果、芒果味的冰激凌混合起來。小丸子小小的，咬起來軟軟的，芒果吃上去很甜，冰激凌配上芒果汁真是絕妙的搭配!糖不甩很有彈性，芝麻甜甜的，很好吃。許留山的店鋪在香港有很多家，是香港港式甜品的“代名詞”，店鋪雖小，但客流卻多到經常等位子。許多外地人都是沖著這招牌慕名前來品嘗的。

這就是香港最具代表性的小吃和甜品，它們各式各樣，不僅份量足，還質量好，讓人流連忘返。

美食天堂香港（實用21篇）篇六

我和爸爸媽媽來到香港旅游，載著度過的每一天都是難忘的，有一天我過的非常的不同尋常！讓我們來給大家介紹一下我這難忘的一天吧！

吃過早飯，我們乘地鐵到達了“尖沙咀站”。這里是購物的天堂，我們將在這里進行一天的購物。張怡寧準備買一個“psp”游戲機；媽媽準備買衣服、鞋子和手機；我要在這里給妹妹買禮物；爸爸要看一看攝影器材商店。經過了一天的挑選，大家都買到了自己喜歡的東西。

美食天堂香港（實用21篇）篇七

香港是世界最著名的購物天堂。它坐落在中國廣東省，由香港島、九龍半島及新界內陸地區組成。迷人的維多利亞港灣穿過眾多島嶼。

香港是世界所有品牌的聚集地。自成為英國殖民地起，各種品牌的零售商都在這里開設專柜、旗艦店，如：lv、香奈兒、勞力士、迪奧、康斯坦丁等，都富有堂皇的專門店。

香港也是一座購物的城市。香港各區都有大型商場，如：大古城、銅鑼灣、時代廣場、海港城等。就連許多大街小巷上的商店都非常有特色。

每一個去香港的游客幾乎都在這瘋狂購物。因為在香港不僅可以買到世界上最新潮的`商品，而且有些商品的價格比原產地還要便宜。因此每一個去香港的游客都能滿載而歸。

每年圣誕和過年是香港最大的兩次促銷時期。在這期間，成千上萬國內外游客都會在這盡情的購物。

美食天堂香港（實用21篇）篇八

hkd328/一只雞(配一斤花膠)。

hkd218/半只雞(配半斤花膠)。

首先店員會在你面前給雞鍋驗明正身，絕對的整雞!!雞鍋旁配了一碟花膠，可以放在雞湯煲一輪再吃，爽口彈牙的花膠，每天都不知道被翻牌多少次!

再喝湯!大碟花膠的秘制原湯!炒雞美味，用特侖蘇般的口感來形容再合適不過!順便說一句，滿滿的膠原蛋白!女孩紙吃了會變的美美噠!

手切安格斯牛肉hkd158。

新鮮便宜又大碗，只售hkd158一盤，其他火鍋店一般都是hkd300以上，便宜大約一半!

為了讓小伙伴們吃到最新鮮的食材，主廚大人拒絕海鮮店送貨上門，每天親自去海鮮市場挑選，所以，即使是打邊爐這件小事，也要注重細節!

美食天堂香港（實用21篇）篇九

pearlonthepeak是由澳洲名廚geofflindsay掛帥的四星食府，人氣主廚、創新菜式、無敵美景是這里最大的亮點。凌霄閣1樓102號。

巨八日本料理店里有一半的座位可以欣賞到半城山色半城海景的好風光，特別是窗戶兩人座，美景觸手可得。凌霄閣2樓205號。

太平山餐廳是香江最具特色的.露天餐廳之一，主體石屋是前纜車工程的工作站。西歐風格的花園區優雅迷人，張柏芝、馮德倫、陳慧琳等明星都是座上客。太平山頂道121號。

峰景餐廳二樓大面的落地窗能將維港美景盡收眼底，成為情侶最愛專座，提供復合式異國美食。太平山頂廣場2樓。

美食天堂香港（實用21篇）篇十

我和爸爸媽媽來到香港旅游，載著度過的每一天都是難忘的，有一天我過的非常的不同尋常!讓我們來給大家介紹一下我這難忘的一天吧!

吃過早飯，我們乘地鐵到達了“尖沙咀站”。這里是購物的天堂，我們將在這里進行一天的購物。張怡寧準備買一個“psp”游戲機;媽媽準備買衣服、鞋子和手機;我要在這里給妹妹買禮物;爸爸要看一看攝影器材商店。經過了一天的挑選，大家都買到了自己喜歡的東西。

晚上，大家帶著愉快的心情來到維多利亞海港乘坐輪船觀看海港和金紫荊廣場，這一天，我們過得很愉快!

美食天堂香港（實用21篇）篇十一

坐擁壯麗海景的太平山餐廳可謂名聞遐邇，地點就在太平山頂古跡建筑物內，風景絕佳，環境也很舒適。這里提供多元化的國際美食，包括壽司、咖哩、印式燒烤、意式面食、海鮮，以及素食菜式等，可以滿足客人的不同口味。

地址：香港島山頂道118號山頂廣場地下1b號鋪。

一家以各種創新口味的薯條為主打的餐廳，深受年輕人的歡迎。不同于一般美式快餐店的薯條，這里的薯條更粗，份量更足，炸得外脆里嫩，而且口味十分豐富，有意大利肉醬芝士、黑椒牛仔、咖喱雞、田園蔬菜等可選。此外也供應美味的熱狗和各種冷飲。

茶室淡紫色的墻面搭配粉色系列的'茶罐、茶具、餐具及簡約的家具，充滿優雅的設計感，而吧臺及半開放式的廚房設計，則予人放松自在的感覺。這里最大賣點是有9種自家品牌的茶葉，其他選擇還有味道濃郁甘醇的英式早餐茶、帶有香料氣味的masalachai。食物方面的選擇也很豐富，像全日早餐、沙律、甜品、三文治、周末brunch、午市套餐、afternoonteaset等，味道都很不錯！

地址：香港半山般咸道64號嘉麗苑地下2號鋪。

一家以日式班戟為主打的甜品店，店內座位不多，裝潢很有日式咖啡館的清新風格。這里的班戟有十余款口味，推薦先試試原味班戟或草莓班戟。原味班戟搭配干果牛油、忌廉、楓葉糖漿，口感軟綿香甜，干果牛油可是店家自制的哦。草苺班戟把4片頗厚的松餅疊在一起，單看就知份量不少，香滑的忌廉與草苺配在一起，每一口都是幸福滋味。

地址：香港島山頂山頂道118號山頂廣場地下1號鋪。

一家以份量小但品質一流的云吞面聞名中外的餐廳，全店只賣芥蘭及全蛋幼面，不設送外賣服務。其云吞以新鮮全蝦及大地魚末為餡料，湯底則以大地魚及蝦子為主要材料，面條采用全鴨蛋不加水。早年由人手以竹升打面，現在則由機器打制。不少香港及外國名人，如李國寶、蔡瀾等都曾光顧麥奀。

美食天堂香港（實用21篇）篇十二

這次來香港，我不僅品嘗到了香港的美食，也感受到了香港美食的文化。

那天，我和爸爸媽媽座小火車去香港太平山山頂。到了山頂，我的肚子開始叫了：“還沒吃早飯呢!餓死啦!”于是，我和爸爸媽媽來到了香港久負盛名的“萃華餐廳”。我畢竟不是第一次來到香港了，我一入座就點了這里的招牌點心：豬油包和煎蛋;媽媽點了一碗魚旦面;爸爸點了豬油包和奶茶。不一會兒，我們的點心全來了。我的豬油包金黃金黃的，香氣撲鼻。咬上一口，外面脆脆的，里面軟軟的，上面的豬油甜甜的，特別好吃。煎蛋咸咸的，里面的蛋黃很滑，還qq的。媽媽的`魚旦面上面有許多魚丸、蝦丸。媽媽讓我也嘗嘗，我嘗了一個魚丸，那魚丸一咬，湯汁全從丸子里面流了出來，鮮鮮的，面條很滑，一不小心就從你的筷子中間溜走，放入口中，面很有嚼勁。爸爸的奶茶雖然有些苦，不過放入糖以后，有一絲絲甜味，苦中帶甜，很好喝!

游覽了香港太平山上的美景，下午我又來到了“海港城”，那里人流如織，在人群中有一家不起眼的店鋪，但圍滿了人，這就是大名鼎鼎的“許留山”。許留山是香港著名的甜品店，其中最著名的莫過“多芒小丸子”。我們全家一人點了一碗，一共三碗。我還點了“糖不甩”和“烤雞翅”。那多芒小丸子有許多糯米小丸子和鮮芒果、芒果味的冰激凌混合起來。小丸子小小的，咬起來軟軟的，芒果吃上去很甜，冰激凌配上芒果汁真是絕妙的搭配!糖不甩很有彈性，芝麻甜甜的，很好吃。許留山的店鋪在香港有很多家，是香港港式甜品的“代名詞”，店鋪雖小，但客流卻多到經常等位子。許多外地人都是沖著這招牌慕名前來品嘗的。

這就是香港最具代表性的小吃和甜品，它們各式各樣，不僅份量足，還質量好，讓人流連忘返。

美食天堂香港（實用21篇）篇十三

點評：東西很好吃，品種很多，每個時段都會有特價點心，也有按人數的優惠套餐。在香港喝茶人均的高低跟點餐的時間段很有關！其實那里的價位跟國內的差不多啦，并不貴！如果按現在的匯率，甚至應該比國內某些餐廳還便宜呢！

推薦美食：蝦餃，叉燒包。

點評：“《米其林香港澳門指南》上推薦”的粵菜館。出品確實“沒話說”，用料“異常精良”，口味“上乘”，只是量“不多”，“僅夠淺嘗”。服務并非亦步亦趨，但“一有需要”總是及時出現，實在“貼心”，若是去的.次數“多”了，服務生會“記住”你的姓氏，令人覺得“特別親切”。

推薦美食：楊枝甘露。

點評：外賣了2次鮑魚雞粥與乳鴿，個人感覺乳鴿比上海的唐宮出品近年（前幾年的比較好吃）的味道更勝一籌，鮑魚雞粥可以吃到大片的車輪鮑，好幾大塊雞，用料十足，買了一百多元外賣費用比堂吃還要貴40多元。可能是不收茶水費和服務費吧。

推薦美食：乳鴿,鮑魚雞粥,蝦餃。

點評：“很正宗”的港式茶餐廳，保持著“手推車”賣茶點的傳統。食材“新鮮”自不必說，菜品味道也“不錯”，尤其是蝦餃，每咬一口都能嘗到“緊致”的蝦肉和“嫩滑”的餡料；還有鳳爪、腸粉、魷魚須……都“好正點”。

推薦美食：蝦餃,燒賣,鳳爪,伊面。

美食天堂香港（實用21篇）篇十四

傳說以前有一對恩愛夫妻，媳婦甘愿賣身為家翁治病。失去妻子的丈夫并沒氣餒，努力研制出一款味道奇佳的餅，最終以賣餅賺錢贖回妻子，重新過上幸福生活。這款美食制法流傳至今被稱為“老婆餅”。沒想到這小小的糕點里還蘊含著一個如此動人的愛情故事。

而關于老婆餅的另一個傳說則源自于廣州的蓮香茶樓。去過廣州的人都知道蓮香茶樓是廣州名店，而潮州老婆餅則是它的看家點心。清朝末年，當時蓮香樓請了一位潮州籍的師傅。有一年他探親回家帶了許多蓮香樓的點心給家人，誰知他妻子在吃了點心之后大為不滿：“你們蓮香樓的點心還比不上我娘家炸的冬瓜角呢。”點心師傅聽了妻子的話，很不服氣：“那就把0家的冬瓜角做出來，跟我們蓮香樓的點心比一比！”第二天，妻子準備了一鍋冬瓜茸，用白糖、面粉來做餡料，再用面粉皮包成小角，放在油鍋里炸至金黃色。點心師傅嘗了一口，連聲贊好。回到廣州后，他把妻子做的冬瓜角帶給茶樓的師傅們品嘗。蓮香樓的師傅什么樣的點心沒見過？可是，他們吃了冬瓜角后，都贊不絕口。蓮香樓的老板知道了，也來嘗了一個。老板說：“嗯，味道很好！這是哪里的名點啊，叫什么名字？”潮州師傅一時也回答不出來，其中一個師傅便說：“這是潮州師傅的老婆做的，就叫它‘潮州老婆餅’。”

有趣的是和“老婆餅”相對應的還有一種餅叫做“老公餅”，它們在形狀上稍有差異，吃起來味道別具風格。“老婆餅”形狀小巧，口感細膩，一粒粒的芝麻吃完后還覺得唇齒留香，真的猶如小女人一般細致周到。“老公餅”形狀則稍大，味道和面包有點相似，倒有點像個大大咧咧的大男人。

香港有售各式令人垂涎的傳統中式餅食和應節美點，包括嫁娶禮餅、中秋月餅等，適合婚嫁和不同的節日場合，選擇極多元化。「老婆餅」、棋子餅、蛋卷、杏仁餅等特制美點，可口味美；時興的.精美獨立包裝，保證衛生，作為送禮賀品更顯體面。旺角、尖沙咀、灣仔、銅鑼灣、北角各區均設有不少專門店和連鎖餅店，部分餅家并於主要百貨公司設有分銷柜位。

牛腩是牛的肚皮部分，周圍有筋膜，具有美容養顏的功效，是經典的粵菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般為咖喱牛腩和清湯牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要將牛腩與牛骨一起煲熬數小時，使牛腩綿軟可口，同時使精華溶于湯中。清湯牛腩還會加入白蘿卜，更加美味爽口。

推薦：九記牛腩。香港最出名的牛腩店，首創清湯牛腩聞名全港，牛腩伊面、咖喱牛腩也味道很不錯。九記從中午一直營業到23點，但19：30時會打掃衛生一個小時。中環歌賦街21號。地鐵上環站a2出口。

生記清湯牛腩。香港老字號小吃店，生意興旺，牛腩高湯醇厚，牛腩軟綿，牛筋爽口，生滾靚粥也是一絕。上環畢街，臨近庇利街。地鐵上環a2出口。

記得多年前，在內地北方吃到的玉米棒子，印象中淡而無味。然而正是這種玉米棒子，如今在香港小吃市場上掀起火熱旋風，旺角的街頭巷尾總會有一檔熱氣騰騰的玉米小攤常駐，生意不絕。食家說：玉米旋風去年初已“登陸”，現在已雄霸街頭小吃市場。

九龍城一小吃店推出的玉米杯是一種新美食，把金黃的嫩玉米粒煮透，用小巧的杯子盛起，淋上牛油蜜糖濃汁，吃起來玉米爽口得甜，牛油味噴香撲鼻，只售10元（港元，下同），很多年輕人都愛人手一杯，邊走邊吃。花生醬杯裝玉米也頗有特色，醬色啡黃，醬味微微蓋過玉米的香甜，但吃來覺得配合得出奇的好，售價8元，玉米迷們紛紛嘗新。另一家“豆品坊”以往以賣豆類食品出名，如今也不甘人后，亮出咸脆煙肉玉米杯，混合牛油的玉米粒上鋪滿了炸香的煙肉粒，滿口肉香，令人吃完又想再來一杯。玉米棒子是傳統的北方食品，而如今在香港添加新意，稱為“原汗原味原支玉米”，大受歡迎。在旺角某食店內，廚師在來自美國的原條玉米上涂上植物油后，放在電爐上烤到微熱，然后涂一層特制的日本醬油和蜜糖，再將玉米烤至帶少許焦黑，此時，圍觀“現場操作”的食客已聞到四溢的“日本正宗粟一燒”的香味，個個食指大動，希望手執一棒，嚼個開杯。廚師在玉米棒子上撒上芝麻、乳酪粉和辣椒粉，“粟一燒”便大功千成了，每支12元，即時售罄。廚師說，因為即叫即燒，供不應求，生意特別好，所以食客們大多需要排隊輪候。旺角“鐵哥速食”小店直接引人臺灣的燒玉米烤爐，但將其做法更新。因為新，這種臺式風味玉米的捧場客甚眾。臺灣燒玉米的做法是將原支玉米棒放在電爐上烤熱再涂上烘烤，而“鐵哥”卻先把玉米煮至九成熟，然后放在電爐上烘烤，再抹上微辣的沙茶醬，約5分種后待其入味便可品嘗。陳小姐說，她曾在臺灣吃過燒玉米，但覺得這里的改良品種更好吃，10元一支，她大嘆：“抵食（合算）。”

最花心思、最花功夫的可算是玉米制成品。旺角一家餅屋開張不到半年，推出的玉米健康包子、玉米蛋糕、玉米曲奇餅等，全部用來自韓國的鮮玉米磨粉制成。老板說，最特別的是玉米包子和玉米餅干，前者外表金黃，內軟外香，是鮮玉米粉發酵做成的包子，個大味香甜，最適合年青小伙子品嘗、玉米餅干實際上并不太干，咬下去內夾有葡萄干、玉米粒，口感新奇有趣，小學生們最愛吃。食客楊行生一家大小常來光顧，他說，餅屋的食品全用植物原料制成，沒有牛油和豬油，最百分之百的健康食品。一家粥面食店也破天荒推出“玉米腸粉”，把香港人愛吃的腸粉融入玉米新作中。白色半透明的腸粉內餡是鮮嫩的黃玉米，光看外觀已很吸引，食客要時師傅才從熱騰騰的蒸籠拿出來，再淋上醬油，誘人垂涎。嘗過后，你會發現這新口味確實不錯。

“布丁”即內地人說的果凍，現大也成了玉米美食新內容。某糕點店的玉米布丁，外形可愛，成心形，小巧粉嫩、金黃透明，入口即化，仔細品嘗不有小粒玉米在齒間流動，新意別具。

美食天堂香港（實用21篇）篇十五

在吃貨的眼里，銀泰城是美食天堂。一至五樓，每樓都有自己的美食。有味千拉面、日韓料理、牛排、滿記甜品、阿香米線……你想不到的，想到的，都在這里聚集。

今天，我和我的媽媽一起去銀泰城，走到四樓的佐鄰鐵板燒，隔著玻璃，我看見一位高帽子的廚師拿著鐵鏟在食物上翻來翻去，可以一邊吃著一邊看廚師用靈活的雙手做菜。我便走進餐廳，找了個位置坐了下來。

開背蝦：廚師拿起鐵鏟把蝦的背剖開，加上油、鹽、再撒上沙拉醬，一道美食就大功告成。

鵝肝蒸蛋：先把蛋開個小口，里面放點鵝肝、蝦仁，在蛋快熟的時候加上蟹子。一口放到嘴里，一個個蟹子在嘴里炸開了花，盡飽了眼福，又解了口饞。

每一道菜都牽動著我的味蕾。要說舌尖上的美味在哪里？就在銀泰城。

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美食天堂香港（實用21篇）篇十六

香港除了享有“購物天堂”的美稱之外，也享有“美食之都”之稱，許多經典的特色小吃，烹飪方法也各不相同。吸引了很多大陸游客和外國游客前去品嘗。跟著留學網小編一起來看下香港文化中，最具香港特色的美食，大家在購物之余，記得品嘗地道美食哦。

魚蛋又叫魚肉丸子，味道細膩鮮美。魚蛋粉是以爽滑幼細的米粉為主料，以大地魚干、豬骨熬湯作為湯底，再加上魚蛋、牛丸、炸肉卷、魚塊等配料制成。米粉入口香滑，配料則各有風味。

香港的鮮蝦云吞面就像上海的小籠包一樣，是不得不嘗的美食杰作。云吞個個有嬰兒拳頭大，餡全部是完整的大個鮮蝦做的。面條要用雞蛋面做成，口感筋道。湯面也十分講究，要用豬骨、大地魚干、蝦皮熬至而成。具備了這些工藝，才可稱得上是正宗的港式云吞面。

香港牛肉丸以筋道多汁聞名，咬勁十足，在周星馳的電影《食神》被夸張到可以用來當乒乓球打。傳說清順治年間，江南王家精心研制出了特色牛丸，后王家后人輾轉來到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英國女王的喜愛，也稱“貢丸”。牛肉丸一般與河粉一起煮食，也可以用蝦仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鵪鶉蛋、芙蓉球一起油炸，吃起來外酥里嫩，甜潤可口。

龜苓膏。

龜苓膏以鷹嘴龜、土茯苓、生地、蒲公英、銀花的藥材做出的中藥冰品，因為味苦，不少店家還在其中加入甜甜的紅豆沙，使這款中藥也有了甜品的味道。香港天氣炎熱，吃龜苓膏來清熱解毒是很流行的方式。

涼茶是廣東、港澳地區民間用復方或單味土產草藥煎熬而成的飲料，民間流傳著“飲一杯涼茶，不用找醫家”之說。香港飲茶風氣盛行，大大小小的涼茶鋪成為香港的標志之一。涼茶歷史悠久，品種繁多，有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、二十四味涼茶等品牌，口味和功效也不同。

香港常見的街頭小吃之一，以前通常由小販在街邊販賣，因以小碗盛載而得名。在從前，不少小販向酒家拿些零散的魚翅，加入冬菇、木耳、豬肉絲、高湯加入味精、馬蹄粉等煮成。吃時通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等調味，亦可以加入魚肉、生菜絲等。現在的碗仔翅以粉絲做主料，已經沒有魚翅的成分，但風味依然不容錯過。

是香港一種廉價面食。販賣熟食的小檔擠滿街道，販賣車仔面的木頭車中放置金屬造的“煮食格”，分別裝有面條和配料，配料通常有魚蛋、牛丸、豬皮、豬紅、蘿卜等平價菜色。顧客可為面條自由選擇配料，通常十多塊錢就可飽吃一頓。

香港地道街頭小吃之一。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別。現在有些店家在傳統的雞蛋仔中增添了巧克力、椰絲、黑芝麻等不同口味。

牛腩是牛的肚皮部分，周圍有筋膜，具有美容養顏的功效，是經典的粵菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般為咖喱牛腩和清湯牛腩，并衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要將牛腩與牛骨一起煲熬數小時，使牛腩綿軟可口，同時使精華溶于湯中。清湯牛腩還會加入白蘿卜，更加美味爽口。

楊枝甘露是一種港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首創。柚子拆成肉，芒果則切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪凍后食用。有些甜品店更在楊枝甘露中加入雜果或燕窩。楊枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如楊枝甘露蛋糕、楊枝甘露布甸、楊枝甘露雪條等。

美食天堂香港（實用21篇）篇十七

大家好!我是你們的小導游。今天，我將帶領大家到廈門中山公園美麗的景點去玩。希望我的講解能夠讓大家滿意。廈門中同公園有許多風景名勝，如：東聯蓼花溪，西抱魁星河，北有荷庵，南臨靖山麓接道署等等。你們想去看看嗎?那就let’sgo吧!

親愛的叔叔、阿姨、小朋友們，我來為你們介紹中山公園吧!

中山公園位于廈門舊市區。建于1920xx年，為紀念孫中山先生而定名“中山公園”，利用當年的天然形狀，東聯蓼花溪，西抱魁星河，北有荷庵，南臨靖山麓接道署(現市圖書館)，東西寬320米，南北長650米，是不規則長方形，面積13.8公頃。是一個集展覽、科普、娛樂、休閑于一體的綜合性文化公園。是廈門最早、最重要的公園之一，也屬國家重點公園之一。園內各具特色的東、西、南、北四個園門，尤以南門最為壯觀。

我們現在來到的是孫中山先生紀念碑，碑高20米，上書“天下為公”四個大字;看啊!孫中山站立銅像，多么莊嚴肅穆!

再往前直走就可以看到美麗的園內魁星山、魁星河、廖花溪和亭臺樓榭、小橋等構成一幅江南山水畫，令人心曠神怡;太美了!

叔叔、阿姨、小朋友們你們今天玩得開心嗎?喜不喜歡我再當你們的小導游?

這次就先介紹到這兒吧!當然，我們廈門還有著許多名勝。音樂之島鼓浪嶼，奇林怪狀的“萬石植物園”，好玩刺激的“海濱公園”，美麗如畫的“椰楓寨”，書名學院之稱的“廈門大學”，如詩如畫的“南譜陀”等等!

歡迎你們再來廈門旅游，我再逐一為你介紹!

美食天堂香港（實用21篇）篇十八

廟街的夜市為香港別有特色之處，每天下午四時后街側開始擺滿攤檔，五光十色，人潮不斷，充滿了各式各樣的地攤貨。從傍晚6點到深夜12點是最熱鬧的。考慮到氣氛與危險程度,晚上您最好還是在8點到9點間前往為好。

香港廟街營業時間：每日下午4:00至午夜12:00。

香港廟街交通指南：地鐵佐敦站a出口，右轉后沿佐敦道前行三個路口。港鐵油麻地站c出口，沿文明里步行至廟街。

美食天堂香港（實用21篇）篇十九

“雞蛋仔”這一具有香港特色的小食，在香港極負盛名，伴隨香港人幾十年，并享有很高的知名度。下面是本站帶來的香港美食。

導游詞。

希望可以幫到大家。

香港向有“美食天堂”之譽，因為這個小島，集中了世界各地美食，食物素質高而收費合理。至于香港的道地飲食文化，則不但承傳中國傳統，且受著外國文化的影響，可說薈萃中外特色。

1.云吞面。

云吞面是在五十年代香港經濟最低潮時興起的，到今天，云吞面依然甚得人心，而價格方面則有貴有平。不過這些小販式經營己成為歷史陳跡。而香港的云吞，是香港獨特的蝦肉餃子，只有香港才可以吃到，放湯或油炸，再配合油菜或炸魚皮，真的是一流的享受。香港很多做街坊生意的食肆都有車仔面和云吞面售賣，如果想品嘗一下車仔面和云吞面的美味，香港的大街小巷可是隨處。

“一碗上乘的云吞面，除了要注意云吞本身的味道、口感、外形、色澤之外，面條和湯底都要搭配得宜。”香港的“云吞”與北方的餛飩相類似，但在用料和烹調要求上有所不同。港式的云吞，無鮮蝦不成話，可說是香港別具一格的道地食品。

一般人品嘗港式云吞的時候，都特別留意蝦的鮮味，但一碗上乘的云吞面，除了要注意云吞本身的味道、口感、外形、色澤之外，面條和湯底都不能掉以輕心，必須搭配得宜。面條要有蛋香，爽滑而彈牙，更要色澤鮮明。湯底亦非常重要，必須澄清透澈，鮮香撲鼻，才可突顯云吞和面條的色澤和口感。

2.嘆早茶：在悠閑中品味人生滋味。

香港的早茶，其實是一頓豐盛的早餐，遠勝過內地匆忙、簡易的早飯。香港人喜歡“嘆早茶”，一壺靚茶，幾籠精致巧手的粵式點心，一頓早餐吃的如此愜意，難怪“港式飲茶”一直聲名在外。

早年上海人認識港式和粵式飲食文化是從喝早茶開始的，幾輛放食品的小推車被上百人招呼著，便覺得這是吃早餐最熱鬧的地方。到了香港之后方知此乃“小巫”。香港大一點的酒樓食肆，上百道點心，數百位食客會聚一堂不足為奇。不論工作日還是休息日，扶老攜幼，呼朋喚友喝早茶成為香港一個很獨特的文化現象。

在香港，所謂喝早茶，其實就是吃早點，當然也有茶水。喝早茶，可以在路邊的小攤，也可以上茶餐廳。燒賣、包子、云吞(餛飩)、面條，中式的早點品種一應俱全，還有各色的小吃，如雞翅、雞爪、肉丸、魚蛋、海鮮等。

喝早茶，講究的是悠閑、雅致，是品味、是感覺，當然也是交流，所以需要趕時間的人就別去摻和了。

說是早茶，其實時間不需要起大早，八九點開始也可，甚至十點也無妨。

3.茶餐廳：香港市民的文化招牌。

對訪港游客來說，要領略地地道道的“港式文化”，方式有很多。不過，其中最具風味的，莫如花半個小時，享受一下港式茶餐廳文化。

以獨具風味自家研制的咖啡及奶茶作主打，再配合其它冷熱飲品，當中又以刨冰類最受歡迎，其中“紅豆冰”、“菠蘿冰”，更是盛暑時候的熱賣小品。

茶餐廳已成為香港招牌，最偉大發明是聞名中外的“絲襪奶茶”。港式奶茶或凍鴛鴦(新興奶茶混咖啡)，又香又滑，依然是香港人最常叫的飲料。

小吃方面，亦是從西方演變過來。不少傳統茶餐廳，都具備自己的面包工場，制作各款咸甜面包糕餅，于早餐及下午茶時段推出，其中以“菠蘿包”、“雞尾包”、“腿蛋包”、“蛋撻”及“紙包蛋糕”最受青睞，不少移居海外的港人，回港第一件事，很可能就是到其心愛的茶餐廳享受一番。

一間具規模的茶餐廳，必然具備“粥”、“粉”、“面”、“飯”四類食物以饗食客。“粥”，貴乎其綿綿之“粥底”，“粉”則以家傳戶曉之“干炒牛河”為代表，特別注意其“鑊氣”，“面”則以傳統之粵式“云吞面”、“牛腩面”及潮州“魚蛋面”為代表。至于“飯”，一般以“中飯西吃”的“碟頭飯”配例湯最受歡迎。具備粥粉面飯，食客就不愁沒有選擇了。

在香港，最富當地特色的當然是港式茶餐廳，它是感受地道的港式市民文化的絕佳地。銅鑼灣的渣甸坊、時代廣場、利舞臺廣場、百德新街等地方就集中了不少這樣的茶餐廳。

4.鏞記酒家：燒鵝霸王中餐之冠。

叫得上燒鵝大哥大的鏞記燒鵝，坐落在中環的威靈頓街，與蘭桂坊近在咫尺，已擁有50多年的歷史。近年連續蟬聯香港十大餐館之冠。

鏞記酒家的的醬汁，別有風味。喜歡食肉，味濃而不肥膩的，可以挑鵝背吃;喜歡肥美的，醬汁濃郁的，挑鵝腩吃;年輕人愛啖啖肉，就吃鵝胸。鏞記酒家的當家菜是“鏞記鵝瀨”，你要想點此菜，需要聲明是要“正路”的還是“不正路”。所謂的“正路”，是指瀨粉用純米漿做，夾得起，不算滑口但有彈性，由于要人手磨漿，成本高，在一般餐館很難吃得到;“不正路”是指在吃瀨粉時要用“暴力”對待，不顧儀態，因為夾不到。瀨粉湯底都是就地取材，用去皮鵝頸熬，最重要還加有豬骨、羅漢果、黃豆及安南蝦干，故尤其鮮甜濃美。

香港不少粵派的酒家飯館，制作的燒鵝亦見功夫，食味不俗。如市面眾多的販賣“燒鵝瀨(粉)”、“燒鵝飯”的食店、中式快餐店，乃至街市燒臘檔出售的燒鵝，不少都是質好味佳價廉。

5.魚蛋粉。

如果說魚蛋粉最能代表香港地道美食，相信沒有人會有異議。這碗看似簡單的魚蛋粉，要做得精和令人再三回味卻絕不容易。一碗魚蛋粉，是很多人的「求其一餐」，不是嗎?滿街通巷、任何一間港式食店都可以吃得到魚蛋粉，香港人吃魚蛋粉都吃得麻木了。德昌魚蛋粉店是香港一家出名的小吃店，魚丸是這里的招牌，曾獲過20xx年“美食之最大賞”小吃組的至高榮譽獎。小小的店面不過八九張桌子，四五個素不相識的人擠在桌子旁，如果點的多一點兒，桌上放不下，必須盡快吃完。好像很多年前那種國營的老字號，這邊幾個人吃，邊上就站著幾個等座的。德昌的門口還是有人等座，老板也不催你，等的人也極有耐心。魚皮餃的湯頭很足，云吞面里蝦仁個大飽滿，足有完整的兩三個。香港人極愛吃魚丸，這里的個大筋道，用料實在，不像有些家的用面粉來摻。

至今德昌也不過只有這樣小小的兩家店鋪。香港是個很講專業能力的地方，做魚丸不在做到店面多少還是大小，只要做到有名，在魚丸行業里是個狀元，老板也很心滿意足。最大最貴不一定是最好，就拿德昌來說，敞胸露懷、脖子上掛條粗粗晃晃金鏈子的計程車司機，會在德昌停下來打尖，身著考究制服、面孔精致的白領也側身其中，而且沒有絲毫的不適感。那些在內地貴得離譜、菜品差強人意，抑或靠包裝主題便可顧客盈門的餐廳，在香港似乎很難有人緣。口舌之歡上的務實品味多少能影射出香港人的特質。正如香港著名食評家蔡瀾所說：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味。”

6.九記牛腩。

有90年歷史的九記牛腩，連特首曾蔭權家中3代都是常客，經常會前去光顧。店中大廚每天都會把從肉檔送來的幾百斤牛腩自行加工，湯底則由中藥秘方制成，清甜甘香，再加上名人效應，所以經常都會座無虛設。如有機會到此一嘗的話，記得要點鎮店之寶“清湯爽腩”，其口感味道真的令人流連忘返。

7.雞蛋仔。

“雞蛋仔”這一具有香港特色的小食，在香港極負盛名，伴隨香港人幾十年，并享有很高的知名度。

“雞蛋仔”以獨特的配方，考究的選料，嚴密的制作工藝，加上外脆內軟的口感，一直獲得人們的青睞。“雞蛋仔”造型非常迷你可愛，每一板都有幾十粒排列整齊的酷似小雞蛋形狀的“雞蛋仔”，并且，在每一粒熱氣騰騰的“雞蛋仔”里含有豐富的蛋香和奶香，非一般小食可比。“吃出新鮮，才能品出美味”這也是“雞蛋仔”所倡導的即點即做的獨有特色。

8.魚蛋與牛丸。

魚蛋與牛丸是香港人常吃的食品，魚肉及牛肉剁碎后打成泥狀，攪至起膠才擠成丸狀，在廚師們的嘗試下，還有墨魚丸的出現，好吃的丸子必須有彈性，爽口，才算是極品。

到香港吃小吃，是了解香港的另一種方式。香港小吃琳瑯滿目，有叮叮糖、糖蔥薄餅、炒栗子、龍須糖，還有魚蛋粉、炸大腸、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等，真是多不勝數。最常見的街頭小食大多在旺角的花園街、女人街、及油麻地的廟街。

到香港除了可以四處游覽及大肆購物外，嘗嘗街頭五花八門的地道小食，絕對是體驗香港飲食文化的最好方法。香港早期的街頭小食并非像現在的街頭小食店那么有系統，以前售賣街頭小食的小販，大多數于晚間出現。一條街頭集結了不同的小販攤檔，由街頭排至街尾，非常熱鬧。以往人們會把在街頭進食稱為“掃街”，可想而知小食攤檔何其多。但由于衛生理由，街上的小攤檔都被驅趕掉了，因此這些小食便搬進鋪里了。

九龍旺角區的小食店可謂最齊全，大家真正可以由街頭吃到街尾，但想一次過吃盡、試盡真是不容易，所以這里便為大家介紹當中最受香港人歡迎的街頭小食，讓大家可以在農歷新年的假期期間到香港旅游時，盡情享受這些廉價、美味又飽肚的小食。

咖喱魚旦夠惹味。

在旺角街頭小巷，會看到一間間放滿小食的店鋪，在熱氣騰騰之中，原來有多達數十種美食，其中最普遍及受歡迎的，要數咖喱魚旦(魚丸)。咖喱魚旦是每一間小食店必有的小食，簡直可謂每個人從小吃到大的小食。一串真正美味的魚旦，最重要的是魚旦的肉質及口感彈牙，繼而是烹調咖喱魚旦的“咖喱膽”要夠惹味，這樣烹制出來的魚旦才滋味。咖喱魚旦都有分辣與不辣，辣味魚旦顏色較深，非常易辨。想吃咖喱魚旦吃得更滋味?不妨加一點甜醬一起進食，又甜又辣更加美味。

煎釀三寶超香口。

除了魚旦、燒賣外，幾乎所有小食店都有煎釀三寶，它是不少朋友匆匆忙忙時填飽肚子的選擇。其實，炸物的選擇又豈止三寶那么簡單。最經典的選擇就有魚肉釀茄子、釀青椒、釀豆腐、炸魚旦、炸甜番薯等等，這些小食都會加上甜豉油及甜醬進食，更加惹味。

雞蛋仔外皮脆美。

如果要數最受小朋友歡迎的街頭小食，相信大家都會贊成是雞蛋仔。雞蛋仔是由雞蛋及面粉漿混合做成的，小販會把蛋漿注入形狀特別的燒模中，燒約5分鐘，便做出一份份熱乎乎的雞蛋仔來。一份美味的雞蛋仔應該是外皮脆口，但內里充滿熟透、軟化的面粉團，嘗到真正外脆內軟的口感，且有香噴噴的雞蛋味。

蝦燒賣明星喜愛。

說起燒賣，大家會聯想到茶樓喝茶時吃到的蟹籽蝦肉燒賣，但在香港街頭小食店吃到的，卻是用料普通、外表平平無奇的魚肉燒賣，但加上甜豉油及辣油后，便立即成為眾人的心水小食。大家都知道，著名香港女歌手陳慧琳也非常喜愛這款小食。一串串黃色燒賣經過簡單的蒸制后，主要的味道便來自豉油、辣油等調味品。

石本仔糕可愛小吃。

偶爾在街頭小檔，會有一些仿佛消失得無影無蹤的傳統小食石本仔糕。一種簡單的甜點，曾經是多少孩子們喜愛的小食。石本仔糕的口感有點像新年吃的年糕，表面放滿紅豆，由于石本仔糕是放在一個小碗內制成的，看似一個石本的形狀，所以被稱為石本仔糕。石本仔糕有紅、白兩色，其實兩者味道十分相近，只是分別用上黃糖或白糖制造吧，這種便宜的小甜品，是很多人喜歡的。

炸魷魚臭豆腐醇香。

喜歡吃炸物的朋友，除了吃煎釀三寶外，還要試試十分香口的炸魷魚及臭豆腐。一條條魷魚須經過炸漿烤炸后，便形成一層薄薄而脆口的外皮，加上椒鹽進食是最正宗的食法。至于臭豆腐，就不是每個人都接受得了，稱得上臭豆腐，當然有一陣陣不好嗅的味道，原來這種味道是來自一塊塊經過發酵的豆腐，豆腐經過烹炸后加上甜醬便可吃，但經發酵的豆腐對人體無益，所以不宜多吃。

這次來香港，我不僅品嘗到了香港的美食，也感受到了香港美食的文化。

那天，我和爸爸媽媽座小火車去香港太平山山頂。到了山頂，我的肚子開始叫了：“還沒吃早飯呢!餓死啦!”于是，我和爸爸媽媽來到了香港久負盛名的“萃華餐廳”。我畢竟不是第一次來到香港了，我一入座就點了這里的招牌點心：豬油包和煎蛋;媽媽點了一碗魚旦面;爸爸點了豬油包和奶茶。不一會兒，我們的點心全來了。我的豬油包金黃金黃的，香氣撲鼻。咬上一口，外面脆脆的，里面軟軟的，上面的豬油甜甜的，特別好吃。煎蛋咸咸的，里面的蛋黃很滑，還qq的。媽媽的魚旦面上面有許多魚丸、蝦丸。媽媽讓我也嘗嘗，我嘗了一個魚丸，那魚丸一咬，湯汁全從丸子里面流了出來，鮮鮮的，面條很滑，一不小心就從你的筷子中間溜走，放入口中，面很有嚼勁。爸爸的奶茶雖然有些苦，不過放入糖以后，有一絲絲甜味，苦中帶甜，很好喝!

游覽了香港太平山上的美景，下午我又來到了“海港城”，那里人流如織，在人群中有一家不起眼的店鋪，但圍滿了人，這就是大名鼎鼎的“許留山”。許留山是香港著名的甜品店，其中最著名的莫過“多芒小丸子”。我們全家一人點了一碗，一共三碗。我還點了“糖不甩”和“烤雞翅”。那多芒小丸子有許多糯米小丸子和鮮芒果、芒果味的冰激凌混合起來。小丸子小小的，咬起來軟軟的，芒果吃上去很甜，冰激凌配上芒果汁真是絕妙的搭配!糖不甩很有彈性，芝麻甜甜的，很好吃。許留山的店鋪在香港有很多家，是香港港式甜品的“代名詞”，店鋪雖小，但客流卻多到經常等位子。許多外地人都是沖著這招牌慕名前來品嘗的。

這就是香港最具代表性的小吃和甜品，它們各式各樣，不僅份量足，還質量好，讓人流連忘返。

美食天堂香港（實用21篇）篇二十

香港飲食文化中不可缺少的一部分，云吞與北方的餛飩相似，其餡料以鮮蝦、豬肉為主，傳統的餡料比例是七分鮮蝦三分肉。

湯底很有講究，用豬骨、鮮魚、蝦米等熬制而成，面條則以精細的全蛋面為主，吃起來爽口。

燒味【2】。

燒味包括豉油雞、叉燒、燒肉、乳豬、燒鵝、扎蹄等。

其中，肥瘦相間的.叉燒很受歡迎，肉質軟嫩多汁，燒鵝也是港式燒味中的經典，豐腴肥美、入口甘香。

一碗米飯配上單拼或雙拼燒味，十分美味。

港式奶茶【3】。

港式奶茶也稱為絲襪奶茶，是香港獨有的飲品，正宗的港式奶茶奶要夠濃，茶葉要夠香，入口先苦澀后甘甜。

港式奶茶的茶葉選用斯里蘭卡進口的錫蘭紅茶，濃度和香味剛好。

各大茶餐廳里都可以品嘗到港式奶茶。

避風塘炒蟹【4】。

避風塘炒蟹是一款常見的美味可口的名菜。

有著蒜蓉的獨特風味，甘口焦香，脆而不煳，蒜香味與辣味、豉味完美結合。

與螃蟹共烹，滿滿的香蒜包裹著好吃的蟹肉，兩者相得益彰。

經營避風塘炒蟹的食肆有好幾家。

菠蘿油【5】。

香港有名的地道美食，金黃色的表面有凹凸的脆皮，形似菠蘿而得名。

在新鮮出爐的菠蘿包理夾上一片黃油，等到黃油慢慢融化，整個菠蘿油散發出濃厚的牛油香味。

搭配一杯港式奶茶，可謂正宗的港式早餐或下午茶。

魚蛋【5】。

魚蛋是香港人日常生活中的流行小吃。

香港專賣魚蛋的小店非常多，甚至是便利店都有的賣。

一般魚蛋店有辣味與原味兩款魚蛋選擇，辣味魚蛋通常泡在咖哩汁或沙爹汁中加熱，原味魚蛋則泡在清湯中加熱，咖喱魚蛋最受歡迎。

雞蛋仔【6】。

雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，以雞蛋、面粉、淡奶等造成汁液，使用兩塊蜂巢狀鐵制模版烘烤成，造型獨特，香氣濃郁，色澤誘人，外殼酥脆，夾心軟綿，更有朱古力、椰絲、海苔等多種口味可供選擇。

粵式腸粉【7】。

粵式腸粉是香港茶樓的必備小食，看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，搭配芝麻醬、南乳汁等特制醬汁，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁，讓人一吃難忘，無論作為主食還是小吃，都很合適。

西多士【8】。

西多士是港式茶餐廳最常見的小吃之一，由法國傳入，做法簡單且非常好吃，當作早餐或下午茶都可以。

一塊西多士配上奶茶或者咖啡，特別正點。

西多士在香港有兩種吃法，一種是以咖醬做餡，蘸滿蛋漿炸香，再拌牛油食;另一種則是無餡西多士，蘸蛋炸后跟牛油煉奶同吃。

無論哪種都令人回味無窮。

美食天堂香港（實用21篇）篇二十一

湖南特產：湖南農林特產豐富多彩，主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、苧麻、柑桔、湘黃雞、溆浦鵝、寧鄉豬、湖粉、湖南米粉等。湘蓮是湖南有3000多年歷史的著名特產，富含淀粉、蛋白質、脂肪、胡羅卜素和無機鹽，有補脾、養心、澀腸、固精功效，是湖南重要出口物資，產量向居全國首位。湖南幾乎所有市縣都產茶，是中國四大產茶省之一，全國最大的黑茶產區。岳陽君山茶中的銀針茶曾被清乾隆帝指定為貢茶。湘茶名品還有大庸古丈毛尖、長沙高橋銀峰和湖波綠、沅陵碣灘茶等。湖南是我國特產油茶的最大產區，以湘江流域最多。湖南無核蜜桔含多種維生素，以邵陽、懷化、零陵、長沙、益陽、沅江等地最多。著名特產品種有濟陽、藍山金桔，雪峰蜜桔、黔陽冰糖橙、安江香柚等。湖南特產手工業工藝品首推湘繡，與蘇、粵、蜀繡并稱中國四大名繡。其他有湘西土家錦、瀏陽夏布、醴陵釉下彩瓷、邵陽竹雕、益陽水竹涼席、瀏陽花炮、菊花石雕、長沙、邵陽羽絨制品等。特產名食湘粉絲、湖南米粉、辣椒油等。長沙風味為主的湘菜注重酸辣鮮嫩，是中國八大菜系之一。

看過《秋菊打官司》嗎?那里面一串串、紅艷艷的紅辣椒，煞是漂亮，不過那是給人看的，這里的干辣椒那可是貨真價實的湖南特產，不但漂亮，而且夠味夠勁，當然你要是湖南人，或者能吃得辣的才行噢!想不到豆腐還有那么多種吃法，湖南的幾種，味道好極了，保你不吃就流口水，有些聞起來香，有些聞起臭，但吃起來都是香香、脆脆、爽爽、滑滑的，當然你要能吃辣椒啊，不然嘴里噴火可別怪我。吃完保你大呼過癮，額頭熱汗漣漣，身上大汗淋漓，但嘴里還在嚷：?d再來一串……，……‖不信你試試。

鹵豆腐是用新鮮的豆腐鹵了之后，用火烤干烤硬，吃的時候，煮熟了，切開來，在辣椒醬里(自制，主料為辣椒，里面還要許多不知名的調料，這是祖傳配方，不外泄。)一蘸，或者加點辣椒醬到里面去和勻，味道可口就有得吃了，也可以整塊吃，或放在其他肉等里面炒著吃，同樣美味可口。

干豆腐沒有鹵，加點鹽，慢慢地用火熏干，當然也變硬了，吃法與鹵豆腐差不多。臭豆腐，就不用我多說了，在廣州的大街小巷中都有賣，臭味遠揚，路人避之莫及，其實吃起來可香了，而且湖南長沙的那才是正宗貨，聞起來香(當然也臭)，吃起來就更香了。你來試試吧!

霉豆腐，沒聽說過，我家鄉那是家家戶戶都做，通常在過年前，天氣比較冷的時候做，先用豆腐發酵，等到長了幾寸長的霉了，再拿出來一塊塊地蘸上辣椒粉，放上蔥花、生姜、酒等，再放在壇子(可大可小)密封兩三天，就可以拿出來吃了，那個味，那個爽、滑、勁，沒得彈!

血丸子，也是用豆腐做的，但里面加了豬肉。做法是：先把水瀝干，豆腐往往硬得變成鐵板一樣，然后再用手捏碎，把肉切碎(肥瘦各占半，否則，太肥油膩，太瘦沒味)放到里面，再加上豬血一起和勻，團成丸子，用火熏上十幾天，拿出來煮熟，切成一塊塊，可以直接吃，也可放在其他肉或蔬菜里炒著吃，這可以說最有地方特色的小吃了。

紅薯干、干竹筍、臘肉相信大家都吃過，我就不多說了，但這可是湖南的正宗貨，干竹筍還稱玉蘭片呢!