演講稿是一種實(shí)用性比較強(qiáng)的文稿,是為演講準(zhǔn)備的書面材料。在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,用到演講稿的地方越來越多。我們想要好好寫一篇演講稿,可是卻無從下手嗎?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的演講稿模板范文,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
酒店的演講稿篇一
大家好!
今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會(huì)。在此,我代表總經(jīng)辦謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工,我的同事以及關(guān)心支持酒店事業(yè)的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意。回望20xx年,在陸總在帶領(lǐng)下,我們?nèi)w員工群策群力,克服了種種困難,雖然離總公司制定的指標(biāo)還有一定的距離,但目前酒店的業(yè)績是和我們大家的努力及付出是密不可分的。
我們酒店現(xiàn)在的員工已經(jīng)達(dá)到了50人左右,我想說你們選擇莫泰大光路店將是你們職業(yè)生涯中最寶貴的職業(yè)經(jīng)歷,也會(huì)是你一生無悔的選擇。我也同時(shí)希望你們能夠證明,選擇你們是莫泰大光路店明智的選擇。
我們?cè)诰频陮?shí)行層級(jí)管理:“垂直領(lǐng)導(dǎo),層層負(fù)責(zé),分工合作。”酒店管理團(tuán)隊(duì)希望從自己的言行舉止出發(fā),以身作則,高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求,將自己的專業(yè)和特長充分發(fā)揮出來。因?yàn)橹挥凶龊昧税駱樱拍芘囵B(yǎng)出我們酒店所需的高素質(zhì)優(yōu)秀人才,只有酒店的服務(wù)水平提高了,才能與莫泰的口號(hào)“時(shí)尚點(diǎn)亮旅途,夢(mèng)想超越酒店”、品牌核心“時(shí)尚、溫馨、科技、超值”相匹配,酒店將不斷加強(qiáng)內(nèi)部管理,以人為本,尊重知識(shí),尊重人才,人人平等,個(gè)人才智與團(tuán)隊(duì)協(xié)作相結(jié)合。同時(shí),我們還要加強(qiáng)溝通與協(xié)作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達(dá);員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接新的一年,同事們,展現(xiàn)你們聰明才智的時(shí)候來臨了,發(fā)揮你們創(chuàng)新能力的機(jī)會(huì)來臨了。同時(shí)我更希望你們?cè)谑聵I(yè)上有更大的發(fā)展和進(jìn)步。從現(xiàn)在開始,是你們發(fā)揮才干的良好開端,我們不僅是在選擇優(yōu)秀員工來我們酒店工作,而且是在培養(yǎng)優(yōu)秀的員工。機(jī)會(huì)在每個(gè)人面前都是平等的,如果你勤奮,努力,勤學(xué),好問,那么總會(huì)有伯樂發(fā)現(xiàn)你的存在。
酒店的未來就是我們員工的未來,而員工美好地未來就是酒店輝煌的證明。我們每一個(gè)人都是為了自己的理想,懷揣著對(duì)酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這里,團(tuán)聚在這個(gè)大家庭里面,新的一年即將到來,我們每一個(gè)員工都站在同一個(gè)起跑線上,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的本職工作,發(fā)揮出專業(yè)水平和技能,在我們酒店陸總的帶領(lǐng)下,相信大家一定會(huì)創(chuàng)造出更好的成績,讓大家共同矚目你的風(fēng)采。把你們學(xué)到的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中,對(duì)客服務(wù)當(dāng)中。讓客人感受到莫泰的品牌定義“莫泰用心經(jīng)營著一種生活方式”,相信你們將是莫泰大光路店未來最閃亮的明星。
謝謝大家
酒店的演講稿篇二
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事
你們好!
感謝公司為我們提供了這次機(jī)會(huì),向大家介紹自己,得到大家的信任和支持。
我從2000年開始從事餐飲工作。2000年5月在廚師技校學(xué)習(xí)炒菜。經(jīng)過短期培訓(xùn)后,在一些小型飯館和企業(yè)食堂工作。2002年初到山東東方美食學(xué)院進(jìn)修學(xué)習(xí)中餐制作。在校期間獲得優(yōu)秀學(xué)員榮譽(yù),到東方美食大酒樓參觀實(shí)習(xí)。曾經(jīng)在廚師長培訓(xùn)班為聘請(qǐng)來的名廚當(dāng)助手,同時(shí)也給我自己一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
10月份培訓(xùn)結(jié)束,經(jīng)過實(shí)踐和理論考試獲得由山東省勞動(dòng)局職業(yè)資格培訓(xùn)中心的廚師職業(yè)資格證書。在校期間參加過3期廚師長培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。2003年到北京國利來山莊工作,在山莊期間在,頭沾,炸鍋,上雜,炒鍋崗位工作,在工作期間學(xué)習(xí)涼菜和簡單的面食制作。2004年就改革,廚房承包合同到期,山莊老板留我配合廚師長工作,參于冷葷,和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學(xué)習(xí)粉腸,風(fēng)干腸等特色菜的制作方法,后來又到正東方,百姓坊參觀學(xué)習(xí)交流。
2005年5跟廚師長到京城小院工作。2006年2月23日到本公司工作,主要負(fù)責(zé)涼菜工作,在從事廚房之后在業(yè)余時(shí)間通過中國烹飪,上網(wǎng),有關(guān)餐飲管理等書籍學(xué)習(xí),向師傅請(qǐng)教,來不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。
我喜歡我的職業(yè),在從事餐飲工作以來,積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),在其崗位中能充分發(fā)揮自己專專長和優(yōu)勢。在生活和工作中,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,服從領(lǐng)導(dǎo),工作負(fù)責(zé),不重名利,不計(jì)較個(gè)人得失。2006年到公司至今,曾獲得2006年和2007年的優(yōu)秀員工。在工作期間在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和支持下,開發(fā)了啤酒魷魚等魷魚系列菜,和金槍魚和壽司刺身的制作。2007年10月圓滿完成總公司交給我們?yōu)槭叽蟠碇谱髌【启滛~的任務(wù)。在平時(shí)認(rèn)真完成客飯和大餐涼菜的制作和售飯工作。
1,要把客戶放在第一位,狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多,剛出鍋的時(shí)候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒有食欲。控制燉菜數(shù)量,燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的'影響,菜品燜的時(shí)間過長,質(zhì)量會(huì)大打折扣,沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多,受熱面小達(dá)不到炒菜的要求,一次炒制過多,就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。要把客戶放在第一位,狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過多,剛出鍋的時(shí)候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒有食欲。
控制燉菜數(shù)量,燉菜成菜要求需要長時(shí)間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的影響,菜品燜的時(shí)間過長,質(zhì)量會(huì)大打折扣,沒有買相。炒菜的時(shí)候由于原料多,受熱面小達(dá)不到炒菜的要求,一次炒制過多,就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。
在內(nèi)部員工餐方面,建議對(duì)內(nèi)部員工和客戶錯(cuò)開用餐;
11:15————11:30為員工開,
酒店的演講稿篇三
20xx年下半年,辰溪店裝修改擴(kuò)建期間,酒店領(lǐng)導(dǎo)相繼深入施工第一線,作為酒店全委會(huì)成員,在酒店主持工作,在各部門負(fù)責(zé)人的認(rèn)真負(fù)責(zé)配合下,保證了酒店的正常經(jīng)營,同時(shí)配合辰溪店做好籌備開業(yè)工作,為辰溪店在___組織和采購一些急需的物品,共發(fā)運(yùn)各類物資12車次,為辰溪店的順利開業(yè)做了大量的工作,得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的肯定與好評(píng)。
一、繼續(xù)加大質(zhì)檢督查力度,貫徹和執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,弘揚(yáng)企業(yè)文化,提高執(zhí)行力。
2、加強(qiáng)廚部管理,主要從以下三個(gè)方面著手:
〈1〉廚師長選配到位,組合一支以湘菜、本土菜系為主,川、粵菜為輔的廚師隊(duì)伍。
〈2〉嚴(yán)格成本控制管理,充分利用食品原料,做到物盡其用,定期推出新菜式,保證出品質(zhì)量和出品速度,以菜式常新、品味純正,上菜速度快來穩(wěn)定老客源和擴(kuò)大新的客源群體。
〈3〉加強(qiáng)廚部和樓面的溝通,對(duì)客人提出的投訴及時(shí)整改并將處理意見回復(fù)客人,同時(shí)作為案例進(jìn)行分析,對(duì)員工培訓(xùn),避免類似情況重復(fù)發(fā)生。
3、開源節(jié)流,增加新的收入增長點(diǎn),年內(nèi)按照
集團(tuán)董事局的需求,在資金就地平衡的前提下籌備裝修湖天一色并營業(yè)。
4、合理使用活動(dòng)中心的資產(chǎn),對(duì)桑拿部進(jìn)行招租或聯(lián)營,走高品位,完善健身區(qū)設(shè)施,新開一個(gè)門方便客人進(jìn)出。
5、調(diào)整旅行社的經(jīng)營方式,保牌并實(shí)現(xiàn)盈余持平。
三、加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作,不光要督促各部門對(duì)專業(yè)知識(shí)和操作技能的培訓(xùn),還要加大對(duì)企業(yè)文化、規(guī)章制度的培訓(xùn)、學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工對(duì)集團(tuán)、酒店的忠誠度,穩(wěn)定員工隊(duì)伍以事業(yè)、侍遇和情感留人,為酒店連鎖發(fā)展儲(chǔ)備人才。
四、繼續(xù)改善和提高員工食堂伙食質(zhì)量,改善員工宿舍的條件,加強(qiáng)電視房、圖書室、小賣部的管理,更好地為員工服務(wù),做好后勤保障和福利工作,讓員工吃好、住好、休息娛樂好。
五、組織好內(nèi)部各類會(huì)議,為前臺(tái)部門和營銷部門接待外部的各類會(huì)議、活動(dòng)和宴會(huì)做好內(nèi)外協(xié)調(diào)工作,為將酒店做大做強(qiáng)而勤奮工作。
酒店的演講稿篇四
大家下午好!
伴隨著欽天大酒店新年聯(lián)歡會(huì)上振奮的音樂,我和酒店全體員工懷著無比愉悅的心情,迎來欽天大酒店的第一個(gè)新年。、過去的一年,對(duì)欽天大酒店來說具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。在董事會(huì)英明果斷的決策下,與時(shí)俱進(jìn),積極適應(yīng)市場需求,完成了欽天大酒店的順利開業(yè)。在此,我謹(jǐn)代表欽天大酒店全體同仁,向一年來在工作崗位上默默奉獻(xiàn),為酒店工作付出辛勤勞動(dòng)的全體員工,表示衷心的感謝和親切的問候!大家辛苦了!謝謝你們!(鞠躬)同時(shí),我也向酒店全體員工及其家屬,向所有曾經(jīng)在欽天大酒店奮斗過,現(xiàn)在仍奮斗在一線的管理人員和員工們拜個(gè)早年!祝大家在新的一年里工作順利,身體健康,生活幸福,萬事如意!
20xx年是我們艱苦創(chuàng)業(yè)的一年,是我們經(jīng)受嚴(yán)峻考驗(yàn)的一年。在過去的一年中,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,酒店上下一心,團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn),努力拼搏,使我店能順利于五月份正是開始對(duì)外營業(yè)。而自五月份開業(yè)以來,各項(xiàng)經(jīng)營管理工作都能夠有序進(jìn)行,并取得了良好的效果,在20xx年,我們共創(chuàng)營業(yè)收入約1208萬元(其中客房收入1077萬,迷你吧收入63.3萬,大堂吧收入9.6萬,自助餐廳收入30.8萬,會(huì)議收入27.5萬,其他收入0.52萬。從五月份開業(yè)以來平均出租率為72.3%,平均房價(jià)為327.31。)。這是我們20xx年所取得的良好成績。
值此辭舊迎新之際,我們有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績。
作為高星級(jí)酒店,服務(wù)是我們的本職工作,我們也一直以此為核心,進(jìn)行各項(xiàng)工作的開展。
酒店領(lǐng)導(dǎo)班子率先垂范,組織指導(dǎo)各級(jí)管理人員及員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店知識(shí),外出學(xué)習(xí)星級(jí)酒店的管理和服務(wù)流程等等。并結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時(shí)俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在酒店各區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生和員工精神狀態(tài)積極向上。我們大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),管理人員及員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對(duì)管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。各部門還通過組織對(duì)部門員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂趣。同時(shí),部門經(jīng)理之間相互推諉和相互抵觸的現(xiàn)象少了,取而代之的是互通信息、互相信任、互相尊重。在一些大型的接待活動(dòng)中,在各部門負(fù)責(zé)人的榜樣作用下,部門領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
在今年九月份,酒店就確立了“不斷提高酒店經(jīng)濟(jì)效益,努力完成經(jīng)營指標(biāo)”的目標(biāo)。效益是我們酒店經(jīng)營工作的重中之重,只有效益上去了,我們才能夠開展其它方面的工作。20xx年,我們努力抓好各方面的經(jīng)營工作,尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐廳三個(gè)收入增長點(diǎn),全力促進(jìn)經(jīng)營業(yè)績勇攀新高。加大營銷力度,保證客房出租率。根據(jù)酒店資源條件,實(shí)行多元化銷售政策,靈活的銷售機(jī)制,促進(jìn)業(yè)績?cè)鲩L。
1、酒店在知名度不高的情況下,加大網(wǎng)絡(luò)訂房的銷售力度,提高酒店客房銷售賣點(diǎn),通過網(wǎng)絡(luò)這個(gè)平臺(tái)擴(kuò)大酒店的知名度,爭取更多的商務(wù)散客人入住酒店。
2、為了彌補(bǔ)淡季及周日、周一、周二客房銷售低谷,銷售部專攻會(huì)議市場,發(fā)放客房優(yōu)惠券,增加了散客和會(huì)議客戶的入住率。同時(shí)與一些知名的旅行團(tuán)的合作,特別是湖南海外旅行社的合作,提前預(yù)打款消費(fèi)50萬。
3、試營業(yè)5個(gè)月后,為了提高酒店平均房價(jià)及營業(yè)收入,10月份酒店進(jìn)行全面調(diào)價(jià)。為了穩(wěn)定老客戶對(duì)于調(diào)價(jià)的'情緒,酒店加大節(jié)假日的促銷及會(huì)員卡推銷。比如:中秋節(jié)入住客人贈(zèng)送月餅,圣誕節(jié)入住的客人派發(fā)禮品及糖果,情人節(jié)入住送玫瑰花等。
通過以上的多元化銷售政策,一方面加強(qiáng)市場推廣,在維護(hù)老客戶的基礎(chǔ)上不斷開發(fā)新的客戶;另一方面細(xì)分客源市場,研究客源結(jié)構(gòu),提供有針對(duì)性的配套服務(wù),進(jìn)而穩(wěn)定客源,確保協(xié)議客戶市場、會(huì)議團(tuán)隊(duì)市場、散客市場等幾大板塊的占有份額,從而提高了客房的出租率。
一、狠抓制度管理,提升隊(duì)伍形象。酒店要發(fā)展,離不開制度的完善。今年我們結(jié)合酒店自身發(fā)展的實(shí)際情況,不斷改進(jìn)和完善各方面制度,做到與時(shí)俱進(jìn),理論與實(shí)際相結(jié)合,制度與工作相協(xié)調(diào),從而促進(jìn)各項(xiàng)工作的發(fā)展和進(jìn)步。一方面對(duì)制度進(jìn)行修訂和補(bǔ)充完善,使酒店的管理更加科學(xué)合理,另一方面,加強(qiáng)制度落實(shí),強(qiáng)化制度效力。通過制度學(xué)習(xí)和教育、行為規(guī)范引導(dǎo)、禮儀禮節(jié)監(jiān)督、儀容儀表檢查等舉措,對(duì)員工行為規(guī)范和勞動(dòng)紀(jì)律進(jìn)行系統(tǒng)教育,提高員工工作積極性和工作效率,進(jìn)一步提高全體員工的個(gè)人綜合素質(zhì),塑造良好的個(gè)人形象和酒店形象。
二、加強(qiáng)員工培訓(xùn),提升服務(wù)質(zhì)量。為了進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,酒店對(duì)員工進(jìn)行了各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能及知識(shí)的培訓(xùn)。酒店積極舉行各種培訓(xùn)課程,如:《酒店共性的應(yīng)知應(yīng)會(huì)》、禮貌禮節(jié)、消防演習(xí)的實(shí)踐和消防知識(shí)的培訓(xùn)等,同時(shí),各部門也自行組織服務(wù)技巧、各項(xiàng)專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),提高了員工的整體素質(zhì),使微笑服務(wù)、細(xì)微服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)成為每位員工的良好職業(yè)習(xí)慣。
1、制訂預(yù)案:在日常經(jīng)營、每個(gè)重大節(jié)日、大型活動(dòng)前,保安部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案。按時(shí)組織酒店進(jìn)行安全檢查,安全工作做到責(zé)任明確、落實(shí)到人、各負(fù)其責(zé)。
2、加強(qiáng)培訓(xùn):組織員工學(xué)習(xí)消防知識(shí),增加員工的消防意識(shí),并于10月份組織了“消防四個(gè)能力”知識(shí)學(xué)習(xí),營造了全酒店濃厚的宣傳學(xué)習(xí)氛圍。
3、嚴(yán)格檢查:嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對(duì)煙感系統(tǒng)進(jìn)行全面測試,對(duì)斷線故障、報(bào)警點(diǎn)不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對(duì)酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補(bǔ)裝和更換等。
1、在全酒店范圍推廣“降耗節(jié)能”,為提高酒店員工的工作效率,降低內(nèi)耗。酒店研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全體員工提出“降耗節(jié)能”的要求。
2、搶修維修:工程部的7名同志承擔(dān)著酒店各個(gè)部門設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作,經(jīng)常為搶修一個(gè)部位堅(jiān)持工作到深夜,有時(shí)一干就是一整夜。同時(shí),他們對(duì)自己的工作做到心中有數(shù)合理安排,如在入冬前提前對(duì)酒店供暖設(shè)備進(jìn)行了全面檢修、整修酒店配電箱更換電度表等。
3、財(cái)務(wù)把關(guān):財(cái)務(wù)部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本。而我們的采購人員也是積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅(jiān)持同等價(jià)格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅(jiān)持制度原則,凡是支出金額較大的采購計(jì)劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費(fèi)用開支,控制采購費(fèi)用的支出。
1、合理定編:根據(jù)酒店行政例會(huì)精神,以精干、高效為用人原則,人力資源部在全店人員編制的基礎(chǔ)上,由酒店領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),要求各部門做到科學(xué)定崗,以崗定編。
2、員工招聘:根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費(fèi)用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。通過登報(bào)招聘、現(xiàn)場招聘和網(wǎng)上招聘等各種渠道,共計(jì)招聘300人次。
1、員工流動(dòng)性大,服務(wù)質(zhì)量不穩(wěn)定,酒店意識(shí)時(shí)有些淡薄,客人投訴時(shí)有發(fā)生,離高星級(jí)酒店還有一定的差距。
2、規(guī)章制度落實(shí)的不夠堅(jiān)決,有隨意性和照顧面子的現(xiàn)象。未能真正做到獎(jiǎng)勤罰懶。管理制度還有待于進(jìn)一步完善和細(xì)化。
3、成本高:管理費(fèi)用和營業(yè)外費(fèi)用仍然偏高,成本費(fèi)用也還有壓縮的空間。需要進(jìn)一步加強(qiáng)成本核算,節(jié)支增效。
最后,祝我們酒店承前啟后、繼往開來,再創(chuàng)佳績。祝大家在新的一年工作順利,身體健康、全家幸福,新年快樂!
謝謝大家!
酒店的演講稿篇五
大家好!
國際成功學(xué)大師卡耐基說過:“不要怕推銷自己,只要你認(rèn)為自己有才華,你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任這個(gè)或那個(gè)職務(wù)。”憑著這句話,也憑著多年的賓館工作經(jīng)驗(yàn),今天我滿懷信心和激情的走到演講臺(tái)上參加客房主管競聘演講稿,自信有能力挑起這個(gè)重?fù)?dān)。
我叫,今年28歲,1999年賓館開業(yè)至今一直在賓館工作。我曾做過三年的服務(wù)員,在辦公室做過兩年文員,從20xx年至今擔(dān)任領(lǐng)班。工作以來,我深知,一份耕耘,一份收獲。所以工作中,我總是勤勤懇懇,有一份力出一份力,工作不偷懶,肯吃苦。由于工作出色,我曾多次獲得先進(jìn)個(gè)人,出色員工等稱號(hào)。
今天之所以走到講臺(tái)上參加主管競聘,并非僅僅只是受到拿破侖那句“不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵”的名言所激勵(lì),更主要的是覺得作為一名有理想抱負(fù)和責(zé)任感的當(dāng)代青年,一名有志于為服務(wù)事業(yè)的改革與發(fā)展建功立業(yè)的員工,我應(yīng)該義不容辭地站出來,接受領(lǐng)導(dǎo)和同事們的挑選。
一是我熱愛服務(wù)事業(yè),肯吃苦。自從1999年選擇當(dāng)一名酒店的服務(wù)員起,我就將自己的前途與命運(yùn)和賓館緊緊的連在了一起。工作中,我總是積極把自己的發(fā)展融入到賓館的發(fā)展中來。努力做到愛一行、專一行,以奉獻(xiàn)為榮,以吃苦為樂。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子,我越覺得充實(shí),反之則感到恐慌,生活沒有了目標(biāo)。超負(fù)荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。
二是工作適應(yīng)能力強(qiáng),具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。從1999年參加工作以來,我曾做過三年的服務(wù)員,三年的基層鍛煉,使我掌握了最基本的工作技能,熟悉了賓館里的一桌一椅,一房一室。可以說,幾年來,每一次工作的經(jīng)歷,對(duì)我的人生都是一次難得的體驗(yàn),對(duì)我的能力都是一次重要的提升,對(duì)我的生命都是一筆寶貴的財(cái)富!特別是我擔(dān)任領(lǐng)班一年多來,使我的各項(xiàng)能力更加得到淋漓盡致的發(fā)揮,這些都為我做好下一步主管競聘報(bào)告工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三是我有較強(qiáng)的溝通、組織、協(xié)調(diào)和管理能力。我性格比較隨和,能和各類人打交道。我是從賓館基層成長起來的,了解基層人員的工作狀態(tài)和心理需求,在工作中,我和他們相處的也很融洽,所以更便于以后的管理。同時(shí),擔(dān)任一年多的領(lǐng)班以來,也使我領(lǐng)悟了許多,成長了許多,使我更加深刻地領(lǐng)悟到了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,深切地感受到自己在溝通能力、協(xié)調(diào)水平、領(lǐng)導(dǎo)能力等方面有了全方位的提高,使自己以后的腳步更加堅(jiān)實(shí)。
四是多年的競聘主管演講稿工作實(shí)踐,使我養(yǎng)成了嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密扎實(shí)高效的工作作風(fēng)。志當(dāng)存高遠(yuǎn),駿馬何需鞭。我個(gè)人的性格特點(diǎn)是做事追求完美,無論什么工作,不干則已,要干就要追求卓越,力爭達(dá)到一流水平。這種性格促使我自加壓力、負(fù)重奮進(jìn),竭盡全力爭取把本職工作做得最好。我富有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密,一絲不茍,高效快捷,講求效率。同時(shí),這些年來,也造就了我勇于承擔(dān)責(zé)任,永遠(yuǎn)不言放棄的堅(jiān)強(qiáng)性格。所有這些,都為我做好賓館管家部副主管工作提供了可靠的保障。
金無足赤,人無完人。在這里,我也愿意坦誠地把自己已經(jīng)認(rèn)識(shí)到的不足之處匯報(bào)給大家。主要有兩點(diǎn):一是知識(shí)結(jié)構(gòu)上的不足仍然明顯。工作以來,我一直沒有放棄過對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí),目前,我正在自學(xué)英語,酒店管理、財(cái)務(wù)管理方面的知識(shí),我想通過循序漸進(jìn)的努力,力爭成為對(duì)商務(wù)英語、酒店知識(shí)、財(cái)務(wù)知識(shí)、經(jīng)營管理、人事管理知識(shí)都有所知曉的綜合性管理人才。二是由于我年輕,處理矛盾的經(jīng)驗(yàn)不是很足。這點(diǎn)我將充分依靠老同志豐富的閱歷和經(jīng)驗(yàn),虛心求教,加以彌補(bǔ)。
請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們相信,既然我自己能認(rèn)識(shí)到這些不足,也就一定能努力克服,不斷完善自己的人格。
第一、真誠講團(tuán)結(jié),積極協(xié)助經(jīng)理做好各項(xiàng)工作。
同事之間,支持、諒解和友誼比什么都重要。在團(tuán)結(jié)方面,一定要擺正自己位置,正確認(rèn)識(shí)和看待自己,胸懷全局,當(dāng)好配角。積極協(xié)助經(jīng)理做好各項(xiàng)管理工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到說真話,辦實(shí)事,求實(shí)效。團(tuán)結(jié)同事一道工作。
第二、協(xié)助經(jīng)理加強(qiáng)客房管理力度,健全各項(xiàng)管理制度。
我將不斷尋找工作的新思路、新方法,積極協(xié)助經(jīng)理做好管家部的運(yùn)營主管競聘工作,建立完善的內(nèi)部管理流程。加強(qiáng)“以人為本,創(chuàng)新人力資源”的管理思路,積極做好“服務(wù)之星”,“技能之星”的評(píng)比活動(dòng),設(shè)立“委屈獎(jiǎng)”等等。最大限度地提高客房收入和客房住宿率,使員工工作狀態(tài)和積極性有所改變,明確各崗位職責(zé),使每位員工知道自己需要干什么和怎么去干。
第三、率先垂范,抓好服務(wù)到位。
目前,隨著酒店/賓館業(yè)競爭的日趨激烈,賓客對(duì)酒店/賓館服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高。當(dāng)今酒店/賓館之間的競爭,實(shí)質(zhì)上也是服務(wù)質(zhì)量的競爭。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅能吸引客源,還能給酒店/賓館帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。反之,劣質(zhì)的服務(wù)不但不能吸引賓客,還會(huì)給酒店/賓館造成客源流失,產(chǎn)生不良影響。如何保證酒店/賓館服務(wù)質(zhì)量,是擺在許多酒店面前的問題。為此,我將努力提供酒店服務(wù)水平,把服務(wù)用戶貫穿于工作的始終,為客戶提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務(wù),把房間衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生、安全及服務(wù)員的禮貌問題重新定位,加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn),切實(shí)做好酒店的服務(wù)工作,努力提高客房收入和客房住宿率。
第四、努力加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)。
打鐵先要自身硬。如果我能夠競聘部門主管競聘成功,我將努力加強(qiáng)自身修養(yǎng),勤奮學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力和管理能力,增強(qiáng)自身綜合素質(zhì)。在為服務(wù)事業(yè)的奮斗中樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺經(jīng)受考驗(yàn),在紛繁復(fù)雜的社會(huì)里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一顆赤誠的心奉獻(xiàn)給賓館。
我的競職演講稿完畢,謝謝大家!
酒店的演講稿篇六
大家晚上好!
為了堅(jiān)持信念,實(shí)現(xiàn)理想,就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長流水,烹飪學(xué)識(shí)博大精深。因此,學(xué)習(xí)上要執(zhí)著追求,上下求索。不斷的學(xué)習(xí)其深刻地認(rèn)識(shí)到自己的淺薄與無知,故而不斷地自我鞭策,不斷努力。這是我對(duì)自己成長的要求。
親愛的員工兄弟姐妹們,還記得集訓(xùn)隊(duì)時(shí)我們共同走過的時(shí)光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次接著一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺得刻苦銘心;還記得實(shí)習(xí)時(shí)咱們共同學(xué)習(xí)一起努力的日子嗎?是那么的讓人感覺充實(shí)和難以忘懷;還記得開荒時(shí)我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃,熱情高漲;還記得開業(yè)時(shí)咱們跳躍的心情嗎?是那么的興奮激動(dòng)和充滿著激情```是緣分,是信念,是激情讓我們同在一片天空,共同努力,學(xué)習(xí),見證了自己和酒店的共同成長。
路是人走出來的,不管是康莊大道,還是羊腸小道,如果沒有經(jīng)過坎坷曲折付出的辛勤勞動(dòng)和汗水,沒有堅(jiān)強(qiáng)的意志,沒有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會(huì)有什么成就的。我相信,我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會(huì)熊熊燃燒。我會(huì)和所有廚師以及全體兄弟同仁一道,奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻海腔酆土α浚度氲饺A天,投入到瀟湘,和她一起成長,一起強(qiáng)大,一起感受榮耀,一起見證輝煌!
酒店的演講稿篇七
大家好!
當(dāng)我們幾經(jīng)周折為客人提供服務(wù)而受到客人的贊美時(shí),我們欣喜萬分;當(dāng)我們?yōu)樯】腿颂峁┙獪艿剿母兄x時(shí),我們激動(dòng)不已。一聲親切的問候,一個(gè)友善的微笑,無一不體現(xiàn)了我們對(duì)每一位賓客的關(guān)懷。這不禁讓我想起了三月份的那一天,我為客人送早餐,見到客人桌上的感冒藥就讓我意識(shí)到客人可能生病了,我連忙讓廚房煮了一碗姜湯,連并一張小小的愛心卡片送入客房。客人為此感激萬分,不斷的對(duì)我道謝,表示xx飯店的服務(wù)真是親切。
歲月無情,時(shí)光的流逝會(huì)帶走我們的青春美貌,生活的礪煉會(huì)磨淡我們的壯志豪情,但卻永遠(yuǎn)無法熄滅我們始終如一的服務(wù)熱情。
想一想經(jīng)理領(lǐng)班通常是酒店工作比較繁忙的,為了保持酒店的良好運(yùn)作,每一位經(jīng)理領(lǐng)班都孜孜不倦地工作著,放棄了休息日也毫無怨言。有時(shí)從本崗位下班后,還得拖著疲憊的身軀值班到深夜;為了接待大型會(huì)議,當(dāng)了母親的員工接到臨時(shí)任務(wù)后,顧不上家中啼哭的孩子,匆忙趕到酒店,因?yàn)榇蠹叶及炎约嚎醋魇蔷频瓴豢苫蛉钡囊徊糠郑丫频戤?dāng)成自己溫暖的家。我們始終牢記酒店的服務(wù)理念:“貼心為您,親情一個(gè)家!”我們將以客人的滿意作為自己的工作目標(biāo),我們將把酒店的繁榮當(dāng)作人生奮斗的理想。
為了能讓自己跟上時(shí)代的潮流,為了避免與外賓交流產(chǎn)生尷尬,我又開始不斷地學(xué)習(xí)。因?yàn)槲抑溃挥胁粩嗟爻鋵?shí)自己,完善自己,才能從根本上提高自身的文化修養(yǎng)。因?yàn)槲艺贻p,我有著年輕人特有的朝氣與活力,我有著和酒店共同的理想和追求。
并不是有一雙翅膀就可以翱翔四方。但我們始終在努力,向著更高遠(yuǎn)的目標(biāo)奮飛。我會(huì)用我們的翅膀,在藍(lán)天下劃出最美的弧線。我將成為翱翔的鷹,搏擊長空,勁舞蒼穹,為xx飯店的燦爛與輝煌奮斗、拼搏!這,就是我的選擇!