圍繞工作中的某一方面或某一問題進行的專門性總結,總結某一方面的成績、經驗。怎樣寫總結才更能起到其作用呢?總結應該怎么寫呢?以下是小編收集整理的工作總結書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
面包店銷售工作總結篇一
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2018年工作計劃格式范文【一】
時間如指尖上的沙,總是留不住。總結了xx年自己的一些成果后,就意味著xx年個人銷售工作計劃的到來,剛接觸銷售時,在選擇客戶的問題上走過不少彎路,那是因為對這個行業還不太熟悉,總是選擇一些食品行業,這給銷售工作帶來很多不便,這些企業往往對標簽的價格是非常注重的.所以今年不要在選一些只看價格,對質量沒要求的客戶.沒有要求的客戶不是好客戶。
xx年工作計劃如下:
一;對于老客戶,和固定客戶,要經常保持聯系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩定與客戶關系。
二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得 客戶信息。
三;要有好業績就得加強業務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業務與交流技能向結合。
四;xx年對自己有以下計劃
1:每周要增加10個以上的新客戶,還要有3到5個潛在客戶。
2:一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3:見客戶之前要多了解客戶的狀態和需求,再做好(幼兒園年度工作計劃2018)準備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4:對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5:要不斷加強業務方面的學習,多看書,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。
6:對所有客戶的工作態度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。
8:自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態度才能更好的完成任務。
一、市場分析
1、樹立全員營銷觀念,真正體現"營銷生活化,生活營銷化"。
2、實施深度分銷,樹立決戰在終端的思想,有計劃、有重點地指導經銷商直接運作末端市場。
3、綜合利用產品、價格、通路、促銷、傳播、服務等營銷組合策略,形成強大的營銷合力。
4、在市場操作層面,體現"兩高一差",即要堅持"運作差異化,高價位、高促銷"的原則,揚長避短,體現獨有的操作特色等等。營銷思路的確定,李經理充分結合了企業的實際,不僅翔實、有可操作性,而且還與時俱進,體現了創新的營銷精神,因此,在以往的年度銷售計劃中,都曾發揮了很好的指引效果。
1、根據上一年度的銷售數額,按照一定增長比例,比如20%或30%,確定當前年度的銷售數量。2、銷售目標不僅體現在具體的每一個月度,而且還責任到人,量化到人,并細分到具體市場。3、權衡銷售目標與利潤目標的關系,做一個經營型的營銷人才,具體表現就是合理產品結構,將產品銷售目標具體細分到各層次產品。
比如,李經理根據企業方便面產品abc分類,將產品結構比例定位在a(高價、形象利潤產品):b(平價、微利上量產品):c(低價:戰略性炮灰產品)=2:3:1,從而更好地控制產品銷量和利潤的關系。銷售目標的確認,使李經理有了沖刺的對象,也使其銷售目標的跟蹤有了基礎,從而有利于銷售目標的順利達成。
1、產品策略,堅持差異化,走特色發展之路,產品進入市場,要充分體現集群特點,發揮產品核心競爭力,形成一個強大的產品組合戰斗群,避免單兵作戰。
2、價格策略,高質、高價,產品價格向行業標兵看齊,同時,強調產品運輸半徑,以600公里為限,實行"一套價格體系,兩種返利模式",即價格相同,但返利標準根據距離遠近不同而有所不同的定價策略。
3、通路策略,創新性地提出分品項、分渠道運作思想,除精耕細作,做好傳統通路外,集中物力、財力、人力、運力等企業資源,大力度地開拓學校、社區、網吧、團購等一些特殊通路,實施全方位、立體式的突破。
一、促銷體現"聯動",牽一發而動全身,其目的是大力度地牽制經銷商,充分利用其資金、網絡等一切可以利用的資源,有效擠壓競爭對手。
分銷商和終端消費者的眼球。
加大宣傳力度也是市場開發一種重要手段和措施。
銷售工作計劃:
一、銷售部獲得利潤的途徑和措施
銷售部利潤主要來源有:計算機銷售;電腦耗材;打印機耗材;打字復印;計算機網校等和計算機產業相關的業務。今年主要目標:家庭用戶市場的開發、辦公耗材市場的搶占。針對家庭用戶加大宣傳力度,辦公耗材市場用價格去競爭、薄利多銷。建立完善的銷售檔案,定期進行售后跟蹤,搶占辦公耗材市場,爭取獲得更大的利潤。這里也需要我們做大量的工作,送貨一定及時、售后服務一定要好,讓客戶信任我們、讓客戶真真切切的享受到上帝般的待遇。
能夠完成的'利潤指標,***萬元,純利潤***萬元。其中:打字復印***萬元,網校***萬元,計算機***萬元,電腦耗材及配件***萬元,其他:***萬元,人員工資***萬元。
二、客戶服務部獲得的利潤途徑和措施
三、工程部獲得的利潤途徑和措施
在追求利潤完成的同時必須保證工程質量,建立完善的工程驗收制度,由客戶服務部監督、驗收,這樣可以激勵工程部提高工程質量,從而更好的樹立公司形象。
四、在管理上下大力度、嚴格執行公司的各項規章制度、在工作效率、服務意識上上一個層次,樹立公司在社會上的形象。
對那些不遵守公司規章制度、懶散的員工決不手軟,損壞公司形象的一定嚴肅處理。
五、要建立一個比較完善、健全的管理運行體系。
1、從方案的設計、施工、驗收、到工程的培訓這一流程必須嚴格、堅決地貫徹執行,客戶服務部要堅持不驗收合格不進行維修的原則。
2、盡量創造出一些固定收入群體,如計算機維修會員制、和比較完備的設備維修收費制度,把一些比較有實力、有經濟基礎的企事業單位、委辦*變成我們長期客戶。
3、對大型客戶要進行定期回訪,進行免費技術支持,建立一個比較友好的客戶關系。要利用各種手段、媒體,如利用我們自己的主頁把公司的收費標準公布出去、從領導到每位員工要貫徹執行。
4、服務、維修也能創造利潤。近幾年工程越來越少、電腦利潤越做越薄、競爭越來越激烈,我們可以從服務、維修創造利潤,比較看好的有保修期以外的計算機維修市場、打印機維修市場等。
六、創造學習的機會
不斷為員工提供或創造學習和培訓的機會,內部互相學習,互相提高,努力把***公司建成平谷地*計算機的權威機構。
職工培訓工作是人力資源開發、干部隊伍建設與企業文化建設的重要內容,通過培訓,可以統一目標、統一認識、統一步調,提高企業的凝聚力、向心力和戰斗力。樹立學習風氣,不懂得要問,不會的要學。
培訓內容:
一、愛崗敬業:回顧歷史、展望未來,了解企業的光榮傳統與奮斗目標,增強使命感與責任感,培養主人翁意識。
二、崗位職責:學習公司制度、員工紀律,明確崗位職責、行為規范。
三、崗位技能:學習從業技能、工作流程及在崗成才的方法。
培訓方式:
1、公司內部定期不定期安排員工培訓。
2、積極參與中心或公司組織的管理人員、技術員和全體員工的培訓活動。
3、培訓目標:為員工在崗成才創造條件,為企業提供員工積累。
我們是一個團結的集體,具有團隊精神的集體,變成一支能夠打硬仗的隊伍。每個部門、每位員工,崗位明確,責任到人,個人獎金與部門效益直接掛鉤。這樣一來我們應該既有壓力又要有信心,沒有信心就不會成功,沒有壓力就不會使人在各個層面進步、提高。
同志們,時間是有限的、尤其是從事我們這個行業的,計算機技術的發展日新月異,一天不學習就會落后,因此現在我們在座的每位職工都應該要有樹立時間意識、競爭意識,引用xx大精神里的一句話就是要"與時俱進"。
公司各個部門應互相配合相互協作、按時按量、完成領導交給我們的各項工作任務,努力去實現本次大會制定的121萬利潤指標。
2018年工作計劃格式范文【二】
在這xx年的一年里,憑借前幾年的蓄勢,已具備步入了快車道,為實現了穩步的效益增長,以嶄新姿態展現在客戶面前,一個更具朝氣和活力的、車間完善后,管理水平必將大幅度提高,這不僅僅是市場競爭的外在要求,更是自身發展壯大的內在要求。對于各部門來說,全面提升管理水平,與公司同步發展,既是一種壓力,又是一種動力。為了完成公司20xx年的總體經營管理目標,廠部特制訂20xx年工作計劃如下。
1、進一步完善公司的組織架構,確定和區分每個職能部門的權責,爭取做到組織架構的科學適用,三年不再做大的調整,保證公司的運營在既有的組織架構中運行。
3、完成日常人力資源招聘與配置
4、推行薪酬管理,完善員工薪資結構,實行科學公平的薪酬制度;
5、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,建立內部升遷制度,做好員工職業生涯規劃,培養雇員主人翁精神和獻身精神,增強企業凝聚力。
7、大力加強員工崗位知識、技能和素質培訓,加大內部人才開發力度。
8、建立內部縱向、橫向溝通機制,調動公司所有員工的主觀能動性,建立和諧、融洽的企業內部關系。集思廣益,為企業發展服務。
9、做好人員流動率的控制與勞資關系、糾紛的預見與處理。既保障員工合法權益,又維護公司的形象和根本利益。
二、增加人員配置:
(1)前臺:前臺增加至3名,分管不同區域。
(2)車間管理人員:車間行政主管1人、技術主管1人、所需機電維修組長約3名。
三、強化人員素質培訓
春節前完成對各區域所需人員的招聘和培訓,使20xx年新的管理制度實施過程中人員素質方面有充分的保障。認真選擇和慎重錄用基層管理人員,切勿濫竽充數。
四、加大人員考核力度
在人員配置、資源保證、業績考核等方面作出實施細則規定,從制度上對此項工作作出保證。并根據各區域實際情況和存在的問題,有針對性地加以分析和研究,以督促其在短期內按規定建立和健全管理的工作。
五、加強市場調研,以業務部提供的信息量和公司在各區域的業務進展情況,將以專人(兼職)對各區域業務的發展現狀和潛在的發展趨勢,進行充分的市場調研。通過調研獲取第一手資料,為公司在各區域開拓新的市場方面作好參謀。
六、品牌推廣
1、為進一步打響“振興”品牌,擴大振興的市場占有率,20xx年乘公司車間乘改建的東風,初步考慮以宣傳和擴大品牌,創造更大市場空間,從而為實現奠定堅實的市場基礎上更上一層樓。
3、加強和外界接觸人員的專業知識培訓和素質教育工作,樹立良好的企業員工形象和企業文化內涵,給每一位與我廠人員接觸的人都能夠留下美好而深刻的印象,從而對有更清晰和深層次的認識。
七、客戶接待
客人接待工作仍是業務部工作的重點之一。做好客人接待工作是業務接洽的必要的前提和基礎。按照公司有關規定要求保質保量地做好客人接待工作是業務部必須進行認真研究和探討的重要課題。表面上看起來接待工作比較簡單,但實質上客戶接待是一門十分深奧的學問。不去深入地研究和探討就不能讓該項工作做得完善。因此,業務部要在方法上、步驟上、細節上下一番功夫。
為了既少花錢,又不影響接待效果,需要更多地了解客人的生活閱歷、為人稟性、處事方式、辦事風格、企業價值取向、管理理念、產品特色、行業地位等。仔細研究分析和琢磨推敲日程的安排,讓每一位客人在最短時間內有全面的、清晰的、有一定深度的了解,對振興的產品表現出最大限度的認同感,對的管理模式和企業文化產生足夠的興趣。把長期地、堅持不懈地認真對待每一批客人和每一客人,使他們對的接待工作滿意作為業務部每一個接待工作人員的準則。從而以此來提高跟蹤的成功率,達到提高企業經濟效益的根本目的。
2018年工作計劃格式范文【三】
一、加強護理安全管理,完善護理風險防范措施,有效的回避護理風險,為病人提供優質、安全有序的護理服務。
1.不斷強化護理安全教育,將工作中的不安全因素及時提醒,并提出整改措施,以院內、外護理差錯為實例討論借鑒,使護理人員充分認識差錯因素、新情況、新特點,從中吸取教訓,使安全警鐘常鳴。
2.將各項規章制度落實到實處,定期和不定期檢查,監督醫學,并有監督檢查記錄。
3.加強重點環節的風險管理,如夜班、中班、節假日等,減少交接班的頻次,減少工作中的漏洞,合理搭配年輕護士和老護士值班,同時注意培養護士獨立值班時的慎獨精神。
4.加強重點管理:如病重病人交接、壓瘡預防、特殊用藥、病人管道管理以及病人現存和潛在風險的評估等。
5.加強重點病人的護理:如手術病人、危重病人、老年病人,在早會或交接班時對上述病人做為交接班時討論的重點,對病人現存的和潛在的風險作出評估,達成共識,引起各班的重視。
6.進一步規范護理文書書寫,減少安全隱患,重視現階段護理文書存在問題,記錄要“客觀、真實、準確、及時完整”,避免不規范的書寫,如錯字、涂改不清、前后矛盾、與醫生記錄不統一等,使護理文書標準化和規范化。
7.完善護理緊急風險預案,平時工作中注意培養護士的應急能力,對每項應急工作,如輸血、輸液反應、特殊液體、藥物滲漏、突發停電等,都要做回顧性評價,從中吸取經驗教訓,提高護士對突發事件的反應能力。
二、以病人為中心,提倡人性化服務,加強護患溝通,提高病人滿意度,避免護理糾紛。
1.主管護士真誠接待病人,把病人送到床前,主動做入出院病人健康宣教。
2.加強服務意識教育,提高人性化主動服務的理念,并于周二基礎護理日加上健康宣教日,各個班次隨時做好教育指導及安全防范措施。
面包店銷售工作總結篇二
為了保障師生員工身體健康,防止師生食物中毒和食源性疾患事故發生,根據《中華人民共和國食品衛生法》和《高校食堂與學生集體用餐管理規定》的要求,對小食店與面包房的食品衛生安全管理作如下管理規定:
一、小食店與面包房在準入校園后,必須辦理工商營業執照,及時取得衛生防疫部門有效的《衛生許可證》。
二、小食店與面包房的`租賃合同簽訂人就是店(房)衛生與防火安全工作第一責任人,必須對消防和食品衛生安全負全責。
三、食品加工和服務人員必須取得有效健康證件才能上崗。
四、小食店和面包房的內部布局必須符合消防和衛生防疫的管理要求,設有獨立的加工場地,未經物業管理部門檢查批準不得自行開張。
五、小食店與面包房必須在校園物業管理部門指定的地點范圍內經營,不得作游動性外賣,不得出售超出經營項目的其他食品和物品。
六、肉類和燒臘類食品須提供內食檢驗證,嚴禁采購變質、霉變、腐-敗食品原料和不新鮮肉食。
七、店(房)場地整潔干凈,基本無蠅無蟑;餐臺椅潔凈無油跡。
八、嚴格每餐消毒制度,防止因餐具不凈引發的病毒傳染。
九、每天做好“門前三包”工作,保持店內及周邊環境的衛生。
十、校園環境管理中心是小食店與面包房租賃業務與環境管理的職能部門,膳食管理中心是小食店與面包房食品衛生防疾的安全監督職能部門,保衛部是小食店與面包房防火安全監督的職能部門。經營者必須自覺接受這三個職能部門的檢查與監督。
十一、有衛生和防火安全問題的必須及時整改,否則,職能部門有權勒令其停業,直至終止租賃合同。
十二、自覺遵守學校各項管理制度,自覺履行租賃合同條約,自覺接受有關部門的檢查與監督,按時繳付租金、管理費及水電費,做到遵紀守法,文明經商。
面包店銷售工作總結篇三
高爾基曾經說過這樣一句話“我撲在書上就好像饑餓的人撲在面包上一樣。”這句話說明了,連高爾基這種偉人都廢寢忘食的讀書,而我們,又有什么理由不讀書呢?而高爾基正是因為他愛看書的品格,而成為一代偉人。我也在學習他。我最早啃“面包”的經歷是在4歲左右的時候。
我最早的讀物是一整套“袖珍”書,里面一篇故事雖然小,可卻有深刻的教育意義。如里面的“小黃狗旅游”“堆雪人”“小熊胖胖”等,對于我那個年紀而言,這些書就是十分耐看的好書了,它伴隨著我成長了一段時間。
開始,我看得津津有味,天長日久,我覺得這些書我已經看得不夠勁了,需要一些新書來填補我的智慧之田。
后來,我又發現了一些書,而其中,我最喜歡之一的就是那本特別大的《格林童話》了,那時候,我依稀記著。當時我整天抱著它,如饑似渴地看著??赐炅耍倏匆槐?,不感覺厭煩。
漸漸地小畫似的書不能在滿足我了,上了學以后,我發現了,學校附近居然有一個圖書館!一次可以借3本之多,還期也恰到好處,剛好夠我把3本書看完。就這樣,這塊食用不完的“面包田”慢慢被我啃下去。基本,我的課余生活都是由書來主宰的,1,2,年級,看得絕對是囫圇吞棗,不求甚解,只會看里面的故事,人物的遭遇。所以,借閱的部分書都是故事書。
莎士比亞說:“書籍是全世界的營養品?!倍?,由于醉心閱讀,結果不言而喻。自然也要受到這種營養品的“補養”了。我的作文在小時候就在班里排名一二,因為,讀書是我提高了想象力,我會想象過去的事情,也會想象未來的事情。路上遇到乞丐,我會編織他的悲慘身世。
有一次,老師讓寫古詩《秋思》的擴展續寫,我望了望樹上的配圖,上面畫著秋天蕭瑟的景象以及作者向送信的人道別。于是,我寫上,一陣秋風刮過,又有幾片枯黃的'葉子掉了下來,這秋天蕭瑟的景象,又引起了詩人的離愁別緒之情。中間,作者把信送給送信的人的時候時,我特意描寫了他跑的途中把鞋跑掉了,表述了他急切想與家人聯系上的心情。于是,我這篇文章獲得了30優+的分數。
之后,我上高年級的時候,那些大部頭小說又讓我為之興奮起來。我借閱圖書更勤了,而且又多找了一家圖書館。讀它們的時候,我的感情被充分的調動起來。這些小說讓我如醉如癡,我也注意記憶中間的好詞好句。做個筆記。
到這里,我的讀書故事就基本講完了,而今天,我仍在貪婪地吞食這“面包”。
面包店銷售工作總結篇四
高粉、玉米油、酵母、雞蛋、糖、鹽、牛奶、水、玉米油。
一、制油酥:面粉和油揉勻。
二、制水油皮:前7種材料和成面團,加入油揉勻,醒發至2.5-3倍。
三、水油皮包入油酥,三折三搟成方形薄片,切成條,編三股辮花。醒發(時間視溫度來定)。
四、烤箱,180度,25分鐘。
富強粉、雞蛋、糖、鹽、酵母、水、玉米油。
1、和水油面:前6種材料和成面團,加入油揉勻,醒發至2.5倍。
2、和油酥面:富強粉加玉米油揉勻。
3、做型:水油面揉出空氣,放松10-15分鐘,搟開,包入油酥面。三折兩次,搟成大約1厘米厚的薄片,切成1厘米見方的塊。取一些小方塊放入模具中,撒上黑芝麻,再放入一些小方塊撒黑芝麻,表面放幾顆桑葚粒。醒發1小時。
4、烘烤:放入提前預熱的烤箱,230度,大約15分鐘。上色后將溫度調整到150度至完成。
富強粉、雞蛋、酵母、糖、鹽、水、玉米油。
1、和面:前6種材料和成面團,加油揉勻,醒發至2倍。
2、做型:面團揉出空氣放置10分鐘。搟成薄片,刷一層油,切成長方塊,具體大小看模具,長方塊要能放進模具,并且高出模具。發酵大約40分鐘。
3、烘烤:放入提前預熱的烤箱,220度,大約20分鐘。上色后關掉上火,溫度調到120度至完成。
面包店銷售工作總結篇五
按方子來做面包很好卷,面包出爐晾一、二分鐘,至不燙手就可以涂沙拉醬撒肉松,這一步的動作一定要快,在面包還有溫溫的余溫時卷成卷定型,只有這樣,最后卷出的卷才不會斷、裂。下面是小編為大家帶來的肉松面包卷做法,歡迎閱讀。
面團 | |
金像高筋粉 | 220克 |
淡奶油 | 35克 |
全蛋液 | 30克 |
糖?? ? ? ? ? ? ? ? | 25克 |
鹽?? ? ? ? ? ? ? ? | 2克 |
酵母?? ? ? ? ? ? ? ? | 2.5克 |
牛奶?? ? ? ? ? ? ? ? | 85克(面粉吸水量不同,可酌情增減10克左右) |
黃油?? ? ? ? ? ? ? ? | 15克 |
餡料及裝飾 | |
芝麻?? ? ? ? ? ? ? ? | 1小把 |
沙拉醬 | 適量(抹面用) |
肉松?? ? ? ? ? ? ? ? | 適量(多一些,需要1小碗) |
全蛋液 | 20克(抹面用,可用沙拉醬代替) |
香蔥碎 | 1小把 |
將除黃油以外的材料加入面包機桶內(由于面粉的吸水性不同,可預留10克最后視面團軟硬再慢慢加入),待揉至擴展階段,可以拉出厚膜。加入黃油,繼續和面至完全階段。此時面團可以拉出薄且不易破的膜。
揉好的面團放在溫暖處發酵至2倍大小。即手指沾面粉,在面團中戳個洞,洞口不回縮、面團不塌陷即為發酵滿意。
發酵好的面團排氣,揉圓,帶上保鮮膜,餳15分鐘。(此步驟忘記拍照了,以后補上)
要注意:排氣要到位哦,不然烤出來的面包底會有麻坑!
餳好的面,搟面杖搟開,大小與三能28*28金盤大小差不多即可。搟好的面片放入金盤中,用小刀將多出來的部分切掉。
用叉子在放入烤盤的面上細密的扎上小孔。
將烤盤放入烤箱,烤網下放一碗熱水,關好烤箱門,進行第二次發酵。
面發酵至2倍大(高),自烤箱中取出。此時烤箱換烘烤檔,180度預熱。
發酵好的面餅,抹上沙拉醬(或全蛋液),再撒上芝麻與香蔥碎。
放入預熱好180度的烤箱內,烤15分鐘左右,表面金黃,即可出爐
取出的面包,在晾架上晾1~2分鐘(不燙手即可),取一張干凈的油紙,將面包倒扣,涂上沙拉醬,撒上肉松。
在準備卷起的位置上用小刀輕輕的劃兩刀(注意不要割斷),用油紙包著一點點的卷起來,放在一邊定型至面包涼透。
晾透的面包打開就可以切了。
在面包兩側的切面,抹上沙拉醬,再沾上準備好的肉松,就可以開動了!
非常的松軟好吃,肉松、香蔥和芝麻的香混在一起,香的不要不要的`!
1、面團一定要和的非常非常的柔軟,且可以拉出薄而不易破的膜。
2、一發后排氣一定要到位,否則烤出來的面包底不平,會有麻坑,也影響組織的松軟口感。
3、整型的時候要搟得薄而均勻,厚度最好不要超過5mm,這樣后面烤出來的面包才不至于厚而不好卷。當然也不用擔心浪費問題,多出來的面團大家可以再整形成喜歡的樣子,做成小餐包。
4、面包出爐晾一、二分鐘,至不燙手就可以涂沙拉醬撒肉松,這一步的動作一定要快,在面包還有溫溫的余溫時卷成卷定型,只有這樣,最后卷出的卷才不會斷、裂。
面包店銷售工作總結篇六
早上,媽媽拿著面包來給我吃,我捧著熱乎乎、香噴噴的面包來到了后花園,我的小狗剛好也跟了過來,我搬來小板凳,做著吃,這時,小狗"汪汪"的叫著,我已經猜到它是要和我一起玩,于是我把面包放到小板凳上,就陪小狗去玩了。
小狗一直跑,他的意思是讓我追它,于是我就配合他追它嘞!
跑啊跑,追啊追!突然,只聽得"隆"的一聲,小板凳倒了,面包被扔出一米多遠,我趕緊跑過去,撿起面包,看著面包臟了,于是我學著媽媽平時洗衣服的方式洗面包。
先倒來一盆水,放了很多洗衣粉進去,攪了攪盆子,把面包放進去洗,洗唰唰洗刷刷,我邊唱著小歌邊洗著。
從那以后,我懂了很多,每次回味起來我的嘴角不經浮起一絲微笑……
面包店銷售工作總結篇七
蒸的面包大家應該都吃膩了吧!炸面包是什么滋味?你們想嘗嘗嗎?想的話不妨跟我學做一做。
第一步:將外面買來的面包切成片。大小盡量切均勻哦!
第二步:準備一口鍋,將鍋燒熱后,再往鍋里倒油。
第三步:待油預熱兩、三分鐘后,再把切好的面包片一片一片地放入油鍋炸。
第四步:面包片炸至金黃色(大約1分鐘左右),就可以將油炸的面包片起鍋了。
第五步:將炸好的面包片盛到盤子里,將實現準備好的秘制小料均勻地抖落在炸好的面包片上,一個個味道鮮美可口的油炸面包就制作哦好了。
秘制小料?你們一定對此產生疑惑吧!其實,它就是孜然和黑胡椒粉按照一定比例混合而成的一種佐料。加上這道秘制小料,可以讓原本就酥脆可口的炸面包變得更加有味,讓品嘗的人都贊不絕口。
有心人可能會問:“你這絕活是怎么學到的?”不瞞你們,我是為了寫《我的拿手好戲》這篇作文,通過爸媽的關系,專門拜在溫州開小吃店的阿姨為師學到的。我學會炸面包之后,阿姨還邀請我放假去她那兒,教我做更多零食小吃。
于是,我又期盼寒假快到……
面包店銷售工作總結篇八
一、早餐吃什么?小甜橙面包店。
二、我們只烘焙橙式面包從舌尖到心間,甜蜜幸福每一刻。
三、小甜橙面包店,把健康美味包起來。
四、最懂你心,取悅你胃我用甜橙面,包你滿意。
五、健康美味,好吃不貴小橙故事多,充滿甜和樂。
六、甜橙面包,愛的味道。
七、與你分享健康的味道橙心如意,有情有藝。
八、美味流芳,尊享健康。
九、甜蜜蜜,笑瞇瞇每一面,包你滿意;小甜橙,包你好吃。
十、下一站,小甜橙面包。
十一、低價高品,奢華時尚,小甜橙吃了才知道。
十二、甜橙千里之美味,只緣身在此店中。
十三、小甜橙面包,甜到你心里。
十四、橙黃橘綠,甜入心扉想甜蜜,好這口高端品味享受非凡甜美。
十五、裝滿幸福的小小甜橙真愛的味道,甜橙的味道。
十六、甜蜜幸福的滋味快樂分享,尊享甜橙。
十七、我想要的幸福給你甜蜜享受小甜橙面包店,讓你從此離不開。
十八、生活好滋味,健康小甜橙。
十九、這就是初戀的滋味甜心生活,小甜橙面包。
二十、好面包,我知道最健康的早餐甜蜜小甜橙:五星品質,百姓舞臺。
二十一、小甜橙,五星級的平價面包城。
二十二、味蕾上的精致生活,盡在小甜橙。
二十三、小甜橙面包,美味成就生活之美。
二十四、生命就該享受幸福甜蜜食字路口,進來瞅瞅,吃上一口,滿口留香。
二十五、每口都有一瓣飽滿的橙肉小甜橙面包,留在舌尖上的甜蜜。
二十六、小甜橙面包,甜蜜、幸福的味道。
二十七、我愛甜橙,美味永恒。
二十八、相約小甜橙,愛在幸福滋味。
二十九、小甜橙面包店,酸酸甜甜就是我。
三十、小甜橙面包店:“橙”自我手,“甜”在你心。
三十一、真誠美味,五星實惠小甜橙,老百姓的五星級面包城。
三十二、麥滋味,麥幸福分享自然,分享健康小橙故事多,充滿喜和樂。
三十三、橙滿甜蜜,包你滿意。
三十四、戀上小甜橙,戀上健康美味。
三十五、甜橙面包,我的小甜甜。
三十六、小甜橙面包店,戀上王子的幸福甜蜜。
三十七、甜橙口味,面包美味甜橙相伴,幸福美味。
三十八、好吃卻太貴,我們學不會快快樂樂做自己,甜甜蜜蜜小甜橙。
三十九、幸福的味道,來了就知道。
四十、真橙之心,甜蜜你我幸福記憶的起點甜蜜留駐,小甜橙面包。
面包店銷售工作總結篇九
第一次做面包
前幾天,我在儲藏室里發現了一個大盒子,上面積了些灰塵。拍去上面的灰,打開一看,嘿!是個面包機,還是嶄新的。我趕緊抱回家,吵著要吃面包,媽媽終于答應了。這個周末,我和媽媽開始第一次做面包。
這個面包機的型號是東菱xbm—1028g。它的外觀是一個長方體,口里吞著一個大面包桶,蓋子是透明的,側邊有許多按鈕來操控它。
我和媽媽在面包機食譜中選擇了“歐式面包”的做法,開始準備食材:玉米油、牛奶、食鹽、糖、雞蛋、面包粉、酵母和黃油。制作面包開始了:首先把打好的雞蛋倒入量杯中加水至180毫升,然后依次加入食材。注意在放酵母之前,要在面粉中間挖個小坑,以不滲出水為好,最后再將酵母放入小坑內用面粉埋好(這可是我和媽媽提前在網上學習到的絕招?。磺袦蕚渚途w了。我在媽媽的指導下,把面包桶小心翼翼的放入卡扣中,選擇“歐式面包”模式,按下啟動按鈕,面包機就“轟隆隆”的工作起來。
隨著面包機里的攪拌刀不斷的轉動,面包桶內的面粉混合物變成了一個個小面團,不一會,小面團又漸漸的揉成了個大面團。大面團就像一只小白鼠,調皮的在桶內跳舞。當面團的表面變得很光滑時,隨著“滴啊,滴啊”的幾聲,面包機停止了轉動。這時面包機的表面摸上去有些熱,媽媽告訴我面團開始發酵了,等過個十分鐘,面團還要轉動,這時再把黃油放進去,隨后等面包機再次停止,完成第二次發酵。我好奇地守在面包機旁邊,眼睛一眨不眨的看著。面包桶里的面團就像個貪吃的小胖子,肚皮越吃越大,到最后變得幾乎和面包桶一般大小了。
當面團不斷地膨脹時,面包機的烘烤功能自動啟動了。此時的面包機表面越來越熱,我摸了一下,好燙??!排氣孔上冒出了裊裊的白煙,烤好的面包香氣撲鼻而來,好香??!
漫長的三個小時即將結束,媽媽把預留下來的蛋液用小刷子刷在面包的表面,過了十分鐘,面包機發出烤好的蜂鳴聲,我迫不及待地按下了停止按鈕。打開了透明蓋子,一個表面金黃誘人的香噴噴的面包呈現在我眼前。
正準備張嘴去嘗一嘗,哎呀,手被燙了一下,真是心急吃不了熱豆腐。等面包完全冷卻后,我把它取出切成片,刷上我最愛的香橙果醬。嘿嘿!沒想到第一次制作面包就如此成功,那美味的感覺現在依然記憶猶新!
面包店銷售工作總結篇十
1、實行置業任務分解,確保策劃代理合同兌現
20xx年公司的總銷售任務是100萬元,經雙方商議后,元月份應簽訂新的年度采購合同。為完成年度營銷任務,我們建議:銷售部經理彭霞代理公司可實行置業任務分解,到人到片??刹扇「鼮殪`活的銷售方式,全面完成年銷任務。例如在營銷形式上,努力創造營銷新模式,以形成自我營銷特色。
2、合理運用旅游資源,提高品牌知名度以擴大營銷
新的一年,公司在20xx年的基礎上,已有了一定的品牌知名度。為了進一步提高品牌的知名度,在營銷策劃方面,“憶江南”應在廣告類種、數據統計、效果評估、周期計劃、設計新穎、版面創意、色調處理等方面下功夫,避免版面雷同、無效重復、設計呆板、缺乏創意等現象的產生。
3、努力培養營銷隊伍,逐步完善激勵機制
公司銷售部的銷售人員,是一個有機的合作群體。新的一年,公司將充分運用此部分資源。首先會抓好銷售人員基本知識培訓工作,使銷售人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊伍。其次是逐步完善營銷激勵機制,在制度上確立營銷獎勵辦法,具體的獎勵方案由營銷部負責起草。
1、充實基礎工作,改善經營環境
公司所指充實基礎工作,主要是指各部門各崗位的工作要做到位,做得細微,做得符合工作標準。小事做細,細事做透。務實不求虛,務真不浮夸。規范行為,細致入微。通過做好基礎工作,改善內部工作環境和外部經營環境。該工作的主要標準,由辦公室制定的公司《工作手冊》確定,要求員工對照嚴格執行。為對各部門基礎工作開展的利弊得失實行有效監督,公司在新的年度由辦公室承辦編制《xx工作動態》,每半個月一期。
2、充實各類人才,改善員工結構
企業的競爭,歸根結蒂是人才的競爭。我們應該充分認識到,目前公司員工崗位適合率與現代標準對照是有距離的。20xx年,公司將根據企業的實際需求,制定各類人員的招聘條件,并設置招聘流程,有目的地吸納愿意服務于服裝行業的人才,以滿足公司各崗位的需要。
現代企業的一個重要特征,就是制度完善、齊全,執行有據,行之有效。企業靠制度管人,而不是“老板”管人。為使公司管理有序進行,公司將推行績效考核制、推行責任追溯制、推行末尾淘汰制、推行績效工資制、推行各級責任制。通過“五個推行”,把員工鍛造為符合企業要求的一流的群體。
1、推行績效考核制,以日常工作為考核內容
績效考核是國際流行的企業管理形式,公司要求每個員工堅持登記《績效考核手冊》,公司定期對員工考核手冊進行檢查??己说燃壍脑u定,主要以如期如質完成本職工作,遵守 紀律等為主要考核內容。方法為領導考核、交叉考核、員工考核等,以客觀評定每個員工工作的優劣。員工《績效考核手冊》每月由辦公室負責檢查。
2、推行責任追溯制,以提高員工的榮譽感和責任心
責任追溯是落實崗位責任制的重要方法,也是對事故根源防漏堵缺的可行良策。公司將制定責任追溯制(包括獎勵賠罰制度等)。強化措施,分明獎罰。即可以責任到人,又能避免無據推論、“欽定”責任,使員工樹立榮譽感,增強責任心。
3、推行末尾淘汰制,以提高企業市場競爭力
企業的生存發展,除市場客觀環境外,很大程度取決于員工的個人競爭力。只有把員工打造為特別能工作,特別富于創造力、特別富于團隊精神的群體,才能在市場競爭中立于不敗之地。因此,要符合這一要求,公司必然推行員工末尾淘汰制。其方法以考績為依據,綜合考評員工的工作能力、工作表現。按考評等級,實行末尾淘汰。
4、推行績效工資制,充分保障員工權益
對績優效高的員工給予增資勵,對績劣效低的員工給予降級,這是績效工資制的核心要素。公司在新的年度將制定績效工資標準,實行績效工資制。通過績效考評考核,對表現優良、工作成績優異的員工進行增資;對表現平平、工作效能低下的員工給予降資甚至淘汰,以使企業永遠充滿活力。