心得體會是指一種讀書、實踐后所寫的感受性文字。我們想要好好寫一篇心得體會，可是卻無從下手嗎？以下是我幫大家整理的最新心得體會范文大全，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
做飯心得體會及收獲篇一
做飯是一門具有無限魅力的藝術。在烹飪的過程中，我們不僅可以體驗到食物的美味，更能夠收獲到執行力、創造力和滿足感。作為一個愛好烹飪的人，我深深體會到了通過做飯所獲得的心得和收獲。從開始的摸爬滾打到現在的嫻熟爐火純青，我愿意與你分享我的心得體會。
首先，做飯讓我學會了冷靜和耐心。烹飪這門藝術需要仔細研究食材的特性和烹調方法，并且通過不斷地嘗試和調整來達到最佳的效果。在做飯的過程中，遇到各種問題是難免的，比如煮沸時會有煙霧撲鼻、炒菜時火候容易掌握不好等等。然而，我深知急于求成只會事倍功半，因此學會了冷靜地面對問題，并以耐心去解決。通過不斷地研究和實踐，我漸漸掌握了烹飪的技巧，同時也培養了冷靜和耐心的品質。
其次，做飯增強了我對創造力的追求。每一道菜品都是獨特的，通過對不同材料和烹調方法的組合，可以創造出各種各樣的美食。然而，要做出好吃的菜品并不僅僅是按照菜譜上的步驟去操作，而是要根據自己的口味和創意去進行調整和改進。這樣的創造過程讓我感受到了自己的獨特性和獨特的價值。烹調藝術不僅僅是烹飪技巧的展示，更是對個人創意和品味的一種表達。
第三，做飯讓我體驗到了人與食物之間的聯系。食物是人體生存所需的能量來源，而烹飪是將食物轉化為可口美味的過程。通過親手制作食物，我感受到了食物的意義和重要性。從購買食材到加工烹調，每一個環節都是我與食物之間的親密接觸。這種親密接觸讓我深刻體會到飲食對人體健康的影響，也促使我更加注意飲食的搭配和營養的攝入。
再次，做飯帶給我無盡的滿足感。當我將一道菜品端到桌上，看著家人和朋友們滿意的表情，那種成就感無以言表。烹飪是一種為他人服務的行為，通過美食帶給他人的愉悅和滿足，也成為我快樂的來源之一。而且，通過烹飪，我能夠展現自己的個性和才華，得到他人的贊賞和尊重，這也增加了我的自信和自尊心。
最后，做飯教會了我對待生活的態度。烹調是一個需要耐心和細致的過程，而這種態度也成為我對待生活的原則之一。烹調需要積極主動地準備和安排，而這也是生活中成功的關鍵。通過認真對待每一個細節，我學會了珍惜每一片光陰，做到對待生活的每一天都充滿熱愛和感激。同時，面對生活中的困難和挑戰，我也能夠有信心和勇氣去面對，并且相信自己可以找到最佳的解決方案。
總之，做飯是一門具有奇妙魅力的藝術。通過烹調，我學會了冷靜和耐心，培養了創造力，感受到了人與食物之間的聯系，獲得了無盡的滿足感，以及教會了我對待生活的正確態度。這些心得和收獲不僅在做飯的過程中能夠幫助我，更對我在生活中的方方面面產生了積極的影響。因此，做飯對我而言不僅僅是一種技能，更是一種靈魂的滋養和生命的體驗。
做飯心得體會及收獲篇二
疫情來襲之前，點外賣可能是上班族一天的快樂源泉，但在疫情發生之后，外賣點還是不點，就成為了一道難題。點外賣快捷、省時間，但其背后的安全風險卻讓人擔憂，自己做飯雖方便，但吃飯5分鐘，做飯2小時，花時間花精力不說，自己還得有廚藝這項技能……這種情況下，不少上班族的選擇困難癥又犯了。
對有些人來說，點外賣是因為他們真的沒時間。他們大部分時間不是在家里，而是在公司或者是去公司的路上。上班族通勤時間少則1小時，多則在2—3小時左右不等，這只是通勤的時間，并沒有再額外算上平時在公司加班的時間，上班族回到家以后已是精疲力盡，還有幾分力氣做飯呢，到家之后如果還能自己煮個速凍食品，就已經超過不少人了，所以外賣成了個不少人的選擇。
如果真的要點外賣，我們應該注意這兩點：
在下單時選擇“無接觸安心達”，與外賣小哥提前溝通好放置外賣的指定位置，在外賣小哥送完餐后我們可以自行取餐，這一過程能夠避免面對面接觸，保障我們自己的安全;取餐回到家之后，記得要去除外賣的外部包裝，對食品的內部包裝用消毒紙巾、酒精噴霧、酒精棉等物品進行消毒，最后不要忘記洗手!
有些人選擇點外賣，當然也有人選擇自己在家里做飯。在這種特殊時期，在朋友圈里曬自己的廚藝比曬口罩更能贏得旁人的羨慕，有些人本身就廚藝極佳，因此在朋友圈中妥妥地贏得了c位。還有很多人，因為疫情，發現自己竟然有做飯的天賦，別看他們的做飯啟蒙可能是泡面，但像蛋糕、奶茶這種有一定難度系數的小吃和飲品，他們也可以做得很好。最近這段時間，“美食才藝大比拼”、“各地美食為武漢熱干面加油”等美食話題在各大社交平臺上逐漸流行了起來，儼然一副國民廚藝大提升的景象。
自己做飯不僅僅是鍛煉了廚藝那么簡單，在這種特殊時期，自己做飯更是給自己一份安全感和健康保障。從食材的準備到烹飪的過程都可以自己掌控，那些潛在的危險會被我們一點點降到最低，甚至消除，吃起來會讓自己更安心，而且和外賣相比，自己做的飯不會重油重鹽，會更健康。要注意的是，把飯帶到公司去吃時，注意不要集中用餐，和其他人保持一定距離，用餐前最后一秒再摘口罩，用餐過程中盡量少和他人交談。
在特殊時期，身體的健康問題受到了比以往更多的重視，越來越多的人意識到，健康才是萬事之本。在過去，我們為了讓生命更有質量更精彩，動輒因事業熬到凌晨，不斷透支自己的健康，其實生命是有自己的底色的，想讓其不單調蒼白，至少要做到保持健康。不要只把錢投資在股票和債券上，也要投資自己的健康，多關心自己一些，我們所追求的總會實現。
做飯心得體會及收獲篇三
做飯是一門獨特的藝術，讓我們能夠以自己的獨特方式滿足自己和他人的味蕾。隨著飲食文化的發展，做飯已經不再是一項簡單的需求滿足，而是一種追求美味和創造力的方式。在我長時間的做飯過程中，我意識到了許多關于做飯的心得體會和收獲。
首先，做飯是一種表達情感和傳遞愛意的方式。通過食物，我們能夠將我們的心意傳遞給他人。在做飯過程中，我學會了選擇優質的食材，并將它們用心做成美味的佳肴。當我把自己準備的一桌豐盛美味的食物擺在家人面前時，我能感受到他們的喜悅和滿足。無需言語，食物已經成為一種溝通和表達愛的方式。
其次，做飯讓我學會了耐心和細致。做飯不僅是簡單地把食材放在一起，還需要一步一步地進行烹飪，注意火候和烹調時間。我學會了等待食物的成熟和發展，不急于求成。這種耐心和細致反映在食物的質量和口感上。在我做出一道美味的佳肴后，我感到自己的努力和等待是值得的。
此外，做飯也是一種創造力的體現。每個人都可以根據自己的喜好和口味，加入一些特別的調料和獨特的做法去烹飪食物。我喜歡根據季節的變化和自己的心情，嘗試一些新穎的烹調方式。有時，我會選擇一些陌生的食材，嘗試一些鮮為人知的新菜肴。通過這些創造性的嘗試，我發現了許多不同口味的美食，也提升了自己的烹飪能力。
值得一提的是，做飯也是一種放松和減壓的方式。在烹飪過程中，我可以全身心地投入，沒有那些干擾和壓力。當我在廚房中忙碌時，我能夠釋放出日常生活和工作中的壓力，并找到內心的平靜。烹飪是一種與自己對話和沉思的機會，我可以靜下心來思考生活中的問題，并找到解決方案。
總的來說，做飯是一種獨特的藝術，它充滿了創造力、表達情感和傳遞愛意的方式。通過做飯，我學會了耐心和細致，發現了自己的創造力，并找到了放松和減壓的方法。每一次的烹飪旅程都是一次挑戰和收獲，它讓我感受到了生活的美好和驚喜。做飯不僅僅是一項技能，更是一種心態和生活的態度。我相信，在未來的日子里，我會繼續發掘更多關于做飯的心得體會和收獲。
做飯心得體會及收獲篇四
今天老媽不在家，我和老爸來做飯。我說想做一道西紅柿炒蛋，老爸答應了。
我先給西紅柿洗了個熱水澡，它就變得像老奶奶的皮膚一樣皺巴巴的。接著我開始切西紅柿。我定了定神，手起刀落，西紅柿一分兩半，頓時“血”染紅了整塊砧板。我將雞蛋放在碗的邊沿輕輕敲擊，可蛋殼紋絲不裂，我又加大力氣敲擊了一次，這次終于敲裂了蛋殼。我把蛋殼掰開，讓蛋清和蛋黃流進了碗里，然后把雞蛋攪拌均勻。
開始炒蛋了!老爸幫我加油熱鍋以后，我把西紅柿先放入鍋里翻炒了一會兒，再把蛋液輕輕倒進鍋里。只見蛋液從旁邊慢慢干到中間，中間又迅速地鼓了起來。我嚇了一跳，趕緊把雞蛋翻到另一面繼續炒。等到雞蛋呈金黃色的時候，老爸就把火滅了。于是我把香噴噴的西紅柿炒蛋裝到盤子擺上餐桌。
然后再做肉松榨菜稀飯，我先把冷飯和水倒進鍋里燒成稀飯，再撒上榨菜和肉松，就完成了，另外我還給媽媽弄了一根臺灣烤香腸。開飯了，我迫不及待地夾起一塊炒蛋塞進嘴巴，卻發現吃起來淡而無味，原來是我忘記放鹽巴了。平時看老媽炒蛋是張飛吃豆芽——小菜一碟，可是我卻費了九牛二虎之力還是做不好。不管怎樣，第一次炒雞蛋對我來說，真是難忘。
媽媽回來看見我會燒早飯了就夸獎我能干，我心理美滋滋的。等媽媽吃完后，我還讓媽媽繼續教我燒蛋炒飯呢。我很開心。明天就是“三八婦女節”了，我燒的早飯意義是十分深刻的的體驗。
做飯心得體會及收獲篇五
武漢的天氣太熱了,天氣預報說是要下暴雨呀,雷陣雨啊就是下不下來, 到最后一點雨都沒有下下來,溫度還是那么高,我晚上都是吹電風扇的,幾天都是整晚的開著,知道這樣下去是不行的,果然昨天有點感冒的癥狀了,早上起來后聲音粗粗的,鼻子不能出氣,嗓子也疼,決定要多關心一下自己...
昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來,50l的, 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來,真是夠沉的,好重啊,手都提麻了,這下要好好的滿足下自己,后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計,溫 度 范圍是-30℃~50℃,冰箱的溫控器有8個檔位,0到7檔,我撥到了3檔的位置,用起來挺安靜的,超節能1級的,24小時開機,3天只用一度點,渴了我打開冰箱喝冰水,隨便看了下溫度計,顯示4℃左右,總之方便多了,感覺比我的筆記本電腦還要省電些,我的電腦一般每天都要開機17個小時左右,這夏天這么高的溫度可真難為了它,不過還是用得很好,呵呵....
好了,今天我要開始自己做飯吃了,以前都是吃面條的,還吃很多零食,我買了很多放著,不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊,喝牛奶. 我有個1800w的電磁爐,天天用來下面條,沒有買鍋,以前是沒打算做飯的.
這次感冒了,覺得吃飯要好點,于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋,電磁爐專用的,60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊,買的時候不覺得貴,奇怪. 還專門買了一把木質的鍋鏟,因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄,不能用清潔球去洗,也不能用鐵鍋鏟,要不然里面涂層會脫落,影響熱的傳遞,和食物粘鍋.
終于餓到中午了,為什么要餓呢?因為如果不是很餓的話,我會懶得做飯,辛苦不說,關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃,沒有食欲,吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了,我喜歡蔬菜,挑了4個大土豆花了2.2元,茄子好像是1塊多一斤,反正我拿了2個中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都漲價了,西紅柿要2塊錢一斤,我記得上個星期好像是1.5一斤的,我沒有買,就買了土豆和茄子就回來了,夠我一個人吃一天的了,想想還不算貴,我以前天天到餐館吃炒菜,他們真的是暴利啊,按照這個菜價,起碼有百分之百的暴利,這些菜我都會做.到超市買了瓶鎮江老醋,我今天要做酸醋土豆絲.
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了,飯也早就悶熟了,真香啊,我買的是京山橋米,蠻香的,真是比吃面條的食欲大多了,最后把那碗雞蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保險袋裝好,放在冰箱冷藏起來了,真是方便啊,下午還可以吃一頓,還可以喝冰鎮啤酒,呵呵.....剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧,電飯鍋里還剩下一半的飯,剛好夠我一個人再吃一頓,其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了, 下次就會做得更好。
做飯心得體會及收獲篇六
武漢的天氣太熱了，天氣預報說是要下暴雨呀，雷陣雨啊就是下不下來， 到最后一點雨都沒有下下來，溫度還是那么高，我晚上都是吹電風扇的，幾天都是整晚的開著，知道這樣下去是不行的，果然昨天有點感冒的癥狀了，早上起來后聲音粗粗的，鼻子不能出氣，嗓子也疼，決定要多關心一下自己......昨天中午去中商平價旁邊的工貿家電買了一臺嶄新的小冰箱回來，50l的， 又買了一箱罐裝的啤酒提了回來，真是夠沉的，好重啊，手都提麻了，這下要好好的滿足下自己，后來又跑商店買來一個冰箱用的小巧溫度計，溫 度 范圍是—30℃~50℃，冰箱的溫控器有8個檔位，0到7檔，我撥到了3檔的位置，用起來挺安靜的，超節能1級的，24小時開機，3天只用一度點，渴了我打開冰箱喝冰水，隨便看了下溫度計，顯示4℃左右，總之方便多了，感覺比我的筆記本電腦還要省電些，我的電腦一般每天都要開機17個小時左右，這夏天這么高的溫度可真難為了它，不過還是用得很好，呵呵......好了，今天我要開始自己做飯吃了，以前都是吃面條的，還吃很多零食，我買了很多放著，不想做面條或是忙的時候就吃點零食啊，喝牛奶。 我有個1800w的電磁爐，天天用來下面條，沒有買鍋，以前是沒打算做飯的。
這次感冒了，覺得吃飯要好點，于是我又花了大把鈔票買來了電子電飯鍋和一個微煙鐵沙鍋，電磁爐專用的，60塊錢的鐵鍋感覺好貴啊，買的時候不覺得貴，奇怪。 還專門買了一把木質的鍋鏟，因為我聽說電磁爐用的鍋比較薄，不能用清潔球去洗，也不能用鐵鍋鏟，要不然里面涂層會脫落，影響熱的傳遞，和食物粘鍋。
終于餓到中午了，為什么要餓呢？因為如果不是很餓的話，我會懶得做飯，辛苦不說，關鍵是做了一大堆的食物只有我一個人吃，沒有食欲，吃也吃不完啊~傳上短褲就出去買菜了，我喜歡蔬菜，挑了4個大土豆花了2。2元，茄子好像是1塊多一斤，反正我拿了2個中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都漲價了，西紅柿要2塊錢一斤，我記得上個星期好像是1。5一斤的，我沒有買，就買了土豆和茄子就回來了，夠我一個人吃一天的了，想想還不算貴，我以前天天到餐館吃炒菜，他們真的是暴利啊，按照這個菜價，起碼有百分之百的暴利，這些菜我都會做。到超市買了瓶鎮江老醋，我今天要做酸醋土豆絲。
油淋茄子和酸醋土豆絲終于做好了，飯也早就悶熟了，真香啊，我買的是京山橋米，蠻香的，真是比吃面條的食欲大多了，最后把那碗雞蛋羹也喝完了，剩下的菜我用保險袋裝好，放在冰箱冷藏起來了，真是方便啊，下午還可以吃一頓，還可以喝冰鎮啤酒，呵呵。。。。。剩下2個未撥皮的土豆還是留到明天再吃吧，電飯鍋里還剩下一半的飯，剛好夠我一個人再吃一頓，其實我只用那個小量杯裝了2次米就這樣了， 下次就會做得更好。
做飯心得體會及收獲篇七
在我8歲的時候，我不會做飯，那是我第一次下廚房做飯。
以前，爸爸經常不在家，媽媽偶爾在中午不回家，媽媽不回家的時候姥姥會來我家給我做飯。有一天中午，天氣不好，媽媽就沒有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好長時間，姥姥也沒有來，這是我突然眼前一亮心想：為什么非要等姥姥來呢？如果姥姥今天不來了呢？我自己做飯不就行了嗎？我一定要多做點，說不定晚上媽媽回來的時候還會夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。說干就干！
我先在鍋里添了許多水，等水燒開后就往鍋里放了許多米，看了看，突然覺得米有點多，于是，又往鍋里放了許多水，又看了看，又覺得水有點多，有往鍋里放了點米，又覺得米有點多，又……就這樣那個鍋被我用米和水塞得滿滿當當！這暫且不說，先看看我用什么鍋做的吧——電炒鍋！用電炒鍋做的粥啊！當時我還覺得自己特別聰明呢！以為電炒鍋連蛋炒飯這么好吃的飯都做的出來，更何況粥呢？當時我卻不知道，原來電炒鍋只能用來炒菜啊！
過了好長時間了，飯也沒熟，就要到上學的時間了，沒辦法，先吃點零食吧，晚上回來后再說吧。
晚上，我回來的比媽媽早，就先去寫作業了，心想等媽媽回來以后再說。大約一小時后，媽媽回來了（媽媽總是在我到家大約一小時后到家）。她通常回家后的第一件事就是做飯，那天也不例外。媽媽進了家換了鞋就去廚房了，剛進去的時候突然像看見老鼠似的啊了一聲，把正在認真寫作業的我嚇了一跳，接著，她質問我：是不是你把電炒鍋弄成這個樣子的？我說是。她馬上把我拉了過去，說：“你看看你做的好事，居然用電炒鍋做粥，看看看看，上面的還沒熟，下面的已經糊了！”說了那么多，全是批評我的話。
唉，這就是我第一次做飯的經歷，我挨批評倒是沒什么，只是可憐了我家的那口鍋啊！
做飯心得體會及收獲篇八
現代社會中，家長們更加注重孩子的培養和教育。為了培養孩子們的獨立能力和生活技能，越來越多的家長開始鼓勵孩子嘗試做飯。在這個過程中，孩子們除了學會了一項實用的技能，還獲得了許多寶貴的心得體會。
第二段：培養耐心和細致的品質
做飯需要非常耐心和細心，每個步驟都需要按序完成。孩子們在準備食材、切配食物、調配調料等過程中，會慢慢培養出這種耐心和細致的品質。他們會學會等待食材煮熟，等待面團發酵，等待食物變得更加美味。在這個過程中，他們會懂得付出等待的努力，并且更加重視每一個步驟的細節。
第三段：提升創造力和想象力
做飯也可以是一項創造活動，孩子們可以根據自己的喜好和創造力，嘗試不同的食材和調料搭配。當他們學會根據味覺和嗅覺來調整食物的口感和味道時，他們的創造力也會得到鍛煉。并且在不斷嘗試新的食譜和改良菜肴的過程中，他們的想象力也會得到拓展。
第四段：培養自信心
孩子們在做飯的過程中可能會遇到許多困難和挑戰，尤其當他們第一次獨立嘗試做一道復雜的菜肴時。然而，當他們克服困難，成功地完成一道美味的菜肴時，他們的自信心也會隨之提升。孩子們會意識到，只要勇敢嘗試，耐心努力，就一定能夠取得成就。這種自信心將會幫助他們在生活的其他方面更加勇敢地迎接挑戰。
第五段：促進家庭團結與傳承
孩子們做飯也可以成為家庭團結的一種方式。當全家人一同參與制作一頓飯時，不僅加深了親子關系，也增進了家庭成員之間的溝通和理解。孩子們可以從父母和長輩那里學到烹飪的技巧和家族傳統的美食。這種傳承不僅有助于維系家庭的紐帶，也讓孩子們更加了解自己的文化和根源。
總結：
通過做飯，孩子們可以學到很多實用的技能，同時也收獲了許多珍貴的心得體會。他們培養出了耐心和細致的品質，提升了創造力和想象力，增加了自信心，并且促進了家庭的團結和傳承。因此，鼓勵孩子嘗試做飯，對他們的成長和發展非常有益。