每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是我為大家搜集的優質范文,僅供參考,一起來看看吧
我學了做飯字篇一
講到做飯菜,可能誰都會些吧?但是想要做一餐色香味俱全的飯菜好像沒那么簡單喲!
每次看到媽媽做飯都是得心應手的,很好奇,也很期待自己那天能想媽媽那樣做一餐可口的飯菜。
有天中午放學回到家,見媽媽還沒做飯,覺得現在我的機會來了。趁媽媽不注意,我躲進廚房關上門。來做我最喜歡吃的蛋炒飯。我學著媽媽的樣子,先把雞蛋打開放到碗里,讓蛋黃與蛋清完全融合在一起。鍋里到上少許的油,媽媽總是講不要吃太多的油,對身體不好。煤氣我開了幾次才打開。待油燒熱后到入雞蛋翻炒, 然后再將米飯倒進去一起炒,我感覺差不多了就撒了點醬油,這樣看起來還不錯,自己先償了一口,真的還不錯。后來媽媽也講還不錯。這更加增加了我對做飯的信心了。
在后來的一個星期六,爸媽都在家,我提議想在您們的指導下做一次菜。媽媽今天買了一條新鮮的鯉魚,爸爸講那就教你紅燒鯉魚吧!
鯉魚清洗干凈后先放幾片生姜來去去魚腥味,再來準備生姜絲,蔥絲,紅辣椒絲來做配料。爸爸還提醒我先用油把魚煎到八成熟,油要燒熱,用手在鍋的上面感覺到熱時,才將魚放入油鍋中。然后再將火調到小火,慢慢煎到魚皮變成金黃色再翻另一面來煎。爸爸說煎魚是不能急著翻動,以免魚皮破了就影響美觀了。魚的兩 面煎好后加入少許的開水,再放入生姜絲,蔥絲,紅辣椒絲,醬油。少煮一會就可以上碟了,紅燒鯉魚也就完成了。
唉!做餐像樣的飯菜還真是不容易呀!有那么多的細節要注意,每一個環節都直接影響飯菜的味道。我想無論做什么事都要用心,認真地去做。都會成功的。
我學了做飯字篇二
自從哥哥加入市體工隊以后,家里就只剩我一個人了,雖然媽媽給我留了飯,但還是常常吃不飽,非要媽媽和哥哥回來才能得到“救濟糧”,可是他們回來的又晚,我吃的又多,很容易長胖,因此我下定決心,一定要學會自己做飯。
一開始我覺得做飯挺難的,但是事實卻恰恰相反——爸媽教給我的第一道菜叫炒雞蛋。
現在輪到我來做了,我笨手笨腳的做著,不是把蛋殼和雞蛋混在一起,就是嚇得不敢往鍋里倒雞蛋,弄得爸爸在旁邊心急如焚的指手畫腳,羅哩羅嗦,搞得我更加亂了手腳。正當我認為這次做飯要失敗時,媽媽突然在一旁開口了:“你慢點來,別那么心急,冷靜點,回憶一下爸爸是怎么做的?”我立刻冷靜下來,推雞蛋、倒鍋、出鍋……哎呀!忘記加鹽了,算了,反正有番茄醬。
我終于學會了做炒雞蛋,但是總不能每天都吃炒雞蛋吧!這一點爸媽早就注意到了,于是又教我煮湯圓、云吞、餃子、方便面、面條等。
如今我已經會做很多菜了,而且做的都非常好吃(反正我是這么認為的),以后你們有機會也可以來我家,品嘗我做的菜,當然更重要的是,我再也不用餓肚子啦!
我學了做飯字篇三
隨著年齡的增長,我學會了許多技能,像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學做飯。
雙休日的一天,天氣晴朗,陽光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸說:“今天我來教你學做飯吧!”我猶豫了一下,最后還是答應了。
開始做飯了,爸爸先把電飯鍋刷干凈,然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的盆里,他把米淘了一遍又一遍,米終于干凈了。于是,爸爸把盆放進電飯鍋里,蓋上鍋蓋,接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒,飯煮熟了,香味撲鼻而來。我忍不住了,拿來筷子夾了一口飯,放在口中嘗了嘗,“哇”好香呀!
沒想到,飯這樣好做。
我對爸爸說。“讓我也來試試吧!”爸爸點了點頭。
我學著爸爸的樣子,先把鍋刷干凈,然后把米淘干凈,“哎喲”我沒扶好盆,米全撒了,我只好重新再淘,這次我成功了。我把米放進電飯鍋里,接通了電源。等了一會兒,我把鍋打開一看,“我的媽呀,干飯怎么成稀粥了?”爸爸聽見了,趕緊跑過來對我說:“呵呵,你把水放多了。”這以后,我又經過了幾次練習,終于學會了做飯。
通過這次學做飯,我知道了:做什么事都要認真、仔細,只有這樣,才能做好。