優秀作文應該具備一定的文學修養和閱讀素材的積累,以豐富的知識背景來支撐作者的思考和表達。這些作文范文可以幫助我們發現自己寫作中的不足之處,并且提供了很好的改進思路。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇一
千盼萬盼我可總算盼到這一天了,今天并不是我的生日也不是爸媽結婚紀念日。誒是今天是我的日子。
媽媽找來了一個愛心形的磨具。再把一團面團放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面團小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個。雖然是同一個磨具做出來的,但是這些餅干卻個個都有些不一樣。之后,我們把烤盤放入烤箱,把溫度調至175度,選取上下烤的方式這真是漫長的20分鐘呀!
我就一只守在烤箱旁,等著,等著,等著……我想我做得餅干到底會不會好吃呢?!那真是一種既擔心又期待的心情呀!
終于,10個香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了!吃著自己做的餅干,我的心里充滿了自豪和驕傲!
最新第一次做餅干(通用22篇)篇二
10月2日下午,我和其他的小記者一起去碧桂園做餅干。
開始做餅干了,只見老師給我們每人發了一個油乎乎的面團,我們很好奇,不知道發這一個油乎乎的面團是干什么用的?后來,老師告訴我們:“這是做餅干的材料!”
找到做餅干的模具后,我立馬開工,我用手快速地揉著這個油乎乎的面團,揉著揉著,我發現這個面團不像剛才一樣油了,于是我就索性放慢速度,結果我成了倒數第一名,這時老師看見了趕緊走過來幫我揉面團。
接著,我們要做出餅干的形狀。開始找模具了,我拿了一個云朵形的模具,然后開始抓緊時間做餅干,可是,我和我的組員都被遠遠地拋在后面,看到這情景,我們心里急了。這時,老師對我們說:“不要著急,沒關系的'!”說完后,我們開始認認真真地做起了餅干,并且對老師充滿了感激。烤好餅干后,我們嘗了嘗自己親手做的且包含老師愛的餅干,不由自主地說:“餅干真好吃啊,太美味了!”
通過這次做餅干,我知道了動手的樂趣,更體會到了老師對同學們的愛。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇三
今天中午我們做餅干了。這是我第一次做餅干。
首先要準備好黃油、雞蛋、白糖和面粉。我先把黃油溶化,再放入糖,拿出打蛋機,把糖和黃油攪拌在一起,再分三次放入蛋液進行攪拌,最后放入面粉繼續攪拌。接著把它搓成面團,做出自己想要的形狀,放入烤箱就完成了。
烤好后,我嘗了嘗,真是太好吃了!
最新第一次做餅干(通用22篇)篇四
在我們的生活中,有過許許多多的第一次:第一次登臺表演;第一次自己動手做飯;第一次乘飛機......但最令我難忘的還是第一次做餅干。
一次,媽媽帶我去阿姨家。一進屋門,一股濃郁的奶香味立刻沖入鼻腔,于是就三步并兩步地沖了進去。只聽見柜子上的烤箱發出滴答滴答的.聲音,里面放的是薄薄的一塊塊的餅干,原來阿姨正在做diy餅干呢!隨著叮的一聲,烤箱燈也熄滅了,餅干新鮮出爐!她把餅干拿出來,放在盤子里,給我們吃。阿姨說,熟練之后還可以烤披薩、烤雞翅呢!這對我來說,真是莫大的誘惑啊!
回到家,我就央求媽媽,也買這樣一套工具,沒想到,媽媽也正有此意,真是心有靈犀啊!于是,幾天后,東西就湊齊了。
第一個做的當然是薄餅,因為那天在阿姨家看到的是這個嘛。我連書都不看一下,就快馬加鞭、神氣十足地上戰場了。我把面粉、黃油、全蛋、砂糖這些東西全部攪拌均勻,,然后捏成一片片的,放進烤箱,期待我的杰作。
15分鐘后........打開烤箱,看到的不是期待已久的美味佳肴,而是......不忍直視的一大團面糊,怎么搞得嘛!?后來,我請教了阿姨才知道,放的時候因該捏小一點兒,不然膨脹開來就不得了啦!
雖然第一次失敗了,但是我也懂得了:陽光總在風雨后,不經歷風雨怎能見彩虹,人生的道路上不可能沒有荊棘,只要找到問題所在,就能夠克服困難!
最新第一次做餅干(通用22篇)篇五
在一個風和日麗的周末,我家買了一臺電烤箱。我迫不及待想要在烤箱里做餅干,終于在星期六晚上,我和媽媽一起做起了餅干。
第一步,先打面團。我打了一個蛋,拼了命的攪拌,突發奇想要學著科學老師的樣子,于是我裝作嚴肅細心的用打蛋器打蛋。突然撲哧一聲笑了,因為我看見有一些成群結隊的蟲子在窗外飛來飛去,好像想要飛進來嘗一嘗雞蛋‘湯’的滋味。我止住笑,拿來第二個碗,把淡奶油倒進碗里,再倒入牛奶,一起和融化后的黃油一起攪拌,最后和雞蛋拌在一起就好了。
別急!還有第二步,揉面團、做形狀。我用吃奶的力氣揉面團,揉好的面團黃黃的,金光閃閃,摸上去滑滑的。我用面搟弄平,印出了可愛的形狀,有小貓、小兔、小熊等動物在向我招手!它們形狀各異,有的在吃東西,有的正坐著,還有的在睡覺。這些動物餅干模型讓我感到很高興,因為這是我自己親手做的。這些餅干黃澄澄的,十分漂亮。
最后放進烤箱里烤十五分鐘就好了。說是十五分鐘,但我卻心急如焚,不時想去烤箱旁看一下。餅干終于出來了,頓時香味飄滿整間屋子。
媽媽把餅干端上桌子,我伸手就拿,張口就吃。嗯!咬下去感覺餅干外酥里嫩,香滑可口。我覺得這次做的餅干是我吃過最好吃的餅干,因為是我自己親手做的。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇六
首先要準備好黃油、雞蛋、白糖和面粉。我先把黃油溶化,再放入糖,拿出打蛋機,把糖和黃油攪拌在一起,再分三次放入蛋液進行攪拌,最后放入面粉繼續攪拌。接著把它搓成面團,做出自己想要的形狀,放入烤箱就完成了。
烤好后,我嘗了嘗,真是太好吃了!
最新第一次做餅干(通用22篇)篇七
這次的拓展實踐活動是去龍洲校區的“越味廚藝坊”制作蛋黃餅干,這個消息如炸雷似的在班級里傳開了,教室里霎那間沸騰起來。
有的同學眉飛色舞地炫耀自己做過蛋糕,色香味俱全,人見人夸;有的則娓娓道來,說自己做的餅干美味可口,香氣四溢;還有的同學口若懸河,侃侃而談,自己是如何制作蛋撻、牛軋糖、千層餅……特別是我的搭檔正繪聲繪色地描述著自己親手制作的黃油面包,垂涎欲滴。我看著搭檔胸有成竹,勝券在握的樣子,松了口氣,心如陽光般燦爛,這次的實踐活動肯定萬無一失。閉上眼睛,金燦燦的蛋黃餅干脫穎而出,冒著濃郁的香氣,成了眾人的焦點。
來到“越味廚藝坊”,食材工具一字排開,就等著我們大顯身手了。還沒等指導老師講解完畢,我的搭檔早已按捺不住動手的欲望,嘴里念叨著:“小菜一碟”。終于開始了,教室里頓時奏起了鍋碗瓢盆進行曲。搭檔和我各拿了一個雞蛋,隨著“啪啪”兩聲響,碗里只有少量蛋清,而蛋黃卻玩起了失蹤,搭檔嚇得魂飛魄散,面如土色。虧我機靈,挪開碗一看,兩個黃燦燦的蛋黃安然無恙。原來他們趁我們手一抖,順著碗壁溜走了。搭檔一下子回過神來,以迅雷不及掩耳之勢,捧進碗里,動作之迅速令我目瞪口呆。我倆會意地相視一笑。接下來的揉面更讓我們洋相百出。為了讓面粉和蛋黃親密接觸,我們使出了吃奶的力氣,揉啊揉,但總不是太濕,就是太干。我倆輪番上陣,十個手指粘滿了面粉,黏糊糊的,揉個眼睛,撩個頭發都得忍著,否則就成了個大花臉。你看我的搭檔,鼻子額頭上粘滿了雪花般的面粉,我強忍著不笑,不敢看他的臉。眼看著其他小組把面餅放入烤箱,我倆急得直冒汗。終于功夫不負有心人,我們的小面餅也送進了烤箱。我倆長吸一口氣,但卻怎么也笑不出來,只能乖乖地去清洗用具。回來時,滿屋子都是餅干的香氣。老師真品嘗著出爐的蛋黃餅干,還不時地發出嘖嘖的稱贊。被表揚的同學眉開眼笑,春風得意,我和搭檔面面相覷。
終于,輪到我們的蛋黃餅干出爐了,我卻忐忑不安起來。老師嘗了一口,只聽見“咯嘣”一聲響,“牙齒斷了嗎?這下可闖大禍了!”我倆嚇得呆若木雞,低著頭,接過我們的“杰作”,灰溜溜地走了出來,找到一個僻靜處,看看廬山真面目。不看不知道,一看嚇一跳,真想一扔了之。但不管怎樣,這都是我親手制成的,總得嘗一嘗。咬上一口,淡而無味,還很粘牙,真難受!
雖然這次蛋黃餅干沒有成功,但依然是一次令我難忘的實踐活動。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇八
今天媽媽帶著我和哥哥一起去餅干點做餅干。
來到點里,我們穿上了工作服,洗好手,接著跟著點里的阿姨一步一步地開始學做餅干。首先我們把準備好的面粉拿出來加點水揉成面團,再把揉好的面團放到有干面粉的桌子上,用搟面杖在面團上搟啊搟,搟成一個大餅。然后把模具重重地往大餅上按下去,這時,一個可愛的圖形就出來了。最后我小心翼翼地把模具邊緣的面粉割掉,把做好的圖形一個一個放進烤箱里。接著就是耐心地等待了。
終于可以吃了,看著金黃色的餅干,我口水都流出來了,我迫不及待地拿起一塊餅干就往嘴里塞:“哇!好燙啊!。“看著我狼狽的樣子,大家都笑了。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇九
下午,學校組織我們去青少年宮體驗活動。我們班來到烘焙教室體驗做巧克力餅干。
終于到了做餅干的環節。有的人心靈手巧,一會兒就捏成了一朵小花,一個糖果;而有的人笨手笨腳,半天也揉不成一個球。不過,我們小組的同學特別團結,你幫我我幫你,終于把一盤餅干送進了烤箱。烤的時候我聞到一股濃濃的香味,勾起了我肚子里的小饞蟲。
餅干出爐了!我們吃著自己做的巧克力餅干,心中甜滋滋的。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇十
今天上午,老師帶我們去彩虹橋做餅干,我激動的心都快跳出來了。
我們進了彩虹橋,坐在了自己的位置上,抑制住內心的激動等待著開工。老師先發給我們每人一個面墊、搟面棍和肥皂般大小的黃色面塊。老師告訴我們,面塊是由雞蛋、黃油、面粉做成的,然后就給我們示范做餅干的方法。
我學著老師的樣子,首先把面塊用切刀切下來一小塊,然后揉成一個面團,再把面團放到面墊上輕輕一摁,用搟面棍搟成了薄薄的面片。最后用自己喜歡的菠蘿形的模具,放到面片上輕輕一摁,再摁中間的彈簧按鈕。這樣,一個可愛的菠蘿餅干就做好了。接著,我把多余的面用切刀切了下來。可是,我不小心把這個做好的菠蘿形餅干弄壞了,我又用以上方法重做了一遍,這次終于成功了,我可激動了。我又做了飛機、小熊、房子……我把做好的這些餅干放在托盤里,等待著放進烤箱。
時間一分一秒過去了,屋里到處彌漫著奶香味。我的餅干也終于烤好了,我迫不及待地嘗了一口,真是又酥又香又甜。
這是我,我要拿回家和爸爸媽媽一起分享。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇十一
今天,老媽帶我去“愛尚烘焙diy面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥,邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的,這是我有生以來第一次做餅干,激動得真有點不像樣子。
首先,女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完,就迫不及待地拿起面粉團,這兒揉揉,那兒捏捏,過了好一會兒,才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著去做餅干。
不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,啊!真是又酥又香啊!
突然,“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她,你想干什么?老媽笑呵呵地說:“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”
呵呵,后來,我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇十二
今天,我和外婆嘗試著做了一次餅干。
我們先拿出自發粉,倒在一個大碗里,接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀,粘的我滿手都是。我開始奮力地攪拌起來,自發粉越攪越大(這是面粉在發酵),越攪越稠,漸漸地形成了一個面團。然后,在我的提議下,我們又往面團里加入了芝麻粉、蜂蜜后,我又開始了新一輪的攪拌,面團開始散發出一股濃濃的芝麻香,我巴不得現在就把這個面團給吃了!哈哈!
媽媽找來了一個愛心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一層橄欖油,再把一團面團放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面團小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個。雖然是同一個磨具做出來的,但是這些餅干卻個個都有些不一樣。之后,我們把烤盤放入烤箱,把溫度調至175度,選取上下烤的方式,定時20分鐘。
這真是漫長的20分鐘呀!我就一只守在烤箱旁,等著,等著,等著……我想我做得餅干到底會不會好吃呢?!那真是一種既擔心又期待的心情呀!
終于,10個香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了!吃著自己做的餅干,我的心里充滿了自豪和驕傲!
最新第一次做餅干(通用22篇)篇十三
媽媽答應周日帶我去萬達做餅干,我好期待啊!
等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅干,會是什么樣呢?不知道我行不行……。
終于到了周日,一大早,外婆沒叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎咽地吃完早飯,我急促地催媽媽快點出發。一路上,雖然有風,但我一點也不覺得冷,馬上就要到目的地了,我滿心歡喜。
一出電梯,我立刻沖進餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡單地講了一下做餅干的過程,然后笑瞇瞇地問我:“小朋友,你想做什么味兒的餅干啊?”我選了我最喜歡的香蕉味。
不一會兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的面團,我又選了許多漂亮做餅干的模具。
開始做餅干了,我用了一個小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦,現在只要把模具里的面餅拿下來就可以了,可我一不小心就把面餅弄壞了。唉,沒想到一開始就失敗了,做餅干可真難呀!媽媽鼓勵我不要氣餒,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時,媽媽已經做成了一個餅干,我不禁對媽媽有了一絲敬佩,便問媽媽:“媽媽,你是怎么做成的呀?教教我吧。”“還是你自己慢慢體會吧。”媽媽回答道。
不一會,面團就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱,幾分鐘后,熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想:自己做的餅干一定很好吃!想著,便伸手拿了一塊餅干送入口中。“哎喲,好燙呀!”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形,哈哈大笑。
我們滿載而歸,回到家,我對媽媽說:“做餅干真好玩!有機會我還要再去。”這真是有意思的一天!
最新第一次做餅干(通用22篇)篇十四
同學們,你們自己做過餅干嗎?我可是沒有自己動手做過,我很想自己動手做。今天,金筆的趙老師說要帶我們去彩虹橋diy,自己做餅干,我高興地一蹦三尺高,感覺要過新年似的,我很久就想自己做餅干了,今天如愿以償了。
發下來這些工具后,我就迫不及待地開始做餅干。首先,我先把想玉米面饅頭似的面團上面的保鮮膜撕扯下來,這時抹上去滑滑的,涼絲絲的,然后用白色塑料切刀把面團切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動,面團就變成了一個面餅。老師說,要把面餅搟得薄厚均勻。
接下來,我就挑選我喜歡的模型,有愛心的,有大樹的,有樹葉的,還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿卜形的模型,我把模型放在面餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿卜形的餅干就彈出來了,我再用手把多余的面扯開,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里,一個胡蘿卜就做好了,按照同樣的方法,“一棵棵大樹,一條條小魚,伊朵朵花兒,一片片樹葉,”形的餅干出現在我的眼前,看著這些造型可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個個放入托盤里,等待著放入烤箱。
等了一會兒,我的餅干就放入烤箱了。我目不轉睛地盯著烤箱內的餅干,不一會兒,我的餅干就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個餅干放到嘴里,啊!香甜酥脆,還熱乎乎的呢!
這次活動課,我不僅學會了自己做餅干,還學會了分享快樂,我更愛金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇十五
暑假的第一天,媽媽就教我做動物餅干。
首先,我們拿出所有需要的東西,有面粉,黃油,模具,糖,鹽,雞蛋,還有香草精。再拿出稱把所有需要的材料分別稱重,放到容器里,下面就要開始做餅干啦!先是把黃油軟化加入糖粉混合均勻,然后分兩次加入蛋白混合均勻,再加入香草精。最后把面粉揉成團。把揉成團的面粉放到冰箱里冷藏。
我把模具、硅膠墊、搟面杖放到桌子上,這個時候,冰箱里的面團好了,媽媽拿出來后,搟成5厘米左右的條,切成小小的`圓球狀,就像做餃子皮一樣搟平,用模具壓一下,就成了我想要的形狀了。可是我拿出來的時候,形狀就壞了,這時候媽媽來了,一看,原來是面粉搟的太薄了,所以拿出來的時候容易壞,媽媽還告訴我要把餅干模子做成薄厚均勻的,要不然烤的時候有些糊了還有些沒熟,看似簡單的東西,原來暗藏玄機。
我把做好的各式各樣的動物餅干放到烤箱里烤,20分鐘以后從烤箱里傳來香飄飄的味道,我迫不及待的跑過去,把它拿出來,放一塊到嘴里,啊!好吃極了!自己做的東西吃起來就是香!
我要把這么好吃的餅干趕快跟朋友分享。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇十六
你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個星期天,我和媽媽去超市進行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買了一大堆。回到家里,我們把原材料攤到桌上,然后就研究起制作流程來。
媽媽好像已經從單位同事那里取過經,根據她同事的經驗就要動手。可我這個小“網絡派”當然不會讓她就這么浪費材料,于是就上網查詢資料起來。
根據我和媽媽協商的結果,我們先把制作食材放入一個大容器,用電動打蛋機把它們打發均勻。看著媽媽打的不亦樂乎,我也手癢癢,搶了過來。結果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材,把它們揉成一團,放入冰箱半小時后拿出,就到了形狀處理的時間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣狀,一會兒做成星星狀,這時爸爸也來湊熱鬧,說要做一個奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個哆唻a夢。
最后,關鍵時刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據網上資料,轉了5分鐘,隨著“叮”的一聲,我的杰作出爐了。“啊呃”,這那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻a夢,那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!
最后還是媽媽這個“經驗派”新手動手,原來烤箱不但要調時間,還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動成果。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇十七
對于我這個小吃貨而言,吃是我人生最重要的事最開心的事。呵呵,一直以來我是個飯來張口,衣來伸手的小公主。隨著我慢慢地長大,我越來越明白了媽媽的辛苦,想著我可以幫媽媽分擔一點。這不,就有了我的第一次——做餅干。
這天,我自告奮勇,想學做曲奇餅干。媽媽教我準備好了所需要的材料。我按照食譜上的量用電子秤一份份秤好,照著食譜,就開始制作了。
首先,等秤好的黃油軟化,我一手拿著裝著黃油的盆子,一手打開打蛋器,突然嚇了一跳,這打蛋器運行也太快了吧!我死死抓著它,生怕一不小心就掉了。接著加入糖粉,繼續打。打著打著,慢慢地,奇怪的一幕發生了,本來金色的黃油漸漸變成了奶白色,軟軟的,蓬蓬的,有股濃濃的奶香味。真是太神奇了。緊接著我按照食譜上的指示,一會兒加入面粉,一會兒攪拌,手都酸了。
好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊裝進裱花器,開始裱花了,我可興奮了。我用力像擠牙膏一樣擠出糊糊,學著媽媽的樣子轉個小圈,一塊花式曲奇餅干就做好了。哈哈!好不容易擠滿了一架托盤。可是大小不均,花式不一,媽媽說我力度還控制不好。看來以后得多加練習了。顧不上這么多了,我迫不及待地把它們送進了烤箱。
我一直死死地盯著烤箱,看著時間,生怕餅干被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味傳出來,托盤上的曲奇餅干”滋滋“作響,真是太誘人了,我口水都快流到地板上了。媽媽看著我的樣子,笑話我真是只饞貓。
“叮”一聲,時間到了。我飛快地打開烤箱,一陣熱氣夾著香味迎面撲來,我都醉了,實在太香了。伸手就去抓。結果可想而知,沒吃到美食,倒燙到了手。可這也抵擋不了我嘗美食的欲望。輕輕吹幾口氣,以迅雷不及掩耳之勢將美食攝入口中。哇!真是人間美味啊!
原來做餅干是這么復雜而又累人的活,今天我算是體會了媽媽的不容易。以后我要當媽媽的小助手。美食來之不易,小朋友們要珍惜哦!還有,小朋友們,以后試著自己親手做哦,你會發現自己做的美食才是人間第一美味呢!
最新第一次做餅干(通用22篇)篇十八
嗨,大家好,你們做過餅干嗎?你們感受過做餅干樂趣的嗎?我可深有感觸,那就讓我和大家一起來分享一下吧!
周末,爸爸、媽媽帶我去一家烘培diy店做餅干。
到店后,在店員叔叔的`要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切準備停當,我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導下,我懷著激動的心情開動了。
我先用電子秤稱了100克黃油,把它放到特定的一個不銹鋼盆里,再加入40克糖粉,然后用自動攪拌機進行攪拌。沒過一會兒,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的手酸了,您能幫我攪拌一會兒嗎?”爸爸立馬過來支援我。大約過了五分鐘,叔叔又往盆里打入一個雞蛋,接著攪拌,不用說,又是老爸出的力。又過了差不多五分鐘,叔叔說可以了,他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,這次只要攪拌一分鐘就可以了,所以我決定自己親自動手。一分鐘后,第一步就算基本完成。
第二步就是搟面餅。在家的時候,我曾經看到奶奶搟過,應該很簡單,于是信心滿滿。在叔叔的指導下,我把第一步完成的混合物捏成一個了大圓球,然后把它放在一塊硅膠板上,為了不粘在板上,按照叔叔的吩咐,我在板上灑了一些粉,然后拿起用搟面杖用力搟,聽叔叔說,得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟,搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來當了勞力。在我們父女的共同努力下,終于大功告成了。
我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個個餅干模具,用力地印在面餅上,不一會兒,小鳥、小兔、骨頭、愛心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來了,我小心地把它們放在烤盤上。
最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動成果”放入烤箱,我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后,只聽得“叮”的一聲,我才如夢初醒,又香又美味的餅干終于出爐了,我以為馬上能吃了,誰知道叔叔說還得用風扇吹吹涼,據說,這樣味道會更好。大約一分鐘后,叔叔說可以了。我迫不及待地拿了一塊,放到嘴里,咬了一口,頓時,滿嘴清香,真好吃!我又拿了幾塊,讓爸爸媽媽嘗嘗,他們吃了后直夸我呢!
這就是我的做餅干之旅,怎么樣,挺有趣吧?有空,你也可以去試試。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇十九
星期六,閑來無事,媽媽對我說:“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅干吧!”我很高興地答應了。
媽媽先到網上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料,因為之前在網上購買了一些制作餅干的材料,所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后還要準備兩個熟蛋黃。為了保證餅干的質量,所以我們會嚴格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個秘密武器——廚房電子秤,你不要看它那么小,其實它可以精確地稱出各種材料的重量。
準備好各種材料以后,我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動打蛋器打發一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個又大又圓的團子。只見它淡黃淡黃的,并散發著濃郁的黃油香味,看得我已經口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經有點等不及了。
漫長的30分鐘終于過去了,媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的小面團,我負責把小面團撮成一個個圓圓的小球,最后爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁,出現自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產線,分工合作,不到半小時的時間,一盤餅干就制做完成了。
媽媽把餅干放入烤箱,沒等餅干烤好,香氣已經布滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右,餅干終于烤好了,熱乎乎的餅干香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本無法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅干。
第一次做餅干就成功了,我感到很開心,雖然不是我一個人獨立完成的,但是媽媽夸我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動使人快樂,勞動使人自豪!
最新第一次做餅干(通用22篇)篇二十
同學們,你們自己做過餅干嗎?我可是沒有自己動手做過,我很想自己動手做。今天,金筆的趙老師說要帶我們去彩虹橋diy,自己做餅干,我高興地一蹦三尺高,感覺要過新年似的,我很久就想自己做餅干了,今天如愿以償了。
發下來這些工具后,我就迫不及待地開始做餅干。首先,我先把想玉米面饅頭似的面團上面的保鮮膜撕扯下來,這時抹上去滑滑的,涼絲絲的,然后用白色塑料切刀把面團切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動,面團就變成了一個面餅。老師說,要把面餅搟得薄厚均勻。
接下來,我就挑選我喜歡的模型,有愛心的,有大樹的,有樹葉的,還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿卜形的模型,我把模型放在面餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿卜形的餅干就彈出來了,我再用手把多余的面扯開,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里,一個胡蘿卜就做好了,按照同樣的方法,“一棵棵大樹,一條條小魚,伊朵朵花兒,一片片樹葉,”形的餅干出現在我的眼前,看著這些造型可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個個放入托盤里,等待著放入烤箱。
等了一會兒,我的餅干就放入烤箱了。我目不轉睛地盯著烤箱內的餅干,不一會兒,我的餅干就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個餅干放到嘴里,啊!香甜酥脆,還熱乎乎的呢!
這次活動課,我不僅學會了自己做餅干,還學會了分享快樂,我更愛金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。
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最新第一次做餅干(通用22篇)篇二十一
今天,我早早的結束了學習,悠閑的聽著音樂。怎樣才能為這個美好和諧的周末添上鮮花?為什么不給自己一個驚喜——做餅干吃。
我從小就對糕點師這個職業感興趣。當我七歲的時候,我會做美味的小吃。很久沒做了。我現在有點怕癢。這次我該怎么辦?我想了想,決定做黃油餅干。
我從冰箱里拿出黃油、小蘇打、面粉和糖。嗯,可以開始了。
棘手的問題從一開始就有了。媽媽買的黃油是一大塊。我只需要少量。黃油需要融化。我該怎么辦?我想到了一個好主意:切下一小塊黃油,小心翼翼地包在食品袋里,防止它漏出來。我小心翼翼地把它泡在熱水里,融化了。慢慢的,黃油從硬塊融化成液體,就可以用了。然后,將面粉和糖攪拌在一起,倒入融化的黃油中,不斷攪拌。
嗯?為什么是白色的?不應該是帶黃油的黃色嗎?轉念一想,黃油肯定少了。我又融化了一點黃油,但還是少了一點,于是分四次加入黃油,達到了食譜中玉米粉的效果。經驗告訴我:差不多。天啊,這么多黃油,你肯定變成大胖子了。但是我這么瘦,不怕。
我又開始加牛奶,本來可以加水的。我媽告訴我,牛奶有營養,做蛋糕可以用牛奶代替水。啊,真香。加入牛奶攪拌后,香味彌漫了整個房間。我仿佛看到了餅干做出來后的樣子。可愛的餅干就像天上的太陽,但散發出來的不是光,而是誘人的香味。
這次做的餅干一定很好吃。接下來,是揉面。我使勁揉啊揉,直到面團成型。然后,我拿出烤盤,小心翼翼地把揉好的面團分成均勻的面團球,分別做出不同的圖形。讓這朵花和月亮。哦,比橡皮泥好玩多了。我甚至開始想象我的朋友品嘗我的餅干,我感到非常自豪。
我拿出一小塊方糖和五顏六色的糖粉,給面團上了“妝”。這兩個是我獨有的秘密,會讓我的作品活色生香。欣賞了很久之后,我把這件精美的作品放進了烤箱。接下來的40分鐘,多等一秒鐘就是一種煎熬,我焦急地看著烤箱,散發出濃烈的香味,讓我流口水。房子里充滿了快樂。
最后烤箱發出了比鈴聲還要好聽的“叮”聲,烤好了!一打開烤箱,我就被可愛的餅干吸引住了。他們就像一群可愛的孩子,牽著手圍著我跳舞。哦,天啊,太甜蜜太可愛了。我趕緊拿起一塊放進嘴里。啊,太好吃了。我一次吃了四塊,才讓奶奶發“朋友圈”。明天,我還會給培訓班的張老師送一塊我愛的餅干。我很期待開學,讓學校的老師也能試試我的手藝。
“朋友圈”和“家庭人群”真的很管用,大家都夸餅干。聽著大家的夸獎,心里是甜的。我以后一定要學會做更多更好的零食給大家品嘗。
最新第一次做餅干(通用22篇)篇二十二
我很喜歡吃曲奇餅干,它非常好吃,但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學做曲奇餅干,這個寒假終于跟著媽媽學會了,我心里甭提有多高興了。
媽媽準備好了做奇曲餅干的材料,有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻,再倒入純牛奶和雞蛋,然后用攪拌器逆時針攪成糊狀,最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花紙拿起來,裝上裱花嘴然后在里面放入面糊,學著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干,“逆時針,擠圓型,硬幣大小”我輕聲念叨著口訣,“唉!看著簡單做起來還挺難。”
我擠了好幾個沒有一個是圓圓的,也不像硬幣般大小,我做的大如蛋撻小如紐扣,奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特,方向一致,像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬著嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲軍隊。”
我先用牙簽把形狀調勻,再試著壓扁高出的部分補齊低缺的部分,這下更是亂七八糟沒了模樣了,媽媽笑著說,“我來教你做幾個吧。”我眼花撩亂地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬,做上花樣,一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前。“哇,媽媽我要向你取經。”“本師傅收你為徒。”媽媽幽默的眨了眨眼睛。
“來寶貝擠面糊時要逆時針,旋轉一下,向上跳個小尖尖,不要松手,輕輕壓一下,把你畫畫時努力畫圓的精神拿出來,對,圓了圓,哇,干得漂亮。”媽媽風趣的語言,激發了我的勇氣,經過一次次嘗試成功了,我親手把奇曲餅干進了烤箱。
有了媽媽的細心指導,我學會了做曲奇餅干。