初中教案的評價不僅要關注學生的知識掌握情況,還要注重學生的思維能力和綜合素質的培養。教案的編寫需要有一定的經驗積累和教學思考,反復修改和完善。
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇一
1.知道溫度的概念,能說出生活和自然環境中常見得溫度值。能用溫度術語描述生活中的“熱”現象。
2.了解體溫計的工作原理,熟悉使用溫度計的過程,掌握它的使用方法,并學會攝氏溫度的讀法和寫法。
3.知道溫度的常用單位和國際單位制中的單位。
?過程與方法。
養成使用儀器和探究其物理原理的好習慣,體驗學會使用一種新儀器的愉悅心情。
?情感、態度與價值觀。
1.通過探究,使學生體驗探究的過程,激發學生主動學習的興趣。
2.體會對溫度進行準確測量的必要性,養成采集準確數據的好習慣。
3.培養學生的觀察能力。
4.鼓勵學生自己查找資料,培養學生自學的能力。
二、教學重、難點。
1.重點。
2.難點。
三、教學方法。
實驗探究法、講授法、討論法、啟發式教學法、閱讀法。
四、教學器材。
演示實驗器材:各種溫度計(各1支)、各種溫度計掛圖(各1副)、演示溫度計(1支)、燒杯(3只),分別盛冷水、溫水、開水。
學生實驗:燒杯(2只)盛半杯冷水,一杯熱水、溫度計(各1只)。
輔助教學資源:多媒體或小黑板。
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇二
1、知識和技能:
了解顯微鏡、望遠鏡的基本結構。
2、過程與方法:
嘗試應用已知的科學規律解釋具體問題,獲得初步的分析概括能力。
3、情感、態度、價值觀:
初步認識科學技術對社會發展和人類生活的影響。
顯微鏡、望遠鏡結構原理。
顯微鏡、電腦平臺。
1課時。
一、前提測評:
凸透鏡的焦距為10cm;
物體與透鏡的距離為25cm;
物體與透鏡的距離為15cm;
物體與透鏡的距離為5cm;
二、導學達標:
引入課題:為什么要利用顯微鏡和望遠鏡?
進行新課:
1、顯微鏡:
(1)、顯微鏡的結構:
各部分的作用……目鏡:
物鏡:
反光鏡:
(2)、顯微鏡如何放大物體:課本p65示。
(作光路圖說明)。
總結:顯微鏡實際上是二各凸透鏡的組合,一個做投影儀,另一個做放大鏡。
2、望遠鏡:圖3.5-2示。
各部分的作用……目鏡:
物鏡:
反光鏡:
望遠鏡如何看清遠處的物體:課本p66示。
(作光路圖說明)。
總結:望遠鏡實際上是二各凸透鏡的組合,一個做照相機,另一個做放大鏡。
4、介紹新型的顯微鏡、望遠鏡。
達標練習:完成物理套餐中的本節內容。
小結:根據板書,總結本節內容,明確重、難點。
1、完成課本練習。
2、我還想知道……。
可以讓學生自學的方式進行,最后總結它們的結構和原理,然后復習本章知識。
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇三
三種使用方法:。
用腋下測量方式。
腋下測量是最常見的測量體溫的方式,使用前先將體溫計讀數甩到35℃以下,然后體溫計水銀端放在腋下最頂端后夾緊,保證水銀和皮膚密切接觸。5-10分鐘后取出體溫計。用過之后將體溫計擦拭干凈以便下次使用。需要強調的是,腋下如果有汗水,應當擦干凈后才測量,同時喝了熱飲.在劇烈運動之后或者洗澡之后,要安靜30分鐘再測量,需要注意的是,如果在腋下測量時時間還沒到就松開了,需要重新測量,時間也要重新計算。
采用口腔測量的方法。
口腔測量比腋下測量更準確,更能反映人體的真實體溫,但這種方法不能對小孩使用,可能會有咬破水銀的危險。還有病情比較嚴重的,發燒后呼吸困難.意識不清的病人也不要采用。
采用口腔測量的方法,也是先將體溫計度數甩到35℃以下,注意一定要將體溫計放在舌頭下,稍用力壓住,含3~5分鐘,最好是7分鐘。期間不要說話,讀取讀數后要進行清潔和消毒,還要特別用酒精浸過的毛巾由體溫計的尾端旋轉著擦到水銀那一端,進行消毒。
采用肛門測量的方法。
1.嬰兒采仰臥抬腿或趴臥姿勢,兒童及成人采側臥姿勢。
2.使用前要先將溫度計度數甩到35℃以下。以潤滑劑(凡士林或石蠟油)潤滑肛表水銀球端。
3.手扳開肛門,將肛表旋轉并緩慢輕輕插入,拿肛表之手同時靠於臀部固定以防滑落或插太深。
4.插入深度:
嬰兒1.25公分。
兒童2.5公分。
成人3.5公分。
5.測量時間在2-5分鐘。
6.取出肛表,讀取溫度數據后,用衛生紙擦拭干凈,再以酒精棉片消毒(以旋轉方式自尾端擦至水銀端)。
用途及介紹:。
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇四
一、復習
1. 光的直線傳播
2. 光的反射現象及反射定律
3. 光路可逆
二、導入
學生 觀察課本p54照片
設問 湖中的倒影是怎樣產生的?為什么與湖面上的景物對稱?
展示 表面平的鏡子、玻璃板、表面拋光的金屬板、平靜的水面、大理石及透明塑料片等都能產生與物體對稱的影子。
這類反射面是平面的鏡子稱為平面鏡。
三、新課
(一)、平面鏡所成的像有什么特點?
實驗1 內容 活動卡p35實驗1
記錄 將蠟燭和蠟燭的像的位置用刻度尺連起來,
量出蠟燭到鏡面的距離和蠟燭的像到鏡面的距離。
結論 平面鏡所成的像是虛像;像和物體到平面鏡的距離相等;像和物體的大小相等;像和物體對鏡面來說是對稱的。
實驗2 內容 活動卡p35實驗2
觀察 比較描畫與原畫的大小、左右和朝向關系
結論 虛像、對稱、大小相等
練習 課本p56思考與練習1.2.5.
(二)、平面鏡中的像是如何產生的?
閱讀 課本p54-p55
發光點s發出的光束經平面鏡反射,進入人眼。所有反射光線的反向延長線都交于鏡面后的s。因為光的直線傳播,人眼感到反射光線是從鏡面后的s發出的,好像s在發光,s實際沒有光線射出,它是發光點s在平面鏡中所成的虛像。物體上的每一點都會在平面鏡中形成一個相應的虛像點,在平面鏡中就形成了物體的像。像的大小與平面鏡的大小無關。
演示 平面鏡成像作圖法
利用物像對稱性先決定像點位置,任取兩根發散光線并畫出反射光線。(用虛線表示反射光線的反向延長線)
提問 如果入射光線沿著反射光線的方向射入,情況會怎樣?
練習 活動卡p36思考和討論1.2.
課本p56思考與練習3.4.6.
(三)、平面鏡的應用
閱讀 課本p55
平面鏡作用:1.成像2.改變光路
練習 活動卡p37探究1.2. 3.
小結 1. 平面鏡所成的像特點
2. 平面鏡中的虛像的產生
3. 平面鏡的應用
作業
活動卡p38家庭實驗1.2.
一、平面鏡成像特點
1.平面鏡所成的像是虛像;
2.像和物體到平面鏡的距離相等;
3.像和物體的大小相等;
4.像和物體對鏡面來說是對稱的。
二、平面鏡成像原因
1.光的反射
2.光路可逆
三、平面鏡成像應用
課后記錄
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇五
《溫度計》一節雖然知識不難,但是都屬于一些介紹性的知識,老師常常講得過多,且需要背記的知識也多,學生很難提起興趣。為了解決這一難題,我想到了讓學生動手先制作溫度計并想辦法去完美它,讓他們感受到創新的快樂,然后再將自制溫度計與實驗用溫度計進行對比。這樣,不僅讓學生弄清了溫度計的工作原理,也把《溫度計》中需要傳授給學生的知識在他們自然的渴求中交給了他們。在對攝氏溫度進行定標時,介紹科學史,給學生留下了深刻的印象。對于溫度計讀數時容易犯的錯誤,讓他們在欣賞錄像中去找,既愉悅他們的身心,又牢牢掌握了知識,以至于后面出現的錯誤學生還能主動的去找。溫度計的使用方法是本節課的重點,播放一段視頻讓學生覺得新穎,又培養了學生嚴謹的學習態度和實驗習慣。再讓學生自己歸納總結使用溫度計的方法并動手實際操作,學生不需要死記硬背就牢牢的掌握了這一重點。
通過這一節的教學,我覺得教師教學中要“敢放”“能收”。新課標下要充分發揮教師的指導作用,就初中階段的學生所研究的題目來說,結論是早就有的。之所以要學生去探究,去發現,是想叫他們去體驗和領悟科學的思想觀念、科學家研究問題的方法,同時獲取知識。所以教師要相信學生的能力,讓學生在充分動腦、動手、動口過程中主動積極的學,千萬不要只關注結論的正確與否,甚至急于得出結論。我在這一點上還做得不夠,這也是我在今后的教學中努力的方向。同時,學生實驗及有趣的小實驗,也是現實生活的一部分。我發現,學生對實驗的興趣是最大的,每次有實驗時候,連最不愛學習的學生也會目不轉睛的看著實驗,物理教材中有許多學生實驗及有趣小實驗,既生動又形象,能使學生在分工合作,觀察、記錄、分析、描述、討論等過程中獲得與概念、規律相聯系的感性認識,引導學生探索新知識。千萬不要因實驗儀器或教學進度的原因放棄實驗,而失去一個讓學生動手的機會。有趣小實驗更能發揮這種作用。
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇六
1、認識質量守恒定律,能說明常見化學反應中的質量關系。
2、能運用質量守恒定律解決一些相關問題。
3、了解化學方程式的涵義。
過程與方法
1、通過定量實驗,探究化學反應中的質量關系,體會科學探究的方法。
2、通過學生之間的討論交流,對質量守恒定律的實質作出解釋,培養學生分析及推理能力。
情感態度與價值觀
1、通過實驗探究,培養學生嚴謹求實的科學態度。
2、通過史實資料,學習科學家開拓創新的精神。
3、產生學習的成功體驗,享受學習、享受科學。
通過實驗探究認識質量守恒定律
從微觀的角度解釋質量守恒定律
講授:質量守恒定律
引入:展示圖片:鐵絲、蠟燭在氧氣中燃燒。
請你用文字表達式表示以上的化學反應。
講述:法國化學家拉瓦錫注重化學實驗中物質之間量的關系的化學史料。
提出可能的假設。
傾聽學生的見解。對每一種意見都要表現出一種理解。
提問:你的觀點動搖了嗎?
設問:如果你們按學案(見附件)上的實驗設計方案再進行實驗,情況又會怎樣呢?
教師可以參與幾組的實驗與討論。
每組獲得的結論相同嗎?哪種結論是正確的?
導致實驗失敗的原因可能有哪些?
教師在課上畫龍點睛。
例如:提示它們塞子崩開后,天平還平衡嗎?是什么原因?等等。
你認為值得注意的問題還有哪些?
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇七
尊敬的各位評委、老師們:
大家早上好!
我是xx號考生,我今天說課的內容是《電壓》。對于本節課,我將以教什么,怎樣教,為什么這樣教為思路,從教材分析,教學目標,教學方法,教學過程等幾個方面加以說明。
在工作學習中,我們經常會遇到初中人教版物理教案這樣的問題。雷鋒說過:人的生命是有限的,可是為人民服務是無限的,我要把有限的生命投入到無限的為人民服務之中去!因此,面對初中人教版物理教案我們應該有努力探索的精神。承認自己的恐懼毫不可恥,可恥的是你因害怕而裹足不前。對于這個問題也是一樣的。讀書忌死讀,死讀鉆牛角,對于初中人教版物理教案我們一定要從不同角度去理解,只有這樣才能找到解決辦法。雷鋒說過:人的生命是有限的,可是為人民服務是無限的,我要把有限的生命投入到無限的為人民服務之中去!
(過渡句:教材是連接教師和學生的紐帶,在整個教學過程中起著至關重要的作用,所以,先談談我對教材的理解。)
“電壓”一節是初中物理人教版九年級第十六章第一節的內容,是在學習了“電流和電路”的基礎上,進一步學習電壓和電壓表。電壓對于初中生來說是一個不易理解的概念,是進一步學習其他電學概念和電學規律的重要的基礎知識。電壓表是電學實驗中的重要儀表之一,學生通過用電壓表測電路中的電壓,不僅鍛煉了使用電學儀表的技能,而且可以加深對運用實驗探究物理規律的科學方法的認識。
(過渡句:教師不僅要對教材進行分析,還要對學生的情況有清晰明了的掌握,這樣才能做到因材施教,有的放矢。接下來我將對學情進行分析。)
學生在之前已經學習過“電流和電路”這一章內容,已經具有了學習電壓這一節的前提基礎。而電又與我們的生活息息相關,“電壓”一詞聽起來并不陌生,所以在教學過程中可以充分的發揮學生的主體作用,挖掘其潛能,老師僅指導和幫助學生自己進行知識的建構,學生們可以自主探索電壓的作用及測量方法,幫助學生經歷知識的獲得過程,在快樂中掌握知識,學會如何使用測量工具。
(過渡句:結合教材內容特點和九年級學生的認知水平、心理特點,確定本課時教學目標)
【知識與技能】
知道電壓的作用,電壓的單位及換算,會正確使用電壓表,會用電壓表測量用電器兩端的電壓。
【過程與方法】
通過自學電壓表的使用方法,養成自學的能力,通過用測量用電器兩端的電壓,提高動手操作能力。
【情感態度與價值觀】
養成與他人合作和交流能力,敢于發表自己的觀點,切身體驗科學探究的過程,培養嚴謹的科學態度,嘗試探究活動的樂趣從而激發探究的欲望。
(過渡句:根據學生現有的知識儲備和知識點本身的難易程度,學生很難建構知識點之間的聯系,這也確定了本節課的重點、難點)
【重點】
理解電壓在電路中的作用,知道電壓表正確的使用方法。
【難點】
能夠用電壓表測量電路中電壓大小。
(過渡句:新課程教學中的指導思想是把“學習的主動權交給學生”,倡導“自主、合作、探究”的學習方式。基于此,我將引導學生采用以下的教學法)
在初中物理的電學知識體系中,電壓的概念是深入學習電學基本規律的必備知識。教學時可引導學生復習回顧電流表的使用,通過實驗現象對比電流表、電壓表使用的異同點加深掌握電壓表使用的方法。另外利用多媒體教學、演示實驗創設學習的情境,引發學生的學習興趣,進行實驗探究學習。
(過渡句:在這節課的教學過程中,我注重突出重點,條理清晰,緊湊合理。各項活動的安排也注重互動、交流,最大限度的調動學生參與課堂的積極性、主動性。)
環節一:新課導入
播放關于各種用電器電源銘牌的圖片,播放城市夜景,閃電圖片。電和我們的生活息息相關。在生活中我們經常聽到和看到“電壓”這個詞。用電器要在一定的電壓下才能正常工作,一節干電池的電壓大約是1.5伏;電視機供電的電壓是220伏;輸電用的高壓電線的電壓可達幾萬伏甚至更高;它們所代表的意思是什么呢?引出課題電壓。
環節二:新課講授
組織學生通過合作交流,通過討論和師生共同總結可以得出,電壓是電源提供的,電源有正負兩個極,兩極間有一定的電壓。把用電器的兩端分別于電源的正負極鏈接,電路中就有電流通過,電壓是產生電流的原因。
教師講解電壓通常用字母u表示,它的單位是伏特,簡稱伏,符號是v。
常用單位有千伏(kv)、毫伏(mv)
在講解完電壓的相關概念之后,教師通過多媒體展示生活常見的電壓(教材中小資料中常見的電壓表格)
通過教師的講解,了解電壓的作用、提供裝置、單位及單位換算,進一步激發了學生的學習興趣。
每桌同學面前都有一個電壓表,讓同學們拿起來并觀察,
教師講解電壓的高低可以用電壓表測量,并說明學生面前的是學生用的電壓表。
讓學生獨立閱讀電壓表使用說明,閱讀完以后提問學生一下問題。
1、電壓表應該跟被測用電器串聯還是并聯?
學生回答問題,教師進行改正并總結。
教師講解電壓表的使用步驟:
1、調:調節調零旋鈕,使指針指在零刻度線處
2、認:認清量程和分度值。
3、連:連接電壓表
4、讀:讀數
實驗結果表明,電壓表兩次的示數是相等的,即在只有一個用電器的電路中,用電器兩端的電壓與電源兩端的電壓相等。
緊接著讓學生回憶電流表的讀書方法,說出電壓表讀數和電流表讀數的異同點。
學生通過實驗室電壓表測量電路電壓,體會應用物理知識帶來的快感,學以致用。
環節三:鞏固提高
學完本節課的新內容之后,給出一道隨堂練習題,讓學生應用剛剛學過的知識解題,以進一步加強對電壓及電壓表相關知識的掌握。
環節四:小結作業
在小結時,我會以提問的方式進行提問總結,梳理本節課知識點。
在作業布置環節,完成課后第三題。
【設計意圖:這一環節的設置,對新知識的鞏固,也讓學生運用所學知識拓展認知領域。】
(過渡句:為體現教材中的知識點,以便于學生能夠理解掌握。我的板書比較注重直觀、系統的設計,這就是我的板書設計)
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇八
一,這堂課的核心就是要做好幾個演示實驗:
(1)用兩個通草球分別接觸用絲綢摩擦過的玻璃棒,兩個通草球互相排斥。
(2)用兩個通草球分別接觸毛皮摩擦過的硬橡膠棒,兩個通草球也互相排斥。
(3)用一個通草球接觸用絲綢摩擦過的玻璃棒,用一個通草球接觸用絲綢摩擦過的玻璃棒,兩個通草球卻互相吸引。
(4)使起電機的大金屬球帶上電,用一個不帶電的絕緣金屬球與之接觸,結果絕緣金屬球上的箔片張開。
(5)把帶正電荷的大金屬球c移近(不接觸)彼此接觸的金屬球a,b.可以看到a,b上的金屬箔都張開了,表示a,b都帶上了電荷。如果先把c移走,a和b上的金屬箔就會閉合。如果先把a和b分開,然后移開c,可以看到a和b仍帶有電荷;如果再讓a和b接觸,他們就不再帶電。這說明a和b分開后所帶的是異種等量的電荷,重新接觸后等量異種電荷發生中和。
三、電荷、元電荷、質子電量、電子電量下節課還要加強復習。
二、我們不可能重復庫侖的實驗,不可能做的精準,演示實驗只是定性分析,無法定量。所以重心在對定律的理解。
三、考慮到庫侖定律是基本物理定律,庫侖扭秤的實驗對檢驗庫侖定律具有重要意義,介紹給學生,很有必要。
四,此課很難有什么特色,教學思路與別人大同小異。
這堂課最成功的地方就是以類比的方法解決了場強與試探電荷無關的問題。
某點的場強只能與場源電荷以及該點到場源的距離有關。這好比火爐旁邊各處的溫度,這一點的溫度是火爐本身有關,也與這點到火爐的距離有關。
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇九
通過運用學過的知識解決實際問題的過程,使學生深化對知識點的理解和運用。
掌握質量,密度,比熱容等物理量,鞏固天平,量筒等儀器的使用方法.
能運用學過的.知識解決生活中的一些實際問題。
培養學生手腦并用,合作探究的科學精神.
密度和比熱容知識的理解運用。
教學階段與時間分配教師主導學生主體點評。
1、用天平分別稱出一元硬幣和五角硬幣質量,并加以比較。測量中要注意天平的使用方法。(能否用沒有砝碼的天平比較出兩枚硬幣的質量大小呢?)。
2、請大家比較兩枚硬幣的密度,要求大家設計表格,記錄你測量的數據。最好能用兩種方法來測量密度。
3、自選器材,探究這兩枚硬幣還有那些性質。
交流每個小組的討論結果總結每個小組的討論,讓大家對比熱容有更深刻的理解。
從比熱容的角度比較。
從硬度角度比較。
從導電性角度比較。
歸納質量,密度,比熱容的物理意義及其單位,復習課后的知識梳理學生聽講。
]從運用知識的角度來復習本章內容,以為是復習課,教師只需要在適當的時候做必要的引導,大部分活動讓學生自主完成。這樣學生不但認識了知識,也用過了這些知識。
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇十
通過觀察和分析培養學生的觀察能力和分析概括能力.情感目標。
培養學生使用物理儀器測量的良好習慣.教學建議。
課題。
1.知道溫度表示物體的冷熱程度。
2.知道的構造、原理以及攝氏溫度的規定。
3.常識性了解攝氏溫度和熱力學溫度的關系。
教學重點的構造、原理以及攝氏溫度的規定。
教學難點。
攝氏溫度和熱力學溫度的關系。
教學方法。
講授、實驗。
教具。
玻璃杯、熱水、冷水、實驗用、體溫計、寒暑表、冰塊。
知識內容。
教師活動。
學生活動。
復習引言部分。
物理是研究力、熱、聲、光、電等現象的自然科學,二、引入新課。
指出溫度跟人類生活的密切關系,溫度的概念.引導學生發現感覺的不可靠,三、實驗用。
原理:利用液體的熱脹冷縮來測量溫度.觀察的構造、測量范圍及分度值.四、攝氏溫度。
講解攝氏溫度的規定,每個分度值代表1攝氏度.攝氏溫度的正確表示方法及正確讀法。
五、熱力學溫度。
六、體溫計。
著重講解體溫計的原理、測量范圍、最小刻度值、特殊結構及用法。
七、小結。
八、作業。
p46—1、2、3。
教師引導學生實驗:去體驗先后把手放在冷水熱水以及溫水中的不同感覺。
教師出示實驗用,引導學生進行觀察.出示體溫計,引導學生觀察.示范用法并引導提問。
自己得出結論:冷熱只是相對概念,靠感覺根本區分不了溫水的冷熱程度。
學生總結得出構造、測量范圍,并提問:c的意思和分度值代表什么?
觀察細節,并提問。
探究活動。
【課題】。
人類的“熱”現象的'探索和利用。
【組織形式】。
學生小組。
【參考題材】。
1.所查閱的資料.2.資料的豐富性和來源的豐富性.3.學生對一些問題的見解.如絕對零度的理解.
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇十一
計算路程、時間的題目中常見的問題:
1.不寫出所依據的公式,對于不同的速度、路程、時間不用帶不同腳標的符合表示.
2.沒有統一單位.
3.在計算過程中沒注明單位.
4.不使用作圖的方法幫助分析復雜的問題.
5.做題的格式不合理,容易出錯.
解題的一般思路
1.分析題意,想象物體的運動情況,看清題目中的已知量和待求量.
3.按照例題的格式,把已知、求、解、答的過程完成.
一.速度公式和公式變形
用同樣的方法可以總結出路程和時間的計算公式.
二.路程和時間的計算
本題要注意的問題是:
(2)列出物理量時應當注意在物理量符合上注明腳標,見副板書上的表示.
探究活動
實踐探究: 體驗運動的感覺
體驗運動的感覺
學生活動小組
1、寫出探究過程報告,可以沒有結果.
2、發現新問題.
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇十二
1.了解噪聲的來源和危害。
2.知道防治噪聲的途徑,增強環境保護的意識。
二、能力目標
1.通過體驗和觀察,了解防治噪聲的思路。
2.通過學習控制噪聲的辦法,培養學生應用物理知識解決實際問題的能力。
3.培養學生通過調查,訪問網站,查閱資料等多種途徑獲取知識的能力。
三、德育目標
1.通過本節課的學習,培養學生的環保意識,培養學生熱愛、保護我們賴以生存的“地球村”的環境意識,提高學生的道德修養。
2.通過開展社會調查,培養學生參與社會實踐的興趣。
教學要從環境保護出發,突出噪聲的危害和怎樣減弱噪聲,聯系實際,提高學生保護環境的意識。
一、引入新課
聲音多種多樣。優美的樂音令人心情舒暢,而雜亂的聲音――噪聲刺耳難聽,讓人感到心煩意亂。噪聲問題伴隨著現代化大工業的發展而逐漸突出。近年來,噪聲已列為國際公害,它嚴重地污染著環境,危害著人們的身心健康。噪聲污染已與水污染、空氣污染、固體廢棄物污染一起,成為當代社會的四大污染。
二、進行新課
(一)噪聲的來源
請你們閱讀書上關于噪聲的來源的描寫,分組討論并回答下面的問題:
1.從物理學的角度看,什么是噪聲?用什么實驗可以驗證你的說法?
2.從環境保護的角度看,什么是噪聲?
3.城市噪聲的主要來源有哪些?
4.觀察我們的周圍噪聲的來源,總結一下。
學生帶著問題有目的地閱讀,并分組討論。老師巡回指導,鼓勵學生聯系生活、生產實際。
總結 1:從物理學的角度看,噪聲是指發聲體做無規則振動時發出的聲音。下面我們用示波器離開觀察以下噪聲的波形。
活動一:用示波器觀察噪聲的波形。
利用示波器觀察鐵釘刮玻璃時產生的噪聲的波形,并與音叉聲音的波形做比較。讓學生仔細觀察兩種波形分析波形規則。
實驗結果:鐵釘刮玻璃時產生的噪聲的波形沒有規則,音叉聲音的波形有規則。觀察噪聲的波形可以看出,噪聲是由眾多的頻率組成的并具有非周期性振動的復合聲音。音波波形不規則,聽起來感到刺耳。
總結 2:從環境保護的角度看,凡是妨礙人們正常休息、學習和工作的聲音以及對人們要聽的聲音產生干擾的聲音,都屬于噪聲。例如:優美動聽的音樂有時也會變為噪聲。
總結 3:城市噪聲的來源是非常多的.。
(1)交通運輸噪聲:各種交通工具的喇叭聲、汽笛聲、剎車聲、排氣聲、機械運轉聲等。
(2)工業噪聲:紡織廠、印刷廠、機械車間的噪聲。
(3)施工噪聲:筑路、蓋樓、打樁等。
(4)社會生活噪聲:家庭噪聲、娛樂場所、商店、集貿市場里的喧嘩聲。
總結 4:
(1)自習課上,教室里很安靜,不小心學習用具掉到地上發出的聲音。
(2)來自建筑工地上攪拌機的隆隆聲。
(3)生活區里汽車、摩托車發動機發出的聲音。
(4)家里電冰箱起動時的聲音。
(5)小商販的叫賣聲。
(6)在家里穿著高跟鞋走動時發出的聲音。
(7)生活區里人們的吵、鬧、哭、笑聲。
(8)鄰居電視機過大的聲音。
(二)噪聲的等級和危害
聲音有強有弱,聲音的強弱通常以分貝(decibel,符號是db)為單位來表示。
噪聲的危害表現在以下幾個方面
(1)心理影響:使人煩躁、精力不集中,妨礙睡眠和休息。
(2)生理影響:使人耳聾、頭痛、消化不良、視覺模糊等,嚴重的神志不清、休克或死亡。
(3)高強度的噪聲能夠損壞建筑物。
噴氣式飛機產生的噪聲能夠將附近建筑物的窗戶玻璃震碎,噪聲導致工作設備“疲勞”以至斷裂等。
(三)控制噪聲的危害,學會自我保護
噪聲會嚴重影響人們的工作和生活,因此,控制噪聲十分重要。首先我們看下面的問題:
學生閱讀并展開激烈的討論。教師巡回指導,鼓勵學生暢所欲言,積極主動地參與討論。
總結:
1.聲音從產生到引起聽覺有這樣三個階段:
(1)聲源的振動產生聲音。
(2)空氣等介質的傳播。
(3)鼓膜的振動。
2.控制噪聲的三種途徑是
(1)防止噪聲產生(在聲源處減弱)。
(2)阻斷它的傳播(在傳播過程中減弱)。
(3)防止它進入人耳(在人耳處減弱)。
教師播放錄像“降低噪音危害的方法”:
生活中,當我們不可避免的處于噪聲環境中時,要注意保護好自己。
三、小結
本節課我們主要學習了以下內容:
1.噪聲的來源及其波形的特點。
2.從物理學和環境保護的角度看,噪聲分別指什么。
3.噪聲的危害。
4.減弱噪聲的有效途徑。
四、布置作業
調查一下校園里或者你家周圍有什么樣的噪聲,應該采取什么控制措施?在活動課上和班里的同學進行交流,看看誰的調查更細,采取的措施更好。
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇十三
近幾年,我校開展了以“身邊的物理”為課題的研究,并已確立為省教研室主項課題,旨在使物理教學走進學生生活。引導學生關注身邊的物理現象,激發學生的學習興趣,培養學生的觀察能力;利用身邊的'物品實驗,主動參與探究活動,學習科學探究方法,啟迪創新思維。在物理教學中充分體現以學生發展為本的教育思想。
知識目標:知道常見的液化現象;知道氣體液化的方法;知道氣體液化要放熱。
能力目標:利用身邊的物品進行實驗,培養學生的觀察能力;通過探究自然奧妙的活動,培養學生的自主學習能力。
情感目標:時刻關注身邊的物理現象,激發學生的學習興趣,培養熱愛生活的情感。通過介紹長征三號火箭,進行愛國主義教育。
教學重、難點。
重點:氣體液化的辦法。
難點:“白氣”是水不是水蒸氣。
演示用:鐵支架、酒精燈、玻璃杯、水槽、水、乙醚、注射器、cai課件、多媒體一套。
學生用:熱水、冰凍的瓶裝水、塑料杯(自備2個)、小平面鏡(自備)、打火機(自備)、小鐵片(自備)、茶杯(自備)。
(按授課進度,學習《液化》正值冬季,我們充分利用天時這個有利條件,作如下設計)。
一、情境導入。
表演戴著眼鏡“吃火鍋”
一個大玻璃杯中,裝有一半水,放有幾個有殼的鵪鶉蛋,幾塊胡蘿卜等(增強視覺效果),燈光加熱至沸騰,放入鐵支架上,用酒精燈加熱。教師戴著眼鏡,有意靠近“熱氣”,邊擦鏡片,邊用筷子夾鵪鶉蛋,終于撈出一個,剝殼,吃掉。
教師:哪位同學想體驗一下在物理課上“吃火鍋”的感受,。
同學們的學習熱情一下被激發起來,幾乎所有的學生都舉起手。請一位戴眼鏡的同學來模仿老師“吃火鍋”。
質疑:你還能看到你的同學嗎?(不能)你猜想是什么原因?(鏡面上附有水蒸氣)取下眼鏡,用手觸摸鏡片,有何感覺?(有水)是怎樣產生的?(水蒸氣變成水)。
像這樣由氣態變為液態叫液化。
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇十四
1、教學目標
知識與技能:了解比熱容的概念,知道比熱容是物質的一種屬性;會查比熱容表。
過程與方法:通過探究,比較不同物質的吸熱能力;嘗試用比熱容解釋簡單的自然現象。
情感、態度與價值觀:利用探究學習,培養實踐能力和創新精神。2、內容分析
教材是在學生學習了熱傳遞、熱量知識的基礎上,進一步研究物體溫度升高時吸收熱量多少與哪些因素有關,從而提出了比熱容的概念,它是本章的重點知識。本節教材是從學生的日常生活常識出發提出問題,經過探究活動得出結論,并應用探究所得解決實際問題,新教材更為關注的是學生的生活體驗和實驗探究。本課時教學內容主要是比熱容的概念的建立,這是下節課進行熱量計算的基礎。應把探究不同物質的吸熱能力,作為本節教學的重點。由于比熱容的概念內涵較深、外延較廣,涉及熱量、溫度變化、質量三重概念間的關系,學生往往難以理解,所以對比熱容概念的理解,以及應用比熱容的知識來解釋自然現象、解決實際問題,則是學生學習的難點。
3、學情分析
從學生角度看,學生已基本掌握探究的程序,基本掌握了控制變量、轉換、比值定義等方法的運用,本節的探究活動教材采用的是一種部分探究方式,充分發揮學生的主動性和創造性,讓學生在探究活動中切實體驗物質的熱屬性,以加深學生對比熱容概念的理解。
4、設計思路
主要采用科學探究等方法開展本節教學,探究中用到了控制變量法、轉換法,給比
熱容下定義時,用到比值定義法、類比法。探究活動中,要充分發揮學生的主動性和創造性,引導學生獨立尋找解決實驗中遇到的問題的辦法,鼓勵學生對課本提供的探究方案進行大膽的改進,以培養創新精神和實踐能力,在探究中受到科學態度和科學精神的熏陶,體驗成功的愉悅。為幫助學生理解比熱容的概念,努力使本節的教學活動源于生活,服務于生活,幫助學生構建“身邊的物理”,從而順利突破教學難點。
四、教學反思:
1.本節課的教學設計設法讓學生體會到物理與生活的密切聯系。在設計此課時,從老百姓極為關心的天氣預報入手,引入新課;緊接著讓學生聯系著他們極為熟悉的燒水現象,探究出影響物體吸收熱量的多少的兩個因素;最后又利用所學知識解釋生活中、自然界的一些現象,這些會使學生認識到生活中無處不蘊含著物理知識,極大激發了學生學習物理的興趣。
2.縱觀本節課的設計,不難發現每個環節都由提出問題入手開展教學的,這一個個精心設計的問題,組成一個步步攀升的臺階,帶領學生走向科學的殿堂。
3.在不違背新課程標準的前提下,在本節課教學過程中,對教材進行了一系列的創新,如問題的提出方式,探究方案的設計等等。這些改革有利于培養學生的興趣,提高學生的分析問題和解決問題的能力。
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇十五
初中物理教案???在初中物理教學實踐中,伏安法測電阻是一項重要的物理實驗。因為,它既涉及學生對相關重要物理概念的正確理解,又涉及對學生實驗操作能力的培養。可以采用許多學校推薦學生使用的“vcm仿真實驗”軟件,它是為學生拓展課堂實驗、進行探究式學習、自主獲取知識、構建知識體系而研發的。用vcm仿真實驗高度仿真的實驗環境,讓學生課堂課外都可以隨時地、反復地親自動手做實驗。同時,作為對學生物理學習知識掌握的一項重要的考核內容,它還是學生成績考核的必出題之一。因此,怎樣讓學生理解實驗、學會實驗、做好實驗,真正掌握實驗所包含的物理要領和實驗技能,就成為許多教師探索的課題之一.
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇十六
一、知識和技能。
了解家庭電路的組成,了解安全用電常識。
二、過程與方法。
觀察家庭和教室的實際電路,能簡單描述家庭電路的主要特征。
三、情感態度與價值觀。
提高安全用電的意識。
教學重點:研究家庭電路的組成及各部分的功能。
教學難點:組織學生觀察、分析、歸納出家庭電路中各部分的功能。
教學用具:家庭電路示教板、保險絲、銅絲、鐵絲、拉線開關,開關、螺絲口燈座、卡口燈座、固定插座,可移動插座。
教學過程。
連接家庭電路示教板,現在大家注意觀察黑板上關于家庭電路的示教板,示教板上全部是實物連接,觀察之后,你想知道些什么呢?家庭電路是由哪幾部分組成的?電能表是不是平常所說的電表,它的作用是什么?插座在家里也見過,常用的有幾種?電路中的幾部分是如何連接的?保險絲的作用是什么?家庭中,要安全用電,需要注意些什么呢?看來,我們最熟悉不過的生活電路中也有許多物理知識呢,接下來,讓我們一起來學習。
1.家庭電路的組成和各部分功能。
板書:家庭電路由電能表、總開關、保險裝置、插座、用電器和導線組成。
播放視頻:家庭電路。
大家知道為什么是這個順序嗎?電能表是用來顯示整個家庭所用電能的,所以,輸電線進戶后首先應接到電能表上,接下來是全戶用電的總開關。當家庭電路需要修理時,必須斷開總開關,這時室內全部與外面的輸電線分離,可以保證施工人員的'安全。總開關的后面是保險裝置,它對所有的用電器起保護作用。由此可知:電能表、總開關、保險裝置都是對整個電路起作用的,應放在用電器的前面逐次連接比較好。
電能表實際上在生活中叫電表。關于保險絲的問題,我們一起來做個實驗.
想想做做。
我們一起做一個小實驗;把保險絲、銅絲、鐵絲分別放到火焰上,看看哪個能熔化。現象:保險絲熔斷了。
播放視頻:家庭電路。
結論:家用保險絲是由電阻率較大而熔點較低的鉛銻合金制成的。當電流過大時保險絲會熔化,自動切斷電路,起到保護電器的作用。鐵絲、銅絲在電流過大時不熔斷,起不到保險的作用,所以千萬不要用鐵絲、銅絲代替保險絲。
保險絲在我們生活中是英雄,它的獻身精神非常可貴。不過,目前還有一種空氣開關普遍使用,它同樣可以切斷電路,對用電器及用電線路起到保護的作用。
同學們可以觀察到電能表、燈座、開關及用電器上都標有電流值,它們都是按照一定的工作電流設計生產的,因此要根據電路設計安全電流,選擇合適的保險絲。
2.火線和零線。
在電路板上,在家觀察一下進戶的兩條輸電線是否一樣?有一條在戶外就已經和大地相連,叫零線;另一條叫端線,俗稱火線。如何區別火線和零線呢?我手里拿的是一支試電筆,它可以判斷哪條是火線,下面我們來了解試電筆的結構及正確使用方法。
試電筆有氖管,充有氖氣,兩端是兩個金屬電極,當電流從一個電極通過氖氣流到另一個電極時氖氣會發出紅光。使用時,手指按住筆卡,用筆尖接觸被測的導線(手指千萬不能碰到筆尖)。如果被測導線是火線,電流經過筆尖、電阻、氖管、彈簧,再經過人體、經過大地,流到零線,與電源構成閉合電路,氖管就會發光。如果筆尖接觸的是零線,氖管中不會有電流,也就不會發光。
3.兩種類型的觸電。
播放視頻:觸電事故。
人體是導體。當人體成為閉合電路的一部分時,就會有電流通過,如果電流達到一定大小,就會發生觸電事故。假如人的一只手接觸火線,另一只手接觸零線,這樣,人體、導線就構成了閉合電路,電流通過人體,發生觸電事故。假如人的一只手接觸火線,另一只手雖然沒有接觸零線,但是由于站在地上,導線、人體、大地同樣構成了閉合電路,電流同樣會流過人體,發生觸電事故。此外,還有些情況可能引起觸電。如絕緣皮破損、機殼沒有接地,在電線上晾衣服、電視天線與電線接觸等。我們知道了一共有兩種類型的觸電,一種是同時接觸火線和零線,另一種是接觸火線。
4.觸電的急救。
播放動畫:觸電的急救。
假如觸電了,應如何急救呢?強大的電流通過人體可能使心跳、呼吸停止,電流產生的熱還會使肢體燒傷。如果發生了觸電事故,要立即切斷電源,必要時要用絕緣的木棒挑電線,然后對觸電者進行人工呼吸,同時盡快通過醫務人員搶救。關于觸電急救,同學們首先要保護自己,幫助別人時更要講安全,講科學,講規則。也只有這樣,才能人人都安全。
5.三線插頭和漏電保護器。
下面,大家仔細觀察桌上的幾種插座,插頭和燈座,說說它們用在什么地方。固定插座在家里用處很多,一般固定在墻上;可移動插座用起來比固定插座靈活一些。插座有兩孔和三孔的。你知道什么時候用三孔的插座呢?三孔插座對應的應用三線插頭,前面我們剛知道火線和零線,第三條線是什么線?第三條線是是地線。地線是把用電器的金屬外殼與大地相連。萬一用電器的外殼和電源火線之間的絕緣損壞,使外殼帶電,電流就會流入大地,不致對人造成傷害。同學們回到家后,再觀察家中的插頭、插座、燈座,然后集中討論一下,那樣,我們得到的知識就更全面了。
隨著科技的進步,生活用電會越來越安全。如在新建的樓房里,連接各戶的總開關上大多數有漏電保護器。正常情況下,用電器通過火線、零線和供電系統中的電源構成閉合電路,不應該有電流直接流入大地。但是,如果站在地上不小心接觸了火線,電流經過人體流入大地,這時,總開關上的“漏電保護器”就要起作用了,它會迅速切斷電流,對人身起到保護作用。
本節課我們主要學習了以下內容:
1.家庭電路由電能表、總開關、保險裝置、插座和用電器組成,以及它們的主要功能。
2.什么是火線、零線,試電筆的功用是什么。
3.兩種類型的觸電和觸電的急救。
4.三線插頭和漏電保護器的作用。
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇十七
(4)培養學生的觀察能力和初步分析概括能力以及實際動手操作能力。
2.過程與方法。
經歷實驗分析過程。
3.情感、態度和價值觀。
通過教學活動,使學生具有對科學的求知欲,樂于探索自然現象和日常生活中的物理學的道理。
力的測量原理。
會用彈簧測力計測量力的大小。
教師活動設計學生活動設計。
一、彈力老師利用多媒體展示:跳水,蹦床,蹦極,射箭……學生觀察實驗,對彈力有了初步認識。
引導學生自己動手實驗:
(1)鋼尺壓彎反彈;
(2)拉伸或壓縮彈簧。學生自己動手做實驗,對彈力進一步了解。
老師引導學生得出彈力概念。
回憶力的作用效果,悟出發生形變的物體會對施力物體產生作用力,即彈力。
二、測力計及其使用老師引導學生做實驗。學生實驗:拉伸彈簧,拉力越大,彈簧伸長越長。
說明彈簧測力計原理:在一定范圍內,受到拉力越大,彈簧的伸長就越長。學生知道彈簧測力計原理。
投影儀展示彈簧測力計,請學生觀察,介紹彈簧測力計結構:
(1)最大刻度的意義;
(2)最小刻度的概念;
(3)零刻度的調整。學生了解彈簧測力計結構。
投影儀展示各種彈簧測力計。
老師講解如何使用彈簧測力計及其注意事項:
(1)如何調零;
(2)測量范圍;
(3)測量方法(伸長方向與測量方向一致,彈簧不要靠在刻度板上)。
老師引導學生做實驗,并對學生進行指導,糾正。學生實驗:
用彈簧測力計測鉤碼重量;
用彈簧測力計測自己的一根頭發所能承受的最大拉力,并與同學進行比較。
三、實驗探究老師用多媒體展示拔河,牛拉車……等圖片;
提問:以上兩邊的力相等嗎?學生觀察錄像,思考。
引導學生做教材25頁圖8-3-8實驗并填空。
學生做書上實驗,補全結論。
引導學生對拔河、牛拉車進行分析。學生分析討論總結:只要一個物體對另一個物體施加了力,受力物體反過來也肯定會給施力物體一個力。這兩個力大小相等,方向相反,且在同一條直線上。
四、課堂小結通過多媒體展示,老師講解,以及學生自己動手試驗,使學生知道了什么是彈力,掌握了彈簧測力計的原理以及用法;通過實驗探究對相互作用力的關系有一定了解。
五、課堂作業課后發展空間中的練習。
課后“發展空間”中的自制橡皮筋測力計。
本節教學活動應是學生在教師的組織、引導下,學生積極主動探索的過程。在參與過程中培養學生的觀察能力、分析問題、解決問題的能力,自己動手操作的能力,使之在觀察中思考、學習。
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇十八
一、知識與技能。
1.知道做功是能量轉化或轉移的過程。
2.理解功的概念,知道使用任何機械都不能省功。
3.理解功率的概念。
二、過程與方法。
通過觀察和實驗了解功的物理意義。
三、情感、態度與價值觀。
具有對科學的求知欲,樂于探索自然現象和日常生活中的物理學道理,有將科學技術應用于日常生活、社會實踐的意識。
理解功和功率的概念。
理解并會計算功率。
一、引入新課。
2.引入新課:舉日常生活中一些做:“工”和“功”的例子。引入新課并啟發學生區分“工”與“功”,進一步得出做功的兩個必要因素。
二、新課學習。
(一)功。
1.力學中的功。
a.做功的兩個必要因素:
(1)作用在物體上的力。(f)。
(2)物體在力的方向上通過的距離。(s)。
b.舉例幾個不做功的例子:
(1)物體沒有受到力的作用,但因為慣性通過一段路程,也就是沒有力做功。如在光滑的水平冰面上,一物體由于慣性做勻速直線運動。沒受力。
(2)物體受到力,但沒有移動距離,即通過的'路程為零。如一人用很大的力推一輛汽車,汽車沒移動,推力對物體沒有做功。
(3)物體受到力的作用,也移動了距離,但移動的距離不是在力的方向上移動的。如手提一桶水在水平地面上行走,提桶的力沒有對桶做力。
2.功的計算。
力學里所說的功包括兩個必要的因素,功等于力跟物體在力的方向上通過的距離的乘積。
(1)功的計算式:
w
=
fs。
(2)功的單位:焦耳j,1焦=1牛?米。焦耳的物理含義:在1牛頓力的作用下,物體在這個力的方向上通過的距離是。
(3)功的大小與作用在物體上的力成正比,跟物體通過的距離成正比。
3.功的原理。
播放視頻:用動滑輪省功嗎?
播放視頻:功的原理。
事實表明,使用機械時,人們所做的功都不會少于人們不用機械時所做的功,也就是使用任何機械都不省功,這個結論叫做功的原理。
(二)功率。
播放動畫:功率。
從比較人和挖土機做工快慢引出功率概念。或者創設情境,甲同學把一桶水提到3樓用了30秒,而乙同學把同樣的一桶水提到3樓卻用了40秒,問誰做功快?如果甲物體1分鐘做了300j的功,而乙物體40秒鐘做了240j的功,問誰做功快?從而提出物體做功的快慢用功率表示來引入新課。
在動畫中選擇相應內容的按鈕進行學習。
1.功率是表示物體做功快慢的物理量。
2.功率的定義:單位時間內完成的功叫做功率。
3.功率的定義式:
p
=
w
/
t
4.功率的單位:瓦特(符號w)1瓦=1焦/秒;1千瓦=1000瓦。
5.物理意義:1瓦表示物體在一秒鐘內完成的功是1焦。
6.介紹功率另一個單位:1馬力=0.735千瓦=735瓦。
7.一些機械常見的功率。(學生閱讀)。
8.紹額定功率(銘牌上的功率)。
三、小結。
這節課我們認識了功和功率,也學會了計算功和功率。功是力和力的方向上移動的距離的乘積,功率是單位時間內所做的功。
四、板書設計。
第三節功和功率。
功
力學中的功。
功的計算:
w
=
fs。
功的原理:使用任何機械都不省功。
功率。
p
=
w
/
t
初中物理教案溫度計范文(19篇)篇十九
了解、收集、分析、總結廚房里的熱學知識。
1、讓學生了解廚房里所涉及到的熱知識,通過廚房炊具及餐桌上的變化,使學生感受到改革開放給人民生活水平帶來的提高,對學生進行愛國主義。
2、培養學生觀察、分析、總結問題的能力。
先讓學生回家時認真觀察廚房所有的炊具、做飯、燒菜的全部過程,回憶自家廚房發生的一系列變化及看到的有關現象,思考哪些與的熱學知識有關,怎樣解釋其現象,做好筆記。
1、小組討論、交流(每個學生都有機會展示自己的調查結果)
2、班級討論、交流(小組推選代表)
3、教師歸納小結
(1)爐灶的變遷,從大土磚灶到紅磚砌的“節能灶”,從土煤爐到蜂窩煤爐,從沼氣灶到液化氣灶,每一次改進之所以深受人們歡迎,主要是每次改進都能使燃料燃燒更充分,既節省了燃料,又減少了廢氣(煙)污染,當然還有使用更方便的因素。
(2)使用爐灶燒火或炒菜做飯時,要把鍋底放在火苗的外焰,不要讓鍋底壓著火頭,這樣可以使鍋的溫度升高得快。
(3)鍋鏟、手勺、漏勺、鋁鍋等炊具的柄都用木頭或塑料,是因為木頭、塑料是熱的不良導體,以便在烹飪過程中不燙手。
(4)爐灶上面安裝排風扇,是為了加快空氣的對流,使廚房里的油污及時排出去,避免污染房間。
(5)往保溫瓶灌開水時,不灌滿,能更好地保溫。因為未灌滿時,瓶口處有一層水蒸氣,它是熱的不良導體,能更好地防止熱量的散失。
(6)冬季從保溫瓶里倒出一些開水后,蓋緊瓶塞時,常常會看到瓶塞馬上往上跳一下(有時會脫離瓶口掉在地上)。這是因為隨著開水的倒出,進入了一些冷空氣,瓶塞塞緊后,進入的冷空氣很快膨脹,壓強增大,推開瓶塞。
(7)在冬天或氣溫很低的情況下,往玻璃杯中倒入沸水時,應當先用少量的`沸水預熱一下杯子,以防止玻璃杯內外溫差過大,內壁膨脹受到外壁阻礙產生力,致使杯子破裂。
(8)煮熟后滾燙的雞蛋和在沸水中燙一下的西紅柿,放入冷水中浸一會,容易剝殼和剝皮。因為滾燙的蛋殼與蛋白、西紅柿皮與肉遇冷后都會收縮,但它們的收縮程度不一樣,從而使兩者脫離。
(9)冬季喝剛出鍋的湯時,看到湯面沒有熱氣,好像湯不燙,但喝起來卻燙口,因為湯面上一層油阻止了湯內熱量的散失。
(10)炒菜主要是用熱傳導的方式,煨湯、煮飯、燒水等都是用對流方式傳熱。
(11)滾燙的砂鍋放在濕地易破裂。這是因為砂鍋是熱的不良導體,滾燙的砂鍋放在濕地上時,砂鍋外壁迅速放熱收縮,而內壁溫度降低很慢,砂鍋內外收縮不勻,故易破裂。
(12)液化氣是用壓縮體積的辦法使氣體液化裝在鋼罐中的,使用時,通過減壓閥,液化氣的壓強降低,液態變成氣態進入灶中燃燒的。
(13)燒水或煮食物時,噴出的熱蒸氣比熱水、熱湯燙傷更嚴重。因為經它們變成同溫度的熱水、熱湯時,要放出熱量(液化放熱)。
(14)手沾點涼水拿剛出籠的熟饅頭時不覺得怎么燙手。這是因為熱饅頭接觸手上的涼水時,涼水迅速汽化生成一層水蒸氣在手與饅頭之間,水蒸氣是熱的不良導體,所以手不覺得怎么燙了。
(15)夏天用我國南方一種陶土做的涼水壺裝開水,會很快冷卻,且比氣溫低,這是因為陶土容器中的水可以滲透出來,到了容器壁外的水會很快地蒸發,蒸發時要從容器和它里面的水里吸收大量的熱,因而使水溫很快降低。當水溫降到和氣溫一樣時,水還會繼續滲透、蒸發,還要從水中吸熱,水溫繼續降低,但因為水溫低于氣溫后,水又會從周圍空氣中吸熱,故水溫不會降得過低。
(16)夏天自來水管壁大量“出汗”,常常是要下雨的征兆。必須明確,自來水管“出汗”現象,并不是管內的水滲漏。由于自來水大都是來自地下,溫度較低,空氣中的水蒸氣接觸到水管壁,就會放出熱量而液化,一旦水管壁大量“出汗”,說明空氣中水蒸氣含量高,濕度大,這正是下雨的前兆。
(17)冬天水壺里的水燒開后,在壺嘴一定距離才能看到“白氣”,而緊靠壺嘴的地方看不到“白氣”。這是因為緊靠壺的地方溫度較高,壺嘴噴出來的水蒸氣不能液化。而距壺嘴一定距離的地方溫度低,壺嘴噴出來的水蒸氣放熱液化成小水滴,即看到的“白氣”。
(18)當鍋燒得溫度較高時,灑點水在鍋內,會發出“吱吱”的聲音,并冒出大量“白氣”,這是水先汽化后液化的現象。
(19)在熱鍋里和燒得溫度很高的鍋里滴有同樣的一滴水,熱鍋里水滴先蒸干。原因是水滴滴入溫度很高的鍋中,接觸處的水急劇汽化形成一層水蒸氣,這層水蒸氣托起尚未汽化完的水滴,減緩了水滴汽化的速度,同時引起了水滴的跳動,跳動過程中,由于水蒸氣的散失,水滴受重力作用下落,將又與熱鍋接觸,再次形成一層水蒸氣而托起水滴。如此反復,水滴不斷跳動,并且逐漸減小直至消失,汽化時間當然長一些,所以后蒸干。而水滴在熱鍋中直接汽化,很快蒸發干。
(20)磨刀時要往菜刀上灑水,因為刀與磨石摩擦生熱,刀的溫度過高時鋼鐵硬度會減小,刀口就不鋒利了,灑水后吸收了熱量,刀的溫度就不會升得過高了。
(21)當湯煮滿鍋時,迅速向鍋內加冷水或把湯揚起再倒入鍋內都可制止沸騰。原因都是吸收鍋里湯的熱量,使其溫度降到沸點以下。加冷水,因冷水的溫度低于沸騰湯的溫度,混合時,冷水吸熱,湯放熱。把湯揚起再倒入鍋內的過程中,由于空氣溫度比湯低,湯放出了一部分熱量,溫度略有降低,倒入鍋內時,它又要從沸湯中吸收一部分熱量。
(22)油炸食物時,濺入水滴會聽到“叭、叭”響聲,并濺出油來。這是因為水的沸點比油低,水的密度比油大,濺入油中的水滴沉到油底迅速沸騰,產生的氣泡上升破裂而導致響聲。
(23)煮食品時,并不是火越旺越快,因為水沸騰時的溫度是不變的,即使再加大火力,也不能提高水溫,而結果只是加快了水的汽化,使鍋內的水干得快而已,白白浪費了燃料。正確的方法是用大火把水燒開后,就改用小火,保持鍋內的水一直沸騰就行了。
(24)用壓力鍋煮食物熟得快,主要是增大了鍋內的壓強,提高了沸點,即提高了煮食物的溫度。
(25)用砂鍋煮食物,食物煮好后,讓砂鍋離開火爐,食物在鍋內還能繼續煮一會兒。這是因為砂鍋離開火爐時砂鍋底的溫度高于100 °c,而鍋內的食物溫度為100 °c,離開火爐后,鍋內食物還可從鍋底吸收熱量,繼續沸騰,直到砂鍋的溫度降為100 °c止。
(26)用錫焊的鐵壺燒水,壺燒不壞,若不裝水把它放在火上一會就會燒壞了。這是因為水的沸點在標準氣壓下是100 °c,錫的熔點是232 °c,裝水燒時,只要水未燒干,壺的溫度總不會超過100 °c,達不到錫的熔點,更達不到鐵的熔點,所以壺燒不壞。若不裝水放在火上燒,不一會兒壺的溫度就會達到錫的熔點,焊錫熔化,壺就壞了。
(27)腌咸菜往往要十天半月菜才會變咸,而炒菜時加鹽幾分鐘就變咸了。這是因為溫度越高,鹽分子運動越快的緣故。
(28)長期堆煤的墻角處,若用小刀從墻上刮去一薄層,可看到里面呈現黑色。這是因為分子是不停地作無規則運動,在長期堆煤的墻角處,由于煤分子擴散到墻里,所以即使刮去一薄層,仍可看到里面呈現黑色。
通過活動,學生解答物理現象題的能力有很大提高,能抓住問題的本質,敘述簡練準確。觀察能力,分析解決問題的能力都有很大提高,寫有關日常生活、生產中熱現象及應用的小論文110余篇。特別是寫出了“爐灶上的變遷”“餐桌上的變化”等一類歌頌改革開放偉大成就的好文章,學生同時受到了一次深刻的愛國主義思想教育。