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學校食品安全倡議書實用篇一
時間象奔騰澎湃的急湍,回顧堅強地走過的這段時間,有一定的吸引力的,而且取得的成績實則來之不易,想必我們需要寫好述職報告了。相信大家又在為寫述職報告犯愁了吧!下面是小編收集整理的實用學校食品安全述職報告,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
區食品安全監管部分對我區學校食堂開展了專項檢查,共檢查中學食堂1家,小學食堂3家,幼兒園食堂22家,檢查采取查看資料和現場查驗的方式,依據學校食堂食品安全專項監視檢查表的內容,仔細檢查學校食堂環境、許可情況、從業職員健康狀況、餐飲具消毒、索證索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加劑的治理使用等環節,檢查總體情況良好,各學校、幼兒園負責人高度重視學校食品安全工作,衛生條件符合要求,各項制度落實比較到位,但檢查中也發現個別學校食堂的衛生狀況不理想,食品留樣不規范,臺賬登記不全,針對存在的題目,檢查組出具衛生監視意見書,責令限期整改。
各學校都建立健全食品安全責任制度,明確每個環節每個崗位職員的責任,確保治理責任到人,校長(園長)作為第一責任人,總攬全校食品安全工作,分管領導作為直接責任人親身檢查督促,協調解決治理工作中的題目,專職食品衛生治理職員認真履行職責,按照衛生監視部分的要求,狠抓各項衛生安全措施的落實,學校食堂從業職員和廣大師生食品安全意識普遍進步。同時我區各學校認真完善食品安全突發事故應急預案和食堂食品安全長效治理制度,積極開展應急演練,確保食品安全工作常抓不懈。
3、大力開展宣傳教育培訓
檢查中,大部分學校通過開設健康教育課、專題講座,利用板報、宣傳欄、校園廣播、發放宣傳單等多種形式宣傳普及食品安全知識,進步廣大師生的法律知識和維權意識,做到人人知曉,廣泛參與。同時我區加大對食堂從業職員培訓,9月30日下午,區食藥監局對我區30余家幼兒園開展了一次食品安全知識培訓,重點講解了《食品安全法》、學校食堂環境衛生要求和突發食品安全事故的應急處理,有效進步了食堂從業職員的安全意識和業務水平。
此次學校食品安全工作,針對性強、重點突出、目的明確、檢查范圍廣,全區學校食堂食品衛生安全工作總體水平有了較大進步,學校食品安全工作步進了制度化、規范化、科學化治理的軌道,有效的消除了食品安全隱患,為預防食品中毒事件的發生打下了良好基礎,今后,我局將繼續加大對學校食堂的監視檢查力度,切實保障廣大師生的身體健康和飲食安全。
一、開展了以“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”為主題的一系列宣傳教育活動。
二、成立了食品安全周宣傳活動領導小組,制定了工作方案。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣,促進兒童健康發展”。各班利用主題班會,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入。積極開展食品安全知識宣傳活動。出一期健康教育專刊,在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
四、大力督查校園周邊的違規攤點,學校請城管、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
五、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校門外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯,讓沒有營業照、不衛生的小吃點沒有市場,確保師生的飲食衛生。
六、開展了學校食堂安全衛生督查,學校要求食堂食品物品必須分類、分架、離地存放,定期檢查,及時處理變質或過期的食品,強調加強留樣、生熟分開、殘余物流向等管理工作。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據市縣教育局下發的《關于開展食品安全宣傳周活動的通知》,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題“尚德手法品牌引領提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
1、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高學生食品安全知識水平,6月15日上午,邀請縣食品安全專家走進我校,為師生們上了一節生動的食品衛生安全知識普及課。課堂上,工商局的工作人員為同學們詳細講解了食品衛生安全的三方面內容:一是初級農產品的源頭污染問題,食品生產過程中的假冒偽劣問題,食品流通環節存在的問題;二是結合實例告訴學生如何鑒別“三無”產品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向學生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
3、各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
4、學校領導加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,規范食堂的經營,結合我校實際強調食堂要嚴格自律,守法經營。
我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
為增強全校師生對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,根據市縣教育局下發的《關于開展20__年食品安全宣傳周活動的通知》,我校認真組織部署,圍繞宣傳活動主題“尚德手法,品牌引領,提升食品安全治理能力”,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。
一、領導重視,精心組織
我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動,專門成立活動領導小組,負責組織、宣傳活動,指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
組長:劉熠
副組長:董自玉、史強、李偉達、劉少青
成員:臧楚、劉生照、王鈺、張春燕、朱申耀、王瑩花
二、方案具體,目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動,按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求,充分利用各種宣傳手段,通過開展食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式,進行全方位、多角度的宣傳,以吸引廣大師生的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。
三、內容豐富,效果明顯
1、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式,向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識,收到了良好的宣傳效果。
2、為了提高學生食品安全知識水平,6月15日上午,邀請縣食品安全專家走進我校,為師生們上了一節生動的食品衛生安全知識普及課。課堂上,工商局的工作人員為同學們詳細講解了食品衛生安全的三方面內容:一是初級農產品的源頭污染問題,食品生產過程中的假冒偽劣問題,食品流通環節存在的問題;二是結合實例告訴學生如何鑒別“三無”產品、過期食品,并介紹了垃圾食品的種類以及它的危害性;三是向學生們宣傳如何采取合法、有效的手段進行維權。此次活動不僅提高了學生的食品安全意識,還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
3、各班主任老師利用班會課時間,召開以“食品安全”為主題的班隊會,加強學生對食品安全認識,提高學生們對食品安全的意識。
4、學校領導加強對學校食堂的巡查力度,并對食堂工作人員廣泛宣傳食品衛生知識,規范食堂的經營,結合我校實際強調食堂要嚴格自律,守法經營。
我校通過食品安全宣傳周活動,普及了食品安全科普知識,增強了全校師生的自我保護意識和維權意識,全校上下,人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
一、開展了一系列主題為“社會共治,同心攜手維護食品安全”的宣傳教育活動。
二、成立了食品安全領導小組,制定了學校食品安全宣傳周活動方案。
三、在學校醒目的地方張貼標語“培養良好飲食習慣,促進身體健康發展”。還利用黑板報、櫥窗等多種途徑,緊緊圍繞“不生食、喝開水、勤洗手,不吃無證飲食攤食品”等內容,積極開展食品安全知識宣傳活動。在校園內營造良好的食品安全氛圍的同時,著力提高學生的自我保護能力和衛生防病意識。
四、學校利用國旗下講話、校會、年級會、班主任老師利用主題班會等豐富的教育活動反復教育學生不得購買路邊小攤販的不潔食品,告誡學生飯前、便后勤洗手,謹防病從口入,不斷增強學生食品安全意識。
五、大力清理校園周邊的違規攤點,學校請工商所、派出所等部門配合,對學校周邊的所有攤點進行清理和整頓,讓不法商販沒有立足之地。
六、教育學生不買校外攤點、小販的商品。不到校外的流動攤點及不衛生的餐點吃飯,確保師生的飲食衛生。
七、學校加強對學生食堂、超市銷售食品衛生的監管。
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學工作中,讓學生在愉快的學習、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學生的健康成長提供文明、安全、良好的物質環境和人文環境,有效的保障了師生的身心健康。
學校食品安全倡議書實用篇二
民以食為天,食以安為先。食品安全關系到我們每個公民的身體健康和生命安全,關系到千家萬戶的幸福安康,關系到整個社會的和諧發展。為了共同構建安全健康的食品保障體系,營造全社會都重視食品安全的良好氛圍。在此,我們倡議:人人阻截問題食品,家家關注食品安全,共同構筑食品安全“防火墻”,撐起全民健康“防護傘”。
一、自覺遵守國家法律、法規和規章,自覺執行與食品相關的國家標準,行業標準或企業標準,嚴格把好食品安全質量關,安全生產,誠信經營。
二、樹立食品安全觀念,提高食品安全自我防范能力。廣大居民朋友要提高食品安全意識,不到無證攤販店鋪消費,注意辨識包裝食品的保質期和qs標識,堅決抵制街頭巷尾流動攤販的“三無食品” (無生產廠家及地址、無生產日期、無保質期)、不食用來源不明、假冒偽劣、過期的食品。發現違法無證攤販店鋪、非法生產窩點以及問題食品第一時間向監管部門舉報投訴,維護自身權益。(工商局12315、質監局2116417、食藥局2496411、食安辦2316017)
三、加強食品安全法律意識,養成良好個人衛生習慣,在外就餐時先看有無餐飲服務許可證和健康證,再看后堂衛生狀況是否干凈整潔。
四、每逢婚喪嫁娶等大型聚餐活動,舉辦方提前向監管部門申報備案,留樣備存,預防萬一。(食藥局2496411)
五、加強企業和行業自律,做到“六個不”:不使用違禁農藥獸藥、飼料添加劑和其他違禁藥品;不濫用食品添加劑;不使用高危食品原料、非食品原料和過期變質、來源不明的原料;不使用病死畜禽;不銷售過期變質和來源不明的食品;不無證照生產經營食品。
食品安全的責任重于泰山,讓我們共同承擔起食品安全的神圣責任,為構建和諧消費環境、維護圣地延安良好形象、推動社會健康發展貢獻自己的力量。
學校食品安全倡議書實用篇三
嚴格執行餐飲服務行業規范,凡學校經營的食堂和副食品店必須取得餐飲服務監管部門發放的餐飲服務許可證(包括原衛生許可證),未取得許可證的不得加工、供應食品。嚴格食品添加劑使用,根據“非必須不使用”的原則,使用品種和用量必須符合gb2760《食品添加劑使用衛生標準》,并詳細記錄每一次使用情況,防止超范圍和過量使用食品添加劑行為。不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具,工具,容器。
內容包括申請衛生許可的基礎資料、學校食物中毒事件應急預案、個人健康證明、食品原料和有關用品索證資料、食品添加劑和調味品采購和使用記錄、食品留樣記錄、檢驗報告、食品原材料采購合同等。
食品從業人員按有關規定取得健康體檢證明和衛生培訓合格后方可上崗操作,健康體檢每年一次,并定期接受培訓。從業人員操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽(專間操作人員必須戴口罩),頭發不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。
禁止采購不符合食品衛生標準和要求的食品。采購食品應向供貨方索取衛生許可證、衛生檢驗報告書等復印件;采購肉類食品必須索取衛生檢驗檢疫合格證明;采購定型包裝食品,商標上應有品名、廠名、廠址、生產日期、保存期(保質期)qs認證標志等內容;采購酒類、罐頭、飲料、乳制品、調味品等食品,應向供方索取本批次的檢驗合格證或檢驗單。要建立蔬菜農藥的檢測及其他食品的相關檢測,嚴把食品原料進入關,把問題食品拒之于學校門外。
清洗餐具、工用具必須在專用水池內進行。餐飲具“一清、二洗、三消毒、四保潔”,未經消毒的餐飲具不得使用。經常開展設施設備的消毒工作,用于原料、半成品、成品的工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,定位存放,保持清潔。定期開展滅“四害”工作,隨時保持食堂干凈、整潔、衛生的環境。
加強食品衛生安全管理力度,嚴格加強對物資采購、倉儲、加工、使用、供應等環節的監控,落實食品安全“一日兩巡查”制度,并安排專人做好記錄,重點加強乳制品、面包糕點、鹵制品等食品和食品添加劑使用管理情況的檢查,積極做好倉庫防潮工作,有針對性地防止食品因潮濕而霉變給師生健康帶來的安全隱患。
一是充分利用校園網、校園廣播、校報等學生常用媒體形式宣傳食品衛生安全常識;二是開展室外宣傳活動,以宣傳欄、宣傳板報、宣傳海報等形式普及食品安全知識;三是在各食堂餐廳明顯位置設置宣傳板;四是積極推行“高校學生五常現場管理” 提高學校餐飲管理人員、從業人員的知識水平,開展食品安全知識競賽和征文活動;五是組織學生代表參觀食堂后廚加工間等有關活動。
全省高校廣大伙食工作者,讓我們積極行動起來,共同加入到高校學生食堂食品安全的隊伍中來,做一名食品安全工作的倡導者、參與者、主導者、宣傳者和志愿者,讓我們大家一起“共鑄食品安全,共建和諧校園”。