心得體會(huì)是個(gè)人對(duì)于某一具體事物或經(jīng)歷的感受和思考的呈現(xiàn),它可以幫助我們更好地理解和把握所學(xué)所悟。大家可以從以下的心得體會(huì)范文中找到一些共鳴和共通之處,與自己的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行對(duì)比和分析。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇一
光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間20__年已經(jīng)過(guò)去,我們將迎來(lái)新的20__年。回顧過(guò)去的一年,我們的工作又得又失,有好有壞,為了更好的發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服不足,做好今后工作,現(xiàn)將一年來(lái)的工作總結(jié)如下:
一、內(nèi)部管理方面。
由于公司的不斷發(fā)展,保安隊(duì)伍也在不斷的增加。一支過(guò)硬的隊(duì)伍是做好工作的重要保證,在招聘保安方面,我們始終堅(jiān)持兩個(gè)原則,一是應(yīng)聘人員必須有優(yōu)秀的個(gè)人素質(zhì),品質(zhì)端正,精神面貌較好,這樣,才能將我們某某物業(yè)的精神面貌昭示于社會(huì),使更多的人知道我們某某物業(yè)。二是我們堅(jiān)決不招聘有前科的人員,這樣,才能更好的保證我們隊(duì)伍的質(zhì)量。我們?cè)谝皇肿ト藛T配備的同時(shí),還一手抓素質(zhì)的提高。在隊(duì)伍建設(shè)上堅(jiān)持兩個(gè)方針,內(nèi)抓素質(zhì),外樹(shù)形象,多次組織人員進(jìn)行應(yīng)急訓(xùn)練,如、軍姿隊(duì)伍訓(xùn)練、禮節(jié)禮貌講解、消防應(yīng)急訓(xùn)練,突發(fā)事件緊急應(yīng)對(duì)預(yù)案演練,通過(guò)集訓(xùn)不斷加強(qiáng)保安自身素質(zhì)。更好的為業(yè)主提供高質(zhì)量的服務(wù),樹(shù)立良好的自身形象及企業(yè)形象,促進(jìn)我物業(yè)公司健康發(fā)展。在訓(xùn)練中既鍛練了隊(duì)員之間的協(xié)調(diào)能力,也鍛煉了團(tuán)隊(duì)合作精神,使隊(duì)員能盡快掌握各項(xiàng)基本的本領(lǐng),達(dá)到公司要求。今年,由于保安人員招聘困難,公司領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)的調(diào)整了保安工資,這一重大改革有效緩解了招聘困難壓力,解決了20__年長(zhǎng)期影響保安部管理的嚴(yán)重缺編、缺崗、積休等多種問(wèn)題。
二、做好本職工作,確保小區(qū)的安全防衛(wèi)。
今年,保安部繼續(xù)腳踏實(shí)地抓好小區(qū)日常安全管理工作,加強(qiáng)小區(qū)日常安全巡檢和巡查監(jiān)督管理,做好經(jīng)常性的安全大檢查,對(duì)存在安全隱患較多的個(gè)別小區(qū)進(jìn)行了加強(qiáng)管理,做為工作中的重點(diǎn)。如:某某小區(qū),外來(lái)人員和車輛較多,小區(qū)又大,很容易發(fā)生盜竊案件,為了避免盜竊案件的發(fā)生,我們及時(shí)的調(diào)整了工作方法,1、所有出入小區(qū)的車輛我們實(shí)行了發(fā)卡制度,無(wú)卡的不準(zhǔn)進(jìn)出小區(qū),必要時(shí)需和業(yè)主打電話聯(lián)系,征得業(yè)主同意,方可進(jìn)入小區(qū)。2、對(duì)電動(dòng)車我們實(shí)行了查車鎖制度,每個(gè)出入小區(qū)的電動(dòng)車,必須檢查車鎖,車鎖如有被別痕跡,立即扣留,待核實(shí)無(wú)誤后放行,外來(lái)人員必須拿有效證件登記(如身份證、駕駛證等)方可進(jìn)入小區(qū),這樣一來(lái)保證了小區(qū)的安全問(wèn)題,也保障了小區(qū)業(yè)主正常的工作和生活秩序。
由于工作認(rèn)真,一年來(lái)我們保安共抓獲了偷盜電動(dòng)車犯罪分子二名,偷盜工地建筑用品的二名,一分別交由刑警隊(duì)和派出所處理,在工作的同時(shí)我們還大力發(fā)展好人好事,一年來(lái)我們保安在巡邏過(guò)程中共拾到手機(jī)4部,手提電腦一臺(tái),我們保安大力發(fā)展拾金不昧的精神,將物品一一歸還失主,均得到了業(yè)主與領(lǐng)導(dǎo)的嘉獎(jiǎng)與肯定。
三、協(xié)同公司各服務(wù)中心,做好服務(wù)與安全保衛(wèi)工作。
今年,保安部與公司各服務(wù)中心積極配合,保證了,公司運(yùn)動(dòng)會(huì),某某三期,某某社區(qū)交房等期間的安全保衛(wèi)工作,保證了運(yùn)動(dòng)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)和交房期間的正常秩序。
四、提高自身素質(zhì),以實(shí)際行動(dòng)感動(dòng)業(yè)主。
因?yàn)楸0布缲?fù)著小區(qū)的治安管理,勢(shì)必要對(duì)小區(qū)出現(xiàn)的一些違規(guī)行為進(jìn)行制止,但個(gè)別業(yè)主極度不理解,對(duì)我們保安進(jìn)行多次打罵,使我們的人身安全受到了威脅,但我們始終堅(jiān)持公司制度,盡量做到打不還手,罵不還口,多次給業(yè)主做解釋工作,由于我們保安始終保持冷靜的態(tài)度處理這些問(wèn)題,得到了廣大業(yè)主的支持,使我們保安工作得到了進(jìn)一步提高。
我們?cè)谑彝庹緧彽谋0踩藛T,為了小區(qū)的安全,他們秉著高度負(fù)責(zé)的精神,在自己在崗的12小時(shí)內(nèi),無(wú)論嚴(yán)寒酷暑、刮風(fēng)下雨,他們都堅(jiān)持在工作崗位,指揮著車輛的進(jìn)出工作,尤其是在寒冷的冬天,有的保安手腳凍得都麻木了,他們也沒(méi)有脫崗的行為,這種精神得到了公司員工和廣大業(yè)主的贊許,也成為我們小區(qū)一道靚麗的風(fēng)景。
當(dāng)然我們還存在很多不足,但我相信,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷與指導(dǎo)下,在同事的幫助與支持下,在隊(duì)友的努力與合作下,我們某某保安將會(huì)更加完善,更加成熟。以上是我們保安部20__年工作總結(jié)。不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇二
第一段:引言(150字)。
作為一個(gè)酒店經(jīng)理,我深知良好的管理和卓越的服務(wù)對(duì)于酒店的成敗至關(guān)重要。為了提升自己的管理能力和服務(wù)水平,我參加了一次酒店經(jīng)理培訓(xùn)。這次培訓(xùn)給予了我許多寶貴的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),讓我對(duì)酒店管理有了更深入的理解。在這篇文章中,我將分享我在酒店經(jīng)理培訓(xùn)中學(xué)到的一些重要的心得體會(huì),以及如何將其應(yīng)用于實(shí)踐中。
第二段:顧客至上的服務(wù)理念(250字)。
在培訓(xùn)中,我們迅速意識(shí)到顧客至上的服務(wù)理念在酒店行業(yè)中的重要性。酒店是一個(gè)以服務(wù)為核心的行業(yè),而提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是我們的首要任務(wù)。我們學(xué)習(xí)了如何樹(shù)立顧客至上的意識(shí)和態(tài)度,以及如何在服務(wù)中超越顧客的期望。我認(rèn)識(shí)到,只有當(dāng)我們真正關(guān)注和滿足顧客的需求和要求時(shí),我們才能贏得他們的忠誠(chéng),并獲得良好的口碑。因此,我將始終把顧客至上的服務(wù)理念作為我的服務(wù)宗旨,不斷提升自己的服務(wù)水平,為顧客提供更好的體驗(yàn)。
第三段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性(250字)。
團(tuán)隊(duì)合作是酒店經(jīng)理成功的關(guān)鍵之一。在培訓(xùn)中,我了解到一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)可以更好地協(xié)同工作,提供更好的服務(wù)。一個(gè)明確的目標(biāo)、有效的溝通和良好的合作氛圍是建立一個(gè)高效團(tuán)隊(duì)的關(guān)鍵。在培訓(xùn)中,我們進(jìn)行了各種團(tuán)隊(duì)活動(dòng),這讓我深刻領(lǐng)悟到每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員都有自己獨(dú)特的技能和價(jià)值,只有充分發(fā)揮每個(gè)人的優(yōu)勢(shì),才能使團(tuán)隊(duì)達(dá)到最佳表現(xiàn)。從此,我將更加注重團(tuán)隊(duì)合作,建立良好的團(tuán)隊(duì)氛圍,充分發(fā)揮每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的潛力,以實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)。
第四段:危機(jī)管理的重要性(250字)。
在酒店管理過(guò)程中,危機(jī)時(shí)刻可能隨時(shí)發(fā)生,如突發(fā)火災(zāi)、自然災(zāi)害或安全漏洞等。因此,我們需要具備危機(jī)管理的能力,以及有效的應(yīng)對(duì)措施。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何制定危機(jī)管理計(jì)劃、快速反應(yīng)和有效處理危機(jī)。我認(rèn)識(shí)到,危機(jī)管理是酒店管理的一項(xiàng)重要工作,有能力應(yīng)對(duì)各種突發(fā)事件能夠最大限度地減少損失并保障客人和員工的安全。從此,我將更加重視危機(jī)管理,提高自己的應(yīng)變能力和危機(jī)處理能力,以確保酒店的順利運(yùn)營(yíng)和顧客的安全。
第五段:持續(xù)學(xué)習(xí)的重要性(300字)。
通過(guò)這次酒店經(jīng)理培訓(xùn),我深刻領(lǐng)悟到持續(xù)學(xué)習(xí)對(duì)于個(gè)人發(fā)展和酒店經(jīng)營(yíng)的重要性。酒店行業(yè)是一個(gè)不斷發(fā)展和變化的行業(yè),我們需要不斷學(xué)習(xí)、適應(yīng)新的技術(shù)和管理理念。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了各種管理工具和策略,以及最新的市場(chǎng)趨勢(shì)和客戶需求。我明白只有不斷學(xué)習(xí)和更新自己的知識(shí),才能跟上行業(yè)的發(fā)展步伐,提供符合市場(chǎng)需求的服務(wù)。因此,我將養(yǎng)成持續(xù)學(xué)習(xí)的習(xí)慣,通過(guò)閱讀、參加培訓(xùn)和與同行交流等方式不斷提升自己的知識(shí)和技能。
結(jié)語(yǔ)(100字)。
通過(guò)這次酒店經(jīng)理培訓(xùn),我不僅學(xué)到了重要的管理知識(shí)和技巧,也加深了對(duì)酒店行業(yè)的理解。顧客至上的服務(wù)理念、團(tuán)隊(duì)合作、危機(jī)管理和持續(xù)學(xué)習(xí)是我從培訓(xùn)中的重要體會(huì),我將結(jié)合實(shí)際工作,努力將這些體會(huì)應(yīng)用于酒店的日常管理和服務(wù)中,提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和顧客滿意度。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇三
酒店是一個(gè)復(fù)雜的體系,不僅需要優(yōu)秀的前臺(tái)人員和服務(wù)員,同時(shí)在后臺(tái)需要一支穩(wěn)定高效的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)。酒店后勤部經(jīng)理在酒店管理體系中起著至關(guān)重要的作用,負(fù)責(zé)著酒店各項(xiàng)后勤保障工作的策劃和實(shí)施。在這個(gè)負(fù)責(zé)重任的崗位上,我不斷積累著心得體會(huì)。
第二段:人事管理。
酒店后勤部人員眾多,生活起居、保障設(shè)施、清潔衛(wèi)生、綠化景觀等不同專業(yè)領(lǐng)域的工作為一個(gè)有機(jī)組成部分。而作為后勤部經(jīng)理,必須懂得如何進(jìn)行人事管理,最大程度地調(diào)動(dòng)全體員工的積極性和主觀能動(dòng)性。在這方面,我深刻認(rèn)識(shí)到管理者當(dāng)以身作則,帶頭執(zhí)行工作,通過(guò)具有挑戰(zhàn)性的工作內(nèi)容、獎(jiǎng)懲制度、工作環(huán)境等方式,激發(fā)員工的工作熱情和干勁。
第三段:衛(wèi)生保障。
酒店后勤部負(fù)責(zé)酒店的衛(wèi)生、清潔工作和垃圾處理、綠化園林等維護(hù)工作。作為后勤部經(jīng)理,必須有衛(wèi)生保障專業(yè)知識(shí),能夠制定一整套完整的清潔工作流程和程序,讓清潔衛(wèi)生工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)環(huán)節(jié)都得到很好的掌控。我從工作中也深刻認(rèn)識(shí)到,給員工充分的人文關(guān)懷和尊重,也是衛(wèi)生保障的基礎(chǔ)。
第四段:安全保障。
作為酒店的后勤部經(jīng)理,安全保障是一項(xiàng)重要的任務(wù)。除了制定出一整套完善的應(yīng)急預(yù)案,還應(yīng)該安排員工進(jìn)行安全知識(shí)教育培訓(xùn),以提高員工的應(yīng)變能力和對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)處理能力。同時(shí),還可以組織安全維修小組,開(kāi)展對(duì)各類消防設(shè)備的日常維護(hù)與檢查工作,確保酒店場(chǎng)所內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和用品設(shè)施的安全問(wèn)題得到了妥善的處理和解決。
第五段:總結(jié)。
酒店后勤部經(jīng)理的工作不僅需要穩(wěn)固的專業(yè)知識(shí),還需要卓越的人事管理能力和志愿精神,才能夠更好地完成工作任務(wù)。在我工作多年的經(jīng)驗(yàn)中,我深刻體會(huì)到如何更好地進(jìn)行人事管理、如何更好地保障衛(wèi)生和安全,這些都是后勤部經(jīng)理必須認(rèn)真思考和不斷完善的工作內(nèi)容,為酒店服務(wù)帶來(lái)更多的價(jià)值。看似瑣碎的后勤保障工作,全是細(xì)節(jié)與心靈對(duì)話,它成就了酒店服務(wù)的成功也成就了我。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇四
第一段:引言(150字)。
作為一名酒店中餐經(jīng)理,我在長(zhǎng)時(shí)間的管理工作中積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和心得。在這篇文章中,我將與讀者分享我在管理餐廳方面的體會(huì)。作為該酒店的中餐經(jīng)理,我常常面臨著諸多挑戰(zhàn)和困難,但也從中汲取了許多寶貴的教訓(xùn),不斷完善自己的管理和領(lǐng)導(dǎo)能力。
第二段:人員管理和培訓(xùn)(250字)。
餐廳中的每個(gè)員工都是團(tuán)隊(duì)的重要組成部分。作為中餐經(jīng)理,我了解到,良好的人員管理和培訓(xùn)是餐廳成功的關(guān)鍵。首先,建立和諧的團(tuán)隊(duì)氛圍是非常重要的。我鼓勵(lì)員工之間的交流和合作,組織各種團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),增強(qiáng)員工的歸屬感和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。其次,我注重員工的培訓(xùn)和發(fā)展。我定期組織培訓(xùn)課程,提升員工的專業(yè)知識(shí)和技能,并鼓勵(lì)他們參加外部培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。通過(guò)這些措施,我成功地培養(yǎng)出了一支高效、團(tuán)結(jié)的團(tuán)隊(duì)。
第三段:菜品管理和創(chuàng)新(250字)。
作為中餐經(jīng)理,菜品的管理和創(chuàng)新對(duì)于餐廳的發(fā)展至關(guān)重要。我注重與廚師團(tuán)隊(duì)的合作,確保菜品的質(zhì)量和口感符合顧客的期望。我與廚師一起定期品嘗菜品,根據(jù)顧客反饋和市場(chǎng)需求進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn)。此外,我也鼓勵(lì)廚師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行創(chuàng)新,推出特色菜品,以吸引更多的顧客。通過(guò)這些努力,我們的餐廳成為了許多美食愛(ài)好者的首選。
第四段:客戶關(guān)系管理(250字)。
在酒店行業(yè)中,客戶關(guān)系管理是至關(guān)重要的。作為中餐經(jīng)理,我非常重視與顧客的溝通和互動(dòng)。我關(guān)注顧客的需求和意見(jiàn),并及時(shí)做出回應(yīng)。我鼓勵(lì)員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),確保每一位顧客都能享受到愉快的用餐體驗(yàn)。此外,我還積極利用社交媒體和其他渠道與顧客進(jìn)行互動(dòng),引導(dǎo)他們成為我們的忠實(shí)客戶。通過(guò)這些努力,我們的餐廳建立了良好的口碑,吸引了越來(lái)越多的顧客。
第五段:總結(jié)和展望(200字)。
在這段時(shí)間的管理工作中,我學(xué)到了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。作為一名中餐經(jīng)理,我深刻體會(huì)到,團(tuán)隊(duì)合作、菜品創(chuàng)新和客戶關(guān)系管理是餐廳成功的關(guān)鍵。通過(guò)與員工合作,我建立了一支團(tuán)結(jié)和諧的團(tuán)隊(duì);通過(guò)與廚師的合作,我不斷提升了菜品的質(zhì)量和口感;通過(guò)與顧客的互動(dòng),我建立了良好的客戶關(guān)系。展望未來(lái),我將繼續(xù)努力學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),不斷完善自己的管理和領(lǐng)導(dǎo)能力,為餐廳的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié):在這篇文章中,我分享了作為一名酒店中餐經(jīng)理的管理心得體會(huì)。通過(guò)對(duì)人員管理和培訓(xùn)、菜品管理和創(chuàng)新、客戶關(guān)系管理等方面的探討,我認(rèn)識(shí)到良好的團(tuán)隊(duì)合作、菜品質(zhì)量和客戶滿意度是餐廳成功的關(guān)鍵。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)與探索,我將繼續(xù)提升自己的管理和領(lǐng)導(dǎo)能力,為餐廳的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇五
作為一名酒店經(jīng)理,掌握管理技能和提升服務(wù)質(zhì)量是至關(guān)重要的。為了更好地應(yīng)對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和滿足客戶需求,我參加了一次為期兩周的酒店經(jīng)理培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中,我受益匪淺,深感自己在管理工作中的不足和需要進(jìn)一步提高的地方。
第二段:識(shí)別自身問(wèn)題。
在培訓(xùn)的第一天,我通過(guò)自我評(píng)估發(fā)現(xiàn)了自己的一些問(wèn)題。首先,我意識(shí)到我在團(tuán)隊(duì)管理方面還有很大的提升空間。我過(guò)于關(guān)注自己的工作,忽略了與團(tuán)隊(duì)成員的有效溝通和協(xié)調(diào)。其次,我的決策能力有待提高。我經(jīng)常陷入困境,無(wú)法迅速做出正確的決策。最后,我發(fā)現(xiàn)自己在與客戶交流時(shí)缺乏耐心和解決問(wèn)題的能力,容易讓客戶感到不滿意。
第三段:學(xué)到的管理技巧。
通過(guò)培訓(xùn),我學(xué)到了許多實(shí)用的管理技巧,幫助我解決了自身存在的問(wèn)題。首先是團(tuán)隊(duì)管理,我學(xué)會(huì)了更好地分配工作任務(wù)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員。我明白了一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功離不開(kāi)每個(gè)成員的貢獻(xiàn),因此要注重團(tuán)隊(duì)的凝聚力和合作精神。其次是決策能力的提升,培訓(xùn)中我們進(jìn)行了多個(gè)案例分析和決策實(shí)踐,這讓我學(xué)會(huì)了更快地做出正確的決策,并且在壓力下保持冷靜。另外,在與客戶交流方面,我學(xué)到了更加耐心和專業(yè)的處理方法,用積極的態(tài)度解決客戶的問(wèn)題,從而提高客戶滿意度。
第四段:應(yīng)用于實(shí)際工作。
培訓(xùn)結(jié)束后,我迅速將所學(xué)的管理技巧應(yīng)用于實(shí)際工作中。首先,我改變了自己的管理方式,注重與團(tuán)隊(duì)成員的密切溝通,及時(shí)了解他們的工作進(jìn)展以及遇到的問(wèn)題,以提供幫助和支持。其次,在決策方面,我更加注重?cái)?shù)據(jù)和情況的分析,做出科學(xué)且快速的決策,避免了猶豫不決導(dǎo)致的不必要麻煩。最后,在與客戶交流方面,我更加耐心地聆聽(tīng)客戶的意見(jiàn)和需求,并積極地提供合適的解決方案,有效提高客戶滿意度。
第五段:培訓(xùn)的價(jià)值與收獲。
通過(guò)酒店經(jīng)理的培訓(xùn),我對(duì)管理工作有了更加深入的理解和認(rèn)識(shí),提高了自己的管理水平和能力。在團(tuán)隊(duì)管理、決策和客戶交流方面,我都取得了明顯的進(jìn)步。培訓(xùn)過(guò)程中的案例分析和實(shí)踐,使我能夠更好地將理論應(yīng)用于實(shí)際工作中,提高了我的解決問(wèn)題和應(yīng)變能力。這次培訓(xùn)不僅是對(duì)我的一次系統(tǒng)提升,也激發(fā)了我對(duì)酒店行業(yè)的熱情與動(dòng)力。我相信,通過(guò)持續(xù)學(xué)習(xí)和不斷提升自己,我能夠更好地應(yīng)對(duì)酒店經(jīng)理工作中的挑戰(zhàn),創(chuàng)造更多的價(jià)值。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇六
作為酒店中餐經(jīng)理,我有幸參與了酒店中餐部門的管理工作,并從中獲得了一些寶貴的心得體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我在管理中餐部門時(shí)學(xué)到的五個(gè)關(guān)鍵方面:團(tuán)隊(duì)協(xié)作、人才培養(yǎng)、顧客服務(wù)、菜品創(chuàng)新和成本控制。
首先,團(tuán)隊(duì)協(xié)作是中餐部門成功運(yùn)作的關(guān)鍵。作為中餐經(jīng)理,我意識(shí)到只有通過(guò)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和配合,才能實(shí)現(xiàn)整個(gè)部門的目標(biāo)。因此,我盡力營(yíng)造一個(gè)積極的工作氛圍,鼓勵(lì)員工之間的互助和合作。通過(guò)定期的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),我?guī)椭鷨T工建立信任和共同目標(biāo),從而提高了團(tuán)隊(duì)工作的效率和質(zhì)量。
其次,人才培養(yǎng)是中餐部門長(zhǎng)期發(fā)展的基礎(chǔ)。作為中餐經(jīng)理,我深知員工的培訓(xùn)和發(fā)展對(duì)于提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)至關(guān)重要。因此,我注重員工的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),為他們提供學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。我也鼓勵(lì)員工定期參加相關(guān)的培訓(xùn)課程,并倡導(dǎo)建立一個(gè)互相學(xué)習(xí)和分享的氛圍,以促進(jìn)員工的個(gè)人成長(zhǎng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
第三,優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)是中餐部門吸引和保留客戶的關(guān)鍵因素。作為中餐經(jīng)理,我相信只有通過(guò)提供卓越的顧客體驗(yàn),才能贏得客戶的忠誠(chéng)和口碑。因此,我鼓勵(lì)員工始終以顧客為中心,提供熱情、高效和個(gè)性化的服務(wù)。我與員工定期進(jìn)行針對(duì)性的培訓(xùn),提高他們的溝通技巧和服務(wù)意識(shí)。我也鼓勵(lì)員工主動(dòng)收集顧客的反饋和建議,并及時(shí)作出改進(jìn),以提升餐廳的整體服務(wù)質(zhì)量。
第四,菜品創(chuàng)新是中餐部門吸引客戶和保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要手段。作為中餐經(jīng)理,我積極鼓勵(lì)廚師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn),以推出新穎且具有吸引力的菜品。我會(huì)定期與廚師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行溝通,了解顧客的口味偏好和市場(chǎng)趨勢(shì),并根據(jù)需求調(diào)整菜譜。我也鼓勵(lì)員工進(jìn)行菜品展示和推廣活動(dòng),以吸引更多的顧客,提高餐廳的知名度和口碑。
最后,成本控制是中餐部門持續(xù)盈利和發(fā)展的關(guān)鍵要素。作為中餐經(jīng)理,我十分注重成本控制和效益分析。我與財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)合作,制定詳細(xì)的成本預(yù)算和費(fèi)用控制措施,確保餐廳正常運(yùn)營(yíng)且盈利能力穩(wěn)定。我也鼓勵(lì)員工節(jié)約材料和資源,并與供應(yīng)商談判以獲取更好的價(jià)格和質(zhì)量。通過(guò)嚴(yán)密的成本控制和經(jīng)營(yíng)管理,我成功地提高了中餐部門的利潤(rùn)和運(yùn)營(yíng)效率。
總結(jié)起來(lái),作為酒店中餐經(jīng)理,我通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作、人才培養(yǎng)、顧客服務(wù)、菜品創(chuàng)新和成本控制等方面的努力,取得了顯著的管理成果。在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)努力提升自己的管理能力和專業(yè)水平,為酒店中餐部門的持續(xù)發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇七
我掌管我們酒店餐廳,需要做的是讓我們餐廳的服務(wù)和酒菜符合客戶的要求,讓客戶多我們有更好的體驗(yàn)感,能夠讓客戶高興就好。
為了讓客戶知道我們餐廳的服務(wù)優(yōu)勢(shì),我們每個(gè)服務(wù)人員都必須經(jīng)歷一個(gè)月的各種酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn)才能夠正式入崗工作,這是讓所有的員工都能夠跟上我們的節(jié)奏,都能夠做到對(duì)客戶禮貌能夠服從調(diào)配,讓更多的客戶加入我們。這就是服務(wù)的意義,同時(shí)也是為了大響我們酒店餐廳的名氣。而且我們酒店服務(wù)的對(duì)象是上流有身份的人事,對(duì)于服務(wù)當(dāng)然要做到面面俱到,禮儀服飾都不能有紕漏,同樣的我們也會(huì)讓客戶給服務(wù)員打分,看看客戶對(duì)服務(wù)員的評(píng)價(jià),能夠獲得多少全靠客戶的滿意多,可以說(shuō)在我們餐廳這里客戶就是上帝,我們做的一切都是圍繞客戶。
所以為了讓更多的員工知道客戶的重要,我們?cè)谂嘤?xùn)前就會(huì)給每個(gè)服務(wù)員傳遞關(guān)于客戶至上的道理,讓更多的人明白,一個(gè)酒店的根本在哪里,那就是客戶,有客戶我們酒店才能夠有更好的發(fā)展沒(méi)有客戶我們的酒店就缺少了存在的必要。我們的太度做的好,當(dāng)然也收到了很多好評(píng)讓我們酒店有了極大的提升。
任何時(shí)候我們都不會(huì)忘記投入更多的精力和資金來(lái)研發(fā)新產(chǎn)品,菜是一種高技術(shù)活,想要獲得更多的好產(chǎn)品我們需要的就是不斷的增加更多的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品來(lái)吸引客戶,畢竟也的經(jīng)常做一些調(diào)解,不然簡(jiǎn)單單一的菜品很容易讓客戶感到不滿,而且我們酒店餐廳,經(jīng)常會(huì)去引進(jìn)一些更加優(yōu)質(zhì)的菜,比如一些有著濃濃的民族特色的菜品,當(dāng)然在這一切中,我們也注意到菜的安全,一切都要保證客戶的安全,我們才會(huì)愿意去做這樣的實(shí)驗(yàn)。盡管如此但是取得的好成績(jī)并不多,需要的是每個(gè)廚師都能夠有自己的獨(dú)立思想,和豐厚的工作經(jīng)歷,這讓我們酒店更加注重餐廳廚師的素質(zhì)。
雖然我們酒店各個(gè)部門負(fù)責(zé)的工作各有不同,但是也必須要建立統(tǒng)一的發(fā)展戰(zhàn)線,我們的發(fā)展目標(biāo)就是提高酒店的發(fā)展經(jīng)濟(jì),讓更多的員工和部門都為了酒店的發(fā)展而努力,當(dāng)然在這之中也要注重對(duì)酒店的'忠誠(chéng)度的培養(yǎng),很多時(shí)候我們選擇的方式就是合作,這樣來(lái)推進(jìn)彼此部門之間的提升讓更多的部門都明白我們?yōu)榱耸裁春献鳎绾魏献鳎热缥覀儾蛷d,與客房部,與人事等等各個(gè)部門的配合,當(dāng)我能需要應(yīng)盡新人員時(shí)需要與人事合作,當(dāng)我們要為客戶準(zhǔn)備餐飲的時(shí)候也需要與客房部合作,這樣的合作極大的提高了我們酒店的發(fā)展速度。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇八
xxxx年已經(jīng)過(guò)去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營(yíng)下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對(duì)酒店部分設(shè)備設(shè)施進(jìn)行了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過(guò)裝修營(yíng)業(yè),彌補(bǔ)了酒店娛樂(lè)項(xiàng)目的空缺,使酒店的服務(wù)項(xiàng)目更加完善,針對(duì)客房異味的問(wèn)題,通過(guò)打開(kāi)窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對(duì)客房舊電視進(jìn)行了更新,所有的這些給酒店帶來(lái)了生機(jī)和希望。
酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項(xiàng)目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在xx年的星評(píng)復(fù)核中取得有史以來(lái)的成績(jī)第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。所有的這些都是店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開(kāi)的。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、桌等娛樂(lè)項(xiàng)目,并多次開(kāi)展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。今年來(lái)前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然能夠克服困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),會(huì)議無(wú)數(shù)次,在整個(gè)接待過(guò)程中受到客人的好評(píng),一年來(lái)前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來(lái)針對(duì)五個(gè)分部制定了詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃:針對(duì)總機(jī),我們進(jìn)行接聽(tīng)電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn);針對(duì)行李處的行李運(yùn)送和寄存服務(wù)進(jìn)行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特別是今年七月份對(duì)前廳部所有員工進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的外語(yǔ)培訓(xùn),為今年的星評(píng)復(fù)核打下一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,前廳部自己購(gòu)買塑料籃子來(lái)裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)約了費(fèi)用(原來(lái)不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必須填寫房卡和使用鑰匙袋,通過(guò)團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)省了費(fèi)用,房卡、18元/張,鑰匙袋、1元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都1間以上,一年可節(jié)約一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過(guò)期報(bào)表來(lái)打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)約用水電;控制好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過(guò)這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频辏唤鉀Q和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
根據(jù)酒店給營(yíng)業(yè)部門制定了新的銷售指標(biāo)和任務(wù),xxxx年對(duì)前廳部來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要年,為能配合銷售部完成任務(wù),特制定出xxxx:
1、繼續(xù)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。
2、穩(wěn)定員工隊(duì)伍,減少員工的流動(dòng)性。
3、“硬件”老化“軟件”補(bǔ),通過(guò)提高服務(wù)質(zhì)量來(lái)彌補(bǔ)設(shè)備老化的不足。
4、提高前臺(tái)員工的售房技巧,增加散客的入住率,力爭(zhēng)完成酒店下達(dá)的銷售任務(wù)。
新的一年已開(kāi)始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇九
為了在暑假中爭(zhēng)取一次社會(huì)交際能力的鍛煉機(jī)會(huì),培養(yǎng)自己獨(dú)立自主的辦事能力,并能為以后步入社會(huì)打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)。在20xx年暑假,我在粗茶淡飯酒店參加了實(shí)踐活動(dòng)。這期間,我不僅通過(guò)不同的實(shí)踐作業(yè)得到了充分的鍛煉,也在于指導(dǎo)員的交流與合作中學(xué)會(huì)了很多有關(guān)餐飲方面的知識(shí)。
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暫時(shí)不用的半成品分類貯存。那里的負(fù)責(zé)人教我如何判斷事物的新鮮程度,我要及時(shí)清理出****的東西,還不能在貯存的時(shí)候引起串味。負(fù)責(zé)人說(shuō)得考慮到多方面菜能把這項(xiàng)工作做好。8月3日,是我本暑期實(shí)踐的最后一天,我學(xué)會(huì)了一道魯菜系中的招牌菜——蔥爆海參。
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忍耐,很多的事情是不能由著性子來(lái)的。只有低調(diào)做人,用全面的素質(zhì)來(lái)武裝自己的人,才是真正的強(qiáng)者。
(一)。
第一,初步的收獲。
記得我們?cè)谵k公室經(jīng)過(guò)三天的短期培訓(xùn)后,基本上掌握了酒店的基本概況和應(yīng)知應(yīng)會(huì)的內(nèi)容,然后就把我們分配到各個(gè)崗位,我則被分到了獨(dú)一廚,待熟悉了本部門的概況后就跟著師傅開(kāi)始學(xué)習(xí)了,曾經(jīng)在學(xué)校學(xué)過(guò)的書本上的一些理論知識(shí)就要真正運(yùn)用到實(shí)際中去了,不過(guò)我相信,只要認(rèn)真去對(duì)待,就會(huì)有意想不到的收獲!
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到后來(lái)每次一有客人來(lái)吃飯,我都會(huì)主動(dòng)迎上去,熱情、周到地去服務(wù),用最真誠(chéng)的微笑去迎接客人,使我自己更加充滿了信心!也許在酒店實(shí)習(xí)不免會(huì)遇到這樣那樣的麻煩,什么樣的客人都會(huì)遇到,關(guān)鍵是要看自己怎么去對(duì)待了,我想只要用一顆真誠(chéng)、上進(jìn)的心,無(wú)論遇到什么樣的坎坷,我都會(huì)踏過(guò)去的!
還記得酒店組織了一次“自己在工作中的不足與如何改正”的主題演講,一直以來(lái)我都不敢去表達(dá)自己心中的感受,曾經(jīng)簡(jiǎn)單的一次自我介紹都不敢表達(dá),后來(lái)在大家的鼓勵(lì)下我進(jìn)行了演講,當(dāng)時(shí)演講時(shí)的我真的很緊張,但當(dāng)我看到同學(xué)們?yōu)槲液艉凹佑蜁r(shí),我鼓足了勇氣將演講進(jìn)行到最后!那時(shí)的我已經(jīng)不在乎結(jié)果了,因?yàn)槟且豢涛腋杏X(jué)我戰(zhàn)勝了我自己,終于跨出了第一步,那是一個(gè)屬于我自己的舞臺(tái),不管以后遇到什么樣的困難,我都不會(huì)害怕了,因?yàn)槲蚁嘈盼易约?
第二,中餐廳的全面學(xué)習(xí)。
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店干得好,有幾點(diǎn)是必須要有的:一是素質(zhì)要好,有一定的文化基礎(chǔ),也要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),工作認(rèn)真,一絲不茍。二是勤奮,有條理,頭腦清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到領(lǐng)導(dǎo)以及客人的喜愛(ài)。如果真的能做到以上幾點(diǎn),我想你也許就是一位優(yōu)秀的初級(jí)管理者了,還有人生存于社會(huì)上,也不能太過(guò)于表現(xiàn)自己。其實(shí),只要用一顆熾熱、真誠(chéng)的心去對(duì)待你身邊的每一個(gè)人或是每一件事,那就可以問(wèn)心無(wú)愧了。
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領(lǐng)導(dǎo)交給自己的事,還應(yīng)該積極地站在領(lǐng)導(dǎo)的角度考慮問(wèn)題,這樣不僅解決了領(lǐng)導(dǎo)想到的問(wèn)題,而且還主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)想好答案或解決方案,所以說(shuō),要想真正的在社會(huì)上立足就要懂得學(xué)會(huì)積極主動(dòng)。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,看著那些被動(dòng)的人被領(lǐng)導(dǎo)看不起,就像酒店里或者一些大型企業(yè)里組織和帶動(dòng)的一些活動(dòng),除了積極地響應(yīng)和號(hào)召之外,更重要的就是結(jié)合于實(shí)踐,馬上實(shí)施起來(lái),而有些人吩咐干什么就干什么,一點(diǎn)主見(jiàn)意識(shí)都沒(méi)有,這樣的人就永遠(yuǎn)得不到領(lǐng)導(dǎo)的重視,而且也沒(méi)有多大的出息。當(dāng)出現(xiàn)一些問(wèn)題時(shí),你自己若要有很好的意見(jiàn)就可以主動(dòng)提出來(lái),不要放在心里而不說(shuō),那樣就是不懂得好好把握機(jī)會(huì),從而自己就會(huì)處于很渺小的地位。還有做事也要講究個(gè)度,就像在酒店里,在每個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或是同事面前話也不能太多,那樣也會(huì)貶低自己的身價(jià),凡事裝個(gè)心眼,做人也許就是這樣吧,也算是磨練自己。
(二)。
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容。
(一)酒店餐飲服務(wù)。
1、迎賓、問(wèn)候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來(lái)。當(dāng)客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名的要用姓名去稱呼客人。
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2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說(shuō):“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說(shuō):“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對(duì)不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問(wèn)是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是常客,可能會(huì)早已通過(guò)電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
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6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求,則按照先女士?jī)和⒅髻e、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問(wèn)是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚€(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問(wèn)主人是否要再加。
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10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正常客人結(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問(wèn)用餐滿意度,將客人意見(jiàn)及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開(kāi)時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。
三、
實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)。
工作是一種美麗,也是一種快樂(lè)。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽(tīng)到客人的道謝;當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣,客人露出滿意的微笑;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對(duì)酒店的贊許和稱道......我的內(nèi)心仿佛吹過(guò)春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂(lè),在微笑中贏得尊重,在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
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對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
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交由主管排車了。
(二)。
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來(lái)看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營(yíng)效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時(shí),對(duì)這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來(lái)越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
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就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價(jià)值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營(yíng)的靈魂。
酒店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。
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悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
短短一年時(shí)間眨眼間過(guò)去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,粱經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過(guò)的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái),因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見(jiàn)彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì),勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來(lái)。
(三)。
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通過(guò)此次實(shí)習(xí),讓我學(xué)到了很多課堂上更本學(xué)不到的東西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴,人生的真諦。明白人世間一生不可能都是一帆風(fēng)順的,只要勇敢去面對(duì)人生中的每個(gè)驛站!這讓我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也讓我認(rèn)識(shí)到了文秘工作應(yīng)支持仔細(xì)認(rèn)真的工作態(tài)度,要有一種平和的心態(tài)和不恥下問(wèn)的精神,不管遇到什么事都要總代表地去思考,多聽(tīng)別人的建議,不要太過(guò)急燥,要對(duì)自己所做事去負(fù)責(zé),不要輕易的去承諾,承諾了就要努力去兌現(xiàn)。單位也培養(yǎng)了我的實(shí)際動(dòng)手能力,增加了實(shí)際的操作經(jīng)驗(yàn),對(duì)實(shí)際的文秘工作的有了一個(gè)新的開(kāi)始,更好地為我們今后的工作積累經(jīng)驗(yàn)。
我知道工作是一項(xiàng)熱情的事業(yè),并且要持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。我覺(jué)得重要的是在這段實(shí)習(xí)期間里,我第一次真正的融入了社會(huì),在實(shí)踐中了解社會(huì)掌握了一些與人交往的技能,并且在次期間,我注意觀察了前輩是怎樣與上級(jí)交往,怎樣處理之間的關(guān)系。利用這次難得的機(jī)會(huì),也打開(kāi)了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。
為期一年的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在一年的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),收益非淺.現(xiàn)在我對(duì)這一年的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。
回想自己在這期間的工作情況,不盡如意。對(duì)此我思考過(guò),學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)自然是一個(gè)因素,然而更重要的是心態(tài)的轉(zhuǎn)變沒(méi)有做到位。現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)了這個(gè)不足之處,應(yīng)該還算是及時(shí)吧,因?yàn)槲颐靼琢撕沃^工作。在接下來(lái)的日子里,我會(huì)朝這個(gè)方向努力,我相信自己能夠把那些不該再存在的“特點(diǎn)”抹掉。感謝老師們?cè)谶@段時(shí)間里對(duì)我的指導(dǎo)和教誨,我從中受益非淺。
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個(gè)酒店能不能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,持續(xù)穩(wěn)定地發(fā)展,能否成為品牌企業(yè),菜品、服務(wù)、環(huán)境三大支柱缺一不可。菜品和環(huán)境的提升需要花費(fèi)人力、財(cái)力及較長(zhǎng)時(shí)間的投入。隨著就餐觀念的變化,如今人們?cè)絹?lái)越重視酒店的服務(wù)水平,要做到高水平的服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔。現(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。
1、服務(wù)員的儀態(tài)。
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
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2、服務(wù)員的合作精神。
工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌。
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。
禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。
另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。
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(一)前言:
作為一名大一新生,對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里,我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候團(tuán)支布提供了參加實(shí)踐活動(dòng)的建議。
這是一種磨練,對(duì)于學(xué)生來(lái)講,實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國(guó)的教育里,我們學(xué)的都是理論知識(shí),真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué),所學(xué)專業(yè)為會(huì)計(jì)。
(二)基本情況以及工作體會(huì):
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懂,她就叫了一個(gè)老生來(lái)教我們。
平常在酒店吃的時(shí)候不覺(jué)得,來(lái)工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的,每個(gè)細(xì)節(jié)都要弄好。我們第一天是試工,大家都在努力的學(xué)習(xí),雖然說(shuō)有點(diǎn)累,但我們每個(gè)同學(xué)都很積極、很投入,都感到很樂(lè)意,因?yàn)檫@畢竟是我們本次社會(huì)實(shí)踐的第一步嘛。所以在那一天的時(shí)間里,雖然說(shuō)有一點(diǎn)點(diǎn)累,但我們卻都覺(jué)得挺充實(shí)的先說(shuō)說(shuō)我在那里的工作情況吧:我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒(méi)天的工作就是在客人來(lái)之前把房間弄干凈,客人吃飯的時(shí)候,男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名,幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來(lái)最辛苦的,就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候,一天下來(lái)腿跟腰都很痛,剛開(kāi)始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說(shuō)顧客就是上帝,但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。
要么是過(guò)于挑剔,要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次,老板娘說(shuō)那天下午的一桌客人看起來(lái)都挺鄉(xiāng)下的,叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
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轉(zhuǎn)身的功夫,桌上所有的毛巾都不見(jiàn)了,都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說(shuō)什么。所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因,剛開(kāi)始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張,但越是緊張我就越必須鼓起勇氣,因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來(lái)證明,我還是很幸運(yùn)的,因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好,這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。
以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
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酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇十
酒店前廳經(jīng)理是酒店行業(yè)中非常重要的一個(gè)職位,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)并管理酒店前臺(tái)的各項(xiàng)工作,同時(shí)要確保酒店客人的滿意度和顧客體驗(yàn)。在這個(gè)職位上工作多年,我積累了不少心得體會(huì),下面我將分享一些對(duì)我個(gè)人和團(tuán)隊(duì)來(lái)說(shuō)最為重要的心得體會(huì)。
首先,作為酒店前廳經(jīng)理,我們要始終保持專業(yè)和友好。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),我們是整個(gè)酒店最重要的代表。無(wú)論客人遇到什么問(wèn)題,我們都需要以微笑和耐心來(lái)處理。我們需要讓客人感覺(jué)到他們受到了良好的關(guān)注和照顧,這樣他們?cè)诰频甑耐A羝陂g才能感到舒適和滿意。另外,團(tuán)隊(duì)之間的友好合作也是非常重要的,只有上下緊密合作,才能為客人提供最好的服務(wù)。
其次,我們要善于溝通和傾聽(tīng)。客人來(lái)到酒店通常是為了休閑和度假,他們希望遇到熱情的員工和舒適的環(huán)境。因此,我們需要主動(dòng)與客人進(jìn)行交流,了解他們的需求和期望,并及時(shí)給予反饋和解決問(wèn)題。同時(shí),我們也需要傾聽(tīng)客人的意見(jiàn)和建議,因?yàn)榭腿说姆答伿俏覀兏倪M(jìn)和提升服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù)。
第三,酒店前廳經(jīng)理要具備良好的組織和時(shí)間管理能力。酒店前臺(tái)工作繁忙且復(fù)雜,包括接待客人、辦理入住和退房手續(xù)、安排客房的分配、處理客人投訴等等。我們需要合理安排工作流程,確保每個(gè)環(huán)節(jié)都能高效地完成,并及時(shí)解決突發(fā)事件和問(wèn)題。另外,時(shí)間管理也非常重要,要能夠合理安排自己的時(shí)間,以保證工作的高效和客戶的滿意。
此外,我們還要加強(qiáng)員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。作為前廳經(jīng)理,我們的團(tuán)隊(duì)是我們的財(cái)富。只有員工素質(zhì)過(guò)硬,才能提供高質(zhì)量的服務(wù)。因此,我們要注重培訓(xùn)和提升員工的服務(wù)意識(shí)和技能,讓他們熟練掌握各項(xiàng)工作。同時(shí),我們也要舉辦團(tuán)建活動(dòng),加強(qiáng)員工之間的團(tuán)隊(duì)合作,營(yíng)造良好的工作氛圍。
最后,我們要不斷追求進(jìn)步和創(chuàng)新。酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,客人的需求也在不斷變化。作為酒店前廳經(jīng)理,我們要及時(shí)了解行業(yè)新動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),不斷改進(jìn)和創(chuàng)新服務(wù)模式,以滿足客人的需求。我們要勇于嘗試新的服務(wù)方式,了解客戶的偏好,并隨時(shí)調(diào)整和改進(jìn)自己的工作方法,以提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。
總之,酒店前廳經(jīng)理是酒店行業(yè)中非常重要的職位,承擔(dān)著提供最佳服務(wù)體驗(yàn)的重任。通過(guò)積累多年的工作經(jīng)驗(yàn),我深知在這個(gè)職位上需要保持專業(yè)和友好、善于溝通和傾聽(tīng)、具備良好的組織和時(shí)間管理能力、加強(qiáng)員工培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)以及不斷追求進(jìn)步和創(chuàng)新。這些心得體會(huì)將繼續(xù)指導(dǎo)我和我的團(tuán)隊(duì),為客人提供更好的酒店體驗(yàn)。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇十一
酒店前廳經(jīng)理是酒店管理團(tuán)隊(duì)中至關(guān)重要的一員,他們負(fù)責(zé)酒店前廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理。作為酒店前廳經(jīng)理,我有幸能夠在工作中積累了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我想分享一些我個(gè)人對(duì)于酒店前廳管理的見(jiàn)解和心得體會(huì)。
第一段:領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的重要性。
作為酒店前廳經(jīng)理,領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)是我最重要的責(zé)任之一。一個(gè)高效的團(tuán)隊(duì)是酒店前廳順利運(yùn)行的基礎(chǔ)。在領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的過(guò)程中,我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性。建立一個(gè)相互信任、互相支持的團(tuán)隊(duì)不僅可以增強(qiáng)酒店前廳的工作效率,還能提高員工的工作滿意度。我通過(guò)定期的團(tuán)隊(duì)會(huì)議和個(gè)別溝通,幫助團(tuán)隊(duì)成員更好地了解團(tuán)隊(duì)目標(biāo)和期望,并提供必要的培訓(xùn)和指引,以確保團(tuán)隊(duì)能夠充分發(fā)揮潛力,為客人提供出色的服務(wù)。
第二段:客戶體驗(yàn)的重要性。
作為酒店前廳經(jīng)理,我深刻認(rèn)識(shí)到了客戶體驗(yàn)在酒店業(yè)中的重要性。客戶體驗(yàn)直接關(guān)系到酒店的口碑和業(yè)績(jī)。因此,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)是酒店前廳經(jīng)理的首要任務(wù)之一。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),我注重細(xì)節(jié),力求為客人提供細(xì)致入微的服務(wù)。我鼓勵(lì)員工關(guān)注客人的需求,提供個(gè)性化的服務(wù),并及時(shí)解決客人的問(wèn)題和投訴。通過(guò)這些努力,我希望能夠讓每一位客人在酒店前廳有一個(gè)愉快和難忘的住宿體驗(yàn)。
第三段:團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。
在酒店前廳管理中,團(tuán)隊(duì)協(xié)作是非常重要的一環(huán)。作為酒店前廳經(jīng)理,我認(rèn)識(shí)到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作在提供高質(zhì)量客戶服務(wù)和提高工作效率方面的重要性。通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,我們可以更好地利用每個(gè)團(tuán)隊(duì)成員的專長(zhǎng)和資源,提升工作效率和質(zhì)量。因此,我鼓勵(lì)員工之間互相學(xué)習(xí)和合作,搭建良好的溝通平臺(tái),促進(jìn)信息的流通和共享。我還鼓勵(lì)員工主動(dòng)提出改進(jìn)和創(chuàng)新的建議,為酒店前廳的運(yùn)營(yíng)不斷尋找創(chuàng)新的方法和理念。
第四段:不斷學(xué)習(xí)的重要性。
酒店前廳經(jīng)理是一個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)的職業(yè)。隨著時(shí)代和行業(yè)的不斷變遷,我們需要不斷更新自己的知識(shí)和技能,以適應(yīng)新的市場(chǎng)和客戶需求。作為酒店前廳經(jīng)理,我定期參加行業(yè)培訓(xùn)和專業(yè)研討會(huì),學(xué)習(xí)最新的管理理論和最佳實(shí)踐。我還通過(guò)和其他酒店前廳經(jīng)理的交流,分享經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn),借鑒他們的成功經(jīng)驗(yàn),以不斷提升自己的綜合素質(zhì)和能力。
第五段:總結(jié)與展望。
回顧自己在酒店前廳管理中的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),我深感作為酒店前廳經(jīng)理的責(zé)任和重要性。在未來(lái)的工作中,我將繼續(xù)努力提升自己的領(lǐng)導(dǎo)才能和團(tuán)隊(duì)管理能力,提供更優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作和創(chuàng)新,不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)新的市場(chǎng)需求,為酒店前廳的發(fā)展和成功做出更大的貢獻(xiàn)。
總之,經(jīng)過(guò)這些年的工作經(jīng)驗(yàn),我逐漸理解到酒店前廳經(jīng)理的工作并不僅僅是解決問(wèn)題,提供服務(wù),更是領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì),提高團(tuán)隊(duì)效率,打造卓越的客戶體驗(yàn)。我相信只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能更好地應(yīng)對(duì)酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)和挑戰(zhàn),為酒店前廳的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇十二
酒店前廳經(jīng)理是酒店管理層中的重要一環(huán),負(fù)責(zé)著接待、安排客房、協(xié)調(diào)配合各個(gè)部門等重要工作。從事酒店前廳經(jīng)理工作以來(lái),我深深感到這份工作的挑戰(zhàn)和樂(lè)趣,并從中獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享自己作為酒店前廳經(jīng)理所走過(guò)的心路歷程。
首先,作為酒店前廳經(jīng)理,我深刻認(rèn)識(shí)到客戶至上的重要性。酒店是一個(gè)以服務(wù)為核心的行業(yè),我們的最終目標(biāo)是要讓客人感到滿意和愉快。在我的日常工作中,我時(shí)刻保持著微笑和積極的態(tài)度,盡可能滿足客人的需求。我始終堅(jiān)信,只有真正關(guān)心和尊重客人,才能贏得他們的信任和忠誠(chéng)。而客戶的滿意度,也是酒店成功的關(guān)鍵所在。
其次,作為酒店前廳經(jīng)理,我學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)變和處理復(fù)雜情況的能力。在酒店前廳,我們經(jīng)常面對(duì)各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn),有時(shí)客人可能會(huì)遇到突發(fā)情況或者有特殊要求。這時(shí)候,我們需要快速反應(yīng),有效地解決問(wèn)題,確保客人的體驗(yàn)不受影響。我通過(guò)不斷的實(shí)踐和總結(jié),逐漸培養(yǎng)了自己的應(yīng)變能力,學(xué)會(huì)了如何處理各種復(fù)雜情況,保證酒店運(yùn)營(yíng)的順利進(jìn)行。
第三,溝通和團(tuán)隊(duì)合作也是酒店前廳經(jīng)理不可或缺的能力。作為酒店前廳經(jīng)理,我需要與酒店其他部門的同事保持良好的溝通和協(xié)作關(guān)系,確保酒店各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行。團(tuán)隊(duì)合作對(duì)于提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、提升酒店形象至關(guān)重要。我通過(guò)與同事們的緊密配合,形成了高效的工作模式,使得酒店的工作效率大大提高,客戶的滿意度也得到了明顯的提升。同時(shí),我也懂得傾聽(tīng)下屬的意見(jiàn)和建議,給予他們充分的信任和支持,使團(tuán)隊(duì)更加團(tuán)結(jié)緊密。
第四,作為酒店前廳經(jīng)理,我深刻認(rèn)識(shí)到自我提升和學(xué)習(xí)的重要性。時(shí)代在發(fā)展,社會(huì)在進(jìn)步,客戶的需求也在不斷變化。作為酒店前廳經(jīng)理,我必須不斷更新自己的知識(shí)和技能,適應(yīng)市場(chǎng)的需求。我通過(guò)參加行業(yè)培訓(xùn)課程、閱讀專業(yè)書籍、了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)等方式,不斷充實(shí)自己的知識(shí)儲(chǔ)備。只有不斷學(xué)習(xí)和提升自己,才能更好地適應(yīng)市場(chǎng)需求,為客戶提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
最后,作為酒店前廳經(jīng)理,我非常珍視與客人之間的關(guān)系。從客人的到來(lái),到他們的離開(kāi),我都希望能夠給予他們最好的服務(wù)和關(guān)懷。我喜歡與客人交流,傾聽(tīng)他們的故事,了解他們的需求。我相信,通過(guò)建立良好的客戶關(guān)系,我們可以為客人創(chuàng)造更加舒適和完美的體驗(yàn),使他們成為我們忠實(shí)的客戶和酒店的宣傳大使。
總而言之,擔(dān)任酒店前廳經(jīng)理并非易事,但我從這個(gè)崗位中學(xué)到了許多。我認(rèn)識(shí)到了客戶至上的重要性,學(xué)會(huì)了靈活應(yīng)變和處理復(fù)雜情況的能力,提高了溝通和團(tuán)隊(duì)合作的能力,注重了自我提升和學(xué)習(xí),同時(shí)也珍視與客人之間的關(guān)系。我相信,只要我們不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提升自己,我們將能夠成為更優(yōu)秀的酒店前廳經(jīng)理,并為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇十三
20__年即將過(guò)去,我們將滿懷信心地迎來(lái)20__年,過(guò)去一年,是公司提升企業(yè)安全、服務(wù)品質(zhì)的一年,也是保安部貫徹公司、管理處指標(biāo)完成的較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,對(duì)一年的工作進(jìn)行回顧,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足,以利于在新的一年里揚(yáng)長(zhǎng)避短,再創(chuàng)佳績(jī)。
一、培訓(xùn)資料方面。
保安部在20__年制定了《新員工上崗前的培訓(xùn)細(xì)則》、《班次崗位安排及巡邏路線的規(guī)定》、《辦公樓大廳崗管理細(xì)則》;重新修改了《各崗位職責(zé)》;重新整理了消防《四個(gè)能力》、《保安員權(quán)限》、《保安員儀容儀表規(guī)范》、《保安員工作紀(jì)律》、《保安獎(jiǎng)罰制度》等,并定期進(jìn)行培訓(xùn)。
二、安全管理方面。
安防管理:本隊(duì)嚴(yán)抓兩出入崗對(duì)外來(lái)人員、外來(lái)車輛的登記制度,發(fā)現(xiàn)有漏洞馬上整改,鞏固安全防范措施;巡邏人員每小時(shí)檢查單元門關(guān)閉情況,各隊(duì)員隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)關(guān)閉。6:00—20:00每小時(shí)巡視園區(qū)周邊、地下車庫(kù)及外圍,20:00—00:30每小時(shí)巡視園區(qū)周邊、各樓棟、樓頂、地下車庫(kù)及外圍等,00:30—6:00每小時(shí)巡視園區(qū)周邊、各樓頂、地下車庫(kù)及外圍等,并做好簽到及記錄,如需整改以工作聯(lián)系單的方式發(fā)給管理處派單。不足的是缺少了內(nèi)部的安全管理,像出租房、公司這一類,此事因各部門配合做好登記、審查工作,以免混進(jìn)不法人員,下一步進(jìn)行這一方面的管理及改進(jìn)。
消防管理:20__年初本隊(duì)在本管理小區(qū)的各個(gè)消防器材上貼上提示語(yǔ)和使用方法,張貼消防知識(shí)于各樓棟明顯處;本隊(duì)嚴(yán)格落實(shí)消防‘四個(gè)能力’,每月進(jìn)行1—3次消防演練,讓隊(duì)員能熟悉和簡(jiǎn)單的使用消防器材;每月一次消防大檢查,每日視查的工作;另本小區(qū)因多數(shù)消防系統(tǒng)故障,經(jīng)報(bào)告業(yè)委會(huì)、房管局,20__年10月份對(duì)全部的消防系統(tǒng)進(jìn)行了維修(現(xiàn)已經(jīng)接近尾聲)。不足的是辦公樓中控室沒(méi)有人員配置,希望能引起重視。
三、車輛管理方面。
本小區(qū)現(xiàn)有車輛600多輛,車位路面66個(gè),地下車庫(kù)144個(gè)。這已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足車輛的停放,20__年本隊(duì)嚴(yán)格落實(shí)車輛管理,小區(qū)路面劃分車位、車位編號(hào)、指示標(biāo)志,并在墻上張貼單行線標(biāo)志;車庫(kù)人員指揮車輛停放,及時(shí)報(bào)給門崗小區(qū)車位情況;門崗嚴(yán)格登記、控制外來(lái)車輛進(jìn)入小區(qū);另各班交接班前后半小時(shí)對(duì)小區(qū)路面的車輛全面檢查有無(wú)情況,并記錄。一年來(lái),通過(guò)大家的努力,小區(qū)車輛停放基本有序,偶爾幾起的車輛刮擦也在第一時(shí)間解決好。但也有個(gè)別業(yè)主不聽(tīng)指揮,停在影響別人通行的位置,下一步做好這一塊的溝通、管理。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇十四
回首過(guò)去的,展望未來(lái)的,身為酒店部門經(jīng)理,我在一年的工作中收獲了許多,也認(rèn)識(shí)到了自己的不足,需要自己具體總結(jié)一下。
工作要干好,首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,要樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀。因此,今年我部將有計(jì)劃、有針對(duì)性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,樹(shù)立全心全意的服務(wù)理念。同時(shí),部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃,部門自己也將定期組織員工開(kāi)展酒店與業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來(lái)不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。
紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無(wú)規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
1、美化酒店環(huán)境,營(yíng)造“溫馨家園”。嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害。
2、花草是美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來(lái)店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見(jiàn)常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
3、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”。
宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此,第一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會(huì)不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛(ài),使他們感受到家庭般的溫暖。
1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。要加強(qiáng)宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”的`現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。
3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理。建立車輛使用制度,實(shí)行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度,防止私用。
總辦是酒店對(duì)外的接待窗口,是酒店與社會(huì)各職能部門、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門的聯(lián)系,為酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部發(fā)展環(huán)境。
同時(shí),根據(jù)部門職能,我部將注重與店內(nèi)各部室的銜接,協(xié)調(diào)各部室的工作,及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱的事務(wù),并對(duì)酒店的各項(xiàng)措施決定的落實(shí)情況進(jìn)行督促,并編匯每月的工作會(huì)議紀(jì)要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動(dòng)。
1、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,及時(shí)完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,對(duì)存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。
2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型,加大對(duì)酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型,極力推介酒店,樹(shù)立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。
總之,在新的一年里,總辦全體員工將以新的起點(diǎn),新的形象,新的工作作風(fēng),在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,與各部門緊密配合,團(tuán)結(jié)一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇十五
懷著勝利的喜悅送走了20__年,歷史對(duì)揭開(kāi)了充滿希望的一頁(yè)。過(guò)去的一年,在集體公司正確領(lǐng)導(dǎo)下,物業(yè)公司人團(tuán)結(jié)奮斗,積極向上,頑強(qiáng)拼搏,銳意進(jìn)取,再度喜獲佳績(jī)。回顧過(guò)去,主要收獲表現(xiàn)在“八新”上。
一、財(cái)務(wù)收支管理出新成果。
剛剛過(guò)去的一年,我們高度重視財(cái)務(wù)工作,及早明確征管目標(biāo),嚴(yán)格依規(guī)辦事,千方百計(jì)確保物業(yè)規(guī)費(fèi)收入到位,努力夯實(shí)物業(yè)基礎(chǔ)。健全財(cái)務(wù)制度,厲行節(jié)約,杜絕不合理開(kāi)支,把有限資金用在刀刃上。全年共實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)規(guī)費(fèi)總收入221.2萬(wàn)元;比上年度增加56.7萬(wàn)元;完成全年收入目標(biāo)任務(wù)100.5%當(dāng)年總支出194.1萬(wàn)元。全年收支平衡,略有盈余。
在開(kāi)展財(cái)務(wù)工作中,立足主動(dòng),搶抓春節(jié)前后的有利時(shí)間,組織管理層全員上陣分區(qū)包干做宣傳動(dòng)員工作,白天時(shí)間不夠晚上湊,邊宣傳,邊收費(fèi),切實(shí)把工作做細(xì)做好。財(cái)務(wù)人員立足本職,發(fā)揚(yáng)釘子精神,勤通知,勤上門,多跑腿,耐心細(xì)致做好工作,不留收費(fèi)缺口,不交收費(fèi)難點(diǎn)。由于大家齊心協(xié)力,從而取得了全年規(guī)費(fèi)收繳理想效果。
在強(qiáng)化收繳同時(shí),從嚴(yán)管理支出,嚴(yán)格執(zhí)行物業(yè)開(kāi)支“三先”、“三后”制度:一是每筆支出必須先申請(qǐng)后開(kāi)支;二是較大額支出先會(huì)審后辦事;三是所有辦公物資先計(jì)劃后采購(gòu),實(shí)行專人負(fù)責(zé),集中采購(gòu),嚴(yán)格監(jiān)督把關(guān)。一年來(lái),有效地杜絕了不合理開(kāi)支,盡力做到少花錢,多辦事,辦好事,確保把錢用到工作實(shí)處。
二、治安、消防工作呈現(xiàn)新秩序。
小區(qū)和商城治安秩序維護(hù)和消防安全管理,是物業(yè)十分重要的工作,范圍廣、任務(wù)重、責(zé)任大。在日常工作中,我們切實(shí)做到五個(gè)加強(qiáng)。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),把治安秩序維護(hù)和消防安全管理工作納入重要議事日程,一把手親自抓,親自過(guò)問(wèn);分管領(lǐng)導(dǎo)具體管,全力抓;管理層輪流值班保安全。
二是加強(qiáng)保安和義務(wù)消防員隊(duì)伍建設(shè),配齊配足安保人員,重視崗位培訓(xùn),不斷提高工作技能。
三是加強(qiáng)節(jié)假日和重要營(yíng)銷活動(dòng)的安全管理。每逢周末和節(jié)假日,每次商城營(yíng)銷活動(dòng),物業(yè)經(jīng)理就親自掛帥出征,各部管理大員一齊上陣,帶領(lǐng)保安加班加點(diǎn),切實(shí)搞好商城和小區(qū)治安秩序維護(hù)。
四是加強(qiáng)安全事故防范和消防安全隱患排查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,確保全年無(wú)偷盜,無(wú)火災(zāi)。
區(qū)商城無(wú)重大事故發(fā)生。
三、衛(wèi)生保潔展現(xiàn)新環(huán)境。
衛(wèi)生保潔是物業(yè)一項(xiàng)繁重的工作,區(qū)域廣、活兒臟,難管理,既有小區(qū)又有商城;既有地面又有樓頂;既有店鋪,又有車庫(kù);既有廣場(chǎng),又有花園;既有街道,又有小徑。保潔工作異常復(fù)雜,任務(wù)十分艱巨,想要把這項(xiàng)工作做好,非下苦功不成。因此,我們安排得力領(lǐng)導(dǎo)抓,挑選優(yōu)秀員工干。精誠(chéng)所至,金石為開(kāi),通過(guò)保潔工人一年的苦干,小區(qū)和商城的保潔衛(wèi)生質(zhì)量步步提升,得到業(yè)主和店戶的普遍好評(píng)。衛(wèi)生保潔工作能展現(xiàn)新環(huán)境,主要?dú)w功于三個(gè)得力:一是保潔員工隊(duì)伍得力。人人都有一顆愛(ài)崗敬業(yè)心,個(gè)個(gè)都能吃苦耐勞作奉獻(xiàn)。二是領(lǐng)導(dǎo)得力。保潔部工作認(rèn)真負(fù)責(zé),方法得當(dāng)、領(lǐng)導(dǎo)有力。三是制度措施得力。認(rèn)真修改完善了保潔工作崗位責(zé)任制,細(xì)化落實(shí)各保潔員工作責(zé)任范圍和質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)肅工作紀(jì)律,定期檢查結(jié)賬,充分發(fā)揮了制度的約束力,有效地推動(dòng)了保潔質(zhì)量的全面提升。
四、裝修、維修服務(wù)有新突破。
裝修管理與維修服務(wù)是衡量物業(yè)工作好壞的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。工程部克服人少事多的困難,積極開(kāi)展裝修管理和維修服務(wù)。全年換門窗16個(gè);修門鎖51次;換污水管18處;外墻補(bǔ)漏41家次;協(xié)調(diào)上下樓漏水矛盾16家;店鋪維修補(bǔ)漏58戶;門禁修理196次。與此同時(shí)進(jìn)行了發(fā)電機(jī)組維修保養(yǎng);消防設(shè)備維修保養(yǎng);四期車庫(kù)地面防浸水工程和各個(gè)道閘、電腦的維護(hù)保養(yǎng)。確保業(yè)主裝修規(guī)范施工、物業(yè)維修服務(wù)及時(shí),確保公共設(shè)備正常運(yùn)行。
五、公共照明和小區(qū)綠化有新抓手。
為了提高公共區(qū)域照明質(zhì)量,我們舍得投入,利用新技術(shù)對(duì)四期車庫(kù)和12個(gè)單元地下室電梯口全部改裝上能耗低、亮度強(qiáng)、壽命長(zhǎng)的新型led燈管,照明效果好,住戶很滿意。商業(yè)街全部改造成120v―240v寬電壓led燈泡,解決了因電壓低路燈啟動(dòng)難的弊病。夏季高溫到來(lái)前,商城中央空調(diào)提高進(jìn)行檢修,確保高溫及時(shí)制冷。
20__年,物業(yè)廣泛開(kāi)展“學(xué)先進(jìn)、樹(shù)新風(fēng)、比貢獻(xiàn)”活動(dòng),物業(yè)管理人員會(huì)同全體保潔員和部分保安員主動(dòng)包攬下對(duì)小區(qū)花園義務(wù)養(yǎng)護(hù)任務(wù),為公司節(jié)省支出幾千元。
六、商城物業(yè)服務(wù)有新變化。
商城今年托管給物業(yè),我們深知責(zé)任重大,物業(yè)領(lǐng)導(dǎo)傾注了大量心血,物業(yè)員工付出了辛勤勞動(dòng)。從治安維護(hù)到消防安全,從衛(wèi)生保潔到供電照明,從維修服務(wù)到規(guī)費(fèi)收繳,無(wú)時(shí)無(wú)刻不牽動(dòng)著物業(yè)經(jīng)理的心,無(wú)時(shí)無(wú)刻不勞物業(yè)人的神。對(duì)于商城管理與服務(wù),帥經(jīng)理堅(jiān)持常年親自抓,親自過(guò)問(wèn)。今年加強(qiáng)了日夜治安巡邏密度,強(qiáng)化了衛(wèi)生保潔服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化了規(guī)費(fèi)收繳方法。店戶訴求及時(shí)接待,及時(shí)辦理,一時(shí)難于辦好的事,盡量做好解釋工作,并設(shè)法盡快辦理好。
在商城公共設(shè)備維護(hù)和工程維修服務(wù)上,物業(yè)舍得投入,千方百計(jì)把事做好,直至店主滿意為止。店戶普遍稱贊說(shuō):物業(yè)做事信得過(guò),放得心。
七、員工素質(zhì)有新提高。
一個(gè)好的物業(yè),必定有一支好的員工隊(duì)伍,一支好隊(duì)伍,必定能干出一流的服務(wù)工作。一年來(lái),我們注重抓好員工素質(zhì)教育,努力培養(yǎng)過(guò)硬的物業(yè)隊(duì)伍。在實(shí)際工作中力把“三關(guān)”:一是入口關(guān),對(duì)于新聘員工要嚴(yán)格面試,注重個(gè)人素質(zhì)和條件,對(duì)于不合條件的堅(jiān)決不招;二是把好崗前培訓(xùn)關(guān),培訓(xùn)未合格的不予上崗;三是把好在崗員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)關(guān),定期開(kāi)展在職員工理論學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練,定期組織面試和考核,使員工素質(zhì)不斷提高,使工作戰(zhàn)斗力不斷增強(qiáng)。
八、班子作風(fēng)有新轉(zhuǎn)變。
有個(gè)好班長(zhǎng),就能帶好一班子人;有個(gè)好班子才能管好一支隊(duì)伍。班子作風(fēng)硬、團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗,事業(yè)就興旺發(fā)達(dá)。去年,我們狠抓班子作風(fēng)建設(shè),徹底拋棄不良行為,切實(shí)做到“三戒”和“三強(qiáng)”:戒懶散,強(qiáng)作風(fēng);戒玩耍,強(qiáng)紀(jì)律;戒不為強(qiáng)責(zé)任。經(jīng)理帥學(xué)兵以身作則,嚴(yán)格要求自己,事事處處起示范帶頭作用,班子成員力改不良習(xí)慣,團(tuán)結(jié)一心,勤奮工作,扎實(shí)履責(zé),顧大局,講風(fēng)格,作奉獻(xiàn),積極做好本職工作和義務(wù)協(xié)作。上下一條心,形成了有利物業(yè)發(fā)展的良好工作作風(fēng),彰顯班子戰(zhàn)斗力。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇十六
非常感謝酒店管理層給予我們一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),于3月份參加了由酒店組織的《酒店管理案例》培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短,但我感覺(jué)確實(shí)是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。在酒店管理上,我們常說(shuō)客人永遠(yuǎn)是對(duì)的!但實(shí)事并非如此,當(dāng)有出入時(shí),我們?cè)鯓影褜?duì)讓給客人,讓得即不得罪客人,又維護(hù)酒店的利益。所以必須認(rèn)定每個(gè)客人的要求、意見(jiàn)和抱怨都是對(duì)的,都是真實(shí)的,這樣我們才能做到不找籍口,真正把顧客的要求、意見(jiàn)和抱怨變成改進(jìn)服務(wù)產(chǎn)品的突破口,把問(wèn)題解決掉。在管理案例多次提到怎樣培訓(xùn)教育督導(dǎo)檢查!無(wú)疑告訴我們培訓(xùn)教育不等于實(shí)踐訓(xùn)練、培訓(xùn)教育只能告訴怎樣做是對(duì)的、通過(guò)實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查告訴我們?cè)鯓影咽虑樽鰧?duì)!也就是說(shuō)培訓(xùn)教育只能改變觀念,通過(guò)實(shí)踐訓(xùn)練督導(dǎo)檢查規(guī)范才能提高員工的能力!才能改變知到不等于做到的問(wèn)題!
我更堅(jiān)信效率應(yīng)體現(xiàn)在一點(diǎn)一滴的小事上,節(jié)約時(shí)間從一分一秒著眼,在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。每個(gè)人所做的工作都是有一件件小事構(gòu)成的,因此,對(duì)工作中的小事絕不能敷衍應(yīng)付,很多時(shí)候,一件看起來(lái)微不足道的小事,或者一個(gè)毫不起眼的`變化,卻能實(shí)現(xiàn)工作中的突破,所以在工作中,對(duì)每一個(gè)變化,每一件小事,我們都要全力以赴做好,工作中無(wú)小事,特別是明檔人員,即是廚師,也是產(chǎn)品,要時(shí)刻保持自己的臉上永遠(yuǎn)充滿微笑,這樣才會(huì)受到顧客的青睞,正是這小小的微笑和一句真誠(chéng)的問(wèn)候,贏得客人的口碑,贏得客人滿意加驚喜,不要小看小事,不要討厭小事,只要有益于自己的工作和事業(yè),無(wú)論什么樣的小事,我們都應(yīng)該全力以赴,用小事堆積起業(yè)事業(yè)大廈,才是堅(jiān)固的的,用小事堆積起來(lái)的工作,才是真正有質(zhì)量的工作。勿以善小而不為,勿以惡小而為這,細(xì)微之處見(jiàn)精神,做小事的精神,才能產(chǎn)生做大事的氣魄。做為x的五星級(jí)酒店——x國(guó)信大酒店,20xx年也將是一場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務(wù)、菜品、特色等方面成為x地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我?guī)讉€(gè)方面談幾點(diǎn)看法。
1、樹(shù)立酒店的知名度、提高信譽(yù)。在短時(shí)間內(nèi),不管從言行宣傳、電視媒介上,都要有一定的影響。但要想做到你沒(méi)我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度,我們還需不斷努力、拼搏。所以,我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目;組織一些活動(dòng);贊助一些事業(yè),來(lái)擴(kuò)大自己的知名度。看起來(lái)是費(fèi)些人力財(cái)力,但只要組織得力,安排恰當(dāng),一定能收到效益和影響的。
2、員工的整體形象與素質(zhì);員工在紀(jì)律、條件、環(huán)境的約束下,盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間適應(yīng)后,會(huì)開(kāi)始工作懶散、紀(jì)律松懈,對(duì)工作的開(kāi)展有一定的阻力。所以,在員工的整體紀(jì)律與心理素質(zhì)上還要加強(qiáng)培訓(xùn),培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和自豪感,使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說(shuō)我是x國(guó)信大酒店的員工。這樣我們酒店的形象會(huì)更好!
3、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量:一少部分服務(wù)員是來(lái)上班做一翻事業(yè),一大部分是來(lái)掙錢的。
怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性,這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。我想用意見(jiàn)卡這種方法比較好,它打破常規(guī)的格式,使服務(wù)員的檔次拉開(kāi),使每個(gè)人都有危機(jī)感,同時(shí)也有收獲的喜悅,這樣也便于管理。
4、創(chuàng)造良好環(huán)境:不要說(shuō)從整體,就是每一個(gè)角落,都要使客人覺(jué)得賞心悅目。在就
我們大家的共同努力下,一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌!
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇十七
酒店作為旅行時(shí)的最佳選擇之一,給人們帶來(lái)了舒適和便利,同時(shí)也成為了休閑度假的理想場(chǎng)所。作為經(jīng)常出差和旅行的我來(lái)說(shuō),我有幸入住過(guò)許多酒店,并從中獲得了一些寶貴的體驗(yàn)和心得。下面我將從酒店的服務(wù)、設(shè)施、環(huán)境、員工和感受方面,給大家分享我對(duì)酒店的感受和體會(huì)。
第一段:關(guān)于酒店的服務(wù)。
在我所住過(guò)的酒店中,好的服務(wù)是我最為重視的一點(diǎn)。一家好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù),無(wú)論是前臺(tái)的接待員還是客房服務(wù)員,他們都應(yīng)該保持微笑和熱情,并盡力滿足住客的需求。一個(gè)友善高效的服務(wù)團(tuán)隊(duì)可以讓住客感到賓至如歸,給人一種家的溫暖。
第二段:關(guān)于酒店的設(shè)施。
一家好的酒店應(yīng)該提供齊全且現(xiàn)代的設(shè)施,以提供給客人一個(gè)舒適便利的環(huán)境。無(wú)論是高速互聯(lián)網(wǎng)還是健身房、游泳池,這些設(shè)施都應(yīng)該完善,并且方便客人使用。此外,房間內(nèi)的設(shè)施也是重要的考量因素。一張舒適的床和干凈整潔的浴室,都能給人帶來(lái)舒適和放松的感覺(jué)。
第三段:關(guān)于酒店的環(huán)境。
一個(gè)好的酒店應(yīng)該擁有優(yōu)美宜人的環(huán)境,既可以提供寧?kù)o的休息,也可以讓客人欣賞到美麗的風(fēng)景。一家酒店的環(huán)境應(yīng)該優(yōu)雅而整潔,綠化植被應(yīng)該被精心布置和維護(hù),創(chuàng)造出一個(gè)宜人的環(huán)境。在這樣的環(huán)境下,客人可以盡情享受大自然的美景,放松身心。
第四段:關(guān)于酒店的員工。
一家好的酒店的員工是至關(guān)重要的。他們應(yīng)該熱情友好、專業(yè)并有耐心的。他們需要傳遞出酒店的文化和價(jià)值觀,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。一個(gè)團(tuán)隊(duì)的團(tuán)結(jié)和協(xié)作,對(duì)于酒店的發(fā)展來(lái)說(shuō)是非常重要的。員工們的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度,直接影響到客人對(duì)酒店的印象和體驗(yàn)。
第五段:關(guān)于酒店的感受。
每一家酒店都有其獨(dú)特的氛圍和特點(diǎn),不同的酒店給我的感受也各有不同。但總的來(lái)說(shuō),我入住酒店的體驗(yàn)給了我很多美好回憶。在舒適的房間中,我可以盡情地放松自己,遠(yuǎn)離繁忙和壓力,讓心靈得到充實(shí)和凈化。與此同時(shí),我也能夠享受到美味的飲食和便利的服務(wù),使我的旅行更加愉快和輕松。
總結(jié):
綜上所述,酒店作為旅行時(shí)的主要住宿選擇,為人們提供了許多的便利和享受。好的酒店應(yīng)該提供周到而專業(yè)的服務(wù),現(xiàn)代和便利的設(shè)施,優(yōu)美和宜人的環(huán)境,親切而專業(yè)的員工。我相信,通過(guò)不斷的努力和提高,每一家酒店都可以給客人提供一個(gè)難忘且愉快的體驗(yàn)。無(wú)論是商務(wù)旅行還是休閑度假,一個(gè)舒適和溫馨的酒店都會(huì)成為旅途中的美好回憶。
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇十八
4.21,是我和我的團(tuán)隊(duì)從隔離酒店“抗疫”歸來(lái)的第一天。單位領(lǐng)導(dǎo)在醫(yī)院門前歡迎我們的歸來(lái)并為我們送上鮮花。我懷著一顆謙卑感恩的心,感謝醫(yī)院的領(lǐng)導(dǎo)和同事們。短短80天的分別,好像度過(guò)了漫長(zhǎng)的時(shí)光。我眼里含著淚,又見(jiàn)到了朝夕相處的同事們,我們平安地回來(lái)了。
作為惠陽(yáng)區(qū)中醫(yī)院一名普通醫(yī)生,我愿腳踏實(shí)地做好醫(yī)生,盡我所能造福一方。疫情的發(fā)生,使平靜的日子泛起波瀾,心中那股醫(yī)者之心悠然而起。在自愿寫下“請(qǐng)戰(zhàn)書”的那一刻起,我便知道,無(wú)論面對(duì)怎樣的情況,我都將義無(wú)反顧,逆行者上。
2022年一月的最后一天,我接到了醫(yī)院防控領(lǐng)導(dǎo)小組的通知,確定讓我參加惠陽(yáng)區(qū)一線“抗疫”行動(dòng),在按照規(guī)范進(jìn)行了培訓(xùn)后,與醫(yī)院護(hù)士黃嘉靖一同入駐密切接觸者集中醫(yī)學(xué)觀察駐點(diǎn)。2月10日起,為更好地為隔離人員進(jìn)行醫(yī)療保障,確保疫情防控工作,醫(yī)院增派賀年醫(yī)生和黃幸濤護(hù)士共同承擔(dān)隔離人員醫(yī)療保障工作。
為讓遠(yuǎn)在4000公里外的黑龍江的父母安心,出發(fā)前我只在電話里簡(jiǎn)單地交代自己出外勤。懷惴著忐忑,心擔(dān)著使命與責(zé)任。“國(guó)疫”當(dāng)前,當(dāng)為逆行者,不退縮。六十多個(gè)日日夜夜,我們每天24小時(shí)輪值,按照嚴(yán)格的醫(yī)務(wù)工作流程,測(cè)量體溫、必要的問(wèn)診以及體格檢查、處理垃圾。醫(yī)學(xué)觀察者入住一段時(shí)間后,我們會(huì)為他們進(jìn)行相關(guān)的`心理測(cè)評(píng),通過(guò)電話、微信等方式進(jìn)行心理疏導(dǎo),采用耳穴壓豆、中藥方劑治療等各種中醫(yī)技術(shù)緩解隔離者的壓力,解決問(wèn)題。在這里,生命是崇高的,職責(zé)是神圣的,我們感受到了作為醫(yī)生的天職。當(dāng)隔離者離開(kāi)隔離集中點(diǎn)的時(shí)候,我們會(huì)拍一張健康照,希望可以記錄下他們?nèi)玑屩刎?fù)的笑臉。
一線抗疫,我們感到榮幸和自豪,也讓父母和親人們感到驕傲。作為醫(yī)者,我們將繼續(xù)以一顆謙遜的心,感恩的心,加倍地工作,為人民的健康盡職盡責(zé),守護(hù)人民的生命健康。
醫(yī)者仁心,以身踐行“敬佑生命、救死扶傷,甘于奉獻(xiàn)、大愛(ài)無(wú)疆”的初心,在疫情面前齊心協(xié)力,眾志成城,勇?lián)姑?/p>
酒店經(jīng)理心得體會(huì)范文(19篇)篇十九
回首過(guò)去的,展望未來(lái)的,身為酒店部門經(jīng)理,我在一年的工作中收獲了許多,也認(rèn)識(shí)到了自己的不足,需要自己具體總結(jié)一下。
一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)。
工作要干好,首先要有一個(gè)好的工作態(tài)度,要樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀。因此,今年我部將有計(jì)劃、有針對(duì)性地開(kāi)展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)的學(xué)習(xí)教育活動(dòng),幫助部門員工培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)與奉獻(xiàn)的精神,樹(shù)立全心全意的服務(wù)理念。同時(shí),部門還將組織員工積極參加酒店的培訓(xùn),并且根據(jù)酒店的年度主題的員工培訓(xùn)計(jì)劃,部門自己也將定期組織員工開(kāi)展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí),來(lái)不斷提高部門員工的業(yè)務(wù)技能與水平,提高辦事效率。
二、嚴(yán)格紀(jì)律樹(shù)形象。
紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云:“無(wú)規(guī)矩不成方圓”。所以,總辦要搞好的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。組織紀(jì)律要常抓不懈,部門負(fù)責(zé)人要帶頭,從自己管起,徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個(gè)文明窗口。
三、創(chuàng)新管理求實(shí)效。
1、美化酒店環(huán)境,營(yíng)造“溫馨家園”。嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,我們將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅(jiān)持周四的衛(wèi)生大檢查外,我們還將進(jìn)行不定期的檢查,并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn),決不走過(guò)場(chǎng),決不流于形式,將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào),并制定獎(jiǎng)罰制度,實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn),以增強(qiáng)各部門的責(zé)任感,調(diào)動(dòng)員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲(chóng)害。
2、花草是美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少的點(diǎn)綴品,今年我們與新的花卉公司合作,加強(qiáng)花草的管理,要求花草公司定期來(lái)店修剪培植,保持花草的整潔美觀,并根據(jù)情況即時(shí)將花草的花色、品種予以更換,力求使酒店的花草常青常綠,常見(jiàn)常新,給賓客以溫馨、舒適之感。
3、創(chuàng)新宿舍管理,打造員工“舒適家園”。
宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),今年我們將加大管理力度,為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此,第一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境,我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng),負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內(nèi)清潔,物品擺放整齊,并對(duì)各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。
第二要加強(qiáng)寢室的安全管理,時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍,實(shí)行對(duì)外來(lái)人員的詢問(wèn)與登記制度,以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方,初出家門的年青人,他們大多年齡小,社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足,因此,在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧,所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化,關(guān)心他們的生活,尤其是對(duì)生病的員工,要給予他們親情般的關(guān)愛(ài),使他們感受到家庭般的溫暖。
四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益。
1、加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理。要加強(qiáng)宣傳、教育,將“提倡節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)、開(kāi)源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)。同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面,我們將根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)放,并加強(qiáng)督促與檢查,杜絕“長(zhǎng)流水、長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)開(kāi)空調(diào)”的現(xiàn)象,并加強(qiáng)員工澡堂的管理,嚴(yán)禁外來(lái)人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。
2、加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理。我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,并根據(jù)實(shí)際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實(shí)相符,日清月結(jié),并對(duì)倉(cāng)庫(kù)物品進(jìn)行妥善保管,防止變質(zhì)受損。
3、加強(qiáng)車輛乘車卡及電話的管理。建立車輛使用制度,實(shí)行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,并加強(qiáng)車輛的油耗、維修管理以及車輛的護(hù)養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。對(duì)乘車卡和撥打長(zhǎng)途電話也要實(shí)行嚴(yán)格的管理及登記制度,防止私用。
五、內(nèi)外協(xié)調(diào)促效率。
總辦是酒店對(duì)外的接待窗口,是酒店與社會(huì)各職能部門、各單位進(jìn)行聯(lián)系、銜接、協(xié)調(diào)的重要部室。今年,我們將利用已有的外交資源,繼續(xù)加強(qiáng)與有關(guān)部門的聯(lián)系,為酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部發(fā)展環(huán)境。
同時(shí),根據(jù)部門職能,我部將注重與店內(nèi)各部室的銜接,協(xié)調(diào)各部室的工作,及時(shí)協(xié)調(diào)解決一些因銜接不到位而耽擱的事務(wù),并對(duì)酒店的各項(xiàng)措施決定的落實(shí)情況進(jìn)行督促,并編匯每月的工作會(huì)議紀(jì)要,使酒店各部門的工作月月有安排,日日有行動(dòng)。
六、宣傳、推介亮品牌。
1、要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,及時(shí)完成酒店各種文件、材料的起草、打印及發(fā)送工作,要加強(qiáng)檔案管理,建立檔案管理制度,對(duì)存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。
2、及時(shí)宣傳報(bào)道酒店典型事跡,加大對(duì)酒店的宣傳力度,大力宣傳酒店在三個(gè)文明建設(shè)中涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型,極力推介酒店,樹(shù)立良好的酒店外部形象,提高酒店知名度。