人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

小吃貨篇一

山水不同，風味各異。我們耀州的風味小吃――咸湯面，雖不及北京的烤鴨、天津的狗不理包子名氣大，可也別有風味，頗受耀縣人的寵愛。

大概是因為我們耀州盛產小麥的緣故吧，我們的祖先早在數百年前就創造了這種獨特的面條吃法。咸湯面要從前一天晚上做起。用適量咸水將面粉反復揉和好，扯成或寬或窄的面條，煮熟撈出，涼透，拌上熟蘋油，儲存在盤里。第二天清晨，將下過面的湯燒開，放入食鹽、小茴香、大茴香、花椒、胡椒、丁香和桂元等十幾種原料配成的調合粉，加上豆腐片和捏碎的豆腐塊。將一碗白里透黃的面條，用調好的滾煎煎的湯透幾遍，將面透熱，澆上原湯，再加上生姜末、生蔥（韭）花及油潑辣子，一碗熱騰騰、香噴噴的咸湯面就捧在了手中。碗內生姜黃、蔥韭綠、油辣紅、豆腐白，五顏六色，鮮艷悅目，令人垂涎三尺。這種咸湯面吃起來辛辣出汗，筋韌爽口，令人回味無窮。嚴冬臘月，當你瑟縮發抖時，一碗咸湯面，保叫你周身透熱；盛夏酷暑，當你茶飯不思時，一碗咸湯面，準讓你食欲大振。

經濟實惠，食用方便，老少皆宜――咸湯面以其獨有的魅力得到耀州人的青睞。5角錢一老碗，3角錢一小碗，再泡上一塊鍋盔或一個蒸饃，實實在在一頓飯。不想吃豆腐還可以再少一角錢，而且隨便一只碗、一雙筷子，隨便一片地方，或蹲或站，簡簡單單就是一頓飯。人人買得起，人人吃得高興。每天清晨，咸湯面館前聚集了熙熙攘攘的人群，端著碗的，有滋有味；排隊等的，急不可待。不論是干部，還是工人，不論是趕集的，還是搭車的，全都爭先恐后，就連一些學生的早餐也都改在咸湯面館里。有些夫婦，不愿花時間做飯，便全家出動，來吃現成的。

咸湯面原本是鄉里人進城趕集的充饑便飯，如今卻演變成了城里人的生活快餐。現代化的潮流催促著耀州人前進的步伐。改革開放了，經濟搞活了，傳統的咸湯面也在適應時代的快節奏了。

咸湯面，這種風味小吃，展示了我們耀州傳統的民俗文化，是我們耀州人民淳樸、敦厚性格的體現，是我們耀州人精神風貌的一個縮影。

美哉，耀州咸湯面！

小吃貨篇二

對于遠離家鄉的人來說，想家的時候，常常讓人魂牽夢縈的是家鄉那可口的各式小吃。更何況我的家鄉是美麗的寶島——臺灣呢。那里的小吃琳瑯滿目，酸甜苦辣咸香臭，樣樣俱全，真是老饕們的樂土。而我獨獨喜歡上那聞起來臭烘烘的油炸臭豆腐。

小時候，聽大人們形容某種東西很臭的時候，總是說：“這東西跟臭豆腐一樣臭。”那時我對臭豆腐開始有了莫名的恐懼，每次看到大人們大塊朵頤的吃著臭豆腐的樣子，我就會有說不出的難受。直到去年暑假我回到臺中，對臭豆腐的印象有了翻天覆地的改變。

我懷著忐忑不安和疑惑的心情挨著他們，而且還特意用手捏著鼻子。大人們拿起筷子開始“埋頭苦干”，我忽然覺得自己有點另類，一種想要嘗試的勇氣涌上心頭。

當我吃下人生中第一口臭豆腐時，我驚呆了：這外酥里嫩四四方方的豆腐，它聞起來的味道和吃下去的感受是不一樣的，搭配著特制的醬料和泡菜，在嘴里慢慢咀嚼慢慢體會，竟然一點臭的味道都感覺不到，真是太不可思議了，難怪大人們常說，臭豆腐就是聞著臭，吃著香!

有了第一次的體驗，我就經常光顧這家，有時沒吃到還會覺得沮喪呢。

現在每次回到家鄉，我都會急不可待的沖去夜市找尋我愛吃的臭豆腐。如果有朋友到臺灣旅行，我強烈推薦大家千萬不要錯過臺中中華路的譚子臭豆腐哦!

小吃貨篇三

初到貴陽，上街隨便走一走，便在黔靈大酒店附近遇到一家小餐館，這是一家專門經營當地小吃“腸旺面”地方，小店鋪面不大，前來就餐的客人卻不少。

一碗“腸旺面”大致由米粉、雞腸、雞血、雞肉和紅油、辣椒粉、雞湯或骨頭湯等構成。此外，客人還可以根據個人口味添加醬油、醋和紅油等作料。

我覺得腸旺面味道滿不錯，只是紅油和辣椒粉多一些，滿滿一碗米粉連湯帶面幾乎都是紅紅的、辣辣的、油油的，吃起來火燒火燎的很舒服。當然，由于個人口味不同，不習慣這種飲食的背包客，最好還是不要嘗試。

貴陽店鋪都比較有特點，不論經營日用雜品百貨，還是當壚沽酒叫賣各色小吃，顧客來店鋪，不論購物還是進餐，都可以毫無障礙地登堂入室。也就是說，這些店鋪根本沒有門和窗的概念。

貴陽小吃一條街以烤肉串兒為主，雞肉串、豬肉串、魷魚串、臭豆腐串等等。烤串兒價格不菲，肉串個頭卻不大。然而，奇怪的是，我們被人請吃了一晚烤串兒大餐，直到最后也沒有發現烤串中最常見、尚不可或缺的羊肉串。后來聽說，在貴州，特別在貴陽養羊人特別少，是怕放牧破壞了青山綠水？是貴陽人不喜歡吃羊肉？還是由外埠運進羊肉價格太高？不得而知。

貴陽有一道名為“絲娃娃”的小吃，很為當地人樂道。所謂“絲娃娃”，一只小碗口大小的薄面餅，將豆芽及若干種切成絲狀的新鮮蔬菜包裹成襁褓狀，故名。其吃法大致與東北人吃春餅節拍差不多，只不過要先在一只小碗里用匙舀來“辣椒水”（以辣椒粉為主的調味汁，其中有醬油、醋、味精等）灌到包裹好的面餅里。看當地人津津有味的吃相，我很不以為然，覺得這種“絲娃娃”與咱們東北那嘎達春餅相比，無論是面餅大小、含肉量、口味輕重，還有大快朵頤，吃起來那股豪爽勁兒都差遠了。

貴陽花溪米粉十分有名，每逢節假日，許多市民都會攜家帶口來這里品嘗美味。

花溪米粉是由大米做原料而成的一道美食，白白的晶瑩剔透，形狀既象鮮族冷面，更象用水泡過的細粉絲，吃起來有如“過橋米線”，只不過有些糯滑，不象粉絲那樣“散”罷了。米粉米粉，用大米做的粉條，大概就是這個意思吧。

“花溪王家牛肉米粉”鋪面不大，臨街處有一口煮湯大鍋，一位年輕女子將作成團狀的米粉一份份放到大碗里，再由另一位女子向碗中放入牛肉等作料，最后加入煮沸的老湯。米粉中油很多，厚厚一層紅油，很辣很燙味道很濃也很重，吃到嘴里有種很滑爽的感覺。

青巖古鎮的“黃老伯玫瑰糖”，是當地著名特產，這是由麥芽發酵后，加入糯米粉和玫瑰花手工制成。

貴陽機場附近的“鼎罐城”，是依山就勢而筑的具有濃郁苗族風情的美食城。它有兩個比較顯著的特點，一是名鍋——酸湯煮魚和米酒（當地人稱此酒為biangdang酒，意為米酒好喝后犯酒勁兒，人在不知不覺中便醉得一塌糊涂）另一則是苗族小妹的勸酒歌。這里需要特別提示一下，貴州當地人習慣將從事服務行業的`年輕人稱為小妹兒或小弟。他們在稱呼小妹兒和小弟時，常常要帶些嗲嗲的發音，聽起來很舒服。

“酸湯煮魚”是一種特色火鍋，酸湯為苗族人用糯米釀制而成，魚則是產自烏江，形似北方鲇魚，被當地人稱為“江團魚”的魚。魚湯酸辣，魚肉鮮嫩，米酒甜糯。席間，酒至半酣，五六個盛裝苗族小妹從外魚貫而入，領頭小妹手持牛角杯，在姐妹們很嘹亮很風情的祝酒歌聲中，逐一為客人敬酒，牛角杯中的米酒直接入口、入喉、入胃，一步到位，絕不拖泥帶水。

“你喜歡，也要喝，不喜歡，也要喝，不管喜歡不喜歡，都要喝……”這就是貴陽人的待客之道，熱情而且不由分說。

小吃貨篇四

有一種東西，它“臭”名遠揚，是一種風味小吃，你們猜是什么？猜不出來了吧，我來告訴你吧，他就是臭豆腐。

我最喜歡吃臭豆腐了，今天我也帶你們去吃一頓吧。

我進了一家臭豆腐店，叫了5塊錢臭豆腐。只在見小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點油，不一會兒，原本白的臭豆腐便成了黃色，又變成了金黃色，小二又用竹簽把它們一個個串了起來，又快速地放了各種材料，還有一點肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。

我聞了聞，哇哇哇，蔥葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化為了一體，讓人垂涎三尺啊！

開始品嘗了。我先咬了一塊豆腐，咬到它的時候，濃濃的湯汁兒從我的嘴里迸發出來，嘴里的每個角落都散發著香味。碧綠的水草加上黃花般的豆腐，真可謂天下一絕呀！正巧，我吃到一個肉絲兒，這肉絲兒味更絕，豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準備的湯汁，含在嘴里，我都舍不得把它嚼碎，不一會兒，豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點湯，我恨不得把湯也給喝了，可這肚子一點都不爭氣，隨即我打了一個大嗝，在場的人都笑我是一個小饞貓。

臭豆腐是我最喜歡的風味小吃，它色香味俱全，雖然它“臭”名遠揚但是你一旦嘗過，就會被它吸引。

小吃貨篇五

“湯圓，湯圓，圓又圓，吃個湯圓，圓又圓：湯圓，湯圓，買湯圓。”這首民間童謠是唱湯圓的，這首童謠也是屬于湯圓的。

今天，我來寫寫溫州的風味小吃—湯圓。

大家一定都吃過湯圓，這有名的風味小吃吧！在縣前頭的湯圓老店里有著風味獨特的湯圓。名叫麻芝，它是和普通湯圓不一樣的，普通湯圓是白白的，不算太黏，里面是芝麻，外面是糯米。而麻芝是黃黃的，很黏，外面是芝麻，里面也是芝麻，所以是和芝麻湯圓相反的.，才叫麻芝。

你們有吃過麻芝嗎？我就吃過。它是甜甜的，外表是用芝麻粉滾成的，像紅糖一樣甜，里面就是小芝麻了！這就是麻芝，它甜的可以讓人如癡如醉。

這么好吃的麻芝誰會忍心一大口的全吃下去呢？可是這鮮艷的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了，大家吃了，我也一定要吃呀！

我拿起一個麻芝吃了一小口，味道就像上了天堂一樣，味道好極了！這么好吃的麻芝，把我的嘴巴弄的全是芝麻，可好笑了！

這么好吃的麻芝真讓我心滿意足，大家也吃吃吧！

小吃貨篇六

我經不住朝一個小吃店走去，看見老板剛從洗手間出來，還在整理褲子，好像沒有洗手的樣子，因為他的手特別臟，沾著很多白色像面粉一樣的東西。老板把一個個雞塊放進油鍋里，拿起夾子，把這些雞塊翻來覆去，慢慢的，變成了金黃金黃的，老板把它們撈出來，涼一會兒，放進了一個個小巧的盒子里。突然，老板娘出來了，她胖胖的，頭發亂糟糟的，怒氣沖沖地說：“買不買，不買就走開，不要在這里擋我的生意！”我有點不好意思，又想：到底買不買呢？這是垃圾食品，有毒的，爸媽告誡我不要吃的，可是，這個味道又那么香，那么好，好饞，只是覺得不吃怪可惜的，還是買了吧！

“買一盒雞米花！”我大聲說。“一盒兩塊錢”老板娘頓時變得和藹可親。我心中怦然一陣，小聲嘀咕：“我好像沒帶錢呀。”于是，我把書包翻了個底朝天，終于湊齊了兩塊錢。“給你！”我說。老板娘就給我滿滿一盒雞米花，我拿了一塊嘗嘗，呀！外脆里嫩，而且，還有辣辣甜甜的味道，真好吃！

這時，有一個同學走過來，我連忙把雞米花抱在懷里，以免被她看見了（我夠小氣吧）。那個同學走過后，我狼吞虎咽地吃了起來，直到把它吃光。

雞米花的味道在我的嘴里久久散不開。實在是太好吃了，真想再買一盒，可惜我沒錢了。

但是，這些垃圾食品真的不能吃多，炸雞塊的油是地溝油或者是反復多次加熱的高溫油，有很多的致癌的物質，一想到癌癥，我心里就一陣涼風，病從口入呀，一想到這袋雞米花的制作過程我就想吐了（那個老板上洗手間沒洗手就做了這個），可是，我既然還吃的一個不留。

我發誓，以后再也不在外面小店里吃這些垃圾食品了，要管住自己的嘴，可是，每次經過那里的時候，就管不住的自己的嘴巴了。

小吃貨篇七

1、風景，這里是字圣倉頡的故鄉，字圣倉頡就在這里長眠。

我最愛吃的就是這幾樣：南樂灌腸，南樂壯饃，雞窩燒餅，元村豆腐干。

今天我就來介紹雞窩燒餅。雞窩燒餅因烤爐像雞窩，所以雞窩燒餅。雞窩燒餅以發酵白面配蔥花以及花椒面、油、夜糖、芝麻等用鋸末烤制而成。烤出來的燒餅，皮焦里軟，咸甜適中，不愧為南樂縣傳統風味之一。但它與外地產品不同，分三層，味道各異，南樂各城鄉皆有銷售。到現在，還出現了糖餡、肉餡的燒餅上市，頗受歡迎。

如果你是一個愛吃、會吃、能吃的高手，就立刻到這里吃美食吧！

小吃貨篇八

我出生在美麗的西安，西安是一座歷史悠久的古城，不但有許多名勝古跡，小吃也多種多樣。有羊肉泡饃、烤肉、涼皮等。其中最好吃、最有名的莫過于肉夾饃了。

肉夾饃不僅是涼皮的最佳搭檔，也是我的最愛！肉夾饃色香味美、好吃至極！尤其是那剛烤出來的饃，聞起來陣陣飄香、外皮酥脆、內心軟綿。白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來外面硬，里面軟，十分有意思。

做臘汁肉時，先把肥瘦適中的新鮮豬肉洗凈放入鍋中，加上水、陳年老湯和獨有的配料，用大火煮上半小時，煮好的肉色澤紅潤、油亮泛光、氣味飄香。

現在，拿一個烤好的饃，從中間一分為二，再把剁好的`肥瘦相間的臘汁肉夾在饃里，澆上一勺褐色的臘汁，真是讓人口水流下三千尺，忍不住輕輕咬上一口，一點都沒有油膩的感覺，入口即化，滿口留香，回味無窮。

你想吃肉夾饃嗎？那就來我的家鄉西安做客吧，享受肉夾饃的可口美味，一定會讓你終身難忘！

我愛吃肉夾饃！但我更愛我的家鄉，美麗的西安！