無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。

中班科學活動認識蔬菜詳細篇一

現在我們班上有很多幼兒吃飯都有挑食這個習慣，明明說了不可以浪費糧食，不可以挑食，但是幼兒還是會將菜中的蔬菜挑出來，挑食偏食這種情況在我們班的幼兒中比較嚴重，為了使幼兒愛吃各種食物，養成愛吃蔬菜的好習慣。因此我設計了這節課。

1、引導幼兒簡單認識、了解常見蔬菜

2、引導幼兒不挑食、偏食

3、引導幼兒養成愛吃蔬菜的好習慣

青菜、大蒜、西紅柿

一、激發幼兒興趣

1、通過談話導入蔬菜、引起幼兒興趣

二、導入新課

1、教師出示蔬菜，讓幼兒認識蔬菜

2、提問幼兒愛吃和不愛吃哪些蔬菜、為什么？

3、有哪些小動物愛吃青菜?

三、輸入新知識

1、教師講解多吃蔬菜的'好處

2、介紹講解挑食偏食的壞處

四、結束課堂

挑選個別幼兒拿蔬菜讓幼兒說出名字

通過本次讓幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。

中班科學活動認識蔬菜詳細篇二

1、引導幼兒結合實際，正確選用顏色給蔬菜涂上漂亮的顏色。繼續學習朝一個方向涂色的技能。

2、培養幼兒手的控制能力及對色彩的興趣。

3、進一步感知蔬菜的一些特征。

每人一份油畫棒、幼兒用書、蔬菜圖片若干。

一、以蔬菜媽媽做客的形式導入活動

1、今天有一些蔬菜媽媽來做客，請你猜猜是誰？（教師逐一出示圖片，

讓幼兒個別講述。有大白菜、胡蘿卜、茄子、西紅柿）

2、這些蔬菜都穿著什么顏色的衣服？

（1）大白菜穿著綠油油的綠衣服。

（2）紫紫的茄子穿著紫色的衣服。

（3）胡蘿卜穿著橘黃色的衣服。

（4）西紅柿穿著大紅色的'依附于

3、過游戲鞏固對蔬菜顏色的認知“什么蔬菜不見了？”“請你猜猜是誰來了？”要求幼兒集體說出“黃黃的胡蘿卜、紅紅的西紅柿、紫紫的茄子、綠綠的白菜”等。

二、提出活動要求

1、這些蔬菜媽媽還有許多寶寶沒穿衣服，請小朋友幫蔬菜寶寶來穿衣服好嗎？怎么給蔬菜寶寶穿衣服呢？寶寶和媽媽的衣服要一樣，穿的衣服要漂亮能順著一個方向涂不留小白點。

2、給大白菜涂顏色的時候大白菜的梗不能涂綠色，只有葉子菜是綠色的（老師邊說邊示范涂色。）

3、胡蘿卜的葉子也不能吐橘黃色。（老師示范涂色）

4、西紅柿上面的小蓋子也不能涂上大紅色。（老師示范涂色）

5、茄子的蓋子要涂綠色，不是紫色。（老師示范涂色。）

三、幼兒作畫教師給能力弱的孩子給予幫助

1、注意或者握筆的姿勢。

2、引導能力弱的孩子選擇到顏色再涂

四、評價展示幼兒作品

展示幼兒作品：展示一些繪畫效果比較好的作品和一些有進步的小朋友的作品引導幼兒集中欣賞。

中班科學活動認識蔬菜詳細篇三

人的一日三餐是一件很重要的事情，對于小孩子來說，多吃飯才能長得更好，所有的家長和老師最希望的事情就是孩子不挑食，可以，大部分的孩子都是挑食的，他們總是覺得蔬菜不好吃，只喜歡吃肉類，但是，蔬菜中富含豐富的營養，老師們應該要教育孩子多吃蔬菜，要營養均衡，不能挑食。

1、讓幼兒進一步認識各種蔬菜，初步了解蔬菜對人體的作用，并知道愛吃各種蔬菜，有益于身體健康。

2、培養幼兒每天吃蔬菜、吃各種蔬菜的'好習慣。

初步了解各種蔬菜吃的部位，以及各種蔬菜的不同營養。

1、芹菜、蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、青菜、蔥、花菜、西紅柿等蔬菜，籃子。

2、豐富詞匯：維生素。

開始部分：

1、談話

教師引導幼兒觀察蔬菜，提問：“你們都認識它們嗎?，吃過它嗎”?

2、請幾名幼兒上來各拿一樣蔬菜，并說出他們的名稱、顏色、形狀。

基本部分：

1、找一找

分別找一找蔬菜的哪個部位可以吃，如蘿卜吃根，卷心菜吃葉，西紅柿吃果實，花菜吃花，芹菜吃莖(葉)，請幼兒將蔬菜放在相應的籃子里。

2、與幼兒共同探討蔬菜的各種吃法：知道蔬菜可以炒、涼拌、做湯，包餃子、有的還可以像水果一樣生吃，但必須洗凈。

3、認識各種蔬菜，啟發幼兒討論蔬菜對人體的作用：

“人為什么要吃蔬菜?不吃蔬菜會出現哪些不好的現象”?(鼻出血、口角干裂、大便干結、皮膚干燥等。)

“蔬菜有哪些營養”?”引導幼兒自由討論。

分別出示各種蔬菜，初步了解其豐富營養

師：這是菠菜，長得什么樣子呀?(有綠色的葉子，紅色的根)，誰喜歡吃菠菜，你為什么喜歡吃菠菜?有什么營養?菠菜里含有維生素，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體里缺少了維生素，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有哪些蔬菜里含有維生素嗎?青椒、南瓜、油菜里也含有維生素，還有一種蔬菜里面含有維生素，你知道是什么菜嗎?請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常愿吃。對!是胡蘿卜。

師：你們看，這是什么菜?西紅柿，你們吃過西紅柿做的什么菜?西紅柿里也有許多的營養，象vc它使我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。蔬菜里面還含有大量的纖維素，可以幫助我們消化，防止大便干硬。

4、蔬菜與衛生：

“怎樣吃蔬菜才健康?”引導幼兒交流。

因為蔬菜生長在農田里，需要農藥和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干凈，在水里多泡泡。特別是生吃西紅柿和黃瓜等，一定要洗干凈并且去皮。但也有一些蔬菜是農民們用了先進的方法種植的蔬菜，不用對人體有害的農藥，也不讓蔬菜環境受到污染，這種蔬菜叫做“無公害蔬菜”。

讓幼兒給各種蔬菜涂色。

中班科學活動認識蔬菜詳細篇四

1、今天有趙老師與小朋友們一起來上課，小朋友們高興嗎?(高興)

4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實、種子)

5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。

6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應該吃西紅柿的哪一部分?(果實)還有什么蔬菜是吃它的果實部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。

9、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：

老師說一遍，課下再教小朋友說。

10、考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(屏幕)

12、問題：

(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

(2)哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃?

(3)為什么稱蘿卜為土人參?

(4)發芽的土豆為什么不能吃?

(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評)

14、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。

中班科學活動認識蔬菜詳細篇五

《認識蔬菜》中班教案1

活動目標：

1.了解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利于身體的健康。

2.通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。

3.體驗分享的快樂。

活動準備：

1.幼兒自帶的各種蔬菜

2.切蛋糕的刀、叉

活動過程：

一.組織教學，引起興趣：

教師出有關蔬菜的.謎語，幼兒進行猜謎。

二.認識蔬菜的外型，了解蔬菜的名稱。

1.幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。

2.教師根據幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。

3.請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據蔬菜瓜果的顏色進行分類。

三.知道多吃蔬菜的好處。

——“你們愿意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什么?”

——“你最喜歡吃什么蔬菜?”

教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”

四.分組進行“蔬菜品嘗會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。

1.幼兒和教師為蔬菜進行分類。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

2.師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎么辦?需要炒熟的蔬菜怎么辦?清洗后切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3.師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。

4.幼兒分組進行蔬菜的清洗。

5.幼兒進行分享活動。

活動結束。

延伸活動：

1.請幾名幼兒把洗干凈的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。

2.區域活動時進行“蔬菜寫生”。

3.區域活動開辦“我們的菜場”的游戲。