優秀作文需要有獨特的觀點和深入的思考,能夠引起讀者的共鳴。以下是小編為大家收集的優秀作文范文,希望可以給大家提供一些參考和啟發。
傳統節日冬至(專業16篇)篇一
涼風卷起燃盡的灰燼,拖出黑色煙霞徐徐上升,不時有黃紙飄散,忽然想起,冬至來臨。
匆匆忙忙地,來到這充滿淚水和冰石的墓地,外公走了八年了,仍寧靜地沉睡于此,媽媽低垂雙眼一言不發,我悄悄折來一支野花,插在墳前花瓶中。
“清明時節雨,紛紛路上行人,欲斷魂。
借問酒家何處,有牧童遙指,杏花村?!啊?/p>
那時外公甚至會將它唱出來,只是我心心念念惦記著街上那個可以用糖雕龍畫鳳的小店,拉著外公一路撒歡地狂奔,踮起腳尖抓著兩枚小錢,興奮地敲著收費的小桌,大叫:“給我畫個外公!給我畫個外公!”老板望著外公尷尬地笑。結果,外公扛我回家的路上,我盯著糖,不開心的嘟嚷:“這是兔子,不是外公……”野花爛漫開遍的田野,到處回蕩著外公好聽的笑聲。
每次媽媽來接我回家,我大哭大鬧,死死地抱著外公的脖子,說什么也不撒手,外公說:“把外公教你的詩背給我聽?!蔽疫吙捱呎f:“借問酒家何處,有牧童遙指,杏花村?!蓖夤珕枺骸扒斑厓阂痪淠??”我說:“前面一句太悲了,我喜歡那個牧童。”又頓了一會兒,我支支吾吾:“還有就是我忘了。”外公哈哈大笑,一不留神,我被塞入媽媽懷中,離開村莊。
不知道為什么還記得詞版地《清明》,也不知外公去世那天我是如何度過,更不知那本詩冊,現在在哪個被遺忘的角落。只是八年來,再沒聽過那樣的吟誦,沒遇見過用糖畫畫的藝人,沒見過充滿笑聲,野花遍地的田野,幼時迷戀的一切,因外公存在而鮮美,隨外公離去而隨風飄散。那樣匆忙而美麗。
今日冬又至,笙歌又起,那個牧童,再也沒有長大,可他的長笛歌鳴,再一遍奏起。
傳統節日冬至(專業16篇)篇二
包餃子,連情誼。
快樂為主,比賽為輔。
日子,不經意間,悄悄,溜過指間、步履、床鋪、甚至于抬頭、低頭那一瞬間轉眼,我們相聚已有一年半載時光。作別xx,新的一年向我們走來,元旦“迫在眉睫”。為使我們這個大家庭度過一個既快樂又有意義的節日。包餃子這一具有傳統意義又好玩且充滿挑戰的活動,便成了我們的不二選擇。
3.臨近期末,借此為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態,來對待即將到來的考試。
2.地點:中心食堂。
3.對象:歷史文化學院學子。
1.搟餃子皮速度賽——。
獎品:中袋洗衣粉各三、二、一袋。
2.包餃子速度賽——。
獎品:大袋裝卷紙各三、二、一袋。
3.餃子創意拼圖賽——。
獎品:與特色餃子合影照片各一張。
5.吃餃子比賽——。
6.餃子接力比賽——。
獎品:盒裝早餐奶、盒裝牛奶、盒裝酸奶各十瓶。
7.猜謎、搶答互動游戲(歷史文化基本題目搶答)——。
內容:由主持人出題,同學們搶答,共計十個猜謎,十個搶答獎項:各設置十名。
獎品:棒棒糖,小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品。
8.個人才藝展示——。
一、前期準備工作:
1.協調工作小組:與餐廳方面商定活動前的相關事宜。
2.組建宣傳小組:由每班宣傳委員組成,負責活動宣傳,現場拍照等工作。
3.組建組織小組:每班派出3名代表組建,負責完成活動所需物品的采購工作。
4.組建評比小組:每班一名代表組建,負責比賽的評比計時計數工作。
5.組建費用小組:由學生會干部組成,負責費用的收取支出記錄公開工作。
6.活動分組方式:以每班為一個單位,進行各項比賽。
7.包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供。
8.選定一名主持人。
9.完成參賽選手的統計(每班統計好參賽選手名單)。
二、活動進行工作。
1.同學們準時到達活動現場16:00。
2.主持人宣布活動開始16:10。
3.宣傳小組記錄比賽戰況。
13.結束。
八、注意事項:
1.應注意的問題宣傳工作務必做足,盡可能的調動同學積極性。
2.材料不僅要備足,而且盡量做到不浪費。
3.煮餃子時,工作人員要注意安全。
4.評委和負責人務必做到公平、公開、公正的原則。
九、活動后期工作。
1.活動結束,人員有序退場。
2.各班派人一起清理場地,回收可利用的。
十、總結。
由老師做最后的活動結束陳詞。
十一、活動結束。
活動結束后派同學幫助工作人員打掃衛生(學生會、研究生會留下,其他同學自愿)。
傳統節日冬至(專業16篇)篇三
冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的'陽歷12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。
現代天文科學測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀。”人們認為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀?!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!闭f明古代對冬至日的重視。
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傳統節日冬至(專業16篇)篇四
敬愛的:
大家好!
你們知道我國的二十四節氣嗎?“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋初露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!边@是我國的《二十四節氣歌》,想必大家一定還能脫口而出吧。在這二十四節氣中,有一個非常重要的節日,那就是冬至。今天我國旗下講話的主題是《回歸傳統節,感受冬至日》。
冬至這天陽光恰好直射在地球的南回歸線上,北半球開始進入白天最短、夜晚最長的一天。老師們,同學們,下一周即將到來的12月22日,就是我國24節氣中的冬至。
早在二千五百多年前,我國已經測出冬至來了,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間。冬至這一天,北半球白天最短,黑夜最長。根據冬至的陰晴冷暖可以預示未來的天氣:冬至陰天,來年春旱;冬至晴,新年雨,冬至雨,新年晴;冬至無雨一冬晴;冬至有雪來年旱,冬至有風冷半冬。
據記載,周秦時代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年。也就是說,人們最初過冬至節是為了慶祝新一年的到來。如今過了2500多年,在這濃厚的歷史文化背景下,冬至仍散發著不可抗拒的魅力。同學們,不知道以往每年的冬至日你們是怎么過的呢?你們知道冬至這天有哪些風俗習慣呢?古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天?!痹谖覀兘系貐^,吃湯圓、吃米團是過冬至的傳統習俗,冬至的湯圓又叫“冬至團”,民間更有“吃了湯圓大一歲”之說。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗。冬至吃餃子,是不忘"醫圣"張仲景"祛寒嬌耳湯"之恩。至今還有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
既然冬至意味著難熬的嚴冬的到來,人們為何又要大加慶祝呢?這是個很有意思的問題。東西方在這個問題上有著驚人一致的智慧。在西方,詩人雪萊說——“冬天來了,春天還會遠嗎?”在東方,老子說——物極必反,哀極必興,否極泰來。是啊,人生的拐點往往在最低點開始攀升,只要我們牢記最可寶貴的希望,就如過了夜最長,晝最短的冬至,盡管氣溫日降,但畢竟晝漸長,夜漸短,終將春回大地。
漫步校園,讓我們靜靜地感受這即將到來的冬至的氣息吧!我們醉心于中華傳統文化的氛圍,更熱切地盼望每個中國人都能謹記自己的歷史使命,傳承中華傳統文化。
過完冬至,一年一度的元旦就接踵而來了,我們很快就要進入20x年,祝全校老師和同學們在新的一年身體健康,萬事如意!
傳統節日冬至(專業16篇)篇五
冬至時,太陽黃經為270°。冬至這一天,陽光幾乎直射南回歸線,我們北半球白晝最短,黑夜最長,開始進入數九寒天。天文學上規定這一天是北半球冬季的開始。而冬至以后,陽光直射位置逐漸向北移動,北半球的白天就逐漸長了,諺云:吃了冬至面,一天長一線。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日冬至,曾有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦”,說明古代對冬至日的重視?,F在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今?!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。古人認為,冬至是陰陽轉樞的日子,這一天之后,陰氣漸消,陽氣漸長。冬至,皇帝到天壇祭天,第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。
冬至吃狗肉的習俗據說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗?,F在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
1
何為冬至。
冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣,甚至有“冬至大如年”之說。
2
冬至吃什么好?有些地方冬至吃湯圓,有些地方冬至吃餃子,但是也有些地方冬至吃狗肉,雖然吃狗肉備受爭議,但是其實冬至吃狗肉是有典故的,這要從漢代說起。相傳漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口,從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
3
善待人類最忠誠的朋友。
每到冬至這天,各大狗肉店以及酒店,甚至是家中的飯桌上,必有一道狗肉菜肴,這天也被網友稱為是狗狗們的“受難日”,每到冬至來臨之際,網絡上,該不該吃狗肉的問題也引起了大范圍的討論。在調查中發現,仍有不少網友會選擇吃狗肉,即使當天不是冬至,也會在寒冷的天氣里嘗嘗狗肉,去去身體里的寒氣。
我不吃狗肉,我怕吃到給人家守了大半輩子門的狗,怕吃到某個孩子從小的玩伴,怕吃到退役的警犬,怕吃到救過人命的工作犬,怕吃到某個盲人的眼睛....
4
冬至吃什么。
其實不止只有狗肉能夠起到御寒滋補的功效,吃其他的肉也能夠替代,并且狗肉屬于溫性食物,人吃了容易“上火”,特別是陰虛火旺體質的人吃了會出現咽喉疼痛、鼻子出血等癥狀。而羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等。這些肉類都有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能,均為冬至進補的對象,達到御寒效果。
傳統節日冬至(專業16篇)篇六
親愛的老師同學們:
大家好!
今天我演講的題目是《回歸傳統節,感受冬至日》。
2015年12月22日凌晨1:11,陽光恰好直射在地球的南回歸線上,北半球開始進入白天最短、夜晚最長的一天。是的,明天就是24節氣中的冬至。冬至節在我國有2500年的歷史。
這一節令在現代人看來,可能僅僅是是劃分時間的標記,甚至一個無關緊要的日子;然而在我國傳統社會里,冬至具有的人文意義可能盛于新年:殷周時期,冬至一直排在24個節氣的首位,稱之為“亞歲”;從漢代以來,每年冬至都要舉行慶賀儀式,高峰時期朝廷休假三天,君不聽政;民間歇市三天,歡度節日。唐人以“小歲”稱冬至;宋人甚至有“肥冬瘦年”之說;其熱鬧程度不亞于過年。
為什么冬至的影響這么大呢?究其原因,首先是先民們最容易直接觀察到這些氣象的變化,畢竟這一天晝最短、夜最長,太陽升得最低;也因此,冬至的極寒對于先民們是最危險的。而過了冬至,陽氣反生,下一個循環就開始了。老人又過了一個寒冬,孩子又長了一歲;太陽要高起來了,冰雪要化下去了;天要亮起來了,水要動起來了因此,冬至是輪回的起點,是值得慶賀的大吉之日。
春種夏長、秋收冬藏。古人在年年的輪回中品味出自然規律,他們以節令作為標志,按照亙古不變的土地的法則安排著自己的活動。然而在現代,在這個我們已經離土地很遠的時代,在這個氣候混亂、難以尋覓規律的時代,在這個冬的極寒已經不再能造成任何威脅的時代,冬至,和其他的節令一樣,似乎要離我們遠去了。我們在人工安排的時間表中丟失了軌跡、丟失了規律;在充滿目標的生活中忘記了安靜,忘記了家。然而,氣候、土地在我們的血液中留下的痕跡,絕不是能夠輕易磨滅的。還總是應該有這樣一個時節,讓天氣肅斂,讓人心安定,讓游子回家。
走在校園的小路上,感受著冬至的氣息。我醉心于中華傳統文化的氛圍,更熱切地盼望每個中國人都能謹記自己的歷史使命,傳承中華傳統文化!
謝謝大家!
傳統節日冬至(專業16篇)篇七
星期四晚上,媽媽給我做了我最愛吃的大頭菜烤年糕。我問媽媽:“今天為什么給我做大頭菜烤年糕?”媽媽說:“因為明天是冬至,我們寧波人都有冬至前一夜吃大頭菜烤年糕的習俗。”
聽媽媽說冬至是一年中晚上最長,白天最短的一天。冬至在我們中國也是一個挺重要的節日,北方的很多地方在這一天都要吃餃子,、南方的很多地方都吃湯圓,而我們寧波就吃大頭菜烤年糕,寓意著步步高升。
星期五就是冬至了,早上媽媽很早起床忙了很久,給我煮了番薯湯果,雖然我不是很喜歡吃,但媽媽強求要我吃下去,她說:“吃了這個可以把之前的霉運都“翻”過去。”晚上本來我想出去散會兒步的,后來媽媽說冬至夜就不要走出去了,我們寧波人有句老話說:“困困冬至夜”,今天晚上,我們就早一點睡,我沒辦法,只好早早地睡覺了。
雖然冬至這個節日過得不是很有趣,但我知道了許多的風俗習慣,也知道了過了冬至夜以后,白天會漸漸變長,晚上會漸漸變短。最讓我開心的是,過了冬至夜以后,我喜歡的春天也漸漸地離我近了。
傳統節日冬至(專業16篇)篇八
俗話說:“冬至的餃子,夏至的面?!彼晕覀儽狈饺嗽诙吝@一天會吃餃子,這里面還有一個小小的故事哩!
在東漢末年,“醫圣”張仲景出任長沙太守,不久瘟疫流行,張仲景便決心為百姓治病。在回鄉的路上,他看到一些窮苦百姓耳朵都凍爛了,心里特別難受,于是把羊肉、辣椒和祛寒的藥材放在鍋里,熬到火候,再把羊肉和藥材撈出來切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋煮熟,人們吃完以后便覺得渾身有勁,于是在冬至這天,家家戶戶都會吃餃子。
冬至是我最喜歡的節日,因為我最大的愛好就是吃。在今天會有一桌好菜,但我最喜歡的食物還是餃子。餃子的餡兒還有寓意,最常見的餡兒是韭菜餡兒的,它代表久財之意;還有白菜羊肉餡兒,它代表百財之意,希望來年可以財源滾滾來,而且羊肉還有驅寒的功效,可以補身體。望著那盤已經上桌的韭菜豬肉餡兒水餃,真是令人垂涎三尺??!
今天過冬至,吃餃子,知道有關冬至節日的典故,還寫冬至的作文,我有一份特別的快樂哦!
傳統節日冬至(專業16篇)篇九
冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。下面是小編為大家收集的關于溫州傳統節日冬至。
作文。
歡迎大家閱讀!
今天是冬至,我們學校放假一天。
冬至,是我們中國農歷中一個非常重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日。聽老人說,這一天北方人吃水餃,南方人吃湯圓過節。冬至這一天,我們全家喜氣洋洋,過節的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉,我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后,我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后,我們就開始搓湯圓了,奶奶和媽媽的速度很快,談話間就搓出了許多,圓圓的,油光閃亮的,好誘人啊!
不用說,肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水?!皨寢?,我也要搓。”我卷起衣袖,抓過一些湯圓泥,搓了起來,邊搓邊想:這有什么呀,今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后,才發覺不是那么回事,手里的湯圓泥好像是專門跟我作對,一點都不聽話。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圓不起來。我火了,“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里,大喊一聲:“氣死我了,我不玩啦!”
諺語。
里面有的?!?/p>
我美滋滋地吃著,心里高興極了,因為這里面也有我的一份勞動啊!
冬至,在我們眼中,或許只是一個在地理書上記過的日子,一個平淡的12月22日。但是在中國古代,我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時,有冬至大如年的說法,足見人們對冬至的重視。人們認為:冬至過去,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個吉日,應該慶祝。許多地方在冬至這一天,都有九層糕祭祖的傳統:即用糯米粉捏成許多動物的形象,放入蒸籠,蒸好后將其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,親戚們還要一同舉杯暢飲,聯絡感情,稱為食祖。
但是,冬至的一些風俗習慣并沒有被人們完整地保留下來,尤其在今天,冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔心。
傳統節日作為中華民族文化的一個重要組成部分,在古代一直被人們高度重視:從除夕春節,到元宵清明端午節,再到七夕重陽,冬至,每個節日都有著各異的風俗習慣和文化內涵。
而在今天,全球化的浪潮正席卷著改革中的中國,中國傳承了數千年的民俗節日也受到了外國洋節的猛烈沖擊,正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節,情人節這樣的西方節日,而春節,冬至一類的節日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的,尋找冬至,尋找的不僅僅是冬至這個節日,而是我們中華民族優秀的傳統文化。只有每個人時刻銘記著句話,傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
傾聽著20xx年的腳步聲,我們又迎來了一年一度的冬至夜――這美好的一夜,北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚,我和弟弟早早的來到了外婆家,想與他們共同度過這溫馨的一夜。外公外婆也正樂呵呵的迎接我們呢!
該吃晚飯了,外婆端來兩碗赤豆糯米飯,笑著說:“吃了冬至飯,一天長一線?!蔽衣犃?,急忙拿起勺子,狼吞虎咽的吃了起來,心想:我一定要快快長大!弟弟也想早點長大,一邊夸飯香,一邊埋頭“苦干”哩。
吃完飯,我開始聽外公講有關冬至的傳說,“相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。還有,在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯?!?/p>
“百鬼夜行,午夜12點鬼門開,晚上記得早點回家睡覺哦!”外婆也插了一句,弟弟嚇得毛骨悚然,搞得全家哈哈大笑?!膀_你的啦!”外婆笑著說?!安贿^,也應該早點睡,添歲嘛!”在全家的笑聲之中,我想起了杜甫的《小至》:
天時人事日相催,冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線,吹葭六管動飛灰。
岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯……。
第二天醒來,是冬至節,太陽開始回來了,春天也越來越近……。
傳統節日冬至(專業16篇)篇十
中國的傳統節日這兩個星期,我收集了許多中國傳統文化的資料。有對聯、十二生肖、剪紙,還有中國傳統節日的圖片和文字等。其中,我最喜歡傳統節日的資料,因為我對傳統節日很感興趣。在我感興趣的傳統節日中,我最喜歡春節,因為它是中國民間最隆重的傳統節日。在農歷的正月初一,又叫“陰歷年”,俗稱“過年”、“新年”。每年過年,街上掛滿了紅紅的燈籠,飄飄的彩旗。媽媽做了豐盛的晚餐。外面不時傳來“噼里啪啦”的鞭炮聲。每個小朋友都穿上了漂亮的新衣服,大人們露出了幸福的笑容。爸爸給我買了許多禮花和鞭炮。到了晚上,我就拿出禮花出門和小朋友一起放,我們玩得非常高興。到了春節晚會開始,我才戀戀不舍地回家,與家人一起一邊吃水果,一邊觀看晚會,精彩的節目把我們逗得哈哈大笑。中國的傳統節日真是豐富多彩,它是中國的傳統文化。我了解的傳統節日還有元宵節、清明節、端午節、七夕節、中秋節等。這些傳統節日同樣給我們帶來了快樂和幸福,所以我們要記住這些節日,并永遠繼承下去。中國傳統文化更是光輝燦爛,作為新一代的我們,要加強學習,大力弘揚中國的傳統文化。元宵節我們中國有許多傳統節日,有春節、有元宵節、有清明節、有端午節和中秋節……其中我最喜歡的要數元宵節了。元宵節那天晚上,出遠門的村里人都回來了。我們一家人也匆匆忙忙地趕回老家。太陽快落山了,人們吃完元宵,都聚居到祖廟前。我們到祖廟時,祖廟已是人山人海,鑼鼓掀天,非常熱鬧。廟里燈火輝煌,香氣繚繞,人們擺上最豐盛的食物,用豬頭、雞、鴨、五香卷、米糕……來敬拜祖先,祈禱一年平平安安,紅紅火火。廟外左邊搭起戲臺唱起高甲戲,老人們搬來長條椅,看得入神。右邊正在上演木偶戲,一群小孩看得津津有味。旁邊搭起高高的炮塔,大哥哥們正在玩刺激的“攻炮城”。鞭炮聲、唱戲聲、鑼鼓聲,喝彩聲……響成一片,小山村沸騰了。八點左右,祖廟前鞭炮大放,人們在那里跳火堆,要開始游燈了。大家有的抬清水祖師,有的舉彩旗,還有的抬著紙糊的油燈籠。長長的游燈隊伍像一條巨大的火龍在蜿蜒的山路上游動。游燈隊伍都得經過村里每一戶人家。家家戶戶都得掛紅燈籠,放鞭炮,燒火堆,迎接游燈隊伍。游燈隊伍一到煙花綻放,鞭炮大放,火堆燒得旺旺的,照著人們喜氣洋洋的臉。村子里變成一片歡樂的海洋。我喜歡元宵節,喜歡熱鬧、紅火的元宵節,盼望元宵節快點到來!歡天喜地過春節每年的正月初一是春節,俗稱“過年”。它是我國最重要、最隆重的傳統節日,也是個辭舊迎新的日子,它意味著漫長而嚴寒的冬天“回”家去了,而春暖花開的春天回歸大地,多么令人高興呀!人們自然要載歌載舞地迎接春節。春節前,人們絡繹不絕地到市場去。這是為什么呢?原來,人們去人山人海的市場辦年貨。每個人的'籃子裝得滿滿的,有開心果、泡泡糖、花生、瓜子、糖等食品,有鴨、雞、鵝、魚、肉等菜,有煙、酒、巧克力等禮物。雖然籃子沉甸甸的,但是每人卻樂得合不攏嘴。在家里,我們七手八腳地忙個不停。爸爸手拿掃把,腳踩凳子,把天花板上的蜘蛛網上上下下掃得干干凈凈。媽媽把抹布打濕,使勁擦著窗戶。窗戶像明亮的大鏡子。我忙著貼春聯。紅紅的紙上寫著“合家歡樂”“財源滾滾”等金光閃閃的大字。有的家門口、還掛著大大的紅燈籠,顯得喜氣洋洋。大年三十,爸爸媽媽在廚房里忙個不停,不一會兒,一桌香噴噴的飯菜就擺在面前。雞鴨魚肉,應有盡有。叔叔拿起一杯酒,說:“讓我們為明年的日子更紅火而干杯!“好好……”飯桌上飄蕩著一陣陣笑聲。團圓飯過后,”大家圍坐在一起看一年一度的春節晚會。里面有滑稽的小品,風趣的相聲,優美的歌舞等,一個個精彩的節目逗得我們哈哈大笑?!拌K--鐺--”新年的鐘聲敲響了,各家各戶噼里啪啦地放起了鞭炮,鞭炮聲震耳欲聾。最快樂的要算孩子們了!孩子對著引火線一點,“砰,“小子彈”逃到自己家去了,又“砰””,花穗散開了,有的像小鳥飛向天空……就這樣,我們又迎來了新的一年。啊,多么喜氣的春節!快樂的春節有一天,媽媽對我說:“孩子,馬上就是正月初一過春節了,我們得好好的準備準備,你和我一起去商場辦年貨吧!”。“呀,終于要過年!”我興奮得跳起來,我早就盼著這一天的到來,因為它是一年中最熱鬧、喜氣的時候。我和媽媽走進商場,看見商場里人山人海,個個笑容滿面。商場里的商品琳瑯滿目、應有盡有。我和媽媽買了瓜子、花生等各種食品,雞鴨魚肉等各種菜和名煙名酒等。一回到家,媽媽忙著打掃蜘蛛網。爸爸抹灰塵、掃地。哥哥拿來一張紅紙,剪成長方形,然后用毛筆在紙上寫字,一幅吉祥、喜氣的對聯寫好了,我忙把它貼在門聯上。姐姐在門外掛起了迎新的大紅燈籠。晚上,爸爸媽媽在廚房里忙個不停,準備團年飯。一陣香味就從廚房里傳過來,使我口水直流。奶奶看出了我饞嘴的模樣,說:“開始吃飯!”我迫不及待地坐下,夾了一個雞腿,津津有味地吃了起來。大家圍坐在一起,吃著美味佳肴,談論著一年的收獲,舉杯說著祝福的話,其樂融融。吃完飯后,我們一起觀看一年一度的春節聯歡晚會。優美的歌曲、舞蹈等節目讓我們目不轉睛,風趣的小品、相聲逗得我們哈哈大笑。只聽“當――當――當――”新年的鐘聲敲響了,新的一年又來了,我們歡呼著。只聽“噼嚦啪啦”的聲音,我打開門一看,原來他們在放花炮,我拖著爸爸的手,說:“我也要放花炮!“好呀!””爸爸對我說。我連忙到家里也拿了幾根花炮,走出家門。開始放花炮了,我拿著一根花炮,爸爸用打火機一點,只聽“紜鋇囊簧,“噼嚦叭啦”五顏六色的花升上天空,有的像綻開的花朵,有的像一把大花傘。有的像小鳥在天空中自由的飛翔,還有的……它們顏色也不一樣呢!有紅色、有紫色、有黃色、還有……把夜空點綴得五彩繽紛,絢麗多彩,美麗極了。正月初一的早晨,我對爺爺說:“祝您長命百歲,壽比南山。”爺爺樂得白胡子一顫一顫的,連忙遞給我一個大紅包。春節有豐盛的晚餐、精彩的聯歡晚會。在這熱鬧的氣氛中,我進入了夢鄉,盼望著下一個春節的來臨。
傳統節日冬至(專業16篇)篇十一
冬至,是我國二十四節氣之一,也是中華民族的一個傳統節日,在每年十二月二十一日至二十三日之間,這一天是全年中白天最短,夜晚最長的一天。過了冬至,每天的白晝時間就要逐漸拉長。過了冬至,年味越來越濃了,更有“冬至大如年”的說法。
說到冬至,吃麻團和菜包餃是我們家鄉必不可少的一個環節。冬至早晨,每家每戶都有吃麻團的習俗。麻團用糯米粉做成,就是把煮好的湯團,滾上一圈黃豆粉及黃糖,吃過麻團后,常有吃過“冬至麻團”的人就會大一歲的說法。我家也不例外,奶奶做的湯團柔軟而細膩,再撒上一些香香的黃豆粉,味道好極了。
菜包餃,也是裹餡的,有青的,也有白的,造型也豐富,有圓的、餃子型的,這是過冬至的傳統小吃。一口下去,豐富的菜餡和面皮完美融合,讓人忍不住吞口氣。菜包餃是為了吃了以后把嘴巴夾牢不罵人,為新年討個好彩頭。
冬至是一年的尾聲,過了冬至就是年,也是新一年的開始。我喜歡這個辭舊迎新的節氣。
傳統節日冬至(專業16篇)篇十二
“啊嗚”!好吃!在冬天,對于我這個吃貨來講,最難忘的,當然是吃冬至圓。
在冬至這天,來碗冬至圓,熱乎乎的,暖心暖胃,還寓意團團圓圓??矗趯W校食堂里,想吃冬至圓的人排隊都排到了大門口,長龍似的隊伍不斷升級。打了飯,并不急著吃,而是放下餐具,走到隊伍后排著。大家都議論著,今年的冬至圓是什么餡。大家就為了吃那么四五個冬至圓,愿意餓著肚子等呀!
時間一分一秒地過去了,終于,我看到了一個個白白胖胖的冬至圓。阿姨飛快地給我的碗里裝了四個“小兄弟”。我捧著碗,小心翼翼地回到座位上,趕緊用筷子點點“小兄弟”中最小的弟弟。馬上,豆沙從“白大衣”中,一點一點鉆了出來,好像被我弄得不高興似的左右搖擺。我立馬將它送入腸胃滑滑梯,啊!太美味!外面的表皮很有彈性,也很有嚼勁。里面的豆沙餡醇香可口,帶著久吃不膩的甜味滑進肚中,再喝一口銀白色的湯,身上立刻寒氣散走,取而代之的是融融的暖意,真是太棒了!
學校里,一個女孩正在狼吞虎咽著美味佳肴,她就是我。
傳統節日冬至(專業16篇)篇十三
今天是周末,又是冬至。我們早上起床吃了早餐就開始做湯圓了。媽媽把米粉揉好。我們揉湯圓的時候,弟弟總是來搗亂,把我們做好的湯圓都弄壞了。他還小,我們不跟他計較。我做的湯圓,有大的,有小的。我們把湯圓煮熟了就開始吃了。
傳統節日冬至(專業16篇)篇十四
每當秋高氣爽,菊花飄香的時節,中國人又迎來一次傳統節日,那就是重陽節。
你們知道嗎?重陽節是哪一天嗎?知道重陽節的習俗嗎?……如果不知道也沒關系,我來告訴你們!
我們先來解決第一個問題吧!重陽節是哪一天?是九年初九,接下來就看看我寫的吧!
這是令我在傳統節日中印象最深刻的一次了。
傳統節日冬至(專業16篇)篇十五
很多人有疑問冬至是傳統節日么?下面由小編帶領大家簡單了解一下吧。
冬至,是中國農歷中一個重要的節氣,也是中華民族的一個傳統節日,冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個,時間在每年的公歷12月21日至23日之間。
冬至作為一個節日,至今已有2520xx年以上的歷史據記載,周秦時代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過新年?!稘h書》有云:"冬至陽氣起,君道長,故賀……"也就是說,人們最初過冬至節是為了慶祝新的一年的到來。古人認為自冬至起,天地陽氣開始興作漸強,代表下一個循環開始,是大吉之日。因此,后來一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至。冬至又被稱為"小年",一是說明年關將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節日來過源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于我們現在的十一月,所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開。因此,也可以說專門過"冬至節"是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
漢代以冬至為"冬節",官府要舉行祝賀儀式稱為"賀冬",官方例行放假,官場流行互賀的"拜冬"禮俗。《后漢書》中有這樣的記載:"冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事。"所以這天朝廷上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個"安身靜體"的節日。魏晉六朝時,冬至稱為"亞歲",民眾要向父母長輩拜節;宋朝以后,冬至逐漸成為祭祀祖先和神靈的節慶活動。
唐、宋時期,冬至是祭天祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜。
明、清兩代,皇帝均有祭天大典,謂之"冬至郊天"。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相投刺祝賀,就像元旦一樣。
由于蘇州二千五百年前是吳國的都城,吳國始祖泰伯、仲雍是周太王后裔,曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初,所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗,而每年冬至夜的“菜單”更是考究,延續著淵遠的吳地風情,形成了與其他城市不一樣的獨特意義。
在古城蘇州的大街小巷的超市內,冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
“老蘇州”們回到家,桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”,無論是冷盆熱炒還是魚肉牲禽,都換了雅名成了“吉祥菜”,“元寶”(蛋餃)、“團圓”(肉圓)、“雞”(撲撲騰),“金鏈條”(粉條)、“如意菜”(黃豆芽)、“吃有余”(魚)等,形色相似,處處滲透著姑蘇傳統節慶的喜氣和寓意。
自古太湖地區盛產稻米,用糯米粉制成各種糕團更是當地頗具特色和最常見的點心。圓圓的冬至團更是席間的必備點心,據說在蘇州,一月元宵,二月二撐腰糕,三月青團子,四月十四神仙糕,五月炒肉餡團子,六月二十四謝灶團,七月豇豆糕,八月糍團,九月初九重陽糕,十月蘿卜團,十一月冬至團,十二月桂花豬油糖年糕,吃完十二道點心,新一年又來臨。
據說,蘇州人冬至還有吃餛飩的習俗。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應道:“混沌?!睘榱思o念西施的智慧和創造,蘇州人便把它定為冬至節的應景美食。
“冬至進補,春天打虎”,是廣泛流傳于吳地的民間俗語。蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補,也形成了秋后食羊肉的最高峰。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露,冬至里他的羊肉店可賣出八只羊,對食者而言,無論是燒、燜、燉、煮,都是既享口福又補身體,實是一舉兩得的美事。
寧夏人過冬至——冬至吃“頭腦”
銀川有個習俗,冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字——“頭腦”。
五更天當家的早早地忙活起來,把松山上的紫蘑菇洗凈、熬湯,熬好后將蘑菇撈出;羊肉丁下鍋烹炒,水汽炒干后放姜、蔥、蒜、辣椒面翻炒,入味后將切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下,然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味),再放入調和面、精鹽、醬油;肉爛以后放木耳、金針(黃花菜)略炒,將清好的蘑菇湯加入,湯滾開后放進切好的粉塊、泡好的粉條,再加入韭黃、蒜苗、香菜,這樣就做好一鍋羊肉粉湯了。這鍋湯紅有辣椒,黃有黃花菜,綠有蒜苗、香菜,白有粉塊、粉條,黑有蘑菇、木耳,紅黃綠白黑五色俱全,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。
冬至,老百姓叫鬼節,粉湯餃子做好后先盛一碗供起來,還要給近鄰端上一碗。早上吃不下餃子,就買吊爐三尖餅子、茴香餅子泡著粉湯吃。羊肉粉湯黃蘿卜餡餃子,對銀川人來說是司空見慣的飯食,外地人一吃卻贊不絕口。在外地很少見這樣香辣可口的餃子,這也算是銀川的一種特色風味小吃吧。
“冬至霜,月娘光;柏葉紅,丸子捧?!边@是冬至一首兒歌。
《八閩通志·興化府風俗·冬至》載:“前期糯米為丸,是日早熟,而薦之于祖考。”這就是“冬至暝”“搓丸子”和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。
冬至前一夜,莆俗叫“冬至暝”。這天傍晚,家家廳堂上紅燭通明,燈光如晝,寓意事業輝煌。桌上以紅柑為“果岳”(即是把紅柑堆疊成小山岳狀,故名)。紅柑的最頂層插上“三春”(即民間剪紙者用紅紙剪成福祿壽的紙花)一支,用紅紙條封腰的箸子一副(十雙)和生姜、板糖各一塊,一家人洗手面,家長點燭上香,放了鞭炮,開始“搓丸”。所搓的“丸子”,是白色的,如當年有新婚的,則是搓紅色丸子,以示家中添丁,家道會更紅火。這時,女的穿上紅衫,在燈光下分外耀目,孩子們笑口開顏,天真活潑。大家一齊圍在大簸箕(俗叫“大笠弧”)的四周,孩子們坐在高高的凳子上,“躍躍欲試”。主婦把糯米碾成的粉(俗叫“米祭”)加入開水揉捏成圓形長條,摘成一大粒一大粒圓坯,然后各人用手掌把它搓成一粒粒如桂元核大小的“丸子”,這就是“冬至暝搓丸”。其中最有興趣的是:大人有的在捏元寶、聚寶盆;有的在捏小狗、小豬,取“運氣好,狗仔銜元寶”及“做狗,做豬,做元寶”的俗諺,寓有“財源廣進、六畜興旺”的意思。孩子們對小狗、小豬最有興趣,歡呼“阿公在做狗”、“阿爸也在做狗”、“媽媽、奶奶都在做豬!”惹得全家人哈哈大笑起來。有的搓只有豆粒大小的“喜鵲丸”(俗叫“客鳥丸”)。孩子們搓來搓去總是搓不完,有扁扁的,也有長長的,連他自己也覺得好笑起來。有的把米祭弄在眉毛上,鼻子上,真是可笑又可愛。如孩子把丸子落下地上,要叫孩子把他撿起來,吹去沾上的灰塵,不然的話,今后會長得丑。其意是在教育兒童從小就要愛惜糧食?!按晖琛碑?,把“丸子”放在“大笠孤”之中,扣上蓋子,擺在“灶公”灶前過夜。
冬至的夜最長,而孩子們愛吃“丸子湯”,睡不著,天未亮,就吵著媽媽要吃“丸子湯”,故有“愛吃丸子湯,盼啊天未光”的童謠。主婦把“丸子”倒進鍋里,和生姜、板糖(姜、糖能祛寒開胃)加水一起煮成香、甜、粘、熱的“甜丸子湯”。把它祭祖后,全家人分而食之。要把“丸子”粘在門框之上,以祀“門丞戶尉”,保一家平安。還要把“(飼)喜鵲丸”丟在屋頂(一般是12粒,閏年為13粒,寓意全年月月平安),等喜鵲來爭食時,噪聲嘩然,俗叫“報喜”,寓意五福臨門。
冬至早,一家人帶著“丸子”、水果、香燭、紙錢等上山祭掃祖墓。因為冬至節是一年中最后的一個掃墓節,所以掃墓的人家反比清明和重陽兩節的為多,寓慎終追遠之意。
潮汕人過冬至——上墳掃墓吃甜丸。
冬至,是二十四節氣之一。據《月令七十二候集解》載:“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也?!薄锻ň暋ば⒔浽衿酢份d:“大雪后十五日,斗指子,為冬至,十五日中。陰極而陽始至,日南至,漸長至也。”據《辭?!份d:“天文學上規定冬至為北半球冬季開始。”冬至,不僅是二十四節氣之一,同時也是潮汕地區民間一個大節日,有“小過年”之俗稱。
潮汕各市縣冬至之習俗基本相同,都有祭祖先、吃甜丸、上墳掃墓等習俗。
祭拜祖先:潮汕民間,在這一天備足豬肉、雞、魚等三牲和果品,上祠堂祭拜祖先,然后家人圍桌共餐,一般都在中午前祭拜完畢,午餐家人團聚。但沿海地區如饒平之海山一帶,則在清晨便祭祖,趕在漁民出海捕魚之前,意為請神明和祖先保佑漁民出海捕魚平安。
吃甜丸:此習俗幾乎普及整個潮汕地區,但這個習俗還包含著一個有趣的陋俗:人們在這一天把甜丸祭拜祖先之后,拿出一些貼在自家的門頂、屋梁、米缸等處。為什么要這樣做呢?相傳有兩個原因:一是甜丸既甜又圓,是表示好意義,它預示明年又獲豐收,家人又能團聚。這一天家人如能不慎碰上它,更是好兆頭,這有如少數民族的“潑水節”一樣。如果這一天碰巧有外人上門拜訪,讓外人碰上它,這些外人也會交上好運。所以,這一天人們不希望有外人上門拜訪。一是專放給老鼠吃的。相傳五谷的種子,是老鼠從很遠很遠的地方咬來給農民種的,農民為報答老鼠的功勞,約定每年收割時,應留一小部分不收割,以便老鼠吃。后來,因為有一個貪心的人,把田里的五谷全收割了,老鼠一氣之下便向觀音娘娘投訴,觀音娘娘聽后也覺得可憐,便賜給它一副堅硬的牙齒,叫它以后搬進人家屋內居住,以便尋食,自此,老鼠便到處為害了。成為如今“四害之一”。然而,這個“到處貼甜丸”的陋俗畢竟行不久,它不僅不衛生,而且有損美觀和十分浪費,也就自然消亡了。而這個“吃甜九”的習俗則一直流傳至今。
上墳掃墓:這是冬至另一項活動。按潮汕習俗,每年上墳掃墓一般在清明和冬至,謂之“過春紙”和“過冬紙”。一般情況,人死后前三年都應行“過春紙”俗例,三年后才可以行“過冬紙”。但人們大多喜歡行“過冬紙”,原因是清明時節,經常下雨,道路難走;冬至時則氣候好,便于上山野餐。
潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺。據王琳乾先生的《汕頭舊俗談》載:“人們對此有二種解釋:一說冬至是小過年,過了小年也就應多加一歲了;一說此俗諺是出自犯人。古時每年秋天,都是殺人的季節,凡犯死罪的犯人一般都在秋季被處決,如果到冬至尚未處決,則循例可延至明年再處決,所以說‘又多一歲”’。
潮汕習俗,是潮汕文化的一個內容。人們在長期的生活和社會實踐中,對于好的習俗便繼承下來,對于不好的陋俗就丟棄了。冬至這個“上墳掃墓”是紀念先人艱苦創業和“吃甜丸”是預示來年又獲豐收的習俗,自然就沿襲下來。
紹興人過冬至——“做冬至”、“送寒衣”、“冬至酒”
冬至是紹興民間一年中的大節,諺稱“冬至大如年”。在古代,人們一直是把它當作另一個新年來過的?!都翁尽贩Q其節“大略如正旦而差簡”,且諸多事情皆以冬至為起點。農歷推算清明,即以冬至后106天為準,謂“冬至百六是清明”?!毒啪鸥琛芬惨远疗鹚銥轭^九、二九直至九九,以記季節變化。民間更有“冬至月初,石板冰酥,冬至月中,赤裸過冬,冬至月底,賣牛買被”,“冬前不結冰,冬后凍煞人”及“晴冬至爛年邊,雨冬至晴過年”之諺,以冬至遲早、晴雨占一冬寒暖與年邊干濕。是日,民間必家家團聚宴飲,一如除夕吃年夜飯之俗。
紹興民間冬至家家祭祀祖先,有的甚至到祠堂家廟里去祭祖,謂“做冬至”。一般于冬至前剪紙作男女衣服,冬至送至先祖墓前焚化,俗稱“送寒衣”。祭祀之后,親朋好友聚飲,俗稱“冬至酒”,既懷念亡者,又聯絡感情。紹興、新昌等縣的習俗,多于是日去墳頭加泥、除草、修基,以為此日動土大吉,否則可能會橫遭不測之禍。
冬至又稱“長至”,一年中,此日夜晚為時最長,故民間有“困覺要困冬至夜”之說,謂冬至安眠一夜,可保全年好夢天天。
舊時,食米多用石碓石臼舂白,紹興人愛在冬至日前后將一年中的吃飯米預先舂好,謂之“冬舂米”,一來因為過了冬至,再個把月時間就“著春”了,家事將興,人人須忙于備耕,無暇再去舂米;二來因為春氣一動,米芽浮起,米粒便不如冬令時的堅實,冬舂米可免米粒易碎而多粞,減少糧食的損耗。
紹興人家中釀酒,一般都愛在冬至前下缸,稱為“冬釀酒”,釀成后香氣撲鼻,特別誘人,加之此時的水還屬冬水,所釀之酒易于保藏,不會變質。此時還可以用特種技法釀成“酒窩酒”、“蜜殷勤”以饗老人,或作禮品饋贈親友。
餛飩冬至夜,紹興民間還有“生火熜”習俗,畚隔夜火熜,裹入被內,謂至翌晨炭火不熄,可兆來年家事興旺發達。
舊時越中,無論男子婦女,在冬至那天,人人都要弄碗餛飩吃吃;而在夏至,則挨家挨戶都要吃一頓面條,謂之“冬至餛飩夏至面”。此俗流傳已久。但到底因何成俗,卻各有說法?;蜓灾寥兆疃蹋责Q飩形團而就節;夏至食面,則用面(條)之長狀夏至之長晝。雖然后者可用壽慶吃面討長壽彩頭之俗進行印證,但畢竟無見于記載。晚清紹興學者范寅在《越諺·飲食》中說餛飩“或芝麻糖或醢肉裹以面粉,冬至時食”,可見古代紹興還有甜味的餛飩。
是日,紹興民間忌諱甚多,忌說不吉利之語,忌吵罵滋事,忌打碎盤碗;婦女不歸寧,出嫁婦女務必于是日回夫家,不得在娘家過夜;不許打罵孩子,即使是最頑皮的學生,冬至日也可免受責罰,先生只能舉著戒尺警告說:“帳,給你記到明天再算!”。
傳統節日冬至(專業16篇)篇十六
傳統節日冬至大家是怎么樣過的呢?大家都來談一談吧,下面是小編為大家收集的關于傳統節日冬至。
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每年的12月21或22日太陽到達黃經270°(冬至點)時開始為“冬至”。冬至是農歷二十四節氣的第22個節氣,冬至日太陽直射南回歸線,北半球晝最短、夜最長。我們的古人對此早有認識,正因為“冬至陽生春又來”,所以很早以前冬至就已成為一個古老而重要的節日。
冬至前后,雖然北半球日照時間最短,接收的太陽輻射量最少,但這時地面在夏半時積蓄的熱量還可提供一定的補充,故這時氣溫還不是最低?!俺粤硕溜垼惶扉L一線”,冬至后白晝時間日漸增長。但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少,所以在短期內氣溫仍繼續下降。我國除少數海島和海濱局部地區外,1月都是最冷的月份,故民間有“冬至不過不冷”之說,天文學上也把“冬至”規定為北半球冬季的開始。
冬至后,雖進入了“數九天氣”,但我國地域遼闊,各地氣候景觀差異較大。東北大地千里冰封,瓊裝玉琢;黃淮地區也常常是銀裝素裹;大江南北這時平均氣溫一般在5℃以上,冬作物仍繼續生長,菜麥青青,一派生機,正是“水國過冬至,風光春已生”;而華南沿海的平均氣溫則在10℃以上,更是花香鳥語,滿目春光。冬至前后是興修水利,大搞農田基本建設、積肥造肥的大好時機,同時要施好臘肥,做好防凍工作。江南地區更應加強冬作物的管理,做好清溝排水,培土壅根,對尚未犁翻的冬壤板結要抓緊耕翻,以疏松土壤,增強蓄水保水能力,并消滅越冬害蟲。已經開始春種的南部沿海地區,則需要認真做好水稻秧苗的防寒工作。
其主要農事有,一是三麥、油菜的中耕松土、重施臘肥、澆泥漿水、清溝理墑、培土壅根。二是稻板茬棉田和棉花、玉米苗床冬翻,熟化土層。三是搞好良種串換調劑,棉種冷凍和室內選種。四是綠肥田除草,并注意培土壅根,防凍保苗。五是果園、桑園繼續施肥、冬耕清園;果樹、桑樹整枝修剪、更新補缺、消滅越冬病蟲。六是越冬蔬菜追施薄糞水、蓋草保溫防凍,特別要加強苗床的越冬管理。七是畜禽加強冬季飼養管理、修補畜舍、保溫防寒。八是繼續捕撈成魚,整修魚池,養好暫養魚種和親魚;搞好魚種越冬管理。
冬至,是我國農歷中一個非常重要的節氣,也是一個傳統節日,至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。
在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節日,曾有"冬至大如年"的說法,而且有慶賀冬至的習俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節氣循環的開始,也是一個吉日,應該慶賀?!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦?!闭f明古代對冬至日的重視。
現在,一些地方還把冬至作為一個節日來過。北方地區有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。各個地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
冬至過節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今?!肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的自然轉化,是上天賜予的福氣。漢朝以冬至為“冬節”,官府要舉行祝賀儀式稱為“賀冬”,例行放假?!逗鬂h書》中有這樣的記載:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事,不聽政,擇吉辰而后省事?!彼赃@天朝庭上下要放假休息,軍隊待命,邊塞閉關,商旅停業,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。
唐、宋時期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長祭拜,現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。古人認為,冬至是陰陽轉樞的日子,這一天之后,陰氣漸消,陽氣漸長。冬至,皇帝到天壇祭天,第二天就在太和殿里接受文武百官的朝賀。
大家都知道每年都有一個傳統的節日,那就是冬至。冬至要吃湯圓,我們小孩子最喜歡。
晚飯后,我和爸爸媽媽一同去奶奶家,奶奶家可真熱鬧,有許多人正在等我們,哥哥、姐姐、等許多人都在。開始搓湯圓了,我們圍成一桌,爺爺和奶奶在搓一條一條糯米粉,爸爸和媽媽將爺爺奶奶搓好的糯米條切成一段一段,我和哥哥負責搓湯圓,老少一家齊動手,不一會就搓好了,爸爸將我們搓好的湯圓拿去煮,望著鍋里一顆又一顆地浮出水面,湯圓煮熟了。爸爸盛著一碗碗熱騰騰的湯圓,我迫不及待地吃了一粒湯圓,吃完之后,我大聲地說:“太好吃了?!蔽页灾砸延H手搓的湯圓,覺得又香又可口。
我從這次搓湯圓中,覺得做每一件事都認真、仔細,如果是集體的事情我們就要齊心協力,團結合作,認真對待,才有美滿的結果。
想起冬至就要到了,我是既高興,又發愁。高興的是,冬至到了,我就可以吃上香噴噴的餃子了;愁的是,冬至到了,天氣更冷了,數九寒天,那滋味可真不好受呀!
聽爸爸說,冬至是一年里白天最短的一天,也是夜晚最長的一天。按照地理課上講,冬至那一天呀,太陽跑得離北半球最遠,也就是北半球日照時間最短了。怪不得,快到冬至了,最近天氣越來越冷了,太陽公公偏心眼了,把熱量都給了南半球啦!
冬至很重要,家家戶戶都要過的,尤其北方。媽媽說,冬至以后就開始數九,三九天是最冷的,冷的會凍壞耳朵的。所以每年冬至,大人都會給孩子們包餃子吃的,吃了餃子,耳朵就不會凍壞了,真有意思!
其實,圍繞冬至,還有好多學問呢。冬至之前是大雪,冬至之后是小寒,小寒之后還有大寒呢,大寒才是最冷的時候。小朋友們,你做好準備了嗎?讓我們開心地迎接冬至的到來吧,可千萬記住要吃餃子呀!