"教學工作計劃是教師在一定時間內對教學工作進行規劃和安排的重要工具，它可以幫助教師提前準備好各項教學資源，提高教學效果。"教學工作計劃是教師們不可或缺的工具，希望以下范文能給你帶來一些啟示和幫助。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇一

1、會認讀本課13個生字，會寫7個生字。

2、有感情地朗讀課文，能讀好長句子。

3、知道端午節的由來，理解文中含義。

4、激發學生對中國傳統節日的熱愛。

會認讀本課13個生字，會寫7個生字

知道端午節的由來，理解文中含義，激發學生對中國傳統節日的熱愛。

課件生字卡片

一課時

一、復習導入

1、游戲復習詞語(摘蘋果)。

2、同桌互讀課文，檢查。

二、美文賞析

1、學習第一自然段，選學生讀。

2、賞析“盼著”。

3、用“盼著”說一句話，體會“外婆盼著我們回家的心情”。

4、學習第2，3自然段，選學生讀。

5、粽子是怎么做成的，用自己的話說一說?

6、用“一……就……”說一句話。

7、外婆做了哪些花樣的粽子?為什么吃了之后還要帶回家去，分給鄰居?(體會分享的快樂)

8、再讀2，3自然段，體會文中流露出的快樂與懷念之情。

9、學習第4自然段，激發對傳統節日的熱愛。

三、指導朗讀。

長句子的斷句。學習兒歌：遇到長句不要慌。逗號換口氣，句號停一停。

四、課文小結。

這節課有哪些收獲?

作業設計

1、你喜歡過那個節日，為什么?寫一寫

禮儀端午節教案（通用18篇）篇二

夏歷五月初五是中國的傳統節日—端午節。過端午節，是中國人二千多年來的傳統。各地也有著不盡相同的習俗活動。其主要內容有：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、撞蛋、掛鐘馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，飲用雄黃酒等。端午節同時是一個可以和親友團聚一起度過的節日，端午節也可以舉行許多活動，時至今日，端午節仍是一個十分盛行的節日。今天我們就來過一個特別的有意義的端午節，參與端午節的一些慶祝活動。通過端午節來進一步了解中國的傳統節日，用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。同時，端午節又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發他們初步的民族自豪感。為此，我們結合一年一度的端午佳節，開展相關的主題教學活動。

1·知道端午節是中華民族的傳統節日，能對傳統節日感興趣，激發幼兒的愛國情感。

2·初步了解端午節是我國的傳統節日，感受端午節賽龍舟活動的氛圍，樂于參與一些節日準備和慶祝活動。

3·知道粽子是端午節的節日食品，通過觀察，了解粽子是由粽葉、糯米等包成的。

二、活動方案設計。

（一）環境創設。

1·更新區角內容，創設與端午節有關的區域活動。

2·增加有關端午節氣氛的環境布置。

3·創設主題為《歡天喜地慶端午》的主題墻。

（二）家長工作。

1·和孩子一起收集有關端午節風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節的風俗。

2·帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節物品。

3·和孩子一起觀看有關節日慶祝活動的報道。

4·陪同孩子一起參加幼兒園的端午節活動。

語言：兒歌《端午節》。

科學：《好吃的粽子》。

美術：手工《端午香袋》。

健康：競賽游戲《賽龍舟》。

1·6月14日社會《端午節的由來》。

2·6月15日兒歌《端午到》。

3·6月18日手工《端午香袋》。

4·6月19日科學《好吃的粽子》。

5·6月20日競賽游戲《賽龍舟》。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇三

1、讓幼兒感受傳統節日氣氛，激發幼兒對傳統文化節日的興趣和民族自豪感。

2、幫助幼兒了解我國傳統文化節日端午節的來歷及風俗習慣。

3、讓幼兒了解節日的由來，感受節日歡樂的氣氛，一起歡度節日。

4、在活動中增長幼兒對文學作品的愛好和對大自然的愛。

5、激發幼兒熱愛大自然的美好情感，培養幼兒初步的審美能力。

1、視頻（端午節兒歌）

2、圖片（粽子、龍舟、香囊等）

3、實物：粽子、香囊

一、導入播放視頻

1、問題導入師：小朋友們，你們知道五月初五是什么節日嗎？

幼：端午節

師：那小朋友們知道端午節我們都要做什么事情來慶祝呢？

2、教師講述端午節的來歷。

幼：屈原

二、給掛圖選字活動。（鞏固上面學的端午節知識）

1、師：在黑板上掛有關端午節的圖片，請小朋友選字貼在圖片的下面。

2、幼：選字活動

三、看視頻，學兒歌。（再次鞏固有關端午節知識）

師：教讀《端午節兒歌》

五月五，端午到。

賽龍舟，真熱鬧。

吃粽子，帶香包。

蚊蟲不來身邊鬧。

幼：跟著老師和視頻一起學習《端午節兒歌》。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇四

1、了解端午的名稱，來歷及習俗，知道端午是中華民族的傳統節日。

2、能夠自己動手做粽子，喜歡與同伴交流過端午的經歷。

3、萌發對中國傳統文化的喜愛之情。

4、簡單了解節日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

5、讓幼兒知道節日的時間。

重點：自己動手做粽子。

難點：萌發對中國傳統文化的喜愛之情。

物質準備：《認識端午》多媒體課件：超輕黏土及制作工具：做好的粽子樣品。

經驗準備：幼兒有過端午的經驗。

一、開始部分

（一）用兒歌導入，引出主題，激發幼兒學習興趣。

2、教師講述屈原的故事，讓幼兒了解端午節的由來。

3、教師引導幼兒交流每年家里都是怎樣過端午節的。

4、教師小結：過端午節的時候都要吃粽子，戴五彩繩，賽龍舟，采艾草。

（二）引導幼兒深入了解粽子。

1、教師提問幼兒都吃過什么樣的粽子，讓幼兒相互交流。

2、教室出示各種種類粽子的圖片，引導幼兒觀察粽子的形狀的種類。

（三）引導幼兒自己動手做粽子。

1、教師：我們看到這么多的粽子，接下來就去做一個自己喜歡的粽子吧，做完之后還要給自己的粽子起一個好聽的名字吧！

2、教師引導幼兒自己動手做粽子，感受自己做粽子的樂趣。

三、結束部分

1、幼兒做完粽子后，教師讓幼兒向大家介紹自己做的粽子和給粽子起的名字。

2、教師對幼兒的表現進行表揚。

教師：老師在繪畫區準備了很多的畫紙和畫筆，小朋友們去畫出一副自己心里的端午節吧！

1、藝術領域：畫龍舟。

2、語言領域：講述屈原的故事。

3、手工活動：做五彩繩。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇五

端午節對中班幼兒來說，比較陌生。本活動設計，讓幼兒初步感知一些中國民俗文化，從而激發幼兒對民族文化的興趣和情感，又因為中華民族的文化源遠流長，而中班幼兒的認知特點具體直觀形象，故本活動設計通過包粽子、吃粽子、做龍舟、賽龍舟等，使孩子有一些感性的認識，從而使幼兒愛祖國情感。

1.初步了解端午節的來歷和一些習俗。

2.參與端午節活動，萌發對民族文化的興趣。

1.了解民俗民風。

2.自制自玩龍舟。

材料及環境創設

粽子，做龍舟的材料，賽龍舟的錄像或圖片。

a、講講端午節的來歷

(1)老師講屈原的故事。

(2)介紹端午節兩項主要慶祝活動棗包粽子、劃龍舟的意義。

b、包粽子、吃粽子

(1)向幼兒介紹包粽子的材料，示范包法，幼兒用紙片折“粽子”。

(2)幼兒吃粽子，邊吃邊引導幼兒體會粽子的獨特口味。

(3)知道粽子是中國的特色點心。

說明：此活動可在生活環節中進行。

c、制作龍舟

(1)欣賞龍舟大賽的錄像和圖片，激起幼兒自制自玩的興趣。

(2)制作龍舟。

將布圍在用兩根竹竿做成的船身上。貼上各種彩色紙條。

畫一個龍頭，制作龍的頭飾。

d、劃龍舟

組織幼兒進行“龍舟大賽”。船頭的幼兒頭帶龍的頭飾，其余兒童排成一隊坐在龍舟里，按鑼鼓節拍作劃船動作。也可兩舟之間開展競賽，哪隊動作整齊哪隊為勝。

e、延伸

可以通過學唱《過端午》，畫畫《賽龍舟》來增強過端午節的感受

f、附上：端午節兒歌

粽子香，香廚房。

艾葉香，香滿堂。

桃枝插在大門上，

出門一望麥兒黃。

這兒端陽，那兒端陽，

處處都端陽。”

端午節，艷陽照，

家家門上插艾蒿。

掛絲線，戴香包，

娃娃樂得蹦又跳。

吃粽子，劃龍船，

紀念屈原永記牢。

五月五，是端陽。

門插艾，香滿堂。

吃粽子，灑白糖。

龍舟下水喜洋洋。

五月節，天氣熱，

放下鋤頭歇一歇;

山上清風爽，楊梅紅出血。

五月五，是端午，

背個竹簍入山谷;

溪邊百草香，最香是菖蒲。

“五月五日午，天師騎艾虎;

薄劍斬百邪鬼入虎品。

(陜西)溫州民間流行著一首重五謠：

吃爻雄黃酒，毒蛇遠遠游。

重五草頭湯，疤瘰洗精光。

重五吃麥麥，字眼學起快。

吃爻重五卵，做個生員卵。

重五吃大蒜，讀書做高官。

七律.端午老

舍端午偏逢風雨狂，

村童仍著舊衣裳;

相邀情重攜蓑笠，

敢為泥深戀草堂;

有客同心當骨肉，

無錢買酒賣文章;

當年此會魚三尺，

不似今朝豆味香。

五月五，是端午，

小朋友們來跳舞。

吃粽子，賽龍舟，

高高興興過端午。

粽子香，香廚房。

艾葉香，香滿堂。

桃枝插在大門上，

出門一望麥兒黃。

這兒端陽，那兒端陽，

處處都端陽。

五月節，天氣熱，

放下鋤頭歇一歇;

山上清風爽，

楊梅紅彤彤。

五月五，是端陽;

龍船雙雙鬧長江。

兩邊坐著劃船手，

中間坐著打鼓郎。

咚咚鏘，咚咚鏘，

咚咚咚咚鏘。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇六

1．知道農歷五月初五是特有的民族傳統節日”端午節”，了解端午節的由來和一些常見的習俗如賽龍舟吃粽子。

2．能用完整、連貫的語言介紹自己對端午節的認識。

3．培養幼兒對自己國家明間節日的興趣和熱愛之情。

活動準備：粽葉、廢紙團、畫筆、畫紙、剪好的香包紙、艾葉、幼兒材料、課件。

一、引出課題，激發幼兒的興趣。

1．教師出示粽子，引出課題。

2．教師，引出下一環節。

二、通過觀、看課件、交流，了解端午節的由來和習俗。

1．讓幼兒重點認識粽子了解端午節。

（1）認識粽子的不同形狀。

（2）認識粽葉。

（3）了解粽子的不同口味。

2．了解吃粽子的習俗。

3．了解其他的紀念方法。

4．端午節習俗。（看課件）。

三、幼兒操作，準備過端午節。

1．教師提問：如果讓你過端午節，你準備怎么過呢？

2．知道今年的端午節。師：那今年的端午節是什么時候。

3．教師介紹準備材料。

重點介紹：香包、包粽子。

4．幼兒操作，教師個別指導。

5．教師。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇七

有良好的語言教育，激發其參與意識，鍛煉膽量，為孩子提供一個發揮特長，展示天性的舞臺。把真、善、美以及愛的種子，通過祖國的語言文字撒播在孩子們的心田，使他們能在優美、有趣的語言陶冶中自主發展，健康成長!賦予孩子展示的舞臺。

以個人方式參與朗誦。

1、通過端午節詩歌朗誦來進一步了解中國的'傳統節日，用心去體驗我國的傳統節日中蘊涵的意義。

2、了解端午節的來源之一是紀念屈原，我們也要通過端午節來懷念屈原——這位可歌可敬的愛國詩人。

3、能大方自然的在集體面前展示自己，朗誦有關端午的詩歌。

1)農歷五月初五是什么節日?(端午節)。

2、了解端午習俗：

吃粽子、賽龍舟等。端午節賽龍舟不單是傳統慶祝活動,也是一項國際體壇盛事!端午節起源于詩人屈原因不滿朝廷腐敗而投汨羅江自盡,敬重他的村民便以喧天的鑼鼓聲把江中魚蝦嚇走，而同時又把粽子拋進江中喂飼魚蝦,以免它們啄食屈原的軀體。

3、詩歌朗誦比賽。

1)集體復習所學有關端午的詩歌《端午》[唐]文秀。

節分端午自誰言，萬古傳聞為屈原;。

堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

2)幼兒個人進行詩歌朗誦比賽。

3)評選出5名誦讀之星。

4、活動結束。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇八

1、 知道端午節的日期，了解端午節的一些風俗和來歷。

2、 對中國的傳統文化產生初步的興趣，對屈原產生祟敬之情。

1、 請家長為孩子講述端午節的有關風俗，如吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等，并收集有關的圖片、資料。

2、 粽子一串，香袋若干，長命縷若干。

3、 《小朋友的書》每人一本。

4、 有條件的幼兒園可準備有關端午節慶祝活動的錄像。

1、 交流經驗。

提問：端午節是哪一天？這一天要吃什么？戴什么？進行哪些活動？借助圖片和實物，在寬松的氣氛中，師幼一起交流所獲得的.關于端午節風俗的經驗，教師作適當補充。

2、了解端午節的由來。

提問：你們知道端正午節為什么會有這些風俗嗎？

如果有幼兒知道，請該幼兒來講述。

3、 講述屈原的故事。

教師借助《小朋友的書》給幼兒講述屈原的故事和吃粽子、賽龍舟的由來，激發幼兒對屈原的崇敬心情。

4、 講述其他風俗的由來。

5、 觀看有關端午節慶祝活動的錄像，了解節日的民間慶祝活動。

6、 品嘗粽子。

幼兒邊品嘗粽子，邊觀察粽子的外形、用料、包裹方法等。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇九

端午節(dragonboatfestival),農歷五月初五，又名端陽，端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農歷以地支紀月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月，“五”與“午”通，“五”又為陽數，故端午又名端五、重五、端陽、中天、重午、午日，此外一些地方又將端午節稱之為五月節、艾節、夏節。從史籍上看，“端午”二字最早見于晉人周處《風土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”。端午節是我國漢族人民的傳統節日。這一天必不可少的活動逐漸演變為：吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒。據說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放后曾把端午節定名為“詩人節”，以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術、白芷，喝雄黃酒，則據說是為了壓邪。民俗專家稱，端午節始于中國的春秋戰國時期，至今已有多年歷史.時至今日，端午節仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節日。端午節現為國家法定節假日。國家非常重視非物質文化遺產的保護，5月20日，該民俗經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

端午節的由來，其實向來都說法不一。有些人都將它視為是紀念于五月初五投汨羅江的愛國詩人屈原。有人說，這一個節日在古代，是一個消毒避疫的日子。根據文獻上的記載，以及歷代相傳流行下來的許多端午習俗，五月被視為“毒月”、“惡月”，五月初五是九毒之首，所以這一天便流傳了許多驅邪、消毒和避疫的特殊習俗如：插蒲子艾葉、喝雄黃酒、祭五瘟使者等。

源于紀念屈原。

據《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭讒去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠(因而，端午節也稱詩人節)。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月初五，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成粽子。

以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

源于紀念伍子胥。

端午節有一個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀念春秋時期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

源于紀念孝女曹娥。

端午節的第三個傳說，是為紀念東漢(公元23--2)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數日不見尸體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。

孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮改名為曹娥鎮，曹娥殉父之處定名為曹娥江。

源于古越民族圖騰祭。

近代大量出土文物和考古研究證實：長江中下游廣大地區，在新石器時代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發紋身的習俗，生活于水鄉，自比是龍的子孫。其生產工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標志之一。直到秦漢時代尚有百越人，端午節就是他們創立用于祭祖的節日。在數千年的歷史發展中，大部分百越人已經融合到漢族中去了，其余部分則演變為南方許多少數民族，因此，端午節成了全中華民族的節日。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇十

感（情感方面）

2、幫助幼兒了解我國傳統文化節日端午節的來歷及風俗習慣（認知方面）

3、讓幼兒學會完整講述生活經驗，發展語言講述連續性（技能方面）

1、視頻（屈原的故事，端午節的來歷）

2、各種形狀的粽子（長的，棱角的，扁的）

一、導入

播放視頻

1 、問題導入

師：小朋友們，你們知道五月初五是什么節日嗎？

幼：端午節······

師：那小朋友們知道端午節我們都要做什么事情來慶祝呢？

幼：賽龍舟、包粽子、吃粽子、做香包、做五彩繩

師：哇！小朋友們都知道端午節要做這么多事？那你們知不知道為什么端

午節要包粽子賽龍舟呢?

2、教師播放視頻（端午節的來歷）

3、教師再次提問：好了，小朋友們，聽完了這個故事，你們現在知道

我們端午節包粽子賽龍舟是為了紀念誰呀？

幼：屈原

二、幼兒運用已有經驗講述

1 、師：小朋友們，你們在家吃過粽子嗎？粽子長什么樣呀？

幼兒答：圓圓的、有角的、長長的

師：老師今天也帶來了好多粽子 清小朋友們摸摸看，這些粽子都是什

么形狀呢（教師以小組形式分發粽子，請小朋友觀察）

幼兒自由回答，教師適時引導

2 、師：好了，現在老師再請小朋友們告訴你身邊的小朋友，你吃過的

粽子都是什么餡兒的，是甜的?咸的？還是辣的？（幼兒與鄰座伙 伴結成對子，輪流講述）

三、引進新的講述經驗

運用句型“不僅·····還”

1 、教師通過提示引進新的講述經驗

2 、教師引導幼兒運用句型

師：現在，老師請小朋友想想，端午節你還做了什么，然后請小朋

友用“不僅······還”編成完整的句子告訴老師

教師引導幼兒，端午節要包粽子、賽龍舟、做香包、做五彩繩

幼：端午節，我不僅在家幫媽媽包粽子，還和爸爸一起看賽龍舟。

幼：·········（幼兒運用句型，自由回答）

四、鞏固和遷移講述經驗

教師可通過生活中其他的經驗講述鞏固句型運用

教師示范：

比如說，

今天我在家不僅疊了自己的被子，還打掃了地板， 媽媽夸我是個好孩子。

教師引導幼兒大膽發言，運用句型講述平時生活經驗

重點指導：幼兒能用完整的語言進行講述

活動評析

此次活動通過濃厚的端午節節日氣氛激發幼兒的興趣， 使幼兒感受到濃重的節日氣氛和民族情感，從而引出句 型讓幼兒在不斷理解認知的過程中運用此句型進行語言 講述，幫助幼兒學會完整的講述。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇十一

端午節活動已經接近尾聲了，由于今年時間上兩個節日間隔較短，而且六一之后只有兩天的活動時間就開始了端午假期。布置節日環境、“端午慶祝活動”等幾個活動只能在2天的時間里完成，時間上比較緊張。即便如此，在家長朋友的大力支持下我們的端午節活動仍然開展得有聲有色、豐富多彩。

情況總結：

本主題活動是以“端午節”為基本材料而生成的以促進幼兒全面發展為目標的教學活動之一，源于幼兒對生活中所熟悉的事情“端午節”的關注，并在此基礎上不斷為幼兒的好奇、興趣而及時調整、修正、設計的活動。整個活動的展開是以幼兒參與適宜引導為主。活動采用讓幼兒回憶、談論端午節，在豐富的感性經驗基礎上，通過圖片、出示實物、討論等活動，幫助幼兒了解、強化了對端午節的認識。并且將幼兒的學習地點還擴展到了家庭(如讓幼兒回家包粽子、向媽媽、奶奶學習蛋的制作方法等)，體現了幼兒是教育的主體和教師尊重幼兒個體學習方式的意識。

我們的主要活動有以下幾個方面：

1、利用進餐前后及午睡前向孩子們講述了故事《端午節的傳說》《端午節的由來》《端午節的風俗》。

2、學兒歌。同樣利用進餐前后及午睡前的時間，教孩子們學念了三首既通俗易懂又瑯瑯上口的兒歌《端午》，孩子們非常喜歡這首兒歌，在短時間內就將兒歌學會了。

3、裝飾制作《小粽子》并用它來裝飾環境。

請家長將孩子在家包粽子、吃雞蛋等端午習俗用相機記錄下來，發給老師，然后在幼兒園交流分享。

6、孩子從家里帶來端午的食品一起分享。

7、認識各種蛋、蛋制品。

豐富的活動得以順利開展離不開家長朋友對我們的支持和幫助：周希桐、田燁、張宜駿媽媽打印了好多關于端午節風俗和蛋制品的圖片，使我們的主題墻漂亮而豐富；遲俊超媽媽帶來了端午節來歷和風俗的資料；王炫皓小朋友可謂是全家總動員：奶奶早上4點就起來做蛋餃、媽媽用蛋殼制作了喜洋洋、爸爸將稀有的鴯鹋蛋殼加上了底座，方便小朋友觀察，一直做到晚上11點多；周海玲、曲志鑫的媽媽用紙折出了一串漂亮的粽子；張宜駿、張若熙、曲志鑫媽媽還親手做了雞蛋餅和煎雞蛋，加上王炫皓奶奶的蛋餃，小朋友分享的時候一直喊著沒吃夠，可見她們的廚藝是多么精湛!

夏鈺涵家長還精心找到了各種蛋的內容和營養價值介紹，老師講完以后相信小朋友會更喜歡吃蛋。不僅僅是這些，家長朋友為孩子們做的香包、五彩線、按時帶到幼兒園的粽子、雞蛋等等。正是因為這樣，我們的活動才能按時、順利的開展，孩子們才能在活動收獲更多的精彩和快樂!同時家長們的大力配合也讓我們老師感動萬分，我們會將的支持化為我們工作的動力，以更加飽滿熱情的態度投入到工作中。

衷心的感謝所有家長的支持與配合，相信在我們的合作下孩子們會有更出色的發展和表現!

在這次端午節活動中，孩子們對把粽子拋到河里，紀念屈原，賽龍舟等都很好奇。

活動剛開始，幼兒和家長都迫不及待的開始做粽子，在興致勃勃地觀看了幾位家長制作粽子后，孩子們在剝粽子的時候發現：各種粽子的大小不同，包法也不同，有的是用線扎捆起來的、有的則不是用線，是直接用粽葉穿過去的。但是孩子們都想知道這粽葉軟軟的怎么可以穿進去的？是怎么穿的？當粽子被切成一塊一塊開始品嘗時，他們品嘗各種各樣的粽子。孩子們都很開心，對端午節有了進一步的感性認識。在此活動中孩子們不僅吃到了美味的粽子，更從活動中了解了這個活動的由來，以及我們民間對于活動的重視，更進一步增強了孩子們的民族自豪感。

本次主題活動內容豐富有趣，活動效果好。通過活動，使幼兒對端午節這個中國傳統節日有了一定的了解和認識，同時也發展了動手能力，感受了節日的快樂氣氛。

中國的傳統節日端午節即將到來之際，為了讓孩子進一步了解端午節的一些風俗和來歷,培養孩子對中國傳統文化的興趣。20xx年6月9日，君融天湖幼兒園開展了端午主題活動之快樂包粽子活動，大班的小朋友和老師一起親手包粽子，而小班的小朋友則自由參觀，有的小朋友還積極參與進來呢，大家都體驗到了包粽子的快樂。

活動前幾天，老師們就已經給孩子們講解了許多關于端午節習俗。孩子們被老師講述的故事感動著，其中最為孩子們津津樂道和印象深刻的就是“屈原的故事”，通過老師的講解，孩子們了解了端午節的來歷及意義，了解了我國傳統的風俗習慣及文化。

幼兒園里的老師們也早早的準備好了包粽子的材料，首先孩子們認識了棕葉、糯米、黑芝麻餡料、火腿腸等材料，然后在老師的帶領下準備包裹粽子。

代老師先給大家演示粽子的制作方法，孩子們認真地傾聽著。演示完畢后，孩子們也迫不及待的行動起來，只看到一雙雙稚嫩的小手“忙碌“的穿梭在一張張翠綠欲滴的粽葉間”，幾分鐘后，在孩子們辛勤的努力下，一個個形態各異的粽子躍然桌上，雖然不成樣子，但蘊含著孩子們甜甜的心血。

我們開展這樣的活動，目的是讓孩子們感受中國傳統文化的魅力。通過活動的開展，小朋友們都知道了農歷五月初五是一家人團聚的'日子，有吃五黃、掛五端、染紅蛋、佩香包、賽龍舟、品粽子的習俗。

在這個有意義的活動中，孩子們在濃濃的節日氣氛里學習了包粽子,既鍛煉和發展了幼兒的動手能力，又增進幼兒對中國傳統文化的了解，獲益匪淺。

本次主題活動內容豐富有趣，活動效果好。

首先，幼兒的參與很積極認真，通過談話“端午節的風俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建“龍舟”以及家長們共同參加的包粽子等一系列活動，使幼兒對端午節這個中國傳統節日有了一定的了解和認識，同時也發展了動手能力，感受了節日的快樂氣氛。

其次，家長們在活動中也非常的配合，紛紛拿來了香袋、菖蒲等端午節特有的物品，還特地請假來參加包粽子的活動，使活動的開展很順利。

設計意圖：

大班孩子對中國的傳統節日(如中秋節、春節、清明節)已有一定的知識經驗;臨近端午節，家長紛紛為孩子佩戴了香包，孩子們對形狀各異、散發香味的香包產生了濃厚的興趣和強烈的好奇心，隨之而來一系列問題“為什么要佩戴香包?”“什么是端午節?”產生了探究欲望;這個階段的孩子觀察、語言表達能力較強，愿意大膽表達自己的看法，有利于幼兒更好地了解端午節，感受端午節豐富的文化內涵，激發初步的愛國主義情感，所以我設計并進行了本節活動。

環節設置及反思：

首先我通過播放歌謠《端午節》帶領幼兒排小火車拍頑固節奏進入場地，一下就集中了孩子注意力;隨后我出示香包，設疑提問、引發思考：“這是什么?有什么味道?為什么要佩戴?端午節是怎樣來的，有哪些習俗?”從而引入課題;緊接著通過觀看動畫視頻，了解端午節的由來，動畫的播放一下就吸引了孩子的眼球，形象生動的理解了故事;接著我又播放自制的課件，讓孩子了解到端午節的傳統習俗和當地特有的習俗，收集的圖片色彩鮮艷，比起傳統的說教，一目了然;最后我又通過劃龍舟游戲再次讓孩子們體會到傳統節日的快樂，進而引出下一課題“下節課我們再一起來制作品嘗美味的粽子，好嗎!”，整節活動的設計，動靜交替、環環相扣，通過討論、觀看動畫、幻燈片、朗讀兒謠、律動游戲等方法，調動幼兒的多種感官，循序漸進地了解端午節的由來與習俗。

在課堂實踐活動中，我十分注重使用鼓勵性評價，及時肯定孩子的參與，鼓勵孩子大膽發表自己的意見，激發孩子活動興趣;并能靈活的駕馭課堂，及時發現問題解決問題;同時要求自己在課堂活動中語言親切、自然，心中有孩子，做孩子親近的朋友，因此在整節活動中孩子們情緒積極，注意力集中，參與性強，思維活躍，并能大膽地表達自己的意見，達到了預期效果。

不足之處：因為園內多媒體室電腦反應不太靈敏，活動中我沒能親自操作，由其他老師幫忙播放。以后在這方面要不斷學習進步。

我在社會教育活動中經常應用以下幾種教育方法：實踐練習法：這是典型的做中學的方法。比如說《小小值日生》《我會疊衣服》等這些內容都可以通過實踐練習法來進行。參觀法：在教學活動中，我經常組織幼兒在園內或園外的場所參觀。如：《我心中的小學》《小小郵局》《理發店》《特殊的工作人員》等都可采用參觀法。參觀法的運用能使孩子通過身臨其境，耳聞目睹，接觸社會，接受教育。情景表演法：如一些行為習慣的判斷對錯，經常會請大班孩子進行情景表演，讓孩子們通過情景再現，做出正確的判斷。

講解法：如《特殊用途的號碼》，通過講解向孩子說明三種號碼的用途，使孩子了解規則及其意義。此外我還經常使用講述故事、學習兒歌使孩子懂得一些傳統的民族文化及行為規則;通過表演法，樹立孩子的自信心;通過談話法、討論法激發孩子對已有生活經驗的總結，豐富孩子的社會認知。當然這些方法并不是獨自存在，而是依教學要求，靈活組合使用，從而避免空洞的說教，使我們的教學效果達到最佳。

我在社會教育活動中經常應用的活動模式有：角色扮演教學模式、實際練習教學模式、生活感知教學模式等。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇十二

吃粽子，賽龍舟，雄黃酒，這大概就是我們從小到大每年端午都要做的事情，你們端午還有什么禮儀呢?下面是本站為大家準備的端午節的禮儀，希望可以幫助大家!

農歷五月初五，是中國民間的傳統節日端午節，也叫端陽、蒲節、天中節、大長節、沐蘭節、女兒節、小兒節。它是漢族的傳統節日之一。端午也稱端五，端陽。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節的習俗還是同多于異的。時至今日，端午節仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節日。

1.賽龍舟。

賽龍舟是端午節的主要習俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。

2.佩香囊。

端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊內有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。青年男女還用香囊來表達愛意。

3.懸艾葉菖蒲。

民諺說：“清明插柳，端午插艾”。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插于門眉，懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，制成人形或虎形，稱為艾人、艾虎;制成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。

4.懸鐘道像。

鐘馗捉鬼，是端午節習俗。在江淮地區，家家都懸鐘馗像，用以鎮宅驅邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鐘馗，即武舉不第，愿為陛下除妖魔，明皇醒后，瘧疾痊愈，于是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鐘馗捉鬼之畫像，通令天下于端午時，一律張貼，以驅邪魔。

5.掛荷包和拴五色絲線。

中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河里。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蝎類毒蟲的傷害;扔到河里，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

端午節歷史久遠，始于中國的春秋戰國時期，真正成為民俗大節是在六朝以后，至今已有20xx多年歷史。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被采納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。

楚國快要滅亡時，農歷五月五日這天，屈原投汨羅江自殺。屈原投江后，楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體，就往江里投好吃的食物。這樣年復一年，人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節那天，便把食物投到江里祭祀屈原。關于端午節的由來，其它說法還甚多，諸如：起于三代夏至節說;惡月惡日驅避說。

粽子是端午必吃食品，它是端午節日符號;端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。其由來已久，花樣繁多。據記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱角黍;用竹筒裝米密封烤熟，稱筒粽。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

晉代，粽子被正式定為端午節食品。南北朝時期，粽子還用作交往的禮品。宋代吃粽子已很時尚。一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。

民諺：吃過端午粽，棉衣遠遠送，反映端午食粽的民俗事象。近代，浙江臺州粽子，口味上有淡味、甜味、咸味和多種復合味型，幾乎所有的烹飪調味料都可以用在粽子制作上。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。

近年來，粽子進入了速凍食品家族，它也從原先單純的節日食品變成了日常食品。近年奢華之風興盛，出現了鮑魚、魚翅等高檔原料做的豪華粽子(其實是華而不實)。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

現在的傳統做法則是，先將粽葉(蘆葦葉或竹葉等)泡濕，糯米用水泡好，以肉、豆沙、棗仁等為餡，包成三棱形、方形、枕頭形等蒸、煮而成。

隨著端午節的臨近，各種各樣的粽子又成為餐飲的焦點，肉餡、水果餡、果醬餡、棗餡、栗子餡等等琳瑯滿目，讓人不知吃什么樣的才好，讓人不知道吃多少才夠。

雖然市場上粽子餡是林林總總，但一位中醫教授以中醫飲食的養生觀點給大家提出建議：由于棗味甘性溫，有補中益氣、養血安神的功效，栗子具有補氣健脾、益腎的功效，因此，選擇紅棗、栗子做餡兒的粽子，可算是粽子中的極品。

粽子雖為節日中的鮮品，食之不當也會傷人。粽子天然健康、營養全面，但是因其熱量偏高，而且糯米黏度大、不易消化，老人、孩童及消化功能差的人群不可貪吃，以免影響腸胃及正常飲食;而心血管病患者、三高人群、糖尿病患者、胃腸病患者都要慎食甚至禁食粽子。如果過節家里自己包粽子，要把握現包、現吃的原則，而從超市中購回的冷凍粽子，應蒸煮透了再吃。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇十三

在韓國，端午祭的時間和我國的端午節一樣，都是農歷五月初五。端午祭在韓國相當普遍，據韓國學者考證，端午祭的內容在“朝鮮時代”南孝溫的《秋江集》就有表述，因此江陵端午祭的由來被追溯到一千年前。在1967年被確認為“無形文化遺產”之后，江陵端午祭的盛大活動恢復并發展起來。現在的江陵端午祭有數種祭典和假面舞劇，還有農民樂舞比賽、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽、棋王比賽等文娛節目1000多個。從五月初一到初十，還舉辦全國性的盛大的“亂場”(廟會集市)，各地特產商品集中展銷，規模很大。

端午節的起源與稻作農業的起源有關，與水有關，每年農歷5月正是漲水的季節，為了祈求大水不將水稻淹掉，每年的這個時候都要祭神。這樣才慢慢形成這個節日。而稻作農業的起源新石器時代，是公元前三世紀，由我國的水稻傳向日本。韓國的端午節是受中國文化的影響而形成的。

習俗。

韓國江陵端午祭(?????)久負盛名，是韓國端午活動的典型代表，每年的端午祭期間，來自韓國和世界各地的觀光者達百萬人之多。江陵端午祭期間的祭祀儀式主要來自神話傳說，他們所祭祀的神靈是“大關嶺山神”、洞(村落)城隍，被神化的人物有十二位之多，如金庾信、國師城隍“梵日國師”、大關嶺國師女城隍鄭家女等。保存完好的傳統江陵端午祭是現在韓國保存比較完整的傳統節日習俗之一。原來在韓國許多地區都有端午習俗，后來隨著社會的發展漸漸消失了，唯獨江陵地區完整地保存著。端午祭的活動豐富多彩。除指定的祭禮(謹釀神酒――送神儀式)、巫祭、官奴假面戲、農樂競賽、兒童農樂競賽、鶴山奧道戴歌謠(這些都是地區或國家指定的無形文化遺產)外，還有眾多的民俗活動，如漢詩創作比賽、鄉土民謠競唱大賽、全國時調競唱大賽、拔河、摔跤、蕩秋千、射箭、投壺等;慶祝活動，如煙火游戲、端午放燈等;夜間活動，如國樂表演、伽琴并唱等;藝術活動更是豐富多彩。此外還有被稱為“亂場”的商品交易。

往年的活動一般分為祭祀儀式表演、巫堂表演、面具戲劇表演。在江陵地區，端午祭有著繁瑣的祭祀儀式。如果從迎神的“前夜祭”算起，一般要舉行五個晝夜;如果從“山神祭”算起到送神止，時間長達20多天;如果從“謹釀神酒”算起，則長達一個月的時間。活動從山神祭祀開始，以驅趕魔鬼的活動結束，其中還有各式各樣的儀式活動，如有薩滿表演的山神祭祀。山神祭祀結束時，參與者要在江陵舉著牌匾和作為神靈棲息的樹游行。五月初七晚上有送神儀式和驅鬼，其中牌匾、紙花都被燒掉，送往神靈居住的地方。人們向神靈鞠躬，向他們祈禱富有和運氣。這些活動是在不斷吸收民間傳說、佛教和儒家因素下積累而成的。江陵端午祭的核心是巫堂祭祀，它主要為巫舞表演。

韓國的端五節是以祭祀為活動核心，祭祀期從為陰歷四月初五持續到到五月初七。現在最有代表性的就是“江陵端午祭”，是在韓國江原道江陵市舉辦的以端午祭祀為內容的民俗活動，節期從6月13日到17日，其中包括各種娛樂活動和儀式活動。儀式表演主要有三類：祭祀儀式表演、巫堂表演、面具戲劇表演。

活動從山神祭祀開始，以驅趕魔鬼的活動結束，其中還有各式各樣的儀式活動，如有薩滿表演的山神祭祀。山神祭祀結束時，參與者要在江陵舉著牌匾和作為神靈棲息的樹游行。五月初七晚上有送神儀式和驅鬼，其中牌匾、紙花都被燒掉，送往神靈居住的地方。人們向神靈鞠躬，向他們祈禱富有和運氣。這些活動是在不斷吸收民間傳說、佛教和儒家因素下積累而成的。江陵端午祭的核心是巫堂祭祀，它主要為巫舞表演。除了祭祀外，還有蕩秋千、摔跤、繪畫、歌舞表演、做傳統打糕等。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇十四

1、 知道端午節的日期，了解端午節的一些風俗和來歷。

2、 對中國的傳統文化產生初步的興趣，對屈原產生祟敬之情。

3、 知道節日時人們主要的慶祝活動。

4、 簡單了解節日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

1、 請家長為孩子講述端午節的有關風俗,如吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等，并收集有關的圖片、資料。

2、 粽子一串，香袋若干，長命縷若干。

3、 《小朋友的書》每人一本。

4、 有條件的幼兒園可準備有關端午節慶祝活動的錄像。

1、 交流經驗。

提問：端午節是哪一天？這一天要吃什么？戴什么？進行哪些活動？借助圖片和實物，在寬松的氣氛中，師幼一起交流所獲得的關于端午節風俗的經驗，教師作適當補充。

2、 了解端午節的由來。提問：你們知道端正午節為什么會有這些風俗嗎？如果有幼兒知道，請該幼兒來講述。

3、 講述屈原的故事。教師借助《小朋友的書》給幼兒講述屈原的故事和吃粽子、賽龍舟的由來，激發幼兒對屈原的崇敬心情。

4、 講述其他風俗的由來。

5、 觀看有關端午節慶祝活動的錄像，了解節日的民間慶祝活動。

6、 品嘗粽子。幼兒邊品嘗粽子，邊觀察粽子的外形、用料、包裹方法等。（注：有關端午節的風俗見《教師資料手冊·科學社會》分冊）

教師要做幫助學生架設生活與教材的橋梁，激發學生的情感體驗并參與其中，推動學生深入的了解傳統文化。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇十五

說起端午節就想起來賽龍舟，吃粽子等等，你還知道多少端午節的禮儀習俗呢?下面是本站為大家準備的端午節的禮儀習俗，希望可以幫助大家!

農歷五月初五，是中國民間的傳統節日端午節，也叫端陽、蒲節、天中節、大長節、沐蘭節、女兒節、小兒節。它是漢族的傳統節日之一。端午也稱端五，端陽。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節的習俗還是同多于異的。時至今日，端午節仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節日。

端午節歷史久遠，始于中國的春秋戰國時期，真正成為民俗大節是在六朝以后，至今已有20xx多年歷史。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被采納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。

楚國快要滅亡時，農歷五月五日這天，屈原投汨羅江自殺。屈原投江后，楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體，就往江里投好吃的食物。這樣年復一年，人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節那天，便把食物投到江里祭祀屈原。關于端午節的由來，其它說法還甚多，諸如：起于三代夏至節說;惡月惡日驅避說。

粽子是端午必吃食品，它是端午節日符號;端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。其由來已久，花樣繁多。據記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱角黍;用竹筒裝米密封烤熟，稱筒粽。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

晉代，粽子被正式定為端午節食品。南北朝時期，粽子還用作交往的禮品。宋代吃粽子已很時尚。一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。

民諺：吃過端午粽，棉衣遠遠送，反映端午食粽的民俗事象。近代，浙江臺州粽子，口味上有淡味、甜味、咸味和多種復合味型，幾乎所有的烹飪調味料都可以用在粽子制作上。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。

近年來，粽子進入了速凍食品家族，它也從原先單純的節日食品變成了日常食品。近年奢華之風興盛，出現了鮑魚、魚翅等高檔原料做的豪華粽子(其實是華而不實)。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

傳統粽子的做法。

現在的傳統做法則是，先將粽葉(蘆葦葉或竹葉等)泡濕，糯米用水泡好，以肉、豆沙、棗仁等為餡，包成三棱形、方形、枕頭形等蒸、煮而成。

龍舟競渡。

與春節有舞龍也有舞鳳一樣，端午有龍舟也有鳳舟。鳳舟的來源如上述，是源于遠古的烏舟、鷁舟。古代宮廷中有鳳阿(如《天府廣記》中記明代宮廷便有)，民間有鳳船競渡。《粵囊》載：“龍舟以吊大夫，鳳船以奉天后，皆與五日為勝會。庚午之夏，番禺石橋村入聚萬金，制鳳船，長十丈，闊丈三，首尾高舉，兩舷重翼為舒斂，背負殿宇，以奉天后，游各水鄉。”1964年后香港又出現了風艇賽。這種風艇艇身稍短，可坐16名隊員，飾有鳳頭、鳳尾，由女隊員競渡。的確是一種很好的比賽形式，合龍鳳呈樣之意。

有的地方還有龍鳳船。《順德縣志》載：“大良之龍鳳船妙極華麗。”但今已不見了。湖南汨羅縣的龍舟，前裝龍頭，后置鳳尾，鳳尾是用包有紅紙的竹篾成扇形插于船尾，如矩尾一般，也可稱為龍鳳船。龍鳳船，似乎是龍船與鳥船相融合后留下的痕跡。

懸艾葉、菖蒲、蒜頭。

艾、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”。南北朝時，端午又稱為“沐蘭節”，荊楚一帶有采艾的習俗。采艾要在雞未鳴以前就出發，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上，有的還將艾草扎成虎形，再粘貼艾葉於其上。艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用。端午期間，時近夏至，正是寒氣暑氣交互轉換之時，從飲食到穿衣、行動都得注意。寶山縣有。

諺語。

道：“未吃端午粽，寒衣不可送;吃了端午粽，還要凍三凍。”古時，人們缺乏科學觀念，誤以為疾病皆由鬼邪作崇所至，于是，端午節這天，人們以菖蒲作寶劍，以艾作鞭子，以蒜頭作錘子，又稱為“三種武器”，認為可以退蛇、蟲、病菌，斬除妖魔。

江南地區，有的習俗是在端午節飲菖蒲酒，則其藥用效能就更為直接。通常是在節前，便把菖蒲切碎，伴上雄黃，浸入酒中，節日便可飲用。

寫符念咒。

除了用艾、菖蒲和蒜這“端午三友”驅鬼外，還有一種重要的驅鬼方法，是在室內掛避邪驅鬼的符咒。掛驅鬼符還有一些嚴格的儀式。如有的要求必須在端午日出或正午時書寫，書寫材料用生朱，硯內、書寫人口中必須放上硝石等。較為通行的符咒有：“五月五日天中節，赤口白舌盡消滅”之類。上海人過去在端午節懸掛鐘馗像于門口，正是這種辟邪風俗的繼續與演變。另外，類似于此的祛鬼禳魔的習俗，還有在兒童額上點雄黃酒。節日一早，婦女們便將兒童耳上夾艾蒿，頭上戴菖蒲，然后用雄黃酒在額上寫一個“王”字。據說，這樣可使百鬼畏懼，保命長生。

射柳。

“與南方的賽龍舟不同，最具北方特色的是射箭和打馬球”。

我國北方各民族從來沒有端午節競渡習俗，更不知道南國漢族還有一位愛國大詩人屈原。但是，在遼、金、清各朝歷史上都有端午節契丹族、女真族和以后的八旗將士馳馬射柳、打馬球的競技遺俗。

北方人民的端午節慶游戲——射柳。據說，這項競技活動在遼時便已出現，一直延續至清末。

馳馬射柳在端午節清晨舉行，先將柳樹干中上部削去青皮一段，使之露白，作為靶心。然后參賽者依次馳馬拈弓射削白處。射斷柳干后馳馬接斷柳在手者為優勝。《金史·禮志》：“金因遼俗，重五日插柳去地約數寸，削其皮而白之。先以一人馳馬前導，后馳馬以無羽橫簇箭射之。既斷柳，又以手接而弛去者為上。斷而不能接去者次之。每射必發鼓以助其氣。”至明代，是把鳥雀貯于葫蘆中射之。這種節日競技相沿成習，直至清末。

屈原故里祭奠當歌。

湖北省秭歸縣是屈原的故鄉，也是端午習俗和龍舟文化的發祥地。千百年來，秭歸人民為紀念屈原形成了獨特的歲時節令習俗，即屈原故里端午習俗。

秭歸民間端午習俗神奇而獨特，當地民眾從農歷四月底就開始籌備過端午節，而每年的五月，當地人要過三次端午節：在農歷五月初五過“頭端午”;五月十五過“大端午”;五月二十五再過“末端午”，整個五月都飄滿粽子和艾葉的清香。

“端午比年大，姑娘回娘家。”已婚女子帶著丈夫和子女回到娘家過端午，是端午節的另一項重要習俗，民間稱之為“躲端陽”。相傳，屈原被放逐歸鄉后，其姊返鄉勸慰屈原，“屈原有賢姊，聞原放逐，亦來歸，因名曰姊歸”，同鄉已婚女子紛紛效仿屈姊回娘家，此后這一習俗也被保留至今。

在詩人屈原的出生地——樂平里，至今還保留著一個民間詩歌組織“騷壇”，社員以愛好詩歌的農民為主，詩歌內容以憑吊屈原、謳歌時代為主題，素有“中國第一農民詩社”之美譽。每年在艾粽飄香的五月端午，樂平里總要舉辦一次詩會。騷壇詩社的農民詩人們相聚屈原廟，比文賽詩，他們用屈原故里的土腔土調吟唱著自己的詩作，以騷體詩憑吊屈原。這種文化習俗代代沿襲，成為樂平里獨特的人文傳統和景觀。

在端午節里，很多地方劃龍舟，但在劃龍舟前舉行游江和招魂儀式，卻是屈原故里所獨有。傳說，當年屈原投江的消息傳到了屈原故里，屈原的妹妹屈幺姑兒悲傷不已，劃起小舟，沿江招魂，泣血而歌：“我哥喲——回喲哦——”鄉親們也很感傷，紛紛操舟，隨她一道為屈原游江招魂，希望屈原的靈魂回歸故鄉。此后，每到端午，悲愴的“招魂曲”總是會一次又一次地震撼人們的心靈，成為屈原故里為紀念屈原進行的保留項目——游江招魂。

在端午節包棕子吃棕子，是很多地方的習俗，但在屈原故里還有一個在游江時向江中拋棕子的習俗。相傳鄉親們在打撈屈原尸體的時候，將粽子紛紛投入江中，讓魚龍蝦蟹吃飽，以免魚蝦蠶食屈原的身體。在秭歸，粽子則寄托了父老鄉親對屈原的思念和崇敬。青色葉子寓意屈原萬古長青，雪白糯米表示屈原純潔如玉，分明棱角表示屈原剛正不阿。一顆紅棗，代表屈原愛國丹心。

五月二十五“末端午”，秭歸當地會有稻場娛樂。末端午夜，家人團聚，親友云集，同時喜慶夏收，由一家或數家牽頭，邀請全村鄉親鄰里自娛自樂，跳花鼓戲，唱山民歌，吹打樂合奏，劃旱龍船，玩獅子等，往往通宵達旦。同時，末端午還有“送神船”活動。至此，秭歸的端午節才算正式結束。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇十六

根據日歷表顯示，端午節是6月9日，農歷5月初5，星期四。

端午節是古老的傳統節日，始于中國的春秋戰國時期，至今已有多年歷史。端午節的由來與傳說很多，這里僅介紹以下四種：

源于紀念屈原。

據《史記》“屈原賈生列傳”記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠(因而，端午節也稱詩人節)。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略，心如刀割，但是始終不忍舍棄自己的祖國，于五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之后，抱石投汨羅江身死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗;以此來紀念愛國詩人屈原。

源于紀念伍子胥。

端午節的第二個傳說，在江浙一帶流傳很廣，是紀念春秋時期(公元前770--前476年)的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，后來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭尸三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說：“我死后，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

源于紀念孝女曹娥。

端午節的第三個傳說，是為紀念東漢(公元23--2)孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，父親溺于江中，數日不見尸體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。

孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，后傳曹娥碑為晉王義所書。后人為紀念曹娥的孝節，在曹娥投江之處興建曹娥廟，她所居住的村鎮改名為曹娥鎮，曹娥殉父之處定名為曹娥江。

源于古越民族圖騰祭。

近代大量出土文物和考古研究證實：長江中下游廣大地區，在新石器時代，有一種幾何印紋陶為特征的文化遺存。該遺存的族屬，據專家推斷是一個崇拜龍的圖騰的部族----史稱百越族。出土陶器上的紋飾和歷史傳說示明，他們有斷發紋身的習俗，生活于水鄉，自比是龍的子孫。其生產工具，大量的還是石器，也有鏟、鑿等小件的青銅器。作為生活用品的壇壇罐罐中，燒煮食物的印紋陶鼎是他們所特有的，是他們族群的標志之一。直到秦漢時代尚有百越人，端午節就是他們創立用于祭祖的節日。在數千年的歷史發展中，大部分百越人已經融合到漢族中去了，其余部分則演變為南方許多少數民族，因此，端午節成了全中華民族的節日。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇十七

農歷五月初五，是中國民間的傳統節日端午節，也叫端陽、蒲節、天中節、大長節、沐蘭節、女兒節、小兒節。它是漢族的傳統節日之一。端午也稱端五，端陽。雖然名稱不同，但總體上說，各地人民過節的習俗還是同多于異的。時至今日，端午節仍是中國人民中一個十分盛行的隆重節日。

端午節歷史久遠，始于中國的春秋戰國時期，真正成為民俗大節是在六朝以后，至今已有20xx多年歷史。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被采納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。

楚國快要滅亡時，農歷五月五日這天，屈原投汨羅江自殺。屈原投江后，楚國人民為了不讓江里的魚蝦鱉蟹吃屈原的尸體，就往江里投好吃的食物。這樣年復一年，人民為了紀念這位愛國詩人，每逢端午節那天，便把食物投到江里祭祀屈原。關于端午節的由來，其它說法還甚多，諸如：起于三代夏至節說;惡月惡日驅避說。

粽子是端午必吃食品，它是端午節日符號;端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。其由來已久，花樣繁多。據記載，早在春秋時期，用菰葉(茭白葉)包黍米成牛角狀，稱角黍;用竹筒裝米密封烤熟，稱筒粽。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含堿，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東堿水粽。

晉代，粽子被正式定為端午節食品。南北朝時期，粽子還用作交往的禮品。宋代吃粽子已很時尚。一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。

民諺：吃過端午粽，棉衣遠遠送，反映端午食粽的民俗事象。近代，浙江臺州粽子，口味上有淡味、甜味、咸味和多種復合味型，幾乎所有的烹飪調味料都可以用在粽子制作上。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。

近年來，粽子進入了速凍食品家族，它也從原先單純的節日食品變成了日常食品。近年奢華之風興盛，出現了鮑魚、魚翅等高檔原料做的豪華粽子(其實是華而不實)。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

傳統粽子的做法。

現在的傳統做法則是，先將粽葉(蘆葦葉或竹葉等)泡濕，糯米用水泡好，以肉、豆沙、棗仁等為餡，包成三棱形、方形、枕頭形等蒸、煮而成。

龍舟競渡。

與春節有舞龍也有舞鳳一樣，端午有龍舟也有鳳舟。鳳舟的來源如上述，是源于遠古的烏舟、鷁舟。古代宮廷中有鳳阿(如《天府廣記》中記明代宮廷便有)，民間有鳳船競渡。《粵囊》載：“龍舟以吊大夫，鳳船以奉天后，皆與五日為勝會。庚午之夏，番禺石橋村入聚萬金，制鳳船，長十丈，闊丈三，首尾高舉，兩舷重翼為舒斂，背負殿宇，以奉天后，游各水鄉。”1964年后香港又出現了風艇賽。這種風艇艇身稍短，可坐16名隊員，飾有鳳頭、鳳尾，由女隊員競渡。的確是一種很好的比賽形式，合龍鳳呈樣之意。

有的地方還有龍鳳船。《順德縣志》載：“大良之龍鳳船妙極華麗。”但今已不見了。湖南汨羅縣的龍舟，前裝龍頭，后置鳳尾，鳳尾是用包有紅紙的竹篾成扇形插于船尾，如矩尾一般，也可稱為龍鳳船。龍鳳船，似乎是龍船與鳥船相融合后留下的痕跡。

懸艾葉、菖蒲、蒜頭。

艾、菖蒲和蒜被稱為“端午三友”。南北朝時，端午又稱為“沐蘭節”，荊楚一帶有采艾的習俗。采艾要在雞未鳴以前就出發，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上，有的還將艾草扎成虎形，再粘貼艾葉於其上。艾與菖蒲中含有芳香油，它們和蒜一樣都有殺菌作用。端午期間，時近夏至，正是寒氣暑氣交互轉換之時，從飲食到穿衣、行動都得注意。寶山縣有諺語道：“未吃端午粽，寒衣不可送;吃了端午粽，還要凍三凍。”古時，人們缺乏科學觀念，誤以為疾病皆由鬼邪作崇所至，于是，端午節這天，人們以菖蒲作寶劍，以艾作鞭子，以蒜頭作錘子，又稱為“三種武器”，認為可以退蛇、蟲、病菌，斬除妖魔。

江南地區，有的習俗是在端午節飲菖蒲酒，則其藥用效能就更為直接。通常是在節前，便把菖蒲切碎，伴上雄黃，浸入酒中，節日便可飲用。

寫符念咒。

除了用艾、菖蒲和蒜這“端午三友”驅鬼外，還有一種重要的驅鬼方法，是在室內掛避邪驅鬼的符咒。掛驅鬼符還有一些嚴格的儀式。如有的要求必須在端午日出或正午時書寫，書寫材料用生朱，硯內、書寫人口中必須放上硝石等。較為通行的符咒有：“五月五日天中節，赤口白舌盡消滅”之類。上海人過去在端午節懸掛鐘馗像于門口，正是這種辟邪風俗的繼續與演變。另外，類似于此的祛鬼禳魔的習俗，還有在兒童額上點雄黃酒。節日一早，婦女們便將兒童耳上夾艾蒿，頭上戴菖蒲，然后用雄黃酒在額上寫一個“王”字。據說，這樣可使百鬼畏懼，保命長生。

射柳。

“與南方的賽龍舟不同，最具北方特色的是射箭和打馬球”。

我國北方各民族從來沒有端午節競渡習俗，更不知道南國漢族還有一位愛國大詩人屈原。但是，在遼、金、清各朝歷史上都有端午節契丹族、女真族和以后的八旗將士馳馬射柳、打馬球的競技遺俗。

北方人民的端午節慶游戲——射柳。據說，這項競技活動在遼時便已出現，一直延續至清末。

馳馬射柳在端午節清晨舉行，先將柳樹干中上部削去青皮一段，使之露白，作為靶心。然后參賽者依次馳馬拈弓射削白處。射斷柳干后馳馬接斷柳在手者為優勝。《金史·禮志》：“金因遼俗，重五日插柳去地約數寸，削其皮而白之。先以一人馳馬前導，后馳馬以無羽橫簇箭射之。既斷柳，又以手接而弛去者為上。斷而不能接去者次之。每射必發鼓以助其氣。”至明代，是把鳥雀貯于葫蘆中射之。這種節日競技相沿成習，直至清末。

屈原故里祭奠當歌。

湖北省秭歸縣是屈原的故鄉，也是端午習俗和龍舟文化的發祥地。千百年來，秭歸人民為紀念屈原形成了獨特的歲時節令習俗，即屈原故里端午習俗。

秭歸民間端午習俗神奇而獨特，當地民眾從農歷四月底就開始籌備過端午節，而每年的五月，當地人要過三次端午節：在農歷五月初五過“頭端午”;五月十五過“大端午”;五月二十五再過“末端午”，整個五月都飄滿粽子和艾葉的清香。

“端午比年大，姑娘回娘家。”已婚女子帶著丈夫和子女回到娘家過端午，是端午節的另一項重要習俗，民間稱之為“躲端陽”。相傳，屈原被放逐歸鄉后，其姊返鄉勸慰屈原，“屈原有賢姊，聞原放逐，亦來歸，因名曰姊歸”，同鄉已婚女子紛紛效仿屈姊回娘家，此后這一習俗也被保留至今。

在詩人屈原的出生地——樂平里，至今還保留著一個民間詩歌組織“騷壇”，社員以愛好詩歌的農民為主，詩歌內容以憑吊屈原、謳歌時代為主題，素有“中國第一農民詩社”之美譽。每年在艾粽飄香的五月端午，樂平里總要舉辦一次詩會。騷壇詩社的農民詩人們相聚屈原廟，比文賽詩，他們用屈原故里的土腔土調吟唱著自己的詩作，以騷體詩憑吊屈原。這種文化習俗代代沿襲，成為樂平里獨特的人文傳統和景觀。

在端午節里，很多地方劃龍舟，但在劃龍舟前舉行游江和招魂儀式，卻是屈原故里所獨有。傳說，當年屈原投江的消息傳到了屈原故里，屈原的妹妹屈幺姑兒悲傷不已，劃起小舟，沿江招魂，泣血而歌：“我哥喲——回喲哦——”鄉親們也很感傷，紛紛操舟，隨她一道為屈原游江招魂，希望屈原的靈魂回歸故鄉。此后，每到端午，悲愴的“招魂曲”總是會一次又一次地震撼人們的心靈，成為屈原故里為紀念屈原進行的保留項目——游江招魂。

在端午節包棕子吃棕子，是很多地方的習俗，但在屈原故里還有一個在游江時向江中拋棕子的習俗。相傳鄉親們在打撈屈原尸體的時候，將粽子紛紛投入江中，讓魚龍蝦蟹吃飽，以免魚蝦蠶食屈原的身體。在秭歸，粽子則寄托了父老鄉親對屈原的思念和崇敬。青色葉子寓意屈原萬古長青，雪白糯米表示屈原純潔如玉，分明棱角表示屈原剛正不阿。一顆紅棗，代表屈原愛國丹心。

五月二十五“末端午”，秭歸當地會有稻場娛樂。末端午夜，家人團聚，親友云集，同時喜慶夏收，由一家或數家牽頭，邀請全村鄉親鄰里自娛自樂，跳花鼓戲，唱山民歌，吹打樂合奏，劃旱龍船，玩獅子等，往往通宵達旦。同時，末端午還有“送神船”活動。至此，秭歸的端午節才算正式結束。

禮儀端午節教案（通用18篇）篇十八

深圳人將劃龍船稱為“扒龍舟”，相傳南宋景炎二年（1277年）四月，小宋帝趙罡當時被元軍前截后追，從失守的宋都臨安（今杭州），經福建沿海倉皇逃至新安縣九龍土瓜灣（今屬香港），期間恰逢端午節，趙罡觀看了當地的龍舟比賽，一時興起，以護駕有功為名，御賜黃緞巨型羅傘給鄉民。扒龍舟從休閑娛樂活動，演變成競賽運動項目，羅傘逆風阻力，才逐漸消逝。

2、掛黃葛藤。

端午節掛黃葛藤卻是客家地區的傳統習俗。端午節當天，廣東梅州客家人便在自家門前掛起黃葛藤，這樣的民俗在客家地區延續了千年。在客家人眼中黃葛藤是驅邪之物，與別處將葛藤喻為捆綁鬼怪的“鐵鏈”、“神仙索”不同，其在客家民間傳說中與唐末農民起義領袖的黃巢有著緊密聯系。

3、吃艾糍。

廣寧縣的'端午節好比“衛生防疫節”，很多習俗都跟衛生息息相關，比方說與端州一樣，習慣將艾草、菖蒲懸于門戶。有的地方還喝蒲酒，把酒灑在屋外四周，以避蛇蝎。廣寧人端午包粽子的同時也用艾草做糍，寓意去毒氣、避瘟疫，并認為端午節始源于“夏至”，因此廣寧民間素有“到五月節才收棉被”之說。

4、吃“灰水粽”

灰水粽是惠州一種傳統制法粽子，深受當地人喜愛。灰水粽是由一種名叫蚊驚的植物燒成灰做成灰水制成。用蚊驚制作灰水粽，當地有一個俗語：一升灰一升米。也就是說，一升蚊驚的灰可以浸泡一升糯米來制作灰水粽。要燒一升的蚊驚灰，約要30公斤的蚊驚。可以看出傳統灰水粽的制作還是比較繁瑣的。煮熟后的灰水粽的米粽顏色呈淡黃色，看起來非常誘人，韌勁十足，清香四溢，讓人愛不釋口。

5、浸龍舟水。

因為龍舟寓意吉祥，同時平日擺在祖宗的祠堂中，因此龍舟滑過的水村民們都認為是“大吉水”，于是另一個習俗應運而生—浸龍舟水。在華南地區，什么都很講“意頭”的廣州人每每此時就會全家走到江邊洗龍舟水，有小孩的家庭，家長會讓孩子小手小腳都“浸浸”龍舟水，祈求小孩子身體健康，快高長大，驅邪避穢。

6、馬拉溜。

沙尾還有一個奇特的跟粽子有關的風俗，他們的土話叫“馬拉溜”。何謂“馬拉溜”呢？從五月初一、二起，母親在孩子脖子上掛一個堿水粽，等到端午再剝開吃掉。

7、燒艾條。

點艾條是端午時惠州不少家庭的傳統保留項目。艾條在惠州又被稱為“午時香”，按照惠州習俗，以前幾乎家家戶戶都會在端午節當天正午時分，將艾條放置在家里大門、廚房、陽臺等地點燃，辟邪驅蟲。艾條里包有鋸末、硫黃、艾葉、香料等物。

廣東端午節習俗多樣，還有一些有趣的習俗，下面小編繼續為您介紹。

8、祭河神、搶青。

賽龍舟開始前，所有隊伍都會焚香點燭、放鞭炮，用一頭全燒豬拜祭河神。拜祭完后，參加賽龍舟的人吃燒豬，吃完才放龍舟入水，之后會有一個非常獨特的環節——“搶青”。所謂“搶青”，就是把一根掛著一扎樹葉的竹竿放在河中央，參賽的隊伍各派出一個人去搶。這是一種求吉祥的儀式。

9、打午時水。

端午節在惠州還有本地特色，如“打午時水”、“洗龍舟水”等。“打午時水”就是在端午節當天中午12時到井里打水。在惠州老百姓心中，這個時候的水最能辟邪，小孩用“午時水”洗澡能祛除痱子帶來健康身體，成年人用這樣的水洗澡會帶來好運。

10、回娘家。

廣州舊俗在農歷五月初二至初四便有送節之舉。年輕“新抱”（媳婦）們，用“全盒”六個或四個，盛以粽子、豬肉、生雞、雞蛋、水果、酒等回娘家向長輩賀節。姑娘和兒童們掛香包，掛包以五色絲線編織，一般均為新媳婦所送，一方面體現新媳婦的賢良，一方面體現新媳婦的手藝，俗稱“新抱手藝”。香包中裝有檀香、八角、花椒、琉璜等。

11、送災難。

從化縣端午節正午以燒符水洗手眼后，潑灑于道，稱為“送災難”。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導神像出巡。巫師并以法水、貼符驅逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風箏，稱為“放殃”。

12、曬“百日姜”

潮汕人過端午節還有曬“百日姜”的習慣，即將生姜洗凈，用細繩子串成一束，放在屋頂上，讓其日曬雨淋，至八月十五中秋節取下，剛好一百天，用它煮水服下，可祛風散寒。

13、午時茶。

端午節當天中午封開當地人會帶上籮筐或麻袋，一家大小到野外采摘草藥，用草藥煮泡“午時茶”。當地人認為端午當天采摘的草藥功效最好，喝了“午時茶”能驅除穢氣，清熱解毒、防病治病。

14、拜龍母。

端午恰逢龍母誕（農歷五月初一到初八），德慶龍母廟每天都有舞龍、舞獅等表演，還會有龍母祈福齋宴。相傳，龍母生辰誕有為龍母娘娘沐浴更衣的習俗，民間有摸龍床、賽龍舟等習俗。

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