在編寫調查報告時，我們需要收集并分析相關數據、資料和信息。以下是一些成功企業的調查報告案例，供大家參考和借鑒。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇一

新大興愛家超市（學府店）在馬鞍開業以來，吸引了很多的顧客前去消費，為了了解顧客群里的學生顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿意度，特此進行了問卷調查。

：20xx年11月20日。

調查范圍：長江師范學院在校學生調查方法：采取發放問卷的隨機抽樣方法。

我們小組在調查問卷中一共設了十一個問題，除了最后一題是開放題外，其余都為選擇題。這些問題對超市的商品種類、價格、工作人員態度等進行了調查。下面我將從幾個重要的方面對此次調查做個總結。

（一）大學生顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問卷調查的數據統計來看，此次調查對象中每月可支配收入（包括生活費和除生活費之外的收入）在500元以下的有10人，占總人數的20%；每月可支配收入在500~800元共21人，占總人數的42%；每月可支配收入在800~1500的有13人，占總人數的26%；每月可支配收入在1500以上的共有6人，占總人數的12%。從這些統計結果可以看出現在的學生可支配收入總體不算高，一般都在800元左右，在1500元以上的只占少數，由此可以得出學生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據月收入我們又把50人分成了四組，這四組的消費傾向又有不同：

根據這些數據可以看出學生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品，而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品，高等收入者則側重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費額可以側重于賣生活用品和副食品類。

（二）商品。商品方面包括調查大學生顧客對超市的產品價格、質量和種類的看法。

1、商品的價格方面：20%的調查對象認為愛家超市的價格相對于其他超市價格較高；18%的調查對象認為超市的價格較其他超市低；而剩下的62%的人則認為愛家超市的價格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出，愛家超市的商品價格設置還是比較合理的，可以不用有很大的改進。

2、商品的質量：0人對愛家超市提供的商品很滿意；20%的人對愛家超市的商品持比較滿意的態度，58%的人對商品的質量感覺一般；12%的同學對愛家超市商品的質量較不滿意；剩下10%的人對該超市提供的商品質量很不滿意。從這些數據可以看出，大多數人對愛家超市的商品質量沒有什么感覺，少數人覺得愛家超市的質量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質量上進行適當的改進，多提供優質的產品。

3、商品種類：12%的被調查者認為愛家超市的商品種類很齊全，16%的人認為愛家超市的種類較齊全，18%的人認為該超市提供的商品種類一般般，14%的人認為愛家超市提供的商品較不齊全，剩下的44%的人認為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結果可以看出大多數人對于愛家超市的商品種類都不是很滿意，認為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類，擴大商品種類規模。

（三）、超市工作人員服務態度與超市環境。

1、超市工作人員態度方面：0人認為超市工作人員服務態度很熱情，20%的人認為愛家超市的工作人員服務態度較熱情，48%的人認為愛家超市工作人員服務態度一般，20%的人認為愛家超市工作人員的服務態度較差，24%的人認為愛家超市工作人員的服務態度很差。從這些數據可以很容易的看出大多數的人對愛家超市的服務態度都不是很滿意，由此可知愛家超市應該加強工作人員的素質，提高工作人員的熱情。2、超市購物環境方面：14%的人認為愛家超市的購物環境很舒適，28%的人認為愛家超市的購物環境比較舒適，40%的人認為愛家超市的購物環境一般，16%的人認為愛家超市的購物環境較差，剩下2%的人認為愛家超市的購物環境很差。由此可得愛家超市的整體購物環境還是比較舒適的，但是也可以在一些明顯的不合理處改進。

（四）、商品促銷對大學生顧客購物的影響。問卷調查統計數據為：22%的人經常關注，有促銷就會去買，30%的調查對象不關注，需要時才會去超市購物，17%的人不刻意關注，但遇到了就會去，28%的人反感，并認為促銷的大多不是好商品。從這些數據可以看出一半的人會由于促銷而盲目購物，而另一半的人則不會受促銷影響。這從一方面來說當代的大學生消費觀已經發生了變化，不再像以前一向盲目購物，而從另一方面來說，愛家超市的促銷手段還沒能達到預期的效果，因為它的促銷并未吸引大多數人前來購物。

（五）、其他。包括學生顧客到愛家超市購物的時間點、愛家超市吸引學生顧客的地方以及最后學生顧客對愛家超市（學府店）所提的意見。從收集上來的調查問卷統計數據可以看出大多數的大學生顧客由于空閑時間比較多對于什么時候去愛家超市沒有特別的喜好，早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富，規模比較大這兩個原因。當然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應和價格低廉。大多數被調查者對愛家超市的意見是降低價格、多搞促銷活動、擴大規模，改善銷售環境。

（1）針對大學生顧客群體購買力普遍不高的問題，愛家超市可以增加中低檔商品的儲備，特別是副食品和日常生活用品。

（2）針對商品：

1、商品的價格：在可接受的范圍內可以適當下調，以此吸引顧客，薄利多銷。

2、商品的質量：愛家超市應該對超市內的商品進行一次全面的調查統計分析，下架質量不好的商品，銷售質量好的商品。

3、商品的種類：愛家超市應該增加商品種類，使超市內的商品更加豐富、多樣化，特別是水果、熟食等。

（3）針對超市工作人員服務態度與購物環境：

1、超市工作人員服務態度：愛家超市應該對在崗職工進行專業技能培訓，提高員工的素質，改善員工的服務態度。

2、購物環境：貨架的之間的距離盡量拉開，貨物擺放不要過密、過亂，商品分類擺放。

（4）針對商品促銷：多搞促銷活動。利用宣傳海報、發傳單、網絡電視廣告進行促銷宣傳。

（5）針對其他方面：在資金足夠的條件下可以擴大超市的規模，適當進行一些抽獎活動，背景音樂放大學生比較喜歡的歌曲等等。

總而言之，愛家超市要根據自身情況結合外部環境，從消費者的角度出發提供更加優質的產品與服務。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇二

神秘顧客調查采用受過專門培訓的調查員對窗口性行業的營業環境、商品品質、服務人員的服務態度、業務素質和技能等進行匿名的客觀評估。從而使企業達到改進內部管理，提高顧客滿意度的目的。由于神秘顧客來無影、去無蹤，而且沒有時間規律，這就使連鎖營業點的經理、雇員時時感受到某種壓力，不敢有絲毫懈怠，從而時刻保持飽滿的工作狀態，提高了員工的責任心和服務質量。作為競爭對手調查，可以了解競爭對手的同類情況與自己進行對比，從而提高企業競爭力。目前它被廣泛應用于電信、銀行、汽車、食品、餐飲、醫院、旅游、運輸等服務性行業。

對超市進行全方位的細致觀察，了解超市存在的各個方面的隱藏弊端和服務缺陷，用消費者視覺考察出超市服務的問題。

神秘顧客調查的內容超市的購物環境是否整潔；

通過觀察超市的店面外觀、衛生間和店面內觀等區域，例如，貨架、商品、地面、購物籃、墻壁等觀察這些地方的衛生狀況，商品的包裝是否完好，無破包等。超市中的垃圾桶是否有多個，旁邊是否是垃圾沒有投放進去，超市中的地面是否干凈。

由于超市競爭激烈，很多超市將注意力放在價格的競爭和貨物的管理上，造成超市一些工作人員的管理比較松散，一些工作人員是沒有經過培訓的，沒有任何的超市工作經驗。超市對員工的管理只停留在簡單的出勤和規章制度上，缺乏對企業文化的灌輸，顧客服務理念的培養，沒有意識到顧客滿意度的重要性。

超市中的水果，蔬菜，乳貨等都要保證新鮮，不能當天沒有沒有賣出去，隔天只是換下標簽繼續賣給顧客。如果顧客買回家發現其不新鮮，就會影響下次的購買。例如熟食之類的食品，到晚上還沒有賣出去的時候，超市可以通過打折這樣的`方法吸引顧客們的消費。

超市內的安全措施是否做的達標，超市里面有沒有滅火器。對于貨架比較陳舊的是否有沒有及時的更換成新的，因為舊的貨架不牢固，貨物過沉的時候容易發生坍塌事故，以防造成人員的傷害。

超市通過對神秘顧客的調查，最終的目的并不是說要對超市做的不足的地方進行批評，更多的是希望通過第三方的專業市場調查公司，例如就是一家專門做調研的公司，在神秘顧客調研方面有著豐富的經驗，可以詳細、全面的了解消費者對于企業所提供的最新要求，提升滿意度，為企業的發展帶來更多的生命力。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇三

調查結果表明，88.75%的調查對象都去過xx超級市場。表明去過xx超市的71個對象中，會員僅占了不到十分之一的比例。無論調查對象的可自由支配的金額在哪個層次，90.4%的人每次去超市的消費額都在20—100元之間。

（二）消費者的購買力與購買水平。

在被調查的對象中，有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間，消費額以及消費結構表明，大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品，而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。

（三）消費者購物行為情況。

1、影響消費者選擇超市的因素。

在眾多的因素中，地理位置占67.1%，價格占50.7%，而環境衛生占41.1%。說明當消費者選擇超市的時候，更注重的是地理位置和價格因素，交通方便，價格優惠是消費者所希望的。其次超級市場的環境衛生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中，45.2%認為影響他們選擇在xx購物最重要的因素是地理位置，而認為商品價格低和超市環境好的就各占27.7%。例如xx相對與調查的對象而言，交通十分方便（xx的一間分店在城南市場附近，附近有學校2間，老師宿舍，住宅小區，還有好幾個村莊），價格和環境衛生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。

2、資料顯示，促銷活動對于調查對象是比較有效的手段，13.7%的消費者會因促銷而去xx，有47.9%的消費者認為他們有時候會去，32.9%認為促銷活動對他們一點用也沒有。

3、有三分之二的消費者是通過朋友介紹認識xx的，而廣告對xx的推廣作用只是占很少的一部分。

4、46.6%的對象去xx主要購買的是糧油雜貨，購買個人護理類的占26.8%，說明商場更注重食品、個人護理產品的品牌、種類及數量。近92.5%的對象是會在超市購買熟食的，近70%的人認為xx的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題（*注：我就曾經買到過變味的食物）。

（四）購物狀況評價。

根據調查結果顯示，有63.0%的對象認為xx能滿足他們的主要購物要求，他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。

1、有57.5%的對象最偏好的.超市是xx，而有39%的對象偏好的是信和，所以xx最大的競爭對手是信和，因為信和有著更先進的管理、悠久的企業文化，以及優秀的服務，而且在商品價格上有著相對的優勢。

2、在我們的抽查總體中，12.8%的人是xx的會員，而有39.7%的人不知道有會員制，30.3%的人對會員制度是不滿的，他們認為會員制度帶有歧視性，對大眾不公平。

3、對于xx的內部布局，有61.6%消費者是不滿意的，首先，比較注重衛生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔，是給他們帶來極大的不方便；而超市內的商品的擺放方面也存在很大的問題，只有5.5%的消費者認為商品擺放合理；而有30%的人覺得擺放不合理，不方便他們的選購；更有一部分消費者提出超市內部象迷宮，沒有明顯的導向指示牌，給他們帶來不便。

4、對于服務的評價，65.8%的人對于xx的評價是一般，他們覺得xx的服務員的總體素質較低，尚存在缺陷；有23.3%的人對xx的服務是滿意的；其余人對服務很不滿意。（見表）他們不滿的方面有收銀員的服務態度差和速度慢，甚至結帳時候算錯；以及保安的服務態度差，對顧客不甚友好。對于售后服務，有54.8%的消費者不知道售后服務；而對售后服務好評的只有1.3%；34.2%的人認為售后服務一般；8.2%的人覺得它不好。對于購物后檢查購物單的行為，有42.8%的人認為它是麻煩的，耽誤顧客的時間，同時有18.2%的人對檢查單據是反感的，認為超市不信任顧客（注：曾經就有外地人投訴這種方式存在著歧視），其余的人表示可以原諒，這樣方便超市的管理。

5、對于xx的環境方面，有41.1%的人認為xx的環境衛生很好、很干凈；有52.1%的人沒有留意。表明xx在環境衛生方面做得不錯。同時，對于商場內播放的音樂，有56.4%的人認為xx應該播放一些悠揚動聽的音樂，讓他們更舒暢地購物；而有的人則認為播放產品相關信息和促銷信息則會比較好。

6、有72.6%的對象希望定期地得到xx的無償的商品的特價信息，這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關注的。很多被調查者認為xx的特價商品較少，且很大部分只是給予會員，而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優勢。

從上述情況我們可以看到，xx有許多有利的條件和機遇，因此也面臨很多風險和挑戰。

1、超市的有利條件。

對于我的調查對象，xx相對于這附近的其他超市來說，地理位置優越；商品在價格上有一定的優勢；在環境方面，xx也有很大的優勢；而就城南的xx分店而言，這一帶的人口密度較大。

2、企業的風險。

在城南一帶，除了xx以外還有新一佳、各種小商品市場，巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場以及高檔物品專場店；而且，xx是新生的企業，在經營管理上還存在一定的劣勢。

（一）在服務方面上，首先，應該開設培訓課程，對服務員形象以及服務操作方面進行培訓，提高服務員的素質，要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。

（二）在商場的內部結構方面，賣場之間的連結是十分重要的，所以在顯眼的位置應多設置指示牌，方便人民選購物品；科學合理地擺放商品，更加方便顧客選購不同的商品。

（三）在xx的宣傳方面，采用了公共汽車的接送服務，這樣可以考慮再添加廣告宣傳車，在各大學校，小區等發傳單、派發特價單等方法。

（四）對部分必需品的價格做一些適當的調整，薄利多銷以吸引更多的消費者。

（五）設立消費者服務投訴點，以及投訴電話，在人員方面應挑選店內挑選具經驗及有職權人士擔當；投訴處理要迅速；投訴案例要詳細記錄。

（六）要保證超市內的食品（包括熟食和水果）的新鮮，增加熟食的種類和改善熟食的口感。

（七）場內部分的商品只有捆綁式的銷售，令有些顧客本想購買，但最終還是放棄購買，所以建議把捆綁的商品拆散零售，提高超市的銷售額。

（八）很多顧客對會員制度不滿意，應考慮取消或者改變制度的優惠政策。

總之，作為本區規模最大、集散程度最高的超市，不僅需要有齊全的商品，很先進的物流水平，還應有良好的服務設施，優秀的服務質量，很高的商業信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經濟環境的發展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。從過去商品的供不應求到現在的琳瑯滿目，從供銷社的購物模式到超級市場的購物形式，其中經歷了多少的變革我們不再去追究，我們也沒有必要去考察。我們只要知道在現在這個競爭日趨激烈的環境中，超市如何可以吸引更多的消費者，為消費者提供更多的需求滿足，使自己達到最大的利益。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇四

1、品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體，易于接受新事物和大品牌，并會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”，而不惜購買一條昂貴的“金利來”領帶。在“株百”5樓的品牌專賣店，我發現消費者大多是有一定經濟基礎的人，他們買一套上千元的衣服、一條數百元的領帶眉都不皺，因為他們看中的是品牌。

2、購買數量較大，購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作，因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外，逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物，他們購買的數量很多，從吃的、喝的到用的，一消費就是數百元。據了解，這種“集中購物”的消費者并不少，在周末購物群中占了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響，在購物時也期望商家能給予其特殊的關照，比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過幾個公司白領，他們一致認為，購物時他們最重視的是商家的服務態度。

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷，沒錢的日子，他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言，在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中，我發現商場的特價處，大多數是低收入群。因為對他們來說，低價是實惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前，城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中，我發現下崗工人的消費習慣遠遠不同于農村消費者。因為他們曾經是都市里令人欽羨的工薪一族，他們曾經樂于購物、精于購物，他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜，但他們仍然擔憂肉菜的質量，并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在，東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少，購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規律，每天基本上是按時起、按時睡，按時買東西，按時看電視，他們的單次購物數額很小，但是購物頻次很多，有時一天就會發生數次購買行為。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇五

2、對某品牌在當地市場的可持續發展提出合理化建議;。

實地訪問。

20xx.x.9—4.15。

(一)超市情況：(略)。

本品與竟品情況比較分析。

1、各品牌銷售產品結構分析(僅限低溫產品)。

1)各品牌暢銷的低溫奶基本類似，其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風。

得益袋酸、杯酸、實惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等超市。

投遞袋酸、杯酸、實惠包。

蒙牛袋酸、杯酸、實惠包、大果粒、桶裝酸、超市袋酸、杯酸、實惠包、大果粒。

注：以上竟品的低溫奶和常溫奶都是分開運作，據觀察，竟品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷售上，所以竟品常溫奶的銷量應該遠大于低溫奶的銷量，因本公司在此市場以低溫奶為主，故對竟品的常溫奶部分不做分析;2)本公司產品結構分析:。

本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于：占有地利優勢,本公司在超市的常溫奶銷售位于低溫奶區,而低溫奶區沒有其它品牌的純牛奶銷售,消費者在此區域需要純牛奶時,沒有別的選擇。

2、各品牌超市布貨率分析：

品牌三鹿得益蒙牛伊利佳寶鋪貨數量7101091。

鋪貨率63.6%91%91%82%9%。

佳寶只運作五星購物廣場一家店，三鹿則選擇了幾個較大的店進行運作;本公司產品在超市的布貨率高于竟品。

3、各品牌陳列及排面情況。

4、產品價格分析。

高端產品的價格，得益較竟品低;暢銷品的價格與竟品持平或略低(竟品促銷除外);。

5、促銷比較分析。

根據所了解情況,竟品與我公司的促銷方式與所促銷產品基本雷同,沒有較為特殊之處;。

(二)消費者分析。

1、根據現場觀察情況，購買低溫奶的消費者約有90%以上為18—40歲的女性;。

3、一次購買量：80%為1-2袋;。

(三)本公司swot分析優勢：

1、專業的巴氏奶制造商;。

2、當天可送達本地，能保持產品的新鮮度;。

3、產品種類較多，與竟品有一定的差異化;。

4、有一定的品牌知名度;劣勢：

1、雖有知名度，但與竟品相比，缺乏指名度和忠誠度;。

2、銷售渠道單薄，只有超市和投遞，不能發揮協同整合效用;。

機會：

1、隨著消費者對健康的重視和對奶產品的認知越來越高的情況下，利于巴氏奶的成長;。

3、社區已經培養了一部分消費群，有助于超市渠道的銷售;。

威脅：

1、如果竟品在我之前進入超市，本公司優勢將受到限制;。

3、消費者對巴氏奶的認知會有一個較長的過程，需要擔負消費者的前期教育工作;。

產品策略：

1、產品多樣化與差異化策略：

將巴氏純奶引進超市銷售的理由如下：

a、本公司社區投遞有45%為巴氏純奶，加上竟品的投遞量，應該有一定的消費基礎;。

b、佳寶在五星購物廣場中銷售巴氏純奶，勢頭良好;。

d、發揮本公司的優勢;。

2、尋求單品突破：

3、產品結構框架。

分類產品定位代表產品。

4、促銷差異化：

5、促銷資源集中化：

9、服務周到：竟品著重運作幾個大店，對小店(如昆侖二、三和四店)疏于管理，經常發生斷貨或無貨現象，本公司應保持這些被竟品忽略的店不斷貨，做好服務，不遺漏任何一個市場;同時注意銷售的細節，如消費者在購買杯酸產品時，消費者能否很容易的獲取吸管等。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇六

北京華聯（貴山店）、家樂福（文昌店）

20xx-12-5

隨著市場經濟的發展及人民生活水平的提高，人們的消費水平也大大地提高了。中國零售業的飛速發展，使得人們的購物心理也發生了變化。了解消費最新趨勢，掌握消費者購物心理，更好地滿足消費者需求，是零售企業在瞬息萬變的市場競爭中立于不敗之地的根本。超市作為零售業的典型代表，它在人們心目中已經基本確立了購物方便、價格實惠的行業形象。那么在競爭激烈的今天怎么才能抓住消費者的心，成為了超市戰略發展的重要目標之一。

屬于超市行業領頭羊的北京華聯和家樂福又是如何抓住消費者的呢？

我們小組首先去的是位于小十字的北京華聯。它分為上下兩層，從入口進去就來到了第一層，從第一層到達第二層是通過電梯連接的。這個電梯是一個斜坡式的電梯，在電梯的扶手邊上還放滿了許多貨物。在超市的入口處的地方有許多用于裝貨物的小車為顧客使用和用于存放物品的地方。在每一層都安裝得有滅火器及消防管道，安全疏散圖。在出口處還放置得有個火災預防和逃生提示。在每個物品區都有導購人員。在超市的出口處，收銀臺處有很多人排隊結賬，但是還是有些收銀臺沒有開始使用。超市的廁所是位于出口處的。

在我們去了北京華聯之后我們接著又去了位于文昌北路的家樂福，這家超市位于文昌北路的繁華地帶里面的裝潢比較華麗。文昌店的家樂福只有一層它是位于這座樓的負一層。在超市的許多地方都有疏散平面圖和滅火器、消防管道，在墻上貼有一張消費設施的檢查報告和使用情況，負責人等信息而且還是每天檢查一次。在每個物品區都有導購人員。在入口處也提供的有小車給消費者使用和存放物品的地方。在出口處收銀臺的排隊結賬的顧客少，也有部分收銀臺未投入使用。在出口處還提供雨傘的使用，家樂福超市的廁所距離超市很遠。 下面是關于兩家超市的一些圖片展示：

1、北京華聯：

優點：北京華聯將超市的入口放在了第二層出口放在了第一層，這樣使得去購物的顧客在購物的過程中能瀏覽更多的貨物，可以勾起顧客的購買欲望達到銷售貨物的效果。從第一層到第二層的電梯扶手內放入了貨物使得顧客在上電梯的時候也能瀏覽物品，達到銷售的效果。入口處的小車子更是為了哪些購買大量物品的顧客提供了人性化的服務，放在入口處用于存放物品的柜子也為顧客提供了人性化的服務，并且用于購物的小車還非常的結實可以讓帶小孩的顧客將小孩放入車中。提供的安全疏散圖都為顧客提供了方便。

不足之處：北京華聯的廁所是為于超市的出口處，如果在購物過程中要上廁所的話就的來到超市的出口處這樣給顧客帶來了不便。它在超市內提供的滅火器沒有提供使用有關使用的方法或使用圖片，沒有對這些設備的檢查和管理人員的信息提供給消費者觀看，說明了北京華聯對安全措施不夠重視。在收銀臺處有大量的顧客站在那里排隊等待結賬，有時需要拍很長時間在能把接完自己的賬單，給消費者帶來了時間和體力上的大量浪費。

2、家樂福

的墻上還提供的有對滅火設施的相關檢查和負責人的情況給顧客提供了安全感。家樂福在超市的出口處為顧客提供了免費使用的雨傘更是為顧客提供了人性化的服務。

結論：

在調查中我們了解到這兩家超市在人性化服務上都做出了一些措施如給顧客提供小車子、物品存放處、疏散平面圖滅火設施，家樂福的免費提供雨傘等。但是在收銀臺排隊、導購員介紹不詳細和廁所位置設置上都存在著許多問題。

建議:

1、希望這兩家超市在收銀臺的問題上能夠像銀行一樣提供取票排隊的方式，在收銀臺處能提供椅子給消費者。

2、能夠在超市的內部設置廁所為消費者提供便利的服務。

3、在超市內的逃生路線能夠標的更明顯和詳細使得消費者能夠方便使用。

4、加強導購員的培訓增強導購員為顧客服務的意識。

5、家樂福在墻上粘貼消防設備的檢查及負責人的情況和提供免費雨傘等措施是值得所有超市學習的。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇七

營銷調研是一位營銷人員所應該具備的技能，也是我們了解市場和把握企業決策的重要工具，其主要功能是收集正確的市場信息，并傳遞給企業的營銷決策者。

這次我們主要是為了校內超市做一個消費者信息調查，從而為超市的決策者來提供必要的、有效的信息，以此來幫助超市的管理者進行銷售行為與方式改進和完善。

20xx年4月10日12：00~18.35

成都理工大學后勤集團超市（芙蓉餐廳）

在該時間段內進入超市的，產生了購買行為的消費者。

神秘跟蹤觀察，人員訪問，填寫調查表。

一共調查得到了70份調查問卷

1.購買形態。

單一一個消費者：59人。其中43位調查者皆屬于直接購買者，有明確的購買目的并且很快的完成購買付款過程；另外16位調查者對所購商品進行挑選后再進行購買。

與同伴一起的消費者：11人。其中7位調查者是有目的的直接購買，4位調查者是挑選比較后購買。

2.購買商品。

70份資料中，有63份屬于飲食方面，有5位調查者買紙巾，有2位調查者買煙。在該超市中消費多以飲食為主。并且63位調查者購買飲食方面的調查者中，購買飲料與水的調查者有36位，占了七分之四的比重，其他剩下的飲食商品還包括豆沙餅、貓耳朵、雪糕等。

另外，70份調查者中有23位調查者是偶爾路過才來該超市購買的，而經常光顧的調查者則有47位，而且購買商品類型不止一類。其中37位調查者經常來買飲料與水，10位調查者經常來購買零食，10位調查者經常來買紙，只有1位調查者經常來買雪糕。

3.超市價格感覺

在被調查的70位調查者中，有6人認為該超市的價格相對于周邊超市的價格過高，有61人認為價格商品基本一致，有3人認為該超市的價格便宜。

而當校內超市與校外周邊超市價格差大于1元時，會有42人放棄在校內購買。有26人會選擇去校外購買日用品（洗發水、牙膏、沐浴露等），有6人會選擇去校外購買零食，有8人選擇去校外購買面包牛奶。另外當開水瓶價格差大于5元時有1人選擇去校外購買，女生衛生用品價格大于2元時會有一人去校外購買。

4.購買體驗

65人表示很滿意或者基本滿意，5人表示不滿意。原因有面包種類少，奶茶種類少，環境擁擠等。值得注意的是有9人表示最初想買的東西沒買到，但是這些基本都是因為超市缺貨而沒買到的。

對于員工的服務態度，51人表示滿意或者較滿意。另外19人因為與員工吳過多交流或趕時間而對其無評價。

5.對超市的意見

有27人對超市有提出意見。其中面積小而感覺擁擠11人，商品種類較少10人，東西雜亂不整齊5人，正常營業時間來超市遇到關門狀態1人。

6.顧客身份

以上70份資料皆為理工大學學生

（一）顧客體驗。

1.擴大超市面積或改變布局。超市本身的占地面積較小，而過道基本只容得下一人，空間略顯狹小，如果遇上購買的高峰期超市很擁擠。所以建議擴大超市面積，或者改變超市內部布局。

2.貨物擺放整齊。一些調查者表示貨物商品擺放凌亂不便于購買比較，所以建議店員在貨物上架時能分類擺放并定期整理貨柜。

（二）貨物商品

增加商品種類，保證貨物庫存。來該超市消費的購買者大多以飲料為主，食品次之，建議保證好飲食商品這些熱銷貨品的庫存，并且多購進同類商品以供消費者選擇。

（三）價格

由于將近九成的客戶認為該超市價格基本與校外超市價格一致，如果能適當降價促銷可以吸引更多去校外購買的客戶。

（四）服務

絕大多數消費者表示對超市的服務還是基本滿意的，建議繼續保持良好優質的服務。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇八

據新華社信息合肥５月１９日電（記者王正忠代群）２００２年９月，在農業大省安徽，出現了一種新的農資經銷形式。以農資經營、農技服務和農產品收購為主要內容的“農家福”農資連鎖超市，首先進入巢湖市農資市場，開創了全國農資連鎖經營的先河。

短短兩年時間，安徽農家福超市已覆蓋全省１８個縣（區），開辦５７２家鄉鎮連鎖店，占有全省的一半農資市場，銷售收入達５．８億元；經營范圍已涵蓋化肥、農藥、種子等６大類６００多個品種，其中肥料２５個，種子１３８個，農藥４０１個，農民進了超市基本上能買回自己想買有農資，不用再跑第二趟。今年，農家福的目標是把農家福網絡發展到全省各縣、鄉鎮，實現銷售收入３０億元，為全省農民節約開支近１０億元。

向農民提供帶有“技術附件”的新農資是“農家福”的最大特色。與別的農資經銷商不同的是，“農家福”超市堅持以免費技術服務帶動農資營銷的理念，把農技服務作為農資產品的“技術附件”。“農家福”在每個連鎖店里均設有專家坐診，開設咨詢服務熱線，免費向前來咨詢的農民提供技術咨詢和田間技術服務，切實做到“圍繞經營搞服務，搞好服務促經營”。經過兩年多的探索，“農家福”超市的已初步建立起總部、縣公司、連鎖店、示范戶四級農技服務體系，以“農家福報”和“農技簡報”為依托，以農技代表為紐帶，重點落實農民田間課堂、科技趕集、農事處方、示范戶和農技１１０等農技服務活動，把農技服務與產品銷售、新產品推廣、新技術開發有機的結合起來，為農戶提供最專業、最周到、最及時的農技服務。

無為鳳凰橋鄉雙魯村農家福的科技示范戶蔣少平說：“有了技術人員指點，種田就是不一樣！”在農家福技術代表幫助下，他知道了什么是科學種田，并與其他５戶農民種起１１個品種的優質油菜。他說，以往沒人指導，新出來的好品種往往自家不放心種，只能種些老品種、大路貨，賣不上好價錢。

過去，農資生產與銷售脫節，農資供應和農技服務是“兩張皮”，無法給農民提供一條龍服務。一些農民對良莠不齊的農資產品辨別力差，即使買到好東西，也不會用，影響到一些優質農資產品的使用和推廣。農家福農資連鎖超市不但貨真價實，還以專業技術為農民提供售前、售中、售后全程服務，通過各種方式讓農民增產增收。在產前，開展多種形式的技術培訓，總部有農技服務中心，特聘省內知名的栽培、植保、土肥等２０多名專業人員當技術顧問，編制有關技術資料，組織技術咨詢和技術培訓，指導連鎖店店主和農民選擇優良品種、合理施肥、科學用藥等。僅２００４年就舉辦技術課堂５００多場次，開展科技趕集活動近６００場次，新建科技示范戶２０００多戶，編發農技資料６０多萬份，接受農民咨詢近７０萬人次。在產中，實行專家“坐堂咨詢”和技術代表下鄉服務和回訪制度。各縣都聘請１－２名農技專家坐堂當“莊稼醫生”和一支１０多人組成的農技服務隊，每人配備手機和摩托車，農民遇到技術難題，只需一個電話，技術專家就會直奔田間，現場解決問題。

去年８月中旬的一天，巢湖巨興鄉農民劉傳仁到“農家福”設在當地的專家咨詢臺，向專家求援，說他家的棉田葉子大面積變黃，用藥治不下去。正在坐診的專家二話不說，騎上摩托車，帶著劉傳仁直奔他家的棉田。專家到地里一看，原來不是蟲害，而是棉花發生了枯黃萎病，當即開出了抗枯靈，并指導用藥方法。過了三天，棉花的病情就有了好轉，劉傳仁十分高興。

幫富服務，讓農民省心。“農家福，富農家”，這是徽商“農家福”在發展農資連鎖經營時推出的響亮口號，意在讓農民不僅能獲得周到的服務，同時能得到更多的實惠，讓農資流通方式的創新與農民的切身利益息息相關，為解決安徽“三農”問題發揮應有的作用。這幫助農民盡快致富，他們在產后著重解決農民的賣難問題，如實行棉花訂單生產。巢湖是我國重要的產棉基地，但過去棉花質量差，銷路不好。“農家福”超市開辦以后，確定每年主推１－２個優質棉種，實行訂單生產，僅去年就收購、加工籽棉２００多萬公斤，收購皮棉２０００噸。現在，在連鎖區域內引進棉花無土育苗栽培技術，經過示范和推廣，已得到農民的普遍認同。這項技術的大面積推廣，不僅為農民節省了大量的勞動時間，降低勞動強度，還為農民節約生產成本３０％以上。２年多的實踐證明，這種模式不僅使農民得到了實惠，而且也為地方政府解決了不少難題，超市本身也取得了較好的經濟效益。

安徽省為探索新型農村農資市場而創辦的徽商“農家福”農資連鎖超市，以價廉、質好、技術服務周到的經營理念，贏得了農民的普遍歡迎，被農民稱之為“三心”（放心、稱心、省心）店。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇九

二、調查地點：富萬家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市

三、調查時間：20xx年11月16日—20日

四、調查團隊成員：xx

五、調查目的與意義：

1、了解超市整體布局的基本情況。通過實地調查對三家超市布局情況有深入、詳細的了解，為超市布局分析提供條件。

2．觀察超市布局情況，分析其合理和不足之處。再結合超市布局的基本原理，分析超市布局的優缺。

3、通過對比分析，為超市合理布局提出改進意見和建議。促進超市保持長處改進不足，取長補短，為超市更好的發展提供條件。

六、調查內容：

1、觀察三家超市出入口布局的特點。

2、購物整體環境的布置。

3、將各種商品分成幾大類。

4、貨架擺放的位置和特點。

5、消費者購物的便利性。

6、超市位于都勻市的哪個位置。

7、超市的配套實施。

七、調查方法：

1、以實地觀察法為主，結合問卷調查法。

2、我們一共復印100份調查問卷，小組成員有六人，平均一人分配16份問卷。

3、小組六人，三男三女，男女搭配，兩人一組，分配三家超市。

4、小組成員到超市進行實地觀察掌握超市布局的基本情況，通過對員工或顧客的交談，了解超市布局給他們帶來的方便與不便。

八、調查實施流程：

1、明確調查目的與意義。

2、制定調查計劃。

3、確定超市調查各環節與細節。

4、各成員明確分工，分配調查地點。

5、實地調查。

6、整理調查材料，數據處理與分析。

7、小組成員討論分析數據與總結。

8、撰寫調查報告。

九、調查結論：

1、收入水平影響在超市的購買力。通過100份的問卷調查，47%的受訪人士月收入在1500—2500，平均一星期2。8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過調查發現，富萬家超市位于市中心，方便上班族人士，賓隆與富萬家靠得太近，兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發區，調查發現有26%的受訪人士月收入在1000—1500，多為老人，超市的人流不旺，購買力不足。

2、超市選址。富萬家位于人民廣場，人流量大，公交車線路眾多，交通方便。賓隆超市位于育英巷旁，同樣人流量非常大，但經過超市門口的公交線路沒有，需在州醫院下車步行50米左右。兩家超市對比，富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業圈，交通也很方便，并且靠近居民區。

3、超市的外在布局對比。富萬家位于人民廣場地下，有至少五個出入口，進出十分方便。有地下停車場，方便有車一族結賬即可上車走人。賓隆有兩個進出口，大門顯得狹小，停車場與寫字樓合用，大門前沒有廣場。浙江綠谷只有一個主要進出口，超市大門小，沒有停車場，這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。

4、超市的內在布局對比。富萬家在廣場地下，沒有復層，營業面積較小，商品種類較多但不齊全。由于面積不夠寬裕，所以商品擺放與貨架都有點凌亂與狹窄。特別是對于特價商品，擺于顯眼的位置，侵占了過道，阻礙人流的快速通過。賓隆超市有三層，種類齊全，布局合理。一樓為品牌店，二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等，三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層，兩條履帶電梯分上下。筆者對于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯，如果顧客在電梯口買到東西想下樓結賬，由于兩條電梯中間是隔開的，所以顧客必須順著超市轉一大圈才能走到右邊的下樓電梯，非常不方便。當然，這是浙江綠谷的一種手段，逼著顧客必須逛一圈超市，如果顧客在這期間看到合適的商品買了，那超市就更賺了。

5、通過100份的問卷調查，35%的人認為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利，25%的人則是由于價格便宜。

6、通過100份的問卷調查，44%的受訪人士希望在居民生活區內有超市、31%的人希望上班點能有超市。因為如果多買了生活必需品比如米、油等較重物品，在居民點的話可以不用那么辛苦提重物等車。

7、通過100份的問卷調查，39%較喜歡賓隆，認為空間夠大、購物環境較好。34%喜歡富萬家，交通方便。27%喜歡浙江綠谷，這得益于附近的居民支持。

8、實質性問題：對于富萬家，物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對于賓隆，應該增加收銀臺，每次周末去逛賓隆結賬都要排好長隊。注意到一個細節，在二樓收銀臺附近擺了很多貨架，期間的通道不到兩米寬，排隊結賬常常感到不便。對于浙江綠谷，商品布置較為合理，就是上下履帶電梯的問題，非常反感。

9、受訪人士回饋：大多數顧客希望城市中心和居民生活區有超市，并且能存在廣場和電梯等配套設施。消費者理想的超市是：商品種類齊全、價格合理，結賬不用排那么久的隊，購物環境好。有娛樂設施和休息場所，服務態度好（收銀和導購），交通便利，有足夠的停車位。最重要的是商品質量能過關，不能是假貨或者過期食品。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇十

為了全面了解和掌握我市蘋果國內超市銷售情況，更好地做好技術服務和指導，充分發揮我站服務職能，提高廣大果農的經濟效益，促進我市的果業生產再上新臺階。根據市果業局的安排部署，我們對我市蘋果國內超市銷售情況進行了一次全面的普查，以便充分掌握我市蘋果銷售情況，為果業的發展提供可靠的依據。

為了保證我市蘋果國內超市銷售工作取得具有真實性的第一手資料，我站從7月20日開始，對全市登記注冊的24家蘋果專業合作社的蘋果銷售情況進行了為期20天的全面細致調查，我們調查了蘋果專業合作社的年產量、銷售品種、銷往地以及冷庫存量等情況。

xx市亨通果業專業合作社、東彭共裕果業專業合作社被評定為渭南市級示范社；論功果業專業合作社、張莊紅蘋果果業合作社等6家合作社具有完善的規章制度，標準化的生產基地，專業的技術指導隊伍和農資倉庫以及廣州、北京等地的蘋果營銷網絡，是xx市目前試點培育的果業合作經濟組織，果業合作組織的產生與發展，滿足了果農產前生產資料供應、產中生產技術指導，產后農產品銷售等迫切的、多樣化的服務需求，有效降低了果農生產成本，提高了果農組織化程度和抵御市場經濟的風險能力。

xx市仲德蘋果專業合作社擁有600噸的冷藏庫，主要銷售紅富士、嘎啦，年銷售蘋果450噸，銷售額在162萬元以上，主要銷往云南金馬超市、四川的盤溪果品超市；xx市鴻昌金鼎果業專業合作社擁有1500噸的冷藏庫主要銷售紅富士年銷售蘋果1500噸，銷售額在400萬元以上，主要銷往上海超市、云南曲靖超市等，這些果業專業合作社與各大城市的超市對接，率先使我市蘋果走向國內高端市場，促進了我市果業產業化發展。

1、蘋果質量不夠高。

蘋果質量是農超對接中存在的最大問題，在實行農產品市場準入制和超市對商品質量要求本來就比較高的情況下，一些農民合作社的產品質量無法滿足這樣的高要求，這會直接影響超市的銷售。

2、物流配送相對滯后。

如何把新鮮的農產品快速運輸到超市，降低損耗，完成從“菜園子”到“菜籃子”的真正對接，這就考驗著物流配送的水平，農超對接發展至今，物流的落后與高質量的配送需求仍然是一對矛盾，目前看來，農民合作社幾乎沒有配送能力。

3、結算方式困擾雙方。

由于超市是企業化的系統運作，超市對供應商的貨款結算一般采用銀行結算支付方式，但這往往難以被習慣了現金交易的農民接受，更為重要的是，對于一些小型合作社來說，不能及時拿到貨款，資金周轉就會出現困難，從而影響合作社的運營。

1、完善果業服務網絡，加強蘋果銷售力度。

果業是我市繼花椒之后農業發展，農民增收的又一支柱產業。果業的成敗關系到我市大多數農民的切身利益，所以必須進一步加強果業產業的組織和領導、完善工作機制，建立果業服務網絡，利用網絡與外界聯系銷售蘋果，加強對外蘋果銷售力度。

2、加快貯藏基礎設施建設，提高蘋果質量，擴大銷售。

充分調動果農及貯藏企業的積極性，盡快提升蘋果貯藏水平，實現由產業向商品轉變，由分散生產經營向集約經營、大規模銷售轉變，以確保蘋果質量，提高蘋果產業整體效益。

xx市園藝站。

二0xx年八月十二日。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇十一

我在調查中發現，近視在12～18歲為高速發展期。小學生近視眼發病率為20、13%，中學生為56、12%，高中生為23、75%。每年，患近視的人數呈遞增趨勢，而且近視度數大增，上千度的近視眼都不是少數。學齡前兒童用眼不多，但患近視的比例也大為增加。

近年來群防群治工作的基本經驗有以下幾條：一是堅持黨委、政府的領導和支持是做好群防工作的組織基礎。黨委、政府強有力的領導是做好群防群治工作的重要保證。從群防群治工作做得好的地區看，黨委、政府在推動群防群治組織建設過程中發揮了至關重要的作用。二是群眾的理解和積極參與是做好群防工作的社會基礎。群防群治工作扎實的地方警民關系都十分密切，群眾參與治安防范的積極性得到激發，加強群防群治組織建設的有利條件明顯增多，群眾對治安工作的滿意率也達到較高水平。

垃圾正成為困擾人類社會的一大問題，全世界每年要產生超過計劃10億噸的垃圾，大量的生活和工業垃圾由于缺少處理系統而露天堆放，垃圾圍城現象日益嚴重，成堆的垃圾臭氣熏天，病菌滋生，有毒物質污染地表和地下水，嚴重危害人類的健康，這種現象若得不到遏制，人類將被自己生產的垃圾埋葬掉。

商務部、發展改革委、公安部、稅務總局、工商總局日前決定，在全國集中開展清理整頓大型零售企業向供應商違規收費工作。

目前商貿業競爭秩序混亂，商品流通不暢、成本過高，已成為影響我國居民消費的“腸梗塞”。不少企業反映，在零售環節，超市大賣場等憑借優勢和壟斷地位，坐地收錢，嚴重影響了供貨企業的正常經營，也極大侵害了消費者權益。

超市賣場向供貨商收取“進場費”、“條碼費”、“節慶費”等早已不是什么秘密。但是這些費用到底有多少種?對供貨商壓力到底有多大?記者近日調查了一些供貨商和在超市工作的人士。

售價在10元左右的薯片，至少3元被超市拿走，占總利潤的六成。

首先，要依照法律來保護環境。建設旅游風景區、開發旅游資源時，要充分利用現行的許多法規條例，以確保風景旅游區的環境免受污染的破壞。如利用“森林法”，既可制止對森林的亂砍濫伐，防止水土流失,又可直接保護自然環境，保護風景旅游區的旅游資源;又如利用“水污防治法”，對保護江、河、湖、海水體免受污染的危害，對維護旅游用水環境等，都有重大意義。因此，我們要充分運用法律武器，對風景旅游區的環境加強管理;以保護旅游資源，為發展旅游業創造條件。

一位向天津一家大型超市供應薯片和其他食品的供貨商彭洋(化名)跟記者仔細算了一筆在超市的支出。以進入某外資超市為例，該超市在天津有5家門店，他代理的某品牌的薯片和其他食品在這家超市年銷售額大概100萬元。

以此為計算，彭洋需要交納進場費5萬元(一次性收取)，促銷員管理費5萬元，每年6個節日的節慶費約3萬元，如超市新開門店則加收新開門店費1萬元，條碼費5000元，年終返點最少15萬元(其他類商品更高)，再加上數額不等的促銷費、堆頭費、理貨員紅包等約合5萬元。如超市有10家門店，則進場費和促銷員管理費分別為10萬元或更多。

把這些林林總總的費用加一塊，就算年終能順利完成了超市指定的銷售任務，不被倒扣款，也差不多達到了35萬元左右。而到第二年，不用繳納進場費后，也至少要交30萬元。也就是說，每筒售價在10元左右的薯片，刨去5元左右的成本，至少有3元利潤被超市拿走了，占總利潤的六成。

大超市一個品牌產品進場費就是3萬到5萬元。

“都說進場費是‘潛規則’，其實在我們看來是‘明規則’。因為我們要跟你供貨商收的費用，是什么名目、收多少，都在合同里寫得清清楚楚。”曾在某韓資大型連鎖超市天津分公司工作的采購人員小李對記者說。

據小李介紹，大型超市的采購部門一般下轄洗化、生鮮、酒水等十幾個采購組，不同商品供貨商的進場費水平也不盡相同，“但基本行情是大超市一個品牌進場費就是3萬到5萬元，小超市也有收5000元到1萬元的。”

三，社會調查的心得與期望。社會的發展，人民生活水平的提高是一件令人振奮的事情，但在發展的同時，我們不能忽視我們周邊環境的變化，我們村南面有一條小河，小時候經常去捉螞蝦、小魚、螃蟹、泥鰍、蝌蚪還有烏龜，那時河水清澈，螞蝦活蹦亂跳，不多時可捉好多，旁邊有小樹林，環境很好，但是近年來，河水變黑，還有股不正的味道，河中魚蝦絕跡，螃蟹稀少，環境惡劣，不時還有工廠排出的酸性液體，固體垃圾隨處可見!在我們發展經濟的同時，我希望還給小河清澈的權利，還給我們的清山綠水，讓天藍、水綠、樹木更旺，我們的發展不能以破壞環境為代價，小河的變化就是最好的見證。我相信只要我們看到小河的變化，我們就明白了環境的變化，我們就會攜手愛護我們的環境，使經濟發展與環境共同發展。

只要想進店就要花錢，如果不交，供貨商根本進不來。有的超市甚至按價簽收取進場費，比如同屬一個供貨商旗下但是品牌不同的方便面，也要分別收取進場費。

當然，我畢竟剛進入幼兒園不久，也會有不足之處，我會跟身邊經驗豐富的教師們認真學習，從而爭取進一步提高。

廣東省陽江市銀鷹餐具有限公司總經理麥開添也告訴記者，如果公司產品品種多，同時也想多進幾家超市、商場，沒有一二百萬元搞不定。

商品要擺放在好位置，供貨商還要塞紅包。

除了進場費外，超市還會對一些品牌的促銷員按人頭收取每人每年1萬元或者更多的“管理費”;每個店對每種商品收取100元的“條碼費”;每年在春節、“五一”、“十一”等節日，還要按分店數向供貨商分別收取每店1000元或者更多的“節慶費”;以及新開門店費等。

在日常經營中，商場、超市還會進行各種各樣的節慶宣傳、商品推介，這筆成本也會轉嫁到供貨商頭上。“節慶費、節日贊助費、海報費、信息共享費、咨詢費……雖然這些費用數額都不是特別大，但一年下來加起來也不少。”麥開添坦言。

這些還遠不是收費的全部，據彭洋介紹，前面提到的還只是合同內有固定數額的費用，還不包括促銷費等額外和臨時產生的費用，以及塞給超市內部人員的紅包等隱性費用。

按照彭洋的說法，如果要想把自己的產品擺放在好點的位置，例如超市入口處、立體貨架的中間層，至少要給區域主管塞兩三千元的紅包，還要給日常負責打理這片區域的理貨員塞幾百塊錢。

與銷售任務掛鉤的“返點”讓供貨商寢食難安。

除了琳瑯滿目的收費外，更讓供貨商寢食難安的是，超市在合同中還會強行規定和商品銷售任務掛鉤的“返點”。

業內人員告訴記者，返點是超市按照銷售額抽取提成的辦法，也是超市盈利的主要渠道。例如超市在合同中規定供貨商一年之內必須完成1000萬元的銷售額，然后超市從中扣除15%的返點。即使這1000萬元的銷售任務完不成，但供貨商仍然要按15%的比例返給超市150萬元。一些超市甚至規定了更為苛刻的條款：如果達不到銷售額，還要在原有基礎上增加2到3個點的返點作為“罰款”。

即便完成了這些任務，超市也不會立刻給供貨商打款。按照目前業內通行的規則，超市一般在收到貨物30到60天左右，才會跟供貨商對賬，再過15天才會給供貨商打款。可等供貨商們費盡周折拿到自己的對賬單，有時又會發現自己的貨款莫名其妙地被扣掉了一筆不小的“促銷費用”或是廣告會刊費。

小李告訴記者：一些超市為了完成營業額，會在假日、店慶等時機推出特價促銷。根據合同規定，這些促銷商品的定價超市不用通報供貨商，但是降價帶來的損失卻要由供貨商承擔，即所謂的“促銷費用”。

有時候產品的售價甚至低于廠家的生產成本，小李拿著一份原來工作超市的促銷宣傳彩頁給記者展示，“像這種香油，供貨商的成本是28塊錢一瓶，如果我們賣40塊錢兩瓶，那么16塊錢的損失就是供貨商結賬時被扣的‘促銷費用’。”

“肯定是大超市最占便宜，小供貨商最倒霉。因為大超市客流大，有平臺和渠道。”小李肯定地說，“供貨商里面，只有一些直接跟超市簽供貨協議的大企業，比如寶潔、可口可樂的進場費比較低。”小李坦言，超市根本不愁沒人供貨，因為一個供貨商不做了，還會有同一種商品的供貨商擠破腦袋想進來，甚至為此“競價”抬高進場費。

對沿岸居民及全體市民進行環保教育，增強環保意識，河流的環境，主要還是在于大家的思想意識，故人們應自覺保護河道，保護環境。這樣，一條全新河流才會永遠呈現在人們面前。

記者聯系到一位曾經為天津市多家大型超市供應白酒的供貨商，他證實了小李的說法。據他介紹，僅就超市銷售的白酒而言，最難做、進場費最高的就是中小品牌的白酒和外地品牌的白酒，因為這類白酒在本地市場不穩定，銷售好壞很大程度上依賴超市的促銷和宣傳力度。

“一般是每種酒每年5萬到7萬元。”一位不愿透露姓名的供貨商說。幾年下來種種費用、加上名目繁多的“節日費”、“碼貨費”，最終讓以代理中低檔白酒為主的他無力承擔，決定停止向超市供貨，自己和幾個朋友在天津市河北區開了一家煙酒賣場。“別看我以前一年能給超市走好幾百萬的貨，但費盡千辛萬苦能拿到手的也就幾十萬，這‘二道販子’實在做不下去了。”他無奈地說。

業內人士直言，進場費等不良規則的存在，讓多數產品的供貨商、尤其是中小供貨商處于弱勢。這也讓越來越多的超市產生了依賴，濫用其在流通渠道的優勢地位，成為獲取壟斷利潤的“貨架二房東”。

近年來，隨著地區經濟的迅猛發展，環境污染問題也越來越嚴重，防止環境污染，保護環境，維持生態平衡，已成為社會發展的一項重要舉措，也是每個公民應盡的義務。

超市促銷壓低價格擠壓供貨商，表面上看，消費者成為了受益者。但實際上，進場費收得越高，供貨商的定價只能水漲船高，最終受傷的其實還是消費者。正如彭洋所說：“薯片的出廠價也就是最終零售價的一半左右，沒有進場費，我的薯片兒肯定便宜不少，薄利多銷嘛。”

超市“坐地生財”的做法不僅在某種程度上推高了物價，也導致生產企業、特別是中小企業利潤越來越低，倒逼它們只能不斷地壓低成本，甚至在產品質量上打折扣。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇十二

聯華超市。

現如今，我們已邁入一個高度發達的時代。隨著經濟的不斷發展，人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質生活充裕了以后，健康自然便成了大家最為關注的問題。而健康長遠意義上講并不是說你病了然后予以治療，而是從平時就開始防病，可是通過藥物來達到這一目的在現代人看來顯然是極其不可行的，常言說是藥三分毒嘛。我們最容易實施和控制的，我想應該莫過于食療了。只有平時注意營養的科學合理搭配，才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業和醫學在不斷進步著，于是功能性食品便應運而生了。功能性食品譽為21世紀的食品，是當今世界研究的熱點。為了解人們對功能性食品的了解程度，并在社會上普及功能性食品而做出此次功能性食品調查。

xx(食品科技學院食品質量與安全專業xxx)。

聯華超市內功能性食品上架情況匯總。

1、聯華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲勞，提高免疫力的，其他作用的功能性食品比例太少，甚至沒有。

2、社會上對于功能性食品普遍常識的介紹很少，消費者對其概念薄弱。

3、中國的功能性食品仍處在不成熟的階段，存在標識不規范，沒有統一的標準，功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規則，虛假、夸大廣告問題嚴重，造成消費群體視聽混亂，判斷失誤等。

4、保健食品的價格普遍偏高，對于其普及有很重要的影響。

1、盡快出臺完善的法律法規，完善和規范功能性食品生產企業和產品市場。

2、普及功能性食品的普遍常識，讓消費者增強自身保護能力。

3、提高功能性食品成分的穩定性，提高其功效，爭取消費者的信任。

4、降低其成本，使價格降低，讓越來越多的人體會到功能性食品的優勢。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇十三

調查對象：沃爾瑪樂匯城店，位于石家莊橋東區新源樂匯城地下一層，屬于中山路商圈的核心區域。沃爾瑪超市作為新源樂匯城項目中最大的主力店，通過“天天平價”為顧客提供物美價廉的商品；通過員工的“盛情服務”為顧客提供獨特的“一站式購物”體驗。營業時間為早9時至晚間22時30分。

調查時間及地點：20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂匯城店。

調查目的：了解沃爾瑪樂匯城店賣場特色，商品陳列，產品包裝規格品牌，服務品質，競爭暢銷品和促銷選品。在短時間內調整商品價格、賣場商品陳列氛圍以及服務質量，保證本店正常運營并發揮競爭優勢。調查感受：

雖然調查時間只有短暫的一個上午，但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點：

1、賣場環境及氛圍：

（1）賣場寬敞整潔，地面干凈，每個貨架和堆頭都有專職理貨員，不定時對商品進行整理，排面整齊。

（2）氛圍以“開業嘉年華”“盛大開業”紅色吊旗為主。

2、賣場大小：商場營業面積約一萬平米，主營生鮮食品、服裝、家電等，經營商品品種數量近2萬種。

3、賣場布局合理度：賣場各區域劃分有指示牌提醒，但不夠明顯。消防通道口貼有賣場布局圖。生鮮區與糧油區、果蔬區相鄰，離款臺很近，容易發生結賬客流與采購客流的沖突擁擠。熟食區與家電區相鄰，客流在此處分流，不盡合理。

4、客流分布：客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區，日雜、酒飲和家電區客流較少。

5、熱銷商品：蛋類、肉類、海鮮類、糧油類。

6、消費人群：20xx歲的消費者居多，40歲以上的消費者較少。

7、賣場特色：

（1）沃爾瑪樂匯城分店就秉承節能環保的理念，賣場照明設備均采用新型節能led燈具；店內空調制冷及供暖系統和運貨電梯使用了變頻控制；辦公區照明均采用紅外線控制，人走燈熄，以達到節約電能的目的；所有洗手池均安裝感應式水龍頭，洗手池下水集中處理后作為衛生間沖刷用水，店內制冷設備的冷卻水全部回收用作供暖用水。

（2）顧客手里的購物箱是拉桿式的。店長介紹，考慮到手提式貨籃子提帶負重產品時顧客費力，沃爾瑪放棄了“提籃”，提供了“滑輪式小推車”和“拉桿式購物箱”。

（3）每個款道有兩個款臺，一前一后為顧客結賬。節省了顧客排隊結賬的時間，但排隊次序容易打亂。

8、款道開放及暢通程度：32個款道全部開放，排隊現象并不嚴重，基本排隊五分鐘左右就可以完成商品的結賬服務。

9、特色服務：

（1）沃爾瑪開業后將在以樂匯城為圓心的3公里半徑內，每天開通兩條線路，每條線路每天跑六趟免費巴士，用來接送來超市購物的市民。

（2）沃爾瑪自有品牌占到6%—7%，他們比市面上同類商品的價格低15%左右。不過他們采購也會本地化，超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇十四

沃爾瑪是世界五百強的知名企業，是全球零售業排名第一位的公司，是跨國公司中的巨頭。因此，能有幸到這樣的單位參加社會實踐，我覺得很自豪。

由于經營需要，沃爾瑪哈爾濱先鋒路店每年春節前都回面向社會招收一批臨時員工，按小時計薪。今年寒假放假較早，加上我的強烈的想了解和學習沃爾瑪公司運營的愿望，使得我下定決心抓住這個機會進行社會實踐。

成為沃爾瑪正式員工參加社會實踐的道路并不是一帆風順的。首先要聯系先鋒路店人力資源部并與其進行協商，確定其招聘意向和要求工作的時間。經多次協商后確定在一月九日去參加面試。時值考試周，一方面要準備考試，一方面又要為參加社會實踐而奔走，弄得我真是有些疲憊了。

一月九日上午8：30我們這批三十多人來到了沃爾瑪人力資源部參加面試。這其實是一次簡單的面試，但仍然令毫無經驗的我十分緊張。面試過程中，考官幾乎毫無表情的問一些他們認為有用的信息，而我則誠惶誠恐的盡一切可能將每個問題回答得圓滿。十幾分鐘的面試對我來說顯得十分漫長。最終我還是有驚無險的通過了。

一月十九日，也就是考完最后一科的第二天，我正式參加了入職培訓。培訓會實有一名來自沃爾瑪中山路店的培訓師marily主持的。在短短四個小時的培訓中，我學習了沃爾瑪公司的歷史、發展、公司文化、政策制度等基本情況，對公司的運營制度有了大概的了解。剩下的具體東西就只能在具體工作中去學習和體會了。培訓結束后，我正式與公司簽訂了勞動合同，并領取了工作服裝。那是一件紅色上一加一條深藍色牛仔褲。紅色的上衣代表全體員工為顧客服務的一片火熱的心，牛仔褲肥大而結實，幾乎適合各種工作條件，為實際的工作提供了方便。這一套工作服看似簡單卻別具匠心，既體現了公司形象，又簡單實用，難怪幾乎公司所有員工都穿這樣的統一服裝，連店總等領導層人物也不例外。

第二天上午我到人力資源部領取了工卡，又辦了工資卡。至此我正式開始了一個月的工作生涯。

實際的工作條件比想象中更加艱難，工作內容比預想中更加艱辛復雜。所謂的理貨員幾乎是全店最基層的員工，且不說薪酬多少，單說工作內容幾乎百分之八十以上全是體力勞動，只有不足百分之二十的腦力勞動。具體的工作內容分以下幾個方面：一、面位補貨；二、促銷位補貨；三、更換、運送堆頭陳列；四、做破損；五、備大單；六、顧客服務；七、其他臨時性的工作。

我所在的部門是28分區92部門。部門有主管兩名，全職員工八名，臨時員工兩名。工作排班分早班（6：50——15：30）和晚班（13：00——21：40）。每班正常工作時間為八個小時，中間吃飯休息40分鐘。有時在特殊情況下還會安排白班和夜班，其中白班從8：30到17：10，夜班從21：40到次日7：00。

因為臨近春節，店內工作十分忙碌。在開始工作的前兩天，我只要是隨主管和老員工們作一些打下手的工作內容。當然體力勞動的份量相當大，而且都是些最基本的工作。我總算咬緊牙關堅持了下來。兩天過后，隨著我對工作內容的逐漸熟悉，便開始隨促銷員去做一些獨立性較強的工作。就這樣又過去了兩三天，我對工作內容很熟悉了，便真正獨立開來，作為一名合格的員工進行正常的工作內容。

這四五天的轉變過程看似簡單卻是十分艱難。第一天的工作就給了我一個下馬威。雖然早知道工作內容不會輕松，但一天下來的體力勞動著實令毫無經驗的我精疲力竭。而且陌生的工作環境也令我很不適應。是老員工們的悉心指導和促銷員們的鼓勵使我鼓足了勇氣去堅持。我相信只要堅持下去就一定會適應，而且會在工作中學到很多東西。

接下來的工作中，我不斷的觀察、學習，并且積極向老員工們請教。對于每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準，并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況，以了解更多知識。就這樣，我一步步努力著，一步步進步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。

為了慶新年，先鋒路店員工于一月二十五日在火車站附近某賓館的大禮堂里舉行了名為“員工之夜”的聯歡晚會。晚會的氣氛非常活躍，節目也非常精彩，所有節目都有員工自編自演，引起的掌聲連綿不斷，體現了員工們無窮的創造力。新老員工都滿臉喜悅，邊玩邊吃、邊聊邊笑，整個大廳沉浸在一片歡樂的海洋之中。通過這場晚會不僅緩解了員工疲勞，更加強了員工團結，提高了員工斗志，為馬上到來的“cny”而鼓勁。（注：cny———chinanewyear）

傳說中的“cny”終于到來了。盡管之前已做了大量準備工作，可超大的客流量和貨物供配量仍然令我們感到手忙腳亂。好在這時1057#店的同事們伸出了援助之手，到這里來支援。使得工作才能有序開展。

這時的我歷經十多天的工作后，對各項工作也已經了如指掌了。在我們所有員工的一致努力下，全店的銷售額每天都超過了去年同期水平，也超過了今年的預計值。我也明顯感覺到這幾天出的大單越來越多，禮盒銷售也是供不應求。同事店里還裝扮了年貨街，年味十足的購物環境更增加了顧客購買欲望，同時店里推出的打折、特價商品和層出不窮的買贈活動更是加大了顧客購買量。前臺收銀臺前排起了長龍，購物車和購物籃供不應求。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇十五

調查人員對出入水果店的一百名人員進行了詢問，其中女性79名占79%，男性21名，占21%。從此數據可以看出，購買水果的大多數為女性消費者，因此水果超市可以針對女性，比如多購進女性喜歡的水果，水果超市搞活動可以針對女性人群。

（二）對被調查者賣水果頻率的分析。

從表中我們可以看出，人們賣水果的頻率還是很頻繁的，這對于商家來說是個好消息。

（三）對被調查者每次購買水果價錢的分析：

從表中我們可以看出，可能由于消費群體主要是學生，所以消費水平不是很高，當然和符合學生身份，所以水果店的價格要適中，不宜偏高。

（四）你對目前水果價格的看法。

從表中可以看出，很多人還是任務水果價格偏高，這一方面可能個季節有關，另一方面可能也說明了學生的消費能力有限。水果是易壞一爛物品，所以要調整適當的價格，薄利多銷，以爭取最大利潤。

（一）總結。

并開創新的服務模式，在這樣的基礎上打造行業代表性的品牌，這對于提高市場占有率具有很好的推動作用。隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場上具有堅實的客戶基礎。目前該行業尚未規范，處于低迷狀態，對于這種情況我們的媒體宣傳應該對受眾提出實實在在的利益點且對競爭對手施加壓力，同時讓競爭對手和想開水果超市的人加盟進來，加強市場競爭力，擴大市場空間。

1、在大學城附近的選址很正確，是不會虧損的，因為他的消費群體比較固定，適合長期發展，水果店的消費群體大多數是附近學生，學生沒有什么生活壓力，很容易拉動水果店生意。

2、水果店的價格定位也是比較準確的，水果店的主要顧客是學生，雖然沒有什么生活壓力，但是經濟來源依然靠家庭，只有固定的生活費，他們一般不會選擇話太多的錢賣水果，所以適中或偏低的價格比較合適。

3、調查表明，超過一半的同學經常買水果，但是有人反映很多水果點環境不好，所以我們可以在水果店環境方面做點文章，以吸引顧客。

（二）建議。

1、水果店在進貨時最好種類多一點，數量少一點。對于顧客常買的多進，不常買的少進。

2、加強宣傳力度，提高服務質量，增強顧客凝聚力。我們應該利用宣傳、設攤和流動銷售等方式，讓顧客放心食用、再次食用。

3、找到便宜合適的貨源，減少成本，是最直接的獲利方式。

4、學會儲存，水果是異變質物品，科學的儲存方式，能給我們減少很多不必要的浪費。“水果超市開的多，黃的也多，有人認為，水果超市開成連鎖就一定賺錢，但事實上，由于選址及同行競爭的原因，連鎖水果超市也同樣不能逃離賠錢的命運。很多連鎖店之所以挺著不黃，不過是為了維持這個品牌的形象而已。”

莫清風:”隨著我國人民生活水平的提高，水果已經和蔬菜一樣，成為家庭的必需品。但并不意味著，開水果超市是唯一的創業途徑。”“年輕人是水果的主要消費群，又容易接受網絡購物，而且許多人因工作和身體的原因無法親自去挑選水果，如果在小區里成立一個水果店，通過網上預訂送水果上門的方式應該很有市場。”莫清風認為，隨著城市化進程的推進及網絡的普及，他對網上水果店這種經營模式非常看好。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇十六

實訓超市。

通過詢問和實地考察的方式，對超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應商情況等有一個初步的了解，發現目前超市在采購方面所存在的問題就此提出自己的建議，并作出的報告。

采購量：

受營業額的影響，月采購額大約5萬元。為了避免商品出現過多積壓的情況，每次采購的種類比較多，數量比較少，主要食品飲料為主。

采購方式：

超市出于規模、成本等方面的考慮采用直接采購，直接向供應商進行采購，這樣就減少了中間的流通環節，有效的壓縮的采購成本。通過電話向供應商直接采購，有效的縮短了采購時間，有助于控制成本。

庫存情況：

超市由于受面積的制約、日常經營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經營，超市為滿足日常經營只擁有少量的庫存。

供應商情況：

從產品的質量、價格、交貨、運輸、包裝、服務等方面對眾多本地供應商進行分析和對比來選擇，從中本地幾個比較好的供應商，他們擁有優質的商品、較好的服務、良好的聲譽。

1、商品很簡單的堆放在角落，缺乏有效的防護措施；

2、缺乏與供應商議價的能力；

3、有些商品在貨架上擺放的時間過長有很多灰塵，商品的保質期也將至了，嚴重影響了商品的質量，特別是牛奶。

1、畫出一小塊區域用來存放商品，做好防火、防潮措施；

3、對于一些保質期短、容易變質的商品（尤其是奶制品）應該按多次、少量的原則進行采購。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇十七

石興敏。

1、食品區：

速食面、餅干、火腿腸、零散食品。

2：飲料區：

啤酒、可樂、果汁、白酒及其它。

3、日用品區：

毛巾、牙膏、牙刷、手紙、洗衣粉、洗發水、肥皂等。

4、香煙專區。

5、冷凍食品類。

飲料食品類。

碳酸飲料、果汁、茶飲料、飲用水、純奶、奶制品飲料、其它飲料、咖啡類、麥片。

調味品類。

6、軟包裝食品。

糧食制品。

（一）缺貨的概念。

理論上，當某一商品的庫存數字為零時，即為缺貨。但實際營運中，缺貨的含義包括許多：

1、貨架上的商品只有幾個或少量，不夠當日的銷售，為缺貨；

2、服裝、鞋類商品的某些前顏色缺少或尺碼斷碼；

3、家電商品只有樣機；

4、商品陳列在貨架上，但商品外包裝有瑕疵，所以顧客不會挑選；

5、商品系統庫存不等行零，但實際庫存為零；

6、廣告彩頁新商品未能到貨；

7、商品的目前庫存不能滿足下一次到貨前的銷售，為潛在的缺貨。

（二）缺貨的危害。

1、缺貨導致超市的銷售業績下降；

2、缺貨導致顧客不能買到所需的商品，降低顧客服務水平，不利于商場形象的維護；

3、缺貨過多導致顧客不信任超市，甚至懷疑該公司的商品經營實力；

4、缺貨導致貨架空間的浪費。

（三）缺貨的原因。

1、訂貨不準確；

2、系統中的庫存不準確，導致門店的訂單錯誤；

3、某些商品漏訂貨或某個供應商漏供貨；

4、顧客的集中購買；

5、商品的特價等因素導致商品熱銷；

6、供應商缺貨不能提供等。

（四）缺貨分析。

對于整個部門或門店，用以下的幾個指標來進行缺貨分析和控制：

1、缺貨數量：缺貨數量是部門的缺貨數量和門店的缺貨數量，同時對商品大類的缺貨進行統計，排名。

2、缺貨損失銷售額：所有屬于該部門的缺貨商品銷售損失金額的合計。

3、缺貨的比率：缺貨的數量占所有sku的比率，包括部門的比率，門店的比率和商品大類比率。

4、缺貨超過2周以上的商品數量：缺貨2周以上仍然沒有解決的，按部門進行統計，包括品名，以往的銷量等等。

5、商場銷售金額、數量前驅50名的缺貨情況：重點監管商品的缺貨、缺貨天數、缺貨損失的金額。

6、目前缺貨且無未來訂單的數量：將目前已經缺貨但無未來訂單的商品數量進行統計。

（五）缺貨的控制措施。

1、樓面管理層必須對所有正常商品的訂貨]進行審核；

2、樓面主管、經理必須對所有的缺貨進行審核，確定是否為真正的缺貨；

3、查找缺貨的原因；

4、若重點商品缺貨，對可以替代的類似商品補貨。

5、對商品缺貨立即采取措施，進行追貨，重點、主力商品要立即補進貨源；

6、所有缺貨商品是否全部有缺貨標簽；

7、所有處于缺貨狀態或準缺貨狀態的系統庫存是否準確；

8、處理缺貨商品報告。

一、思想上高度重視。

門店銷售上不去，員工思想松懈了，干部們的思維也固化了，那就沒事做了，越沒事做，干部員工想法越多，貨也就越訂越少，貨架上的商品周轉就慢了，保質期越來越短了，消費者拿起來又放下，沒有選擇，購買力也就下降了，導致門店商品庫存積壓越來越多，一旦進入惡性循環，這是個危險的信號。所以要做好庫存管理，首先要讓干部員工從思想上加以重視，從而發揮眾人力量，上下一致，共同協力，以此有效的做好庫存管理，使庫存管理工作達到科學、合理，并有效的運用到操作流程當中去，保持平穩有效的發展，才能促使門店的業績往上發展。

二、科學合理訂貨。

首先了解門店的訂單狀況，讓門店的訂單合理化，就是先要明確門店的商品銷量，通過商品銷量合理預測及控制庫存量。門店的銷售是千變萬化的，因此，在做訂單時需考慮商品的特價情況，銷售的淡旺季是否有調價因素的發生，另外供應商對訂單的履行也是我們關注的內容，如果供應商不能及時完整的履行訂單，必然造成門店的缺貨、脫銷，最終影響門店的銷售。所以門店需要對供應商予以有效的管控，并與之建立良好的合作關系，從而促進供應商對訂單的履行。今年公司大力推行opl訂單系統，讓門店員工及時了解商品的庫存和銷售動態，合理的進行訂單補貨，有效的控制商品庫存，合理促使商品周轉，opl訂單系統不僅提升了訂單效率和庫存管理水平，也促使門店訂單管理清晰化，科學合理化。

三、科學及時的盤點。

要加強盤點工作，及時掌握商品真實的庫存信息。盤點和庫存管理可以說是一對孿生兄弟，超市存貨管理主要包括倉庫管理及盤點作業。倉庫管理是指商品儲存空間的管理，盤點是指對商品的清點核實。要合理的利用存儲空間，保持一定的商品儲備，以保證門店正常銷售。通過盤點作業，又可以及時了解門店真實的商品庫存、費用率、毛利率、損耗率等經營指標，便于門店決策和業績考核。因此，倉庫管理與盤點是相輔相成的。科學、合理、安全而衛生的倉庫管理，不但可以方便盤點作業，而且可以減少門店成本費用和損耗，及時準確的盤點又可以科學的控制庫存，發現問題并及時解決，不僅提升庫存管理水平，還有利于門店業績的提升。

四、嚴格控制庫存。

門店要進行科學的庫存管理，必須制訂嚴格的庫存標準，如商品周轉天數不得超過最高限制，庫存要控制在一個合理的尺度，如果庫存量太低了，需要頻繁送貨，不僅增加了物流成本，而且也增加了門店的工作量;如果庫存高了，不僅需增加倉儲管理成本和退貨成本，還會占用公司的大量資金，增加門店的成本。要控制好庫存必須了解整個商品的庫存情況，及時與公司，廠家和供應商溝通，以便及時補貨。要密切關注零銷售和高庫存的商品，對不正常的情況要果斷采取措施，負庫存的產生要及時進行核實調整處理，對會員和暢銷商品銷售情況作出科學的判斷，并對庫存進行有效的控制。正常商品的庫存量要合適，堅持勤進快銷，一些特殊商品要嚴格控制庫存量。

總之，對任何一個超市來說，一個科學的庫存管理都是至關重要的，也是保證超市正常運營的根本。另一方面庫存問題的解決不僅可以節約門店成本，也能更好的提升門店業績，提高顧客滿意度。通過高效的庫存管理工作，可以保證門店顧客的需要，做到品項齊全，并減少缺貨的機率，從而維持一個較高的顧客滿意度。庫存管理不僅有利于門店整體經營和管理水平的進步，還可以通過庫存管理工作來推動門店整體素質的提升。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇十八

一、調查項目背景。

全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發展卻只有10多年，特別是近幾年來更是進入快速發展和成熟期。現對大瀝鎮這個小范圍（合并后的大瀝鎮包括黃岐、鹽步、大瀝），到處都有大型超市，單是大瀝區就曾經有超過6家的超市同時并存的局面：新一佳，信和，廣泰，好好多，好又多，康誠……等等，而且廣泰在本區還有兩間分店。換個角度，從單個廣泰超市分析，就大瀝區與廣泰競爭的對手就有好幾個。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市，還有便利店、小賣部，各大小商店及肉菜市場等。

二、企業現狀簡介。

廣泰超級市場自90年代末在大瀝區圖強路開設首家店以來,近幾年又陸續在本區開設2家新店（一間在城南，一間在鳳凰酒家對面，國道旁邊），每間廣泰超市80多個員工，60多個促銷員！總共就有500多人，經營品種過萬。

廣泰有自己的'經營特色。博采眾長，中西合璧；經營方式多樣化。產品多樣化，商品本土化（因為我區有各式的批發市場）。

但是作為新生企業，在企業的經營管理、物流管理、人力資源管理、企業文化管理等等方面還存在很多問題，再加上近年的幾大超市的兇猛的價格戰，以及這幾年出現的惡性流感，如h5n1，豬鏈球菌，沙士等，還有越來越多的劣質產品的沖擊，改善原有的營銷管理方案以及提高企業服務質量是很有必要的。

三、調查目的。

本調查項目目的在于了解本區各年齡階層的消費習慣和消費觀念，以及對該企業存在的經營和管理上的問題，使管理者能夠做出更好的策略方案，提高市場競爭力。

四、調查范圍與方法。

（一）抽樣范圍。

本次調查針對本區各年齡人口，被調查的對象主要為我身邊的朋友，家庭，同事，村民等進行調查。

（二）抽樣方式。

消費者問卷調查采取了簡單隨機抽樣方式。

消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調查方式。

五、調查內容。

了解大瀝區人民的消費習慣和消費觀念，掌握消費者對廣泰超市的在環境衛生、商場內部布局、服務、產品種類等各方面的評價。

六、調查表（見第8頁）。

最新超市調查報告（匯總19篇）篇十九

20xx年的暑期，本人回家應聘了加多寶涼茶的促銷。在為期一個月的實踐中，學到了超市的管理與運營。得到了鍛煉又學到了課本之外的知識，增長了自己的見識。我們也用自己辛勤的勞動為北京華聯超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓中，還算順利的通過，但是收獲之一：態度一定要端正，在第一次的面試中時間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實踐總結。

北京華聯綜合超市股份有限公司為北京華聯集團下屬上市公司，是一家全國性擴張的超市連鎖企業，主營大型綜合連鎖超市和生鮮超市，在全國19個省市均擁有店面，向顧客提供物美價廉，品質優良的生鮮、食品、百貨等民生必需品，經營品項達六萬多種。生鮮業務作為經營的核心，公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證了生鮮商品價格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的網絡信息系統，實現全國門店銷售數據的實時通訊，為加強預測及正確決策提供保障。

在我省(青海省)西寧市長江店，為bhg生活超市，經營品項上萬余種，bhg生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心，直接采購上柜，保證質量。

每天我的上班時間10：00—19：00，工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷量，另外協助超市里其它員工上貨。上貨的原則就是“先進先出”，這樣保持超市里物品的不過期。還要定期對于臺面進行擦拭，保持清潔。另外在活動期間還要做好關于贈品的發放及時到公司去領取，在特殊時期做好活動主題的宣傳：全國領先的紅罐涼茶改名加多寶。

短短的一個月實踐生涯結束了，它讓我明白到一個沒有社會經驗的人就像一艘沒有鴕的船，永遠漂流不定，只會到達失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷員的這段時間里，使我總結出了自己之所以能很快著手推銷工作的幾個要點：

(1)必須經常保持笑容，這樣會給客戶留下好的印象。

(2)必須具有強大的說服力，如果口才不好，不要拿到好的銷售成績。

(3)信譽是人的生命，更是事業的生命，做推銷這行不要騙人，欺騙顧客就是在欺騙自己，良好的信譽才能成功。

在實踐的過程中，不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問題，總結有以下幾點：

(二)公司的業務員辦事效率有待提高，尤其是質量檢驗報告的打印和發送，幾乎每次都會出現錯誤，檢驗報告一旦出錯貨物就不能收進倉庫，冷藏的貨物容易變質。一連串的問題都會出現，影響銷量。

(三)華聯超市的長江店超市銷量與其他的超市相比銷量一直不是很理想，其實很大一部分原因是員工的管理上存在的問題。例如，同樣一個超市各個部門的員工都不和睦，果蔬區的拉貨車即便是空著也絕對不會借給急著找車子拉貨的其他員工，贈品的申請程序過于繁瑣，浪費員工的很多時間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方，零食區分成了兩個，一個崽二樓一個在三樓，不能滿足顧客的需求。另外，超市本身的員工分工就很不合理，沒有把任務分配清楚，各個區的責任沒有落實好，導致出現了問題找不到負責人。

(四)實踐體會：

本次暑期社會實踐感慨良多總結有一下幾點。

無論是與同事還是顧客，溝通都是很關鍵的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的溝通，掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證，溝通不好，事情解決不了，影響心情，銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術，人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系，使我們處在一個和諧的工作環境之中，工作質量自然就穩步上升。如此，不僅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顧客，營業額升高，顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造，現在到處充滿著競爭，似乎身邊少了許多人情味，功利之心人人皆有，但我覺得二者并不完全矛盾，我們應當權衡利弊適度改變一下心態，從而從容的面對當今的就業、從業形勢。

相對于服務行業來說顧客就是上帝，只要把顧客伺候好了，一切都好辦。這句話真的一點都沒錯，在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鉆的顧客，但是只要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的，黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點，結果有一位顧客在超市里大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客，但是其實我們能盡量滿足他們的要求，顧客還是很不愿意惹出事端的。再者，領導也是上帝，這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領悟出來。領導是就是領導，作為領導工作上就要尊重他，服從管理，與領導絕對不能有正面的沖突。

雖然是短期的實踐，但是暴露出了我學習很多不足之處，比如銷售心理學，懂得這門學問的話我相信我會做得比現在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索，不斷的總結經驗，學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。