每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是我為大家搜集的優質范文,僅供參考,一起來看看吧
調皮的我調皮的我篇一
;1.除異味、清新空氣。冰箱中東西放多了味雜,放進一些桔子皮,它的清香氣息能夠排除掉冰箱里的異味。桔子皮放在其他的空間也有此功效。
2.降火、醒酒。將桔子皮榨汁或者泡水飲用,可以起到去火的作用,對于醉酒的人來說,桔子皮還可以用來醒酒。
3.護發、潤膚。將桔皮泡進熱水里,用它來洗頭,如同用了高質量的護發劑,頭發會光滑柔軟。把桔子皮放入臉盆中,它可散發清香,還能潤膚,防治皮膚干燥。
4.驅蚊蟲。將桔子皮曬干,還可以把它當蚊香來食用。夏季,可以點燃干桔皮驅趕蚊蠅。
5.去跳蚤、虱子。喜歡養寵物的人家,可以將桔子皮泡水,涂抹在寵物的身上可以去跳蚤,虱子。
6.天然肥料。喜歡養花的人家,可將桔皮泡在水里漚肥,加進盆土做肥料,沒有難聞的氣味,肥效還很持久。
7.提神、通氣。桔子皮中含有大量的維生素c和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。
8.去腥味、去油膩。家里蒸魚時加入一些桔子皮,可除魚腥味。燒肉或燒排骨時,加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會感到油膩。
相關熱詞搜索:;調皮的我調皮的我篇二
1、收拾一下去超市買食材,下午做涼皮!因油條,蛋糕相繼失敗!還是發揮長處,做涼皮的好!
2、做涼皮沒韌性,做饅頭發酵起來,我真的是個廚房殺手,丑丑的。
3、向做飯勢力低頭我飄了,下一步想做涼皮。
4、在家被迫成才的我,開發了做涼皮技能,開發了煮奶茶技能,即將開發彈吉他技能。
5、最近身邊朋友不是做涼皮,就是做蛋糕,我閨女想吃雜醬面了。
6、我覺得全世界都在做涼皮做蛋糕我媽已經瘋狂暗示我了, 我也很難辦呀。
7、我徹底瘋了,先是做涼皮,后是做貓耳朵,最后又做了電飯煲蛋糕,不過都挺成功的。
8、做涼皮做蛋糕,平時不會做家務的我,在這個假期什么都會了。
9、你們都在家做涼皮做蛋糕而我就不一樣了我種菜。
10、蛋糕烤過了,饅頭蒸過了,老家的油端兒也炸過了,接下來打算做涼皮了。
11、第一次做涼皮,在沒有黃瓜絲、豆芽的情況下,味道也是不錯的啦。
12、每位家長都逃不過做涼皮的命運,還挺好吃。
13、第一次自己做涼皮,還是洗面筋那種,非常成功呦!
14、回家第十五天打卡全民做涼皮,涼皮還挺成功,忘記放面筋了下次在做一個拌涼皮用的湯水就完美了。
15、感覺全世界都會做烘焙做涼皮了。
16、做涼皮做到現在,我發誓我再也不晚上做了,我好困。
17、在幾乎禁足的日子里,沒有霍霍面粉做涼皮、油條、電飯煲蛋糕。不過也自學了一堆美食。
18、好想做涼皮吃,但我覺得我揉不出面筋,家里也沒有麻醬,想吃烤地瓜什么時候結束啊。
19、最近朋友圈的大家,學會了做涼皮,學會了炸油條,學會了做披薩,蛋糕,雞柳,麻辣燙,而我,只學會了在游戲里炸死隊友。
2、涼皮一碗,卻是舌尖的八百里秦川。
3、陜西美食名天下,麻醬涼皮香萬家。
4、芝麻愛上油辣子,麻香辣爽一輩子。
6、口福胃福麻醬福,吃好味好涼皮好。
8、冬天的時候,雖然凍的瑟瑟發抖,雖然外面天氣非常的寒冷,但是自己吃一份涼皮也可以讓自己感受到一絲絲溫暖的氣息,給自己帶來一份涼皮的涼爽!
9、我覺得沒有什么能和坐在空調屋里來一碗爽滑q彈滿口香辣的涼皮更帶勁了。
10、在中國大多數城市,都有自己獨有的特色小吃。大西北也不例外,一碗涼皮就是大西北小吃的“代表”。
11、涼皮好“味”來,就“味”你而來。
13、當然,在以后的日子里,釀皮就充斥了北京的大街小巷,這種小吃堂而皇之成為了北京人夏天的一種飯食,連我家九五都愛吃,更別說我了?,F在釀皮的稱謂也變成了涼皮,好像更符合夏天的的特點,誰不圖個大熱天吃著涼快呀。而且我現在才知道,涼皮的流行地不止陜西,而是整個西北地區,到目前為止,已經遍及全國了。
14、這才是我愜意瀟灑的人生,涼皮不只是夏天才能吃,冬天的時候來一份涼皮讓我感覺也是一種美好的味道,讓我坐在屋里吃著涼皮,享受著所有愜意的日子!
15、到了夏天,很多人都食欲不佳,我可不是,仍然吃嘛嘛香,可是我又不愛做飯,發怵下廚房,每當夏季來臨,我就走捷徑,到樓下的檔口買一份涼皮,即買即食,省事又爽口,還便宜,一份8塊錢,吃得我心滿意足。吃涼皮是我夏天的最愛,總也吃不夠。
16、我們是麻醬涼皮的大師,不是麻醬涼皮的搬運工。
17、年輕,誰不愛這口——麻醬涼皮。
18、涼皮不是我們的招牌,麻醬才是。
19、芝麻和油辣子飄香,涼皮味正響當當。
20、第一次認識涼皮,是在西安街頭,也是夏天,正值放暑假,逛街的時候,被我家孩兒他爹帶到了一個小餐館,給我點了一個涼皮。這是我第一次見到涼皮這種食物,但是當地不叫涼皮而叫釀皮,吃第一口,我就覺得太好吃了,踢里禿嚕就吃完了。這一吃便留下了永久的記憶,我以為這是西安當地的特色小吃,因為我看到賣涼皮的櫥窗上寫著招牌:陜西釀皮。
21、最近有了新發現,在早市上有一種涼皮,面皮兩張獨立包裝,5元,調料4袋,3元,我又買了兩根黃瓜,2元。回家自己調拌,那叫實惠,兩大碗。九五一碗我一碗,10塊錢倆人一頓飯,吃的我倆滿嘴香噴噴,這才叫物美價廉呢。
22、拌上芝麻油辣子,吃著涼皮實在香。
23、用地道的麻將辣子,做地道的(陜北)涼皮。
24、麻醬涼皮:芝麻香,辣子爽,涼皮軟韌俏模樣。
25、做涼皮的鍋碗瓢盆都唾手可得,那它更是讓人蠢蠢欲動,躍躍欲試了
調皮的我調皮的我篇三
我們家最頑皮的要數我的小表妹——何何了。
她有一頭烏黑的.短發,胖乎乎的臉上總是帶著那甜蜜的笑容,加上那黑黑的眼珠,你見了一定喜歡。我的小表妹從小就嬌氣,輕輕地碰她一下,她就假裝大哭起來,還大聲的說:“姐姐打人了!姐姐打人了呀!”小表妹愛聽我給她講故事,還喜歡跳舞和唱歌。最煩人的是:我在背英語單詞,她總要搶著要我的英語書,給她別的書她根本不理會,小表妹一拿到書就說要我給她講故事,不然就不給我了,我只好答應了她,只給她講了一遍,她就記住了。后來,她真學會了《白雪公主》的故事。有一次,我的同學來我家里看電視,剛好播放《白雪公主》,小表妹就講起了《白雪公主》的故事,大家都驚奇的笑了。
何何非常愛跳舞。我在聽歌,小表妹就跑來,站在電視機前胡蹦亂跳的。第二天,媽媽讓她跳今天學習的舞,她卻跳起了自編舞蹈,把大家都逗笑了。
何何不但喜歡跳舞也喜歡唱歌。我放學回家,還沒有坐下,小表妹就說:“姐姐,求你教我唱歌好不好。”看她那可憐的樣子,我只好答應了。我問她:“你想學什么歌曲???”她轉了轉眼睛說:“什么都可以?!蔽掖蜷_電腦,讓她自己學歌,她學的還可以,又似像非像。幾天后,我發現她學會了這首歌。我問她誰教的,她說:“幼兒園的老師,老師說誰要先學會一首歌,就是好孩子,就給誰帶大紅花?!迸?,原來何何想成為好孩子,帶大紅花呀!
看!這就是我的小表妹,可愛吧?
調皮的我調皮的我篇四
夏天,又到了吃涼皮的季節。一份爽滑筋道的涼皮,再加上喜歡的蔬菜、配料,一份開胃的涼皮讓你從此愛上夏天涼皮食譜,其實不難,考驗的主要是耐心。細細地和面、餳面,慢慢地沉淀,再一個個地蒸粉漿。如果天太熱,做涼皮也是件苦差事。蔬菜,自己喜歡什么就放什么,并不拘于一定要放麻醬,一定要放豆芽。對于配料,我從來都是隨心所欲。下面是小編為您整理的關于菠菜涼皮的做法的相關資料,歡迎閱讀!
原料:菠菜汁、高筋面粉、鹽、香油、醋、蒜、蔥、生抽、辣椒油、花生米
1.面粉中放入鹽混和均勻,放入菠菜汁和成稍硬的面團,放到一邊餳半個小時。
2.盆中放入適量的清水,放入面團,開始洗面。
3.清水變混濁后,將水倒入一個大盆。重復步驟2,繼續洗面,洗四五次即可。
4.將剩余的面放到碗中,放入堿面,放到鍋中蒸熟,就是面筋。
5.將粉漿靜置一夜,第二天,過篩濾出里面的'雜質,將上面的清水倒掉。
6.剩余的粉漿混和均勻。
7.鍋中放入清水燒開,放入支架。取一盤子,刷上食用油,舀一勺粉漿倒在盤子里,轉勻,放到鍋中蒸熟。
8.將盤子從鍋中取出立即放到涼水中,而后將涼皮揭下來。
9.涼皮上刷上食用油,防沾連。
10.胡蘿卜、黃瓜切絲,蔥、蒜切末。胡蘿卜放到開水中焯熟。
11.涼皮切成條,與10放到容器中,放入鹽、香油、醋、辣椒油、花生米拌勻。
1.面粉最好選用高筋面粉。
2.加少許鹽,使涼皮的口感更具有韌性。
3.洗面的時候,每次倒的水差不多是面團高度的一半即可。
4.洗好的粉漿最少沉淀四五個小時,如果天氣熱,可以放到冰箱里冷藏。
5.蒸的時候,粉漿最好薄一些,中間都起泡后,即是熟了。如果不熟,做出的涼皮會發黏。
6.蒸熟的涼皮要刷上食用油,防止沾連。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含銅,瘦肉含鋅。銅是制造紅血球的重要物質之一,又為脂肪代謝所必需。如果把它和含鋅較高的食物混合食用,則該類食物析出的銅會大量減少。
菠菜和大豆不能一起吃:菠菜若與大豆同食,大豆中的維生素c會對菠菜中的銅的析放量產生抑制作用。
調皮的我調皮的我篇五
清新的柚子皮,和其他柚類一樣,能夠有效去除異味。可放一些新鮮柚子皮在冰箱內,或是在新裝修的房間內,幫助清新空氣。如果球鞋內有異味,可以在吃完柚子后,將它那厚厚的皮塞入鞋內,最好是塞滿整個鞋艙。3天后,保準球鞋內的難聞氣味全部消失。
將柚子皮放入水中煮約30分鐘,一邊將煮好的柚子皮水倒入家中的排水孔,一邊用刷子刷,不僅可以去除排水孔周圍的臟污,還能消除難聞的氣味。還可以把半個柚子的皮加上5碗水煮約30分鐘后放涼,將柚子皮水倒在干凈抹布上并擰干,用來擦拭木質家具,可以讓家具變亮并留有香味,特別適合柚木的家具。還有,用柚子皮的綠色部分蘸少量鹽擦拭鋼琴琴鍵,就可以讓泛黃的琴鍵表面恢復光亮。值得推薦的是,剛剝下來的柚子白筋具有很強的吸附能力和去油污能力,用來洗碗,不用洗潔精就能清潔干凈。
將柚子皮放在櫥柜內的角落防止蟲蟻,或放入米缸內防小蟲。另外,將柚子皮放在衣柜里雖然可以驅蟲,但沒有辦法像樟腦丸那樣一用就是一兩個月,大概2天至3天就要更換。不是很方便。
用柚子皮可有效去除手部的角質。你只需用柚子皮摩擦手部,去除角質,然后用手霜滋潤雙手。
柚子皮有加速動物脂肪分解、去油膩的作用。柚子皮中有一種成分對心血管有保護作用。柚子吃完將皮內的白筋撕下后,放在通風處吹干,再在陽光下曬干水分,待干硬時,用刺有小孔的塑膠袋裝好保存,可用來做肉類去膻的辛香料。
用曬干的柚子皮煮水,燒到很濃時取此水熱敷凍傷處,但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意,剛開始時,毛巾溫度不可太燙,可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應后逐漸增加溫度。
調皮的我調皮的我篇六
涼皮的做法有很多,一般分為大米面皮和小麥面皮兩大類,以大米面皮最受歡迎,故又稱米皮。涼皮的做法以配菜和調料的百變而味道多變,不過最常見的涼皮的做法,是用黃瓜、海帶或豆芽做配菜調出來的。接下來給大家介紹涼皮的做法大全,夏季吃正好消暑!
面粉,黃瓜絲,鹽,香油,蒜泥,姜末,生抽,辣椒油。
1.面粉加清水,揉好后醒10分鐘。
2.盆內放入適量涼水,將和好的面放入水中揉洗,直到把面中的淀粉全都清洗出來,洗出的面筋則放入清水中浸泡。
3.淀粉水自然沉淀后,把上層的清水倒掉,留下淀粉漿。
4.準備一個淺口的不銹鋼鐵盆,底部均勻地刷上少量食用油,淀粉漿澆上去,使其均勻地平鋪在鐵盆表面,薄薄一層即可。
5.鍋內加水燒開,把鐵盆放上去蒸約5分鐘即可取出,放涼后切條即成涼皮。
6.面筋可切成小塊放入鍋中煮熟。
7.涼皮和面筋放入碗中,加入黃瓜絲、鹽、香油、蒜泥、姜末、生抽、辣椒油等,攪拌均勻即可。
1.淀粉洗滌時盡量洗凈,減少面渣的沉淀。
2.攤制淀粉漿時,不宜過厚,這樣才能熟得快,口感軟糯中不失筋道。
3.調料可根據口味加減,黃瓜絲也可用焯熟的豆芽代替。
涼皮5張(以5碗量計),面筋250克,小黃瓜150克,綠豆芽150克,蒜汁100克,油潑辣子100克,芝麻醬汁100克,香料水50克,香菜碎20克,精鹽、味精、香油、香醋各適量。
1.黃瓜洗凈,切絲;綠豆芽洗凈,放在開水鍋中燙熟,撈出用純凈水過涼,控盡水分。
2.將涼皮切成寬約1.5厘米的長條,面筋切成1厘米見方的塊,均放在小盆內,加入黃瓜絲和綠豆芽。
3.加芝麻醬汁、蒜汁、香料水、精鹽、味精、香醋、香油等拌勻,即可裝盤,隨油潑辣子上桌食用。
(以10碗量計)涼皮10張,豬瘦肉250克,胡蘿卜、小黃瓜各250克,芝麻醬汁100克,精鹽、味精、淡色醬油、香醋、香油、白芝麻各適量。
1.將豬瘦肉切成細絲,入碗,加入雞蛋液、精鹽、濕淀粉拌勻漿好,投入到四成熱的色拉油鍋中滑熟撈出;待油溫升高,再次下入炸焦,倒出瀝凈油分。
2.原鍋留少量底油燒熱,下白芝麻炸香,倒入過油的肉絲炒焦,加醬油、精鹽和味精調味,即為咸味肉絲干。(若在調味時,加入干辣椒絲和辣椒油,即為香辣肉絲干。)
3.炒好后盛在容器內,加蓋存用;胡蘿卜、小黃瓜分別洗凈,切成細絲,均待用。
4.將涼皮切成寬約1厘米的條,盛在小盆內,加入黃瓜絲、胡蘿卜絲、芝麻醬汁、精鹽、味精、香醋、香油等拌勻,倒在窩盤中,撒上少量肉絲干即成。
必須選取新鮮且含水分足的小黃瓜和胡蘿卜,口感才水脆。兩者均不宜先切后洗,否則,維生素會大量流失。
調皮的我調皮的我篇七
唯有美食不可辜負,想知道自制涼皮如何做最好吃嗎?趕緊備好材料和態度一起來動手做做吧。以下是小編為您整理的自制涼皮的做法相關資料,歡迎閱讀!
高筋面粉200克
水100ml
1. 先將面粉慢慢加入水,揉成光滑的面團,蓋上薄布醒發40分鐘。
2. 將面團放入面盆中,每次倒入100ml左右的水,像洗衣服一樣揉搓面團。
3. 等到面漿發白就把水倒入另一個大盆中,反復6次,直到面漿完全變清,只剩下面筋的部分。面筋可以蒸熟后切塊伴著涼皮吃,非常營養。
4. 將所有洗出的'面漿水用網篩過濾掉雜質。
5. 放置一個晚上,水形成兩層,將上面的清水倒掉,下面濃稠的面漿攪拌均勻。
6. 平盤上刷一層油,倒入一勺面漿,大火蒸2分鐘左右,面皮透明即可馬上取出。
7. 蒸好的面皮就是透明的涼皮了,如此反復蒸直到面漿用完。
8. 將蒸好的涼皮稍微抹一些油防止粘住,放在案板上切成條狀。
9. 辣椒油我用芝麻,花生碎,干紅辣椒切碎,放在熱油中過一下,淋入涼皮即可。
1. 洗面漿的過程要有耐心,反復多次看到水變白最后剩下面筋部分才算完成。
2. 洗出的面漿水要充分沉淀一個晚上。
3. 濃面漿倒入平盤之前最好刷一層薄薄的油,更方便整張涼皮順利取出。面皮與面皮之間也要刷油,以免粘合在一起。
4. 涼皮變透明即可馬上取出,蒸太久會導致過硬。
5. 涼皮上面加黃瓜絲,用芝麻,花生碎,干紅辣椒,放入熱油中過一下,淋在涼皮上即可,最后按個人喜好加些蒜泥,香醋,非常美味。
冬天吃面皮你能保暖,夏天吃你能消暑,春天吃你能解乏,秋天吃你能去濕,涼皮真可謂是四季皆宜、不可多得的天然綠色無公害食品?!侗静菥V目》上說:米能養脾,麥能補心。根據原料選用和制作方法的不同,各地叫法也不同。
根據涼皮匯上記載:涼皮和面皮存在工藝上的區別:
無論在原料,制作方法,使用方法上,漢中面皮與涼皮二者均有重大區別:
①陜西關中、河南等地的涼皮一般是用面粉洗出面筋后制作,且一般都配有面筋同食,而漢中面皮多用米漿制作沒有面筋。漢中面皮在家庭制作中也有用面粉直接調漿蒸成的,但不洗面筋,和涼皮口感覺完全不同,而且這種在漢中當地叫“面面皮”,特別多加一個 “面” 字以示區別。
②口感上漢中面皮更軟糯,關中、河南等地的涼皮更有韌勁兒;漢中面皮對辣椒(油辣子)更為講究一些。
③漢中面皮熱食在當地流行,最受歡迎的吃法也是熱食,而關中、河南等地的涼皮普遍為涼拌食用,沒有熱食的。
④熱食時漢中面皮切得較寬,而關中、河南等地的涼皮沒有熱食的習慣普遍較細,窄。
類似的小吃還有同為陜南的【安康蒸面】,和漢中面皮中的“面面皮”相似。