幼兒園教案需要根據幼兒的年齡、發展水平和個體差異進行個性化設計。讓我們一起來看看這些幼兒園教案范文，了解一下如何編寫一份優秀的教案。

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇一

1、喜歡吃水果，樂意探究水果的奧秘。

2、理解“軟”“脆”等詞的含義，感知水果的口感。

3、運用各種感官感知了解水果。

活動準備。

食物圖片（蘋果、香蕉、鴨梨、棉花糖、餅干）、實物（蘋果、香蕉、梨）。

活動過程。

一、觀察體驗。

1、認識水果顏色及形狀。

小結（可用兒歌內容）：黃香蕉，彎又彎；紅蘋果，圓又圓；綠鴨梨，長又圓。

2、感知水果味道。

請幼兒說一說這些水果的味道。

小結：這些水果都非常好吃，吃起來甜甜的，偶爾會有酸酸的味道，像蘋果，有時候吃起來酸又甜。

二、學習兒歌。

1、激發興趣。

師：水果非常好吃，我們都愛吃，這里有一首好聽的水果兒歌，請你聽我念兒歌。

2、教師有感情地朗誦兒歌。

3、啟發幼兒理解“軟”“脆”等詞的含義，感知水果的口感。

師：香蕉吃起來像棉花糖一樣，軟軟的。鴨梨吃起來就像餅干一樣，脆脆的。

4、引導幼兒跟教師一起朗誦兒歌，提醒幼兒注意表情的變化和語言的輕重。

5、多種形式念兒歌：站著、坐著、拍手等。

三、開心游戲。

教師出示水果圖片，請幼兒說出兒歌中對應的內容。例如：出示紅色蘋果圖片，請幼兒說“紅蘋果，圓又圓，吃到嘴里酸又甜”。

四、開心分享。

教師將準備好的已經切成塊的水果放在盤子里，請幼兒品嘗，提醒幼兒吃的時候與同伴分享，做到謙讓不爭搶。

活動應變。

1、啟發幼兒理解“甜”“酸”“軟”“脆”等詞時，請個別幼兒嘗試后描述。

2、熟悉“……又……”的表達方式。學習用“……又……”組詞造句。

活動延伸。

1、水果辨認：教師提供已經切好的水果，請幼兒閉上眼睛品嘗，通過味道辨認自己吃到了什么。

2、制作水果拼盤：為幼兒提供切好的水果塊，將同一水果塊放在同一個盤子里，為幼兒提供小拼盤，教師規定數量，請幼兒挑選水果塊，制作自己的水果拼盤，然后互相分享，說一說自己的拼盤里有什么水果，有多少塊。

區角活動。

1、美工區：為幼兒提供彩筆、畫紙等繪畫工具，鼓勵幼兒繪畫水果。

2、益智區：為幼兒提供多種食物圖片，鼓勵幼兒按照其口感等特征分類。

環境創設。

主題墻展示區：粘貼多種水果圖片。

家園同步。

1、日常生活中，家長可以鼓勵幼兒用簡單的語言描述自己吃到的食物。

2、家長可以跟幼兒進行游戲“我吃到了什么”：為幼兒提供食物，請幼兒閉上眼睛吃并說說吃到了什么。

隨機教育。

在幼兒園日常吃水果活動時，引導幼兒復習兒歌，鼓勵幼兒對食物進行簡單的描述，并引導幼兒進行同類口感或形狀等食物的聯想，發展幼兒想象力。

附錄：水果分類。

水果分為三類：酸性、亞酸性、甜性。

酸性水果：葡萄柚、橘子、鳳梨、奇異果、檸檬、酸蘋果、草莓、酸李。

亞酸性水果：蘋果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子、櫻桃、蜜李。

甜性水果：香蕉、甜葡萄、干果、無花果、柿子。

酸性不應與甜性水果合用，因為酸的會干擾甜的，影響排空時間。最好一次不要食用超過三種以上水果，如要飲用蔬菜、水果汁，應于餐前三十分鐘，否則果汁會沖淡胃液，影響消化。

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇二

1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

教學重點：培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

教學難點：認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

教學關鍵點：通過在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱，引導幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

1、多種蔬菜(菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等)或資料圖片。

2、多媒體課件。

1、影片導入，觀看《走進蔬菜園》。

(1)師：小朋友，你們看到的是什么地方?

幼：蔬菜園！

師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。

師：你們都看到了哪些蔬菜?

幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......

師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎?

幼：認識。

(2)師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些?

2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營養。

大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是?所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后，我們的眼睛會變得更加明亮。

(2)師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養，像vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

(3)小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現在我們還知道了它對人體的作用。

3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

(1)師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。

(2)下面這些蔬菜你們吃過哪些?

大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃過，有的沒有吃過。

(3)師：這些菜都含有豐富的營養物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。

4、結束部分：

小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。

小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。

小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇三

孩子吃飯時老是愛把不想吃的菜扔在餐桌上，例如白菜黃瓜蘿卜冬瓜都不愛吃，還有很多孩子就吃米飯，不吃菜。生活老師很是頭疼。

1引導幼兒認識蔬菜，讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。

2讓幼兒了解常見蔬菜的'營養價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。

3培養幼兒養成良好的飲食習慣，不挑食。

4知道人體需要各種不同的營養。

5了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

1幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的'作用。

2讓幼兒了解常見蔬菜的營養價值。

1蔬菜的圖片。

2實物樣品，準備一些常見的蔬菜如白菜黃瓜蘿卜冬瓜土豆筍等。

1教師出示蔬菜樣品，讓幼兒摸摸，聞聞并告訴他們各種蔬菜的名稱。

2分類比較，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。

3教師講解，不同的蔬菜營養成分是不一樣的。我們要長大長高必須吃各種不同的蔬菜，否者體內的營養成分缺失，不但容易生病，還長不高，長不大。

4教師講解常見蔬菜的營養價值。

6個別發言。

7游戲活動。

找圖比賽，幼兒每4人一組，教師說出蔬菜名稱，幼兒拿出相應的圖片，看誰說的又快又準。

8教師引導總結，挑食是一種不好的現象，蔬菜的營養成分很高。不同的蔬菜營養成分是不一樣的，多吃蔬菜不偏食，我們才能長大，長高。

1在這次活動中很多小朋友能夠積極參與活動，知道了挑食不好，并表示以后吃飯不挑食多食蔬，但是在活動中也有少數小朋友不愛發言，討論不積極。

2這次活動如果在放一些有關動畫片讓小朋友自己感悟挑食不好效果會更好。

3今后要在活動設計的多樣性上下功夫。

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇四

通過認識每頓飯菜的營養價值，讓幼兒懂得每頓飯菜搭配都是有利于身體健康的。

教育幼兒懂得珍惜每一粒糧食。

使幼兒初步了解人體需要的各種營養，營養對人體的成長是有幫助的。

知道人體需要各種不同的營養。

體驗游戲的快樂。

教學重點：認識每頓飯菜的營養搭配。

難點：教育幼兒今后不再養成挑食的好習慣。

一、幼兒自己動手配置營養餐。

1.幼兒在各種食物卡片中挑選，把所挑選的食物卡片貼在紙盤中。

2.交流討論：看看誰的配置有營養？

二、“小配餐師”的建議。

1.教師通過活動指導本班幼兒普遍不喜歡吃的食物，列舉出來，青幼兒說說不喜歡的理由。

2.請個別“小配餐師”說出雖然不喜歡吃，但必須要吃的原因（營養全面，身體才能長得快，長得壯）。

1.午餐時，青幼兒相互監督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。

2.定期開展“快樂的自助餐”活動，請幼兒自選食物，自找座位，自由結伴，共同進餐，使幼兒養成吃什么那什么，樣樣東西都愛吃，不浪費的用餐習慣。

3.請加著呢個配合幫助幼兒記錄一周每日三餐所吃的食物，讓幼兒檢查自己是否挑食。

活動反思：在上完這節課時，我對現教的知識對幼兒進行現場的測試（進行午餐時），有的孩子在老師的提醒下和鼓勵，養成了不挑食得習慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內的，還是對蔬菜不敢興趣。當然是孩子的年齡小，對飯菜的應該還認識不到位的，又加之一個孩子在家受到家長的百般滿足，對挑食的習慣一時還糾正不過來。這正是本節課所遇到的困惑。如果從新來上這節課，希望單位能提供孩子進餐的場所，食物自選的場所。這樣來上這節課也許就不那么費力了。

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇五

活動目標：

1、學念兒歌并嘗試仿編兒歌。

2、知道水果的食用方法。

重點難點：

知道水果的食用方法。

活動準備：

3、教學電子資源：吃水果。

活動過程：

一、組織教學。

二、播放教學電子資源中的甘蔗、香蕉、橙子、楊桃的圖片，請幼兒說說這些水果的名稱和吃法。

1、這是什么？（甘蔗）你吃過甘蔗嗎？是怎么吃的？

2、橙子除了可以榨汁喝，還可以怎么吃？

三、請幼兒閱讀幼兒用書畫面，講述畫面的內容，并做出削、剝、擠、切的動作。

1、鱷魚在做什么？

2、小男孩在做什么？（幼兒回答時，教師幫助他們提煉相應的動詞――削、剝、擠、切。）。

3、大家分享水果餐，看一看他們在吃什么？

四、播放cd，請幼兒學念兒歌。

五、播放教學電子資源中水果的圖片，鼓勵幼兒根據這些水果的吃法替換掉兒歌中的動詞和水果的名稱，嘗試仿編兒歌。

洗洗櫻桃，切切菠蘿，削削香瓜，哇！真好吃。

六、小結。

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇六

1、初步培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

2、培養小朋友的觀察力和語言表達能力。

3、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

準備各種蔬菜、蔬菜菜肴、背景音樂、故事掛圖、錄象。

1、難點：讓小朋友克服挑食的壞習慣。

2、重點：讓小朋友初步了解蔬菜的營養價值。

〈一〉開始部分：

教師導入：“今天天氣真好，小朋友我們一起到蔬菜王國做客好嗎?”帶領幼兒進入蔬菜王國。

〈二〉基本部分：

1、帶領幼兒到有新鮮蔬菜的地方，教師引導幼兒觀察蔬菜并認識說出蔬菜的名稱。

2、鼓勵小朋友拿起自己喜歡吃的'蔬菜，并大膽向客人老師講出自己喜歡吃的蔬菜名稱。

3、教師拿幼兒沒有選擇的蔬菜，提問幼兒為什么沒有選擇?引出并了解幼兒不喜歡吃的蔬菜，提出幼兒挑食得不好習慣。

4、教師通過講故事《西西和南南》使幼兒知道挑食對身體有哪些不好，教育幼兒多吃蔬菜養成不挑食物的良好習慣。

5、放錄象，進一步鞏固幼兒對蔬菜營養的認識，知道以后要多吃蔬菜，身體才能健康。

〈三〉結束部分：

教師請幼兒去品嘗蔬菜。

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇七

1、初步了解食物與健康的關系。

2、養成良好的飲食習慣，做到不挑食、不偏食。

3、知道人體需要各種不同的營養。

4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。

5、初步了解健康的小常識。

結合本班幼兒的不良飲食習慣，引出活動的內容，知道挑食的危害。

小狗和狗媽媽(大狗)的手偶。

1、教師帶上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導幼兒發現挑食對自己的身體有危害。

2、提問：小灰狗有一個不好的`習慣是什么?為什么被大風吹跑了?

引導幼兒了解，因為挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點被風吹跑。

1、小朋友有沒有像小灰狗這樣挑食的?

2、我們因該對小灰狗說什么?為小灰狗做些什么?

小結：小朋友現在正是長身體的時候，身體需要各種營養。如果挑食，就會使小朋友的身體缺少營養，最后像小灰狗一樣，長不高、長不大，全身沒有力氣。

1、結合班上的普遍挑食情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的營養價值。

提問：知道這些食物的名稱嗎?哪些是你吃過的?那些是最喜歡吃的?

2、提問：這些食物對小朋友都有哪些營養價值?

幼兒自由結伴說一說自己知道的食物營養價值。

1、請小朋友拿出自己畫的食物，說一說為什么愛吃這種食物。

2、請小朋友說一說聽了故事《好寶寶不挑食》后，今后打算怎么辦呢?

本次教學活動孩子們的學習積極性高，教師在介紹各種食物時沒有做到既詳細又明了好記。如果繼續延伸這一活動會將認識食物的環節在設計的緊湊詳細些。

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇八

教學目標：

1.樂意傾聽故事，大膽表達看法。

2.了解各種蔬菜的食用部分，嘗試按食用部分對蔬菜進行分類。

3.知道多吃蔬菜身體好。

4.體驗游戲的快樂。

5.積極的參與教學，大膽的說出自己的想法。

教學準備：

1.準備常見的蔬菜實物若干。

2.教育掛圖《挑食的聰聰》、學習包。

教學過程：

(一)講故事引發興趣：

1.教師可結合教育掛圖講故事《挑食的聰聰》。

2.組織討論：為什么聰聰會生病?

(二)討論蔬菜：

1.出示蔬菜實物，。讓幼兒和小組同伴說說他們吃的是蔬菜的哪一個部分。

2.教師和幼兒一起討論蔬菜的食用部分。

(三)學習分類：引導幼兒按蔬菜的食用部分對蔬菜進行分類。

反思與推進：

結合掛圖講述故事幼兒能較好的記住故事內容，通過觀察圖能夠較為完整的回答教師的問題，而且知道要多吃蔬菜對我們身體健康才有好處。

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇九

1.知道不挑食的孩子身體好。

2.理解故事中的小兔從不愛吃蔬菜到樣樣蔬菜都愛吃的轉變過程。

3.能勇敢地回答問題，表達自己的想法。

二、教學準備。

1.請班里一名幼兒戴頭飾扮小兔，表演無論誰給他吃菜都搖頭的情景。

2.蔬菜若干(蘿卜、青菜、蘑菇等)。

3.小兔頭飾一只。

4.故事磁帶。

三、教學過程。

1.情境表演“小兔吃蔬菜”。

——一名幼兒扮“小兔”，小朋友給“小兔”吃蔬菜。邊給它吃邊說：我給你吃“xx”（蔬菜名）。“小兔”搖頭說“不吃”。

——為什么小兔什么菜都不吃呢?你有辦法讓小兔喜歡吃蔬菜嗎?

2.欣賞故事。

-------放故事磁帶《露水蘑菇》，幼兒欣賞。

3.看掛圖欣賞故事。

——爸爸讓小兔做了哪些事?（松土、拔草等）。

——做完了事，小兔感到怎么樣?（肚子咕咕叫）。

——為什么小兔原來不愛吃的菜現在變得真香、真好吃了呢?(幫助幼兒理解勞動后會有饑餓感)。

4.談話：不挑食的孩子身體好。

——你有不愛吃的東西嗎?為什么不愛吃？

——通過集體討論，幫助幼兒懂得不挑食才能使身體更棒。

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇十

1.創設情境,在理解兒歌內容的基礎上，初步學會兒歌。

2.根據自己的日常生活經驗，嘗試更換原來的一些詞。

3.引導幼兒細致觀察畫面，積發幼兒的想象力。

4.通過觀察圖片，引導幼兒講述圖片內容。

5.讓幼兒嘗試敘述故事，發展幼兒的語言能力。

教學掛圖《不挑食》、吃飯的場景(桌子、椅子、米飯、魚、青菜、雞蛋等)、小熊嘟嘟布偶。

根據日常生活經驗,嘗試更換原來的一些詞。

1.觀察圖片,講述內容:——“真香呀,小熊嘟嘟在吃什么?”教師朗誦兒歌,然后請幼兒說說聽到了什么。

2.創設情境,表演兒歌:——“誰來當小熊嘟嘟?”(一幼兒表演,其他幼兒朗誦兒歌)(集體邊表演小熊嘟嘟,邊朗誦兒歌)。

3.幼兒仿編:——“還可以請小熊嘟嘟吃什么呢?”請幼兒嘗試仿編其中的一兩句,教師將幼兒的仿編內容總結。幼兒將自己的仿編內容進行表演。

附:兒歌(不挑食)給米飯,吃。

給青菜,吃。

給雞蛋,給魚,都吃,都吃。

為了長好身體,小熊一點兒不挑食。

1.在這次活動中很多小朋友能夠積極參與活動，知道了挑食不好，并表示以后吃飯不挑食多食蔬，但是在活動中也有少數小朋友不愛發言，討論不積極。

2.這次活動如果在放一些有關動畫片讓小朋友自己感悟挑食不好效果會更好。

3.今后要在活動設計的多樣性上下功夫。

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇十一

活動目標：

1、培養幼兒養成不挑食、不偏食的良好習慣。

2、引導幼兒認識蔬菜的名稱，并能大膽在小朋友面前說出自己愛吃的蔬菜名稱。

活動準備：

1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿卜、大蒜、西紅柿等）或資料圖片。

2、多媒體準備影片資料。

活動進程：

1、影片導入，觀看《走進蔬菜園》。

師：小朋友，你們看到的是什么地方？

幼：蔬菜園！

師：我們到蔬菜園里去看看都有哪些蔬菜吧。

師：你們都看到了哪些蔬菜？

幼：西紅柿、黃瓜、茄子、蘿卜、白菜、辣椒......

師：小朋友，你們認識這些蔬菜嗎？

幼：認識。

師：生活中我們吃的蔬菜種類很多，下面再來看看咱們平常吃的蔬菜還有哪些？

2、分別出示出示幻燈片4-23，認識蔬菜，了解其豐富營養。

師：這是菠菜，長得什么樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜？有什么營養？菠菜含有大量的胡蘿卜素和鐵，它能使我們的皮膚變光滑。你們看過動畫片《大力水手》嗎？大力水手波佩一吃菠菜就變得力大無窮，什么困難都能解決是不是？所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。還有一種蔬菜里面含有胡蘿卜素你知道是什么菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，小白兔非常愿吃。對！是胡蘿卜。小朋友吃了后,我們的眼睛會變得更加明亮。

師：你們看，這是什么菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜？西紅柿里也有許多的營養，象vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。

小朋友最愛吃的西紅柿炒雞蛋就是用西紅柿做的，現在我們還知道了它對人體的作用。

3、示圖8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。

師：芹菜中含有鐵、胡蘿卜素、多種維生素。聞一聞還有芹菜香味呢。另外還含大量的纖維，有利于排便。對人體健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不僅能調味，還能殺菌。

下面這些蔬菜你們吃過哪些？

大白菜、花菜、卷心菜、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海帶、蘑菇、冬瓜等。

幼：吃過，有的沒有吃過。

師：這些菜都含有豐富的營養物質和維生素，所以，小朋友都要吃，只有這樣我們的身體才能長的好，不會因為缺乏維生素而患病。

4、結束部分：

小烏龜愛挑食，一粒大米吃三次，脖子細細，尾巴細細，耷拉著腦袋沒力氣。

小老鼠愛挑食，只吃花生巧克力，脖子細細，尾巴細細，焉頭耷腦沒力氣。

小熊一點不挑食，米飯、青菜、肉和魚，大口大口吃下去，臉蛋紅紅笑嘻嘻！

（2）欣賞動畫片《不挑食》。幼兒跟著學唱并結束。

教學反思：

我班有好多孩子有挑食的現象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是黃梓晨小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢！為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續發揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養成不挑食的好習慣。

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇十二

幼兒期是養成良好衛生習慣的關鍵時期，我們認為，良好衛生習慣的培養最重要是從小養成良好的飲食、進餐習慣。作為托小班教師，首先就要學會善于觀察每個孩子的不同，采取有趣的不同的教學方法來進行教育，做到因人而異，從而來糾正幼兒的偏食、挑食及不良的進餐習慣，從小養成自覺良好的進餐習慣。

周媽媽周媽媽……聽，孩子們叫得多么親切呀，早上看到孩子們很有禮貌地和我打招呼，臉上還帶著甜蜜的微笑，讓我感覺很充實。由于是托班的孩子，年齡較小，吃飯挑食是一件很頭疼的事情，他們對一些蔬菜的氣味、顏色、形狀就比較的挑剔。

關于孩子如何不挑食的問題，我開始查閱書刊，也向有經驗的老師討教，用什么樣的方法讓孩子們去完成他們不喜歡的事情。每次吃飯前，我告訴他們今天吃什么，今天吃的菜對自己身體有什么好處。孩子們都會很開心地把所有的飯菜都吃完。每次見孩子們大口大口地吃飯，我心里也特別高興。對于有個別幼兒偏食的現象，我會很有耐心地讓他嘗一嘗，再問他：“好吃嗎?”他也會很努力地慢慢把飯吃完。對于有個別幼兒偏食的現象，我都給予鼓勵今天誰不挑食，并把飯菜全部吃完，老師就獎勵他漂亮的“小星星”。為了調動一些挑食孩子們的積極性，我特別制作了漂亮的“小星星”，希望能夠吸引他們，幫他們改掉挑食的習慣。

一天，午餐接近尾聲時，有幾個平時挑食的幼兒真的有所進步，但大牛牛卻磨磨蹭蹭地一直沒有吃完，碗里的胡蘿卜一點也沒動，我走過去：“大牛，胡蘿卜可有營養了，吃了身體才能長得結實，長得高噢!”他不為所動，“你看，小星星最喜歡不挑食的寶寶哦!”大牛牛看了看我手里的小星星，想了想，便埋頭大口吃起來，不一會兒就把飯菜都吃完了，我馬上把“小星星”獎勵給他，大牛牛開心極了。如此一來，挑食的小朋友開始改變他們的壞習慣了。

現在寶寶班的孩子都會吃飯了，也很少挑食了，而且飯碗也非常的干凈!做保育工作這么久以來，孩子的生活上，這是讓我最開心的事情!現在，很多家長都跟我說，他們在家吃飯也有很大的進步了，這時候我會很欣慰地笑著。

寶寶班的孩子們，也是我們的孩子。我想告訴所有人，我們的孩子不再挑食啦!

一、生情簡介與內容選擇——源于生活，歸于生活。

本次教學活動是結合幼兒園小班《國學活動》課題來選擇《不挑食的寶寶》這一教學內容，小班的小朋友由于年齡小，入園時間不久，盡管老師每天吃飯都在強調不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會兒不吃青菜，一會兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵下，還能堅持把菜吃完，有的小朋友就是把不吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。針對這挑食的情況，我選擇了這內容。

二、教學流程與后續教育——課內活動，課外延伸。

1、故事教學。

活動開始，我先讓小朋友觀察兩只豬長得怎么樣，再作比較，最后說說為什么。有一個小朋友說到了不挑食，我立即導入主題，今天李老師帶來了個小故事《寶寶不挑食》，并根據故事內容提出相關問題，讓幼兒知道我們吃的各種食物都含有豐富的營養，身體里不可缺少的，多吃魚和肉、多吃蔬菜和水果，以達到培養幼兒良好的飲食習慣之目的。

2、對應國學。

利用這個故事，引導小朋友學習《弟子規》中“對飲食勿揀擇”這兩句，接下來讓孩子觀看本班寶寶吃飯的情景，通過兩幅畫對比，教育孩子養成良好的飲食習慣的重要性，讓幼兒基本明白吃飯不挑食的道理。

3、延伸拓展。

飲食習慣不是很容易改變的，不挑食不是靠語言來表達的，也不是靠一日之功，要循序漸進，用行動來證明。所以每次用餐前，我們都要告訴孩子不挑食，要吃完自己的一份，讓挑食的幼兒一點一點吃，爭取一天進步一點點。同時，還要爭取家長的支持，讓幼兒做到園內、家里一個樣。

三、案例分析與活動反思——諸多收獲，些許遺憾。

本次活動，我個人覺得較成功的地方是：

1、活動為載體，生活為目的。幼兒園教育活動歸根到底是為了生活。本次活動內容的選擇建立在對幼兒生活習慣充分觀察的基礎之上，教學過程也有極強的生活性。

2、利用動畫，準確切入。我以孩子們感興趣的動畫片為切入點，并準確地抓住了幼兒的心理，用故事成功引入活動。

3、活動內容與國學內容巧妙結合。對三四歲的幼兒來說，國學內容是深奧的、抽象的。“對飲食勿揀擇”是文言語句，讓幼兒理解，談何容易?而《寶寶不挑食》與之正好高度契合。

4、利用現代化教學手段——多媒體課件，讓教學更直觀，生動，使幼兒更容易理解《弟子規》中“對飲食勿揀擇。”這一經典句子，讓幼兒的思維“活起來”。

然而在教學過程中，也還存在著一些不足之處。如幼兒在學習“對飲食勿揀擇”時，老師在這環節講的不夠清楚，還要教幼兒如何對待不挑食，將所學的知識落實到一日常規活動中，讓孩子們能真正的學以致用。另外老師對國學活動還是第一次摸索，經驗還不夠，老師在教學中的語言可以簡練些。

活動設計背景。

現在的小孩，由于大部分的家長們的嬌生慣養，從小就養成了吃零食的習慣。因此大部分的孩子到了吃飯的時候就不愿意吃，這給孩子們的身心健康帶來了很大的影響。

活動目標。

知道各種食物對身體都有好處，吃飯時應該什么都吃，不挑食，不吃零食等。

教學重點、難點。

1、有的孩子只吃菜，有的孩子只吃飯，還有的只喜歡吃零食，父母們拿他們沒辦法。

2、針對他們以上的缺點，鼓勵他們吃飯時飯和菜都要吃，同時要求他們盡量不吃零食等。

活動準備。

白色小豬兩只(一胖一瘦)，花的胖小豬一只(可為絨布教具，圖片)。

活動過程。

(一)出示瘦白小豬和胖小花豬，請幼兒猜猜它們倆為什么一個胖應該瘦，引出故事，《小花和小白》。

(二)講故事，并隨情節將瘦小白豬換成胖小白豬。

小花和小白。

有兩只小豬，一只叫小花，一只叫小白。吃食的時候，小白一會兒不吃蘿卜，白菜，一會兒不吃土豆，玉米糊糊，小白長得又瘦又小。小花呢，它什么菜都吃，大口大口吃得真香，小花長得胖乎乎的。大公雞看見它們，吃驚的說“哎呀!小白怎么這么瘦。小花長得多壯呀!”小白學小花，什么菜，飯都吃，小白和小花長得一樣壯了，大公雞高興地笑了。

(三)討論：

1、吃飯到時候小白是怎么做的?小花是怎么做的?

2、小白長成什么樣子?小花長成什么樣子?

3、小白改掉挑食的毛病后變成什么樣子?

4、你們應該向誰學，吃飯時應該怎么做?

教學反思。

1、將兩只胖小豬放在班上，幫助幼兒堅持做到吃飯不挑食，可建立“不挑食的好孩子”專欄，為幼兒貼水果或紅花作為獎勵。

2、在進餐時，向孩子介紹飯菜的名字，向他們簡介一下其營養價值，鼓勵幼兒做個不挑食的好孩子。

一天中午，我按照慣例給每個孩子打餐，當說完小朋友請用餐后，其他孩子紛紛拿起勺子開始用餐，有個叫倪侶辰的孩子坐在那里一動不動，我好奇地走過去，輕聲問道：“寶貝，怎么不吃飯，哪里不舒服嗎?”孩子抬頭看了看我欲言又止，依然沒有去動餐盤。我輕輕的摸了摸他的頭再次問：“怎么了，告訴老師為什么不吃飯呢!”他緊閉的嘴動了動緩緩吐出幾個字“我不喜歡吃這些”。哦，原來是孩子挑食不想吃!

于是我又摸了摸他的頭對他說：“你看，別的小朋友們吃得多開心啊，這些很好吃的!”孩子聽了還是搖搖頭。我又問：“那你喜歡吃什么呢?孩子小聲的說：“我想奶奶做的飯菜了，奶奶做的飯菜最好吃了!”我告訴孩子說：”我們學校的飯菜，都是大廚師、大師傅做出來的，也特別好吃了，你不嘗嘗多可惜呀!而且好孩子是不挑食的，什么都吃的孩子才是最棒的!

孩子聽完沉默了下，于是我把他的位子挪到我旁邊，和他說：“今天中午和老師比賽吃飯吧，看看誰吃得多誰吃得快好嗎?”經過我的循循誘導孩子終于開始吃飯了，后面和家長了解到，由于工作原因孩子一直放在奶奶家，奶奶一直照顧孩子，寵愛孩子，導致孩子挑食的習慣，現在已把孩子接回來自己帶，以后也會以身作則，不過分溺愛孩子，引導好孩子改掉挑食的習慣。我相信孩子會在我們的家校合作下慢慢的改掉挑食這個壞習慣的!

幼兒園我愛吃飯不挑食教育隨筆【第二篇】：做個不挑食的好孩子。

今天的午飯是肉絲炒胡蘿卜卷心菜、土豆排骨和米飯，子浩小朋友把排骨和米飯很快就吃完了，只見他慢吞吞的吃著卷心菜，面部表情不愉快，嘴上一直說“我吃不下去這個菜，實在太難吃了”，邊嘟囔邊東張西望，只見同桌小朋友一會夾一個胡蘿卜吃，一會夾一個卷心菜吃，他便也試著夾一小塊胡蘿卜，面部表情依然不愉快，不一會，他舉手表示要喝湯，保育老師告訴他說：“小朋友要把盤子里的菜吃干凈，才能喝湯。”他便又面部表情不愉快的慢吞吞的夾起胡蘿卜吃起來，過了好久，他才把盤子里的菜吃干凈。

針對小朋友們挑食這個現象，我開展了一次關于健康飲食不挑食的教育活動，讓孩子們知道多吃各種蔬菜的好處。把不挑食的幼兒和子浩安排在一桌吃飯，能夠影響和帶動他吃飯的效果。在午飯環節，多多鼓勵幼兒好好吃飯不挑食，并不斷的表揚吃飯好的幼兒。離園時，與他的家長溝通交流，讓他在家中也盡量避免挑食的現象，盡量少吃零食和糖果。

3-4歲幼兒具有良好的生活與衛生習慣方面的發展指標是“吃東西時細嚼慢咽，還要避免挑食、偏食。”其實像子浩這樣挑食的寶寶班里還有好幾個，作為老師，我們一定要仔細的觀察，引導孩子嘗試，鼓勵她們做個不挑食的好寶寶，并且讓她們健康快樂地成長。

觀察環境：活動室觀察目的：養成不挑食的好習慣，快快的把飯菜吃完。

觀察實錄：午餐時間到了，多數小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手準備用餐了，但是天天還在那磨磨蹭蹭的一直沒有把小椅子搬到位置上。我提醒了幾次之后終于搬好小椅子了，結果又在廁所磨蹭了不出來。等她坐好位置上開始用餐，其他小朋友都已經幾大口吃下去了。我兜了一圈之后發現天天的飯菜幾乎沒有動，詢問情況：天天，為什么不吃飯呀?天天回答：我不喜歡吃洋蔥。

分析：

天天是個比較挑食的孩子，經常會剩很多飯菜，怎么勸說都沒用，最后還是倒掉。今天又遇到了不喜歡吃的洋蔥，所以一開始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。很多幼兒在家也是如此，不喜歡吃的蔬菜就不吃，有的家長知道孩子不喜歡吃的家里就不做這個菜，這樣時間久了，孩子自然而然的就不吃這個菜了。

措施：

首先，我們每天開飯前組織幼兒猜猜今天吃什么?用猜菜名的方法營造了良好的餐前氣氛，增進了幼兒的食欲，愿意快樂進餐。孩子是需要鼓勵的。而對于小班幼兒，成人給予他們的鼓勵應該是生動活潑而且是幼兒能直接感知的。其次，模仿是小班幼兒的主要學習方式，他們通過模仿掌握別人的經驗，習得良好的飲食習慣。因此我們在進餐習慣培養中經常將鼓勵與樹立榜樣相結合，如“寶寶的牙齒真有勁兒，一口飯一口菜，放在嘴里一起嚼，飯菜的味道會更好”;“---小朋友吃飯可專心了，安安靜靜吃飯腸胃最舒服”;“---小朋友的小碗里真干凈，一點食物都沒剩，看看誰能比他還棒”如此等等。教師只要表揚了某個小朋友，立即就會有更多的小朋友紛紛模仿這個小朋友的良好行為。

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇十三

1、創設情境，在理解兒歌內容的基礎上，初步學會兒歌。

2、根據自己的'日常生活經驗，嘗試更換原來的一些詞。

教學掛圖《不挑食》、吃飯的場景（桌子、椅子、米飯、魚、青菜、雞蛋等）、小熊嘟嘟布偶。

學會兒歌。

根據日常生活經驗，嘗試更換原來的一些詞。

1、觀察圖片，講述內容：

——“真香呀，小熊嘟嘟在吃什么？”

教師朗誦兒歌，然后請幼兒說說聽到了什么。

2、創設情境，表演兒歌：

——“誰來當小熊嘟嘟？”

（一幼兒表演，其他幼兒朗誦兒歌）。

（集體邊表演小熊嘟嘟，邊朗誦兒歌）。

3、幼兒仿編：

——“還可以請小熊嘟嘟吃什么呢？”

請幼兒嘗試仿編其中的一兩句，教師將幼兒的仿編內容總結。

幼兒將自己的仿編內容進行表演。

給米飯，吃。

給青菜，吃。

給雞蛋，給魚，

都吃，都吃。

為了長好身體，

幼兒園不挑食教案（優秀14篇）篇十四

1、知道人體需要各種不同的營養。

2、通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發育。

三只小熊的圖片。

2、教師操作圖片講述故事。

3、組織幼兒討論。

白熊為什么會那么胖?(因為它不吃蔬菜，只吃肉。)。

黃熊為什么會那么瘦?(因為它只吃蔬菜，不吃肉。)。

為什么大家都夸棕熊漂亮呢?(因為它不挑食，身體不胖不瘦。)。

你愿意做哪只小熊呢?為什么?

怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢?教師小結：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。結合三只小熊，我另外請了三個胖瘦不一的寶寶，我想這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時對于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育，所以效果比預期的好。

我班有好多孩子有挑食的現象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是夏語晴小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢?為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續發揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養成不挑食的好習慣。