在日常學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會覺得范文很難寫?這里我整理了一些優秀的范文,希望對大家有所幫助,下面我們就來了解一下吧。
三年級我學會了炒菜我學會了炒土豆絲字篇一
早上,我和爸爸一起去菜市場買菜,這已經不是我第一次去菜市場了,我經常和爸爸媽媽一起去菜市場買菜,我們買了一些西紅柿、雞蛋、青菜、青椒、胡蘿卜、豬肉。
回到家里,我把這些蔬菜都洗干凈,爸爸負責切菜,把胡蘿卜切成片,青椒切成塊,然后把菜放到盤子里。
我把鍋刷洗干凈放在煤氣灶上,然后打開抽油煙機,爸爸說鍋里的水要用干凈的抹布擦干再倒油,這樣就不會濺出來,等到鍋里微微地冒出一點煙時,我將胡蘿卜快速放進鍋里,鍋里馬上發出噼里啪啦的聲音,嚇得我一跳,真怕它炸了,爸爸在旁邊一邊指導我一邊照顧我,胡蘿卜炒了一會就倒入青椒一起炒,等它們都快熟了,爸爸叫我放鹽,我用小勺子勺了一點,爸爸說可能不夠,我就再放了一點,接著趕緊用炒菜鏟翻動鍋里的菜,以免菜糊了,最后倒了一點醬油繼續翻炒。
等菜熟了,關火,把菜盛進盤子里,端放在餐桌上。
剩下的菜爸爸炒,他說每天學一樣就好了,吃飯時,爸爸、媽媽每人夾了一口我炒的胡蘿卜青椒,對我說第一次炒沒有糊鍋,很不錯。
三年級我學會了炒菜我學會了炒土豆絲字篇二
在作文班,楊老師布置了一樣作業:回家炒一道菜,并且讓家長們品嘗。
媽媽教我青菜炒肉絲。第一步:先把西紅柿和蒜切成片。哈哈,天助我也,這個我會。我在心里暗暗想著。第二步:把少量菜油和豬油倒進鍋里。我把菜油和豬油拿了出來,向媽媽匯報:“材料準備好了,長官。“第三步:等油熱了,就把切好的西紅柿、蒜放進鍋里,然后把洗好的青菜放進鍋里炒。再放鹽。
我把第一步做得天衣無縫,第二步也ok,就這第三步我就不行,還濺了一手油。但是我相信堅持就是勝利,把手洗好后,我繼續炒菜。但是,我遇到一個難題:青菜必須翻一凡,我卻怎么也翻不起,那時的而我急得像熱鍋上的螞蟻。還好有老媽在,她急忙把我的小青菜援救,這才平息了風波。
我吃著自己做的菜,想起自己做菜時的酸甜苦辣,心里流出淡淡的喜悅。
三年級我學會了炒菜我學會了炒土豆絲字篇三
我左思右想,做什么好呢?想來想去,我決定做一個煎雞蛋,因為這個最簡單。
我先把鍋洗了洗,把水倒掉,然后把鍋放在了煤氣灶上,又把火打開,我不等油干了,便心急火燎地把油倒了下去,鍋里“噼啪”一聲響,油濺到我臉上了!我哇哇大叫了起來,媽媽聞聲趕來,趕緊拿了一個雞蛋,磕破,把蛋清敷在我的臉上,被油濺到的地方才不那么痛了。
萬事開頭難,我像一個泄了氣的皮球,大聲嚷著:“不做了,不做了!”媽媽含笑對我說:“怎么?這么快就泄氣了?失敗乃成功之母嘛!來,我教你!”說完,她便把鍋洗了一遍,倒去水,放在灶上慢慢加熱,等水干了,才把油倒了下去,等油煎成微黃時,媽媽把攪拌好的雞蛋放了下去,還不停地翻炒,等雞蛋煎成黃黃的了,媽媽就把雞蛋用鏟子把雞蛋放到了碗里,一盤雞蛋煎好了。
輪到我做了,我因為沒有掌握好火候,第一次,失敗!
第二次,我掌握好了火候,終于成功了!
通過這次炒菜,我明白了一個道理,一個人,要想成功,就要吸取失敗,不要灰心努力去做,才能擁有成功!
三年級我學會了炒菜我學會了炒土豆絲字篇四
今天,我在我的好朋友家吃飯,我看到了他自己做飯,我很羨慕。拉著媽媽回家教我炒菜。
于是媽媽把菜端到桌子上讓我聞了聞。啊!十里飄香。
現在我開始做了。首先干什么,然后干什么,我想得一清二楚。可我呢!卻放多油著火了,我又端了一盆水就澆滅了。
噢!我泄氣了,媽媽叫我再來一次。終于,我成功了。
我快樂地跳了起來。
三年級我學會了炒菜我學會了炒土豆絲字篇五
雙休日,媽媽終于答應我夢寐以求的一個要求:教我做一道我最最喜歡吃的菜――雞蛋炒西紅柿。
一開始我迫不及待得按照媽媽的方法將洗好的西紅柿切塊放在盤中,切好的蔥姜擺在一邊。
我拿雞蛋學著媽媽的樣子在灶臺上輕輕敲幾下,再用手一掰,蛋液從蛋殼里滑到了碗中。然后用筷子順著一個方向在碗里將蛋清和蛋黃攪均勻了。
接著我將火打著,放上鍋之后把油倒進鍋里,等油冒泡時再把雞蛋放入鍋內。剛放進去有點炸鍋同時也發出嗞嗞的聲音,嚇得我趕緊拿起鍋蓋和鏟子,好似矛和盾。我拿著矛小心翼翼地翻炒著雞蛋,用盾遮著我的臉,炒了一會兒,雞蛋液變成了固體了,只看到一塊塊金黃的雞蛋,這時再把西紅柿放進去。這次不炸鍋了,我把盾取下來,大膽翻炒著雞蛋和西紅柿,過了一會兒我將蔥絲和姜絲放在鍋里炒了一會兒就把火關掉了。
一盤香噴噴的雞蛋炒西紅柿就做好了。我把佳肴放在爸爸媽媽面前讓他們品嘗著我的手藝,他們嘗完后都夸獎我說真棒!
看著美味的佳肴,我內心想著:下次我一定要做得更好!
三年級我學會了炒菜我學會了炒土豆絲字篇六
從小到大,媽媽教會我很多事。我學會了洗衣,學會了掃地,學會了洗襪子…。但讓我最難忘的還是學會了炒菜。
10歲這年,我學會了炒菜,是媽媽教我的。這是我第一次炒菜,但還是完成了,雖然不太順利,卻見證了我的成長。
開始學炒菜了,媽媽買好了菜,洗好。媽媽開始教我切菜了,首先把刀拿在右手,左手摁住菜,看見這又亮又鋒利的刀,真是很害怕。但是在媽媽的安慰和幫助下,我還是動刀切菜了,切菜這關我過了。
開始學炒菜,把切好的菜放進盤子里,先熱熱鍋再把油倒進去,“嘩!嘩!”這么大的聲音,嚇壞我了,媽媽鼓勵我說:“別怕,咱切菜這關都過了害怕什么”,我只好繼續往下做,油到完后就該放菜了,把菜倒進去,媽媽說炒一會,再炒一會,蓋上鍋蓋。再打開蓋子,放上鹽,好了。
該盛盤了,盛好盤后接著上桌!仔細嘗一嘗,美味無比。仔細一看顏色很多,有綠的,那是芹菜;有紅的,那是柿子;有黃的那是土豆。
我讓媽媽嘗一嘗,媽媽仔細嘗后說道:“好極了,媛媛以后少放點鹽就好了。”這一點我一定會改正的!真是難忘的一件事!
三年級我學會了炒菜我學會了炒土豆絲字篇七
今天,爸爸媽媽很晚了還沒有回來。我坐在沙發上一邊看電視一邊等爸爸媽媽回來。忽然,耳邊傳來“咕嚕嚕”的聲音,原來,是我的肚子不爭氣,開始向我提建議了。我決定自己學著做飯吃。
吃點什么好呢?我打開冰箱一看,里面有西紅柿、土豆、白菜、豆腐。我想,就吃西紅柿炒雞蛋和炒白菜吧!
先炒西紅柿吧。我把西紅柿洗一洗,然后切成小塊,再在鍋里放上點油,等油燒熱后把西紅柿倒進去。接著,我又拿了兩個雞蛋在碗里一打,讓蛋黃和蛋清攪拌均勻,再倒進鍋里。不一會兒,香味就出來了。我嘗了嘗,雖然不能和媽媽炒的相比,但味道還是不錯的。
開始做第二個菜了。我先切白菜,可就在這時出了一點小問題。我切出來的白菜有長的有短的,有粗的有細的。有的又粗又長像一條條毛毛蟲;有的又細又短像一只只沒長大的蚯蚓,一點兒也不好看。雖然這樣,但我并不灰心,接著切。這次我切得比上次還要認真,終于切得差不多了。我把油燒熱后把切好的白菜放進鍋里,再學著媽媽的樣子撒上點鹽放上點醋。等我看到白菜葉蔫了,就嘗了一點,嗯,熟了,“醋溜白菜”可以出鍋了。
就在我把這兩盤菜都炒熟的時候,爸爸回來了。我讓他嘗了嘗我炒的菜,雖然味道和媽媽炒的相差很遠,可是爸爸一邊吃一邊說:“我女兒炒的菜可真香呀,太棒了!”聽著爸爸的話我的心里甭提有多美了,因為這是我親手炒的菜呀!
通過這次炒菜使我明白了一個道理:就是無論做什么事,只要敢于嘗試并認真去做就一定會獲得成功的!
別看我小小年紀,可我是個美食家。我喜歡吃媽媽做的菜。今天是星期六,我也想露一手,讓媽媽也嘗嘗我做的菜,做什么好呢?就做個簡單的蕃茄炒蛋吧!
在媽媽的陪伴下,我們到菜場去買菜。菜場上菜琳瑯滿目,種類可多啦!爸爸說過,現在人們采用大棚技術種菜,再加上交通發達了,改變了過去人們靠天吃菜,菜種單一的狀況。
我和媽媽買了蕃茄和蛋。到家后,媽媽給我圍上圍裙,呵呵,我這個小“大廚”可要大顯身手了。我先打了兩個雞蛋到碗里,放了點鹽,用筷子把它打散了,留著備用。接著,把蕃茄細心洗個干凈,再慢慢地切成一小塊一小塊的。準備好了,開始炒菜了。我打開煤氣灶,往鍋里放了兩勺油,一會兒,鍋里的油開始冒煙了,我把雞蛋慢慢地倒入鍋中,只見它迅速地漲了起來。我拿著鏟子不知所措地站在了那里,這次可“丟臉”丟大了。幸虧媽媽在旁邊:“別慌,看我的。”只見媽媽轉動著鍋子,雞蛋在不斷地變大變高。媽媽將雞蛋翻了個身,我只見那雞蛋金黃金黃的,發出誘人的香味。媽媽又讓我用鏟子將雞蛋切成一塊一塊的,然后用盤子裝起來。緊接著,我又在鍋里放了兩勺油,把切好的蕃茄放入鍋中,用鏟子輕輕翻動,只見鍋中蕃茄的顏色越來越深了,發出了香味。這時,我把雞蛋倒入鍋里,與蕃茄一起輕炒,再加入一點鹽、雞精,最后灑了一把蔥。好,裝盤。一盤散發著濃濃香氣的蕃茄炒蛋炒好了!
只見盤子里紅的、黃的、綠的,顏色真是好看極了。我忍不住嘗了一大塊,濃濃的香味讓我欲罷不能。
看來做菜還真不容易啊!媽媽看著滿頭大汗的樣子笑了,我也不好意思的笑了。不過,這可是世界上最好吃的蕃茄炒蛋了!
今天,我做完作業,看見媽媽在做飯,正準備炒菜,心想,媽媽每天為全家做飯,多辛苦啊!忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是,我對老媽說:“媽媽,你每天做飯很辛苦,今天的菜就由我來炒吧。”“那好吧,今天的菜就由你來做,需要我幫忙嗎?”媽媽說,“你就在旁邊當個參謀吧,”我說。
說做就做,在媽媽的幫助下,我學著媽媽平時做菜時的樣子,開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,做好了準備工作。第二步是準備好調料,我先后將蔥花、姜片準備好,哎,忘了說了,還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了,我先把油倒入鍋內,過了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調味用的蔥、姜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就做好了。
吃飯了,我品嘗著自己親手做的香噴噴的土豆,吃得津津有味。
三年級我學會了炒菜我學會了炒土豆絲字篇八
那天上午,媽媽提了一大袋的蔬菜回到了家,我連忙跑過去說:“老媽,您休息,就讓我炒一次菜吧!”媽媽沉默了一會兒,然后爽快的答應了。
我連忙跑進廚房里,首先,洗土豆,這個又大又圓滑的土豆,可沒有你們想象中的那么好洗呀!這個土豆像一只泥鰍一樣滑滑的,可好在土豆終于被洗完澡了。
第二,削土豆皮,我拿著溜溜刀三下兩下就把土豆的衣服脫了。
第三,切土豆絲,我把土豆放在板上,雙手拿起大刀向土豆砍去,可是土豆很不聽話,我向左邊砍,它往右邊滾;我往右邊剁,它往左邊跑,好不服氣!
媽媽見了說“牛師傅,切一個土豆怎么這么費勁呀!”
媽媽拿起土豆,輕輕的切了起來,我看見土豆在媽媽的手下好像很聽話的樣子,我連忙學著媽媽的樣子,一手按著土豆,一手持刀,慢慢地切起來,起初絲切的有粗有細,后來就均勻多了,在我的努力下,一道又一道的菜出鍋了。
現在我總算知道了,炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神,油點還會跳到你的手上,火辣辣的疼。
這一次炒菜的經歷,令我難忘。
三年級我學會了炒菜我學會了炒土豆絲字篇九
我學會過很多本領,給辛苦的媽媽捶背,幫辛苦的奶奶掃地,還有幫勞累的爸爸洗衣服,但是讓我印象最深刻的還是我第一次學會炒菜。
有一次,只有我和媽媽在家,媽媽洗衣拖地買菜忙得焦頭爛額,辛苦極了。看到媽媽汗流浹背的樣子,我決定我要學習做菜。
我一開始信心滿滿,把菜一股腦全都倒進鍋里,可是火太急了,結果菜炒糊了,我有些泄氣,剛想要放棄,這時我又想起了媽媽的話:堅持就是勝利。我重拾信心,從頭開始學習。
我首先把鍋里放上油,過了一小會,我拿起洗干凈的菜然后把它放進鍋里,放入了鹽,可是菜又炒咸了。我把筷子一摔,撇了撇嘴。這時媽媽走了過來,好像看透了我的心思。媽媽摸摸我的頭,溫柔的對我說:孩子,我來教給你吧。按照媽媽說的,我首先把油倒入鍋中,油熱后放入蔥末,再把洗干凈的菜倒入鍋中,翻炒一會后,放入少量的鹽、醬油和醋,就這樣,菜就可以順利的出鍋了。我吃著自己做的飯菜心里美滋滋的。
我終于學會了炒菜。這次學習炒菜的經歷也讓我明白了今后不能遇到困難就輕易放棄,堅持才是勝利。