優秀作文不僅要有獨特的觀點，還需要有充分的論據和實例來支持自己的觀點。以下是一篇經典的優秀作文，文采飛揚，內容豐富，希望可以給大家帶來一些啟示。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇一

星期六下午，媽媽忽然說讓我當回家，我高興當的一蹦三尺高。

媽媽說:“家里每月拿出1500元作為生活費，平均每天是50元。你要計算好咱們早、中、晚三頓飯需要花的錢，還要計劃好賣日用品的錢。你當家，我們都跟你要錢花，可要節省著花才行！”我雖然嘴上答應的痛快，可心里卻再算記著，平時媽媽老限制我不能吃這個、不能買那個，現在輪到我當家，我要好好滴過過癮才行！

第二天，我正式當家了。早上，我對爸爸媽媽得意地說:“今天我當家，我請你們去面館！”就這樣，早飯便解決了。共花了15元。我一算，不多不多，還有35元呢！

吃過早飯，我便和樓下的姐姐去逛街、買頭飾，共花了20元。中午回到家，見廚房沒什么菜，我也懶的去買，就說:“走！同志們，咱下館子去！”爸爸媽媽無奈地對視了一下，于是我們一家三口又到飯店大吃了一頓。我想:當家就是好，想吃什么就吃什么，想買什么就買什么，以后我還要當家。

吃完飯回到家，爸爸拍滾圓的肚皮，詭秘地笑著問:“截至今天中午，咱們家開支了多少錢？你算一下吧。”我拿出計算機，一邊想，一邊算:買頭飾花了20元，加上倆次下館子一共花了85元。啊，已經大大超支了，還有留晚飯錢呢！這錢可真不經花啊！爸爸笑著說:“其實呀，要是這50元呢計算著花，就覺得挺多。可每天都像你這樣大手大腳地花錢，那肯定不夠，以后要學會節約呀！”我低著頭，沒說話。

通過當家這件事，讓我懂的得了爸爸媽媽掙錢很不容易。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇二

周末爸爸加班，只剩下我和媽媽在家。媽媽交給我一項艱巨的任務——當一回家。

媽媽交給我100元錢，要求我要買好中午和晚上的飯菜，還必須葷素搭配，有魚有肉。我心想這可得好好計劃一下：冥思苦想后做出重大決定，中午就吃家里的面包和零食。沒想到媽媽舉雙手反對：“我抗議，我不吃垃圾食品！”唉，我只好另想辦法了。突然，我靈機一動，笑嘻嘻地討好媽媽說：“要不今天我們去外婆家吃飯吧！這樣就不用買菜了，100元就省下來歸我了，親愛的媽媽，行嗎？”媽媽一口回絕：“不行，你的作業還沒做完呢！不能去！”這個計劃也泡湯了。我絞盡腦汁想了大半天也沒結果，最后決定還是去超市逛逛，找找靈感吧！

我緊緊地捏著我的“當家費用”，帶領媽媽雄赳赳地走進了超市。超市里的'物品可真豐富啊！貨架上的各種零食紛紛向我“招手”，仿佛在說：“快帶我回家吧，我可是很美味的。”我著了魔，徑直把購物車推向了零食區，眨眼功夫就把車筐裝滿了。直到我看到媽媽雙手叉腰，擋在購物車前，才想起這次超市之行的目的，我朝媽媽吐吐舌頭，依依不舍地把零食放回了貨架。

“烤鴨大特價：每只僅售十七點八元，快來買呀……”不遠處的烤鴨柜促銷員在高聲叫賣著。我一聽，口水就流了三尺多，我連忙跑過去要了兩只，花了35。6元。“這只我中午吃，這一只給我晚上當夜宵。”我滿意地打著小算盤，媽媽忍不住開口了：“請問小當家，你吃烤鴨，我吃什么呀？”哎呀！我怎么把親愛的媽媽給忘了呢！我快步走向蔬菜柜，買了一些新鮮的蔬菜，然后又買了肉和魚，最后還剩下4元，我給自己買了一瓶鮮橙汁，犒勞一下“小當家”嘛！

終于把食材買好了，我松了一口氣。媽媽望著一籃子的菜，搖著頭說：“中午和晚上的菜一模一樣，搭配的不太科學哦！不過你第一次當家能做到這樣，已經很不錯了！”

這次當家后，我知道了合理花錢的重要性，我更明白了當家的不容易，以后還要多向媽媽學習呢！

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇三

我曾無數次想過，做一家之主多好啊！啥事都要一家之主同意，可威風了。今天實在熬不住了，我便向媽媽提出讓我當家的要求。媽媽“呵呵”一笑，說：“好啊。”

媽媽伸出大方的手，給了我一百元。哇！一天用一百元，太多了，還能剩點兒充實我的儲錢罐呢，我沾沾自喜。“先買點兒菜，再……”我計劃著。

一家之主當然得負責一家人的早飯啊。我趕緊熱牛奶、煎雞蛋。剛打了一個雞蛋在平底鍋上，“糟了！”我把蛋殼也倒了進去。我連忙用筷子夾了出來。“哎呀！”一陣“油雨”撲面而來，我嚇得扔下鏟子，往后連退幾步。眼看蛋就要焦了，我鼓起勇氣，撿起鏟子，準備把蛋盛起來。唉，越忙越亂，碗又忘拿了。我一邊用鏟子托住煎蛋，一邊從柜子里取出碗，把煎蛋放入碗中。此時，看著碗中的煎蛋，我才感受到媽媽的艱辛。

我買了點土豆、豆腐，“嗯，沒什么可買的了。”我便去買我要吃的炸雞腿、火腿腸……東西可真多，我準備掏錢出來買單。糟了，我的天那，錢怎么不見了？我東摸西找，可就是找不到。這家店的店主見我神情慌張，便問：“怎么了，小妹妹？”“我錢包沒了。”我傷心地說。“先回家吧，下次方便的時候把錢帶來。”熱情的店主說著，把雞腿等東西遞給我。我接過來，激動得語無倫次，心想：社會上還是好人多啊。

看來一家之主不好當啊。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇四

“真好，今天爸爸媽媽不在家，可以讓我做一天的主嘍！”我歡呼道。

昨天晚上，我爸爸就告訴我他要出差，媽媽也說她要去姥姥家，我以照看家里的小狗為借口不去姥姥家，留在了家里。

今天，因為沒有人叫我起床，所以我睡到9點才起床。起床后，我慢吞吞地去刷牙洗臉。我懶得做飯，所以早晨就沒有吃飯。快中午了，我的肚子餓得咕咕叫，于是，我就想吃一些零食，以便充饑。

首先，我把水倒進鍋里，把火打開，放上方便面，放上調料、雞蛋，最后蓋上鍋蓋。等了十分鐘，面就做好了！我給小狗盛了一碗面，又給我自己盛了一碗。“恩恩，不錯，挺好吃的。”我一邊吃面一邊夸自己。

吃完午飯，我給媽媽打了電話，媽媽說：“你吃完飯了嗎？我一會就回家，少看電視，把作業寫完。”我聽媽媽的話去寫作業，寫著寫著，聽見外面有小孩子在玩。我按捺不住自己了，跑到外面和其他人開始踢球，我們玩到下午四點左右，其他人都回去了，我也要回去了。就在這時，電話響了，媽媽在電話里把我狠狠地罵了一頓，我回家后，媽媽已經在做晚飯了，還是媽媽在好，自己不用做飯了。除了作業沒寫完，媽媽對我的其他方面的表現還是比較滿意的。

晚飯做好了，爸爸也回來了，我們一家人幸福的吃飯。

雖然自己當家很麻煩，但卻鍛煉了我們的動手能力和生活能力，自己當家做主還是很好的嘛！我們以后要自己的事情自己做，不要依賴父母。這樣，我們就會一天比一天優秀！

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇五

媽媽每天忙里忙外的，還把我們這個家照顧的僅僅有條，今天我也要體會下當家的感覺。

一大早我就早早起床了，平時都是媽媽叫我起床的，今天我看媽媽還沒起來，趕快洗洗去叫爸媽起床了。等媽媽洗漱好了，我帶媽媽下樓吃早點，今天我給媽媽安排的早飯是豆漿加鍋貼，這是媽媽喜歡吃的。早飯就這么草草的解決了，我的當家一天順利開場了！

吃完早飯，接下來該去買菜了。媽媽陪我來到菜場，我打算今天吃紅燒子排，所以一到菜場就去肉攤挑了一大塊子排。我還喜歡吃蝦，于是又去水產區買了一斤沼蝦。接著我東逛逛西逛逛，也不知道買什么了，媽媽提醒我說：“不能光吃葷菜吧，要營養搭配噢，蔬菜也很重要的。”媽媽說的有道理，于是我開始找平時我們家喜歡吃的蔬菜。我買了青菜。山藥。西蘭花，還有藕。我們滿載而歸了，可是我發現口袋里的錢已經所剩無幾了，哎！我算是明白了什么叫花錢容易賺錢難了。

回到家，做飯時間還早，我該干什么呢？想想媽媽平時都干些什么的，對了，打掃衛生吧，先從整理房間開始。我先把桌上的東西收拾整齊，然后找來掃帚把家里掃了一遍，接著用抹布把桌子椅子上的灰塵擦干凈，最后再把地板拖干凈，做好這些我感覺累死了。

做飯時間到了，淘米做飯難不倒我，我順利的就把米飯在電飯鍋里煮上了。可是我的烹飪技術實在不能讓媽媽放心，所以我只能做媽媽的下手幫媽媽洗菜。在媽媽的大力配合和幫助下，我們中午準備了四菜一湯：紅燒子排。鹽水蝦。青菜。炒山藥。紫菜蛋湯。

由于下午我要上課，所以晚飯就由媽媽自己安排了，我的當家一天到此結束了。雖然只當了半天的家，我已經感覺實在太不容易了，我現在才知道，就一天的時間，想要照顧好一家人，原來要做那么多事情，而且每一件事都不容易做好。媽媽年復一年，日復一日的為我們這個家操勞，實在太不辛苦了，我以后有空一定要多幫媽媽分擔點我力所能及的事。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇六

昨晚，我向爸媽申請今天由我當一次家，不料雙親直擺手。經我一番“死纏爛打”，最終爸媽表示支持我當家下廚一回。

清晨6點，鬧鐘喚醒我，起床洗漱一番后，叫醒爸媽。

突然間，眼前一亮，只見人來人往，不時從邊上傳來一陣陣叫賣聲，原來不知不覺已經到了菜場。攤上的貨品琳瑯滿目，各式各樣。我左顧右盼，好像是劉姥姥進了大觀園。

逛了一圈，花了23。2元，高興得拎著一袋袋菜回家了。

回家后，又洗又切，忙活一陣。快到中午了，我就下廚又燒又炒。不一會兒幾盤熱騰騰的美味佳肴端到了桌子上。爸爸下班回來一看說：“好樣的！蠻能干的嘛！”聽到爸爸夸獎我，我心里有些欣喜，其實這些菜都都半是媽媽手把手教我的。心里想著：以后一定自己動手多燒一些讓爸媽品嘗。

吃完飯，我看著這亂糟糟的屋子，心想是該收拾的時候了。我先收拾自己亂丟亂扔、亂擺、亂放的東西。滿懷信心地收拾著自己的房間，因此也找到了很多自己“失散多年的寶貝”，心里一陣歡喜。接著掃地、拖地。花了一下午時間，終于把屋子收拾得干干凈凈、整潔如新。不過，我也快累趴下了。

轉眼間，一天過去了，也結束了我的當家生涯。細細回想，真是收獲多多。以后，我會幫父母做一些力所能及的家務活，減輕父母的負擔。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇七

今天早上我很早就起床了，因為我要代替媽媽當家。

起床之后，我就來到樓下，開始了一天的當家生活。首先要做早飯，早上吃什么得由大家說，爭得大家意見后決定吃面條。還好我平時有幫媽媽做過，知道步驟。于是我先把面放進鍋里煮一會兒，然后把面撈出，再切配料把筍，青菜，蕃茄，肉絲都切成絲，放在鍋里一炒，然后鍋里加點水，把面放進去一起煮，一會兒一碗色香味俱全的湯面就出爐了。

吃完早飯我一天真正的工作就來了，我拿起了拖把在廚房里來來回回地拖，一小時后地板是干凈了，可是拖把很臟了，我拿到水池去把拖把洗干凈，然后在晾干。拖地板看上去很輕松，做了才知道，真的有點吃力的。

中午和晚上就吃餃子了，因為我最拿手的絕活就是包餃子了。奶奶把切好的餡和買來的餃子皮拿出來，我馬上就開工，現在我包一個餃子只需要5—6秒的時間，不一會兒兩大盤的餃子就被我搞定了。只要在鍋上烤一烤或者蒸一蒸就可以吃了，看著我的勞動成果，心里美滋滋的。

晚飯在我餃子宴中結束了，但是我的工作還沒結束。最后一項工作就是洗碗了，得把所有的碗洗干凈，家里的碗還真不是一般的多，滿滿的一水池。我拿來抹布往上面滴了幾滴洗潔精，搓了搓泡泡就出來了，我認真的一個一個地洗，然后再用清水又洗了一遍，碗被我刷的干干凈凈的。

一天的工作終于結束了，當家真累啊！我終于體會到媽媽和奶奶的辛苦了。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇八

今天老師給我們布置一項當家的任務，哈哈，我可一直都是爸爸媽媽的小幫手，這可難不倒我哦。

我特意定了個早起的鬧鐘，準備給老爸老媽一個驚喜。“懶蟲起床，懶蟲起床”鬧鐘響啦！我快速穿好衣服，洗漱完畢，悄悄來到廚房，制作我的秘制早餐。三下五除二，牛奶、雞蛋、烤面包就準備好了。我躡手躡腳地走進爸爸媽媽的臥室門口，輕輕地說：“寶貝媽、帥老爸起床嘍！看我給你們準備了什么？”他們驚訝地來到餐廳，看到桌上豐盛的早餐，激動地直夸我“小乖長大嘍！”我心里美滋滋的，心想：中午還有更厲害的呢！

很快到了中午，我要大秀廚藝了。我把羊肉、配料、佐料都準備好，就開始了爆炒羊肉！首先，把油倒在鍋里，等油燒熱后，先倒入稍肥一點的羊肉，翻炒幾下后，把瘦的羊肉也倒入鍋中，我拿著鏟子繼續不停翻炒，讓肉均勻受熱，快速炒干。接著加入生抽、醬油、鹽等作料，把羊肉全染成了巧克力色，再蓋上鍋蓋燜了一會。嗯，好香，我立刻把白菜加進去，迅速翻炒后，蓋上鍋蓋讓它們燜一會。最后我加入胡椒粉和雞精，這樣一道色香味俱全的炒羊肉就大功告成了。

我小心翼翼地把菜盛到盤子里，給爸爸媽媽每一人夾一塊。我也迫不及待地嘗了一口。哇，辣辣的、香香的，媽媽一塊接一塊吃個不停，居然超常發揮吃了兩碗米飯。還有每天都吵著要減肥的老爸，竟然吃了滿滿一大碗米飯，一個勁地夸我手藝大漲。“那是，我這是青出于藍勝于藍！”聽了他們的夸獎，我的尾巴都翹到天上去了！

吃完飯，我又去清理了廚房，洗刷刷洗刷刷費了九牛二虎之力終于清理好了，請媽媽來驗收，合格！我趕緊跑到臥室，我可得好好休息一下。

躺在床上，我深吸口氣，不禁感嘆到：我今天當家僅僅做了兩頓飯而已，就累得癱軟如泥。媽媽每天不僅要做飯、打掃衛生，還要輔導我的學習，陪我練琴，她是怎么做到的啊！真是太辛苦了！以后，我要繼續努力，多為媽媽分擔家務！

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇九

暑假的點點滴滴太多了，最難忘的是我當家的那一天。

一天晚上，我和爸爸媽媽商量由我代替媽媽當一天“當家的”，讓我體驗當家做主的滋味。媽媽一聽，眼睛都亮了，媽媽說：“你要安排一家人的一日三餐。”不就是安排一家人一天的生活嗎？有什么難的！當時我得意的想著。“放心吧，包在我身上。“我自信滿滿地說。

“嘀鈴鈴，嘀鈴鈴……“第二天清晨，鬧鐘響了。真想再睡一會兒呀！可今天我當家，有什么辦法呢，我只好睜著朦朧的眼睛，從床上爬起來。

一天有三個關，第一關就是早飯關。我跑到樓下去買早點了。早點店里非常擠，好多人說：“我要二兩包子，我要三根油條……”我好不容易擠了進去，買好了早點。在回家的路上，我一手端著豆漿，一手拎著包子。豆漿非常燙，我手都紅了。回到家，我喊大家吃飯。媽媽起來去化妝，老爸去打領結，他們倒舒服了。我有點想放棄了，但是又一想，我自己要當家做主，我要堅持到底。

吃完早飯后，立馬要為午飯作準備。我和媽媽來到菜場，左看看，右看看，也不知道要買點什么。媽媽說：“可以買一些你拿手的菜。我拿手的是燉排骨，炒土豆絲等等。我買了點排骨、土豆、番茄、胡蘿卜……哇！一大堆菜，好重呀，拎得我手都快斷了。

這一天“當家做主“，讓我深深地感受到媽媽的不容易，又要工作，又要干家務，照顧我和弟弟，真是太辛苦了。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇十

今天，是暑假中“最黑暗的一天”，可是外面艷陽高照，完全看不出“黑暗”在哪里。可是早上七點我家里還是非常“黑暗”。這是因為我們家的“家長”還沒有起床，而兩個“baby”正在看電視。“咦，早飯呢……”迷迷糊糊的我剛剛起床，“額”，我終于想起來了，今天我是“家長”耶！

早晨七點半我家終于吃上了早飯，但我看到兩個“baby”的著裝時，忍不住向他們吼去：“你們該去上班啦！！！”于是我迅速將飯碗筷收拾好結果我看到了兩個“baby”一個和“大爺”一般姿勢地看電視，而另一個趴在床上玩ipad！我又跟他們說了一遍：“趕緊換衣服，洗臉刷牙！”兩個“小孩”跟沒聽見似的，我終于體會到平常我媽跟我說話的感受了，這個氣呀直往上冒！但又不得不“輕聲細語”，他們才不情愿，慢騰騰地去洗臉。

把他們送走之后，我就解放了，在家里繼續過我以前的神仙日子：坐在家里看電視，吃西瓜，吹空調，吃冰糕，閑著沒事兒時寫會兒作業。中午一個“baby”給我打電話說，中午不回來吃了。我中午就湊合著吃了些東西。

晚上，他們回來了，也沒怎么鬧似乎忘記了我是“家長”，他們是“baby”的事情，轉天早上他們也沒怎么鬧，都乖乖地穿衣，吃飯。

只是在第二天的晚上，他們出去吃晚飯了，在晚上9點鐘的時候竟然讓我去接他們，晚上，伸手不見五指……非常可怕！而我又聯想到“鬼片”，于是我懷著“僥幸”的心理出門了，到了單元門口，發現兩個“baby”已經到家了。他們在捉弄我！

第三天的早上，聽到了廚房的炒菜聲，感覺這兩天好累……

我們都是這樣長大的，在細小的事情中，在別人的戲弄中，在恐懼中長大的……

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇十一

你們覺得當家很容易嗎？其實難得很。

老師，不知怎么了，竟然讓我們當一天家，所以就發生以下這一系列的事情。

早晨，太陽活蹦亂跳地露出了笑臉，陽光灑在了大地上，一切都顯得那么美好。這時，爸爸走了進來，說：“太陽曬屁股啦！快起床！”我撅起了嘴巴，不耐煩了，一下子栽進了被窩。“去買菜了！”爸爸大聲說道。“啊——”我一下子才恍然大悟——今天我當家。

我背上了竹籃，邁開了步伐，直奔菜市場。

到了目的地，這里人山人海，猶如一望無際的海洋，又似熱鍋上的螞蟻，亂成一團。

我東看看，西瞧瞧，不知道該買什么。這里東西真多：有活潑的小魚，在水里歡樂地游蕩；有可愛的蠶豆寶寶，跳著優美的舞蹈；有一個個大茄子，穿著紫衣裳，正在比美呢……讓我口水直流三千尺。

對了，先買肉吧！我奔了過去，說：“要3三四斤。”沒想到買肉的叔叔給我了七斤，竟然使壞，好像肉賣不掉似的。我便和他來了場“大戰”，他說要100多元。什么？看我小，就好欺負啊？可是心有余力而不足啊！我那嘴巴似乎被膠帶粘住了，啥都講不出來。我這膽小不敢說出口的樣子被爸爸看到了。他小聲地說：“孩子，你長大了，勇敢點。”爸爸的再三勸導下，我深吸一口氣，鼓足了勇氣：“便宜點。”老板沉思了一會，說：“95。”這么簡單？我馬上接上：“不行。”“80。”“不行。”“這……70吧。”“不行，不行，這太低了。”我撲哧一聲笑了出來，第一次還價，沒想到只往低處還。老板可能都快氣得冒煙了吧。“好吧，嗯，75。”“好，成交。你這孩子，人小鬼大。”老板邊說，邊幾刀下去，刷刷刷，把肉裝進了袋子中，遞給了我。我打開錢包，反復數清價格，才依依不舍把當家寶貝交了出去。終于經過了一番周折，買好了肉，接下來，我們又買了很多。不久，就打道回府了。

又要起早，又要貨比三家，還要懂得砍價，買個菜真不容易。可當家還不只這一點呢。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇十二

今天是星期日，我準備當家一天，來體驗一下媽媽的的辛苦。

我醒來后先叫醒媽媽，再穿上衣服，洗漱完畢，就往廚房里跑，因為我還要做早飯。之所以我這么著急。我走進廚房，拿出了四個雞蛋在桌子上使勁一磕，依次放入盆里，攪拌若干次，然后從面袋里取了一大盒面，和雞蛋攪拌在一起，然后放點蔥，面糊就做好了。

然后打開電磁爐的開關，鍋熱后放入一些油，油熱后把面糊倒入，就這樣，一會兒兩個雞蛋餅就做好了。早飯做好了，喊爸爸起床。吃早飯了，媽媽嘗了一口我的餅，說：“你放鹽了嗎?”。我拍拍腦袋說：“啊，忘了!”但是爸爸媽媽竟然夸我餅做的好吃。吃完早飯，我進入廚房，廚房被我做早餐時弄得不像樣，我便收拾了一番。剛忙完廚房，又該掃地了。

掃了一會地，我就累得趴在床上不想起來了。可是還得干呀!休息了一會兒，我又踏上了艱苦的拖地工作。終于拖完地了，一看表已經接近上午十一點了。終于可以寫一會兒自己的作業了。可是我還沒有寫半個小時的作業，又要考慮中午的飯了。中午媽媽教我炒白菜。我切好菜，又切了一點蔥花和蒜。媽媽幫我打開火，鍋熱后，放上油，等油熱后，又放上蔥花和蒜，然后把菜倒入鍋中，因為站在地上翻炒，覺得有點不夠高，我搬來一個凳子，跪在凳子上炒菜。

我放了鹽，又放了醬油，這時我覺得放點香油在菜里很可能會好吃一點，于是我倒了一些香油在菜里。菜上桌了，我嘗了嘗，滿口的香油味，沒有媽媽平時炒的好吃。吃完午飯后，就是艱苦的工作——洗碗。我洗碗的時候，忘記了還有鍋。當洗完碗，媽媽告訴我還有個鍋沒有洗，但是當時我累得一點也不想動了。最后還是媽媽幫我干的。

吃晚飯的時候，媽媽說平時的家務活除了我干的這些，還有買菜、洗衣服、收拾屋子等，還有很多。我心想：要是這些事情我全干了，得把我累趴下了。現在我只想說：這家真難當啊!平時爸爸媽媽除了繁忙的工作以外，還要把家整理地干干靜靜，飯做得美味可口……那得多累呀!以后我要經常幫爸爸媽媽做這些事情。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇十三

一大早起來，我突然想到了一個有意思的主意，那就是——今天我當家。

我的“小當家”體驗就這樣開始了。這時，老媽起來了，老媽聽了我的計劃，不屑的說“開什么國際玩笑，你這個飯來張口，衣來伸手的女孩也會燒菜給我吃？”媽媽那不屑一顧的眼神和充滿懷疑的口氣無形中刺傷了我沒想到好不容易想出來的“小當家”的體驗內容就這么被媽媽一句殘酷的話無情地給“槍斃”了，實在心有不甘，“誰說我不行？今天就露一手給你看看。”我先用電飯煲蒸上飯，再去做菜。我往湯鍋里放些水，把湯鍋放到燃氣灶上，然后打開燃氣灶。接著把冬瓜洗干凈了，切成小片放進湯鍋里。

趁著湯還沒有做好，我開始炒菜。我往鍋里倒了一些食用油，等到鍋里的油冒煙了就把洗干凈的白菜倒進鍋里。高溫下的油遇到白菜上的水就不停地濺，嚇得我退后兩步。當鍋里不再往外濺油時，我才用鏟子把白菜翻了翻，并往白菜里放了一些鹽。這時，我才記起忘了往冬瓜湯里放鹽了，我真是粗心大意呀！過了一會兒，我學著爸爸的樣子用筷子夾起一片白菜嘗了一下，熟了！我又往鍋里放了味精，翻炒了幾下才把白菜放進盤子里。這時，冬瓜湯也做好了，我同樣往湯里放了些味精。

爸爸和媽媽中午不回家吃飯，我獨自一人坐在餐桌旁津津有味地吃起我的“作品”來，因為是自己煮的，所以覺得特別好吃。

下午該打掃衛生了，抹抹這兒，擦擦那兒，真累呀！我又好好地睡了一覺，一起來，啊，都5點了！我趕緊做晚飯。我蒸了一鍋香噴噴的米飯，又做了一份家常豆腐和一份冬瓜湯。爸爸答應要給我帶一份我最喜歡吃的鹵牛肉回來。我一邊看電視一邊等爸爸和媽媽回家。

老爸老媽回來后，嘗了我做的菜，老媽就只剩下驚詫的眼神了。

哼，服了吧，看我這個小鬼當不當得了家？

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇十四

媽媽每一天忙里忙外的，還把我們這個家照顧的僅僅有條，今日我也要體會下當家的感覺。

一大早我就早早起床了，平時都是媽媽叫我起床的，今日我看媽媽還沒起來，趕快洗洗去叫爸媽起床了。等媽媽洗漱好了，我帶媽媽下樓吃早點，今日我給媽媽安排的早飯是豆漿加鍋貼，這是媽媽喜歡吃的。早飯就這么草草的解決了，我的當家一天順利開場了！

吃完早飯，接下來該去買菜了。媽媽陪我來到菜場，我打算今日吃紅燒子排，所以一到菜場就去肉攤挑了一大塊子排。我還喜歡吃蝦，于是又去水產區買了一斤沼蝦。之后我東逛逛西逛逛，也不明白買什么了，媽媽提醒我說：“不能光吃葷菜吧，要營養搭配噢，蔬菜也很重要的。”媽媽說的有道理，于是我開始找平時我們家喜歡吃的蔬菜。我買了青菜。山藥。西蘭花，還有藕。我們滿載而歸了，可是我發現口袋里的錢已經所剩無幾了，哎！我算是明白了什么叫花錢容易賺錢難了。

回到家，做飯時間還早，我該干什么呢？想想媽媽平時都干些什么的，對了，打掃衛生吧，先從整理房間開始。我先把桌上的東西收拾整齊，然后找來掃帚把家里掃了一遍，之后用抹布把桌子椅子上的灰塵擦干凈，最終再把地板拖干凈，做好這些我感覺累死了。

做飯時間到了，淘米做飯難不倒我，我順利的就把米飯在電飯鍋里煮上了。可是我的烹飪技術實在不能讓媽媽放心，所以我只能做媽媽的下手幫媽媽洗菜。在媽媽的大力配合和幫忙下，我們中午準備了四菜一湯：紅燒子排。鹽水蝦。青菜。炒山藥。紫菜蛋湯。

由于午時我要上課，所以晚飯就由媽媽自我安排了，我的當家一天到此結束了。雖然只當了半天的家，我已經感覺實在太不容易了，我此刻才明白，就一天的時間，想要照顧好一家人，原先要做那么多事情，并且每一件事都不容易做好。媽媽年復一年，日復一日的為我們這個家操勞，實在太不辛苦了，我以后有空必須要多幫媽媽分擔點我力所能及的事。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇十五

今天是三八婦女節，我決定給媽媽一個驚喜——中午的飲食全由我來負責，而且必須在媽媽回來之前將飯做好。

早上，我匆匆地把作業做完，然后便開始盤算起了中午的飯菜。對于我這個衣來伸手飯來張口的小公主來說，炒菜我可是一竅不通，只會做些小菜——炒蛋、番茄蛋湯等等，無奈，為了給媽媽驚喜，我拿出零花錢去樓下買熟食。

來到樓下買熟食的地方，葷菜、素菜滿滿地排了一桌子，那萵苣翠綠的，切成一片片小圓片兒，讓人忍不住想要咬上一口，還有肉片的增色，使這道菜好上加好，再加上黑木耳的竄味，使這道萵苣炒肉片錦上添花，色香味樣樣具全，于是我便買了一份。

那糖醋排骨也不錯，紅色的湯汁澆在排骨上，使排骨在燈光的照耀下反射出寶石般璀璨的光芒，嘗一小塊，甜蜜蜜的，入口即化，想必媽媽會喜歡的吧，不用說，我又要了一份。

有了兩菜，肯定少不了一湯，那么底下該由我王大廚一展伸手了。

我決定做得菜為番茄蛋湯。

準備：一大碗雞湯，兩個雞蛋，一個番茄，味精、鹽少許，幾根蔥，還有油。

過程：先將番茄切成小塊，將鍋中放入一小勺油，并打開煤氣，哎呀，不好，忘了將鍋擦干凈，還有些油在鍋中，俗話說水油不相融，此時油正在“噼里啪啦”地往外跳呢！待油平靜不少后，我將番茄放入其中，并翻動鍋鏟，等番茄熟后，我將雞湯倒入其中，然后將雞蛋敲開，均勻攪拌著蛋清和蛋白，等雞湯熟熱后，便將調好的蛋倒入其中，湯上立刻飄出一朵朵蛋花，并灑入味精和鹽，將鍋蓋蓋上，稍等片刻后，將切好的蔥灑入，并將湯盛出，這樣一碗香噴噴的湯便完成了，可千萬別完了關煤氣哦！

這時媽媽回來了，看著桌上的菜，她激動的說“我的女兒長大了！我的女兒長大了！……”此時，我的心里比吃了蜜還甜。

同學們，其實我們不僅，因該在婦女節這天幫助媽媽，更因該在平時生活中，抽出些時間來為媽媽做事，減輕媽媽身上的負擔。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇十六

一個星期天早上，媽媽對我說：“今天你當家，我和爸爸都聽你的。”我有點驚訝，也覺得這件事來得很突然。不過，既然媽媽把大權交給我，那就勉為其難吧，權當一次鍛煉的機會。

我邊洗漱邊想：平常我的早餐都是在學校吃，媽媽的本事我還沒有學到家，今天的早餐怎么解決呢？有了！就到趣香園去買幾袋面包，幾瓶牛奶，雖然不豐富但還是有營養嘛，早餐就這樣蒙混過關了。

上午，我們一家三口去步行街逛街，我想：以前逛街，媽媽總是這也不讓我買，那也不讓我買。今天我當家，還不讓這我吃個夠本？我掏出錢來先買了杯珍珠奶茶，媽媽在一旁又開始嘮叨了：“一天到晚買那么多零食，準備大增體重啊！”我理直氣壯地回答：“今天可是我當家哦，媽媽你就放心吧，我不會亂花錢的。”媽媽沒吭聲。我們就這樣東逛逛西逛逛，我說上哪，爸媽就跟著我上哪，要是在以前，哪里有這樣的自由呢？嘿，當家的就是不一樣。

就這么一晃眼，眼看著午餐時間到了，得吃飯啊，我們便回了家。到家時，媽媽問我：“今天中午我們吃什么？”“泡面。”我隨口一答，看著我毫不在意的樣子，爸媽只好服從。水一開，幾包方便面跟著就熟了，哈哈！這也難不倒我。

下午，在我這個當家的一再堅持下，我們又去了鐵路公園玩，早就聽說里面有不少新裝的機動游戲，我就趁此機會過把癮。時間就在我不注意的時候溜走了。回到家，看著已經筋疲力盡的爸媽，想著空空如也的冰箱，我小聲詢問：“要不，我們晚餐吃爽爽面？”“no！”爸媽有氣無力地回答。“你要是再提吃面，我們就絕食。”爸爸堅決地說。怎么辦呢？現在去市場已經來不及了，我絞盡腦汁，折騰半天才想出“全蛋宴”。馬上動手把家里剩下的雞蛋全都搬到廚房里。手忙腳亂了一段時間，算是對付過去了。可是，看著這些煮蛋、炒蛋、蛋花湯……爸媽的眼睛瞪得像大雞蛋，異口同聲地說：“餓死我了。”

經過這一天的經歷，我才知道當家是那么不容易！

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇十七

今天是難得一見的晴天，烘托我的好心情。正值我當家，心里還有些好奇呢！

早晨早早地起床，趕忙燒開水給姥姥沖麥片。父母都有事出去，到傍晚才能回來，這個家還真得靠我嘍！想著，姥姥從屋里走了出來。我不敢耽誤，于是趕緊拿出麥片袋子，一股腦往碗里倒麥片。趁燒水的功夫，我給姥姥測血糖。

拿出“醫藥箱”，放在桌案上，打開蓋子，依次取出血糖儀、針、試紙、酒精、針頭、棉簽袋。我先將針頭拔開，安置在針管上，按下彈簧，蓋好蓋子。隨即把包裝袋撕開，夾出拇指大的試紙，小心翼翼地插在血糖儀的插口里。之后，取出幾根棉簽，沉在酒精里，再取出，在要扎的指肚上來回涂抹。風干后，拿起針，左手使勁夾住指肚兩側，右手將針管緊緊貼在指肚上，按下按鈕，“砰——”，扎上了。等血擠出來，趕緊拿出血糖儀，拿試紙這么一吸——好了，可以等待結果了。“5。8”。呼！我松了一口氣，還算正常。我趕緊在本子上記下來。

給姥姥沖好麥片后，我才去外面吃早餐。之后，我又馬不停蹄地去準備午餐，然后又給姥姥測血糖，做晚飯，打掃衛生……真是忙碌的一天！

待我漸漸平息下來，我便開始靜靜地思索。是啊，這一天我的確有些累，但我可曾想過，父母何嘗不是每一天都這樣累？日復一日，年復一年，哪一天又曾變化過？“今天我當家”，就是為了親身體驗父母的辛勞，那種無怨無悔的精神，可憐天下父母心！我們一直在接受，他們一直在付出，什么時候我們才肯換一換！當我們在埋怨父母的時侯，有沒有想過，最有理由發出埋怨的是父母！可他們沒有，他們還默默地忍受住我們針刺般的埋怨！我真悔恨！

誰言寸草心，報得父母恩？有一種幸福叫感恩，有一種感恩叫“今天我當家”！雖然累了點，但我能深深地體味到父母當家的辛苦——這樣就很好吧！我想。

今天我當家，但我對父母的感恩，絕不會局限于今天！我會永遠體諒、感恩你們！

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇十八

為了體驗一下爸媽的辛苦，周末我決定當一天家。

早晨，我正睡的香，媽媽突然把我叫起來：“今天可是你當家，你得負責家人的早餐呀，趕快起來做飯。”我揉了揉模糊的雙眼，極不情愿的起了床。

洗漱之后，我開始了做早飯。由于媽媽喜歡清淡的，爸爸口味偏重，所以綜合家人的喜好我先泡了一杯豆漿，把饅頭放在鍋里蒸著，然后炒了一個青菜豆腐，又熬了一鍋小米粥。早飯終于做好了，我覺得好累，不過看著家人吃得津津有味，心里卻也美滋滋的！

飯后，我又把碗洗了，把廚房打掃得干干凈凈，接著把地拖了拖，桌子也擦一遍，真是累啊！剛想坐在沙發上歇歇，喝口水，一看表十點了，要趕緊買菜去，準備中午的飯，真是沒有一會兒空閑的。到了市場買了黃瓜和洋蔥，又買了老豆腐和綠頭芽，拖著疲憊的身軀回到家也就十一點了，不能歇，又該做午飯了，哎真累！

午餐我學著媽媽的樣子先把米蒸上，接著炒菜，這樣不會耽誤時間。媽媽說老豆腐做麻辣豆腐好吃，我就給家人做一個麻辣豆腐，炒了一個西紅柿炒蛋，一個酸辣綠豆芽。這些還都比較順，就是最后的涼拌黃瓜出了點兒狀況，在切洋蔥的時候被辣的兩眼淚，媽媽說：“下次再切洋蔥可以在案板上放一碗水，這樣就不會辣眼睛了”，“還有這招那！”我驚呼，真是太不可思議了，媽媽告訴我，生活中的小常識多的很，需要我們慢慢地去學習。就這樣，豐盛的午飯做好了，一家人一邊吃一遍夸我的手藝好，縱使累點兒，聽到這些心里還是挺高興的。

午飯后正想休息一下，媽媽看到了卻說衣服洗了嗎？雖然很累，我還是拖著沉重的步子去洗衣服了，沒辦法，誰讓今天我當家呢。兩個小時后，衣服終于洗完了，我也累癱到了沙發上，心想：“一家人的吃喝拉撒，衣食住行都是媽媽料理，可真是辛苦啊！”

通過今天我當家，我終于明白了：飯不會自己熟，衣服不會自己干凈，就連馬桶也需要有人經常刷，今天我也深深地體會了媽媽的辛苦，我以后一定要多幫媽媽干家務，減輕她的負擔。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇十九

星期六早上，我早早的就起床了，因為老師布置了一項作業——“一日當家體驗日記”。但是因為“三八”婦女節在星期一，我只能在星期六提前進行了。

洗漱完畢后，我從自己的“小金庫”里拿出一些錢，當做這一天的經費，便揣著錢，領拿著袋子，興致勃勃地出門了。來到了點心店，買些什么好呢？對了，媽媽平時都愛就著豆漿吃油條。于是，我買了兩袋豆漿，一袋甜的，一袋淡的，又買了兩根油條。為了讓早餐豐富一些，我還特地買了兩個生煎包。

買完早點，我又走到了菜場。菜場里人聲鼎沸，人們摩肩接踵。我先走進了烤鴨店，買了半只烤鴨，又來到二樓，買了一塊豆腐，一盒皮蛋，一些青菜，然后跟老板激烈地討價還價。我思量著，還要買什么呢？已經有烤鴨、皮蛋豆腐、炒青菜三個菜了，再買些土豆吧！恩……應該差不多了，回家吧！回到家，媽媽已經醒了，我對媽媽說：“媽媽，今天就讓我來吧！您去休息。”

我把豆漿倒進杯子，和油條、生煎包一起熱了熱，搬上了桌子，又端去了醬油。快速地和媽媽一起吃完早點。稍作休息，馬上投入了工作。

將近十點半，我才把家事都做完。“累死我了！”我一下子癱在了沙發上。“算了，算了，還是我來吧！”媽媽準備系上圍裙。我一下子來了精神，“不用，”我拍拍胸膛，“我來！”

我走進廚房，開始準備午餐。第一步，淘米，把淘好的米放進電飯煲。再處理一下烤鴨，然后做皮蛋豆腐。又烹飪起我最拿手的土豆片，在把土豆片放進微波爐的同時，為節省時間，我又炒起了青菜……終于，一頓最普通的午餐，在我的手忙腳亂之下完成了。

我又想起了紫菜湯，于是用最快的速度，做好了紫菜湯，我給媽媽盛飯，和媽媽一起享用我親手做的午餐。

下午，我洗碗，抽空做作業，準備晚飯，晚上和媽媽一起收看新聞聯播和快樂大本營，便甜美的入睡了。

原來，媽媽的一天是如此的繁忙啊，既要上班，又要做家務活，以后我一定會聽媽媽的話，不讓她傷心，不讓她太勞累，爭取自己的事情自己做，管好自己的學習，不讓她每天為我操心！

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇二十

今天是我當家的日子，終于到了我大顯身手的時候了，我興奮地一蹦三尺高。

吃過早飯，我就來到鵬泰超市買菜。一進門，哇，好多人啊！此時，我心里不由得有點害怕。但是，為了體驗爸爸媽媽當家的辛苦，我還是鼓足勇氣，擠入人群。不一會兒，我的購物清單上的食物已經全部選購完畢。

一回到家里我就系上圍裙開始洗菜。首先我拿出土豆把它沖選一遍，接著把它削好皮放到盛滿水的籃子里，聽媽媽說，這樣土豆就不不會被空氣氧化變色。然后再燒開水，先把西紅柿用刀在表面上劃個十字，這樣就能輕輕松松的去皮了，再把西紅柿放入開水中，最后給西紅柿剝皮。

所有的菜都洗好了，現在要切菜了。我把土豆先切成片，再切成條。由于我刀工不熟練，這些土豆被我切得長短不一、厚薄不同。接著把干辣椒和西紅柿切小塊，最后把蛋打好。

把菜都準備好了，一看時間該開始煮飯啦。第一步把米淘好放入電飯煲，加入幾杯水沒過手指的一截，關好子點蓋擊開始，電飯煲就自動煮飯了。

當然最讓人興奮的還是炒菜啦。我把油先倒入鍋中，等油沸騰之后，把蛋液倒入鍋中煎至凝固，然后把雞蛋從鍋里取出來，再把西紅柿倒進去，翻炒幾下，再把煎好的雞蛋放進去，加入少許鹽，再翻炒幾下就出鍋啦，一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。洗鍋，倒油，待油熱之后把土豆絲倒進去，只聽“嗞嗞”的聲音，土豆絲好像在跳歡快的舞蹈，加入干辣椒炒香，炒到八成熟時加入精鹽，味精調味，再淋上香油和香醋，炒熟就出鍋啦。

等我做完這些美食，爸爸媽媽的肚子早就咕咕地在提出“抗議”，爸爸嘗了兩個菜之后說：“嗯，不錯，挺好吃的！”媽媽用贊許的眼神點了點頭，我心里比吃了巧克力還高興。

美味的午餐結束后，我趕緊收拾碗筷，認真洗干凈。看著整整齊齊、干干凈凈的碗筷，媽媽開心地笑了。通過一天的當家體驗，我理解了爸爸媽媽當家的辛苦和勞累。從今天開始，我要經常為爸爸媽媽分擔家務，讓我們這個家更美麗更溫馨。

我當家的日子里初中（優秀21篇）篇二十一

今夜，我輾轉反側，難以入眠，因為明天我要當家做小主人了，我必須得提前想好明天一天的早中晚的菜譜，不然就會讓我的“孩子”餓肚子，如果餓了肚子的話，他們就會“哇哇”大哭。所以，經過我的深思熟慮后，我決定這樣做：明天早晨做三明治，明天中午去餐廳吃，明天晚上吃蝦仁炒雞蛋、手撕雞、土豆、雞翅、絲瓜雞蛋湯。然后，給“孩子”們洗腳。想著想著我就不知不覺地進入了甜甜的夢鄉。

第二天早上，我早早的就起床了。我先把雞蛋和火腿煎好，然后熱面包，涂上番茄醬和沙拉醬，包好以后，對半切開，兩個美味的三明治就成功了！讓“孩子們”吃完美味的早餐，我快速地整理桌子和洗碗，接著我就得匆匆忙忙地趕去“上班”了。

中午十二點半，我“下班”了，我帶著緊張的心情去和我的“孩子”會合，并且吃飯。下午一點半，我又跟“孩子們”告別來到了辦公室，因為這樣，所以讓我疲憊不堪。

下午四點整，我已經下班并且守候在菜場了，我買了蝦仁、雞蛋、土豆、雞翅、手撕雞、絲瓜。一回到家，我就忙碌起來了，我先把蝦仁、雞翅洗干凈，然后把手撕雞倒到盤子里，并把絲瓜和土豆削了皮后切掉，然后就要開始做菜啦！

我第一道菜———蝦仁炒雞蛋。我先把蝦仁放在醬油里腌制，然后把雞蛋打好，然后熱鍋，倒油、翻炒……就這樣我心驚膽戰地燒完了所有菜，特別是燒雞翅的時候，小油“寶寶”非常的激動，所以它們四處亂蹦，還給了我許多許多親熱的“擁抱”，抱得我全身上下都滴著油，我的心情真是糟糕透了。但是當我上菜的時候看爸爸媽媽那欣慰、喜悅的笑容，聽到他們夸贊我，贊美我的聲音，這一天的疲勞頓時消失得無影無蹤了。

吃完飯后，我給“孩子們”撥柚子吃。在我給柚子“寶寶”脫衣服的時候，我把吃奶的勁兒都使出來了才好不容易脫下它的“外衣”，我再次使出九牛二虎之力才把它的“襯衫”和“內衣”脫掉。接著，我把碗洗了，桌子擦了，并給“孩子們”洗了腳。

這是辛勤的一天，也是忙碌的一天，更是充實的一天。我終于感覺到了爸爸媽媽的辛苦和艱辛。