無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

青椒炒肉絲字篇一

俗話說“民以食為天”，幾乎每一個地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以說是舉不勝舉。然而我們家也有不一樣而又平凡的唯美。

青椒肉絲，是我最愛的菜，也是媽媽的拿手好菜。

青椒肉絲味兒好，看相也好。青色的辣椒里夾雜著肉絲。綠色的辣椒，紅紅的油，棕色的肉絲灑落在這“椒間”，真是讓人垂涎三尺!

青椒肉絲的做法很簡單，它的原料是：豬肉，辣椒，大蒜，醬油。豬肉洗凈，瘦肉切成絲，肥肉切絲，和瘦肉分開，加點大蒜，放點醬油，再放到鍋里炒上1分鐘。這道美味就好了。

剛出爐的青椒肉絲色澤很好，我吃的時候最喜歡拌飯吃我把一碟的肉絲都倒進碗里，一口咬下去，軟軟的，香香的，辣椒，別看它名字里有個辣，在這道菜里它可就一點都不辣，用筷子輕輕的夾起一個辣椒，一口咬了，辣椒里濺出許多油，吃辣椒，肉絲，大蒜，我先一個一個的吃，后來就一大把一大把的往嘴里塞。

它就是我的最愛——青椒肉絲!

青椒炒肉絲字篇二

“媽媽，今天吃什么？”我一邊換鞋一邊問。“吃青椒吵肉、土豆，還有一個紫菜湯。”哦，疑？唉，原來是老姐呀，我就說媽媽的聲音怎么那么像豬呢？（哇哈哈，趁機貶低老姐，不只她看了會不會發瘋呢？）

上菜嘍！我坐在椅子上，兩眼直勾勾地望著那盤青椒炒肉，準確地說應該是望著里面的肉，（因為只有那一盤有肉嘛！），等老媽一發“號令”，我立刻拿起筷子，伸向那一塊塊美味的無法用語言來形容的香噴噴的、好吃極了的肉（暈！羅嗦！）。突然，飛來橫筷，把我的心肝寶貝給搶走了！！是誰？我抬頭一看，眼睛瞄準了老姐，她看了看我，竟然很無辜地說到：“誰搶你肉了？”我起地說不出話來，干脆就不說了，我狠狠地瞪了她一眼，哎喲，我的眼珠都瞪痛了！

哼哼，帶著眼睛的我馬上有發現了一筷小心肝―肉。我用光的速度把它夾了起來。我得意的瞧了瞧老姐，勝利者似的笑了笑，哇哈哈哈，你終究還是搶不贏我滴！~~突然，就在那一剎那間，真的是一剎那間，我到手的“鴨子”飛了―被老姐的筷子打掉，然后她非常非常無恥的把我的戰果吃了下去！

啊，心痛，好痛好痛好痛，你還是不是姐姐喲！妹妹想吃肉你都不給我！天哪，有沒有天理啊！

落入虎口滴！

我找，我找，我找找找。呵呵，我吃到了一塊。嘻嘻，我又吃到了一塊。哈哈，我再次吃到了一塊。上帝還是偏向我這邊的。

青椒炒肉絲字篇三

媽媽今天加班，晚飯由爸爸來做。爸爸今天做的菜叫“青椒肉絲”，是我平時最喜歡吃的。于是，我對爸爸說：“爸爸，今天的菜由我來炒，可以嗎？”爸爸猶豫了一下，答應了。

我高興得一蹦三尺高，卷起袖子馬上行動起來。我先切肉絲，說來也怪，平時見媽媽切肉挺輕松的，可這刀一到我手里就調皮起來，左歪一下，右斜一下，再加上肉滑溜溜的，害得我切出的肉絲有的粗，有的細。就這我都出了一身汗。我剛把肉絲盛進盤子里，爸爸就往里邊加了一些醬油、鹽和料酒。我問爸爸：“爸爸，為什么要加這些東西呢？”爸爸笑了笑說：“提前放些調料在里面腌制一下，炒出的肉絲比較鮮嫩。”我又把青椒切成絲兒。

于是，我趕緊關了火，嘗了嘗咸淡，又加了少許鹽，最后加了些味精提鮮，就把菜盛到了盤子里。我看了看，青椒油綠綠的，肉絲紅紅的；聞了聞，香噴噴的。

我急忙叫爸爸嘗嘗。爸爸吃了一口，細細地品了半天，才冒出一句話：“不錯，有乃父的雄風！”我懸著的一顆心才落了下來。

青椒炒肉絲字篇四

媽媽有一手炒青椒絲的特技。

我常常想，要是我能炒出一盤清香細嫩可口的青椒肉絲那該多好呀！所以，我決定讓媽媽教我炒青椒肉絲。

今天媽媽正好有時間，我纏著媽媽教我炒菜，媽媽經不住我的糾纏答應了。

中午，媽媽把我叫到廚房，像學校里老師輔導我們學習一樣耐心細致地講：怎樣切青椒和肉絲，怎樣調料……我邊聽邊牢牢地記在心上。隨后，媽媽對我說：“你來試試看。”媽媽這句話使我喜出望外，因為這是我很久的心愿。

我學著媽媽的樣子，系上圍裙，迅速將青椒切成絲，再順著瘦肉的絲路切絲。這時，媽媽在旁邊笑著說:“瘦肉要橫著切炒出菜來才細嫩。”啊，刀法上還有這么一門學問？我照媽媽教的方法，將拌上食鹽、姜末、水豆粉、蒜片、肉絲一起倒入鍋內，油沸著肉，肉裹上油，不一會兒，紅色的肉絲就變白了，我急忙放上青椒，味精，左一鏟，右一鏟，來回幾次后，我急忙起鍋入盤，一盤香噴噴的青椒肉絲就做好了。

我吃了一口自己做的菜，心里美滋滋的。