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除夕風俗參考(優秀20篇)

時間:2025-06-28 作者:靈魂曲

除夕夜,人們常常會通過拜祭祖先、祈福等儀式來表達對過去一年的感恩和祝福。以下是小編為大家收集的除夕祝福語,希望能給親朋好友帶去新年的祝福。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇一

雖然除夕已經過去,但是,當時幸福的情景,我依然記憶猶新。

早晨,爸爸媽媽很早就起床忙和了,第一件事就是做家務,我也幫媽媽把房子打掃的干干凈凈,爸爸就忙著去街上幫奶奶買晚上做年夜飯的菜。窗外不時傳來陣陣鞭炮聲,一片熱熱鬧鬧的景象。

到了傍晚,我們來到了奶奶家,家里可熱鬧了,連在外地的姑姑和哥哥也回來了。廚房里,爸爸叔叔和奶奶三個人在用鍋碗瓢盆演奏一首“廚房進行曲”。不一會兒,音樂停了,要開飯了,爺爺扔了一串鞭炮到門外,年夜飯便正式開始了。

大家上了桌,一起舉杯,祝新年快樂。我一看桌子,雞鴨魚肉全擺滿了,散發出陣陣清香。當然,還有必不可少的餃子,今年,哥哥剛剛從大學畢業,順利找到了工作,于是我就舉杯祝賀他,他也祝我學習進步。大家在飯桌上有說有笑,真是其樂融融啊。

飯后,我們坐在沙發上看春晚,春晚的節目真多啊,有雜技,有唱歌,還有舞蹈,我記得最牢的就是劉謙的魔術,劉謙擺出了一面魔鏡,把吸管對著鏡子里的杯子吸,居然把杯子里的咖啡喝完了,現場傳來陣陣驚呼,我們也拍手叫好,簡直演的天衣無縫。

鐘聲敲響了,門外傳來了震耳欲聾的鞭炮聲,真是:爆竹聲聲辭舊歲,歡歌笑語迎新春!

除夕風俗參考(優秀20篇)篇二

“正當人們要去深山里時,卻見一個叫‘年’的小孩若無其事地在那里轉悠,還說他可以趕跑夕獸……”當“年”的故事回想在我心里時,那,這天一定是除夕。

“百里不同風,千里不同俗”,除夕這天,在我們紹興老家,家家戶戶都會貼春聯、掛燈籠、祭祖、吃團圓飯、分壓歲包、放鞭炮、守歲和看春晚。

除夕我們早早地就能聞到年夜飯誘人的香味,豐盛的菜肴擺了滿滿一桌,有鴻運當頭、招財進寶、吉祥如意、團團圓圓……我數了數一共有十八個菜。說到這,你們肯定覺得這是讓人垂涎欲滴、十指大動的年夜飯馬上就要開動了。哈哈,如果這么想,那就高興的太早了哦。

你睢,奶奶雙手捧著一大袋“銀元寶”慢慢地走過來了。那小心謹慎的樣子,好像捧著稀世珍寶一般。這個“銀元寶”我們那叫紙錠,你可別小瞧了這些紙錠,制作這個紙錠可是有很高要求的,必須是由吃素的老奶奶一邊念經一邊折的。這些紙錠一會兒要送給祖先們,據說只有這樣折出的紙錠,才能體現送“銀元寶”人的誠心,祖先們才能收到。這時爺爺會小心翼翼地搬出他珍藏的銅鼎,銅鼎不大,直徑大概50厘米左右,全身都是古銅色的,上邊一點銅綠也沒有。我以為是新買的,卻聽爸爸說,這是祖上留下來的,究竟有多少年,他也不知道,爺爺很愛惜,這是祭祖專用的器具。

這時奶奶已經在桌子前案的燭臺上點好了兩根蠟燭,然后緩緩地往銅鼎里倒入一小部分紙錠。點燃后,爺爺一邊小聲地嘀咕著什么,一邊繼續往鼎里放紙錠。等紙錠都放好了,便站起來,神情嚴肅而又誠懇,雙手合十,朝著上位端端正正地拜了幾拜,一邊拜一邊念念有詞。這時我也會馬上上去有模學樣地拜一拜。現在我們基本不行跪拜之禮,也就站著拜拜,但爺爺說態度一定要誠懇。我們要請祖先們先“吃飯”,好讓他們知道我們對他們的懷念,讓他們知道我們都生活的很好,也請祖先們保佑我們健健康康的。我想這樣做大概也是為了表達我們對未來美好生活的期盼吧!

等祖先們“吃”好,我們就可以正式享用我們的年夜飯了。晚飯后,我們這些小輩就能收到了來自“各路”長輩的紅包雨,名曰“壓歲包”,可以趕跑夕獸的壓歲包。我會把它們都放到我的枕頭下。

收完紅包自然就是和親人們一起放煙花,然后開啟守歲模式,等待新年鐘聲的響起。希望在新的一年里父母健康長壽,孩子們能茁壯成長。

這就是我家鄉的除夕習俗,一個有趣、喜慶、熱鬧、對未來充滿憧憬的除夕!

除夕風俗參考(優秀20篇)篇三

在除夕的前幾天,家里就開始忙碌起來了!首先是除塵。家里被打掃得一塵不染。然后爸爸要去買年貨,媽媽要包餃子了,孩子們買鞭炮、買燈籠……各式各樣的玩意兒。

眼看除夕就要到了,家家戶戶的門上都掛著紅紅火火的春聯,不同的春聯,蘊含著不同的意義,希望在新年里能夠一帆風順,心想事成。

除夕是孩子們的快樂日,不管犯了什么錯,家長也不會批評。孩子們放鞭炮、點煙花、穿新衣,可以收到壓歲錢。這一天總是最開心,最放松的一天。

到了晚上,我們必須要吃團圓飯。一家人團坐在一張桌子前,吃著色味雙美的年夜飯。家人們分享這一年的新鮮事兒,談一談這一年的收獲,笑容總是洋溢在每個人的臉上。除了餃子,魚也是這頓年夜飯中必不可少的,預示著年年有魚(余)。

吃完年夜飯,我們還有一個活動,那就是守歲。一家人圍坐在電視機前,和春節聯歡晚會一起跨年,“……3、2、1”——新的一年到了。在鐘聲敲響的最后一刻,我總會許愿,希望新的一年更加美好。

這就是我家鄉的除夕,喜氣洋洋,熱熱鬧鬧。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇四

除夕,是辭舊迎新的一天,在這一天里,會發生許多有趣的事情。

下午,廚房就開啟了小灶,火候不斷。奶奶和大媽在忙著做年糕,是把糯米磨成沫,和上面粉揉勻,掐成一段一段的放入大蒸籠里蒸熟。高級點的里頭帶紅棗或是伴一點桂花。媽媽忙著配菜炒菜,鍋灶上的湯發出“噗噗”聲,鍋灶與鍋發出了一串交響樂,弟弟妹妹們不懂事,在廚房里竄來竄去,其實只不過是想聞幾口菜香。媽媽自顧自地嘀咕著:“湯、涼菜、海鮮……”

到了晚上,忙碌了一個下午的大伙終于可以坐下來好好大吃一頓了。媽媽們的腿上抱著弟弟妹妹,夾幾口菜喂進他們的小嘴巴里。爸爸和爺爺談論著今年的收獲。媽媽和嬸嬸聊著八卦。弟弟妹妹們吃了個半飽,就張羅著放鞭炮。

放鞭炮,這么好玩的事誰愿意錯過呢?爸爸和爺爺點燃了鞭炮,鞭炮“嗖嗖”的竄上天空,綻放。弟弟妹妹仰起那小小的臉,煙花把他們的小臉照的像一面小太陽。

不知誰提起的,說是要打牌,大伙三三兩兩地進屋,團坐在一起開始發脾,媽媽和其他嬸嬸坐在一旁觀望、指點著。小孩們坐在地上畫起了跳房子。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇五

在除夕這天,要做的事情可多了,有趣的事情也很多!

在除夕前幾天,就要提前準備好魚、肉、雞、鴨等等,因為在除夕那一天的十二點要拜拜。

吃團圓飯。

到了晚上,開始吃團圓飯了。雖然我不知道晚上吃的是什么東西,但是它和火鍋非常相似,在那里面也有涮羊肉、涮牛肉等等,和火鍋里面的菜幾乎都有,并且還有火鍋里面沒有的東西。

不知道為什么,我覺得今天的飯,比平常更加可口。可能是太久沒有和家人一起吃飯了吧。這一頓飯,我仿佛沉浸在滿是幸福的蜂蜜里面。

跳“火群”

吃完飯,我們準備開始跳“火群”了,爸爸把像是地瓜藤的東西拿了出來,因為地瓜藤只靠打火機那微弱的火,根本燒不起來。所以爸爸往地瓜藤里面放了一團紙。

地瓜藤燒起來了,而且火燒得非常旺。我看火那么大,我想:我的天哪!火那么大,要是跳過去屁股不得燒成猴子屁股。

一想到這里,我嚇得離火三米遠。我看見爸爸和哥哥都勇敢地跳了過去,而且沒有事。這時,爸爸大喊:“你快來跳“火群”!”

我想:他們跳過去都沒有事情,要不然我也試一試,我放手一搏吧!我從離火三米遠的地方,向火瘋狂奔而去,我離火差不多一米多時,我閉上眼睛縱身一躍,成功的跳過了“火群”。我激動得一蹦三尺高。

放鞭炮。

跳完“火群”準備放鞭炮了,鞭炮各種各樣。有“竄天猴”、“小蜜蜂”、“老鼠炮”、“小金魚”……我拿起打火機,點燃了各種鞭炮。聽說鞭炮有驅邪的作用,我心想:既然有驅邪的作用就多放一點吧。

我看著鞭炮放出來的閃光,想:除夕真是快樂又有趣的一天!

除夕風俗參考(優秀20篇)篇六

在神話故事里有一個惡獸叫做夕,因冬季大雪覆蓋而短缺了食物常到附近的村莊里去找吃的,因其身體龐大、脾氣暴躁、兇猛異常,給村民帶來了很大的災難。每到臘月底,人們都整理衣物扶老攜幼,到附近的竹林里躲避夕。后來一聰明的孩子教大家除掉夕的方法,他的名字就叫做“年”。因為“夕”沒有死,所以每年的臘月卅十,大家都守著碎竹節等待著,希望早日除掉“夕”。可是一年年過去了,誰也沒有再見過“夕”,有的只是大家為防止“夕”的到來燃放的爆竹與門前掛的紅布條,但是這個傳說和習俗就這樣流傳了下來。

吃年夜飯。

除夕夜的年夜飯也叫團圓飯,在南北朝的時候我國就已經有了吃年夜飯的習俗。北方人的年夜飯中,最常見的就是魚和年糕了,這兩道菜都有著非常好的寓意,魚意味著年年有余,而年糕意味著年年高,生活一年比一年好。

祭祖。

祭祀祖先是除夕之夜的第一件大事。在我國很多地方,這一天,民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜,點燃香燭,家長率領子孫們叩拜。祭祖對于許多人來說,都是一件非常重要的事,這代表著我們沒有忘記自己的祖先。

壓歲錢。

這是除夕的時候,孩子們最為期待的一個傳統習俗了。古人對壓歲錢非常講究。所用銅錢要大錢、新錢,再用紅繩穿成各種形狀。隨著社會的發展,現在的壓歲錢都是直接將錢裝進紅包里,然后再分給小孩子,取一個好兆頭。

貼春聯。

春聯,也叫“門對”、“春貼”、“對聯”、“對子”,屬于楹聯的一種,是一種獨特的文學形式。在明朝的時候,民間才有了除夕貼春聯的習俗。

燃爆竹。

中國民間有開門大吉一說,需要在開門的燃放爆竹。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。放爆竹在我國已經有兩千多年的歷史了,這是一種可以給人們帶來歡樂的活動,但是在放爆竹的時候,一定要注意自己的安全。

守歲。

除夕夜守歲也是一項流傳久遠的習俗,在守歲的晚上,不管是大人還是小孩,都只可以說一些吉祥的話,不能說不吉利的話。

故事一:七郎射夕。

傳說古代有一只四角四足的惡獸——夕,當大雪封山,夕聚會到附近傷害鄉鄰找食物,每到臘月底,人們都整理衣物扶老攜幼,到附近的竹林里躲避夕。這年,村子人在準備避難時,一位好心的婆婆救了餓暈在路邊的孩子,并帶到竹林躲避夕。婆婆告訴孩子,夕追到這,看到人們在伐竹就匆忙走了。

孩子一思索,告訴大家,他有辦法除掉夕,讓大家多砍一些竹節帶著,回家后各家的門外掛一塊紅布。

等到夕再次來襲,孩子出面吸引夕的注意,讓村民往火里扔碎竹節,可大家因為害怕,都僵住了。這個瞬間“夕”用他的角把孩子挑了起來重重的甩在了地上。村民們聽到孩子落地的聲音反應過來,紛紛往火里扔起了竹節。由于是砍伐不久,濕濕的竹節遇到旺火紛紛爆裂,噼里啪啦的響了起來。“夕”聽到這響聲掉頭鼠竄,沒有再損壞村里的東西。

夕被嚇跑了,住戶家因為門前掛的紅條,夕沒有進所以保住了,但是那個救了村莊的聰明孩子卻死了。而這一天就是正月初一。這個聰明的孩子,他的名字叫做七郎。因為“夕”沒有死,所以每年的臘月三十,大家都守著碎竹節等待著,希望早日除掉“夕”。據說這就是除夕之名的由來,而掛紅布、點竹節,逐漸演化為后世的貼福字、放炮竹。

故事二:熬年守歲。

太古時期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性兇殘,專食飛禽走獸、鱗介蟲豸,一天換一種口味,從磕頭蟲一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來,人們慢慢掌握了“年”的活動規律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒的時間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。

算準了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞,稱作“年關”,并且想出了一整套過年關的辦法,每到這一天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”。

由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過這一夜,吃過晚飯后,誰都不敢睡覺,擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。

守歲習俗興起于南北朝,梁朝的不少文人都有守歲的詩文。“一夜連雙歲,五更分二年。”人們點起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。

故事三:春聯門神。

在中國古代神話中,相傳有一個鬼域的世界,當中有座山,山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹,樹梢上有一只金雞。每當清晨金雞長鳴的時候,夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北,門邊站著兩個神人,名叫神荼、郁壘。

如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情,神荼、郁壘就會立即發現并將它捉住,用芒葦做的繩子把它捆起來,送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門口,以避邪防害。后來,人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字,認為這樣做同樣可以鎮邪去惡。這種桃木板后來就被叫做“桃符”。

到了宋代,人們便開始在桃木板上寫對聯,一則不失桃木鎮邪的意義,二則表達自己美好心愿,三則裝飾門戶,以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對聯,新春之際貼在門窗兩邊,用以表達人們祈求來年福運的美好心愿。為了祈求一家的福壽康寧,一些地方的人們還保留著貼門神的習慣。據說,大門上貼上兩位門神,一切妖魔鬼怪都會望而生畏。

在民間,門神是正氣和武力的象征,古人認為,相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領。他們心地正直善良,捉鬼擒魔是他們的天性和責任,人們所仰慕的捉鬼天師鐘馗,即是此種奇形怪相。所以民間的門神永遠都怒目圓睜,相貌猙獰,手里拿著各種傳統的武器,隨時準備同敢于上門來的鬼魅戰斗。由于我國民居的大門,通常都是兩扇對開,所以門神總是成雙成對。

唐朝以后,除了以往的神荼、郁壘二將以外,人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當作門神。相傳,唐太宗生病,聽見門外鬼魅呼號,徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍手持武器立于門旁鎮守,第二天夜里就再也沒有鬼魅騷擾了。其后,唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上,這一習俗開始在民間廣為流傳。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇七

除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備辭舊迎新,吃團圓飯,也是年節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。

2、貼年紅。

年紅,是春聯、門神、窗花、年畫、福字等過年時所貼的紅色喜慶元素統稱。過年貼年紅,是中國民間由來已久的風俗,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。

3、祭祖。

古時,這種禮俗很盛。“天地者,生之本也;先祖者,類之本也。”意思就是說天地是生命的根本,祖先是我們人類的根本,祭祖就是一種傳承孝道的習俗。

4、守歲。

除夕守歲是年俗活動之一,守歲之俗由來已久。守歲的民俗主要表現為所有房子都點燃歲火,合家歡聚,并守著“歲火”不讓熄滅,等著辭舊迎新的時刻,迎接新年到來。

5、掛燈籠。

過年掛燈籠是中國的古***俗,紅色代表喜慶,圓形燈籠則寓意團圓美滿,紅燈籠象征著平安祥和、紅紅火火。

6、壓歲錢。

壓歲錢,是過年習俗之一,年晚飯后長輩要將事先準備好的壓歲錢分給晚輩,據說壓歲錢可以壓住邪祟,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。

7、燃爆竹。

中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

年三十,也就是“除夕”。這天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。

除夕之夜,全家人在一起吃“團年飯”,有一家人團聚過年的味道。吃團年飯時,桌上的“魚”是不能動的,因為這魚代表“富裕”和“年年有余”,象征來年的“財富與幸運”,它屬于一種裝飾,是碰不得的。

關于年的由來,還有一個傳說。相傳在遠古時候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫“年”,它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時,還會闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和“年”斗爭了很多年,人們發現,年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板,門口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,“年”闖進村莊,見到家家有紅色和火光,聽見震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來。夜過去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。

為了紀念這次勝利,以后每到冬天的這個時間,家家戶戶都貼紅紙對聯在門上,電燈籠,敲鑼打鼓,燃放鞭炮煙花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來,就成了“過年”。

年夜飯的講究。

年夜飯,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇八

大龍的習俗有很多,像什么“春節去拜祖宗”“發炮”“燒香”“舞獅”等等。

但我覺得大龍除夕的拜祖宗還是最有趣的,因為要磕頭,燒香,燒紙,還放鞭炮,這是在請祖宗回家過年,過了這茬,就可以吃年飯發壓歲錢了,所以每到這時就特別激動。大龍是山區,民宅依著山腳,人煙稀少,所以很多人家就把祖墳建在不遠的山腰上。每年的春節都是如此,今年我提出這次在家燒香,因為我家里離山上老祖宗的祖墳比較遠,還要爬山,所以有這個念頭,卻給爸爸罵得狗血噴頭,直罵我不尊敬老祖宗,我只好作罷。

下午快5點鐘,等奶奶、大媽、媽媽、嬸嬸把年飯燒好,我們一行男人,爺爺、大伯、爸爸、叔叔還有我們小家伙一起結伴去拜老祖宗。據爺爺說因為風水的問題,我家的祖宗的墳在一個地勢較險的半山腰,有的地方只能讓一個人側身而過。遠遠望去,像一把椅子坐落在青山中。一路上,爺爺邁著方步,大伯尾隨其后,爸爸手上拎著個籃子,里頭裝著雞、鴨、魚和肉,啊,色香味俱全,老祖宗肯定樂的合不攏嘴;叔叔手上則拿著幾副鞭炮,等著拿去放給老祖宗聽的;我們小孩嘻嘻哈哈的,一路小跑。爬山了,大人們攙扶這爺爺,我們手腳并用著爬,運氣好的在山邊能撿到幾根樹枝撐著走(因為山太陡,如果沒樹枝,還得爬)。你只能抱怨,一個字:煩!但這話我只能在心里說,要是給我爸聽見了,還不得把我活活吃了。好不容易到了半山腰,你已經累得滿頭大汗了,卻不能休息,唉!終于來到了祖墳,這座墳供奉的是太太公和太公。

祖墳由水泥砌成一個平臺,周圍種滿松柏,中間立著一方石碑,石碑正中刻著祖先的名字,下面密密麻麻刻滿小輩的名字,當然也有我的名字。站在平臺放眼望去,周圍一座座重重疊疊的青山,下面是一塊塊整齊的稻田,祖先們在這塊寧靜祥和的土地長眠也十分愜意。大人們把祭品擺好,就恭恭敬敬地磕頭;我們小孩咚咚咚磕頭,不要奇怪,因為磕的不響,就是對祖宗的不尊敬,就會遭天打雷劈,雖然我覺得是迷信,但我心有余悸,萬一被劈了,我不就死翹翹了么,只好從命了。

磕好頭了,第二件事就是燒紙了,大人們虔誠地燒紙,分了幾堆,還嘴里念念有詞,我們幾個小孩子不是燒,而是直接往火堆里扔,差點把自己的衣服燒著了,七搞八搞,弄完了;還不能走,還有第三件事,就是燒香,大人們畢恭畢敬地燒香還拜一拜,我們幾個小孩燒了幾根,拜了拜老祖宗就像一匹匹餓狼似的逃下山去。大人們就放鞭炮,接祖宗回家過年。

我覺得拜祖宗雖然麻煩,但我私下覺得這是對先人的尊敬,沒有他們怎么會有我們,飲水思源,我覺得這是一個好傳統,而且拜祖時可以想想自己一年有沒有進步,對不對得起先人,也是一個鞭策。我覺得大龍除夕最有趣的風俗習慣莫過于此了。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇九

年三十,也就是"除夕"。這天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似"元寶",年糕音似"年高",都是吉祥如意的好兆頭。

除夕之夜,全家人在一起吃"團年飯",有一家人團聚過年的味道。吃團年飯時,桌上的"魚"是不能動的,因為這魚代表"富裕"和"年年有余",象征來年的"財富與幸運",它屬于一種裝飾,是碰不得的。

除夕夜是指每年農歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(正月初一)首尾相連。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思,除夕的意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊迎新,有舊歲至此而除,來年另換新歲的意思。而此時也是讓孩子了解傳統春節,接受傳統教育的最佳時機。

相傳在遠古時候,我們的祖先曾遭受一種最兇猛的野獸的威脅。這種猛獸叫"年",它捕百獸為食,到了冬天,山中食物缺乏時,還會闖入村莊,獵食人和牲畜,百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭了很多年,人們發現,年怕三種東西,紅顏色、火光、響聲。于是在冬天人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板,門口燒火堆,夜里通宵不睡,敲敲打打。這天夜里,"年"闖進村莊,見到家家有紅色和火光,聽見震天的響聲,嚇得跑回深山,再也不敢出來。夜過去了,人們互相祝賀道喜,大家張燈結彩,飲酒擺宴,慶祝勝利。

為了紀念這次勝利,以后每到冬天的這個時間,家家戶戶都貼紅紙對聯在門上,電燈籠,敲鑼打鼓,燃放鞭炮煙花;夜里,通宵守夜;第二天,大清早互相祝賀道喜。這樣一代一代流傳下來,就成了"過年"。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇十

“過年啰!”“過大年啰!”在孩子們的歡聲笑語中迎來了“馬”年,處處是一片喜氣洋洋。我和媽媽一起貼春聯,爸爸在廚房里燒菜,爺爺奶奶在陽臺上看報紙,家中充滿了過年的歡樂!

除夕之夜,我們全家圍坐在一張大圓桌旁。桌上的菜可豐盛啦,最引人注目的,還是我們家的“大廚師”爸爸烹調的“阿里巴巴燉豆腐”。你看,用勺子一挖,那里面的嫩豆腐就像是在水里玩戲,動來動去的,吃上一口,讓人感到舍不得吃下去。

桌上那瓶鮮橙汁,緊緊地吸引著我的雙眼。

我叫爸爸給我倒上一杯,爸爸卻給我出了個“難題”——“君君,明天就是‘馬’年了!請你至少說出五個含有‘馬’字的成語,我就給你倒鮮橙汁。”“好!‘一馬當先’‘萬馬奔騰’‘千軍萬馬’……”可是我只說出三個,就只有抓頭皮的份了。我用眼睛看著爺爺、媽媽,媽媽輕聲地說:“‘青梅竹馬’”爺爺瞇著眼說還有:“‘馬到成功’。”于是,我就大聲地一口氣又說了兩個,爸爸樂呵呵地點頭說:“不錯,不錯,說出了五個,有獎!”說著給我倒了滿滿的一杯鮮橙汁。

我站起來,高高地舉起杯子說:“祝爺爺奶奶:“健康長壽!馬年平安!再祝爸爸媽媽:“馬年,大吉大利!掙更多的錢!給我買更多的……”我話還說完,長輩們都笑翻了天。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇十一

俗話說的好“好吃不過餃子”,餃子是我國的傳統食物之一,從出現到至今已經有1800多年的歷史了,有著非常好的寓意“更歲交子,團圓福祿。許多地方春節的時候都吃餃子象征著團團圓圓。

2、年糕。

年糕是用糯米蒸制而成的一種糕點,是我國傳統的食物之一,早先的傳說是為了防止怪獸“年”饑餓吞食小孩而做成的,而現在春節食用年糕的寓意為“年年高”,祈愿小孩的身體能一年比一年高,健康快樂的成長。

3、湯圓。

湯圓也是我國漢族傳統的食物之一,湯圓諧音“團圓”,吃湯圓就是慶祝一家人開開心心、團團圓圓,有一句俗話叫“北滾元宵、南包湯圓”,南方稱“湯圓”而北方叫做“元宵”,北方人喜歡元宵節吃“元宵”,而南方人大多春節吃“湯圓”。

4、團子。

團子是長江一片流域的人們過年必吃的食物之一,是用糯米研制而成的糯米粉包制而成,內里加入一些肉或者榨菜等餡料,包圓蒸熟即可食用,團子有著非常好的寓意,吃了一家就團團圓圓,闔家歡樂。

5、魚。

過年的餐桌上一定少不了魚這道菜,不管是做湯還是紅燒都是一絕,不僅僅是魚的味道鮮美。魚象征著年年有余,希望來年蒸蒸日上。

6、豬肉。

餐桌上的豬肉葷菜類那可是年夜飯的重頭戲,大家辛辛苦苦忙碌了一年,一家老小齊聚一堂,共享天倫之樂,慰藉辛苦了一年的自己,而桌上的葷菜越多就代表了明年日子會過得越來越紅火,也是添了一個小彩頭。

7、雞。

春節吃雞也是有一個非常好的兆頭,雞通“吉”字,寓意吃了雞,來年能大吉大利、飛黃騰達,而爪通“抓”,寓意吃雞爪的人明年能夠賺到更多的錢,而吃雞骨頭有著“出人頭地”的含義,所以春節的餐桌上一定會有雞這道菜。

8、瓜子花生。

瓜子花生是我們在春節期間內最常見的小零嘴,幾乎每個人的茶幾上都會有這兩樣零食,瓜子在古代象征著“銀子”,抓瓜子寓意為抓銀子,來年財運亨通,而花生諧音“好事會發生”還有“多子多孫”的含義,也是非常好的彩頭。

9、生菜。

生菜讀起來有生財的意思,成為了必不可少的食物之一。

10、腐竹:富足。

腐竹寓意“富足”,也是除夕不可少的一道菜。我們都知道腐竹是黃豆的衍生物。專家指出,腐竹與黃豆相比,更容易被人體吸收,營養價值也更豐富,因此經常吃一些腐竹,是很好的飲食習慣。

關于除夕的神話傳說。

話說古代有一只四角四足的惡獸——夕,因冬季大雪覆蓋而短缺了食物常到附近的村莊里去找吃的,因其身體龐大、脾氣暴躁、兇猛異常,給村民帶來了很大的災難。每到臘月底,人們都整理衣物扶老攜幼,到附近的竹林里躲避夕。

這一年,村里的人們在收拾東西逃走的路途中遇到一位年紀約七八歲的孩子,餓倒在路旁。有位好心的老婆婆將孩子救醒,并要這孩子一起上山躲避惡獸——夕,這個聰明的孩子便與老婆婆一起跟著村子里的人來到了村后的竹林里。由于冬季在竹林里寒氣逼人,大家冷得紛紛伐竹蓋房、燒火取暖。這個被老婆婆救來的孩子就好奇的問大家:我們這竹林離村子那么近,就不怕夕會來到這里嗎?有位老人回答他說:“我年小的時候就隨鄉親們來這里躲避夕,雪很大的那幾年因為它餓極了也追來過,可是它每次都看到鄉親們在這竹林里伐竹就匆匆忙忙的走了。”這個孩子想了想告訴大家:“我有辦法除掉‘夕’讓大家從今以后不用每到臘月里就出來逃難。”大家聽后都非常高興,紛紛問該怎么辦?這個聰明的孩子告訴大家:多砍一些竹節帶著,今夜全村人都可以回家!在你們各家的門外掛一塊紅布,就好了,等到明天天亮之后夕就再也不會來了。鄉親們半信半疑的聽著這個孩子的話,由村里的老者帶著各自回了自己的家。

很快入夜了,村民們由于害怕“夕”會來沒有人敢睡覺,除都在自家的門外懸掛了紅布條之外,就來到村中間的空地上,守著一些從竹林里帶回來的一些碎的竹節。天氣寒冷大家點了火堆取暖,餓了就拿些吃的出來……子夜,便聽到一聲震天的巨吼,大家恐懼的縮做一團。這時那個聰明的孩子突然間站出來告訴大家說:“我去把他引來,然后大家就往火堆里扔我們守了一夜的碎竹節。”

還沒等還好心的老婆婆伸手去拽,這個孩子已經來到了村口,孩子看到夕正在往村里硬闖,破壞了很多東西,于是他大聲的叫到:你每年都來,害得百姓不能安居樂業,今天我一定要給你點厲害!!“夕”聽到孩子的叫聲,便循著聲音追來過來,可是它看到家家門墻都掛著紅紅的布條就沒敢進,于是順著孩子的聲音忍著挨餓的肚皮來到了村中央的空地這里。這時孩子大聲地說:“鄉親們,往火里扔碎竹節啊!!”,可是大家因為害怕早已經站在那里礓住了,這個瞬間“夕”用他的角把孩子挑了起來重重的甩在了地上。村民們聽到孩子落地的聲音反應過來,紛紛往火里扔起了竹節。由于是砍伐不久,濕濕的竹節遇到旺火紛紛爆裂,噼里啪啦的響了起來!“夕”聽到這響聲掉頭鼠竄,沒有再損壞村里的東西。

天亮起來了,“夕”被人們扔到火里的竹節爆裂時發出的聲音嚇跑了,住戶家因為門前掛的紅條,夕沒有進所以保住了,人們心中卻高興不起來。因為那個救了這個村莊的聰明的孩子被“夕”挑死了。而這一天就是正月初一。這個聰明的孩子,他的名字就叫做“年”。

因為“夕”沒有死,所以每年的臘月卅十,大家都守著碎竹節等待著,希望早日除掉“夕”。可是一年年過去了,誰也沒有再見過“夕”,有的只是大家為防止“夕”的到來燃放的爆竹與門前掛的紅布條,然而卻給我們留下了這個傳說與過年的習俗:臘月卅的夜里,大家齊聚一堂吃著年夜飯,一起守歲等待除夕的鐘聲。放爆竹,貼門聯。等到天亮彼此走訪鄰里給予問候與祝福。初一早上鄉親們彼此走訪看看相鄰有沒有受傷說一些吉祥客氣的話。希望來年的臘月“夕”不再來。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇十二

1、吃年夜飯,是年節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。

2、貼年紅。年紅,是春聯、門神、窗花、年畫等過年時所貼的紅色喜慶元素統稱。根據《玉燭寶典》、《燕京歲時記》等著作記載,春聯的原始形式就是人們所說的“桃符”。春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。

3、中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”,唐代時寫作“爆竿”,南方各地又稱之為“紙炮”、“響炮”。如果把許多單個的爆竹聯結成串,則叫作“鞭炮”、“響鞭”、“鞭”。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。

4、中國部分地區有一種除夕上墳的風俗,稱為送年食。上墳時間一般在除夕的下午,人們把做好的年夜飯,送到亡故親人的墳上,讓亡故的親人與生者一起享用除夕夜的美食,從而寄托人們對亡故親人的哀思。

5、除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。守歲的民俗主要表現為除夕夜燈火通宵不滅,守歲謂之“燃燈照歲”,即大年夜遍燃燈燭,所有房子都點上燈燭,還要專門在床底點燈燭,謂之“照虛耗”,據說如此照歲之后,就會使來年家中財富充實。

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除夕是傳統節日嗎:是的。

除夕因常在夏歷臘月二十九或三十日,故又稱該日為大年三十,是中國最重要的傳統節日之一。民間最為重視。家家戶戶忙忙碌碌或清掃庭舍,迎祖宗回家過年,并以年糕。農歷一年的最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕自古就有通宵不眠、守歲、貼門神、貼春聯、貼年畫、掛燈籠等習俗,流傳至今,經久不息,受漢文化的影響,除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統節日。

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除夕年夜飯必備的10道菜。

1、紅燒魚——年年有余。

中國傳統有年年有余的說法,所以魚是年夜飯必備的一道菜。

除夕夜吃鯉魚,鯉同“禮”諧音,大吉大利;除夕夜吃鯽魚,鯽同“吉”諧音,吉祥如意。除夕夜吃鰱魚,鰱同“連”諧音,連年有余。

做一條魚,年夜飯吃中間,大年初一吃頭尾,連年有余有頭有尾,寓意豐收富裕。

2、口水雞——金雞送福。

之前就推薦過這道菜口水雞,中國人有句說法叫“無雞不成宴”,因此不管大小宴席,雞都是不可或缺的重要菜色,年夜飯就更不例外了。

有雞“有計”,寓意生財有計,逢兇化吉。

推薦口水雞,以往的做法多為清蒸,煲湯,或鮑魚等食材同煮,但是這道菜更爽口不油膩可以試試。

3、紅燒豬蹄——手到財來。

這道菜很多酒店套餐都有,叫“發財就手”“橫財就手”“手到拿來”等,除了好的寓意,富含膠原蛋白的豬蹄加上花生和發菜等一起煮熟營養豐富,味道好。

4、一鍋燉——盆滿缽滿。

這其實不是一道菜,而是一個做法,主要是將很多美味放在一起,川蜀的火鍋,廣東的盆菜,福建的佛跳墻,上海的全家福,東北的豬肉燉粉條,這種“大雜燴”的做法,寓意著豐收,富足,來年一樣盆滿缽滿,年夜飯都會有的一道菜。

5、肉丸子——團團圓圓。

在湖北年菜中最大的亮點就是各種丸子,象征著團團圓圓,而其他地方也會有一些肉丸子,牛肉丸子,四喜丸子,黃燜肉丸,糯米丸子,除了單獨做成菜,也可以放在第一道菜里,豐富內容,增丁添口更團圓。

6、清炒四季豆——四季平安。

四季豆角,因為顏色亮眼及口感爽脆成為了很多人年夜飯的首選蔬菜,加之其筆直的形狀與竹子相似,所以通常會被賦予“平步青云”“百尺竿頭”“扶搖直上”“欣欣向榮”“四季平安”的意義。而且這道菜清淡,可符合現代人的膳食需要。

7、蔬菜沙拉——生財有道。

生菜讀起來與“生財”諧音,討個口彩,是過年必備的蔬菜。本來想配上耗油生財,既然是生財有道,就改變一下,嘗試一下這沙拉的吃法也是可以的。

8、鹵水金錢肚——金錢滿地。

鹵味在菜單中一般都有一道,又叫毛肚,形如銅錢而牛百葉色澤金黃,加上其他鹵味,或者形如元寶的香菇一起配盤,成為了年夜飯桌上的“財富擔當”,寓意財運滾滾,招財進寶。

9、排骨年糕——步步高升。

年糕同“年高”,有著一年比一年高的意思,過年吃年糕寓意著喜慶。年糕有白年糕和黃年糕,象征著白銀和黃金。

年糕則是有甜有咸,我在北京吃過紅棗鑲的黃金糕,回家就沒有了,在上海等地有排骨年糕、毛蟹年糕等菜味道不錯。

10、餃子——招財進寶。

吃餃子是除夕守歲年夜飯上必不可少的一道佳肴。餃子又稱作“交子”,“交”是新舊交替之意,“子”為“子時”,寓意著嶄新的一天的開始。

另外,餃子形似銀元寶,因此也有著招財進寶、財源廣進的意思。

餃子的餡料選擇也有講究,一般餡料會加韭菜、白菜以及香菇,韭菜和“久財”諧音,白菜與“百財”諧音,兩者都代表著富貴、財富,而香菇與“鼓”諧音,給人一種飽滿的感覺,有著鼓財的美好寓意。

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除夕風俗參考(優秀20篇)篇十三

現在的除夕都普遍稱為年三十。這天,是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子,南方人做年糕。水餃形似“元寶”,年糕音似“年高”,都是吉祥如意的好兆頭。大年三十的夜里,全家人在一起吃“團年飯”,有一家人團聚過年的味道。吃團年飯時,桌上的“魚”是不能動的,因為這魚代表“富裕”和“年年有余”,象征來年的“財富與幸運”,在年三十的這天魚是不能吃的。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇十四

除夕,又叫大年夜、除夜、年三十、大年三十等,是集除舊布新、闔家團圓、祭祀祖先等活動于一體的日子,流行于中國以及漢字文化圈諸國。

除,即去除之意,夕,指夜晚,除夕的意思是歲除之夜,歲末的最后一天稱為歲除,意思是舊歲至此而除,另換新歲,是新一歲的前夕。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇十五

1.各家各戶除夕這一天,都要最后一次認真地清掃自己庭院和住所的衛生,把家具、衣物、餐具和其他的各種家當,該洗的洗,該刷的刷,還其一個“清白”之身,在外人面前樹起一個新的“門面”。

2.抓緊備齊年貨,為節日期間自家的消費和款親待友做好物質上的準備。每逢春節,我國國定的節假日為三天,各地的情況和民俗不完全一樣,但春節的假期也都相對比較長。

3.這一天人人都要洗澡、洗頭和理發,通過“沐浴”來洗去一年的風塵,以嶄新的面貌迎接新年的到來。在以前,每到這時候,人們由于條件所限和手頭拮據的考慮,一般都是在自己家里燒水架盆,簡單地進行洗擦,請家人、親朋好友或鄰居代為剪發。

4.準備年夜飯。對于一般人家來說,除夕之夜的這頓飯,可以說是一年當中最豐盛和團圓的。為了吃好這頓舊年中“最后的晚餐”,人們往往在除夕的白天就開始忙活。

5.除夕吃餃子:過年的餃子也有講究,有的在餃子里包進蜜棗,意為來年“甜甜蜜蜜”,還有不少人家把銅錢或硬幣包在餃子里,誰吃到它,就會財源亨通。因為包錢不衛生,現在很多地方都時興用別的東西,如花生米等來代替硬幣。

6.除夕夜的主要風俗。夜幕垂落,家家戶戶,男女老少,來到自己的門前、庭院或陽臺,燃鞭點炮,競放焰火。一時間鞭炮齊鳴,響聲震天,五彩的焰火把節日的夜空點綴得五光十色,絢麗多彩。在濃烈的節日氣氛中,每家每戶開始興高采烈地吃年夜飯。

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一、祭祀。

即祭祖,華人過節總不會忘記自己家族中已故的先人,春節也不例外。這時我們會供奉食物或鮮花以表心意,是我國華人普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀念祖先的意義卻是相同的。

這個傳統活動對孩子來說非常有意義。這個活動,不僅能使孩子對自己的家族有所了解,還能教育孩子尊敬各位先人和長輩。

二、年夜飯。

吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。

年夜飯的講究:年夜飯,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。

三、守歲。

守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。

另外,不少地方在守歲時所備的糕點瓜果,它們的叫法還有討口彩的含義,比如:吃棗——春來早;吃柿餅——事事如意;吃杏仁——幸福人;吃長生果——長生不老;吃年糕——一年比一年高。

四、壓歲。

子夜時分,隨著辭舊迎新時刻的來臨,鞭炮聲、歡笑聲、祝福拜年聲響成一片,交織在一起,家家呈現出熱情奔放、歡樂祥和的景象。孩子們此時最期待,也最興奮,他們紛紛給長輩磕頭拜年,長輩們則要忙不迭地給“壓歲錢”。壓歲錢古時稱“壓祟錢”、“壓勝錢”,其最早出現在漢代。壓祟錢并非是在市面流通的錢幣,而是一種鑄成錢幣形狀的玩賞物,有避邪壓魔的寓意。長輩給小輩壓歲錢,是希望小輩平安幸福,遠離晦氣和災難。

五、踩歲。

此外,除夕夜,我國民間還要舉行踩歲活動,即在院內將芝麻秸粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開花節節高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達對新的一年的祝福和祈盼。

六、吃帶硬幣餃子交好運。

過年吃餃子是北方人的習俗。東北民間在除夕有守歲的習慣。大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現在人們講究衛生,就用花生或其他果仁來代替。),誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年里會交好運,有吉祥之意。

七、年夜飯后吃凍梨。

由于東北天氣寒冷,一些水果凍過之后,就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據了解,最純正的是凍秋梨,在北方有一種梨叫秋梨,這種梨剛摘下來的時候又酸又澀,于是人們就把這種梨采摘下來直接放在樹下,蓋上一層樹葉,經過冰凍之后的秋梨酸甜可口,果汁充足。凍梨在吃之前要放在水里解凍,年夜飯后吃這種梨能解酒、解油膩。

八、年三十點長壽燈。

東北人在大年三十都要點長壽燈,徹夜通明。大年三十一直到正月十五元宵節,每家每戶都要掛紅燈籠,到了晚上就要點亮燈籠,而且要點一宿,不能關燈,意味著益壽延年,香火不斷。

九、放爆竹。

爆竹的原始目的是驅逐鬼怪,或迎神。后來發展為辭舊迎新的象征符號,成為最能代表新年到來時刻的民俗標志。宋代出現了火藥爆竹,即現代的爆竹、炮仗、鞭炮。有了火藥爆竹,沒有竹子的地區也可以放爆竹了。爆竹于是成為全國性的風俗。

十、貼春聯。

春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。

十一、貼窗花。

在漢族民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的漢族民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。

十二、貼福字。

在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字,是我國漢族民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。漢族民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

十三、貼年畫。

春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的漢族民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。

十四、掛燈籠。

中國的燈籠又統稱為燈彩。起源于1800多年前的西漢時期,每年的除夕節前后,人們都掛起象征團圓意義的紅燈籠,來營造一種喜慶的氛圍。除夕之夜守歲,門口掛著紅燈籠,堂屋燃著熊熊的紅火,點著蠟燭或油燈,一家人圍桌而談。

十五、壓歲錢。

壓歲錢是由長輩發給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長輩發給晚輩,并勉勵兒孫在在新的一年里學習長進,好好做人。

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除夕有哪些禁忌。

一、不可說不敬之語。

除夕是一年中最使人留戀的一晚。除夕之夜,也最為熱鬧,除夕夜叫“吉祥夜”。在這個晚上,無論大人抑或是小孩,都要說吉祥話,不可說晦氣話、臟話和不敬之語,否則一年都要倒霉。因此,歡歡喜喜、和和氣氣、團團圓圓,是除夕夜的最大主題。

二、忌打碎器物。

除夕還有忌打碎器物的習俗。如果這一天打破碗碟杯盤,則意味著新一年會有“破運”。有時不小心在這天打碎杯盤,長輩會抓緊用紅紙包起來并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語來補救。

三、年夜飯就餐前要準備供品祭祀祖先。

請祖靈之前,家庭成員和物品必須齊全,否則就是說人不團圓、財不完整。祖靈請來之后,供桌兩旁的座位,任何人不得占用,意為不能與祖先爭座位;不得吵鬧,更不準罵人,否則就是對祖先不尊敬;不得把喝剩的茶水潑在地上,以免混淆了澆奠與潑水;大祭祖靈時,不得高呼小孩的名字,以免大門外無主鬼魂聽到后,造成小孩夭折。正式進餐時,非常忌諱別人來打擾的,特別忌諱有人來串門,因為這叫“踩年飯”,會使全家人不得安寧。

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除夕風俗參考(優秀20篇)篇十六

“燃放煙花爆竹”。燃放爆竹是除夕夜必須要做的一件事。傳說怪獸“夕”最怕爆竹的響聲,我們的先人就是用爆竹驅走了怪獸的。如今,冉犯爆竹又被賦予了新的含義,它還有驅散窮氣和晦氣的作用,響聲也代表了在新的一年里生活有聲有色,紅紅火火。因此,在除夕這天是一定要點爆竹的。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

“守歲”。除夕守歲是最重要的年俗活動之一,守歲之俗由來已久。除夕人們往往通宵不眠,叫守歲。關于守歲最早記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱曰“守歲”。除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,等著辭舊迎新的時刻,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。由于意義重大,直到今天,人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。

“吃年糕和餃子”。傳統的春節是從臘月初八的(即臘八節)開始,家庭主婦們就開始張羅過年需要的各種食物了。蒸年糕,年糕因為諧音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應景食品。

“包餃子”。吃餃子是北方傳統的過年方式。春節是一個家人團圓的節日,在這個節日,離家在外的游子都要不遠千里萬里趕回家來,全家人要圍坐在一起包餃子過年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內容是五花八門,各種肉、海鮮、蛋和時令蔬菜等都可入餡,正統的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因為和面的“和”字就是“合”的意思;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。

除夕夜的年夜飯也叫團圓飯,根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。因為正值冬天,北方人常常在飯桌中間設置火鍋,因此也稱圍爐。

北方人年夜飯的菜色中常包括水餃、魚、年糕、長年菜等。因為水餃狀似金元寶,有富貴之意;魚這道菜不能吃完,因為在漢語中“魚”和“余”同音,有“年年有余”的吉祥意思;年糕則有“年年高升”之意;吃長年菜則有長壽的意涵。華南則多有雞、燒肉、發菜、蠔豉等,因為“發菜蠔豉”與“發財好市”諧音。江南的典型年夜飯必有魚,豐盛湯鍋。

按照老禮,除夕夜傳統的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長者,末席為最低者。如果是請客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動手,大家都不能動手。

過年有“不汲水”的禁忌,家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”,給水井加上木蓋,供奉糕點以后焚香拜祭,三日后方可開蓋復用。

祭祀祖先是除夕的第一件大事。在我國很多地方,這一天,民眾都會在家中擺上豐厚的飯菜,點燃香燭,家長率領子孫們叩拜。北方一些地方的農村還會在家中焚燒紙錢。大年三十傍晚時分,在祖宗像前點上香燭,倒上美酒,擺上菜肴,全家人舉行隆重的祭祀儀式,表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過年夜飯之后,人們才開始享用。

古人對壓歲錢非常講究。所用銅錢要大錢、新錢,再用紅繩穿成各種形狀。有的穿上百枚銅錢,取其“長命百歲”之意;有的則穿成鯉魚、如意、龍形等吉祥形狀,取“錢龍”、“錢余”之意,以期帶來吉祥如意。除了長輩送小兒“壓歲錢”之外,有的地區還有送“壓歲果”的習俗。除夕夜,長輩會把橘子、荔枝等瓜果放在小孩枕邊,取“吉利”寓意來祝孩子來年大吉大利。隨著時代的發展,現在的“壓歲錢”更為直接純粹,一般都用精致的紅包裝上紅紅的票子,然后分給孩子,討個紅紅火火的好彩頭。

除夕夜,我國民間還要舉行踩歲活動,即在院內將芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形,攢成一捆,謂之“聚寶盆”。然后,全家人用腳將其踩碎,以“碎”諧“歲”,并借用芝麻開花節節高之吉祥寓意,祝愿家道興旺,表達對新的一年的祝福和祈盼。

除夕夜守歲也是一項流傳久遠的習俗,早在西晉《風土記》中就有明確記載:“終夜不眠,以待天明曰守歲。”傳說守歲是為了防止一種獨角獸的侵害,而這種獨角獸最怕火光、紅色和聲響,所以人們就在除夕夜穿紅衣、點紅燈、貼紅紙、放煙花炮竹,焚香祈禱,徹夜不眠,也就有了“守歲”習俗。《帝京歲時紀勝》記載:“高燒銀燭,暢飲松醪,坐以達旦,名曰守歲,以兆延年。”

許多地方也稱除夕夜叫“吉祥夜”。在這個晚上,無論大人抑或是小孩,都要說吉祥話,不可說晦氣話、臟話和不敬之語,否則一年都要倒霉。因此,歡歡喜喜、和和氣氣、團團圓圓,是除夕夜的最大主題。

除夕晚上睡覺的時候,是不能關燈的,只能到年初一天亮才能關燈。除夕整個晚上,家里一般都不關燈,特別是供養祖先的屋子更是不能關燈。

除夕還有忌打碎器物的習俗。民間認為如果這一天打破碗碟杯盤,則意味著新一年會有“破運”。有時不小心在這天打碎杯盤,長輩會抓緊用紅紙包起來并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語來補救。民間認為,將紅紙包起來的碎片放在神案上數天,即可化解可能的災難。所以,人們在除夕這天為了博個好彩頭,都會慎言謹行,以求得一個吉祥如意年。

春聯,也叫“門對”、“春貼”、“對聯”、“對子”,屬于楹聯的一種,是一種獨特的文學形式。這副世界上最早的春聯,“三陽始布,四序初開”記載在莫高窟藏經洞出土的敦煌遺書上,撰聯人為唐人劉丘子,作于開元十一年(723年)。百姓春節貼春聯的民俗從明代才開始盛行,潮流發源地是南京。現在江南地區百姓講究在大年三十上午貼春聯。

年畫,和春聯一樣,起源于“門神”。隨著雕板印刷術的興起,年畫的內容已不僅限于門神之類,而漸漸把財神請到家里,進而在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等彩色年畫,以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙--窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的',所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。

春節貼福字,是中國民間由來已久的風俗。春節貼“福”字,寄托了人們對幸福生活的向往,也是對美好未來的祝愿。“福”字究竟該怎么貼沒有統一的標準。

團圓的年夜飯在一片歡聲笑語中吃完,一家人就會圍坐在電視機旁收看春節聯歡晚會,或者到親戚家串門聊天,但必須在零點前回到家。一到零點,一家人要全部在家“守歲”,當鐘表的指針走過12點后,人們就會燃放早已準備好的鞭炮,慶祝新年的到來。

中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。

是中國的傳統食品之一。也稱作扁食或煮餑餑。古來只有餛飩而無餃子。后來將餛飩做成新月形就成餃子了。在唐代吃餃子的習慣已經傳到中國的邊遠地區了。除夕夜,十二點鐘聲一敲響,就開始吃餃子,因此時正是子時,取其新舊交替,子時來臨之意。

新年吃餛飩取其開初之意。傳說盤古氏開天辟地,使“氣之輕清上浮者為天,氣之重濁下凝者為地”,結束了混沌狀態,才有了宇宙四方。再則取“餛飩”與“渾囤”的諧音,意思是糧食滿囤。

除夕夜吃什么:長面

也叫長壽面,新年吃它,預祝壽長百年。古代的一切面食都叫做餅,所以湯面起初也叫湯餅,開始的面片不是搟成或壓成的,而是將和好的面,用手往鍋里撕片片,和北方吃的“烏鴉頭”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后開始用案板搟面,才逐漸有了長面、短面、干面、素面、葷面、掛面。

除夕夜吃什么:湯圓

湯圓,在南方比較普遍。其是用糯米搓成圓形(可往里加入不同口味的餡),再放入鍋里煮食,寓意團團圓圓。元宵一般當早點或年飯主食,不管是餐館酒店還是家中,都很流行這道美食。

不少地方在吃年飯的時候還搭配些副食品,要想討個吉利的口采。吃棗(春來早),吃柿餅(事如意),吃杏仁(幸福來),吃豆腐(全家福),吃三鮮菜(三陽開泰),吃花生(長生不老),吃年糕(年糕年糕,一年比一年高)……當然,的年夜飯品種就更加豐富了,什么雞鴨魚肉、山珍海味,大約一年中能見到的最好的菜肴都擺上了餐桌。

按照民間的傳統習慣,中國各地的年夜飯食俗各不相同:北方人吃餃子,南方人吃米團子、水磨年糕,江浙和閩粵等地初一吃元宵,或炸或煮;福建漳州人初一早上吃生蒜和皮蛋;廣東潮州人初一吃當地特有的“腐圓”;回族人正月初一吃面條和燉肉,初二才吃餃子。

春節食年糕的風俗,興于宋代,盛于明代。吃年糕,由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意,演繹為年年高升之意。

春節吃魚可是有講究的,預示著年年有余,所以春節吃魚是老北京人的一項習俗。

一年一度的除夕夜團圓飯,充分表現出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福,而年輕一輩也正可以借此機會向父母的養育之恩表達感激之情。

芹菜是含水量很豐富的食物,也是為了有一個好的兆頭,勤快做事,收獲更多,也是勤勞才能讓自己變得更富有。年夜飯不止是一家的團聚和對來年的美好期待,也是教育孩子的一次機會,長年菜中的芹菜,“芹”與“勤”諧音,教育小孩子要勤勞,只有勤勞才能獲得美好的生活。

豬手就是象征著財富,財富需要用手緊緊的抓住,那么豬手的做法也是很多的,只要是一般的調味料就能做出很好的味道。豬手,可以燜豬手,也可以發菜豬手,也可以花生豬手等等,吃法很多,因為豬手寓意著發財就手,做什么都會順順利利,就手發財。

生菜很多人愛吃,其實也是和生財有關系,主要是為了來年有一個好的彩頭,獲得更多的財富,寓意著年年變得更好。生菜讀起來與“生財”諧音,討個口彩,是過年必備的蔬菜。上面再擺一把金燦燦的油炸馓子,便是“金條生財”了。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇十七

除夕,又稱大年夜、除夕夜、除夜、歲除等。是時值每年農歷臘月(十二月)的最后一個晚上。除,即去除的之意;夕,指夜晚。除夕也就是辭舊迎新、一元復始、萬象更新的節日。與清明節、中元節、重陽節三節是中國傳統的祭祖大節,也是流行于漢字文化圈諸國的傳統文化節日。

農歷一年的最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕自古就有通宵不眠、守歲、貼門神、貼春聯、貼年畫、掛燈籠等習俗,流傳至今,經久不息,受漢文化的影響,除夕也是漢字文化圈國家以及世界各地華人華僑的傳統節日。

一、祭祀。

即祭祖,華人過節總不會忘記自己家族中已故的先人,春節也不例外。這時我們會供奉食物或鮮花以表心意,是我國華人普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀念祖先的意義卻是相同的。

這個傳統活動對孩子來說非常有意義。這個活動,不僅能使孩子對自己的家族有所了解,還能教育孩子尊敬各位先人和長輩。

二、年夜飯。

吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯,心頭的充實感真是難以言喻。

年夜飯的講究:

年夜飯,一般少不了兩樣東西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。

長面,也叫長壽面。新年吃面,是預祝壽長百年。

三、守歲。

守歲的習俗,既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對來臨的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守歲》詩中寫道:“相邀守歲阿戎家,蠟炬傳紅向碧紗;三十六旬都浪過,偏從此夜惜年華。”珍惜年華是人之常情,故大詩人蘇軾寫下了《守歲》名句:“明年豈無年,心事恐蹉跎;努力盡今夕,少年猶可夸!”由此可見除夕守歲的積極意義。此時,爸爸媽媽不妨把這些名詩念給孩子聽,并作出解釋,讓他們明白其中的意思。

“一夜連雙歲,五更分二年”。這晚家人團圓,歡聚一堂,茶點瓜果放滿一桌。大年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作“平平安安”。在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮,北京俗話叫“二米子飯”,是為了有黃有白,這叫作“有金有銀,金銀滿盆”的“金銀飯”。

另外,不少地方在守歲時所備的糕點瓜果,它們的叫法還有討口彩的含義,比如:

·吃棗——春來早;。

·吃柿餅——事事如意;。

·吃杏仁——幸福人;。

·吃長生果——長生不老;。

·吃年糕——一年比一年高。

吃完年夜飯后,有除夕守歲的風俗。全家歡聚一堂,圍爐而坐,敘舊話新,暢談美好的祝愿,寄希望于新的一年,因而通宵不眠。同時,要遵守一些守歲的禁忌,禁忌大聲喧嘩,以免驚醒惡魔;禁忌照鏡子,以免見“惡魔”;禁忌將燈油潑地,倘若油味沖淡了酒味,“惡魔”便會醒來,導致禍害接踵而至;禁忌打碎器物,意謂著這年會有“破運”,補救方式是用紅紙包起,口中念“歲歲平安”等吉祥話,并放在神案上數天,即可化解災難。

除夕是去舊迎新的時候,尤其是懼怕疫病與惡鬼。因此,人們的除夕禁忌,是源于傳統對年的特殊認識。除夕的禁忌極多,也極其重要,集中地體現了人們趨吉避兇、祈求平安、祈盼幸福的心理要求。在與時俱進的年代,人們除夕的禁忌也在不斷地變化著,朝著科學健康和諧的方向前進。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇十八

除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。家庭是華人社會的基石,一年一度的團年飯充分表現出中華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關懷與撫養子女所付出的心血總算沒有白費,這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機會向父母的養育之恩表達感激之情。

吃年夜飯,是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜.豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團聚,圍坐桌旁,共吃團圓飯桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心,一般少不了兩樣東西,一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預祝家運興旺如“烈火烹油”。年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長面、元宵等,而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發財,元寶滾進來”之意。有的包餃子時,還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去,說是誰先吃著了,就能多掙錢。

春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發美好愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要精選一副大紅春聯貼于門上,為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代,在明代開始盛行,到了清代,春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高,梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。

春聯的種類比較多,依其使用場所,可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據不同的內容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。

除夕的習俗——貼窗花。

在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的'節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術,千百年來深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現得淋漓盡致,將節日裝點得紅火富麗。

除夕的習俗——貼福字。

在貼春聯的同時,一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字,是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來的祝愿。為了更充分地體現這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過來貼,表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。

除夕的習俗——貼年畫。

春節掛貼年畫在城鄉也很普遍,濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術,反映了人民樸素的風俗和信仰,寄托著他們對未來的希望。

中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產,亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛,是節日的一種娛樂活動,可以給人們帶來歡愉和吉利。

除夕的習俗——守歲。

除夕守歲是年俗活動之一,守歲之俗由來已久。守歲的民俗主要表現為所有房子都點燃歲火,合家歡聚,并守著“歲火”不讓熄滅,等著辭舊迎新的時刻,迎接新年到來。古時南北風俗各異,古時北方守歲習俗主要為“熬年夜”(通宵守夜),有的地方在除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,點起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,通宵守夜,期待著新的一年吉祥如意。

除夕的祝福語。

1、除去心底的顧慮,希望你快樂;除去肩上的壓力,希望你輕松;除去身旁的煩躁,希望你愜意;除去瑣事的纏繞,希望你幸福。親愛的朋友,在這個美麗的除夕夜,希望你能夠快樂輕松,愜意幸福的歡笑。

2、除夕夜,忽見一神兔下凡,長著如意頭,吉祥嘴、健康腿、興旺足、發達肋、幸福胸、平安背、亨通肚、大順尾,祝您甜甜蜜蜜和和美美。

3、除夕鐘聲飄揚,祝福閃亮登場;財運亨通綿長,事業順利輝煌;好運永伴身旁,甜蜜充實心房;萬事如意吉祥,合家團圓安康;豬年業績猛長,獲得領導贊揚!

4、臘月小除夕,小小祝福送給你。愿你除去一年的疲憊,收獲甜甜的笑意;除去一年的壓力,收獲無盡的驚喜;除去一年的失意,把握更好的機遇。小除夕快樂!

5、送走金雞,迎來亥豬,除夕夜里納祥福;豬年揚眉,豬年來福,迎豬年添福祿;福祿壽喜齊歡聚,一心一意祝福你:事業發達,家庭和睦,永遠開心幸福!

6、鞭炮聲聲除夕夜,煙花陣陣喜團圓;張燈結彩萬家歡,火樹銀花不夜天;千家萬戶笑開顏,好友祝福萬萬千;除夕之夜誠祝愿,前程錦繡體康健;合家團圓似蜜甜,歡歡喜喜過大年!

7、除夕之夜,給你叫了外賣,用吉祥米、如意餃、發財包、金錢飯、健康菜、長壽面、平安湯、甜蜜酒、快樂餅、開心果精制幸福大餐,吃好喝好,新年快樂!

8、除夕像一個完美的句號,又像一個開啟未來的冒號,而我的祝福就像一連串的感嘆號,永無止境。愿你天天快樂,周周開心,月月健康,季季平安,年年幸福!

9、鞭炮伴著笑聲脆,煙花隨著歡樂飛,春聯寫盡豐收醉,紅包裝滿幸福歲,暢談昨日成功甜,沉浸今日甜蜜美。除夕愉快,恭喜發財,鴻運到來。

10、時間一點一滴過去,祝福一遍一遍來臨;思念一句一句給你,情誼一絲一絲加深;豬年一天一天快樂,夢想一次一次實現:祝你除夕好運到,兔年美夢繞!

除夕風俗參考(優秀20篇)篇十九

大年三十晚上睡覺,房間的燈可以關掉,但是客廳的燈是不能關的,只能到年初一天亮才能關燈。除夕夜的燈火,通宵不熄,俗稱“光年”。不論是否守歲,屋里的燈都不要關,要徹夜不滅,寓意來年前途光明。

吃餃子時不能說話。

到晚上11點左右,開始下餃子。第一鍋餃子出鍋之后,卻不能吃。餃子一出鍋,還是和小年夜一樣,先得擺供臺。與此同時,由長房長孫挑鞭,次子點火,在自家的大門外燃放爆竹。一掛鞭放完,全家進門,按照大小依次給長輩磕頭,然后開始吃餃子。吃餃子的時候不許說話,不許矗筷子,提前吃完了餃子也不能離開自己的座椅。

不可說不敬之語。

許多地方也稱大年三十叫“吉祥夜”。在這個晚上,無論大人抑或是小孩,都要說吉祥話,不可說晦氣話、臟話和不敬之語,否則一年都要倒霉。長輩給晚輩添飯加菜,如果吃飽了不想要,不能說“不要”,而是說“有了”;如果個別茶果吃完了,要說“吃興了”或“太多了”,而不是直接說“沒有了”。

除夕風俗參考(優秀20篇)篇二十

往年的除夕夜,人們都會看春晚,熬年夜,吃餃子等等。你知道除夕節的風俗嗎?下面本站小編精心整理了除夕節的風俗的相關資料,希望可以幫到你!

傳統除夕習俗1:年夜飯。

除夕夜的年夜飯也叫團圓飯,根據宗懔《荊楚歲時記》的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。因為正值冬天,北方人常常在飯桌中間設置火鍋,因此也稱圍爐。

傳統除夕習俗2:傳統座次。

按照老禮,除夕夜傳統的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長者,末席為最低者。如果是請客,首席為地位最尊的客人,主人則居末席。首席未落座,其余都不能落座,首席未動手,大家都不能動手。

傳統除夕習俗3、守歲。

守歲的習俗在中國有近兩千年的歷史。晉朝人周處《風土記》中說到蜀地年俗,年末人家相互饋送年節禮物,稱為“饋歲”;相互宴請,稱為“別歲”;除夕通宵不眠,稱為“守歲”。這是現今看到關于守歲習俗的最早記載。但這時守歲似乎還是地方性年俗,隋唐之后,守歲成為全國的共同年俗。

傳統除夕習俗4、放爆竹。

當午夜交正子時,新年鐘聲敲響,整個中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻,有的地方還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍,孩子們放爆竹,歡樂地活蹦亂跳,這時,屋內是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。

傳統除夕習俗5、隔年飯。

在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮,北京俗話叫“二米子飯”,是為了有黃有白,這叫作“有金有銀,金銀滿盆”的“金銀飯”。

春聯。

春聯,也叫“門對”、“春貼”、“。

對聯。

”、“對子”,屬于楹聯的一種,是一種獨特的文學形式。

這副世界上最早的春聯,“三陽始布,四序初開”記載在莫高窟藏經洞出土的敦煌遺書上,撰聯人為唐人劉丘子,作于開元十一年(720xx年)。百姓春節貼春聯的民俗從明代才開始盛行,潮流發源地是南京。現在江南地區百姓講究在大年三十上午貼春聯。

傳統除夕習俗7:貼福字。

老北京的除夕這一天是在忙碌中度過的,祭祖、接神、祭灶,一項都不能落下。年三十時的祭神拜祖十分講究,要擺上年糕年飯、水果點心等祭祀食品號稱九堂大供。過去人們還在自己家院子里,鋪上芝麻秸梗,人人都去踩,名曰“踩歲”,意取長命百歲。

除夕夜吃餃子是北京的老習慣,當新年的鐘聲敲響時,各家的餃子也下鍋了,取“更歲交子”之意。餃子包成元寶形,在餃子餡中放進硬幣、糖、棗、栗子、花生等。吃到硬幣意味著來年發財;如吃到糖的,意味著日后生活甜蜜;吃到棗和栗子的意味著早立子;吃到花生意味著長壽,待新年的鐘聲敲響后,整個北京城便淹沒在一片熱鬧非凡的爆竹聲中。

黃土地的百姓很注重除夕,除夕一到都要放鞭炮、貼對聯、換新衣、打醋炭、掛紅燈、凈院落。尤其是打醋炭這種獨特的習俗非常與眾不同:人們將燒紅的煤炭上澆上醋,然后讓煙氣充滿房間的每一個角落,意為驅邪。除夕這一天鍋里可不能空著,要象征性地放些食物,這叫“照鍋”,寓意年年有余。老人們還要在除夕夜登高遠眺,通過觀察新年第一天天空的顏色來判斷來年是否風調雨順,這個習俗叫“品天”。另外為了迎接新的一年,全家老老少少都要在除夕里里外外換新衣服來祈愿新年有新氣象。

在除夕夜等待“分歲鐘”的敲響已經成為蘇州人的一項傳統年俗。每年除夕,蘇州的寒山寺已將敲響“分歲鐘”的習俗固定為一個辭舊迎新、祈福祝愿的儀式。唐代詩人張繼的《楓橋夜泊》中“姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船”,描繪的便是此情景。到了除夕夜守歲的最后一刻,蘇州人都會安靜下來聆聽寒山寺傳來的鐘聲,當鐘聲穿過沉沉夜色,傳到千家萬戶時,新春的氣息也隨之撲面而來。可以說,古老的寒山寺鐘聲跨越歷史時空,已經成為人們心目中新年到來的象征。

1、餃子:招財進寶。

在中華民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。此外,餃子因為形似元寶,過年時吃餃子,也帶有“招財進寶”的吉祥含義。

2、雞:有計。

除夕一桌豐盛的團年飯桌上,自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯,在許多地方開席時首先要吃的菜就是雞,因為寓意吉利。年菜必須有一只雞在餐桌上,因為“吃雞起家”。廣州本地客家人拜神還要用雞鵝做“頭生”,都會選“走地雞”,喻求生生猛猛。

為了減少脂肪和卡路里的攝入,在烹飪前還是烹飪后去皮。其實,在雞皮和雞肉之間有一層薄膜,它在保持肉質水分的同時也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,應該在烹飪后才將雞肉去皮,這樣不僅可減少脂肪攝入,還保證了雞肉味道的鮮美。

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寫心得體會是一種思考的過程,可以讓我們更加深入地了解自己和他人。在漫長的學習過程中,我深刻體會到了努力和堅持的重要性。在大二剛結束的時候,我們市場營銷專業的同學
作文是一種展示語言表達能力和思考能力的重要方式,寫好一篇優秀的作文是每個學生的目標。以下是小編為大家收集的優秀作文范文,希望能夠給大家帶來一些啟發和參考。
在教學工作總結中,我們可以總結和分享一些成功的經驗和教學案例。這學期,我注重培養學生的問題意識和解決問題的能力,通過開放性的教學活動,激發了學生的思辨和創新能力
典禮具有一定的儀式感和神圣性,它能夠給人們帶來一種難以言喻的情感體驗。以下是小編為大家整理的一些典禮實例,希望能夠為你們的儀式策劃提供一些參考和靈感。
優秀作文不僅要有獨立的思考和觀點,還要有多樣的表達方式和豐富的內容。以下是小編為大家整理的一些優秀作文范文,供大家參考和學習。近年來,中國鐵路的高速發展吸引了全
寫工作報告可以幫助我們制定下一個階段的工作計劃和目標,為未來的工作打下基礎。請參考下面的工作報告范文,了解如何用簡潔準確的語言描述自己的工作成果。一年來,在xx
主持人還需要具備一定的應變能力,能夠根據實際情況作出靈活的調整和應對。讓我們一起來閱讀這些范文,看看如何通過總結來歸納和概括重要信息。合:大家上午好!男:滿載成
個人簡歷是一份記錄個人經歷與能力的文件,它能夠提供給雇主或招聘者對個人的整體了解。借鑒一些成功的個人簡歷范文,可以提升自己的簡歷寫作水平和效果。一份簡歷中最為重
優秀作文是對于現實生活中的某一個主題或問題進行深入思考,并通過文字進行精確、準確的表達。小編特地整理了一些優秀作文的片段,希望能夠給大家提供一些寫作的思路和參考
家長會是家長們共同參與學校決策和規劃的機會,可以為孩子爭取更好的教育資源。總結是家長會是一個展示家長智慧和力量的舞臺,可以為家長們提供展示自我和貢獻社會的機會。
策劃方案是為了解決特定問題或實現特定目標而制定的一攬子方案,它需要考慮各種因素和可能的變數。這些是一些行業內領先企業的策劃方案,讓我們走在時代的前沿。
公司是一個復雜的組織系統,它需要各個部門之間的協同合作和有效的溝通。以下是小編為大家整理的一些成功公司的經驗分享,希望能給你一些啟發。尊敬的領導,同事們:大家好
應急預案是為了應對各種突發情況而提前制定的一套預先安排和組織措施。這些應急預案范文是經過多次實踐和總結的,具有一定的可行性和指導意義。為了有效防范校園內發生暴力
優秀作文的評價標準包括內容豐富性、觀點獨特性、邏輯嚴謹性、語言表達能力和文采性等多個方面。讓我們一起來欣賞下面的優秀作文,感受優美的語言和深刻的思想。
在制定工作方案時,我們需要考慮各種因素,如工作的性質、工作的要求、工作的時間限制等。為了幫助大家更好地制定工作方案,小編整理了一些關鍵的要點和注意事項。
總結范文是一種將學習和工作生活等方面的表現進行歸納和總結的重要方式。小編整理了一些優秀的總結范文供大家參考,希望能夠幫助到你們。我于20xx年6月畢業于河南理工
述職報告不僅僅是為了向上級匯報,更是自我檢視和自我推動的一種方式。以下是小編為大家收集的述職報告范文,供大家參考和借鑒。今天,作為xx中學校長在這里向各位做年度
一、畢業生成為社會新鮮人,面臨就業壓力,如何找到理想的工作崗位呢?下面是一些成功就業的畢業生的故事,你可以從中獲得一些靈感。應屆畢業生電子信息工程個人簡歷,在你
為了更好地掌握寫作的技巧和風格,我們需要研讀一些范文范本。范本中的總結展示了豐富的經驗和智慧,對讀者有一定的啟發作用。在工程施工設計階段,水利水電建筑工程技術管
個人簡歷應該突出自己的亮點,讓用人單位對自己的才能和能力有一個清晰的認知。以下是小編為大家準備的一些優秀的個人簡歷范文,希望能夠給大家的簡歷寫作提供一些啟示。
一個好的自我介紹應該以積極正面的態度展示自己,同時注意不要過于夸大或夸張。在繼續介紹之前,先讓我們看看一些成功的自我介紹范文。尊敬的各位領導:大家好。本人姓x,
不僅僅是通話和短信,手機還可以用來上網、拍照、錄音等功能豐富的應用。手機已經成為人們生活中必不可少的工具之一。在撰寫手機相關的內容時,我們需要掌握一些專業知識。
買房對于大部分人來說,并不僅僅是滿足居住需求,更是一種投資和資產保值的方式。如果你剛剛完成了購房,以下是一些建議和購房總結,希望能夠對你有所啟發。甲方(賣方)產
規章制度的修訂和修改需要經過相應的程序和程序,確保制度的科學性和合理性。規章制度的完善和落實需要大家的共同努力,以下是一些建議和樣本供大家參考。1.1為規范辦公
教師演講稿需要具備邏輯清晰、言辭優美、引人入勝等特點,以吸引聽眾的注意力并給予他們啟發和思考。小編為大家搜集了一些精彩的教師演講稿,希望能夠給大家帶來一些寫作上
優秀作文是一種藝術的表現形式,它通過獨特的結構和精美的語言展現出其美感。這些優秀作文范文展示了作者獨特的見解和豐富的情感世界,讓人感受到文字的魅力。
教案模板是教師在設計課程時用來規劃教學內容和活動的重要工具。以下是小編為大家整理的一些常用的教案模板,供大家參考和使用,希望對大家有所幫助。“誠實”是我們中華民
在撰寫申請書時,我們需要注意語言簡明扼要、結構合理有序。這里有一些經典的更多申請書范文,希望對你的寫作能夠有所啟發。皇甫派出所:茲有我前皇甫村(單位)居民、
培訓心得體會是對培訓過程中所遇到問題和困難的分析和解決方案的總結。下面是一些學員對培訓的心得體會,讓我們來聽聽他們的分享和觀點。一)新工培訓。煤礦企業要有計劃的
中班教案需要根據幼兒的實際情況進行調整和改進,以滿足幼兒的學習需求和發展潛力。希望以下的中班教案范例能夠幫助大家更好地理解中班教學的特點和要領。1.能仔細觀察畫
社會實踐可以幫助我們更好地了解社會的運作和發展,提升我們的社會認知能力。以下是小編為大家收集的社會實踐總結范文,供大家參考學習。3、經過審核通過的各隊員根據自身
培訓心得體會可以幫助我們反思自身的學習態度和方法,并找到更有效的學習方式。為了給大家提供更好的寫作參考,小編為大家搜集了一些精選的培訓心得體會范文,希望能夠幫助
國慶節是激發民族自豪感和愛國熱情的時刻,我們可以通過參觀紀念館等活動來增強對祖國的了解和認同。接下來,我們為大家推薦幾個適合國慶節旅行的熱門景點,希望能夠幫助到
在月工作總結中,我們可以回顧過去一個月的工作成果和不足之處。小編為大家整理了一些精選的月工作總結樣本,歡迎大家一起學習和分享。中南社區未成年人思想道德工作在街道
教師心得體會是對教學過程中所遇到的問題和挑戰的反思和解答,有助于我們更好地理解和應對各種教學情境。提供給大家一些教師心得體會的參考資料,希望能夠啟發大家的寫作思
優秀作文的篇幅要適當,不能太長也不能太短,要能夠充分發揮出作者的觀點和思考。現在,就請大家跟隨小編一起來欣賞一些精彩非凡的優秀作文范文吧。小鎮的春總是來得那么靜
辭職報告是對自己工作經歷的回顧和思考,可以記錄下自己在公司中的成長和收獲。下面是一些辭職報告的典型范例,希望能夠對大家在撰寫辭職報告時提供一些靈感和參考。
演講稿范文可以根據不同的場合和目的來進行調整和修改,以適應不同的演講需求。期待大家能夠通過閱讀這些演講稿范文,提高自己的演講能力,成為優秀的演講者。
通過閱讀他人的報告范文,我們可以學習到一些撰寫報告的技巧和經驗。經過精心挑選,以下是一些優秀的報告范文,其中融入了創新思維和實踐經驗,希望對大家有所啟發。
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一篇優秀作文常常能夠引起讀者的共鳴,讓讀者在閱讀之后產生思考和反思。接下來,我為大家帶來了一些備受推崇的優秀作文范文,希望能夠激勵大家寫出更好的作品。
教學工作計劃是教師與學生之間的溝通橋梁,能夠明確教學目標和要求,增強學生對學習的認識和理解。高效的教學工作計劃可以幫助教師充分利用教學時間,提高學生的學習效果和
讀后感可以是情感上的共鳴、對作者觀點的認同或反思、對故事情節的評價等等。在下面的范文中,我們可以發現作者在讀后感中展示了深度思考和獨立見解,讓人不禁對書籍產生更
優秀作文是一面鏡子,反映出作者的思想和情感,也能夠觸動讀者的心靈。優秀作文范文是學習寫作的重要素材,通過借鑒和模仿,可以提升我們的寫作水平。無論口頭。評語。還是
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通過總結自己的心得體會,我們可以更好地反思自己的成長和進步。希望大家通過閱讀以下心得體會范文,可以提升自己的寫作能力和思維深度。作為一個高中生,我在過去的教育生
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優秀作文能夠打動人心,讓讀者在思考中獲得啟示,感受到文字的力量。接下來是一些精選的優秀作文,讓我們一起來欣賞和學習。歡呼聲與掌聲驀然響起,我大汗淋漓地癱坐在地上
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心得體會是對所學知識和經驗的整理和提煉,能夠幫助我們更好地吸取教訓和改進。接下來,我們將為大家分享一些精選的心得體會范文,一起來看看吧。社會體驗是指在學生的學習
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發言稿的撰寫不僅需要細心和耐心,還需要不斷地進行修改和改進,以確保最終的演講效果更加出色。通過閱讀這些優秀的發言稿,可以更好地理解演講技巧和表達能力對于成功的影
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教案模板包括教學目標、教學過程、教學資源等要素,能夠全面把握教學內容。隨著教學經驗的積累,小編整理了一些優秀的教案模板范文,希望對大家有所幫助。1.認識“醒、雷
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在商業領域,合同協議承載著雙方交易的法律約束和保障,具有重要的作用。下面是一些常用的合同協議模板,可供大家根據實際需要進行修改和使用。市政府:。近幾年來,隨著永
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對于許多機構和組織來說,更多申請書是篩選和選拔優秀人才的重要依據。如果你正在寫申請書,希望你可以從下面的申請書范文中找到一些適合自己的點子和靈感。尊敬的領導:我
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