幼兒園中班是幼兒園教育的重要階段，是孩子們開始接觸社會和學習知識的關鍵時期。以下是幼兒園中班的教育實例分享，希望對大家有所幫助。

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇一

1、幼兒喜歡參與區分生蛋和熟蛋的探索活動，學習用記錄紙進行記錄，并能大膽講述自己的操作結果。

2、能夠利用教師提供的材料探索蛋寶寶浮起來的方法。

3、能夠創造性的利用多種材料進行操作，鼓勵幼兒的大膽操作和創新。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、能用較清楚的語言講述自己的觀察和發現。

操作材料一：

1、生蛋、熟蛋數量與幼兒數相同，盤子每組兩個。

2、玻璃缸或透明塑料瓶（高度40厘米）三個、手電筒若干、暗箱（用紙盒制作，底部挖個大洞，允許幼兒將頭探進去；在一個側邊挖雞蛋直徑大小的洞，可容一個雞蛋放進。用時用一塊厚一點的黑布遮住，達到暗箱的效果）。

3、記錄紙、彩筆人手一份。

操作材料二：

1、每組一個大盆，盛滿水。

3、各組材料：a筷子、橡皮筋；b蛋糕叉子、泡沫板；c泡沫板、塑料夾子、果凍盒；d木板、剪刀、泡沫紙；e雪花片、圖形積塑、積木等。

一、猜測：

1、由小雞的出生引出活動：

師：小朋友，你們說小雞是從哪里生出來的呢？幼兒回答。

師：那么，什么樣的雞蛋能孵出小雞呢？

2、幼兒想辦法，并進行交流。

（評價：在這一環節中幼兒能夠積極動腦筋想辦法，想出的辦法還真不少，如在桌子上轉動根據轉動的速度辨別、晃一晃聽聲音、看雞蛋上面的斑點。在幼兒想出辦法之后教師按照幼兒想出的辦法進行驗證，讓孩子們看到了自己智慧的力量。）。

二、嘗試。

引導幼兒用教師提供的材料（操作材料一）進行嘗試，找到區分生蛋和熟蛋的方法并進行記錄。

1、幼兒兩兩一組，用教師提供的材料進行操作，并進行記錄，如聽聲音畫上耳朵，看斑點畫上眼睛，轉動畫上手，用手電筒照畫上?，在水里沉浮畫上水波紋，在暗箱里看畫上箱子。

2、幼兒自由探索，教師巡回觀察、指導。

3、展示自己的成果：

提問：你是用什么方法辨別生蛋和熟蛋的？請幼兒回答并展示自己的記錄結果。

（評價：在這個過程里孩子們的探索精神得到了充分的發揮，特別是暗箱觀看雞蛋的體驗孩子們的興趣最高，這個方法來自舊時農村孵小雞的經驗：為了早日區分雞蛋能否孵出小雞，人們在黑暗屋子的窗戶上開個小洞，讓陽光一照就可以分辨清楚，不能孵出小雞的蛋就放到一邊，不用再浪費時間了。

孩子們的記錄體現了孩子自己的特點：如凱凱在嘗試每一種方法之后不僅畫上圖例，還畫上破碎的雞蛋；嘉涵的'繪畫水平較高，記錄的圖例也相當出色。）。

三、幫助：

教師提出新問題：熟雞蛋沉到水里了，請小朋友幫幫忙使熟雞蛋能夠浮起來。引導幼兒用教師提供的材料（操作材料二）進行操作，想出合適的辦法。

1、教師介紹提供的材料：

第一組：筷子、橡皮筋：

第二組：蛋糕叉子、泡沫板：

第三組：泡沫板、塑料夾子、果凍盒；

第四組：泡沫紙、剪刀、木板；

第五組：雪花片、圖形積塑、積木等。

2、幼兒分組進行嘗試，用各種不同的方法使蛋寶寶浮起來。

3、教師進行指導，提醒幼兒不能爭搶，要懂得合作；鼓勵幼兒的大膽創新。

4、每組由一名幼兒講述自己組的探索情況，其他幼兒進行補充。幼兒相互參觀大家的探索結果。

（評價：幼兒的創造與合作令我不得不刮目相看，在活動中幼兒對遇到的困難能積極的想辦法，不氣餒，不妥協。如用筷子組的幼兒在多次嘗試失敗的情況下仍不斷變換自己的思維，最終將筷子做成了竹筏的樣子，使得雞蛋能浮在水面上。用雪花片的幼兒由于雪花片的透水性孩子們還真是動了一番腦筋，將雪花片做成了大大的花籃，再將雞蛋放到上面做成了孩子們眼中的雞蛋船。）。

孩子們對活動的探索總是停不下腳步，在使蛋寶寶浮起來的探索活動中孩子們非常投入不想讓大家打擾，他們的思維總是在活躍中，“在操作中學習，在生活中學習”，這樣的理念在貫穿我們的整個幼教活動，孩子們在這樣的氛圍里輕松快樂的成長！

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇二

活動目標：

1、在收集材料分享交流的過程中，初步了解一些禽中之最。

2、激發探索鳥類的愿望和好奇心。

3、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

4、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。

5、培養探索自然的興趣。

活動準備：

收集“鳥類”的材料。

活動過程：

一、認識禽類。

1、鳥可以叫什么?(出示文字：“禽”)。

2、禽類可以分成哪幾類?

歸類：被人飼養的禽，叫什么禽?(家禽)。

食肉的、兇猛的禽，叫什么禽?(猛禽)。

叫聲非常動聽的禽，叫什么禽?(鳴禽)。

棲息在水邊的禽，叫什么禽?(水禽)。

3、那么家禽、猛禽、鳴禽、水禽各有哪些?

每種舉例：家禽——雞、鴨、鵝。。。

猛禽——鷹、鷲。。。

鳴禽——黃鶯、畫眉鳥。。。

水禽——丹頂鶴、魚鷹。。。

特殊的鳥類——不會飛的鴕鳥。

普通飛禽——麻雀。

老師小結。

二、了解禽中之最。

1、鳥類中，最大的鳥是什么鳥?(鴕鳥——高度2、5米左右)。

2、最小的鳥是什么鳥?(蜂鳥)。

3、最重的鳥是什么鳥?(鴕鳥比蜂鳥重78000倍)。

4、飛得最快的鳥什么鳥?(雨燕)(.來源屈.老師教案網)。

5、地面上跑得最快的是什么鳥?(鴕鳥)。

6、最長壽的是什么鳥?(鸚鵡)。

7、最短命的是什么鳥?(燕子)。

三、分享交流自己收集的鳥類資料，并進行傳閱。

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幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇三

1、引導幼兒做出多種活動手指和手臂的動作。

2、鍛煉幼兒手和手臂的協調能力。

3、學會合作，體驗克服困難，做勇敢孩子的快樂。

【活動準備】。

音樂、星星、小旗、布置場地。

【活動過程】。

一、熱身活動。

教師和幼兒隨《去郊游》音樂動作入場;律動“請你照我這樣做”帶領幼兒做準備活動。

二、活動手指和手臂。

1、教師與幼兒一起活動手指，并想像出多種象形動作。如：大雁飛、蟲子爬、剪刀剪、魚兒游、小星星放光等。

2、引導幼兒做出各種胳膊的象形動作，如：炸麻花、開火車、打氣、擦玻璃、游泳、蝴蝶飛、劃船等。

3、以“小手變魔術”游戲引導幼兒用手和手臂共同創造各種動作。

(引導幼兒聯系日常生活說出手的各種本領)。

(毛毛蟲、烏龜爬、開小車等)。

三、游戲《向手挑戰》。

1、挑戰游戲：毛毛蟲爬行比賽。

2、挑戰游戲：推小車。

分成兩隊，各隊隊員在相互團結的共同努力下，最先完成任務的隊為勝。最后為獲勝隊發小紅旗，作為獎勵。鼓勵沒獲勝隊總結經驗下次努力。

四、放松活動：《搖籃曲》。

【活動延伸】。

用我們身體的其他部位也可以做出很多動作，也可以像這樣做很多游戲，活動后可以和爸爸媽媽一起探索嘗試。

有趣的影子。

活動目標：

1、初步了解影子產生的原理，激發幼兒探索自然奧秘的興趣。

2、通過畫影子，觀察太陽與影子的關系，了解影子變化的原因。

活動準備：

1、幻燈機(或手電筒)、不透光的各種物體。

2、粉筆、玩具若干。

活動過程：

一、影子是怎樣產生的。

1、室內談話：幼兒漫談散步時的發現。

小結：太陽光下有影子，陰暗處沒有影子。

2、小實驗：影子的產生。

(1)打開幻燈機(或手電筒)，將光投到墻上，問幼兒：墻上有影子嗎?

(2)將玩具狗擋住光線，問幼兒：現在墻上有影子嗎?為什么?(玩具狗擋住了光線，所以出現了影子)。

(3)將幻燈機(或手電筒)關掉，問幼兒：現在墻上有影子嗎?為什么?(沒有光，有物體，也不會產生影子)。

小結：影子的產生有兩個條件，一要有光，二要有不透光的物體。光照在不透光的物體上，就會出現影子。

3、試一試：讓每位幼兒拿一件玩具到室外陽光下做游戲。

a：把玩具的影子找出來(把玩具放在陽光下)。

b：把玩具的影子藏起來(把玩具放在陰暗處)。

c：幼兒自由交流游戲的方法與結果。

二、游戲：踩影子。

1、幼兒在陽光下自由活動，觀察自己的影子，找出規律：人動，影子動;人停，影子停;影子跟著人。

2、教師在陽光下跑，讓幼兒踩教師的影子。教師可變換方向，站起或蹲下，引導幼兒注意影子的變化，控制幼兒的活動量。

3、幼兒兩人一組，互相踩對方的影子。

三、美術活動：畫影子(時間：上午)。

1、兩位教師示范，站在陽光下(面向一定方位)互相將對方的輪廓用粉筆描畫下來。(提醒幼兒：下午，我們將站在原地，再畫一次影子，看看有什么變化，你們愿意試試嗎?)。

2、幼兒兩人一組。互畫影子，先畫小朋友現在所在的位置，做上自己知道的記號。

活動延伸：

小結：太陽在動，影子也隨著移動。太陽在這邊，影子總是在那邊。(也可讓幼兒比較早晚的影子與中午的影子的不同)。

2、上述各項活動，可以讓幼兒重復進行，進一步深入觀察、了解影子，理解各種條件與現象之間的內在聯系。

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇四

活動目標：

1、通過游戲，探索讓蛋立起來的方法。

2、激發幼兒的好奇心，培養幼兒對周圍事物的興趣，發展幼兒想像力與動手能力。

3、樹立自信心，體驗成功的樂趣。

4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

5、激發幼兒對科學活動的興趣。

活動準備：

熟蛋若干，沙子、瓶蓋、玻璃瓶、積木、碎布等。

活動過程：

一、開始部分：通過談話，激發幼兒興趣。

出示蛋寶寶，引起幼兒注意。

師：小朋友想和它玩嗎?蛋寶寶想請小朋友幫它站起來，它才和小朋友玩。

二、基本部分：

(一)在桌面上操作。

1、請幼兒討論思考。

2、發給每位幼兒一個蛋，幼兒探索，尋找在桌面上讓蛋站立的方法。教師觀察、鼓勵。

3、幼兒交流操作方法。

4、教師根據幼兒操作、交流情況作簡單小結。

5、提出問題：有沒有不把蛋磕破就讓蛋寶寶站立起來的方法?

(二)提供不同材料，請幼兒再次尋找讓蛋立起來的方法。

1、出示并介紹為幼兒準備的各種材料。

提醒幼兒注意事項：輕拿輕放、不將沙子亂撒。

2、幼兒自由選擇材料進行試驗。

3、教師觀察指導，給幼兒提供幫助。

引導幼兒使用各種輔助材料讓蛋站立。鼓勵幼兒多試、多想、多觀察。

4、幼兒相互參觀，交流方法。

5、師幼共同總結讓蛋站立的各種方法。

三、結束部分：蛋寶寶送禮物。

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇五

1、樂意探索雞蛋的秘密，激發探究的樂趣。

2、嘗試區分生蛋和熟蛋，體驗實驗的樂趣。

3、初步了解挑選新鮮雞蛋的方法。

4、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

活動準備。

蛋的不同吃法的圖片(蒸、煮、煎、炒、做糕點等)，實物：生雞蛋、熟雞蛋。

活動過程。

一、激發興趣。

師：小朋友，你們喜歡吃雞蛋嗎?

師：雞蛋營養非常豐富，小朋友們要多吃雞蛋或蛋制品。但是雞蛋比較難消化，一天不要超過1個。你們知道雞蛋可以怎么吃嗎?(蒸、煮、煎、炒、做糕點等)。

師：你們見過雞蛋里面是怎么樣的嗎?你們知道生雞蛋和熟雞蛋有什么不同嗎?

二、科學探究。

教師取出生蛋和熟蛋各一枚，讓幼兒觀察、說說這兩枚蛋有什么不同。

教師告訴幼兒兩個蛋中一個是生蛋、一個是熟蛋，問幼兒有什么辦法區分它們?這時，為了讓幼兒易于描述，教師用油性筆隨意給兩個蛋編號。

鼓勵幼兒大膽說出自己的猜猜和方法。

教師進行實驗一：把蛋鈍的一頭放在平坦的桌面上。然后同時轉動兩個雞蛋，注意兩手力度要一樣。教師和幼兒一起數數。雞蛋停止轉動后，請幼兒說一說哪個雞蛋轉得久，它們轉動的時候是什么樣子的。

教師敲開生雞蛋裝透明碟子里，再用刀將熟蛋一分為二，讓幼兒觀察兩者的不同，了解雞蛋的結構。

小結：雞蛋分為蛋殼、蛋清和蛋黃，經過加熱處理，蛋清和蛋黃都會凝固，蛋清會變成白色。

三、學習挑選新鮮雞蛋。

師：雞蛋放久了會變不新鮮，甚至會變壞。你們知道怎樣挑選新鮮雞蛋嗎?

我想買一個蛋，賣蛋的人這里有兩個雞蛋，我不知道它們新不新鮮，哪個最新鮮，你們能幫我挑嗎?提示幼兒不能敲開，因為還沒付錢。

教師鼓勵幼兒說說家人的做法和自己的想法。

實驗操作：將兩個蛋編號，然后輪流拿到臺燈下照，能透光，顏色較均勻的為新鮮蛋。不透光、有黑影的則沒那么新鮮，甚至可能是壞蛋。

操作驗證：將兩個蛋敲開，看自己的猜測是否正確。

四、活動小結。

今天，通過實驗，我們了解了生蛋和熟蛋的不同，也初步學習了挑選新鮮蛋的方法，回家你們也試試，看我們的方法有沒有用。也可以問問爸爸媽媽，還有沒有更好的方法，有的話，記得跟大家一起分享。

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇六

一、活動意圖：

為了讓幼兒能區分生雞蛋與熟雞蛋，學習剝蛋殼的.方法，我利用雞蛋實物讓幼兒區分生熟雞蛋并親身體驗剝蛋殼的樂趣，使幼兒對熟雞蛋有初步的認識。《綱要》指出：幼兒園教育應充分尊重幼兒作為學習主體的經驗和體驗，在幼兒嘗試剝蛋殼之中，培養幼兒大膽嘗試，體驗活動的快樂。

二、活動目標：

1、學習剝蛋殼的方法，并能大膽嘗試;2、能區分生雞蛋與熟雞蛋，并能用語言表達;3、在活動過程中，體驗勞動的快樂，并養成良好的衛生習慣。

三、重點難點：

重點：學習剝蛋殼的方法，并能大膽嘗試。

難點：能區分生雞蛋與熟雞蛋，并能用語言表達。

四、活動準備：

ppt課件、熟雞蛋若干、生雞蛋一個、塑料小刀，容器，環保一次性桌布、蛋糕盤、紙巾。

五、教法：

1、利用多媒體教學。

2、實物展示，激發興趣。

3、動手操作，體驗快樂。

六、活動過程：

1、導入部分：ppt導入，引出雞蛋。

2、認知部分：結合實物，進行玩蛋、剝蛋、切蛋、嘗蛋。

3、結束部分：幼兒體驗勞動的快樂，并學會分享。

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇七

活動目標：

1.了解雞蛋哥哥的成長過程,體驗雞蛋哥哥從不想長大到長大之后的情緒變化。

2.嘗試用恰當的語言和富有節奏的句式進行表達表現。

3.體會長大的快樂與自豪。

4.能安靜地傾聽別人的發言，并積極思考，體驗文學活動的樂趣。

5.根據已有經驗，大膽表達自己的想法。

活動準備：

ppt、背景音樂。

活動過程：

一、觀察比較不同，進入故事情境。

1.今天老師給你們帶來一群朋友，都有誰呢?

2.這是誰呢?我們一起來聽一聽吧!

3.哦，原來也是一只小雞，它叫——小雞哥哥。為什么躲在蛋殼里不愿意出來呢?

二、仔細觀察畫面，講述故事內容。

(一)看圖自由講述雞蛋哥哥和動物捉迷藏的故事情節。

1.躲在蛋殼里的雞蛋哥哥會發生什么有趣的事呢?我們接著往下看。

2.雞蛋哥哥在哪里?你能用雞蛋哥哥躲在哪里這樣好聽的話來說一說嗎?請你和旁邊的好朋友看著圖片商量一下吧!

4.雞蛋哥哥玩得真開心，它得意地說了起來。

(二)講述雞蛋哥哥游泳的愜意與有趣。

還發生了什么有趣的事情呢?我們一起來聽一聽。

觀看ppt，幼兒自由講述，教師小結講述。

(三)情景表演雞蛋哥哥走石頭迷宮的故事情節。

1.雞蛋哥哥又來到了一個地方，看看這里有許多的什么?

2.看到這么多石頭雞蛋哥哥會說什么呢?

3.那雞蛋哥哥怎樣才能保護好自己走出迷宮呢?

4.我們看看雞蛋哥哥是怎樣走石頭迷宮的?

6.小心翼翼的雞蛋哥哥很順利地通過了石頭迷宮，它開心地說了起來。

(四)講述雞蛋哥哥脫掉蛋殼的故事情節。

1.正當雞蛋哥哥得意洋洋的'時候，誰來了?

2.烏鴉先生看到了雞蛋哥哥，它追了上來，一邊跑，一邊說。

3.接下來發生了什么事，我們一起來看一看。

4.現在請你和旁邊的好朋友跟著箭頭的順序來說一說到底發生什么事了吧?

5.沒有了蛋殼的雞蛋哥哥心情怎么樣?別人看見了會怎么說呢?

6.你們覺得雞哥哥有沒有長大啊,哪里看出它長大了。

6.雞哥哥來到水洼旁一照，看到自己已經不是可愛的雞蛋了。它悄悄地對水洼里的自己說：

“恩，長大還是不錯的嘛。”于是又很得意地說了起來。

7.此時雞哥哥的心情又是怎樣的呢?

三、聯系自身經驗，講述長大感受。

1.長大的寶寶都會做什么了?

觀看ppt，幼兒自由講述，教師小結講述。

2.小朋友還會越長越大，本領也會越來越多。將來還會有什么開心的事情呢，以后我們再來說一說。

教學反思：

幼兒活動中的提問要講究開放性。這是一種引導幼兒整體把握所學內容的提問。問題提的好，好象一顆石子投入平靜的水面，能激起幼兒思維的浪花，并有意識地為他們發現疑難，解決疑難提供橋梁和階梯。在教學中對幼兒進行設計問題時，要以引導幼兒主動學習為出發點，考慮他們學習的特點，充分理解和尊重幼兒的興趣和愛好，讓他們充分的去看、去想、去說、去創造。這樣，不但能點燃他們思維的火花，而且還能激發他們的學習興趣和探究欲望，為其終身可持續發展奠定良好的基礎。

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇八

教材分析：

秋天到來的時候，為了培養孩子們觀察的興趣，感知秋天的變化和大自然的美景，知道秋天是個豐收的季節，我們結合主題和幼兒共同創設反映秋天特征的班級環境。孩子們紛紛從家里帶來了各種各樣秋天的水果、蔬菜，其中有一位幼兒周末放假回到了近郊農村的奶奶家，周一來園后帶來了一整棵完整的玉米植株，這對于長期生活在城市的孩子們來說，無疑是非常興奮、好奇的事情。許多人圍在一起，七嘴八舌地說開了：“這是什么？”“我知道，是玉米樹！”“葉子好長啊！”“我看見小玉米了，在這兒！”

《幼兒園綜合活動叢書》主題三“豐收的季節”中，有一段教學活動――“玉米真好吃”。根據本班孩子的情況，我們作了一些課程上地更改。在提倡教改的今天，我們嘗試讓孩子自主學習，和家長一起共同找尋、搜集資料，事先和爸爸、媽媽交流，同時作為執教者的教師也和他們一樣，通過各種途徑找尋答案，同“學”同“教”，獲得更多教材以外的知識，增強家長、孩子和老師之間的情感。

活動目標：

1、感知玉米的外形特征，了解它的生長過程。

2、了解玉米制品并品嘗，知道它好吃又有營養。

3、通過和家長共同收集，使幼兒初步掌握收集資料的方法，培養孩子主動學習的興趣。

活動準備：

1、課前家長和孩子共同收集有關玉米的各種資料并了解相關知識。

2、通過各種途徑尋找生活中的玉米制品。

3、未剝皮的.玉米若干。

4、布置玉米豐收的有關情境。

5、課件、錄音機、微波爐。

6、實物玉米植株一棵。

7、課前幼兒玉米種植實驗。

活動過程：

1、由情景導入：

秋天是個美麗的季節，不僅有各種各樣的水果和蔬菜，還有許多農作物也在這個季節收獲。你們看，豐收的玉米在向你們招手呢！

2、孩子們帶著自己課前和爸爸媽媽搜集的玉米圖片資料和現場老師、同伴自由交流自己已掌握的有關知識。

3、師生共同布置豐收的展牌，將手中的玉米資料粘貼后和同伴交流。

4、引出孩子自己和家長帶來的植株“玉米”，通過觸摸、觀看、討論了解它的外形和有關知識。

5、課前做過種植玉米的試驗，每位孩子通過剝玉米，進一步認識玉米外形結構。

5、通過觀看課件討論玉米的生長過程、種類、相關制品。

6、品嘗：吃吃、談談鞏固相關知識。

7、拓展幼兒視野：長大后發明創造更多的玉米制品造福人類。

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇九

兒童科學素質要求：

1、具有粗淺的科學知識和經驗。

2、參與學習，感受科學探究的過程和方法。

3、養成對科學的興趣和探索精神。

4、具有人與自然關系的初步認識欲望和初步的環保意。

課題生成：

在以往的科學教育中，較多重視的是知識的傳授，而對幼兒情感、態度及動手能力的培養則重視不足。隨著當今社會獨生子女的增多，生活水平的提高，形成不少孩子的生活依賴性較強。因此，我們在進行科學課題的探討過程中，大膽加入了認識一些幼兒生活中熟悉的事物，通過孩子的多種感官參與活動，讓孩子從中發現知識，學習知識：學會技能，以達到獲取經驗，建構概念，培養能力的目的。

活動目標：

1、體驗探索雞蛋和自我服務的快樂。

2、幼兒在動手操作中，學習分辨生、熟雞蛋的幾種方法。

3、發展幼兒的觀察力及動手操作能力。初步掌握煎雞蛋的技能。

活動準備：

1、人手一個托盤，盤內有一個小筐(小筐內有四個混在一起的生、熟雞蛋)，一只小碗、一只小碟子、一條小毛巾。

2、活動室有：清水、鹽水、軟墊、滑板、手電筒、暗箱、四張桌子，每張桌子上有電火鍋、各種調料、碗、筷等。

3、電腦軟件一套。

活動過程：

1、引起興趣，導入課題(名稱)。

幼兒隨意坐在地毯上看電視(畫面上一只雞蛋在音樂的伴考下由左下角向右上角滾動著，最后定格為“有趣的雞蛋”)。

2、幼兒運用已有經驗歸納雞蛋的特征及用途。

(1)教師：你知道雞蛋有哪些特征嗎?

(2)幼兒看電視做游戲《會變的數字》，目的是通過游戲了解蛋的用途。

教師介紹游戲規則：每個數字后面都有一幅圖案，每一幅圖多都與雞蛋有關，當小朋友所說的答案與數字后面的圖案相符時，每幅圖案就會從數字后面跳出來。

3、幼兒在自由操作活動中，學習分辨生、熟雞蛋的方法。

(1)幼兒看電視(畫面上是一只胖乎乎的小熊，端著一小筐)蛋走過來，焦急地說：“今天我請客，可是一不小心，將生雞蛋和熟雞蛋混在一起了，怎么辦呢?”)畫面定格。

教師：你能用什么方法在不敲破蛋殼的情況下分辨出生雞蛋和熟雞蛋呢?

(2)幼兒端著混在一起的一小筐生、熟雞蛋，利用手電筒、板、軟墊、清水、鹽水等材料，自由探索學習分辨生、熟雞蛋的不同方法，并根據自己的操作結果貼上相應的標記。教師注意觀察幼兒的操作活動進行個別指導。

(3)教師引導幼兒說出自己操作后得出的結論：

教師分別請一個在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特征標記創兒講明貼標記的原因，并當場敲破雞蛋檢驗生、熟雞蛋，幫助歸納出分辨生、熟雞蛋的方法。

小結：我們知道用手電筒照(光亮)、搖晃(聲響)和旋轉(快，的方法可以辨出生、熟雞蛋，也知道用清水、鹽水、滾動等方法學習分辨出生、熟雞蛋。

4、對幼兒進行素質教育，提高幼兒簡單的生活技能。

(2)幼兒自由結合分組活動：一組學習剝熟雞蛋，一組學習生雞蛋。一組在活動角繼續練習分辨生、熟雞蛋。

(3)大家共同品嘗煎好的雞蛋。

活動在小熊請客的音樂中自然結束。

課題評價：

一、效果分析。

本次活動以有趣的動畫導人，激發了幼兒的好奇心和探索教師為幼兒提供的豐富操作材料可以幫助幼兒在自由探索的中自己去發現，這種結論不是老師傳授，而是幼兒的直接經驗。

此幼兒的學習就顯得十分積極、主動，最后以生活技能的培養，煎雞蛋結束，孩子們不僅學到了知識，也提高了生活技能，可謂一課多得”。

二、專家點評。

這節課孩子們由看電視到做游戲，再到分析討論，得出較蔓學的結論，最后到生活技能培養，整個環節設計流暢自然。在活動過程中，孩子們通過自己動手操作，探索生熟雞蛋的不同特點。教師的引導下分析、討論、辨別，幼兒由具體經驗發展到擴展。

1、教師引導幼兒說出自己操作后得出的結論：

教師分別請一個在雞蛋上貼有一種、兩種、三種特征標記幼兒講明貼標記的原因，并當場敲破雞蛋檢驗生、熟雞蛋，幫助幼兒歸納出分辨生、熟雞蛋的方法。

小結：我們知道用手電筒照(光亮)、搖晃(聲響)和旋轉(快，的方法可以辨出生、熟雞蛋，也知道用清水、鹽水、滾動等方法分辨出生、熟雞蛋。）。

2、對幼兒進行素質教育，提高幼兒簡單的生活技能。

(2)幼兒自由結合分組活動：一組學習剝熟雞蛋，一組學習生雞蛋。一組在活動角繼續練習分辨生、熟雞蛋。

(3)大家共同品嘗煎好的雞蛋。

活動在小熊請客的音樂中自然結束。

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇十

1.通過操作實驗，了解幾種區分生熟雞蛋的方法。

2.在制作美味雞蛋的過程中，激發對科學探究的興趣。

生熟雞蛋若干，煎蛋器，奶鍋，小碗若干，小勺若干，盤子若干，小刷子，油壺，鹽。

了解雞蛋生熟的變化。

能夠用自己的方法區分生熟雞蛋，并能夠進行猜想和驗證。

(一)導入玩一玩電子互動墻，熟悉雞蛋制作的美食。

任務:用生雞蛋制作美食。

(二)基本過程師:小朋友面前的盒子中有雞蛋，有生的也有熟的，請小朋友在不弄破的情況下把生的挑出來，將自己的方法畫在表格上，一會驗證自己挑出來的雞蛋(生的放在打碎了放在帶走生雞蛋標志的盒中，熟的剝開一個小口放在另外的.盒中)。

師:為什么不能看顏色區分?

師:因為生雞蛋的顏色有深有淺老師挑一個雞蛋(多種方法)師:我們用雞蛋可以做什么常見的美食(雞蛋羹，荷包蛋)教師指導做荷包蛋和雞蛋羹師:做荷包蛋有什么現象幼:。

師:雞蛋有什么變化(液體到固體)。

師:要和小朋友互相分享美食，回家可以給爸爸媽媽做早餐活動分析:活動讓小朋友探究區別雞蛋生熟的方法，雞蛋是生活中常見的食材，小朋友每天都會吃到，從幼兒自身來說，對雞蛋具有一定的生活經驗，探究過程中，幼兒有聽覺，視覺的體驗，使幼兒有更深的印象，這次的活動，教師很好的將教育活動和生活聯系，對雞蛋的基本認識從生活中來，最后用雞蛋做了美食，又回到生活中去，做美食對幼兒是一種滿足，生雞蛋打出來，做成美食，更能加深幼兒對此次活動的印象和體驗，教師讓兩組小朋友進行分享，這也是一種社會性教育。

我的收獲:我覺得科學教育活動要和幼兒的生活相聯系，可以通過多種感官體驗，加深幼兒印象，這次的活動中，天平稱重的結果不是很明顯，幼兒也提了出來，老師也讓幼兒畫在紙上，老師給予了支持，科學活動并不是讓幼兒局限一個理論，讓幼兒多探究，應該允許幼兒有自己的見解，發散幼兒的思維，也應該烏云幼兒有失誤或是誤差。

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇十一

小班的科學目標指出：引導幼兒觀察日常生活中個別的物品及其用途；幫助幼兒了解各種感官在感知中的作用，學習運用各種感官感知的方法，發展感知能力；使幼兒樂意參加科學活動，喜愛動物、植物，注意周圍的自然環境。根據小班年齡特點，從日常生活中發現內容，開展活動。我注意觀察幼兒的日常生活：在午餐中，我發現我們班的幼兒很喜歡吃蛋，還不停的在比較誰的蛋大，誰的蛋小，邊吃還一邊議論。在平常生活中，經常看到的孩子吃蛋。有一次，西西拿著午飯中的蛋，邊吃還邊獻寶：“這顆雞蛋可好吃了，我猜想一定是聰明的雞生的。我媽媽說我會變得這么聰明就是吃了雞蛋！”看她說的這么起勁，決定去探個究竟。走進一看，這哪是雞蛋嗎？分明是顆鴨蛋。這個階段的孩子還不能真正分清雞蛋和鴨蛋，于是我決定上一堂《認識雞蛋和鴨蛋》的課。

1、了解雞蛋和鴨蛋的主要外部特征，學習仔細觀察。

2、樂意用語言表達自己的感受。

3、激發幼兒愛護小動物的情感。

經驗準備：幼兒認識雞、鴨，知道母雞、母鴨會生蛋。

物質準備：雞蛋、鴨蛋每人一個；雞媽媽、鴨媽媽頭飾；背景音樂；記錄紙；筆。

1、游戲：揀蛋。

師：今天老師帶你們到農場去玩，小朋友看看農場里面有什么？（很多的蛋）原來這個農場是蛋寶寶的家啊，我們去揀一個你喜歡的蛋，好嗎？在揀蛋的時候小朋友要注意輕拿輕放的，不要把蛋寶寶弄壞了。

音樂的伴奏下，幼兒自由地在各地揀蛋，把揀來的蛋放在一個地方。

分析：活動開始，我先讓幼兒玩“揀蛋”游戲，幼兒自由的在盆子中揀出一個自己喜歡的蛋放入自己的盤子中間。并加強了常規的要求，激發幼兒愛護蛋寶寶的情感。

2、觀察自己揀的蛋。

師：小朋友們都揀到了一個蛋，請你們。

（1）看看自己的蛋是什么形狀？

（2）摸摸是什么感覺？學習詞匯：光滑。

（3）看看是什么顏色？

3、比較兩個蛋的不同。

師：“剛剛小朋友說揀來的蛋一樣嗎？有什么不同？”引導幼兒觀察、區別雞蛋和鴨蛋的不同。

小結：雞蛋和鴨蛋的大小、顏色都不同，淺綠色的大的是鴨蛋，粉紅色的小點的是雞蛋。

4、游戲：找媽媽。

（1）師：“唔唔唔，誰在哭啊？”以蛋寶寶哭的聲音，讓幼兒猜猜蛋寶寶為什么會哭？

（2）游戲“蛋寶寶找媽媽”。

a、師：“這些蛋寶寶的媽媽一樣嗎？”引導幼兒進行猜測。

b、出示記錄紙，讓幼兒以連線的形式配對找蛋寶寶的媽媽。

c、幼兒說說自己連線的理由。

d、出示雞媽媽和鴨媽媽的'圖片，以雞媽媽和鴨媽媽的口吻，驗證幼兒的猜測。

分析：在本環節中，教師以問題：“孩子們，猜猜他們是同一個媽媽生的嗎？”讓幼兒隨意猜測。有的說：不是。有的說：我知道一個是雞蛋。……老師讓幼兒在猜測的基礎上，采用連線的形式記錄下自己的猜測，并說出自己連線的理由。

出示雞媽媽和鴨媽媽的圖片：“猜猜是誰來了？”模仿雞媽媽叫：“呀！我的寶寶不見了！”模仿鴨媽媽叫：“呀！我的寶寶也不見了！”讓幼兒猜，并請幼兒分類：“請小朋友們幫雞媽媽和鴨媽媽找寶寶，好嗎？”請個別幼兒把自己的雞蛋和鴨蛋拿上分類。老師模仿雞媽媽說：“我的蛋寶寶是小點的，有點紅的！大家幫我看看對嗎？”全體幼兒幫忙檢查。老師模仿鴨媽媽說：“我的寶寶大點的，有點白！小朋友幫我看看對嗎？”全體幼兒檢查。幼兒區分了雞蛋和鴨蛋后，請他們繼續找。雞媽媽和鴨媽媽一起說：“我還有的寶寶在哪里呀？”幼兒們把雞蛋和鴨蛋分別分類分好。

5、延伸實踐操作活動：吃蛋。

師：“小朋友可真聰明，雞媽媽和鴨媽媽都很開心，你們幫他們找到了它們的寶寶，他們請你們吃雞蛋和鴨蛋。”

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇十二

活動目標：

在游戲情景中學念兒歌。

知道雞蛋可以變成娃娃。

能分析兒歌情節，培養想象力。

理解兒歌內容，豐富相關詞匯。

活動準備：

雞蛋、小貓、小狗，圖片1、2、3、4、5。

活動過程：

（一）說一說。

1.師：(出示圖片1)你看到了什么？它們在干什么？

2.師：（出示圖片2）小狗在干什么？

3.師：（出示圖片3）小貓在干什么？

4.師：（出示圖片4）小狗、小貓在干什么？

5.師：（出示圖片5）小狗、小貓在干什么？雞蛋變什么了？

2.幼兒跟著教師學念兒歌。

（三）學做蛋爸爸蛋媽媽。

1.師：我們也來做雞蛋的爸爸媽媽吧。

2.幼兒扮演雞蛋爸爸媽媽。教師提醒幼兒要摟著、抱著蛋，蛋才會變成雞娃娃。

（四）結束活動。

活動反思：

在《這是圓的》主題活動中，我選擇了《雞蛋變娃娃》這首兒歌作為集體活動。因為它情節簡單，形象鮮明，充滿了童趣，非常適合小班幼兒的'年齡特征，容易引起幼兒的興趣。通過圖片，能使幼兒在了解兒歌內容的同時，嘗試體驗扮演爸爸、媽媽的角色經驗。

活動在一個個圖片的引領下，自然而然地導入了進來，孩子們被色彩鮮艷、形象可愛的直觀教具深深吸引，使幼兒仿佛置身其中。在反復欣賞之后，孩子們能較好地掌握兒歌內容，并自然地念起兒歌來。最后，游戲的展開充分調動了孩子們的積極性，盡情地感受著學做爸爸、媽媽的角色體驗，心情非常愉快。

反思這次活動，感覺有幾點不足：

1、由于幼兒缺乏生活經驗，所以對“雞蛋會變成什么”這個問題答不上來，如果事先請家長幫忙豐富知識經驗，效果可能會好些。

2、在游戲中，幼兒對角色的概念仍很模糊，我應該在游戲開始部分給與幼兒適當的提醒，效果可能更好。

小百科：雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇十三

最喜歡蒸雞蛋的應該是老人或者小孩，因為該家常食品容易消化而且營養價值高。那要怎樣才能做出一份好看又好吃的蒸雞蛋呢？那就請繼續看下去，會學到很精巧的訣竅哦！

第一步：準備食材。雞蛋兩個、香蔥適量。

第二步：將雞蛋打散。

第三步：往雞蛋中放入小半勺料酒，然后攪拌勻均。（放料酒可以去除雞蛋中的腥味，但切記不要放多，一點點即可）。

第四步：往雞蛋中倒入150毫升左右的溫水，然后攪拌勻均。（首先，雞蛋和水的比例大概是1：1.5到1：2之間。水量多，雞蛋更滑嫩一些。其次，加水一定要加溫水，大約20度左右的溫水，水太涼，蒸出來的雞蛋是硬的，水太熱容易將雞蛋沖成蛋花湯）。

第五步：將蛋液過篩后倒入小碗內。（過篩后的口感更加滑嫩）。

第六步：往碗上蓋一層保鮮膜。（如果沒有保鮮膜，可以蓋一個盤子或碗。蒸蛋羹時給碗加個蓋，能使蛋液自上而下受熱均勻。）。

第七步：鍋中倒入適量的水燒開，然后將雞蛋放入鍋中，中火隔水蒸8－10分鐘。蒸好后燜2－3分鐘取出。

第八步：吃的時候，淋少許生抽或蒸魚豉油，再點幾滴香油，撒上一些香蔥碎就可以上桌了。

不知道親們是否都學會啦，其實還是很簡單的，一定要注意火候和時間。時間太長容易蒸老，那口感可能就要大打折扣哦！

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇十四

可是在生活中，有很多人為煮雞蛋發愁，經常有蛋殼煮破的現象發生，煮的火候不是過老就是火候不足。

如果雞蛋煮的過老，會造成一些營養素的損失，會使蛋白質的分解產物與蛋黃中的鐵結合，形成黑色的硫化鐵;會使蛋白質過分凝固，甚至變硬變韌，形成硬塊，影響食欲及消化吸收。同時，煮的時間越長、溫度越高，蛋黃中的脂肪氧化程度也會更高。

正是由于雞蛋煮的過老會有營養素的損失及口感上的變化，所以有一部分人對溏心雞蛋情有獨鐘。確實，雞蛋的營養大部分集中在蛋黃中，如果煮到蛋清凝固而蛋黃保持半液態的狀態(溏心)，這樣幾乎不會造成任何營養素的損失，既可以保證雞蛋蛋白質的吸收率，也可以避免生物素被結合而引起不利于人體吸收的問題。

但是，雞蛋是一種比較容易受到細菌污染的食品，其中最常見的致病菌是沙門氏菌。被污染的雞蛋用肉眼無法分辨，人一旦被感染后，通常在6到72小時之間會出現頭痛、惡心、食欲不振，隨后出現嘔吐、腹瀉、腹痛、發燒等中毒癥狀，嚴重的可以引起痙攣、脫水，甚至休克等。

從殺菌的角度來說煮雞蛋必須要達到70-80℃的中心溫度才能殺滅沙門氏菌，當蛋黃凝固時剛好是這個溫度。而溏心雞蛋的中心溫度并沒有達到殺滅沙門氏菌的溫度，所以，從安全的角度來說，不建議吃溏心雞蛋。

那怎樣才能煮出既利于營養素的最大保留，又利于消化吸收，還不會破殼，更能保證安全的雞蛋呢?小編來介紹一種超簡單、超便捷、超實用的無水煮蛋法。

第一步：準備三至四張餐巾紙，均勻的鋪在電飯鍋的底部。

第二步：向餐巾紙上淋水，讓餐巾紙全部淋濕即可。

第三步：將洗好的雞蛋放進電飯鍋中。

第四步：按下電飯鍋的煮飯鍵。

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇十五

我吃好多水果，但是我最喜歡的是西瓜。

破開西瓜，周圍是白色的'瓜皮，中間是鮮紅的瓜瓤。咬一口，甜甜的，真好吃。我好想一口氣把整個西瓜吃完，可是媽媽說，西瓜不能多吃，吃多了會拉肚子。

吃完西瓜，瓜皮要丟進垃圾桶，可不能隨便亂扔，因為有人踩到上面會摔倒的。

點評：

習作從外部形態和內部構造兩個方面，寫了西瓜的顏色、形狀、味道等特點，具體而有條理。還特別指出吃西瓜應注意的問題，使內容有了獨到之處。

指導老師劉穎。

相關專題：尚無數據

幼兒園中班教案生雞蛋熟雞蛋范文（16篇）篇十六

1.學習玩紙板，嘗試用紙板拖物、持物走，發展身體控制能力。

2.體驗與老師、同伴游戲的愉悅和幫助他人的快樂。

3.激發了幼兒的好奇心和探究欲望。

4.培養幼兒的嘗試精神。

活動準備。

1.紅、黃、綠紙板人手一塊，報紙做的紅、黃、綠紙蛋若干。

2.系有繩子的小夾子人手一個。

3.紙箱做成的雞窩及紙盒做的倉庫。

4.錄音機，老鷹叫聲及紙板操音樂磁帶。

5.皺紋紙做的青菜地。

活動過程。

（一）師生聽音樂同做紙板操。

師：今天李老師要帶寶寶們一起做游戲了，每個寶寶去拿一塊你喜歡的紙板到我這里來。讓我們拿著紙板先來鍛煉一下身體吧！

（二）幼兒自由玩紙板。

師：我們的紙板不光好看還很好玩呢！咱們一起來玩一玩吧！

1.將紙板放在地上，雙腳并攏從上面跳過去。

2.輕輕向上拋起紙板并接住。

3.將紙板頂在頭上，保持紙板平衡，并慢慢移動身體。

（三）紙板大變身。

1.師：現在李老師要來變個魔術啦！看看這是什么？（小夾子）我用手指爸爸和手指媽媽捏住小夾子，用力一摁，張大嘴巴“啊嗚”一口咬住小板子。哈哈！我的小板子變成小拖車啦！拖過來，拖過去，真好玩！（教師示范拖小拖車）。

2.師：寶寶想不想把你的小板子變成小拖車？也像李老師這樣來變個魔術吧！（幼兒動手“變魔術”，教師個別指導。）。

3.師：說說你是什么顏色的小拖車？拖著你的小拖車走一走！

（四）創設情境，幼兒初次運蛋。

2.交代要求：等會兒寶寶去找一找雞媽媽的蛋在哪里，如果你是紅色的小拖車，你就去運一個紅色的蛋，如果是綠色的小拖車，就去運一個綠色的蛋，如果是黃色的小拖車呢？寶寶們一定要小心一點喔，可不能把雞媽媽的蛋掉在地上摔壞了！

3.教師和幼兒共同用拖車運蛋，教師邊拖邊提醒幼兒慢慢走，互相不碰撞。

（五）簡單評價，幼兒再次運蛋。

（六）情境：轉移蛋寶寶。

2.教師和幼兒共同手捧小拖車運蛋去倉庫，提醒幼兒慢慢走，到達后把蛋寶寶輕輕放到倉庫中。

3.師幼共同慶祝運蛋成功。

活動反思：

我覺得我這節活動設計符合我班幼兒的發展特點。比如我在活動剛開始時，利用漂亮的紅、黃、綠紙板一下子吸引了孩子們的注意，節奏明快的紙板操既達到了熱身的效果，又是提高幼兒興趣的前奏曲，更為后面的正式活動打下基礎。

之后我讓孩子利用之前孩子已經玩紙板的簡單經驗，創設了相應情境，來幫助幼兒梳理已有的經驗，又增強了玩紙板過程的趣味性，如引導幼兒將紙板間隔排成一排依次跳“小溝”；將紙板聚攏后變成“小河”，引導孩子跨小河；將紙板向上拋起玩拋接游戲。玩紙板的過程中，教師始終以玩伴的身份參與其中，體現了和諧的師生互動。孩子們初步體驗了玩紙板的樂趣，玩在其中，樂在其中，充分活動了身體，發展了跨、跳、平衡等能力。這符合《指南》中小班健康領域的目標中動作發展的典型表現。

活動第三步時教師以“變魔術”的神秘口吻激發了孩子的好奇心和參與的熱情。生動形象的講解使孩子較容易地掌握了“變魔術”的要領，雖然有的孩子需要在老師的幫助下共同完成，但是孩子的情緒是積極、愉悅和主動的。而讓幼兒分辨并說出自己小拖車的顏色，則為下一環節“運相同顏色的蛋”這一要求作好了鋪墊。

第四步教師利用游戲化的情境設計，這非常符合小班幼兒的心理年齡特點和喜好，使他們能夠感同身受，融入其中，當孩子們小心翼翼地將雞媽媽的蛋成功運回家時，一張張緊張的小臉頓時綻開了燦爛的笑容。活動中師生融為一體，在充滿童趣的'情境中徜徉，而在游戲情境中相應的教育目標和要求都得以巧妙滲透如：拖物走、顏色的分類、數量的感知等，充分體現了教育的整合性。

在本節活動設計過程中，我利用一個完整的故事情節讓活動的過渡自然流暢，遵循了教育循序漸進，層層深入的原則。新創設的巧妙情境要求幼兒手捧小拖車運蛋過青菜地，對幼兒的能力提出了高一層次的挑戰，充分鍛煉了幼兒身體的平衡性和控制能力。這樣的設計避免了重復游戲的枯燥乏味，使幼兒始終對活動保持濃厚的興趣，收到了較好的教學效果。

在本節健康活動過程中，有倆個小朋友參與不積極，其中一個小朋友是在幫雞媽媽運蛋時，拉小拖車的過程中由于速度掌握不好不小心將蛋掉在地上，有幾個小朋友笑他笨，這個孩子可能傷了自尊，就不去玩了：還有另外一個小朋友是在手捧小拖車運蛋的過程中手不停的抖動將蛋掉在地上，不想參加游戲了。其實在游戲過程中，因為孩子的動作發展存在個體差異，發展的速度，時段不一樣，這些都是正常的現象，后來我給孩子耐心講解動作的要領，并要孩子正確對待游戲中的勝與敗，順利與挫折，這倆個孩子又回歸到游戲隊伍當中，繼續游戲了。