每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會(huì)覺得范文很難寫？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來(lái)看看吧
春節(jié)餃子春節(jié)餃子篇一
在新年來(lái)臨之際，包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚相媲美，但我愛吃，所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十，全家都在忙活年夜飯，我求媽媽也讓我包一包餃子，但她總是不同意，說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡，我也終于能如愿以償了，不僅能嘗到美味的餃子，還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。
我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開始準(zhǔn)備餃子的原料。新鮮的肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋，還有鹽、味精等調(diào)料。經(jīng)過(guò)媽媽的加工，這些原料搖身一變，成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒，不一會(huì)兒，剛才還是一團(tuán)的面，已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。
一切都準(zhǔn)備就緒了，我向爸爸“拜師學(xué)藝”，包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上，用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央；然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏，因?yàn)橐郧坝酗溩勇娥W的經(jīng)歷，這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下，肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里；為了美觀，還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下，一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩(wěn)，但畢竟是我親手包的為數(shù)不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤子里，接著，我捋了捋袖子，又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地，我包得越來(lái)越好。沒過(guò)多久，就包了滿滿一桌的餃子。
水咕嘟咕嘟地開了，餃子們陸陸續(xù)續(xù)地跳下了鍋，快樂(lè)地在鍋里翻騰。
不一會(huì)兒，一股肉香撲鼻而來(lái)，一碗碗熱騰騰的餃子爭(zhēng)先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味，迫不及待地夾起一只餃子，津津有味地品嘗起來(lái)：雖長(zhǎng)的不怎么好看，但這餃子畢竟有我包的，就是好吃！
這次包餃子既讓我一飽口福，又使我親身體驗(yàn)了包餃子的樂(lè)趣，真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè)事！
春節(jié)餃子春節(jié)餃子篇二
春節(jié)的腳步向我們走來(lái)，全家準(zhǔn)備一起吃餃子。便全家動(dòng)員了。
我和小表妹想來(lái)點(diǎn)兒創(chuàng)意，小表妹眼珠一轉(zhuǎn)兒，便想了一個(gè)歪點(diǎn)子。只見，她拿了一把芹菜，并大聲對(duì)大家說(shuō)：吃到芹菜餡餃子最多的人運(yùn)氣最好！大家同意嗎？這想法不錯(cuò)。外婆笑瞇瞇地說(shuō)，于是，大人們便忙于做、燒餃子中，而我們小朋友便坐在餐桌前焦急地等待。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子燒好了。我們都擁到了廚房。都想第一個(gè)盛到好運(yùn)氣。這時(shí)，外婆發(fā)令：從小到大盛。于是，我們小朋友都排到了最前面。于是，我們都踮起腳，湊到鍋上面，冬挑挑，西挑挑。終于輪到我哩。我一看，每個(gè)餃子都一模一樣，聽說(shuō)有20個(gè)芹菜餃子。我只好隨意挑了幾個(gè)。
春節(jié)有的是溫馨。
春節(jié)餃子春節(jié)餃子篇三
吃餃子是件很平常的事情，可我最懷念的就是春節(jié)吃的餃子。
每年年三十晚上12點(diǎn)的時(shí)候，我從朦朧的睡夢(mèng)中被母親叫起來(lái)吃年夜飯——餃子。
一個(gè)個(gè)在沸騰的水中翻動(dòng)的餃子已經(jīng)露出了雪白的肚子，味兒已經(jīng)飄了出來(lái)，好香啊。
一盤盤的餃子端端正正的放在桌上，等到全家人都到齊了，我們便可以吃起來(lái)了。年夜飯的餃子里面裝著錢，糖果、紅糖之類的東西。哥哥坐在我旁邊，已經(jīng)按耐不住了，兩眼直直的盯著餃子，好像要?dú)⒘孙溩右粯印?/p>
“可以吃了”，奶奶一口鄉(xiāng)音傳滿了整個(gè)屋子。于是大家都有說(shuō)有笑的吃起了餃子來(lái)。“呀，是錢”哥哥滿臉得意洋洋，見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了，心里很著急，等到哥哥向別人炫耀的時(shí)候，我把筷子伸到他的盤子里面，夾起個(gè)就往嘴里放，母親瞧見了，杏眼含笑的看著我，我輕輕地?cái)[擺手，“我也有一個(gè)了”我張開嘴，一枚亮晶晶的影幣閃亮出了他的光澤。
待到我吃上又一年夜團(tuán)員餃子的時(shí)候，可我是12歲的小孩子了，如今兩年沒回到奶奶的家了，不知道奶奶現(xiàn)在怎么樣呢。我們不但想起奶奶，更想起那些家鄉(xiāng)鄉(xiāng)士氣息的餃子啊！
春節(jié)餃子春節(jié)餃子篇四
大年三十，家里準(zhǔn)備吃餃子。奶奶拌好了菜肉餡，調(diào)好了面粉，搟成了一張張小圓面片，開始包餃子。
只見奶奶左手拿著一張餃子皮，右手用筷子夾了一團(tuán)菜肉餡，放在餃子皮上，然后把皮對(duì)折，在邊上輕輕一捏。嘿，一只白白胖胖的餃子就“誕生”了，真是又快又漂亮！
我連看奶奶包了五、六只餃子，覺得這活兒既好玩也不難，便嚷著要包。奶奶同意了。
自己也不好意思起來(lái)：餃子瘦瘦長(zhǎng)長(zhǎng)的，真難看！
奶奶告訴我，餡太少了，餃子也沒捏齊，所以才會(huì)成癟嘴癟臉的丑八怪！
我又拿了一張餃子皮，夾了一大團(tuán)餡放在中間，然后把餃子皮對(duì)折后一捏，誰(shuí)知餡卻從邊沿上鉆了出來(lái)。咦，這是怎么回事？我望著奶奶百思不解。
奶奶說(shuō)：“你的餡放得太多，捏是用力太大了！”
吸取了前兩次的教訓(xùn)，這次我放的餡不多不少，皮對(duì)得很齊，捏時(shí)用力也不大不小。這第三只餃子雖然沒奶奶包的漂亮，但比前兩只好多了。
我和奶奶繼續(xù)包著。我越包越快，越包越好，最后，我包的餃子已和奶奶的差不多了。奶奶看著桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的餃子，滿意地笑了。
吃年夜飯了。看到全家人津津有味地吃著我包的餃子，我心里真有說(shuō)不出的快樂(lè)！
春節(jié)餃子春節(jié)餃子篇五
吃餃子是件很平常的事情，可我最懷念的就是春節(jié)吃的餃子。
每年年三十晚上12點(diǎn)的時(shí)候，我從朦朧的睡夢(mèng)中被媽媽叫起來(lái)吃年夜飯——餃子。
一個(gè)個(gè)在沸騰的水中翻動(dòng)的餃子已經(jīng)露出了雪白的肚子，味兒已經(jīng)飄了出來(lái)，好香啊。
經(jīng)按耐不住了，兩眼直直的盯著餃子，好像要?dú)⒘孙溩右粯印?/p>
“可以吃了”，奶奶一口鄉(xiāng)音傳滿了整個(gè)屋子。于是大家都有說(shuō)有笑的吃起了餃子來(lái)。“呀，是錢”哥哥滿臉得意洋洋，見著帶錢幣的餃子被哥哥吃掉了，心里很著急，等到哥哥向別人炫耀的時(shí)候，我把筷子伸到他的盤子里面，夾起個(gè)就往嘴里放，母親瞧見了，杏眼含笑的看著我，我輕輕地?cái)[擺手，“我也有一個(gè)了”我張開嘴，一枚亮晶晶的影幣閃亮出了他的光澤。
待到我吃上又一年夜團(tuán)員餃子的時(shí)候，可我是12歲的小孩子了，如今兩年沒回到奶奶的家了，不知道奶奶現(xiàn)在怎么樣呢。我們不但想起奶奶，更想起那些家鄉(xiāng)鄉(xiāng)士氣息的餃子啊！
春節(jié)餃子春節(jié)餃子篇六
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了，我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>
你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng)，這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢！包餃子時(shí)餡兒不能放得太多，放多了餃子封不上口，放少了味道又不夠足；在封口的時(shí)候，不能太用力不然餃子皮會(huì)破，力用的不夠又封不上口。所以，在包餃子時(shí)，餡兒不能放得太多，也不能放的太少；封口時(shí)不能太用力，也不能不用勁兒。
開始包餃子了，只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里，之后，用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心，然后，再將餃子皮對(duì)折，最后，再在餃子皮的邊緣擠了幾下，這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了。看完了媽媽的包餃子的方法，我心想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀，我一分鐘包四十個(gè)都沒問(wèn)題。
餃子蒸好了該吃餃子了，就這樣，我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子，而且讓我們一家更加和睦了。
春節(jié)餃子春節(jié)餃子篇七
春節(jié)，都要吃年糕——年年高；湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓；魚——年年有余……但是我最喜歡吃餃子！
今年春節(jié)，我為了吃更多的餃子花最少的錢，便向全家提議——包餃子吃！我還向全家說(shuō)了好處呢！如：有“喜慶團(tuán)圓” 、“吉祥如意” 和“招財(cái)進(jìn)寶”的意思！經(jīng)過(guò)我的提議，全票通過(guò)！“耶！包餃子了！當(dāng)我聽到全票通過(guò)的消息時(shí)歡呼著開心著！
說(shuō)干就干！我拿出面粉。搟面杖材料便和外公一起“工作”起來(lái)了！要知道我的外公可是廚師啊那水平可是一流的！瞧，外公那嫻熟的動(dòng)作；可我卻……再看看外公的已經(jīng)好了；而我才成形呢！唉，又要外公動(dòng)手了！
“滴答滴答！”我們兩個(gè)人已經(jīng)和好了面。要包餃子了！這可是我喜歡的一個(gè)過(guò)程啊！“餃子！我來(lái)了！”于是，我伸出了白白的手準(zhǔn)備向菜和餃子皮進(jìn)攻時(shí)，一聲“命令”把我定住了：“先看我的示范！”“切！”我滿不在乎“有什么了不起的額！”我拿起餡和皮，認(rèn)真地包了起來(lái)。包好了，但是站不穩(wěn)，變成了“小枕頭”！哼！我就不信了！再來(lái)一次！我這次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不聽好人言吃虧在眼前啊！我看著“好心人”包一只餃子的全部過(guò)程，總算包了一只像樣的餃子了，可是臉上全是面粉了！
不一會(huì)兒，餃子成了鍋中餐；又成了盤中餐；又成了腹中食了！
春節(jié)餃子春節(jié)餃子篇八
“哈哈哈，哈哈哈……”一陣陣笑聲從小荷作文里傳來(lái)，到底是發(fā)生了什么？讓我們一起來(lái)看一看吧。
原來(lái)，小荷作文在舉辦一場(chǎng)有趣的包餃子大賽。
百合老師將我們分成5個(gè)組，每個(gè)組都放上一塊桌布，還有白菜餡、香蔥餡和一盆清水。
開始包餃子了，雖然我沒有包過(guò)餃子也不知道那盆清水是干什么的，但是我就跟著同學(xué)做就可以了。
百合老師發(fā)給我們一人三塊餃皮，我拿一塊圓圓的餃皮，腦海里浮出成千上萬(wàn)個(gè)問(wèn)題，為什么餃子皮是圓的？象征著什么嗎？餃子皮為什么不是三角形、正方形、長(zhǎng)方形呢？這時(shí)，我才醒悟過(guò)來(lái)，圓圓的餃子皮是象征著團(tuán)圓。
我把餃子皮放在手心上，在餃皮的三分之一的地方用一根筷子抹上一圈水，再用筷子從裝餡的碗里挑出大拇指多的肉餡，放在餃子皮的正中間，接著對(duì)折好，粘牢。可那個(gè)調(diào)皮的餃子就是不把嘴巴閉起來(lái)，只知道裂開嘴向我笑。我當(dāng)時(shí)并不著急，只是用力把它的嘴巴給合上。可它好像在和我唱反調(diào)，我讓它閉上嘴巴，它就張開嘴巴。最后，我死了心了，使出殺手锏，在它張開的地方粘上一點(diǎn)水，用力一捏，就好了。然后，我用我虎口這個(gè)位置輕輕一壓，一個(gè)金元寶就可以下鍋了。
我看了看我做的所有餃子，有的像沒有氣的皮球，有的像將軍的大肚皮……
當(dāng)我吃到自己做的餃子，感到無(wú)比的甜，無(wú)比的香，我愛吃餃子。也希望通過(guò)吃餃子，寓意來(lái)年幸福快樂(lè)！
春節(jié)餃子春節(jié)餃子篇九
啊，春節(jié)終于到了。為了過(guò)新年，人人忙碌、戶戶更新，合家歡樂(lè)，熱鬧非凡。我們家，這次，正舉行一場(chǎng)包餃子比賽呢！
餃子的來(lái)歷是什么呢？就讓我來(lái)告訴你吧！古時(shí)候，由于沒有鐘表，人們把一天分為12個(gè)時(shí)辰，分別用12個(gè)地支做名稱。從一天結(jié)束到新的一天開始的這一時(shí)刻，剛好是“亥”時(shí)進(jìn)入“子”時(shí)，叫做“交子”。春節(jié)時(shí)，新的一年開始正是“交子”時(shí)刻，于是人們把春節(jié)吃的這種食品也叫做“交子”。后來(lái)，隨著時(shí)間的推移，“交子”變成了“餃子”。
我按媽媽的'方法做，果然包好了一個(gè)。雖然不太好看，但沒露出餡來(lái)，這給了我信心。經(jīng)過(guò)試包、幾經(jīng)周折、摸索，我終于越包越好了。
比賽開始了。規(guī)則是看誰(shuí)包的多、好看。阿姨一聲令下，我便拿起一張餃皮，弄上餡；媽媽、奶奶、爸爸和爺爺，也都一齊動(dòng)手，不甘落后的包了起來(lái)。只見媽媽、奶奶都很熟練的包著餃子，而爺爺和爸爸卻還在笨手笨腳地弄著餡呢！
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我快速地?cái)[弄著餃子，嘴里使勁的夸贊別人，心里卻憋著一股氣，沖！沖！爭(zhēng)拿冠軍！大家一番努力，一番奮斗，剩下最后幾張餃皮了。
時(shí)間到了！看看爸爸和爺爺包的，加起來(lái)才和我包的數(shù)量差不多，形狀又東扭西歪的，不好看。再看看媽媽、奶奶那邊，每人包的數(shù)量都和我差不多，而且又精致、又好看，我的心又一下子揪了起來(lái)。
結(jié)果揭曉了，媽媽：25個(gè)，爸爸：13個(gè)，爺爺：12個(gè)，奶奶：24個(gè)，我：26個(gè)。阿姨宣布：冠軍是我，亞軍是媽媽，季軍是奶奶。長(zhǎng)江后浪推前浪，一浪更比一浪強(qiáng)！我高興得跳了起來(lái)，阿姨還獎(jiǎng)我了一個(gè)大紅包呢！
這場(chǎng)有趣的比賽就這樣落幕了。這個(gè)春節(jié)，我感覺過(guò)得最熱鬧、最高興、最快樂(lè)的了！包餃子比賽，我竟然得了第一名，讓我久久地心花怒放，春風(fēng)滿面。