夢(mèng)想是一顆流星，閃耀著希望和勇氣，我們要緊緊抓住它，讓它照亮我們的前進(jìn)之路。首先，要明確自己的夢(mèng)想，找準(zhǔn)自己的人生目標(biāo)。以下是一些成功人士分享的夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)經(jīng)驗(yàn)，希望對(duì)大家有所啟發(fā)和幫助。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇一

3、通過現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控進(jìn)行有效的生產(chǎn)管理;。

4、負(fù)責(zé)工廠的`組織管理、人員配置、設(shè)備配置及生產(chǎn)計(jì)劃安排;。

5、督促各部門進(jìn)行生產(chǎn)、質(zhì)控、儲(chǔ)運(yùn)等工作，并激勵(lì)其工作績(jī)效;。

1、參與制定公司年度經(jīng)營計(jì)劃，組織制定年度生產(chǎn)計(jì)劃;。

2、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，統(tǒng)一安排生產(chǎn)具體工作;。

3、掌握采購信息，控制采購成本;。

4、研發(fā)新品，根據(jù)市場(chǎng)需求是做出相應(yīng)的產(chǎn)品;。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇二

一、目的：建立車間主任的工作范圍和標(biāo)準(zhǔn)，明確其職責(zé)。

二、適用范圍：適用于研發(fā)中心中試車間生產(chǎn)廠長(zhǎng)。

三、

操作規(guī)程：在生產(chǎn)經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，全面主持本廠各項(xiàng)生產(chǎn)計(jì)劃、各部門的工作協(xié)調(diào)。

1、根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)，及時(shí)準(zhǔn)備生產(chǎn)車間的投入計(jì)劃和工藝，設(shè)施維修配件計(jì)劃。確保按時(shí)完。

成任務(wù)。

2、組織車間日常生產(chǎn)，隨時(shí)檢查生產(chǎn)落實(shí)情況，發(fā)現(xiàn)問題迅速找出原因，采取有效措施加以解決。

3、組織檢查、督促各組做好各項(xiàng)生產(chǎn)準(zhǔn)備工作。

4、掌握和控制原輔料，內(nèi)包、外包的儲(chǔ)存量，確保正常生產(chǎn)所需。

5、批閱報(bào)表，并督促各組按時(shí)填交生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表。

6、主持生產(chǎn)早晚會(huì)議，收集生產(chǎn)過程中存在的問題，并作出決定，下達(dá)生產(chǎn)調(diào)度命令。

7、正確傳達(dá)上級(jí)指示，接受上級(jí)質(zhì)詢，向上級(jí)報(bào)告真實(shí)情況，對(duì)下級(jí)爭(zhēng)議作出仲裁，并做好下屬的思想工作。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇三

年，全縣食品生產(chǎn)監(jiān)管工作要深入貫徹總書記、總理對(duì)食品安全工作的重要指示精神和全國、全省食品生產(chǎn)經(jīng)營工作會(huì)議精神，牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念，以保障食品藥品安全為核心，按照“四個(gè)全面”的戰(zhàn)略布局和“四個(gè)最嚴(yán)”的總體要求，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，堅(jiān)持依法行政，持續(xù)推進(jìn)食品生產(chǎn)監(jiān)管各項(xiàng)工作，切實(shí)保障廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

一、強(qiáng)化日常監(jiān)管，全面落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。

（一）持續(xù)推進(jìn)日常監(jiān)督檢查和分級(jí)分類監(jiān)管。按照食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)分類工作要求，對(duì)全縣獲證食品生產(chǎn)企業(yè)開展日常監(jiān)督檢查和分級(jí)分類監(jiān)管工作，新獲證食品生產(chǎn)企業(yè)三個(gè)月內(nèi)完成分級(jí)分類和錄入工作，按照分級(jí)分類監(jiān)管工作要求，對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管，按照風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別的不同開展相應(yīng)頻次的日常監(jiān)督檢查，監(jiān)督檢查覆蓋率100％。

（二）繼續(xù)開展飛行檢查。201x年，按照飛行檢查數(shù)量不低于獲證企業(yè)總數(shù)10％的比例，以監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)檢測(cè)以及日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)問題企業(yè)、問題產(chǎn)品為重點(diǎn)配合市局開展飛行檢查。

二、突出監(jiān)管重點(diǎn)，開展專項(xiàng)整治。

（三）加強(qiáng)重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段監(jiān)管。以省、市局開展專項(xiàng)治理為重點(diǎn)，突出量大面廣，區(qū)域性強(qiáng)，地方特色突出和風(fēng)險(xiǎn)程度較高的食品生產(chǎn)企業(yè)，對(duì)問題易發(fā)、多發(fā)，監(jiān)管有一定難度的食品生產(chǎn)企業(yè)加大頻次監(jiān)管力度。今年，我縣重點(diǎn)整治產(chǎn)品為小麥粉，重點(diǎn)區(qū)域?yàn)橛渭?zhèn)，重點(diǎn)指標(biāo)為脫氧雪腐鐮刀菌烯醇。加強(qiáng)小麥粉、大桶水、肉制品、豆制品、食用植物油等區(qū)域性生產(chǎn)食品的整治活動(dòng)，加強(qiáng)農(nóng)村食品源頭治理，嚴(yán)防區(qū)域性食品安全事故的發(fā)生。加強(qiáng)元旦、春節(jié)、端午、中秋、國慶等重點(diǎn)時(shí)段的管控，加強(qiáng)專項(xiàng)檢查和監(jiān)督抽檢的'力度。

（四）加強(qiáng)食品生產(chǎn)小作坊監(jiān)管。繼續(xù)開展小作坊摸底登記工作，建立監(jiān)管檔案，按照省局分類分級(jí)監(jiān)管工作要求，配合抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，對(duì)小作坊運(yùn)行現(xiàn)狀實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，加大財(cái)政資金扶持力度，鼓勵(lì)小作坊改進(jìn)生產(chǎn)條件和衛(wèi)生環(huán)境要求，提升風(fēng)險(xiǎn)管控能力。按照市局安排，開展肉制品生產(chǎn)加工小作坊的專項(xiàng)治理。《安徽省食品安全條例》出臺(tái)后，開展小作坊登記證發(fā)證工作。

三、開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，防控系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)。

（五）開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作。配合省市局開展白酒、食用油的塑化劑檢測(cè)及小麥粉脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的監(jiān)測(cè)。

（六）重點(diǎn)監(jiān)管規(guī)模企業(yè)。推動(dòng)規(guī)模企業(yè)以落實(shí)全過程記錄制度為重點(diǎn)構(gòu)建食品安全追溯體系和責(zé)任機(jī)制，實(shí)現(xiàn)食品安全問題來源可追溯、去向可查詢、責(zé)任可追究，努力降低規(guī)模企業(yè)的食品安全隱患。

（七）加強(qiáng)部門信息溝通。加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生計(jì)生、糧食等部門的信息溝通，根據(jù)相關(guān)部門開展的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果，結(jié)合監(jiān)管工作，摸清食品安全行業(yè)性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，特別是與老百姓生活息息相關(guān)的常見食品的安全風(fēng)險(xiǎn)，提高食品監(jiān)管的靶向性。

（八）繼續(xù)推進(jìn)食品生產(chǎn)追溯體系建設(shè)工作。爭(zhēng)取在全縣所有正常生產(chǎn)的白酒、食用植物油生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施追溯體系建設(shè)，逐步鼓勵(lì)有條件的其他食品生產(chǎn)企業(yè)建立追溯體系。

（九）開展責(zé)任約談。對(duì)出現(xiàn)問題的重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)區(qū)域發(fā)現(xiàn)重要問題的企業(yè)負(fù)責(zé)人（質(zhì)量受權(quán)人）以及轄區(qū)監(jiān)管所進(jìn)行集中約談，強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)和監(jiān)管責(zé)任意識(shí)。

四、加大培訓(xùn)和宣傳力度，營造全民共治良好氛圍。

（十）繼續(xù)加大培訓(xùn)力度。加大即將出臺(tái)的《安徽省食品安全條例》的宣貫工作；繼續(xù)開展基層監(jiān)管人員培訓(xùn)，不斷提升基層監(jiān)管隊(duì)伍的綜合業(yè)務(wù)能力和水平；積極推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員的培訓(xùn)與考核工作。

（十一）加大監(jiān)管信息公開力度。加大監(jiān)管信息公開力度，及時(shí)公開監(jiān)督檢查、專項(xiàng)整治等食品生產(chǎn)監(jiān)管信息，推動(dòng)行業(yè)自律、企業(yè)誠信建設(shè)。

一、加強(qiáng)規(guī)范管理，完善監(jiān)管制度體系。

1、制定食品銷售環(huán)節(jié)飛行檢查制度及約談制度。

二、推進(jìn)智慧監(jiān)管，強(qiáng)化主體責(zé)任落實(shí)。

2、深化風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管，完成食品銷售首次分級(jí)評(píng)定年度目標(biāo)任務(wù)，并根據(jù)分級(jí)情況實(shí)施分類檢查。探索推進(jìn)“風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管+雙隨機(jī)模式，提升監(jiān)管工作效能”。

3、推進(jìn)智慧食藥監(jiān)管，依托省局?jǐn)?shù)據(jù)中心，逐步建立全市食品銷售追溯體系。

4、落實(shí)《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》，進(jìn)一步規(guī)范食品銷售監(jiān)督檢查，提高日常監(jiān)督檢查工作效能。

5、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售監(jiān)管，推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入有效銜接，加大對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況的監(jiān)督檢查。

6、落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開辦者主體責(zé)任，督促市場(chǎng)開辦者全面履行法定義務(wù)，建立落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入、日常檢查、信息公示、檢驗(yàn)檢測(cè)等食品安全管理制度，提升食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售源頭管理水平。

三、突出問題導(dǎo)引，深化專項(xiàng)治理。

7、繼續(xù)開展畜禽水產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作，整治規(guī)范畜禽水產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為，提高市場(chǎng)銷售畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

8、鞏固農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)成果，加強(qiáng)農(nóng)村食品市場(chǎng)源頭治理，針對(duì)農(nóng)村食品無證經(jīng)營突出問題，著力開展專項(xiàng)檢查和治理。

9、聯(lián)合相關(guān)部門，開展高速公路服務(wù)區(qū)食品經(jīng)營質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作，開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。

10、持續(xù)開展重點(diǎn)領(lǐng)域（大型商超、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園及周邊食雜店等）、重點(diǎn)品種（嬰幼兒配方乳粉等兒童食品、肉及肉制品、食用油、保健食品、高風(fēng)險(xiǎn)果蔬等）、重點(diǎn)時(shí)段（節(jié)日、時(shí)令食品、夏季冷藏冷凍食品等）監(jiān)督檢查。

11、做好保健食品銷售者的摸底工作，適時(shí)下發(fā)實(shí)施保健食品專項(xiàng)整治方案。

12、開展商場(chǎng)超市現(xiàn)制、現(xiàn)售專項(xiàng)檢查。

四、實(shí)施民生工程，穩(wěn)步推進(jìn)規(guī)范化創(chuàng)建。

13、進(jìn)一步規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)及基層所食品安全檢測(cè)室快檢工作，保證檢測(cè)批次、檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確及時(shí)上傳。

14、開展食品安全規(guī)范化食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)創(chuàng)建和驗(yàn)收工作；按照總局統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和要求，探索開展農(nóng)村食品示范店、農(nóng)村食品連鎖經(jīng)營和集中配送等新經(jīng)營模式創(chuàng)建活動(dòng)。

五、夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，提升食品安全監(jiān)管效能。

15、落實(shí)“三查三單”制度要求，開展飛行檢查和專項(xiàng)督查，保證食品銷售監(jiān)管重要部署、重點(diǎn)工作落實(shí)到位。

16、建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，指導(dǎo)各基層所有針對(duì)性地開展監(jiān)管工作。

17、組織開展食品銷售監(jiān)管人員培訓(xùn)，提升基層監(jiān)管人員檢查能力和服務(wù)水平。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇四

在市局黨組和分管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下在同志們的大力支持配合下我與科室同志同心協(xié)力、克服困難、認(rèn)真履職圓滿完成了全年各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將本人一年來的政治理論學(xué)習(xí)、履行職責(zé)、黨風(fēng)廉政落實(shí)等情況報(bào)告如下：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高理論素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力。

一年來，我把學(xué)習(xí)作為自己思想清醒、思路清晰、認(rèn)識(shí)提升的'重要前提，持之以恒，常抓不懈。一是積極參加黨的群眾路線教育實(shí)際活動(dòng)。在群眾路線教育活動(dòng)中能緊緊圍繞教育活動(dòng)總要求，堅(jiān)持以解決“四風(fēng)”問題為目標(biāo)，加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)十八大、十八屆三中全會(huì)、四中全會(huì)精神，習(xí)近平總書記系列講話，認(rèn)真撰寫讀書筆記，深刻剖析自我，認(rèn)真整改落實(shí)，切實(shí)轉(zhuǎn)變了作風(fēng)，牢固樹立了正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。二是積極參加省、市局組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。具體精學(xué)了食品安全法、藥品管理法、行政許可法、行政強(qiáng)制法和醫(yī)療器械管理?xiàng)l例等等法律、法規(guī)，通過學(xué)習(xí)增長(zhǎng)了知識(shí)，提高了能力水平，做到理論聯(lián)系實(shí)際，推動(dòng)了本職工作的順利開展。

我市食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量排全省前五位，量大、面廣，監(jiān)管任務(wù)重、壓力大。按照市局工作部署，以體制改革為契機(jī)，強(qiáng)化監(jiān)管措施，深入開展隱患排查和綜合治理，全年我市未發(fā)生食品安全事故，切實(shí)保障老百姓舌尖上的安全。一是抓好與市質(zhì)監(jiān)局、食藥監(jiān)系統(tǒng)上級(jí)之間和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)三方銜接，保持工作穩(wěn)定性和延續(xù)性，確保工作平穩(wěn)過渡、有效落實(shí)。二是以專項(xiàng)整治為抓手，著力解決食品生產(chǎn)安全突出問題。今年以來，以落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”為核心，以乳制品、肉制品、白酒、飲料、食用植物油、食品添加劑等8類食品為重點(diǎn)品種，圍繞超范圍超限量使用食品添加劑和在食品中違法添加非食用物質(zhì)（即“兩超一非”）、農(nóng)村食品生產(chǎn)加工小作坊、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、白酒和食用油脂中塑化劑為突出問題，堅(jiān)持突出重點(diǎn)、打防結(jié)合、標(biāo)本兼治、力求實(shí)效的原則，有針對(duì)性地開展專項(xiàng)整治，加大對(duì)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)違法行為的打擊力度。全市共檢查（巡查）食品生產(chǎn)加工單位2157家次，下達(dá)責(zé)令整改通知書129份，全年共檢查抽查454家（次）企業(yè)生產(chǎn)542個(gè)批次的產(chǎn)品，不合格19批次，依法取締無證生產(chǎn)12戶，搗毀制售假冒偽劣食品窩點(diǎn)4個(gè)，查扣涉案食品數(shù)量1805.5公斤，貨值31.5萬元，查處各類食品違法案件42件，其中移送司法機(jī)關(guān)處理案件2件。三是妥善處置媒體曝光轄區(qū)內(nèi)垃圾明膠、來安假酒案和“毒鳳爪”食品安全事件。四是率先在全省開展《安徽省食品藥品監(jiān)督管理局告全省食品生產(chǎn)企業(yè)員工書》、《食品安全違法行為有獎(jiǎng)舉報(bào)提示》宣傳單發(fā)放和宣傳牌懸掛工作，在89家規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)建立食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量受權(quán)人制度。()五是按照市局統(tǒng)一要求，我積極參與“送教進(jìn)基層”活動(dòng)，幫助基層同志們熟悉理解有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和政策規(guī)范的內(nèi)容，把握日常監(jiān)管的關(guān)鍵點(diǎn)和核心。六是在機(jī)構(gòu)改革調(diào)整期，對(duì)市局部署重點(diǎn)工作任務(wù)進(jìn)行督察督辦，推動(dòng)了基層各項(xiàng)工作落實(shí)。

三、警鐘長(zhǎng)鳴，自覺遵紀(jì)守法。

本人一年來能夠認(rèn)真執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)的各項(xiàng)規(guī)定，嚴(yán)格實(shí)行“一崗雙責(zé)”,自覺加強(qiáng)廉政教育，嚴(yán)以律已，率先垂范，并在心目中構(gòu)筑了一道遵紀(jì)守法、反腐倡廉的“防火墻”,時(shí)刻提醒自已，時(shí)刻保持防范狀態(tài)，從自身做起，從長(zhǎng)效著手，把廉潔自律貫穿于工作、生活、社會(huì)交往的全過程。潔身自好，時(shí)刻保持良好形象，當(dāng)一名勤廉的公務(wù)員。

四、存在問題及今后努力方向。

一年來，在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的幫助和支持下，我的工作取得了一些成績(jī)，得到了同志們的認(rèn)可，但同時(shí)也存在一些不足和問題：一是機(jī)構(gòu)改革調(diào)整后，面對(duì)新形勢(shì)，還不能完全適應(yīng)新的要求，與縣市區(qū)關(guān)系沒有理順，工作協(xié)調(diào)難度大，存在畏難情緒，思想壓力大；二是整天忙于具體、瑣碎事務(wù)性工作較多，深入基層調(diào)查研究不夠，工作缺少整體謀化；三是工作創(chuàng)新方面還較欠缺。這些都需要引起注意，在努力加以改正，更好完成本職工作。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇五

____年，××工商分局監(jiān)管科按照市局、分局的工作部署，積極開展各項(xiàng)工作，始終堅(jiān)持以黨的xx大會(huì)議精神為指針，圍繞服務(wù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展這條主線，圍繞創(chuàng)業(yè)富民、維權(quán)便民、執(zhí)法為民“三大目標(biāo)”，以實(shí)現(xiàn)政府、企業(yè)、群眾“三滿意”為已任，以分局推行“雙標(biāo)雙諾”為契機(jī)，做到“講科學(xué)，重盡責(zé)，建和諧，求奮進(jìn)”，努力強(qiáng)化服務(wù)企業(yè)的能力,努力提高工作效能，提高監(jiān)管效率，努力打造監(jiān)管型工商，全力實(shí)現(xiàn)分局實(shí)施服務(wù)“三一”轉(zhuǎn)型，確保每項(xiàng)工作有組織，有落實(shí)，有結(jié)果，努力完成分局下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)。

一、認(rèn)真做好年檢驗(yàn)照貼花工作，××工商分局于____年__月份開始部署____年度個(gè)體驗(yàn)照貼花工作，并成立專門領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)該年度驗(yàn)照貼花工作的組織協(xié)調(diào)工作，并對(duì)該項(xiàng)工作提出了在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，年檢驗(yàn)照貼花率不低于__，嚴(yán)禁借助驗(yàn)照，對(duì)轄區(qū)私營企業(yè)、個(gè)體工商戶搭車收費(fèi)，做到無論企業(yè)大小，關(guān)系親疏，一律公平、公正按規(guī)定收費(fèi)，制定劃片監(jiān)管基礎(chǔ)臺(tái)帳等具體工作目標(biāo)，將年檢驗(yàn)照貼花工作分為宣傳發(fā)動(dòng)、貼花驗(yàn)照、總結(jié)提高三個(gè)階段。目前××分局____年度個(gè)體驗(yàn)照貼花工作已經(jīng)完成，并取得成效。

(一)、基本情況。

目前分局個(gè)體工商戶驗(yàn)照、換號(hào)工作基本采取集中受理方式，共分三個(gè)階段(__月__日至_月_日，組織準(zhǔn)備階段，_日至_月__日，實(shí)施階段，_月__日至__日，總結(jié)結(jié)階段)進(jìn)行。截止目前為止，已驗(yàn)照貼花___戶。

(二)、主要做法。

一是通過審核前置許可，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)準(zhǔn)入的規(guī)范。把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，加強(qiáng)對(duì)食品等涉及安全生產(chǎn)以及人民群眾生命和財(cái)產(chǎn)安全行業(yè)的市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。強(qiáng)化審批許可證件和批準(zhǔn)文件的審查力度，對(duì)前置許可證件失效、過期的，責(zé)令其補(bǔ)辦許可手續(xù)，審核原件真實(shí)有效后，才能準(zhǔn)予經(jīng)營者提交復(fù)印件，并由經(jīng)辦人簽署與原件一致的意見。

二是通過監(jiān)管重點(diǎn)行業(yè)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營行為的規(guī)范。將食品、危險(xiǎn)化學(xué)品、煙花爆竹、農(nóng)資銷售、電子游戲等重、熱行業(yè)列為驗(yàn)照的重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管力度。對(duì)各類食品經(jīng)營戶，除了提供相應(yīng)的材料外，還要提供____年度的《食品進(jìn)貨登記臺(tái)帳》，審驗(yàn)記錄情況。對(duì)沒有臺(tái)帳或不做任何記錄的，則立案處理;對(duì)記錄不規(guī)范的`，則采取緩期驗(yàn)照的措施，并由協(xié)會(huì)進(jìn)行培訓(xùn)。對(duì)材料齊全完備的，即時(shí)通過驗(yàn)照。這種做法，有效地提高了廣大食品經(jīng)營者履行登記臺(tái)帳的法定責(zé)任和義務(wù)的意識(shí)。

三是通過換發(fā)營業(yè)執(zhí)照，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)戶口的規(guī)范。在驗(yàn)照過程中，采取邊看、邊驗(yàn)、邊貼花、邊登記、邊錄入的方式，層層把關(guān)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)私個(gè)企業(yè)進(jìn)行認(rèn)真梳理，通過驗(yàn)照、換號(hào)，摸清家底，掌握了真實(shí)情況，夯實(shí)個(gè)體工商戶的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，刪除垃圾數(shù)據(jù)，修補(bǔ)失實(shí)數(shù)據(jù)，采集相關(guān)數(shù)據(jù)，清理未驗(yàn)數(shù)據(jù)，建立完整、準(zhǔn)確的個(gè)體工商戶電子監(jiān)管臺(tái)帳，為日常監(jiān)管工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

四是通過審驗(yàn)營業(yè)執(zhí)照，實(shí)現(xiàn)人照相符的規(guī)范。轉(zhuǎn)借、出讓營業(yè)執(zhí)照等行為，雖然屬于個(gè)別的行為，但是擾亂了經(jīng)濟(jì)秩序。結(jié)合驗(yàn)照工作開展了集中的整治，糾正了轉(zhuǎn)借、出讓營業(yè)執(zhí)照的行為，分別收繳了執(zhí)照，給予重新核準(zhǔn)登記。

五是通過合署辦公，提高效率，服務(wù)經(jīng)營單位。根據(jù)省局營業(yè)執(zhí)照換號(hào)工作要求，_月份以來，××工商分局注冊(cè)科與監(jiān)管科合屬辦公，實(shí)行注冊(cè)受理、企業(yè)年檢、營業(yè)執(zhí)照換號(hào)換照流水作業(yè)程式，一條龍服務(wù)，現(xiàn)場(chǎng)受理，嚴(yán)格審核，對(duì)符合條件的當(dāng)場(chǎng)年檢、換號(hào)并發(fā)放新照，為企業(yè)提供了便利、快捷、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在審查企業(yè)申報(bào)的年檢材料時(shí)嚴(yán)格把關(guān)，特別是對(duì)有前置許可經(jīng)營項(xiàng)目的審查，堅(jiān)持“一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)”，做到“三個(gè)一樣”(許可證經(jīng)營內(nèi)容、年檢材料許可證經(jīng)營內(nèi)容、營業(yè)執(zhí)照許可經(jīng)營內(nèi)容)，確保了營業(yè)執(zhí)照年檢、換號(hào)、換照的質(zhì)量。在服務(wù)時(shí)堅(jiān)持文明用語，微笑服務(wù)，落實(shí)年檢收費(fèi)公示，堅(jiān)決抵制亂收費(fèi)和搭車收費(fèi)，實(shí)實(shí)在在地展示了××工商服務(wù)窗口的良好形象。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇六

20xx年以來，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局嚴(yán)格食品藥品產(chǎn)品注冊(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，深化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理，監(jiān)督實(shí)施新版gmp、gsp、食品經(jīng)營許可管理規(guī)范，取得了良好成績(jī)。

據(jù)了解，20xx年，我區(qū)加強(qiáng)食品藥品產(chǎn)品注冊(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理工作，共核(換)發(fā)許可證(批件)3038張、不予許可29家、注銷許可證133家;完成餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)定70763家;組織開展了校園餐飲、交通要道、旅游景區(qū)、農(nóng)村市場(chǎng)、集體聚餐等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所的食品安全專項(xiàng)整治，民族藥、藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治以及醫(yī)療器械流通領(lǐng)域違法經(jīng)營行為專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，取得了明顯成效。

同時(shí)，自治區(qū)食藥監(jiān)局加大飛行檢查力度，收回藥品生產(chǎn)企業(yè)gmp證書5張，注銷藥品生產(chǎn)許可證2張;吊銷藥品批發(fā)企業(yè)許可證2張，撤銷和收回藥品批發(fā)企業(yè)gsp證書25張。20xx年，全區(qū)共查辦案件5542起，罰沒款1738.17萬元，向公安機(jī)關(guān)移送案件10起9人。

20xx年9月6日至7日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)馬龍一行對(duì)烏魯木齊市落實(shí)“三節(jié)兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。督導(dǎo)組先后對(duì)家樂福超市小西溝店、匯嘉時(shí)代北京路購物中心、新聯(lián)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(天津北路)、王家梁綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、希爾頓酒店(紅光山博覽中心)、塔里木酒店(北京路)、新疆瑞泰果業(yè)開發(fā)有限公司(飲料)、烏魯木齊市文成農(nóng)業(yè)科技有限公司(水果制品)、烏魯木齊市一禾一谷餐飲管理有限責(zé)任公司(肉制品)、新疆光合作用文化餐飲管理有限公司(糕點(diǎn))等食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了實(shí)地檢查，并聽取了烏魯木齊市局開展“三節(jié)兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管工作情況匯報(bào)。馬龍局長(zhǎng)對(duì)烏魯木齊市積極推進(jìn)食品生產(chǎn)許可制度，率先在全疆實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)許可受理、審查、審批“三分離”;按照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》的要求認(rèn)真進(jìn)行日常監(jiān)管;積極開展消費(fèi)者關(guān)注的食用植物油、蜂蜜產(chǎn)品、保健食品等10類產(chǎn)品專項(xiàng)檢查和開展“三節(jié)兩會(huì)”期間食品安全監(jiān)管理工作，較好地落實(shí)食品安全監(jiān)管要求所取得的成績(jī)給予充分肯定。同時(shí)對(duì)烏魯木齊市局進(jìn)一步做好“三節(jié)兩會(huì)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作提出了三點(diǎn)要求：

一是嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管主體責(zé)任。今年“三節(jié)”正值g20峰會(huì)召開和自治區(qū)舉辦亞博會(huì)之際，做好食品藥品安全工作，要與穩(wěn)定工作結(jié)合起來，做到兩手抓、兩促進(jìn)、兩不誤;要全面落實(shí)節(jié)日期間食品安全保障工作，全面深入排查食品藥品安全隱患，防止重大食品藥品安全事故發(fā)生。

二是突出重點(diǎn)開展全方位檢查。結(jié)合正在開展的集體聚餐場(chǎng)所、秋季學(xué)校食堂及周邊等餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治，要對(duì)全市月餅生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督檢查。要認(rèn)真檢查企業(yè)原輔材料采購驗(yàn)收，生產(chǎn)過程控制，產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)，原輔料、食品添加劑的貯存及使用等情況，企業(yè)是否有非法添加和濫用食品添加劑的生產(chǎn)行為。

三是加強(qiáng)餐飲單位從業(yè)人員管理。要以創(chuàng)建國家食品安全城市為契機(jī)，全面開展餐飲服務(wù)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生和單位從業(yè)人員管理整治工作。重點(diǎn)檢查經(jīng)營場(chǎng)所地面、墻面、天花板、門窗、“三防”設(shè)施等是否符合要求，場(chǎng)所內(nèi)設(shè)施設(shè)備、食品原料擺放是否整齊規(guī)范，是否保持清潔;從業(yè)人員健康檔案是否齊全，個(gè)人衛(wèi)生、工作服管理等是否符合規(guī)范要求。針對(duì)督導(dǎo)組指出的個(gè)別企業(yè)生產(chǎn)不規(guī)范，存在人流、物流共用同一通道，生產(chǎn)記錄不完整，未按要求開展出廠檢驗(yàn);監(jiān)管資源配置不到位，監(jiān)管力量和監(jiān)管對(duì)象嚴(yán)重不對(duì)稱，不能滿足監(jiān)管工作需要等問題，烏魯木齊市局將進(jìn)行“回頭看”并加大監(jiān)管力度，完善監(jiān)管措施，督促問題企業(yè)進(jìn)行積極整改。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇七

1、已接訂單整理，2、包材訂購后登記。

二、產(chǎn)品生產(chǎn)周計(jì)劃的制定。

1、發(fā)單后訂單整理（輸入相關(guān)內(nèi)容）2、周計(jì)劃的制定3、內(nèi)貿(mào)訂單的計(jì)劃制定。

三、產(chǎn)品生產(chǎn)周計(jì)劃的達(dá)成率統(tǒng)計(jì)、分析。

1、統(tǒng)計(jì)產(chǎn)品上周周計(jì)劃完成情況2、分析具體延誤批次的原因。

四、產(chǎn)品生產(chǎn)周計(jì)劃的追蹤、協(xié)調(diào)。

五、生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表整理。

1、生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表整理匯總發(fā)相關(guān)部門2、發(fā)單整理表中輸入生產(chǎn)完成時(shí)間。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇八

今年以來，在**食品藥品監(jiān)督管理局、杜嶺黨工委雙重領(lǐng)導(dǎo)下，圓滿完成了各項(xiàng)監(jiān)督工作任務(wù)，有效維護(hù)了轄區(qū)消費(fèi)環(huán)節(jié)的食品安全。現(xiàn)將本人九個(gè)月來思想、學(xué)習(xí)、工作等情況匯報(bào)如下：

一、重視政治理論學(xué)習(xí)，思想上積極上進(jìn)。

作為一名黨員，自己始終把政治學(xué)習(xí)放在首要位置，確保政治上清醒堅(jiān)定。積極參加政治理論學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的科學(xué)發(fā)展觀理論，通過讀書、看報(bào)等學(xué)習(xí)黨的路線方針政策，并結(jié)合自身實(shí)際認(rèn)真撰寫讀書筆記和心得體會(huì)。通過學(xué)習(xí)，自己的政治理論水平不斷提高，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力不斷增強(qiáng)。

二、注重業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，能力素質(zhì)不斷提高。

為了做好本職工作，更好地適應(yīng)食品監(jiān)督工作的新形勢(shì)和崗位責(zé)任制的需要，我始終把學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)當(dāng)作提高自身素質(zhì)的有效途徑。一是重視法規(guī)制度的學(xué)習(xí)，我反復(fù)學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《行政許可法》、《行政處罰法》等法律法規(guī)，法規(guī)政策觀念入心入腦。二是積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)，除了積極參加上級(jí)組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)外，還注意利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)；為了拓寬自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，又自費(fèi)參加了公共營養(yǎng)師培訓(xùn)并順利通過考級(jí)評(píng)定。三是注重向領(lǐng)導(dǎo)和同志們學(xué)習(xí)，不斷校正自己工作上的偏差。四是注重把所學(xué)的理論知識(shí)準(zhǔn)確運(yùn)用到實(shí)際工作中去，用工作實(shí)踐來檢驗(yàn)自己的學(xué)習(xí)效果。

三、愛崗敬業(yè)，扎實(shí)完成本職工作。

作為一名食品監(jiān)督員，自己能夠始終堅(jiān)守正確的職業(yè)觀，工作積極、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，嚴(yán)守職業(yè)道德，做到愛崗敬業(yè)、誠實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾，認(rèn)真履行崗位職責(zé)。

為迎接國家對(duì)**市創(chuàng)建文明城市驗(yàn)收工作，**區(qū)政府在杜嶺召開了“五小”門店整治現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，在準(zhǔn)備期間，自己不怕苦、不怕累，自覺克服家庭困難，經(jīng)常加班到深夜，沒有一絲怨言，工作上認(rèn)真負(fù)責(zé)。由于準(zhǔn)備工作扎實(shí)，現(xiàn)場(chǎng)會(huì)取得了圓滿成功，自己也受到了領(lǐng)導(dǎo)和同志們的好評(píng)。

在日常監(jiān)督檢查中，善于按規(guī)律辦事，對(duì)每個(gè)門店的情況做到心中有數(shù)、了如指掌，制作門店臺(tái)賬六十余份，下達(dá)門店承諾書、責(zé)任書、限期整改通知書六十五份，圓滿完成了餐飲單位服務(wù)許可現(xiàn)場(chǎng)審查、驗(yàn)收工作。(范_文_先_生_網(wǎng))餐飲單位的索證、進(jìn)貨臺(tái)帳、消毒記錄是比較繁索的事，一般會(huì)存在記錄不全或不記錄的問題，我不厭其煩向他們講解索證、臺(tái)帳記錄的重要性，及時(shí)把臺(tái)帳發(fā)給他們，并不定期抽查，在多次區(qū)“五小”檢查中都得到了優(yōu)秀的成績(jī)，轄區(qū)食品安全也得到了有效保障。學(xué)校食堂就餐人員多，稍有不慎就可能造成群體事故，我把學(xué)校食堂當(dāng)作監(jiān)督重點(diǎn)長(zhǎng)抓不懈，我不定期到**幼兒師范學(xué)校食堂督導(dǎo)檢查，向食堂負(fù)責(zé)人宣講食品安全知識(shí)，要求配備專職食品安全管理員，制定各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)崗位食品安全責(zé)任制，每天實(shí)行食堂負(fù)責(zé)人巡查制度，對(duì)巡查發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改，巡查結(jié)果登記造冊(cè)。由于層層把關(guān)，層層落實(shí)，監(jiān)督到位，食品安全得到了有效保障。

四、自覺遵守規(guī)章制度，嚴(yán)格作風(fēng)養(yǎng)成。

日常工作中，我自覺遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，不遲到、不早退，不串崗，嚴(yán)格按照職責(zé)做好本職工作，依法監(jiān)督、廉潔行政。尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志，時(shí)時(shí)處處維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威，點(diǎn)點(diǎn)滴滴維系同事的親情，自覺維護(hù)集體利益和單位聲譽(yù)。工作上勤勤懇懇、任勞任怨，不計(jì)較個(gè)人得失，自覺把執(zhí)法監(jiān)督與便民服務(wù)有機(jī)地結(jié)合。

四、存在不足和今后努力方向。

大半年來，在局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在同志們的大力幫助下，自己的工作雖然取得了一點(diǎn)成績(jī)，但回望過去，感到自身還有許多不足之處，如工作中創(chuàng)新意識(shí)還不夠強(qiáng)，組織協(xié)調(diào)能力還有待進(jìn)一步提高等等。在以后的工作中，我會(huì)發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，加強(qiáng)學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作，堅(jiān)持當(dāng)好“餐桌衛(wèi)士”，讓領(lǐng)導(dǎo)放心、讓群眾滿意，為食品藥品監(jiān)督工作做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

社區(qū)監(jiān)督委員會(huì)工作總結(jié)高考衛(wèi)生監(jiān)督工作總結(jié)食品監(jiān)督所2015年工作計(jì)劃。

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實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇九

1.2負(fù)責(zé)公司日常質(zhì)量體系運(yùn)行工作和生產(chǎn)組織工作，按照公司批準(zhǔn)的年度經(jīng)營目標(biāo)，根據(jù)市場(chǎng)情況全面組織公司的生產(chǎn)活動(dòng)，并有效進(jìn)行生產(chǎn)成本控制，以最小的成本完成生產(chǎn)計(jì)劃，從而為公司獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益，使公司在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的運(yùn)作中不斷發(fā)展壯大。

2、工資待遇及考核。

2.2未到崗不計(jì)崗位工資，具體以考勤為依據(jù)，考核工資是綜合各項(xiàng)考核評(píng)定，最終以考核評(píng)定分?jǐn)?shù)計(jì)算考核工資。

3.任職資格和經(jīng)驗(yàn)要求。

3.1具有大專以上教育背景。

3.2具有多年從事企業(yè)經(jīng)營管理運(yùn)作實(shí)踐和工作經(jīng)驗(yàn)。

3.3具有高水準(zhǔn)的領(lǐng)導(dǎo)、督導(dǎo)能力，以及組織、指揮、協(xié)調(diào)，工作能力。

3.4具有帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)和能力。

4.在企業(yè)組織機(jī)構(gòu)中的位置和相互關(guān)系。

4.1直接上級(jí)：總經(jīng)理。

4.2直接協(xié)調(diào)部門:公司各職能部門負(fù)責(zé)人。

5.報(bào)告系統(tǒng)。

5.1日常事務(wù)工作報(bào)告總經(jīng)理。

5.2重大事項(xiàng)報(bào)告總經(jīng)理直至董事長(zhǎng)。

6.崗位描述。

6.1在公司領(lǐng)導(dǎo)下，組織指導(dǎo)企業(yè)中長(zhǎng)期戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的制定；對(duì)企業(yè)中長(zhǎng)期戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行控制與管理。

6.2組織編制生產(chǎn)管理、制度管理、資產(chǎn)管理等方面的規(guī)章制度，并監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)制度的執(zhí)行，確保生產(chǎn)活動(dòng)的有序進(jìn)行。

6.3負(fù)責(zé)組織公司質(zhì)量管理體系的內(nèi)部審核工作和管理評(píng)審工作。

6.4組織公司的質(zhì)量和技能培訓(xùn)，會(huì)同辦公室人力資源人員，組織制定公司的培訓(xùn)計(jì)劃，組織實(shí)施培訓(xùn)目標(biāo)，對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估；達(dá)到開發(fā)人才、提高員工素質(zhì)、增強(qiáng)公司發(fā)展動(dòng)力的目的，開展群眾性的質(zhì)量管理活動(dòng)。

6.5合理分配和調(diào)整生產(chǎn)任務(wù)，協(xié)調(diào)各部門關(guān)系，保證生產(chǎn)任務(wù)順利完成。

6.6全面實(shí)施運(yùn)行公司質(zhì)量管理體系，監(jiān)督管理生產(chǎn)過程，確保生產(chǎn)過程的工藝質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量。

6.7負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督分管部門下屬人員的業(yè)務(wù)工作，使其不斷改善工作質(zhì)量和工作態(tài)度；做好下屬人員的獎(jiǎng)懲工作，以此調(diào)動(dòng)其工作積極性。

6.8根據(jù)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)，組織對(duì)下屬部門、生產(chǎn)車間進(jìn)行績(jī)效考核；編制合理的考核制度，并監(jiān)督其實(shí)施，從而調(diào)動(dòng)員工的生產(chǎn)積極性。

6.9.協(xié)助研究部門進(jìn)行技術(shù)革新，搞好企業(yè)的挖潛、革新、改造和新品開發(fā)，不斷提高企業(yè)的技術(shù)素質(zhì)，努力趕超國內(nèi)外先進(jìn)水平。

6.10對(duì)生產(chǎn)過程中的制造費(fèi)用，進(jìn)行嚴(yán)格控制，制定制造費(fèi)用的使用管理辦法，合理的降低制造費(fèi)用的投入，并監(jiān)督其執(zhí)行情況。

6.11根據(jù)公司的戰(zhàn)略目標(biāo)，組織對(duì)下屬部門、生產(chǎn)車間進(jìn)行績(jī)效考核；編制合理的考核制度，并監(jiān)督其實(shí)施，從而調(diào)動(dòng)員工的生產(chǎn)積極性。

7.工作細(xì)則。

7.1作為生產(chǎn)廠長(zhǎng)是公司生產(chǎn)管理和質(zhì)量管理體系運(yùn)行的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)對(duì)公司生產(chǎn)管理及質(zhì)量管理進(jìn)行監(jiān)管,確保公司生產(chǎn)活動(dòng)的順利進(jìn)行,確保公司銷售任務(wù)及科研任務(wù)的順利完成。

7.2生產(chǎn)廠長(zhǎng)是公司安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織本部各部門安全工作計(jì)劃的編制、審核、監(jiān)督管理工作，每年12月底與各個(gè)部門負(fù)責(zé)人簽定安全生產(chǎn)責(zé)任書。

7.3生產(chǎn)廠長(zhǎng)是公司中下層管理人員績(jī)效考核的第一責(zé)任人，每周至少進(jìn)行2次對(duì)中下層管理人員工作抽查，并作為該人員的業(yè)績(jī)考核重要依據(jù)。

7.4每年一月份根據(jù)公司整體規(guī)劃，制定生產(chǎn)部門中長(zhǎng)期戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃，并以季為單位對(duì)規(guī)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行總結(jié)，提交公司董事長(zhǎng)。

7.5每天下午18：00~18：30組織聽取各車間班組的工作匯報(bào)，及時(shí)掌握生產(chǎn)環(huán)節(jié)各細(xì)節(jié)點(diǎn)。對(duì)各車間班組的工作提出指導(dǎo)意見，對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過程進(jìn)行監(jiān)控，并詳細(xì)記錄.7.6負(fù)責(zé)組織制訂本部門的各個(gè)層面的培訓(xùn)計(jì)劃并負(fù)責(zé)組織實(shí)施和成果的檢驗(yàn)；負(fù)責(zé)本部門整體培訓(xùn)效果的檢查（通過組織考試和個(gè)案抽查進(jìn)行培訓(xùn)成果的鑒定）。負(fù)責(zé)車間主任、班長(zhǎng)兩個(gè)層次管理人員的培訓(xùn)工作，制訂培訓(xùn)計(jì)劃培訓(xùn)內(nèi)容和考核機(jī)制并記錄存檔。

7.7確保在整個(gè)公司內(nèi)部促進(jìn)顧客要求意識(shí)的形成，每周至少抽時(shí)間在不影響正常工作的情況下負(fù)責(zé)組織1次的員工的工作座談，統(tǒng)一員工思想，提高員工整體素質(zhì)。

7.8負(fù)責(zé)與生產(chǎn)、質(zhì)量管理體系有關(guān)事宜的外部聯(lián)絡(luò)，每周進(jìn)行不少于1次的對(duì)外回訪，確保對(duì)外工作的穩(wěn)定、暢通。

7.10負(fù)責(zé)審核各部門的生產(chǎn)、質(zhì)量管理策劃文件。并對(duì)文件進(jìn)行歸類存檔。

7.11每周至少主持召開1次以上的生產(chǎn)管理人員會(huì)議，會(huì)議針對(duì)各班組長(zhǎng)，并對(duì)會(huì)議過程詳細(xì)記錄，監(jiān)督會(huì)議中決策過程的情況。

7.12每天利用10分鐘負(fù)責(zé)全體員工早會(huì)組織召開，對(duì)前一天工作總結(jié)和對(duì)當(dāng)天工作的安排。

7.13每周至少進(jìn)行6小時(shí)以上的員工交流，時(shí)時(shí)掌握員工動(dòng)態(tài)，提高員工整體的綜合實(shí)力。

7.14每周組織一次車間管理層會(huì)議，參加人員為各車間班組長(zhǎng)、質(zhì)量管理人員、采購主管、庫房管理人員。

7.15每周召開一次生產(chǎn)方面的質(zhì)量分析會(huì)議，對(duì)本周出現(xiàn)的或者客。

戶反饋的質(zhì)量問題進(jìn)行分析并拿出整改措施報(bào)公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后在規(guī)定時(shí)間內(nèi)實(shí)施完成。

7.16每周至少進(jìn)行2次質(zhì)量調(diào)研，并主持召開質(zhì)量體系運(yùn)行分析會(huì)，對(duì)公司的質(zhì)量體系運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)督。

7.17每二周進(jìn)行1次運(yùn)行成本分析會(huì)，對(duì)本周成本控制情況進(jìn)行總結(jié)。

8主要權(quán)力。

代表總經(jīng)理行使生產(chǎn)安排、生產(chǎn)人員調(diào)度及質(zhì)量管理職能，監(jiān)管全廠的產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量的各部門、人員進(jìn)行質(zhì)量考核獎(jiǎng)懲，對(duì)影響產(chǎn)品質(zhì)量的供貨商有權(quán)建議做出停止采購的決定,對(duì)于影響產(chǎn)品質(zhì)量的重大問題有權(quán)做出暫停生產(chǎn)的決定，對(duì)經(jīng)常違反生產(chǎn)工藝質(zhì)量的人員有權(quán)辭退。代表總經(jīng)理行使生產(chǎn)管理職能，監(jiān)管生產(chǎn)全過程。代表總經(jīng)理行使科研管理職能，保證公司科研計(jì)劃的順利實(shí)施。

9.接受監(jiān)督。

日常事務(wù)工作受總經(jīng)理和董事長(zhǎng)的監(jiān)督、檢查。

10.工作計(jì)劃與達(dá)成10.1制訂生產(chǎn)管理工作計(jì)劃(年、季、月計(jì)劃)。

10.2編寫生產(chǎn)管理方面工作總結(jié)(月、季、年總結(jié))。

11本崗位一般不作為條款。

11.1每月底之前未編制完本職生產(chǎn)計(jì)劃。

11.2次月3日前未對(duì)本職位工作進(jìn)行總結(jié)。

11.3未召開每周1次的質(zhì)量體系分析會(huì)。

11.4未召開每周1次的成本分析會(huì)。

11.5未組織每周1次的技術(shù)知識(shí)培訓(xùn)。

11.6未聽取車間基層管理人員的每天1次的工作匯報(bào)。

11.7未進(jìn)行每周1次的對(duì)外聯(lián)絡(luò)。

11..8未進(jìn)行每周6小時(shí)的員工調(diào)研。

11.9對(duì)新產(chǎn)品試制過程未進(jìn)行3次以上的調(diào)研。

11.10未主持召開每周1次的生產(chǎn)管理人員工作會(huì)議。

11.11未進(jìn)行每周3次的基層管理人員的工作抽查。

11.12對(duì)公司間工作文件未及時(shí)批閱和上級(jí)工作交辦完成情況答復(fù)。12本崗位嚴(yán)重不作為條款:。

12.1出現(xiàn)重大質(zhì)量事故，給公司造成嚴(yán)重后果。

12.2各部門協(xié)調(diào)不利，不能按時(shí)完成生產(chǎn)計(jì)劃。

12.3監(jiān)管不利未能按時(shí)完成客戶訂單任務(wù)工作。

12.4違反廠規(guī)廠紀(jì)造成惡劣影響。

12.5因自身失誤造成公司機(jī)密外泄。

12.6未能及時(shí)處理質(zhì)量事故影響生產(chǎn)進(jìn)度。

12.7由于管理力度不夠，使得各職能部門人員渙散。

12.8公司領(lǐng)導(dǎo)委托交辦的事情沒有及時(shí)反饋信息和處理意見。12.9對(duì)公司成本控制失誤，造成重大損失的。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇十

1.配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)本單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況。

2.定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

3.及時(shí)修訂本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。

4.檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的食品安全狀況并記錄，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見。5.對(duì)食品安全檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理。

6.對(duì)本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康管理，督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位。

7.建立健全食品安全管理檔案，保存所有與食品安全有關(guān)的過程記錄，各類記錄完整。

8.協(xié)助所在單位及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告本單位的食品安全主體責(zé)任自查情況及受委托生產(chǎn)、新產(chǎn)品投產(chǎn)、半年以上停產(chǎn)、停產(chǎn)后復(fù)產(chǎn)、問題食品處置等重大事項(xiàng)信息。

9.與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。

—1—。

分；一年累計(jì)扣滿10分，相當(dāng)于扣除年度抽考中相應(yīng)的權(quán)重分值，如權(quán)重為0.6,扣滿10分相當(dāng)于扣除年度抽考結(jié)果的60分），與題庫隨機(jī)抽考結(jié)果一并向社會(huì)公布，記入企業(yè)信用檔案。

—2—。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇十一

作為公司計(jì)劃輸出，產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)及物流管理的主要負(fù)責(zé)部門，對(duì)生產(chǎn)部各崗位的工作職責(zé)進(jìn)行梳理，確保計(jì)劃的準(zhǔn)確性，提高合同兌現(xiàn)率，到達(dá)帳物平衡，杜絕出現(xiàn)虛帳、虛物等類似情況出現(xiàn)。

一、煉鋼計(jì)劃員的工作職責(zé)。

生產(chǎn)部現(xiàn)配置煉鋼計(jì)劃員1名，主要負(fù)責(zé)工作：

3、現(xiàn)場(chǎng)若有整爐廢品，查明原因，填寫廢品票報(bào)部長(zhǎng)審批，轉(zhuǎn)報(bào)技質(zhì)部判定，并將判定結(jié)果傳遞專職統(tǒng)計(jì)員留存。

4、每周必須統(tǒng)計(jì)煉鋼的實(shí)際產(chǎn)出，并將現(xiàn)場(chǎng)結(jié)余的電極棒復(fù)核一次，并與統(tǒng)計(jì)員校對(duì)。有差異，查明原因，及時(shí)上報(bào)部長(zhǎng)。

生產(chǎn)部現(xiàn)配置電渣計(jì)劃員1名，主要負(fù)責(zé)工作：

1、依據(jù)合同交貨數(shù)量及交貨期要求、電極棒庫存、電渣產(chǎn)能及下工序需求，合理安排重熔生產(chǎn)計(jì)劃。

2、若有鋼種、標(biāo)準(zhǔn)更改，母爐號(hào)重組、搭配等實(shí)際需求，必須保留原始依據(jù)，并書面?zhèn)鬟f給專職統(tǒng)計(jì)員，以便全程、準(zhǔn)確跟蹤統(tǒng)計(jì)物耗。

3、計(jì)劃員每天上午必須準(zhǔn)確及時(shí)與電渣各生產(chǎn)廠核準(zhǔn)當(dāng)天的實(shí)際產(chǎn)出情況，通報(bào)與下道工序方便排產(chǎn)，并與原計(jì)劃核對(duì)，有差異及時(shí)調(diào)整，現(xiàn)場(chǎng)若有異常廢品，需及時(shí)查明原因，并填寫廢品票，上報(bào)部長(zhǎng)審批，轉(zhuǎn)報(bào)技質(zhì)部判定，并將判定結(jié)果傳遞予專職統(tǒng)計(jì)員留存。4、每周必須統(tǒng)計(jì)電渣的實(shí)際產(chǎn)出，并將電渣環(huán)節(jié)結(jié)余的電極棒、鋼錠置場(chǎng)結(jié)余電渣錠復(fù)核一次，并與統(tǒng)計(jì)員校對(duì)，有差異查明原因，及時(shí)上報(bào)部長(zhǎng)。

三、

鍛造計(jì)劃員工作職責(zé)生產(chǎn)部現(xiàn)配置鍛造計(jì)劃員1名，主要負(fù)責(zé)工作：

1、依據(jù)合同交貨量及交貨期要求（或銷售下發(fā)的排產(chǎn)通知），結(jié)合鋼錠資源儲(chǔ)備、鍛造及熱處理產(chǎn)能，合理均衡安排各主機(jī)設(shè)備生產(chǎn)計(jì)劃。

2、每張工藝卡片上必須如實(shí)將用錠量標(biāo)寫清楚。若是用鋼坯二次成材（如生產(chǎn)扁鋼、外委軋制等），除標(biāo)寫實(shí)際用坯量外，還必須同號(hào)標(biāo)寫相對(duì)應(yīng)用錠量，以便統(tǒng)計(jì)員完整跟蹤全流程實(shí)際物耗。

3、計(jì)劃員每天上午必須與各外委單位核對(duì)生產(chǎn)過程及實(shí)際產(chǎn)出，有異常及時(shí)調(diào)整、完善原計(jì)劃，加工完回廠若有異常廢品（除正常頭尾切除及損耗外），應(yīng)及時(shí)通知外委單位、查明原因及時(shí)填報(bào)廢品票，報(bào)部長(zhǎng)審批，轉(zhuǎn)交技質(zhì)部判定，并將判定結(jié)果轉(zhuǎn)遞專職統(tǒng)計(jì)員留存。成品班發(fā)現(xiàn)的探傷、炸裂等異常廢品，也按此流程處理。并同時(shí)在合同中下賬補(bǔ)產(chǎn)。特別是整爐、整規(guī)格報(bào)廢，一定要更加重視，及時(shí)嚴(yán)格的履行廢品票申報(bào)，判定程序，嚴(yán)防物耗無法帶走！4、每周必須統(tǒng)計(jì)外委鍛造、軋制的實(shí)際產(chǎn)出，并將外委環(huán)節(jié)未完成的計(jì)劃、外委單位未回廠的物料復(fù)核一次，并與統(tǒng)計(jì)員校對(duì)，有差異查明原因，及時(shí)上報(bào)部長(zhǎng)。

生產(chǎn)部現(xiàn)配置外委計(jì)劃員1名，主要負(fù)責(zé)工作：

（一）外委鍛造、軋制。

1、依據(jù)合同交貨量及交貨期要求（或銷售下發(fā)的排產(chǎn)通知），結(jié)合鋼錠資源儲(chǔ)備、外委鍛造、軋制產(chǎn)能，合理均衡安排各外委鍛造、軋制生產(chǎn)計(jì)劃。

2、每張工藝卡片上必須如實(shí)將用錠量標(biāo)寫清楚。若是用鋼坯二次成材（如生產(chǎn)扁鋼、外委軋制等），除標(biāo)寫實(shí)際用坯量外，還必須同號(hào)標(biāo)寫相對(duì)應(yīng)用錠量，以便統(tǒng)計(jì)員完整跟蹤全流程實(shí)際物耗。

部判定，并將判定結(jié)果轉(zhuǎn)遞專職統(tǒng)計(jì)員留存。成品班發(fā)現(xiàn)的探傷、炸裂等異常廢品，也按此流程處理。并同時(shí)在合同中下賬補(bǔ)產(chǎn)。特別是整爐、整規(guī)格報(bào)廢，一定要更加重視，及時(shí)嚴(yán)格的履行廢品票申報(bào)，判定程序，嚴(yán)防物耗無法帶走！4、每周必須統(tǒng)計(jì)鍛造的實(shí)際產(chǎn)出，并將鍛造環(huán)節(jié)未完成的計(jì)劃、半成品置場(chǎng)未轉(zhuǎn)序的中間坯復(fù)核一次，并與統(tǒng)計(jì)員校對(duì)，有差異查明原因，及時(shí)上報(bào)部長(zhǎng)。

（二）外委機(jī)加、熱處理。

1、根據(jù)外委機(jī)加工、熱處理的產(chǎn)能制作外委加工委托單及外委加工工藝。

2、外委機(jī)加、熱處理進(jìn)度、結(jié)果跟進(jìn)，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理，解決不了的及時(shí)上報(bào)。

3、每周必須統(tǒng)計(jì)外委加工的實(shí)際完成情況，并到對(duì)應(yīng)的加工單位進(jìn)行實(shí)物盤存，并與統(tǒng)計(jì)員校對(duì)，有差異查明原因，及時(shí)上報(bào)部長(zhǎng)。

生產(chǎn)部現(xiàn)配置外協(xié)員1名，主要負(fù)責(zé)工作：

1、根據(jù)計(jì)劃員的外委工藝單，到相應(yīng)的統(tǒng)計(jì)員處辦理物資。

出庫手續(xù)，并安排物料的轉(zhuǎn)運(yùn)工作；負(fù)責(zé)來料加工合同的管理及臺(tái)賬的建立。

2、根據(jù)工藝單上的信息及統(tǒng)計(jì)員的物料調(diào)撥單，建立對(duì)應(yīng)的物料流轉(zhuǎn)臺(tái)賬；臺(tái)賬必須包含信息：加工單位、鋼種、爐號(hào)、加工前規(guī)格及加工后的規(guī)格、出廠時(shí)間、要求回廠時(shí)間、實(shí)際回廠時(shí)間、回廠重量以及結(jié)算明細(xì)。

3、外協(xié)員每天跟進(jìn)外委進(jìn)度，若未能按工藝要求回廠的，及時(shí)與對(duì)方核對(duì)并從新確定回廠時(shí)間。

4、每周必須統(tǒng)計(jì)外委加工出、入廠量，并對(duì)外委單位現(xiàn)場(chǎng)的物資進(jìn)行核對(duì)，若超過正常回廠要求一周的，要及時(shí)上報(bào)部長(zhǎng)。5、負(fù)責(zé)外委加工合同的管理及每月外委加工發(fā)票的核對(duì)、上報(bào)工作。

生產(chǎn)部現(xiàn)配置統(tǒng)計(jì)員2名，即煉鋼、電渣及鈦業(yè)統(tǒng)計(jì)員1名；鍛造、（含外委鍛造、軋制、機(jī)加及熱處理）成品統(tǒng)計(jì)員1名。

（一）煉鋼、電渣及鈦業(yè)統(tǒng)計(jì)員主要負(fù)責(zé)：

1、每天必須及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)、完整的采集和統(tǒng)計(jì)鋼錠、模注錠（含電極棒、電渣錠）、鋼種，數(shù)量、重量，發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)異常，應(yīng)及時(shí)與相關(guān)工序計(jì)劃員溝通、協(xié)調(diào)、一起查清原因，無法解決及時(shí)上報(bào)部長(zhǎng)。

深圳眾弘光電有限公司。

為保證本工廠生產(chǎn)有序開展進(jìn)行規(guī)范化管理，提高人員的工作責(zé)任心和積極性，提高人員的協(xié)作精神從而提高生產(chǎn)效率，特此規(guī)范工廠各崗位人員的工作職責(zé)。

基本原則：以工廠的整體利益為出發(fā)點(diǎn)，圍繞生產(chǎn)開展各項(xiàng)工作。認(rèn)真負(fù)責(zé)地完成本職工作同時(shí)積極配合其他部門的工作，服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。

一、副總經(jīng)理：

1、依據(jù)總經(jīng)理的授權(quán)和指示，安排和落實(shí)各項(xiàng)管理工作。2、為總經(jīng)理提供各項(xiàng)計(jì)劃、管理等決策的方案和建議。

3、協(xié)助完善工廠的組織架構(gòu)，制訂崗位職責(zé)和各部門管理制度，實(shí)行規(guī)范化管理。

4、人事工作的建議、規(guī)劃和落實(shí)，工廠內(nèi)外人際關(guān)系的管理和維護(hù)。在總經(jīng)理的指示下負(fù)責(zé)廠內(nèi)人事總體安排和調(diào)度，進(jìn)行日常管理監(jiān)督，完善薪酬制度和獎(jiǎng)懲制度。做好人才發(fā)展和儲(chǔ)備計(jì)劃管理工作，樹立先進(jìn)集體和個(gè)人，樹立榜樣文化。規(guī)劃、開展各項(xiàng)思想觀念教育溝通工作，改善工作風(fēng)氣。計(jì)劃、組織人員技能等學(xué)習(xí)和培訓(xùn)工作。建立、健全工廠員工人事檔案管理機(jī)制。

5、協(xié)助各部門、各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人計(jì)劃、安排好各項(xiàng)工作，協(xié)助制訂具體工作辦法和規(guī)定，并對(duì)工作開展的進(jìn)程及效果進(jìn)行評(píng)估、監(jiān)控管理。

6、規(guī)劃工廠生產(chǎn)質(zhì)量管理和成本控制的規(guī)范工作。制訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，協(xié)助生產(chǎn)部門落實(shí)相關(guān)政策，負(fù)責(zé)監(jiān)控實(shí)施效果。

7、部門及辦公室日常管理，保證合理、有效地滿足生產(chǎn)的協(xié)作需要，給全體員工提供有序、安全整潔的工作生活保障。9、協(xié)調(diào)和管理各部門之間的工作關(guān)系。10、協(xié)助總經(jīng)理處理好外部關(guān)系。

11、建立各部門尤其是生產(chǎn)部門的檔案管理體系，各項(xiàng)工作報(bào)表系統(tǒng)。

12、對(duì)任何不符合規(guī)章制度的生產(chǎn)活動(dòng)和行為有權(quán)制止，督促。

二、生產(chǎn)經(jīng)理：

1、工廠生產(chǎn)管理的負(fù)責(zé)人，有計(jì)劃地組織實(shí)施生產(chǎn)管理工作，負(fù)責(zé)貫徹執(zhí)行工廠相關(guān)生產(chǎn)管理制度并進(jìn)行監(jiān)控。負(fù)責(zé)對(duì)工廠所有車間班組的生產(chǎn)管理，設(shè)備管理，督促各生產(chǎn)班組執(zhí)行工廠相關(guān)管理制度、要求。

產(chǎn)計(jì)劃部門的日常溝通協(xié)商，信息互通，確保及時(shí)落實(shí)、處理各項(xiàng)計(jì)劃和突發(fā)工作。

3、負(fù)責(zé)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理和成本監(jiān)控管理。確保合理有效的投入，保證生產(chǎn)效益，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)重要問題的協(xié)調(diào)、溝通和處理，分機(jī)組做好日常工作問題的記錄，及時(shí)處理匯報(bào)。對(duì)車間衛(wèi)生環(huán)境的督促管理，維持正常的生產(chǎn)秩序。

5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)流程的管控，工作調(diào)度和人員安排，生產(chǎn)過程中人、機(jī)器設(shè)備和物資的合理調(diào)配和管理。協(xié)助優(yōu)化生產(chǎn)次序和生產(chǎn)方式從而有效提高生產(chǎn)效率。物料的臨時(shí)調(diào)度需要與生產(chǎn)計(jì)劃處協(xié)商報(bào)備；人員調(diào)度做好日常報(bào)備到副總經(jīng)理處。

6、現(xiàn)場(chǎng)車間各機(jī)組工作正常開展管理。對(duì)各班組班長(zhǎng)的溝通管理，對(duì)生產(chǎn)工人的管理指導(dǎo)確保良好工作狀態(tài)，監(jiān)督人員到崗狀況。協(xié)調(diào)好各生產(chǎn)班組的工作關(guān)系。

7、保證生產(chǎn)各項(xiàng)工作按量，按質(zhì)，按時(shí)進(jìn)行和完成。對(duì)不合規(guī)定的生產(chǎn)活動(dòng)有權(quán)加以制止并督促整改。

8、生產(chǎn)各方面信息及時(shí)記錄、通報(bào)，定期匯總工作報(bào)告。協(xié)助上級(jí)完善生產(chǎn)管理相關(guān)制度和具體標(biāo)準(zhǔn)、措施，協(xié)助監(jiān)督相關(guān)制度的執(zhí)行狀況以及生產(chǎn)人員的人事管理。

9、管理維護(hù)好生產(chǎn)部門的人際關(guān)系。協(xié)作處理好工廠內(nèi)部工作、人際關(guān)系和工廠外部關(guān)系。

10、監(jiān)督各班組生產(chǎn)設(shè)備的日常維護(hù)管理工作，督促各班組對(duì)生產(chǎn)工具、生產(chǎn)主副材料等的保管工作。

11、協(xié)助制訂各規(guī)格產(chǎn)品工序工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)。

12、安全生產(chǎn)的管理和要求，教育和培訓(xùn)。預(yù)防各種危險(xiǎn)事故的發(fā)生。

三、生產(chǎn)主管：

1、負(fù)責(zé)對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度進(jìn)行督促和控制，做好日常進(jìn)度檢查工作。協(xié)調(diào)處理緊急訂單和異常情況，保證生產(chǎn)按計(jì)劃進(jìn)行。保證批量生產(chǎn)按要求按時(shí)完成，保證訂單生產(chǎn)能準(zhǔn)時(shí)交貨。2、第一時(shí)間掌握各班組生產(chǎn)計(jì)劃的具體落實(shí)情況，協(xié)助各班組長(zhǎng)合理安排好具體生產(chǎn)分配計(jì)劃（生產(chǎn)排程）。協(xié)調(diào)好與各生產(chǎn)班組的工作關(guān)系。

3、負(fù)責(zé)檢查、統(tǒng)計(jì)每日產(chǎn)量，物料使用情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。4、部門物料進(jìn)出計(jì)劃和管理。

5、分析、報(bào)告生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行結(jié)果，不斷提高生產(chǎn)計(jì)劃的合理性和準(zhǔn)確性。日常工作中的問題進(jìn)行記錄，及時(shí)匯報(bào)。

7、協(xié)調(diào)好和生產(chǎn)部門的工作、人際關(guān)系。

生產(chǎn)經(jīng)理協(xié)商相關(guān)落實(shí)事宜。9、根據(jù)實(shí)際進(jìn)度和產(chǎn)品需求計(jì)劃的變更情況，經(jīng)與生產(chǎn)經(jīng)理和副總經(jīng)理協(xié)商確認(rèn)后，對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

10、依據(jù)生產(chǎn)訂單情況，全盤掌握主副材料情況，合理提出申購，做好管控，利益最大化。

四、班組長(zhǎng)：

1、配合、協(xié)同好生產(chǎn)經(jīng)理的日常管理工作。服從工廠領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和管理，認(rèn)真負(fù)責(zé)地執(zhí)行工廠有關(guān)管理制度和要求。全面負(fù)責(zé)車間之生產(chǎn)、質(zhì)量、技術(shù)、設(shè)備和安全等各項(xiàng)工作，提高管理水平和生產(chǎn)效益，保質(zhì)保量完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)指標(biāo)和任務(wù)。

2、嚴(yán)格按照工廠生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)計(jì)劃和產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。3、根據(jù)下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃，做好本班生產(chǎn)計(jì)劃，人員安排。對(duì)本班組生產(chǎn)流程的全面管理，組織車間生產(chǎn)，協(xié)調(diào)各生產(chǎn)工序，掌握生產(chǎn)進(jìn)度，保證均衡生產(chǎn)和生產(chǎn)任務(wù)的完成。

4、嚴(yán)格執(zhí)行安全、文明生產(chǎn)管理，教育工人遵守勞動(dòng)、工藝紀(jì)律和操作規(guī)程，按規(guī)范，按工藝要求認(rèn)真操作。

5、按工廠相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量規(guī)范要求生產(chǎn)，做好生產(chǎn)質(zhì)量管理工作。認(rèn)真協(xié)同相關(guān)部門做好質(zhì)量控制點(diǎn)的管控工作，按工廠有關(guān)質(zhì)量控制規(guī)范執(zhí)行。做好機(jī)臺(tái)調(diào)校，人員到位，材料、成品檢驗(yàn)等生產(chǎn)自檢工作。配合生產(chǎn)經(jīng)理做好質(zhì)量控制工作，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時(shí)處理解決，問題嚴(yán)重的要有時(shí)上報(bào)，協(xié)助處理。

6、按工廠成本控制要求做好生產(chǎn)投入控制和生產(chǎn)過程損耗控制，減少浪費(fèi)和使用隨意性，減少停機(jī)頻率，各工序操作合理化，分工合作明確，優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，提高生產(chǎn)效率。7、設(shè)備維護(hù)管理，根據(jù)工廠對(duì)設(shè)備管理的要求，切實(shí)抓好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，定期組織保養(yǎng)檢查。生產(chǎn)過程中設(shè)備故障問題能自行安排解決的及時(shí)處理，重大問題及時(shí)上報(bào)。

9、對(duì)工人出勤、紀(jì)律、工作效率、責(zé)任心等負(fù)責(zé)，同時(shí)檢查工人是否按規(guī)范要求開展工作。

10、組織、帶領(lǐng)班組成員學(xué)習(xí)工廠相關(guān)制度文件，統(tǒng)一班組人員工作思想，積極參與工廠組織的相關(guān)生產(chǎn)會(huì)議。

11、協(xié)同工廠人事管理領(lǐng)導(dǎo)做好工人的技能培訓(xùn)教育，利用現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式不斷提高工人技能水平。

12、在本車間現(xiàn)有條件下，合理地規(guī)劃生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，維護(hù)良好的生產(chǎn)秩序，按工廠統(tǒng)一規(guī)劃要求執(zhí)行。安排好班組衛(wèi)生值日工作，進(jìn)行監(jiān)督，保持整潔的工作環(huán)境。

13、協(xié)調(diào)好上下級(jí)關(guān)系，處理好與其他部門的工作關(guān)系。

15、做好生產(chǎn)工作記錄，安排好生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和管理工作，監(jiān)督執(zhí)行狀況，配合好相關(guān)管理人員做好數(shù)據(jù)核對(duì)工作。保管好各類記錄文件。隨時(shí)提供生產(chǎn)工作信息。

16、積極參與和配合工廠生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范工作，提供生產(chǎn)環(huán)節(jié)各工序操作標(biāo)準(zhǔn)、成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等方面的數(shù)據(jù)和建議。

17、積極主動(dòng)參與技術(shù)交流、培訓(xùn)等活動(dòng)，利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，提高自身素質(zhì)，不斷提高工作質(zhì)量和效率。

五、操作員。

1、服從分配、聽從指揮，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)操作規(guī)程和各項(xiàng)規(guī)章制度，使生產(chǎn)規(guī)范化。

2、隨時(shí)檢查設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，做好日保工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)處理，保證生產(chǎn)安全操作。

3、在生產(chǎn)過程中，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量有問題時(shí)，應(yīng)及時(shí)通報(bào)班組長(zhǎng)。

4、節(jié)約能源、愛惜材料，對(duì)落地的材料、產(chǎn)品廢棄物及時(shí)撿起，杜絕浪費(fèi)因素；按統(tǒng)一規(guī)劃要求分類擺放物品，禁止隨處堆砌混雜擺放。5、對(duì)產(chǎn)品的操作，員工應(yīng)提高創(chuàng)新能力、提高工作質(zhì)量和工作效率，人人都應(yīng)具有提高工廠形象的意識(shí)。

6、每天下班時(shí)，清理工作臺(tái)面和機(jī)器設(shè)備清潔，臺(tái)面衛(wèi)生，做好衛(wèi)生值日工作，日常負(fù)責(zé)打掃車間清潔衛(wèi)生。

7、對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量及不認(rèn)真作業(yè)，造成浪費(fèi)或完不成指定生產(chǎn)任務(wù)負(fù)責(zé)。

8、對(duì)因工作不認(rèn)真或不按照規(guī)格操作，造成身體傷害負(fù)責(zé)。

9、明確自身工序崗位職責(zé)，認(rèn)真完成任務(wù)同時(shí)積極協(xié)作本班組的其他工作，團(tuán)結(jié)合作確保各工序正常有效地進(jìn)行。

10、經(jīng)常思考自己的工作方式和工作質(zhì)量。積極向他人學(xué)習(xí)，向師傅學(xué)習(xí)，積極參與工廠的培訓(xùn)，努力提高自身的工作效率和能力。積極參與工廠的革新活動(dòng)，積極提供生產(chǎn)工作合理化建議。

11、認(rèn)真負(fù)責(zé)填寫好《生產(chǎn)報(bào)表》，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，沒有疏漏。12、按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位。

13、各工序人員按要求自行維護(hù)保管好本工序日常生產(chǎn)工具和設(shè)備。

六、倉庫保管員。

1、負(fù)責(zé)工廠配件倉庫物品的進(jìn)出管理，做好核對(duì)驗(yàn)收、登記和發(fā)放工作，做好庫存物品的保管。

2、要熟悉倉庫大小物品的品種名稱，規(guī)格型號(hào)，性能用途等等基本知識(shí)。

3、隨時(shí)掌握庫存狀況，缺貨及時(shí)提供相關(guān)信息給采購，并提供采購需要建議：臨時(shí)的應(yīng)急的，集中批量的。有無儲(chǔ)備不足或超儲(chǔ)積壓、呆滯和不需要現(xiàn)象的發(fā)生，尤其廢品及時(shí)上報(bào)處理。

4、物品分區(qū)域、分類存放好，做好標(biāo)簽填寫、貼示工作，方便查找。成品、廢品和待處理品分類記錄、存放。

5、做好入庫和出庫入賬登記、開單據(jù)工作，杜絕遺漏。出入單據(jù)都要求相關(guān)責(zé)任人及時(shí)簽字確認(rèn)，監(jiān)督簽字人按要求填寫內(nèi)容，單據(jù)要分類妥善保管好。

6、隨時(shí)在崗，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

7、隨時(shí)查看物品、標(biāo)簽和記錄，做到帳卡物相符。對(duì)于計(jì)劃采購的物品要做好庫存核對(duì)工作，避免重復(fù)購買造成浪費(fèi)。8、定期協(xié)同財(cái)務(wù)相關(guān)人員做好盤庫工作。

9、注意倉庫的安全檢查工作和衛(wèi)生工作，確保物品防水、防潮、防火、防盜及防損等。

10、上下班前應(yīng)做好門、窗、電、水的開關(guān)工作。11、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完善有關(guān)倉庫管理制度，積極提供建議提高工作效率和質(zhì)量。

12、每月定期按要求提供相關(guān)倉庫報(bào)表。13、建立各類特種物品臺(tái)帳，進(jìn)出臺(tái)帳。

14、明確以舊換新物品，筆，螺絲，手套，磨頭，筆記本等，做好登記管理。

1、樹立以客戶為中心實(shí)現(xiàn)工廠利益最大化的銷售工作思想，按工廠相關(guān)銷售管理制度執(zhí)行工作。

2、負(fù)責(zé)開發(fā)客戶和維護(hù)客戶關(guān)系，做好客戶服務(wù)工作，注意處理好客戶投訴和異議，對(duì)客戶負(fù)責(zé)到底。

3、做好客戶檔案的建立，記錄和保管等管理工作。4、負(fù)責(zé)催繳客戶欠款。

5、隨時(shí)收集市場(chǎng)客戶對(duì)產(chǎn)品的反應(yīng)等客戶信息并做好記錄，為公司組織生產(chǎn)做好資料收集和信息傳遞工作。

6、做好客戶退貨處理工作（退貨確認(rèn)單傳真，要有理由）。7、做好簽單，組織發(fā)貨工作。8、協(xié)調(diào)好與其他部門的關(guān)系。

9、保持良好的業(yè)務(wù)形象，管理好客戶關(guān)系，為工廠營造良好的企業(yè)形象。

10、隨時(shí)了解工廠生產(chǎn)各方面情況，對(duì)生產(chǎn)進(jìn)度和庫存狀況要清楚，做好報(bào)價(jià)系統(tǒng)，協(xié)助計(jì)劃人員做好生產(chǎn)下單工作。

11、做好客戶簽單確認(rèn)，收獲驗(yàn)收確認(rèn)工作，防止手續(xù)不全和工作疏漏，避免給工廠和個(gè)人造成不必要的損失。

12、不斷學(xué)習(xí)和交流，努力提高個(gè)人銷售能力和素質(zhì)。13、定期做好銷售工作報(bào)告和客戶信息報(bào)告。

1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)（規(guī)程）正確判決，對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果的正確性負(fù)責(zé)。

2、及時(shí)完成檢驗(yàn)任務(wù)，防止漏檢、少檢和錯(cuò)檢，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。3、認(rèn)真填寫質(zhì)量檢驗(yàn)記錄，做好數(shù)字準(zhǔn)確、字跡清晰。

4、貫徹執(zhí)行檢驗(yàn)狀態(tài)標(biāo)識(shí)的規(guī)定，防止不同狀態(tài)的物料、產(chǎn)品混淆。檢查、監(jiān)督生產(chǎn)過程中的狀態(tài)標(biāo)識(shí)執(zhí)行情況，對(duì)不符合要求的予以糾正。

5、負(fù)責(zé)進(jìn)料、過程和成品的質(zhì)量狀況進(jìn)行有效監(jiān)控。6、搞好首檢，加強(qiáng)巡檢，特別要加強(qiáng)質(zhì)控點(diǎn)的巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。對(duì)于將不合格品混入下道工序的行為有權(quán)制止。

7、發(fā)現(xiàn)重大質(zhì)量問題立即向生產(chǎn)部門反映，以便及時(shí)采取措施，減少損失。

8、有權(quán)制止不合格品的繼續(xù)生產(chǎn)。

9、有權(quán)對(duì)個(gè)別的、一般性的不合格品作出處置。

10、認(rèn)真參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，掌握各項(xiàng)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，減少誤差，努力提高自身的綜合素質(zhì)和工作能力，質(zhì)量辨別水準(zhǔn)。11、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)工作。

1、收集信息，詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)評(píng)估、索樣、試樣跟進(jìn)，供應(yīng)商的評(píng)審綜合評(píng)詁。建立《合格供應(yīng)商一覽表》。

1、掌握市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)情況，降低采購成本申購單評(píng)詁，制定采購計(jì)劃，上報(bào)批準(zhǔn)后，了解物料的規(guī)格型號(hào)，熟悉所負(fù)責(zé)物料的相關(guān)標(biāo)訂購單的下達(dá)。

2、物料交期的控制，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。3、材料市場(chǎng)行情的調(diào)查。4、查證進(jìn)料的品質(zhì)和數(shù)量。

5、進(jìn)料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。

6、與供應(yīng)商有關(guān)交期、交量、質(zhì)量、等方面的溝通協(xié)調(diào)。7、與供應(yīng)商對(duì)帳，并對(duì)分管的工作承擔(dān)責(zé)任。

8、切實(shí)做到庫存利用，對(duì)于訂單取消物料數(shù)量、實(shí)際庫存數(shù)量、在途材料等數(shù)據(jù)在下新單時(shí)，一定要減單采購，切實(shí)做到先進(jìn)先出，充分利用庫存。

9、協(xié)調(diào)好各部門之間的關(guān)系，切實(shí)做到服務(wù)公司、服務(wù)生產(chǎn)、的思想，確保采購管理工作正常有序運(yùn)轉(zhuǎn)，幫助生產(chǎn)部解決停工待料、短料、緊急生產(chǎn)需求物料和品質(zhì)異常等突發(fā)事件，確保出貨不受影響。

10、采購訂單的打印、簽發(fā)、傳真及管理，保證所有的訂單手續(xù)齊全符合公司規(guī)定，并及時(shí)傳達(dá)至供應(yīng)商。

責(zé)。

基本原則：以工廠的整體利益為出發(fā)點(diǎn)，圍繞生產(chǎn)開展各項(xiàng)工作。認(rèn)真負(fù)責(zé)地完。

成本職工作同時(shí)積極配合其他部門的工作，服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。

一、總經(jīng)理：

1、確立、把握工廠整體生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)展方向及思想，確立營運(yùn)機(jī)制、盈利模式和管理機(jī)制。

2、各項(xiàng)目投資、生產(chǎn)營運(yùn)、管理項(xiàng)目等工作的計(jì)劃、決策、授權(quán)。

和指示。

3、負(fù)責(zé)工廠主要物資采購業(yè)務(wù)：根據(jù)生產(chǎn)需要和庫存狀況，合理。

安排物料采購，主要生產(chǎn)設(shè)備，主要配件批量采購及其他主要。

生產(chǎn)、建設(shè)物資的計(jì)劃與采購實(shí)施。

6、工廠生產(chǎn)及管理等各項(xiàng)工作的問責(zé)監(jiān)督。

7、工廠的投資者，創(chuàng)建者，最高領(lǐng)導(dǎo)人，最終決策者。

8、主持和把握企業(yè)文化建設(shè)，搞好社會(huì)公共關(guān)系，樹立工廠良好的社會(huì)形象。

9、建設(shè)一支團(tuán)結(jié)齊心，認(rèn)真負(fù)責(zé)，勤儉高效，作風(fēng)優(yōu)良的員工隊(duì)。

伍

10、組織召開高層管理人員工作例會(huì)和員工大會(huì)。

二、總經(jīng)理助理：

3、協(xié)助完善工廠的組織架構(gòu)，制訂崗位職責(zé)和各部門管理制度，實(shí)行規(guī)范化管理。

4、人事工作的建議、規(guī)劃和落實(shí)，工廠人際關(guān)系的管理和維護(hù)。

在總經(jīng)理的指示下負(fù)責(zé)廠內(nèi)人事總體安排和調(diào)度，進(jìn)行日常管。

理監(jiān)督，完善薪酬制度和獎(jiǎng)懲制度。做好人才發(fā)展和儲(chǔ)備計(jì)劃。

管理工作，樹立先進(jìn)集體和個(gè)人，樹立榜樣文化。規(guī)劃、開展。

各項(xiàng)思想觀念教育溝通工作，改善工作風(fēng)氣。計(jì)劃、組織人員技能等學(xué)習(xí)和培訓(xùn)工作。建立、健全工廠員工人事檔案管理機(jī)制。兼管考勤。

5、協(xié)助各部門、各環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)人計(jì)劃、安排好各項(xiàng)工作，協(xié)助制訂。

具體工作辦法和規(guī)定，并對(duì)工作開展的進(jìn)程及效果進(jìn)行評(píng)估、監(jiān)控管理。

6、規(guī)劃工廠生產(chǎn)質(zhì)量管理和成本控制的規(guī)范工作。制訂相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

和規(guī)定，協(xié)助生產(chǎn)部門落實(shí)相關(guān)政策，負(fù)責(zé)監(jiān)控實(shí)施效果。

8、建立和規(guī)范信息溝通、上下通報(bào)機(jī)制。組織、主持好日常各項(xiàng)。

工作會(huì)議，建立非正式會(huì)談溝通機(jī)制，促進(jìn)及時(shí)溝通解決問題的工作方式。

構(gòu)建一個(gè)全員參與工廠革新，發(fā)揮全廠員工潛能的平臺(tái)系統(tǒng)（比。

12、建立各部門尤其是生產(chǎn)部門的檔案管理體系，各項(xiàng)工作報(bào)表系。

統(tǒng)

13、財(cái)務(wù)：規(guī)范財(cái)務(wù)日常工作，監(jiān)督管理。14、用車管理。

15、對(duì)任何不符合規(guī)章制度的生產(chǎn)活動(dòng)和行為有權(quán)制止，督促。

三、生產(chǎn)經(jīng)理。

1、工廠生產(chǎn)管理的負(fù)責(zé)人，有計(jì)劃地組織實(shí)施生產(chǎn)管理工作，負(fù)。

責(zé)貫徹執(zhí)行工廠相關(guān)生產(chǎn)管理制度并進(jìn)行監(jiān)控。

負(fù)責(zé)對(duì)工廠所有車間班組的生產(chǎn)管理，設(shè)備維修處的管理，督。

促各生產(chǎn)班組和設(shè)備維修處執(zhí)行工廠相關(guān)管理制度、要求。

產(chǎn)計(jì)劃部門的日常溝通協(xié)商，信息互通，確保及時(shí)落實(shí)、處理。

各項(xiàng)計(jì)劃和突發(fā)工作。

3、負(fù)責(zé)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量管理和成本監(jiān)控管理。確保合理有效的投。

入，保證生產(chǎn)效益，保證產(chǎn)品質(zhì)量符合要求。

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)重要問題的協(xié)調(diào)、溝通和處理，分機(jī)組做好日常。

工作問題的記錄，及時(shí)處理匯報(bào)。對(duì)車間衛(wèi)生環(huán)境的督促管理，維持正常的生產(chǎn)秩序。

方式從而有效提高生產(chǎn)效率。物料的臨時(shí)調(diào)度需要與生產(chǎn)計(jì)劃。

處協(xié)商報(bào)備；人員調(diào)度做好日常報(bào)備到總經(jīng)理助理處；設(shè)備調(diào)。

度充分考慮機(jī)修、車工和電工以及班組需要的建議，做好登記。

報(bào)備。

6、現(xiàn)場(chǎng)車間各機(jī)組工作正常開展管理。對(duì)各班組班長(zhǎng)的溝通管理，對(duì)生產(chǎn)工人的管理指導(dǎo)確保良好工作狀態(tài)，監(jiān)督人員到崗狀況。

協(xié)調(diào)好各生產(chǎn)班組的工作關(guān)系。

7、保證生產(chǎn)各項(xiàng)工作按量，按質(zhì)，按時(shí)進(jìn)行和完成。對(duì)不合規(guī)定的生產(chǎn)活動(dòng)有權(quán)加以制止并督促整改。

8、負(fù)責(zé)工廠財(cái)務(wù)報(bào)銷簽字工作，財(cái)務(wù)的日常進(jìn)出監(jiān)督管理。

9、生產(chǎn)各方面信息及時(shí)記錄、通報(bào)，定期匯總工作報(bào)告。協(xié)助上。

級(jí)完善生產(chǎn)管理相關(guān)制度和具體標(biāo)準(zhǔn)、措施，協(xié)助監(jiān)督相關(guān)制。

度的執(zhí)行狀況以及生產(chǎn)人員的人事管理。

10、工廠人員薪酬管理，主要負(fù)責(zé)人員工資核算。

11、管理維護(hù)好生產(chǎn)部門的人際關(guān)系。與經(jīng)理助理協(xié)作處理好工廠。

內(nèi)部工作、人際關(guān)系和工廠外部關(guān)系。

12、監(jiān)督各班組生產(chǎn)設(shè)備的日常維護(hù)管理工作，督促各班組對(duì)生產(chǎn)。

工具、模具等的保管工作，并按要求進(jìn)行日常進(jìn)出登記管理。

組織專業(yè)負(fù)責(zé)人員（機(jī)修、電工）對(duì)發(fā)生問題的設(shè)備及時(shí)進(jìn)行。

維修處理和對(duì)設(shè)備的日常維護(hù)檢查工作。負(fù)責(zé)管理設(shè)備維修。

處。

13、協(xié)助制訂各規(guī)格產(chǎn)品工序工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)件工資標(biāo)準(zhǔn)。

14、安全生產(chǎn)的管理和要求，教育和培訓(xùn)。預(yù)防各種危險(xiǎn)事故的發(fā)。

生

15、分管基建項(xiàng)目管理，維修外送、應(yīng)急采購審批。

四、生產(chǎn)計(jì)劃主管：

計(jì)劃。

2、確保生產(chǎn)計(jì)劃發(fā)放到位。進(jìn)行跟蹤和指導(dǎo)，根據(jù)需求計(jì)劃的變。

更及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃。

生產(chǎn)按要求按時(shí)完成，保證訂單生產(chǎn)能準(zhǔn)時(shí)交貨。

4、第一時(shí)間掌握各班組生產(chǎn)計(jì)劃的具體落實(shí)情況，協(xié)助各班組長(zhǎng)。

合理安排好具體生產(chǎn)分配計(jì)劃（生產(chǎn)排程）。協(xié)調(diào)好與各生產(chǎn)。

班組的工作關(guān)系。

5、負(fù)責(zé)檢查、統(tǒng)計(jì)各流水線機(jī)組每日產(chǎn)量，物料使用情況，發(fā)現(xiàn)。

問題及時(shí)處理，核實(shí)后記錄入賬管理。建立物料（帶鋼）臺(tái)帳。

和成品臺(tái)帳。

6、日常物料進(jìn)出計(jì)劃和管理，日常成品進(jìn)出計(jì)劃和管理。

7、根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度和庫存狀況及時(shí)向采購負(fù)責(zé)通報(bào)信息，及時(shí)補(bǔ)充。

合理的物料庫存。采購物料到廠，負(fù)責(zé)制訂好驗(yàn)收計(jì)劃等準(zhǔn)備。

工作，組織人員做好驗(yàn)收、入庫工作。

8、分析、報(bào)告生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行結(jié)果，不斷提高生產(chǎn)計(jì)劃的合理性。

和準(zhǔn)確性。按上級(jí)要求匯報(bào)工作和信息，保管好數(shù)據(jù)和文件資。

料，所有生產(chǎn)計(jì)劃文件都要有留底存檔。日常工作中的問題進(jìn)。

行記錄，及時(shí)匯報(bào)。

9、制訂好當(dāng)前和階段性的廠內(nèi)物料儲(chǔ)運(yùn)存放計(jì)劃，合理規(guī)劃統(tǒng)一。

存放區(qū)，方便、及時(shí)地滿足生產(chǎn)需要。協(xié)調(diào)好與裝卸部門的工。

作關(guān)系。

10、跟蹤生產(chǎn)計(jì)劃所需的物料、能源、設(shè)備、人員和場(chǎng)地的準(zhǔn)備。

情況，分析負(fù)荷能力，預(yù)測(cè)產(chǎn)能。

11、協(xié)調(diào)好和生產(chǎn)部門的工作、人際關(guān)系。

12、負(fù)責(zé)制訂成材率算法，計(jì)算各產(chǎn)品、機(jī)組成材率。

14、隨時(shí)了解各車間班組的生產(chǎn)狀況，人員、機(jī)器和帶鋼的到位。

狀況，及時(shí)按照實(shí)際情況安排和調(diào)度緊急訂單，并和生產(chǎn)經(jīng)理。

協(xié)商相關(guān)落實(shí)事宜。

15、根據(jù)實(shí)際進(jìn)度和產(chǎn)品需求計(jì)劃的變更情況，經(jīng)與生產(chǎn)經(jīng)理和。

總經(jīng)理助理協(xié)商確認(rèn)后，對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行調(diào)整。

五、車間班組長(zhǎng)：

1、配合、協(xié)同好生產(chǎn)經(jīng)理的日常管理工作。服從工廠領(lǐng)導(dǎo)的工作。

安排和管理，認(rèn)真負(fù)責(zé)地執(zhí)行工廠有關(guān)管理制度和要求。全面。

務(wù)

2、嚴(yán)格按照工廠生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)計(jì)劃和產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生。

產(chǎn)

3、根據(jù)下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃，做好本班生產(chǎn)計(jì)劃，人員安排。對(duì)本班。

組生產(chǎn)流程的全面管理，組織車間生產(chǎn)，協(xié)調(diào)各生產(chǎn)工序，掌。

握生產(chǎn)進(jìn)度，保證均衡生產(chǎn)和生產(chǎn)任務(wù)的完成。

4、嚴(yán)格執(zhí)行安全、文明生產(chǎn)管理，教育工人遵守勞動(dòng)、工藝紀(jì)律。

和操作規(guī)程，按規(guī)范，按工藝要求認(rèn)真操作。

5、按工廠相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量規(guī)范要求生產(chǎn)，做好生產(chǎn)質(zhì)量管理工作。

認(rèn)真協(xié)同相關(guān)部門做好質(zhì)量控制點(diǎn)的管控工作，按工廠有關(guān)質(zhì)。

量控制規(guī)范執(zhí)行。做好機(jī)臺(tái)調(diào)校，人員到位，材料、成品檢驗(yàn)。

等生產(chǎn)自檢工作。配合生產(chǎn)經(jīng)理做好質(zhì)量控制工作，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量。

問題及時(shí)處理解決，問題嚴(yán)重的要停機(jī)檢查調(diào)校。

6、按工廠成本控制要求做好生產(chǎn)投入控制和生產(chǎn)過程損耗控制，減少浪費(fèi)和使用隨意性，減少停機(jī)頻率，各工序操作合理化，分工合作明確，優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，提高生產(chǎn)效率。

7、設(shè)備維護(hù)管理，維修：根據(jù)工廠對(duì)設(shè)備管理的要求，切實(shí)抓好。

設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，定期組織保養(yǎng)檢查。生產(chǎn)過程中設(shè)備故障。

問題能自行安排解決的及時(shí)處理，重大問題報(bào)告生產(chǎn)經(jīng)理組織。

機(jī)修和電工匯總解決。停機(jī)、換模時(shí)候安排好班組各人員的工。

作，分工協(xié)作。

8、督促工人做好日常生產(chǎn)工具和設(shè)備的保管維護(hù)，正確使用，分。

類統(tǒng)一存放保管，責(zé)任到人，定期檢查。

9、對(duì)工人出勤、紀(jì)律、工作效率、責(zé)任心等負(fù)責(zé)，同時(shí)檢查工人。

是否按規(guī)范要求開展工作。

10、組織、帶領(lǐng)班組成員學(xué)習(xí)工廠相關(guān)制度文件，統(tǒng)一班組人員。

工作思想，積極參與工廠組織的相關(guān)生產(chǎn)會(huì)議。

11、協(xié)同工廠人事管理領(lǐng)導(dǎo)做好工人的技能培訓(xùn)教育，利用現(xiàn)場(chǎng)。

指導(dǎo)等方式不斷提高工人技能水平。

12、在本車間現(xiàn)有條件下，合理地規(guī)劃生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，維護(hù)良好的生。

13、協(xié)調(diào)好上下級(jí)關(guān)系，處理好與其他部門的工作關(guān)系。

15、做好生產(chǎn)工作記錄，安排好生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和管理工作，監(jiān)督。

執(zhí)行狀況，配合好相關(guān)管理人員做好數(shù)據(jù)核對(duì)工作。保管好。

各類記錄文件。隨時(shí)提供生產(chǎn)工作信息，做好工作。

總結(jié)。

報(bào)告。

16、積極參與和配合工廠生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范工作，提供生產(chǎn)環(huán)節(jié)。

各工序操作標(biāo)準(zhǔn)、成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等方面的數(shù)據(jù)和建議。

17、積極主動(dòng)參與技術(shù)交流、培訓(xùn)等活動(dòng)，利用一切機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)先。

進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，提高自身素質(zhì)，不斷提高工作質(zhì)量和效率。

六、車間班組各工序工人。

1、服從分配、聽從指揮，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)操作規(guī)程和各項(xiàng)規(guī)章制度，使生產(chǎn)規(guī)范化；

2、隨時(shí)檢查設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)，做好日保工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。

處理，保證生產(chǎn)安全操作；

3、在生產(chǎn)過程中，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量有問題時(shí)，應(yīng)及時(shí)通報(bào)。

班長(zhǎng)或者機(jī)臺(tái)操作人員進(jìn)行檢查調(diào)校，嚴(yán)重的質(zhì)量問題必須停。

止生產(chǎn)，及時(shí)處理或上報(bào)；

5、修機(jī)、換模停產(chǎn)時(shí)，在班組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下分工配合做好各項(xiàng)日常。

生產(chǎn)輔助工作，換下的模具及使用工具，要?dú)w放原處；

6、對(duì)產(chǎn)品的操作，員工應(yīng)提高創(chuàng)新能力、提高工作質(zhì)量和工作效。

率，人人都應(yīng)具有提高工廠形象的意識(shí)；

7、每天下班時(shí)，清理工作臺(tái)面和機(jī)器設(shè)備清潔，臺(tái)面衛(wèi)生，做好。

衛(wèi)生值日工作，日常負(fù)責(zé)打掃車間清潔衛(wèi)生。

8、對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量及不認(rèn)真作業(yè)，造成浪費(fèi)或完不成指定生產(chǎn)。

任務(wù)負(fù)責(zé)。

9、對(duì)因工作不認(rèn)真或不按照規(guī)格操作，造成身體傷害負(fù)責(zé)。

11、經(jīng)常思考自己的工作方式和工作質(zhì)量。積極向他人學(xué)習(xí)，向。

師傅學(xué)習(xí)，積極參與工廠的培訓(xùn)，努力提高自身的工作效率和。

能力。積極參與工廠的革新活動(dòng)，積極提供生產(chǎn)工作合理化建。

議12、認(rèn)真負(fù)責(zé)做好日常生產(chǎn)數(shù)據(jù)登記工作，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤，沒有疏漏。

13、按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇十二

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇十三

2016年以來，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局嚴(yán)格食品藥品產(chǎn)品注冊(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理，深化餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理，監(jiān)督實(shí)施新版gmp、gsp、食品經(jīng)營許可管理規(guī)范，取得了良好成績(jī)。

據(jù)了解，2016年，我區(qū)加強(qiáng)食品藥品產(chǎn)品注冊(cè)和市場(chǎng)準(zhǔn)入管理工作，共核(換)發(fā)許可證(批件)3038張、不予許可29家、注銷許可證133家;完成餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)評(píng)定70763家;組織開展了校園餐飲、交通要道、旅游景區(qū)、農(nóng)村市場(chǎng)、集體聚餐等重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所的'食品安全專項(xiàng)整治，民族藥、藥品生產(chǎn)流通領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治以及醫(yī)療器械流通領(lǐng)域違法經(jīng)營行為專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，取得了明顯成效。

同時(shí)，自治區(qū)食藥監(jiān)局加大飛行檢查力度，收回藥品生產(chǎn)企業(yè)gmp證書5張，注銷藥品生產(chǎn)許可證2張;吊銷藥品批發(fā)企業(yè)許可證2張，撤銷和收回藥品批發(fā)企業(yè)gsp證書25張。2016年，全區(qū)共查辦案件5542起，罰沒款1738.17萬元，向公安機(jī)關(guān)移送案件10起9人。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇十四

1、在廠長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行熱電生產(chǎn)法規(guī)和政策，分工負(fù)責(zé)生產(chǎn)、技術(shù)、設(shè)備、質(zhì)量、安全等方面的管理工作，協(xié)助廠長(zhǎng)分管各生產(chǎn)車間和科室。

2、組織建立健全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度，制訂考核管理辦法;組織編寫修訂運(yùn)行規(guī)程、檢修工藝規(guī)程、調(diào)度規(guī)程、技術(shù)規(guī)范;審批運(yùn)行、檢修重大技術(shù)方案等。

3、主持生產(chǎn)調(diào)度例會(huì)，協(xié)調(diào)指揮各部門的工作,裁決生產(chǎn)問題，簽發(fā)調(diào)度指令，支持值長(zhǎng)生產(chǎn)調(diào)度指揮工作，組織生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析，確保完成生產(chǎn)任務(wù)。

4、主持編制年度生產(chǎn)計(jì)劃、技術(shù)改造計(jì)劃、“安措”“反措”計(jì)劃，審批機(jī)組大小修計(jì)劃、外委工程計(jì)劃，督促各類計(jì)劃的落實(shí)，管理制度《生產(chǎn)車間廠長(zhǎng)崗位職責(zé)》。

5、抓好經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、節(jié)能降耗、設(shè)備管理、檢修維護(hù)、工程質(zhì)量驗(yàn)收等工作。

6、協(xié)助廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)安委會(huì)工作，主持分廠安全會(huì)議，聽取工作匯報(bào)，解決安全生產(chǎn)中的問題，組織安全大檢查和“安全月”活動(dòng)，督促重大隱患的治理。領(lǐng)導(dǎo)和指揮重大事故處理，組織事故調(diào)查與分析，制定防范措施。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇十五

3、做好生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)核算基礎(chǔ)管理工作，做好各類記錄、臺(tái)賬、統(tǒng)計(jì)報(bào)表的管理工作，確保統(tǒng)計(jì)核算規(guī)范化、統(tǒng)計(jì)結(jié)果的準(zhǔn)確性;(廠長(zhǎng)招聘)。

6、抓好安全生產(chǎn)教育，加強(qiáng)安全生產(chǎn)的控制、實(shí)施，嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)法規(guī)政策執(zhí)行生產(chǎn)，杜絕各種隱患、人身傷亡事故的發(fā)生，生產(chǎn)車間廠長(zhǎng)崗位職責(zé)。

7、精通產(chǎn)品工藝、生產(chǎn)流程、過程控制及質(zhì)量檢查，熟悉生產(chǎn)制造各個(gè)環(huán)節(jié)的統(tǒng)籌管理流程，能夠精益求精。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇十六

一是“請(qǐng)進(jìn)來”，做好指導(dǎo)。開展息烽縣食品(食品添加劑)生產(chǎn)企業(yè)培訓(xùn)會(huì)，轄區(qū)內(nèi)21家食品企業(yè)負(fù)責(zé)人、食品安全日常監(jiān)管人員等50余人參加，發(fā)放宣傳資料230份。業(yè)務(wù)人員對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、食品生產(chǎn)許可申辦以及核查等方面對(duì)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了詳細(xì)的講解、培訓(xùn)。

二是“走出去”，做好服務(wù)。深入貴州味美食品工業(yè)有限公司、貴州省息烽縣葉老大陽朗辣子雞食品有限公司開展現(xiàn)場(chǎng)辦公，充分了解企業(yè)在廠房重建、搬遷以及辦理食品生產(chǎn)許可過程中的需求和希望，并對(duì)貴州省息烽縣葉老大陽朗辣子雞食品有限公司新建廠房進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，指導(dǎo)企業(yè)對(duì)車間布局進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，合理安裝生產(chǎn)設(shè)備，切實(shí)為企業(yè)發(fā)展做好服務(wù)。

三是“全面學(xué)”，做好培訓(xùn)。聯(lián)合縣教育局開展春季學(xué)校食堂從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)。培訓(xùn)根據(jù)實(shí)際情況分組進(jìn)行，針對(duì)學(xué)校食堂300余名校園食堂從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)。緊密圍繞餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)存在問題及對(duì)策、食品安全操作規(guī)范、餐飲行業(yè)突發(fā)事件應(yīng)急處置規(guī)范、常見食物中毒預(yù)防知識(shí)及職業(yè)道德等內(nèi)容，結(jié)合往年實(shí)地檢查過程中存在問題，通過案例進(jìn)行培訓(xùn)講解。有效提升學(xué)校食堂食品安全管理水平，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，為學(xué)校餐飲構(gòu)筑食品安全防火墻。

實(shí)用食品生產(chǎn)監(jiān)管科職責(zé)大全（17篇）篇十七

（祝橋鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)沈春燕）。

“民以食為天、食以安為先”。2011年我鎮(zhèn)緊緊圍繞文明城區(qū)創(chuàng)評(píng)工作為目標(biāo)，進(jìn)一步鞏固國家衛(wèi)生鎮(zhèn)和食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建的成果，加大食品安全監(jiān)管力度，對(duì)建立食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制進(jìn)行認(rèn)真探索。把各項(xiàng)食品安全工作深入推進(jìn)，為廣大人民群眾營造一個(gè)安全、健康的食品消費(fèi)環(huán)境。下面，我主要從以下三個(gè)方面進(jìn)行匯報(bào)：

基本概況。

祝橋全鎮(zhèn)總面積87平方公里。常住人口7.9萬，外來人口3.4萬，有20個(gè)行政村，11個(gè)居委。耕地面積約30007畝，常年種植蔬菜26118畝次，種植西甜瓜15000畝，果樹面積為6300畝，年生豬出欄量46159頭左右，各種禽類54萬羽，飼養(yǎng)奶牛729頭，水產(chǎn)養(yǎng)殖195畝，農(nóng)資商店9家。截止到目前，全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)、餐飲、流通領(lǐng)域的動(dòng)態(tài)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為：食品生產(chǎn)加工企業(yè)13家，有證13戶。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5家，取的食品衛(wèi)生許可證4家、達(dá)標(biāo)菜市場(chǎng)整改完畢1家（朝陽市場(chǎng)）。生產(chǎn)社會(huì)盒飯1家。現(xiàn)制現(xiàn)售67戶。餐飲業(yè)111戶；其中大、中型餐飲單位5家，小型飯店48戶、快餐店15戶、小吃店和酒吧茶室、飲品店43戶，企事業(yè)食堂、建筑工地食堂167家；其中學(xué)校和幼托機(jī)構(gòu)及民工子弟學(xué)校食堂11家，建筑工地食堂臨時(shí)許可證2家，敬老院食堂6家，醫(yī)院食堂3家，食堂備案66家。食品銷售單位727家，其中長(zhǎng)期有效證595戶，臨時(shí)證132戶。其他食品經(jīng)營32戶；其中餐飲業(yè)半成品配送2家，儲(chǔ)運(yùn)3家，食品銷售管理（非實(shí)物方式）22家，餐飲管理（非實(shí)物方式）5家。

主要做法。

一、強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，建立健全食品安全監(jiān)管工作機(jī)制。

1、我鎮(zhèn)主要從鎮(zhèn)級(jí)、職能部門、村居委三個(gè)層面強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)具體工作。一是鎮(zhèn)政府依照食品安全“屬地首責(zé)”的原則，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長(zhǎng)任組長(zhǎng)，分管副鎮(zhèn)長(zhǎng)任常務(wù)副組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)班子。同時(shí)制訂了《祝橋鎮(zhèn)食品安全工作實(shí)施意見》和《祝橋鎮(zhèn)食品安全考核細(xì)則》，定期召開食品安全工作會(huì)議。二是鎮(zhèn)成立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，下設(shè)食品安全辦公室，有專職食品安全干部。衛(wèi)生室的鄉(xiāng)村醫(yī)生56人，防保組辦酒戶指導(dǎo)人員13人，防保組食品條線人員3人。三是各村居委成立專門的領(lǐng)導(dǎo)小組，鎮(zhèn)長(zhǎng)徐紀(jì)明同各村（居）委、各職能部門簽訂食品安全工作責(zé)任書40份，全鎮(zhèn)459個(gè)居民小組與各村（居）委也簽訂了食品安全責(zé)任書。村（居）委食品安全干部31人，食品安全信息收集上報(bào)員45人，村級(jí)小組食品安全信息員459人。并且，及時(shí)調(diào)整和充實(shí)基層食品安全信息員，使全鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)覆蓋面達(dá)到100%，食品安全的監(jiān)管重心下移，較好地解決了食品安全工作基層“管理難”的問題。

2、為保障食品安全監(jiān)管工作的有序開展，鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)不僅在組織領(lǐng)導(dǎo)上高度重視，更是在食品安全工作經(jīng)費(fèi)上給予大力的保障。2010年我鎮(zhèn)投入食品安全監(jiān)管經(jīng)費(fèi)16萬，2011年經(jīng)費(fèi)預(yù)算20萬元，為食品安全工作的開展奠定了強(qiáng)有力的基礎(chǔ)。

二、發(fā)揮隊(duì)伍作用，夯實(shí)基層食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)。

1、加強(qiáng)摸底，強(qiáng)化培訓(xùn)。一是充分發(fā)揮網(wǎng)底食品信息員的作用，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品行業(yè)和食堂，認(rèn)真做好調(diào)查、摸底、登記和備案，對(duì)無證照經(jīng)營戶全部發(fā)放食品安全告知書，做到底數(shù)清，情況明。二是推薦創(chuàng)建食品安全示范店、示范基地、示范企業(yè)、示范街。以點(diǎn)帶面，全面鋪開的形式，及時(shí)召開食品安全現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，邀請(qǐng)食品監(jiān)督所的老師做工作培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)講解。對(duì)其他單位創(chuàng)建示范點(diǎn)具有很強(qiáng)的借鑒作用。

2、考核機(jī)制，獎(jiǎng)懲分明。加大轄區(qū)內(nèi)的食品安全監(jiān)管力度，鎮(zhèn)食安辦建立健全食品安全獎(jiǎng)懲制度，把食品安全考核結(jié)果直接與年終評(píng)選評(píng)優(yōu)以及單位領(lǐng)導(dǎo)獎(jiǎng)金掛鉤，促使各單位把食品安全放到日常工作的議事日程中。

3、劃區(qū)包干，先易后難。由于我鎮(zhèn)是三鎮(zhèn)一場(chǎng)合一的大鎮(zhèn)，地域面積廣，經(jīng)營戶比較分散，在管理過程中，我們按照區(qū)域進(jìn)行劃分，協(xié)調(diào)鎮(zhèn)有關(guān)職能部門和村（居）委有關(guān)責(zé)任人與食品安全信息員、防保人員組成工作小組，采取分片包干的方式，定人、定位、定責(zé)、定量，做到責(zé)任到人，層層落實(shí)。目前，隨著開發(fā)、開放，外來人員的大量導(dǎo)入，給食品安全帶來不安全因素，他們的食品安全法律意識(shí)淡薄，有個(gè)別法人對(duì)辦證工作懷有抵觸情緒，隨大流思想嚴(yán)重，觀望者較多，持證率低的現(xiàn)象一時(shí)難以突破。因此，我們先從機(jī)關(guān)人員和干部開始，呼吁他們和身邊的家屬、親戚、朋友幫助宣傳、督促，做責(zé)任人的思想工作，逐步推動(dòng)全鎮(zhèn)的食品安全工作。

4、明確責(zé)任，細(xì)化分工。為使食品安全監(jiān)管工作落到實(shí)處，把監(jiān)管責(zé)任進(jìn)行層層細(xì)化，責(zé)任落實(shí)到人，形成一級(jí)抓一級(jí)，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，食品安全還實(shí)行責(zé)任追究制度。

三、突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，著力加強(qiáng)規(guī)范化建設(shè)。

1、加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管，打造“放心農(nóng)產(chǎn)品”工程。種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)是食品安全工作的重點(diǎn)內(nèi)容之一，是食品安全的源頭，一直以來倍受各方關(guān)注，把好源頭的監(jiān)管責(zé)任重大。在創(chuàng)建“國家級(jí)衛(wèi)生鎮(zhèn)和食品安全示范鎮(zhèn)”活動(dòng)中，食品源頭監(jiān)管工作首當(dāng)其沖，為此，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)推廣站成立以站長(zhǎng)為組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組和檢查小組，落實(shí)了相關(guān)責(zé)任，確定了陶仁林為農(nóng)產(chǎn)品食品安全的專職人員。保證源頭食品安全監(jiān)管工作的順利推進(jìn)。

鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門對(duì)源頭的監(jiān)管非常重視，及時(shí)召開農(nóng)業(yè)會(huì)議，層層落實(shí)工作并簽訂責(zé)任書，共簽訂食品安全監(jiān)管責(zé)任書19份，安全衛(wèi)生生產(chǎn)承諾書680份。并且樹立上海青綠畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和上海東潮農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司為食用農(nóng)產(chǎn)品示范基地。同時(shí)，配合區(qū)相關(guān)部門做好食品安全的違禁品和蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)的登記、查處、備案等工作，全年檢測(cè)蔬菜農(nóng)藥殘留樣品3443只，不合格9只，合格率為99.99%，5個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和配菜中心檢測(cè)樣品14289只，不合格32只，合格率為99.98%，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的不合格樣品堅(jiān)決予以銷毀。

建立了現(xiàn)場(chǎng)檢查指導(dǎo)制度，根據(jù)全鎮(zhèn)種養(yǎng)殖業(yè)情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查和面上檢查相結(jié)合，每季度檢查和突擊檢查相結(jié)合，定時(shí)檢查和不定時(shí)檢查相結(jié)合，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要求各相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行整改，單位農(nóng)業(yè)干部具體抓督促和指導(dǎo)，全年共檢查、指導(dǎo)1183戶次。確保農(nóng)產(chǎn)品源頭食品安全監(jiān)管工作開展順利有序。各項(xiàng)工作指標(biāo)得到進(jìn)一步落實(shí)。

（二）加大生產(chǎn)加工業(yè)的監(jiān)管，確保食品安全。

進(jìn)一步加大食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管和整治力度，全鎮(zhèn)現(xiàn)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)13家，均持有效食品生產(chǎn)許可證或食品衛(wèi)生許可證。每季度鎮(zhèn)經(jīng)發(fā)辦組織對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的13家生產(chǎn)加工單位進(jìn)行專項(xiàng)檢查（其中鹽倉的盛永年糕廠與東海的米酒廠2家第二、第三季度未在生產(chǎn)加工）。按照區(qū)技監(jiān)局下發(fā)的關(guān)于食品添加劑專項(xiàng)整治活動(dòng)，我們組織人員開展自查互查活動(dòng)，發(fā)放自查表13份，檢查組在檢查中對(duì)各生產(chǎn)加工業(yè)存在的不足和問題，提出了整改建議，并做好整改的檢查督促工作。另外，建立監(jiān)管檔案13家，對(duì)企業(yè)獎(jiǎng)懲情況進(jìn)行記錄，組織《食品安全法》培訓(xùn)2次，樹立上海東航美心食品有限公司為我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)企業(yè)為食品示范企業(yè)，通過它的規(guī)范化管理后帶動(dòng)全鎮(zhèn)其他食品生產(chǎn)加工行業(yè)的經(jīng)營行為。

（三）狠抓食品流通領(lǐng)域監(jiān)管，建設(shè)食品安全流通網(wǎng)絡(luò)。

一是穩(wěn)步推進(jìn)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。工商部門積極推進(jìn)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制，狠抓食品準(zhǔn)入工作的規(guī)范管理。通過巡查，規(guī)范市場(chǎng)食品檢測(cè)、索證索票、臺(tái)帳登記等各項(xiàng)制度；目前全鎮(zhèn)所有的食品店和超市已100%建立索證索票、進(jìn)貨臺(tái)帳制度和食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。

二是通過嚴(yán)把豬肉的經(jīng)營主體關(guān)、進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)和嚴(yán)厲查處違法經(jīng)營行為等措施，確保豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。

三是通過檢查持有營業(yè)執(zhí)照的市場(chǎng)主體的合法和有效性、加大督查力度、建立監(jiān)管檔案等措施，徹底解決小食雜店、食品小攤點(diǎn)無照經(jīng)營問題。

四是在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展食品安全示范街創(chuàng)建3條以及農(nóng)村食品安全放心店創(chuàng)建10家，做到證照、臺(tái)賬、票證、食品誠信“四齊全”。

五是食品安全責(zé)任書簽約工作，為保證世博會(huì)期間的食品安全，工商部門要求每戶開業(yè)的食品流通經(jīng)營戶簽訂食品安全責(zé)任書，鎮(zhèn)食安辦積極協(xié)調(diào)，召集食品安全信息員進(jìn)行培訓(xùn)，全鎮(zhèn)簽訂責(zé)任書422戶。

（四）強(qiáng)化食品衛(wèi)生監(jiān)督，確保餐飲消費(fèi)安全。

一是認(rèn)真開展餐飲消費(fèi)專項(xiàng)整治工作。加大整治餐飲和企事業(yè)單位、建筑工地食堂的整治力度，強(qiáng)化學(xué)校的食品安全管理。我鎮(zhèn)現(xiàn)有企事業(yè)、建筑工地、學(xué)校食堂155戶，取得食品衛(wèi)生許可證143家戶，不供菜食堂12戶（6家私立幼兒園口頭承諾不供應(yīng)炒菜）。持證率達(dá)100%。通過積極的宣傳、教育和政策指導(dǎo)，對(duì)經(jīng)整改后符合發(fā)證條件的小餐飲單位和食品經(jīng)營企業(yè)及時(shí)辦理衛(wèi)生許可證，對(duì)經(jīng)多次查處仍不整改的違法經(jīng)營者，堅(jiān)決予以取締。指導(dǎo)各單位建立原料進(jìn)貨索證索票和臺(tái)帳制度，強(qiáng)化了對(duì)健康證、生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所衛(wèi)生消毒的監(jiān)管，制定衛(wèi)生監(jiān)督要點(diǎn)、完善“三防”設(shè)施。另外，舉辦食堂食品安全培訓(xùn)2次，上下半年各1次有140家單位850名從業(yè)人員接受培訓(xùn)。

二是深入實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度。食監(jiān)所對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲、集體食堂全面實(shí)施量化分級(jí)管理制度，幫助企業(yè)建立衛(wèi)生管理檔案，強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理。每月進(jìn)行表情（笑臉、平臉、哭臉）公示，評(píng)出“良好”和“一般”達(dá)90%以上，100%建立食品原料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度。

三是加強(qiáng)餐飲業(yè)和學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)飯?zhí)秘?fù)責(zé)人、廚師和采購人員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，就食品衛(wèi)生管理、加工操作、原料采購、索證制度及臺(tái)帳的建立等內(nèi)容進(jìn)行了強(qiáng)化培訓(xùn)，收到了實(shí)效。

四是家辦私立幼兒園食堂納入全程監(jiān)管；我鎮(zhèn)現(xiàn)有私立幼兒園7所，食堂有證照1戶，其余6所均未取得食品衛(wèi)生許可證，但是，鎮(zhèn)食安辦、祝橋食監(jiān)分所、防保組一直把他們納入食品安全的日常監(jiān)管中，防保組每月開展1次檢查，鎮(zhèn)食安辦、食監(jiān)分所、教育條線每季度組織一次檢查，在開學(xué)前組織食堂從業(yè)人員開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)，確保幼托機(jī)構(gòu)不發(fā)生食物中毒事件。

五是農(nóng)村家庭辦酒席食品安全監(jiān)管工作。作為祝橋在食品安全方面的特色工作，也是創(chuàng)新工作，在嘗試探索過程中，鎮(zhèn)每年下?lián)軐ｍ?xiàng)資金用于家庭辦酒的消毒粉、廚師、相幫人員的體檢、宣傳等工作。通過制定各項(xiàng)制度，明確各自職責(zé)，利用村食品信息員的優(yōu)勢(shì)，每月進(jìn)行摸底調(diào)查，上報(bào)；再由防保組人員進(jìn)行包干上門指導(dǎo)，辦酒戶指導(dǎo)率100%。2011年，指導(dǎo)農(nóng)村辦酒戶1632戶次，辦酒桌數(shù)23346桌，吃酒人數(shù)210114人次，未發(fā)生農(nóng)村家庭辦酒戶食品安全事件。

四、突出重點(diǎn)問題，著力開展食品安全專項(xiàng)整治。

一是上下聯(lián)動(dòng)，通力合作，職能部門各司其職，組織開展各項(xiàng)專項(xiàng)食品安全執(zhí)法行動(dòng)，為創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)提供執(zhí)法保障。今年共組織聯(lián)合執(zhí)法8次，檢查3次，出動(dòng)執(zhí)法人員600余人次，車輛123臺(tái)次，共查處無證照食品加工窩點(diǎn)4個(gè)，取締無證照經(jīng)營戶59家，虛假保健品廣告2起，整頓了馬路流動(dòng)攤位20余戶，跨門經(jīng)營20余處，發(fā)放無證經(jīng)營取締告知書78張，銷毀不安全食品500公斤。規(guī)范了市場(chǎng)秩序，根除了食品安全隱患。

二是建立完善的群眾監(jiān)督網(wǎng)，加強(qiáng)群眾監(jiān)督。調(diào)整和充實(shí)了全鎮(zhèn)食品安全專職干部和村級(jí)食品安全信息員隊(duì)伍，賦予食品安全工作職責(zé)，并制定了相應(yīng)的工作制度；同時(shí)依托工商消協(xié)組織，在全鎮(zhèn)建立了鎮(zhèn)村兩級(jí)消費(fèi)者維權(quán)聯(lián)絡(luò)站，并向社會(huì)公示了食品安全監(jiān)管部門的舉報(bào)電話，擴(kuò)大了監(jiān)督范圍，保證了監(jiān)督渠道的暢通。

五、強(qiáng)化體系建設(shè)，著力健全食品安全長(zhǎng)效機(jī)制。

我們?cè)谑称钒踩O(jiān)管方面雖然取得了一定的成績(jī)，但是按照上級(jí)要求，我們的工作還存在一些不完善的地方。譬如：一是無證照經(jīng)營行為和無證照夜排檔及流動(dòng)的馬路攤販的整治。二是私立幼兒園食堂的食品安全監(jiān)管工作，三是企事業(yè)單位食堂的食品安全監(jiān)管有待加強(qiáng)。我們將認(rèn)真分析原因，查找差距，在今后的工作中，解放思想，更新觀念，相互協(xié)作，綜合監(jiān)管，建立行之有效的長(zhǎng)效管理機(jī)制，牢固樹立食品安全高于一切的思想，制定措施，明確責(zé)任，扎實(shí)做好服務(wù)基層，服務(wù)群眾的工作，為實(shí)現(xiàn)我鎮(zhèn)“祝橋新鎮(zhèn)、航空新城”的目標(biāo)而努力奮斗。

下一步打算。

我鎮(zhèn)的食品安全監(jiān)管工作將在目前取得的成績(jī)上再接再厲，通過做好“三加強(qiáng)”，繼續(xù)加大力度對(duì)食品安全進(jìn)行全面監(jiān)管整治。

（一）加強(qiáng)宣傳，提高經(jīng)營者依法經(jīng)營意識(shí)。運(yùn)用各種宣傳工具和陣地，全方位、多角度進(jìn)行宣傳，集中宣傳食品安全工作的意義、宣講國家法律法規(guī)，進(jìn)一步提高經(jīng)營者的守法意識(shí)，營造合法經(jīng)營的良好氛圍。首先我們將采取制作食品安全宣傳版面進(jìn)行巡回展出，其次開展食品安全知識(shí)講座，還有利用學(xué)生，開展小手牽大手活動(dòng)，營造食品安全人人參與，人人知曉氛圍。

（二）加強(qiáng)監(jiān)管巡查力度，保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢(shì)。建立完善打擊整治長(zhǎng)效機(jī)制，加強(qiáng)日常巡查的同時(shí)，擴(kuò)大巡查的覆蓋面，利用不定時(shí)進(jìn)行突擊檢查，最大限度地打擊轄區(qū)內(nèi)違法經(jīng)營的行為。

（三）加強(qiáng)鞏固創(chuàng)建整治成效，建立長(zhǎng)效機(jī)制。各部門、村居委會(huì)要通過前階段的整治工作，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，查找存在的問題，按照“標(biāo)本兼治，著力治本”的工作方針，及時(shí)制定和完善食品安全工作的監(jiān)督管理制度，逐步建立我鎮(zhèn)食品安全的長(zhǎng)效機(jī)制，繼續(xù)加大對(duì)食品安全的監(jiān)管力度，促進(jìn)我鎮(zhèn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

祝橋鎮(zhèn)食安辦。